galletto 1532 dell 8 gennaio 2022

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I ED T ER OFF VORO LA

Euro 1.20 GIORNALE LOCALE n. 1532 del 8 Gennaio 2022 - galletto@newnet.it - ISSN 2037-4380 - Sped. ABB. POST. 45% Art. 2 comma 20/B - Legge 662/96 - Firenze Aut. Trib. FIRENZE del 11/04/1988 n. 3694 - Dir. Resp. C. Fusaro - REDAZIONE: Via F. Niccolai, 16 - Borgo San Lorenzo (FI) - Concessionaria Pubblicità e Casa Editrice STUDIO AD.ES di Elissa Spidalieri - www.ilgallettomugello.com - Telefono 055 8456391 - Fax 055 8495010

Toscana

Mugello

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Barberino

Mascherine Ffp2: 75 centesimi l’una. Alla Coop a 50 centesimi

Approvato progetto definitivo dell’Ospedale

Novità per le piscine e l’area del Foro Boario

Intervista a Vitor Deda, regista di ‘Blood Feud’

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Margherita Di Pisa PAG. 10

Marradi

Ha chiuso la Fabbrica dei Marroni Durante le vacanze di Natale, mentre la fabbrica era chiusa per ferie, la proprietà dell’Ortofrutticola Mugello ha deciso di chiudere lo stabilimento marradese e trasferire in Piemonte attrezzature e lavorazioni. Lavorazioni di altissima qualità per la produzione dei marron glacé, che per molti anni hanno trasformato il marron buono di Marradi in prelibatezze distribuite dalle più famose marche di cioccolatini e pasticceria in tutto il mondo. Più di sessanta lavoratori stagionali non torneranno nello stabilimento. Ora sono davanti ai cancelli dell’Orto-

Borgo San Lorenzo

La Foto della Settimana

Si chiude l’era del Bencini. Cambio gestione, entrano Lorenzo Palma e Bernardo Bastianacci Il bar sarà chiuso per ristrutturazione. Vi raccontiamo il nuovo locale

È da sempre un punto di ritrovo imprescindibile per i borghigiani. Ma dal 1° gennaio Romeno Bencini ha lasciato la scena e il suo storico bar di viale Generale Pecori Giraldi a Borgo San Lorenzo, dopo oltre quindici anni, cambia gestione. E ora? Il Covid ha fatto capire che se facciamo le cose, dobbiamo farle bene. Nasce un nuovo progetto ambizioso che vuole lasciare il segno, un progetto che vuole distinguersi e farsi ricordare dai clienti. Un progetto che porta la firma di Lorenzo Palma e Bernardo Bastianacci, i nuovi titolari del bar. Saranno loro a rilevarne la tradizione, e la qualità. La filosofia di partenza è ‘slow’. Tant’è che pur essendo molto conosciuti nel territorio, preferiscono prima di tutto ‘ri’presentarsi. Incomincia Lorenzo: “Dopo il diploma di ragioneria, avevo iniziato a lavorare con mio padre ma quel lavoro non faceva per me. Mi arrivò una chiamata da mio zio per lavorare per la sua azienda, la Belmont di Vicchio, per vendere prodotti farmaceutici da Lucca a Livorno, andai a vivere a Viareggio dai miei parenti. Fu un bel periodo, poi mio zio divenne il primo a produrre sapone sfuso, il sapone della Fattoria di Belcanto nel Mugello e così divenni responsabile della zona tosco-romagnola. Ebbi un problema personale e andai a fare manovalanza, queste sono esperienze che nella vita ti segnano, a -5° o +40° sui tetti a lavorare, e un giorno su un tetto... Filippo Ciampolillo a pag. 13

The winner is... Nonna Carolina Fedi

frutticola per capire cosa accadrà e provare di tutto per riprendere il lavoro nella “loro” fabbrica. Per anni la trasformazione in marron glacé è stato un canale importante per la vendita sul mercato del marrone marradese. Ora lo stop alla produzione rischia di mettere in crisi il sistema produttivo del Comune dell’Alto Mugello, che come quello di altre zone dell’Appennino, ha nei marroni una delle principali risorse. Da tutte le istituzioni toscane e anche della Romagna, da sindacati e forze politiche, da operatori... Pietro Mercatali segue a pag. 3

Borgo San Lorenzo

I consiglieri della Lega passano con la Lista Civica “Da oggi penseremo solo a Borgo San Lorenzo”

La vincitrice del nostro concorso “Un Natale con le Palle” è stato vinto dalla nonna Carolina con il suo presepe realizzato interamente a mano a uncinetto A pag. 11 tutti gli altri vincitori!

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I consiglieri borghigiani della Lega Atria e Tecci confluiscono nel lista civica di Luca Margheri, Cambiamo Insieme. “Cercheremo di portare il nostro contributo nel partito di Luca, siamo stati accolti a braccia aperte”. LE RAGIONI DELL’USCITA Atria: “Voler cambiare l’aspetto consiliare, iniziare un percorso nuovo più uniti con il gruppo di Margheri; nel Consiglio eravamo distinti con il simbolo Lega e la lista civica. È una delle prime motivazioni per cui abbiamo deciso di confluire nel gruppo di Luca, ampliare le linee da seguire per il comune di Borgo San Lorenzo”. Ticci: “ A livello provinciale e regionale abbiamo provato in modo democratico, abbiamo cercato di far presente le nostre istanze, senza urlare.zione. Purtroppo la linea non è stata - secondo la nostra opinione - adottata dalla maggioranza del partito, abbiamo rispettato le scelte fatte, anche quelle di tipo economico però non le condividiamo e ci siamo domandati se ancora fosse stato giusto restare dentro e di poterlo cambiare profondamente. L’esempio semplice, come per le attività economiche che dovevano ripartire... P.M. segue a pag. 2


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