Lyreco Coffee Break

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CoffeeBreak NESPRESSO Business Solutions

Cover Story

Antoine Cahen ist der Designer, der die NespressoWelt massgeblich prägt. ¿ Seite 2


Neuheiten 2

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AB 2 NGEN PACKU 31.90 N NUR F CH

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Kapseldispenser für Tubes

Aus Acrylglas für 2 Tubes. Masse: B155 x H55 x T80 Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück. Kapseldispenser für Tubes 4 1

NESPRESSO – die Intensiven

Für vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bietet Nespresso seinen Geschäftskunden acht auf die verschiedenen Geschmäcke zugeschnittene Kaffeevarietäten. Mit diesem Set bieten wir Ihnen von allem etwas, von mild und blumig bis würzig geröstet, denn Lungo Leggero trifft auf Ristretto India. Lieferung inkl. 2 x Ristretto India, 1 x Espresso Forte, 2 x Lungo Forte, 4 x Lungo Leggero und 1 x Espresso Decaffeinato Inhalt: 10 Pack à 50 Kapseln. Preis per Set. Erhältlich solange der Vorrat reicht! Kapsel-Set 2

Best.-Nr. 4.776.804

N 229.–

NESPRESSO – Tubes-Set

Preise exkl. MwSt.

Best.-Nr. 5.427.177

N 165.–

48.–

Wand-Kapseldispenser für Tubes

Aus Acrylglas für 2 Tubes zur Wandmontage. Masse: B148 x H120 x T80 Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück. Kapseldispenser für Tubes 5

Best.-Nr. 5.532.898

48.–

Tante Agathe Cœurs de l’Oranger

Zartschmelzend auf der Zunge. Die Orangenherzen sind eine Kreation von Tante Agathe, hergestellt nach einem alten Familienrezept. Einzeln frischeverpackt, geliefert im Spender à 800 g – ca. 66 Stück. Preis per Packung. Tante Agathe Cœurs de l’Oranger Best.-Nr. 5.458.072

Für vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bieten wir Ihnen ebenfalls das Nespresso Kapselset in Form der Tubes. Diese Kapsel Röhren sind speziell für die Tower-Lösung konzipiert. Lieferung inkl. 2 x Ristretto India, 2 x Espresso Forte, 3 x Lungo Forte, 4 x Lungo Leggero und 1 x Espresso Decaffeinato Inhalt: 12 Pack à 30 Kapseln. Preis per Set. Erhältlich solange der Vorrat reicht! Kapsel-Set

Best.-Nr. 5.532.887

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39.90

NESPRESSO Fleur de Sel

Dolcetti, Fleur de Sel, exklusiv für Nespresso kreiertes Gebäck auf der Basis von rein natürlichen Zutaten, darunter das berühmte Fleur de Sel de Guérande. 1 Beutel à 200 g, einzeln verpackt. Preis per Beutel. Kapsel-Set

Best.-Nr. 4.768.965

12.20


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Coffee Break Januar bis April 2012 – Angebote gültig bis 30. April 2012

Die richtige Lösung bitte ankreuzen. Wettbewerbsfrage auf Seite 40 des aktuellen «Coffee Break» Magazins Januar bis April 2012. Lausanne

Machen Sie jetzt mit, und gewinnen Sie als Hauptpreis ein Traum-Wochenende in Adelboden im Design Hotel The Cambrian für zwei Personen. Einsendeschluss: 13. April 2012

Neuchâtel

Es besteht kein Kaufzwang. Alle Angaben werden vertraulich behandelt. Die Verlosung findet im April 2012 statt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es wird keine Korrespondenz geführt. Die Gewinner werden schriftlich oder durch unseren Aussendienst benachrichtigt. Es findet keine Barauszahlung des Gewinns statt. Sonderbestimmungen und Terminrestriktionen sind vorbehalten.

Ab CHF 98.– (exkl. MwSt) liefern wir gratis, darunter beträgt der Versandkostenanteil CHF 8.90 (exkl. MwSt)

Lyreco AG, Riedstrasse 4, 8953 Dietikon, www.lyreco.ch

Genf


Editorial

Inhalt

Drei Könige. Mindestens. Vielleicht überrascht Sie das jetzt: Aber wir sprechen bei uns tatsächlich häufig über den König. Diskutieren darüber, wie wir ihm am besten dienen können. Was noch zusätzlich möglich wäre, um ihn vollends glücklich zu machen. Und meinen mit dem König natürlich Sie – unsere Kundin, unseren Kunden. Weil Ihre Zufriedenheit unser höchstes Ziel ist. Einen wichtigen Beitrag dazu leisten ZENIUS, AGUILA und CAHEN. Drei wahre Könige, wenn es um die reine Kaffeefreude geht. In dieser Ausgabe erfahren Sie alles Wissenswerte über die beiden neusten Geniestreiche unseres Designers Antoine Cahen. Mit der kompakten und intelligenten «Zenius» für kleinere und mittlere Unternehmen sowie der leistungsstarken «Aguila» für die anspruchsvolle Gastronomie-Lösung hat der Meister über Form und Funktion unserer NESPRESSO Business Solutions Maschinen gemeinsam mit seinem Team sein Können einmal mehr eindrücklich unter Beweis gestellt. Sozusagen dreiköniglich freuen wir uns auch darüber, dass wir am kommenden 6. Januar 2012 bereits den 15. Geburtstag von Lyreco NESPRESSO Business Solutions feiern dürfen. Auch dazu haben wir einen kurzen Bericht für Sie verfasst, der hoffentlich Ihr Interesse finden wird. Jetzt wünschen wir Ihnen viel Vergnügen bei der «Coffee Break»-Lektüre. Gönnen Sie sich dazu doch einen feinen Nespresso – diese Kombination setzt Ihrer kleinen Pause garantiert die Krone auf.

Bestellungen Telefon 0800 484 484 Telefax 0800 485 485 bestellungen.ch@lyreco.com www.lyreco.ch

Ernst Serrem Manager Technical Departement

Service Telefon 044 744 42 27 Telefax 044 744 42 15 coffee-service@lyreco.com


Cover Story

Cover Story Antoine Cahen, der Designer, der auch optisch den Kaffeemoment perfektionieren lässt. ¿ Seite 2

Antoine Cahen – Designer der Nespresso Maschinenwelt Nespresso Inside «15 Jahre NESPRESSO Business Solutions» Grands Crus Rezepte Wettbewerb

2 6 33 40

Kaffeevarietäten

Acht aussergewöhnliche Grands Crus

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Kaffeemaschinen

AGUILA: Exzellenz im grossen Stil ZENIUS: Die besten Verbindungen GEMINI: Für perfekten Kaffeegenuss Die Milchlösungen von Nespresso Einsatzmöglichkeiten GEMINI Zahlungssystem

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Präsentation

Präsentations- und Ordnungselemente

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Accessoires

Die Professional Collection von Nespresso

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Coffee Bits

Kaffeezubehör, Zucker und Milch

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Sweets

Schokolade und Biscuits

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Tea Time

Tee, Wasser und Zubehör

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Reinigung

Filter und Entkalkungskonzentrat

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Service und Unterhalt

Services von Lyreco NESPRESSO Business Solutions

Kaffeemaschinen ZENIUS ZN 100 PRO ist die neue kompakte Kaffeemaschine mit den besten Verbindungen. ¿ Seite 12

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Impressum Lyreco AG NESPRESSO Business Solutions, Riedstrasse 4, 8953 Dietikon, www.lyreco.ch, E-Mail: bestellungen.ch@lyreco.com, Bestellhotline: 0800 484 484 Redaktion Tina Kempf Layout und Produktion Kim Becker, Nik Strickler und Christian Schwander Fotografie Cover Bild von Pedro Ribeiro Mitarbeit an dieser Ausgabe Florence Norbu, Roland Saner, Marc Frey, Peter Albiez, Reana Winnecker Druck Linkgroup AG, Zürich

N = Nettopreise. Die AGB finden Sie auf www.lyreco.ch.

Alle Preise in CHF, exklusive MwSt. Preis- und Leistungsänderungen vorbehalten.


Cover Story

«Das Design identifiziert die Marke NESPRESSO» Antoine Cahen, Designer Nespresso Maschinen Logitech-Mäuse, Skischuhe, Bügeleisen, Messinstrumente, Taschenlampen, Springbrunnen und vieles mehr – die Arbeiten des «Ateliers du Nord» aus Lausanne sind so zahlreich wie verschieden. Und mit einigen internationalen Preisen ausgezeichnet. Mitgründer dieser Kreativschmiede ist Industriedesigner Cahen.

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ein oder Design ist hier nicht die Frage. «Wir versuchen immer, dem jeweiligen Gegenstand eine starke Persönlichkeit zu geben. Eine Identität zu verleihen, durch die seine Funktion besonders gut zum Ausdruck kommt», hat Antoine Cahen einmal seine Design-Philosophie erklärt. Dabei geht die Arbeit allerdings weit über die Vorgabe der Form hinaus. «Als Industriedesigner muss man schon ein bisschen praktisch veranlagt sein», meint er augenzwinkernd. «Sich auch für technologische Innovationen oder neue Materialien interessieren. Die daraus gewonnenen Erkenntnisse einbringen, anwenden. Im Kreativprozess muss ich mich in den künftigen Benutzer des Produkts hineindenken. Mir vorstellen, wie er mit diesem Gegenstand umgeht, was er dabei hört und empfindet.» Gerade deshalb ist es für Antoine Cahen wichtig, das Objekt, an dem er arbeitet, auch tatsächlich «handfest» berühren zu können. Die Bedienung zu simulieren. Handgriffe und die Handhabung immer wieder zu überprüfen. Zu perfektionieren. Bis alles stimmt. «Schliesslich muss das Produkt ja in der Regel für die Massenfertigung geeignet sein. Zudem die wirtschaftlichen Voraussetzungen wie

Qualität und Preis erfüllen. Also ist es unser Job, Ästhetik, Funktionalität und Produktionsfreundlichkeit kompromisslos miteinander in Einklang zu bringen!» Sein aktueller «Wurf» ist die neuste und leistungsstärkste Nespresso Kaffeemaschine für die Gastronomie: AGUILA. «Der Spielraum beim Design war – weil der Apparat aus zwei identischen Komponenten besteht, die durch

« Kein Zweifel: Das moderne und zeitgemässe Design perfektioniert auch optisch den einzigartigen Kaffeemoment. » ein Kühlelement verbunden sind – relativ klein», erklärt Antoine Cahen die Ausgangslage. «Also haben wir uns auf die Form des Maschinenkopfes konzentriert, die jetzt die Marke Nespresso identifiziert.» Kein Zweifel: Das moderne und zeitgemässe Design perfektioniert auch optisch den einzigartigen Kaffeemoment. Nespresso überzeugt ab sofort auch im sogenannten B2B-Bereich nicht allein mit ¿

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¿ Antoine Cahen prägt mit seiner Arbeit von Anfang an das Design der Nespresso Kaffeemaschinen.


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Cover Story höchster Kaffeequalität. Sondern genauso mit dem hervorragenden, unverwechselbaren Design der AGUILA. Antoine Cahen geht mit wachen Augen durch die Welt. Und sieht so immer wieder Gegenstände, die er gerne entwerfen würde. «Entweder weil sie so schön sind, dass ich gerne deren Schöpfer wäre. Oder weil sie so hässlich sind, dass ich sie gerne verbessern würde.» Designer-Syndrom nennt er diesen ständig gegenwärtigen Wunsch, alles immer besser oder schöner zu machen. Uns soll das recht sein, solange ihm und seinem Team noch genügend Zeit dafür bleibt, für Nespresso weiterhin erstklassiges Industriedesign zu entwerfen.

¿ Weitere Informationen über AGUILA finden Sie auf www.nespresso.com/pro

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Nespresso Inside

NESPRESSO: Qualität setzt sich durch Können Sie sich spontan noch an ein prägendes Erlebnis aus dem Jahr 1997 erinnern? Wir schon: Der Bereich NESPRESSO Business Solutions wurde ins Lyreco Angebot integriert. Und damit eine Erfolgsgeschichte lanciert.

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leich nochmals eine Frage: Wie lange gibt es Nespresso schon? Die richtige Antwort lautet: 25 Jahre. Wir nehmen einmal an, Sie haben deutlich weniger geschätzt. Wie doch die Zeit vergeht, sagt man in solchem Zusammenhang gerne. Tatsächlich hat die «Kaffeekapsel» zuerst, fast schon still und leise, im privaten Bereich Einzug gehalten. Dort aber mehr und mehr ihre begeisterten Freunde gefunden.

Nespresso statt einfach nur Kaffee Natürlich gab es in aller Regel auch vor 15 Jahren in den Büros schon die Möglichkeit, sich einen Kaffee aus dem Automaten «zu ziehen». Heute würde man das im Vergleich zu Nespresso vielleicht noch ein «kaffeeähnliches» Getränk nennen, was damals in der Pause verzehrt worden ist. Jedenfalls kann man es kaum als Übertreibung abtun, wenn man heute behauptet, Nespresso habe die Kaffeewelt fast schon radikal verändert. Dank erstklassiger und erst noch gleichbleibender Qualität. Sowie einer Vielzahl von Geschmacksvarietäten, die einfach jedem Bedürfnis gerecht werden.

Nur so ist es zu erklären, dass heute täglich mehrere 10 000 NESPRESSO Business Solutions Maschinen von Lyreco in der Schweiz im Einsatz stehen. Oder dass auch die Gastronomie zunehmend auf diese patente Systemlösung setzt. Und bei Lyreco ist mittlerweile ein engagiertes Team von 80 Mitarbeitenden für die vollste Zufriedenheit der Kunden am Werk. Angefangen hat nämlich alles ziemlich klein: Vier Mitarbeitende waren es am Anfang. So auch die beiden Verkäufer Roger Balmer und Aldo Meloni, die auch jetzt noch dazugehören. «Bei einer Kaffeedegustation in Oetwil am See durfte ich zehn Personen mit Nespresso verführen», erinnert sich Aldo Meloni schmunzelnd, «nach dreissig Minuten fragte mich ein

« Nach dreissig Minuten fragte mich ein Herr, ob ich wirklich Meloni heisse, oder mir diesen Namen nur zugelegt habe, um mehr Kaffeemaschinen zu verkaufen. » ¿

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° Gute Stimmung bei der Arbeit. Why not?

Herr, ob ich wirklich Meloni heisse, oder mir diesen Namen nur zugelegt habe, um mehr Kaffeemaschinen zu verkaufen.» Basis der Akquisitionsanstrengungen war die Kundenliste unseres bereits erfolgreichen Büromaterialgeschäfts, dem eigentlichen Kerngeschäft von Lyreco. Mit dieser Hilfe wurden potenzielle Kunden täglich telefonisch kontaktiert. Die ersten Verkaufserfolge mit der ES 100 PRO liessen nicht lange auf sich warten. Die 2003 lancierte ES 50 PRO verkaufte sich bereits wie warme Brötchen. Kurz nach der Einführung war dieses Modell denn auch bereits wieder ausverkauft. In diesem Zeitraum wurde der Aussendienst auf zehn, der Technische Support auf vier Mitarbeitende ausgebaut. Zwei Jahre später kamen mit der CS 200 PRO und der CS 220 PRO «The new Generation» die ersten Doppelkopfgeräte auf den Markt. Sie öffneten den Zugang zu Grossfirmen. Erst viel später wurde die GEMINI CS 100 PRO lanciert. Seit dem Jahr 2008 bewährt sich der Nespresso Tower als zuverlässiges Zahlungssystem.

Nicht nur der Kaffee ist heiss. Sondern auch der Preis. Die Erfolgsgeschichte von Lyreco NESPRESSO Business Solutions der letzten 15 Jahre lässt sich erklären: Die herausragende Kaffeequalität, das damit verbundene Geschmackserlebnis, die zeitgemässen und modernen Maschinen sowie die professionelle Wartung bilden die tragenden Säulen. Darüber steht die konsequente Ausrichtung auf die Bedürfnisse in den Büros und im Gastgewerbe sowie der unermüdliche, hochmotivierte Einsatz des ganzen Teams. Und nicht zuletzt ein attraktives, transparentes Finanzierungsmodell, welches sich unkompliziert erklären und nachvollziehen lässt und offensichtlich auf hohe Akzeptanz stösst. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit unseren Kunden und Partnern, also mit Ihnen, an dieser Erfolgsgeschichte weiterzuschreiben.

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Kaffeevarietäten

Für vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bietet Nespresso seinen Geschäftskunden acht auf die verschiedenen Geschmäcke zugeschnittene Kaffeevarietäten, die Tasse für Tasse höchsten Genuss garantieren. Während jeder einzelne Grand Cru in einem komplexen Verfahren aus Selektion, Mischung und Röstung entsteht, geschieht die Auswahl einer Varietät auf sehr einfache Art, nach folgenden zwei Kriterien: Tassengrössen Ristretto 25 ml/0,85 oz Espresso 40 ml/1,35 oz Lungo 110 ml/3,75 oz Darüber hinaus wird für jede Tassengrösse auch eine entkoffeinierte Kaffeevarietät angeboten. Intensität 2 –10 , intensiv geröstet, leicht geröstet.

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Kapseln in Tubes für GEMINI Zahlungssystem auf der Seite 22. Ristretto

Ristretto Origin India Intensiv und würzig

Ristretto Origin India ist eine edle Verbindung von Arabicas mit einer Spur Robusta aus Südindien. Ein vollmundiger Ristretto mit ausgeprägtem Charakter und Gewürznoten.

Intensität 10

Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Best.-Nr. 4.650.412

N 27.75

Ristretto Vollmundig und langanhaltend Intensität 9

Reine dunkel geröstete Arabica-Bohnen aus Mittel- und Südamerika verleihen dem Ristretto einen vollen Körper mit einer ausgeprägten Kakaonote. Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.422.884

N 24.50

Espresso

Espresso Forte Rund und ausgewogen

Intensität 7

Ausschliesslich aus süd- und mittelamerikanischen Arabicas hergestellt, besticht das komplexe Aroma dieses intensiv gerösteten Espressos durch ausgewogene Röst- und Fruchtnoten. Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.422.838

N 24.50

Espresso Leggero Leicht und erfrischend

Die harmonische Mischung aus südamerikanischen Arabica- und Robusta-Bohnen verbindet milde Kakao- und Getreidenoten mit einem ausgewogenen Körper.

Intensität 6

Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.422.849

N 24.50

Lungo

Lungo Forte Elegant und geröstet Intensität 4

Eine raffinierte Mischung aus süd- und mittelamerikanischen Arabicas verleihen diesem Lungo intensive Röstnoten sowie eine feine fruchtige Note. Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.422.851

N 24.50

Lungo Leggero Blumig und erfrischend

Sein mildes Aroma mit der leichten Jasminnote erhält der Lungo Leggero durch die feine Mischung ostafrikanischer sowie süd- und mittelamerikanischer Arabica-Bohnen.

Intensität 2

Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.422.862

N 24.50

Decaffeinato

Espresso Decaffeinato Intensiv und kräftig

Dunkel geröstete südamerikanische Arabicas und ein Hauch Robusta geben diesem vollmundigen entkoffeinierten Espresso feine Getreide- sowie Kakaonoten.

Intensität 7

Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Samtig und aromatisch

Durch die raffinierte Mischung entkoffeinierter südamerikanischer Arabica- und Robusta-Bohnen erhält Lungo Decaffeinato ein ausgewogenes Aroma von roten Früchten und Getreide.

Intensität 2

Packung à 50 Kapseln. Preis per Packung.

Best.-Nr. 4.344.983

N 24.50

Lungo Decaffeinato

Preise exkl. MwSt.

Best.-Nr. 3.422.873

N 24.50

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Kaffeemaschinen

AGUILA: Exzellenz im grossen Stil Profitieren Sie von modernster Technik, die speziell für die Anforderungen in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit einem Knopfdruck heisse und kalte Kaffee-Spezialitäten und Getränke zubereiten, um die Ansprüche und Wünsche Ihrer Kunden zu erfüllen.

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AGUILA AG 420 PRO

AGUILA Gastromaschine. Optimale Handhabung in Stosszeiten. 4 Brüheinheiten ermöglichen Ihrem Personal, die Geschwindigkeit der Zubereitung an die Nachfrage Ihrer Kunden anzupassen. Direkter Wasseranschluss mit Filter, Kühlbehälter für 5 Liter Milch, 2 Auffangbehälter für je 250 gebrauchte Kapseln und zwei geräumige Tassenvorwärmeplatten.

¿ Lieferung, Inbetriebnahme und Instruktion vor Ort ¿ Masse: B1003 x T693 x H632 mm ¿ Gewicht: 100 kg (leer) Preis auf Anfrage.

Für eine Beratung kontaktieren Sie bitte unsere Gratisnummer 0800 484 484.

Entdecken Sie AGUILA auf www.nespresso.com/pro

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Kaffeemaschinen

Die besten Verbindungen Verbindungen sind alles. Und ZENIUS hat die besten Verbindungen. Sie ist die neuste, revolution채re Entwicklung in der Serie der Nespresso Business Solutions Maschinen. ZENIUS integriert unsere brandneuen technologischen Innovationen und bietet Ihnen alle Vorteile der Nespresso Premium-Produkte und Dienstleistungen.

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ZENIUS ZN 100 PRO

Die ZENIUS ZN 100 PRO ist kompakt und intelligent. Kaffee von aussergewöhnlicher Qualität und heisses Wasser sind auf Knopfdruck schnell und einfach zubereitet. Mit dem 2,3-Liter Wassertank eignet sie sich optimal für einen Einsatz im Small Office, denn die ZENIUS ist die ideale Maschine für kleine Unternehmen, die Qualität und Einfachheit wünschen.

¿ 12 Monate Send-in-Garantie ¿ Masse: B190 x T399 x H313 mm ¿ Gewicht: 7 kg. Preis per Stück

Best.-Nr. 5.563.884

Preise exkl. MwSt.

N 399.–

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Kaffeemaschinen

Die GEMINI Generation Damit Sie Ihren Besuchern und Mitarbeitenden perfekten Kaffeegenuss anbieten können, hat Nespresso die Maschinen der GEMINI Generation entwickelt und diese genau auf die Bedürfnisse von Geschäftskunden abgestimmt.

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Transportkoffer zu CS 200/220 PRO finden Sie auf Seite 25 Cappuccino-Düsen auf Seite 17 Entkalkungskonzentrat auf Seite 37

GEMINI CS 200 PRO

Gratis-Probestellung in Ihrer Firma

Die GEMINI CS 200 PRO verfügt nebst den zwei Extraktionsköpfen über eine separat nutzbare Heisswasserdüse. Die Kapazität des Kaffeeausstosses beträgt bis rund 120 Kaffees pro Tag. Ideal für den Einsatz in Arbeitsgruppen von etwa 20 Personen, in Sitzungszimmern, in Pausenzonen, im Seminarbereich, im Catering und in der Kleingastronomie.

Gerne bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit an, eines unserer Nespresso Systeme zu testen, und bitten Sie, diesbezüglich per Telefon 0800 484 484 mit uns Kontakt aufzunehmen.

¿ Drei programmierbare Tasten für Ristretto, Espresso und Lungo ¿ Wärmeplatte zum Vorwärmen von Porzellantassen ¿ Direktwasseranschluss jederzeit möglich ¿ Kundenspezifische Einstellungen über das Display ¿ 2 abnehmbare Wasserbehälter à je 3 Liter für den mobilen Einsatz ¿ 12 Monate Vor-Ort-Garantie ¿ 1 Präventivwartung vor Ort während der Garantiezeit ¿ Masse: B560 x T400 x H370 mm ¿ Gewicht: 18 kg ¿ Preis per Stück Best.-Nr. 3.390.542

Verstellbare Aufsatzdüse (Option)

1990.–

Mittels Drehknopfs kann einfach und schnell zwischen Caffè Latte und Cappuccino gewählt werden. Aufsatz und Plastikschläuchlein können gereinigt und wiederverwendet werden. Preis per Stück. Best.-Nr. 3.423.295

28.50

GEMINI CS 220 PRO Dank integriertem Cappuccinatore ideal für den Einsatz mit regelmässigem Cappuccino-Bedarf. ¿ Masse: B560 x T400 x H370 mm ¿ Gewicht: 18 kg ¿ Preis per Stück Best.-Nr. 3.422.805

Preise exkl. MwSt.

2290.–

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Kaffeemaschinen GEMINI CS 100 PRO Die GEMINI CS 100 PRO ist wie die GEMINI Systeme CS 200 PRO und CS 220 PRO mit dem neuentwickelten Brühkopf ausgestattet und ermöglicht so eine noch einfachere und intuitiv richtige Bedienung. Die Kapazität des Kaffeeausstosses beträgt bis rund 60 Kaffees pro Tag. Die zusätzliche Heisswasserdüse liefert speziell heisses Wasser für Tee oder Suppe. ¿ 3 programmierbare Tasten für Ristretto, Espresso und Lungo ¿ Wärmeplatte zum Vorwärmen von Porzellantassen ¿ Kundenspezifische Einstellungen über das Display ¿ Auch für hohe Macchiato-Gläser einsetzbar ¿ Optimal kombinierbar mit dem Cappuccinatore CS 20 ¿ Grosser 3-Liter-Tank ¿ 1 Kapsel-Kombipack à 45 Kapseln ¿ Lieferung und Instruktion vor Ort ¿ 12 Monate Vor-Ort-Garantie ¿ 1 Präventivwartung vor Ort während der Garantiezeit ¿ Masse: B205 x T450 x H350 mm ¿ Gewicht: 9,7 kg ¿ Preis per Stück Best.-Nr. 3.521.567

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890.–


CAPPUCCINATORE CS 20 Mit dem Cappuccinatore CS 20 können Sie sich in nur 40 Sekunden einen perfekten Cappuccino zubereiten. Die CS 20 als Stand-alone-System passt in Form und Design perfekt zur übrigen GEMINI Familie. ¿ Starterset mit je 30 Halmen und Düsen sowie 2 Isolierbehältern für je 1 Liter Milch ¿ 12 Monate Send-in-Garantie ¿ B220 x T330 x H310 mm ¿ Gewicht: 4,2 kg ¿ Preis per Stück Best.-Nr. 3.422.816

229.–

Seminarraum Die leisen und unabhängig von einem Wasseranschluss frei platzierbaren Nespresso GEMINI Systeme können direkt in die Seminarräume gestellt werden, wo sich die Teilnehmer zu jeder Zeit und unabhängig von Pausenzeiten selber bedienen können.

Cappuccino-Düsen Passend zum Cappuccinatore CS 20 und der GEMINI CS 220 PRO. Für hygienische Sauberkeit sollten Halm und Düse täglich ausgewechselt werden. ¿ Pack à 100 Düsen inkl. Strohhalme ¿ Preis per Stück Best.-Nr. 3.423.318

46.– Kundenzone Der Trend, in Kundenzonen qualitativ hoch stehender Kaffee anzubieten, zeichnet sich immer mehr ab. Eine klare Profilierungsmöglichkeit und eine sehr geschätzte Zusatzdienstleistung für Ihre Kunden.

Tip: fettarme kalte Milch verwenden

NESPRESSO AEROCCINO+ Mit dem verbesserten AEROCCINO+ können Sie in nur knapp 60 Sekunden einen perfekten kalten oder warmen Milchschaum herstellen, der gerade für zwei Tassen Cappuccino reicht. Man kann ihn aber auch zum Milcherhitzen verwenden. Der Aeroccino+ ist äusserst einfach in der Bedienung und lässt sich mit wenigen Handgriffen reinigen. Ideal überall dort, wo nur wenig Cappuccino getrunken wird. ¿ ¿ ¿ ¿ ¿

Inhalt für Milchschaum: max. 130 ml Inhalt für heisse Milch: max. 250 ml Funktioniert mit Stromanschluss 240 V Masse: Ø 103 x H 170 mm Preis per Stück

Best.-Nr. 3.423.193

Preise exkl. MwSt.

88.–

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Einsatzmöglichkeiten

High-End-Bereich

AGUILA perfektioniert professionelle Barista-Tradition durch die neuste Technologie, mit einer unerreichten Qualität im Volumengeschäft – Tasse für Tasse zaubern Sie aussergewöhnliche Kaffeerezepte, um den Ansprüchen und Wünschen Ihrer Gäste zu entsprechen. Verbrauch: 4000 Kapseln pro Monat High-End-Bereich

Ein elegantes und modulares ZAHLUNGSSYSTEM. Das Nespresso System bietet eine einfache und praktische Zahlungslösung für Sie und Ihre Mitarbeitenden sowie Besucher. Verbrauch: 1600 Kapseln pro Monat Mittlerer Bereich

Die GEMINI CS Serie ist die massgeschneiderte Lösung für Geschäftskunden, die dank den zwei Extraktionsköpfen eine parallele Zubereitung von zwei Kaffees ermöglicht. Verbrauch: 600 Kapseln pro Monat Mittlerer Bereich

Die GEMINI CS 100 PRO ist die kompakte und intelligente Maschine von Nespresso für kleine und grosse Unternehmen. Die CS 20 PRO zaubert in Minutenschnelle perfekten Milchschaum für Sie und Ihre Gäste. Verbrauch: 300 Kapseln pro Monat Einstiegsbereich

ZENIUS ist die Kaffeemaschine mit den besten Verbindungen, sie ist kompakt und intelligent, wodurch sie kleinen und mittleren Unternehmen ein einzigartiges Kaffee-Erlebnis garantiert. Mit dem AEROCCINO+ zaubern Sie zugleich den perfekten Milchschaum für 1–2 Tassen Cappuccino her. Verbrauch: 200 Kapseln pro Monat Bereich

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AGUILA AG 420 PRO

AG 420 PRO Seite 10

¿ Mit Energieeinsparung bis zu 95 % ¿ 4 Brüheinheiten ¿ Direkter Wasseranschluss mit automatischer Wassermengenregulierung ¿ Kühlbehälter für 5 L Milch

GEMINI ZAHLUNGSSYSTEM

ZAHLUNGSSYSTEM Seite 20

¿ Variables und flexibles Zahlungssystem ¿ Kombinierbar mit den Modellen CS 200/220 PRO ¿ Inkl. Milchaufschäumer (nur mit CS 220 PRO)

CS 200 PRO Seite 15

CS 220 PRO Seite 15

CS 100 PRO Seite 16

CAPPUCCINATORE CS 20 Seite 17

GEMINI CS 200 PRO und GEMINI CS 220 PRO

¿ ¿ ¿ ¿ ¿

Mit automatischem Kapselauswurf Zwei Brühköpfe Automatische Wassermengenregulierung Optionaler Festwasseranschluss Inkl. Milchaufschäumer (nur CS 220 PRO)

GEMINI CS 100 PRO

¿ Mit automatischem Kapselauswurf ¿ Automatische Wassermengenregulierung

CAPPUCCINATORE CS 20

¿ Automatische Milchschaumregulierung ¿ Für regelmässigen Cappucinobedarf

ZN 100 PRO Seite 12

AEROCCINO+ Seite 17

ZENIUS ZN 100 PRO

¿ Mit Energiesparmodus ¿ Automatische Wassermengenregulierung

AEROCCINO+

¿ Perfekter Milchschaum innert wenigen Minuten ¿ Für 1–2 Cappuccino

Kaffee

Milch-Option

Beschreibung

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Zahlungssystem

GEMINI Zahlungssystem Mit unserem modernen und modularen Zahlungssystem übernehmen Sie die Verwaltung ab sofort selbst: ob über Bargeldbezahlung oder über Bezahlung per Guthabenkarte. Von der Kapselbestellung über die Preisgestaltung bis hin zum Bargeldeinzug – Sie kontrollieren selbständig den kompletten Ablauf.

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Nespresso liefert Ihnen dazu ein einfaches und praktisches Zahlungssystem für Sie und Ihre Mitarbeitenden sowie Besucher: Mit ihren vielfältigen Konfigurationsmöglichkeiten bietet Ihnen diese Lösung nicht nur Flexibilität und Zuverlässigkeit, sondern sie garantiert Ihnen auch das perfekte Kaffee-Erlebnis Tag für Tag, unabhängig von Ort und Zeit. Der Kapseldispenser kann sowohl als Tower in Kombination mit einer CS 200 PRO oder einer CS 220 PRO und einem Unterschrank eingesetzt werden wie auch als Wand- oder Tischlösung mit allen anderen Nespresso Maschinen der GEMINI PRO Serie. Gerne werden unsere Nespresso Spezialisten zusammen mit Ihnen vor Ort die für Sie passende Lösung finden.

Besuchen Sie den virtuellen Showroom von Nespresso: www.lyreco.ch/de/showroom

Zahlungsmöglichkeiten Ob bar, mit wiederaufladbarer Kundenkarte, Sticker oder Schlüsselanhänger, das Nespresso Zahlungssystem bietet Ihnen viele Möglichkeiten zur Auswahl. Für eine Beratung kontaktieren Sie bitte unsere Gratisnummer 0800 484 484. Nespresso Karte

Nespresso Schlüsselanhänger

Nespresso Sticker

Barbezahlung

Details und Preise auf Anfrage.

Kapseldispenser Praktischer und formschöner Dispenser, passend zu GEMINI Doppelkopf-Systemen CS 200 PRO und CS 220 PRO. Kann aber auch an die Wand montiert oder auf dem Tisch platziert werden. ¿ Für 6 Stangen à 30 Kapseln (Tubes) ¿ Maximale Kapazität: 6 x 30=180 Kapseln ¿ Zusätzlich Platz für 6 Reservestangen ¿ Mit Münz- oder bargeldlosem Zahlungssystem ausrüstbar ¿ Masse: B560 x T270 x H690 mm Preis auf Anfrage

Unterschrank Mit dem Unterschrank wird die GEMINI CS 200 PRO bzw. CS 220 PRO zu einer frei platzierbaren Kaffeestation. ¿ Mit eingebautem Becherdispenser ¿ Mit 2 Schubladen für Kaffeekapseln und Zubehör ¿ Optional 1 Schublade mit TassenWärmeplatte umrüstbar ¿ 3 grosse Auffangbehälter für Kapseln, Restwasser und Abfall ¿ Masse: B750 x T460 x H1020 mm Preis auf Anfrage

Preise exkl. MwSt.

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Zahlungssystem Kaffeekapseln

Für den Tower wurde eine speziell angepasste Verpackung entwickelt, mit jeweils 30 Kapseln pro Tube. Der Dispenser fasst 6 Tubes im Display sowie 6 Reserve-Tubes im hinteren Teil des Dispensers.

Dispenser für Tubes siehe bei den Neuheiten.

Recycling der leeren Tubes mit der Mehrwegbox.

Tubes für Kapseldispenser Preis pro Packung à 30 Kapseln. RISTRETTO ORIGIN INDIA RISTRETTO ESPRESSO FORTE ESPRESSO LEGGERO LUNGO FORTE LUNGO LEGGERO ESPRESSO DECAFFEINATO LUNGO DECAFFEINATO

22

• • • • • • • •

Best.-Nr. 4.793.392

N 16.65

Best.-Nr. 3.958.794

N 14.70

Best.-Nr. 3.958.761

N 14.70

Best.-Nr. 3.958.759

N 14.70

Best.-Nr. 3.958.772

N 14.70

Best.-Nr. 3.958.715

N 14.70

Best.-Nr. 4.505.091

N 14.70

Best.-Nr. 3.958.783

N 14.70

lyreco Coffee Break #1 2012

Preise exkl. MwSt.


Pr채sentation

Die perfekte Pr채sentation. W채hlen Sie unter den Nespresso Accessoires die platzschaffenden Dispenser aus, die am besten Ihren Bed체rfnissen entsprechen.

lyreco Coffee Break #1 2012 23


Präsentation

Plexiglas-Gestell

Plexiglas-Gestell

für 6 Kapselschachteln. Masse: B440 x T200 x H340 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

für 3 Kapselschachteln. Masse: B226 x T200 x H340 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Best.-Nr. 3.384.712

106.70

Best.-Nr. 3.384.723

86.50

Dazu passende Tassenablage. Preis per Stück.

Dazu passende Tassenablage. Preis per Stück.

Best.-Nr. 3.416.826

Best.-Nr. 3.398.366

36.80

Cube ub Aus durchsichtigem Plexiglas, für die Aufbewahrung von 50 Kapseln. Masse: B150 x T150 x H150 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück. Best.-Nr. 3.840.605

24

32.55

Aus Acryl für 3 x 5 Kapseln, Zucker und Rahm. Masse: B150 x T150 x H90 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

lyreco Coffee Break #1 2012

Plexiglas-Schale schmal

Plexiglas-Schale breit, passend zu Plexiglas-Gestellen 3.384.712 und 3.384.723. Masse: B205 xT170 x H50 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Plexiglas-Schale schmal, passend zu Plexiglas-Gestellen 3.384.712 und 3.384.723. Masse: B170 x T140 x H50 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Best.-Nr. 3.389.478

Best.-Nr. 3.421.824

27.70

25.70

31.50

Dispenser 7-teilig, drehbar

Best.-Nr. 4.386.258

Plexiglas-Schale breit

76.50

Das Schubladenmodul SIDE PRO Ideal zur sauberen Aufbewahrung von Kaffeekapseln. Passend zu den Nespresso Kaffeemaschinen. Das Modul bietet Platz für mehr als 200 Kapseln, aufgeteilt in vier Fächer, welche zum Reinigen aus dem Modul genommen werden können. Masse: B155 x T344 x H232 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück. Best.-Nr. 3.422.997

130.–

Preise exkl. MwSt.


Kapselbox Elegante Holzbox für 80 Nespresso Kapseln. Masse: B320 x T260 x H80 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Best.-Nr. 3.423.262

60.–

Kapseldispenser 3-teilig

Kapseldispenser 2-teilig

Aus Acrylglas für 3 x 25 Kapseln. Masse: B200 x T75 x H320 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Aus Acrylglas für 2 x 25 Kapseln. Masse: B135 x T75 x H320 mm. Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.

Best.-Nr. 3.389.605

Best.-Nr. 3.389.593

63.50

Service-Trolley ce-Trolley

51.50

Best.-Nr. 5.060.603

35.–

Transport-Koffer für GEMINI CS 200 PRO/220 PRO

Der flexible Standort für Ihr Nespresso System. Gerne erarbeiten unsere Spezialisten mit Ihnen die für Sie optimale Variante.

Der robuste Transport-Koffer auf Rollen, schützt Ihre GEMINI Systeme optimal vor Beschädigungen, mit praktischen Traggriffen, stapelbar. Ideal für z.B. Catering. Masse: B700 x T480 x H430 mm. Preis per Stück. Preis auf Anfrage

Preise exkl. MwSt.

Tablett Tablett aus Epoxidharzverstärktem Stahl, ideal für den Einsatz im Hotel- und Konferenzraum. Masse: B440 x T330 x H30 mm. Preis per Stück.

Best.-Nr. 3.423.442

399.–

lyreco Coffee Break #1 2012 25


Accessoires

Entdecken Sie die Professional Collection von NESPRESSO Nespresso hat unterschiedliche Accessoires entwickelt, die sich durch einen bemerkenswerten Stil und extreme Flexibilit채t auszeichnen. Die Professional Collection verf체gt 체ber ein umfangreiches Angebot, von verschiedenen Tassen bis hin zu Accessoires zur Pr채sentation.

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lyreco Coffee Break #1 2012


Kaffee-Löffel

Espresso-Tassen

Lungo-Tassen

Cappuccino-Tassen

Packung à 12 Löffel. Preis per Packung.

70 ml, ohne Untertassen, Packung à 12 Tassen. Preis per Packung.

160 ml, ohne Untertassen, Packung à 12 Tassen. Preis per Packung.

170 ml, ohne Untertassen, Packung à 12 Tassen. Preis per Packung.

Best.-Nr. 5.060.523

Best.-Nr. 5.060.534

Best.-Nr. 5.060.545

Best.-Nr. 5.060.578

21.60

30.20

34.60

«Espresso» Untertassen

«Lungo/Cappuccino» Untertassen

Untertassen zu 5.060.523. Packung à 12 Untertassen. Preis per Packung.

Untertassen zu 5.060.534 und 5.060.545. Packung à 12 Untertassen. Preis per Packung.

Best.-Nr. 5.060.556

20.20

Best.-Nr. 5.060.567

23.–

ngstiel-Löffel Langstiel-Löffel

Gläser Latte-Macchiato-Gläser

Packung à 12 Löffel. Preis per Packung.

er von Nespr dezentem m Aufdruck sind ind stap stapelbar – Die Latte-Macchiato-Gläser Nespresso presso sso mit dez o-Gläser Preis Pr perfekt für Ihren Latte Macchiato. Packung à 12 Macchiato-Gläser. per Packung.

Best.-Nr. 5.060.589

28.–

Preise exkl. MwSt.

84434_lyreco_coffeebreak_01.indd 27

34.60

Best.-Nr. 5.060.591

46.–

lyreco Coffee Break #1 2012

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02.12.11 10:45


Coffee Bits

Ein umfangreiches Angebot. Begleitet durch Zucker, Kaffeerahm und vielem mehr entf端hren Sie die Nespresso Grands Crus zu neuen Horizonten.

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lyreco

Coffee Break

#1 2012


Kartonbecher klein

Kartonbecher gross

Rührstäbchen

Packung à 55 Stück (1,0 dl). Preis per Packung.

Packung à 55 Stück (1,75 dl). Preis per Packung.

Packung à 2000 Stück. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.423.001

Best.-Nr. 3.423.012

Best.-Nr. 2.795.839

3.70

4.70

Grosspackung à 2970 Stück (1,0 dl). Preis per Packung.

Grosspackung à 2200 Stück (1,75 dl). Preis per Packung.

Best.-Nr. 4.963.559

Best.-Nr. 4.963.561

130.–

Papierservietten «N» klein Packung à 70 Stück. Grösse: 12 x 12 cm Preis per Packung. 22.90

Best.-Nr. 4.069.264

168.–

Zuckerbeutel

Zuckersticks

Zuckersticks

Packung à 100 Beutel. Preis per Packung.

Packung à 500 Sticks. Preis per Packung.

Rohrzucker-Sticks. Packung à 500 Sticks à 3 g. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.423.091

2.90

Best.-Nr. 3.423.637

14.50

Best.-Nr. 5.383.847

24.50

Kaffeerahm

Milch

Assugrin Gold

Kaffeerähmli

in PET-Flasche. Flasche à 500 ml. Preis per Flasche.

Milch UHT à 500 ml. Preis per Pack.

Portionenbeutel à 2 Würfel. Packung à 1000 Beutel. Preis per Packung.

Packung à 100 Stück. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.389.684

Best.-Nr. 3.389.662

Best.-Nr. 3.389.616

Preise exkl. MwSt.

3.70

Best.-Nr. 5.047.675

4.–

1.30

58.90

11.20

lyreco Coffee Break #1 2012 29


Sweets

Schärfen Sie Ihren Geschmackssinn. Mit Nespresso Gebäck, Schokolade und vielem mehr; die speziell kreiert und portioniert sind, damit sie die Degustation Ihres Kaffees perfekt abrunden können.

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lyreco Coffee Break #1 2012


NESPRESSO Amaretti

NESPRESSO Fleur de Sel

Speziell für Nespresso kreiert, mit natürlichen Zutaten zubereitet. 1 Beutel à 250 g, einzeln verpackt. Preis per Beutel.

Dolcetti, Fleur de Sel, exklusiv für Nespresso kreiertes Gebäck auf der Basis von rein natürlichen Zutaten, darunter das berühmte Fleur de Sel de Guérande. 1 Beutel à 200 g, einzeln verpackt. Preis per Beutel.

Best.-Nr. 3.423.455

Best.-Nr. 4.768.965

12.20

Tante Agathe Sablés au Citron Wohlschmeckend und knackig im Biss. Ein einzigartiges Biskuit mit einem feinen, frischen Zitronengeschmack. Einzeln frischeverpackt, geliefert im Spender à 800 g – ca. 105 Stück. Preis per Packung. Best.-Nr. 5.458.083

Preise exkl. MwSt.

29.90

12.20

Tante Agathe Pépites au Chocolat Noir

NESPRESSO Petits Carrés, schwarze Schokolade

2 x 200 g, 2 Schachteln à 40 Stück. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.423.136

2 x 200 g, 2 Schachteln à 40 Stück. Preis per Packung.

16.90

Best.-Nr. 3.423.125

16.90

Tante Agathe Cantuccini

Ein knuspriges Cookie von grosser Finesse mit dunklen Schokoladenstückchen. Einzeln frischeverpackt, geliefert im Spender à 800 g – ca. 105 Stück. Preis per Packung. Best.-Nr. 5.458.094

NESPRESSO Petits Carrés, Milchschokolade

29.90

Traditionelle italienische Cantuccini, verfeinert mit einem Hauch von Caramel. Einzeln verpackt zum Erhalt von Frische und Geschmack. Lieferung in Spender, ideal zum Aufstellen in Meeting-Räumen oder Cafeterien. Packung à 700 g – ca. 65 Stück. Preis per Packung. Best.-Nr. 5.458.106

24.90

lyreco Coffee Break #1 2012 31


Sweets

Lindt Napolitains

Ferrero Raffaello

Lindt Napolitains, ideal zum Kaffee! Gemischte Packung à 500 g. Preis per Packung.

Knuspriges Waffelkonfekt umhüllt von Kokosnuss, gefüllt mit feiner Milchcreme und einer Mandel. Einzeln verpackt. Packung à 150 g. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.390.438

29.90

Best.-Nr. 3.421.904

5.90

Celebrations

Toblerone Mini

Mischung verschiedener Minischokoriegel in Bonbon-Form: Mars, Milky Way, Teasers, Dove, Snickers, Bounty und Twix. Packung à 400 g. Preis per Packung.

Die Mini Toblerone für den kleinen «Gluscht». Feinste Schweizer Milchschokolade mit Honig- und Mandelnougat. Packung à 200 g. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.421.915

Best.-Nr. 3.422.155

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lyreco Coffee Break #1 2012

15.90

6.30

Preise exkl. MwSt.


Grands Crus Rezepte

Espresso Macchiato Eine süsse Leckerei, die sich einfach zubereiten und unendlich variieren lässt. Ganz einfach mit zusätzlichen Essenzen oder mit Toppings ppings frei nach Wahl.

Zutaten für 1 Espresso Tasse

Arbeitsschritte

¿ ¿ ¿ ¿

2

1

Vorbereitungszeit: 5 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach 1 Kapsel Ristretto Origin India Vollmilch Zucker Schokoladenraspeln

3

Empfohlene Accessoires EspressoTassen siehe Seite 27

Preise exkl. MwSt.

4

Bereiten Sie einen Espresso (40 ml) in einer EspressoTasse zu und süssen Sie nach Belieben. Fügen Sie einen Tupfer Milchschaum hinzu, den sie spielend leicht mit der AGUILA Maschine oder ebenso mit dem AEROCCINO+ herstellen können. Für eine mittlere Intensität sollten Sie 1–2 Esslöffel Milchschaum verwenden. Bestreuen Sie den Schaum mit Schokoladenflocken und geniessen Sie!

Verkostungsvorschlag Für eine Pause, bevor man weiterarbeitet.

Unsere Empfehlung

Ristretto Origin India Intensiv und würzig Intensität 10

lyreco Coffee Break #1 2012 33


Tea Time

Für genussvolle Stunden. Für Sie ist Tee nicht einfach nur ein Getränk? Dann verwöhnen Sie sich mit den von Lyreco sorgfältig auserwählten TeeEssenzen. Für manche mag Tee einfach ein erfrischender Durstlöscher sein, für andere ist Tee hingegen Genuss, Kultur und Philosophie zugleich.

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lyreco Coffee Break #1 2012


Destination Tee aus Faire Trade Anbau Breakfast Schwarztee, Packung à 20 Beutel. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.778.245

Wasserkocher «Bodum» Der Wasserkocher von Bodum beinhaltet 1,7 Liter und ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, welcher sich ausschaltet, wenn das Wasser kocht. Mitgeliefert wird zudem ein 55 cm langes Kabel mit einer Aufwickelvorrichtung am Boden. Neu mit abgedeckter Heizplatte, welche weniger stark verkalkt. Preis per Stück. Inhalt 1,7 Liter. Preis per Stück.

Earl Grey Schwarztee, Packung à 20 Beutel. Preis per Packung.

5.20

Best.-Nr. 3.778.267

5.20

Best.-Nr. 3.390.223

ARE SIE SP 0.– CHF 1

79.90

N

Destination Leder Teebox Schwarztee mit Erdbeeren und Blaubeeren, Packung à 20 Beutel. Preis per Packung.

Grüntee natural, Packung à 20 Beutel. Preis per Packung.

Best.-Nr. 3.778.278

Best.-Nr. 3.778.256

5.20

Leder Teebox mit 9 x 15 Pyramiden-Teebeuteln mit verschiedenen Aromen: Marrakech Nanah, Vert Jade, Ceylon Breakfast, Shanghai Imperial, Earl Grey, Jasmin China, Indian Green, Green Passion und einer Überraschungssorte. Masse: B230 x T230 x 90 mm. Preis per Box. 5.20

Best.-Nr. 5.363.132

statt 79.90 nur N 69.90

NESPRESSO Tee-Essenzen

Vittel natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Die Nespresso Tee-Essenzen sind in einen Pyramidenbeutel abgepackt und von einem Aluminium-Sachet umhüllt, wodurch die Aromastoffe erhalten bleiben. Packung à 50 Beutel.

«Vittel – Vittel weckt Vitalität». Die frische moderne Marke mit traditionsreichen Wurzeln aus Frankreich. Vittel Mineralwasser ist ideal für Ihre Momente voller Vitalität. Vittel natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure.

Ceylan Kenilworth Noir. Preis per Packung. Best.-Nr. 4.650.445

6 Flaschen à 50 cl. Preis per Packung. 20.–

Earl Grey Fleurs Bleues. Preis per Packung. Best.-Nr. 4.650.456

Preise exkl. MwSt.

Best.-Nr. 1.712.074

6.90

6 Flaschen à 1,5 l. Preis per Packung. 20.–

Best.-Nr. 1.712.063

11.20

lyreco Coffee Break #1 2012 35


Reinigung

Geben Sie Ihrer Maschine was sie braucht. Bewahren Sie sich die erstklassige Qualität Ihres Kaffees durch Verwendung von Pege-Kits und dem genau zu jedem Maschinenmodell passenden Werkzeug.

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lyreco Coffee Break #1 2012


Entkalkungskonzentrat

Brita Purity Filter Kartuschen

Brita Wasserfilter Set

Entkalkungskonzentrat für die ES PRO Serie. 1 Pack à 2 Beutel. Preis per Packung.

Geeignet für die Modelle CS 200/220 PRO bei Festwasseranschluss. Preis per Stück. Modell C 50 bei 600 L während ca. 4 Monaten

Geeignet für das Modell ES 100 PRO. Set à 3 Filter. Preis per Set.

Best.-Nr. 5.510.825

4.80

Best.-Nr. 4.217.938

Entkalkungskonzentrat für die CS PRO Serie. 1 Pack à 12 Beutel. Preis per Packung.

Modell C 150 bei 1700 L während ca. 6 Monaten

Best.-Nr. 5.510.836

Best.-Nr. 4.217.949

16.–

Entkalkungskonzentrat für die ZN Serie. 1 Pack à 2 Beutel. Preis per Packung.

Modell C 300 bei 3400 L während ca. 12 Monaten

Best.-Nr. 5.458.298

Best.-Nr. 4.217.951

3.90

89.–

229.–

Auffangbehälter für Entkalkungen Für ES 100 PRO/80 PRO/ 50 PRO. Preis per Stück.

Preise exkl. MwSt.

Best.-Nr. 3.423.375

21.–

Best.-Nr. 3.423.147

15.–

119.–

Entkalkungsanleitungen finden Sie auf www.lyreco.ch/de

Best.-Nr. 3.423.499

Claris Wasserfilter Geeignet für die Modelle ES 50/80 PRO sowie CS 100/200/220 PRO. Preis per Stück.

5.60

Auffangbehälter für Entkalkungen

Brita Filterkerze BC06 einzeln

Eine Auffangschale für die Entkalkung bei der GEMINI CS 100 PRO. Preis per Stück.

Geeignet für die Modelle CS 200/220 PRO bei Festwasseranschluss. Preis per Stück.

Best.-Nr. 3.840.593

Best.-Nr. 3.423.329

10.50

Auffangbehälter für Entkalkungen

Brita Filterkerze BC06 3er-Set

2 Auffangschalen für die Entkalkung bei der GEMINI CS 200 PRO und CS 220 PRO. Preis per Set.

Geeignet für die Modelle CS 200/220 PRO bei Festwasseranschluss. Preis per Set.

Best.-Nr. 3.577.467

17.25

Best.-Nr. 3.423.342

87.–

229.–

lyreco Coffee Break #1 2012 37


Service und Unterhalt

Für individuelle Lösungen. Lyreco NESPRESSO Business Solutions bietet Ihnen ein umfassendes Sortiment an individuellen Lösungen, um Ihren Anforderungen und Erwartungen vollständig gerecht zu werden. Wir stehen Ihnen zuverlässig in allen Belangen rund um die Kaffeeversorgung zur Seite: Bestellungen, Maschinenwartungen oder technische Interventionen.

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lyreco Coffee Break #1 2012


Wir garantieren Ihnen: Wartung und Reparaturen vor Ort Unsere Techniker sind immer in Ihrer Nähe und führen sämtliche Wartungs-, Unterhaltsund Reparaturarbeiten am Standort der Maschine aus. Garantieleistungen vor Ort Sämtliche Leistungen während der Garantiezeit werden vor Ort am Standort der Maschine durchgeführt (Ausnahme ES 50 PRO / ZN 100 PRO). Garantieverlängerungs- und Serviceverträge Um ein optimales Funktionieren und eine lange Lebensdauer Ihrer Maschine sicherzustellen, bieten wir Garantieverlängerungs- und Wartungsverträge an. Technische Interventionen innert 24 Stunden Im Falle eines Defekts sind unsere Techniker innerhalb eines Arbeitstags bei Ihnen. Next-Day-Lieferung von Kapseln und Zubehör Alle Bestellungen, die bis 17.00 Uhr bei uns eintreffen (Brief, Fax, Telefon, Internet), sind am folgenden Arbeitstag bei Ihnen. Persönliche Beratung durch unsere Kaffeespezialisten Unsere Spezialisten im Innen- und Aussendienst stehen Ihnen jederzeit gerne für eine persönliche Beratung und individuelle Fragen zur Verfügung. Mehrwegboxen Um der Umwelt etwas Gutes zu tun, entsorgen Sie unsere Mehrwegboxen nicht, denn unsere Chauffeure nehmen die Mehrwegboxen bei der nächsten Lieferung gerne wieder mit. Die Mehrwegbox sollte nicht beschädigt sein (bitte nicht falten, zusammenlegen usw.) Entkalkungsanleitungen Jedes Gerät, in dem Wasser erhitzt und verarbeitet wird, weist nach einer gewissen Zeit Kalkrückstände auf. Zur Entkalkung der Nespresso Systeme empfehlen wir das spezielle Konzentrat. Um den Entkalkungszyklus zu verlängern, kann in Gebieten mit stark kalkhaltigem (hartem) Wasser auch ein Filter benutzt werden, der die Kalkmoleküle zerkleinert und damit die Verkalkung verlangsamt. Entkalkungsanleitungen im Internet unter: www.lyreco.ch

Telefon 0800 484 484 Fax 0800 485 485

Online-Bestellung www.lyreco.ch bestellungen.ch@lyreco.com

Service Hotline 044 744 42 27 coffee-service@lyreco.com

Briefadresse Lyreco AG NESPRESSO Business Solutions Postfach, 8010 Zürich

lyreco Coffee Break #1 2012 39


Wettbewerb

Wettbewerb Gewinnen Sie ein Traum-Wochende im Designer Hotel The Cambrian, in der malerischen Landschaft der Schweizer Alpen. Das Package beinhaltet ein Wochenende für 2 Personen.

¿ 2 Übernachtungen im Deluxe-Zimmer ¿ Frühstücksbuffet ¿ Nutzung des Spa inkl. Pools, Saunalandschaft und TechnoGym Fitnessbereich ¿ Internetbenutzung ¿ 1 Halbpension-Menü pro Person Im Wert von CHF 750.–

In der malerischen Landschaft der Schweizer Alpen gelegen und mit einem atemberaubenden Bergpanorama zu allen Seiten ist das Cambrian der perfekte Zufluchtsort, an den sich termingeplagte Menschen in aller Welt sehnen, wenn sie sich am Schreibtisch ihren Tagträumen hingeben. Wettbewerbsfrage In welcher Stadt befindet sich das «Ateliers du Nord», wo Antoine Cahen die Nespresso Maschinen designt? Teilnahme Einfach das Feld auf der Bestellkarte ankreuzen, einsenden und gewinnen. Viel Glück!

Auflösung Wettbewerb Coffee Break September bis Dezember 2011 Wir gratulieren herzlich der glücklichen Gewinnerin Susanne Bracher von BIBUS AG aus Fehraltorf zum Schokoladenfondue-Set. Es besteht kein Kaufzwang. Alle Angaben werden vertraulich behandelt. Die Verlosung findet im April 2012 statt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es wird keine Korrespondenz geführt. Die Gewinner werden schriftlich oder durch unseren Aussendienst benachrichtigt. Es findet keine Barauszahlung des Gewinns statt. Sonderbestimmungen und Terminrestriktionen sind vorbehalten.

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lyreco Coffee Break #1 2012


... den Sternen so nah* Die neue Definition des alpinen Lodge-Stils Im Hotel Frutt Lodge & SPA verbinden sich alpine Geborgenheit, Authentizität und Bergerlebnis mit modernem Luxus. Die intakte Natur und inspirierende Bergwelt mit See auf dem sonnigen Hochplateau der Melchsee-Frutt (1920 m.ü.M.) bietet beides: vielfältige Möglichkeiten für Sport, Freizeit wie auch Naturerlebnisse, Ruhe und Erholung in privilegierter Abgeschiedenheit – im Sommer wie im Winter.

Ihr nächstes Meeting bei uns? Sie suchen für Ihren Anlass oder Ihr Meeting ein Hotel mit exklusivem Flair, perfekter Gastfreundschaft und massgeschneidertem Service? Unsere Konferenzräume werden – nicht nur unter technischen Gesichtspunkten – Ihren Erwartungen entsprechen. Geniessen Sie als eine/-r der Ersten die Annehmlichkeiten des neuen Hotel Frutt Lodge & SPA.

Seminarpauschale ab CHF 290.00* pro Person im Doppelzimmer als Einzelzimmer *Leistungen: Frühstück, Raummiete, zwei Kaffeepausen «Frutt», Leichter Business Lunch (3-Gang Menu) oder Lunchbuffet (ab 15 Personen), Mineralwasser und Früchtekorb während des Seminar, Benutzung des Frutt SPA, Kostenloser W-LAN Zugang im gesamten Hotel, Taxen und MwSt.

Hotel FRutt lodge & Spa : : CH–6068 Melchsee-Frutt : : Switzerland T +41 41 669 79 79 : : F +41 41 669 79 70 : : www.fruttlodge.ch : : info@fruttlodge.ch


Lyreco Switzerland AG NESPRESSO Business Solutions Riedstrasse 4 8953 Dietikon

#1 2012

Telefon 0800 484 484 Fax 0800 485 485 bestellungen.ch@lyreco.com Internet: www.lyreco.ch


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