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INSPIRA TU VIDA
ÑO 2 5/A 1 0 2 ril de de ab 9 2 l 23 a
LES QUITAN EL SUEÑO
suroeste
PARA ÍNDICE SUROESTE / ALVIN J. BÁEZ
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Residentes de Manzanilla empacaron la mudanza hace un año y la ayuda prometida no llega <2
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Omar Aponte pone a correr la madera<10-11
Conoce su nueva app gastronómica <12
Incluyen en la publicación foto de maestro boricua <14
SKATES BIEN COOL Y A LA MEDIDA
SAL! GUÍA TUS ANTOJOS
DEBUTA EN NATIONAL GEOGRAPHIC
Dedican a Añasco el desfile ÍNDICE SUROESTE indicesuroeste@gfrmedia.com EL MUNICIPIO de Añasco será exaltado durante la edición 58 del Desfile Nacional Puertorriqueño, en Nueva York, que se llevará a cabo el 14 de junio. El alcalde Jorge Estévez Martínez explicó que más de 300 personas representarán los colores del municipio como parte de la dedicatoria del desfile, donde también participarán líderes comunitarios, empresariales y cívicos. “Añasco, lugar por donde desembarcó Cristóbal Colón, acepta esta designación y la aprovecharemos para lanzar una campaña de promoción turística con un networking enfocado en el turismo familiar, ya que contamos con facilidades de playas, cabañas, modernos hoteles y hospederías para satisfacer la demanda de las personas que nos visitan. De igual manera, tendremos oportunidad de anunciar nuestra oferta gastronómica con los mejores restaurantes del litoral oeste de Puerto Rico”, expresó. El ejecutivo municipal especificó que las delegaciones que viajarán para participar de la parada costearán sus gastos. Durante el desfile se rendirá homenaje a los añasqueños Ivy Queen, quien fungirá como madrina, y a Alfonso Vélez, autor del clásico navideño “El fuá”.
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El trovador Andrés Jiménez será el padrino del evento.
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María Reyes actualmente espera que le provean una residencia temporera a través del programa Sección 8.
Residentes de Manzanilla viven un calvario
Edwin Cruz y su esposa Aida Santiago hace un año esperaban mudarse.
El techo hueco de la casa de María Reyes es refugio de gatos y otros animales.
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Las residencias construidas y que no han sido entregadas
CLAMAN
UN TECHO SEGURO
CYNTHIA I. TORRES cynthia.torres@gfrmedia.com
JUANA DÍAZ Al parecer, las condiciones deplorables en las que se encuentran varias viviendas en el sector Manzanilla de este municipio no representan prueba suficiente para que se complete el proceso que permita reubicar a las familias afectadas. Los vecinos de la comunidad, que es amenazada por su cercanía a la costa, esperaban ansiosos el pasado año recibir sus nuevas residencias ubicadas en el sector Luciana. Las mismas son parte de 156 unidades construidas por el programa Hogar Seguro del Departamento de Vivienda, que pretende ayudar a personas que vivan en áreas inundables o expuestas a derrumbes. Para María Reyes Martínez, madre de dos adolescentes, la incertidumbre crece cada día. Su única esperanza luego de casi una década de lucha es que se le asigne una mejor residencia donde ella y sus hijas vivan seguras. La casa de la mujer, una cons-
Otra de las casas afectadas es la de Carmen Meléndez, construida hace cinco años, pero el salitre y el oleaje la han deteriorado. trucción antigua en madera y zinc, ya no da para más, pues parte del piso ha colapsado, algunas paredes y ventanas están despegadas. “Desde agosto (2014) ya habían arreglado las casas para dárnoslas, las vandalizaron. Yo fui suplicándole al vicealcalde (de Juana Díaz,
Carlos Colón, a cargo del proyecto) que me mueva para cualquier lugar porque de verdad yo no aguanto más aquí”, insistió angustiada. Precisamente, Reyes Martínez explicó que la Oficina para el Manejo de Emergencias municipal certificó que la estructura es inhabitable. Además, mencionó que ya se encuentra en lista de espera para ser ubicada en una
vivienda temporera a través del programa de Sección 8. “De verdad que la casa no aguanta más na’. Yo siempre voy (a la Alcaldía) y la única respuesta que me decían era que eso estaba en proceso, pero me llevan así tiempo”, sostuvo, quien no cuenta con servicio de agua potable y que tiene energía eléctrica en ciertos lugares de la casa. De otra parte, el pescador retirado Edwin Cruz Ballona y su esposa Aida Santiago empacaron sus pertenencias hace un año con el fin de mudarse a su nueva casa, ya que la pequeña estructura que habitan es prácticamente un coladero. Otra de las residencias afectadas es la de quien asegura que hace ocho meses no tiene conocimiento del estatus de su caso. “Me da mucho miedo porque la mar cuando viene mal tiempo se me mete debajo de la casa y ya los zocos están casi en el aire, que me la puede tumbar en cualquier momento”, relató resignada.
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Va para largo la entrega de casas
Los trabajos continúan en mayo CYNTHIA I. TORRES cynthia.torres@gfrmedia.com
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EL ALCALDE de Juana Díaz, Ramón Hernández, se mostró indignado con la “enajenación” que muestra el Departamento de la Vivienda ante la realidad que enfrentan las familias de la comunidad Manzanilla. El municipio adquirió a un costo de $486,000 las 18.5 cuerdas de terreno para el desarrollo del proyecto de construcción de las nuevas viviendas, el predio fue cedido a la agencia gubernamental como parte del programa Hogar Seguro, según expresó el alcalde. Hernández leyó a ÍNDICE SUROESTE parte de una comunicación escrita que le envió el Departamento de la Vivienda donde se indica que en mayo continuarán con los trabajos para completar la entrega a las familias cualificadas y que en el caso de otras familias que no califiquen, las unidades de vi-
vienda restantes serán vendidas o asignadas a otros programas gubernamentales. “Si van a hacer eso le tienen que devolver al municipio medio millón de dólares. Yo voy a someter una querella a FEMA y voy a someter una querella también a la oficina federal de vivienda para que venga a investigar este caso. ¿Dónde está la justicia social de esta gente?”, acotó. El ejecutivo municipal, a su vez, tronó contra el Gobierno central y los legisladores de su distrito quienes se han hecho de la vista larga sobre el asunto. “Tenemos un Gobierno que yo no sé dónde está su norte, dos años y cuatro meses un proyecto que está allí listo para entregar, de verdad que si esto pasa a nivel de todo Puerto Rico, yo no sé cómo está corriendo este Gobierno. Yo me esforcé por este proyecto, estoy abogando por esa gente que necesita. Hay 56 familias que ya firmaron voluntariamente que quieren irse”, puntualizó.
Según el alcalde de Juana Díaz, Ramón Hernández, el Departamento de la Vivienda emitió una carta donde se indica que en mayo continuarán con los trabajos para completar la entrega a las familias.
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íN CO CO RTOS RTOS CONSTRUIRÁN PASEO CHEO FELICIANO CON UNA inversión aproximada de $150,000 la alcaldesa de Ponce, María “Mayita” Meléndez Altieri, anunció la construcción del Paseo de la Salsa Cheo Feliciano, en honor al fenecido cantante. “El pueblo ponceño mantiene vivo el gran amor y agradecimiento a Cheo por poner el nombre de nuestra ciudad y de nuestro país muy en alto. Como gran ilustre ponceño que es Cheo, prometí que honra- María ríamos su Meléndez memoria y legado. Por eso, nuestra administración municipal nombrará el área entre el Paseo Atocha y la Plaza del Mercado Isabel II, como el Paseo de la Salsa Cheo Feliciano”, expresó la alcaldesa. La construcción comenzará en mayo y se prevé que culmine en a finales de año. ESTRENAN LOCAL LA ASOCIACIÓN de Síndrome Down de Aguadilla inauguró sus nuevas instalaciones ubicadas en la escuela intermedia José de Diego. Durante años, los voluntarios y personal de esta asociación se dieron a la tarea de recaudar fondos para lograr establecer el centro permanente y así brindarle servicios de capacitación a los participantes, sus familiares y para toda la comunidad. Vilma Pérez Portalatín, directora de la Asociación, destacó que uno de sus objetivos primordiales es resaltar las capacidades de los jóvenes con Síndrome Down para a su vez entregarlos en los diferentes aspectos de nuestra sociedad.
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Más acceso a la red en el sur GUAYAMATres comunidades guayamesas ya cuentan con acceso al Internet, luego de una iniciativa gubernamental junto a la colaboración de la compañía telefónica Claro. Según se informó en una rueda de prensa en la Alcaldía de la Ciudad Bruja, las comunidades son Jobos, Palmas y Pueblito del Carmen alcanzando aproximadamente 592 familias de la zona. El anuncio fue oficializado por Enrique Ortiz Montellanos, presidente y principal oficial ejecutivo de Claro, en compañía de Eduardo E. Cintrón Suárez, alcalde de Guayama. Además, dijeron presentes algunos líderes comunitarios de esos barrios. “Los residentes de estas comunidades cuentan con la conexión a esta red de hasta cuatro megas, sustituyendo la línea Dial up del pasado”, adelantó Ortiz Montellanos.
Por su parte, el alcalde se mostró agradecido por la gestión de la compañía telefónica. Según se explicó, la Comisión Federal de Telecomunicaciones (FCC, por sus siglas en inglés) asignó a Claro $31.5 millones provenientes del Connect America Fund para facilitar el crecimiento de la banda ancha fija en Puerto Rico teniendo como base el compromiso demostrado por la empresa en el desarrollo de la banda ancha. SUMINISTRADA
CARMEN CILA RODRÍGUEZ carmen.cila@gfrmedia.com
CARMEN CILA RODRÍGUEZ carmen.cila@gfrmedia.com
El alcalde de Guayama, Eduardo Cintrón, junto a Enrique Ortiz, presidente de Claro.
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PONCE SE prepara para presenciar una Feria Agrícola innovadora, organizada por estudiantes universitarios. Ellos son los miembros de la Coalición Estudiantil Pro Agricultura que ya cosechan de su Huerto Atabey, en la Universidad de Puerto Rico en Ponce. Hace poco más de un año el grupo de estudiantes tomó un curso universitario que cambió el rumbo de sus vidas. Ahora, con mucho tesón y deseosos de compartir sus experiencias, se han organizado para celebrar su primer año de esta manera. La Feria se celebrará del viernes, 24 al domingo, 26 de abril de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. en las instalaciones del recinto ponceño de la Universidad de Puerto Rico. La entrada y estacionamiento son libres de costo. Durante la feria habrá exhibiciones, mercado agrícola, plantas ornamentales, árboles frutales, plantas aromáticas, entre otros ofrecimientos. Para lograr su primera Feria Agrícola, los estudiantes contarán con la ayuda de la organización Desarrollo Integral del Sur. Por otra parte, el rector de este recinto, Leonardo Morales To-
Los estudiantes creadores del Huerto Atabey festejarán el primer año de su proyecto con una Feria Agrícola.
INNOVAN EL HUERTO Estudiantes celebrarán los frutos de Atabey massini, se mostró orgulloso de Huerto Atabey se distingue los logros de sus estuporque está en las inmediadiantes. “Esto es una ciones del recinto poniniciativa que se ha ceño del primer cenllevado desde lo tro docente del país. académico hasAllí ya han coseta lo práctico. chado calabazas, Fecha en que inicia Lo veo como berenjenas, maíz, la Feria Agrícola una iniciativa de guineos, brócoli, en Ponce empresarismo, yautía, malanga, dado a que estos gandules y muchos estudiantes en un fufrutos más. turo pueden considerar su Y aunque hasta el momento forma de vida a través de la agrilo producido en el huerto no rincultura”, aseguró. de lo suficiente para lograr ven-
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tas, ellos se sienten orgullosos. Los frutos son consumidos por los propios estudiantes, los profesores y los empleados que dan apoyo. “Huerto Atabey comenzó en febrero de 2014 por una idea que surgió del curso ‘Ponce en la realidad puertorriqueña’, que ofreció el doctor José Ramón Villalón, profesor de Humanidades. Él nos dio la inquietud del problema de la seguridad alimentaria”, dijo Eduardo Manuel Llegus Santiago, presidente de la Coalición.
AGUADILLA - AGUADA - MOCA - RINCÓN - AÑASCO - MAYAGÜEZ- HORMIGUEROS - CABO ROJO - SAN GERMÁN- LAJAS - SABANA GRANDE - GUÁNICA - YAUCO - GUAYANILLA - PEÑUELAS - PONCE - JUANA DÍAZ - COAMO -SANTA ISABEL - SALINAS - GUAYAMA
Presidenta de la Junta de Directores y Editora: María Luisa Ferré Rangel. Principal Oficial de Operaciones: Antonio Luis Ferré Rangel. Presidenta y Principal Oficial Ejecutiva: María E. Ferré Rangel. Principal Oficial de Operaciones de GFR Media: Agustín Meizoso. Director General: Luis Alberto Ferré Rangel.Gerente General: Loren Ferré Rangel. Vicepresidente de Administración: Javier Vidal Pacheco. Vicepresidenta de Ventas: Lourdes Vidal. Gerente de Ventas de ÍNDICE Suroeste: Alexelena Cayere Morales. Supervisor de Distribución: Jayson Maisonet Echevarría y Rafael Ortiz Mercado. Directora Asociada de Distribución y Experiential Marketing: Crystal Díaz Rojas. Directora Asociada de Mercadeo: Luna Aguilú Ribera-Chevremont. Editora general: Karol Joselyn Sepúlveda. Editora: Ana Giselle Torres. Reporteros: Carmen Cila Rodríguez y Cynthia I. Torres. Fotoperiodista: Alvin J. Báez. Editor de Diseño: José L. Cortés Caamaño. Diseñadores: Jorge Santiago Colón y Jomar Ortiz Vega. Ejecutivos de ventas: Elizabeth Carlo y Marielisa Díaz.
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Alumno propone enmiendas al DE
Celebran el Día del Planeta
CARMEN CILA RODRÍGUEZ carmen.cila@gfrmedia.com
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TIENE SOLO 13 años de edad, pero posee la conciencia cívica de un adulto. Ese es Luis David Rodríguez Vargas, un joven estudiante al que le preocupa el bienestar de los jóvenes que puedan estar en contacto con los vicios y el desamparo. Por eso sometió a la Oficina de Participación Ciudadana el proyecto de la Cámara 2318 en el que plantea y solicita que como parte del currículo escolar del Departamento de Educación (DE) se le enseñe a los estudiantes de grados primarios la importancia de alejarse las drogas y del alcohol antes de que puedan tener contacto con ellos. Nelson Rodríguez Sepúlveda,
padre de Luis David, contó que el pasado mes de octubre de 2014 ambos participaron de una cumbre auspiciada por la Coalición Pro Personas Sin Hogar, en el municipio de Coamo. “Había una mesita de Participación Ciudadana y allí en un papel que le dieron escribió sus ideas”, contó el padre, un teniente de la Policía Municipal en San Germán. “¿Para qué van a tener charlas cuando ya están grandes? Que empiecen a conocer sobre esto desde pequeños”, cuestionó por su parte un tímido Luis David ante su entrevista con ÍNDICE SUROESTE. El proyecto de ley fue presentado el 9 de febrero de 2015 por los representantes Jaime Perello Borrás y Carlos Bianchi An-
El proyecto de ley de la autoría del joven Luis David Rodríguez propone que se integre en el currículo de los grados primarios la importancia de mantenerse alejados de las drogas. gleró, por petición de Luis David Rodríguez Vargas. “Es el más joven que ha hecho esto”, dijo orgulloso Rodríguez Sepúlveda sobre su único hijo. Según explicó, cualquier ciudadano puede realizar la misma acción que su hijo.
“Toman la idea y miran a ver si eso puede convertirse en ley, si existe o mejoran alguna ley ya creada. Invitan al peticionario a la oficina para que vea el proyecto ya hecho. Si el ciudadano está satisfecho, se inicia el proceso. Ellos lo presentan dentro
de la comisión que le tocaría”, continuó explicando. En el caso del proyecto de Luis David, este fue referido a la Comisión de Educación para el Fomento de las Artes y la Cultura y asegura que ya tiene los suficientes votos para aprobarse.
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Joven somete proyecto a la Cámara
VARIAS ACTIVIDADES tuvieron lugar en el Centro de Visitantes de la Reserva Nacional de la Bahía de Jobos en Aguirre, en Salinas, como parte de la celebración del Bahía Día del Planeta Jobos Tierra realizada por el Departamento de Recursos Naturales y Ambientales. Charlas, recorridos por las veredas y observación de aves a cargo de la Sociedad Ornitológica Puertorriqueña fueron parte de la iniciativa.
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LÍDERES
Ante el nuevo reto organizacional
El evento “De supervisor a líder” se realizará el 20 de mayo.
EL MOMENTO que nos ha tocado vivir nos lleva a actuar de una manera diferente, rompiendo nuestros paradigmas y pensando “out of the box”. Para la mayoría de nosotros, este nuevo esquema simplemente nos llegó. Ahora tenemos que ser conscientes de que si no hacemos algo al respecto dejaremos de ser relevantes. Al igual que en el plano personal hemos tenido que tomar decisiones, las organizaciones están tomando las suyas para continuar siendo importantes para sus clientes y así mantener su liderato. Esto ha propiciado que los procesos de cambio y transformación adquieran una nueva perspectiva, un nuevo significado, que al fin y al cabo conlleva a un mismo fin: sobrevivir ante un entorno social, político y económico sumamente incierto y hostil. Luego de más de tres décadas dedicado a la gestión de administrar recursos humanos e implementar estrategias de negocio, estoy convencido de que no basta con adiestrar a los supervisores de ventas o a todo aquel que maneja personal, hay que convertirlos en líderes que promuevan el cambio para manejar el mosaico generacional que tenemos en las empresas.
La gestión de ventas, así como la de mercadeo y recursos humanos, comienza como un proceso que tiene que estar orquestado a nivel organizacional, siguiendo las estrategias y planes de trabajo articulados desde el más alto nivel, pero conlleva mirar de forma distinta al profesional de ventas. No solo le debemos de dar las herramientas y el conocimiento para hacer bien su labor, también tenemos que trabajar con el manejo de sus emociones. Este es el aspecto más importante que requiere la transformación de un supervisor a un líder de ventas. Esto es parte de lo que estaremos presentando en el evento “De supervisor a líder de ventas: La transformación” el 20 de mayo en el Complejo Ferial de Puerto Rico en Ponce. Para registrarte, accede a t3consultingpr.com o llama al (787) 402-5024 o (787) 370-2115.
Jorge Mercado Ruiz es consultor en Cambio y Transformación Organizacional y exvicepresidente de Recursos Humanos de El Nuevo Día
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JORGE MERCADO RUIZ Para ÍNDICE SUROESTE
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Administración de los Sistemas de Retiro de los Empleados del Gobierno y la Judicatura
A PULIR
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a rd s n c y as en c boa y la ació patinet tuería eso invertir las long de tonist bric s c e a e f d l e e de ea aa or e ar e pu so d cas nla lín se v da p el ca ntero m s, depe e de n, crea tura Om n s E a e “ a b í e o a o i c d s v t s i e at ce ep res uit tos duc to. En l pro dos a t s Perc de arq produc e e a a d g a e t s ar en ci de dian te, cuyo en pre s se mar o de la c se mom star en o ra lo ren a d e d a i o g n t p n p r o e e a i A d ve xt a ón ed un con colecci ortes e teng e pu bio, han que iales m n cam e ep ede d d u s s a .E er lo ep piez $40 mat om tens de a de
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S E T A K S
PARA ÍNDICE SUROESTE / TONY ZAYAS
Omar Aponte trabaja dos tipos de tabla: las longboard y otra especial para hacer trucos.
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CYNTHIA ISETT cynthiaisett@yahoo.com
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EL POLVO se utiliza para matificar el rostro y sellar el maquillaje. Existen diversas fórmulas y acabados. Conócelos para que puedas elegir el adecuado según tu tipo de cutis. Existen en tres variedades: el compacto, ideal para retocarse; el líquido, que debes aplicar con tus dedos o una esponja; o el suelto, excelente para sellar la base. Pero dentro de ellas tienes varias posibilidades. Aquí algunas de ellas: n MATE: Elimina el brillo del rostro. n TRASLÚCIDO: No tiene color. n POLVO BASE: Polvo cubridor que actúa como una base. n MINERAL: Funciona también como una base en polvo, se aplica con una brocha kabuki con movimientos circulares.
n MICROFINO: Polvo superfino. Luce muy natural, ya que no deja grumos. n SATINADOS: Para un acabado con un toque glow. n BRILLOSOS: Se aplican en la noche como iluminador y en el cuerpo. n BANANA POWDER: Lo utilizan para el área de las ojeras, creando un efecto matizador. n ILUMINADOR: Da luz al rostro, en los pómulos, puente de la nariz y arco de las cejas. n PARA CONTORNO: Si deseas afinar o estilizar, utilízalo en ambos extremos de la nariz, sienes y las hendiduras de tus mejillas. n OIL CONTROL: Suele ser de color blanco, pero su acabado es invisible. Controla la grasa en el rostro. Puede ser utilizado por hombres, ya que no tiene color.
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GUÍA PARA EL DELEITE TATIANA HERNÁNDEZ Para ÍNDICE SUROESTE EN UN mundo de fusiones, reinvenciones y evoluciones, hay que aceptar todas las ofertas gastronómicas como invitaciones a explorar y a expandir el conocimiento. En ese contexto, la nueva campaña promocional de Sal!, denominada “Puerto Rico es Rico”, tiene como fin volverse parte de tu experiencia culinaria. Bien sea desde la guagüita con comida bien rica hasta los res-
taurantes de alta gastronomía que sueñas con visitar, Sal! se convierte en parte de tu vida al ayudarte a escoger dónde saborear el sinfín de posibilidades. Imágenes que provocan antojos y editoriales que hacen tu boca agua forman parte de la oferta culinaria que ofrece la guía gastronómica en sus plataformas. El sushi, la comida árabe, los gustitos criollos y los platos franceses, italianos o argentinos, pueden estar a pasos de donde estés y con tan sólo entrar al app encontra-
rás el listado y las reseñas para que te saborees las delicias que están cerca de ti. “La aplicación de Sal! -disponible para iOS y Android- es la herramienta para que tengas la oportunidad de deleitar tu paladar con lo que ya te gusta y también tengas la posibilidad de conocer cosas nuevas, en términos de restaurantes de Puerto Rico y gastronomía internacional”, afirmó Lissete Meléndez, gerente de Mercadeo de la marca. “Puerto Rico ofrece un mundo de diferentes comidas, porque se ha internacionalizado y tenemos de todo”, añade Meléndez. Y es que la aplicación permite seleccionar restaurantes por ubicación o categoría.
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A pesar de la crisis económica y la migración de puertorriqueños al exterior, Meléndez asegura que “Puerto Rico sigue siendo Rico, porque tiene su gente y tiene esa gastronomía internacional que todos podemos disfrutar”. Las reservaciones a través del servicio gratis de Sal! Reserva con Visa, además, te ofrecen beneficios y descuentos que facilitan la posibilidad de salir a comer regularmente. Puerto Rico es rico, así que pruébalo y forma parte de la comunidad de foodies más grande de nuestra Isla.
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Apuestan al comercio local El centro comercial poncemall renueva su imagen e impulsa CYNTHIA I. TORRES cynthia.torres@gfrmedia.com PONCE - Continuar apoyando al empresario local es el objetivo del centro comercial poncemall a través de un proceso de remodelación que busca mejorar los servicios que ofrece. El plan esbozado incluye remozar unos 90,000 pies cuadrados de los 190,000 que comprende el espacio total, así como cambios en la iluminación interior y el establecimiento de un sistema eficiente de
cámaras de seguridad, entre otros. "Ahora tenemos un tremendo sistema de seguridad, aparte de la compañía de seguridad 24 horas. Lo próximo es que nos queda todavía un espacio de aproximadamente 25,000 pies cuadrados disponibles y estamos activamente buscando un inquilino para ese espacio", explicó la directora ejecutiva de poncemall, Mónica Rivera Pagán, en entrevista con ÍNDICE SUROESTE. Además, dijo que los pequeños empresarios forman parte de los esfuerzos de promoción que realiza el centro comercial, que incluye una nueva imagen. "Para nosotros la Junta de Directores, siempre ha sido bien importante tener inquilinos locales y estamos bien conscientes que no tienen un centro comercial donde puedan pagar la renta. Yo no sé de otro centro en Ponce que tenga tantos pequeños comerciantes loca-
les como nosotros", aseguró, al mencionar que los directivos del centro comercial toman en consideración la realidad económica de la región sur del país. "En el interior (del centro comercial) se están realizando los cambios a través de nuevas guías que, de ahora en adelante, todas las tiendas que vengan tendrán que cumplir con estos criterios y de esta manera es que se va a construir", sostuvo. Poncemall cuenta con 25 inquilinos entre los que se encuentran tiendas, oficinas de servicio y restaurantes como Ikea, TJ Maxx, Petco, Grand Store, Artek, Agustín Hair Styling, La Pagoda, Mi Pequeño Angelito, la Librería Atenas, Arcsun, la oficina regional de la Administración de Compensaciones por Accidentes de Automóviles, el seguro AFLAC la policlínica de la Dra. Mónica Portalatín y las oficinas del Lcdo. Luis Ortiz Godoy.
Descarta el menú pesado en la mesa cho en combinación con bebidas. Es una manera de poder ofrecerles algo distinto a una visita inesperada, y traer a tu casa un poco de gastronomía española. Les ofrezco esta sencilla receta para que puedan degustar desde la facilidad de su hogar y lo mejor hecho por usted mismo. ¡Que la disfruten!
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EN UNA reunión familiar o actividad pequeña podemos descartar un menú pesado y optar por ofrecerles a nuestros invitados un suculento coctel por eso de salir de la rutina y confeccionar algo más práctico. El chorizo al vino es una de las tapas más utilizadas en la cultura española. Se usa mu-
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CHEF MICHAEL CARO chefmichaelcaro@gmail.com
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DELEITA TU PALADAR
LINDO
La foto titulada “Having fun” publicará en la edición especial “Getting your Shot Stunning photos, How-to tips, and endless inspiration from the pros”.
EN NATIONAL GEOGRAPHIC Juan Carlo García logra publicar en la reconocida revista una foto de su mascota
Chorizo al vino INGREDIENTES 4 unidades de chorizo en sarta 1/2 unidad de cebolla lila cortada en juliana 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de ajo molido 1 taza de vino tinto 1 bunch de cilantrillo picado finamente
PROCEDIMIENTO
1. Pica los chorizos en un corte de 45 grados 2. En un sartén agrega la man-
tequilla, el ajo y los chorizos. 3. Agrega la cebolla y baja el fuego. 4. Cocina dos minutos adicionales. 5. Sube el fuego y agrega el vino. 6. Deja que reduzca un poco y se evapore el alcohol del vino por alrededor de tres minutos. 7. Agrega el cilantro y sirve. Acompaña con unas tostaditas de pan ciabbata. *El chorizo en sarta -no el parrillero- se consigue en los supermercados
CARMEN CILA RODRÍGUEZ carmen.cila@gfrmedia.com
Juan Carlos García Torres
HACE CERCA de un año, el joven fotógrafo Juan Carlo García Torres ideó tomar una imagen con su perro llamado Lindo. El intento por hacer la gráfica, que le daba vueltas en su cabeza por días, lo llevó a realizar más de 40 tomas un domingo con su familia y su perro a bordo de su automóvil, por una carretera de
su pueblo natal, Guayanilla. De inmediato supo que al menos una de las fotos era buena y la envió vía correo electrónico a la prestigiosa revista National Geographic para ver la posibilidad de que la publicaran. Unos días más tarde, en efecto, los editores de la revista no solo la publicaron, sino que fue elegida como una de las 12 mejores fotos del día por los lectores digitales. National Geographic solo publica las mejores entre las miles
de fotografías que recibe a diario, procedentes de todo el planeta. Más aún, a este joven recientemente le notificaron que la foto de su perro fue elegida para participar de una publicación especial de esta empresa llamada “Getting your Shot Stunning photos, How-to tips, and endless inspiration from the pros”, que se lanzará al mercado en mayo. “Es un sueño hecho realidad. Esto es un libro para la comunidad de fotógrafos
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LA PELÍCULA IN DE LA SEMANA MIGUEL A. OVALLE LONGO miguel.ovalle@gfrmedia.com
Detiene el tiempo Adaline desafía la muerte
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aficionados y profesionales que se registran. Va a contar con cerca de 200 fotos”, dijo Torres García, quien aseguró que son muchos los fotógrafos que sueñan con que la revista los considere. Incluso, reconoció emocionado que “en el libro es posible que yo sea el único puertorriqueño”, agregó al indicar que ha publicado la notificación que recibió en varias páginas de Facebook, especializadas en fotografías y que nadie más le ha confirmado su participación. Para Juan Carlo, la foto ha llamado la atención porque “es complicada de hacer. En términos técnicos utilicé una velocidad bien bajita o lenta, potencialmente peligrosa para que la foto salga fuera de foco. Yo hice Varias de las fotos tomadas por el una combinación de velocidad maestro de Arte están inspiradas en con flash, el ángulo y la compoanimales. sición de la foto. Además, es la expresión del perro. Todo encajó para lograr esa foto de esa forma tan especial”, dijo feliz el maestro de Arte Las tomas que en una escuela tuvo que realizar elemental de para obtener la Yauco. foto Lindo es un perro sato que Juan Carlo y su familia sacaron de la calle hace cerca de ocho años. Para compensar la generosa aportación de Lindo a la revista y al libro, el fotógrafo le obsequió un jugoso churrasco. El libro podrá ser adquirido a través de la Internet.
CUANDO UNO ve el trailer de “THE AGE OF ADALINE”, se piensa en Nicholas Sparks (“A Walk to Remember” o “The Longest Ride”) por alguna razón, y es que tiene ese toque romanticón que el suele impartir en sus novelas, solo que “Adaline” tiene un matiz más misterioso. Adaline (Blake Lively) es una mujer nacida a principios del siglo XX y quien, como muchos habrán de soñar, logra la inmortalidad luego de sufrir un accidente. Su tiempo se detiene. No envejece, y aunque uno pueda imaginarse eterno de vez en cuando, supongo que no debe ser nada fácil lidiar con la situación de ver a todo el mundo crecer y morir. Lo que, según otros filmes que tocan el tema, lleva a la soledad debido a que los protagonistas siempre suelen apartarse del mundo para no sufrir y terminan sufriendo... ¿Será el caso de Adaline? Bajo la dirección de Lee Toland Krieger, llega este filme coprotagonizado por Michiel Huisman y Harrison Ford. ¡Nos vemos en el cine!
Blake Lively es “Adaline”
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desarrollo personal del individuo”, explicó Hilda Stella, directora de Desarrollo y Recursos PONCE Como parte de los esExternos del recinto. Según mencionó Stella fuerzos por fomentar un ambiente saludable a ÍNDICE SUROESTE, en la vida estula actividad será el próximo 17 de diantil, el recinto ponceño de la mayo y se esUniversidad Inpera la particiteramericana pación de unos La cantidad de ciclistas llevará a cabo la 250 ciclistas. que esperan segunda ediHabrá un ciren el evento ción de Inter cuito abierto paPonce Bike. ra adultos que El evento de ciclispartirá desde el remo no competitivo estará cinto a las 7:30 a.m. y reenmarcado en los esfuerzos correrá los municipios de Ponque realiza la institución para ce, Juana Díaz y Santa Isabel. apoyar a los estudiantes univerMientras, los más chicos positarios de escasos recursos drán ser parte del circuito infanmediante la recaudación que til que comienza a las 2:00 p.m. será destinada al fondo general en los predios de la universidad de becas. donde también habrá activida“Aprovechamos este tipo de des de entretenimiento. evento de ciclismo con este fin, El costo de inscripción para pero estamos tratando de loadultos es de $30 y para niños grar hacer actividades que sean de $5. Para información visita familiares y que tengan un imponce.inter.edu o llama al (787) pacto en lo que es la salud y el 436-9868.
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La Universidad Interamericana de Ponce realizará el evento deportivo no competitivo el 17 de mayo.
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CYNTHIA I. TORRES cynthia.torres@gfrmedia.com
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Los recaudos van destinados a becas
LOS MARLINS de Felicia de Santa Isabel lograron colocarse en el primer lugar de la Sección A de la Región Sur del béisbol Clase A, cuando se llevaron dos importantes triunfos sobre los Warriors de Palmarejo de Coamo con marcadores de 9-5 y 17-6. Luego de los partidos, los Marlins mejoraron su marca a siete victorias y tres derrotas, suficientes para el primer lugar de la sección y de toda la Región Centro. De esta manera,
continúan defendiendo el título regional que ganaron en la pasada edición del torneo organizado por el Departamento de Recreación y Deportes Estatal. A primera hora, Fernando Cruz se llevó la victoria en labor de relevo, controlando la ofensiva de los Warriors. En el segundo duelo, Ángel Santiago salió por la puerta ancha por Felicia, contando con un gran apoyo ofensivo de Miguel Alicea, quien empujó tres carreras en el desafío. Luis Alfonso Martínez, apoderado de Felicia, habló sobre el éxito de su novena y se lo adju-
SIGUEN
EN EL TOPE
Felicia logra importantes victorias
Ángel Santiago fue el lanzador ganador en el segundo partido de Felicia.
dicó al béisbol de pelota pequeña que practica el conjunto. “Este año nos reforzamos para resolver unos problemas que teníamos en ciertos puestos, pero la clave de este equipo es cómo todos aportan al equipo. Jugamos una pelota bien balanceada, con buena defensa, bateo oportuno, y el pitcheo que siempre nos caracteriza”, dijo. “En ocasiones el bateo era lo que nos faltaba en juegos importantes, pero creo que con los refuerzos tenemos un equipo bien completo, y si la ofensiva produce como esperamos, tenemos para hacer cosas importantes”, expresó Martínez. En otros resultados de la Clase A, el Maní de Mayagüez superó 10 a 5 a Susúa de Sabana Grande, París de Mayagüez aplastó 15 a 3 a los Tarzanes de Mayagüez, Palmas Stars de Arroyo doblegó 8 a 1 y 12 a 2 a Corazón de Guayama, mientras que Plena 97 de Salinas venció 14 a 9 y 3 a 2 a San Felipe de Salinas, los Indians de Coco de Salinas superaron 1 a 0 y 14 a 7 a Playa de Salinas. Por su parte, Lomas de Juana Díaz dividió con Paso Seco de Santa Isabel con triunfo de 5 a 4 para Lomas a primera hora, y victoria de 8 a 2 para Paso Seco en el segundo encuentro.
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A pedalear por una buena causa
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ÍNDICE SUROESTE indicesuroeste@gfrmedia.com
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Ramón Cotto fue el afortunado PEDRO MENÉNDEZ SANABRIA Para ÍNDICE SUROESTE POR CERCA de 40 años, Ramón Cotto, natural del pueblo de Aguas Buenas, ha sido un fiel fanático de los Leones de Ponce pese a que nunca había podido asistir a un partido en el Auditorio Juan “Pachín” Vicéns. Recientemente, este maestro de profesión cumplió su sueño de ver a su equipo jugar como locales sin sospecharse que la gerencia del equipo le había preparado una gran sorpresa. “Mi esposa propuso que diéramos una vuelta por Ponce, que hace tiempo no visitábamos y se me prendió el bombillo y revisé si habían juegos para esos días y encontré que jugaban un domingo frente a Manatí así que
decidimos ir y quedarnos el fin de semana”, relató. Ese día no estaban disponibles los boletos, pero se fue con la promesa de la boletería de que le guardarían entradas. Agradecido por el gesto, éste le escribió un email a la gerencia y le contó de su afición por el equipo ponceño. Al arribar al partido, fue recibido por parte de la gerencia de la franquicia y la mascota del equipo, quienes le hicieron entrega de una camisa oficial de la escuadra sureña. Concluido el partido, Cotto pensaba que la victoria de los Leones iba a ser el cierre perfecto para el tan esperado momento sin sospechar que el mismo Oscar Santiago lo iba a buscar para invitarlo al cameri-
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El momento tan esperado en el que Ramón Cotto pisa el camerino de los Leones y el refuerzo Mike Harris le extiende un afectuoso saludo. no y conocer a los jugadores. “No sé cómo describir lo que sentí en aquel momento. Lo más que me sorprendió fue la humildad de los jugadores. (Mike) Harris fue el primero que se me acercó y me dio la mano. Pirulo (Colón) me abrazó y me
agradeció por el apoyo. Mike Rosario también compartió conmigo y Manuel Narváez incluso habló un rato y me dijo que tenía familia en Aguas Buenas. Es algo que quedará conmigo por el resto de mi vida”, afirmó emocionado.
LOS PIRATAS de Cabo Rojo, Mulos de Juncos, Pescadores del Plata de Comerío, Mets de Guaynabo y Polluelos de Aibonito aseguraron sus boletos a la postemporada del Béisbol Superior Doble A durante el octavo fin de semana de acción de la campaña regular. Con la clasificación de los cinco equipos, quedan 23 pases disponibles para la fase semifinalista de las siete secciones. Cabo Rojo, que encabeza la sección Oeste con 12-3, cuenta con la mejor marca de la liga y consiguió doble triunfo sobre sus rivales cercanos a los Sultanes de Mayagüez.
Los Piratas y los Mulos son los únicos equipos que juegan para 8-0 en sus respectivos estadios locales. En el oeste, a Cabo Rojo le sigue Atasco (9-6), Sabana Grande (9-7), Mayagüez (8-8) y Lajas (6-10). Quedó fuera de contienda Hormigueros (3-13). En el Sur, los Peces Voladores de Salinas son los líderes absolutos con récord de 11-4. Por otro lado, Yauco y Coamo comparten el segundo puesto con 9-6. Peñuelas cuenta con 8-7, Santa Isabel con 7-8 y Juana Díaz quedó eliminado con 1-14. SUMINISTRADA
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Leones cumplen sueño a fanático
Cabo Rojo asegura su boleto
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Luis Cabán conectó un hit en la victoria de los Piratas.
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