JUNE/2015
行事曆 19:00
貳 電腦教室 日
ＡＥ教學
18:30 柒 大四送舊 日 工設二館 19:30
拾 藍色小教室 柒 配樂教學
廿 陸
6/26~28
夏展 C-hub
索引 零 參
主題文章 手繪電影海報
拾 顏振發老師專訪 柒 採訪文章
廿 系上大小事 伍 工作室一周日誌 玩樂專欄 食記 / 酒記
卅 壹
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歷史 與 發展
文字整理 / 伍家儀 資料來源 / 網路 圖片 / 網路
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電影海報是宣傳電影的工具， 和電影的發展有密不可分的關係。 台灣最早的電影是從日治時代開始，當時的電影海報是將電影名稱以手寫 的方式畫在紙上並貼在看板上，再把看板放在戲院的入口或以旗幟的方式放置 在街上來招攬觀眾，當時並沒有媒體可取得電影資料，所以電影宣傳的好壞直 接影響觀眾觀賞電影的慾望。為了吸引更多的觀眾，開始在電影海報下心思， 除了文字也將電影中的人物或情境畫在海報上，於是電影手繪海報在至日治中 後期開始興起。
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二次大戰開打後，台灣人無暇 欣賞電影，故電影手繪海報也隨之 沉寂了一段時間，直到 1945 年台 灣光復後，從原本的 49 間戲院增 加到 149 間，當時從事電影手繪的 師 傅 只 有 十 多 人。1960 年 代 因 政 治環境與資金穩定，台灣的電影發 展達到最高峰，此時也是電影手繪 海報最顛峰的時期。當時較著名的 作品有 :《梁祝 戀史》、《蚵女》。 1970 年代後是台灣印刷業的黃 金時期，由於印刷業技術的改善， 可以大量且迅速印刷海報，使電影 手繪海報受到重大的打擊，開始沒 落。到了 1980 年代，台灣進入了 照相印刷和彩色印刷的時代，印製 電影海報的價錢變得更低廉而且色 彩精緻鮮豔，雖然此時台灣電影又 開始發展，但電影手繪海報因不敵 科技的快速與低成本而無法挽回頹 勢。 如今全台僅剩中壢謝森山、台 南顏振發兩位師傅仍在畫電影手繪 海報，雖然電影手繪海報的發展已 逐漸走向消失，但它的細膩與生命
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力、獨特的復古味是印刷海報無法
上圖 / 梁祝戀史
呈現的，是台灣無可替代的寶物！
下圖 / 蚵女
台灣 手繪海報 大師 文字整理 & 撰文 / 陳子安 資料來源 / 網路 圖片 / 網路
陳子福 先生
講到台灣手繪海報大師，必定不能
繪畫是陳子福的天份與興趣。
不提陳子福先生以及謝森山先生。
曾進入國泰電影公司工作，剛開始 負責看板破損的修復補強工作，如 果破損嚴重無法修復，就重畫一張， 畫得比原先的更好。後來繪畫功力 受到肯定，別家電影公司的電影看 板或海報，也會請他幫忙補修，後 來自行創業接片商委託繪製各式的 電影海報看板，因為功夫了得又注 重質感與品質，得到各大電影公司 及片商讚賞。 陳 子 福 繪 製 的 作 品 超 過 5000 幅，經歷了各區間的電影潮流，台 語片、文藝愛情片和武俠片等，除 了不同的畫作風格呈現，也算是見 證了台灣電影史。陳子福先生 2006 年時獲得第 43 屆金馬獎終身成就特 別獎。
上圖 / 謝森山老師的作品 左圖 / 陳子福老師的作品
沒有看板， 戲院 就不像戲院了 09
謝森山 先生 在童年記憶裡，生動的手繪戲
堅持，才留下了這門技藝。國
院看板，能撥起人走進戲院的慾望。
片全盛時期，謝森山的競爭來自同
科技在進步，手藝卻逐漸失傳。63
業；國片沒落後，謝森山的競爭對
歲的謝森山仍堅守崗位，用畫筆留
手是遺忘與失傳。
下明星影像，見證台灣近代影史與 戲院興衰。
在台灣的各個角落，總有一群 「不求聞達於諸侯」的人，他們默
「沒有看板，戲院就不像戲院
默盡自己的一分心力，做著自己喜
了。」這是謝老闆的一點自傲與堅
歡做的事。謝森山，一個愛畫畫的
持。首輪戲院的看板是電影公司大
畫家，一個愛畫電影看板的畫家，
量印製，可壓低成本，但二輪戲院
讓電影藝術，增添了令人難忘的色
就只能用電影海報；幸好有老闆的
彩。
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中原大戲院
台灣 手繪海報 劇院
文字整理 & 撰文 / 陳義翔 資料來源 / 網路 圖片 / 網路
手繪海報細膩的質感，散發出和一般電影院不同的生命力，不只有台南全
美戲院，全台少數幾個地方仍然可以發現手繪電影海報的蹤跡，如中壢的中源 大戲院，是電影看板畫師謝森山先生長期於此作畫的戲院，逛逛中原夜市的同 時，也能體驗到這股濃濃的台灣復古味。 再往北走，到了九份昇平戲院，原本已於 1986 年已束營業，為了重溫大 家對懷舊手繪電影看板的美好記憶，文化局重新打造了這座荒廢的戲院，邀請 四位縱橫臺灣南北的手繪電影看板大師顏振發、謝森山、王清心與陳光明，畫 出了古今中外八幅賣座電影的看板，希望復刻的不是昇平座的建築本身，還有 你我都曾經擁有的一場電影夢。
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左圖 / 中原大戲院 下圖 1,2 / 昇平戲院的手繪海報 下圖 3
1
/ 昇平戲院
2 3 昇平戲院
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時代的變遷，加速了老舊電影 院的沒落，苗栗的南庄戲院，改變 了以往的經營模式，轉型成為南庄 戲院飯菜文物館，改以食為主的餐 廳。雖然不再是電影院，但外頭大 型的手繪電影海報，仍不減濃濃的 人情味，戲院更是貼心的播放著早 期台灣老電影以及陳列早期台灣老 上圖 1 / 南庄戲院 上圖 2 / 南庄飯菜文物館內部
文物與古董，供用餐的朋友們免費 觀賞。 過去這些手繪電影看板已經被 大量印刷的電影海報所取代，能夠 瞥見它們的地方屈指可數，閒暇時 不妨來這幾個地方走走，回味古早 時看電影的感動吧！
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傳承電影記憶：
全美今日戲院 手繪看板文創研習營 撰文 / 林冠余 資料來源 / 網路 圖片 / 網路
台灣早期的手繪看板隨著老戲院的倒閉而日漸式微，這項手繪技藝和手繪 電影看板師傅也逐漸凋零。但臺南全美戲院在經理吳俊誠的努力與堅持下，保 有了這項傳統。不僅如此，這位經理人也興起由合作的顏振發師傅開班授課的 念頭，成了今日在劇院對街的「全美今日戲院手繪看板文創研習營」。
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手繪看板研習營的上課時間為 周日上午，課程大部分為期四周， 每一期以不同的電影作為主題，並 且也歡迎毫無美術底子的學員加入。 從 2013 年 5 月開始至今，研習營 已經實行到了第十五期。顏師傅與 吳經理希望藉由這樣的課程，能夠 將富有人情味的手繪電影看板技術 傳承、讓更多年輕人認識它的美。 雖然課程無法像以往的學徒制長期 實施，能否達成理想與如何使學員 的熱忱更長久都是必須思考的，但 是，的確為這項美好的傳統提供了 一條通往年輕一代與未來的道路。 而對於電影手繪海報充滿興趣 的同學們，可以定期追蹤「全美今 日戲院手繪看板研習營」的臉書專 頁，跟上全美今日戲院手繪看板研 習營：第十六期出發的腳步吧！
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參考資料
http://www.shs.edu.tw/works/essay/2014/03/2014033014463023.pdf http://david78921.pixnet.net/blog/post/284585906-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8 %80%81%E6%88%B2%E9%99%A2-p52 http://keyjl.com/%E5%B7%AE%E7%95%B0%E7%9A%84%E7%BE%8E%E5%A5%BD=% E9%9B%BB%E5%BD%B1%E7%9C%8B%E6%9D%BF%E6%89%8B%E7%B9%AA%E5%B8 %AB%EF%BC%9A%E8%AC%9D%E6%A3%AE%E5%B1%B1/ https://www.facebook.com/cmmoviesschool
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關 ∙ 於
顏振發 老師 顏振發老師自十五歲就踏入這條繪畫之路，師承台灣 美學大師郭柏川、台南電影看板大師陳峰永之後，同 期師兄有享譽國際的董日福老師。如今已邁入四十 個年頭，是全台灣碩果僅存的電影看板師傅。四十 年來，已畫過數千幅電影看板作品。
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「 就是對畫圖有興趣。」 顏振發老師是位相當樸實且靦腆的 人， 回 答 問 題 的 方 式 也 相 當 的 直 接，從言談之間感覺得出老師非常 實在。該說老師的回答或是一舉一 動是隨興嗎？老師並不在乎別人的 眼 光 如 何， 就 做 自 己 應 該 要 做 的 事，做自己喜歡做的事就對了。 老師從小就開始畫圖，在那個時代 看來就是天經地義的事，你不會讀 書沒關係，有一技之長在手比甚麼 都 還 重 要。 而 顏 振 發 老 師 也 未 曾 抗拒，對畫畫有興趣就一直畫下去 了，好像畫畫就是老師一輩子唯一 的目標。這種想法在現代人身上似 乎很難看見，我們總是三心二意，想 做這個又想要學那個，也難怪常常 無法把一件事做好，做的每件事都 是半調子。
「 我要走的就是這條路 ! 」 採訪時問到老師是否有想過要做別 的事，老師的反應就像在說：「我 應該要有別的想做的事嗎？」從未 想 過 要 從 事 別 的 行 業， 畫 畫， 就 是老師唯一要走的路。正值青春少 年時便透過親戚介紹進到戲院畫看 板，十幾二十歲也就是我們現在這 個年紀，應該是玩心大開的時候，老 師卻不似一般的年輕人整天只想著 玩樂，而是專注在畫圖上，每天磨 練 自 己 的 畫 技。 也 只 有 這 樣 幾 十 年的功夫，現在才能畫出這些維妙 維肖的電影看板。以前也有好幾個 同學、朋友一起在畫，經過時代變 遷，有人已經離開了，也有人不再 畫圖。對於顏振發老師來說，堅持 自己的興趣，是支持著他繼續畫下 去的最大動力。
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「 只學一個月，乾脆不要來了。」
相較於以前的畫室，現在的學生學
以前老師是在延平戲院那邊學畫 ( 現
二專長，甚至是為了升學的成績，真
在已關閉 )，也就是現在政大書城那 邊，身為台南麻豆人，老師一生沒 有離開過台南，沒有特別遠大的志 向，也不求名和利，從談話之間，好 像老師也記不起有甚麼除了畫畫以 外讓他感到有趣的事情，不管是和 以前同儕之間的相處，或是曾經接 手的案子。畫畫是生命中唯一一件 讓他全心全意投入的事。
得意的笑容 老師正在向我們介紹學生作品。
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畫大多都是父母希望小孩能有個第 正有興趣的，也無法持之以恆，以 此當作一生的志業。雖然現在全美 戲院有幫老師開班授課，也教了幾 百個學生，學習如何畫看板，但老 師說，大多都只是玩玩而已，來幾 個月就不來了，講到這裡顏振發老 師微微帶點慍氣的說：「如果你只 是要學一個月，乾脆不要學了！」
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基礎很重要 ! 老師在畫看板前都是先在圖稿上打格子，因為一張圖要畫這 麼大，不打格子是絕對無法畫準的，打完格子後再用粉筆 畫在板子上，構圖也要重新配置。因為畫圖的板子不足，每 塊板子都重複畫了好幾次，每張圖下都覆蓋著無數老師的大 作。要畫完一張看板，只需花老師不到一天的時間，用的材 料就是一般的油漆，筆的大小則依據畫出來的效果決定，有 些需要大筆觸去堆疊，有些則需要用小筆細心刻畫。( 像是 電影院上的小金人 )
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「 那個時代，比較好。」
越來越多人想要去了解這些舊有的 文化，我們用敬佩景仰的態度去觀
「 我不喜歡現在這個時代，很爛。」
看這些文化，但對於真正看著這些
顏振發老師用少有的強硬口吻說
文化漸漸流失的老師傅們，所能做
著，表達出他對這個時代強烈的不
的也就只是用自己最後的力氣去保
滿。老師表示，科技越發達，這個
存它們，繼續做自己從以前就一直
時代越爛，一些舊有的文化都被電
在做的事，努力抓住那個時代帶給
腦資訊給取代了。一切通通都數據
他們的記憶，帶給他們的味道。然
化，看來好像甚麼都更加不一樣，其
後盡可能的告訴我們那些快要被遺
實褪去外皮，甚麼都一樣，甚麼都
忘的故事。
能輕易地被模仿替代。畫電影看板 的文化被破壞掉，以前一間戲院少
老師拿著粉筆默默在太陽下打著下
說也會有四五個人在畫，現在全台
一張圖稿，一筆一畫刻下的是他這
灣幾乎找不到和老師一樣手繪看板
一生的走過的痕跡，更是試圖要畫
的畫師，在台南，也僅僅只有老師
下他所喜愛的那個時代，畫下美好
一位。
的那個時代。
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系 上 大 小 事
工設二 X
觀察日 03 25
二館 X
察日記 04 26
2015 ‧ 5 ‧ 9 （ 六 ） 原本該是空蕩的週六，居然一早就有一堆人進了地下室。原來是公仔 營正在教噴漆啊，看到大家這麼向學，真的是打自內心的開心呢。 只是以往是耍廢的假日，突然這麼多人，還用著機器加工，讓我無法 好好睡覺。此股哀怨迴盪，似乎冥冥之中也影 文的手跟手機都被三 秒膠黏死，呵呵⋯⋯呵。
2015 ‧ 5 ‧ 10 （ 日 ） 今天終於人少了點，睡到兩點多，一解昨日憂愁。 傍晚工設營的餐會組在練習，又到了這個時節呢，每年都看著大一努 力的準備著營隊，時光飛逝啊。他們還看了去年的工設營影片，不僅 讓我回想起了去年的種種，更加深了老了一歲的感觸。但是不變的 是，這些大學生永遠都是這麼智障，蔡涵如跟一件白襯衫跳浪漫的雙 人舞已經夠怪了，鄭文哲還表演自己洗屁股的動作。唉⋯⋯ 晚上有幾位同學滿認真的，在我這讀書，相較之下柯竣嚴跑進女廁真 的是不可取。
2015 ‧ 5 ‧ 11 （ 一 ） 今天忘記記錄了。
2015 ‧ 5 ‧ 12 （ 二 ） 雨季到了，我這多了一堆雨傘雨衣，梅雨總是讓人感到悶熱，不過， 我只是棟建築物。很多人的衣物都濕了，隨意掛著，希望同學們記得 帶走，別老是留在我這，我也沒辦法幫你洗啊！ 聽說新任的系學會長公布了，希望吳承翰和謝亞耘可以積極的推動修 繕冷氣計畫，不然我的冷氣好像都有點老舊，時常不能開啟，搞得我 自己也很熱啊！
2015 ‧ 5 ‧ 13 （ 三 ） 週三，大二很多的一天。看他們產設做得越來越有模有樣，覺得放心 多了。啊⋯⋯倒是我，日漸滄桑啊。有時候也會想，如果我能夠自己 改裝自己，那該有多好。增添自動打掃機、超環保冷氣、一堆高級電 動機具⋯⋯這樣子，我應該能算是全台首屈一指的工作室了吧？啊！ 可能還需要一堆沙發床才行！哈哈
2015 ‧ 5 ‧ 14 （ 四 ） 週四。是戀愛的週四。 我心中的他總是會在這天與我相遇。他淡定的笑容和幽默有趣的笑 話，融化了我因髒亂感到不悅的心，淨化了我的靈魂。他從不打蚊 子，在她辦公室裡有個空杯，是有蚊子時將牠困住的工具，為的是安 全地放生蚊子，讓他遠離人類的喧囂，重回大自然的擁抱。 每每想到此刻，我都心花怒放。 啊⋯⋯戀愛的週四⋯⋯
2015 ‧ 5 ‧ 15 （ 五 ） 「工作室的餅乾藏在餅乾盒裡～」真是精力旺盛啊！今天一群人在大 二教室裡排練工設營的活動，活力充沛到嚇了我一跳呢！他們在練習 怎麼嚇小隊員，好讓他們遊戲接不下去，那畫面真的好好笑！我也好 想加入他們喔⋯⋯可是我是棟建築物⋯⋯ 另外，他們群聚在我這跳舞，震得我頭昏腦脹，還有人一直喊「馬力 歐！馬力歐！」。不過我說啊⋯⋯唱歌的內容是說我很破爛是⋯⋯想 造反膩？
2015 ‧ 5 ‧ 18 （ 一 ） 呼！星期一，一週的開始！ 這週特別不一樣！ 基設 A 班請了 C 班的老師來教大一做有趣的「旋轉玩具」，真的很 有趣呢！不管是已經進入社會的黃老師、正準備畢業的韓助教、或是 大一的學生分，大家都玩得不亦樂乎！真希望多做一些成品出來，掛 滿我身上！
食記 31
說到牛丼，你一定會想到吉
野 家， 以 速 食 餐 廳 的 營 運 模 式
提 供 平 價 且 快 速 取 餐 的 牛 丼，
這 味 道 吃 了 十 幾 年， 我 一 直 以
為 這 就 叫 牛 丼， 但 有 一 次 在 吃
過台南這間不起眼的小店之後， 我的觀念徹底瓦解。
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每逢用餐時間，忠義路上的這
這次我選擇了蛋黃柚香大根泥
間「旭屋牛丼」總是有絡繹不絕的
牛丼配秋葵加冷麵。過沒多久，師
人望門興嘆，能聞到牛丼飄香卻嚐
傅便遞給我一盤定食，我小心地接
不到。由於這家店約只有十個座位，
下，深怕弄壞了他的擺盤，這盤定
中午十一點多就全部坐滿了，情侶
食就像件藝術品，從托盤到小碟還
還不能選擇要自己的小桌，因為它
有筷架，都看得出是很用心的一家
的座位全都是吧台座。這次我很幸
店。小菜小巧精緻，都是一些涼菜，
運地在旭屋牛丼晚上打烊前半個小
非常開胃，有種大魚大肉之前讓嘴
時用餐，不用排隊便能進入享用。
巴清爽一下的感覺。沙拉也別有用
全店的菜單就寫在一塊黑板上，就
心，不像一般沙拉混水摸魚，溫泉
只有這幾樣而已，也不會三不五時
蛋鹹度熟度都適中不輸給專業拉麵
更新，除了他人丼之外都是以基本
店中附的，南瓜一小片還是要烤一
的牛丼為底再加上一些配料，接著
下增加香味，淋上胡麻醬，好吃。
選完主食後可以從四樣小菜中選兩 樣作為配菜。
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地址：台南市中西區忠義路二段 48 號 營業時間：週一 - 週日：11:30 到 13:30
17:30 到 19:30
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35
最後來到了今天的主角—蛋黃
上大根泥還有柚子沫，最後是大把
柚香大根泥牛丼，蛋黃的用意是在
的青蔥，味道香濃爽口，這樣形容
牛肉片外層裹上一層薄薄的蛋汁使
很奇怪，但我也想不到比這四個字
牛肉變得更滑嫩，所以千萬不要將
更適合的形容了。最後的柚香冰茶，
它拼命跟飯混合，飯本身已經有醬
為這次的用餐劃下完美句點。
汁調味了。把我第一口吃下的感覺 跟吉野家牛丼比較一下，有一種第 一次用 copic 麥克筆上色才知道以 前用彩色筆在那邊塗鴉是多麼好笑 的感覺。這才是牛丼嘛！牛肉煮得 很入味卻又不死鹹，飯雖然看裡來 都吸飽了醬汁但真的不會很鹹，配
其實我不知道這間適不適合推 薦給大學生，論吃飽的話，這家可 能只有及格邊緣，但如果有一天你 不是太餓，卻想有一次美好的用餐 體驗，那來這家店絕對不會讓你失 望的。
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酒 37
記
撰文 / 詹士賢
藏身於萬昌街的小巷內，名為萬昌起義
的 這 間 酒 吧 充 滿 了 東 方 色 彩， 從 門 口 開 始
就 能 看 見 濃 濃 的 中 國 風。 店 內 格 局 比 較 一
般， 一 個 吧 台 和 許 多 座 位， 室 外 區 應 該 也
可 以 坐， 但 我 沒 坐 過 就 是 了， 哈 哈！ 相 較
來 說， 店 內 氛 圍 比 較 熱 鬧 一 些， 大 Kinks
家 開 心 的 喝 著 酒 聊 著 天， 電 影 就 投 影 在 吧 台旁的幕上。
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酒類來說，我認為是非常不
錯，菜單設計很獨特，都是中國 風的品名，常去酒吧喝酒的人一 定會知道一些常見的調酒名字， 在這裡是看不到的喔！酒的種類
很多，龍舌蘭、琴酒、白蘭地、 紅酒等調酒是必備的，奶酒也有
不少口味。純飲的選項也很多， 不過我沒點過，那口袋要深一點 才行。
食物的部分也滿多樣的，餅
乾、 炸 物 拼 盤， 甚 至 是 水 餃 也
有，份量相當足夠。四五個人點 一份三百元的拼盤就可以開心分 享了！
最後，店內的環境是不禁菸
的，對菸味敏感的人可能稍微會 無法接受。不過也不會到整間店
都 是 菸 味， 因 為 他 們 空 調 開 很 大。
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配 樂 教 學
系 電 影
張君慈
藍色小教室
傾囊相授 一鳴驚人
六月十七 七點三十
其
46
:3 0
7 :0 p m 工 作室二樓 他 0pm 人 8:0 開 始 集 合 0p m 歡迎進場
10
JUNE/2015
June, 2015 平面排版 / 陳冠伶 伍家儀 林冠余 陳義翔
董品函 沈萱慈
文字編輯 / 陳郁雯 呂秉融 陳冠伶 伍家儀 林冠余 詹士賢 董品函 沈萱慈 陳義翔
封面設計 / 鍾明瑋
特別感謝 / 顏振發 老師