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目 錄 壹 主題文章 二手氛圍 二手的溫度 - 草祭書店 - 台南加工廠
貳 系上大小事 愚人節整人特輯
你曾經買過二手商品嗎? 你又是怎麼看待這些二手物品呢?
撰文與文字整理 / 任有文
近幾年越來越多人開始關注二手書店,不少人就 是喜歡這種氛圍,不愛全新的、光滑明亮的新穎
產品,反而愛上這些有著鏽蝕表面或者使用過的 痕跡的老舊樣式商品。適時的放慢腳步,細細的 挖掘別具質感的小物,來這些小店裡來場尋寶探 險吧。
這期小報要帶大家認識兩位秉持著二手精神,在台南開店的老闆,分 別是草祭二手書店的蔡漢忠以及販售歐洲二手家具的台南加工廠店長
鍾語桐。透過小報編輯與店長的訪談,才了解經營一家二手書店、家 具店並不如想像中如此浪漫,眼前所見的一本本書、一件件家具都是 老闆努力開車到處收書或者遠赴歐洲在一堆雜貨中挑選出他認為值得
帶回來的商品,他們不僅充滿對二手物品浪漫的想像,也充滿熱情與 實踐的能力。
一位也是二手書店的老闆說過:「二手書總是召喚著過往回憶以及不
可知的未來,引領一些神祕的人生交會。」二手物品探討的不僅僅是 物與人的關係,更隨著物品的流轉,有了人與人的人生交會!前一個 主人又是因為什麼原因決定賣掉這些物品而眼前的這個物品最後又會
流轉到誰的手裡呢?它雖然不再是全新的樣貌,卻隨著時間更添韻味, 是全新商品比擬不來的獨特。
營業時間:週一到日 12:00~21:00 ( 週三公休 ) 地址:台南市中西區南門路 71 號 電話:06-2216872
老闆覺得二手書有甚麼魅力呢? 有時候,人是處於現在進行式,
勢必應該開始接觸智慧型手機,可
活在當下,腦袋裡天馬行空,總想
是有時候就是對重新去熟悉這些東
著一些新的東西或未來的事情。但
西有點抗拒。
有些人,停留在過去的時間可能比 想像未來的時間要久。我就是這樣
或許就因為這樣,我多少有些
子,對過去的情感投射比較強烈,
懷舊、念舊。我對舊書有種強烈的
不只是書,人事物各方面都是,就
情感投射:跟紙質的接觸,跟文字
像從傳統跨到數位一樣,有時候就
的對話,會給人一種莫名的舒服感。
是跨不過去。(拿出口袋裡很舊的
就像透過螢幕和透過紙張閱讀的感
智障型手機)像我現在正在嘗試著
覺不一樣。有點類似現在常常在講
從這個開始跨出去,我常常告訴自
的「手感」、「溫度」這些美麗的
己,雖然現在 2G 收訊已經很不好,
詞語(笑),但不可否認有些東西
但只要還沒陣亡,就還可以繼續用。
是真的是做得有點過頭了。
但坦白講因為工作上各方面的需要,
老闆平常喜歡看甚麼書?
老闆之前曾經從事攝影工作嗎? 怎麼接觸到二手書這個行業的?
隨著年齡不同,心境也會改變, 喜歡的閱讀題材就不一樣。就像在
其實之前從事過蠻多工作,攝
念書時候跟出社會後喜歡讀的類型
影只是其中一項。其實很多路,像
可能就不一樣,學生時期總會有些
你們現在選擇的科系,不知道是不
少年的煩惱嘛(笑)。
是高中時候就設定好的志趣,還是 剛好分數到了就填了。人生總是這
這幾年時間被切割得很零散,
樣,唸完四年以後是不是走工設也
因為現在工作上相對忙碌,而且算
難講。過程中都是在尋找自己,或
是比較機動性的(不定時去各地查
許曾經懷抱著夢想,但一路走來是
看書況、收購書籍),整天隨機待
不是這麼順利也不一定,很多路途
命的狀態。時間上被切割,心境上
中的過程其實很難掌握。但回頭去
也一樣,所以比較沒辦法靜下來好
看,很多東西因為過去的累積慢慢
好閱讀,大多是隨手翻翻、比較粗
地產生撞擊,走著走著,有時候會
淺的閱讀,可以說好像每天都在碰
發現好像比較接近自己想要的了。
觸書,但最清楚的卻只有書的封面
不敢說是百分之百,但至少是不衝
而已。當然為了討生活,這些工作 也是必要的,並不是一般人想像中 那種每天悠閒看書的工作。
突的。舉個例子,不會說根本不喜
見很難。另外,那時剛好碰上數位
歡工設還要跑去唸四年,這其中一
時代的來臨,對我來說,有點跨不
定還是有些樂趣的。我也是這樣一
過去,一下子就從底片膠捲變成數
路走過來,算運氣好就走到了現在。
位化的東西,其實蠻不適應的。你
所以開二手書店並不是當初很早就
看那時候柯達最早起來結果也最早
立志或是從小就埋著這樣的志願。
倒掉(笑)。時代本來就在改變, 但那時候沒接上軌道,所以就離開
在二手書這個行業之前,如果
了。 現 在 就 以 比 較 輕 鬆 的 心 情 看
要歸類出一個職業別的話,那就是
待拍照這件事情,就像有時候鏡頭
攝影了。在我那時候也是一個商業
隨便晃過去拍出來的照片也是一種
模式的領域,就像在設計公司做設
美,不會特別多想甚麼。就像總想
計,客戶要什麼就做什麼,訂單最
著過去的戀人,不是件很累的事嗎
大,有時在創作中要加入自己的意
(笑),過去的就讓它過去了。
為什麼開完一家之後想開另外一家呢? 懷著什麼樣的憧憬?
白目啊,沒事找事做(笑)。
一家書店,那一定非常漂亮,當然
開玩笑的,撇開現實面考量,我覺
有時候太過浪漫或太過理想會很快
得書店有一種魅力,書店會融入周
就挫掉,但我的意思是,如果可行
圍的風景,它並不是獨立於都市中
的話不是件很美麗的事嗎。(老闆
的一個小空間,而是一個有生命的
在光口對面開了墨林二手書店)
地方。有人在裡面走動,就會跟周
現實層面的理由是,舊書和新書在
圍產生一些連結、互動和對話。想
流動的過程中其實是不一樣的生態:
像一下,如果在高雄縣大樹開了一
新書是一種寄賣的合作模式,進來
家書店會是什麼感覺呢;在新竹市
賣一段時間後就會退掉,但舊書不
的護城河旁如果有一家書店,好像
是,舊書就是一直進來,出去的速
也不賴;在高雄市愛河旁或是像紅
度一定比不上進來的,因為流動畢
毛港那種空氣很糟的地方開一家書
竟沒有那麼快,所以就開始囤積,
店,又是另一種想像了。撇開務實
倉庫裡堆了越來越多的書。那麼為
面(市場),那種風景對我來說是
了讓這些書多一些能見度,最好的
一種很美的加分效果。至於能不能
方法就是再提供一個可以陳列他們
存活,就是很關鍵現實的問題了,
的平台,也就是再開一家新的書店。
去大樹開書店的話大概會挫掉(台 語)吧。 我當初剛來到台南的時候,很 驚訝像成大這樣的學府,附近居然 沒有一家書店,雖然後來轉角開了 一 家 九 乘 九, 但 充 其 量 也 只 是 文 具店而已。之前大學路上的麥當勞 旁 邊 有 一 家 很 大 的 店 面, 但 後 來 被瓜分成了三塊(NET、鯊魚咬吐 司 ......),我曾經幻想過那裏如果是
而什麼樣的地方
當時開店的時候
二手書的書源是不穩定的,所
腦海中有過很多畫面,但會發
以比賣新書來得辛苦,新書有固定
現想像中和實際差很多。以拍電影
的供應商,書單一來、下訂單,幾
為例,想要這個鏡頭有一個女孩走
天後就會到貨。但舊書的書源有時
進來,導演的腦海中一定會有對她
候不知道在哪邊,正因為書源無法
既定的想像(如外表、特質等),
掌握,所以充滿挑戰,這種挑戰就
然後根據這個想像去選擇演員。但
化為我的動力。有時候接到一通電
現實中,在書店裡走進來的是什麼
話,得到一個收書的機會,但書的
樣的一個女孩就不是我能掌控的,
質和量都是未知的,所以只能用最
所以有時候就會產生一些美感的幻
笨的方式,就是親自到現場確認書
滅(笑)。也會有衝突、或秩序被
況,實際去摸、去看。過程會更為
破壞的情況發生,所以自然會建立
辛苦,壓力也比較大,但有時候這
一些規矩。今天如果到了成大圖書
種用勞動和汗水換來的收穫也讓人
館,大家腳步自然會放輕,也會輕
感覺特別踏實。
聲細語,但有的人來到書店,心態
就變成了消費者,開始帶飲料、拍
對書的態度也是,有時候看到
照、聊天等等,甚至碰過十幾二十
我們對書的保養、陳列等等對待書
個人來這裡拍團體照的情況,沒有
的方式,來店裡的客人在有不要的
所謂基本的尊重。但沒辦法,這是
書的時候,可能就會願意給我們機
人的天性。剛開始我會積極的告知、
會。
勸導,甚至有時候懶得解釋最快的
會有二手書的書源呢?
期待店裡有什麼樣的風景?
方法就是請他出去。現在看比較開 書源是無限的、是不確定的,
了,有一句話說:沒救就別救了(台
也因為這樣充滿了挑戰和樂趣。
語),也不是說放棄或讓步,算是 變成自己的一種修為吧,努力試著 去建立店家和讀者彼此尊重的空間。
您曾經待過很多地方
(台北、新竹、高雄…...), 為什麼最後選擇了台南呢?
其實主要的考量也是為了存活, 但在工作之餘還是要和生活取得平 衡,今天如果有能力在台北開店, 收入或許能更多,但那樣子的環境、 那樣子的人、那樣子的氣氛並不是 我喜歡的。這幾個城市比起來,生 活過得最愜意的時候是住高雄的日 子,那時候的我幾乎沒什麼收入, 就是每天帶著狗去勞工公園或文化 中心散步,當然這種生活悠閒得太 奢侈了,不能維持太久(笑)。之 所以選擇台南,是因為台南對我來 說,是在經濟上和生活上比較能取 得平衡的地方。
未來的方向? 看天吧(笑)。因為時代變化 很快,雖然算是傳統行業,但也很 難掌握五年、十年後會變成什麼樣 子。現在能做的是就是把基礎打穩 去應對這些變化,做好基本功,才 抓得住機會。
營業時間:週一到週日 13:00~21:00 地址:台南市中西區中正路 33 號 電話:06-2219775
在這裡待了這麼久,
對二手有沒有比較特別的情感? 其實我沒有特別對老家具有偏
每年都出不一樣的顏色、每季都可
好,但這些東西現在都已經不會再
以換。舊貨,對於我來說,比較像
做了,因為那時有大型的工廠特別
是可以用一輩子的東西、一輩子的
去製造。跟現在不一樣的是,那時
設計。他會比較扎實、外觀比較舊,
候工業設計的產品都是想說要用一
你可能幾年就要維修一次,但是他
輩子的,而這二三十年設計的家具
有得修。但是你買這二三十年設計
可能比較便宜、環保,當然使用的
的家具的概念就是:你沒得修,壞
時間也較短。像是你在 IKEA 買的一
掉了就只能丟。差別在這裡。
張紙茶几可能用了三個月就要丟掉, 他的概念就是很便宜、很輕,而且
請問為什麼想在這邊工作?
在這家店的期間,曾賣到什麼
因為剛搬來台南的時候沒有工
有,比如說老義肢,手或腳的
作,剛好朋友介紹說,簡銘甫在台
義肢。有的客戶買來會拿來當擺飾,
北做舊貨生意做很久了,說他要來
也有本身在做義肢的曾經在網路上
台南開店在找人,就過來試試。一
向我們詢問。
一開始有想到是做二手買賣嗎?
令你印象深刻的商品嗎?
開始沒也特別想要做這行,只是剛 好就遇到這個機緣。
店長需要去了解
店裡你最喜歡哪一件東西?
每個東西的年代或是故事嗎?
那個雙面鐘吧。雙面鐘一般都
會,我們進貨的時候都會問,
德工廠。這邊三個鐘都是東德時期
但是也都只能知道個大概,除非是
的,老闆遇到東德的東西都會特別
很經典的東西我們可以自己查到資
找,因為東德就那 40 年的東西在歐
料,不然就大概猜一下也許有的時
洲也算是比較搶手(東德的東西就
候可能會錯,可是我們也只能就這
是共產黨的東西,會比較機能化沒
樣 判斷。
有什麼裝飾。)
是用在車站的,可是這個是用在東
請問這邊賣最好的是什麼?
你們都是怎麼訂定價錢的?
椅子,因為其實需要的店家蠻
老闆基本上會先看他取得的量,
多的。他們大部分都選便宜的,主
還有在歐洲的單價。同樣的東西可
要也是價錢問題,雖然這種歐洲舊
能這次來單價是 5000,下次來變
貨再便宜也沒辦法多便宜。
6000,因為量少,提高價格。有些
最老的家具大概多少年歷史了呢?
是他特別喜好的,價格就會定的很 貴,一方面是他不想要賣,另外一
最老的家具大概一百年左右 ,
方面是如果遇到有真正喜歡的人可
我們比較多的東西大概都是 1930
能就直接讓給他。
年到 80 年。
大概是什麼樣的店家
會來這種舊貨市場買東西?
我們就辦一個活動,讓想買的人比 較好下手。宣傳的話,我們都是用 網路,因為沒有其他管道。
餐廳、咖啡廳、民宿居多,還 有設計工作室,當然也有些設計師 會幫商業空間做設計,像百貨公司
請問貨源都是從哪來的呢?
之類的,會來找東西, 因為這些東
德國、歐洲。老闆也會去荷蘭、
西比較醒目。
北歐、東歐去找。
這邊的舊貨會不會有囤積問題?
老闆找貨有什麼偏好嗎?
囤積的東西我們就會降價出清,
一陣子一陣子的,前幾年他就
基本上舊貨就是要讓貨一直跑,老
偏好找運動類跟醫療類。像那個體
闆在歐洲買東西是用現金,他賣東
育館用的跳箱和那邊的鞍馬,這些
西也是用現金。
就是他那時候特別找的。對很多舊 貨商來講,這種東西其實是不願意
會有所謂的淡季跟旺季嗎? 我們通常是夏天是淡季,原因 我也不太了解,而且最淡都是那繳 稅的三四月。因為我們也算是百貨 業,百貨業淡季也就是我們的淡季, 百貨業可能在 11 月有週年慶什麼 的。
所以你們也會有辦促銷嗎? 宣傳的方式為何?
有啊,像我們現在燈具就 6 折, 有些東西可能現在比較少人買的話
帶回來的,因為賣不掉、體積大又 不知道怎麼用。但是老闆就是覺得 這樣的東西有趣,期待遇到真的有 人可以把這些東西變成別的狀態來 使用,需要一些巧思。
請問老闆有個人的特殊管道
加工廠在臺北有店,臺南也有,
他在國外久了,會有一些舊貨
基本上一個貨櫃進來,有一些
商的同好。他有一個匈牙利的朋友
數量大的就兩邊都有;有一些單項
會幫他挑一些他要的東西,所以不
一開始是老闆挑,後來我也會去挑。
一定是在跳蚤市場裡面去找,有時
這邊的客人有時會指定一些例如郵
候直接有舊貨商過來。
局的小秤、工業燈等,我可能就會
取得這些東西嗎?
如何決定貨的分配?
帶一些過來。
臺北和臺南的風格會不一樣嗎? 東西的風格不會差太多,不一
很喜歡,因為臺北的空間比較小,
樣的主要是店的空間。那時候竇騰
他有些東西不好展示,在這邊的話
璜(屋子的主人)想在這邊開一個
就可以比較好展示。
複合空間,剛好他跟簡銘甫認識, 就問老闆要不要把他的歐洲舊貨拿 來這邊賣。老闆看到這個空間覺得
那老闆挑的那些舊貨
是現都已經完全不會生產的嗎? 基本上舊貨都不會再生產了, 因為已經過了那個時代。他不會再 回去生產以前那種東西,太不符合 成本了,現在有更便宜的材料,塑 料的工廠開始起來之後,很多東西 都變成是塑料的。當然,還是有一 些公司回去做以前的設計,但是那 些東西就非常貴。
如果有人有需求,但是店裡沒有, 老闆下次去會特別找嗎?
不會耶,因為找貨不容易,而 且他們這種舊貨商蠻迷信的。這些 東西在歐洲跳蚤商其實沒有大家想 像的那麼便宜。他們的舊貨市場是 一個很大的廣場,不像我們西門跳 蚤市場是一條街,有上千家專業賣 家或業餘賣家在賣舊貨,要在很快 的時間內去逛完整個廣場,找到要 的東西並談到想要的價錢。在這樣 的情況下,很難去找客戶交代的東 西。另外,說迷信是因為舊貨商覺 得越是特別想要去找,越是找不到。 所以老闆就覺得不行,不能有特別 的目的去找到自己想要的東西
老闆挑到的舊貨
都是由他自己整修嗎? 沒有。我們在台北有一個法國 的木工師傅,他在台灣十幾年了, 幾年前經由朋友的介紹跟簡銘甫合 作。他懂一些歐洲的工法,鐵工木 工什麼都會,所以我們的整修都交 給他。
這裡有提供維修服務嗎? 我們只有換掉燈具裡面太老舊 的線路,頂多有一些台北的木工來 不及做的,我們可以的會做,否則 基本上我們自己沒有在維修。可以 送回來維修。損壞送回來的話,我 們會交給合作的木工去做。
想請問這間的主要目標客群是誰? 我們老闆長期住在德國(大概
一些商業空間做運用,所以我們的
每兩個月就去德國兩個月,每年大
主要客群還是一些商家,比如說服
概半年待在德國),在舊貨市場能
裝店、民宿、餐廳、咖啡廳等。但
找到很多很有趣的東西,他就想,
也還是會有一些一般客人來買居家
可以把這些東西帶到台灣來,讓一
的椅子、擺飾或燈具。
些人好好利用,後來就開了加工廠。 加工廠的設定是以工業風為主,不 過也有一些怪東西,主要是想要給
相對於台灣的舊貨,你覺得
歐洲的舊貨吸引人的地方是什麼? 台灣現在比較流行日治時期的 舊貨,日治時期的舊貨可能就是大 型的傢俱單價就會高,都是一些大 戶人家訂做的東西。但是歐洲上個 時代就已經工業化了,所以他們的 工業基礎非常紮實,像合板的曲木, 我們現代台灣人來說就會覺得合板 就是不好,可是對他們來講那就是 工業化能做到最堅韌、最大量又最 輕化的東西,所以他們設計跟工業 的歷史就會有很多好的東西留下來, 相對的好貨比較多,台灣的就比較 參差不齊。畢竟我們不是這種傳統 製作家具的國家,歐洲像是丹麥的 木家具,還有德國的金工家具都是 很好的。他們有這樣的傳統歷史, 加上你從歐洲運回來,所以價格也 會比較高一點。
台灣有像這樣的舊貨市場嗎? 有啊,你上網打「舊貨查理」,
落格和臉書上,其實蠻多的。固定
有一個好像是台南人吧,會把全台
的舊貨市場,我只知道西門跳蚤市
灣他跑過所有的舊貨市場整理到部
場、台北舊福和橋下。
採訪人員:陳義翔 任有文 陳貞餘 沈萱慈 董品函 柯竣嚴 許慧珺 陳意昕 圖片來源;自行攝影與部分來自網路
系上大小事
愚人節由來 有 一 說 是 源 自 法 國 。1 6 世 紀 中 旬 法 國 採 用 改 革 的 紀 年 法 ,以 1 月 1 日 做 為 一 年 的 開 頭 ,但 仍 然 有 守 舊 派 反 對 ,固 執 地 照 舊 在 4 月 1 日 這 天 送 禮 ,慶 祝 新 年 ,而 聰 明 滑 稽 的 人 就 開 始 在 4 月 1 日 這 天 送 假 禮 物 ,邀 請 保 守 分 子 參 加 假 招 待 會 ,而 上 當 的 保 守 份 子 就 被 稱 為「 四 月 傻 瓜 」、 「 上 鉤 的 魚 」,此 後 人 們 就 經 常 在 這 天 互 相 愚 弄 。
這次創銀特別詢問了系上同學, 是否在這天有著不一樣整人或被整的經驗談。
同學A 高 二 的 時 候 吧 ,我 找 我 媽 吃 飯 ,然 後 我 超 認 真 的 騙 她 我 喜 歡 男 生 ,結 果 她 一 點 也 沒 有 意 外 的 樣 子 ,害 我 有 點 受 打 擊 ,還 跟 我 說 什 麼 ,她 其 實 早 就 在 懷 疑 可 是 她 會 支 持 我之類的話。
同學B 我 先 把 可 樂 瓶 蓋 打 開 ,在 瓶 口 交 叉 兩 條 細 細 的 縫 線 , 用 手 把 線 壓 緊 ,在 線 的 交 叉 處 放 在 一 顆 曼 陀 珠 ,再 快 速 的 把 瓶 蓋 鎖 緊 ,拿 給 我 同 學 喝 ,等 他 一 打 開 ,線 鬆 掉 曼 陀 珠 就 跟 著 往 下 掉 ,整 瓶 可 樂 就 有 如 萬 馬 奔 騰 般衝出來。
同 學 C 以 前 有 個 同 學 是 在 愚 人 節 那 天 生 的 ,每 年 生 日 必 被 整 ,有 一 年 ,我 送 他 一 塊 蛋 糕 ,他 想 說 一 塊 蛋 糕 還 能 出 甚 麼 亂 子 ,於 是 很 安 心 的 吃 了 一 口 ,萬 萬 想 不 到 我 在 上 面 擠 了 軟 膏 ,又 剛 好 他 第 一 口 就 挖 到 ,就 馬 上 衝 去 漱 口 ,他 事 後 跟 我 說 那 個 超 級 辣 ,好 險 沒 吞 下 去 。
FRI
4 . 15
19 : 30
工設系卡K 等你來報名!
前所未有的視聽震撼 絢爛奪目的舞台 今晚 你就是夜空中最亮的星 錯過今年 再等明年
Apr / 2016 平面排版 / 林冠余 陳義翔 董品函 許慧珺
文字編輯 / 任有文 柯竣嚴 陳貞餘 陳意昕
封面設計 / 陳冠伶 特別感謝 / 草祭與加工廠
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