Bandelės su cinamonu Jums reikės : Miltų 600 g. Sviesto 100g. Cukraus 85g Pieno 300g. Mielių 30g. Druskos 2g. Truputį cinamono, cukraus ir aliejaus patepimui.
Gaminimas: Mieles ištrinti su cukrumi , supilti pašildytą pieną ir palikyti kelias minutes. Po to sudėti druską, likusį cukrų, miltus ir pieną. Baigiant maišyti, sudėti ištirpintą sviestą gerai išminkyti ir palikti tešlą kilimui . Iškilusią tešlą vėl suminkyti rankomis ir iškočioti apie 2cm storio. Iškočiotą patepti aliejumi, pabarstyti cinamonu su cukrumi ir susukti cilindro pavidalo forma. Tuomet tešlą supjaustyti apie 3cm storio grižinėliais, viršų patepti aliejumi ir užbarstyti cinamoną su cukrumi. Dėti į, kepimo popieriumi išklotą, skardą ir kepti 220 laipsnių temeratūroje, kol gražiai pagels.
Skanaus