EDISI FEBRUARI 2012
E-PAPER
DINPERINDAG Provinsi Jateng
“ONE TEAM, ONE SPIRIT, ONE GOAL”
Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Tengah Jl. Pahlawan No. 4 Telp. 8311705, 8311708, Fax.8311707, 8451700 Semarang 50241 website : http://dinperindag.jatengprov.go.id
EDISI FEBRUARI 2012 Sekapur Sirih
MEWUJUDKAN KEMANDIRIAN IKM KOMPONEN OTOMOTIF JAWA TIM PENYUSUN E-PAPER INFO INDAG Penanggung Jawab
:
Kepala Dinas
Pengarah
1. : 2.
Sekretaris Dinas Para Kepala Bidang/Balai
Ketua Umum Sekretaris
: :
Sigid Adi Brata
Ketua Redaksi
:
Nina Veronika Marthahima
Redaksi
1. : 2. : 3. : 4. : 5. : 6. : 7. :
Hadi Pangestu Sigid Adi Brata Teguh Prihadi Listyati PR Kumarsi Subandi
1. : 2.
Nandhi Nur Ardisasmito Febriyan Nurul Santoso
1. : 2. 3. 4. 5.
Hery Sutantyo K Rebo Sukimin Nugroho Ludyantoro Sri Marsetyo Budi Prasetyo
TENGAH ASSALAMU’ALAIKUM WR WB.
Tidak mudah untuk mendirikan otomotif
Publikasi TI
Sekretariat Operasional
industri ditengah
persaingan antara
ketat raksasa
otomotif dunia, yang tidak mau sebagian kuenya diambil oleh principal local. Namun semangat untuk mewujudkan nasional
hadirnya
tidak
boleh
industri
mobil
kendor
karena
walaupun tidak mudah tetapi peluang untuk itu selalu terbuka lebar tinggal bagaimana pemerintah mampu mendorong pertumbuhan industri pendukung melalui kebijakan yang pro industri outomotif, mulai dari industri komponen, industri perakitan dan assembling, karena mobil nasional
sudah menjadi cita-cita bangsa
Indonesia. Strategi jangka panjang industri kendaraan bermotor hingga 2025 antara lain untuk
memperkuat basis produksi
kendaraan niaga, kendaraan penumpang kecil dan sepeda motor, meningkatkan kemampuan
teknologi
produk
dan
EDISI FEBRUARI 2012 manufaktur industri komponen kendaraan
bangsa
bermotor, memperkuat struktur industri
tertinggal.
pada
melalui
industri dalam pengembangan industri
otomotif,
otomotif nasional, seperti rancang bangun,
pengembangan keterkaitan rantai suplai
pengembangan komponen lokal dan kluster
melalui
desain
industri mobil nasional dari hulu hingga
produk
purna jual.
semua
rantai
pengembangkan
kluster,
rekayasa,
nilai
kluster
pengembangan
pengembangan
komponen
otomotif
serta
manufaktur
penuh pada sepeda motor utuh. Perkembangan berimplikasi
pada
bidang Perlu
automotif reformasi
Kementerian
menjadi kebijakan
Perindustrian
terus
berupaya meningkatkan daya saing industri
otomotif
yang
komponen
otomotif
nasional
melalui
produk
pengembangan kluster industri di daerah,
transportasi nasional menuntut kualitas
salah satunya menjadikan Jawa Tengah
komponen dengan presisi yang tinggi.
sebagai pusat industri komponen outomotif
Tuntutan ini harus dijawab oleh IKM
berbahan logam. Pengembangan industri
industri
mampu
komponen tersebut tersebut dimaksudkan
memberikan produk komponen yang siap
untuk menyinergikan pusat pertumbuhan
pakai untuk industri sepeda motor maupun
industri otomotif (principal) dengan industri
mobil. Namun IKM masih membutuhkan
komponen dan pemangku kepentingan lain.
komponen
mobilitas
di
dengan
peran dari pemerintah sebagai motivator dan fasilitator.
Untuk
meningkatkan
industri
komponen di Jawa Tengah diperlukan
Mobil karya pelajar SMK Surakarta
beberapa langkah - langkah strategis seperti
patut di apresiasi ditengah minimnya
: a) Penyediaan bahan baku industri
inovasi bidang industri dan teknologi
komponen antara lain baja, besi dan
otomotif di tanah air. Namun
jika
almunium dengan harga yang memadai
diceramati, industri otomotif di Indonesia
sehingga hasil akhir produk komponen
sebenarnya masih tahap merakit dan belum
dapat bersaing dipasar; b) Peningkatan
punya
kemampuan
merek
asli
Indonesia.
Industri
SDM
industri
komponen
otomotif nasional masih terbatas pada
automotif dalam hal proses pengecoran
perakitan, belum adanya transfer teknologi
logam, dan pengolahan produk komponen
dari principal membuat kemampuan anak
lebih lanjut; c) Memberdayakan pasar
EDISI FEBRUARI 2012 industri
komponen
automotif
dengan
WASSALAMU’ALAIKUM WR WB.
mengandeng industri perakitan kendaraan bermotor di Jawa Tengah seperti (PT. VIAR, New Armada), d) Meningkatkan peran
Semarang, Februari 2012
UPTD logam sebagai pendukung dalam pelayanan
finishing
produk
logam Ir.IHWAN SUDRAJAT,MM
(komponen outomotif) Industri komponen outomotif di Jawa Tengah didominasi oleh industri pengecoran logam.
Sehingga
yang
dihasilkan adalah komponen automotif dengan bahan dasar logam baik yang ferro maupun non ferro, komponen yang dibuat oleh industri logam antara lain knalpot, frame roda dua, pillion step R-L, pipe in, rear grip R-L dan produk lain sesuai dengan permintaan
perusahaan
perakitan
dan
strategis
yang
pasar purna jual. Dengan ditempuh
oleh
langkah
stakeholder
komponen automotif diharapkan
mampu
industri
di Jawa Tengah, membawa
indutri
komponen automotif lebih mandiri dan semakin berkembang seiring meningkatnya permintaan kendaraan khususnya roda dan roda tiga yang digunakan untuk mendukung kegiatan usaha perdagangan.
EDISI FEBRUARI 2012 Tajuk Rencana Kinerja industri nasional pada tahun 2011 cukup menggembirakan. Pertumbuhan industri
pengolahan
Sumber Daya Manusia dan Pasar Domestik.
mencapai
Dalam rangka mengembangkan Industri
6,83%, jauh lebih tinggi dari pertumbuhan
Berbasis Sumber Daya Manusia dan Pasar
industri non-migas sepanjang tahun 2010 yang
Domestik, Direktorat Jenderal Basis Industri
hanya 5,12%, dan merupakan pertumbuhan
Manufaktur melaksanakan Program Revitalisasi
tertinggi sejak tahun 2005. Kontribusi sektor
Industri Tekstil & Produk Teksil, Alas Kaki dan
industri pengolahan non-migas terhadap PDB
Penyamakan Kulit. Di samping itu, Direktorat
mencapai 20,92%, merupakan yang tertinggi
Jenderal Industri Unggulan Berbasis Teknologi
jika dibandingkan dengan sektor-sektor lainnya.
Tinggi melaksanakan program pengembangan
Ekspor industri pengolahan non-migas pada
industri
tahun 2011 mencapai US$ 122,19 miliar, atau
telematika,
naik sebesar 24,66% dibandingkan tahun 2010.
automotif. Industri komponen dan aksesoris
Ekspor
automotif
industri
memberikan
non-migas
Pertanian; dan (c) Kelompok Industri Berbasis
pengolahan
kontribusi
non-migas
sebesar
75,42%
galangan serta
akan
kapal,
elektronika
komponen
&
mendapatkan
pengembangan, artinya
&
aksesoris
prioritas
Pemerintah melalui
terhadap total ekspor non-migas, atau 60,01%
Kementerian
terhadap total ekspor nasional.
membantu dan memfasilitasi pelaku industri ini
Untuk
mempercepat
pertumbuhan
Perindustrian
akan
berupaya
tumbuh dan berkembang untuk memperkuat
ekonomi sebesar 6,4-7,5% per tahun selama
industri
periode 2011-2014 sebagaimana ditargetkan
maupun kendaraan roda 2/3 termasuk didalam
dalam MP3EI, serta penajaman atas Kebijakan
IKM yang memproduksi komponen automotif.
Industri
Kementerian
Di Jawa Tengah banyak IKM pengecoran logam
“Akselerasi
yang memproduksi komponen antara lain
Industrialisasi 2012-2014� yang mencakup:
industri knalpot kendaraan roda 2 dan 4 di
target
fokus
kabupaten Purbalingga, industri komponen
pengembangan pada 3 (tiga) kelompok industri
berbahan logam non fero (pillion step R-L, pipe
prioritas, serta langkah-langkah inisiatif stratejik
in,) di Kabupaten Pati dan industri komponen
yang harus diwujudkan sampai tahun 2014.
berbahan logam fero (frame / bodi roda
Ketiga kelompok industri prioritas tersebut
dua/tiga, rear grip R-L ) di Kabupaten Klaten
yaitu: (a) Kelompok Industri Berbasis Hasil
dan Tegal. Kondisi industri komponen berbahan
Tambang; (b) Kelompok Industri Berbasis Hasil
baku logam saat ini sedang mengalami banyak
Nasional
Perindustrian
telah
(KIN), menyusun
pertumbuhan
industri,
perakitan
kendaraan
baik
mobil
EDISI FEBRUARI 2012 kendala diharapakan dengan ditetapkan sebagai
keberadaan perusahaan besar sebagai upaya
industri yang diprioritaskan pengembangannya
membuka pasar bagi produk IKM. Di Jawa
kendala yang dialami dapat berkurang atau
Tengah beberapa perusahaan yang merakit
hilang sehingga industri ini mampu meningkat
sepeda motor roda 2/3 mulai memperhatikan
menjadi lebih baik.
dan
menerima
produk
IKM
kebutuhan
Pembuatan komponen automotif masih
komponen seperti frame, knalpot, body plat,
sangat tergantung dari order sehingga IKM
body cover, dan mengurangi impornya. Kondisi
sering tidak berproduksi dan hal ini menjadikan
seperti ini perlu mendapat perhatian dari
kegiatan usahanya tidak efisien. Skala usaha
Pemerintah dengan membantu mengusulkan
dari
IKM
industri
cor
komponen
automotif
diperlukan
perencanaan
logam
khususnya
program rencana pengembangan kemitraan
belum
ekonomis
industri automoit di Jawa Tengah, Pemerintah
produksi
dengan
dapat
memberikan
kontribusi
dengan
mempertimbangkan kapasitas sumber daya
membantu menyelaraskan IKM dan industri
yang dimiliki
untuk mengembangkan asset
perakitan yang selama ini masih ada perbedaan
produksinya pada tingkat yang lebih ekonomis.
harga dimana harga impor masih lebih murah
Kendala lain yang paling memberatkan
IKM
dari harga produk dalam negeri, bantuan
logam termasuk komponen automotif adalah
subsidi bahan baku merupakan solusi yang
disparitas harga bahan baku, yang membuat
diharapkan dapat menyelesaikan permasalahan
produk akhir yang dihasilkan sulit bersaing
tersebut.
dipasar, diperlukan trobosan khusus dengan
Keinginan
untuk
mewujudkan
melakukan subsidi bahan baku industri cor
kemandirian industri komponen automotif di
logam agar produk komponen dapat bersaing
Jawa Tengah diharapkan segera terlaksana,
dengan produk impor sejenis dari analisis yang
pemerintah sebagai fasilitator
dilakukan Dinas Perindustrian dan Perdagangan
kebijakan
Jawa Tengah diperlukan subsidi sebesar 25 – 33
meningkatkan
persen tergantung kandungan dari masing-
Industri perakitan nasional dapat membuka diri
masing
disamping
untuk menerima produk dari IKM dan IKM
diperlukan peran pemerintah untuk membantu
komponen automotif semakin meningkatkan
IKM
efisiensi dan produktifitas sehingga mampu
komponen
dengan
kendaraan
peralatan
produksi
untuk
meningkatkan efesiensi dan produktifitas. Untuk
mengatasi
permasalahan
tersebut perlu dibuat program pemberdayaan
dan
menghasilkan pada
bantuan
gairah
memberikan yang
berusaha
dari
dapat IKM,
produk yang berkualitas dan
skala
yang
ekonomis.
EDISI FEBRUARI 2012 IMPOR PRODUK HORTIKULTURA TERUS MELEJIT MEMBANJIRNYA barang impor khususnya produk hortikultura seperti buah impor misalnya menjadi persoalan tersendiri. Bagi masyarakat, keberadaan beragam produk hortikultura sepertinya cukup memberikan alternatif
pilihan,
apalagi
harga yang ditawarkan relatif lebih
murah
dan
masih
terjangkau. Tetapi bagi petani lokal, mau tak
Data dari Bank Indonesia menyebutkan nilai
mau menjadi pesaing cukup berat. Meski tak
impor produk hortikultura yang masuk Jawa
selamanya kualitas lokal itu jauh lebih jelek,
Tengah untuk tahun 2011 sebesar mencapai
tetapi tak bisa dimungkiri keberadaan buah dan
20,5 juta USD naik sebesar 89,31 persen dari
sayuran
impor tahun 2010 yang sebesar 10,59 juta USD.
impor begitu
mudah
didapatkan
Kementerian Perdagangan sampai saat ini
tersebar di perkotaan hingga wilayah desa.
belum mengatur produk hortikultura, dalam Buah impor bukan lagi menjadi barang mewah
artian bahwa sepanjang perusahaan memiliki
bagi masyarakat Indonesia, Masyarakat lebih
Angka Pengenal
memilih produk impor daripada produk lokal
ketentuan karantina dan ketentuan yang diatur
seperti apel merah Washington/ USA, durian
oleh Kementerian Pertanian,
dan kelengkeng Bangkok, jeruk China, anggur
produk hortikultura dapat dilaksanakan.
Importir (API), memenuhi
maka
impor
Australia dan masih banyak jenis buah lainnya. Indonesia dengan wilayah yang luas dan jumlah
Namun jika melihat data perkembangan impor
penduduk
besar memang merupakan tujuan
produk hortikultura selama lima tahun terakhir
yang menjanjikan bagi pasar dunia, Jika
yang menunjukkan nilai impor dengan grafik
dibiarkan terus menerus, pelan tapi pasti bisa
kenaikan cukup signifikan (lihat gambar),
mematikan
melalui acara public hearing yang dilaksanakan
produsen
hortikultura
membahayakan ketahanan pangan kita.
dan
pada tanggal 15 Maret 2012 lalu, Kementerian Perdagangan
telah
membuat
rancangan
EDISI FEBRUARI 2012 ketentuan impor produk hortikultura
yang
terdiri dari 51 pos tarif/ HS.
satu
Bandar
Udara
Soekarno
Hatta
di
Tangerang. Pembatasan dilakukan di pintu masuk impor hortikultura melalui Pelabuhan
Dengan
ketentuan
hortikultura
hanya
ini,
impor
dapat
produk oleh
tidak diijinkan untuk menjadi tempat masuk
perusahaan yang telah mendapat pengakuan
impor hortikultura dengan alasan selain tidak
sebagai
Produk
memiliki fasilitas karantina impor hortikultura
sudah
yang memadai, juga dianggap sudah terlalu
Importir
Hortikultura dan mendapat
dilakukan
Tanjung Priok di Jakarta. Pelabuhan tersebut
Produsen
(IP)
perusahaan
penetapan
yang
sebagai
Importir
overload atau melebihi kapasitas.
Terdaftar (IT) Produk Hortikultura dari Dirjen Perdagangan Perdagangan
Luar
Negeri
yang
Kementerian
rencananya
Dalam sistem perdagangan bebas sekarang ini,
akan
semua negara berusaha untuk melindungi
diberlakukan pada awal Mei 2012. Ijin tersebut
produk pertaniannya lebih-lebih negara maju
tidak akan diberikan selama sedang musim
dengan
panen agar tidak merugikan petani dalam
Meassures) atau hambatan perdagangan non-
negeri.
tarif. Sayangnya langkah pemerintah melalui
pemberlakuan
NTMs
(Non
Tariff
Peraturan Menteri Pertanian Nomor 88 dan 89 Dalam pasal 88 Undang-undang No 13 tahun
tahun 2011 yang akan diberlakukan tanggal 19
2010 tentang Hortikultura menyebutkan, impor
Juni 2012 itu sepertinya bakal terganjal oleh
produk
negara Amerika Serikat yang akan mengadukan
hortikultura
wajib
memperhatikan
aspek ketersediaan produk hortikultura dalam
perihal
pembatasan
pintu
masuk
impor
negeri.
hortikultura yang akan diberlakukan Indonesia ke Organisasi Perdagangan Dunia atau WTO. (*)
Upaya
yang
menahan laju antara
lain
dilakukan
pemerintah
untuk
impor produk hortikultura melalui
Peraturan
Menteri
Pertanian No 88 dan 89 Tahun 2011 yang mengatur produk hortikultura impor hanya boleh masuk melalui empat pintu yaitu tiga pelabuhan laut yakni Pelabuhan Tanjung Perak di Surabaya, Pelabuhan Belawan di Medan dan Pelabuhan Soekarno Hatta di Makassar serta
EDISI FEBRUARI 2012 HARGA KEPOKMAS BULAN JANUARI 2012
PERKEMBANGAN HARGA RATA-RATA AKHIR JANUARI 2012 1. Harga Kepokmas yang kami pantau di 5 (lima) pasar di Kota Semarang yaitu Pasar Johar, Bulu, Peterongan, Gayamsari dan Pasar Karang Ayu. Perkembangan harga rata-rata Akhir Januari 2012 dibandingkan Desember 2011 adalah : a. Komoditas yang mengalami kenaikan adalah beras, minyak goreng kemasan botol 600 cc dan minyak goreng curah, daging sapi dan daging ayam broiler, telur ayam ras dan telur ayam kampung serta kedelai impor. Rata-rata kenaikannya sebesar 2,75 %. b. Analisis perkembangannya untuk harga beras dan gula pasir adalah : 1) Harga rata-rata mingguan beras Cisadane kualitas medium Akhir Januari 2012 Rp 8.530,-/kg trendnya mengalami kenaikan sebesar Rp 260,- atau naik 3,,15 % dibanding harga rata-rata Desember 2011 sebesar Rp 8.270,-/kg. 2) Harga rata-rata mingguan beras IR-64 kualitas medium Akhir Januari 2012 Rp 8.287,-/kg trendnya mengalami kenaikan sebesar Rp 277,- atau naik 3,,46 %
dibanding harga rata-rata Desember 2011 sebesar Rp 8.010,-/kg. 3) Harga rata-rata mingguan gula pasir Akhir Januari 2012 Rp 9.815,-/kg trendnya mengalami kenaikan sebesar Rp 455,- atau naik 4,86 % dibanding harga ratarata Desember 2011 sebesar Rp 9.360,-/kg. 4) Kondisi harga rata-rata harian beras Cisadane kualitas medium bulan Januari 2012 sebesar Rp 8.525,sedangkan harga pada tanggal 31 Januari sebesar Rp 8.460,5) Kondisi harga rata-rata harian beras IR-64 kualitas medium bulan Januari 2012 sebesar Rp 8.279,- sedangkan harga pada tanggal 31 Januari sebesar Rp 8.260,6) Kondisi harga rata-rata harian gula pasir bulan Januari 2012 sebesar Rp 9.757,- sedangkan harga pada tanggal 31 Januari sebesar Rp 10.040,-\ c. Komoditas yang mengalami penurunan harga adalah semua jenis cabe kecuali cabe rawit hijau, sedangkan
EDISI FEBRUARI 2012 komoditas lainnya susu dan terigu relatif stabil. 2. Beberapa Informasi yang dapat kami sampaikan : a. Untuk harga rata-rata beras kualitas menengah kebawah harga yang kami pantau sebesar Rp 7.100 s/d 7.200,- di daerah Demak dan Kudus. b. Dibeberapa daerah sudah mulai melaksanakan panen seperti Demak, Kudus, Banyumas dan Cilacap. Untuk Kab lainnya sekitar 2 s/d 3 minggu kemudian akan panen raya. c. Untuk harga beras diprediksikan akan mengalami penurunan seiring dengan
dimulainya panen dibeberapa daerah sekitar awal Pebruari s/d Maret 2012. d. Namun demikian beras juga masih dimungkinkan akan mengalami kenaikan apabila curah hujan masih tinggi yang berpengaruh pada kualitas dan jumlah pasokan yang masuk ke pasar. e. Untuk harga gula Kristal putih/gula pasir di prediksikan masih akan mengalami kenaikan mengingat stock yang semakin berkurang dan masa giling Pabrik Gula, baru akan dimulai Mei 2012. Stock per tanggal 15 Januari 2012 sebesar 36.262,23 ton, sedangkan kebutuhan 2 (dua) bulan ke depan sekitar 60.000 ton sehingga masih terdapat kekurangan 23.737,77 ton.
PANGAN FUNGSIONAL KOMODITAS TREN PANGAN KREATIF MASA DEPAN Industri kreatif yang dikembangkan saat ini belum Padahal,
cukup
menyentuh
peran
komoditas
pemerintah
pangan.
mengembangkan
Mungkinkah bahan baku lokal yang fungsional dapat berperan menjadi tren pasar konsumen masa depan?
industri makanan demi ketahanan pangan nasional
Di berbagai negara tren pangan fungsional sudah
sebenarnya perlu didukung melalui industri pangan
menjadi ikon perkembangan industri makanan
kreatif.
karena kesadaran tinggi akan kesehatan. Sebenarnya
Tren masyarakat saat ini justru berbanding terbalik
dengan
kebijakan
kesehatan kita banyak bergantung pada apa yang
pemerintah
kita makan. Untuk itu, lahirlah istilah pangan
memasyarakatkan bahan baku lokal. Mengapa
fungsional, yakni apa yang kita makan hendaknya
demikian? Kegemaran masyarakat dalam hal pangan
mengandung zat-zat yang baik untuk menjaga dan
lebih condong ke arah makanan yang berbahan baku
mempertahankan fungsi organ tubuh.
impor, seperti terigu, beras, jagung, kedelai dan susu, dengan volume impor sangat besar saat ini.
Tren
tersebut
mulai
Indonesia,
sehingga
fungsional
sudah
dikenal
berbagai
masyarakat
produk
pangan
mulai bermunculan.
Pangan
fungsional hampir sama istilahnya dengan suplemen.
EDISI FEBRUARI 2012 Fungsi pangan fungsional
untuk memelihara
kesehatan tubuh dan dapat pula mencegah penyakit, tetapi bukan bertujuan menyembuhkan penyakit.
produk dilakukan lebih kreatif, termasuk promosi dan iklan kreatif sebagai pendukungnya. Dengan
perkembangan seperti
industri
periklanan
dan
kreatif
di
Contoh dari pangan fungsional, antara lain susu
Indonesia,
telematika,
kedelai, tempe, kecap, agar-agar, permen kesehatan,
bukankah itu perlu digunakan untuk sosialisasi agar
minuman bermineral atau isotonik.
konsumen kembali ke bahan baku lokal? Sebagai
Masyarakat saat ini mulai mengerti tentang
contoh, pemutaran film bagi anak-anak sekolah
aspek kesehatan. Seperti kita lihat, sebagian
tentang pangan tradisional yang berbahan baku lokal
masyarakat menaruh minat pada makanan yang
setiap satu minggu sekali dengan gambar-gambar
memenuhi aspek kesehatan, seperti roti tawar
animasi yang menarik. Animasi dapat dibuat sejak
kesehatan (berserat tinggi) dan aneka produk olahan
dari bahan baku, pengolahan, hingga produk dengan
dengan kadar gula rendah.
aneka bentuk dan gambar yang menarik. Iklan di
Tren masyarakat juga sudah mulai mengurangi
media massa juga perlu mengampanyekan makanan
makanan yang berbahan beras dan terigu serta
lokal dengan teknologi grafis yang baik dan atraktif.
mulai menyukai berbagai makanan yang diolah segar tanpa bumbu dan minyak. Pangan fungsional akan lebih menarik hati konsumen, seandainya penyajian
KREASI OLAHAN KOPI TEROBOSAN SELERA KONSUMEN Kopi merupakan komoditas ekspor nonmigas
andalan
Indonesia.
Indonesia
merupakan negara di urutan ke-4 dunia sebagai penghasil kopi setelah Brasil,
Columbia dan
Vietnam. Luas lahan kopi mencapai 1,3 juta ha dengan produksi mencapai 690 ribu ton pada 2010. Namun, konsumsi kopi masyarakat Indonesia masih rendah, yaitu 0,8 kg per kapita per tahun, sedangkan Brasili mencapai 6 kg per kapita per tahun, Finlandia 11,4 kg per kapita
per tahun dan Norwegia 10,6 kg per kapita per tahun.
EDISI FEBRUARI 2012 Industri kopi di Indonesia menyerap 220
Diversifikasi produk olahan kopi yang
ribu ton (32%) dari total produksi kopi Indonesia
berkembang
saat
dan sisanya 470 ribu ton (68%) diekspor dalam
penambahan rasa jahe, vanilla, mocca, dan rasa
bentuk bahan baku. Ekspor kopi Indonesia saar
lainnya. Selain itu, untuk meningkatkan fungsi
ini mencapai USD 165,76 juta dengan dominasi
dari kopi yang diminum, juga telah ada kopi
tujuan ke Malaysia, Jepang, Singapura, Taiwan
yang dicampur dengan ekstrak mengkudu,
dan Vietnam. Adapun jenis kopi olahan yang
temulawak, curcumin, dan lengkuas. Produk ini
diminati adalah kopi instan.
merupakan
produk
ini
idola
juga
masa
dilakukan
depan,
Kopi termasuk bahan penyegar yang
mengingat saat ini konsumen juga mulai beralih
cita rasanya digemari konsumen. Cita rasa kopi
pada jenis makanan yang tidak sekadar
dipengaruhi oleh jenis kopi, lingkungan tempat
menimbulkan kenyang, tetapi juga berfungsi
tumbuh tanaman dan cara pengolahannya. Cita
mempertahankan kondisi kesehatan.
rasa kopi arabika lebih baik, tetapi mempunyai
Salah satu produk yang saat ini banyak
bodi yang lebih lemah dibandingkan kopi
digemari masyarakat luas adalah white coffee.
robusta. Mutu kopi yang baik hanya dapat
Istilah ini menjadi tren penggemar kopi di
diperoleh dari buah kopi yang telah masak dan
mancanegara. Beberapa negara penghasil kopi
diolah secara tepat. Buah kopi hasil panen harus
telah lama menggunakan istilah tersebut untuk
segara
produk olahan kopi instan yang sudah dicampur
diolah
karena
mudah
mengalami
kerusakan. Keterlambatan pengolahan akan menyebabkan hilangnya cita rasa kopi dan menimbulkan cacat rasa. Teknologi proses tradisional yang biasa dilakukan oleh pengolah kopi, yaitu pengolahan kering, semi basah dan basah. Perkembangan selanjutnya, saat ini terdapat berbagai teknologi pengolahan kopi, seperti teknologi kopi instan, teknologi kopi bubuk dengan kandungan antioksidan tinggi, teknologi pembuatan kopi rendah kafein, teknologi produk minuman kopi dalam botol atau kaleng.
dengan susu dan gula.
EDISI FEBRUARI 2012 Secara fungsional, white coffee juga
bagi konsumen loyal. Ide kreatif yang dapat
sangat cocok bagi penggemar kopi yang ingin
dikembangkan untuk kopi asli Indonesia, antara
menjaga kesehatan, mengingat kandungan
lain blending kopi asli (campur kopi arabika dan
asam yang rendah dapat membantu penggemar
kopi robusta), tambahan berbagai rasa buah-
kopi yang mempunyai kelemahan di lambung.
buahan (alpokat, melon, apel, vanilla) atau
Beraneka seperti
kopi
toraja,
kopi,
rempah-rempah
kopi
manis, cengkeh, jahe).
lampung, dan kopi java tidak akan
kalah
Starbuck dengan
dengan yang
kafe
(kayu
Ciptakan
olahan
kopi
kopi ini tidak hanya untuk
dikenal
sajian, tetapi juga produk
sajian
kopi
olahan
instan
dengan
termahal di mal-mal selama
komposisi yang pas dan
ini.
dikemas Kegemaran
dalam
untuk
dijual
bentuk
kering,
masyarakat Indonesia akan
seperti aneka minuman
kopi
sari buah dengan aneka
merupakan
peluang
besar untuk meningkatkan
rasa
pemasaran produk kopi asli
Marimas. Bagi peminat
Indonesia.
Namun,
diperlukan
minuman
ringan
kreativitas
kopi, berikut salah satu resep yang bisa dicoba:
penyajian dan ramuan olahan kopi yang tepat
avocado, kopi, susu, gula cair, sirup mocca dan
sehingga menimbulkan kegemaran yang lebih
es batu.
HARMONISASI KOSMETIKA ASEAN Globalisasi merupakan proses keterbukaan
memperkuat
dunia untuk mengakses informasi maupun hal-
mengharmonisasi standar ASEAN agar produk-
hal
produknya berdaya saing di tingkat global.
lain
kemudahan
melalui
perdagangan
mobilisasi
manusia
maupun dari
satu
diri
di
posisi
global
juga
ASEAN memegang peranan penting dalam
tempat ke tempat lain. Untuk dapat melakukan
perdagangan
global,
apapun
produk
perdagangan di tingkat global perlu adanya
katagorinya. Dengan pasar lebih dari 500 juta
harmonisasi standar yang dapat diterima oleh
orang jika dibandingkan Uni Eropa yang di atas
dunia internasional. ASEAN dalam rangka
300 juta. Infrastruktur harus dipersiapkan
EDISI FEBRUARI 2012 dengan baik agar pasar Indonesia tidak menjadi
membrane mukosa mulut terutama untuk
target “dumping�, serta industri terutama UKM
membersihkan,
siap dan tidak tereliminasi di pasar lokal,
penampilan dan atau memperbaiki bau badan
regional dan global.
atau melindungi atau memelihara tubuh pada
Maka
dari
itu
mengubah
harmonisasi
kondisi baik. Izin produksi adalah izin yang harus
kosmetika ASEAN yang bertujuan antara lain
dimiliki oleh pabrik kosmetika untuk melakukan
untuk meningkatkan kerjasama antar negara-
kegiatan pembuatan kosmetika.
negara anggota ASEAN dalam rangka menjamin
Industri
mutu, keamanan dan klaim manfaat dari semua
memproduksi kosmetika yang telah memiliki
kosmetika
izin usaha industri atau tanda daftar industri
yang
dilakukanlah
mewangikan,
dipasarkan
di
ASEAN,
kosmetika
industri
sesuai
melalui harmonisasi persyaratan teknis serta
undangan. Cara Pembuatan Kosmetika yang
memberlakukan
dan
Baik, yang selanjutnya disingkat CPKB adalah
produk-produk
seluruh aspek kegiatan pembuatan kosmetika
meningkatkan
daya
saing
standar,
peraturan
yang
menghapus hambatan perdagangan kosmetika
satu
ketentuan
adalah
perundang-
ASEAN.
yang bertujuan menjamin agar produk yang
Dengan adanya harmonisasi kosmetika ASEAN,
dihasilkan senantiasa memenuhi persyaratan
semua negara ASEAN bisa memasarkan produk
mutu yang ditetapkan sesuai dengan tujuan
kosmetikanya di Indonesia dengan mudah. Dan
penggunaannya.
Indonesia adalah pasar terbesar di ASEAN. Oleh
Komoditas kosmetik mempunyai peran yang
karena itu perusahaan kosmetika dituntut
cukup signifikan terhadap kehidupan. Hampir
untuk meningkatkan efisiensinya agar bisa terus
setiap hari orang membutuhkan kosmetik untuk
bersaing. Untuk itu maka perusahaan kosmetika
pemenuhan tubuhnya baik untuk kecantikan
yang ada mau tidak mau harus menerapkan
maupun kesehatan. Berbagai jenis produk
ASEAN Cosmetic Dirrective (ACD) dan Cara
kosmetik dikonsumsi orang mulai dari sabun,
Pembuatan Kosmetika yang Baik (CPKB). Karena
pasta gigi, bedak, lulur dan sebagainya. Dengan
standar yang sama, maka produk kosmetika
perubahan pola pikir yang kembali ke alam
Indonesia bisa dipasarkan di seluruh negara-
(back
negara ASEAN.
cenderung menggunakan bahan baku yang
Kosmetika adalah bahan atau sediaan yang
alami yaitu menggunakan bahan-bahan herbal.
dimaksudkan untuk digunakan pada bagian luar
Hal ini mengingat produk-produk kosmetik yang
tubuh manusia (epidermis, rambut, kuku, bibir
sekarang beredar, menggunakan bahan-bahan
dan organ genital bagian luar) atau gigi dan
kimia yang kadang-kadang membahayakan
to
nature),
produk
kosmetik
pun
EDISI FEBRUARI 2012 kesehatan. Dari hasil-hasil pengawasan yang
Kosmetika yang beredar harus memenuhi
telah dilakukan oleh Balai Pengawasan Obat
persyaratan mutu, keamanan, dan kemanfaatan
dan Makanan banyak ditemukan di pasaran
yang
produk-produk kosmetik yang di dalamnya
Indonesia dan persyaratan lain yang ditetapkan
mengandung bahan-bahan kimia berbahaya.
oleh Menteri Kesehatan. Pembuatan kosmetika
Hal tersebut menjadikan banyak orang-orang
hanya dapat dilakukan oleh industri kosmetika.
yang beralih ke produk kosmetik herbal yang
Izin produksi yang diberikan oleh Direktur
alami dan aman bagi kesehatan.
Jenderal Kementrian Kesehatan juga harus
Berbicara tentang kosmetik herbal, tentunya
dimiliki. Perizinan kosmetika tersebut diatur
tidak asing bagi Jawa Tengah, mengingat
dalam Peraturan Mentri Kesehatan RI NOMOR:
kosmetik tersebut sudah merupakan bagian
1175/MENKES/PERNIII/2010.
dari sejarah dan kebudayaan masyarakat serta
Izin produksi kosmetika diberikan sesuai bentuk
memiliki konsep perawatan kecantikan yang
dan jenis sediaan kosmetika yang akan dibuat.
hanya dimiliki oleh bangsa Indonesia sendiri.
Izin produksi tersebut dibedakan atas 2 (dua)
Industri kosmetik herbal cukup prospektif untuk
golongan yakni Golongan A yaitu izin produksi
dikembangkan, mengingat permintaan pasar
untuk industri kosmetika yang dapat membuat
yang relatif besar serta dukungan potensi
semua bentuk dan jenis sediaan kosmetika.
sumber bahan baku yang cukup melimpah.
Sedangkan Golongan B yaitu izin produksi untuk
Suatu
dapat
industri kosmetika yang dapat membuat bentuk
melaksanakan prosedur sanitasi dan higiena
dan jenis sediaan kosmetika tertentu dengan
yang tinggi dalam setiap aspek pembuatan
menggunakan teknologi sederhana. Bentuk dan
produk kosmetiknya. Adapun ruang lingkup
jenis sediaan kosmetika tertentu tersebut
sanitasi
personel,
ditetapkan oleh Kepala Badan Pengawasan
bangunan, peralatan, piranti, material, wadah
Obat dan Makanan. Industri Dalam pembuatan
yang digunakan serta lingkungan di sekitar
kosmetik, industry juga wajib menerapkan CPKB
pabrik. Setiap sumber kontaminasi juga harus
yang ditetapkan oleh Menteri Kesehatan.
dihilangkan melalui program sanitasi dan
Melihat hal tersebut membuat kita menyadari
higiena yang lengkap dan terintegrasi. Prosedur
bahwa untuk pengembangan industri kosmetik
tentang sanitasi dan higiena dikaji ulang secara
herbal di Indonesia masih banyak permasalahan
periodik untuk memastikan bahwa prosedur
serta tantangan yang harus dihadapi. Dari aspek
tersebut
sumber daya manusia, kompetensi tentang
industri
dan
kosmetik
higiena
masih
dituntut
meliputi
efektif
persyaratan yang diinginkan.
dan
memenuhi
sesuai
kosmetik
dengan
masih
Kodeks
sangat
Kosmetika
terbatas.
Pada
EDISI FEBRUARI 2012 umumnya pengetahuan dan ketrampilan yang
Jawa Tengah harus mulai berbenah agar tetap
dimiliki didapat secara turun-temurun, dengan
mampu berkompetisi di pasar. Salah satu upaya
menggunakan bentuk sediaan yang sederhana.
yang perlu dilakukan adalah meningkatkan
Dengan
kosmetik
kompetensi sumberdaya manusia di bidang
modern yang menggunakan bentuk sediaan
industri kosmetik herbal. Hal itu mengingat
berdasarkan kefarmasian modern, dibutuhkan
produk-produk yang berasal dari impor tersebut
peningkatan kompetensi sumberdaya manusia
pada umumnya memiliki keunggulan kompetitif
untuk
industri
yang tinggi sehingga untuk mengimbanginya
tersebut. Disamping itu dengan dicanangkannya
dibutuhkan kompetensi sumber daya manusia
back to nature oleh WHO, pemanfaatan herbal
yang tinggi untuk menghasilkan produk-produk
sebagai
yang berdaya saing tinggi.
perkembangan
mendukung
bahan
industri
pengembangan
kosmetik
juga
semakin
meningkat, sehingga berbagai industri kosmetik
Dalam
rangka
mengakomodasi
dunia baik di Eropa, Amerika maupun negara
pelaku industri kosmetik di Jawa Tengah untuk
lainnya memanfaatkan peluang bisnis tersebut
meningkatkan daya saing produknya utamanya
untuk memproduksi produk-produk kosmetik
guna menghadapi persaingan global, Pemprov
yang mengandung bahan herbal. Hal ini
Jateng
tentunya menjadi tantangan bagi industri
Perdagangan
kosmetik herbal di dalam negeri untuk bersaing
terkait dengan proses produksi kosmetik herbal.
di pasar baik pasar domestik maupun pasar
Dengan pelatihan tersebut diharapkan mampu
ekspor.
meningkatkan
Dengan semakin ketatnya persaingan produk
pelaku industri kosmetik yang nantinya akan
industri kosmetik herbal tersebut, tentunya
digunakan sebagai bekal untuk pengembangan
pelaku industri di dalam negeri khususnya di
usahanya.
melalui
Dinas
kebutuhan
Perindustrian
menyelenggarakan
pengetahuan
dan
dan
pelatihan
wawasan
EDISI FEBRUARI 2012 SAYANGI NYAWA DENGAN HELM SNI MELIHAT
berita
membuat
kita
tentang prihatin.
kecelakaan skala
yang dimulai 1 April 2010. Helm yang sudah
nasional, hingga 70 persen yang menjadi
teruji di laboratorium akan melindungi
korban
kendaraan
seluruh bagian kepala yang sangat sensitif
bermotor roda dua. Penyebab kematian
jika terbentur benda keras maupun jika
terbesar, hingga 90 persen, akibat luka atau
pengemudi terjatuh.
adalah
Dalam
dengan Standar Nasional Indonesia (SNI)
pengemudi
benturan di kepala. Luka ini terjadi karena pengendara tidak menggunakan helm atau
Mengapa harus helm SNI
memakai helm yang tidak memenuhi
Dasar pemberlakuan standar Wajib Helm
standar keamanan.
ber-SNI
adalah
Peraturan
Menteri
Perindustrian RI No 40/M-IND/PER/4/ 2009 Berdasarkan angka kecelakaan lalu lintas di
tentang Perubahan Atas Peraturan Menteri
wilayah
Perindustrian
misalnya,
Polrestabes tercatat
Semarang kecelakaan
saja yang
IND/PER/6/2008
Nomor tentang
40/MPemberlakuan
melibatkan kendaraan roda dua sebanyak
Standar Nasional Indonesia (SNI) Helm
543 unit. Jumlah kecelakaan di Kota
Pengendara Kendaraan Bermotor Roda Dua
Semarang sepanjang 2011 masih cukup
Secara Wajib yang mulai diberlakukan
tinggi. Tercatat ada 476 kejadian yang
berlaku pada tanggal 1 April 2010. Dalam
mengakibatkan 62 orang meninggal dunia,
peraturan
165 orang luka berat, dan 459 orang lainnya
disebutkan antara lain memberlakukan
luka ringan. Dari 476 kejadian itu, sepeda
secara
motor yang terlibat mencapai 543 unit,
Kendaraan Bermotor Roda Dua dan berlaku
mobil penumpang 169 unit, mobil barang
pula bagi helm yang digunakan pengendara
159 unit, dan bus 35 unit.
kendaraan bermotor roda empat atau lebih
menteri
wajib
SNI
perindustrian
Helm
ini
Pengendara
yang tidak dilengkapi dengan rumah-rumah Hal inilah mengeluarkan
yang membuat pemerintah kebijakan
tentang
pemberlakuan peraturan pengunaan helm
(terbuka). Perusahaan dan atau importir yang
memproduksi
dan
atau
mem-
EDISI FEBRUARI 2012 perdagangkan helm di dalam negeri juga
bersentuhan langsung dengan keringat,
wajib memenuhi persyaratan SNI.
minyak dan lemak si pemakai. Dari sisi konstruksi, helm harus terdiri dari
Spesifikasi Helm SNI
tempurung keras dengan permukaan halus,
Lalu seperti apa spesifikasi helm yang
lapisan peredam benturan dan tali pengikat
memenuhi standar ini? Material helm harus
ke dagu. Peredam benturan terdiri dari
dibuat dari bahan yang kuat dan bukan
lapisan peredam kejut yang dipasang pada
logam, tidak berubah jika ditempatkan di
permukaan
ruang terbuka , dan tidak terpengaruh oleh
dengan
radiasi ultra violet. Helm juga harus tahan
milimeter dan jaring helm atau konstruksi
dari pengaruh akibat bensin, minyak, sabun,
lain yang berfungsi seperti jaring helm. Tali
air, deterjen dan pembersih lainnya.
pengikat dagu
bagian
tebal
dalam
tempurung
sekurang-kurangnya
lebarnya
10
minimum 20
milimeter dan harus benar-benar berfungsi Bahan-bahan yang bersentuhan dengan
sebagai pengikat helm ketika dikenakan di
tubuh juga tidak boleh terbuat dari bahan
kepala dan dilengkapi dengan penutup
yang dapat menyebabkan iritasi atau
telinga dan tengkuk. Helm SNI juga harus
penyakit pada kulit, dan tidak mengurangi
dilengkapi
kekuatan
penutup leher, pet yang bisa dipindahkan,
perubahan
terhadap fisik
benturan
sebagai
maupun
akibat
dari
dengan
pelindung
tameng atau tutup dagu.
telinga,
EDISI FEBRUARI 2012 MOTIVASI DALAM KERJA SEBAGAI SUMBER ENERGI BEKERJA Motivasi dalam kerja
target. Dengan kata lain, berhenti di kepuasan
Banyak orang setuju bahwa motivasi itu bagai
fisik dan rasa aman saja.
misteri. Kita pun sering tidak mengenal penuh motivasi dalam diri kita. Apa yang membuat saya bersemangat? Apa yang membuat saya melompat dari tidur saya di pagi hari? Apa yang membuat saya ceria mengerjakan sesuatu walaupun badan lelah?
Beberapa
teori
utama
yang
membahas
kebutuhan manusia juga seringkali bisa tidak relevan dengan motivasi orang bekerja di masa sekarang. Betulkah untuk merangsang para
Memang ada orang dan tim yang tidak
salesman
komisi" saja?
mementingkan
tidak
punya
motivasinya secara optimal, bahkan mungkin
menghargai
tidak merasa bahwa motivasi itu penting.
Apakah
diperlukan seorang
keinginan
"upah
salesman
berprestasi
sendiri,
dalam
untuk
dirinya, serta mencintai pekerjaannya? Apakah
Namun,
tidak ada di antara kita, orang yang sangat
sekarang, sulit dibayangkan bila individu, tim
bersemangat melakukan sesuatu atau menjual
dan
produk tanpa terlalu hitung-hitungan mengenai
kekuatan pikir dan fisik. Kreativitas dan value
berapa imbalan yang ia dapat? Bukankah kita
adding
melihat bahwa banyak sekali orang demi
didukung motivasi individu dalam kelompok
passion-nya, tidak menunggu sandang-pangan-
atau organisasi. Bahkan, nilai motivasi bisa jadi
papan-nya cukup, menghasilkan karya-karya
lebih besar pengaruhnya terhadap keberhasilan
yang hebat?
daripada nilai kompetensi lainnya. Mungkin ini
perusahaan,
sebabnya
mustahil
instansi
tuntutan
menghidupkan
hanya
situasi
seperti
mengandalkan
berkembang
pemerintah
jika
pun
tidak
mulai
Sebaliknya, kita juga banyak melihat gejala di
memperhitungkan motivasi pegawai negeri
mana individu yang mendapatkan gaji yang
dalam pengembangan sumber dayanya.
relatif cukup malah tidak tergerak mengejar
EDISI FEBRUARI 2012 Tumbuhkan “Sense of Progress”
pekerjaannya,
sehingga
setiap
individu
merasakan progress belajar dalam dirinya. Seorang ahli manajemen membuat penelitian terhadap 12.000 karyawan, yang terdiri atas pekerja
kasar sampai
para
eksekutif.
Genggam “passion”
Ia
menemukan sense of progress sebagai hal yang
Tidak jarang kita temui orang yang sangat pede
paling membuat karyawan ingin maju dan
(percaya diri), tapi tidak terlihat antusias.
berprestasi ketimbang faktor lain, seperti
Profesional
support internal, teknikal, dan kolaborasi tim.
sekalipun bisa saja tidak bersemangat. Teman
Mungkin ini juga alasan bahwa perusahaan-
saya
perusahaan
servis
berbakat,
antusiasme
karyawannya
secara
terbuka
hariannya,
agar
yang
mengandalkan mengumumkan
pencapaian setiap
penjualan
karyawan
jelas
yang
seorang
berbakat
pemain
terpaksa
bola
harus
dan
terampil
basket
yang
menghentikan
kariernya sebagai pemain nasional, setelah menemukan bahwa kedua belah kakinya tidak sama panjang. Teman kita yang seharusnya
merasakan milestone perusahaan: sedang maju,
jatuh
mentalnya ini,
ternyata
tidak jadi
jalan di tempat, atau mengalami penurunan.
kehilangan semangat, bahkan akhirnya merintis kariernya menjadi pelatih. “Saya tidak pernah
Bagaimana dengan pekerjaan yang dianggap
lepas menggenggam basket. Mengapa harus
rutin dan sulit diukur kemajuannya? Seorang
berhenti?” kata teman kita ini.
karyawan bisa saja mengatakan, “Dari tahun ke tahun, saya menyajikan laporan keuangan
Kita tahu bahwa hambatan pasti dihadapi setiap
bulanan terus. Pekerjaan saya memang itu-itu
orang dan kadang bisa menjatuhkan mental.
saja.” Bayangkan, betapa sulitnya menjaga
Namun, sepanjang individu punya kecintaan
motivasi teman kita ini. Dan, bayangkan betapa
dan minat yang kuat terhadap substansi
orang semacam ini cepat berkarat dan tua
tertentu, ia senantiasa bisa menemukan jalan
sebelum waktunya.
untuk
membakar
antusiasmenya
terus-
menerus, dan tidak berhenti berkarya. Untuk
pekerjaan-pekerjaan
rutin,
jalan
terbaiknya adalah memberi perasaan pada
Teman kita ini juga menambahkan, “Fokus pada
teman-teman kita ini bahwa kesempatan
diri sendiri tidak boleh terlalu berlebihan,
belajar selalu ada. Pertanyaan atau bahkan
karena situasi seperti ini membuat kita tidak
berbagai tantangan bisa kita berikan seputar
bisa memperhatikan dan bekerja untuk orang
EDISI FEBRUARI 2012 lain di sekitar kita.“ Ya, mana mungkin kita
Hal yang "magic" adalah bahwa energi yang
mengeluarkan prestasi terbaik, jika tujuan kita
kuat dari seseorang bisa menular pada orang
semata untuk kepentingan pribadi? Dengan
lain. Kita tahu bahwa hawa bersemangat dari
memperluas
pada
seorang pemimpin bagaikan virus yang bisa
keadaan di sekitar kita dan kebutuhan orang
segera menyebar, membuat orang lain merasa
lain, sumber energi kita tentu akan terus terisi,
ringan dalam bekerja, bahkan membuat tim jadi
bahkan bertambah besar.
kuat
minat
dan
kepedulian
mendobrak
dan
mendorong
hasrat
pemecahan masalah kreatif. Motivasi itu dinamis Jadi, sebetulnya tidak sulit juga membawa Orang yang malas sering kita sebut sebagai
organisasi pada suasana motivasional. Dengan
orang yang tidak punya motivasi. Dengan
menikmati pekerjaan kita, melihat kekuatan tim
pandangan ekstrem seperti ini, kita seakan
dan berpikir positif, mengajak teman-teman
punya beban berat jika diberi tugas untuk
untuk selalu berpikir maju, pastinya hawa tim
menanamkan motivasi dalam diri seseorang
akan berubah dan bisa segera mengangkat
atau
energi dari orang-orang lain di sekitar kita juga.
sebuah
tim.
Sebaliknya,
kalau
kita
membayangkan bahwa motivasi itu bagaikan sebuah sumber energi dalam tubuh kita, kita
Motivasi itu dinamis, mengalir, dan bergerak.
bisa melihat bahwa motivasi akan selalu ada
Tantangan pun tidak usah dicari-cari lagi jika
dalam diri tiap orang. Ada orang yang sumber
kita terbiasa berkomunikasi efektif, sehingga
energinya kuat, ada yang sumber energinya
kritik
lemah. Ada orang yang mampu konsisten
Sebagaimana sering kita baca: “Motivation
menjaga sumber energinya tinggi, tetapi ada
requires a delicate balance of communication,
juga yang grafik energinya naik-turun.
structure, and incentives“.
dan
evaluasi
bisa
terus
masuk.
EDISI FEBRUARI 2012 ETHNIC BATIK, MELANGLANG KE LUAR NEGERI BERAWAL dari sekadar hobi mengotak atik
sedang tren saat ini. Untuk menjaga kualitas
kain polos yang telah dijahit di perusahaan
dan orisinalitasnya, Erlin hanya menjual
konveksi milik sang ayah, Erlin Eko Yustini
motif yang kepada konsumennya sebanyak
mencurahkan idenya menciptakan beragam
satu set atau sekitar 10 pieces saja dan
motif batik.
motif tersebut tidak akan beredar lagi.
Sebelum usahanya besar seperti sekarang
Dengan cara ini, ia akan selalu mempunyai
dan memiliki pusat galeri di Jalan Kartini No
ide segar setiap saat untuk produksi batik
30 Mojayan Klaten ini, Erlin sangat tekun
yang ia pasarkan. Dengan hanya membuat
dan kreatif dalam berusaha sejak sekolah
batik tulis, maka hal ini menjadi daya tarik
menengah sampai ia akhirnya lulus kuliah di
dan nilai tambah tersendiri. Batik tulis
Fakultas Ekonomi Universitas Gajah Mada
menurutnya lebih eksklusif dan popular
Yogyakarta.
dibandingkan batik printing atau batik cap yang bisa dengan mudah ditiru competitor
Erlin dengan usaha Ethnic Batiknya ini bisa
lainnya.
dibilang cukup sukses. Bagaimana tidak, pengusaha muda itu kini mempunya 115
Sesuai dengan namanya Ethnic Batik, maka
orang karyawan dengan kapasitas produksi
corak yang ditawarkan pun kebanyakan
mencapai 10.000 pieces per bulan. Jumlah
lebih
omzet yang diraupnya tak kurang dari Rp
produk seperti blus batik, kemeja, home
250 juta hingga Rp 300 juta/bulan.
interior, asesoris, lurik dan batik warna
Motif Terbatas
alam dengan merk dagang ETHNIC, ALAM
bersifat
kontemporer.
Beragam
dan ALUR sangat diminati pasar. Meski sudah merengguk keuntungan yang lumayan besar, tak membuat wanita yang
Tak hanya pasar domestik (dalam negeri)
besar di Klaten ini menjadi seseorang yang
saja, produksinya kini sudah diekspor
sombong. Ia masih ingin terus dan terus
hingga ke Malaysia, Singapura, Italia,
belajar dan selalu melihat arus mode yang
Spanyol, Belanda dan Swiss. Sedikitnya
EDISI FEBRUARI 2012 tercatat order bisa mencapai 1000-1500 pieces setiap dua bulan sekali untuk pasar
Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Tengah
luar negeri.
Jl.Pahlawan No.4 Semarang, Jawa Tengah. Indonesia
Erlin kini juga telah memiliki sejumlah
Phone ( 024 ) 8419826 / 8417601 Fax ( 024 ) 8311710. info@dinperindag.jatengprov.go.id
cabang tersebar di Yogyakarta, Surabaya, Bandung dan Mataram.
�One Team, One Spirit, One Goal�
Find Us on Web: http://dinperindag.jatengprov.go.id
Ikuti Pameran Untuk lebih mengenalkan produk Ethnic Batik, Erlin juga aktif. dalam pameranpameran yang selalu diikutinya seperti di Singapura,
Malaysia,
Belanda,
Jepang,
Denmark dan Korea.
Kerja sama pun dilakukannya dengan pemerintah
dan
lembaga
swadaya
masyarakat (LSM). Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jateng, BKPM serta GTZ juga turut mensupport keberlanjutan usahanya itu. (*)