Incredible Greece Thessaloniki Guide

Page 1

GUIDE

SUMMER ―2023―
INCREDIBLE GREECE

Thessaloniki Guide

1_All Day 2_Restaurants 3_Traditional 4_Leisure Incredible Greece
1

SKG Cafés Bakeries Lounges

Bar - Restaurants Wineries ALL DAY

Blé Taste Gallery

Σε έναν από τους κεντρικότερους πεζόδρομους της πόλης

και σε ένα πανέμορφο διατηρητέο

με 1.000 τ.μ. ηφαιστειακής πέτρας

κι έναν ξυλόφουρνο-έργο τέχνης, βρίσκεται το BléTasteGallery , ένα

σύγχρονο bake house-bistrot, ανοι-

κτό 24 ώρες τη μέρα. Μια πραγμα-

τική «γκαλερί γεύσεων» με αληθινό

ψωμί μακράς ωρίμανσης με φυσικό

προζύμι, υψηλής τεχνικής αρτοσκευ-

άσματα, πίτες φτιαγμένες με οικογε-

νειακές συνταγές, μπουφέ εποχικών

πιάτων με προϊόντα μικρών παραγωγών κοντινών αγροκτημάτων και

την πρώτη espresso-microroastery

της πόλης αποκλειστικά με καφέ arabica εισαγωγής τους.

On one of the most central pedestrian streets of the city in a gorgeous building with a 1,000m² surface of volcanic stone and a wood-fired oven that is truly a work of art, is Blé Taste Gallery , a contemporary bake house-bistro open 24 hours a day. A veritable ‘gallery of flavours’ with authentic long fermented bread with natural sourdough, exceptional artisanal pastries, pies made according to family recipes, a buffet of seasonal dishes with products sourced from small producers of local farms and last but not least, the city’s first espresso micro-roastery with their exclusively imported Arabica coffee.

BLÉ TASTE GALLERY

19, Agias Sofias & 16, G. Stavrou st., Tel: +30 2310 220008

www.bletastegallery.com

6 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN

Blé Vin

Για όσους αγαπούν το κρασί, υπάρχει μια μοναδική

GR EN

wine boutique και wine bar με ένα

υπέροχο κελάρι στον πεζόδρομο

δίπλα από το Blé της Αγ. Σοφίας.

Ο βραβευμένος sommelier Αλέξανδρος Μπουζίκας και η ομάδα

του προτείνουν διαμάντια Ελλήνων

και ξένων οινοποιών σε μια μεγάλη

winelist –να την πιεις στο ποτήρι– και

περισσότερες από 400 ετικέτες για

το σπίτι, είτε για να τις απολαύσετε

σε μπουκάλι σε καρυδένια τραπέζια, παρέα με μοναδικά πλατό επιλεγμένων τυριών και ωριμασμένων προσούτο εισαγωγής τους, premium κοπές κρεάτων κι ενός εποχικού μενού.

For wine lovers, the pedestrian street next to Blé at Agia Sofia has an exceptional wine boutique and wine bar with a fantastic cellar. Award-winning sommelier Alexandros Bouzikas and his team will recommend gems by the glass from an extensive list of Greek and foreign wines. Alternatively, you can choose from over 400 labels to take home or to enjoy a bottle on walnut tables, accompanied by a fantastic platter of select cheeses and imported matured prosciutto, premium cuts of meat and a seasonal menu.

BLÉ VIN

14, Georgiou Stavrou st., Tel: +30 2310 231201 www.blevin.gr

8 INCREDIBLE THESSALONIKI

Στην προσφάτως αναπλασμένη Πλατεία Φαναριωτών βρίσκεται το Canteen , ένας μοντέρνος

χώρος που αποτελεί τον ορισμό του all-day restaurant. Φρέσκο και συ-

νάμα κλασικό, cosy και ταυτόχρονα

chic, το Canteen είναι ένας προορι-

σμός για κάθε ώρα της ημέρας. Ιδα-

νικό για brunch με χαλαρή διάθεση,

για lunch break ή και για ένα επίσημο

δείπνο. Στα must, το πασίγνωστο πλέον brunch menu, οι premium κοπές

κρεάτων και η wine list του με περίπου 160 ετικέτες ελληνικού και διε-

θνούς αμπελώνα. Μια πρόσκληση

σε ένα παιχνίδι γαστρονομικών και οινικών περιπλανήσεων.

At the recently renovated Fanarioton Square is Canteen , a modern space that defines what an all-day restaurant should be. At the same time, contemporary and classic, cosy and chic, Canteen is the go-to place for any time of the day. Ideal for a relaxed brunch, lunch break or formal dinner. The famed brunch menu, the premium cuts of meat, and the wine list with around 160 Greek and international labels are musts. An invitation to spoil your senses!

10 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN Canteen CANTEEN
7, Dimitriou Gounari st., City Centre, Tel: +30 2310 228520

Domaine Florian

Το κτήμα Φλόριαν είναι το αποτέλεσμα μιας 60χρονης

ιστορίας αγάπης για το κρασί. Αυτό

το boutique οινοποιείο ακολουθεί μια μακρά οικογενειακή παράδοση στην

οινοποίηση, δίνοντας έμφαση στη βιωσιμότητα και αγάπη για τη φύση

και την παραγωγή κρασιού που διαρ-

κεί και αναπτύσσεται με το χρόνο. Σε

απόσταση μόλις 10 λεπτών από το αεροδρόμιο της Θεσσαλονίκης, προσφέρει ένα ειδυλλιακό περιβάλλον

με εκπληκτική θέα. Περιηγηθείτε στο οινοποιείο, στις αίθουσες οινοποίησης και στο κελάρι παλαίωσης και μη χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε βραβευμένα κρασιά σε συνδυασμό

με γευστικά εδέσματα.

The Florian estate is the result of a 60-year-old love story with wine. This boutique winery continues a long family winemaking tradition, emphasizing sustainability and a love of nature to produce wine that lasts and develops with time. At a distance of just 10 minutes from Thessaloniki’s airport, it offers an idyllic environment with a breathtaking view. Tour the winery, winemaking rooms and aging cellar and take the opportunity to taste award-winning wines paired with scrumptious delicacies.

DOMAINE FLORIAN 120, Ipanema, Kamila - Trilofos, Tel: +30 2392 064978

www.domaineflorian.com

12 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN

Estrella Cosmos

Στην εξωτερική πλατεία του Mediterranean Cosmos, θα απολαύσετε απίθανο brunch και lunch από ελληνικά προϊόντα με world-street-food επιρροές. Ξεκινήστε την ημέρα σας με εξαιρετικό καφέ, υγιεινά smoothies, προζυμένιο ψωμί, scrambled eggs με καραμελωμένα κρεμμύδια και αυθεντικό NY-bagel με

καπνιστό σολομό και κρέμα αβοκά-

ντο. Από το μεσημέρι έως το βράδυ, απολαύστε signature πίτσες με ζύμη από κουλούρι Θεσσαλονίκης, ζυμαρικά, σαλάτες, burgers και steaks και ξεδιψάστε με mango-margaritas, τοπικές μπίρες ή ένα ποτήρι κρασί. Αν είστε λάτρεις των γλυκών, δοκιμάστε οπωσδήποτε τα best-seller

bougatsan® και choco-pancakes!

Enjoy an amazing brunch and lunch of Greek products with world-street-food influences, in the outdoor square of Mediterranean Cosmos. Start your day with great coffee, healthy smoothies, sourdough bread, scrambled eggs with caramelized onions, and authentic NY-bagels with smoked salmon and avocado cream. From lunch to dinner enjoy signature pizzas with Thessaloniki bagel dough, pasta, salads, burgers, and steaks, and quench your thirst with mango-margaritas, local beers or a glass of wine. For those who love sweets, be sure to try the bestselling bougatsan® and chocopancakes!

14 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN
ESTRELLA MEDITERRANEAN COSMOS National Road, Thessaloniki - 11th km, Nea Moudania, Τel: +30 2310 475545

Le Coq Tail Mix Bar

Η ιστορία του ξεκινάει το 1964 ως ένα από τα πρώτα

καφενεία της πόλης και βρίσκεται

στην καρδιά της Άνω Πόλης, με

θέα όλη τη Θεσσαλονίκη από το

καταπράσινο μπαλκόνι του. Το

LeCoqtailmixbar είναι 3 συνε-

χό με νες φορές βραβευμένο

στα καλύτερα bars της Ελλάδος.

Σερβί ρει από το πρωί μαζί με

τον καφέ ιδιαίτερα πρωινά και ελαφρύ φαγητό, ενώ η λίστα με

τα cocktails αλλάζει κάθε χρόνο

και ακολουθεί τις νέες τάσεις, με

καινοτόμες τεχνικές και εξελιγμένα

μηχανήματα.

The historic Le Coq tail mix bar opened its doors in 1964 and is nestled in the heart of Ano Poli. With a lush balcony that offers breathtaking views of Thessaloniki, this bar has won the Best Bars of Greece award for three consecutive years. Guests can enjoy special breakfasts and light lunches along with premium coffee, while the bar’s annual cocktail menu showcases the latest trends and innovative techniques, ensuring a memorable experience for every visitor.

16 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN
LE COQ TAIL MIX BAR 2, Ochi Ave., Agios Pavlos, Tel: +30 2310 960562

Les Zazous

Το κορυφαίο bar-restaurant συνιστά μια ολοκληρωμένη

πρόταση για κάθε στιγμή. Με θέα

που κόβει την ανάσα, σας περιμέ-

νει από το πρωί για καφέ, πρω-

ινό ή brunch, ενώ όταν ο ήλιος

δύσει, μετατρέπεται στο ιδανικό

σημείο για cocktails σε συνδυ -

ασμό με την πιο ολοκληρωμένη

γευστική εμπειρία από premium

κοπές, πιάτα ζυμαρικών, σαλάτες

και μοναδικά bar bites. Ιδιαίτερες

πινελιές στο μενού αποτελούν το sushi, καθώς και η εντυπωσιακή

wine list με επιλογές από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα. Κι όλα αυτά υπό τον ήχο μοναδικών

lives και DJ sets.

The celebrated bar-restaurant offers an all-encompassing experience for any occasion. With awe-inspiring vistas, it welcomes you for coffee, breakfast, or brunch. As the sun sets, it transforms into the perfect destination for indulging in cocktails and a dining experience featuring premium cuts, pasta dishes, salads, and delicious bar bites. The menu also boasts exquisite touches like sushi, accompanied by an impressive wine selection showcasing the best of Greek and international vineyards. All of this is enhanced by the captivating ambiance of live music and DJ sets.

18 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN
LES ZAZOUS 118, Themistokli Sofouli st., Kalamaria, Tel: +30 2310 420600

Mojo Cocktail & Wine Bar

Στο πιο κεντρικό σημείο της Θεσσαλονίκης, την Πλατεία Αριστοτέλους, βρίσκεται το Mojo

Cocktail & Wine Bar , ένα από τα ιστορικότερα και πιο in στέκια της πόλης. Σύγχρονο και διαχρονικό, διατηρώντας τα υψηλά standards του, μας υποδέχεται από νωρίς το πρωί για τον πρώτο καφέ της ημέ-

ρας με ολόφρεσκα συνοδευτικά και πλούσια ποικιλία σε brunch. Όσο η ώρα περνάει και η διάθεση αλλάζει, οι επιλογές ποικίλλουν, αλλά το στέκι

παραμένει το ίδιο. Το Mojo Cocktail & Wine Bar κινείται σε διάφορες ποικιλίες πιάτων, παραδοσιακών γλυκών και μοναδικών ροφημάτων

αλλά και cocktails.

At Aristotelous Square, in the centre of Thessaloniki, is MojoCocktail&WineBar , one of the city’s most historic and trendiest hangouts. Contemporary and timeless, maintaining high standards, it welcomes you early in the morning for the first coffee of the day with freshly made side dishes and a wide choice of brunches. As time passes and the mood changes, options vary, but the haunt remains the same. Mojo Cocktail & Wine Bar offers a selection of dishes, traditional desserts, exceptional beverages, and cocktails.

GR EN MOJO COCKTAIL & WINE BAR
20 INCREDIBLE THESSALONIKI
4, Aristotelous Square, City Centre, Tel: +30 2310 276341

Nectar Distillery

Στεγασμένο στον 7ο όροφο του Zeus is Loose Hostel , το bar προσφέρει εκπληκτική

θέα προς την Παναγία Χαλκέων

στην Πλατεία Δικαστηρίων, η οποία

εκτείνεται από τον Χορτιάτη μέχρι

και τη Μονή Βλατάδων. Ξεκινήστε

τη μέρα σας από τις 08:30, με τις

κλασικές επιλογές του espresso και

του cappuccino, αλλά και ιδιαίτε-

ρες μορφές απόσταξης για τους

πιο απαιτητικούς. Το βράδυ μπορεί-

τε να απολαύσετε old-fashioned, αλλά και μοναδικά signature cocktails, εμπνευσμένα από την

ελληνική μυθολογία, που σίγουρα αξίζει να τα δοκιμάσετε.

Located on the 7th floor of Zeus is Loose Hostel , the bar provides an awe-inspiring panorama of the church of Panagia Chalkeon in Dikastirion Square which spans from Chortiatis to Vlatadon Monastery. Begin the day at 08:30 with a delightful cup of coffee, featuring classic options like espresso and cappuccino. For the discerning coffee enthusiasts, unique distillation methods are offered. In the evenings, indulge in a selection of timeless cocktails or venture into extraordinary signature cocktails, inspired by Greek mythology.

NECTAR DISTILLERY

13, Kleisouras st., Centre, Tel: +30 2311 118713

www.zeusisloose.com

22 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN

The Blue Cup Creative bar

Σε ένα εντυπωσιακό αναπαλαιωμένο κτίριο στα Λαδάδικα, θα βρείτε το πιο δημιουργικό bar

του κέντρου, το οποίο φλερτάρει

με τις νέες τάσεις του καφέ αλλά

και των cocktails. Η βραβευμένη

ομάδα του μπορεί να παρασκευ-

άσει την κάθε ποικιλία καφέ με δι-

αφορετικούς τρόπους αλλά και να

αναμείξει στο σέικερ καλοδουλεμένες συνταγές από μια δημιουργική λίστα cocktails. Στα απλά ποτά μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε premium και δυσεύρετες ετικέτες σε ρούμια, τζιν, ουίσκι και βότκες, ενώ οι comfort επιλογές φαγητού θα απογειώσουν τις αισθήσεις σας.

In an impressively restored building in Ladadika, the creative BlueCupbardominates the artisan coffee scene in the city with the newest trends in coffee and cocktails. Their award-winning team can prepare each variety of coffee in a multitude of ways but equally create superb cocktails. Choose between premium and hard to find labels in rum, gin, whiskey and vodka and choose among a number of comfort food options if hunger strikes!

24 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN
THE BLUE CUP 8, Salaminos st., Ladadika, Tel: +30 2310 900666

The Dubliner Irish Bar & Restaurant

Το Dubliner είναι το μοναδικό 100% αυθεντικό ιρλανδικό bar-restaurant στη Θεσσαλονίκη. Βρίσκεται στα Λαδάδικα, στην ιστορική καρδιά της πόλης, με πολλές επιλογές για υψηλής ποιότητας

φαγητό και ποτό. Ανοιχτό καθημε-

ρινά από τις 10 το πρωί, σερβίρει πρωινό, brunch, σαλάτες αλλά και δείπνο. Για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, αποτελεί μια όαση, προσφέροντας ένα πλήρες μενού

χωρίς γλουτένη. Αν θέλετε να πιείτε, υπάρχουν 14 βαρελίσιες μπίρες, συμπεριλαμβανομένων των κλασικών ιρλανδικών Guinness, Kilkenny και Murphy’s, καθώς επίσης μεγάλη ποικιλία από κρασιά, ουίσκι, αλκοολούχα ποτά, cocktails και καφέδες.

The Dubliner is the only 100% authentic Irish bar & restaurant in Thessaloniki. Located in Ladadika, the historical heart of the city, with a huge choice of highquality food and beverages. Open daily from 10 am serving breakfast, brunch, salads, and dinner. For anyone with a gluten intolerance, it is an oasis offering a full glutenfree menu. If you want a drink, there are 14 beers on tap, including Irish classics of Guinness, Kilkenny, and Murphy’s. A wide selection of wines, whiskeys, spirits, cocktails, and coffees are also available.

THE DUBLINER IRISH BAR & RESTAURANT 16, Katouni st., Ladadika, Tel: +30 2310 517865 www.thedubliner.gr

26 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN
2

SKG Mediterranean International Greek

RESTAU RANTS

Avenue Modern Cuisine

Ένα ιστορικό restaurantbar της Θεσσαλονίκης επαναπροσδιορίστηκε και μας συστήνεται πλέον ως Avenue Modern Cuisine, προσκαλώντας μας στο νέο του ταξίδι με μεσογειακές

γεύσεις, ιδιότυπα cocktails καθώς

και επιλογές από μία πλούσια κάρτα κρασιών. Ο ξεχωριστός χώρος των

τριών στρεμμάτων του, πάνω στην πανέμορφη Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης, με την ανυπέρβλητη θέα στον Θερμαϊκό, δημιουργεί αξέχαστες στιγμές απόλαυσης κάθε στιγμή της ημέρας και της νύχτας.

One of Τhessaloniki’s most historic restaurants-bars has undergone a transformation and now emerges as Avenue Modern Cuisine , beckoning us to embark on a new culinary voyage filled with Mediterranean flavours, exquisite cocktails, and an extensive selection of wines. Nestled within its expansive three-acre premises along the picturesque Nea Paralia of Thessaloniki, the venue offers unparalleled vistas of the Thermaic Gulf, setting the stage for unforgettable moments of indulgence day and night.

30 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN
AVENUE MODERN CUISINE 6, Megalou Alexandrou Ave., Tel: +30 2310 841921

Maitr & Margarita

To ΜαιτρκαιΜαργαρίταάνοιξε τις πόρτες του τον Ιούλιο

GR EN

του 2015, σερβίροντας τη δική του

εκδοχή μιας ειλικρινούς «τοπικής

κουζίνας» και προτείνοντας κρασιά

αποκλειστικά από τον ελληνικό αμπελώνα. Η εποχικότητα και η εντοπιότη-

τα των πρώτων υλών καθορίζουν το

εναλλασσόμενο μενού, ενώ η λίστα κρασιών περιλαμβάνει, κυρίως, μικρούς Έλληνες παραγωγούς, με επιλογές σε κρασιά φυσικής και ήπιας οινοποίησης. Οκτώ χρόνια μετά και σε ανανεωμένο χώρο, συνεχίζει να συμβάλλει στην ανάπτυξη της τοπικής bistro-νομίας, παίρνοντας στα σοβαρά το φαγητό και το κρασί, αλλά όχι τον εαυτό του.

Maitr & Margarita opened its doors in July 2015, serving its interpretation of bonafide ‘local cuisine’ and suggesting wines exclusively from Greek vineyards. The seasonality and locality of the raw ingredients determine the alternating menu. The wine list features mainly small Greek producers, with options in naturally and mildly vinified wines. Eight years later and in renewed surroundings, it continues to contribute to the development of local bistronomy, taking food and wine very seriously, but not itself.

32 INCREDIBLE THESSALONIKI
MAITR & MARGARITA
3, Frankon and Stratigou Sfetsou st., Tel: +30 2314 007586

Οlympos Naoussa

Το ΌλυμποςΝάουσα , ένα εμβληματικό εστιατόριο που διακρίθηκε ως ένα από τα καλύτερα

GR EN

στον κόσμο, έρχεται σήμερα για να θυμίσει τη σπουδαιότητα της υψηλής γαστρονομίας και την άμεση

σχέση που αυτή έχει με την παράδοση. Ο βραβευμένος σεφ Δημήτρης

Τασιούλας προσεγγίζει τη γαστρονομία μέσα από το πρίσμα του πολιτισμού, αναδεικνύοντας στο κάθε πιάτο ιστορίες από την Ελλάδα, τα Βαλκάνια και τον κόσμο. Πλέον, μπορείτε να γευματίσετε και στην «κρυμμένη» καταπράσινη αυλή, όπου εκεί, εκτός από το φαγητό του καταλόγου, σερβίρονται rose κρασιά by the glass αλλά και κλασικά cocktails.

Experience the culinary excellence of the iconic Olympos Naoussa , a globally renowned restaurant. Chef Dimitris Tasioulas, a celebrated recipient of multiple accolades, presents a gastronomic journey that combines culture and cuisine, highlighting the profound connection between fine gastronomy and tradition. Each dish carries captivating narratives from Greece, the Balkans, and beyond. You can also enjoy the green courtyard, where you can relish not only the delectable menu but also savour rose wines by the glass and indulge in classic cocktails.

OLYMPOS NAOUSSA

5, Nikis Ave., Centre, Tel: +30 2314 404040

www.olymposnaoussa.gr

34 INCREDIBLE THESSALONIKI

Porta Anihti

Δημιουργική, φιλική, ανήσυχη και ποιοτική. Μ’ αυτές τις λέξεις θα περιγράφαμε την κουζίνα

του εστιατορίου-bar ΠόρταΑνοιχτή

κοντά στη Μονή Λαζαριστών. Μια

κουζίνα, που ακολουθεί τη μεσογει-

ακή διατροφή, με γνώμονα την ποιο-

τική πρώτη ύλη και τα προϊόντα που

παράγει η ελληνική γη. Απολαύστε

τα εκλεκτά πιάτα σε έναν όμορφο

και προσεγμένο χώρο ή στον ατμο-

σφαιρικό καλοκαιρινό υπαίθριο κή-

πο. Μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε

το φαγητό σας με ένα κρασί από

την ενημερωμένη wine list, που περιλαμβάνει ετικέτες από τους γνωστότερους ελληνικούς αμπελώνες ή ένα δροσερό signature cocktail.

Exquisite, welcoming, dynamic, and top-notch. These characteristics epitomise the culinary experience at Porta Anihti , a restaurant and bar adjacent to Moni Lazariston. A cuisine which embraces the Mediterranean diet, boasting superior ingredients sourced from Greece. Indulge in delectable creations within an enchanting and refined ambience, or bask in the allure of the idyllic outdoor garden during summer. Complement your meal with a selection from a curated wine list showcasing renowned labels from Greece’s most esteemed vineyards, or savour one of the refreshing signature cocktails.

PORTA ANIHTI

13, Kolokotroni st., Stavroupoli, Tel: +30 2311 265325

GR EN
36 INCREDIBLE THESSALONIKI
3

TRADI TIONAL

SKG
Delicatessen Meze Restaurants

Bombidia

Κάπου ανάμεσα στα Λουλουδάδικα και στη Στοά Μοδιάνο, θα βρείτε τα Βομβίδια , ένα από τα ιστορικότερα στέκια της Θεσσαλονίκης, από το 1982.

Σπεσιαλιτέ τους τα ζουμερά πικάντικα σουτζουκάκια, τα «βομβίδια», βασισμένα σε πολίτικη συνταγή, που ξεχωρίζουν σε γεύση και ποιότητα. Το μενού συμπληρώνεται

από XXX-Large μπριζόλα, πανσέτα, ριγανάτο σουβλάκι, σουτζούκι

καραμανλίδικο, ενώ πλέον σας περιμένουν και στο νέο χώρο εντός στοάς, ακριβώς δίπλα από το κεντρικό κατάστημα, για ανατολίτικο μοσχαρίσιο doner, σούβλες αλλά και χειροποίητες πίτες.

Somewhere between Louloudadika and Stoa Modiano nestles Bombidia , one of the most historic haunts of Thessaloniki in the city since 1982. Based on a Constantinople recipe, their speciality is the juicy and spicy Sοutzοukakia meatballs, the Bombidia or little bombs that stand out both in taste and quality. Also on the menu are 3XL steaks, pancetta, oregano sprinkled souvlaki, and Karamanlidiko Sοutzοuki. They await you at their new space inside the arcade, adjacent to the main eatery, for Oriental Beef Doner, skewered meats and a special oven that bakes handmade pies.

40 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN
BOMBIDIA 35-37
2310 281939
Vasileos Herakliou st., City Centre, Tel: +30

Full Tou Meze

Στην πιο παραδοσιακή και

δημοφιλή γειτονιά της Θεσσαλονίκης, τα Λαδάδικα, το μεζεδοπαντοπωλείο ΦουλτουΜεζέμας

προσφέρει ένα γευστικό ταξίδι ανά

την Ελλάδα, σερβίροντας παραδοσι-

ακές συνταγές με τις πιο αγνές πρώ-

τες ύλες! Μοναδικοί μεζέδες με αμέ-

τρητες επιλογές σε ούζο, τσίπουρο και

κρασιά συνθέτουν το ευχάριστο κλίμα

που προσφέρει αυτό το παντοπωλείο

παλαιάς κοπής! Στο Φουλ του Μεζέ ξεχωρίζει ο λευκός χειροποίητος ταραμάς, τα σογάνια (ή αλλιώς κρεμμυδοντολμάδες), η μεγάλη ποικιλία ελληνικών τυριών, καθώς, επίσης, και αμέτρητες ακόμα επιλογές που περιμένουν να τις ανακαλύψετε.

In Ladadika, the most traditional and popular quarter in Thessaloniki, there is FullTouMeze . It is an old-style grocer and mezejoint combo taking us on a gastronomic journey through Greece with a single aim: to serve traditional recipes made with the purest, highest-quality ingredients. There is outstanding meze to accompany a dizzying selection of ouzo, tsipouro and wine in a pleasant, oldtime atmosphere. At Full Tou Meze, specialities include homemade white taramasalata, Sogania (onion dolmades), a wide range of Greek cheeses, and many other options waiting to be discovered.

42 INCREDIBLE THESSALONIKI
EN
GR
FULL TOU MEZE 3, Katouni st., Ladadika, Tel: +30 2310 524700 www.fullmeze.gr

Με πάνω από 26 χρόνια εμπειρίας, τα Κιούπιαστα Λαδάδικα κατέχουν σημαντική θέση στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης αλλά και μια εντυπωσιακή θέα προς την Πλατεία Μοριχόβου. Γεύσεις σύγχρονες

αλλά και παραδοσιακές, διεθνείς αλ-

λά και με μεσογειακό αέρα. Πιάτα με

κρεατικά ή θαλασσινά, φρέσκα ψά-

ρια, μακαρονάδες, ριζότο, φρέσκιες

σαλάτες και μαγειρευτά θα καλύψουν

σίγουρα τις γαστριμαργικές απαιτήσεις σας. Τα βράδια θα απολαύσετε το φαγητό σας με τη συνοδεία ζωντανής μουσικής από γνωστά ελληνικά τραγούδια. Ο χώρος διατίθεται

και για την οργάνωση κοινωνικών και επαγγελματικών εκδηλώσεων.

With over 26 years of experience, Kioupiain Ladadika, with its impressive view of Morihovou Square, occupies a wellearned place on the city’s culinary map. It provides contemporary and traditional flavours, with both an international and Mediterranean flair. Meat and seafood dishes, fresh fish, pasta, risotto, fresh salads, and cooked meals will definitely cater to your gastronomic requirements. In addition, you can enjoy your meal to the sounds of well-loved Greek tunes played live in the evenings. The restaurant is also available for social and professional events.

44 INCREDIBLE THESSALONIKI
KIOUPIA 3-5, Morihovou Square, Ladadika, Tel: +30 2310 553239 www.kioupia.gr
GR EN
Kioupia

Petits Grecs

H PetitsGrecsγεννήθηκε με έμπνευση τις γευστικές μας αναμνήσεις. Σήμερα, στο πρώτο της κατάστημα, στην Αγορά Μοδιάνο, θα ανακαλύψετε μικρά, αλμυρά και γλυκά κεράσματα, βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές από όλη την Ελλάδα, «παντρεμένα» με σύγχρονα στοιχεία. Από κουραμπιέδες, ροζέδες και μπισκότα μέχρι κουλουράκια και γλυκά του κουταλιού, όλα τοποθετημένα σε καλαίσθητες, κομψές κασετίνες. Κάθε συνταγή κουβαλάει μέσα της και μία άλλη περιοχή της Ελλάδας. Ένα υπέροχο

δώρο που σίγουρα θα εκτιμήσει ο παραλήπτης του.

PetitsGrecsoriginated from our nostalgic taste memories, and today, at its inaugural location in Modiano Market, you can indulge in an array of delightful savory and sweet treats, crafted from traditional recipes hailing from various regions of Greece, intertwined with modern elements. From Kourabiedes, Rosedes, and biscuits to delectable cookies and spoon sweets, each delicacy captures the essence of different Greek regions and is carefully arranged in elegant, stylish boxes. It’s a gift that will undoubtedly be cherished by its recipient.

46 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN
PETITS GRECS 24, Ermou & 33, Vasileos Herakliou st., Modiano Market, Τel: +30 2310 221007 www.petitsgrecs.com

To Pantopolio Tis Thessalonikis

Πώς μπορεί ένα old fashioned παντοπωλείο να μετατραπεί

GR EN

σε ένα next generation deli; Μα, φυσικά, μέσα από τη μακρόχρονη

οικογενειακή πείρα και την αγάπη για την παράδοση αλλά και τις αυθεντικές γεύσεις. Το Παντοπωλείο τηςΘεσσαλονίκης , το πιο must visit σημείο για τους foodies της πόλης, διανύει την τέταρτη γενιά ιδιοκτη-

τών του και διαθέτει μια διευρυμένη

γκάμα gourmet ελληνικών και διεθνών προϊόντων, ιδιαίτερα τυριά και

αλλαντικά, είδη για vegan, επιλεγμένα κρασιά, καθώς και ποικιλία από βιολογικά προϊόντα. Κάντε ένα ταξίδι

γαστρονομικής ιστορίας στο κέντρο της πόλης και θα μας θυμηθείτε!

How does an old-fashioned grocer turn into a nextgeneration deli? How else, but through years of experience and a love for tradition and authentic flavours passed down from generation to generation.

ToPantopolioTisThessaloniki , an absolute must for foodies, is now in its fourth generation offering a wide range of Greek and international products focusing on gourmet cheeses and cold cuts, vegan foods, select wines, and a range of organic produce. It’s an authentic experience in gastronomy in the historic city centre.

48 INCREDIBLE THESSALONIKI
TO PANTOPOLIO TIS THESSALONIKIS 12, Komninon st., Tel: +30 2310 244684 www.to-pantopolio.gr
4

Department Store

LEI SURE

SKG

Apollonia Politia

Φιλοξενώντας τα κορυφαία brands ομορφιάς, μόδας και living, το Apollonia Politia αποτελεί, 19 χρόνια τώρα, τον απόλυτο προορισμό shopping, dining και entertainment για όλη την οικογένεια. Γυναικεία, αντρικά και παιδικά brands ένδυσης και υπόδησης, αρώματα, καλλυντικά, είδη ταξιδιού και σπιτιού καθώς και πληθώρα άλλων επιλογών σάς περιμένουν να τα ανακαλύψετε στο πιο όμορφο πολυκατάστημα της Βόρειας Ελλάδας.

Εδώ, θα βρείτε και δύο μαγευτικούς χώρους εστίασης. Το πολυφωτογραφημένο Pink Dot café αλλά και το φανταστικό WonderLounge.

For the past 19 years, ApolloniaPolitiahas stood as the ultimate destination for shopping, dining, and entertainment, housing an array of top beauty, fashion, and living brands. It has become a beloved hub for the entire family. Explore a range of offerings, including clothing and footwear brands, perfumes, cosmetics, travel and home goods and a plethora of other choices, all within the exquisite confines of Northern Greece’s most beautiful department store. Two dining venues also grace its premises- the much-photographed Pink Dot café and the wonderful WonderLounge.

52 INCREDIBLE THESSALONIKI
GR EN
APOLLONIA POLITIA 84, Georgikis Scholis Αve., Tel: +30 2310 806000 www.apolloniapolitia.gr

Φιλόξενο, κομψό και διακοσμημένο με ροζ λουλουδάτα

μοτίβα και vintage στοιχεία, το Pink

Dotcaféεπάξια πρωταγωνιστεί στο

Instagram, όπως ακριβώς και στη σκηνή των καλύτερων all-day προ-

ορισμών της Θεσσαλονίκης. Προορισμένο για να ικανοποιεί κάθε γού-

στο, σας καλεί να ανακαλύψετε τα

instagrammable ροφήματά του και

τον γεμάτο με χειροποίητα γλυκά και

άκρως παιχνιδιάρικο μπουφέ του.

Στο μενού του θα βρείτε πληθώρα από snacks, brunch, σαλάτες, burgers, ζυμαρικά, pizza, vegan και gluten-free πιάτα, με υψηλής ποιότητας υλικά και γεύσεις που σαγηνεύουν όλες τις αισθήσεις.

Radiating a warm and elegant atmosphere adorned with delightful pink floral motifs and vintage accents, PinkDotcafé rightfully takes centre stage on Instagram, as well as among the finest all-day destinations in Thessaloniki. With a commitment to appeasing diverse palates, it invites you to uncover its Instagramworthy beverages and a buffet with handmade sweets. Within its menu, a plethora of options awaits, ranging from savoury snacks, brunch, salads to burgers, pasta, pizza, and an array of vegan and gluten-free dishes – all crafted with premium ingredients.

54 INCREDIBLE THESSALONIKI
84, Georgikis Scholis Ave., Apollonia Politia, Tel: +30 2310 806053 www.pinkdot.gr
GR EN PINK DOT CAFE

Μοντέρνο design, θέα στο απέραντο γαλάζιο, υψηλής

ποιότητας καφές –τόσο από το

Illy Bar όσο και από το Waffle Bar–

αλλά και μία μεγάλη ποικιλία από milkshakes και cocktails. Αυτό είναι

το WonderLoungeCafé , ένα βιωμα-

τικό ταξίδι σε ένα περιβάλλον που

αποτελείται από πέντε διαφορετι-

κά lounge areas, σχεδιασμένα για

κάθε γούστο. Αν είστε λάτρεις του

φαγητού, θα απολαύσετε snacks, burgers, σαλάτες, μαγειρευτά και γνήσια ιταλική pizza. Κι αν θέλετε

να ανανεώσετε το feed σας, ενώ τα

παιδιά θα παίζουν στον παιδότοπο, τα multicoloured Selfie Rooms είναι

ακριβώς αυτό που ζητάτε.

The WonderLounge Café combines modern design, breathtaking views of the endless blue sea, and a passion for serving premium coffee, milkshakes and cocktails from both the Illy Bar and the Waffle Bar. This experiential haven features five distinct lounge areas, each thoughtfully designed to cater to different tastes. Food lovers will delight in the menu, offering a selection of snacks, burgers, salads, homemade meals, and authentic Italian pizza. Additionally, the multicoloured Selfie Rooms provide a vibrant backdrop for your social media feed while the little ones enjoy the playground.

56 INCREDIBLE THESSALONIKI
WONDERLOUNGE CAFE 84, Georgikis Scholis Ave., Apollonia Politia, Tel: +30 2310 806193
GR EN
INCREDIBLE GREECE – THESSALONIKI GUIDE BY INCREDIBLE GREECE MAGAZINE DISTRIBUTED FREE OF CHARGE WITH INCREDIBLE GREECE – FRAPORT GREECE AIRPORTS MAGAZINE –AT SKG AIRPORT PUBLISHER IOANNIS K. DRAGOUNIS ADVERTISING DEPARTMENT AGGELIKI KYRKILI IOANNA KOUKOU INFO@UNIQUERA.GR T: (+30) 210 3425515 PUBLISHED BY I.K. DRAGOUNIS PUBLICATIONS T: (+30) 216 0027027
SHARE THE OPINIONS
NO
PART OF THIS PUBLICATION MAY BE REPRODUCED -PARTIALLY OR IN FULL- WITHOUT THE PRIOR EXPLICIT WRITTEN PERMISSION OF THE PUBLISHER. THE MAGAZINE IS DISTRIBUTED FREE OF CHARGE WITH THE FRAPORT GREECE AIRPORTS MAGAZINE (INCREDIBLE GREECE) AND CONSISTS SOLELY OF ADVERTORIAL PRESENTATIONS. THE PUBLISHER AND/OR FRAPORT GREECE DO NOT NECESSARILY
EXPRESSED IN THE ADVERTORIALS.

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.