ΒΕΝΕΤΙΑ ΜΙΑ ΠΟΛΗ ΣΤΟ ΝΕΡΟ
Η Βενετία ή Ενετία είναι πόλη της Β.Α. Ιταλίας, πρωτεύουσα της επαρχίας Βενετίας της περιοχής Βένετο, κτισμένη στην ομώνυμη λιμνοθάλασσα και έχει 318.000 κατοίκους που ονομάζονται Βενετοί ή Ενετοί (παλιά γραφή).
Το… παράδοξο της Βενετίας είναι ότι είναι χτισμένη πάνω σε μια συστάδα 118 μικρών νησιών που χωρίζονται μεταξύ τους από κανάλια και ενώνονται με γέφυρες. Η αρχιτεκτονική της ξεχωρίζει αφού παντού υπάρχει ένα έργο τέχνης για να θαυμάσεις και δεν είναι τυχαίο ότι έχει αποτελέσει έμπνευση για τόσους μουσικούς και συγγραφείς.
Οικονομία
Το 1875 κτίστηκε στη λιμνοθάλασσα ένα δεύτερο λιμάνι και έτσι εξασφαλίστηκε η εξυπηρέτηση της εμπορικής κίνησης μέχρι τον α' παγκόσμιο πόλεμο. Μετά το λιμάνι επεκτάθηκε περισσότερο. Σήμερα το λιμάνι της είναι το τρίτο στη σειρά, από άποψη σπουδαιότητας, της Ιταλίας. Το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμά του είναι η υπεροχή των εισαγωγών έναντι των εξαγωγών.
ΚΑΡΝΑΒΑΛΙ ΒΕΝΕΤΙΑΣ
Κύριο χαρακτηριστικό του καρναβαλιού είναι οι γνωστές Βενετσιάνικες μάσκες, τις οποίες χρησιμοποιούσαν οι κάτοικοι της Βενετίας κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων. Οι αρχικές μάσκες είχαν πολύ απλό σχεδιασμό. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου οι μάσκες του καρναβαλιού εξελίχθηκαν σημαντικά τόσο σε θεματολογία, όσο και σε κατασκευή (υλικά).
Το 1797 ο Βασιλιάς της Αυστρίας, απαγόρευσε τόσο τη χρήση μάσκας, όσο και το θεσμό του καρναβαλιού. Ο θεσμός επανήλθε σποραδικά στις αρχές του 19ου αιώνα, όταν και παρατηρήθηκαν οι πρώτες εκδηλώσεις. Επίσημα, το καρναβάλι της Βενετίας επέστρεψε ως θεσμός το 1979, όταν και αποφασίστηκε από την Ιταλική Κυβέρνηση η επάνοδος του καρναβαλιού και η κατασκευή μασκών.
ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ
• Το Παλάτι των Δόγηδων • Παλάτι και Μουσείο Ca’ Rezzonico • Εκκλησία Santa Maria Gloriosa dei Frari • Pasticceria Tonolo • Ca’ d’Oro • Εστιατόριο Ai Mercanti • Εκκλησία Santa Maria della Salute • Εκκλησία Santa Maria dei Miracoli
Το παλάτι των Δόγηδων
Εκκλησία Santa Maria della Salute
Ca’ d’Oro
ΚΟΥΖΙΝΑ
Η Βενετσιάνικη κουζίνα χαρακτηρίζεται από τα θαλασσινά, αλλά περιλαμβάνει επίσης κηπευτικά από τα νησιά της λιμνοθάλασσας, ρύζι από τα ηπειρωτικά, κυνήγι και πολέντα. Η Βενετία συνδυάζει τοπικές παραδόσεις με μακρινές επιρροές από χιλιετείς εμπορικές επαφές.
• • • •
• • • • •
σαρδέλες μαριναρισμένες ρύζι, αρακάς και ζαμπόν Βενετσιάνικο συκώτι ραφινάτoι και γευστικοί μεζέδες παρόμοιοι με τα tapas ψωμί του ψαρά μαριναρισμένο χέλι τραγανό κέικ με μύγδαλα μπισκότα από κίτρινο σιμιγδάλι ριζότο με σουπιά μαυρισμένο από το μελάνι
ΓΟΝΔΟΛΕΣ
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΟΧΗ
H Δημοκρατία έχασε την ανεξαρτησία της, όταν ο Ναπολέων Βοναπάρτης κατέλαβε τη Βενετία στις 12 Μαΐου 1797 κατά τον Πόλεμο του Πρώτου Συνασπισμού (1792– 1797). Η Βενετία έγινε Αυστριακό έδαφος όταν ο Ναπολέων υπέγραψε τη Συνθήκη του Κάμπο Φόρμιο στις 12 Οκτωβρίου 1797. Οι Αυστριακοί, ανέλαβαν τον έλεγχο της πόλης στις 18 Ιανουαρίου 1798. Στις 29 Απριλίου 1945, στρατεύματα της Νέας Ζηλανδίας, υπό την διοίκηση του Φράιμπεργκ, έφτασαν στη Βενετία και απελευθέρωσαν την πόλη και την ηπειρωτική χώρα, οι οποίες είχαν, ήδη, περάσει στα χέρια των παρτιζάνων.
Μια πόλη στο νερό…
ΤΕΛΟΣ