Jalm&B Brød og Boller - Foodservice

Page 1

BRØD OG BOLLER HÅNDEN PÅ HJERTET – HÅNDEN PÅ BRØDET

64 x 100g - varenr. 11134

ØLANDSHVEDE BOLLE Dansk ølandshvede, økologisk dyrket og malet groft på stenkværn, så alle de gode ting - ikke mindst smagen - bevares. Når den æltes sammen med fuldkornshvedesurdej og får god tid, får man hvedeboller, der er luftige, seje, sprøde og fyldt med smag og velbehag. Velbekomme. Anv.: Morgenmad – Buffet – Madbrød. Optøs. Bages 6-8 min. ved 200° C.

64 x 75g - varenr. 11117

GULERODSKORN BOLLE Gulerod følges af hørfrø, rug- og durumkerner i denne korn-rige bolle, som bagt på fuldkornshvedesurdej har en sej krumme og fyldig smag. Toppet med sesam og valset spelt. Anv.: Morgenmad. Optøs. Bages 5-7 min. ved 200° C.

FOODPEOPLE A/S – FOODPEOPLE.DK – T. +45 70 20 31 82


64 x 55g - varenr. 11138

BYGKERNE BOLLE MED BIRKES En klassisk morgenbolle med rige smage fra hvede, fuldkornshvede og bygkerner, modnet sammen med surdejen ved lang hævetid og toppet med blå birkes. Anv.: Morgenmad. Optøs. Bages 4-6 min. ved 200° C.

64 x 100g - varenr. 11139

MÜSLI BOLLE En bolle sødet af rosiner, som sammen med milde nøddeagtige smage fra solsikke og hørfrø og biddet fra ølandshvedekerner og havreflager går i perfekt spænd med rugmelssurdejen. Toppet med havreflager. God til morgenbuffeten og som måltid på farten. Anv.: Morgenmad – Eftermiddagsbuffet – To-go-snack. Optøs. Bages 5-7 min. ved 200° C.

6 x 650g - varenr. 11135

ØLANDSHVEDE BRØD Dansk ølandshvede, økologisk dyrket og malet groft på stenkværn, så alle de gode ting - ikke mindst smagen - bevares. Når den æltes sammen med fuldkornshvedesurdej og får god tid, får man et hvedebrød, der er luftigt, sejt, sprødt og fyldt med smag og velbehag. Velbekomme. Anv.: Morgenmad – Buffet – Madbrød. Optøs. Bages 10-12 min. ved 200° C.

6 x 575g - varenr. 11136

GULERODSKORNBRØD Gulerod følges af hørfrø, rug- og durumkerner i dette korn-rige brød, som bagt på surdej har en sej krumme og fyldig smag. Toppet med sesam. Anv.: Morgenmad – Buffet. Optøs. Bages 10-12 min. ved 200° C.

6 x 700g - varenr. 11137

BYGKERNEBRØD MED SESAM OG BIRKES Et klassisk morgenbrød med rige smage fra hvede, fuldkornshvede og bygkerner, modnet sammen med surdejen ved lang hævetid og toppet med blå birkes og sesam. Anv.: Morgenmad. Optøs. Bages 11-13 min. ved 200° C.

6 x 700g - varenr. 11132

MÜSLIBRØD Et brød sødet af rosiner, som sammen med milde nøddeagtige smage fra solsikke og hørfrø og biddet fra ølandshvedekerner og havreflager går i perfekt spænd med rugmelssurdejen. Toppet med havreflager. God til morgenbuffeten, til eftermiddagen og til f.eks. ost. Anv.: Morgenmad – Eftermiddagsbuffet. Optøs. Bages 11-13 min. ved 200° C. FOODPEOPLE A/S – FOODPEOPLE.DK – T. +45 70 20 31 82


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.