AUS DEM SUPPENTOPF Kräftige Rindssuppe vom Almochsen, wahlweise mit Leberknödel, Frittaten, Backerbsen oder Fadennudeln
Milde Knoblauchrahmsuppe mit Brotcroûtons
Tomatencremesüppchen mit Basilikum und Kräutersahnehaube
Pikante Gulaschsuppe mit Hausbrot
DIE SALATECKE Salat Kikeriki Gegrillte Putenfiletstreifen auf bunten Salaten mit Hausmarinade
Ötztaler Salat Rosa gebratene Streifen von der Rinderhuft auf frischen grünen Salaten mit Kernöldressing und Walnüssen