Lyreco Coffee Break

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CoffeeBreak

Lyreco Switzerland AG NESPRESSO Business Solutions Riedstrasse 4 8953 Dietikon Telefon 0800 484 484 Fax 0800 485 485 bestellungen.ch@lyreco.com www.lyreco.ch

Neuheiten

X 1 BO ENLOS KOST

6 5

NESPRESSO Business Solutions

E 1 TUB NLOS

Cover Story

KOSTE

Lebensfreude pur strahlt die sympathische Luzernerin aus, die zu den Swiss Indoors 2012 in Basel eine Auszeichnung als «Schweizer Olympia-Legende» entgegennehmen durfte. è Seite 2

1

4

GSHRUN EINFÜ O B T ANGE 2

1

NESPRESSO – Die Intensiven

4

MONIN Sirup

In einer Nespresso Kapsel stecken die besten Kaffees der Welt. Mit ihrem ganzen Talent haben unsere Kaffee-Experten sie miteinander vermischt, geröstet und gemahlen. Für Sie exklusiv haben wir die 4 beliebtesten Kaffeevarietäten zusammengeschlossen. Von ausgewogen bis erfrischend, denn Espresso Forte trifft auf Lungo Leggero. Lieferung inkl. 2 x Ristretto India, 3 x Espresso Forte, 2 x Lungo Forte und 3 x Lungo Leggero. Inhalt: 10 Pack à 50 Kapseln. Preis per Set. Erhältlich solange der Vorrat reicht!

Original Aroma-Sirup von MONIN. Für Kaffeegeniesser ein absolutes Muss! Verfeinern Sie jeden Kaffee mit Ihrem Lieblingsaroma, dieser Sirup gibt Ihrem Kaffee eine ganz neue Genuss-Seite. MONIN ist der Marktführer für Sirup in der Gastronomie und bietet seit kurzem die bei Profis bewährten Sorten auch in der handlichen Kleinflasche an. Ideal für das Verfeinern Ihres Kaffees. MONIN Sirup ist hochkonzentriert (1:8) und bietet die besten Aromen. Er wird aus ausgesuchten Früchten, Pflanzen, Nüssen, Gewürzen und purem Zucker hergestellt – ohne Fettzusätze oder Cholesterin.

Die Intensiven

MONION Sirup Vanille 25 cl

Best.-Nr. 6.160.753

7.90

MONION Sirup Caramel 25 cl

Best.-Nr. 6.160.731

7.90

MONION Sirup Amaretto 25 cl

Best.-Nr. 6.160.742

7.90

2

Best.-Nr. 5.427.166

N 220.–

NESPRESSO – Tubes-Set

Für vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bieten wir Ihnen ebenfalls das Nespresso Kapselset in Form der Tubes. Die Kapselröhren sind speziell für die Tower-Lösung konzipiert. Lieferung inkl. 3 x Ristretto India, 3 x Espresso Forte, 3 x Lungo Forte und 3 x Lungo Leggero. Inhalt: 12 Tubes à 30 Kapseln. Preis per Set. Erhältlich solange der Vorrat reicht! Tubes-Set

Best.-Nr. 5.704.211

5

NESPRESSO – Rahm

Kaffeerahmportion (Schweiz), UHT. Packung à 50 Portionen. Preis per Packung.

N 165.– Rahm

3

Best.-Nr. 5.995.476

6.35

NESPRESSO – Zucker

Enthält Feinkristallzucker. Preis per Packung.

#1 2013

3

.90 CHF 7

6

Packung à 100 Portionen

Best.-Nr. 5.995.487

5.–

Packung à 500 Portionen

Best.-Nr. 3.423.637

14.50

NESPRESSO – Kartonbecher gross (2,5 dl)

Packung à 50 Stück (2,5 dl). Preis per Packung. Kartonbecher gross (2.5 dl)

Best.-Nr. 5.461.175

5.60

Preise exkl. MwSt.

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NESPRESSO – Die Intensiven

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MONIN Sirup

In einer Nespresso Kapsel stecken die besten Kaffees der Welt. Mit ihrem ganzen Talent haben unsere Kaffee-Experten sie miteinander vermischt, geröstet und gemahlen. Für Sie exklusiv haben wir die 4 beliebtesten Kaffeevarietäten zusammengeschlossen. Von ausgewogen bis erfrischend, denn Espresso Forte trifft auf Lungo Leggero. Lieferung inkl. 2 x Ristretto India, 3 x Espresso Forte, 2 x Lungo Forte und 3 x Lungo Leggero. Inhalt: 10 Pack à 50 Kapseln. Preis per Set. Erhältlich solange der Vorrat reicht!

Original Aroma-Sirup von MONIN. Für Kaffeegeniesser ein absolutes Muss! Verfeinern Sie jeden Kaffee mit Ihrem Lieblingsaroma, dieser Sirup gibt Ihrem Kaffee eine ganz neue Genuss-Seite. MONIN ist der Marktführer für Sirup in der Gastronomie und bietet seit kurzem die bei Profis bewährten Sorten auch in der handlichen Kleinflasche an. Ideal für das Verfeinern Ihres Kaffees. MONIN Sirup ist hochkonzentriert (1:8) und bietet die besten Aromen. Er wird aus ausgesuchten Früchten, Pflanzen, Nüssen, Gewürzen und purem Zucker hergestellt – ohne Fettzusätze oder Cholesterin.

Die Intensiven

MONION Sirup Vanille 25 cl

Best.-Nr. 6.160.753

7.90

MONION Sirup Caramel 25 cl

Best.-Nr. 6.160.731

7.90

MONION Sirup Amaretto 25 cl

Best.-Nr. 6.160.742

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NESPRESSO – Tubes-Set

Für vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bieten wir Ihnen ebenfalls das Nespresso Kapselset in Form der Tubes. Die Kapselröhren sind speziell für die Tower-Lösung konzipiert. Lieferung inkl. 3 x Ristretto India, 3 x Espresso Forte, 3 x Lungo Forte und 3 x Lungo Leggero. Inhalt: 12 Tubes à 30 Kapseln. Preis per Set. Erhältlich solange der Vorrat reicht! Tubes-Set

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NESPRESSO – Rahm

Kaffeerahmportion (Schweiz), UHT. Packung à 50 Portionen. Preis per Packung.

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NESPRESSO – Zucker

Enthält Feinkristallzucker. Preis per Packung.

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Bestellschein

Editorial

Wir garantieren Ihnen:

Gerne bestelle ich… Gut und gesund

o Herr o Frau Kundennummer

PLZ/Ort

Firma

Telefon

Name/Vorname

Fax

Strasse/Nummer

E-Mail

Datum

Unterschrift

Bestellnummer

Bezeichnung

Menge

Einheit

Coffee Break Januar bis April 2013 – Angebot gültig bis 30. April 2013.

Wettbewerb Die richtige Lösung bitte ankreuzen. Wettbewerbsfrage auf Seite 23 des aktuellen «Coffee Break» Magazins Januar bis April 2013. Machen Sie mit und geniessen als Gewinner unseres Wettbewerbs die Aufführung «Fabrikk» von Karl’s Kühne Gassenschau mit anschliessender Übernachtung im Hotel Olten*** für zwei Personen. Einsendeschluss: 1. April 2013

Wartung und Reparaturen vor Ort Unsere Techniker sind immer in Ihrer Nähe und führen sämtliche Wartungs-, Unterhaltsund Reparaturarbeiten am Standort der Maschine aus.

Es besteht kein Kaufzwang. Alle Angaben werden vertraulich behandelt. Die Verlosung findet im April 2013 statt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es wird keine Korrespondenz geführt. Die Gewinner werden schriftlich oder durch unseren Aussendienst benachrichtigt. Es findet keine Barauszahlung des Gewinns statt. Sonderbestimmungen und Terminrestriktionen sind vorbehalten.

Um den Genuss von Kaffee ranken sich viele Geschichten. Diese sind geprägt von persönlichen Vorlieben und Erfahrungen, manchmal aber auch allein vom Hörensagen. Einmal ist Kaffee als unersetzlicher Muntermacher am Morgen, einmal unverzichtbarer Genuss nach dem Essen, einmal aber auch schlafraubendes Getränk oder auch entwässernd, dass dazu unbedingt ein Glas Wasser getrunken werden muss. Wir haben dazu selbstverständlich auch eine eigene Meinung. Unsere wichtigste Empfehlung wird Sie allerdings kaum überraschen: Trinken Sie nicht einfach nur Kaffee. Sondern geniessen Sie den unvergleichlichen Nespresso. Und erleben Sie den Unterschied. Davon abgesehen, freuen wir uns, Ihnen unter der Rubrik «Nespresso Inside» neue Erkenntnisse des Wissenschafters und Kaffee-Experten Prof. Dr. MBA Chahan Yeretzian vorzustellen. Er kommt zum Schluss, dass es auch beim Kaffeetrinken vor allem eine Frage des Masses ist. Und Kaffee durchaus gesundheitsfördernd wirkt. Auch diesbezüglich ist die erfolgreiche Schweizer Rollstuhl-Athletin und stolze Mutter, Edith Wolf Hunkeler, genau auf dem richtigen Weg. In unserer «Cover Story» erzählt die sympathische Luzernerin aus ihrem anforderungsreichen und spannenden Alltag. Sowie davon, dass neben gutem Kaffee natürlich auch das Wasser zur Leistungserbringung eine wichtige Rolle spielt. Lehnen Sie sich doch für einen Augenblick zurück, vielleicht mit einer feinen Tasse Nespresso, und freuen Sie sich an der Lektüre unseres Magazins. Ich wünsche Ihnen auf der kurzen Reise durch die Kaffeewelt von Nespresso viel Vergnügen.

Garantieleistungen vor Ort Sämtliche Leistungen während der Garantiezeit werden vor Ort am Standort der Maschine durchgeführt (Ausnahme ES 50 PRO / ZN 100 PRO). Garantieverlängerungs- und Serviceverträge Um ein optimales Funktionieren und eine lange Lebensdauer Ihrer Maschine sicherzustellen, bieten wir Garantieverlängerungs- und Wartungsverträge an. Technische Interventionen innert 24 Stunden Im Falle eines Defekts sind unsere Techniker innerhalb eines Arbeitstags bei Ihnen. Next-Day-Lieferung von Kapseln und Zubehör Alle Bestellungen, die bis 17.00 Uhr bei uns eintreffen (Brief, Fax, Telefon, Internet), sind am folgenden Arbeitstag bei Ihnen. Persönliche Beratung durch unsere Kaffeespezialisten Unsere Spezialisten im Innen- und Aussendienst stehen Ihnen jederzeit gerne für eine persönliche Beratung und individuelle Fragen zur Verfügung. Mehrwegboxen Um der Umwelt etwas Gutes zu tun, entsorgen Sie unsere Mehrwegboxen nicht, denn unsere Chauffeure nehmen die Mehrwegboxen bei der nächsten Lieferung gerne wieder mit. Die Mehrwegbox sollte nicht beschädigt sein (bitte nicht falten, zusammenlegen usw.) Entkalkungsanleitungen Jedes Gerät, in dem Wasser erhitzt und verarbeitet wird, weist nach einer gewissen Zeit Kalkrückstände auf. Zur Entkalkung der Nespresso Systeme empfehlen wir das spezielle Konzentrat. Um den Entkalkungszyklus zu verlängern, kann in Gebieten mit stark kalkhaltigem (hartem) Wasser auch ein Filter benutzt werden, der die Kalkmoleküle zerkleinert und damit die Verkalkung verlangsamt. Entkalkungsanleitungen im Internet unter: www.lyreco.ch Bestellungen Telefon 0800 484 484 Telefax 0800 485 485 bestellungen.ch@lyreco.com www.lyreco.ch

Service Telefon 044 744 42 27 Telefax 044 744 42 15 coffee-service@lyreco.com

Telefon 0800 484 484 Fax 0800 485 485 Service-Hotline 044 744 42 27 coffee-service@lyreco.com

Online-Bestellung www.lyreco.ch bestellungen.ch@lyreco.com

Briefadresse Lyreco Switzerland AG NESPRESSO Business Solutions Postfach, 8010 Zürich

Ab CHF 98.– (exkl. MwSt) liefern wir gratis, darunter beträgt der Versandkostenanteil CHF 8.90 (exkl. MwSt)

Lyreco Switzerland AG, Riedstrasse 4, 8953 Dietikon, www.lyreco.ch

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Pascal Nietlispach Water Business Solutions Sales Manager

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Coffee Break Januar bis April 2013 – Angebot gültig bis 30. April 2013.

Wettbewerb Die richtige Lösung bitte ankreuzen. Wettbewerbsfrage auf Seite 23 des aktuellen «Coffee Break» Magazins Januar bis April 2013. Machen Sie mit und geniessen als Gewinner unseres Wettbewerbs die Aufführung «Fabrikk» von Karl’s Kühne Gassenschau mit anschliessender Übernachtung im Hotel Olten*** für zwei Personen. Einsendeschluss: 1. April 2013

Wartung und Reparaturen vor Ort Unsere Techniker sind immer in Ihrer Nähe und führen sämtliche Wartungs-, Unterhaltsund Reparaturarbeiten am Standort der Maschine aus.

Es besteht kein Kaufzwang. Alle Angaben werden vertraulich behandelt. Die Verlosung findet im April 2013 statt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es wird keine Korrespondenz geführt. Die Gewinner werden schriftlich oder durch unseren Aussendienst benachrichtigt. Es findet keine Barauszahlung des Gewinns statt. Sonderbestimmungen und Terminrestriktionen sind vorbehalten.

Um den Genuss von Kaffee ranken sich viele Geschichten. Diese sind geprägt von persönlichen Vorlieben und Erfahrungen, manchmal aber auch allein vom Hörensagen. Einmal ist Kaffee als unersetzlicher Muntermacher am Morgen, einmal unverzichtbarer Genuss nach dem Essen, einmal aber auch schlafraubendes Getränk oder auch entwässernd, dass dazu unbedingt ein Glas Wasser getrunken werden muss. Wir haben dazu selbstverständlich auch eine eigene Meinung. Unsere wichtigste Empfehlung wird Sie allerdings kaum überraschen: Trinken Sie nicht einfach nur Kaffee. Sondern geniessen Sie den unvergleichlichen Nespresso. Und erleben Sie den Unterschied. Davon abgesehen, freuen wir uns, Ihnen unter der Rubrik «Nespresso Inside» neue Erkenntnisse des Wissenschafters und Kaffee-Experten Prof. Dr. MBA Chahan Yeretzian vorzustellen. Er kommt zum Schluss, dass es auch beim Kaffeetrinken vor allem eine Frage des Masses ist. Und Kaffee durchaus gesundheitsfördernd wirkt. Auch diesbezüglich ist die erfolgreiche Schweizer Rollstuhl-Athletin und stolze Mutter, Edith Wolf Hunkeler, genau auf dem richtigen Weg. In unserer «Cover Story» erzählt die sympathische Luzernerin aus ihrem anforderungsreichen und spannenden Alltag. Sowie davon, dass neben gutem Kaffee natürlich auch das Wasser zur Leistungserbringung eine wichtige Rolle spielt. Lehnen Sie sich doch für einen Augenblick zurück, vielleicht mit einer feinen Tasse Nespresso, und freuen Sie sich an der Lektüre unseres Magazins. Ich wünsche Ihnen auf der kurzen Reise durch die Kaffeewelt von Nespresso viel Vergnügen.

Garantieleistungen vor Ort Sämtliche Leistungen während der Garantiezeit werden vor Ort am Standort der Maschine durchgeführt (Ausnahme ES 50 PRO / ZN 100 PRO). Garantieverlängerungs- und Serviceverträge Um ein optimales Funktionieren und eine lange Lebensdauer Ihrer Maschine sicherzustellen, bieten wir Garantieverlängerungs- und Wartungsverträge an. Technische Interventionen innert 24 Stunden Im Falle eines Defekts sind unsere Techniker innerhalb eines Arbeitstags bei Ihnen. Next-Day-Lieferung von Kapseln und Zubehör Alle Bestellungen, die bis 17.00 Uhr bei uns eintreffen (Brief, Fax, Telefon, Internet), sind am folgenden Arbeitstag bei Ihnen. Persönliche Beratung durch unsere Kaffeespezialisten Unsere Spezialisten im Innen- und Aussendienst stehen Ihnen jederzeit gerne für eine persönliche Beratung und individuelle Fragen zur Verfügung. Mehrwegboxen Um der Umwelt etwas Gutes zu tun, entsorgen Sie unsere Mehrwegboxen nicht, denn unsere Chauffeure nehmen die Mehrwegboxen bei der nächsten Lieferung gerne wieder mit. Die Mehrwegbox sollte nicht beschädigt sein (bitte nicht falten, zusammenlegen usw.) Entkalkungsanleitungen Jedes Gerät, in dem Wasser erhitzt und verarbeitet wird, weist nach einer gewissen Zeit Kalkrückstände auf. Zur Entkalkung der Nespresso Systeme empfehlen wir das spezielle Konzentrat. Um den Entkalkungszyklus zu verlängern, kann in Gebieten mit stark kalkhaltigem (hartem) Wasser auch ein Filter benutzt werden, der die Kalkmoleküle zerkleinert und damit die Verkalkung verlangsamt. Entkalkungsanleitungen im Internet unter: www.lyreco.ch Bestellungen Telefon 0800 484 484 Telefax 0800 485 485 bestellungen.ch@lyreco.com www.lyreco.ch

Service Telefon 044 744 42 27 Telefax 044 744 42 15 coffee-service@lyreco.com

Telefon 0800 484 484 Fax 0800 485 485 Service-Hotline 044 744 42 27 coffee-service@lyreco.com

Online-Bestellung www.lyreco.ch bestellungen.ch@lyreco.com

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Pascal Nietlispach Water Business Solutions Sales Manager

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Inhalt

Cover Story Lebensfreude pur strahlt die sympathische Luzernerin aus, die zu den Swiss Indoors 2012 in Basel eine Auszeichnung als «Schweizer olympiaLegende» entgegennehmen durfte.  Seite 2

Cover Story

Drei gute Kaffees, und mein Tag ist gerettet Nespresso Inside Doktor Kaffee Wettbewerb Grands Crus Rezepte

2 6 23 29

Kaffeevarietäten

Acht aussergewöhnliche Grands Crus

8

Kaffeemaschinen

AGUILA: Hochleistung für beste Qualität ZENIUS: Die besten Verbindungen GEMINI: Die GEMINI Generation Milchschäumer: ungeahnte neue Dimensionen Einsatzmöglichkeiten GEMINI Zahlungssystem

Wasserspender

Der Wasserspender WPD 100

10 12 14 16 18 20

24

Präsentation

Präsentations- und Ordnungselemente

26

Accessoires

Die Professional Collection von Nespresso

30

Coffee Bits

Kaffeezubehör, Zucker und Milch

32

Sweets

Schokolade und Biscuits

36

Tea Time

Tee, Wasser und Zubehör

40

Break Time

Snacks und Getränke

42

Ambiance Collection Raumdüfte

46

Reinigung

Filter und Entkalkungskonzentrat

48

Service und Unterhalt

Services von Lyreco NESPRESSO Business Solutions

Kaffeevarietäten Für vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bietet Nespresso acht auf die verschiedenen Geschmäcke zugeschnittene Kaffeevarietäten, die Tasse für Tasse höchsten Genuss garantieren.  Seite 8

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Impressum Impressum Lyreco Switzerland AG, Lyreco Switzerland AG, Solutions, riedstrasse 4, 8953 Dietikon, NeSpreSSo Business NeSpreSSo Business Solutions, riedstrasse 4, 8953 Dietikon, www.lyreco.ch, e-Mail: bestellungen.ch@lyreco.com, www.lyreco.ch, e-Mail: Bestellhotline: 0800 484bestellungen.ch@lyreco.com, 484 Bestellhotline: 0800 484 484 Redaktion Florence Norbu Redaktion Florence Norbu Layout und Produktion Layout und Produktion Nik Strickler Nik Strickler Fotografie Cover Bild von Nespresso Suisse SA Fotografie Cover Bild: rDBild Mitarbeit Mitarbeit an an dieser dieser Ausgabe Ausgabe Tina Tina Kempf, Kempf, roland roland Saner, Saner, peter peter Albiez, Albiez, reana reana Winnecker, Winnecker, Sandra Sandra Felder Felder ® Papier recycling Papier Balancepure Balancepure® recycling Druck Klimaneutral produziert Druck Klimaneutral produziert durch durch Linkgroup Linkgroup AG, AG, Zürich Zürich

N = Nettopreise. Die AGB finden Sie auf www.lyreco.ch. Alle Preise in CHF, exklusive MwSt. Preis- und Leistungsänderungen vorbehalten.

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Rubriktitel Cover Story

«Drei gute Kaffees, und mein Tag ist gerettet» Edith Wolf Hunkeler – stolze Mutter und erfolgreiche Rollstuhl-Athletin Sechsmal bereits wurde sie zur Schweizer Behindertensportlerin des Jahres gewählt. Und erst gerade kürzlich, anlässlich der Eröffnungsfeier zu den Swiss Indoors 2012 in Basel, durfte sie die Auszeichnung als «Schweizer Olympia-Legende» entgegennehmen. Das alles macht Edith Wolf Hunkeler – nebst vielen anderen sportlichen Erfolgen – natürlich und zu Recht stolz. Ihr schönstes Erlebnis aber bleibt die Geburt ihrer Tochter Elin vor zwei Jahren.

L

ebensfreude pur. Diese strahlt die sympathische 40-jährige Luzernerin aus, wo immer man sie sieht oder trifft. Das charmante Lächeln von ihr ist zumindest schweizweit bekannt. «Ja, ich lebe halt meinen Traumjob. Ich bin Mami und nebenbei noch erfolgreich im Leistungssport», kommentiert edith Wolf Hunkeler die Beobachtung. Im Sommer hat sie an den paralympics in London teilgenommen und dabei «gemeinsam mit der Familie eine tolle Zeit mit vielen emotionen und Anstrengungen erlebt». Was zur Frage führt, wie sie den Spitzensport und die Familie scheinbar mühelos unter einen Hut bringt. «Mein Alltag ist einfach sehr strukturiert. Den Morgen verbringe ich häufig gemeinsam mit elin zu Hause. Manchmal begleitet sie mich auch ins Fitnessstudio – dort gibt es einen Kinderhort. Am Mittag sind wir regelmässig bei meinen eltern zum essen zu Gast, wofür ich sehr dankbar bin. Wenn ich danach zum Training gehe, kann elin dort bleiben: Da ist sie hervorragend aufgehoben. Und für den Bürokram sowie den Haushalt muss ich halt am Abend noch etwas Zeit einsetzen.» edith Wolf Hunkeler ist ein feinfühliger Familienmensch. «Für wichtige Momente in diesem Kreis lasse ich mich durch nichts und

niemanden stören. Ich habe gelernt, «Nein» zu sagen, zunehmend stärker auf meinen Körper zu hören und meine eigenen Bedürfnisse in den Vordergrund zu stellen. Seit elin bei uns ist, gelingt mir das noch besser – es ist einfach schön, viel Zeit mit ihr zu verbringen.» Von ihrem Glück gibt edith Wolf Hunkeler gerne etwas weiter. Beispielsweise an ihr patenkind von World Vision in peru. Für diese organisation engagiert sie sich aktiv seit rund zwei Jahren und setzt sich deshalb u.a.

«Ohne Wasser kann ich im Sport keine Leistung erbringen – der Wasserhaushalt ist ein wichtiger Erfolgsfaktor.» für die Trinkwasserversorgung im Dorf des patenkinds ein. «ohne Wasser gibt es kein Leben», weiss sie nur zu gut. «Wir leben diesbezüglich hier in grossem Luxus und Selbstverständlichkeit. Deshalb ist es notwendig, dass wir mit dieser ressource behutsam und bewusst umgehen. Übrigens kann ich auch 

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Cover Story Rubriktitel im Sport ohne Wasser keine Leistung erbringen – der Wasserhaushalt ist ein wichtiger erfolgsfaktor.» Auch für Kaffee braucht es bekanntlich Wasser. Übermässig viel «verschwendet» edith Wolf Hunkeler dafür jedoch nicht. Dafür setzt sie auch hier lieber auf Qualität. «Mit drei guten Kaffees ist mein Tag normalerweise gerettet!» Die Kaffee-ernte ist übrigens mit einem grossen Aufwand verbunden: Für 500 g Kaffeebohnen müssen immerhin 2,5 kg Kaffeekirschen gepflückt werden. «Dieses Missverhältnis kenne ich», lacht die Hausfrau und Sportlerin. «Durch Sport und Kleinkind wachsen bei mir regelmässig die Wäscheberge und scheinen oftmals nie kleiner zu werden!» Kleiner werden auch die lieb gemeinten Komplimente nicht, die edith Wolf Hunkeler immer wieder von anderen Menschen erhält. Sei es für ihre sportlichen erfolge oder aus Bewunderung darüber, wie sie ihr Leben im rollstuhl mit ansteckender Lebensfreude gestaltet. «Die schönsten Komplimente bekomme ich aber immer wieder von meinem Mann Mark – und die gehören dann ganz allein mir.» Bestimmt hätte der ehemann und Vater von elin, Mark Wolf, auch nichts dagegen einzuwenden, wenn seine Frau gelegentlich einmal Barack obama – «dieser Mann hat für mich eine unglaubliche Ausstrahlung!» – treffen würde. Und garantiert würde sie auch vom präsidenten der Vereinigten Staaten wiederum Komplimente erhalten. Verdientermassen.

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Rubriktitel Inside Nespresso

Doktor Kaffee Prof. Dr. MBA Chahan Yeretzian Ein erstaunliches Elixier: Der Wissenschafter und Kaffee-Experte Chahan Yeretzian präsentiert neue Erkenntnisse über die positiven Auswirkungen unseres Lieblingsgetränks.

Heiss wie die Hölle, schwarz wie der Teufel, dick wie eine Nespresso-Crèma, mit einem Aroma wilder Stärke und süsser Verlockung – so war der perfekte (N)espresso schon immer. ein Schluck von dieser magischen Flüssigkeit genügt, um die Sinne zu beleben, emotionen freizusetzen und Körper und Geist zu wecken. Die angenehme Überraschung dabei: Neuen wissenschaftlichen erkenntnissen zufolge ist Kaffee nicht nur ein Wohlgenuss für unsere Sinne, er nützt darüber hinaus auch noch unserer Gesundheit. Im vergangenen Jahr haben Forscher immer mehr verborgene Qualitäten des Kaffees entdeckt. Sie kamen zum Schluss, dass das Getränk ein wahres Naturwunder ist, von dem der menschliche Körper auf verschiedenste Arten profitieren kann. ein alter Aberglaube besagt etwa, dass Kaffee derart entwässernd wirke, dass man ihn nicht zur täglich konsumierten Flüssigkeitsmenge zählen dürfe. Neue Studien haben das Gegenteil bewiesen: Vier bis fünf Tassen Kaffee am Tag wirken demnach nicht entwässernder als dieselbe Menge Wasser. Die bisherigen Forschungsergebnisse sind für Kaffeetrinker durchaus ermutigend: Kaffee hilft nicht nur dabei, einen klaren Verstand und mehr energie zu kriegen, sondern steckt auch voller heilsamer Antioxidantien. In der Tat ist Kaffee zur wichtigsten Quelle von Antioxidantien in unserer ernährung avanciert. Nicht nur hat Kaffee eine erstaunliche Menge an diesen heilbringenden Verbindungen, dadurch, dass wir täglich mehrere Tassen Kaffee konsumieren, ist der eintrag

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von Antioxidantien durch Kaffee deutlich höher als etwa durch Früchte oder Gemüse. Warum uns das alle freuen sollte? Antioxidantien sind dabei behilflich, unseren Körper von reaktiven Sauerstoffspezies und freien radikalen zu schützen – beides Stoffe, die eine rolle bei der entstehung mehrerer Krebsarten, aber auch bei Herz-, Gefässund neurologischen Krankheiten spielen. Zunehmend deuten Untersuchungen darauf hin, dass Kaffee uns gegen verschiedene Krebserkrankungen, gegen Typ-2-Diabetes und parkinson-Krankheit schütze. Mit anderen Worten: ein moderater Kaffeekonsum, also drei bis fünf Tassen pro Tag, kann im Zusammenspiel mit einer abwechslungsreichen und ausgeglichenen ernährung einen wesentlichen Beitrag zu unserer Gesundheit und zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.

Kaffee ist nicht nur ein Wohlgenuss für unsere Sinne, er nützt darüber hinaus auch noch unserer Gesundheit. Als wahre Kaffeekenner trinken wir unseren Kaffee natürlich in erster Linie seines Geschmacks und Aromas wegen. Trotzdem: Das Wissen, dass er uns auf so mannigfaltige Art guttut, ist sicherlich erfreulich und erhöht den Genuss eines wohlriechenden Kaffees. Wie wär’s jetzt mit einer Tasse Kaffee?

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Rubriktitel Kaffeevarietäten

Für vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bietet Nespresso seinen Geschäftskunden acht auf die verschiedenen Geschmäcke zugeschnittene Kaffeevarietäten, die Tasse für Tasse höchsten Genuss garantieren. Während jeder einzelne Grand Cru in einem komplexen Verfahren aus Selektion, Mischung und Röstung entsteht, geschieht die Auswahl einer Varietät auf sehr einfache Art, nach folgenden zwei Kriterien: Tassengrössen ristretto 25 ml/0,85 oz espresso 40 ml/1,35 oz Lungo 110 ml/3,75 oz Darüber hinaus wird für jede Tassengrösse auch eine entkoffeinierte Kaffeevarietät angeboten. Intensität 2; leicht geröstet – 10 ; intensiv geröstet

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Kapseln in Tubes für GEMINI Zahlungssystem auf der Seite 22.

NESPRESSO – Tasting-Kit Nespresso Probepack mit 40 Kaffeekapseln, von allen 8 Kaffeevarietäten sind je 5 Kapseln vertreten. Inkl. 40 Zuckersticks und 40 Rührstäbchen. Tasting Kit. Preis per Packung.

Best.-Nr. 5.682.987

30.–

Ristretto Origin India Intensiv und würzig

Ristretto Origin India ist eine edle Verbindung von Arabicas mit einer Spur Robusta aus Südindien. Ein vollmundiger Ristretto mit ausgeprägtem Charakter und Gewürznoten.

Intensität 10

Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

N 27.75

Best.-Nr. 4.650.412

Ristretto Vollmundig und langanhaltend Intensität 9

Reine dunkel geröstete Arabica-Bohnen aus Mittel- und Südamerika verleihen dem Ristretto einen vollen Körper mit einer ausgeprägten Kakaonote. Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

N 24.50

Best.-Nr. 3.422.884

Espresso Forte Rund und ausgewogen

Ausschliesslich aus süd- und mittelamerikanischen Arabicas hergestellt, besticht das komplexe Aroma dieses intensiv gerösteten Espresso durch ausgewogene Röstund Fruchtnoten. N 24.50

Intensität 7

Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.422.838

Leicht und erfrischend

Die harmonische Mischung aus südamerikanischen Arabica- und Robusta-Bohnen verbindet milde Kakao- und Getreidenoten mit einem ausgewogenen Körper.

Intensität 6

Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Espresso Leggero N 24.50

Best.-Nr. 3.422.849

Lungo Forte 100% AAA Sustainable Quality™ Elegant und geröstet Intensität 4

Eine raffinierte Mischung aus süd- und mittelamerikanischen Arabicas verleihen diesem Lungo intensive Röstnoten sowie eine feine fruchtige Note. Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.422.851

N 24.50

Lungo Leggero Blumig und erfrischend

Sein mildes Aroma mit der leichten Jasminnote erhält der Lungo Leggero durch die feine Mischung ostafrikanischer sowie süd- und mittelamerikanischer ArabicaBohnen.

Intensität 2

Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.422.862

N 24.50

Espresso Decaffeinato Intensiv und kräftig Intensität 7

Dunkel geröstete südamerikanische Arabicas und ein Hauch Robusta geben diesem vollmundigen entkoffeinierten Espresso feine Getreide- sowie Kakaonoten. Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Best.-Nr. 4.344.983

N 24.50

Lungo Decaffeinato Samtig und aromatisch

Durch die raffinierte Mischung entkoffeinierter südamerikanischer Arabica- und Robusta-Bohnen erhält der Lungo Decaffeinato ein ausgewogenes Aroma von roten Früchten und Getreide.

Intensität 2

Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Preise exkl. MwSt.

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Coffee Break

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Kaffeemaschinen

Hochleistung für beste Qualität. Profitieren Sie von modernster Technik, die speziell für die Anforderungen in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit einem Knopfdruck heisse und kalte Kaffeespezialitäten und Getränke zubereiten, um die Ansprüche und Wünsche Ihrer Kunden zu erfüllen.

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Coffee Break #3 #1 2012 2013

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AGUILA AG 420 PRO

Bereiten Sie auf Knopfdruck heisse und kalte Kaffeerezepte und Getränke zu, die Ihre Gäste und Kunden begeistern werden. In Stosszeiten die optimale Handhabung. 4 Brüheinheiten ermöglichen Ihrem personal, die Geschwindigkeit der Zubereitung an die Nachfrage Ihrer Kunden anzupassen. Direkter Wasseranschluss mit Filter, Kühlbehälter für 5 Liter Milch und zwei geräumige Tassenvorwärmeplatten.

Für eine Beratung kontaktieren Sie bitte unsere Gratisnummer 0800 484 484.

Entdecken Sie AGUILA auf www.nespresso.com/pro

 4 Extraktionsköpfe  Ristretto-, Espresso-, LungoZubereitungen  Espresso Macchiato, Cappuccino, Latte Macchiato und Lattino  Zubereitung von Rezepten auf Knopfdruck  Heisswasser für Teezubereitung  Manueller Kapseleinsatz und -auswurf  Programmierbare Tassengrössen  Behälter mit Kühlfunktion auf 4 °C für 5 l Milch (spülmaschinenfest)  Digitales Display mit vorprogrammierter Sprachauswahl  Netzwerkverbindung der Maschine  «Fail Safe»-Funktion für jede Brüheinheit  Energiesparmodus  Halbautomatische tägliche Reinigung  Direkter Wasseranschluss  Elektronisches Warnsignal bei vollem Kapselbehälter  Behälter für gebrauchte Kapseln, Kapazität: 2 x 125  Masse: B1003 x T693 x H632 mm  Gewicht: 100 kg Preis auf Anfrage

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Kaffeemaschinen

Die besten Verbindungen Verbindungen sind alles. Und ZENIUS hat die besten Verbindungen. Sie ist die neuste, revolution채re Entwicklung in der Serie der NESPRESSO Business Solutions Maschinen. ZENIUS integriert unsere brandneuen technologischen Innovationen und bietet Ihnen alle Vorteile der Nespresso Premium-Produkte und -Dienstleistungen.

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ZEnIUS Zn 100 PRO

Die ZeNIUS ZN 100 pro ist kompakt und intelligent – eine integrierte SIM-Karte* stellt die kontinuierliche Kommunikation zu unserem Kundenservice her, damit NeSpreSSo Business Solutions umgehend auf Ihre Bedürfnisse und erwartungen reagieren kann. Dies erlaubt uns, Services** zu erbringen, bevor Sie überhaupt wissen, dass Sie sie brauchen. Kaffee von aussergewöhnlicher Qualität und heisses Wasser sind auf Knopfdruck schnell und einfach zubereitet. Mit dem 2,3 Liter-Wasseroffice, denn ZeNIUS ist die ideale tank eignet sie sich optimal für einen einsatz im office, Maschine für Unternehmen, die Qualität und einfachheit wünschen. * Die M2M-Technologie und sämtliche Datenbearbeitungszwecke sind in unseren AGBs auf www.lyreco.ch zu finden. Sofern Sie die automatische Aktivierung und die damit verbundene kontinuierliche Kommunikation nicht wünschen, teilen Sie uns dies bitte schriftlich mit. **Je nach Verfügbarkeit der Servicetechniker.

    

24 Monate Send-in-Garantie Energiesparmodus Masse: B190 x T399 x H313 mm Gewicht: 7 kg Preis per Stück

Best.-Nr. 5.563.884

N 449.–

Wählen Sie Ihre Serviceleistungen:

Wählen Sie Ihre Zusatzprodukte:

Comfort Paket

Starter Paket

 Installation und Instruktion durch einen unserer Kaffeespezialisten, damit Sie sich um nichts kümmern müssen und in aller Ruhe den ersten Kaffee geniessen können.

Best.-Nr. 5.555.248

 Mini ALL YOU NEED Starter Pack mit Zucker, Rahm und Kartonbecher inkl. einem Tasting-Kit mit 40 Kapseln assortiert, die Geling-Garantie für vollendeten Kaffeegenuss.

139.–

Service Top Paket

 1 Entkalkung vor Ort im 1. Jahr durch einen unserer Freelancer sowie das dazugehörige Entkalkungskonzentrat, um Ihnen Tag für Tag Momente eines vollendeten Genusses und die optimale Funktion Ihrer Nespresso Maschine zu gewährleisten.

Best.-Nr. 5.555.259

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Careless Paket

 2 Aqua Clarity Filter ™ für eine lange Lebensdauer und konstant gute Wasserqualität.

Service Plus Paket

 24 Monate Vor Ort Garantie, damit Sie im Garantiefall einfach und bequem auf unseren technischen Service zurückgreifen können.

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Preise exkl. MwSt.

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Best.-Nr. 5.458.301

25.–

159.–

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Kaffeemaschinen

Die GEmInI Generation Damit Sie Ihren Besuchern und Mitarbeitenden perfekten Kaffeegenuss anbieten können, hat Nespresso die Maschinen der GEMINI Generation entwickelt und diese genau auf die Bedürfnisse von Geschäftskunden abgestimmt.

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Transport-Koffer zu CS 200/220 PRO finden Sie auf Seite 28 Cappuccino-Düsen auf Seite 17 Entkalkungskonzentrat auf Seite 49

GEmInI CS 200 PRO Die GeMINI CS 200 pro verfügt nebst den zwei extraktionsköpfen über eine separat nutzbare Heisswasserdüse. Die Kapazität des Kaffeeausstosses beträgt bis rund 120 Kaffees pro Tag. Ideal für den einsatz in Arbeitsgruppen von etwa 20 personen, in Sitzungszimmern, in pausenzonen, im Seminarbereich, im Catering und in der Kleingastronomie.

Kostenlose-Probestellung in Ihrer Firma Gerne bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit an, eines unserer Nespresso Systeme zu testen, und bitten Sie, diesbezüglich per Telefon 0800 484 484 mit uns Kontakt aufzunehmen.

 Drei programmierbare Tasten für Ristretto, Espresso und Lungo  Wärmeplatte zum Vorwärmen von Porzellantassen  Direktwasseranschluss jederzeit möglich  Kundenspezifische Einstellungen über das Display  2 abnehmbare Wasserbehälter à je 3 Liter für den mobilen Einsatz  Lieferung, Inbetriebnahme und Instruktion Vor Ort  24 Monate Vor-Ort-Garantie  1 Präventivwartung vor Ort während der Garantiezeit  Masse: B560 x T400 x H370 mm  Gewicht: 15 kg  Preis per Stück Best.-Nr. 6.130.726

Verstellbare Aufsatzdüse (Option)

1990.–

Mittels Drehknopf kann einfach und schnell zwischen Caffè Latte und Cappuccino gewählt werden. Aufsatz und Plastikschläuchlein können gereinigt und wiederverwendet werden. Preis per Stück. Best.-Nr. 3.423.295

28.50

GEmInI CS 220 PRO Dank integriertem Cappuccinatore ideal für den Einsatz mit regelmässigem Cappuccino-Bedarf.  Masse: B560 x T400 x H370 mm  Gewicht: 18 kg  Preis per Stück Best.-Nr. 6.130.737

Preise exkl. MwSt.

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2290.–

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Milchschäumer

Ungeahnte neue Dimensionen Untersuchungen von Nespresso zeigen, dass jeder Grand Cru eine unterschiedliche geschmackliche Verbindung mit Milch eingeht. Je nachdem, welchen Grand Cru Sie verwenden, kann ein Cappuccino oder ein Latte Macchiato viele verschiedene, kĂśstliche Geschmacksrichtungen haben.

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CAPPUCCInATORE CS 20 Mit dem CAPPUCCINATORE CS 20 können Sie sich in nur 40 Sekunden einen perfekten Cappuccino zubereiten. Die CS 20 als Stand-alone-System passt in Form und Design perfekt zur übrigen NESPRESSO Business Solutions Familie.  Starterset mit je 30 Halmen und Düsen sowie 2 Isolierbehältern für je 1 Liter Milch  24 Monate Send-in-Garantie  B220 x T330 x H310 mm  Gewicht: 4,2 kg  Preis per Stück Best.-Nr. 3.422.816

229.–

Seminarraum Die leisen und unabhängig von einem Wasseranschluss frei platzierbaren Nespresso GeMINI Systeme können direkt in die Seminarräume gestellt werden, wo sich die Teilnehmer zu jeder Zeit und unabhängig von pausenzeiten selber bedienen können.

Cappuccino-Düsen Passend zum CAPPUCCINATORE CS 20 und der GEMINI CS 220 PRO. Für hygienische Sauberkeit sollten Halm und Düse täglich ausgewechselt werden.  Pack à 100 Düsen inkl. Strohhalme  Preis per Stück Best.-Nr. 3.423.318

46.– Kundenzone Der Trend, in Kundenzonen qualitativ hochstehenden Kaffee anzubieten, zeichnet sich immer mehr ab. eine klare profilierungsmöglichkeit und eine sehr geschätzte Zusatzdienstleistung für Ihre Kunden.

NESPRESSO AEROCCInO 3 AEROCCINO 3, ein Milchschaum, wie Sie ihn noch nie gesehen haben… Ein einfaches und schnelles System für die Bereitung eines leichten und cremigen, warmen oder kalten Milchschaums. Die Milch in das Gefäss giessen, die Starttaste drücken, so einfach ist das. Innerhalb von Sekunden bereitet der AEROCCINO 3, ohne Lärm und ohne Vibration, einen köstlichen Milchschaum zu, der Ihren Kaffeerezepten zu jeder Jahreszeit das i-Tüpfelchen aufsetzt – der Garant für überschäumende Freude. Der AEROCCINO 3 ermöglicht es Ihnen, leckere Milchrezepte vorzubereiten. Wärmt auch Milch für Ihren Caffè Latte, Latte Macchiato und Cappuccino.     

Inhalt für Milchschaum: max. 130 ml Inhalt für heisse Milch: max. 250 ml Funktioniert mit Stromanschluss 240 V Masse: Ø 103 x H 170 mm Preis per Stück

Best.-Nr. 5.633.534

88.– Tip: fettarme kalte Milch verwenden

Preise exkl. MwSt.

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Rubriktitel Einsatzmöglichkeiten

High-End-Bereich

AGUILA perfektioniert professionelle Barista-Tradition durch die neuste Technologie, mit einer unerreichten Qualität im Volumengeschäft – Tasse für Tasse zaubern Sie aussergewöhnliche Kaffeerezepte, um den Ansprüchen und Wünschen Ihrer Gäste zu entsprechen. Verbrauch: 4000+ Kapseln pro Monat High-End-Bereich

ein elegantes und modulares ZAHLUNGSSySTEM. Das Nespresso System bietet eine einfache und praktische Zahlungslösung für Sie und Ihre Mitarbeitenden sowie Besucher. Verbrauch: 1600+ Kapseln pro Monat

Mittlerer Bereich

Die GEMINI CS Serie ist die massgeschneiderte Lösung für Geschäftskunden, die dank den zwei extraktionsköpfen eine parallele Zubereitung von zwei Kaffees ermöglicht. Verbrauch: 600+ Kapseln pro Monat

Mittlerer Bereich

ZENIUS ist die Kaffeemaschine mit den besten Verbindungen, sie ist kompakt und intelligent, wodurch sie in Kombination mit dem CAPPUCCINATORE CS 20 ein einzigartiges Kaffee-erlebnis garantiert. Mit dem CAPPUCCINATORE CS 20 können Sie sich in nur 40 Sekunden einen perfekter Cappuccino zubereiten. Verbrauch: 300+ Kapseln pro Monat Einstiegsbereich

ZENIUS ist die Kaffeemaschine mit den besten Verbindungen, sie ist kompakt und intelligent. Der AEROCCINO 3 ermöglicht es Ihnen leckere Milchrezepte zu zubereiten und wärmt zugleich Milch für Caffé Latte und Co. Verbrauch: 200+ Kapseln pro Monat

Bereich

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AGUILA AG 420 PRO

AG 420 PRO Seite 10

 Mit Energieeinsparung bis zu 95 %  4 Brüheinheiten  Direkter Wasseranschluss mit automatischer Wassermengenregulierung  Kühlbehälter für 5 l Milch

GEmInI ZAHLUnGSSYSTEm

ZAHLUNGSSySTEM Seite 20

CS 200 PRO Seite 15

ZN 100 PRO Seite 13

 Variables und flexibles Zahlungssystem  Kombinierbar mit den Modellen CS 200/220 PRO  Inkl. Milchaufschäumer (nur mit CS 220 PRO)

CS 220 PRO Seite 15

CAPPUCCINATORE CS 20 Seite 17

GEmInI CS 200 PRO und GEmInI CS 220 PRO

    

Mit automatischem Kapselauswurf Zwei Brühköpfe Automatische Wassermengenregulierung Optionaler Festwasseranschluss Inkl. Milchaufschäumer (nur CS 220 PRO)

ZEnIUS Zn 100 PRO

 Mit Energiesparmodus  Automatische Wassermengenregulierung  Connectivität

CAPPUCCInATORE CS 20

 Automatische Milchschaumregulierung  Für regelmässigen Cappuccino-Bedarf

ZN 100 PRO Seite 13

AEROCCINO 3 Seite 17

ZEnIUS Zn 100 PRO

 Mit Energiesparmodus  Automatische Wassermengenregulierung  Connectivität

AEROCCInO 3

 Perfekter Milchschaum innert weniger Sekunden  Für 1–2 Cappuccino

Kaffee

Milch-Option

Beschreibung

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Zahlungssystem

GEmInI Zahlungssystem Mit unserem modernen und modularen Zahlungssystem übernehmen Sie die Verwaltung ab sofort selbst: ob über Bargeldbezahlung oder über Bezahlung per Guthabenkarte. Von der Kapselbestellung über die Preisgestaltung bis hin zum Bargeldeinzug – Sie kontrollieren selbständig den kompletten Ablauf.

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Coffee Break #3 #1 2012 2013

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Nespresso liefert Ihnen dazu ein einfaches und praktisches Zahlungssystem für Sie und Ihre Mitarbeitenden sowie Besucher: Mit ihren vielfältigen Konfigurationsmöglichkeiten bietet Ihnen diese Lösung nicht nur Flexibilität und Zuverlässigkeit, sondern sie garantiert Ihnen auch das perfekte Kaffee-erlebnis, Tag für Tag, unabhängig von ort und Zeit. Der Kapseldispenser kann sowohl als Tower in Kombination mit einer CS 200 pro oder einer CS 220 pro und einem Unterschrank eingesetzt werden wie auch als Wand- oder Tischlösung mit allen anderen Nespresso Maschinen der GeMINI pro Serie. Gerne werden unsere Nespresso Spezialisten zusammen mit Ihnen vor ort die für Sie passende Lösung finden.

Besuchen Sie den virtuellen Showroom von Nespresso: www.lyreco.ch/de/showroom

Zahlungsmöglichkeiten ob bar, mit wiederaufladbarer Kundenkarte, Sticker oder Schlüsselanhänger, das Nespresso Zahlungssystem bietet Ihnen viele Möglichkeiten zur Auswahl. Für eine Beratung kontaktieren Sie bitte unsere Gratisnummer 0800 484 484. Nespresso Karte

Nespresso Schlüsselanhänger

Nespresso Sticker

Barbezahlung

Details und Preise auf Anfrage

Kapseldispenser Praktischer und formschöner Dispenser, passend zu GEMINI Doppelkopf-Systemen CS 200 PRO und CS 220 PRO. Kann aber auch an die Wand montiert oder auf dem Tisch platziert werden.  Für 6 Stangen à 30 Kapseln (Tubes)  Maximale Kapazität: 6 x 30 = 180 Kapseln  Zusätzlich Platz für 6 Reservestangen  Mit Münz- oder bargeldlosem Zahlungssystem ausrüstbar  Masse: B560 x T270 x H690 mm Preis auf Anfrage

Unterschrank Mit dem Unterschrank wird die GEMINI CS 200 PRO bzw. CS 220 PRO zu einer frei platzierbaren Kaffeestation.  Mit eingebautem Becherdispenser  Mit 2 Schubladen für Kaffeekapseln und Zubehör  Optional 1 Schublade mit TassenWärmeplatte umrüstbar  3 grosse Auffangbehälter für Kapseln, Restwasser und Abfall  Masse: B750 x T460 x H1020 mm Preis auf Anfrage

Preise exkl. MwSt.

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Zahlungssystem Kaffeekapseln

Für den Tower wurde eine speziell angepasste Verpackung entwickelt, mit jeweils 30 Kapseln pro Tube. Der Dispenser fasst 6 Tubes im Display sowie 6 reserve-Tubes im hinteren Teil des Dispensers.

Dispenser für Tubes finden Sie auf Seite 28.

Recycling der leeren Tubes mit der Mehrwegbox möglich.

Tubes für Kapseldispenser Preis pro Packung à 30 Kapseln. RISTRETTO ORIGIN INDIA RISTRETTO ESPRESSO FORTE ESPRESSO LEGGERO LUNGO FORTE LUNGO LEGGERO ESPRESSO DECAFFEINATO LUNGO DECAFFEINATO

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Best.-Nr. 4.793.392

N 16.65

Best.-Nr. 3.958.794

N 14.70

Best.-Nr. 3.958.761

N 14.70

Best.-Nr. 3.958.759

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Best.-Nr. 3.958.772

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Best.-Nr. 3.958.715

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Best.-Nr. 4.505.091

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Best.-Nr. 3.958.783

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Preise exkl. MwSt.

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Wettbewerb

Gewinnen Sie… …zwei Eintrittskarten von Karl’s Kühne Gassenschau mit anschliessender Übernachtung im Hotel Olten ***

 Übernachtung für 2 Personen im Doppelzimmer  Inklusiv Frühstück  2 Eintrittskarten zur Aufführung von Karl’s Kühne Gassenschau «Fabrikk» Einlösbar von Mai bis Oktober 2013

Rt IM WE 0.– 0 6 n vo

Unkompliziert, modern, herzlich und zentral gelegen im Knotenpunkt der Schweiz! Durch unsere Hilfsbereitschaft und Herzlichkeit stellen wir sicher, dass Sie erfolgreiche und nachhaltige erinnerungen mitnehmen können.

Wettbewerbsfrage Wie viel mal wurde Edith Wolf Hunkeler zur Schweizer Behindertensportlerin des Jahres gewählt? Teilnahme einfach das Feld auf der Bestellkarte ankreuzen, einsenden und gewinnen. Viel Glück! Auflösung Wettbewerb Coffee Break September bis Dezember 2012 Wir gratulieren ganz herzlich der glücklichen Gewinnerin Susanne Ackermann aus Kloten von Iveco (Schweiz) AG, zum unvergesslichen Wochenende im Seminarhotel Sempachersee in Nottwil. Es besteht kein Kaufzwang. Alle Angaben werden vertraulich behandelt. Die Verlosung findet im April 2013 statt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es wird keine Korrespondenz geführt. Die Gewinner werden schriftlich oder durch unseren Aussendienst benachrichtigt. Es findet keine Barauszahlung des Gewinns statt. Sonderbestimmungen und Terminrestriktionen sind vorbehalten.

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Wasserspender

Kristallklare Vorteile Wie oft haben Sie die Chance, Ihre Kunden und Mitarbeitende erfrischend zu begeistern und dabei bis zu 90% Kosten zu sparen? Mit dem neuen Wasserspender WPD 100 von K채rcher bieten Sie Ihren Mitarbeitern, Kunden oder Besucher bestens schmeckendes Wasser in exzellenter Qualit채t. Als Erfrischung w채hrend Wartezeiten, in Pausen oder zwischendurch. Eine kluge Investition mit vielen Facetten.

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Für eine Beratung kontaktieren Sie bitte unsere Gratisnummer 0800 484 484. Alle Wasserspender können optional auch gemietet werden.

: MIEtE F AB CH *

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114onAt PRo M Der Wasserspender WPD 100 Stand-alone-Version Mit dem Wasserspender WPD 100 setzt Kärcher in Sachen Wasserqualität und Genuss einen neuen Standard. Der WPD 100 ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: mit ABS-Oberfläche in Edelstahloptik oder mit spiegelpolierten, weissen ABS-Oberflächen. Alle Modelle sind als Stand-alone- oder als kompakte Table-Top-Version erhältlich. Das Gerät zeichnet sich durch eine hochwertige Kunststoffoberfläche in Edelstahloptik oder Weiss aus und wird als Stand-alone-Version eingesetzt. Lieferung, Inbetriebnahme und Instruktion vor Ort. Masse: 1420 mm. Gewicht: 53 kg. Preis per Stück. WPD 100 S Stilles Wasser, gekühlt, ungekühlt oder heiss Weiss

Kauf: Best.-Nr. 6.080.357

WPD 100 S AC CO2 Stilles Wasser, gekühlt, ungekühlt oder heiss sowie CO2 Weiss

Kauf: Best.-Nr. 6.080.368

WPD 100 T AC Stilles Wasser, gekühlt, ungekühlt oder heiss Edelstahl

Kauf: Best.-Nr. 6.080.404

WPD 100 S AC CO2 Stilles Wasser, gekühlt, ungekühlt oder heiss sowie CO2 Edelstahl

Kauf: Best.-Nr. 6.080.415

Miete: Best.-Nr. 6.080.506

Miete: Best.-Nr. 6.080.517

Miete: Best.-Nr. 6.080.541

Miete: Best.-Nr. 6.080.552

3760.– 114.– 4536.– 129.– 3760.– 114.– 4536.– 129.–

* Miete: Während einer Laufzeit von mindestes 48 Monaten Full-Service inklusive. Lieferung, Inbetriebnahme und Instruktion vor Ort.

Preise exkl. MwSt.

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: MIEtE F AB CH *

Passendes Zubehör zum Wasserspender finden Sie auf Seite 27.

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Der Wasserspender WPD 100 Table-Top-Version Mit dem Wasserspender WPD 100 setzt Kärcher in Sachen Wasserqualität und Genuss einen neuen Standard. Der WPD 100 ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: mit ABS-Oberfläche in Edelstahloptik oder mit spiegelpolierten, weissen ABS-Oberflächen. Alle Modelle sind als Stand-alone- oder als kompakte Table-Top-Version erhältlich. Das Gerät zeichnet sich durch eine hochwertige Kunststoffoberfläche in Edelstahloptik oder Weiss aus und wird als Tischversion eingesetzt. Lieferung, Inbetriebnahme und Instruktion vor Ort. Masse: 410 mm. Gewicht: 33 kg. Preis per Stück. WPD 100 S Stilles Wasser, gekühlt, ungekühlt oder heiss Weiss

Kauf: Best.-Nr. 6.080.313

WPD 100 S AC C Stilles Wasser, gekühlt, ungekühlt Weiss

Kauf: Best.-Nr. 6.080.346

WPD 100 S AC CO2 Stilles Wasser, gekühlt, ungekühlt oder heiss sowie CO2 Weiss

Kauf: Best.-Nr. 6.080.335

WPD 100 T AC Stilles Wasser, gekühlt, ungekühlt oder heiss Edelstahl

Kauf: Best.-Nr. 6.080.379

WPD 100 S AC CO2 Stilles Wasser, gekühlt, ungekühlt oder heiss sowie CO2 Edelstahl

Kauf: Best.-Nr. 6.080.381

Miete: Best.-Nr. 6.080.426

Miete: Best.-Nr. 6.080.483

Miete: Best.-Nr. 6.080.472

Miete: Best.-Nr. 6.080.528

Miete: Best.-Nr. 6.080.539

3290.– 104.– 3290.– 104.– 4070.– 119.– 3290.– 104.– 4070.– 119.–

* Miete: Während einer Laufzeit von mindestes 48 Monaten Full-Service inklusive. Lieferung, Inbetriebnahme und Instruktion vor Ort.

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Preise exkl. MwSt.

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Pr채sentation

Die perfekte Pr채sentation. W채hlen Sie unter den Nespresso Accessoires die platzschaffenden Dispenser aus, die am besten Ihren Bed체rfnissen entsprechen.

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Dispenser 7-teilig, drehbar Aus Acryl für 3 x 5 Kapseln, Zucker und Rahm. Masse: B150 x T150 x H90 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück. Best.-Nr. 4.386.258

76.50

Kapseldispenser 3-teilig, drehbar

Cube

Der moderne und dekorative Kapseldispenser, der drehbar ist, sorgt nicht nur für Ordnung und Transparenz in der Pausenzone. Er lässt auch zu, die Kapseln auf einfachste Weise zu entnehmen, und ist dabei noch platzsparend. Aus Acrylglas für 3 x 25 Kapseln. Masse: B131 x T131 x H315 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Aus durchsichtigem Plexiglas, für die Aufbewahrung von 50 Kapseln. Masse: B150 x T150 x H150 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Best.-Nr. 4.386.225

Best.-Nr. 3.840.605

91.50

32.55

Kapseldispenser 3-teilig

Kapseldispenser 2-teilig

Kapseldispenser für Tubes

Wanddispenser für Tubes

Aus Acrylglas für 3 x 25 Kapseln. Masse: B200 x T75 x H320 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Aus Acrylglas für 2 x 25 Kapseln. Masse: B135 x T75 x H320 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Aus Acrylglas für 2 Tubes. Masse: B155 x T80 x H55 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Aus Acrylglas für 2 Tubes zur Wandmontage. Masse: B148 x T80 x H120 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Best.-Nr. 3.389.605

Best.-Nr. 3.389.593

Best.-Nr. 5.532.887

Best.-Nr. 5.532.898

63.50

51.50

48.–

48.–

Plexiglas-Gestell

Plexiglas-Gestell

Plexiglas-Schalen

Kapselbox

für 6 Kapselschachteln. Masse: B440 x T200 x H340 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

für 3 Kapselschachteln. Masse: B226 x T200 x H340 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Plexiglas-Schale, passend zu Plexiglas-Gestellen 3.384.712 und 3.384.723. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Elegante Holzbox für 80 Nespresso Kapseln. Masse: B320 x T260 x H80 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Masse: Breit, B205 xT170 x H50 mm. Best.-Nr. 3.384.712

106.70

Best.-Nr. 3.384.723

86.50

Best.-Nr. 3.389.478

27.70

Dazu passende Tassenablage.

Dazu passende Tassenablage.

Schmal, B170 x T140 x H50 mm.

Best.-Nr. 3.416.826

Best.-Nr. 3.398.366

Best.-Nr. 3.421.824

28 lyreco

36.80

Coffee Break #1 2013

86067_Lyreco_coffeebreak_1_13_301112 v2.indd 28

31.50

Best.-Nr. 3.423.262

60.–

25.70

Preise exkl. MwSt.

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Präsentation

Das Schubladenmodul SIDE PRO Ideal zur sauberen Aufbewahrung von Kaffeekapseln. Passend zu den Nespresso Kaffeemaschinen. Das Modul bietet Platz für mehr als 200 Kapseln, aufgeteilt in vier Fächer, welche zum Reinigen aus dem Modul genommen werden können. Masse: B155 x T232 x H344 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück. Best.-Nr. 3.422.997

130.–

Tablett Tablett aus Epoxidharzverstärktem Stahl, ideal für den Einsatz im Hotel- und Konferenzraum. Masse: B440 x T330 x H30 mm. Preis per Stück.

Best.-Nr. 5.060.603

35.–

Bechersammler Rocket

Der robuste Transport-Koffer auf Rollen schützt Ihre GEMINI Systeme optimal vor Beschädigungen, mit praktischen Traggriffen, stapelbar. Ideal für z.B. Catering. Masse: B700 x T480 x H430 mm. Preis per Stück. Best.-Nr. 3.423.422

399.–

Trinkflasche

Der Bechersammler Rocket bietet Platz für 100 gebrauchte Trinkbecher. Farbe: Silbergrau. Masse: H 570 mm. Preis per Stück. Best.-Nr. 6.055.965

Transport-Koffer für GEmInI CS 200 PRO/220 PRO

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Tritan Trinkflasche 0,6 Liter

Trinkflasche, ideal für unterwegs und im Büro. Preis per Stück.

Fassungsvermögen: 0,75 Liter

Die Trinkflasche aus Tritan, ideal für unterwegs und im Büro. Preis per Stück. Fassungsvermögen: 0,6 Liter.

Best.-Nr. 6.055.921

Best.-Nr. 36.055.908

Fassungsvermögen: 0,5 Liter Best.-Nr. 6.055.919

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Krug mit Deckel

Bruchfester Krug

EVA Solo Glaskaraffe

Der Krug ist aus Glas, darum visuell ansprechend. Spülmaschinengeeignet. Preis per Stück. Fassungsvermögen: 1 Liter.

Krug aus bruchfestem Polycarbonat, darum leicht in seinem Gewicht, spülmaschinengeeignet. Fassungsvermögen: 1,4 Liter. Preis per Stück.

Die EVA Solo Glaskaraffe aus Glas ist formschön und edel zugleich. Preis per Stück. Fassungsvermögen: 1 Liter.

Best.-Nr. 6.055.943

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14.90

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EVA Solo Glaskaraffe – Deckel Optional ist auch ein Deckel erhältlich. Damit bleibt der Inhalt da, wo er sein sollte. Preis per Stück.

69.–

Best.-Nr. 6.080.858

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Coffee Break

24.60

#1 2013

29

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Accessoires

Entdecken Sie die Professional Collection von NESPRESSO Nespresso hat unterschiedliche Accessoires entwickelt, die sich durch einen bemerkenswerten Stil und extreme Flexibilit채t auszeichnen. Die Professional Collection verf체gt 체ber ein umfangreiches Angebot, von verschiedenen Tassen bis hin zu Accessoires zur Pr채sentation.

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Coffee Break #1 2013

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10%

AS AUF D E GAnZ ntASSE Ent SoRtIM

Espresso-Tassen

Lungo-Tassen

Cappuccino-Tassen

70 ml, ohne Untertassen, Packung à 12 Tassen. Erhältlich solange der Vorrat reicht! Preis per Packung.

160 ml, ohne Untertassen, Packung à 12 Tassen. Erhältlich solange der Vorrat reicht! Preis per Packung.

170 ml, ohne Untertassen, Packung à 12 Tassen. Erhältlich solange der Vorrat reicht! Preis per Packung.

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«Espresso»-Untertassen

«Lungo/Cappuccino»-Untertassen

Untertassen zu 5.060.523. Packung à 12 Untertassen. Erhältlich solange der Vorrat reicht! Preis per Packung.

Untertassen zu 5.060.534 und 5.060.545. Packung à 12 Untertassen. Erhältlich solange der Vorrat reicht! Preis per Packung.

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Kaffee-Löffel

Langstiel-Löffel

Packung à 12 Löffel. Preis per Packung.

Packung à 12 Löffel. Preis per Packung.

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Latte-macchiatoGläser

NESPRESSO – Rezeptgläser

Die Latte-Macchiato-Gläser von Nespresso mit dezentem Aufdruck sind stapelbar – perfekt für Ihren Latte Macchiato. Packung à 12 Macchiato-Gläser. 350 ml, Höhe: 13,8 cm. Preis per Packung.

Die Rezeptgläser von Nespresso mit dezentem Aufdruck sind stapelbar – perfekt für Ihre Rezepte nach Wahl. Packung à 12 Gläser. 150 ml, Höhe: 9 cm. Preis per Packung.

Best.-Nr. 5.060.591

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Best.-Nr. 5.543.442

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Coffee Break

33.–

#1 2013

31

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Coffee Bits

Ein umfangreiches Angebot. Begleitet von Zucker, Kaffeerahm und vielem mehr entf端hren Sie die Nespresso Grands Crus zu neuen Horizonten.

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Coffee Break #1 2013

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Drinkmilch UHT Laktosefrei 1 l

Drinkmilch UHT 1 l

Drinkmilch UHT, laktosefrei. Preis per Stück.

Drinkmilch UHT, teilentrahmt 2,5% Fett. Preis per Stück.

Drinkmilch UHT, teilentrahmt 2,5% Fett. Preis per Stück.

Best.-Nr. 6.006.955

Best.-Nr. 6.006.966

Best.-Nr. 6.006.977

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Drinkmilch UHT ½ L

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Vollmilch UHT 1,5 l

Vollmilch UHT 1 l

Vollmilch UHT ½ l

Vollmilch UHT, 3,5% Fett. Preis per Flasche.

Vollmilch UHT, 3,5% Fett. Preis per Stück.

Vollmilch UHT, 3,5% Fett. Preis per Stück.

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Best.-Nr. 6.057.392

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Kaffeerahm

Kaffeerähmli

Ovomaltine Pulver-Sticks

Flasche à 500 ml. Preis per Flasche.

Packung à 100 Stück. (100 x12 g). Preis per Packung.

Packung à 10 Sticks (10 x 15 g). Preis per Packung.

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Preise exkl. MwSt.

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Coffee Break

7.40

#1 2013

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Coffee Bits

Kartonbecher gross

Kartonbecher klein

Plastikbecher

Packung à 55 Stück (1,75 dl). Preis per Packung.

Packung à 55 Stück (1,0 dl). Preis per Packung.

Plastikbecher transparent. 2,0 dl im Karton à 3000 Stück. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.423.012

4.70

Best.-Nr. 3.423.001

3.70

Grosspackung à 2200 Stück (1,75 dl). Preis per Packung.

Grosspackung à 2970 Stück (1,0 dl). Preis per Packung.

Best.-Nr. 4.963.561

Best.-Nr. 4.963.559

168.–

Duni Thermobecher 3,5 dl

Farbe: Grau. Packung à 20 Stück. Preis per Packung.

Farbe: Grau. Packung à 30 Stück. Preis per Packung.

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Best.-Nr. 6.008.052

119.00

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Duni Thermobecher 4,7 dl

Best.-Nr. 6.008.096

Best.-Nr. 6.055.896

Duni Deckel für Thermobecher Deckel zu Thermobecher 3,5 dl und 4,7 dl. Farbe: Weiss. Packung à 50 Stück. Preis per Packung

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Best.-Nr. 6.007.925

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Zuckerbeutel

Rohrzucker-Sticks

Assugrin Classic

Packung à 100 Beutel. Preis per Packung.

Packung à 500 Sticks à 3 g. Preis per Packung.

Spender à ca. 650 Würfel. Preis per Spender.

Best.-Nr. 3.423.091

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2.90

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Coffee Break #1 2013

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Best.-Nr. 6.100.814

12.90

Preise exkl. MwSt.

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Assugrin Classic

Assugrin Gold

Rührstäbchen

Packung à 1000 Beutel (Beutel à 2 Würfel). Preis per Packung.

Packung à 1000 Beutel (Beutel à 2 Würfel). Preis per Packung.

Packung à 2000 Stück. Preis per Packung.

Best.-Nr. 6.100.803

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nESPRESSO – Rührstäbchen

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Duni Papier-Untersetzer Papier-Untersetzer mit dekorativen Muster. Ø 9 cm. Farbe: Weiss. Preis per Packung. Packung à 250 Stück. Best.-Nr. 6.090.682

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Packung à 500 Stück. Best.-Nr. 5.363.212

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Holzrührstäbchen

Die Nespresso Rührstäbchen passend zu allen Nespresso Accessoires. Packung à 100 Stück. Einzeln verpackt sorgen die Rührstäbchen für optimale Hygiene. Preis per Packung. Best.-Nr. 5.976.516

Best.-Nr. 3.389.684

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Preise exkl. MwSt.

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Holzrührstäbchen – die ökologische Alternative zu Plastikrührstäbchen. Einzeln hygienisch verpackt. Holzrührstäbchen 16 cm, Packung à 1000 Stück. Preis per Packung.

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Papierservietten «n» klein Packung à 70 Stück. Grösse: 12 x 12 cm. Preis per Packung.

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Tork Serviettenspender Interfold (Tischspender)

Tork Interfold Servietten

Handlicher Tisch-Serviettenspender passend für Tork Spenderservietten Interfold. Sehr standfest und individuell gestaltbare Werbefläche an beiden Seiten. Fassungsvermögen: ca. 200 Servietten. Masse: B150 x T200 x H160 mm. Farbe: Anthrazit transparent. Preis per Stück.

Voluminöse Spenderservietten. Sparsamer Verbrauch dank InterfoldFalzung. Hygienische Unterverpackung im Polybeutel. Extra grosses Format. 21,6 x 33,0 cm ungefalzt. Masse: 10,8 x 16,5 cm. Farbe: Hochweiss. 2-lagig, Packung à 5 Bündel à 100 Servietten Preis per Packung.

Best.-Nr. 4.230.169

Best.-Nr. 5.506.375

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Coffee Break

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#1 2013

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Sweets

Schärfen Sie Ihren Geschmackssinn. Mit Nespresso Gebäck, Schokolade und vielem mehr, die speziell kreiert und portioniert sind, damit sie die Degustation Ihres Kaffees perfekt abrunden können.

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Coffee Break #1 2013

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NESPRESSO Petits Carrés, milchschokolade 2 x 200 g, 2 Schachteln à 40 Stück. Preis per Packung.

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NESPRESSO Petits Carrés, schwarze Schokolade

Ein weiches Biscuit, aus fein gemahlenen Mandeln und aus duftendem Honig. Die Biscuits schmecken herrlich zu Ihren Nespresso Grands Crus. Inhalt: Etui von 12 einzeln eingepackten Stücken – 150 g. Preis per Packung.

2 x 200 g, 2 Schachteln à 40 Stück. Preis per Packung.

16.90

Best.-Nr. 3.423.125

magdalenas marmor

magdalenas Zitrone

Packung à 8 Stück. Preis per Packung.

Packung à 8 Stück. Preis per Packung.

Best.-Nr. 6.007.036

Amaretti

3.90

Best.-Nr. 6.007.047

Preise exkl. MwSt.

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3.90

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Dolcetti, Fleur de Sel Exklusiv für Nespresso kreiertes Gebäck mit der berühmten Fleur de Sel de Guérande. Beutel mit 12 Stück – 140 g. Preis per Packung.

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Spitzbube

Vogelnestli

Preis per Stück.

Preis per Stück.

Best.-Nr. 6.007.014

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Best.-Nr. 6.007.025

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Coffee Break

7.40

1.95

#1 2013

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Sweets

Lotus-Bretonischer Butterkeks

Kambly Bretzeli Pocket

Läckerli Huus Biscuit-Löffel

Basler Läckerli Original

Knuspriger Butterkeks nach authentischem bretonischem Rezept hergestellt und mit dem köstlichen Geschmack echter Butter – passt zu jedem Heissgetränk, einzelverpackt. Packung à 180 Stück. Preis per Packung.

Kambly Bretzeli sind einzigartig in ihrem Aroma. Sie passen ideal zu jeder Kaffeepause oder Meeting. Packung à 40 g Preis per Packung.

«Ess-Besteck» im wahren Sinne des Wortes: Süsser Biscuit-Löffel zum Umrühren und Hineinbeissen. Einzelverpackt. Packung à 50 Stück. Preis per Packung.

Die Echten – und für viele einfach die Besten. Original Basler Läckerli aus dem Basler Läckerli Huus. Basler Läckerli Piccolo, einzelverpackt, Packung à 350 Stück. Preis per Packung.

Best.-Nr. 6.012.579

Best.-Nr. 6.007.003

Best.-Nr. 6.073.637

Best.-Nr. 6.007.069

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merci grosse Vielfalt

merci Petits, Dose

Acht köstliche Schokoladen-Variationen aus feinsten Zutaten sorgen für besonderen Genuss und Abwechslung. Preis per Packung.

Kleine, edle merci Schokoladen. Geniessen Sie merci Petits in Ihrer persönlichen Lieblingssorte: Kaffee Sahne, Helle Sahne, Mandel Sahne, Herbe Sahne, Nougat Sahne. Dose à 1 kg, einzelverpackt. Preis per Dose.

Packung à 250 g Best.-Nr. 6.007.696

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Packung à 400 g 6.90

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Coffee Break #1 2013

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28.90

Preise exkl. MwSt.

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m&m’s Peanut

Knoppers minis

Toffifee Stickpacks

Mit köstlicher Erdnuss, umhüllt mit feinem Schokoladeüberzug und knackiger Glasur. Packung à 24 Beutel (24 x 45 g). Preis per Packung.

Knoppers ist eine Milch-HaselnussSchnitte mit wertvollen Zutaten. Knusprig gebackene Waffeln mit einem Drittel Vollkornmehl, köstlicher Milchund zartschmelzenden Nougatcremefüllung, verfeinert mit knackig gerösteten Haselnüssen. Packung à 200 g. Preis per Packung.

Eine knackige Haselnuss in Caramel mit Nougatcreme und einem Klecks kräftiger Schokolade. Packung à 24 Stück (24 x 33 g). Preis per Packung.

Best.-Nr. 4.720.972

Best.-Nr. 6.007.719

Best.-Nr. 6.007.721

27.80

7.80

46.80

Celebrations

Kägi-fretli mini

Ferrero Raffaello

Mischung verschiedener Minischokoriegel in Bonbon-Form: Mars, Milky Way, Teasers, Dove, Snickers, Bounty und Twix. Packung à 400 g. Preis per Packung.

Schweizer Waffel-Spezialität mit Milchschokoladenüberzug, einzeln verpackt. Packung à 125 g. Preis per Packung.

Knuspriges Waffelkonfekt umhüllt von Kokosnuss, gefüllt mit feiner Milchcreme und einer Mandel. Einzeln verpackt. Packung à 150 g. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.421.915

Best.-Nr. 6.102.764

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Preise exkl. MwSt.

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3.90

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lyreco Coffee Break #1 2013

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Tea Time

Für genussvolle Stunden. Für Sie ist Tee nicht einfach nur ein Getränk? Dann verwöhnen Sie sich mit den von Lyreco sorgfältig ausgewählten TeeEssenzen. Für manche mag Tee einfach ein erfrischender Durstlöscher sein, für andere ist Tee hingegen Genuss, Kultur und Philosophie zugleich.

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Coffee Break #1 2013

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Destination Teeblätter Die getrockneten Teeblätter entfalten sich beim Aufgiessen. Packung à 100 g. Preis per Packung. English Breakfast, Schwarztee

Best.-Nr. 5.935.195

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Gunpowder, Grüner Tee

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Grüner Tee mit Minze China

Best.-Nr. 5.935.229

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NESPRESSO Tee-Essenzen Die Nespresso Tee-Essenzen sind in einen Pyramiden-Beutel abgepackt und von einem Aluminium-Sachet umhüllt, wodurch die Aromastoffe erhalten bleiben. Packung à 50 Beutel. Preis per Packung.

Ceylan Kenilworth Noir Best.-Nr. 4.650.445

20.–

Earl Grey Fleurs Bleues Best.-Nr. 4.650.456

20.–

Teezange Preis per Stück. Best.-Nr. 5.936.358

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Bodum elektrischer Wasserkocher «Bistro»

Bodum Thermoskanne «Bistro»

Mit dem Bistro Wasserkocher können Sie die zu kochende Menge Wasser problemlos auf Ihre Bedürfnisse abstimmen. Das genaue Dosieren des Wassers ist nicht nur praktisch, sondern auch energieeffizient. Aufgrund seines Deckels verhindert der Wasserkocher ausserdem das Spritzen und Überkochen des heissen Wassers. Fassungsvermögen: 1,5 Liter. Preis per Stück.

Die Bistro Thermoskanne nutzt ein Vakuum, um Ihre heissen und kalten Flüssigkeiten lange auf der gewünschten Temperatur zu halten. Ein Druck auf den Knopf im Deckel öffnet die Kanne und ermöglicht so ein einfaches Eingiessen. Der Deckel schliesst sich automatisch nach jedem Gebrauch, so dass die gewünschte Temperatur viel länger beibehalten wird. Fassungsvermögen: 1,1 Liter. Preis per Stück.

Best.-Nr. 6.070.887

Best.-Nr. 6.006.999

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Lipton Pyramiden-Teebeutel Packung à 20 Beutel. Preis per Packung. Lipton White Pyramid Tee

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Lipton Earl Grey Pyramid Tee

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Lipton Earl Morocco Pyramid Tee

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Lipton Alps Pyramid Tee

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Lipton Andalusia Pyramid Tee

Best.-Nr. 3.474.939

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Preise exkl. MwSt.

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Coffee Break

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Break Time

Genuss inklusive Die grosse Auswahl schmackhafter Pausensnacks finden Sie neu in unserem Sortiment. Ob Sie Ihre Break Time Köstlichkeiten am Arbeitsplatz oder in der Pause verzehren – Genuss ist immer inklusive. Entdecken Sie das Angebot.

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Coffee Break #1 2013

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San Pellegrino

Valser

Das feinperlende, harmonisch mineralisierte Alpen-Wasser aus der Nähe von Bergamo ist in über 100 Ländern ein beliebtes Begleitgetränk zum edlen Essen und sorgt täglich für einen Touch italienischen Lifestyle. Preis per Packung.

Valser Wasser – bestes Mineralwasser aus Bündner Gestein – lässt Sie zu Höchstform auflaufen. Es belebt nicht nur die Sinne, sondern steigert auch Ihre Leistungsfähigkeit und Konzentration. Valser ist als täglicher Begleiter für eine ausgewogene Ernährung bestens geeignet. 6 Flaschen à 1,5 l. Preis per Packung.

6 Flaschen à 1 Liter.

Valser Classic mit Kohlensäure

Valser Silence o. Kohlensäure

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24 Flaschen à 50 cl. 8.90

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Valser Viva Valser Viva besteht aus leicht kohlensäurenhaltigem Mineralwasser, welches mit natürlichen Fruchtsäften und Pflanzenextrakten versetzt ist. 6 Flaschen à 50 cl. Preis per Packung.

Birne/Melisse Best.-Nr. 6.006.853

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Nestea Green Tea Citrus

Shorley Apfelschorle 50 cl

6 Flaschen à 50 cl. Preis per Packung.

Reines Sprudelwasser und RAMSEIER Süssmost sorgen für einen erfrischenden und prickelnden Durstlöscher. 6 Flaschen à 50 cl. Preis per Packung.

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RAMSEIER Süssmost 1 l

Michel Säfte

Vollreife, erntefrische Früchte machen dieses Premium-Produkt zu einem der beliebtesten Süssmoste in der Schweiz. 4 Tetrapacks à 1 Liter. Preis per Packung.

Hochwertige Säfte, ausgezeichnet mit dem bekannten Max-Havelaar-Gütesiegel. 12 Flaschen à 33 cl. Preis per Packung. Bodyguard ACE

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Coffee Break

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#1 2013

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Break Time

Kambly Flutes Salz

Kambly Mini Twister Käse

Ein knuspriger Genuss: das klassische Apérogebäck nach bester Bäckermeistertradition. Packung à 140 g. Preis per Packung.

Leicht und knusprig: der originelle Knabberspass zu jeder Gelegenheit. Packung à 100 g. Preis per Packung.

Der trendige Knabberspass! Dose à 40 g. Preis per Dose.

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Best.-Nr. 5.054.065

4.20

4.20

Pringles Chips

Original

Paprika 2.45

Best.-Nr. 5.054.054

DAR-VIDA Sesam 250 g

Roland Petite Pause

Original DAR-VIDA wird mit vollem Korn sowie ungehärteten Pflanzenfetten gebacken und weist gesunde Nährwerte auf. Zudem ist DAR-VIDA handlich, klein und krümelt nicht – die ideale Verpflegung für zwischendurch. Packung à 250 g (6 Pocket-Packs). Preis per Packung.

Cerealiengebäck. Die kleine und schmackhafte Portion Energie für zwischendurch. Packung à 12 Snack-Packs (12 x 37 g). Preis per Packung.

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Best.-Nr. 6.007.787

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Lait

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Fruits 18.50

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18.50

Knorr Quick Soup Eine Tasse Quick Soup sättigt angenehm ohne viele Kalorien und hält Sie in Schwung. Beutelinhalt in Tasse geben und 1,5 dl kochendes Wasser dazugiessen. Packung à 3 Portionen. Preis per Packung.

Flädli

Gemüse

Croûtons

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Spargel 2.75

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Tomato 2.75

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2.75

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Preise exkl. MwSt.


Grands Crus Rezepte

Wiener Vanillekaffee Latte Tanzen Sie diesen dreiteiligen Gourmet-Walzer, der die Stärke des Espresso Forte, die Aromen der Schokolade und den köstlichen Milchschaum mit Kokosnussaroma verbindet…

Zutaten für ein Latte-macchiato-Glas (350 ml)

Arbeitsschritte 1

Vorbereitungszeit: 5 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach  2 Kapseln espresso Forte oder espresso Decaffeinato  3 oder 4 Löffel Vanillesirup  Heisse Milch  Chantilly  Schokolade (in Stücken) Empfohlene Accessoires Rezeptgläser siehe Seite 30

Preise exkl. MwSt.

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Bereiten Sie mithilfe des Aeroccino oder der Milchaufschäumfunktion Ihrer Nespresso Maschine Milchschaum zu, und stellen Sie ihn beiseite. Geben Sie 3 Teelöffel des Vanillesirups in Ihr Nespresso rezeptglas. Bereiten Sie mit Ihrer Nespresso Maschine 2 Kapseln espresso Forte zu, und vermischen Sie sie mit dem Sirup. Geben Sie anschliessend den Milchschaum auf Ihren Kaffee. Krönen Sie Ihr Getränk abschliessend mit der geschlagenen Sahne und den Schokoraspeln.

Unsere Empfehlung

espresso Forte rund und ausgewogen Intensität 7

oder espresso Decaffeinato Intensiv und kräftig Intensität 7

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Coffee Break

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Ambiance Collection

(T)Raumambiente Ein guter Duft wertet das Ambiente in jedem Raum auf. Die Raumdüfte von My SENSO und CULTI verströmen angenehme Gerüche und steigern damit das Wohlbefinden.

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Culti Raumdüfte Dekorativer Raum-Parfümierer. Das Parfüm besteht zu 100% aus natürlichen ätherischen Essenzen. 13 aus dem Mark von Rattanholz bestehende Stäbchen sorgen für die dosierte Verbreitung des Dufts. Das Parfüm reicht aus, um einen durchschnittlichen Raum von 15 bis 25m2 bis zu 4 Monaten angenehm zu beduften. Jeder Flacon wird in einer edlen Dose geliefert. Duftrichtung Acqua: Tuberose und Hölzer – süss, zart, kühl, verführerisch – eine Quelle des Wohlbefindens. Inhalt: 250 ml. Preis per Flakon. Acqua (Tuberose und Hölzer)

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Aria (Pittosporom und Sandelholz)

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Fuoco (Amber und Gewürze)

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Terra (Citrus und Vanille)

6.057.381

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Weitere Informationen zu den einzelnen Düften und Inhaltstoffen finden Sie in unserem Webshop unter www.lyreco.ch

Raumdiffuser (Flaschen mit Stäbchen) sind ideal für den einsatz im Bürobereich, in Sitzungszimmern, am empfang und auf Toiletten oder aber auch als exklusives und nachhaltiges Kundengeschenk.

my Senso Raumdüfte Inhalt 240 ml. Preis per Flakon. Lemongrass

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Musc Classic

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Green Tea

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Orange

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Reinigung

Geben Sie Ihrer maschine was sie braucht. Bewahren Sie sich die erstklassige Qualität Ihres Kaffees durch Verwendung von Pege-Kits und dem genau zu jedem Maschinenmodell passenden Werkzeug.

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Geeignet für das Modell ES 100 PRO. Set à 3 Filter. Preis per Set.

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Entkalkungskonzentrat für die CS PRO Serie. 1 Pack à 12 Beutel. Preis per Packung.

Modell C 150 bei 1700 l während ca. 6 Monaten

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Modell C 300 bei 3400 l während ca. 12 Monaten

Best.-Nr. 5.458.298

Best.-Nr. 4.217.951

Aqua Clarity Filter

Filterkartuschen für die ZENIUS ZN 100 PRO. Inhalt 2 Filterkartuschen. Preis per Set. Best.-Nr. 5.458.301

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Auffangbehälter für Entkalkungen Für ES 100 PRO/80 PRO/ 50 PRO. Preis per Stück.

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Best.-Nr. 3.423.375

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Geeignet für die Modelle ES 50/80 PRO sowie CS 100/200/220 PRO. Preis per Stück.

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Entkalkungskonzentrat für die ZENIUS ZN 100 PRO. 1 Pack à 2 Beutel. Preis per Packung. 3.90

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Eine Auffangschale für die Entkalkung bei der GEMINI CS 100 PRO. Preis per Stück.

Geeignet für die Modelle CS 200/220 PRO bei Festwasseranschluss. Preis per Stück.

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Auffangbehälter für Entkalkungen

Brita Filterkerze BC06 3er-Set

2 Auffangschalen für die Entkalkung bei der GEMINI CS 200 PRO und der CS 220 PRO. Preis per Set.

Geeignet für die Modelle CS 200/220 PRO bei Festwasseranschluss. Preis per Set.

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Reinigung

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HOTEL | KONGRESSE | RESTAURANT Unkompliziert, modern, herzlich und zentral gelegen im Knotenpunkt der Schweiz! „Seminar Erfolg inbegriffen!“ – Dies ist eines unserer Leitmotive. • Seminarräume für 2 bis 150 Personen • 32 grosse, moderne und komplett neu renovierte Zimmer • Tagespauschale ab CHF 82.– pro Person Für Kongresse und Seminare bieten wir Ihnen: Die Raummiete mit technischer Grundausstattung (Hellraumprojektor, Flip Chart, Moderatorenkoffer), Schreibzeug und Stifte, zwei Kaffeepausen (1x mit Gipfeli und Minibrötchen, 1x mit Süssgebäck), ein 3-Gang-Mittagessen und Mineralwasser in den Schulungsräumen. • Unseren Lyreco-Kunden offerieren wir zum Mittagessen ein Mineralwasser oder ein Glas Wein, Kaffee/Espresso. Durch unsere Hilfsbereitschaft und Herzlichkeit stellen wir sicher, dass Sie als Veranstalter des Anlasses bei Ihren Kunden und Gästen erfolgreiche und nachhaltige Erinnerungen wecken.

HOTEL OLTEN • Bahnhofstrasse 5 • Zentrum im Winkel • 4601 Olten • Schweiz Telefon +41 62 287 32 32 • www.hotelolten.ch • sleep@hotelolten.ch

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Service und Unterhalt

Für individuelle Lösungen. Lyreco NESPRESSO Business Solutions bietet Ihnen ein umfassendes Sortiment an individuellen Lösungen, um Ihren Anforderungen und Erwartungen vollständig gerecht zu werden. Wir stehen Ihnen zuverlässig in allen Belangen rund um die Kaffeeversorgung zur Seite: Bestellungen, Maschinenwartungen oder technische Interventionen.

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Coffee Break #1 2013

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Bestellschein

Editorial

Wir garantieren Ihnen:

Gerne bestelle ich… Gut und gesund

o Herr o Frau Kundennummer

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Coffee Break Januar bis April 2013 – Angebot gültig bis 30. April 2013.

Wettbewerb Die richtige Lösung bitte ankreuzen. Wettbewerbsfrage auf Seite 23 des aktuellen «Coffee Break» Magazins Januar bis April 2013. Machen Sie mit und geniessen als Gewinner unseres Wettbewerbs die Aufführung «Fabrikk» von Karl’s Kühne Gassenschau mit anschliessender Übernachtung im Hotel Olten*** für zwei Personen. Einsendeschluss: 1. April 2013

Wartung und Reparaturen vor Ort Unsere Techniker sind immer in Ihrer Nähe und führen sämtliche Wartungs-, Unterhaltsund Reparaturarbeiten am Standort der Maschine aus.

Es besteht kein Kaufzwang. Alle Angaben werden vertraulich behandelt. Die Verlosung findet im April 2013 statt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es wird keine Korrespondenz geführt. Die Gewinner werden schriftlich oder durch unseren Aussendienst benachrichtigt. Es findet keine Barauszahlung des Gewinns statt. Sonderbestimmungen und Terminrestriktionen sind vorbehalten.

Um den Genuss von Kaffee ranken sich viele Geschichten. Diese sind geprägt von persönlichen Vorlieben und Erfahrungen, manchmal aber auch allein vom Hörensagen. Einmal ist Kaffee als unersetzlicher Muntermacher am Morgen, einmal unverzichtbarer Genuss nach dem Essen, einmal aber auch schlafraubendes Getränk oder auch entwässernd, dass dazu unbedingt ein Glas Wasser getrunken werden muss. Wir haben dazu selbstverständlich auch eine eigene Meinung. Unsere wichtigste Empfehlung wird Sie allerdings kaum überraschen: Trinken Sie nicht einfach nur Kaffee. Sondern geniessen Sie den unvergleichlichen Nespresso. Und erleben Sie den Unterschied. Davon abgesehen, freuen wir uns, Ihnen unter der Rubrik «Nespresso Inside» neue Erkenntnisse des Wissenschafters und Kaffee-Experten Prof. Dr. MBA Chahan Yeretzian vorzustellen. Er kommt zum Schluss, dass es auch beim Kaffeetrinken vor allem eine Frage des Masses ist. Und Kaffee durchaus gesundheitsfördernd wirkt. Auch diesbezüglich ist die erfolgreiche Schweizer Rollstuhl-Athletin und stolze Mutter, Edith Wolf Hunkeler, genau auf dem richtigen Weg. In unserer «Cover Story» erzählt die sympathische Luzernerin aus ihrem anforderungsreichen und spannenden Alltag. Sowie davon, dass neben gutem Kaffee natürlich auch das Wasser zur Leistungserbringung eine wichtige Rolle spielt. Lehnen Sie sich doch für einen Augenblick zurück, vielleicht mit einer feinen Tasse Nespresso, und freuen Sie sich an der Lektüre unseres Magazins. Ich wünsche Ihnen auf der kurzen Reise durch die Kaffeewelt von Nespresso viel Vergnügen.

Garantieleistungen vor Ort Sämtliche Leistungen während der Garantiezeit werden vor Ort am Standort der Maschine durchgeführt (Ausnahme ES 50 PRO / ZN 100 PRO). Garantieverlängerungs- und Serviceverträge Um ein optimales Funktionieren und eine lange Lebensdauer Ihrer Maschine sicherzustellen, bieten wir Garantieverlängerungs- und Wartungsverträge an. Technische Interventionen innert 24 Stunden Im Falle eines Defekts sind unsere Techniker innerhalb eines Arbeitstags bei Ihnen. Next-Day-Lieferung von Kapseln und Zubehör Alle Bestellungen, die bis 17.00 Uhr bei uns eintreffen (Brief, Fax, Telefon, Internet), sind am folgenden Arbeitstag bei Ihnen. Persönliche Beratung durch unsere Kaffeespezialisten Unsere Spezialisten im Innen- und Aussendienst stehen Ihnen jederzeit gerne für eine persönliche Beratung und individuelle Fragen zur Verfügung. Mehrwegboxen Um der Umwelt etwas Gutes zu tun, entsorgen Sie unsere Mehrwegboxen nicht, denn unsere Chauffeure nehmen die Mehrwegboxen bei der nächsten Lieferung gerne wieder mit. Die Mehrwegbox sollte nicht beschädigt sein (bitte nicht falten, zusammenlegen usw.) Entkalkungsanleitungen Jedes Gerät, in dem Wasser erhitzt und verarbeitet wird, weist nach einer gewissen Zeit Kalkrückstände auf. Zur Entkalkung der Nespresso Systeme empfehlen wir das spezielle Konzentrat. Um den Entkalkungszyklus zu verlängern, kann in Gebieten mit stark kalkhaltigem (hartem) Wasser auch ein Filter benutzt werden, der die Kalkmoleküle zerkleinert und damit die Verkalkung verlangsamt. Entkalkungsanleitungen im Internet unter: www.lyreco.ch Bestellungen Telefon 0800 484 484 Telefax 0800 485 485 bestellungen.ch@lyreco.com www.lyreco.ch

Service Telefon 044 744 42 27 Telefax 044 744 42 15 coffee-service@lyreco.com

Telefon 0800 484 484 Fax 0800 485 485 Service-Hotline 044 744 42 27 coffee-service@lyreco.com

Online-Bestellung www.lyreco.ch bestellungen.ch@lyreco.com

Briefadresse Lyreco Switzerland AG NESPRESSO Business Solutions Postfach, 8010 Zürich

Ab CHF 98.– (exkl. MwSt) liefern wir gratis, darunter beträgt der Versandkostenanteil CHF 8.90 (exkl. MwSt)

Lyreco Switzerland AG, Riedstrasse 4, 8953 Dietikon, www.lyreco.ch

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Pascal Nietlispach Water Business Solutions Sales Manager

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CoffeeBreak

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Neuheiten

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Lebensfreude pur strahlt die sympathische Luzernerin aus, die zu den Swiss Indoors 2012 in Basel eine Auszeichnung als «Schweizer Olympia-Legende» entgegennehmen durfte. è Seite 2

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NESPRESSO – Die Intensiven

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MONIN Sirup

In einer Nespresso Kapsel stecken die besten Kaffees der Welt. Mit ihrem ganzen Talent haben unsere Kaffee-Experten sie miteinander vermischt, geröstet und gemahlen. Für Sie exklusiv haben wir die 4 beliebtesten Kaffeevarietäten zusammengeschlossen. Von ausgewogen bis erfrischend, denn Espresso Forte trifft auf Lungo Leggero. Lieferung inkl. 2 x Ristretto India, 3 x Espresso Forte, 2 x Lungo Forte und 3 x Lungo Leggero. Inhalt: 10 Pack à 50 Kapseln. Preis per Set. Erhältlich solange der Vorrat reicht!

Original Aroma-Sirup von MONIN. Für Kaffeegeniesser ein absolutes Muss! Verfeinern Sie jeden Kaffee mit Ihrem Lieblingsaroma, dieser Sirup gibt Ihrem Kaffee eine ganz neue Genuss-Seite. MONIN ist der Marktführer für Sirup in der Gastronomie und bietet seit kurzem die bei Profis bewährten Sorten auch in der handlichen Kleinflasche an. Ideal für das Verfeinern Ihres Kaffees. MONIN Sirup ist hochkonzentriert (1:8) und bietet die besten Aromen. Er wird aus ausgesuchten Früchten, Pflanzen, Nüssen, Gewürzen und purem Zucker hergestellt – ohne Fettzusätze oder Cholesterin.

Die Intensiven

MONION Sirup Vanille 25 cl

Best.-Nr. 6.160.753

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MONION Sirup Caramel 25 cl

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MONION Sirup Amaretto 25 cl

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7.90

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N 220.–

NESPRESSO – Tubes-Set

Für vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bieten wir Ihnen ebenfalls das Nespresso Kapselset in Form der Tubes. Die Kapselröhren sind speziell für die Tower-Lösung konzipiert. Lieferung inkl. 3 x Ristretto India, 3 x Espresso Forte, 3 x Lungo Forte und 3 x Lungo Leggero. Inhalt: 12 Tubes à 30 Kapseln. Preis per Set. Erhältlich solange der Vorrat reicht! Tubes-Set

Best.-Nr. 5.704.211

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NESPRESSO – Rahm

Kaffeerahmportion (Schweiz), UHT. Packung à 50 Portionen. Preis per Packung.

N 165.– Rahm

3

Best.-Nr. 5.995.476

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NESPRESSO – Zucker

Enthält Feinkristallzucker. Preis per Packung.

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.90 CHF 7

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Packung à 100 Portionen

Best.-Nr. 5.995.487

5.–

Packung à 500 Portionen

Best.-Nr. 3.423.637

14.50

NESPRESSO – Kartonbecher gross (2,5 dl)

Packung à 50 Stück (2,5 dl). Preis per Packung. Kartonbecher gross (2.5 dl)

Best.-Nr. 5.461.175

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Preise exkl. MwSt.

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