REPÚBLICA ARGENTINA
Mujeres emprendedoras:
Cómo iniciar un proyecto propio
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ENABLIS, para conectar a los emprendedores con el mundo
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SECTOR VITIVINÍCOLA
Ya exportamos menos de u$s 1.000 MILLONES en vino
Con 16 y 17 años, producen impresoras 3D y desarrollan una plataforma de comercialización SECTOR ALIMENTOS
EN ARGENTINA SE CONSUMEN 900 MILLONES DE ALFAJORES AL AÑO
General Motors acelera los trabajos para desarrollar el proyecto Fénix.
El estirón de la
INDUSTRIA DEL CALZADO El calzado es uno de los sectores que más ha crecido en los últimos años, ganando reconocimiento mundial por su calidad, diseño y precio
REPÚBLICA ARGENTINA
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EDITORIAL EMPRENDEDORES
Una cadena de cafeterías ya se unió a otra de librerías. PYMES
Lanzan un nuevo cupo por $125 millones en créditos para PYMES. EMPRENDEDORES
ENABLIS, para conectar con los emprendedores del mundo. EMPRENDEDORES
Rosario. El Club de la Milanesa abrió su tercer local. GESTIÓN EMPRESARIAL
Llega ExpoBio Argentina Saludable. GLOBAL
Destacan la industria hípica en intercambio con China. EQUIPAMIENTO EMPRESARIAL
Claves para montar un estudio profesional. MERCADO
Phillips presentó su nueva línea de dispositivos hogareños conectados con dispositivos móviles. MERCADO
Empujan a los bancos a reinstalar las 12 cuotas en compras con tarjeta de crédito. MERCADO
Empujan a los bancos a reinstalar las 12 cuotas en compras con tarjeta. SERVICIOS PARA EMPRESAS
Pieden que se exienda el programa Ahora 12. SERVICIOS PARA EMPRESAS
En Argentina, los hombres compran más “online” que las mujeres. MUJERES EMPRENDEDORAS
Cómo empezar un proyecto propio. INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN
La construcción en madera potencia la cadena forestal GESTION IMPOSITIVA
IMPUESTOS: ¿Qué deben saber los emprendedores?
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El estirón de la industria del calzado
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Con 16 y 17 años, producen impresoras 3D y desarrollan una plataforma de comercialización
General Motors acelera los trabajos para desarrollar el proyecto Fénix.
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EN ARGENTINA SE CONSUMEN 900 MILLONES DE ALFAJORES AL AÑO
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PYMES
ARGENFRIO
PODÉS LEER LA REVISTA DE
El Multimedio del Sector Empresarial-Industrial de la REPÚBLICA ARGENTINA
EN TU TABLET, CELULAR Y COMPUTADORA... www.reddeindustriasypymes.com
EDITORIAL RED DE INDUSTRIAS Y PYMES – GUIA DE PROVEEDORES DE LA INDUSTRIA ARGENTINA es una Publicación dedicada a promocionar las Industrias, Empresas y Profesionales de todos los sectores del país. Nuestra Misión Acompañar a las Empresas en general mostrando la mejor imagen de sus productos y servicios, impulsando el desarrollo económico y empresarial de República Argentina, ofreciendo un medio que cumple eficazmente para la localización de los productos y servicios existentes dentro del ámbito del país. La Visión a Futuro Convertirse en una poderosa fuerza de intercomunicación empresaria. Hacer que el usuario tenga una herramienta exitosa y necesaria para sacar real provecho de las oportunidades que se generan a través de las informaciones a nivel empresarial y de acceso a las redes de contactos institucionales y sociales, apropiadas para el desarrollo de proyectos confiables y de gran profesionalismo, dependiendo del sector al que se dedica. Mercado Digital www.reddeindustriasypymes.com La guía gráfica está apoyada por la versión mercado digital, Sitio Web en Internet intercomunicada con las redes sociales existentes, a nivel nacional e internacional, completando las alternativas de consultas, objetivos principales de las Mesas Sectoriales. La versión del mercado digital, tiene las mismas funciones básicas de intercambio, pero que cambia el soporte y la forma de compra y venta de productos, que se hace a través de internet. El sitio web, soporte digital de la Guía de la Industria, permite el acceso a las oportunidades de contactos a cada cliente con sus socios comerciales, desde cualquier computadora y realizar todo tipo de transacciones con sólo un click, una forma simple y rápida de hacer negocios, fundamental para posicionarse y crecer, ahorrar tiempo y dinero con grandes ventajas competitivas. Los requerimientos actuales del mundo de los negocios y sus tendencias, una plataforma de comercio electrónico viene a complementar y mejorar la tradicional edición gráfica, realizando pedidos, consultas o cotizando las demandas y requerimientos de las empresas y usuarios en general. El Mercado Digital de GUIA DE LA INDUSTRIA es también un sitio para hacer publicidad, una herramienta fundamental para generar nuevos negocios e integrar la red de negocios de todos los sectores. Integrar la red del Mercado digital de negocios y tener presencia permanente durante todo el año. Bienvenido a la RED DE INDUSTRIAS Y PYMES DE LA REPUBLICA ARGENTINA
Sebastián Luna Director
El Multimedio del Sector Empresarial-Industrial de la REPĂšBLICA ARGENTINA
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REVISTA DIGITAL
EMPRENDEDORES
Una cadena de CAFETERÍAS ya se unió a otra de LIBRERÍAS
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n el mundo es tendencia y se afianza en la Ciudad, donde HÁBITOS (y negocios, claro) se unen para generar lo que denominan “nuevas experiencias”. El viernes abrió la primera tienda de una cadena de cafeterías dentro de una librería: Starbucks desembarcó en la renovada sucursal de Cúspide del Recoleta Mall, con el objetivo de combinar compra y entretenimiento. Hasta ahora, en Buenos Aires la combinación de café y literatura estaba reservada a espacios de otros formatos, como Eterna Cadencia. Hay un dato en el origen: Starbucks integra la tripulación de la nave del Capitán Ahab en la famosa novela Moby Dick . “Una cadena de librerías debe ofrecer servicio para que sus clientes se sientan reconfortados, acompañados en su elección y su decisión de compra”, explican desde Cúspide. El punto es que
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el libro en sí, como producto, se puede comprar en cualquier lado, incluso pedirlo por Internet sin moverse de casa. La diferencia radica, justamente, en la experiencia de compra y entretenimiento. La nueva cafetería tiene una planta de 120 metros cuadrados y capacidad para 52 clientes sentados en el interior y otros 18 al aire libre. “Nuestro objetivo es llevarle a nuestros clientes la mejor Experiencia Starbucks. En esta nueva locación, un buen libro y un excelente café se complementan”, afirma Diego Gelabert, Director de Desarrollo. En el caso de Cúspide, el cambio se enmarca en el plan de renovación que están llevando adelante para sus 17 sucursales (y las diez que tienen planeado abrir antes de fin de año). “La incorporación de música, juegos y tecnología tienen como objetivo llegar a las nuevas generaciones”, explican. Y agregan: “Es un espacio donde el cliente puede tomarse un tiempo para decidir qué libro va a comprar. Generalmente uno toma un libro para ojear mientras disfruta un café y termina tan atrapado con la historia que lo lleva. O simplemente pasar un momento de distensión en un ámbito agradable”. “Estamos orgullosos de unirnos en esta etapa con una compañía de excelencia como Starbucks, quienes comparten nuestro compromiso de brindar un excelente servicio a nuestros clientes”, dice Fernando Campos, Director Ejecutivo de la cadena Cúspide •
PYMES
Lanzan un nuevo cupo por
$125 MILLONES en
créditos para PYMES
E
l financiamiento está dirigido a la inversión productiva, con créditos de hasta 3 millones de pesos a una tasa fija del 12% y con un máximo de 7 años de plazo, que las pequeñas y medianas empresas pueden destinar a la adquisición de bienes de capital, instalaciones o construcción de la planta productiva. “Estos créditos permiten que las pymes cuenten con un tipo de financiamiento blando, acorde a su capacidad de inversión y que a su vez impulsan su crecimiento y la creación de puestos de trabajo”, sostuvo la ministra Débora Giorgi. Para este primer semestre, la cartera nacional puso a disposición 125 millones de pesos, a una tasa anual del 12 por ciento, fija y en pesos; para apalancar inversiones de empresas (con un mínimo de 2 años de antigüedad) industriales, prestadoras de servicios industriales, agroindustriales y del sector de la minería y la construcción. A través del esta línea de crédito, las pymes pueden acceder a financiamiento a mediano y largo plazo de entre $100.000l y $3 millones (con un máximo del 70% del proyecto), con una plazo de hasta 7
años para su cancelación. También, contempla a las materias primas siempre y cuando estén asociadas al proyecto y hasta el 15% del monto del crédito. Con el objetivo de alentar inversiones orientadas a desarrollar nuevos productos, sustituir importaciones, ampliar la capacidad productiva y mejorar los procesos productivos actuales, esta herramienta financia el desarrollo de inversiones vinculadas a la adquisición de bienes de capital nuevos, instalaciones o construcción de la planta productiva, y que
involucren generación de nuevos puestos de trabajo. La presentación de proyectos opera con cierres mensuales el último día hábil del mes, siendo la próxima fecha el 27 de febrero; mientras que los demás cierres contemplados para este primer semestre serán a fines de marzo, abril, mayo y junio. Las empresas pueden presentar sus proyectos a través de la página web del Ministerio (www. industria.gob.ar/fonapyme), así como también pueden hacerlo en las oficinas territoriales •
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EMPRENDEDORES
ENABLIS, para conectar a los emprendedores con el mundo
D
esde noviembre último, otra institución internacional se suma al ecosistema emprendedor de Córdoba. Se trata de la red global Enablis Entrepreneurial Network que abrió el capítulo local a fin de 2014, con 15 nuevos empresarios cordobeses. Enablis es una organización no gubernamental (ONG) creada en la cumbre del Grupo de los 8 en 2002 por Telesystem, Accenture y el gobierno de Canadá, a raíz de la iniciativa del empresario de ese país Charles Sirois (Telesystem), quien hoy lidera la entidad. La intención era pensar en modelos de desarrollo para países emergentes, con el objetivo de impulsar nuevas empresas y generar empleo. Su actividad comenzó en Sudáfrica (hoy llega a seis países africanos) y en 2011 desembarcó en Buenos Aires. “En Argentina decidimos apoyar a emprendedores con empresas ya en marcha, de cualquier industria. Vimos una especie de vacío en ese segmento en el cual los nuevos proyectos pueden fracasar”, cuenta Rose Vervenne, cofundadora y directora ejecutiva de Enablis Argentina. La forma de trabajo de la ONG
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es el armado de una red de emprendedores que participan con un rol muy activo, tanto para ser asistidos y apoyados como para contactar a otros empresarios incipientes y a su vez, ayudarlos. De esta manera, el chapter Córdoba no cuenta con una oficina, pero sí con un grupo de 15 personas con empresas ya en marcha (ver aparte el listado). “No somos una ONG tradicional que tiene un control central, baja los programas, y ofrece capacitación general. Involucramos a los emprendedores, que participan activamente, arman comisiones y se reúnen periódicamente”, explica Rose. Además, al seleccionar a los emprendedores Enablis se focaliza primero en la persona. “Vemos que tenga buena ética, que genere impacto en su comunidad, que esté dispuesta a compartir con sus pares”, agrega. En Argentina, la red tiene más de 50 personas y el objetivo es más que duplicar este número en 2015. ACCIONES Los programas tienen como eje el apoyo entre pares, coaching , mentoría ynetworking . Peer Support (Apoyo entre pares). Cuando los emprendedores ingresan a Enablis empiezan a formar parte de una red de distintos sectores. Se forman e-circles (círculos Enablis) con ocho a 10 miembros que se reúnen una vez al mes durante cuatro horas, con una metodología ya desarrollada y comparten lo que les pasa y se pueden ayudar entre sí contando su propia
EMPRENDEDORES
experiencia. Networking. Los miembros de la ONG empiezan a formar una red global, con empresarios tanto de Argentina como de otros países. Enablis potencia el contacto a través de eventos exclusivos y el portal digital Genie (Global Enablis Network and Information Exchange). Roadmap (Hoja de ruta). Cada emprendedor cuenta con una herramienta para empezar con una autoevaluación de su negocio para “sacarlo del día a día y tener una mirada estratégica de su empresa”. Con esta base, comienza el trabajo con uncoach para un elaborar un plan de acción con-
creto, que se revisa cada seis me- CÓMO PARTICIPAR ses. Los interesados pueden contacMONTERÍA tarse con algunos de los emprendedores de la red Enablis, o dejar En el mundo, Enablis tiene un sus datos en el sitio web de la orprograma internacional en el cual ganización. altos ejecutivos de empresas son Periódicamente se lanza una conmentores de un emprendedor y lo vocatoria (la próxima, será a fin acompaña durante dos años. de febrero o en marzo) y quienes En Argentina se armó un grupo son admitidos ingresan con una entre quienes hicieron el MIT de cuota de membresía mínima (250 Harvard y otras universidades por mes, “para que puedan sacar (MIT Club Argentina) que ofrece el mayor provecho de la red”, dice mentorías de entre seis meses y Rose) • un año. En Córdoba, Diego Martínez (cofundador de Bior Candies) Sitio web. argentina.enablis.org ya está trabajando con esta mo- Facebook: Enablis Argentina dalidad. Twitter: @EnablisArg
En Córdoba Los 15 miembros fundadores del Chapter Córdoba. Daniel Blando (Biobriz), Diego Martínez (Bior Candies), Federico Skelcher (Autotall), Francisco Frontalini (El Vergel / AY MAG), José Manuel Domingo (TuCheck), Julián Lucero (Dos Elefantes), Marcos Heyd (La Escombrera), Matías Portela (Ondulé Juguetes Ecológicos), Nicolas Cacciavillani (Dadamini / Industrias SRL), Noelia del Prado (Bellamia lencería infantil), Pamela Soledad Bonina (Orgánicos Gratiam), Paolo Bianciotti (Drimcom), Priscila Lujan (Bior Candies), Santiago Orionte (Mínimo Iluminación), Victor Mochkofsky (Cándido Can / Patio Mundo).
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EMPRENDEDORES
Con 16 y 17 años, producen impresoras 3D y desarrollan una plataforma de comercialización
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lgunos de sus impulsores -los que no estaban de viaje de egresados en Barilocheexplicaron que el sistema será gratuito para los diseñadores, quienes tendrán a disposición una plataforma de comercialización para sus creaciones, mientras que se financiará con un porcentaje de las ventas que cobrarán a los clientes.
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Los jóvenes emprendedores de Trision, como se llama su empresa, llegaron a la Media Party 2014 -el evento de innovación tecnológica en medios celebrado el último fin de semana en Buenos Aires- invitados a mostrar una de las dos impresoras 3D que ellos mismos fabricaron. Según explicaron, construyeron
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sus impresoras a partir de instructivos que encontraron en Internet, y gracias al dinero que juntaron trabajando en diseño web. “Empecé a hacer diseño web a los 12 años”, explicó Ivan Tabaschnik, líder de Trision y estudiante de la secundaria Carlos Pellegrini, y señaló que el éxito en ese campo que él y sus amigos tuvieron les permi-
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tió comprar los componentes para construir sus equipos. Una vez que armaron sus equipos, el grupo de ocho muchachos comenzó hace seis meses a desarrollar y vender productos de impresión 3D desde su sitio web. Los jóvenes aseguran que los proyectos que imprimen se destacan por ser únicos, y en su sitio pueden encargarse desde fundas personalizadas para teléfonos móviles (con un modelo de la cara del dueño, por ejemplo), hasta muñecos, herramientas y artículos para el hogar, entre otros objetos. Además, afirmaron estar trabajando en la fabricación de “un modelo propio de impresora tipo Delta”, para sacarla al mercado y “venderla mucho más barata de lo que se vende hoy una impresora 3D”, cuyo precio en ronda los 19 mil pesos, indicó Tabaschnik. El joven equipo de Trision le daba forma desde hacía un mes a la idea de crear una plataforma integral de comercialización de productos de impresión 3D, que a la vez conecta-
ra a diseñadores con clientes (una especie de Google Play o App Store de impresiones 3D). Asi, si bien la idea era previa, el proyecto del “market place” comenzó a tomar forma el último sábado, en el marco del hackatón con el que finalizó la Media Party 2014, en donde vieron la oportunidad para comenzar con el desarrollo del sistema. “Teníamos la intensión de hacer un market place a futuro, y se dio la posibilidad de hacerlo hoy, por la gente que había, y aprovechamos el hackaton para avanzar”, explicó Tabaschnik, en referencia a que el hackatón reunió a personas con distintos saberes (periodistas, programadores, diseñadores, activistas) a trabajar juntos durante un día, en grupos voluntarios separados por proyectos. Allí, a los cuatro miembros que asistieron -“la mitad del equipo está de viaje de egresados en Bariloche”, explicó Tabaschnik-, se le sumaron unas 5 o 6 personas que fueron y vinieron durante el día. “Nuestra idea es democratizar la
producción. Que los consumidores puedan comparar modelos nunca antes vistos”, lanzó Tabaschnik al final del día, al presentar el avance del desarrollo. Su idea del “Trision Market” tiene dos antecedentes: “Shape Ways” (una plataforma de ventas con más de 10 millones de de usuarios activos, que vende sus propias impresiones) y “3D Hubs”, que interconecta personas que tienen impresoras con gente que quiere imprmir. “Queríamos hacer una combinación de ambos”, explicó Tabaschnik, y resaltó que su tienda les permitirá a los diseñadores “subir sus modelos y ponerles su precio”, para “comercializar desde sus casas”. Según explicó, los muchachos ya reciben pedidos de interesados, pero lo hacen a través de correo electrónico. “Hay gente interesada desde distintos lugares, diseñadores, consumidores”, y así se puede centralizar el negocio •
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EMPRENDEDORES
ROSARIO
El Club de la Milanesa abrió su tercer local PÁGINA 08
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EMPRENDEDORES
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a marca atraviesa un periodo de crecimiento basado principalmente en la calidad de su producto y en la ambientación y onda que tienen sus locales. El Club de la Milanesa abrió este miércoles su tercer local en Rosario, emplazado en el complejo Ciudad Ribera, en Puerto Norte. El bar temático busca, de esta forma, repetir la
apuesta que hizo en 2009. Cuando desembarcaron en Pichincha, el barrio estaba lejos de ser el polo gastronómico que es hoy en día, ya que sólo había dos restaurantes y las grandes marcas y cadenas no habían pisado la zona. El éxito inmediato que tuvo el primer local hizo que más adelante iconos de la ciudad pongan la mira en el barrio. Tras consolidar la marca en la ciudad con la apertura del segundo local en Paseo Pellegini, en 2010, el grupo busca redobla la apuesta inicial desembarcando en el sector de mayor crecimiento económico de Rosario. En diálogo con IMPULSO, Rei Baigalupo uno de sus responsables afirmó: “Llegamos a Puerto Norte con la idea de hacer una apuesta a mediano plazo. Sabemos que el lugar todavía no está del todo habitado pero apuntamos a que la gente se acerque cada vez y crecer con el barrio mismo. En dos años este va a ser el polo sobre el río más lindo de la ciudad y queríamos estar ahí desde el inicio. Las vistas que tiene el restaurante son espectaculares. El polo que se está armando también es muy variado (parrillas, pubs, rest gourmet, bares) por lo que la gente va a tener muchas opciones cuando se acerque”. “Además de las clásicas milanesas de diferentes gustos y las ya famosas pilas de cerveza, vamos a enfocarnos en desayunos más sanos y variados, ya que somos los primeros en abrir en la zona y es algo q la gente nos está pidiendo. También vamos a enfocarnos en nuestra carta de tragos, ya que la barra amerita a quedarse tomando algo. Después de una obra larga, estamos orgullosos de como quedó el tercer Club de la ciudad”, contó el empresario.
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GESTIÓN EMPRESARIAL
Llega ExpoBio Argentina Sustentable
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a Expo propone tejer una red entre los actores de la sociedad para generar impacto en temas relacionados a la sustentabilidad, las acciones verdes, la cultura ecofriendly y la solidaridad. ExpoBio Argentina Sustentable anuncia su primera edición y convoca a expositores a que se sumen y participen del mega evento verde y solidario que se realizará del 24 al 26 de abril en
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el Hipódromo de San Isidro. ExpoBio Argentina Sustentable presenta variedad de contenidos y congrega a participantes de diversos sectores que compartirán del encuentro desde una perspectiva positiva y esperanzadora frente a los desafíos que supone transitar hacia un desarrollo económico y social sustentable. El evento permitirá a los visitantes vivir una experiencia enriquecedora de con-
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tacto con prácticas verdes y solidarias ya que en un mismo lugar y de forma integral se reunirán más de 300 expositores que realizan acciones que impulsan criterios de sustentabilidad divididos en diversos espacios entre los que se destacan: el Salón de movilidad sustentable y autos eléctricos, el Mercado de productos orgánicos y naturales, el Salón de energías renovables, el Pabellón de ciudades
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sustentables, el Bioparque, el Salón de arquitectura sustentable, el Sector Infantil, la Galería de diseño sustentable y el Espacio gastronómico natural, entre otros. Al mismo tiempo, el mega evento será marco de importantes acontecimientos relacionados a la vida sana, la espiritualidad, el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad: la Maratón solidaria “Corré por el otro”, organizada en conjunto con la Fundación Rugby sin Fronteras; el Festival de yoga, danza y vida sana bajo el lema “La sostenibilidad es un objetivo en movimiento”; el Encuentro Empresario P.A.I.S. (Patrimonio, Ambiente e Industria Sustentable); el Primer Foro Ambiental de estu-
diantes secundarios y el Encuentro de Políticas ambientales y gestión para el desarrollo sustentable con el apoyo de la Red Argentina de Municipios frente al Cambio Climático. Según Grupo Cuenco -organizadores del evento-, solidaridad y sustentabilidad es actuar juntos para crear las condiciones necesarias para que todas las personas tengan una vida digna, consolidando el desarrollo presente y futuro de todos, y cuidando el ambiente. En este marco, ExpoBio tiene como eje central estos criterios, por lo que llevará a cabo acciones comprometidas con la educación y la inclusión social. El encuentro contará con auspicios como el de las Embajadas de Alemania y Chile, la Municipalidad de San Isidro, el Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO), la Red Argentina de Municipios frente al Cambio Climático, Cámaras Empresariales y Organizaciones no gubernamentales vinculadas a temas ambientales. Los interesados en sumarse a la propuesta podrán hacerlo a través de productos y servicios para exponer y comercializar en los diversos espacios y contenidos con los que contará la Expo y/o a través de presencia de marca en las diversas actividades que se llevarán a cabo en el marco de la misma.
cial, un espacio integrador donde se viven experiencias que promueven una mayor toma de conciencia. ExpoBio Argentina Sustentable propone tejer una red entre los actores de la sociedad para generar grandes impactos en temas de sustentabilidad, acciones verdes, cultura ecofriendly y solidaridad ACERCA DE GRUPO CUENCO / ELECTRODATA S.A
Es una empresa que nació impulsada por padres de escuelas Waldorf y profesionales con distintas experiencias económicas y sociales. Su objetivo es combinar el negocio y la rentabilidad con criterios de sustentabilidad, propiciando la solidaridad y fraternidad entre las personas. Además, persigue desde una sinergia positiva, generar un encuentro intergeneracional que promueva mayor conciencia ambiental conectando a empresas, productores, compañías, emprendedores, organizaciones sociales, gobiernos, universidades, medios de comunicación y actores de la cultura, entre otros. El concepto de desarrollo sustentable para el Grupo involucra un amplio conjunto de temas y problemáticas como: la participación democrática, las salud, el modelo general de desarrollo, la identidad cultural de las personas y de los pueblos, el sistema económico, el ACERCA DE EXPOBIO ARGENTI- cuidado del ambiente, la alimentaNA SUSTENTABLE ción y la educación, entre otros. La experiencia del Grupo se afianzó Es un mega evento verde y solida- en 2013 con la creación y realizario organizado por Grupo Cuenco. ción de la “ExpoFeria Nacional de Se lleva a cabo en el Hipódromo de la Sustentabilidad” llevada a cabo San Isidro con la participación de en el municipio de Berazategui • alrededor de 300 expositores. Es + información: un acontecimiento cultural y so- www.expobioargentina.com
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PYMES
ARGENFRIO
NUESTRA HISTORIA
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na empresa proyectada para el mercado externo, genera la fundación de nuestra compañía en Noviembre de 1977. Desde su iniciación, sus principales objetivos han sido diseñar, fabricar y suministrar equipamientos que permitan controlar temperaturas. “Soluciones en intercambio térmico” se transformó en nuestro lema. A los equipos producidos en nuestra planta, se agregaron importantes representaciones internacionales que nos permitieron alcanzar una amplia gama de productos, llegando a ser la única empresa argentina en condiciones de ofrecer distintas variantes con el fin de encontrar la solución técnico-económica más adecuada para satisfacer las exigencias de nuestros clientes. Los principales emprendimientos nacionales cuentan
con nuestro equipamiento, logrando trascender al mercado externo y ser reconocidos por su calidad, cumplimiento y servicio. Distintos países de Centro y Sudamérica disponen de unidades o plantas diseñadas y fabricadas por Argenfrío S.A.I.C. Adaptándonos a los permanentes cambios que produce el mercado global, aportamos soluciones integrales para aquellos procesos que requieran manejar y controlar líquidos, gases o sólidos. Como valor agregado, todos nuestros equipos tienen asegurado su correspondiente servicio post-venta a través de personal capacitado y stock permanente de los repuestos más solicitados. Si las necesidades de su empresa están ligadas a estos temas, los invitamos a recorrer este sitio que esta preparado para Uds., nuestros clientes, lo más valioso de nuestro patrimonio.
SOLUCIONES INTEGRALES Las experiencia y profesionalidad tanto del personal de nuestra empresa como el de nuestras representadas, sumado al grupo de asesores con que contamos, nos permite ofrecer a nuestros clientes proyectos llave en mano en distintas áreas. El alcance de los mismos está ligado directamente a la necesidad del usuario, buscando como objetivo final el diseño, fabricación, montaje y puesta en marcha de aquellos elementos que permiten, en su conjunto, cumplir con las exigencias previamente establecidas.
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PYMES
A continuación enumeramos algunas de las áreas en las que se han prestado estos servicios. » Aprovechamiento energético en instalaciones de vapor. » Sistema de enfriamiento y calentamiento. » Plantas de mezcla » Compresión de gases » Plantas para recuperación de hidrocarburos.
PRODUCTOS Aeroenfriadores y Aerocondensadores Los enfriadores por aire producidos por Argenfrío S.A.I.C. están diseñados y fabricados bajo el estricto cumplimiento de normas como código ASME y API 661.La utilización del aire como fluido de enfriamiento, incorpora una solución de reducido costo de mantenimiento y operación, con nula contaminación ambiental, evitando consumo de agua y procesos de corrosión e incrustaciones derivadas de su uso.
Recipientes Sometidos a Presión Tanto en sistemas frigoríficos como en diferentes procesos industriales, se utilizan recipientes diseñados para acumulación o proceso, fabricados rigurosamente bajo código ASME. Estas unidades están generalmente sometidas a presión, pudiendo trabajar con fluidos refrigerantes a -40ºC. La gama de posibilidades de producción es muy am-
plia tanto en diámetros, largos, espesores y calidad de materiales. Para la industria frigorífica en particular, se suministran recibidores de líquido, separadores de líquido, economizadores, etc.; en tanto que para otros procesos se pueden mencionar tanques de acumulación, intermediarios, separadores, etc. como algunos de los productos ofrecidos •
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GLOBAL
Destacan la L
INDUSTRIA HÍPICA
en intercambio con China
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a industria hípica argentina fue resaltada en China, por el ministro de Agricultura de la Nación, Carlos Casamiquela, en la ceremonia de presentación del lote de caballos argentinos que fueron regalados por la presidenta Cristina Kirchner a su par chino, XI Jinping. “Argentina y China han firmado anteriormente un Memorando de entendimiento en materia hípica con el objetivo de impulsar el desarrollo del comercio de caballos en pie y servicios relacionados. Esta ceremonia es el fruto de ese trabajo conjunto”, remarcó Casamiquela. La ceremonia tuvo lugar en el establecimiento donde los equi-
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“Argentina y China han firmado anteriormente un Memorando de entendimiento en materia hípica con el objetivo de impulsar el desarrollo del comercio de caballos en pie y servicios relacionados. Esta ceremonia es el fruto de ese trabajo conjunto” nos están bajo cuarentena, en la ciudad de Bejing; antes los cinco caballos habían estado en San Miguel del Monte (Buenos Aires) durante 30 días como parte del aislamiento cuarentenario. Casamiquela entregó el certificado sanitario y los pasaportes de los caballos a la vicepresidenta del AQSIQ y al viceministro del MOA, respectivamente, acompañado por los subsecretarios de Coordinación Política, Carla Seain, de Lechería, Arturo Videla; y el agregado agrícola comercial, Omar Odarda, entre otros funcionarios nacionales. Posteriormente, Casamiquela recorrió junto a la comitiva las nuevas instalaciones, un moderno
centro de cuarentena, inaugurado con la llegada de estos caballos, donde se reunió con el cuidador argentino, que realiza el proceso de adaptación junto a los animales. Los cinco ejemplares son dos puros de Raza Polo Argentino, junto a un padrillo de la Raza Silla Argentino y dos ejemplares de la Raza Criolla. La cartera agropecuaria nacional concluyó en 2013, con los acuerdos sanitarios necesarios para poder exportar caballos en pie desde Argentina a la República Popular de China. En representación del gobierno de China estuvieron presentes representantes del Ministerio de Agricultura, que conduce Han Changfu; de la Administración
General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ), cuyo titular es Zhi Shuping; entro otros. Argentina es reconocida mundialmente como productor de equinos de excelencia, y se ubica entre los 10 países con mayor stock del mundo con 2.294.592 animales distribuidos en 172.145 establecimientos, mientras que el 16 % aproximadamente son animales puros de raza. En nuestro país se crían más de 25 razas equinas con distintas finalidades y por año se registran más de 22.000 nacimientos de animales puros de raza en tres Registros Genealógicos reconocidos por el Estado Nacional •
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EQUIPAMIENTO EMPRESARIAL
CLAVES
para montar un estudio profesional D
efiní el objetivo, antes de poner una seña. ¿NePara hacer realidad el sueño de la oficina o estudio propio tené en cuenta costos, proyecciones y posibilidades de inversión, para que pueda sostenerse en el tiempo.cesitás montar un estudio? Son variadas las razones por las que un profesional decide armar una oficina propia: tener un lugar para trabajar tranquilo, recibir gente, proyectar una imagen, e incluso simplemente porque siempre ha sido el mandato del profesional independiente. Sin embargo, en la actualidad evaluá primero si no podés trabajar desde tu casa, compartir un espacio o tener una oficina móvil. Unaoficina temporaria puede resultarte suficiente también para experimentar el concepto. La diferencia de costos puede ser definitoria para un joven arrancando su carrera.
vez es en lo primero que pienses, pero como arquitecto, abogado, psicólogo o diseñador tal vez te cueste manejar los números clave: hacé proyecciones de ingresos y costos que te permitan evaluar cuánto podés invertir. Pedí ayuda, si hace falta. Considerá todas las variables para la inversión inicial: depósito para alquiler o gastos de la compra, pintura y mejoras, muebles, equipamiento tecnológico, decoración, etc. Analizá los costos fijos posteriores: recepcionista o secretaria, alquiler y expensas, servicios, seguridad, materiales y útiles, etc. Tené en cuenta si podés (o querés)invertir lo necesario hasta que el estudio se sostenga solo.
Elegí con criterio. Recorré las zonas que te interesan y definí claramente qué buscás: metros cuadrados, ubicación, cantidad de despachos, salas de reuniones, estacionamiento, amenities, etc. Sacá cuentas. Si sos contador tal Hacé un presupuesto que orien-
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EQUIPAMIENTO EMPRESARIAL
te tu búsqueda. Tené en cuenta que la ubicación puede resultar la variable que más impacta en los costos. Verificá que el lugar elegido sea “apto profesional”, y que no haya problemas con el tipo de circulación de gente que tenés pensada para tu oficina. Organizá el espacio. Asegurate de aprovechar al máximo los metros cuadrados, por lo general limitados para un nuevo profesional: mantené buenos espacios de guardado para mantener el orden, ampliá el espacio con plantas, espejos y buena iluminación, creá rincones que permitan usos múltiples. Por ejemplo, unos sillones en la recepción pueden servir tanto para la espera como para mantener una reunión rápida e informal con proveedores o clientes, una mesita en la cocina puede servirte para almorzar o para ordenar fotocopias, unas sillas en
un patio o balcón con algo de verde pueden permitirte descansar o cambiar de aire mientras hablás por teléfono. Proyectá una imagen profesional. Si vas a recibir clientes o mantener reuniones en el estudio, ambientalo con títulos, premios, notas periodísticas o material de promoción. Hacé que el nombre del estudio, logo o colores institucionales sean parte de la decoración y estén bien visibles. Si vas a compartir el estudio con otros profesionales, realizá acuerdos claros. Es habitual compartir las instalaciones con profesionales de la misma carrera —ej. Estudio de abogados— lo que permite una mejor especialización y profundidad de la oferta en un campo de conocimiento; pero también hacerlo con profesionales complementario —ej. Asesoramiento para pymes de un
abogado y un contador—, para ofrecer servicios más amplios. En cualquier caso, aunque formalmente no vayan a ser socios, sino solo compañeros de oficina, es necesario que acuerden acerca de cómo se van a compartir no sólo los gastos, sino las responsabilidades (horarios de apertura y cierre, atención al público, limpieza y orden, etc.) y los ingresos derivados de actividades conjuntas. Pensá todo el proyecto y no te enfoques sólo en el lugar. Tal vez tu sueño era montar un estudio, y disfrutes el proceso de elegir y decorar el lugar, pero sin clientes no va a poder subsistir. Pensá de qué forma vas a hacer marketing, apoyándote en tus conocimientos o especialidad, y cuáles son los caminos de desarrollo que vislumbrás, para que la oficina propia sea el punto de partida de tu carrera y no un ancla
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MERCADO
PHILIPS presentó su línea de dispositivos hogareños conectados con dispositivos móviles
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on muchos de sus lanzamientos orientados al uso de dispositivos conectados dentro del hogar, Philips aprovechó la feria IFA 2014 de Berlín para presentar su línea de audio y video, además de una serie de accesorios y aplicaciones móviles desarrolladas para actividades diarias, tales como la cocina y el cuidado personal. En lal ínea de accesorios de audio la compañía presentó una nueva línea de auriculares Fidelio, en sus versiones cableadas M1MKII y NC1, que acompañaron al modelo inalámbrico Fidelio M2BT, con conectividad Bluetooth. También se destacó el auricular Philips A1PRO, desarrollado de forma conjunta con el DJ Armin van Buuren. Asimismo, la compañía holandesa presentó el Philips Original Radio, un original equipo de radio con una distintivo aspecto clásico de la década del 50, que suma los últimos adelantos tecnológicos y permite, a la vez, reproducir
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vinilos. Respecto a los parlantes inalámbricos de ambiente se presentaron los Philips Linea, con un diseño elegante junto al Philips Bluetooth Tower, con un sistema de conexión NFC y un sintonizador FM integrado. En cuanto a las últimas tendencias de uso de dispositivos móviles en el segmento de audio, Philips presentó un parlante diseñado de forma especial para los usuarios de Spotify, que simplifica el acceso a las listas de temas de la plataforma. A su vez, la compañía lanzó los FL3X y PIX3L Bluetooth, dos pequeños modelos portátiles de conexión inalámbricas para aquellos que quieran evitar los speakers básicos de los smartphones y tabletas.
complementarias que se pueden utilizar desde teléfonos móviles y tabletas. Uno de los equipos anunciados en la feria IFA 2014 fue el Smart Air Purifier, un purificador de aire que se puede monitorear y controlar desde un dispositivo móvil con una app. De la misma forma funciona su uGrow Smart Baby Monitor, un dispositivo equipado con una cámara y un sistema de monitoreo de signos vitales del bebé, tales como la temperatura y el ritmo del sueño, complementado con una app especial que permite el control de los valores desde un dispositivo móvil. Entre otras de las aplicaciones diseñadas por Philips que fueron presentadas en Berlín estuvieron la Grooming App, para lograr el ACCESORIOS Y APLICACIONES recorte de barba adecuado, y el HOGAREÑAS Sonicare for Kids Brush Busters, Philips también presentó diversos para asistir a los más chicos para dispositivos para el uso diario den- que realicen una buena higiene tro de los hogares, complementa- bucal junto al cepillo eléctrico para dos con una serie de aplicaciones niños de Philips •
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MERCADO
Empujan a los bancos a reinstalar las 12 cuotas en las COMPRAS CON TARJETA
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Tenemos que dar una señal de que la situación económica no está tan crítica. Necesitamos que nos acompañen para que la gente vea que las 12 cuotas sin interés siguen vigentes”, fue el pedido de un alto funcionario del Ministerio de Economía a los presidentes de las principales tarjetas de crédito de la Argentina. “¿Cómo podríamos hacer nosotros para moderar el impacto y poder afrontar este costo?”, preguntó el titular de una de las emisoras líderes. “Les podemos reducir el encaje de los depósitos que tienen en el Banco Central por todo lo que financien”, fue la propuesta que dieron en el Palacio de Hacienda, donde las reuniones para la instrumentación de esta iniciativa se desarrollaron a lo largo de toda la semana pasada. De hecho, la última vez que se juntaron fue el viernes pasado, y todavía quedan algunas cuestiones por resolver. En la reunión con Economía también estuvieron las asociaciones que nuclean a los bancos: “Como la instrumentación es compleja, todavía no está definida la fecha de lanzamiento del plan”, precisó a El Cronista uno de los participantes de la negociación. Por lo pronto, lo que se sabe es que las 12 cuotas sin interés serán únicamente para electrodomésticos, motos e indumentaria, pero únicamente de producción nacional. Si hoy el consumidor quiere comprar estos artículos, la financiación que se aplica es del 42% anual,
lo que resulta mucho más barato que financiarse con la tarjeta de crédito, ya que si uno se limita a pagar el mínimo (30% del total de la factura), el costo financiero total que se aplica por “patear” los pagos se acerca al 100% anual. “Este tipo de acciones siempre suman, pero me parece más un golpe de efecto y mensaje a la sociedad que otra cosa. En caso de que las cuotas sean de una semana por cada rubro, deberás esperar casi un mes para tener nuevamente el artículo que buscás, que podría aumentar de precio con la inflación que hay”, sostienen las fuentes. “Lo que no está resuelto todavía es lo que van a hacer con las tarjetas privadas que no son de entidades financieras (aproximadamente un 30%), muchas del interior y orientadas a segmentos de bajos recursos”, revela un ejecutivo del sector. Si bien este fin de semana se pudo ver en los diarios hasta 18 cuotas sin interés en varias cadenas de electrodomésticos, en la letra chica se precisa que son hasta agotar el stock de productos publicados (en algunos casos son apenas 50 unidades) y sólo por sábado y domingo. Por otra parte, una máxima del rubro indica que, cada vez que hay este tipo de promociones, varios comercios aumentan los precios, para compensar el efecto del pago en cuotas sin interés, y que si uno va con los pesos en la mano para pagar el total, le hacen un descuento importante •
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MERCADO
General Motors acelera los trabajos para desarrollar el
PROYECTO FÉNIX
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eneral Motors acelera el ritmo de los trabajos de ampliación en la planta de Alvear en el marco del proyecto Fénix, que contempla una inversión de 740 millones de dólares para desarrollar un nuevo modelo global y fabricar motores de aluminio última generación. Más de 1.500 personas trabajaron durante enero en el complejo Chevrolet, en el período en que se extendió la parada de producción del Corsa, para avanzar en la construcción. En julio próximo prevén realizar un raid similar, con la intención de que en el último trimestre del año estén dadas las condiciones para producir los primeros pilotos del nuevo auto. La perspectiva es que la versión definitiva salga de la línea a fines del primer trimestre de 2016. La inversión en el Proyecto Fénix superará en dos años, el monto invertido en la planta de Alvear desde mediados de los 90, cuando la compañía retornó al país. En la firma aseguran que tanto el sistema de producción como los productos finales que saldrán del proyecto Fénix constituyen un salto tecnológico de magnitud en la industria automotriz. “Inagura una nueva etapa de la industria en Ar-
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gentina”, subrayan. El nuevo modelo, del cual se prevén producir 80 mil unidades anuales, será exportado casi en su totalidad a Brasil. Los motores se venderán también a Europa. El desarrollo del plan involucra importantes innovaciones en la planta, tanto en el sistema de ensamble, como de pintura. DÓLARES Este salto es el que GM intenta hacer valer a la hora de la negociación permanente entablada con el gobierno nacional para hacerse de los dólares necesarios para importar los equipos que demanda el proyecto.
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La restricción externa fue el principal condicionante de la industria automotriz durante el 2014. Este impacto comenzó a sentirse ya en los últimos meses de 2013 cuando se frenó la importación de autos. Los modelos importados son los que hacen diferencia en el mercado. De hecho, GM retrocedió el año pasado en el market share por este corte. Este ingreso se fue liberando a cuentagotas en 2014, cuando la limitación pasó a ser la provisión de dólares para la importación tanto de vehículos como de piezas. La discusión por las divisas fue la más importante para la industria automotriz durante el año pasado. Más allá de que la caída de la
MERCADO
demanda interna encontró un piso cuando el lanzamiento de Procreauto devolvió a los clientes a las concesionarias, las fábricas ataron su actividad en el año a la pelea para mantener un flujo de divisas que les permita mantener los procesos productivos, en una línea intensiva en materia de importaciones. Sin aportes de las casas matrices en ese sentido, la puja se focalizó entre las terminales, los ministerio de Industria y Economía, y el Banco Central. En medio de la escasez, se acordaron pautas objetivas por las cuales el gobierno distribuye 100 millones de dólares mensuales para todo el sector, que se reparten según la participación del mercado. En GM consideran que en un mercado normal, las necesidades son de 250 millones de dólares. Aunque saludan tener un grado de previsibilidad, aspiran a ampliar el cupo actual. Sin freno importador y con reservas algo más holgadas, confían en que ese alivio va a llegar. En el caso de Chevrolet, las ventas aumentaron 15 por ciento en volumen en enero respecto del
mismo período del año anterior, merced a una base de comparación muy baja. Igual, les alcanzó para volver al segundo lugar del ránking. PERSPECTIVAS La planta de Alvear produce a 26 autos por hora, el ritmo al que ajustaron la fabricación luego de la parada de planta de mediados del año pasado. Trabaja en dos turnos con un plantel estable del personal. No prevén modificaciones en ese aspecto. Las perspectivas para 2015 son de un mercado similar o algo más bajo que el año pasado. La incertidumbre viene de Brasil.
El estancamiento del país vecino se reflejó hasta ahora en una leve baja en las exportaciones. De mantenerse estas variables, el foco de la compañía estará puesto en el avance del proyecto Fénix. En las próximas semanas pretenden cerrar filas también el frente laboral. Empiezan a negociar con Smata la renovación del acuerdo firmado en su momento, que estableció una actualización trimestral de salarios en base ala inflación dictada por una consultora independiente •
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SECTOR ALIMENTICIO Y AFINES
En Argentina se consumen
900 MILLONES DE ALFAJORES AL AÑO
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o es un invento argentino, pero merecería serlo. Sucede que, si bien es de origen árabe y llegó a España cuando los moros conquistaron la península en el siglo VIII, es en la Argentina donde el alfajor alcanza su mayor éxito hasta convertirse en una golosina imbatible en quioscos y otros comercios: se comen en el país 900 millones de unidades por año, lo que moldea un negocio de $ 7000 millones anuales. Aún en tiempos de caída del consumo, este producto se mantiene como la golosina más comprada por los argentinos. Según datos de la Asociación de Distribuidores de Golosinas y Afines (Adgya), cada habitante come 1 kilo por
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año, lo que, a un peso promedio de 50 gramos por alfajor, arroja una cifra anual de 20 unidades por persona. Gisela Yajati, gerenta de la categoría Chocolate de Mondelez, explica este boom en el hecho de que el alfajor es la golosina tradicional para los argentinos de todas las edades. “Es un clásico, y los clásicos no pasan de moda. Es un producto que se vende todo el año”, comenta la ejecutiva. José Ignacio Amodei, director de Trade de la consultora CCR, precisa que en diciembre de 2014, los comercios mayoristas vendieron un 44,7% más de alfajores que en igual mes de 2013. De todos modos, el consultor aclara que
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65,5% de este producto se compra en quioscos; 17,5, en autoservicios y mayoristas, y 17%, en hipermercados, supermercados y cadenas de descuento. En lo que hace a la facturación, desde la consultora Nielsen detallan que 53% corresponde a quioscos y minimercados; 22% a comercios tradicionales; 12,6% a supermercados, y 11,5% a autoservicios. Además, este clásico se apoya en una multiplicidad de marcas, con precios que van desde $ 4 en los segmentos populares, hasta $ 14 en los premium, pasando por los $ 7 y $ 8 en el target medio. Si bien hay marcas típicamente “alfajoreras”, como Jorgito, Guay-
SECTOR ALIMENTICIO Y AFINES
mallén, La Nirva y Fantoche (el creador de los triples), son Arcor y Mondelez quienes ocupan los dos primeros lugares en el mercado, con 30% y 19%, respectivamente, gracias a su variedad de líneas. Jorgito, líder en la Capital Federal y GBA, es tercero a nivel nacional, con 17%, mientras que Guaymallén es el cuarto, con 14%. Una inmensa atomización se lleva el resto. Entre las marcas preferidas, según áreas geográficas, están: Capitán del Espacio en la zona sur del Gran Buenos Aires; Merengo en Santa Fe; Estancia El Rosario en Córdoba; Don Goyo en San Luis, y Gesellinos en Villa Gesell. “Hemos crecido en los últimos años”, dice Alan Aurich, gerente general de Havanna. “Eso se debe a que fuimos a lugares donde hacía falta un punto de venta de nuestras características”, cuenta el ejecutivo, cuya marca compite en el segmento premium con Cachafaz, Plan B, La Recoleta, Balcarce y Alfa Pampa. Su firma, que cuenta con 210 locales (70 propios y el resto franquicias), vende 115 millones de unidades al año, entre lo local y lo que se exporta. Gustavo Giannone, dueño de Plan B, cuenta que se vende mucho y además cada vez hay más marcas. “La industria ha progresado porque somos un país alfajorero. Además, creció mucho el alfajor casero, con mucha gente que lo hace en grupos familiares en forma artesanal y luego los venden en los clubes o quioscos de barrio”, señala. Su marca pasó de vender 35.000 unidades en 2013 a 100.000 en 2014. En tanto, el comercio exterior tam-
bién tiene buenas noticias para la industria: según la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal), el país exporta 2.637.487 de kilos, siendo su principal destino Chile, que capta 40%, seguido por Uruguay (20%). En cuanto a la tendencia del sector, desde Cachafaz subrayan que lo que ocurre tanto en la Argentina como en el mundo es que el consumidor está cada vez más informado. “Por lo tanto, aprecia no sólo la innovación, sino la calidad de los ingredientes. Está aprendiendo a diferenciar entre, por ejemplo, baño de repostería y genuino chocolate”, destaca Gabriel Sperandini, gerente comercial de Cachafaz.
dido lo que se proyectaba para el 80% del año”, enfatiza Yajati. Otro detalle: en un mercado cuya facturación a nivel nacional aumentó 32% en 2014 y en el que hay que tener en cuenta un alto grado de informalidad, el impulso está dado fundamentalmente por los alfajores triples, que han restado protagonismo a los simples. Quizás el secreto que hace imbatible a este clásico de chicos y grandes esté en lo que dice Ricardo Lorenzo, presidente de Adgya: “El alfajor es una mezcla perfecta entre golosina y alimento”. LA VERSIÓN LIGHT DEJÓ DE CRECER
El alfajor de arroz irrumpió con toda la fuerza en 2010 y su mer“Cada habitante come 1 cado creció a razón de $ 150 mikilo por año, lo que, a un llones anuales hasta 2013, año en peso promedio de 50 graque su participación en el universo mos por alfajor, arroja una total de alfajores se estancó. Secifra anual de 20 unidades gún datos aportados por la conpor persona” sultora especializada en consumo CCR, la participación en el mercaDesde Mondelez afirman que la do de este producto fue en 2014 variedad de sabores y tamaños de 2,7%, idéntico porcentaje que colabora para captar a los consu- el año anterior. Chocoarroz, Camidores, pero sin que se alteren chafaz, Deli Light y Natuel son las los clásicos que siguen haciendo principales marcas • historia en la preferencias. Muestra de ello fue la vuelta del alfajor Suchard en 2013. “A dos meses de su relanzamiento se había ven-
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SECTOR VITIVINÍCOLA
Ya exportamos menos de u$s 1.000 MILLONES en vino
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a creciente alza de costos desde 2012 comenzó a afectar de lleno al sector vitivinícola que, desde 2003, venía superando sus expectivas año tras año. La industria, ahora, no puede ajustar los precios en el exterior en igual medida, porque, de hacerlo, se queda sin mercado. De acuerdo con un informe publicado por El Cronista, en 2014, las ventas no lograron superar la barrera de los u$s 1.000 millones FOB, hito que el sector había conseguido en 2011, al crecer más de 20% y llegar a u$s 1.057 millones FOB. Las exportaciones del año pasado, mostos incluidos, sumaron u$s 990,2 millones FOB, un 9,5% menos que en 2013, cuando había
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registrado u$s 1.093,9 millones, según un informe de la consultora Caucasia Wine Thinking, en base a los datos de Aduana. En volumen, el retroceso fue de 13,2%, a 347,7 millones de litros. Sin embargo, no todas las categorías se redujeron de igual modo. Sobre todo, impactó en los productos de menor precio, más afectados por la pérdida de competitividad. La venta de mostos (jugos de uva) cayó 30% en dinero (a u$s 158,9 millones) y 7% en litros (87,5 millones). También disminuyó la venta a granel, 28,7% en valor (u$s 63,4 millones) y 38,8% en litros (65,9 millones). Y el despacho en tetra-brik vivió un fuerte derrumbe, con una baja de 36,2%
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en dinero (u$s 6,8 millones) y 35,6% en volumen (a 9,3 millones de litros). Hasta el momento, desde que las bodegas locales comenzaron a perder ventas en el exterior (desde 2012 pero, sobre todo, a nivel general en 2013), la venta de vino en botella había seguido creciendo o, al menos, no había reducir el dinero facturado. Las bodegas habían apuntado a vender vinos más caros, con mayor retorno, al no poder ajustar el valor en góndolas externas de productos de medio y bajo valor. Por eso, las ventas continuaban en alza. Pero en 2014 incluso los despachos en botella cayeron, si bien apenas un 1% en valor (a u$s 735 millones FOB) y se mantuvie-
SECTOR VITIVINÍCOLA
ron en volumen, con un leve alza de 0,4%, a 179 millones de litros, según Caucasia, citada por El Cronista. “Cayeron mucho la venta en tetra, mostos y a granel, los más afectados por la pérdida de competitividad. En botellas, ya habían caído los de menos u$s 30 o u$s 35 por caja, por eso ahora ya no cae tanto”, explicó Juan Carlos Pina, gerente de Bodegas de Argentina. De 2003 a 2008 crecimos a más del 20% anual; luego, hasta 2011, al 10% y después nada. No se pretende seguir creciendo al 20%, eso no es posible, pero tampoco estancarse y perder ventas”, agregó. Pina comentó que, “hace cinco años, pensábamos de donde obtener financiación para poder plantar de 5.000 a 7.000 ha. de malbec por año para poder exportar. Hoy hay oferta de sobra”. La vitivinicultura local vive hoy momentos complejos, con sobrestock de uva y vino y, como consecuencia, bajos precios para los productores. “Al exterior se destina de 25% a
30%. La caída impactó en todo el sector”, explicó Pina. Las ventas en botella cayeron por primera vez a los dos mayores destinos: a Estados Unidos (-7% en dinero, -5,9% en litros) y a Canadá (-5,1% y -1,8%), pero crecieron al Reino Unido (+25,5% y +27,5%), que desplazó a Brasil del 3º al 4º puesto. Este año, el Gobierno acordó con el sector compensar a productores que provean a exportadores en vinos de bajo precio, para que se vuelvan a exportar. “Hay que ver como se implementa, pero ayudaría a mejorar las ventas”, destacó Pina •
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SERVICIOS PARA EMPRESAS
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Piden que se extienda el programa AHORA 12
a Cámara Argentina de Comercio (CAC) le pidió a la ministra de Industria, Débora Giorgi, que el Gobierno prorrogue el programa Ahora 12, que vence el 1° de marzo y tiene como objetivo estimular el consumo mediante la financiación de ventas en cuotas. Fue en un encuentro que mantuvieron ayer los directivos de la entidad con la funcionaria. La CAC le propuso a Giorgi incluir en el plan de financiación un listado adicional de bienes y servicios para favorecer a los productores de origen nacional y al sector comercial. En concreto, se le pidió la inclusión de 30 rubros de sectores como artículos e indumentaria escolar, artesanías autóctonas, revestimientos, instalaciones eléctricas, equipamiento de comercio y oficina, informática, bazar, artículos textiles para el hogar, seguridad, neumáticos, artículos deportivos, servicios de mantenimiento, cabañas para turismo, hoteles de más de cuatro estrellas y excursiones dentro del país, entre otros. “Es auspicioso el hecho de que miles de pymes a lo largo y a lo ancho del país puedan vender en 12 cuotas, posibilidad que hasta ahora estaba limitada”,
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sostuvo Carlos de la Vega, presidente de la CAC. Giorgi ofreció trabajar de manera conjunta en reuniones periódicas la inclusión de nuevos productos. A su vez, adelantó a la CAC que los comercios que participen del plan Ahora 12 podrán acceder a una mejor capacitación a través del programa de crédito fiscal de su cartera, así como calificar a herramientas de financiamiento a tasas blandas. El plan Ahora 12 fue presentado en septiembre del año pasado por el ministro de Economía, Axel Kicillof, en la Casa de Gobierno. De cerca lo escuchaba la presidenta Cristina Kirchner, que dijo: “Es para que compremos trabajo de otros argentinos”. Kicillof, a su vez, hizo un diagnóstico particular de la recesión que sufre el país desde el primer trimestre de 2014. “Todas las campañas del desánimo tienen efecto en la vida de la gente que decidió restringir la compra de algunos bienes durables. Y las 12 cuotas sin interés empezaron a reducir su aparición”, señaló. “Esa mala onda, sumada a que desaparecieron las cuotas, retrajo el consumo. La gente, por esa galletita que le venden, se quedó sin comprar la heladera”, agregó •
COMERCIO ELECTRÓNICO
En la Argentina, los hombres
compran “ONLINE” más
que las mujeres
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os hombres superan a las mujeres en la cantidad de compras que realizan a través del comercio electrónico, según un estudio sobre el comprador online realizado para la Cámara Argentina de Comercio electrónico (CACE). “Actualmente los hombres tienen mayor actividad en las compras virtuales en comparación con las mujeres”, indicó el informe difundido por la CACE, en el que se precisa que los varones representan el 57 por ciento del universo
de compradores en la web. La primera estimación es que la cantidad de personas que usan Internet para efectuar compras de productos y servicios se incrementó 49,33 por ciento en 2014, respecto a los 12 millones de 2013, según las precisiones del nuevo presidente de la Cámara, Gustavo Sambucetti. El estudio realizado por TNS Argentina indicó que los compradores de entre 18 y 24 años representan 37 por ciento del total de personas que realizan compras
online y la franja etaria de entre 25 y 34 años alcanza al 35 por ciento. Más del 70 por ciento de los compradores corresponde a las generaciones de los llamados nativos digitales que ya cuentan con recursos económicos propios. Asimismo, la Ciudad de Buenos Aires concentra 54 por ciento de los compradores online, seguido por el Gran Buenos Aires, con 26 por ciento, y el resto del país con 20 por ciento •
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MUJERES EMPRENDEDORAS
Mujeres emprendedoras:
Cómo iniciar un proyecto propio
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MUJERES EMPRENDEDORAS
Y en relación a los que buscan una idea genial, que se les “prenda la lamparita”, una idea que revolucione el mercado, las emprendedoras aplican una frase muy clarificadora: “No hace falta hacer cosas grandiosas, sino hacer cosas comunes grandiosamente bien”.
Y
anela Biancardi es fundadora y Directora General en YB Creación de Eventos, Agostina Fasanella es Directora Fundadora de Liderarte Consultora Argentina y Valeria Viva es fundadora y socia de Ser 2.0, agencia de marketing online y capacitadora en el programa Pymes 2.0 Además de sus emprendimientos personales, Yanela, Agostina y Valeria son capacitadoras de Buenos Aires Emprende, la Academia del GCBA que ofrece cursos para quienes quieren iniciar proyectos propios. En relación a lo que ven con sus alumnos en estos cursos, las especialistas señalan que algo fundamental es testear la idea en la acción: “Lo mejor es buscar 50 personas para hablar con ellas acerca de si consumirían el producto o servicio que estamos
imaginando. No tienen que ser amigos que van a decir que la idea es buenísima porque te quieren, pero sí del entorno de la persona, eligiendo a las más ‘difíciles’ y sinceras, para contarles la idea de negocio. Antes esto nos e hacía así, se recomendaba armar un plan de negocios y la gente se pasaba dos años con el plan y cuando lo llevaba a la acción veía que no funcionaba”, explican. Con respecto a “la idea” de negocio, plantean: “Hay emprendedores que tienen claro qué quieren hacer, pero otros están buscando una idea y es importante saber, por un lado, que existen técnicas para encontrar ideas, y, por otro lado, saber también que hoy en día la idea en sí misma perdió valor, de hecho se recomienda contarla, no pensar que te la van a robar. Cuando uno se guarda la
idea, no la cuenta, después puede encontrarse con un negocio montado que no funciona: se recomienda aprovechar el feed back del otro, aunque a veces es lo que menos queremos escuchar”, advierten las expertas y explican que este contraste con la realidad y con las opiniones de los demás es fundamental especialmente en el caso de los emprendimientos, que muchas veces representan el sueño de una persona y por eso no concibe que no vaya a funcionar. Y en relación a los que buscan una idea genial, que se les “prenda la lamparita”, una idea que revolucione el mercado, las emprendedoras aplican una frase muy clarificadora: “No hace falta hacer cosas grandiosas, sino hacer cosas comunes grandiosamente bien”.
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MUJERES EMPRENDEDORAS
¿Y cómo fueron los inicios de cada una de estas emprendedoras que hoy son exitosas? Valeria Viva es ingeniera en sistemas y trabajó muchos años en empresas pero siempre hubo una búsqueda de algo distinto y la maternidad fue el disparador: “Tengo una hija de cuatro años y renuncié a mi último empleo cuando ella nació –cuenta Valeria-. Yo ganaba muy bien pero trabajaba muchas horas y quería tener mi empresa y trabajar menos. Después me di cuenta de que si uno quiere trabajar menos tiene que ir a una empresa, no ser emprendedor, porque cuando sos emprendedor tenés que estar en todos los detalles. Yo trato de que compren mi empresa pero la gente me sigue contratando a mí, soy la cara vi-
sible, y eso implica estar en todo, mucho trabajo. Empecé con todo lo que es redes sociales y comunicación online, hacía los sitios de empresas, publicidad, etc. La empresa fue creciendo y ahora tengo un socio desde el año pasado. El mundo online para los emprendedores es magnífico porque te da un gran alcance con poca inversión”. Agostina Fasanella arrancó su vida laboral como emprendedora: “Mi primer trabajo fue como emprendedora: a los 18 años daba clases como maestra de teatro y me encantaba, hasta que un día fui a un seminario de coaching y me di cuenta de que ese era mi camino. Fue muy difícil porque 13 años atrás no se conocía una carrera para ser coach, entonces ser
Yanela Biancardi, emprendedora
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coach en esa época era muy poco frecuente y fue un enorme desafío. Después me encontré con dos grandes amigos y quisimos poner una consultora, ahí nos enteramos de que había escuelas de coaching, hicimos una certificación internacional para estar profesionalizados, avalados y así distinguirnos a nivel profesional de los que no lo está. A mí lo que más me queda del emprendedorismo es la importancia de apren-
“Desde arriba solo empezamos a hacer un pozo y a limpiar una escalera, lo demás se empieza desde abajo” Yanela Biancardi
MUJERES EMPRENDEDORAS
“Después me di cuenta de que si uno quiere trabajar menos tiene que ir a una empresa, no ser emprendedor, porque cuando sos emprendedor tenés que estar en todos los detalles” Valeria Viva, emprendedora
der a fracasar, porque por cada 1000 ideas hay 100 proyectos, de cada 100 proyectos hay solo 5 que llegan a ponerse en marcha, y de esos 5 proyectos, solo uno va a ser un éxito –advierte Agostina, repasando estadísticas-. En realidad no importa la cantidad de ideas que tengas sino qué hacés con ellas, porque podés tener diez mil ideas y ningún éxito o una idea y un éxito, pero lo importante es la tolerancia al fracaso, porque si no estás dispuesto a perder nunca vas a ganar. Hay que animarse a empezar desde abajo y a perder para ganar”. Yanela Biancardi retoma la idea y comenta: “Desde arriba solo empezamos a hacer un pozo y a limpiar una escalera, lo demás se empieza desde abajo”, advierte y coincide con Agostina en la idea de que el que no arriesga no gana. Haciendo historia, Yanela cuenta que su llegada al emprendedorismo vino de la mano del aburrimiento: “Yo me aburría en los trabajos y cada año como mucho cambiaba, mis papás no lo podían
entender, se preocupaban, pensaban si tendría que hacer terapia, pero me aburría porque no me interesaba o iba un par de pasos más adelantada, quería charlar y hacer sociales en todos lados. En la última empresa que estuve ganaba muy bien y tenía un puesto importante pero me postulaba en búsquedas internas para cambiar porque me aburría la tarea cuando se volvía rutinaria. En el 2007 empecé a estudiar organización de eventos y me fui de una empresa de 3000 personas a una pyme que se dedicaba a eventos deportivos y estaba formada por tres personas. Ahí me capacité, después pasé a otra empresa de conferencias, foros, todo lo relacionado con lo corporativo, que es lo que más me gusta. Fue en el 2010 que empecé formalmente por mi cuenta”, recuerda. Y pensando en arrancar con un proyecto propio, Agostina dice que no se nace emprendedor pero sí existen ciertas características de personalidad que tienen que estar: “Hay que tener un poco de
ego, te tiene que gustar el reconocimiento, tenés que tener compromiso, ser aventurero y responsable –señala-. También aconseja empezar con un fin en mente: el compromiso no es suficiente si no sabés hacia dónde vas como emprendedor”. Valeria recomienda hacer marketing personal: “Me acuerdo que cuando yo recién empecé veía que todos se ponían ‘Director’ en las tarjetas y yo decía ‘pero si yo soy la única, hago de cadeta, todo, ¿cómo me voy a poner Directora?’. Con el tiempo me di cuenta de que hay que creérsela un poco”, plantea y también señala un aspecto que hay que tener en cuenta al trabajar por cuenta propia: “Desde que dejé de trabajar en relación de dependencia, junio y diciembre que para mí eran los meses felices porque cobraba el aguinaldo, ahora son los más difíciles porque tengo que pagarlo”. Yanela, por su parte, cuenta: “A mí me sirvió mucho no cobrarles a otros emprendedores y hacer canjes”.
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INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCION
LA CONSTRUCCIÓN EN M POTENCIA LA CADENA FO
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INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN
MADERA C ORESTAL
omo una carambola de billar a tres bandas: la construcción de viviendas en madera forestada favorece tanto la producción traccionando la demanda, como el mejoramiento de la calidad de vida de la gente, y genera mano de obra y valor agregado. ¿Hay ventajas? La respuesta es concluyente: con lo que cuesta construir dos casas de material, se levantan tres de madera de iguales dimensiones y prestaciones, y con el tiempo que demanda edificar una de material, se terminan cuatro en eucaliptus y pino. Será por eso que de los diez países con más alto estándar de vida en el mundo, en ocho viven en casas de madera, como lo indica el ranking elaborado por las Naciones Unidas. En esa línea están a la cabeza Noruega, Canadá, pero también se destacan Australia, Nueva Zelanda y los Estados Unidos. En cambio, en la Argentina, con un amplio déficit habitacional y con suficiente oferta de madera, esta cultura aún no prendió. Sólo el caso aislado de Misiones, en donde ya se ha instrumentado la construcción de viviendas sociales. El recurso existe. En Entre Ríos, una de las principales provincias del país dedicada a la forestación, se producen anualmente 500.000 metros cúbicos de madera. Hay 220 aserraderos que industrializan eucaliptus. Pero también se puede utilizar pino, que es la madera que más abunda en la Argentina. “Una vivienda para una familia tipo de clase media, suponiendo unos 60 metros cuadrados cubiertos, emplea 10 metros cúbicos de eucaliptos. Quiere decir que sólo con la producción de Entre Ríos se podrían construir 50.000 casas, y para el déficit ha-
bitacional que hay en la Argentina, que está entre dos y tres millones de viviendas, no es un dato menor”, dijo a LA NACION el ingeniero forestal Martín Sánchez Acosta, responsable de tecnología en madera del INTA Concordia, Entre Ríos. Desde hace varios años, el INTA Concordia viene trabajando en el diseño de este tipo de casas. Viene con un bagage instructivo de la Universidad Tecnológica Nacional de Concepción del Uruguay y ya cuenta con el Certificado de Aptitud Técnica (CTA), que extiende la Subsecretaría de Vivienda de la Nación. Tiene, además, el know-how que adoptó tras capacitarse en el Emoicq, sigla en francés de la École des Métiers et Occupations de l’Industrie de la Constructions de Quebec, Canadá, cuyos profesionales son especialistas líderes en este tipo de actividad y en un país donde el 90% de las viviendas son de madera, con construcciones de hasta seis pisos. Así fue como en Concordia se formó el Centro de Desarrollo Foresto Industrial, junto con arquitectos, ingenieros civiles y forestales, el INTA, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), universidades, industrias y todos los que tienen algo que ver con la madera. Y dentro de este ente hay una Comisión de Vivienda. ECONOMÍA “Nosotros hicimos la comparación con lo que cuesta la construcción de viviendas de los planes sociales en Entre Ríos. Y así concluimos que con el costo necesario para edificar dos casas de material, se pueden levantar tres de madera, y con el tiempo que demanda edificar una de mampostería, se terminan cuatro de madera”, ejemplificó Sánchez Acosta, coordinador y fogonero del
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INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCION
“La madera es un producto insignia en la posibilidad de satisfacer las necesidades de las personas”.
JORGE BARROS (ingeniero/afoa)
proyecto. Agregó que el metro cuadrado de construcción en madera está “en 4500 a 5000 pesos contra los 6500 pesos de una edificación en material”. Y agregó: “Esta tecnología es accesible porque todos los materiales necesarios existen en la Argentina”. Explicó que desde el INTA el objetivo es mejorar la calidad de vida de la gente, generar mano de obra y valor agregado y, finalmente, favorecer la producción forestal traccionando la cadena productiva.” Según Sánchez Acosta, la idea no sólo apunta a la construcción de viviendas. “Esto está teniendo sobre todo en Misiones un uso social en construcciones de salones de usos múltiples y más recientemente en escuelas”, explicó. Agregó el profesional que esa pro-
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vincia lleva la delantera en esta “Nuestra tarea es difundir actividad. “Se construyen allí dijo la actividad, por eso lleva- más de mil casas por año y el gobierno provincial anunció para mos adelante los cursos- 2015 la construcción de 105 vide capacitación y talleres viendas para planes sociales.” Y reveló que la provincia de Buenos demostrativos” GABRIEL KEIL (ing. ftal./fac. cs. Aires ya mostró interés en el tema. agrs. la plata) AISLAMIENTO Y MANTENIMIENTO Vale explicar que las capas de madera que emplean estas casas aíslan seis veces más que el ladrillo, tanto del frío como del calor, lo que implica ahorro de energía en calefacción y refrigeración. Pero también hay mayor ahorro de energía en la producción de los materiales por emplear. Por su parte, el ingeniero forestal Gabriel Keil, director del Laboratorio de Investigaciones en Madera de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de La Plata y otro de los integrantes del proyecto, explicó que la idea es que esta tecnología se expanda a otras regiones del país. “Nuestra tarea es difundir, por eso llevamos
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INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN
“El objetivo es mejorar la calidad de vida de la gente, generar mano de obra y valor agregado y favorecer la producción forestal”
M. SÁNCHEZ ACOSTA (ing. ftal./inta concordia)
adelante los cursos de capacitación y talleres demostrativos”, añadió. Y como parte de esos talleres, se construyó recientemente una vivienda de madera en la Estación Experimental Julio Hirschhorn, de la citada casa de altos estudios. “Más de cien personas participaron de este curso”, sostuvo el profesional. Respecto de la construcción, explicó que la madera “tiene un mantenimiento normal” y que hay productos aplicables “como los lazures que la dejan respirar y tienen una vida útil mayor que el barniz tradicional, con un comportamiento aceptable de tres años”, dijo
Keil. También los esmaltes sintéticos han dado muy buenos resultados. Según los ensayos del INTA Concordia permiten concluir que éstos se deben aplicar cada 20 años. Y en el interior está la ventaja de que no hay humedad de cimientos ni rajaduras porque todos los materiales empleados, hasta el yeso para los revestimientos, son flexibles. En cuanto a la seguridad contra el fuego, “la madera tiene una ventaja muy grande respecto de la mampostería y es que en ésta hay hierro, que a los 600 grados fluye, entonces la construcción se viene abajo”, explicó Sánchez Acosta.
En cambio, cuando empieza a arder la madera, lo que está sin quemarse resiste como si fuera una pieza entera. “Si bien se puede incendiar, da más tiempo para poner a salvo a los moradores”, concluyó. No obstante, Keil y Sánchez Acosta dijeron que para la instalación eléctrica deben emplearse caños y accesorios aprobados por el Instituto Racionalizador de los Materiales (IRAM), disyuntores y llaves térmicas. Además, todos los puntos de fuego (cocina, calefón/termotanque, calefactores, etcétera) tienen que estar rodeados de yeso, cerámico u otro material árido.
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GESTIÓN IMPOSITIVA
IMPUESTOS:
¿QUÉ DEBEN SABER LOS EMPRENDEDORES? L a determinación de la estructura impositiva es uno de los primeros pasos para constituir un negocio. Pero, ¿cómo elegir el régimen más apropiado para nuestra actividad? ¿Régimen General o Monotributo? Aquí, algunos consejos para entender qué beneficios y defectos tiene cada opción. Al momento de iniciar una actividad, no se puede pasar por alto la estructura impositiva por la que
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se optará. No sólo por el riesgo de quedar en falta ante los diferentes organismos de control, sino también por la importante repercusión que puede tener económica y financieramente. Es tarea de los asesores, más específicamente Contadores Públicos, el determinar cuál es la estructura más conveniente, pero es importante que el emprendedor posea las nociones básicas que se explicarán a continuación.
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Si bien no pretenderemos profundizar en casos específicos, ofreceremos tips esenciales y haremos especial hincapié en la famosa disyuntiva: Monotributista o Régimen General. Impuestos para todos los gustos La razón de la existencia de los impuestos es para soportar los gastos del Estado, el debe brindar un marco de seguridad jurídica e infraestructural para que las personas (físicas o jurídicas)
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se desarrollen de la mejor forma posible. En la Argentina, todo emprendimiento económico debe hacer frente, de una forma u otra, a las siguientes obligaciones: Impuesto a las Ganancias (IIGG), Impuesto al Valor Agregado (I.V.A.), Ingresos Brutos (IIBB), Impuestos directos específicos y Cargas Sociales. Todos ellos repercuten en la operación de una empresa. Algunos generan solamente un pasaje de fondos entre los clientes y la AFIP (IVA, por ejemplo), otros elevan los costos (las cargas sociales sobre los sueldos), otros simplemente cargan a las ventas (IIBB e impuestos específicos como Impuestos Internos). Por no mencionar al IIGG, con su lugar preferencial en la última línea del presupuesto económico. Es importante entender que algunos influirán en el margen de determinación del precio de venta, otros en los gastos, y todos en el cash flow y la forma de manejarlo. Dejaremos de lado las cargas sociales (aplicables a todos los casos en que se posea empleados a cargo), y los impuestos internos (muy específicos de cada actividad), a los efectos de no perder la naturaleza del presente artículo. Abordando la complejidad: el Régimen General Sin duda alguna se espera que el asesor tome la determinación sobre qué régimen elegir, pero es importante entender las consideraciones que se toman en cuenta para esta decisión. El régimen general es la regla. Implica ser responsable ante el I.V.A. e IIGG. Las sociedades comerciales (S.R.L., S.A. y demás), las empresas unipersonales y todos
los emprendimientos debieran formar parte de régimen general. No obstante, no todos los entes poseen la estructura suficiente para poder hacerle frente. ¿CÓMO OPERA EL RÉGIMEN GENERAL? Respecto del Impuesto a las Ganancias, exige el pago del 35% del resultado impositivo del ejercicio, para las sociedades. En caso de Unipersonales, la escala es progresiva (a mejor resultado, más alta es la alícuota a aplicar, con un máximo del 35%). En cuanto al Impuesto al Valor Agregado, el ente (empresa o persona) debe cobrar, generalmente, el 21% del precio de venta al cliente en concepto de impuesto (“IVA Débito Fiscal”). Además, para las compras, debe tomarse a su favor el IVA que paga a su proveedor (“IVA Crédito Fiscal”). A fin de mes, compensando el impuesto cobrado a los clientes y el pagado a los proveedores, debe pagar la diferencia a la AFIP. En caso de que la diferencia sea a favor del contribuyente, éste lo tendrá como un crédito contra la AFIP (que suele ser computable solamente contra futuras diferencias en este mismo impuesto). Respecto de los Ingresos Brutos, el contribuyente debe pagar al gobierno local (C.A.B.A. o Provincias) un porcentaje (que oscila entre el 2% y 4.5%) del bruto de sus ventas (sin considerar el IVA Débito). Finalmente, hay que considerar que ser parte del régimen general implica tener que preparar mensualmente, por lo menos, tres declaraciones juradas y anualmente, otras dos. Por ende, se necesita una estructura administrativa
En la Argentina, todo emprendimiento económico debe hacer frente, de una forma u otra, a las siguientes obligaciones: Impuesto a las Ganancias (IIGG), Impuesto al Valor Agregado (I.V.A.), Ingresos Brutos (IIBB), Impuestos directos específicos y Cargas Sociales. destinada a tal fin o bien tercerizar estas tareas en un estudio contable, como es la costumbre del mercado (salvo en empresas grandes). Es decir, implica un gasto, que suele ir in crescendo en la medida en que el volumen de negocios aumenta. El Régimen Simplificado para Pequeños Contribuyentes: el Monotributo Para abordar a aquellos pequeños contribuyentes que no pueden hacer frente a los impuestos del régimen general, ya sea por incapacidad administrativa o por bajo volumen de negocios, y por necesidad de simplificar la información (por parte de la AFIP), se ha implantado la figura del Monotributo. El mismo consiste en sustituir mediante un pago mensual de un monto fijo las obligaciones del contribuyente para con el impuesto al valor agregado y el impuesto a las ganancias. Se rige por categorías divididas según escalas de parámetros (ingresos brutos anuales, alquileres pagados, ener-
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gía eléctrica utilizada y superficie utilizada). A mayor nivel de los parámetros, mayor la categoría y por ende mayor el monto fijo a pagar mensualmente. El monotributista no paga al final del ejercicio el 35% de impuesto a las ganancias y tampoco carga con IVA a sus clientes y por ende
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no se toma el IVA que les paga a sus proveedores. Además, todas las categorías implican un pago por obra social y aportes jubilatorios cuyo monto se mantiene fijo independientemente de la categoría. No está demás agregar que el contribuyente de todas formas
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deberá pagar Cargas Sociales por los empleados que a su cargo tenga. Además, está obligado a pagar IIBB de la misma forma que un contribuyente del régimen general. Aunque también existen regímenes simplificados de IIBB. Claramente, requiere una estructura administrativa mucho menor
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Respecto del Impuesto a las Ganancias, exige el pago del 35% del resultado impositivo del ejercicio, para las sociedades. En caso de Unipersonales, la escala es progresiva (a mejor resultado, más alta es la alícuota a aplicar, con un máximo del 35%). y menos costosa, pues las complicaciones del manejo de caja se reducen y los trámites son sencillos. Muchos podrían pensar que es casi ideal, pero existen otras variables que lo hacen, a veces, defectuoso. ¿RÉGIMEN GENERAL O MONOTRIBUTO? Independientemente de las complicaciones que cada actividad pueda tener o de otros factores específicos de cada caso, expongamos brevemente los puntos fundamentales a tener en cuenta para realizar una primera planificación tributaria exitosa: • El cliente y la relación comercial Es dable destacar que un responsable inscripto no puede deducirse totalmente del impuesto a las ganancias las facturas de sus proveedores monotributistas, a menos que haya recibido una determinada cantidad mínima de facturas del mismo (implicando esto una frecuencia). Por ende, puede darse el caso de que un cliente no acepte a proveedores
ocasionales monotributistas por esta singular razón. Por otro lado, es importante resaltar que si el cliente es un responsable inscripto, seguramente preferirá hacerse de proveedores que puedan discriminar el IVA en sus facturas. Recordemos que entre Responsables Inscriptos, el IVA no es parte del costo. • El precio de venta de bienes Ya sea que se trate de producción o reventa de bienes, es importante el poder tomarse el crédito fiscal proveniente de las compras. • La estructura de gastos Debido a que el Monotributo implica un monto fijo por mes, no toma en consideración la cantidad de gastos en la que se tengan que incurrir. Diferente es en el régimen general, en donde todos los gastos se deducen y se toman en cuenta para determinar el resultado del ejercicio sobre el cual se aplicará la alícuota de impuesto a las ganancias. • La imagen Si bien es un tema de Marketing, no es menor considerar que muchos pueden percibir al comerciante monotributista como uno muy pequeño, quitándole cierto respaldo.
cripto emite una factura con IVA, queda obligado a depositar el IVA en la AFIP, independientemente de si lo cobró o no. Por ende, las políticas de créditos a más de 60 días, pueden repercutir en el flujo de caja. • El proyecto en el tiempo Muchas veces, lo mejor es buscar la mejor combinación temporal respecto de la carga tributaria a afrontar, para aprovechar los beneficios de ambos regímenes. En un principio, suele ser considerablemente más atractiva la inscripción en el Régimen Simplificado y, en la medida en que el negocio crezca, mudar al Régimen General.
Para finalizar, podemos concluir que siempre es indispensable analizar la estructura económica y financiera antes de dejarse llevar por la simpleza aparente de ciertos regímenes o dejarse apabullar por la complejidad de otros. Por ende, consultar a profesionales y tomarse el tiempo para planificar los números correctamente nun• La política de venta Cada vez que un responsable ins- ca está demás. • Carga Administrativa Como ya mencionamos, estar inscripto en el R.G. implica muchos gastos a considerar. No obstante, las categorías más altas del monotributo también están obligadas a realizar detalladas declaraciones juradas informativas.
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INDUSTRIA DEL CALZADO
El estirón de la
INDUSTRIA DEL CALZADO “
El calzado es uno de los sectores que más ha crecido en los últimos años, ganando reconocimiento mundial por su calidad, diseño y precio”, afirmó la ministra de Industria, Débora Giorgi, y destacó el éxito que el rubro ha obtenido a partir de su participación en el programa Ahora 12, con ventas acumuladas por $647 M desde la implementación de la iniciativa. El sector ocupó el 10% de las ventas, detrás de indumentaria (36%) y de línea blanca (20%), con un ticket promedio fue de $ 1.185. La ministra señaló que “la industria del calzado ha ganando una amplia presencia en el mercado local, y debe seguir ganando competitividad y alcanzar más nichos en el exterior”. Giorgi visitó Efica 92, la exposición más importante de la industria del calzado nacional, realizada en el Centro Costa Salguero, en la ciudad de Buenos Aires, organizada por la Cámara de la Industria del Calzado (CIC). Esta edición comprendió las tendencias de la temporada otoño – invierno. Por su parte, el presidente de la CIC, Alberto Sellaro, sostuvo que una de las prioridades es “agregar valor al calzado, profesionalizando la industria, perfeccionando los diseños y desarrollando nuevos materiales.”
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INDUSTRIA DEL CALZADO
En tanto, Horacio Moschetto, secretario de la CIC, aseguró que aguarda para el sector “un año de mucho trabajo” e informó a la ministra que “hay posibilidades de vender calzados de alta gama a Rusia y Tailandia”. El desempeño del sector, en primera persona Luis Pietranera, de la firma Pietras, subrayó que todos los locales de su firma “trabajan a full con el Ahora 12 y resaltó que cuatro fábricas del rubro acaban de montar instalaciones en el parque industrial de Carlos Spegazzini, partido bonaerense de Ezeiza. “Ahora 12 resultó altamente beneficioso para toda la cadena de valor del calzado; fue una medida acertada que generó estabilidad en el sector y se tradujo en más ventas”, remarcó el empresario, y añadió que “no hay comercian-
te que no esté de acuerdo con la aplicación del programa”. Pietras es una fábrica nacional fundada en 1908 que se dedica al mercado local y la exportación de calzado de diseño. En tanto, Pablo Chiodini, de Viamo, sostuvo que “en los últimos años el crecimiento fue constante y con la inclusión del programa Ahora 12 las ventas de la empresa crecieron en más de un 20%”. Viamo es una empresa familiar que, desde hace varias décadas, se dedica en Argentina al diseño y fabricación de zapatos de cuero. Actualmente, los directivos de la compañía están en plena implantación del nuevo Plan Estratégico y de Negocio para los próximos 10 años.
de Producción (VBP) del sector casi se quintuplicó, alcanzando los $31.100 M anuales y el volumen físico se incrementó en un 150%. El nivel de empleo también tuvo un incremento significativo con la creación de 11.000 nuevos puestos de trabajo. Actualmente, el sector de calzado cuenta con una producción anual de 120 millones de pares de zapatos y emplea a más de 31.000 trabajadores. Mientras que el sector de indumentaria contribuye con un valor de producción de alrededor de 2.000 millones de dólares y ocupa a 48.000 trabajadores. Acompañaron a la ministra los secretarios de Planeamiento Estratégico Industrial, Horacio Cepeda; de Pymes, Horacio Roura, y el vicepresidente del Instituto DATOS DEL SECTOR Nacional de Tecnología Industrial Del 2003 a la fecha, el Valor Bruto (INTI), José Luis Esperón.
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