INDOMEDIA JUNE 2021 by Indo Media

ADVERTISING

SPESIALIS PELAYANAN PROFESIONAL DALAM JUAL-BELI-SEWA PROPERTI “Tujuan kami sangat jelas: Pembeli dan Penjual HAPPY, Pemilik dan Penyewa HAPPY”

Pastikan anda menghubungi kami terlebih dahulu sebelum anda membeli/menjual properti untuk mendapatkan “better deal”

Irwan IE L.R.E.A

0402 235 707

Phone: (02) 9737 8225 Email: irwan@irwan.com.au 8 Newington Boulevard, NEWINGTON, NSW 2127

| www.indomedia.com.au

FOR SALE

428/5 Defries Avenue, Zetland NSW 2017

880/70 River Road, Ermington NSW 2115

Price guide: $790,000 - $830,000

Price guide: $670,000 - $710,000

2 Beds, 2 Baths

2 Beds, 2 Baths, 1 Carspace

LEASED

6707/115 Bathurst Street, Sydney

6703/115 Bathurst Street, Sydney

22 Waterlily Street, Denham Court

5/21 Gloucester Road, Hurstville

BRAND NEW OFF THE PLAN APARTMENTS IN LIVERPOOL WITH AN ESTIMATED COMPLETION MID 2022! Price Guide:

PROJECT INCENTIVE

1 bedroom from $432,000 2 bedroom from $523,000 3 bedroom from $677,000

(available for limited time T&C apply) :

Location: • 4 mins drive to Liverpool Train Station • 5 mins drive to Westfield shopping centre which has over 300 stores • 6 mins drive to Liverpool Hospital • 6 mins drive to University of Wollongong, Western University and TAFE • 50 mins train ride to CBD • Over 250 parks and green open spaces to enjoy

- 5% deposit to exchange for first home buyer - $10,000 rebate for first home buyer - Investor - Rental Guarantee 2 Years @ 5% - PLUS: Free for 12 months – Internet, Gas and Electricity Contact us today for more information about this project or to visit our display

02 9090 2332 | 0430431641 Info@mascotpartners.com.au

BUYING, SELLING AND PROPERTY MANAGEMENT WITH MASCOT PARTNERS REALTY

Junianto - Principal 0430 431 641

Shop 5/635 Gardeners Road, Mascot NSW 2020

Anna 0414 702 867

02 9090 2332 / 0430 431 641

Reinard 0405 028 186

Ivy 0416 333 208

Fiorence 02 9090 2332

info@mascotpartners.com.au

www.mascotpartners.com.au www.indomedia.com.au |

ADVERTISING

PERSIAPKANLAH MASA DEPAN ANDA DENGAN INVESTASI DI BIDANG PROPERTI NINI - 0419 445 012

ANYTIME IS

“YOU DON’T HAVE TO BE WEALTHY TO INVEST, BUT YOU HAVE TO INVEST TO BE WEALTHY”

A GOOD TIME

SELL.BUY.RENT

off-the plans, re-sale apartments, houses & townhouses

PAGEWOOD

HOUSE & LAND

MACQUARIE PARK

Luxurious oversized apartments combined with views of the city and golf courses, offering a rare opportunity to live in your dream property in the affluent eastern suburbs of Sydney.

Collection with selection of 4, 5, and 6 bedroom houses with a great community, playgrounds, cafes, schools, and shopping. You can live the lifestyle you’ve always wanted.

Sydney’s most exciting new urban neighbourhood. From one, two and three-bedroom apartments through to two-storey penthouses, there is a home for everyone.

Kami juga menjual PROJEK- PROJEK PROPERTI LAINNYA Hubungi kami untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

NINI - 0419 445 012 | HANDOKO - 0403 300 505 04

| www.indomedia.com.au

INDO NEWS

foto: Aditya Aji

BTS Meal Buat McDonald’s Indonesia Harus Tutup Gerai Terhitung lebih dari selusin gerai restoran McDonald’s di Jakarta dan beberapa kota lainnya harus ditutup sementara pada Rabu (9/6/2021). Aksi penutupan ini dipicu akibat membeludaknya pembeli BTS Meal, menu baru hasil kolaborasi dengan boyband asal Korea Selatan, BTS yang baru diluncurkan oleh McDonald’s Indonesia. BTS Meal sendiri merupakan paket makanan berupa nugget ayam, kentang goreng, dan minuman, yang diluncurkan pertama kali di Indonesia pada 9 Juni. Paket makanan popular ini sendiri telah dijual di puluhan negara sejak Mei 2020. Dengan masih berlakunya lockdown karena pandemi COVID-19, banyak fans beralih ke layanan pengiriman makanan Gojek. Alhasil restoran McDonald’s jadi penuh sesak dengan pengemudi

Gojek dan tidak menyisakan ruang untuk jarak sosial. Oleh karena itu otoritas setempat tidak punya pilihan selain menutup gerai sementara untuk mencegah penyebaran COVID-19. “Kami sangat berterima kasih atas antusiasme masyarakat yang sangat besar akan BTS Meal. Perihal penutupan sementara beberapa gerai McDonald’s, keselamatan dan keamanan konsumen dan pelanggan adalah prioritas McDonald’s Indonesia, penutupan dilakukan untuk sementara waktu, demi menghindari kerumunan antrian drive thru dan pembelian delivery. Kami mohon maaf atas ketidaknyamanan ini,” demikian pernyataan dari Sutji Lantyka selaku Associate Director Communication McDonald’s Indonesia. [IM]

Menteri Ketenagakerjaan Mohon Dukungan Dalam Menangani Kebijakan Masa Pandemi

Proyek Lima Destinasi Super Prioritas akan Tetap Dikerjakan Pembangunan lima destinasi wisata super prioritas telah menjadi fokus kinerja Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif. Hal tersebut disampaikan oleh Sandiaga Uno saat kunjungan kerja ke pulau Dewata. Ia juga akan bekerja cepat untuk mengatasi pengembangan wisata ini. Sekaligus melakukan diskusi internal maupun eksternal. Program ini diciptakan sebagai upaya menangani dampak ekonomi saat pandemi Covid-19. Terutama untuk masalah pada sektor pariwisata dan ekonomi. Kesiapan infrastruktur terus dipantau dengan lembaga terkait. Kesiapan tersebut termasuk fasilitas transportasi, bandara, koneksi yang menghubungkan ke tempat wisata, jaringan listrik, dan masih banyak lagi.

Berbagai upaya telah dilakukan pemerintah untuk menangani kasus Covid-19. Untuk mengatasi turunnya perekonomian sebagai dampak pandemi, pemerintah telah berupaya sebaik mungkin. Pemerintah Indonesia tak lupa mengajak stakeholder berperan pada sektor tenaga kerja.Dalam upaya membangkitkan dunia kerja karena pandemi, Indonesia meminta kerja sama International Labour Organization (ILO) agar mendukung kebijakan yang telah dikeluarkan. Selama pandemi berlangsung, Indonesia telah menerapkan delapan kebijakan. Program dimulai dari pemberian stimulus bisnis hingga tunjangan pekerja yang terkena pemutusan hubungan kerja (PHK). Indonesia juga telah memperbaiki Undang-Undang Ketenagakerjaan, yaitu UU Nomor 11 Tahun 2020 perihal Cipta Kerja. Tujuan dari perbaikan ini adalah untuk menciptakan lapangan pekerjaan yang lebih banyak. Juga untuk mendatangkan investasi asing maupun domestik. Berbagai kebijakan yang dikeluarkan oleh pemerintah Indonesia mencakup tiga pilar, yaitu investasi yang layak, melakukan dialog tentang isu dunia kerja dan kerja sama multilateral. [IM]

foto: berbagai sumber

Proyek lima destinasi ini dikerjakan sesuai dengan arahan Presiden Joko Widodo. Meski pandemi belum menemukan titik terang, ekonomi harus bangkit kembali. Lima wisata tersebut, antara lain Labuan Bajo, Toba, Borobudur, Likupa dan Mandalika. Sejauh ini perkembangan proyek infrastruktur berjalan dengan baik. [IM]

Pembatalan Ibadah Haji Tidak Menghambat Bisnis Layanan dan Pendukungnya Pada tahun 2021 ini, pemerintah Indonesia telah memutuskan untuk tidak memberangkatkan jamaah haji. Ini berarti jadwal keberangkatan haji terpaksa dibatalkan. Tapi, pembatalan ini tidak memberi dampak serius terhadap bisnis pelayanan haji dan umroh.

foto:berbagai sumber

Kabarnya, tahun ini Arab Saudi mengeluarkan kuota Jemaah haji sebanyak 60 ribu. Angka ini lebih besar dibandingkan pada tahun 2020 yang hanya sekitar 10 ribu orang dari total seluruh penduduk dunia. Peningkatan jumlah tersebut menjadi angin segar bagi layanan bisnis pendukungnya.

Meski membatasi jamaah haji, ibadah umroh bisa dilaksanakan setelah ibadah haji selesai. Pemerintah Arab Saudi tetap membuka ibadah umroh. Sehingga ada kemungkinan jamaah umroh dari Indonesia untuk diberangkatkan. Tentu saja bisnis perjalanan dan layanan umroh dan haji semakin terbuka ditengah pandemi. Bila berlangsung dalam jangka panjang, bisnis pelayanan ini sangat menguntungkan. Terlebih lagi, Indonesia memiliki predikat sebagai negara dengan jumlah penduduk muslim terbesar di dunia. [IM] www.indomedia.com.au |

CONTENTS

KISAH CINTA ANTARA PERUT DAN FOOD So good words I am at a loss as I squeeze in the Sriracha sauce. Fresh from the microwave it burns hot to tongue, but I have no patience with food this much fun! I can’t resist this bliss so weak to resist, so cheap it’s always on my list. The soup isn’t French but I’ll give it a kiss. The design’s so fun

Boleh, ya, saya share puisi tentang mi instan oleh Mr. Durcan di edisi makanmakan Juni ini.

Cup o’ Noodles Oh my dear God this soup is filled with sin! And yet it makes me grin as the noodles caress my chin. I never thought so much sodium could be so much fun.

050 CLOZE UP - Ananda Sukarlan

rasa dan bentuk--banyak sekali makanan yang masuk ke dalam favorit saya. Ngiler to the max! Dan, mungkin seperti saya juga, begitu selesai membaca, Anda mulai bikin daftar resto yang HARUS dikunjungi.

on the shelf, hard to miss. And I will buy the six pack for 2.49. And I will buy the six pack with no DUI this time. (*) Dari duabelas edisi INDOMEDIA, mungkin edisi kali ini adalah yang terberat, karena saya harus membaca-otomatis membayangkan

021 BIG ISSUE - Foddie Guide to The Best in Sydney

Yup, nom nom on repeat! Nom nom is lyfe! Selamat makan dan membaca! Salam Editor

032 VVIP - Dr. Howard Lesmana

SUPER FOODS

TOM HIDDLESTON Belum Waktunya Bilang Bye-Bye Pada Loki

042 GADGET - B&O Beolab 28

056 GARASI - 2021 Audi RS Q8

053 CLOZE UP - Tom Hiddleston

Regulars

049 WELLBEING - 11 Superfoods

PUBLISHER:

PHOTOGRAPHER/VIDEOGRAPHER: Robert Lim, Didee Kusnadi, Isaiah Utama, A. Rasyid Noer

005. Indo News

038. The Moment

053. Cloze Up

071. Brain Tickle

Genesis Enteprise Pty Ltd

008. World Watch

042. Gadget

054. Selebritis

075. Restaurateur

Dolly Muryadi editor@indomedia.com.au

COVER PAGE:

034. Crime Story

052. i-Tainment

056. Garasi

076. Download

CONCEPT & DESIGN:

DISTRIBUTION:

EDITOR:

Indofood - Chitato

Tedy J

Features 020. Gastronomi Molekuler Pengalaman Makan Yang Luar Biasa 021. Foodie Guide to The Best in Sydney 028. Filosofi Rendang

030. 10 Sajian Aneh Yang (Ternyata) Lezat

02 9280 46888 | 0414 962 888 advertising@indomedia.com.au

070. 10 Rempah Paling Eksotis Di Dunia

WRITERS: Alonk, Bunda Nina (Kuliner), Iskandar, Ika Rahayu, Ida Farida, Natasha Ingelia, Epin

040. Fakta Menarik Tentang Mercedes Benz

CONTRIBUTORS:

048. 11 Superfoods Masa Depan

Aldo Sianturi, Yoen Yahya, KJRI Sydney, PPIA NSW, HR

Print Post Approved: PP255003/04960 PO Box 682, Rosebery, NSW 2018 P. 02 9280 4688 www.indomedia.com.au The views and reviews expressed in this publication are not necessarily those of the publisher, nor do we necessarrily endorse the advertising or the contents. Any material supplied to INDOMEDIA are at the contributors risk. No responsibility will be taken by the publisher, its staff or agents. Reproduction without permission prohibited. Copyright © INDOMEDIA 2021

Please fill and cut this form and send together with your Cheque or Money order to Indomedia, Suite213, 410 Elizabeth Street, Surry Hills NSW 2010.

Name:

Address:

Mobile:

Subburb:

E-mail:

Postcode:

| www.indomedia.com.au

MAILING ADDRESS:

Irwan T. Utama

SUBSCRIPTION

Nationally

ADVERTISING:

6 Months inside NSW

$30

State:

6 Months Inside Australia

$40

Country:

6 Months Outside Australia

$50

INDO NEWS

foto: berbagai sumber

Indonesia Turut Menolak Vietnam Menunda SEA Games 2021

Indonesia Merangkul ASEAN-OSNET Membendung HIV-AIDS

Tahun 2021 seharusnya menjadi tahun pesta olahraga se-Asia Tenggara. Tapi penyelenggaraan pesta olahraga terbesar di kawasan Asia Tenggara ini sedang terombang-ambing. Pasalnya, Vietnam yang menjadi tuan rumah ingin menunda ajang ini. Alasan penundaan dari Vietnam dikarenakan meningkatnya jumlah kasus Covid-19 di negaranya. Melalui perwakilan komite olimpiade nasional (NOC) Vietnam mengutarakan ingin menunda hingga pertengahan tahun 2022.

Melalui Kementerian Ketenagakerjaan, Indonesia mengajak ASEAN-OSNET untuk berkomitmen terhadap pencegahan dan indo proyek. Program ini diutamakan pada tempat kerja. Program ini perlu dilaksanakan dengan baik. Tujuannya agar kesehatan dan keselamatan pekerja terjamin. Menteri Ketenagakerjaan, Ida menyatakan hal tersebut saat menghadiri Workshop Pengembangan Pedoman ASEAN. Tema pertemuan itu bertema konseling dan pengujian HIV-AIDS yang berada di tempat kerja.

Keputusan yang diambil Vietnam untuk menunda SEA Games ke-31 ini cukup berisiko. Mengingat jadwal kalender ke depan yang semakin padat. Belum lagi setiap negara juga masih berperang melawan pandemi. Permohonan Vietnam ini ditolak oleh tujuh negara di Asia Tenggara. Malaysia, Filipina, Brunei Darussalam, Thailand, Singapura dan Indonesia memberi penolakan dengan alasan logis. Anggaran SEA Games untuk tahun 2021 pun sudah dialokasikan. Sehingga nantinya, perlu pertanggungjawaban dari tuan rumah. Sementara itu, jika diundur tahun depan anggaran dana belum direncanakan. [IM]

Ida menyerukan potensi HIV-AIDS yang mungkin terjadi di tempat kerja. Mengingat, kasus virus mematikan ini meningkat setiap tahun. Lebih parah lagi, mayoritas penderita berasal dari usia produktif. Di usia tersebut seharusnya setiap orang mampu bekerja dan berkarya dengan maksimal. Tentu saja hal tersebut menyebabkan masalah kesehatan dan resiko ekonomi. Sejatinya pekerja berperan penting untuk membangkitkan perekonomian negara. Pekerja yang sehat dapat menjaga proses produksi dengan aman. Sehingga perekonomian terus berjalan. [IM]

www.indomedia.com.au |

WORLD WATCH

Anjing Setia Menunggu Tuannya Yang Meninggal Karena Covid-19 Foto memilukan menunjukkan seekor anjing menjaga rumah majikannya di Thailand. Dia tak tahu kalau sahabatnya itu meninggal dunia di rumah sakit karena Covid-19. Saeng-Ngern Thanarungwit (76) dirawat di rumah sakit dan meninggal sembilan hari kemudian. Keluarganya juga terpapar virus, yang berarti rumah Thanarungwit telah dikosongkan. Rekaman menunjukkan anjing coklat berdiri di dalam garasi, dengan setia menjaga rumah dari orang asing di provinsi Chachoengsao.

foto: ViralPress

foto: orientaldaily.com.my

Dikutip Mirror, anjing itu tinggal sendirian di rumah dan dirawat oleh tetangga yang baik hati. Salah satu tetangga yang merawat hewan tersebut mengatakan bahwa anjing itu lembut, tetapi dia selalu tampak ketakutan dan kesepian karena sendirian di rumah selama lebih dari seminggu. “Dia tampak sangat sedih karena sendirian dan keluarga lainnya dibawa ke rumah sakit,” ungkap tetangganya, Arnon Namporn. “Kami datang untuk memberi makanan anjing itu sejak kami tahu dia sendirian,” ucapnya. [IM]

foto: Dylan Nolte-Unsplash

Kakek 73 Tahun Didenda Rp17 Juta Karena Langgar Karantina

Nenek Di Sydney Menang Lotere AUD $40 Juta

Seorang pria tua di Raub, Pahang, Malaysia didenda ribuan ringgit karena melanggar karantina, sementara dua manula lainnya juga diganjar hukuman serupa karena tak mematuhi prosedur operasi standar Covid-19. Inspektur Kama Azural Mohamed mengatakan pria pertama yang seharusnya dikarantina di rumah, keluar dan pergi meskipun dia mengenakan gelang pasien merah muda.

Seorang pensiunan asal Sydney berterima kasih kepada cucunya karena memintanya membeli tiket lotre yang membuat dirinya memenangkan uang sebesar AU$40 juta. Diwartakan ABC, Jackpot senilai AU$80 juta adalah undian terbesar sejauh ini sepanjang 2021, dan nenek itu adalah salah satu dari dua pemenang yang mendapatkan hadiah. Pemenang lainnya tidak menjawab telepon ketika petugas mencoba menghubungi mereka. Peluang untuk memenangkan hadiah tersebut adalah 1 banding 134.490.400. Menurut perusahaan lotre Australia bernama The Lott, nenek pemenang undian yang tinggal di daerah Campbelltown itu sangat kaget ketika dinyatakan menang. “Cucu saya mengatakan, ‘Nenek akan memenangkan lotre’ dan itulah mengapa saya membeli tiket,” kata nenek yang tak disebutkan identitasnya itu. “Saya sedikit terkesima. Saya shock. Saya tidak percaya,” ujarnya menambahkan. Agen koran Pradeep Ahluwalia, yang menjual tiket kepada wanita itu, mengatakan sejauh ini itu adalah hadiah terbesar yang pernah dia jual. [IM]

Pria 73 tahun itu beralasan karena di rumah terlalu panas dan dia ingin berjalan-jalan. “Alasan seperti itu sangat tidak mendasar dan bisa menyebabkan penyebaran Covid-19 ke masyarakat umum jika ternyata positif,” kata Kama dalam keterangannya, sebagaimana dilansir The Star. Ia mengatakan, pria yang tak disebutkan identitasnya itu didenda RM5.000 atau sekitar Rp 17 juta karena tak mematuhi aturan karantina di rumah. Dua pria lanjut usia lainnya, berusia 52 dan 69 tahun, didenda RM2.000 karena berkumpul dan makan di sebuah tempat tanpa alasan jelas. [IM]

Dihujat Warganet Karena Makan Pisang Pakai Pisau Video seorang wanita yang memakan pisang dengan pisau dan garpu telah menuai kemarahan warganet. Wanita bernama Sofia Marbella itu membagikan metode dengan serial “Kiat etiket dasar wanita” di akun TikTok pribadinya. Perempuan berusia 46 tahun itu sebelumnya telah berbagi tutorial tentang cara memasuki mobil dengan anggun, cara menaiki tangga, duduk, dan menyapa tamu di pesta koktail. Dilansir Newsweek, baru-baru ini dia mengajari para perempuan cara makan

08 |

www.indomedia.com.au

pisang dengan elegan. Di adegan pertama, Sofia memakan pisang dengan cara tradisional, yaitu mengupas kulitnya. Adegan kedua, dia mengambil dan membawanya ke piring, di mana dia mengupas pisang menggunakan pisau dan garpu. Dia menjelaskan cara memotong pisang harus dari kiri ke kanan agar kulit bisa terkupas sepenuhnya. Aksi Sofia kemudian mendapat komentar pedas, di mana salah satu warganet mengatakan dunia sudah gila karena sekarang ada etika untuk makan buah. [IM]

foto: Eiliv Sonas Aceron-Unsplash

Suite 904 / 265 Castlereagh St Sydney NSW 2000 Australia T: +61 2 8068 8806 I E: supports@Rnjrealty.com.au W: www.Rnjrealty.com.au

Rusli Hartono Principal 0433 228 881

FOR SALE

Thomas Krisno Senior Property Manager 0430 600 288

1/315 Bunnerong Rd, Maroubra, NSW 2035 2 1 1 Price: $850,000

Jeanine Gunawan Property Manager 0425 529 991

FOR SALE

Marla Ongkojojo Property Officer 0451 884 399

Hendra Tjioe L.R.E.A 0419 260 938

401/18-24 Marshall St, Bankstown, NSW 2200 1 1 1 Price: Contact Agent

Vega Receptionist 0416 773 993

FOR SALE

292/303-311 Castlereagh St, Sydney NSW 2000

Price: $920,000

“Captivating Two-Bedroom Apartment in Maroubra”

“Immaculate One Bedroom Apartment in Bankstown”

“Stunning Two Bedroom In Regis Tower”

These 2 bedrooms and 1 bathroom apartment unit will give you the modern and pleasant vibe.

Your search is over with this immaculate one bedroom apartment in Bankstown!

Have a look at this beautiful 2 bedroom, 2 bathroom apartment with a secure parking space greatly situated in Sydney! This apartment captures the best of city living and offers comfort and assures security!

This unit offers a unique city lifestyle and comfortable living. Located on a quiet, peaceful street in Bankstown, and are very centrally located, with the train station 15 minutes walk from the apartment.

If you are looking for a neatly new home to live in, this one is perfect. It also has 1 parking space to shelter your car. Just minutes to Westfield Eastgardens Shopping Mall. Must inspect this property as it’s the best Location, this property is good for investment or living in. Outgoing approx: Water Rates: $185/qtr Council Rates: $365/qtr Strata Levy: $700/qtr

Please Call Agent: Thomas 0430 600 288 Contact us for inspection!

FOR SALE

Only minutes walk to Bankstown Transport HUB, local shops and eateries. Easy access to Hume Highway and M5 Motorway. For other details, feel free to contact Thomas on 0430 600 288. Outgoing approx: Water Rates: $180 - $210/qtr | Strata Levy: $580 - $620/qtr Council Rates: $300/qtr Please Call Agent: Thomas 0430 600 288 Contact us for inspection!

Outgoing approx: Water $185/qtr Strata $2,976/qtr Council $ 292/qtr

Price: P.O.A

Townhouse in the sought-after ‘Botanica’ complex

R E D N U

T C A R CONT

Also features: • Three generous-sized bedrooms, plus a goodsized study area • Spacious bedrooms with built-ins • Two bedrooms comes with balconies • Caesarstone kitchen comes with stainless steel gas appliances

This lovely unit is boasting with lots of features: • 2 comfortable huge bedrooms • 1 secure lock up garage with storage • Secure building & 24-hour concierge • Best of resort-style amenities • 2 indoor heated pools, steam room, spa, gym, bbq & function room It is also greatly located in: • Close to Hyde Park, Darling Harbour, China Town, Haymarket and World square • In less than a minute walk to amazing food, groceries and cafes • Accessibly close to public transport including Central Station, Museum Station, Town Hall, new tram line and buses

23/34 Botany Rd, Botany, NSW 2019 3 2 2

Located in the sought-after ‘Botanica’ complex, this spacious townhouse is conveniently within walking distance of Booralee Park, Botany’s Aquatic Centre, schools, and plenty of shops. This modern three-bedroom townhouse also comes with stylish interiors, open plan living, a sleek caesarstone kitchen, and direct access to a lock-up garage. Furthermore, the property is graced with a backyard that catches plenty of sun.

• Split system air conditioning • Polished timber flooring • Internal laundry and separate guest toilet • Two secured garages - one lock up garage directly accessible from the townhouse and the other one part of the secured complex. • Additional storage on lock up garage • Walking distance to Botany’s Aquatic Centre, city buses, rapid access to airport • Tri-level townhouse with total of 252 sqm Council: Approx $276/quarter Strata Levy: Approx $1,500/quarter Please Call Agent: Rusli 0433 228 881 Contact us for inspection!

FOR SALE

Please Call Agent: Thomas 0430 600 288 Contact us for inspection!

23/255 Anzac Pde, Kingsford, NSW 2032 2 2 1 Price: Contact Agent

“Contemporary 2 Bedroom Apartment in Kingsford” This ideally located 2 bedroom contemporary apartment is conveniently built with state of the art building facilities and secure complex. Boasting with this awesome features: • 2 generous bedroom with built in wardrobes • 2 modern and tidy bathroom • 1 secured locked up garage with security entrance • Modern kitchen with appliances, bench tops, cupboard and cabinets • Open plan dining and lounge with direct access to the huge balcony • Bright and sunny all day • Internal Laundry

• Access to state of the art building facilities such as the swimming pool, courtyard, sauna, and gym • Secured building Outgoing: Strata: Approximately $1,485/qtr Council: Approximately $382/qtr Water: Approximately $154/qtr Total Size: Approximately 124sqm Please Call Agent: Thomas 0430 600 288 Contact us for inspection!

DISCLAIMER: Whilst we deem this information to be reliable the agent cannot guarantee its accuracy and accepts no responsibility for such. Interested persons should rely on their own enquiries.

www.indomedia.com.au |

WORLD WATCH

Jenius, Bocah 10 Tahun Hapal 196 Ibukota Dan Mata Uang Seorang gadis India berusia 10 tahun yang tinggal di Dubai, mencetak rekor dunia dengan menghapal ibu kota dan mata uang dari 196 negara. Sebelumnya, rekor dunia hanya menghapal nama negara dan ibukotanya saja. Prestasi itu secara resmi tercatat di Guinness Book of Records. Mengutip laman Gulf News, rekor baru ini disabet gadis bernama Sara Chhipa itu melalui acara online yang disiarkan secara langsung di Facebook dan YouTube. Sara mengaku mulai menghapal nama-nama negara tiga bulan lalu. Dia dibimbing oleh Sushsant Mysorkar, pendiri Brain Rhyme Cognitive Solutions di Mumbai. Sushant dikatakan telah menerapkan berbagai teknik ingatan dan kecerdasan untuk melatih otak Sara. “Mengingat negara tertentu, ibukota dan mata uangnya sangat sulit. Beberapa nama negara yang sulit adalah Burkina Faso, Cote d Ivoire, Saint Kitts, dan Grenadines. Ibukota juga tidak mudah, misalnya Yamoussoukro, Antananarivo, Nouakchott, Nay Pyi Taw, dan Me leke,” katanya. [IM]

foto: MIBACTmolise

foto: gulfnews.com

foto: ponte 516 arouca

Kepala Marmer Raja Pertama Roma Ditemukan

Jembatan Gantung Terpanjang Di Dunia Di Portugal

Kepala marmer berusia 2.000 tahun bergambar wajah Augustus, raja pertama Roma, telah ditemukan di sebuah kota kecil di Italia selama proyek konstruksi. Augustus berkuasa dari 27 SM sampai dia meninggal pada tahun 14 A.D., dan penemuan itu mengejutkan--tak terkecuali karena sisa jenazahnya masih bisa ditebak. Arkeolog Francesco Giancola menemukan benda langka itu saat dia memantau restorasi tembok abad pertengahan di Isernia, wilayah selatantengah Italia yang dikenal sebagai Molise.

Wisatawan dengan jiwa petualang pasti akan menambahkan jembatan penyeberangan gantung transparan di Portugal ini ke daftar liburan mereka. Ya, Portugal telah membuka Jembatan 516 Arouca untuk umum. Jembatan ini memiliki lantai kisi logam terbuka yang memungkinkan pejalan kaiki melihat sungai Rio Paiva di bawahnya. Jembatan sepanjang 516 meter dan digantung 175 meter di atas sungai Arouca Unesco Global Geopark ini menghubungkan lereng curam air terjun Aguieiras dan area Ngarai Paiva.

Tembok itu runtuh pada 2013 setelah hujan deras. “Saat kami menggali di balik tembok, saya melihat tanah mulai berubah warna,” kata Giancola kepada CNN. “Jadi kami terus menggali dengan sekop dan keluarlah sebongkah marmer. Saya melihat bahwa itu adalah kepala yang saya kenali sebagai milik patung Augustus karena rambut dan bentuk serta potongan matanya yang khas,” ungkapnya. [IM]

Mengutip laman Lonely Planet, dengan spesifikasinya, menjadikan 516 Arouca sebagai jembatan gantung pejalan kaki terpanjang di dunia, rekor yang sebelumnya dipegang oleh Jembatan Gantung Charles Kuonen di Swiss. Didesain oleh Itecons dan dibangun oleh Conduril-Engenharia, SA, jembatan ini ditopang dua menara beton berbentuk V. Desainnya menggabungkan elemen jembatan bergaya Tibet dan lantai serta pagar sampingnya terbuat dari kisi-kisi logam agar pengunjung dapat melihat sekeliling. [IM]

Denda Rp13 Juta Karena Sepatu Merah Putih Otoritas Belarus saat ini tak hanya akan menghukum masyarakat yang mengibarkan bendera merah-putih oposisi, tetapi juga orang-orang yang memakai kaus kaki dengan paduan warna tersebut. Seorang wanita yang sedang belajar mengemudi ditangkap oleh empat pria berbaju balaclavas hitam di ibu kota Minsk. Mereka memberitahu wanita itu kalau dirinya berpakaian tidak pantas. Diwartakan BBC, wanita bernama Natalia Sivtsova-Sedushkina itu mengenakan kaus kaki putih dengan garis merah, seperti bendera terlarang.

foto: bbc.com

10 |

www.indomedia.com.au

Dia juga dituduh memberikan tanda ‘V for Victory’ kepada pengemudi yang lewat. Bendera putih dengan garis merah di atasnya adalah bendera nasionalis Belarusia untuk periode singkat di abad ke-20. Komunis Soviet menggantinya dengan bendera merah-hijau, termasuk simbol palu arit dan motif rakyat tradisional. Bendera itu diperkenalkan kembali oleh Presiden Alexander Lukashenko pada tahun 1995-setelah jatuhnya komunisme--tetapi tanpa palu arit. Seorang hakim memerintahkan Natalia untuk membayar 2.320 rubel Belarusia atau sekitar Rp 13 juta. [IM]

ADVERTISING

www.indomedia.com.au |

PESAN DAN KESAN DARI KONSUL JENDERAL SYDNEY

BAPAK HERU HARTANTO SUBOLO

Kepada saudara-saudara sebangsa dan setanah air, seluruh masyarakat dan diaspora Indonesia di New South Wales, Queensland, dan South Australia, yang saya cintai dan banggakan. Sungguh tidak terasa, tiga tahun lebih lima bulan sudah saya bertugas sebagai Konsul Jenderal Republik Indonesia di Sydney. Dalam hitungan hari, masa tugas saya akan segera berakhir. Saya beserta keluarga akan kembali ke tanah air untuk melaksanakan tugas negara berikutnya. Bagi saya, masa-masa seperti saat ini membuat perasaan saya campur aduk. Betapa tidak, saya masih ingat betul hangatnya sambutan masyarakat dan diaspora Indonesia pada saat saya dan keluarga tiba di Sydney. Kehangatan tersebut terus menerus saya rasakan selama saya bertugas. Dan itu menjadi salah satu penyemangat saya dalam melaksanakan tugas. Apa yang saya tulis dalam tulisan ini tidak akan mampu menggambarkan secara keseluruhan betapa mendalam dan luar biasanya kesan yang saya rasakan selama bertugas sebagai Konsul Jenderal RI Sydney. Namun, izinkan saya menyampaikan beberapa hal. Saya merasa sangat bersyukur bahwa saya ditugaskan di Sydney. Saya mendapatkan kesempatan untuk mengenal dan membina hubungan baik, baik secara personal maupun kedinasan, dengan masyarakat dan diaspora Indonesia di New South Wales, Queensland, dan South Australia, dengan latar belakang yang sangat beragam, baik agama, etnis, profesi, hobi, dan lain sebagainya. Seberat apapun tantangan yang KJRI Sydney hadapi, kami merasa beruntung dikelilingi oleh masyarakat dan diaspora Indonesia yang rela mengulurkan tangan dan saling bahu membahu membantu kami dalam melaksanakan misi diplomasi Indonesia di New South Wales, Queensland, dan South Australia. Berbagai capaian KJRI Sydney selama tiga tahun terakhir, baik dalam bidang ekonomi, sosial, budaya, penguatan people-to-people connections, pelayanan publik, dan perlindungan WNI, tidak lepas dari dukungan dan peran penting seluruh masyarakat dan diaspora Indonesia. Bersama ITPC, IIPC, BUMN Indonesia di Sydney, dan para diaspora business champion Indonesia, KJRI Sydney melakukan beberapa terobosan dalam bidang ekonomi, di antaranya mengalihkan sumber importasi pengusaha Australia dari negara kompetitor ke Indonesia, dan membuka akses young entrepreneurs dan UKM Indonesia dalam penetrasi pasar Australia. Terobosan lainnya yang juga dilakukan, yakni penguatan kerja sama ekonomi kreatif, termasuk dalam bidang fashion, serta penguatan diplomasi gastronomi Indonesia melalui pembentukan Indonesian Restaurant Association (IRA). Saya mengajak seluruh masyarakat dan diaspora Indonesia untuk memanfaatkan berbagai terobosan tersebut dan berbagai kemudahan dalam melakukan hubungan kerja sama ekonomi di bawah kerangka Indonesia Australia Comprehensive Economic Partnership Agreement yang mulai berlaku sejak Juli tahun lalu. Dalam bidang sosial budaya, selama tiga tahun terakhir, indeks citra Indonesia di Australia, khususnya di wilayah kerja KJRI Sydney, semakin meningkat, hingga pada tahun lalu mencapai angka 3,85 dari skala 5. Capaian ini tentunya tidak lepas dari berbagai upaya yang dilakukan, termasuk dalam promosi bahasa, seni, dan budaya Indonesia kepada publik Australia dengan merangkul berbagai komunitas seni dan budaya, serta para penggiat Bahasa Indonesia. KJRI Sydney juga telah berupaya sebaik mungkin dalam bidang pelayanan publik. Lebih dari 30 ribu dokumen kekonsuleran dan keimigrasian diterbitkan. Pada tahun 2019, atas dukungan semua pihak, KJRI Sydney berhasil meraih predikat Zona Integritas Wilayah Bebas Korupsi (WBK). Tidak berhenti sampai di situ, sejak tahun 2020 hingga tahun ini, kami tengah berupaya untuk meningkatkan mutu kualitas standar pelayanan menuju predikat Zona Wilayah Birokrasi Bersih dan Melayani (WBBM). Dalam bidang perlindungan WNI, selama tiga tahun terakhir, lebih dari 2.000 WNI dengan segala dinamika permasalahannya kami bantu dan berikan pendampingan. Tahun lalu juga kami meluncurkan program Beta Siaga “Bersama Kita Saling Jaga” sebagai inisiatif pencegahan tindakan

12 |

www.indomedia.com.au

kekerasan dalam rumah tangga yang jumlah kasusnya menunjukkan tren peningkatan sejak pandemi Covid-19. Kami mengakui bahwa upaya kami tersebut masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu, kami memohon dukungan, saran, dan masukan positif agar KJRI Sydney dapat terus meningkatkan kualitas pelayanan publik dan perlindungan WNI. Saya mengucapkan terima kasih dan menyampaikan penghargaan yang tinggi kepada seluruh jajaran KJRI Sydney, ITPC, IIPC, BUMN, komunitas bisnis, organisasi kemasyarakatan dan diaspora, organisasi keagamaan, komunitas seni dan budaya, para penggiat Bahasa Indonesia, seluruh organisasi pelajar dan mahasiswa Indonesia, serta media, atas kebersamaan, hubungan baik, dan kolaborasi yang apik sehingga pelaksanaan misi diplomasi KJRI Sydney dapat berjalan dengan baik. Semoga hubungan baik KJRI Sydney dengan seluruh elemen masyarakat dan diaspora dapat terus terjalin. Akhirnya, melalui tulisan ini, sebagaimana pepatah, datang tampak pulang, pergi tampak punggung, saya dan keluarga pamit undur diri. Atas nama pribadi, keluarga, maupun kedinasan, saya memohon maaf sekiranya terdapat kesalahan dan hal-hal lain yang kurang berkenan. Pengalaman bertugas di Sydney menjadi pengalaman berharga yang tidak akan saya lupakan. Tetap perkuat rasa persatuan dan kesatuan kita, sesama masyarakat dan diaspora Indonesia. Jangan biarkan kita diporak-porandakan dengan berbagai isu SARA dan hoax yang mencederai rasa kebangsaan kita. Tetap perkuat sikap toleransi terhadap perbedaan, empati, dan saling peduli terhadap sesama. Saya yakin kita bisa. Jalan-jalan di kota Padang, pergi bersama ke Brastagi Doakan kita semua berumur panjang, agar kita dapat bertemu lagi. Salam hangat, Heru Hartanto Subolo

www.indomedia.com.au |

NEWS FLASH

SANG “PENDOBRAK” ITU MENINGGALKAN SYDNEY Penampilannya sederhana. Orangnya kalem. Enak diajak bicara. Tampak selalu akrab dengan siapa saja. Friendly dan hangat.

melayani masyarakat,” ujar Konjen Heru Subolo saat acara silaturahmi lebaran dan farewel dinner bersama perwakilan masyarakat Indonesia.

Dialah sang “pendobrak” isi rumah yang bernama Konsulat Jenderal Republik Indonesia (KJRI) Sydney. Namanya Heru Hartanto Subolo. Wong Solo kelahiran Desa Pucang Sawit. Selama tiga tahun lebih menjadi Konsul Jenderal RI untuk New South Wales, Queensland dan South Australia.

Konjen Heru Subolo yang sebelumnya juga pernah bertugas di KJRI Houston Texas USA, KBRI Oslo, Norwegia dan KBRI Washington juga menyampaikan capain kinerjanya. Antara lain, terobosan peningkatan ekonomi kerja sama Indonesia-Australia, bidang sosial budaya dengan peningkatan Indeks Citra Indonesia, dengan promosi Bahasa, Seni Budaya dan Kuliner. Di bidang pelayanan publik dan perlindungan WNI, lebih dari sekitar 30 ribu dokumen kekonsuleran dan keimigrasian telah diterbitkan selama tiga tahun terakhir.

Tidaklah berlebihan jika apa yang telah beliau emban berjalan slow but sure. Sebab hal itu telah dibuktikan dengan peletakan beberapa sistem baru dan menyempurnakan manajemen kerja yang selama ini sudah ada. Hingga menyusul sederet prestasi termasuk penandatanganan pakta integritas, dimana Pak Heru panggilan akrabnya telah mengajak seluruh staf KJRI Sydney guna membangun Zona Integritas menuju Wilayah Birokrasi Bersih dan Melayani (ZI-WBBM). Dimana komitmen ini merupakan kelanjutan dari penghargaan Zona Integritas menuju Wilayah Bebas Korupsi (WBK) yang telah diterima KJRI Sydney dari Kemenpan-RB pada akhir 2019 silam. “Semua itu demi peningkatan pelayanan sesuai Standar Pelayanan yang telah ditetapkan, serta terus berupaya melakukan perbaikan. Saya tidak toleran jika ada pungli dalam

14 |

www.indomedia.com.au

Pak Heru suami dari Ir Sinta Ekawati harus meninggalkan apa yang telah ditorehkan sejak akhir 2017 lalu. Ia bakal meninggalkan Sydney Juni ini. Tentu saja masyarakat Indonesia di NSW tidak mau melepas kepergiannya begitu saja. Sebab Pak Heru dan Istrinya selama ini selalu berusaha menghadiri kegiatan komunitas Indonesia. Setidaknya, ICCNSW, IDN NSW, Flobamora, komunitas masyarakat NTT dan organisasi keluarga Batak, Bonapasogit telah melakukan acara perpisahan di waktu yang berbeda.

Sebelum kepergian Pak Heru ke tempat barunya--jika tidak ada perubahan-sebagai Duta Besar di Dhaka dan Republik Demokratik Nepal, beliau juga menggelar acara silaturahmi lebaran dan farewel dinner di Wisma Indonesia dengan mengundang berbagai perwakilan organisasi dan masyarakat Indonesia. Secara personal, Pak Heru juga menyerahkan Certificate of Appreciation kepada para wakil organisasi dan masyarakat Indonesia yang telah bekerja sama dan memberikan support kepada KJRI Sydney dalam memperkuat hubungan people-to-people antara Indonesia dan Australia sebagai salah satu pilar dari Kemitraan Komprehensif Strategis Indonesia-Australia. Selamat bertugas di tempat yang baru dan sukses selalu buat Pak Heru dan keluarga. [IM]

YOUR COMPLETE MORTGAGE SOLUTIONS Di Complete Link Finance kami berfokus kepada solusi pemberian pinjaman yang terbaik buat Anda. Apakah anda first home buyer, investor ataupun ingin refinancing, kami akan membantu Anda menemukan pinjaman yang terbaik. Dengan pilihan lebih dari 25 Lenders, kami akan menegosiasikan rate yang terbaik buat Anda dan mengurus segala dokumen yang diperlukan.

“KONSULTASI GRATIS DENGAN SERVICE YANG PROFESSIONAL”

HUBUNGI

You find your dream home. We’ll do the rest.

FOR SALE: $630,000 - $660,000 2 Beds, 1 Bath, 1 Car Space, Laundry/Storage Walking to Southpoint Shopping Centre

s -- in 1

ctio Inspe

Shop 3, 668 Botany Road, Alexandria NSW 2015 Phone: (02) 8065 7598 • Fax: (02) 8084 9991

FOR SALE

HILLSDALE - Modernised Unit

SOLD

SIMON TUNGKA - 0414 555 329 simon@completelinkfinance.com.au

FOR LEASE

KELLYVILLE - New Home and Land

Management team kami memiliki pengalaman lebih dari 20 tahun.

ns --

GREGORY HILLS - New Home and Land 4 Beds, 2 Baths, 1 Garage Price from: $771,000 Land 300m2 House 172m2

WHY US?

4 Beds, 2 Baths, 2 Garage - From $1,184,000 3.8km from Rousehill Town Centre and Metro Station. Land 383m2 - House 176m2

$700/week 5 See St, Kingsford

House

LEPPINGTON - New Home and Land

4 Beds, 2 Baths, 1 Garage Price: $749,950 Land 315m2, House 155m2 Walking distance to Leppington train station

Fokus kami adalah untuk menjaga dan memaksimalkan pendapatan dari investasi properti anda. Recently Leased Property:

$550/week

Apartment

803/2 Waterways St, Wentworth Point BOX HILL - New Home and Land

4 Beds, 2 Baths, 1 Garage - From $1,085,000 House 173m2 Land 334m2

+ Storage

1. 2/805 Anzac Parade, Maroubra 2. 1709/211 Pacific Hwy, North Sydney

ROUSEHILL - New Freestanding House 4 Beds, 2 Baths, 1 Garage - From $835,000 Single or Double Storey House Options 900m to New Tallawong Train Station

3. 1/34 Harbourne Rd, Kingsford $630/week

Apartment

711/1 Sterling Ct, Camperdown

+ Storage

4. 43/1-5 Gertrude St, Wollicreek

Shop 3, 668 Botany Road, Alexandria NSW 2015 P: 02 8065 7598 F: 02 9264 6599

Dimas Andriyanto. LREA M: 0401 440 637

Siska Wee. LREA M: 0404 028 328

Astrid Eltania M: 0422 278 888

Elle Widarsono M: 0412 093 910

Wendy Parton M: 0405 214 494

CONNECTING PEOPLE www.indomedia.com.au |

NEWS FLASH

DUA PENGAJAR BAHASA INDONESIA RAIH PENGHARGAAN KONJEN RI SYDNEY “Acara hari ini tidak hanya dalam rangka merayakan persahabatan antara KJRI Sydney dengan para pengajar dan peserta kelas Bahasa Indonesia, tetapi secara khusus juga sebagai wujud penghargaan yang tinggi atas komitmen, dedikasi, dan kontribusi Ibu Erna Tan dan Bapak Stephanus Dharmanto, selaku pengajar kelas Bahasa Indonesia,” demikian disampaikan Konsul Jenderal RI Sydney, Heru Hartanto Subolo, dalam sambutannya pada Acara Pemberian Penghargaan Pengajar Kelas Bahasa Indonesia yang bertempat di Ruang

Aula KJRI Sydney (8/6/2021). Konjen Heru Subolo juga menyampaikan apresiasi kepada para peserta kelas Bahasa Indonesia, yang semuanya merupakan warga negara Australia, atas minat dan semangat yang luar biasa dalam mempelajari Bahasa Indonesia. “Program kelas Bahasa Indonesia ini merupakan wujud konkret dari upaya penguatan hubungan antar masyarakat Indonesia dan Australia sebagai bagian dari Indonesia Australia Comprehensive Strategic Partnership,” pungkas Konjen

yang akan mengakhiri masa tugasnya dalam waktu dekat ini. Sementara itu, Ibu Erna Tan dan Bapak Stephanus Dharmanto, yang akrab disapa Pak Dhar, menyampaikan rasa terima kasih atas dukungan KJRI Sydney yang telah memfasilitasi penyelenggaraan kelas Bahasa Indonesia sejak delapan tahun lalu. Ibu Erna maupun Pak Dhar memiliki pengalaman mengajar di Sydney lebih dari 25 tahun. Kedua sosok tersebut sangat berjasa tidak hanya dalam memperkenalkan Bahasa Indonesia, tetapi juga sejarah dan keberagaman budaya Indonesia. Mewakili 14 peserta kelas Bahasa Indonesia yang hadir, Robert “Bob” Thurlow mengungkapkan bahwa dirinya sangat merasa terhormat atas dukungan dan sambutan hangat KJRI Sydney dalam memfasilitasi program kelas Bahasa Indonesia. Dengan menggunakan Bahasa Indonesia yang lancar, Bob menceritakan pengalaman dan kesan baik yang ia rasakan selama

mengikuti program tersebut. Bagi Bob, mengikuti kelas Bahasa Indonesia, terutama di tengah pandemi COVID-19 dengan segala kebijakan pembatasan perjalanan, merupakan salah satu pengobat rindu terhadap Indonesia. Program kelas Bahasa Indonesia telah difasilitasi oleh KJRI Sydney sejak tahun 2013 atas inisiatif Dharma Wanita Persatuan (DWP) KJRI Sydney. Sejak saat itu, program tersebut rutin diselenggarakan setiap hari Selasa siang selama 2 (dua) jam. Namun, sejak pandemi Covid-19 melanda, program kelas Bahasa Indonesia melakukan penyesuaian dengan menyelenggarakan sebagian besar kelas secara daring. Hanya 1 (satu) kali dalam sebulan program ini diselenggarakan secara tatap muka. [IM]

KONJEN RI SYDNEY AJAK DIASPORA PASARKAN PRODUK EKSPOR UKM INDONESIA DI AUSTRALIA Dalam rangka promosi produk UKM Indonesia di Australia, KJRI Sydney menyelenggarakan pertemuan yang dilaksanakan secara daring dan luring yang melibatkan Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI) dan House of Indonesia (HoI) Sydney. Pertemuan ini merupakan tindak lanjut dari rangkaian kegiatan kerjasama antara HIPMI dengan HoI setelah penandatanganan Nota Kesepahamanan Kerjasama pada Januari 2021 dan pengiriman produk pada April 2021. Dalam pertemuan ini juga dilakukan penandatanganan Nota Kesepahaman antara PT. Semeru Indonesia Maju (Goorita) dan HoI. Pertemuan dihadiri secara langsung oleh Konjen RI Sydney, Heru Subolo, pendiri HoI, Suliyanti Sunaryo, Direktur HoI, Vidi Vinandar, Fungsi Ekonomi KJRI Sydney, dan perwakilan organisasi masyarakat, pelajar, dan diaspora Indonesia. Sementara itu, hadir secara daring, yakni Dirjen Pengembangan Ekspor Nasional Kemdag, Marolop Nainggolan, Kepala Bidang Perdagangan, Perindustrian, dan ESDM HIPMI, Iskandarsyah Rama Datau, Kepala ITPC Sydney, dan sejumlah jajaran Kemdag dan HIPMI, serta perwakilan Goorita, Rifki Edrus. “Saya tidak akan bosan mendorong agar implementasi Indonesia Australia

| www.indomedia.com.au

Comprehensive Economic Partnership Agreement (IA CEPA) dapat dirasakan manfaatnya oleh pelaku bisnis Indonesia, terutama UKM yang memiliki pangsa sekitar 99,99% dari total keseluruhan pelaku usaha Indonesia dan menyerap sekitar 97% tenaga kerja nasional,” demikian disampaikan Konjen Heru Subolo dalam sambutannya di hadapan para peserta pertemuan. Konjen Heru Subolo menambahkan bahwa penandatanganan Nota Kesepahaman Kerja Sama antara HoI dan Goorita merupakan inovasi yang dapat membantu UKM go global yang memungkinkan UKM melakukan tracking dan tracing produknya. “Saya mengajak para diaspora yang hadir untuk mencoba produk UKM yang telah masuk pasar Australia di bawah kerangka kerja sama HIPMI dan HoI, sekaligus menjadi brand ambassador dan marketer produk UKM Indonesia kepada jejaringnya masingmasing,” pungkas Konjen Heru Subolo. Sementara itu, Dirjen PEN Kemdag mengapresiasi kinerja KJRI Sydney dalam memfasilitasi kerja sama antara HIPMI dan HoI yang turut mendukung upaya Pemerintah Indonesia dalam memperluas pasar ekspor produk Indonesia di Australia. “Saya harapkan pengiriman trial order ini dapat

membuka pintu bagi produk makanan minuman lainnya ke konsumen Australia, dan dapat dilakukan terus menerus, sebagaimana disampaikan Menteri Perdagangan saat melepas trial order ini di bulan April lalu,” kata Dirjen PEN. Selain itu, Dirjen PEN juga mengapresiasi peran diaspora Indonesia, seperti HoI, yang telah membantu kurasi produk dan fasilitasi pengiriman produk yang lolos kurasi ke pasar Australia. Kepala Bidang Perdagangan, Perindustrian dan ESDM HIPMI, Rama Datau, menegaskan bahwa kolaborasi KJRI Sydney dengan HIPMI dan HoI dapat menjadi contoh untuk diadopsi ke negara-negara lain. Ia menekankan bahwa berbagai kendala yang dihadapi UKM Indonesia untuk melakukan ekspor, seperti pemenuhan regulasi pasar internasional, dapat dijembatani dengan peran diaspora Indonesia seperti HoI. Menanggapi hal tersebut, pendiri HoI, Suliyanti Sunaryo, menyatakan siap dukung HIPMI dan mengharapkan trial order ini dapat menyemangati UKM-UKM lain di bawah HIPMI untuk go global. Diaspora yang memilki 30 tahun pengalaman bisnis di Australia ini, termasuk mengimpor produk Indonesia, menambahkan bahwa masuknya produk UKM HIPMI di Australia merupakan

kemenangan bagi UKM Indonesia. Para peserta pertemuan yang hadir di KJRI Sydney berkesempatan untuk melakukan uji cita rasa produk dan memberikan masukan mereka secara langsung kepada produsen produk yang hadir secara daring dari Indonesia. Produk UKM yang masuk, antara lain emping melinjo manis dan pedas serta keripik sanjay dan lado hijau dengan merek Tastup, protein water dengan merek IsoPro23, dan bumbu dasar instan dengan merek Anaia dengan varian bumbu putih dan bumbu kuning yang diolah menjadi menjadi opor ayam dan nasi kuning. Masyarakat dan diaspora yang hadir pada pertemuan menyambut positif uji cita rasa produk tersebut dan siap mendukung promosi produk di jejaring masing-masing. Dukungan promosi tersebut diharapkan dapat menciptakan demand di pasar yang pada akhirnya dapat meningkatkan ekspor produk tersebut. Berbagai produk UKM binaan HIPMI kini dapat dijumpai di supermarket Indonesia dan Asia di Sydney, seperti White Lotus, Randwick Oriental, Campsie dan Panda Supermarket. Dalam waktu dekat, produk-produk ini juga akan masuk ke Adelaide, South Australia. [IM]

ADVERTISING

We will help you to find the loan that suit your needs! • Home Loans • Investment Loans • Refinancing • Personal Loans • Commercial Loans • Construction Loans

Compare

hundred of products with

one phone call Contact Us Now!

FREE CONSULTATION!

SUI YEN (Indonesia - Inggris - Hokian) • Mob: 0433 33 11 09 (Voda) Ph: (02) 9831 8910 • E: synfinancesolutions@gmail.com

Australian Credit License 38 86 05

We are the ultimate broker with the finest solutions > Home & Investment Property Loans > Business & Coomercial Loans > Deposit Bond > Car & Personal Loans

Christopher Setiobudi Finance Specialist (English - Indonesian)

Herlina Halim Finance Specialist (English - Indonesian)

0434 546 249 chris@smartaccessfinance.com.au

0413 797 644 herlina@smartaccessfinance.com.au

FREE CONSULTATION

Shop 2, 108 Maroubra Road, Maroubra NSW 2035

www.smartaccessfinance.com.au www.indomedia.com.au |

NEWS FLASH

DIRGAHAYU 21 TAHUN

INDONESIAN COMMUNITY COUNCIL NSW INC Menapak 21 tahun Indonesian Community Council New South Wales (ICC NSW Inc) tampak semakin eksis. Sebagai payung organisasi masyarakat Indonesia di Sydney anggotanya terus bertambah. Dari 30 lebih organisasi atau komunitas di wilayah NSW, 26 diantaranya merupakan member ICC NSW Inc yang hari lahirnya tepat 20 Mei.

Tepat pada HUT RI ke 55 tahun 2000 di Wisma Indonesia ditandatangani Piagam berdirinya DMI atau ICC NSW. Piagam tersebut ditanda tangani Ketua Amin Hadi, Wakil Ketua Ida Bacon, Wakil Ketua Jon Soemarjono disaksikan oleh Konsul Jenderal RI Gunawan. Ruh ICC didasari prinsip kekeluargaan dan gotong royong yang dijiwai oleh semangat persatuan dan kesatuan Indonesia. Organisasi yang bersifat nirlaba, sosial kemasyarakatan dan

mandiri serta non politik. Periode kepemimpinan dua tahun. Sebagai payung organisasi masyarakat Indonesia di NSW, ICC juga mewakili pemerintah Indonesia dan Australia. Selain itu berfungsi sebagai badan Koordinasi, Konsultasi, Musyawarah dan Representasi dari organisasi-organisasi masyarakat Indonesia di NSW. 21 tahun perjalanan ICC tidaklah selalu mulus. Namun dengan kegigihan

para Pemimpin yang berjasa yaitu Herman Rahman, Misbach Djamil, Alan Gerungan, Rasyid Noer, Ida Bacon, Ani Blenkinsopp, Farida Bolano, Indra Rondonuwu, Endi Dharma dan yang ke 10 adalah Julie Rondonuwu-Umboh. Sejak berdirinya ICC NSW Inc. sudah banyak yang dihasilkan oleh pengurus dan anggotanya, yang selama ini membuat terobosan dan menghasilkan banyaknya apresiasi yang diberikan dari para Anggota, Masyarakat dan Pemerintah Indonesia. [IM]

“Selamat Ulang Tahun ICC semoga makin eksis bersama seluruh masyarakat dari berbagai organisasi,’ ujar Konjen Heru Hartanto Subolo dihadapan member ICC saat silahturahmi lebaran dan farewel dinner di Wisma Indonesia beberapa waktu lalu. ICC berdiri dari cikal bakal Dewan Masyarakat Indonesia (DMI) yang di deklarasikan pada 20 Mei 2000. Hal itu diawali dengan pembentukan wadah persatuan masyarakat Indonesia di NSW oleh Tim 13 (tiga belas) antara lain Silvester Kodhi (Alm), Jon Soemarjono, Amin Hadi, Ida Bacon, Armanda Ardanis, dll

KSD POCO-POCO MENUJU ANNA DAN NELSON BAY Keluarga besar Kawanua se Dunia (KSD) Sydney merasa bersyukur. Meski dalam suasana pandemi, mereka tetap bisa berpiknik ria. Acara tamasya ini merupakan kali pertama kegiatan outdoor sejak Pandemi COVID 19 awal Maret 2020. Tentu saja acara ini begitu menarik bagi keluarga besar KSD. Lebih dari 50 orang dalam bus Marcopolo menikmati pemandangan alam Anna Bay dan Nelson Bay. Rombongan dipimpin langsung oleh ketua KSD, Mia Lee. Saking semangatnya, meski ramalan cuaca menyampaikan bakal hujan, mereka tetap berangkat. Jarak tempuh mencapai 3 jam lebih. Bus berhenti di Wyong pada satu jam perjalanan untuk sarapan. Usai sarapan mereka menyempatkan diri untuk menari pocopoco. Peserta piknik yang sebagian

| www.indomedia.com.au

besar emak-emak itu bergoyang pinggul diiringi oleh “Microfiber” portable yang sengaja dibawa dari sydney oleh Ms. Grace Barus. Mereka berdendang ria. Aksi mereka menarik perhatian orang disekitarnya. Tiba di Anna Bay kegembiraan sedikit terganggu. Karena rencana naik Onta di lokasi piknik gagal karena cuaca yang buruk. Angin sangat kencang. Dari Anna Bay langsung menuju ke Nelson Bay. Mereka membuka bekal makan siang dan sharing makan bersama. Suasana makin asoy. Menjelang sore rombongan KSD meninggalkan Nelson Bay balik menuju Sydney. Mrs. Mia Lee-Taulu menyampaikan kegembiraannya. “Kita masih beruntung, dimasa pandemi ini masih bisa bepergian dalam suasana gembira,” ucap Mia Lee. [IM]

IDN UNITED MENYAMBUT CABANG AUSTRALIA BARAT Indonesian Diaspora Network United (IDN-U) menyambut dua cabang terbarunya, Australia Barat dan Ethiopia, pada acara webinar dan temu muka di Perth pada hari Sabtu, 5 Juni. Tim yang akan memimpin Indonesian Diaspora Network cabang Australia Barat (IDN-WA) untuk tahun 2021 hingga 2023 juga diresmikan pada upacara yang dihadiri oleh anggota diaspora setempat, pejabat KJRI Perth dan perwakilan Indonesian Diaspora Business Council (IDBC). Peserta webinar dari luar Australia antara lain perwakilan dari IDN-U dan Staf Ahli Bidang Sosial Budaya dan Pemberdayaan Masyarakat Indonesia di Luar Negeri, Siti Nugraha Mauludiah. Pada kesempatan itu, Ketua IDNWA Jubaidi Anuar memperkenalkan semboyan “Maju dan Mandiri untuk Negeri” sebagai visi tim, yang terdiri dari Sekjen Ario Susanto; Bendahara Ivan Maulana; Manajer Task Force Mendro (untuk bidang Telekomunikasi, IT dan Inovasi), Ade Scaf (Sosial dan Kemasyarakatan), Tata Peryoga (Industri Energi, Pertambangan dan Sumber Daya), Teuku Emi (Kesenian, Budaya dan Pariwisata), dan Siska Wiliyhana (Perdagangan dan Jasa). Jubaidi juga memperkenalkan anggota tim Public Affairs Geisye Dowling, Amanda Suyatna, Nigia Halim dan Prapti Wn.

Dalam pidato pengantarnya, Ario mengatakan, afiliasi dengan IDN-U akan mendukung prinsip IDN-WA untuk “bertindak, dan bukan hanya berbicara” dalam usaha membantu komunitas diaspora di Perth, dan ketika memberi kembali pada Indonesia. Saat ini, diaspora Australia Barat menjalankan program seperti dukungan terhadap pekerja yang tak tercatat dan tidak berdokumen; pendampingan jarak jauh dan berbagi pengetahuan internet dan teknologi digital dengan mitra di Indonesia; dan fasilitasi kemitraan antara organisasi Indonesia dan Australia di bidang penelitian dan pendidikan. IDN-WA juga berkomitmen untuk selalu terbuka dan transparan, khususnya dalam urusan keuangan. Astrid Vasile, penasihat IDN-WA dan direktur regional IDBC untuk Australia, menekankan pentingnya IDN-WA berafiliasi dengan IDN-U dalam menjalankan visi dan komitmennya pada masyarakat Indonesia. Hadir pula dalam acara tersebut perwakilan IDN-U, antara lain Edward Wanandi (Ketua Direksi), Herry Utomo (Presiden), Martino Tangkar (Sekjen), Faiq Faishal (Jakarta Liaison Officer), serta ketua IDN yang baru – dan cabang IDN di Afrika yang pertama – di Ethiopia, Adrianto Yuliar Salim, dan duta besar untuk Ethiopia, Al Busyra Basnur. [IM]

ADVERTISING

OUR SERVICES INCOME TAX RETURN

TRANSLATION / DESIGN BY INDO POST ARE LIMITED TO INDO POST USE ONLY

CONVEYANCING KONSULTAN HUKUM PROPERTI

UNTUK JUAL BELI RUMAH, KOMERSIL, BUSINESS, SEWA MENYEWA

JET S

LENA SUTANTO LICENCED CONVEYANCER

conveyancing

ENGLISH | INDONESIAN | MANDARIN | TIO CHIU FLAT FEE TERMASUK GST & DISBURSEMENTS GRATIS “CONTRACT ADVISE” SEBELUM MENJUAL / MEMBELI PROPERTI *) MEMBANTU MENYEDIAKAN STRATA, BUILDING & PEST REPORT T (02) 9398 5257 F (02) 9398 5838

M 0431 78 17 17 E-mail: jetsconveyancing@gmail.com *) conditions apply

BUSINESS SERVICES

• Individual Tax Return • Small business • Companies • Trust • Superfunds

• Accounting & Bookkeeping services

TAX PLANNING & ADVICE

• MYOB training & installation

• Company formation & registration • BAS & IAS preparation • Management consulting • Accounting system set up & design

Control your biggest expenses • Tax Planning & Structuring • GST • CGT • Annual Review

SUPERANNUATION • Advice, set up and maintenance

We speak your language! English - Cantonese - Mandarin - Indonesian

We can maximize your tax return

OUR OFFICES:

• Ultimo Office: Suite 82 & 83, The Hub, 89-97 Jones Street Ultimo NSW 2007 Ph: (02) 9281 5005 Fax: (02) 9281 4220 Email: etax@tpg.com.au

Let us help you.

• Castlereagh Office: Suite 26, 301 Castlereagh St - Sydney NSW 2000

• Concord Office: 6/103 Majors Bay Road - Concord NSW 2137 • Camperdown Office: Shop 2, 1-3 Larkin Street, Camperdown, NSW 2050

REFINANCE NOW & SAVE Get Cashback

$4,000

Rate from1.89%*

Fast funding of $5,000 to $250,000? Small business lending made simple.

- Property Sales - Home/Investment Loans - First Home Buyer/Investor - Refinance with Cashback - Car Loans

property & finance

0402 881 887 0414 556 447

1800 952 912 info@firstchoicecapital.com.au www.firstchoicecapital.com.au www.indomedia.com.au |

FEATURE

Para koki yang melakukan praktik memasak molekuler menerapkan sains untuk mencari cara mengekstrak rasa dan aroma. Peralatan yang digunakan dan metode yang dilakukan pun tampak lebih cocok berada di laboratorium daripada di dapur. Beberapa teknik yang umum dilakukan dalam gastronomi molekuler di antaranya sous vide, pembekuan, hingga pembuatan busa dan gel.

Ilmiah dan artistik Dua hal yang membuat masakan dari gastronomi molekuler menarik adalah elemen ilmiah dan artistik. Para koki yang terjun ke dalam dunia memasak secara molekuler

GASTRONOMI MOLEKULER PENGALAMAN MAKAN YANG LUAR BIASA

Seperti di Osteria Francescana, restoran berbintang tiga Michelin yang dipimpin oleh Massimo Bottura. Restoran Italia ini menawarkan resep daerah yang didekonstruksi dan mengubah mimpi, kenangan, dan seni ke dalam hidangan molekuler. Setiap hidangan memiliki cerita tersendiri dan membuat kita merasakan pengalaman multi-indera ketika mencicipinya. The Fat Duck di Inggris punya cerita tersendiri tentang hidangan molekuler mereka. Didirikan oleh ‘founding fathers’ gastronomi molekuler Heston Blumenthal, restoran ini menawarkan pengalaman nostalgia untuk para pengunjungnya. Heston percaya, pengalaman bersantap adalah sebuah perjalanan, berpusat pada nostalgia yang penuh kenangan menyenangkan. Karenanya, hidangan gastronomi molekuler yang ia sajikan di The Fat Duck didasari dari kumpulan beberapa kenangan liburan favorit masa kecilnya.

Masuk Indonesia tahun 2012

Siapa yang menyangka perpaduan memasak dan sains bisa menghasilkan hidangan unik dengan rasa dan bentuk yang tidak terbayangkan sebelumnya. Lewat gastronomi molekuler, kita diperkenalkan dengan cara memasak sekaligus menikmati hidangan yang tidak biasa.

Kaviar palsu dari natrium alginat dan kalsium hingga spageti terbuat dari sayuran, berbagai hal yang terkesan tidak mungkin di dunia kuliner bisa diwujudkan lewat gastronomi molekuler. Istilah gastronomi molekuler dipopulerkan oleh ahli kimia fisik asal Prancis bernama Hervé dan fisikawan Hungaria Nicholas Kurti. Awalnya, mereka menciptakan istilah ilmiah ‘gastronomi molekuler dan fisik’ pada 1988, namun kemudian Hervé persingkat menjadi ‘gastronomi molekuler’. Ilmu makanan ini diciptakan oleh para ahli kimia pada akhir abad ke-17 dan ke-18.

Bukan teknik baru Nicholas Kurti percaya bahwa gastronomi molekuler merupakan salah satu jalan untuk memodernisasi teknik memasak. Kurti mencoba memroduksi makanan menggunakan alat dan bahan yang bisa digunakan untuk membuat reaksi kimia, seperti sifon untuk membuat busa, nitrogen cair untuk membuat sorbet, hingga beragam jenis peralatan laboratorium lainnya yang bisa digunakan di dapur. Namun, kenyataannya, penerapan proses kimiawi pada makanan telah dipraktikkan sejak lama di dunia kuliner. Lewat jurnal penelitian yang diterbitkan oleh EMBO Reports (2006), Hervé mengatakan, pada abad kedua SM, seorang penulis anonim menggunakan timbangan untuk menentukan apakah daging fermentasi lebih ringan daripada daging segar. Sejak itu, banyak ilmuwan tertarik pada makanan dan masakan, khususnya persiapan kaldu daging. Larutan berair yang diperoleh dengan pemrosesan termal

| www.indomedia.com.au

jaringan hewan dalam air membuat para ilmuwan penasaran. Antoine Laurent De Lavoisier adalah salah satu yang paling terkenal. Pada tahun 1783, ia memelajari proses persiapan kaldu dengan mengukur kepadatan untuk mengevaluasi kualitas.

Proses memasak kimiawi Gastronomi molekuler telah memberi dampak positif untuk dunia kuliner. Gastronomi molekuler menjadi salah satu wadah untuk koki membuat kreasi hidangan unik dengan teknik yang mengesankan dan terkadang tak terduga. Hasilnya pun seringkali menakjubkan secara estetika. Beberapa koki yang telah menerapkannya di antaranya Ferran Adria, Grant Achatz, hingga Jose Andres. Pengetahuan yang diperoleh para koki melalui gastronomi molekuler telah memberi mereka kemampuan untuk mengubah rasa dan tekstur makanan dengan cara revolusioner. Perlu digarisbawahi, hal ini berbeda dengan teknik memasak tingkat tinggi, karena mereka melibatkan proses kimia di dalamnya.

biasa menyajikan hidangan dengan bentuk yang estetis. Makanan harus enak, tapi juga tersaji dengan indah. Ini adalah teknik memasak yang membutuhkan kreativitas sekaligus pengetahuan dalam satu waktu. Gastronomi molekuler telah membantu para koki untuk menghilangkan kendala dalam memasak. Hal ini memberi mereka informasi yang membantu menyadari potensi kompleks dari bahan makanan. Meski bukan ide baru, ini merupakan peluang baru untuk melakukan eksplorasi lebih lanjut di dunia kuliner.

Pengalaman bersantap yang luar biasa Pengalaman menyantap masakan molekuler dikatakan sebagai salah satu yang menarik dicoba untuk para penikmat kuliner. Masakan molekuler mengubah bersantap menjadi pengalaman multiindera dan emosional. Hal ini menjadi salah satu ciri khas yang ditawarkan oleh restoran-restoran yang menggunakan teknik molekuler.

Menurut situs The Jakarta Post, teknik makanan ini pertama kali diperkenalkan di Indonesia pada tahun 2012. Gastronomi molekuler menjadi terkenal ketika Andiran Ishak mendirikan restoran fine dining Namaaz Dining pada tahun yang sama. Sama halnya dengan restoran molekuler pada umumnya, Namaaz menawarkan pengalaman multi-indera lewat hidangan mereka. Restoran satu ini melabeli diri sebagai restoran gastronomi molekuler pertama Indonesia dan menyajikan makanan Indonesia sebagai dasar dari hidangan mereka. Menu di Namaaz berubah setiap enam hingga delapan bulan sekali. Ada 17 menu masakan Indonesia mulai dari makanan pembuka hingga penutup yang bisa pengunjung pilih. Restoran yang berlokasi di daerah Kebayoran Baru, Jakarta, ini hanya menerima tamu yang telah membuat reservasi berhari-hari, bahkan berbulanbulan sebelumnya. Mereka hanya menyediakan 29 kursi dengan waktu makan selama tiga jam. [IM]

BIG ISSUE

SO, YOU CALLED YOURSELF A FOODIE!

GUIDE US TO THE BEST OF THE BEST IN SYDNEY AND BEYOND! Indomedia mencari dan menemukan mereka yang doyan makan dan nggak pantang mencoba menu-menu baru. Si petualang kuliner ini adalah guide terbaik kita yang suka bingung mau makan apa dan nggak tahu banyak tempat makan enak. Yuk! Ikuti mereka ke tempat-tempat makan paling enak di Sydney. Didik Soehono, Sydney

Any unknown restaurant we must try while in Aussie (Sydney in particular)? Frango’s Charcoal Chicken (ask for extra chilli sauce on the chicken).

Tinggal di Sydney sejak: 1993

Where to find the best Nasi Padang? RM Padang Sederhana.

Best burger restaurant: Chubby Buns, Lidcombe/Punchbowl. Makanan favorit: Beef Brisket Box from 2 Smokin’ Arabs (IG @2smokinarabs_ ). Jajanan favorit: Portuguese Tarts from Sweet Belem Cake Boutique, Petersham. Best Thai restaurant: Holy Basil, Canley Heights; What’s your most fave? Roast Duck in Holy Basil Sauce, Tom Yum Soup, and don’t forget the Holy Basil’s Deep Fried Ice Cream for dessert.

Best restaurant/bar to hang-out with friends: Harbour View Hotel, The Rocks Pub Grub and Rooftop Cocktail Bar. Best family restaurant: Used to be Sizzlers, now the kids likes to go to Rashay’s. Best café in overall (good coffee, good place): Ellate Café, Padstow Heights.

Best Indo restaurant: Mie Kocok Bandung, Maroubra; What’s your most fave? Nasi Empal.

The most expensive bill you’ve ever paid for a meal? $1,900; And what’s that? Nobu at Crown Melbourne (there was 6 of us). Name the suburb with most good restaurants/food joints: Burwood, NSW. Indonesian food that you only want to have in Indonesia because no elsewhere tastes better? Nasi Pecel Kawi; And where is it? Malang, Jawa Timur When you visit Indonesia, name 3 restaurants that already are in your bucket list! All in Malang, Jawa Timur: Cwi Mie Gang Djangkrik (lunch), Bakso Presiden (afternoon tea), dan Tahu Tek Pak Latief (Dinner).

Best Chinese restaurant: Quanjude Chinese Restaurant, Melbourne; What’s your most fave? Peking Duck. Best Vietnamese restaurant: Me Pho, Bankstown; What’s your most fave? Ox Tail Pho.

Santy Priska, Hurstville Tinggal di Sydney sejak: 2016

Makanan favorit: Rokko Japanesse BBQ, Hurstville.

Best burger restaurant: Canterbury Kebabs.

Jajanan favorit: Gelato Messina.

Best restaurant/bar to hang-out with friends: Rokko Japanesse BBQ.

Best Thai restaurant: Do Dee Paidang. What’s your most fave? Noodle. Best Indo restaurant: Medan Ciak. What’s your most fave? Nasi padang. Best Chinese restaurant: Din Tai Fung ; What’s your most fave? Egg Fried Rice with Shredded Beef and Truffle Oil. Best Vietnamese restaurant: Broken Rice, Canley Heights. What’s your most fave? Crispy Chicken with Tomato Rice.

Best family restaurant: My Indo Kitchen, Campsie. Best café in overall (good coffee, good place): Oliver Brown. Any unknown restaurant we must try while in Aussie (Sydney in particular)? Rokko Japanese BBQ. Where to find the best Nasi Padang? Calista (The Rock Facebook Homepage).

Gyusha BBQ, Chippendale. Name the suburb with most good restaurants/food joints: Sydney CBD. Indonesian food that you only want to have in Indonesia because no elsewhere tastes better? And where is it? Udang rebus. When you visit Indonesia, name 3 restaurants that already are in your bucket list! Seafood (Kalimati, Jakarta Utara), Bebek Kaleyo, Bakmi Atjong (Pademangan).

The most expensive bill you’ve ever paid for a meal? And what’s that? www.indomedia.com.au |

BIG ISSUE

Rudy Lim, Padstow Tinggal di Sydney sejak: 2003

Makanan favorit: Mi Goreng instan.

Best burger restaurant: Ribs & Burger.

paid for a meal? $100;

The most expensive bill you’ve ever And what’s that? Gado Gado with a glass of es teh manis.

Best family restaurant: Stra Don Don, Strathfield.

restaurants/food joints: Cabramatta.

Best Indo restaurant: Medan Ciak; What’s your most fave? Fried Kwetiau.

Best café in overall (good coffee, good place): The Boathouse, Palm Beach.

to have in Indonesia because no

Best Chinese restaurant: Canton Noodle House; What’s your most fave? Salt and Pepper Squid.

Any unknown restaurant we must try while in Aussie (Sydney in particular)? Laksa Delight at UNSW.

abang tepi jalan.

Best Vietnamese restaurant: Tan Viet;

Where to find the best Nasi Padang? Alpha Mart Padstow, every

bucket list! Pizza Hut, rumah makan

Josephine Evie, Mascot

What’s your most fave? Steam rice noodle rolls with Vietnamese mushroom.

Where to find the best Nasi Padang? Medan Ciak. The most expensive bill you’ve ever paid for a meal? KOI Dessert Bar; And what’s that? Set dinner.

Best Thai restaurant: Day Tao Thai; What’s your most fave? Crispy noodle rad na.

Tinggal di Sydney sejak: 2013

Makanan favorit: Sayur asem. Jajanan favorit: Kembang tahu. Best Thai restaurant: Bangkok, Capitol Square Building; What’s your most fave? Yum Pla Foo. Best Indo restaurant: Medan Ciak; What’s your most fave? Lontong sayur. Best Chinese restaurant: Mr. Wong, CBD; What’s your most fave? Peking Duck Pancake. Best Vietnamese restaurant: Banh Cuon Ba Oanh, Marrickville;

James Wong, Haymarket

Best burger restaurant: Chur Burger, Mascot. Best restaurant/bar to hang-out with friends: Cho Cho San, Potts Point. Best family restaurant: The Grounds, Alexandria Best café in overall (good coffee, good place): Black Cockatoo & Co, The Entrance. Any unknown restaurant we must try while in Aussie (Sydney in particular)? Miss Fu Rong.

Tinggal di Sydney sejak: 1999

Tan Viet Noodle House, Haymarket; What’s your most fave? Raw beef, pork chop.

Makanan favorit: pasta.

Best burger restaurant: LP’s Quality Meats, Chippendale.

Jajanan favorit: Medan Ciak. Best Thai restaurant: Thainatown, CBD; What’s your most fave? Boat Noodle Soup. Best Indo restaurant: Ayam 99, Kingsford; What’s your most fave? Empal Goreng dan Sayur Asem. Best Chinese restaurant: Golden Century Seafood Restaurant, Haymarket; What’s your most fave? Lobster Congee. Best Vietnamese restaurant:

Andjas & Stefanie, Glenfield

Tinggal di Sydney sejak: 2004 (Youtube: AnS Episodes - Food & Travel) Makanan favorit: Indonesian food. Jajanan favorit: Indonesian snacks. Best Thai restaurant: Home Thai, CBD; What’s your most fave? Fried Crispy Pork with special sauce. Best Indo restaurant: My Delight, Mascot; What’s your most fave? Iga bakar. Best Chinese restaurant: Shanghai Wang Wang, Kingsford; What’s your most fave? Xiao Long Bao Best Vietnamese restaurant: | www.indomedia.com.au

Saturday.

Best restaurant/bar to hang-out with friends: Arisun.

Jajanan favorit: Chaikue/Choipan.

What’s your most fave? Crispy chicken egg noodle.

Best restaurant/bar to hang-out with friends: Royal Albert, Surry Hills. Best family restaurant: LP’s Quality Meats, Chippendale. Best café in overall (good coffee, good place): Nggak minum kopi. Any unknown restaurant we must try while in Aussie (Sydney in particular)? Toastiesmith, Darling Square/Chatswood.

Name the suburb with most good Indonesian food that you only want elsewhere tastes better? Martabak; and where is it? Martabak abangWhen you visit Indonesia, name 3 restaurants that already are in your Padang, A Hin Chai kue Panas Siam.

Name the suburb with most good restaurants/food joints: Surry Hills. Indonesian food that you only want to have in Indonesia because no elsewhere tastes better? And where is it? Soto Haji Mamat, Pluit. When you visit Indonesia, name 3 restaurants that already are in your bucket list! The Great Asia Africa (Bandung), Bojong Koneng (Sentul), Nidcielo (Jakarta).

Pondok Buyung, Kensington. The most expensive bill you’ve ever paid for a meal? $500; And what’s that? Lobster Congee. Name the suburb with most good restaurants/food joints: Surry Hills. Indonesian food that you only want to have in Indonesia because no elsewhere tastes better? And where is it? Nggak ada. When you visit Indonesia, name 3 restaurants that already are in your bucket list! Asli Soto Medan 1930 Pak Syamsudin (Muara Karang), nasi goreng kambing (belakang ANTV), dan Nasi Padang Buyung (Pluit)

Where to find the best Nasi Padang?

Pho Suong Huong, Riverwood; What’s your most fave? Pho and Fried Soft Shell Crab rice.

The most expensive bill you’ve ever paid for a meal? $60; And what’s that? Pork ribs at Hurricane.

Best burger restaurant: Paul’s Famous Hamburgers, Sylvania.

Name the suburb with most good restaurants/food joints: Cabramatta.

Best restaurant/bar to hangout with friends: The Grounds, Alexandria.

Indonesian food that you only want to have in Indonesia because no elsewhere tastes better? Rujak Cingur; And where is it? Surabaya.

Best family restaurant: Temasek, Parramatta. Best café in overall (good coffee, good place): Mecca, Alexandria. Any unknown restaurant we must try while in Aussie (Sydney in particular)? Vinh Phat, Cabramatta. Try the yumcha! Where to find the best Nasi Padang? Pondok Buyung, Kensington.

When you visit Indonesia, name 3 restaurants that already are in your bucket list! Layar Seafood (Surabaya), Sop Konro Karebosi (Jakarta), Sate Babi Bawah Pohon (Bali), dan banyak lagi.

BIG ISSUE

Yiska, Bardia

Best burger restaurant: Mr. Gee, North Strathfield.

Name the suburb with most good restaurants/food joints: Mascot.

Makanan favorit: Korean food.

Best restaurant/bar to hang-out with friends: Tennyson Hotel Bistro, Mascot.

Indonesian food that you only want to have in Indonesia because no elsewhere tastes better? Tahu gejrot; And where is it? Cirebon!

Tinggal di Sydney sejak: Juli 2015

Jajanan favorit: Martabak manis. Best Thai restaurant: Spice Thai Cuisine, Mascot/Coogee; What’s your most fave? Chicken Pad Thai. Best Indo restaurant: Medan Ciak; What’s your most fave? Lontong sayur. Best Chinese restaurant: Golden King, Green Valley; What’s your most fave? Pork belly hot pot. Best Vietnamese restaurant: Suong Huong, Riverwood; what’s your most fave? Combination pho.

The most expensive bill you’ve ever paid for a meal? $90/person; And what’s that? Sydney Tower Revolving Restaurant.

Best burger restaurant: Betty’s Burger.

Best Thai restaurant: Abb Air, CBD; What’s your most fave? Pad see ew.

Best restaurant/bar to hang-out with friends: We Wok, Kingsford.

Best Indo restaurant: Betawi’s Kitchen, Maroubra. What’s your most fave? bihun goreng, asinan Betawi.

Best family restaurant: Phoenix’s. Best café in overall (good coffee, good place): Campos, Newton.

Best Chinese restaurant: Golden Century, Chinatown; What’s your most fave? Yum cha.

Any unknown restaurant we must try while in Aussie? Mr. Wong (CBD), Queen Chow (Enmore).

Jaya Agustia Wijaya, Mascot

Best Chinese restaurant: Mr. Wong; What’s your most fave? Pork belly.

Makanan favorit: Bakmi Ahau, Mangga Besar. Jajanan favorit: Kerak telor PRJ. Best Thai restaurant: Satang Thai, Haymarket; What’s your most fave? Tom yum. Best Indo restaurant: Enjoy Mie, Haymarket; What’s your most fave? Mie Siantar. Jajanan favorit: Risol dan lemper. Best Thai restaurant: Holy Basil. Always a good place to eat with family and friends and never had a bad experience there. What’s your most fave? Snapper with mango salad. Best Indo restaurant: Wah, ini, sih, susah banget, and I have to be really careful here. Indonesian food has lots of varieties so I will put My Delight Mascot for their bakmi ayam. No 2 will be Sedap Rasa, Kingsford, if I feel like a good curry. Best Chinese restaurant: Old School Chinese restaurant will have to be Golden Century Seafood Restaurant. Nice delicious seafood. Always consistent but it’s not cheap to eat here these days. Modern Chinese restaurant will have to be China Doll in Woolloomooloo. Best Vietnamese restaurant: If we’re talking about Vietnamese restaurant then we would be talking about Pho. My favourite place for this would be Pho Tau Bay in Cabramatta.

When you visit Indonesia, name 3 restaurants that already are in your bucket list! RM Sederhana, Ayam Panggang Alas Demang (Cirebon), dan Gado-Gado Ampera (Cirebon).

Where to find the best Nasi Padang? Pondok Buyung, Kensington.

Makanan favorit: Mie.

Tinggal di Sydney sejak: 1970

Makanan favorit: Sebagai orang yang dibesarkan di Jakarta saya harus bilang bakmi ayam merupakan my no. 1 favourite food of all time. Ini saya lagi di Bakmi Aboen Pasar Baru.

Any unknown restaurant we must try while in Aussie (Sydney in particular)? Grk Souvlaki, Mascot.

Best Vietnamese restaurant: Gia Hoi, Bankstown; What’s your most fave? Special vermicelli.

Jajanan favorit: Jajanan pasar.

Tinggal di Sydney sejak: 1999

Best café in overall (good coffee, good place): Cuppa Flower, Waterloo.

Mesa Kon, Bankstown Tinggal di Sydney sejak: 2014

Donny Salim, Riverwood

Best family restaurant: Bar Italia, Leichhardt.

Best Vietnamese restaurant: Pho Phd; What’s your most fave? Beef pho. Best burger restaurant: Betty’s Burger. Best restaurant/bar to hang-out with friends: Mr. B’s Hotel, CBD. Best family restaurant: Do Dee Paidang, Haymarket. Best café in overall (good coffee, good place): The Flying Bear,

Where to find the best Nasi Padang? Bu Ita. The most expensive bill you’ve ever paid for a meal? at a Chinese restaurant; And what’s that? Live seafood . Name the suburb with most good restaurants/food joints: CBD. When you visit Indonesia, name 3 restaurants that already are in your bucket list! May Star (Serpong), Bihun Bebek (Pluit), Bakmi Siantar (Muara Karang).

Kirribilli. Any unknown restaurant we must try while in Aussie (Sydney in particular)? Seafood Master Wandy Tjam, custom to order! 8 Bourke St, Mascot Where to find the best Nasi Padang? My Indo Kitchen, Campsie. Name the suburb with most good restaurants/food joints: Chastwood. When you visit Indonesia, name 3 restaurants that already are in your bucket list! Bakso Gang Kalijodo.

Their Beef noodle soup is just divine plus they also have this thing called Crab Meat Noodle soup. Hadooh ini, sih, enak banget.

at The Press Club in Melbourne owned

Best burger restaurant: Mary’s Burger in Newtown.

restaurants/food joints: Newtown

by George Calombaris. Worth every penny. Name the suburb with most good and Sydney CBD. All good restaurants

Best restaurant/bar to hang-out with friends: Frankie’s Pizza in the city.

are here.

Best family restaurant: This will depend on what you feel like eating.

elsewhere tastes better? Again,

Indonesian food that you only want to have in Indonesia because no bakmi ayam. You can’t get bakmi like

Best café in overall (good coffee, good place): Black Star Pastry and Bourke St Bakery.

the way they do it in Jakarta. Firstly,

Any unknown restaurant we must try while in Aussie (Sydney in particular)? Chatkazz in Harris Park. This food will change your mind about vegetarian food Delicious Indian restaurant.

seem to do their noodles freshly made

Where to find the best Nasi Padang? Sedap Rasa. Gulai Ayamnya itu, lho!

restaurants that already are in your

The most expensive bill you’ve ever paid for a meal? $150 for one person

Ayam Alok, Nasi Padang Sederhana

they probably have hundreds of good bakmi ayam shops. Secondly, they all at the shop and they also come in various shapes, (Thin, Thick and wide). Not to mention the toppings are also very different in some shops. When you visit Indonesia, name 3 bucket list! Angke Restaurant (My wife will hate me for this LOL), Bakmi or Pagi Sore. www.indomedia.com.au |

NEWS FLASH

DENGAN KONSEP SUSTAINABLE FASHION, KARYA DUA DESAINER INDONESIA TAMPIL MEMUKAU DI PANGGUNG FESYEN AUSTRALIA Dua desainer Indonesia di Australia, Emmythee dan Savira Lavinia, berhasil melahirkan karya-karya fenomenal di tengah merebaknya pandemic Covid-19. Desain garapan mereka tampil memukau di lantai catwalk Gold Coast Fashion Project (GCPF) 2021 pada 15 Mei 2021 lalu. Keikutsertaan desainer Indonesia pada ajang GCPF yang berlokasi di salah satu ikon wisata Australia, Surfers Paradise Gold Coast ini merupakan hasil kerja sama kerja sama KJRI Sydney dan Indonesian Fashion Chamber (IFC). Karya dua desainer Indonesia yang berada di balik brand Emmy Thee dan Sav Lavin ini mendapatkan sambutan hangat dari para desainer dan pecinta fesyen di Australia. Kedua desainer tersebut mengedepankan konsep sustainable fashion dengan prinsip zero waste pattern, daur ulang sisa kain untuk pembuatan aksesoris dan memajukan pengrajin lokal dari berbagai daerah di Indonesia. Koleksi yang ditampilkan pada GCFP diantaranya changes outer look 7 denim menggunakan celana denim daur ulang, tas domalu dan anting-anting menggunakan sisasisa kain atau perca.

Secara umum, karya Emmythee menampilkan kekayaan kain tradisional Indonesia yang mengedepankan pengrajin lokal. Sementara itu, Savira Lavinia menampilkan koleksi bernuansa kontemporer berjudul Gardenia yang bertujuan untuk menciptakan identitas visual baru terinspirasi oleh seni, musik, film dan literatur yang bertemu dalam harmoni yang sempurna. “Saya menyukai pakaian yang merayakan keragaman bentuk tubuh wanita dikombinasi dengan exagerated silhouette, sehingga merepresentasikan pembawaan wanita yang lembut namun percaya diri”, ujar Savira dikutip dari siaran persnya. “KJRI Sydney terus mendorong desainer Indonesia untuk go global, khususnya masuk ke pasar fesyen Australia, sebagai salah satu upaya meningkatkan kontribusi sektor ekonomi kreatif pada PDB,” demikian disampaikan oleh Konsul Jenderal RI Sydney, Heru Hartanto Subolo, pada berbagai kesempatan di sela-sela GCFP 2021. Konjen Heru Subolo menambahkan bahwa partisipasi pada GCFP ini merupakan kali kedua KJRI Sydney memberikan dukungan

RUANG KESAKSIAN ALP Lawyers highly recommended untuk pengajuan visa kalian. Sejak pertama kali menjadi klien ALP Lawyers, Pak Alim dan staff nya dengan sangat telaten membantu saya dalam pengajuan partner visa saya. Dan juga sejak application pertama diajukan mereka tetap responsive untuk membantu saya saat saya ada keperluan yang lainnya (bridging visa, police check) sampai hari ini. ALP Lawyers juga proaktif merekomendasikan saya hal-hal yang diperlukan untuk application partner visa saya. Saya sangat puas dengan service ALP Lawyers. Jangan ragu untuk minta bantuan mereka untuk pengajuan visa kalian. -AL-

DICARI Joseph PRITCHARD UMUR: 33 tahun

(formerly Alim Lim & Partners) Alim Lim adalah seorang pengacara berbahasa Indonesia dengan pengalaman lebih dari 20 tahun yang terdaftar di Supreme Court of New South Wales Migration Agent Registration No. 9361253

SYDNEY OFFICE: Suite 473, Regis Tower 311-315 Castlereagh Street, Sydney NSW 2000 Tel: (+612) 8018 9762 Fax: (+612) 8067 0804 Mob: (+61) 403 878 768 Email: admin@alplawyers.com.au JAKARTA OFFICE: The City Tower, Level 12 - 1N Jl. MH. Thamrin No. 81 Jakarta Pusat Tel: (+62 21) 2960 8167 Fax: (+62 21) 2960 8166 Mob: (+62) 817 989 7779 Email: admin@alplawyers.com.au

| www.indomedia.com.au

TINGGI: 180cm PERAWAKAN: Sedang

YOUR SOLUTIONS START HERE. WE ARE COMMITTED TO HELPING OUR CLIENTS SUCCEED.

MATA: Coklat RAMBUT: Hitam WARNA KULIT: Kecoklatan

IMMIGRATION

Joseph PRITCHARD sedang dicari polisi karena terlibat dalam kasus pencurian dan pelanggaran lalu lintas.

• Visa Applications • Business, Family & Skill Migration • Courts & Tribunal Appeal

BUSINESS & CORPORATE • • • •

Kontrak Jual/Beli Usaha/Perusahaan Pendirian PT/Perusahaan Leasing/Kontrak Sewa Gedung Franchising

WILLS, PROBATE & ESTATE PLANNING • Pembuatan Surat Wasiat/Will • Estate planning, Family and unit trust and Family Companies • Probate and Administration of Estate/Pengurusan Asset orang yang sudah meninggal

PROPERTY • Kontrak Jual Beli Rumah/Tanah/Tempat Usaha • Land Development and Subdivision

FAMILY LAW • Warisan dan Pembagian Harta • Perceraian dan Hak Asuh Anak • Perjanjian Pisah Harta

Reference Number: WTD1833

Tiga surat perintah penangkapan sudah dikeluarkan untuk penangkapannya. PRITCHARD diketahui sering berada di Epping area.

IF YOU KNOW SOMETHING, SAY SOMETHING!

Laporkan informasi anda secara rahasia ke Crime Stoppers di 1800 333 000 atau online di www.crimestoppersvic.com.au

NEWS FLASH

kepada desainer dan fesyen Indonesia, setelah sebelumnya memberikan dukungan pada partisipasi Novita Yunus (Batik Chic) dan Savira Lavinia pada Fashions of Multicultural Australia 2019 di Sydney. Dengan semangat bangga buatan Indonesia, Konjen Heru Subolo mengajak seluruh diaspora Indonesia di Australia untuk turut mendukung karya-karya para desainer Indonesia, termasuk Emmythee dan Savira Lavinia, yang tidak kalah dari karya desainer internasional lainnya yang berpartisipasi pada GCFP 2021. “Apresiasi tinggi saya sampaikan kepada Indonesian Fashion Chamber (IFC), Emmy Thee, Savira dan Ali Charisma atas kolaborasinya”, pungkas Konjen Heru Subolo.

Partisipasi KJRI Sydney pada GCFP juga didukung oleh ekosistem fesyen Indonesia dan Australia, di antaranya Selvie Khoesnadi (fashion stylist berbasis di Gold Coast), Monstera International (trading company berbasis di Adelaide), Karina Trijono (founder brand Soloputri), Anindita Rahardjo (founder brand Kakamiku) dan desainer perhiasan Amerika berbasis di Adelaide Che Garcia dengan brand Woodsman Jewellery. Karya-karya desainer Indonesia tersebut langsung dipertemukan dengan konsumen lokal pada sesi trade show GCFP 2021 tanggal 16 Mei 2021, dan mendapat animo luar biasa dari aspek penjualan. Penyelenggaraan GCFP 2021 didukung oleh Pemerintah Kota Gold Coast dan

dihadiri oleh perwakilan kantor Walikota Gold Coast, Darren Taylor. KJRI Sydney juga menggunakan kesempatan berpartisipasi pada GCFP 2021 untuk mempromosikan produk ekspor Indonesia yang telah masuk pasar Australia seperti teh Jawa Barat produksi Java Golden Arc dan kopi Mandheling Sumatra produksi PT. Santos Jaya Abadi, serta promosi destinasi wisata Indonesia melalui pemberian brosur destinasi. Produk-produk tersebut dibagikan dalam bentuk goodie bag bagi pengunjung kehormatan GCFP 2021, termasuk di antaranya Simone Hickey - Chief Operation Officer of GCFP, dan desainer lokal Australia dan pendiri Celestree, Meher Kanigiri. [IM]

Friendly Cleaning Services • All Your Cleaning Needs • Move In and Out Cleaning • Strong Carpet Cleaning • Window Cleaning Services

Immigration Law Immigration Litigation

Ministerial Review | Merits Review (Migration Review Tribunal and Refugee Review Tribunal) | Judicial Review (Federal Magistrates Court and High Court)

Professional Cleaner

Lee - 0424 564 332 Jackson - 0431 109 074

Visa applications

Debt Recovery/Pemulihan Hutang-Piutang Motor Vehicle Accidents | Goods and Services | Bankruptcy and Insolvency Dengan layanan yang tersedia, kami dapat membantu anda dalam: • Klaim kembali hutang • Bereskan soal-soal hutang komersil • Membela perkara hutang-piutang

Commercial and General Litigation/ Litigasi Komersial

Criminal Law / Soal Hukum Kriminal • Drink Drive • Domestic Violence • Assault • Traffic offences • Loss of Driver’s Licence & Points

Family Law / Soal Hukum Menyangkut Keluarga • Perceraian, Hak atas anak; • Pembagian Harta • Warisan

Property

• Jual - Beli Bisnis Membereskan soal-soal komersial seperti: • Jual - Beli Rumah • Janji Komersil Kami dapat membantu Anda • Pelanggaran hak masing-masing pihak (termasuk merencanakan suatu strategi yang tepat. pengabaian hak milik)

Injury/Compensation Law • Work injuries • Motor vehicle injuries • Personal injuries

Expert, yet understandable advice Excellent customer service Highly competitive rates Foreign languages spoken Individualised and efficient services Prompt responses Meetings available during and after hours

Trilaksono Soeryoatmodjo (Suryo)

MARN 0801732

Piccadilly Court, Suite 1.07, Level 1, 222 Pitt Street, Sydney NSW 2000 Tel: 02 9283 3065 Fax: 02 9283 3064 M: 0451 110 982 admin@weighbridgelawyers.com.au

Reliable & honest service Eco friendly chemical used

friendlycleaningsyd@gmail.com

www.friendly-cleaning.com --- Steam Carpet Shampoo Cleaning --0477 064 999

YES Removals

All area of Sydney available ! Waiting for your call from early morning till late night

Tel: 02 8040 2510 Mob: 0439 547 525 Email:

• Removals for students & travellers, studio & 1, 2, 3 Bed • Ikea Delivery, Ebay Delivery • White Goods (Freezer, washing machine, TV, computer, etc) • All sort of furniture (wardrobe, table, chairs, sofa, sofabed, desk, single/double/queen size bed, etc) Kami menerima penyimpanan barang sementara seperti boxes, luggage, storage dan lain lain START FROM $2/day

book@yesremovals.com.au Old unwanted cars Tel: 02 for 8040 2510 Mob: 0439 547 525 removed FREE Scrapbook@yesremovals.com.au Car Email: Van PERFECT

Truck www.indomedia.com.au |

ITPC NEWS

TETAP BERGAYA DENGAN PRODUK SUSTAINABLE LIVING KARYA INDONESIA Tahukah Anda bahwa setiap tahun, sekitar 8 juta ton sampah plastik mengalir ke lautan dari negara-negara pesisir? Hal ini setara dengan menempatkan lima kantong sampah penuh sampah di setiap kaki garis pantai di seluruh dunia. Jika Anda ingin mengurangi konsumsi plastik demi kelestarian bumi, Anda mungkin dapat mempertimbangkan untuk menggunakan peralatan makan dan dapur berbahan dasar bambu. Menarik bukan? Selama ini kita banyak melihat peralatan makan dan dapur berbahan dasar kayu, namun masih jarang yang menggunakan bahan bambu. Contoh produsen produk dalam kategori ini adalah AMPM Living dan Kiwari Bamboe. Pengrajin AMPM Living dari Bandung dan Kiwari Bamboe dari Tasikmalaya menghasilkan produk yang biasa digunakan sehari-hari namun tetap bergaya dan ramah lingkungan. Sebut saja teko teh, gelas, cangkir, sedotan, kotak bekal,

sendok dan garpu. Kedua perusahaan ini terus berupaya menjadi sustainable brand yang dapat meningkatkan kualitas hidup manusia yang berkelanjutan hingga generasi berikutnya. Selain bahan dasar bambu, kontribusi pada lingkungan yang lebih sehat juga bisa dilakukan melalui daur ulang limbah industri. Sejak tahun 2014, Wastraloka telah menerapkan konsep upcycle bahan sisa dari industri besar seperti besi, kayu, enamel, dan lembaran timah yang digunakan untuk membuat produk baru yang bermanfaat seperti tea set, ceret, dan toples dengan gaya batik vintage.

rumah dan peralatan makan Wastraloka tidak hanya enak dipandang tetapi juga menyimpan nilai budaya Indonesia. Produk Wastraloka pun sudah diekspor hingga ke Australia. Anda dapat memilih motif batik favorit Anda untuk berbagai produk mereka, termasuk teko dan cangkir teh, kaleng kerupuk, nampan makanan, panci, dan lukisan dinding. Silakan kunjungi katalog produk dan profil mereka di @wastraloka. Bila Anda tertarik untuk mengenal lebih jauh

Wastraloka yang mengkhususkan diri pada usaha lukis tangan peralatan dan dekorasi rumah tangga ini berlokasi di Yogyakarta.

mengunjungi galeri produk kami di alamat

PRODUK-PRODUK WASTRALOKA

| www.indomedia.com.au

premium, dan fitur artistik membuat dekorasi

Kita mungkin sudah biasa melihat motif batik pada pakaian. Tapi tahukah Anda bahwa motif batik pada produk dekorasi rumah juga bisa menarik?

PRODUK-PRODUK KIWARI BAMBOE

Sentuhan tangan terampil perajin lokal, kualitas

produk berkelas karya anak bangsa Indonesia yang mendukung gaya hidup ramah lingkungan, Anda dapat menghubungi ITPC Sydney (@itpcsydney) atau langsung datang kantor Shop 3, Ground Floor, 7 Macquarie Place, Sydney, Australia 2000.

PRODUK-PRODUK AMPM LIVING

ADVERTISING

Your professional troubleshooters Solicitor, Notary Public & Migration Agent - MARN: 1464248 “Egis Legal didirikan untuk memberikan fleksibilitas yang biasanya tidak disediakan oleh pengacara kepada klien yang sibuk. Kami percaya pada nilai-nilai dan layanan tradisional. Kami akan meluangkan waktu untuk mendengarkan, memahami kesulitan anda dan membantu menyelesaikan masalah hukum anda”

Kami bisa berbicara bahasa Indonesia dengan pengalaman lebih dari 10 tahun dalam memberikan layanan hukum di bidang:

• • • • • • • • • •

Jual Beli Tanah dan Bangunan Sewa menyewa Komersial dan Toko Eceran Surat Wasiat dan Pembagian Warisan Hukum Imigrasi Hukum Perusahaan Jual Beli Bisnis Pengadilan masalah perdata dan komersial Surat Kuasa Hukum Keluarga Layanan Notaris

Untuk appointment, silakan hubungi:

Phone: 02 8005 6577 I Fax: 02 8287 2525 Email: info@egislegal.com.au Address: Level 13, 111 Elizabeth St, Sydney NSW 2000

Online : www.egislegal.com.au

OTHER SERVICES: • IAS/BAS/GST Reporting • Tax Returns • Bookkeeping/Cloud based accounting • Business advice/ Consulting • New business setup/ Company registration • SMSF Admin

TRADING HOURS: Monday - Friday 9:30am - 5:30pm Other times: By appointment only Mediatrix Pty Ltd is a CPA Practice Liability limited by a scheme approved under Professional Standards Legislation

Do you need to get yourself out of bookkeeping stress? Let us look after your day-to-day books cloud-based accounting software customised to your needs Get started here Nani Widarto 02 9158 3828/0411 850 350 302/116 Maroubra Rd Maroubra 2035 Info@mediatrix.com.au www.mediatrix.com.au www.indomedia.com.au |

FEATURE

FILOSOFI RENDANG DI BALIK POSISI TERHORMATNYA BAGI ORANG MINANG Menjadi salah satu makanan yang diakui paling enak di dunia secara resmi menjadikan Indonesia mendapat tempat terhormat di kancah kuliner dunia. Hal itu berawal dari pengakuan orang Minang terhadap sajian super istimewa ini.

Rendang, atau oleh masyarakat Minang dilafal randang, pada dasarnya berasal dari kata “marandang” yang berarti memasak santan hingga kering secara perlahan. Proses memasaknya tidak sebentar, setidaknya empat jam, hingga akhirnya hanya menyisakan daging sapi super empuk yang terinfusi sempurna dengan bumbu, herba, dan santan. Bumbu dan herba yang ditambahkan dalam sajian ini cukup kompleks: cabai, serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah dan aneka bumbu lainnya yang biasanya disebut sebagai pemasak. Penggunaan bumbu yang alami ini membuat rendang bersifat antiseptik sehingga dapat membunuh bakteri patogen. Hal inilah yang membuat rendang bisa tahan hingga berminggu-minggu. Juga, bumbu dan herba menyumbang cita rasa yang kompleks dan unik. Sama uniknya dengan filosofi yang dikandungnya.

Filosofi Rendang Bagi orang Minang, Sumatra Barat, rendang erat kaitannya dengan musyawarah dan mufakat. Ini berangkat dari empat bahan pokok yang melambangkan keutuhan masyarakat Minang, yakni daging, kelapa, cabai, dan bumbu-bumbu. Secara simbolis, dagiang (daging sapi) melambangkan “niniak mamak”, sebagai sosok yang dihormati dan dituakan. Niniak Mamak sendiri merupakan pemimpin kaum atau masyarakat Sumatera Barat agar hidup harmonis dan berdampingan dengan norma yang berlaku. Kelapa atau santan melambangkan

| www.indomedia.com.au

“cadiak pandai” atau kaum intelektual. Di sini, para cendekiawan bertugas membantu para pemimpin adat atau yang dituakan dalam menghadapi berbagai masalah di masyarakat. Tujuannya agar masyarakat tetap rukun dan hidup harmonis. Cabai melambangkan “alim ulama” atau tokoh agama. Dalam hal ini, erat kaitannya dengan masakan Padang yang khas dengan rasa pedas yang dihasilkan cabai. “Pedas” menggambarkan guru-guru agama di Padang saat mengajar anak-anak membaca Al-Quran dan cara berbudi pekerti. Hal ini dilakukan agar anakanak dapat ingat dan tahu serta dapat menjadi orang yang baik nantinya. Terakhir, bumbu yang melambangkan keseluruhan masyarakat Minangkabau. Di sini, semua bumbu (serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah) mewakili masyarakat yang menjadi pelengkap dari hidangan rendang itu sendiri. Maksudnya, semua orang di dalam komunitas masyarakat itu penting dan harus dihargai sebagai sesuatu yang penting juga.

Asal Usul Rendang Sebagai masakan tradisi, rendang memiliki sejarah yang panjang, dan konon telah lahir sejak orang Minang menggelar acara adat pertamanya-diperkirakan sekitar abad ke-16. Hal ini sebagaimana diungkapkan Sejarawan Universitas Andalas, Prof. Dr. Gusti Asnan. Ia menyebut rendang telah menjadi masakan yang tersebar luas sejak orang Minang mulai merantau dan berlayar ke Malaka untuk berdagang

pada awal abad ke-16. Saat itu, rendang yang sangat awet dan tahan lama, menjadi bekal terbaik buat para perantau. Rendang juga disebut dalam kesusastraan Melayu klasik seperti Hikayat Amir Hamzah yang membuktikan bahwa rendang sudah dikenal dalam seni masakan Melayu sejak 1550-an (pertengahan abad ke-16). Kelahiran rendang tak luput dari pengaruh beberapa negara, misalnya bumbu-bumbu dari India yang diperoleh melalui para pedagang Gujarat, India. Karena diaduk terusmenerus, rendang pun identik dengan warna hitam dan tidak memiliki kuah. Seiring waktu, seni memasak rendang berkembang ke kawasan serantau berbudaya Melayu lainnya; mulai dari Mandailing, Riau, Jambi, hingga ke negeri seberang di Negeri Sembilan (salah satu negara bagian Malaysia) yang banyak dihuni perantau asal Minangkabau. Dan popularitasnya kian melambung hingga melampaui wilayah asalnya, ketika orang Minang merantau semakin jauh. Selain bekerja sebagai pegawai atau berniaga, banyak juga orang Minang yang berwirausaha dengan membuka restoran. Dan, ini tidak saja terjadi di Indonesia, restoran padang dapat kita jumpai di manca negara. Tentu saja, termasuk Australia. Rumah makan inilah yang kemudian memperkenalkan rendang kepada dunia, hingga pada 2011 didapuk sebagai pemuncak di daftar World’s 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan

Terlezat Dunia) versi CNN International. Dalam perkembangannya kini, rendang bukan saja tak lagi terbuat dari daging, ini juga tak lagi semata dihidangkan dalam acara adat. Rendang kini telah menjadi makanan yang disajikan dalam keseharian. Bagi sebagian umat Islam, ini juga menjadi makanan khusus untuk idulfitri atau hari raya Lebaran.

Varian Rendang Jika di awal kemunculannya, bahkan hingga ratusan tahun kemudian, rendang identik dengan daging sapi, kini telah dikenal pula berbagai jenis bahan daging lainnya yang dimasak sesuai bumbu dan resep serupa. Adapun variasi rendang itu meliputi: • Rendang daging: daging sapi, kerbau, kambing, atau domba. • Rendang ayam: rendang yang terbuat dari daging ayam. • Rendang hati: rendang yang terbuat dari hati sapi. • Rendang telur: rendang yang terbuat dari telur ayam dengan bentuk yang lebih menyerupai keripik, khas Payakumbuh. • Rendang paru: rendang yang terbuat dari paru-paru sapi, khas Payakumbuh. • Rendang suir (randang runtiah): rendang khas Payakumbuh yang dibuat dari daging ayam atau sapi yang serat dagingnya disuir atau diurai kecil-kecil. • Rendang Pensi: rendang khas Danau Maninjau, Kabupaten Agam, yang terbuat dari pensi (kerang air tawar yang berukuran kecil). Nah, sudah pernah menikmati rendang apa sajakah Anda? [IM]

Untuk mempererat tali persaudaraan dan silahturahim di kalangan komunitas Malaysia, Indonesia dan negara lainnya di Sydney, Mari kita sama-sama dukung Malaysian Bazaar

17 July 2021 10am - 4pm

Rebecca Tour Sydney

Australian National Sport Club Punchbowl Rd, Lakemba

mempersembahkan

Malaysian Bazaar • Food & Drinks (All HALAL) • Art & Crafts • Clothing & Shoes Stall • Promotional Stall (property) • Demo (Salad Master) • Singing & Dancing • Karaoke • Jumping Castle

Supported by: Rebecca Tour Sydney Indomedia Indo Cafe

For stalls and information, please contact Rebecca - 0426 717 323 www.indomedia.com.au |

FEATURE

RASA TAK SESUAI PENAMPILAN 10 SAJIAN ANEH YANG (TERNYATA) LEZAT Ibarat pepatah “don’t judge a book by its cover”, makanan-makanan di bawah ini terlihat tak seenak yang dilihat. Ada yang sangat aneh, bahkan ada yang menjijikkan, tapi soal rasa, silakan cicipi sendiri.

1. Ceker Ayam (Indonesia) Bagi sebagian orang, ceker ayam mungkin bukan saja terlihat mengerikan tetapi juga menggelikan-jadi, apalagi dimakan. Meski begitu, tak sedikit pula yang menyukai bagian ayam yang satu ini. Bahkan, banyak orang menganggap ceker adalah makanan favorit. Biasanya, ceker ayam yang bisa ditemui dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia, dan Amerika Latin ini dihargai dan disukai karena teksturnya yang unik dan lembut, serta rasanya yang gurih. Ceker ayam juga mengandung protein dan banyak gelatin.

5. Jing Leed (Thailand) Jing leed adalah jangkrik yang dibumbui dengan saus dan rempahrempah, seperti garam, merica, dan cabai, dan digoreng dalam wajan besar. Rasanya sedikit seperti kulit popcorn… kecuali sedikit cairan yang keluar saat Anda menggigitnya… enak! Umumnya, Jing leed memiliki ukuran panjang sekitar 1.25 - 1.5 inci dan menjadi salah satu camilan yang paling mudah ditemui di pusat-pusat jajan Thailand.

| www.indomedia.com.au

Nah, pertanyaannya, seperti apa, sih, sebenarnya makanan enak itu? Yang bergizi kah? Mahal kah? Atau bentuknya bagus? Terlepas dari itu semua, makanan enak pada akhirnya relatif, kembali ke selera masingmasing. Pun demikian ketika kita bicara tentang tampilan makanan. Apa pun alasannya, tetaplah penting untuk mengetahui bahwa ada begitu banyak makanan di luar sana. Termasuk ‘mereka’ yang terlihat aneh secara tampilan, tapi enak dimakan. Beberapa makanan berikut ini adalah contohnya.

2. Khash (Timur Tengah, Eropa Timur, Turki) Meski secara tampilan cukup mengerikan, lantaran terbuat dari kaki dan kepala sapi yang direbus, Khash dianggap sebagai makanan lezat bagi mereka yang tinggal di Timur Tengah, Eropa Timur dan Turki. Biasanya, Khash dimakan saat musim dingin.

4. Hákarl (Greenland) 3. Biji Mata Tuna (Jepang) Walaupun terdengar dan terlihat mengerikan, nyatanya makanan ini dianggap enak oleh sebagian orang. Konon katanya, rasanya mirip dengan cumi atau gurita.

Untuk menambah kelezatannya, seseorang dapat menambahkan garam, bawang putih, jus lemon, atau cuka sesuai dengan selera. Khash umumnya disajikan dengan berbagai makanan lain, seperti paprika hijau dan kuning panas, acar, lobak, keju, dan sayuran segar seperti selada. Makanan ini juga hampir selalu disertai dengan vodka.

Nutrisi yang diberikan oleh bagian ini berasal dari kandungan protein dan asam lemak Omega 3 yang tinggi, yang bertanggung jawab atas serangkaian manfaat kardiovaskular, mencegah ketidakteraturan jantung dan aritmia, serta meningkatkan persentase kolesterol baik.

6. Fried Spider atau Labalaba Goreng (Kamboja)

7. Escargots à la Bourguignonne atau Escargot (Prancis)

Laba-laba goreng adalah makanan daerah yang populer di kota Skuon di Kamboja, disiapkan dengan merendamnya dalam MSG, gula dan garam dan kemudian menggorengnya dengan bawang putih. Ketimbang belalang, ada lebih banyak daging di atasnya, lengkap dengan lumpur cokelat di perut, yang sebagian besar terdiri dari jeroan, telur, dan kotoran. Enak! (Katanya)

Bekicot yang dimasak dengan saus anggur putih, bawang putih, mentega, dan peterseli disajikan di cangkangnya. Banyak yang mengatakan ini memiliki konsistensi yang mirip dengan remis atau kerang, meski tak sedikit juga yang menilai sangat kenyal. Secara nutrisi, daging bekicot kaya akan protein. Sementara cangkangnya kaya kalsium, dan dalam daging tersebut masih terdapat banyak asam-asam amino.

Hákarl adalah makanan dari daging hiu yang telah difermentasikan selama beberapa minggu di bawah bebatuan dan digantung hingga tiga bulan. Hákarl memiliki rasa yang khas dan memiliki bau amonia serta rasa ikan yang sangat kuat. Fermentasi dilakukan dengan tujuan mengurangi racun yang terkandung di dalam ikan yang hidup di perairan dingin. Walaupun sering dideskripsikan sebagai makanan paling menjijikkan dan berbau menyengat di seluruh dunia, sebenarnya hákarl hanya memiliki bau amonia dan meninggalkan rasa after-taste seperti larutan pembersih.

8. Marmite (Inggris, Selandia Baru & Australia) Terbuat dari ekstrak ragi, produk sampingan dari pembuatan bir, marmite (atau Vegemite di Australia) pada dasarnya adalah bubur dari dasar tong yang dibuang begitu saja oleh sebagian besar tempat pembuatan bir. Ini adalah pasta cokelat lengket dengan rasa pekat dan asin yang biasanya dioleskan di atas roti panggang atau dimakan dengan keju. Ada orang-orang yang sangat menyukainya, ada juga yang tidak.

9. Telur Acar (Inggris)

10. Sup Penyu (China, Amerika Serikat)

Seperti namanya yang ringkas, ini adalah telur rebus yang dibiarkan dingin dan dimasukkan ke dalam stoples cuka. Cairan asam menembus langsung ke jantung, yang berarti kuning telur di tengahnya terasa asam.

Sup penyu adalah sup atau rebusan yang terbuat dari daging penyu. Hidangan tersebut terdapat pada beberapa budaya dan dipandang sebagai makanan mewah atau lezat. Sup penyu banyak ditemukan di Asia Timur seperti China dan Hongkong, Singapura dan Amerika Serikat. Nah, selain makanan tersebut di atas, makanan teraneh apa yang pernah kalian santap? [IM]

www.indomedia.com.au |

VVIP

Di tengah jadwalnya yang sangat sibuk, Dr. Lesmana memberikan waktunya untuk diwawancarai oleh INDOMEDIA. Dari komunikasi, filosofi, sampai pertanyaan-pertanyaan “berandai-andai” pun beliau ladeni dengan santai tapi serius. Sosok dokter yang satu ini boleh dibilang “selebritas” di komunitas Indonesia, khususnya di kota Sydney. Beliau tidak hanya sudah sangat lama berpraktik sehingga memiliki klien-klien yang setia, ia juga hobi mengembangkan diri. Setiap beberapa tahun, ada saja ilmu kedokteran baru yang ia pelajari dan kuasai sehingga ia dapat memberikan layanan medis yang cukup luas bagi para pasiennya. Tak heran, bukan hanya namanya yang terkenal luas, tapi juga keahlian dan gaya komunikasinya yang “satu level” dengan siapa pun yang berbicara dengannya. Selepas lulus dari University of New South Wales dengan gelar Bachelor of Medicine and Bachelor of Surgery tahun 1983, beliau berlatih residensinya di Prince of Wales Hospital/Prince Henry Hospital, dan kemudian menyelesaikannya di Westmead Hospital. Beliau adalah anggota Royal Australian College of General Practitioners. Di tahun 1987, Dr. Lesmana membuka praktik dokternya pertama kali di Belmore Road, Randwick. Dengan lebih dari 30 tahun pengalaman medis, Dr. Lesmana terus menerus mampu memberikan layanan medis berstandar tinggi, dengan pendekatan holistik. Beliau memiliki kualifikasi dalam kesehatan anak, olahraga, dan estetika. Kemampuannya berbahasa Inggris, Indonesia, dan Mandarin, membuat Dr. Lesmana seorang penasihat medis yang terpercaya bagi banyak kalangan masyarakat. Beliau berasal dari Jakarta, berkeluarga dengan dua orang anak. Selebihnya, mari ikuti wawancara yang sangat menggelitik, informatif, sedikit imajinatif, dan pastinya, sangat blak-blakan ini.

DR. HOWARD LESMANA I LIKE TO LEARN SOMETHING NEW

| www.indomedia.com.au

Mengapa Anda memilih berprofesi sebagai dokter? Saya sudah ingin menjadi dokter sejak kelas 5 SD. Sejak itu saya sudah mikir untuk jadi dokter. Gegaranya, waktu itu, di sekolah, guru minta murid-muridnya menuliskan cita-citanya di pelajaran mengarang. Saya juga nggak tahu kenapa menuliskan mau jadi dokter. Inspirasinya dari mana, saya juga nggak tahu.

Oh ya? Apakah di keluarga Anda nggak ada satu pun yang jadi dokter? Nggak ada. Paman saya hampir jadi dokter, tapi nggak jadi.

Kalau di kelas 5 SD saja sudah tahu mau jadi apa kelak, apa filofosi Anda di dalam hidup? Saya ini orangnya sama simpelnya dengan orang lain, kok. Ikuti arus saja dan jangan banyak berpikir yang macam-macam.

Hal apa yang sangat Anda sukai dan sangat tidak sukai sebagai seorang dokter? Yang sangat saya sukai adalah bisa berhadapan dengan orang lain; saya bisa berkomunikasi dengan orang dari tingkatan mana saja tanpa halangan apa pun. Yang paling tidak saya sukai adalah saat harus berurusan dengan regulasi pemerintah. Di Australia, pemerintah ikut memonitor dan mengontrol praktik seorang dokter, jadi kalau pasiennya kebanyakan, atau pendapatan lewat satu level, Anda akan ditegur.

ADVERTISING VVIP

Sebagai seorang dokter, pernah nggak merasa semuanya serba rutin: penyakitnya sama, pasiennya bertanya hal yang sama? Ada masanya memang begitu. Tapi, kan, saya GP yang berurusan dengan banyak sekali hal. Itu bagusnya. Ada beberapa yang sama dalam satu hari, itu biasa saja. Tapi, yang lebih membosankan mungkin seorang dokter spesialis, yang harus berurusan dengan hal yang sama terus menerus. Jika spesialis itu khan di satu area saja, membosankan. Saya kan mengambil spesialisasi di kedokteran keluarga atau dokter umum sehingga saya berurusan dengan banyak sekali.

Praktik Anda dikenal luas di komunitas orang Indonesia di Sydney, boleh dibilang nama Anda sangat populer sebagai dokter yang “bertangan dingin” dalam menangani pasien. Menurut Anda sendiri bagaimana? Menurut saya pribadi, saya dapat diajak ngobrol di level yang sama. Saya bisa menjelaskan sesuatu dalam istilah umum kapan saja. Tapi ada juga yang tidak menyukai cara saya tersebut, karena ada orang yang merasa lebih “tinggi” dari saya, jadi mereka nggak terima ngobrol di level yang sama. Kalau saya mau ngomong sama orang, saya harus ngomong dalam satu level. Kalau yang satu menganggap rendah atau tinggi yang lain, komunikasi kita nggak bakal jalan. Komunikasi perlu berada dalam tingkatan yang sama supaya pesannya tersampaikan. Tidak ada cara lain.

Hal apakah yang Anda sangat tidak terima secara pribadi? Satu-satunya hal yang sulit saya terima adalah ngobrol dengan orang yang tidak jujur. Kalau kemudian saya dapati bahwa ia tidak jujur, itu membuat saya marah. Sulit sekali bagi saya untuk menghadapi ketidakjujuran.

Jika Dokter sedang tidak dalam “happy mood”, Anda lebih suka ditinggal sendirian atau justru ditemani? Saya lebih pilih ditinggal sendirian.

Kami ingin kenal lebih jauh dengan Dokter. Kasih tahu, dong, hal-hal yang sepertinya belum kami tahu tentang diri Anda... Saya orangnya tidak berbasa-basi. Kalau ngomong langsung katakan maksudnya, nggak “muter-muter”. Dan, seperti yang sudah saya katakan sebelumnya, saya suka bekerja dan berkomunikasi di tingkat yang sama. Saya orangnya bersahabat, doyan ngobrol, dan nggak suka memperlakukan orang dengan cara yang tidak ia suka. Kecuali orangnya suka diperlakukan nggak enak. Dan yang terakhir, saya juga seorang

penggemar dan profesional Tenpin Bowling yang sering ikut kompetisi secara regular.

Pertanyaan penting seperti apa, sih, yang Dokter harap ditanyakan oleh para pasien, daripada yang begitu-begitu saja? Setiap pertanyaan penting buat saya. Tiap orang pasti punya pertanyaan yang berbeda-beda. Saya nggak keberatan ditanyai apa saja. Tiap orang punya cara yang berbeda dalam bertanya. Dalam hal informasi kesehatan, apakah ada situs atau media sosial yang kontennya bisa dipercaya? Situs-situs yang terpercaya biasanya hanya bisa diakses oleh kalangan dokter sendiri. Yang baik, misalnya The Royal Australian College of General Practitioners. Ini situs yang terpercaya bisa Anda cek, tapi kemungkinan diblok dan hanya bisa diakses oleh dokter. Lainnya, yang bisa dilihat adalah Australian Doctor dan Medical Republic. Menurut saya, tiga situs tersebut terpercaya. Jangan google sembarangan karena Anda bisa salah diagnosa.

Tapi, sepertinya anak-anak sekarang melakukan itu, Dok. Mereka cenderung google gejala-gejala (penyakit) yang mereka rasakan dan seterusnya... Benar. Itu memang sudah kenyataan dunia, ya.

Menurut pengalaman Dokter, apakah ada ada dampak media sosial pada kesehatan orang? Orang stres pada hal yang bukanbukan. Misalnya saja tentang vaksin Covid, semuanya sudah ketakutan duluan. Aduh! AstraZaneca efeknya pembekuan darah. Oh, oke... Kalau iya begitu, harusnya cari tahu, dong seberapa parah. Ini belum apa-apa sudah disebar di Whatsapp dan malah menciptakan masalah baru. Orangorang jadi khawatir. Saya mau vaksin ini aja, yang itu nggak mau. Padahal, pada akhirnya, mereka akan ngerti juga kalau vaksin Covid itu pada dasarnya sama saja. Nggak ada bedanya.

Jadi, dari pandangan Dokter sendiri, vaksin cukup aman, dong? Menurut saya cukup aman, meskipun kita kan maunya vaksin itu lebih aman dari yang sudah ada. Jika kita tidak melakukan sesuatu, virus itu akan cari “tempat tinggal” supaya dia bisa masuk dan menginfeksi. Kalau sudah begitu, akan ada lebih banyak masalah. Harapan saya, orang-orang dapat diimunisasi. Semakin banyak orang yang diimunisasi, semakin kecil kemungkinan si virus mendapatkan “tempat tinggal”. Kalau sudah begitu, ia nggak dapat “rumah” dan mati dengan sendirinya.

Apakah setelah dua kali divaksin kita nggak akan terinfeksi? Ya, kemungkinannya 80% tidak. Atau bahkan lebih, 90%.

Apakah injeksi vaksin nggak ada di GP, ya? Ada yang di GP, ada yang enggak. Yang di GP AstraZaneca, tapi GP nggak punya vaksin Pfizer. Anda harus pergi ke tempat-tempat khusus untuk dapat vaksin Pfizer karena dia harus disimpan secara khusus.

Menurut pengalaman Dokter, ada nggak, sih, orang yang hidupnya sehat, nggak pernah sakit? Ada saja. Saya punya pasien yang hidupnya sehat dan rajin cek kesehatan ke saya. Saya juga punya pasien yang sebaliknya. Orang sakit, kan, banyak sebab. Bisa jadi karena gaya hidup, juga keturunan, daya tahan orang. Kalau kamu punya gen diabetes, ya, mau nggak mau, kemungkinan besarnya kamu akan kena diabetes juga. Nggak ada yang sempurna di dunia ini. Menurut kita, situasi yang ideal kan baik-baik saja, tidak sakit, dan tidak makan obat. Tapi, setiap orang punya gaya hidup, daya tahan, dan keturunan yang berbeda. Cara hidupnya juga beda. Jadi, nggak ada hanya satu alasan untuk sehat.

Jadi, untuk mendapatkan hidup sehat ada cara yang bisa lakukan, Dok? Oh, tentu saja ada. Tapi, orang-orang mau melakukannya, tidak? Kalau banyak larangan, nanti ada yang berkomentar, mana bagusnya, sih, hidup ini? Memang benar ada bagian di mana gaya hidup memengaruhi kesehatan. Misalnya, bekerja juga termasuk gaya hidup. Saya suka bekerja; saya suka bangun pagi untuk bekerja. Saya menyukai pekerjaan saya. Pekerjaan nggak bikin saya stres. Tapi, ada orang yang stres tiap kali harus bekerja. Mengingatnya saja sudah menjadi beban pikiran.

Oke, selain GP, ada layanan kesehatan lain yang Dokter berikan? Di tahun 1994, saya mendapatkan Pediatric Diploma in Child Health. Setiap beberapa tahun, saya memang memelajari hal baru. Tahun 2000, waktu Olimpiade diselenggarakan di Sydney, saya baru menyelesaikan Sport Medicine di UNSW dan terpilih sebagai Medical Officer untuk tim Olimpiade Indonesia. Lima tahun kemudian, saya belajar Skin Medicine, memperdalam sedikit. Dan, mungkin selama lima tahun terlibat dalam Aesthetic Medicine setelah memperdalam Skincare. Di tahun 2015, 2016, dan 2017 saya menekuni Medical Aesthetic. Saya juga belajar hal baru supaya otak ini nggak berhenti.

Sebagai seorang dokter, apa kekuatiran terbesar Anda? Kalau secara pribadi, saya nggak takut dengan apa pun. Saya siap “pergi” dari dunia ini kapan saja. Satusatunya yang saya kuatirkan adalah meninggal perlahan-lahan. Itu sama sekali yang saya nggak suka. Kalau harus meninggal, saya ingin yang cepat. Saya nggak mau membebani siapa pun. Meninggal perlahan itu sangat sulit dihadapi oleh keluarga.

Bicara tentang kematian, di profesi Anda, ada nggak kehidupan setelah kematian? He he he, my friend, kita nggak tahu. Tergantung kepercayaan masingmasing. Para ilmuwan meneliti hal ini dan tidak ada yang menghasilkan kesimpulan. Yang saya percayai adalah jika saya meninggal, tubuh saya bakal binasa, tapi jiwa saya pergi ke tempat lain. Jadi, lakukanlah hal yang baik saat masih hidup di dunia. Itu jauh lebih penting. Jawabannya filosofis, nggak?

Jika hidup Dokter dijadikan buku atau film, titelnya apa yang kira-kira tepat? “No Title” kayaknya bagus, tuh.

Tadi, kan, ngomongin slow death, jika Dokter dihadapkan pada kesempatan untuk hidup selamanya, diambil nggak kira-kira? Saya pikir orang nggak seharusnya hidup terus karena kita harus bisa menghargai waktu yang kita miliki untuk berbuat sesuatu. Saya nggak percaya kehidupan kekal di dunia karena kita nggak seharusnya hidup abadi. Kalau kita bisa hidup dengan baik selama itu, kalau nggak? Kita bisa menghancurkan dunia ini. Satu hal yang filosofis lagi he he he...

Kalau Dokter bisa jadi presiden sebuah negara, apa yang akan Anda lakukan? Ah, misalkan saya presiden di Indoensia. Karena saya seorang dokter, tujuan saya yang pertama adalah “membersihkan” sistem medis. Terutama disaat pandemi seperti ini. Yang akan saya lakukan adalah mengumpulkan orang-orang terkaya di Indonesia. Saya undang mereka untuk having a good dinner di Istana Merdeka dan mengatakan pada mereka bahwa mereka harus berkontribusi ke masyarakat karena negeri ini sudah memberikan mereka banyak sekali. Sisihkan kekayaan mereka minimal 10% untuk penanganan krisis kesehatan dalam negeri. Kasih uangnya untuk dikelola orang-orang yang sudah teruji nggak korup untuk membangun layanan-layanan dan manfaat-manfaat kesehatan. Terus, mengumpulkan orang-orang medis dan bilang ke mereka untuk nggak memikirkan uang melulu. Bilang bahwa langkah pertama adalah menolong orang lebih dulu. [IM] www.indomedia.com.au |

CRIME STORY

SI JAGO MASAK YANG PUNYA CATATAN KRIMINAL

Entah mengapa, kita nggak pernah berpikir kalau seorang koki nggak bisa melanggar hukum karena gaya hidup yang liar. Mungkin karena kita terbiasa melihat mereka membuat sajian lezat di dapur. Mungkin juga karena dapur bukan tempat yang dapat membuat orang jadi bandel. Yang pasti, para koki terkenal di bawah ini pernah mencicipi rasanya dipenjara karena “kenakalannya”.

Cat Cora Di musim panas 2012, Cat Cora, salah satu pemandu TV “Around the World in 80 Plates”, menabrak mundur sebuah mobil. Tidak ada korban jiwa, tapi pengemudi yang mobilnya ditabrak Cora melaporkan kecurigaannya pada polisi bahwa Cora seperti habis minum alkohol. Meski Cora mengaku hanya minum tiga kaleng bir, ia gagal tes breathalyzer dan dikurung sampai ia benar-benar sadar beberapa jam kemudian. Cora berhasil menghindari hukuman penjara (dengan rehabilitasi beberapa waktu di Sobering Center), tapi ia tetap menerima hukuman penjara 120 hari yang ditangguhkan, tiga tahun percobaan, dan denda $2,386, plus 9 bulan pendidikan Mengemudi di Bawah Pengaruh. Cora mengatakan sangat menyesali perbuatannya.

Marco Pierre White

Gordon Ramsay Koki asal Inggris ini terkenal akan kepribadiannya yang kasar dan meledak-ledak. Tak mengherankan jika Ramsey pernah tersandung masalah hukum. Di tahun 1993, sebelum menjadi sangat terkenal, ia pernah ditangkap di London karena isu kesopanan. Meski tidak dihukum penjara, insiden itu tentu sangat memalukan dan Ramsay berharap dunia dapat melupakannya. Nyatanya, tidak demikian. Di tahun 2004, koran Mirror menanyakan Ramsay tentang penangkapannya itu, Dan, Ramsay tak mau membahasnya. Tim humasnya kemudian menjelaskan bahwa penangkapan itu terjadi saat ia mabuk. Ramsay dan teman-temannya melakukan kekonyolannya di toilet umum dan ditangkap. Dalam laporan, Ramsay nyaris pingsan di toilet selagi salah satu temannya buang air kecil di wastafel. Mereka dibebaskan dengan peringatan keras.

Juan-Carlos Cruz Saat kebanyakan celeb chefs yang pernah berurusan dengan hukum aman-aman saja kariernya, tidak demikian halnya dengan Juan-Carlos Cruz. Kariernya selesai begitu ia terbukti bersalah. Di tahun 2010, sang koki yang terkenal dengan sebutan Calorie Commando itu dihukum sembilan tahun penjara karena upaya membunuh istrinya. Tapinya, Cruz tidak benar-benar melakukannya sendiri. Ia mencari seorang tunawisma untuk melakukan kejahatan itu. Tak berhenti di situ, Cruz mengaku punya alasan yang bagus untuk menyewa seorang pembunuh bayaran. Diduga, istri Cruz, Jennifer Campbell, depresi berat lantaran tidak kunjung hamil dan ingin bunuh diri. Namun, Campbell adalah penganut Katolik yang kuat dan keyakinannya melarangnya untuk bunuh diri. Cruz “membantu” istrinya untuk bunuh diri.

Perselisihan domestik membuat nama Marco Pierre White berurusan dengan hukum di tahun 2005. Ia dan istrinya, Mati, bertengkar hebat yang akhirnya membuat Mati menelepon polisi. White digiring ke kantor polisi dengan tuduhan menyerang istri. White harus mendekam selama dua hari di sel tahanan polisi sebelum akhirnya dibebaskan. Ia mengelak pernah memukul istrinya, dan balik mengatakan Mati-lah yang “panasan”. Mati mengakui ia tak pernah berniat membuat White harus mendekap di sel. Ia hanya ingin suaminya dibawa keluar dari rumah. Situasi itu bisa jadi sebuah kesalahpahaman. Yang pasti, pernikahan mereka bermasalah. Dua tahun setelah peristiwa itu, mereka memutuskan untuk berpisah. Meskipun hidup terpisah, mereka tidak bercerai.

Matthew Tivy

Antony Worrall Thompson

Jeff Henderson

Chef Tivy adalah pemilik Cafe Du Soleil di New York, dan beberapa kali muncul di acara Chef Du Jour di Food Network. Ia berada di puncak ketenarannya saat harus “terjun bebas” di tahun 2015. Tivy ditangkap atas beberapa tuduhan, termasuk eksploitasi seksual terhadap perempuan di bawah umur serta menerima dan mengedarkan pornografi anak. Ia ditahan tanpa jaminan walaupun pengacaranya menyatakan ia tak bersalah atas semua tuduhan tersebut.

Penangkapan Thompson karena pencurian lebih bersifat memalukan, sih. Minimal dari pihaknya. Sang koki ditangkap setelah gagal membayar di self checkout di sebuah supermarket. Ia kemudian mengatakan pada The Telegraph bahwa awalnya ia sama sekali tidak tahu. Ia bilang, ia sudah sampai di rumah saat mengetahui beberapa belanjaannya belum dibayar. Menurutnya, ia sepertinya sudah memindai semua barang belanjaannya.

Saat koki seleb umumnya mengalami cacat karier setelah bikin kasus, latar balakang kriminal koki Henderson malah memberikan cerita inspiratif. Henderson berasal dari keluarga miskin. Ia mulai menjual obat terlarang di usia muda. Di usia 20 tahunan, Henderson ditangkap dan dihukum selama 10 tahun 7 bulan.

Tivy masih berada di tahanan menunggu persidangan saat ia menderita komplikasi tumor otak yang menyebabkan kematiannya. Tivy meninggal dunia di usia 55. Menurut pengacaranya, ia tengah dalam proses negosiasi pembelaan yang mungkin dapat melepaskannya dari penjara.

| www.indomedia.com.au

Thompson menambahkan ia tidak tahu mengapa ia terus melakukan perbuatan “pura-pura lupa bayar” itu. Menurutnya, mungkin bersumber dari depresi yang ia idap. ”Apakah rasanya seperti tantangan?”. “Apakah hal itu memunculkan kenakalan yang menyenangkan, atau hasratku untuk ‘bermain-main dengan bahaya’?”. Ia tidak dapat menjelaskannya. Yang pasti, ia harus membayar £70.68 buat barang yang dicurinya, dan diberikan peringatan keras oleh polisi setelah ia dibebaskan.

Di penjara, Henderson menemukan bakat kulinernya. Ia mulai mengambil kursus bisnis dan bekerja di dapur penjara. Setelah beberapa tahun, ia mendapat kesempatan untuk mengikuti program pelatihan kuliner buat tahanan. Talentanya semakin terasah di situ. Meskipun awalnya Henderson kesulitan mendapatkan pekerjaan setelah bebas, ia tak lelah mencarinya. Pekerjaan pertamanya adalah pencuci piring, lalu mulai merangkak ke atas. Akhirnya, ia menjadi executive chef di Café Bellagio. Kini, Henderson memiliki karier cemerlang, tak hanya sebagai koki, juga penulis dan public speaker. [IM]

Phillip Au & Associates Business & Migration Consultant Business Agent No: 1067312 | Migration Agent Registration No: 9473712 Level 3, Suite 26, 301 Castlereagh Street, Sydney NSW 2000 Ph: (02) 9281 7488 / 9281 7023 | Fax: (02) 9281 8991

Kami intake a m i r e men sional s e f o r P untuk ourse Year C

MIGRATION AGENT 4 REGISTERED MIGRATION AGENTS UNDER ONE ROOF PHILLIP AU

MARN. 9473712

JESSICA

MARN. 0531831

BETSY

MARN. 0531913

MARISSA

MARN. 1802037

Menyediakan jasa layanan imigrasi dengan “User Friendly Service”. Kirimkan CV/resume anda untuk mendapatkan info gratis tentang kemungkinan memperoleh PR ke: jessica@phillipau.com.au atau betsy@phillipau.com.au lewat berbagai kelas, seperti: Skilled Migration, Business Visa (Temporary & Permanent), Family Visa, dan lain-lain. KAMI MENERIMA PENGURUSAN TAX RETURN, CALL NOW !!!

Phillip Au sekarang bekerja sama dengan ‘Established Education Provider’ untuk melayani aplikasi student Australia, New Zealand, Singapore & Malaysia KANTOR PHILLIP AU DI JAKARTA! Yoana Hugeng Phillip Au & Associates Mediterania Garden Residence 2, Tower Gardena, Kios G09 Jl. Letjen S Parman Kav 28, Jakarta Barat 11470, Indonesia Phone: +62 21 5696 3433 Hp: 0858 888 57992 Email: yoana@phillipau.com.au

YOANA HUGENG MARN. 0958898

www.indomedia.com.au |

ALL THINGS LOCAL

BONNYRIGG? Di Mana, Tuh?

Bonnyrigg… Makanan apa itu? Apakah kalian pernah mendengar suburb dengan nama yang unik ini? Aku sendiri baru pertama kali mendengar tentang suburb di Sydney ini. Terletak sekitar 36 km dari Sydney CBD, suburb ini memang cukup jauh. Tetapi bagi pencinta komunitas dan budaya, suburb ini bisa menjadi destinasi yang menarik!

Dikepung Taman-Taman Suburb kecil ini merupakan bagian dari City of Fairfield yang dikelilingi St Johns Park, Greenfield Park, dan Edensor Park. Tapi jangan salah, ketiga tempat itu adalah suburbs juga, loh. Stasiun kereta yang terdekat adalah Cabramatta, dan dari sana, kalian bisa menaiki bus T80 dengan tujuan Parramatta yang berhenti

dekat Bonnyrigg Plaza. Area komersial di Bonnyrigg berpusat di Brown Road yang terisi oleh supermarket Asia, restoran china, dan news agency.

memiliki penduduk lebih dari 17.500 jiwa, Bonnyrigg kita ini lebih kecil dan akrab dengan 8.000 penduduk saja.

Rumah Berbagai Keyakinan

Kembarannya di Skotlandia

Seorang blogger menjuluki suburb ini “religious hub of the universe” dengan kombinasi tetangga yang unik, sebuah masjid, gereja dan kuil Buddha. Ada sesuatu yang begitu indah rasanya saat melihat komunitas yang berbeda bisa hidup berdampingan dengan damai.

Suburb ini ternyata dinamakan dari kota Bonnyrigg yang terletak di Midlothian, Skotlandia. Pada tahun 1803, pemerintah daerah King Arthur Philip menyediakan lahan ini untuk membangun sebuah panti Asuhan yang dinamakan Male Orphan Schoolchildren’s Residence. Sampai kini bangunan itu masih ada di heritage list Register of the National Estate sebagai Bonnyrigg House.

Blogger yang bernama Louise ini mendeskripsikan ramahnya orang-orang Turki yang ia temui di masjid, orangorang keturunan/pendatang Tionghoa di presbytarian church, dan para biksu di Vietnamese Buddhist Temple.

Berbeda dengan kembarannya yang

Penduduk di suburb ini pun begitu beragam dengan hanya 21.9% penduduk yang berbahasa Inggris. Ada yang berlatar belakang Vietnam, Tionghoa, Kamboja, Irak, dan Laos. Kalau dulu merupakan tempat pertemuan aboriginal, Bonnyrigg sekarang menjadi tempat pertemuan komunitas yang beragam. Suburb kecil yang tak begitu diketahui turis ini ternyata menyimpan begitu banyak kebudayaan yang menarik, seperti Mutiara yang tersembunyi. Bahkan setelah disingkapkan oleh seorang penulis di blognya “52Suburbs”, Bonnyrigg diliput di Art Nation ABC1, lho! [IM]

TESTIMONI KLIEN

ERWIN MARZUKIE & CO Chartered Accountant

ONE STOP SERVICE CENTRE -

UNILAND

Permanent & temporary skilled visa Permanent & temporary business visa Permanent & temporary sponsored visa Contributory Parent visa Spouse/partner/de facto visa Student & Resident return visa MRT & AAT review and appeal and all type of Australian visa

Chartered Accountant Chartered Tax Advisor Registered Tax Agent Registered Migration Agent Trade Marks Attorney Licensed Real Estate Agent

Accounting & Taxation Services - Tax returns (individuals & businesses) - BAS/GST returns & advice - Capital gains & Fringe benefits tax - International taxation - Company, Trust & Superannuation fund formation - Accounting & Bookkeeping services - Corporate & Management advisory services

Suite 201, Level 2, 78 Liverpool Street, Sydney NSW 2000, Tel: (02) 9264 0881 Fax: (02) 8080 8172 Mobile: 0416 238 007 Email: uniland@yahoo.com.au & marzukie@optusnet.com.au Pelayanan kami dalam bahasa: Inggris, Indonesia, Cantonese, Hokkien & Mandarin | www.indomedia.com.au

Visa and Migration Services

Hubungi: Erwin Marzukie & Fionna Vimala Chartered Accountant & Registered Migration Agent (MARN) 9788734

Trade Marks Services - Search & Advice - Registration (Australia & overseas) - Monitoring & Infringement - Licensing & Prosecution

Saya sangat gembira dengan kehidupan saya yang baru di Australia. Setelah sekitar 37 tahun hidup di Australia tanpa status resmi, akhirnya melalui jasa Uniland Migration, khususnya Bapak Erwin Marzukie, saya berhasil mendapatkan ijin tinggal (Permanent resident) yang sah. Saya sangat senang dengan layanan yang diberikan, saat dari pertama kali pertemuan hingga selama masa proses, Uniland Migration selalu memberikan layanan yang profesional dengan sentuhan pribadi! Terima kasih sudah membantu mewujudkan impian saya. - RW -

Tak pernah terbayang setelah 35 tahun saya hidup di Australia tanpa status resmi, akhirnya saya berhasil mendapatkan Permanent Residency yang sah atas bantuan Bapak Erwin Marzukie. Saya sangat puas dengan pelayanan yang diberikan oleh Bapak Erwin dan dengan senang hati akan merekomendasikan jasa beliau ke teman-teman atau keluarga saya. Terima kasih - OBC -

Celebrating 32 years in Public Practice

ADVERTISING IN THE PHOTO

Catch up and Play Music Together merupakan tema dari acara kumpul-kumpul yang digelar secara rutin di kediaman salah satu penggiat seni dan budaya Indonesia, Arif dan Margaret Bradley di Belmore. Pada 23 Mei lalu, Indomedia turut hadir di acara yang banyak dihadiri oleh para seniman dan penggiat seni ini. Acara bebas dan kreatif yang digelar di taman belakang ini cukup menarik dan hangat. Disini kita bisa menikmati lagu-lagu yang dibawakan para musisi sambil ngemil beberapa jajanan yang tersedia. Sore itu para musisi sempat pula membawakan 4 lagu baru karya musisi Sawung Jabo yang baru saja merayakan HUT nya yang ke-70. Tak lupa acara ditutup dengan makan malam dan foto bersama. [IM]

UNIAIR CARGO

INTERNATIONAL FREIGHT FORWARDER

FREE QUOTE: 0413 445 835 | 0402 689 100 02 8068 5200 Unit 6, 25 Ossary St, Mascot, NSW 2020 facebook.com/uniair.cargo

www.uniaircargo.com.au

FREE BOXES

SPECIAL

DOOR TO DOOR RATES TO INDONESIA * from

$2.45

per kg

BEST CHOICE FOR YOUR CARGO NEEDS

International door to door services Air freight / Sea freight Import / Export Commercial / Personal effects Custom Brokerage

Network of:

Worldwide destinations Interstate delivery Australian wide Storage and logistics SYDNEY

sydney@uniaircargo.com.au

MELBOURNE

melbourne@uniaircargo.com.au

LOWEST COST STORAGE IN MASCOT FROM $5/PALLET* *Conditions apply

BRISBANE

brisbane@uniaircargo.com.au

ADELAIDE

adelaide@uniaircargo.com.au

PERTH

perth@uniaircargo.com.au www.indomedia.com.au |

THE MOMENT

Tanggal 20 Juni diperingati sebagai Hari Pengungsi Sedunia atau World Refugee Day. Di hari itu, dunia merayakan kekuatan, keberanian, dan ketekunan jutaan pengungsi di dunia. Di tahun 2021 ini, tema besar yang diangkat adalah “Together We Heal, Learn, and Shine (bersamasama kita menyembuhkan, belajar, dan bersinar)”.

HARI PENGUNGSI DUNIA MENGENANG PILUNYA NASIB PENGUNGSI

Hari pengungsi sedunia diperingati sebagai bentuk keprihatinan dan kepedulian kepada kaum pengungsi. Setiap hari ribuan keluarga terpaksa meninggalkan rumah mereka dan meninggalkan semuanya tanpa kecuali.

Sejarah Hari Pengungsi Sedunia Hari Pengungsi Dunia adalah hari internasional yang ditetapkan oleh Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) untuk menghormati pengungsi di seluruh dunia. Melalui peringatan ini, kita diajak untuk merayakan kekuatan dan keberanian orang-orang yang terpaksa meninggalkan negara asalnya untuk menghindari konflik atau penganiayaan yang mereka alami. Hari Pengungsi Sedunia sendiri menjadi kesempatan untuk membangun empati dan pengertian atas penderitaan mereka dan untuk mengakui ketangguhan mereka dalam membangun kembali kehidupannya. Hari ini juga menyoroti penderitaan orang-orang yang melarikan diri dari konflik dan sedang berusaha untuk membangun kembali kehidupannya di tempat tinggal yang baru. Sebelum ditetapkan sebagai Hari Pengungsi Sedunia, tanggal 20 Juni sebenarnya diperingati sebagai Hari Pengungsi Afrika. Namun, pada bulan Desember 2000 lalu, Majelis Umum Perserikatan Bangsa-Bangsa secara resmi menetapkannya sebagai hari internasional atau Hari Pengungsi Sedunia. Hari yang didedikasikan untuk para pengungsi di seluruh dunia ini awalnya diselenggarakan secara global untuk pertama kalinya pada tanggal 20 Juni 2001. Tanggal 20 Juni dipilih sebagai hari internasional juga untuk

| www.indomedia.com.au

memeringati 50 tahun Konvensi 1951 yang berkaitan dengan Status Pengungsi Dunia. Konvensi Pengungsi 1951 dan Protokol 1967 membantu melindungi pengungsi karena merupakan salah satu orang yang paling rentan di dunia.

Definisi Pengungsi PBB mendefinisikan pengungsi sebagai orang yang melarikan diri dari konflik atau penganiayaan yang mereka alami. Berdasarkan Konvensi Pengungsi Perserikatan Bangsa-Bangsa 1951, seorang pengungsi adalah orang yang meninggalkan rumah dan negaranya karena “ketakutan yang beralasan terhadap penganiayaan karena ras, agama, kebangsaan, keanggotaan dalam kelompok sosial tertentu, atau pendapat politik.” Banyak pengungsi berada di pengasingan untuk menghindari dampak bencana alam atau bencana akibat ulah manusia. Mereka diberikan status pengungsi oleh negara yang mereka masuki, yang memberi mereka perlindungan di bawah hukum internasional dan membuat mereka memenuhi syarat untuk mendapatkan bantuan. Pengungsi juga diartikan sebagai orang yang mengungsi dari rumah dan tinggal menetap di negara yang tidak menganggap mereka sebagai pengungsi.

Mengapa Hari Pengungsi Dunia Penting? Tahukah Anda bahwa hingga pertengahan 2017, ada sekitar 65,6 juta orang telah mengungsi? Dari jumlah itu, 22,5 juta mengungsi ke negara lain, dengan lebih dari setengahnya berusia di bawah 18 tahun. Ini adalah jumlah pengungsi

anak tertinggi sejak Perang Dunia II. Pada 2016, 75 ribu anak mengajukan suaka sebagai “anak di bawah umur tanpa pendamping”. Sebagian besar berasal dari Afghanistan dan Suriah. Hingga 22 Maret 2018, Badan Pengungsi PBB (UNHCR) telah mencatat setidaknya ada 5,6 juta pengungsi. Badan ini memperkirakan hampir satu dari 100 orang di seluruh dunia telah diusir dari negara mereka karena perang atau ketidakstabilan politik. Ada beberapa negara yang memiliki banyak pengungsi. Di peringkat pertama ada Suriah, yang telah dilanda konflik selama tujuh tahun. Diperkirakan, 660 ribu warga Suriah meninggalkan negara itu pada 2017, dan jumlah total pengungsi menjadi 5,6 juta. Sebagian besar telah menetap di negara tetangga. Selain Suriah, Afghanistan juga menjadi negara lainnya dengan jumlah pengungsi terbanyak, dengan setidaknya 2,5 juta pengungsi berasal dari negara ini. Diikuti Sudan Selatan yang menyumbang 1,4 juta pengungsi. Konflik agama dan etnis juga telah membuat 1,1 juta orang mengungsi dari Myanmar dan lebih dari 876 ribu orang telah meninggalkan Somalia. Dan Turki tetap menjadi tuan rumah pengungsi terbesar di dunia, dengan hampir 3 juta pengungsi dilaporkan tinggal di dalam perbatasannya pada akhir 2016.

Pengungsi Juga Manusia Hari Pengungsi Sedunia menyoroti hak, kebutuhan, dan impian para pengungsi, membantu memobilisasi kemauan dan sumber daya politik sehingga pengungsi tidak hanya dapat bertahan tetapi juga berkembang.

Meskipun penting untuk melindungi dan meningkatkan kehidupan para pengungsi setiap hari, hari-hari internasional seperti Hari Pengungsi Dunia membantu memusatkan perhatian global pada penderitaan mereka yang melarikan diri dari konflik atau penganiayaan. Seringkali para pengungsi ini harus menyesuaikan diri dalam kondisi cuaca buruk dan terkadang juga tinggal di kamp-kamp sampai mereka dipindahkan ke tempat lain. Saat ini isu dan krisis yang dihadapi pengungsi telah menjadi berita utama, oleh karena itu sangat penting untuk berbagi dukungan dan merayakan Hari Pengungsi Sedunia. Dalam situs resminya PBB menyebut bahwa pandemi COVID-19 dan protes anti-rasisme telah menunjukkan betapa sangat perlu bagi kita berjuang untuk dunia yang lebih inklusif dan setara: dunia dimana tidak ada yang tertinggal. “Setiap orang bisa membuat perbedaan. Ini adalah inti dari kampanye Hari Pengungsi Dunia UNHCR. Tahun ini, kami bertujuan untuk mengingatkan dunia bahwa setiap orang, termasuk pengungsi, dapat berkontribusi kepada masyarakat dan semua tindakan berarti dalam upaya menciptakan dunia yang lebih adil, inklusif, dan setara,” tulis PBB. Masih menurut PBB, pengungsi berhak mendapatkan, minimal, standar perlakuan yang sama yang dinikmati oleh warga negara asing lainnya di negara tertentu dan dalam banyak kasus, perlakuan yang sama seperti warga negara. [IM]

ADVERTISING ADVERTISING CENTRE TO CLEAR FACE - HEAL BODY SKIN - RESTORE HAIR PUSAT UNTUK MEMBERSIHKAN WAJAH - MENYEMBUHKAN KULIT TUBUH - MEMULIHKAN RAMBUT

Apa yang bisa kami bantu? Jika Anda menderita salah satu dari beberapa masalah di bawah ini, datang dan temui kami. Kami memiliki spesialisasi memberikan perawatan untuk masalah kulit kepala, rambut dan kulit, seperti:

• • • • • • • • • •

Ketombe tebal dan gatal Kebotakan dan rambut rontok Alopecia Penghilangan rambut yang berlebihan pada tubuh dan wajah Jerawat dan bekas luka Flek hitam di wajah Psoriasis Eksim dan kulit gatal kering Tinea Memutihkan kulit gelap (wajah dan tubuh) Perawatan kami aman, tidak memerlukan obat-obatan, tanpa laser atau pembedahan dan tidak memiliki efek samping.

SEBELUM

SESUDAH

Lihat semua testimonial kami di

www.scalphairandskincentre.com.au

Hubungi kami sekarang untuk KONSULTASI GRATIS

SCALP HAIR AND SKIN CENTRE Office 2, Lantai 1, 369 Illawarra Road, Marrickville NSW 2204 Email: scalphairandskin@gmail.com Telepon:

02 8593 0979

untuk membuat janji atau tinggalkan pesan bila tidak diangkat

by Appoin tment Only

Waktu konsultasi: Senin-Jumat: 9am-1pm, 3.30pm-6pm • Sabtu: 9am-12pm • Rabu: Tutup

Kunjungi website kami untuk informasi lebih lengkap

www.scalphairandskincentre.com.au

DIBUKA

Pendaftaran untuk murid baru Daftarkan sekarang!

MENTAL ARITHMETIC ADALAH MUDAH DAN MENGAGUMKAN Dengan menggunakan MENTAL ARITHMETIC bisakah anda menjawab pertanyaan dibawah dengan TEPAT dan CEPAT.

123 + 456 + 13 - 48 + 534 = ? 12 x 36 - 37 - 7 x 4 = ? 6288 : 24 - 13 x 17 = ?

Program kami yang tersedia:

“Franchise opportunities available in Victoria”

• Abacus 1 untuk anak 5 - 6 tahun, seluruh program akan selesai dalam waktu 31/2 tahun • Abacus 2 untuk anak 7 - 8 tahun, seluruh program akan selesai dalam waktu 21/2 tahun • Abacus 3 untuk anak 9 - 12 tahun, seluruh program akan selesai dalam waktu 11/2 tahun

Hubungilah cabang-cabang Abacus Coaching Centre ditempat terdekat dengan anda: Blacktown

Lenie

9634 5994 / 0412 140 965

10 Petland St, QUAKERS HILL NSW 2763

Mental Arithmetic melatih dan mengembangkan kemampuan otak anak anak dalam menghitung tanpa menggunakan kalkulator.

Strathfield

Stefanie

0406 317 234

St. Joachim Catholic Primary School 7 Mary Street, LIDCOMBE NSW 2141

Abacus Coaching Centre memperkenalkan penggunaan Metode Jari dan Sempoa (abacus) untuk membantu anak-anak dalam menghitung penambahan, pengurangan, perkalian dan pembagian dengan cara yang tepat, cepat dan mudah. Setelah anak mahir menggunakan sempoa, selanjutnya anak akan diajarkan untuk memvisualisasikan atau membayangkan sempoa dalam pikirannya. Anak-anak dilatih untuk menyelesaikan perhitungan-perhitungan secara mental tanpa menggunakan segala alat bantu.

Chatswood

David/ Vicky

0422 923 198 0410 031 521

Level 1, 308 Penshurst St CHATSWOOD NSW 2067

Kami juga melatih anak anak dalam memecahkan masalah (problem solving) dengan menggunakan abacus method. Belajar mental arithmetic akan memberikan rangsangan terhadap kedua belah otak kiri dan kanan dalam menyelesaikan masalah berhitung. Karena rangsangan terus menerus terhadap kedua belah otak kiri dan kanan maka kemampuan otak anak akan berkembang secara optimum.

Hornsby

Cathrine/ Julie

9440 1127 / 0411 223 235

Willow Park Community Centre (Hornsby Leisure & Learning Centre Hall), 25 Edgeworth David Ave HORNSBY NSW 2077

Hurstville

Grace

9349 7265 / 0412 787 828

Carlton Public School 60 Cameron St, BEXLEY NSW 2207

Parramatta

Lenie

9634 5994 / 0412 140 965

1 Trott Street, PARRAMATTA NSW 2150

Randwick

Polina/ Molly

9341 7733 / 0411 051 738

Kensington Public School 77-79 Doncaster Ave KENSINGTON NSW 2033

West Pennant Hills

Lenie

9634 5994 / 0412 140 965

Suite 9, 6-8 Castle Hill Rd CASTLE HILL, NSW 2154

Head Office: Tel (02) 9341 7733

Website: http://www.alohama.com www.indomedia.com.au |

INTERESTING FACTS

FAKTA MENARIK TENTANG MERCEDES-BENZ Menjadi pabrikan mobil tertua di dunia, Mercedes-Benz telah menghasilkan jutaan kendaraan mewah, bus, dan truk. Perusahaan tersebut resmi didirikan pada 28 Juni 1926 silam dan sukses menciptakan berbagai terobosan baru dalam industri otomotif. Karena itu, tidak heran kalau Mercedes-Benz

Mengenal Karl Benz, Sang Pendiri MercedesBenz Kesuksesan Mercedes-Benz tak lepas dari sosok Karl Benz, seorang insinyur mekanik asal Jerman. Pria bernama lengkap Karl Friedrich Benz tersebut juga dikenal sebagai orang pertama di dunia yang menciptakan kendaraan bermotor dengan sistem pembakaran internal-atau dikenal sebagai mobil pertama yang bertenaga bensin. Karl, yang dalam penyebutan Barat juga kerap disapa Carl, kemudian menamai karyanya Benz Patent-Motorwagen. Mobil tersebut sukses dibangun pada 1885 dan lantas diajukan hak patennya setahun kemudian--tanggal 29 Januari 1886. Ketertarikan Karl terhadap dunia otomotif sendiri diturunkan dari sang ayah, yang merupakan seorang pengemudi lokomotif. Terlahir dengan nama asli Karl Friedrich Michael Vaillant, dia kehilangan ayahnya saat masih berusia 2 tahun. Ayah Karl meninggal karena mengidap penyakit pneumonia. Sejak peristiwa itu, Karl pun mengganti namanya--yang dia pakai sekarang, untuk mengenang sosok ayahnya. Dibesarkan seorang ibu single parent yang harus berjuang keras untuk membiayai pendidikan anaknya, Karl tumbuh menjadi siswa yang sangat pandai. Bahkan di usianya yang baru 15 tahun, Karl berhasil lolos tes masuk Universitas Karlsruhe. Dia juga mengikuti jejak sang ayah untuk masuk jurusan teknik lokomotif. Tepat pada 9 Juli 1864, Karl pun lulus pada usia 19 tahun. Setelah itu, dia sempat mengikuti beberapa pelatihan profesional dan mengambil beberapa pekerjaan di perusahaan mekanik. Selanjutnya, di tahun 1871, Karl--yang ketika itu berumur 27 tahun--mendirikan sebuah pabrik pengecoran besi meski akhirnya gagal. Beruntung, tunangan Karl, Bertha Ritter, menyelamatkan bisnis tersebut dengan menanamkan sejumlah modal. Meski pabrik tersebut akhirnya menunjukkan pertumbuhan yang menjanjikan, Karl merasa tidak puas dengan situasi yang ada ketika itu dan memutuskan mundur pada tahun 1883. Tak lama setelahnya, Karl, yang secara tidak sengaja bertemu Friedrich Wilhelm Eßlinger dan Max Rose di sebuah bengkel sepeda, kembali menemukan hasratnya dalam menciptakan sebuah kereta tanpa kuda. Bersamasama, mereka bertiga lalu mendirikan Benz & Companie Rheinische Gasmotoren-Fabrik atau biasa disingkat Benz & Cie. Pabrik itu rupanya mengalami kemajuan sangat pesat dan berhasil menjadi perusahaan otomotif terbesar di dunia pada 1899. Namun, krisis ekonomi yang terjadi tahun 1923 membuat perusahaan Karl memutuskan untuk melakukan merger dengan Daimler Motoren Gesellschaft (DMG), sebuah perusahaan mekanik terkemuka di Jerman. Maka setelah kedua pihak sepakat untuk bekerja sama, tepat pada 28 Juni 1926, DMG dan Benz & Cie. menyebut semua mobil buatan mereka dengan nama Mercedes-Benz.

| www.indomedia.com.au

dianggap sebagai bagian dari sejarah besar dalam industri otomotif global. Mulai dari pembuatan mobil bertenaga bensin pertama sampai produksi kendaraan diesel, kami yakin ada banyak fakta menarik tentang Mercedes-Benz yang bakal membuat Anda takjub. Nah, berikut ulasannya!

Berikut fakta-fakta menarik tentang Mercedes-Benz yang Anda mungkin belum tahu. Setelah mengulik kisah inspiratif tentang pendiri Mercedes-Benz, yuk cari tahu fakta dan cerita menarik lainnya seputar perusahaan mobil mewah tersebut!

#2 “Mercedes” Diambil dari Nama Seorang Perempuan

#1 Logo Mercedes-Benz Merepresentasikan Darat, Laut, & Udara Emblem bintang tiga milik Mercedes-Benz dianggap sebagai salah satu logo paling ikonik di industri otomotif. Desain logo tersebut bahkan telah menghiasi grill dan radiator Mercy--julukan populer untuk merek mobil itu di Indonesia--sejak ratusan tahun lalu. Simbol bintang tiga sendiri sebetulnya datang dari kebiasaan Gottlieb Daimler, pendiri Daimler Motoren Gesellschaft, yang gemar mengirimkan kartu pos kepada istrinya. Dalam pesannya, Gottlieb senantiasa memberikan simbol bintang tiga yang dipakainya untuk menandai rumahnya di Jerman. Dalam suatu kesempatan, dia menjelaskan makna dari simbol itu kepada kedua anaknya, Paul dan Adolf. Kepada anak-anaknya, Gottlieb berkata bahwa suatu hari bintang tersebut akan bersinar terang di atas pabriknya dan membawa kemakmuran bagi keluarga mereka. Maka, setelah kematiannya pada tahun 1900, Paul dan Adolf sepakat untuk menggunakan simbol tersebut sebagai logo perusahaan mereka. Selain makna yang disampaikan oleh Gottlieb, simbol bintang tiga pada Mercedes-Benz juga merepresentasikan darat, laut, dan udara. Intinya, simbol itu mewakili visi Mercedes-Benz untuk bisa menguasai dunia.

Jika Benz diambil dari nama belakang Karl, lantas “Mercedes” berasal dari mana? Dahulu, ketika Gottlieb Daimler masih memimpin pabriknya, dia sempat menggandeng ilmuwan lain bernama Wilhelm Maybach. Keduanya kemudian mengubah hubungan kemitraan tersebut menjadi sebuah perusahaan saham yang disebut Daimler Motoren Gesellschaft (DMG). Mobil pertama mereka dirilis pada 1892. Karena ingin mengembangkan produksi mobil mereka, DMG pun menggandeng Emil Jellinek, salah satu pengusaha otomotif terkemuka di Eropa ketika itu. Emil dan Daimler sukses membangun sebuah mobil bertenaga 35 horsepower pada 1900. Emil menamai mobil itu dengan nama putrinya, Mercedes. Dia juga mendaftarkan merek dagang Mercedes pada 1902 untuk mendapatkan hak paten atas penemuan tersebut. Itulah kenapa setelah Benz & Cie. resmi bergabung dengan DMG, semua mobil keluaran mereka lantas dilabeli Mercedes-Benz.

#3 Mercedes-Benz Berlapis Emas Putih Dibanderol Rp37 Miliar Seorang miliarder asal Uni Emirat Arab pernah menghebohkan publik gara-gara memamerkan sebuah Mercedes Benz SLR McLaren yang dilapisi seluruhnya dengan emas putih. Jika merujuk pada spesifikasi mesinnya, mobil dari lini tersebut dapat menyemburkan 1.600 daya kuda dan memiliki torsi 2.800 nm. Mercedes V10 Quad Turbo ini diklaim mampu mencapai kecepatan 100km dalam waktu kurang dari 2 detik. Dengan spesifikasi yang luar biasa itu, rupanya sang pemilik mobil masih ingin memberikan sentuhan berbeda pada tunggangannya. Ya, dengan kondisi fullbody dilapisi emas putih, maka mobil itu pun ditaksir berharga USD 2,5 juta atau setara Rp37 miliar.

INTERESTING FACTS

#5 Mercedes-Benz Menjadi Mobil Pertama di Nepal

#4 Mercedes-Benz Telah Menjadi Pemasok Mobil Paus Sejak Tahun 1930 Mercedes-Benz menjadi perusahaan mobil yang memiliki hubungan erat dengan keuskupan Roma. Pasalnya, Daimler-Benz AG yang menaungi merek mobil tersebut telah memasok kendaraan untuk Paus sejak tahun 1930. Untuk pertama kalinya, Pius XI, Paus yang memimpin kala itu, menerima sebuah hadiah dari Daimler-Benz AG berupa Mercedes-Benz Nürburg 460. Melansir situs resmi Daimler, Paus Pius XI menyebut Mercedes-Benz Nürburg 460 sebagai sebuah mahakarya teknik modern. Sejak itu, merek bersimbol tiga bintang itu sukses mencatatkan sejarah sebagai perusahaan otomotif yang mobilnya secara teratur dikendarai oleh Paus.

Mercedes-Benz juga mencetak sejarah sebagai mobil pertama yang masuk negara Nepal. Ketika itu, sang diktator Jerman--Adolf Hitler--memberikan hadiah mobil 1939 Mercedes Benz kepada Raja Nepal Tribhuvan. Namun, karena pada masa itu jalan raya belum dibangun di Nepal, mobil 1939 Mercedes Benz terpaksa digotong ke pusat kota Nepal. Total ada 64 orang laki-laki yang diperbantukan untuk mengangkut mobil tersebut. Sayangnya, kini nasib dari mobil itu tidak diketahui. Mobil 1939 Mercedes Benz milik Raja Nepal Tribhuvan terakhir dipamerkan ke publik pada 2008 lalu.

Kondisinya juga sudah berkarat karena telah lama ditinggalkan di halaman utama Istana Narayanhiti.

#6 Mobil Pertama yang Memiliki Rem di Keempat Rodanya Mercedes-Benz juga menjadi yang pertama dalam penggunaan rem pada semua roda mobil. Inovasi menakjubkan itu bahkan telah mereka temukan pada 1924. Teknologi pengereman itu berhasil dikembangkan oleh Mercedes-Benz berkat adanya penemuan peredam kejut. Maka pada 1924, Daimler memperkenalkan Mercedes 24/100/140 PS sebagai mobil mewah dengan teknologi pengereman di semua rodanya. Produksi mobil itu tetap dilanjutkan hingga 1929.

Namun setelah penggabungan Daimler dan Benz & Cie. resmi dilakukan, maka unit mobil tersebut ikut berganti nama menjadi Mercedes-Benz Typ 630

#7 Bukan Cuma Mobil, Mercedes-Benz Juga Membuat Sepeda Tak hanya memproduksi mobil, Mercedes-Benz juga melebarkan sayapnya hingga ke industri sepeda. Pada musim gugur 2018 lalu, misalnya, perusahaan mobil yang bermarkas di Stuttgart itu meluncurkan model road bike yang merupakan hasil kolaborasi dengan produsen sepeda high-end, Argon 18. Menawarkan tampilan yang eksklusif dengan bingkai berwarna perak, sepeda bernama MercedesBenz Style Endurance Bike itu telah dibekali

#8 Tahun 1906, Mercedes-Benz Sudah Memproduksi Mobil Hybrid Faktanya, Mercedes-Benz telah meluncurkan mobil hybrid pada 1906. Mobil tersebut dikembangkan oleh insinyur mekanik Wilhelm Maybach, yang mencoba bereksperimen dengan kombinasi bensin dan teknologi penggerak alternatif. Percobaan itu dilakukannya pada pergantian abad ke-20. Sayangnya, Porsche ketika itu selangkah di depan Mercedes-Benz karena lebih dahulu meluncurkan teknologi mobil hybrid. Semper Vivius, mobil hybrid pertama Porsche, sukses dibangun pada 1900. Meski demikian, Mercedes-Benz tetap

tergolong sebagai salah satu pabrikan yang terdepan dalam produksi mobil hybrid. Tepatnya pada 1906, Mercedes-Benz memperkenalkan mobil hybrid pertama mereka yang diberi nama Mixte. Mobil tersebut memiliki mesin yang menggabungkan tenaga bensin dan dinamo untuk menghasilkan listrik bagi dua hub roda. Selain itu, Mixte mampu menyemburkan tenaga hingga 30-55 horsepower dan memang sejak awal ingin dikembangkan menjadi mobil balap, dengan kecepatan tertingginya sampai 75 mph (atau sekitar 120 km/jam).

sistem perpindahan gigi elektrik dan rem hidrolik berteknologi canggih. Namun, itu tentu bukan kali pertama bagi Mercedes-Benz dalam merilis sepeda. Pada tahun 2009 lalu, perusahaan otomobil tersebut sempat meluncurkan seri sepeda lipat. Sepeda itu dilengkapi rem cakram, rak bagasi, dan delapan gigi. Karena tergolong produk premium, satu unit sepeda lipat keluaran Mercedes-Benz dibanderol €1.699 atau sekitar Rp29,5 juta.

#9 Mercedes-Benz Adalah Penemu Mobil Diesel Pertama di Dunia Mercedes-Benz adalah satu-satunya pabrikan otomotif di dunia yang menjadi pelopor dalam penggunaan mesin diesel. Setelah resmi dilebur jadi satu pada 1926, Benz & Cie. dan DMG segera melakukan berbagai terobosan dalam produksi mobil mereka. Akhirnya, sepuluh tahun kemudian--pada 1936, perusahaan mobil mewah tersebut memperkenalkan Mercedes-Benz 260 D. Ditampilkan di Berlin Motor Show, Mercedes-Benz 260 D pun sukses menjadi mobil diesel pertama di dunia. Mesinnya telah dibekali empat silinder 260 D, yang mampu menghasilkan

tenaga 45 horsepower saat mencapai 3.200 rpm. Mercedes-Benz 260 D juga telah dilengkapi dengan pompa injeksi Bosch, yang membuat mobil tersebut memiliki sistem pasokan bahan bakar yang lebih cepat. Itulah beberapa fakta menarik tentang Mercedes-Benz yang patut Anda ketahui. Dalam banyak hal, pabrikan mobil asal Jerman itu memang kerap muncul sebagai sang pelopor. Karena itu, sangat wajar jika merek mobil kelas atas tersebut senantiasa mendapatkan tempat di hati para pecinta otomotif hingga saat ini. [IM] www.indomedia.com.au |

GADGET

foto: t3.com

Montblanc Summit Lite Teman Menyelam Hingga 50 Meter foto: us.astellnkern.com

Astell & Kern A&Futura SE180 Pertama Yang Adopsi DAC Modular

Jam tangan pintar Summit Lite adalah proposisi Montblanc bagi mereka yang ingin memaksimalkan kinerja dan memprioritaskan gaya hidup sehat dan aktif. Berkat desainnya yang terlihat segar dan ketersediaan berbagai aplikasi inovatif, smartwatch ini bisa membantu kamu meningkatkan kebugaran, kinerja, dan kesehatan ke level yang lebih tinggi. Sesuai namanya, jam tangan ini sangat ringan sehingga cocok bagi kamu yang memiliki mobilitas tinggi dan selalu aktif--mengaburkan batas antara profesional dan personal.

Rancangan bodinya juga sudah tahan air dengan sertifikasi 5ATM atau bisa diajak menyelam hingga 50 meter. Dimensi bodinya 43mm dengan dua pilihan warna: matte black dan matte silver. Untuk layar, Summit Lite dilengkapi panel AMOLED 1.19 (390 x 390 piksel) yang diperkuat lapisan Gorilla Glass. Juga ditopang chipset Qualcomm Snapdragon 3100, RAM 1GB, dan memori internal 8GB. Harga jualnya sendiri juga lebih murah dibandingkan varian lain, yaitu sekitar US$860. [IM]

Lewat A&Futura SE180, Astell & Kern mencoba sesuatu yang baru dan menjadi pemain pemutar musik portabel pertama yang mengadopsi DAC modular (interchangeable DAC modules). Memperluas inovasi multi-DAC yang pertama kali diperkenalkan pada SE200, penggemar musik sekarang dapat menyesuaikan suara dengan DAC yang berbeda untuk menemukan sonik paling sesuai dengan telinga mereka. Modul DAC A&Futura SE180 bahkan mendukung konektivitas 2.5mm, 3.5mm, dan 4.4mm serta bisa memutar file audio dengan format MQA. foto: samacharcentral.com

Dalam paket penjualannya, A&Futura SE180 membawa modul DAC SEM1 ESS ES9038PRO yang mendukung file audio resolusi tinggi hingga 32-bit/384kHz PCM dan DSD256. Bila kurang cocok dengan DAC bawaannya, saat ini tersedia modul SEM2 Asahi Kasei AK4497EQ Dual DAC. Modul DAC opsional ini mendukung file audio 32-bit/768kHz PCM dan DSD512. Astell & Kern A&Futura SE180 dijual US$1499 dan untuk modul SEM2 DAC dilego seharga US$349. [IM]

Fujifilm Instax Mini Link for Nintendo Switch Kolaborasi Apik Fujifilm Dengan Nintendo Menggandeng Nintendo, Fujifilm merilis versi baru bertema Switch dari printer foto Instax Mini Link, serta aplikasi baru yang dirancang untuk memungkinkan kamu mengedit screenshot Switch dan mencetaknya ke film Instax bergaya Polaroid Fujifilm, atau menambahkan karakter Nintendo ke foto-fotomu. Kamu bisa mentransfer tangkapan layar dari Switch ke aplikasi “Instax mini Link for Nintendo Switch” baru dengan kode QR.

Aplikasi ini berisi sejumlah filter dan 59 bingkai baru dari game seperti Super Mario, Animal Crossing, dan New Pokémon Snap yang akan datang. Printer ini sendiri identik dengan Instax Mini Link yang sudah ada, tetapi hadir dalam trim merah dan biru yang terinspirasi oleh Switch dan ada paket casing silikon Pikachu yang menggemaskan. Fujifilm Instax Mini Link edisi khusus ini dijual seharga US$100, sedangkan harga bundle dengan casing Pikachu seharga US$120. [IM]

Dell Latitude 7320 Detachable Tablet Hybrid Bersasis Logam Ramping Dell Latitude 7320 Detachable siap bersaing dengan Microsoft Surface Pro 7+, Lenovo ThinkPad X12 Detachable, dan HP Envy x2. Perangkat ini dinilai berada di posisi teratas sebagai tablet dan laptop 2-in-1 terbaik. Fitur yang menonjol termasuk layar intuitif, kinerja cepat, keyboard yang dapat dilepas dengan slot stylus built-in, dan webcam kelas atas. Semuanya dikemas dalam sasis logam ramping yang dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam tas punggung.

| www.indomedia.com.au

Dell Latitude 7320 Detachable diperkuat prosesor Intel Generasi ke-11 bersertifikasi Intel EVO. Opsi RAM hingga 16GB, dan tersedia pilihan SSD sampai 1TB. Laptop ini datang dengan layar sentuh full HD 13 inci. Tingkat kecerahan layar hingga 500 nits dan rasio aspek panel 3:2. Gadget yang dibandrol mulai US$1.549 ini juga memiliki webcam 5MP yang mendukung perekaman video hingga resolusi 1080p/30fps, kamera belakang 8MP, dual mikrofon, speaker stereo, dan dua port Thunderbolt 4. [IM]

foto: t3.com

GADGET

foto: petapixel.com

foto: firstclasse.com.my

Teva X Polaroid 600 Kamera Instan Dari Bahan Daur Ulang

Bang & Olufsen Beolab 28 Speaker Nirkabel “Sultan”

Polaroid berkolaborasi bareng merek sandal Teva merilis kamera Polaroid 600 dengan elemen desain “nostalgia” yang menyoroti isu lingkungan. Proses produksi kamera ini dibuat dari bahan daur ulang. Lebih tepatnya, kamera analog instan bernama Teva X Polaroid 600 itu dibuat dari bahan elektronik Polaroid yang telah diperbarui dan diuji secara profesional.

Beolab 28 adalah speaker nirkabel yang dirancang dengan mengutamakan keserbagunaan. Cocok untuk diletakkan di ruang mana pun karena bentuknya ramping dan footprint yang kecil, baik berdiri di lantai maupun digantung di dinding.

Untuk lebih menonjolkan aura klasik, kamera ini dibalut sentuhan warna cokelat muda dan bodi hitam. Hadir pula logo Teva dan Polaroid dengan latar warna pelangi sebagai identitas kolaborasi keduanya. Dalam paket penjualan, Teva X Polaroid 600 dilengkapi strap warna cokelat muda yang senada. Strap kamera ini terbuat dari benang daur ulang pada sandal Teva. Kamera yang dibanderol US$160 ini menggunakan film Polaroid 600 berwarna atau klasik hitam putih. Kamu bisa pesan Teva X Polaroid 600 di Teva.com atau di beberapa toko ritel di negara tertentu. [IM]

Bentuk kolomnya yang montok terinspirasi dari bentuk kolom ikonik yang digunakan pada Beolab Penta, Beolab 6000, dan Beolab 8000. Fitur Active Room Compensation generasi terbaru dari Bang & Olufsen mampu menyesuaikan respons bass woofer 6,5 inci ke ruangan, sementara Beam Width Control berfungsi untuk menyesuaikan suara dari driver full range 3 inci yang dikembangkan secara khusus (di depan dan satu di setiap sisi) serta tweeter 1 inci sesuai dengan posisi dan penempatan ruangan. Soal konektivitas, Beolab 28 mendukung AirPlay 2, Chromecast, Spotify Connect, WiFi, dan Bluetooth. Harganya sendiri bikin kantong bergetar. Bang & Olufsen Beolab 28 ditawarkan dengan harga sekitar AU$19.000 atau Rp 200 jutaan. [IM]

ra eleb tin

SYDNEY (Head Office) Shop 2, 235 Anzac Parade Kensington NSW 2033 Ph: 02 9662 1769 Contact: Sylvia Sasmita Mob: 0403 183 961 Email: sylvia@asstudent.com.au

25 years

INDONESIA OFFICES Jakarta - BSD City Office:

DAPATKAN INFORMASI YANG TEPAT DAN AKURAT UNTUK MENENTUKAN SEKOLAH DAN MASA DEPAN ANDA

PERHATIKAN MASA DEPAN ANDA!!! JANGAN SALAH PILIH!!! Konsultan-konsultan kami yang berpengalaman dan selalu mengikuti perkembangan terbaru siap membantu dalam masalah Pendidikan, Visa dan Imigrasi anda. • Pendaftaran dan proses hingga diterima sampai pengurusan visa • Pengurusan visa pelajar secara cuma-cuma dan penterjemahan data akademik Bagi International Student lulusan High School di Australia, Kami juga bisa membantu mengurus pendaftaran Universitas lewat UAC

Kami mempunyai spesialisasi di bidang: • General Skilled Migration (TR or PR), • Student Visa, • Partner/Spouse Visa, Parent/Child Visa • Temporary Resident dan Pengurusan Australian Citizenship • dan juga permasalahan imigrasi lainnya (untuk kategori onshore dan offshore)

KONSULTASI GRATIS CRICOS CODE PROVIDER: 00026A

CRICOS CODE PROVIDER: 00002J

CRICOS CODE PROVIDER: 00917K

CRICOS CODE PROVIDER: 00591E

CRICOS CODE PROVIDER: 00098G

CRICOS CODE PROVIDER: 00099F

CRICOS CODE PROVIDER: 00098G

CRICOS CODE PROVIDER: 00008C

CRICOS CODE PROVIDER: 00005F

www.asstudent.com.au

CRICOS CODE PROVIDER: 00859D

CRICOS CODE PROVIDER: CRICOS CODE 03389E PROVIDER: 00115M

CRICOS CODE PROVIDER: 00117J

CRICOS CODE PROVIDER: 00004G

Untuk mendapatkan Informasi dan Pengarahan di dalam Permasalahan Imigrasi dan Visa di Australia termasuk Pengurusan PERMANENT RESIDENT DI AUSTRALIA

Contact: Bernard Huang Ph: 02 9662 0022 Mob: 0413 739 993 Email: bhjong@hotmail.com bernard@asstudent.com.au

www.bhjong.com

Kompleks Ruko Golden Blvd Blok W2 no. 30 Jln Pahlawan Seribu BSD City Tangerang 15310, INDONESIA Ph: +62-21-5316 3543 Contact: Alice Wayhuni Mob: +62-8787 8090 323 +62-812 858 26 189 Email: a.wahyuni@asstudent.co.id adminbsd@asstudent.co.id

Yogyakarta Office:

CoHive Hartono Mall #6 Hartono Mall, Level 3 Jl. Ring Road Utara, Sleman Yogyakarta 55223, INDONESIA Contact: Christopher Gunawan Mob: +62-857 8511 6233 +62-812 9626 9635 Email: c.gunawan@asstudent.co.id adminjogja@asstudent.co.id

Medan Office:

Komplek Tanah Malibu Indah Malibu Club House, Lobby Level JL.Malibu Alam Raya Blok F No.88 Medan 20157, Sumatra Utara Contact: Fendi Lie Mob: +62-819 621 288 Email: p.e.lie@asstudent.co.id www.indomedia.com.au |

NEWS FLASH

KONJEN RI SYDNEY DILEPAS OLEH MASYARAKAT INDONESIA Hari Sabtu tanggal 22 Mei 2021 bertempat di Petersham Town Hall, Indonesian Community Council (ICC) - NSW Inc. bersama dengan anggota organisasi ICC beserta oganisasiorganisasi masyarakat Indonesia yang ada di Sydney menyelenggarakan acara perpisahan Konjen RI Sydney Bpk. Heru Hartanto Subolo beserta Keluarga. Hadir pada acara tersebut sebanyak 220 orang dari berbagai organisasi anggota ICC NSW seperti Al-Ikhlas, Balinese Community, Bonapasogit, Dharma Foundation, FISI (Foundation of Islamic studies and information), Flobamora, Garinsta, Gita Suara, IAWA (Indonesian Australian Woman Association), IIA (Indonesian Islamic Association), INASCA, IAC (Indonesian Australian Community)-New Castle, IACC (Indonesian Art and Culture Club), Kerabat Jawa, KSD (Kawanua Se Dunia), KKSS (Kerukunan Keluarga Sulawesi Selatan), Minang Saiyo, NU (Nahdlatul Ulama), PMI (Persatuan Masyarakat Indonesia), PPS, SSA, Suara Indonesia dan organisasi masyarakat lainnya: IDN (Indonesian Diaspora Network), AIA (Australia Indonesia Association), IBC (Indonesian Business Community), CIDE, IQRO, MSCC, IWINA (Indonesian Women Islamic Network Australia), CIC (Catholic Indonesian Community), IWA (Indonesian Welfare Association), Pelangi Indonesia, Indocare, The Rocks dan OzIndo bushwalk. Acara tetap mengikuti protokol kesehatan Covid-19 yang ditentukan.

| www.indomedia.com.au

Acara perpisahan oleh diawali penyambutan Bapak dan Ibu Subolo dengan musik dan tarian yang dipersembahkan oleh Suara Indonesia Dance Group, diikuti dengan penampilan dari Gita Suara Sydney dengan mempersembahkan lagu Selayang Pandang. Kata sambutan disampaikan oleh Ketua Executive ICC-NSW Ibu Julie Rondonuwu dan Ketua IDN Bapak Hendra Wijaya, disusul persembahan tarian Lenggang Nyai dari perwakilan IACC. Ketua ICC NSW, Julie Rondonuwu

menyampaikan terimakasih kepada seluruh organisasi masyarakat Indonesia atas suksesnya acara farewell ini. “Kami dari Pengurus dan Anggota ICC mengucapkan terima kasih kepada Pak Heru dan Ibu atas kerjasamanya selama ini. Doa dan Pesan kami kepada Pak Heru agar sukses selalu di tempat penugasan baru,” tutur Julie. Dalam sambutannya, Konjen Heru Subolo menghaturkan rasa terima kasih atas penyelenggaraan acara perpisahan yang meriah dan mengesankan, juga terharu serta bangga dengan kekompakan dan kerukunan masyarakat di Sydney.

Beliau mendoakan agar ICC-NSW semakin mantap, semakin kompak dan sukses ke depannya di bawah kepemimpinan Ibu Julie. Tak lupa Bapak Heru menyampaikan permohonan maaf jika ada kekurangan dan kesalahan selama bertugas di Sydney. Sebelum acara ramah tamah dilakukan, Bpk. Latief Dwi Purnomo memimpin doa untuk keselamatan, kesehatan dan kesuksesan Pak Konjen beserta keluarga. Setelah acara makan malam bersama, setiap organisasi masyarakat yang hadir diberi kesempatan untuk memberi tanda kenangan dengan mengucapkan terima kasih, selamat dan berphoto bersama dengan Bapak Heru Hartanto Subolo beserta Keluarga. [IM]

NEWS FLASH

OUR OFFICES:

******* MTC EXPRESS USAHA INDONESIA *******

DOOR-TO-DOOR DARI SYDNEY KE: JAKARTA, SURABAYA, BALI DAN KOTA-KOTA LAIN DI INDONESIA Info tarif lengkap, kunjungi www.mtccargo.com.au

PINDAH RUMAH KE JAKARTA & SURABAYA?? PAKE CONTAINER 20? DOOR-TO-DOOR?? 3 kamar muat untuk 1 container Hubungi kami untuk informasi lebih lanjut

Kami juga bisa mengirim: • Kulkas • Washing Machine

Document Fee: $30 berlaku untuk barang pindahan

KARDUS GRATIS!!!

+ 20kg + 50kg + 100kg

$5.00/kg $2.75/kg $2.50/kg

Untuk Special Rate please contact Norman 0433 117 867

Document Fee: $35 | X-Ray: $35

Hubungi

MTC

NORMAN SURIANI

Melbourne: 9C International Square Tullamarine VIC 3043 Haniah - 0424 763 072 Jakarta: Sentra Pemuda Jl. Pemuda 61 Kav 39, Jakarta Timur Tel: (62 21) 4786-2038 Fax+ (62 21) 4786-6197 Email : mtc1@indo.net.id Neli - 0818 951 304

TARIF GENERAL CARGO EXPORT:

SYDNEY - JAKARTA:

Sydney: Unit 13/566 Gardeners Road Mascot NSW 2020 Tel: (02) 9669-2133 Fax: (02) 9669-5211 Email: norman@mtcexpress.com.au Norman Ambarita - 0433 117 867 Suriani - 0430 228 228

0433 117 867 0430 228 228

“Hati Yang Gembira Adalah Obat Yang Manjur, Semangat Yang Patah Keringkan Tulang”

Bali: Jl. Gong Suling IV No. 8, Jimbaran Denpasar, Bali Dudi - 0811 135 570 Surabaya: Perum Karah Indah II Blok M 25, Surabaya Zul - 0813 8854 6306 Medan: Jl. Sisingamangaraja 2, Medan Rere - 0857 1421 2281 Tangerang: Jl. Perintis No. 21 Pamulang Riko - 0813-8473 4283 Kabian - 0853-1953 6666 www.indomedia.com.au |

CREATIVE

ARLENE BELLINDA

SENI BIKIN PASTRY Perempuan asal Bali ini bekerja sebagai seorang pastry chef. Ia memelajari ilmu kuliner sejak selesai kelas 11 di Bali Culinary and Pastry School. Setelahnya, ia melanjutkan pendidikannya di bidang pastry di Le Cordon Bleu, Sydney. Nah, mari kita dalami seninya bersama sang ahli pastry, Arlene.

1. Ceritakan dong pengalaman kamu bekerja sebagai pastry chef! Pengalaman kerjaku dimulai di Westin Bali, waktu magang. Usai magang, aku diberikan recommendation letter untuk bekerja di The Star Sydney. Selama bekerja di sana, aku belajar di Le Cordon Bleu, Sydney. Lalu, aku akhirnya pindah ke Sofitel Darling Harbour as an opening team. Setelah lebih dari setahun, aku pindah ke Melbourne karena diajak executive chef-ku untuk jadi opening team (sebagai head pastry chef) buat Marnong Estate Winery, sebuah restoran sekaligus tempat pernikahan. Di sana, aku bekerja hampir dua tahun, sebelum akhirnya kembali ke Sydney untuk planning my wedding. In between jobs, aku pernah bekerja buat Westin Sydney, The Langham Sydney, dan Vue De Monde, sebuah pastry production di Melbourne. Sekarang ini aku bekerja as pastry consultant and cake decorator buat Tell Cake Boutique sambil bersiap buat fully operating Spacerabbit.

2. Passion kamu apa, sih? Dan, momen apa yang bikin kamu sadar kalau itu passion kamu? Sejak SMP, aku suka banget baking. Saat itu, aku sudah mulai jualan macaron. Sejak itulah aku sadar kalau nantinya aku mau jadi seorang pastry

chef. Papa dan mama juga sangat mendorong aku untuk ikut kelas kelas baking yang ada di Indonesia (even though I ended up skipping school). Nah, karena sering izin sekolah, dan papa melihat bahwa aku lebih tertarik di bidang culinary, beliau encouraged aku masuk ke sekolah culinary waktu selesai kelas 11--so, basically, I dont have a high school degree--sebagai persiapan sekolah di Sydney.

3. Kamu pakai nama @ spacerabbit.xyz untuk bisnis cake kamu. Apa, sih, alasan di balik nama itu? Sebenarnya, Spacerabbit itu bermula dari aku terkena thyroid. Jadi, untuk kerja fulltime, secara fisik aku nggak bisa. Karena bosan istirahat di rumah, aku iseng-iseng mencoba jualan kue. Karena nggak ada ide nama, aku minta partner-ku bantu cari nama. Akhirnya, kita came up with Spacerabbit, yang menurut kami catchy banget. Apalagi, ke depannya, kami nggak cuma hanya fokus ke cake, tapi lebih ke gift shop as well. Jadi, nama Spacerabbit lebih represents how creative we want to be. Rabbit is a symbol of creativity and space is a symbol of the unknown and excitement.

4. Karya cake atau pastry apa yang paling kamu banggakan sejauh ini? We are focusing on flavours and experience in every offering. Jadi, buat flavour wise, karena customer-ku kebanyakan local, aku fokus ke asian/ western flavour yang mereka juga suka, such as banoffee, peach earl grey, chocolate passion fruit, or matcha yuzu.

Honestly, aku nggak bisa memilih mana yang aku paling banggakan karena aku suka semua hasilnya. Aku juga picky terhadap customer. Kalau mereka mau order di luar style aku, yaitu simple and refine, ya, aku nggak ambil. Tapi, kalau harus memilih favoritku, mungkin empat produk ini: • Mermaid Cake. Karena banyaknya demand untuk desain mermaid, kami akhirnya membuat our own signature mermaid cake. • Choux Tower. Banyak banget yang jualan choux di Sydney, but, I guess we are one of few that offer modern choux tower. • Our special Valentines Heart Tower. Buat Valentine’s Day, kami offer limited Heart Smash Cake yang memakai callebaut chocolate which is real chocolate, dan di dalamnya ada cakenya juga. • Highlight Cake. Aku suka banget sama cake ini karena jarang banget mendapatkan customer yang mau cake warna hitam).

5. Boleh ceritakan sedikit tentang pesanan pertamamu? Apa perasaanmu waktu itu? Pesanan pertama buat Spacerabbit itu choux and cookies buat Christmas. Bermula dari orderan buat tempat kerja partner-ku, terus berlanjut ke beberapa company lainnya yang juga order buat clients mereka. I was really happy of course! Tapi, mixed feeling juga karena waktu itu kan aku baru keluar kerja karena thyroid--nggak boleh terlalu capek.

6. Apa saja, sih, tantangan yang kamu hadapi sebagai seorang baker? Long hours of standing and we don’t usually have lunch/dinner break. Jadi, waktu masih kerja full-time, aku bisa kerja up to 10 -14 hours straight. Belum lagi weekends juga kerja.

7. Coba pilih: cake, pastry, or bread? Why? Cakes! Karena there’s no. 2, exact cakes (as in design). Jadi, nggak bosan membuatnya. And, there’s more room to be creative.

8. Boleh share tip dan nasihat untuk mereka yang mau masuk ke industri ini? Mulai dari mana, sih?

| www.indomedia.com.au

Harus siap mentally and physically karena working as a chef itu nggak mudah. Kalo memang serius, mulailah dari culinary school. Tapi, jaman sekarang, banyak juga cake decorator yang bahkan nggak punya culinary background! So, I guess all you need is your passion and just keep on baking!

9. Proyek apa yang sedang kamu kerjakan sekarang, atau apa proyek terakhirmu? Sekarang, aku lagi fokus buat produk baru buat Spacerabbit, dan our upcoming pop up shop and hopefully a permanent shop by next year.

10. Kalau mau melihat atau memesan cake-mu, bisa lihat di mana, nih? Bisa cek IG @spacerabbit.xyz, or our website spacerabbit.xyz. [IM]

RECIPE Craquelin Choux a. Choux Pastry (12pcs) Ingredients : - Water 100g - Butter 45g - Salt 1g - Sugar 3g - Cake flour 35g - Bread flour 16g - Eggs 2g Steps like normal choux

b. Craquelin (crunchy top on choux) - Butter 50g - Sugar 50g - Flour 55g Steps: 1. Mix everything until well combined. 2. Roll to 2-3mm thickness. 3. Freeze 4. Use round cookie cutter to cut it 5. and put it on top if the choux pastry before baking

c. The Filling: Ingredients: - Heavy cream (whip cream) 300g - Sugar 30g - Vanilla - And, or, your favourite fruits

ADVERTISING

Education Services in Australia and Outside Australia INTERNATIONAL STUDENT SERVICES

STUDENT VISA (NO AGENT FEE FOR GRAND STUDY EDUCATION STUDENT) EXPERIENCED CONSULTANT ~ GREAT DEAL ~ PROFESSIONAL SERVICES Looking to extend yo u r visa?

Having problem with school?

SCHOLARSHIP & CASH BACK*

COVID-19 SPECIAL OFFER

Need consultation ASAP?

END SOON !!!

WHY WAIT ... GET YOUR SPECIAL DEAL TODAY !

UP TO

$500

GOOD OPPORTUNITY!

A Big Chance to WIN 3 Laptops

WHV DAN TURIS BISA LANJUTKAN SEKOLAH DI AUSTRALIA* *conditions apply

ENROL WITH US TODAY

Kami bekerjasama dengan Migration Agent terpercaya dan berpengalaman

GATEAWAY MIGRATION SOLUTION MARN. 1068873

We speak your language: Indonesia, English, Hakka, Melayu - Call KRISTY for more information Please visit or contact our office for more information:

Level 2 , Suite 212 368 Sussex St, Sydney, NSW 2000 or contact Kristy

02 9264 6457 0426 289 889

Our Support Partners:

CRICOS No. 03456K

CRICOS No. 03667K

CRICOS No. 03697D

CRICOS No. 03504G

CRICOS No. 02644C

CRICOS No. 03248G

CRICOS No. 03240D

CRICOS No. 01856K

CRICOS No. 03576B

RTO No. 41102 | CRICOS No. 03538G

CRICOS No. 03071E

SYDNEY AUSTRALIA

CRICOS No. 00956C

We look forward to talk to you! Free Consultation (Guarantee)

CRICOS No. 03048D

www.instagram.com/grandstudyeducation

CRICOS No. 02767CM

CRICOS No. 02658G

CRICOS No. 03171A

CRICOS No. 03395G

CRICOS No. 02475D

CRICOS No. 00771A

www.grandstudyedu.com.au

CRICOS No. 03779B

CRICOS No. 02869G

CRICOS No. 00181A

CRICOS No. 03562G

CRICOS No. 00111D

CRICOS No. 02439G

CRICOS No. 03015B

www.facebook.com/grandstudyedu *condition apply

www.indomedia.com.au |

WELL BEING

SUPERFOOD MASA DEPAN (YANG TIDAK LAMA LAGI) Makanan sehat itu baik. Tapi, makanan super itu jauh lebih baik. Nah, di dunia yang masih dihantui pandemi Covid-19 ini, banyak orang beralih untuk lebih sering dan lebih banyak mengonsumsi makanan super. Seperti halnya tren busana, makanan super pun ada trennya. Mari kita lihat siapa saja bintangnya di tahun ini dan tahun-tahun mendatang.

Makanan adalah perangkat esensial agar kehidupan dapat berlanjut. Lalu, apa yang membuat makanan menjadi super? Menurut Miriam-Webster Dictionary, definisi superfood adalah “sebuah makanan (seperti salmon, brokoli, atau blueberries) yang kaya komponen (seperti antioksidan, serat, atau asam lemak) yang dianggap bermanfaat bagi kesehatan manusia.” dengan kata lain, superfoods = makanan-makanan yang memiliki banyak zat gizi dan manfaat kesehatan.

sebagai camilan di siang hari, kata Kalloo.

3. Biji-bijian Chia dan biji hemp - yang saat ini sedang naik daun, tampaknya akan terus populer di tahun-tahun depan. “Keduanya menambah protein dan serat di makanan Anda,” jelas Kalloo.

Setelah kita mendapat definisinya, sekarang mari kita tambahkan ke11 superfoods yang diprediksi bakal disarankan untuk dikonsumsi.

Eat it: Padukan chia dan susu almon, tambahkan sedikit vanila dan kayu manis, simpan dua jam di kulkas dan Anda sudah dapat menikmati puding chia! Cara termudah memasukkan biji hemp ke dalam makanan Anda adalah dengan menaburkannya di roti beroles alpukat, kata Kalloo.

1. Makanan Fermentasi

4. Buah Eksotis

Suka banget minum kombucha, semangkuk yogurt, atau acar langsung dari botolnya? Itu artinya Anda sudah akrab dengan makanan berfermentasi. Pada dasarnya, makanan tersebut mengandung bakteria baik dan ragi, alias probiotik. Kimchi adalah contoh lainnya. Makanan fermentasi membantu kesehatan usus, yang tentu saja nantinya membantu imunitas tubuh, jelas Samina Kalloo, RDN, CDN, kepala komunikasi Pollock Communications. Jelasnya, sistem kekebalan tubuh kita adalah prioritas kita belakangan ini.

Semangkuk acai tampaknya masih akan mendominasi sarapan pagi Anda. Bahkan, acai masih akan terus populer sejak buah ini kini mudah didapat di bagian makanan beku supermarket, kata Kalloo. Maqui berry dan pitaya juga akan popular, tambah Kelly Landrieu, koordinator global untuk merek lokal di Whole Foods Market. Manfaat keduanya adalah kaya akan antioksidan, potassium, dan serat, jelas Kalloo.

Eat it: Semangkuk yogurt dengan tambahan buah-buahan, kacangkacangan, atau nut butter akan lebih lezat dan sehat sebagai sarapan di pagi hari. Siang hari, Anda dapat menikmati kimchi sandwich atau sup, begitu saran Kalloo.

2. Blueberries Jika buah yang satu ini belum ada di kulkas Anda, segeralah membelinya. Sangat kaya akan antioksidan, blueberries baik buat kesehatan organ dalam Anda, jelas Kalloo. Dan, tentu saja, kaya juga akan serat. Eat it: Tambahkan blueberries ke dalam bubur gandum Anda atau smothie. Agar tahan lama, bekukan di freezer. Nikmati

| www.indomedia.com.au

Eat it: Haluskan acai atau pitaya menjadi smoothie yang lezat. Jangan lupa di-Insta Story-kan, ya.

5. Teh Hijau Penjualan teh hijau semakin naik. Hal itu dimungkinkan karena teh yang satu ini sudah terbukti dapat memperkuat kekebalan tubuh. Minuman teh hijau padat akan flavonoid, antioksidan hebat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Tambahannya, sifatnya yang anti radang membantu sistem imun tubuh meredakan peradangan, jelas Kalloo. Eat it: Agar dapat manfaat penuh minuman teh hijau, pastikan Anda merebusnya selama tiga menit, kata Kalloo. Anda juga dapat minum matcha, yang terbuat dari daun teh hijau yang dihaluskan, jika suka.

6. Alpukat Kelihatannya semua orang terobsesi dengan roti panggang oles alpukat. Para ahli gizi di Pollock Communications mengatakan bahwa alpukat adalah salah satu makanan super yang paling disukai, dan masih akan terus demikian di tahun mendatang. Alpukat adalah sumber utama lemak sehat. Eat it: Kita nggak perlu makan banyak banget alpukat untuk mendapatkan manfaatnya. Kalloo menyarakan mengoles 1/4 bagian dari buah alpukat pada roti panggang Anda, atau tambhkan ke dalam smoothie agar teksturnya lebih creamy.

7. Bayam & Sayuran Hijau Mereka ini adalah sumber terbaik serat dan zat-zat gizi, sehingga sudah sepantasnyalah mereka selalu ada dalam menu makanan harian Anda. Selain bayam, sayur-sayuran hijau, seperti sawi hijau, kale, dan kol, bok choy, dan apa pun yang berdaun dan berwarna hijau. Eat it: Menambahkan sayuran hijau ke dalam smoothie adalah salah satu cara untuk mendapatkan manfaatnya, kata Kalloo. Anda juga dapat menumisnya untuk makan siang atau malam.

8. Kale Secara teknis, kale adalah sayuran hijau. Tapi, namanya khusus disebut lagi sebagai makanan super karena kepopulerannya. Manfaat kale sama kayanya dengan serat dan zat gizinya. Eat it: Anda bisa memasukkannya ke smoothie, seperti yang telah disebutkan di atas. Kalloo juga merekomendasikan untuk membuat keripik kale. Pastikan daun kale Anda benar-benar kering, lalu taburkan garam dan lada dan masukkan ke dalam oven selama 10-15 menit dengan 350 derajat.

9. Kacang-kacangan Seperti alpukat, kacang-kacangan mengandung banyak sekali lemak

sehat yang memberi Anda energi dan dapat membuat makanan Anda (yang dicampur kacang-kacangan) lebih mengenyangkan. Walnut adalah pilihan baik karena tinggi kandungan asam lemak omega-3, yang memperkuat kesehatan imunitas dan menjaga kestabilan mood, kata Kalloo. Eat it: Memang, ada banyak cara mengonsumsi kacang-kacangan. Pernah mencicipi brownies walnut? Atau mau pilihan yang lebih mudah dibuat? Taburkan almon atau walnut ke dalam salad favorit, atau selalu siapkan snack beragam kacang yang banyak dijual di supermarket.

10. Ancient Grains Ini adalah kategori makanan super yang kemungkinan belum pernah Anda dengar sebelumnya. Ancient grains adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan biji-bijian kaya protein, serat, dan potassium, seperti amaranth, millet, teff, farro, dan freekeh, jelas Kalloo. Mereka ini bentuknya mirip-mirip beras, tambil tentu dengan zat gizi yang lebih banyak. Eat it: Cara paling umum untuk mengonsumsi ancient grains adalah dengan menanaknya/merebusnya, seperti halnya beras atau quinoa. Anda dapat memakannya sebagai side dish, atau basis untuk veggie bowl.

11. Salmon Nggak begitu suka dengan walnut? Pilihan lainnya yang sama kaya asam lemak omega-3 adalah ikan salmon. Kelebihan salmon adalah mengandung banyak protein juga. Jika Anda cuma bisa mendapatkannya yang versi ‘kalengan’, “Nggak apa-apa, kok, karena meskipun ‘kalengan’, manfaatnya tetap ada”, kata Kalloo. Eat it: Jika Anda penggemar filet salmon, Kalloo menyarankannya untuk dibakar atau dioven, padukan dengan biji-bijian dan sayuran. Bagaimana yang ‘kalengan’? Buatlah salad salmon --seperti salad tuna. [IM]

WELL BEING

DAPATKAN VAKSINASI FLU ANDA SEKARANG Para pemimpin komunitas menghimbau masyarakat untuk mendapatkan vaksin influenza (flu) agar membantu melindungi diri dari flu selama bulan-bulan di musim dingin ini. “Penting bagi komunitas kita untuk mendapatkan vaksinasi flu di musim ini,” kata Gustinia Dauner, Ketua dan pendiri “Indonesian Australian Aged Care Group”, Indocare. “Tahun lalu kita melihat lebih sedikit kasus flu karena adanya jarak sosial dan kebersihan tangan yang baik. Kami sangat bangga dengan upaya semua orang tetapi kita tidak boleh berpuas diri tahun ini.” Direktur Klinik Kesehatan Masyarakat Lokal Sydney, Dr

Leena Gupta, mengatakan saat ini adalah waktu terbaik untuk mendapatkan vaksin flu yang merupakan cara penting untuk mencegah flu. “Puncak musim flu di Australia adalah musim dingin. Jadi, waktu terbaik untuk mendapatkan vaksin flu agar terlindungi sepenuhnya yaitu sekarang,” kata Dr Gupta. Penting diketahui bahwa jika Anda sudah mendapatkan vaksin COVID-19, Anda harus menunggu 14 hari sebelum mendapatkan vaksin flu. “COVID-19 dan influenza adalah virus yang sangat berbeda tetapi keduanya adalah penyakit serius dan vaksin untuk keduanya penting. Vaksin COVID-19 tidak akan melindungi Anda dari flu

dan sebaliknya.” Suntikan flu diberikan gratis untuk anggota masyarakat yang sedang hamil, anak-anak hingga usia lima tahun, orang di atas 65 tahun, orang Aborigin dan mereka yang memiliki kondisi medis seperti HIV, asma, diabetes dan masalah jantung. Hubungi dokter Anda untuk membuat janji vaksinasi flu hari ini. Beberapa cara penting lainnya untuk melindungi Anda dan keluarga dari flu musim dingin ini, seperti: • Batuk dan bersin ke siku Anda • Sering cuci tangan atau gunakan “hand sanitiser” (sanitasi tangan) • Tinggal di rumah ketika sakit. [IM]

KAMPANYE UNTUK PENGUJIAN HIV LEBIH TERATUR Kampanye pada Pekan Pengujian HIV pada 1-7 Juni lalu bertujuan untuk membuat lebih banyak orang menyadari status HIV mereka dan meminta orang-orang yang berisiko untuk membuat pengujian HIV sebagai bagian dari perawatan diri rutin mereka. Kampanye ini mendorong orang-orang yang berisiko terkena HIV untuk meminta dokter mereka melakukan tes, demikian disampaikan Barbara Luisi, Direktur Program Keragaman dan Pusat Strategi di Distrik Kesehatan Lokal Sydney (Director of the Diversity Programs and Strategy Hub at Sydney Local Health District). “Mengetahui hasil tes HIV Anda sejak dini berarti mendapatkan bantuan yang tepat pada waktu yang tepat. Dengan pengobatan, orang memiliki kesempatan yang lebih baik untuk hidup lama, sehat dan tidak menularkan virus,” kata Ms Luisi. HIV tetap menjadi perhatian kesehatan masyarakat di Australia dengan perkiraan 29.045 orang yang hidup dengan HIV pada 2019. Menurut Federasi Organisasi AIDS Australia (AFAO) lebih dari tiga ribu orang tetap tidak menyadari bahwa mereka memiliki virus dan mungkin tanpa sadar menularkannya kepada orang lain. Mereka juga berisiko kehilangan mendapatkan perawatan HIV tepat waktu karena diagnosis yang terlambat. Ada berbagai cara untuk mendapatkan tes HIV sekarang ini, termasuk tidak harus mengunjungi klinik secara langsung untuk pengujian. Pengujian Bercak Darah Kering (Dried Blood Spot - DBS) secara online memungkinkan orang untuk memesan kit pengujian gratis, melakukan tes dalam privasi rumah mereka sendiri dan mengirimkannya ke laboratorium untuk memeriksa hasilnya. Hasil tes DBS juga dijaga kerahasiaannya. Tes ini dapat dipesan dengan mengunjungi situs DBS di http://www.hivtest. health.nsw.gov.au yang juga memiliki informasi dalam berbagai bahasa termasuk bahasa Inggris sederhana dan bahasa Indonesia. [IM]

• Bill langsung ke private health insurance anda • Designer frame and glasses dengan harga yang bersaing

David N. Lee B.Optom.UNSW

Optometrist

Discount Special untuk pelajar!

Town Hall: Shop LG 17A Pavilion Plaza 580 George Street, Sydney 2000 (HSBC Building Lower Ground, dekat stasiun Town Hall, seberang Coles Express)

Ph: (02) 9268 0404 | Fax: (02) 9268 0440 www.indomedia.com.au |

CLOZE UP

ANANDA SUKARLAN

‘SAYA HANYA INGIN MENULISKAN YANG ADA DI KEPALA’

Kenyataan menempatkan Ananda sebagai musisi jenius yang mendunia lewat jalur musik klasik. Meski berada di jalur sempit, tapi Ananda diapresiasi khalayak luas lewat kreatifitas yang membenturkan budaya Indonesia dengan musik klasik. Dahsyat!

Siapa yang memperkenalkan musik klasik kepada Anda di waktu kecil? Apakah bermusik adalah sebuah tradisi panjang di dalam keluarga Anda? Waktu kecil ada piano bekas tinggalan teman keluarga Belanda. Karena saya tujuh bersaudara (saya bungsu), kakak saya yang nomor 3 saja yang di les-in karena orang tua kami bukan orang kaya. Pulang les piano, dia ngajarin adik-adiknya. Nah, karena masih kecil, saya nggak dihitung ikut diajari main piano. Tapi, saya bikin berisik, main piano sendiri. Akhirnya, orangtua bilang, itu adikmu diajari saja daripada bikin berisik. Malah ternyata saya yang paling berminat. Kakak-kakak saya nggak ada yang lanjut. Seperti apakah lingkungan musik Anda masa kecil dan remaja? Apakah Anda punya ketertarikan lain kepada aliran musik lain seperti jazz, rock, punk, disko, sebelumnya? Musik klasik tidak selalu populer bagi semua orang. Bagaimana Anda masuk ke dalamnya, ketika pasti sebagian besar teman Anda mendengarkan musik pop yang populer? Ada keluarga Belanda, teman mama yang balik ke negaranya, meninggalkan koleksi piringan hitamnya yang ada puluhan. Itu semua musiknya Rachmaninoff, Tchaikovsky, Mozart, Bach dll. Kata kakak-kakak saya, dari sejak pulang sekolah sampai tidur, saya dengerin itu, aja, sama main piano. Lupa mandi, makan, belajar. Itu juga ternyata aspek dari Asperger’s Syndrome, sih. Saya bisa ingat semua simfoni Rachmaninoff atau Prokofiev yang panjangnya sampai 40 menit. Tapi kakak-kakak saya juga punya kaset The Beatles, Queen, Elton John, dan lainnya, tapi 3 itu yang jadi favorit saya. Jadi, musik mereka juga jadi bahan acuan sampai sekarang (ditambah Michael Jackson, Pet Shop Boys, dan Lady Gaga, sih, sekarang). Juga, mama punya kaset The Beach Boys. God only knows what I’d be without you, Mom! Setelah menyelesaikan pendidikan sekolah menengah di Kolese Kanisius, Anda pindah ke Belanda untuk melanjutkan pendidikan di

| www.indomedia.com.au

Royal Conservatory of Den Haag. Siapakah yang menyarankan untuk berkuliah di sana? Apa sebenarnya keinginan jangka panjang Anda saat itu? Saya beneran hanya berminat ke musik, dan kemampuan saya di Matematika, Arsitektur, dll, itu nol besar. Totally useless! Bahasa saya lumayan, nggak bego-bego amat. Orang tua juga kebingungan, karena untuk musik klasik saat itu (sampai sekarang juga, sih) hanya bisa melanjutkan kuliah ke luar negeri. Untung, waktu itu saya “ditemukan” oleh Pak Fuad Hassan (saat itu menteri Pendidikan dan Kebudayaan), lewat Ibu Pia Alisjahbana yang ngotot bahwa saya “jenius” (kalau saja beliau tahu, saya ngitung duit kertas dan ngiket tali sepatu aja gak becus!). Dan, Pak Fuad, kok, setelah dengar saya main piano juga ikutan percaya! Pak Fuad bilang ada beasiswa G2G dengan Belanda, saya ikutan tes, dan ehm … lulus dengan cukup mudah, sih. Apa saja manfaat yang Anda berhasil dapatkan sejak berkuliah di sana dan setelah lulus, seperti apa pengembaraan Anda di dunia musik? Apakah Anda langsung kembali ke Indonesia atau tetap di negara yang sama atau pindah ke sebuah negara? Saya lulus dengan Summa Cum Laude (bahasa Belanda-nya 10 met onderscheiding, yaitu nilai 10 tapi ekstra). Terus, mengikuti beberapa kompetisi piano dan menang. Untuk saat itu (sampai sekarang), kompetisi itu adalah “pintu” untuk berkarier, anak tangga pertama yang harus dilewati. Nah, saya inget pertanyaan orang tua bahwa di Indonesia itu musikus klasik itu bukan “makan apa?” tapi “apa makan?”, sedangkan karier udah lumayan di Eropa. Saya pikir, ya ngapain pulang kalau gitu. Kapan Anda memutuskan untuk berkarier sebagai musisi di dunia panggung? Sejak kapan Anda memilih untuk menjadi solois? Apakah Anda pernah berkecimpung di dunia orkestra? Seperti apa pengalaman Anda? Sebetulnya, saya tidak memutuskan. Hidup saya, tuh, persis kata John Lennon “Life is what happens to you when you’re busy making other plans”. Beneran kecemplung aja, karena kontrak untuk

konser dan rekaman berdatangan setelah para promotor melihat saya di berbagai kompetisi. Itu uang, masak saya tolak? Banyak yang nggak tahu, sebetulnya saya itu nggak suka bepergian dan punya sedikit fobia dengan kapal terbang. Jadi, saya udah ke seluruh negara Eropa Barat, Amerika, Australia, dll., tapi saya benar-benar menganggap itu kerja. Sepertinya, Anda telah menemukan kalau piano adalah kanal imajinasi Anda yang sangat lebar. Apa sebenarnya ambisi Anda secara musikal, edukasional dan spiritual? Mungkin karena Asperger’s Syndrome, saya hanya ingin menuliskan apa yang ada di kepala. Saya ini orang yang sangat membosankan. Kalau dibolehkan, saya duduk aja di depan kertas pentagram dan komputer, nulis musik sepanjang hari. Bagian dari Asperger’s itu namanya synesthesia, yaitu semua yang saya lihat itu berbunyi. Istilahnya “mendengar bentuk, mendengar warna”. Makanya, saya, tuh, nggak kayak Beethoven yang terinspirasi megahnya gunung atau birunya langit. Saya, tuh, sama cangkir kopi, gagang pintu, keset “welcome” saja berbunyi dan bisa jadi musik. Soal bagus atau jeleknya bunyi, itu lain hal. Itu yang saya butuh teknik, ilmu untuk memilahmilah mana bunyi yang bisa saya olah jadi musik, untuk saya berikan ke publik, mana yang saya simpan sendiri. Tapi, pada dasarnya, semua bunyi itu jadi material yang potensial untuk diolah. Apakah Indonesia punya masa depan yang menjanjikan bagi musik klasik dalam konteks finansial dalam jangka panjang? Seperti apa pengamatan Anda terhadap besaran yang bisa dicapai dari musik klasik? Apakah yang membuat para seniman musik klasik tetap setia di jalurnya? Ada atau tidaknya masa depan, itu tergantung dari kita. Gersang? Ya, dikasih pupuk. Terus ditanami bibit-bibit unggul. Kalau Jepang, Korea, Australia, dan negara-negara Amerika Selatan yang tidak punya tradisi musik klasik bisa memasukkan devisa negara dengan itu, kenapa kita tidak? Kita punya kelebihan: material untuk dikembangkan ke dalam musik piano, simfonik, dll., itu kita punya yang paling kaya sedunia, yaitu kekayaan lagu-lagu daerah dengan melodi, sistem tangga nada dan intervalik, ritme dan

harmoni tiap-tiap daerah. Bagaimana Anda melihat para seniman musik klasik di Indonesia. Bagaimana juga mereka melihat Anda sebenarnya yang Anda pernah dengar? Apakah Anda punya sesuatu yang dapat diberikan kepada mereka agar bisa diapresiasi di negara selain Indonesia? Karya yang ditulis khusus oleh seorang komponis untuk seorang musisi (pianis, instrumen lain maupun penyanyi) itu sangat berguna untuk karier sang musisi, karena itu menjadi “trademark” dari sang musisi itu. Walaupun ditulis oleh para komponis Eropa, karya-karya yang ditulis khusus untuk saya itu jadi sangat Indonesia. Siapakah sebenarnya orang atau institusi yang peduli terhadap musik klasik dan perkembangannya di Indonesia? Apa sebenarnya dasar mereka menyokong musik klasik? Apakah mereka sekadar suka atau bagaimana hati mereka disentuh oleh musik klasik? Saat ini pak Hilmar Farid, Dirjen Kebudayaan, dan juga Pak Ahmad Mahendra kepala Direktorat Perfilman, Musik dan Media Baru di bawah Ditjen tersebut sangat mendukung musik klasik, terutama yang beridentitas keindonesiaan yang kuat. Kalau dari swasta banyak. Yayasan Habibie-Ainun, Keluarga Panigoro dari MEDCO, Keluarga Alisjahbana dari FEMINA Group, kaya. id, bahkan sekarang partai politik seperti Partai Solidaritas Indonesia pun menggunakan musik klasik untuk penggalangan dana mereka. Anda pernah tinggal di Spanyol dalam waktu yang lama, seperti apa hubungan Anda dengan negara itu? Apa yang membuat negara itu suka dengan Anda dan musiknya? Kenapa di Indonesia tidak ada yang terpikat sedalam mereka? Saya masih bolak-balik ke sana, sih. Well, negara-negara Eropa tentu menghargai para musikus asing yang mau mendalami tradisi mereka. Ah, di Indonesia banyak kok yang memang mencintai musik klasik, tapi mungkin jumlahnya nggak banyak. [IM] PENULIS: ALDO SIANTURI / PHOTO: PRIBADI

INFOTAINMENT

DUET LAGU TERBARU CANDRA DARUSMAN BERSAMA DIAN SASTROWARDOYO Signature Music Indonesia bekerjasama dengan demajors merilis sebuah single berjudul “Perjumpaan Kita” pada tanggal 11 Juni 2021. “Perjumpaan Kita” dinyanyikan secara duet oleh Candra Darusman dan Dian Sastrowardoyo, salah seorang aktris film ternama di Indonesia. Lagu “Perjumpaan Kita” adalah salah satu karya terbaru dari Candra Darusman, pemerhati pentingnya hak cipta musik Indonesia sekaligus musisi Indonesia yang masih terus berkarya hingga kini di sela kegiatan organisasi hak cipta dan hak profesi musisi. Dibalut irama samba Brazil yang riang hasil aransemen pianis Irsa Destiwi, lagu ini menampilkan duet unik yang belum pernah terjadi sebelumnya: Candra dan Dian. Secara lirik, lagu ini menceritakan kegembiraan dari situasi sebuah perjumpaan antara dua orang. Namun secara semangat, lagu ini juga menyiratkan sebuah pertemuan dua dunia kreatif yang berbeda, yakni perjumpaan dan sinergi karya antara Candra Darusman yang seorang musisi dengan Dian Sastrowardoyo yang seorang aktris film. Keduanya menyatukan kreativitas mereka dan berkarya dalam keceriaan lagu ini sekaligus membawa misi memasyarakatkan semangat penciptaan karya musik, dan Pengumpulan Royalti. Sebagai ekspresi dukungan, Candra Darusman dan Dian Sastrowardoyo juga bersepakat untuk mendonasikan sebagian royalti lagu Perjumpaan Kita bagi upaya peningkatan kesadaran masyarakat tentang pentingnya kepatuhan hak cipta seni musik dan film, termasuk jenis seni lainnya melalui Pundi Fesmi (Federasi Serikat Musik Indonesia) yang juga diketuai Candra Darusman. Tentang keikutsertaannya di Perjumpaan Kita, Dian Sastrowardoyo berharap partisipasinya bisa menjadi salah satu perwujudan semangat yang Candra Darusman perjuangkan: “Adalah sebuah kehormatan buat saya saat Oom Candra Darusman - yang merupakan salah seorang living legend musik Indonesia - mengajak untuk berkolaborasi lewat lagu Perjumpaan Kita ini.

Awalnya, saya sempat ragu untuk menerima tawaran tersebut, karena walaupun saya hobi bernyanyi, tapi saya bukanlah penyanyi profesional dan tidak ada niat beralih profesi menjadi penyanyi. Akhirnya saya menerima ajakan tersebut karena melalui kolaborasi ini, ada satu good cause yang dilakukan, yakni memasyarakatkan semangat penciptaan karya musik dan juga tentang Pengumpulan Royalti. Semoga semangat berkarya dari Candra Darusman - termasuk kolaborasinya dengan saya dari bidang seni yang berbeda - bisa menjadi penyemangat para seniman dan pencipta lainnya”. Dian Sastrowardoyo juga mengungkapkan betapa menyenangkan lagu Perjumpaan Kita ini baginya: “Saya jawab tantangan Mas Candra berduet juga karena lagunya enak banget, berirama brazilian yang riang dan sangat cocok untuk menghibur serta memberi semangat teman-teman yang sedang berada di masa-masa penuh tantangan ini.” [IM] www.indomedia.com.au |

INFOTAINMENT

The Conjuring 3: The Devil Made Me Do It Duo Ed dan Lorraine Warren (Patrick Wilson dan Vera Farmiga) kembali mendapatkan panggilan untuk menangani kasus pembunuhan kejam yang berada di bawah kendali iblis. Berlatar tahun 1980-an, Arne Cheyenee Johnson disidang karena melakukan pembunuhan terhadap tuan tanah bernama Alan Bono. Ia mengaku dirinya dikendalikan oleh sosok roh jahat. Beberapa bulan sebelum kasus Arne, seorang anak bernama David Glatzel menjadi korban kerasukan iblis yang disebut-sebut memengaruhi Arne membunuh Bono. Keluarga Glatzel pun memanggil pasangan Warren untuk menyelidiki dan menyembuhkan putra mereka. Sialnya, roh jahat ini belum sepenuhnya pergi dan berpindah ke tubuh Arne. Pasangan Warren pun mesti menyelesaikan kasus hingga akarnya. Fun Fact: Dalam film The Devil Made Me Do It diceritakan bawah sebuah pengadilan yang diekspos besar-besar digelar untuk menentukan apakah setan benar-benar ada. Kenyataannya, pengadilan seperti itu tak pernah ada. Maksudnya, pengadilannya ada, tapi tidak sepenting dan sebesar dalam hal ekspose-nya. [IM] Sutradara: Michael Chaves Pemain: Vera Farmiga, Patrick Wilson, Sterling Jerins, Julian Hilliard Rilis: 3 Juni 2021

Sutradara: Kate Herron Pemain: Tom Hiddleston, Owen Wilson, Sophia Di Martino, Jaimie Alexander Rilis: 11 Juni 2021

Loki: Season 1

Luca

Belum puas rasanya menyaksikan Loki dalam rangkaian kisah Avengers dari Marvel Cinematic Universe. Kali ini, Disney+ akan menyuguhkan kisah Loki dalam serial dengan judul yang sama. Serial Loki akan tayang dalam total enam episode, yang disutradarai oleh sutradara serial Sex Education Kate Herron. Kita akan menyaksikan kilas balik kehidupan Loki dalam kisah paralel setelah ia berhasil meloloskan diri dan membawa kabur Tesseract dalam film Avengers: Endgame. Ia terdampar di sebuah dimensi paralel dengan kehidupan yang cukup asing. Sayangnya, ancaman kembali menghampirinya saat organisasi Time Variance Authority berhasil melacak keberadaan Loki. Agen Mobius (Owen Wilson) menahan Loki di markas TAV karena telah melakukan pelanggaran besar.

Film animasi Disney dan Pixar ini mengambil latar tempat di Italia. Film animasi petualangan ini bercerita tentang bocah laki-laki bernama Luca bersama sahabatnya, Alberto. Pertemuan Luca dengan sahabat barunya terjadi saat ia tengah berlibur di tepi pantai Riviera, Italia.

Fun Fact: Karakter Loki yang diperani Hiddlestone adalah “celah” masuk Hiddleston ke peta Hollywood. Mengapa ia bisa dapat bagian dari film Thor? Tentu karena sebagian besar adalah pertemanannya dengan sang sutradara, Kenneth Branagh. Keduanya pernah beradu akting di panggung Ivanov karya Chekov dan di layar TV BBC Wallander. [IM]

Berharap menjalani liburan menyenangkan, Luca malah menghadapi kenyataan mengerikan saat mengetahui rahasia tentang dirinya. Sang sutradara mengatakan, film ini terasa personal baginya, karena cerita dan latar tempat dalam film itu berhubungan langsung dengan kehidupan dan tempat asalnya. Film animasi ini bisa disaksikan lewat layanan streaming Disney+ Hotstar. Sutradara: Enrico Casarosa Pemain: Jacob Tremblay, Jack Dylan Grazer, Emma Berman Rilis: 18 Juni 2021

Fun Fact: Untuk film animasi layar lebarnya kali ini, Disney bekerja sama Casarosa yang justru belum pernah menghasilkan film. Casarosa pernah menyutradarai film pendek La Luna, yang punya kesamaan dengan karakter ayah Luca. [IM]

McCartney III Imagined

Scaled And Icy

Sour

Artis: Twenty One Pilots

Artis: Olivia Rodrigo

Artis: Paul McCartney

Label: Fueled by Ramen

Label: Capitol Records

Rilis: 21 Mei 2021

Label: Geffen Rilis: 21 Mei 2021

Rilis: 16 April 2021 Album McCartney III yang dirilis Paul McCartney tahun lalu cukup menjadi angin segar di kala pandemi berlangsung. Dikuratori oleh dirinya sendiri, McCartney III Imagined hadir sebagai kumpulan remiks berkelas dari berbagai studio.

Diambil dari anagram Clancy is Dead yang menjadi tokoh protagonis utama di album Trench, Scaled and Icy menjadi album pandemi pertama dari Twenty One Pilots.

Berbagai nama besar bisa kita temui di album ini, mulai dari “Find My Way” dari Beck, “Long Tailed Winter Bird” dari Damon Albarn, hingga musisi seunik Khruangbin hadir di dalamnya.

Jika dibandingkan dengan Trench, album ini terdengar seperti sisi kontras dari musikalitas mereka di album itu. Lewat Scaled and Icy, Twenty One Pilots menghadirkan keceriaan melalui nada-nada upbeat dengan genre alternative pop.

Para remikser di album ini tetap setia pada nada dasar McCartney, tapi ada banyak hal menyenangkan yang bisa didengar dalam album ini. Simak lagu “Seize the Day” yang digubah ulang oleh Phoebe Bridgers dan terdengar cukup segar. Belum lagi “The Kiss of Venus” karya Dominic Fike yang lahir kembali menjadi tembang R&B yang unik. [IM]

Joseph dan Dun mengungkapkan, pandemi cukup mengubah persepsi musikalitas mereka dan memberikan ruang eksplorasi. Simak lagu “Good Day” dan “Choker” sebagai perkenalan pada album ini. Keduanya terdengar menyenangkan, meskipun masih mencerminkan sisi depresif lewat lantunan lirik. [IM]

| www.indomedia.com.au

Lewat album debutnya, penyanyi-penulis lagu berusia 18 tahun ini menempatkan dirinya sebagai penyanyi pop baru yang paling menjanjikan. Sebagai bagian dari Gen-Z, ia melompat dari satu genre ke genre lainnya tanpa melupakan dirinya sendiri dan membubuhkan detil lagu yang spesifik. Rodrigo mengungkapkan, ia mengambil inspirasi dari para wanita rocker alternatif tahun 90-an. Kita dapat mendengar sentuhan itu lewat lagu pembuka “brutal”, salah satu tembang paling besar dari album ini. Single terbaru “good 4 u” mengingatkan kita pada genre pop-punk awal 2000-an, dengan lirik yang mengikuti jejak Alanis Morissette. Sour banyak mengeksplorasi emosi tentang wanita muda dan berani mengungkap soal bagian gelap dari sisi kehidupan Rodrigo. [IM]

CLOZE UP

TOM HIDDLESTON BELUM WAKTUNYA BILANG BYE-BYE PADA LOKI

Sebelas tahun bukanlah waktu yang singkat untuk memerankan satu karakter. Dikenal baik lewat perannya sebagai “Asgardian God of Mischief”, Tom Hiddleston siap membuka lembaran baru kisah Loki secara mendalam. Sosok Tom Hiddleston tidak bisa lepas dari karakter Loki yang diperankannya. Setelah memerankan saudara laki-laki Thor selama lebih dari satu dekade di Marvel Cinematic Universe, nampaknya Hiddleston telah mendalami karakter ‘Asgardian God of Mischief’ lebih dari siapapun. Tak heran jika aktingnya dalam serial Loki dari Disney+ cukup ditunggu-tunggu oleh penggemar dari super villain dan antihero satu ini. Hiddleston pun tak menduga bahwa kisah Loki masih bisa berlanjut dan lebih dalam lagi.

Pencarian Jati Diri Loki

kisahnya di film sebelumnya. Waldron menerangkan, “Ini bukan hanya baik atau buruk. Apakah semua orang baik? Apakah semua orang jahat? Apa yang membuat seorang pahlawan menjadi seorang pahlawan dan seorang penjahat menjadi seorang penjahat?”

Kisah Paralel dari Avengers Karakter Loki pertama kali diperkenalkan sebagai saudara Thor lewat The Avengers (2012). Ia hadir sebagai karakter yang nakal, jahat, tapi karismatik. Salah satu hal yang membuat Loki populer adalah keberhasilannya menghindari kematian berkali-kali. Posisinya sebagai antihero dan super villain pun kadang menimbulkan pertanyaan. Namun, Loki yang akan kita temui dalam serial Loki bukanlah sosok yang melawan Avengers di 2012 dan berevolusi menjadi antihero. Kita akan mengikuti kisahnya setelah mencuri Tesseract di New York dan lolos dari tahanan SHIELD. Ia masih menduduki posisi sebagai dewa dan percaya dirinya ditakdirkan untuk memerintah tapi tidak pernah mendapatkan haknya.

“Daripada rasa memiliki, ini adalah tanggung jawab yang saya rasakan untuk memberikan yang terbaik setiap saat dan melakukan apa yang saya bisa karena saya merasa sangat bersyukur menjadi bagian dari apa yang telah dibuat Marvel Studios,” ujar pria Inggris berusia 40 tahun ini kepada Entertainment Weekly.

Bertindak Sebagai Produser Eksekutif

Dalam drama enam episode yang tayang di Disney+ ini, kita akan disuguhkan kisah Loki yang keluar dari bayang-bayang saudaranya dan melakukan petualangan untuk pencarian jati diri. Penulis Michael Waldron mengatakan, ia ingin mengeksplorasi karakter Loki yang lebih kompleks dibandingkan kisah-

Tidak hanya berlaku sebagai aktor, dalam serial ini Hiddleston turut menjadi produser eksekutif di serial ini. Hiddleston sendiri merasa takjub betapa lama ia terhubung dengan karakter Loki. Ia telah memainkannya selama 11 tahun. “Pertama kali saya mengucapkan kalimat itu, saya sadari itu cukup mind blowing. Saya tidak tahu berapa persentase tepatnya dari 40

tahun saya hidup, tapi itu substansial,” ujar Hiddleston. Sebagai aktor sekaligus produser eksekutif, Hiddleston menuangkan selera humornya yang nakal dan melakukan improvisasi. Hiddleston sebelumnya telah mempelajari sejarah Loki di Marvel Comics. Ia juga meneliti bagaimana Loki muncul dalam berbagai mitologi dan budaya berbeda. Kedalaman emosional yang dibawa Hiddleston juga turut ia resapi sampai pada perasaan Loki yang terisolasi dalam keluarga kerajaan Asgardian. Aktor asal London ini juga memiliki pendapat tersendiri tentang asal mula status Loki sebagai antagonis. “Apa yang selalu membuat saya penasaran tentang cara Loki ditulis di Avengers adalah statusnya sebagai antagonis berasal dari sumber yang sama, ia terpinggirkan dan terisolasi di film Thor pertama. Loki sekarang tahu ia tidak punya tempat di Asgard,” terang Hiddleston.

menyiapkan pertunjukan di masa depan bukanlah tujuan utama -karena seri Loki belum ada di timeline Marvel Cinematic Universe. Hiddleston sendiri belum mengetahui tentang rencana serial Loki hingga musim semi 2018, beberapa minggu sebelum Infinity War diputar di bioskop. “Saya mungkin seharusnya tidak terkejut, tapi saya terkejut. Saya merasa Infinity War terasa begitu final,” cerita Hiddleston.

Sosok Loki yang Susah Ditebak Sosok Loki sangat sulit ditebak, setidaknya itu hal yang Hiddleston rasakan setelah memerankannya selama 11 tahun. Ia sering berubah bentuk dan mengelabui banyak orang. “Apakah ia tahu siapa dirinya? Apakah ia tertarik untuk memahami siapa dia? Di balik semua topeng itu, di balik semua pesona dan kecerdasannya, apakah Loki memiliki diri yang

Awal Mula Plot Serial Loki

otentik?”

Ketika Hiddleston kembali untuk memfilmkan dua adegan dalam Avengers: Endgame (2017), ia mempertanyakan ke mana Loki pergi setelah merebut Tesseract. “Ke mana dia pergi? Kapan dia pergi? Bagaimana dia sampai di sana? Ini semua adalah pertanyaan yang saya ingat saya tanyakan pada hari itu, dan kemudian tidak ada jawaban,” kenang Hiddleston.

“Saya suka ide energi kacau Loki,

Saat itu belum ada yang tahu jawaban dari pertanyaan Hiddleston. Sementara itu, Presiden Marvel Studios Kevin Feige tidak dapat mengingat dengan tepat kapan ruang penulis untuk Endgame pertama kali merancang urutan pelarian Loki, dia tahu bahwa

Sebelas tahun nyatanya belum cukup

entah bagaimana hal itu menjadi sesuatu yang kita butuhkan. Meskipun, untuk segala macam alasan, kita tidak tahu apakah kita bisa mempercayainya. Kita tidak tahu apakah ia akan mengkhianati kita. Kita tidak bisa mengetahui mengapa ia melakukan apa yang ia lakukan,” lanjut Hiddleston.

bagi Hiddleston untuk mengucapkan selamat tinggal pada karakter Loki. Tanpa diduga-duga, masih ada peluang untuk menjelajahi karakter Loki secara lebih mendalam dan ia pun terbuka untuk segala kemungkinan itu. [IM] www.indomedia.com.au |

SELEBRITIS

Elizabeth Olsen Diduga Telah Menikah Diam-diam dengan Robbie Arnett Elizabeth Olsen memang terkenal dengan tak biasa mengumbar urusan pribadinya. Terlebih lagi jika itu tentang hubungan asmara dengan Robbie Arnett. Pasangan tersebut telah bertunangan untuk kedua kalinya pada tahun 2019. Sebelumnya, mereka juga pernah menjalin ikatan pertunangan di tahun 2014. Sayangnya, jalinan tersebut pupus pada tahun 2015.

foto: berbagai sumber

Jennifer Lopez Pindah ke Los Angeles Demi Bersama Ben Afflex Jennifer Lopez terlihat semakin siap untuk menjalani hidup baru bersama Ben Afflex. Meski pernah menjadi mantan, keduanya kini menjalin hubungan yang lebih dalam sehingga mantap untuk kembali bersama. Bahkan meski terpisah oleh jarak, pasangan ini memiliki cara agar selalu bersama.

Dugaan menikah antara pemain Avenger dengan vokalis band ini muncul saat hadir dalam sebuah wawancara. Dalam wawancara tersebut Elizabeth mengatakan sesuatu yang membuat publik menduga bahwa selebriti Hollywood ini telah menikah diam-diam.

Wawancara kasual tersebut terpaksa dilakukan di kamar mandi, karena saat itu ada pembangunan yang cukup berisik di dekat tempat tinggalnya. Saat kru berada di kamar mandi, Elizabeth buru-buru menyimpan Little Miss Magicnya dan mengatakan bahwa ia tidak mengetahui Robbie meletakkannya disitu. Namun saat menyebut Robbie, wanita cantik ini tidak menyebut sebagai kekasih atau tunangan melainkan kata “suami” yang muncul dari mulutnya. Entah itu hanya untuk bercanda atau keceplosan. Dari situlah publik ramai berspekulasi keduanya telah menjalani pernikahan. [IM]

Saat ini JLo mengambil langkah lebih jauh. Penyanyi legendaris Hollywood ini berniat untuk pindah ke Los Angeles, di tempat kekasihnya tinggal. Bahkan menurut kabar, Jennifer sudah beranjak mengemasi barang-barangnya. Kepindahan penyanyi ini ternyata tidak sendiri. Ia membawa serta anak kembarnya, Emme dan Maximilian. Belum jelas kapan kepastian pindahnya JLo ini ke West Coast. Tapi Jennifer telah merencanakan California sebagai rumah barunya. Bahkan saat ini ia sibuk mencari sekolah baru untuk si kembar. Langkah besar yang diambil JLo ini menunjukkan keseriusan dalam menjalani hubungan bersama Ben Afflex. Malah kepindahannya kali ini akan memutuskan jarak yang selama ini jadi penghambat. Ia telah siap memulai awal baru dengan sang aktor Justice League. [IM]

foto: berbagai sumber

Sebut Kanye West sebagai Kakak Seumur Hidup, Khloe Kardashian Marah Besar Perceraian pada Kim Kardashian dan Kanye West ternyata tidak membuat Khloe Kardashian terpengaruh. Kejadian yang kurang enak dalam biduk rumah tangga kakaknya, tidak membuatnya menjauh dari Kanye. Hubungan kakak-dan adik ipar tetap berjalan baik. Baru-baru ini, Khloe mengunggah foto lama. Terlihat ada dirinya, Kim Kardashian, Tristan Thompson dan Kanye West. Mereka terlihat berpose di pantai. Di bawah foto tertulis ucapan selamat ulang tahun pada Kanye West. Dia menyebut rapper kenamaan Hollywood itu adalah kakak seumur hidup.

foto: berbagai sumber

Lili Menjadi Pilihan Nama Anak Meghan Markle Untuk Menghormati Sang Ibu Kabar bahagia kini tengah menyelimuti keluarga kecil Pangeran Harry dan Meghan Markle. Mereka dikaruniai anak kedua berjenis kelamin perempuan. Bayi lucu tersebut diberi nama Lilibet Diana MountbattenWindsor.

Pangeran William. Tapi, ada alasan lain di balik pemberian nama tersebut. Terciptanya nama Lili tak lepas dari kenangan Doria Ragland, ibu dari Meghan Markle. Saat masih kecil, Doria sering memanggil anaknya dengan sebutan bertema bunga.

Pemberian nama tersebut bukannya tanpa alasan. Pasalnya, pasangan yang telah memutuskan keluar sebagai anggota kerajaan Inggris ini ingin menghormati Ratu Elizabeth II dan mendiang Putri Diana. Sementara itu, nama Lilibet merupakan nama Ratu Elizabeth II saat kecil.

Pangeran Harry sendiri juga telah berencana memberikan nama tersebut jika memiliki anak perempuan. Sebelum mengambil keputusan, adik Pangeran Wiliam itu sempat berdiskusi dengan mertuanya. Mendengar kabar ini, Ratu Elizabeth II merasa senang. Terlebih lagi beliau menjadi orang pertama dari kerajaan Inggris yang diberitahu kelahiran putri kedua pasangan Duke dan Duchess of Sussex. [IM]

Sedangkan untuk Diana, diambil dari nama depan ibu Pangeran Harry dan

| www.indomedia.com.au

Sontak unggahan tersebut mendapat tanggapan beragam dari publik. Ada penggemar yang menegur keras Khloe. Penggemar tersebut berpendapat tidak perlu memasang foto apalagi menyebut Kanye West dengan sebutan kakak seumur hidup. Hal tersebut terasa kurang pantas karena adanya perselisihan antara Kim dan Kanye. Adik Kim Kardashian tidak terima dengan komentar itu. Dengan marah yang menggebu-gebu, Khloe membalas ocehan tersebut. Wanita 36 tahun ini memperingatkan agar netizen tidak berkomentar terhadap apa yang tidak mereka ketahui. [IM]

foto: berbagai sumber

SELEBRITIS

Pertunangan Kandas, Liam Payne Tak Pandai dalam Hubungan Asmara Liam Payne dan Maya Henry mengumumkan pertunangan di bulan Agustus tahun lalu. Sayangnya ikatan ini harus pupus sepuluh bulan kemudian. Kabar ini dikatakan sendiri oleh Liam di acara podcast The Diary of a CEO. Dalam acara tersebut, bintang tampan Hollywood ini menjadi bintang tamu. Ketika ditanya mengenai statusnya yang single, personel One Direction ini tidak mengelak. Liam mengiyakan pertanyaan dari pembawa acara, Steven Barlett. Lantas, ia menceritakan tentang kebiasaan buruk yang sering dilakukan. Saat ini Liam merasa kecewa pada diri sendiri. Alasannya karena ia terus-menerus menyakiti orang lain. Hal tersebut cukup mengganggu pikirannya. Ia juga mengakui tak pandai dalam menjalin hubungan asmara. Perlakuan yang kurang baik terhadap orang lain cukup ia sesali.

foto: berbagai sumber

Karena menjalani kejadian yang mirip, membuat penyanyi ini sadar memiliki pola perilaku terhadap hubungan. Sudah saatnya memperbaiki diri menjadi lebih baik. Ia ingin memperbaiki diri terlebih dahulu sebelum menjalin hubungan dengan orang lain. Kandasnya pertunangan, benar-benar memberi pelajaran bagi pria 27 tahun tersebut. [IM]

foto: berbagai sumber

Tuntutan Larissa Chou Tentang Hak Asuh Anak Prahara rumah tangga Larissa Chou dengan Alvin Faiz sudah tidak bisa diselamatkan. Agaknya, Larissa sudah enggan untuk berdamai dengan suami yang telah memberinya satu orang anak ini. Konflik rumah tangga pun sering di-update di media sosial, sehingga menyebabkan perdebatan yang cukup panjang. Sindir-menyindir seolaholah menjadi kegiatan baru dari pasangan yang berparas tampan dan cantik ini. Setelah menggugat cerai Alvin Faiz, kini Larissa berpikir agar mendapat hak asuh anak. Wanita cantik ini menuntut hak asuh anak berada di tangannya. Ia menyampaikan keinginannya melalui pengacara. Saat ini keinginan Larissa hanya dua, yaitu bercerai dan hak asuh anak semata wayangnya, Yusuf. Sedangkan tentang harta gono-gini, Larissa tidak mempermasalahkan. Perpisahan menjadi poin yang diprioritaskan. Lima tahun menjalani biduk rumah tangga, ternyata Larissa telah dibuat kecewa oleh pasangan yang dulu sangat disayanginya. Menurut orang-orang usia pernikahan ini terbilang masih seumur jagung. Tapi Larissa tetap pada keputusannya untuk berpisah dari Alvin. [IM] www.indomedia.com.au |

GARASI

AUDI RS Q8

SUV Premium Berdaya Maksimum Sport Utility Vehicle (SUV) premium menawarkan banyak pilihan bagi mereka yang berkantong tebal dan menyukai akselerasi seperti supercar yang digabungkan dengan kemampuan untuk membawa keluarga dan semua barang bawaan mereka. Salah satu SUV yang memadukan kepraktisan dan performa adalah Audi RS Q8.

kendaraan modern, semuanya berfungsi di RS Q8. Mampu mendorong udara ke tempat yang diperlukan, seperti rem dan ruang mesin. Di bagian belakang, diffuser-nya seperti mobil balap yang dilengkapi dengan pola sarang lebah dan menampung dua pipa ekor besar berbentuk oval. Spoiler yang dipasang di atap kian membuat mobil ini terlihat sporty.

Torehan itu tak mengherankan karena mobil tersebut berhasil meraih predikat Best Sports Performance SUV dalam penghargaan 2021 Drive Car of the Year (DCOTY). Para juri DCOTY memuji kemampuan dinamis dan kecanggihan teknik dari RS Q8. Ya, 2021 Audi RS Q8 adalah iterasi terbaru dan bisa dibilang salah satu yang terbaik dari filosofi teknik pabrikan otomotif Jerman.

Desain lampu depan dan belakang HD Matrix yang khas dan telah ditingkatkan, hingga sills samping, splitter, diffuser, dan sayap belakang yang dibuat ulang, memberikan karakter unik pada RS Q8 dan membuat performance SUV Audi ini tampil mengesankan.

Tentu saja, ada harga yang harus dibayar untuk bisa menikmati gaharnya SUV tersebut, yaitu kamu harus menguras rekening hingga AU$208.500 (plus biaya on-road). Di bawah ruang pacu, tersimpan mesin V8 4.0 liter twin-turbo yang mampu menghasilkan tenaga 441kW dan 800Nm. Itu adalah angka yang besar dan layak bersaing dengan BMW X5 M yang memiliki tenaga lebih besar (460kW), tetapi torsinya lebih kecil (750Nm). Pesaing lainnya, Porsche Cayenne Turbo, dengan mesin V8 4.0 liter yang sama memiliki tenaga 404kW dan torsi 770Nm. Hanya Lamborghini Urus yang bisa mengalahkan ketiganya, yaitu memiliki tenaga 478kW dan 850Nm. Hasil akhirnya, RS Q8 mampu melesat dari 0-100km/jam dalam 3,8 detik (waktu sprint yang sama dengan BMW X5 M). Sementara Porsche Cayenne Turbo membutuhkan sepersepuluh tenaga ekstra untuk mencapai angka tiga kali lipat, dan cuma Lamborghini Urus yang lebih cepat pada benchmark ini yaitu 3,6 detik.

Garang dan Sporty Secara visual, RS Q8 merupakan model RS performa tinggi Audi yang memiliki dimensi lebih lebar dan posisi duduk lebih rendah dari model Q8 lainnya. Fitur RS Q8 juga ditingkatkan dengan pelindung yang 10mm lebih lebar di setiap sisi depan dan 5mm di setiap sisi belakang. Gril berwarna hitam yang dijejalkan ventilasi udara yang gelap menambah kesan garang. Ventilasi inilah yang sering kali hanya kosmetik pada

| www.indomedia.com.au

Terasa Seperti Limusin Mewah Ketika menekan tombol starter, kamu akan mendengar deruan mesin V8 yang khas. Di dalam kabin, suara mesin tidak terdengar, tetapi di luar ceritanya akan berbeda. Menariknya, mesin RS Q8 bisa dikendalikan dalam kondisi apapun, termasuk nyaman dan mudah dikendarai di jalanan kota. Jika beberapa mobil berperforma tinggi terasa berat saat dikendarai perlahan, RS Q8 justru terasa seperti limusin mewah. Lembut untuk penumpangnya dan mampu melahap gundukan dengan mudah. Ada delapan mode berkendara yang bisa dipilih: Comfort, Auto, Dynamic, Efficiency, Allroad, Offroad, serta RS1, dan RS2 yang dapat dikonfigurasi secara individual. Di dalam kabin, Audi RS Q8 memadukan gaya sporty dengan kemewahan. Kursi sport berlabel RS dengan lapisan kulit berlubang, menampilkan jahitan pola sarang lebah yang berkarakter. Jok depannya ada fitur pemanas dan pendingin. Jok belakang juga mendapat pemanas (jarang ada di kelasnya). Penggunaan materialnya pun sangat berkelas, dipadu Alcantara dan kulit nappa, serta sisipan serat karbon asli (bukan tiruan). Juga dilengkapi navigasi MMI Audi dan sistem infotainment yang didukung layar sentuh terintegrasi 10,1 inci untuk mengakses fungsi audio dan navigasi. Ditambah layar sentuh sekunder 8,6 inci untuk pengaturan iklim dan kendaraan. Juga ada Apple CarPlay dan Android Auto. Soal sistem audio, RS Q8 menawarkan 23 speaker dari B&O. Layar driver Virtual Cockpit 12,3 inci yang cerdas dari Audi bahkan dapat dikonfigurasi dengan berbagai cara agar bisa disesuaikan dengan kebutuhan. [IM]

ADVERTISING

1499 Botany Road, Botany NSW 2019 p. 9666 9900 | f. 9666 9911

LICENSE NO: MVRL 51206

OPEN 7 DAYS

ALL MECHANICAL REPAIRS

ACN. 081 561 328

• Semua perbaikan mekanik • Wheel Balancing

• • • • •

Ganti Kopling Full Service Tune Up Knalpot Rem

• LPG Pink Slip, Pink Slip &

FREE ROAD SIDE ASSISTANCE WITH EVERY SERVICE

Blue Slip • Battery • Radiator • Tyres & Wheel Balance • Manufactures Log Book Servicing

• Brake & Clutch Servicing • Air Conditioning Servicing • Alternator & Starter Motor • EFI Service & Repairs

Like us on Facebook:

www.facebook.com/akrmechanical

to receive special deal

24 HOURS TOWING SERVICES

• Suspension Repairs &

broken down and free removal unwanted car

Modification • E-Safety Check

Buy Unwanted / broken cars

Courtesy Car Available

MENERIMA PENGURUSAN ‘PINK SLIP’ ONLINE

Akses Gratis Untuk Perbaikan

Team kami akan meninjau detail kecelakaan Anda, dan melakukan penilaian apakah ada pihak yang lalai yang dapat diidentifikasi dan bertanggung jawab atas klaim kerugian Anda.

SAATNYA KECELAKAAN TIDAK LAGI MEMBUAT ANDA STRESS

Perbaikan Kecelakaan - Bukan Kesalahan Anda Jika Anda dirugikan akibat kecerobohan pengemudi lain, layanan lengkap manajemen kami akan siap membantu Anda mengurus semuanya.

Layanan Perbaikan

Kami memberikan layanan melalui jaringan pusat perbaikan yang luas, melalui seleksi cermat, diaudit dan terdaftar di seluruh wilayah New South Wales.

Mobil Pengganti

Untuk membuat Anda tetap bisa beraktivitas, kami menyediakan mobil pengganti dengan “GRATIS” selama masa perbaikan.

Bebas Stres

Kami akan menangani semua koresponden dan komunikasi dengan pihak asuransi mereka, dan menghilangkan stres dan kekhawatiran Anda saat harus berkomunikasi langsung dengan mereka.

CEO

Nick Karagiannis 0404 666 699 20 years boss of Honda, serving community for 20 years

Claim Consultant

Andre 0416 911 911

Pelayanan dalam bahasa Indonesia

3 Crane St, Homebush NSW Tel: 1300

642 527

Email: contact@crashclaim.com.au crashclaim.com.au www.indomedia.com.au |

NEWS FLASH

HALAL BIHALAL BERSAMA IWINA

(INDONESIAN WOMEN ISLAMIC NETWORK OF AUSTRALIA) Oleh Yoen Yahya “Siapa saja yang ingin diluaskan rizkinya dan dipanjangkan umurnya, maka sambunglah tali persaudaraan (HR. Al Bukhari dan Muslim) Hari Kemenangan telah tiba. Setelah 30 hari menahan semua nafsu. Suara takbir berkumandang di semua tempat ibadah. Ramadan telah merubah manusia menjadi sosok fitri. Menjadi sarana bermuhasabah, momentum untuk Hijrah menjadi manusia lebih baik. Di Tanah Air, bedug dan takbir bergema menyuarakan hari gembira. Namun dibalik semua itu banyak saudarasaudara kita yang masih berduka. Disela takbir dan lantunan syahdu kalam tiada henti doa dipanjatkan untuk keselamatan saudara-saudara yang sedang ditimpa musibah. Di Australia, Halal Bihalal pun digelar oleh hampir semua organisasi kemasyarakatan dari berbagai bangsa. Di Sydney, salah satu organisasi yang mengadakan Halal Bihalal adalah IWINA dan Ibu Nekmah Nahdi, ketua Departemen Welfare adalah koordinator acara ini. Halal Bihalal bertujuan untuk menciptakan keharmonisan antar anggota dan komunitas untuk saling memaafkan. Berada di tengah ratusan wanita yang hadir di acara yang digelar pada hari Minggu, 30 Mei 2021 di Parry Park, Wiley Park, terasa suasana kebahagiaan setelah menyelesaikan Ibadah Shaum Ramadhan. Menyambut Hari Kemenangan tidak harus secara berlebihan dalam materi tapi lebih menghayati maknanya. Ramadan tahun ini ditandai dengan banyaknya musibah. Pandemi Covid

| www.indomedia.com.au

yang belum juga tuntas hingga bencana Palestina, menggugah diri untuk lebih prihatin. IWINA selalu aktif dalam berbagai misi kemanusiaan dan pengumpulan dana, maka salah satu program Halal Bihalal kali ini adalah menggelar dana untuk Palestina. Jam 9 di pagi yang dingin, bukan kendala bagi panitia yang terdiri dari berbagai divisi tiba di tempat. Serentak, masing-masing merapikan dan menyulap gedung acara yang sederhana menjadi cantik dan elegan dengan sentuhan tangan lembut wanita. Kebersamaan dan niat yang sama untuk mewujudkan acara Halal Bihalal ini menjadi momentum indah. Jam 11, semua kursi yang tersedia sudah tidak tersisa. Untungnya panitia sudah sigap mempersiapkan tikar bagi yang ingin relax duduk lesehan, yang justru menambah mesra suasana. IWINA telah berhasil meyakinkan anggota dan masyarakat dengan Visi dan Misi nya yang berjalan dengan baik, terbukti dengan banyaknya peminat yang hadir sehingga melebihi jumlah yang ditargetkan. Jam 11.20, acara dimulai tepat waktu dan dibuka oleh MC Devi Nasar, dilanjutkan Tilawah oleh Noni Nuriani

dan sari Tilawah oleh Mira Helmi, disusul kata sambutan oleh Ketua IWINA, Weddy. Dalam sambutannya, Weddy menyampaikan bahwa selama Covid, program IWINA tetap berjalan melalui zoom dengan mengundang pembicara-pembicara berbobot dan acara silaturahmi menyambut kehadiran Ramadhan yang diadakan pada 11 April di Amphiteatre, Wiley Park juga mendapat sambutan luar biasa. Tausiah “Kembali Fitrah” oleh ustadzah Funi juga sangat menarik, hingga waktu 30 menit terasa begitu singkat. “Wanita jangan sekali-kali takut, jangan sedih. Allah memberikan kelebihan bagi kaum wanita”, ujarnya. Jam 12.30, acara break untuk sholat, photo bersama, dan ramah tamah. Makanan yang disajikan terdiri dari lontong sayur dan bakso ditambah kue-kue lezat hasil karya ibu-ibu seperti pastel, risoles menemani para undangan sambil berbincang melepas rindu. Photo Booth cantik karya ibu Meilina di sudut ruangan acara merupakan area favorit ibu-ibu. Acara photo yang dilakukan ibu-ibu seakan tidak ada habisnya. Lomba yel-yel seru yang dibawakan peserta dengan gaya yang lucu juga mengundang tawa hadirin. Tak lupa, hadiah-hadiah menarik

disediakan bagi para pemenang lomba. Keseluruhan program berjalan padat, tidak membosankan dan bermanfaat. Sebelum acara ditutup, Wakil Ketua IWINA, Aidha uMa Nguyen menyampaikan update fundraising untuk pembelian bus IWINA dan donasi yang terkumpul sebesar $15,500. Acara kemudian ditutup dengan pembacaan doa penutup. Silaturahmi yang terjalin hari itu sangat berkesan, hadirin pulang dengan senyum dan bahagia. Dalam waktu yang singkat IWINA telah menunjukkan prestasi yang luar biasa. Semoga tetap dipertahankan kerja keras dan kebersamaan yang solid. Selamat buat IWINA semoga semakin maju, terwujud misi, niat baik dan dapat sejajar dengan organisasi bangsa lain. Setelah para undangan pulang, kembali panitia bergerak membersihkan gedung. Bahagia ikut berpartisipasi dalam Halal Bihalal IWINA adalah wadah yang tepat bagi ibu-ibu aktif dan kreatif. [IM] Coming together is beginning. Keeping together is progress. Working together is success.

NEWS FLASH

WALK FOR

HEALTH

BICENTENNIAL PARK HOMEBUSH Oleh Yoen Yahya

Don’t walk behind me, I may not lead, Don’t walk in front of me, I may not follow, Just walk beside me and be my friend Halal Bihalal baru minggu lalu dilaksanakan, bahkan aroma kebersamaan masih saja terhirup wanginya. Panitia pun belum sempat merapikan tumpukan file dan pernikperniknya, akhir pekan sudah menghampiri. Waktu begitu cepat berlalu. Cuaca sejuk memasuki musim winter, merupakan bujukan kuat untuk tetap dibawah selimut hangat. Tapi hal ini tidak berlaku bagi IWINA. Progam “Walk for Health” merupakan program perdana IWINA yang sudah dicanangkan sejak awal tahun 2021 dan harus tetap dilaksanakan. Jam 7 pagi sesuai kesepakatan, peserta jalan pagi sudah berkumpul ditempat yang sudah ditentukan. Tidak menyangka jumlah peserta yang diperkirakan hanya bilangan jari ternyata meleset. Ucapan salam, tegur sapa hangat, ekspresi kebahagiaan bertemu dalam keadaan sehat. Semangat yang perlu mendapat ancungan jempol, mengingat adanya beberapa peserta yang sudah memerlukan tongkat pembantu untuk berjalan. Apa yang membuat mereka begitu bersemangat? Melupakan keterbatasan yang dialami? Tiada lain menikmati kebersamaan bersama sahabat, melewatkan waktu selama masih dimiliki. Jalan sehat hanya butuh waktu singkat dari jam 7 sampai jam 9. Selain untuk kesehatan jasmani, rohani, juga kesempatan berdiskusi program-program IWINA. Canda tawa ria, melupakan dinginnya cuaca, menyusuri jalan menikmati indahnya pemandangan Homebush, yang tentunya tanpa lupa diabadikan dalam bidikan kamera. IWINA membuktikan bahwa keberhasilan tidak tergantung dari baru atau lamanya organisasi itu berdiri. Pentingnya seorang leader yang punya visi, misi yang jelas. Jiwa kepemimpinan yang mumpuni, berbagai talenta dan kerja keras menjaga kekompakan antar pengurus dan anggotanya, menjalankan amanah, akhirnya membuahkan hasil yang manis dan dapat dinikmati bersama. Program-program IWINA disusun, dibicarakan bersama sesuai dengan kemampuan dan kepentingan bersama. Alhamdulillah selama Covid program tetap berjalan. Selain program untuk ibu-ibu, tersedia juga program bagi para milenia (youth) yang tidak kalah seru nya. Bagi ibu-ibu yang mempunyai keahlian, karena kondisi keluarga dan tidak dapat bekerja diluar, IWINA lah tempatnya. IWINA adalah wadah wanita kreatif inspiratif. Mari bergabung. Bila ingin tahu lebih jauh mengenai IWINA, silahkan ikuti FB dan Instagram. Sampai jumpa di program IWINA selanjutnya. [IM] Enjoy every moment of life because you don’t know what will happen tomorrow. www.indomedia.com.au |

ALL THINGS LOCAL

COASTAL WALKS

SEHAT JIWA DAN RAGA PLUS MEMANJAKAN MATA

DARI YANG DIJALANI BERHARI-HARI SAMPAI JALAN DUA JAM SAJA SELESAI, INILAH 10 JALAN PINGGIR PANTAI AUSSIE YANG INDAH-SEHAT NIAN.

Royal National Park Coastal Walk, NSW

Yuraygir Coastal Walk, NSW

Kamu pasti sudah pernah mendengar Figure 8 Pools dan Wedding Cake Rock, keduanya berlokasi di dalam Royal National Park yang ternyata juga memiliki Coastal Walk--dan salah satu yang terbaik di Sydney. Coastal Walk ini bisa diselesaikan dalam sehari atau kalau lebih menantang, semalaman.

Jelajahi trek masa lalu yang bisa dilakukan berhari-hari ini. Trek ini terbentang dari pantai Angourie sampai ke Red Rock dan berjarak 65 kilometer. Beristirahatlah di malam hari di perkemahan Illaroo atau Sandon River--booking dulu sebelumnya, ya.

Bondi To Bronte Coastal Walk, NSW

Kiama Coast Walk, NSW

Pantai, taman, pemandangan spektakuler, dan bertebarannya spot-spot berenang membuat Bondi-Bronte Coastal Walk HARUS dilakukan. Perjalanannya meliputi pantai-pantai terindah di bagian Selatan Sydney, seperti Bondi, Tamarama, dan Bronte. Tak ingin ambisius, bersantai-santailah sejenak di bangku, kios, atau area bermain dan gym. Kebelet pipis? Santai, banyak toilet juga disediakan, kok. Jarak total perjalanan (dari Ben Buckler ke Waverley Cemetery) kira-kira empat kilometer, kurang dari dua jam jalan kaki.

Pemandangannya yang megah formasi bebatuan masa lalu, pantai-pantai yang memesona, blowholes, setiap sudutnya seakan mampu membekukan pemandangan yang luar biasa, Kiama Coast walk adalah salah satu best walks di Australia. Trek berjarak 22 km terbagi tiga bagian. Jika ingin mendapatkan pengalaman terbaik, jelajahilah dalam waktu tiga hari. Bagian pertama dimulai dari Minnamurra River sampai ke Blow Hole Point yang ditempuh tiga jam; Kedua, dari Blowhole Point ke Kiama Heights, sekitar 90 menit; ketiga, dari Kiama Heights ke Werri Beach di Gerringong. Trek ini mungkin yang paling indah dengan angin yang datang dari puncak-puncak tebing dan ditempuh selama dua jam.

Caloundra Coastal Walk, QLD Coastal Walk ini membentang sepanjang 16 kilometer, dimulai dari Bells Creek, Golden Beach, di selatan dan berakhir di Point Cartwright Drive, Buddina, di utara. Perjalanan ini biasanya memakan waktu empat jam. Jika mengajak anak-anak, rencanakan berhenti di Kings Beach yang family friendly. Di situ, anak-anak dapat bermain di area taman air atau berenang di rock pools.

Ucapan Terima Kasih Kami seluruh keluarga mengucapkan terima kasih kepada Bpk/Ibu/Sdr yang telah membantu dalam doa, tenaga dan dukungan baik moril & materiil yang diberikan kepada kami sekeluarga mulai dari masa perawatan, persemayaman hingga selesainya proses pemakaman. Hormat kami,

Hanky Lee Usia 70 tahun (13 July 1951 - 01 June 2021)

| www.indomedia.com.au

Istri - Meyna Lee Anak & Menantu - Eric & Pavina Lee Anak & Menantu - Fiona & Kha Nguyen Cucu - Rebekah Lee, Ryan Lee, Rachelle Lee & Zachary Nguyen

ALL THINGS LOCAL

Noosa Coastal Walk, QLD

Ballina To Lennox Heads Walk, NSW

The Noosa Heads Coastal Track melewati beberapa headlands dan sangat tidak mengecewakan pemandangan yang ditawarkan kepada trekker! Trek ini hanya berjarak 6 km lebih sedikit dan perlu dua jam-an. Pastikan kamu sangat berhati-hati saat berada di pinggir-pinggir tebing dan awasi ketat anak-anak. Selesai trek, kamu akan sampai di Sunshine Beach. Ambil bis rute 627 untuk kembali ke Noosa Main Beach.

Bagi orang lokal, inilah favourite walk mereka. Tak heran memang. Coastal Walk sepanjang 13 km ini sungguh memesona. Dimulai dari Sharpes Beach dan mengikuti tepi pantai yang berbukit-bukit menuju Pat Morton Lookout di Lennox Head. Bawalah makanan siangmu dan pikiniklah di atas tebing sambil meresapi pemandangan super indah.

Cape Raoul Walk, Tas

George Bass Coastal Walk, Vic

Menjelajahi trek Cape Raoul, pasti kamu mengira sedang berada di salah satu episode Game of Thrones. Dengan tebing-tebing laut tertinggi Australia, Coastal Walk yang satu ini memang bermedan lebih berat dan lama dari yang lain (13 km tanjakan tajam) - but it’s soooooo worthy! Saksikan sendiri tebingtebing dolerite setinggi 200 meter di Cape Raoul.

Trek ini merupakan clifftop trail yang dimulai dari Kilcunda ke pinggiran San Remo. Berjarak 16 km secara keseluruhan dan memerlukan jarak tempuh 6 jam-an. Jadi, jangan lupa bawa makanan karena nggak ada “warung” di Punchbowl, akhir tujuan. Silakan menikmati pemandangan yang terbentang luas, spot-spot piknik yang spektakuler, dan bunga-bunga liar di sepanjang trek.

Port Macquarie Coastal Walk, NSW Melewati situssitus bersejarah, pantai-pantai, dan bahkan hutan hujan, Coastal Walk satu ini sarat dengan pemandangan yang spektakuler. Treknya sepanjang 9 km sekali jalan, dan kira-kira perlu 4 jam menempuhnya dengan jalan santai. Jika Anda memutuskan untuk trek di bulan May sampai November, siap-siap menyaksikan paus.

Manly To Spit Coastal Walk, NSW

Bouddi Coastal Walk, NSW

Trek yang satu ini cocok untuk semua usia dan stamina. Salah satu yang paling populer, Manly ke Spit Bridge Coastal Walk ini memerlukan 3 jam 45 minutes. Di sepanjang trek, terdapat tidal pool di Fairlight, Clontarf Beach yang bisa banget direnangi, Reef Beach, Crater Cove, bisa menyaksikan migrasi paus di musimnya, Grotto Point Lighthouse, dan tentu saja, Spit Bridge.

Trek sepanjang 8 km ini dimulai dari Putty Beach dan berakhir di MacMasters Beach. Di mana pun kamu sedang berhenti, it is so instagrammable-pantai, boardwalks, burung-burung, bunga-buang liar, dan bahkan kamu bisa menyaksikan paus-paus yang sedang bermigrasi. Trek ini relatif mudah dan hanya perlu waktu sekitar 4 jam. [IM]

Selalu Dikenang...

Lily Tak terasa 12 tahun telah berlalu kekasih, istri, mami dan oma telah berpulang ke rumah Bapa Kasih pengabdian dan imannya telah ditinggalkan bagi kami sebagai kenangan abadi untuk diteladani Akan selalu ada di hati kami, yang mengasihi:

Suami (Jimmy/Yeye), anak-anak (Rico, Ricca, Rocky), menantu (Irene, Nicole) dan cucu (Areta, Audrey, Arkana, Rayner, Gerard, Catalina Rose, Reagan) www.indomedia.com.au |

INDOMEDIA101

AUD$25 saja untuk mendorong para penduduknya agar bersepeda lebih sering.

GOWESS TEROOOOOS! Sejak tahun lalu semakin banyak orang yang bersepeda untuk mengisi waktu dan berolahraga. Bahkan, di Indonesia, bersepeda intensif ini sudah mendapatkan julukan atau bahasa gaulnya sendiri, gowess!

sebelahan lebih dari 2 orang. Di NSW dan Victoria, sepeda tidak diijinkan di footpaths.

Supaya kita jangan seperti itu, yuk kita pelajari dulu peraturan-peraturannya!

menggunakan handphone ataupun berkendara jika masih dalam pengaruh alkohol atau obat-obatan narkotika.

1. Para pengemudi sepeda harus

7. Secara umum, sepeda boleh

yang memegang kendali pada saat apa pun. Dilarang memegang kendaraan lain ataupun binatang saat bersepeda.

3. Sepeda harus memiliki bel/terompet yang berbunyi untuk memberi tanda peringatan bagi orang yang berjalan maupun kendaraan yang melaju dan lampu yang menyala jika berkemudi di malam hari.

4. Bersepeda harus di jalur sepeda yang disediakan. Ikuti tanda yang ada. Di banyak negara bagian, sepeda boleh dipakai di footpaths atau lajur pejalan kaki. Selalu beri tanda jika menyalip seseorang dan dilarang bersepeda

foto: guinnessworldrecords.com

menggunakan helmet kecuali untuk alasan Kesehatan, Keagamaan, atau Kebudayaan yang melarang. Di Northen Territory, hanya pengemudi dibawah 17 tahun yang diwajibkan memakai helmet dan hanya bila bersepeda di jalan raya.

6. Seperti saat menyetir, dilarang

2. Paling tidak harus ada satu tangan

A fun idea would be to try tandem bicycles with friends. Bonus fun fact, sepeda tandem terpanjang di dunia adalah 35 pengemudi dengan panjang hampir mencapai 20 meter! [IM]

5. Para pengemudi sepeda harus

Sayangnya, akhir-akhir ini banyak berita yang cukup mengecam perilaku gowess yang mulai kurang taat peraturan. Terutama mereka yang bersepeda di luar jalur sepeda yang disediakan.

mengikuti peraturan lalu lintas seperti pengemudi lainnya. Misalnya, berhenti di lampu merah, urutan roundabout maupun peraturan u-turn.

Tapi secara umum, peraturan tersebut cukup masuk akal dan memang penting sekali untuk menjamin keamanan dan kenyamanan bersama. Untungnya, di Australia, jalur sepeda sudah lebih tertib, rapi, dan lengkap dibandingkan di Indonesia. Meskipun kota-kota Australia tentu belum seperti kota di Amsterdam, Belanda, yang mayoritas penduduknya menggunakan sepeda.

Jadi, buat kalian yang masih belum mencoba bersepeda, ayo dicoba! Karena selain sedang trendi, punya manfaat kesehatan yang besar bagi diri sendiri, lingkungan, dan komunitas. Bahkan, banyak pemerintah dunia, seperti Wapres India, menganjurkan orang-orang untuk bersepeda.

dimasukan dalam kereta atau public transport (dibawa ya, bukan dinaiki). Tetapi peraturan khusus di Western Australia melarang sepeda di kereta menuju dan dari Perth di saat jam sibuk. Jika melanggar peraturan, tentunya bukan Australia jika tidak ada fine yang buat kita geleng-geleng kepala ;). Daerah dengan denda paling mahal adalah Tasmania, berkisar dari AUD$260-$650 -- walaupun peraturanperaturan di sana lebih santai dibandingkan negara bagian lain. Kemudian di Victoria, jika melanggar lampu merah bisa langsung didenda AUD$389. Sementara di Queensland, kalau mengikuti kendaraan lain dengan terlalu dekat bisa mendapat denda AUD$248. Menariknya, di Northen Territory, peraturan bersepeda sangat santai dengan denda flat rate

QUEENSLAND

PERTH, WESTERN AUSTRALIA

BOCMC on the Gold Coast ... THE BODY OF CHRIST MINISTRY CENTRE (BOCMC) Inc. 2 Gidgee Court, Molendinar QLD 4214 Senior Pastor: Abigail IBADAH RAYA: Sabtu Jam 10 Pagi Contact: Abigail - 0403 112 169 62

| www.indomedia.com.au

HOUSE OF BLESSING “Successful BETHANY Families”

Indonesian Church Service Every Sunday @ 10:30 am

Ps.Peter Juan

0433 233 844 0403 611 547

2 Brodie Hall Drive - Bentley WA 6004 Technology Park Function Centre (Theatre Room)

hobperth@hotmail.com

bethanychurchperth.org.au

INFO IBADAH

SUNDAY SERVICE / IBADAH RAYA Sunday

Sunday

Sunday School: 10.30am - 12.00pm

Tempat

Service: 10.00am

Yohanes 4: 23 “Tetapi saatnya akan datang dan sudah tiba sekarang, bahwa penyembahpenyembah benar akan menyembah Bapa dalam roh dan kebenaran; sebab Bapa menghendaki penyembah-penyembah demikian”

Mascot Public School Cnr King St & Botany Rd Mascot NSW 2020

Service: 10.00am

Holiday Inn Sydney Airport Cnr O’Riordan St & Bourke Rd Mascot NSW 2020

Sekretariat Gereja

Gembala: Pdt DR Norman Ambarita 0416 458 588 SISTER CHURCH: GBI Gembala: Pdt Welyar Kauntu

13/566 Gardeners Road, Mascot NSW 2020 P 9669 2133 F 9669 5211 E office@bethanysydney.org.au

Contact:

Holiday Inn Mascot Ps. Andy Ambarita B.Sc Ps. Suriani Hutapea 0421 720 464 0430 228 228 www.indomedia.com.au |

INFO IBADAH ALPHA OMEGA INDONESIAN CHURCH Kebaktian: Sunday school: Tempat:

Minggu sore: 6.00pm Minggu sore: 6.00pm 2 Claremont Street, Campsie NSW 2194

To Know Christ and to Make Him Known

Gembala Sidang: Sekretariat: Mob: Email:

GEREJA ELOHIM INDONESIA

Sunarjo Sastradjaja 12 Elizabeth St, Campsie NSW 2194 0412 117 409 s_sastradjaja@yahoo.com.au

JJ Cahill Memorial High School 75-85 Sutherland St, Mascot 2020 Kebaktian Umum: Minggu, 10.00 pagi Gembala Sidang: Jack Lee

Hurstville Indonesian Presbyterian Church (HIPC) 40 Collingwood Avenue, Earlwood NSW 2206

Sunday Service: Indonesian: 9.00am English: 9.00am

Youth Fellowship: 9.00am Sunday School: 9.00am

Prayer Meeting (Persekutuan Doa): Every Tuesday: 10.30am - 12.00pm

Bible Study Interactive (BSI): 1st Saturday/month, 5pm - 7pm Komisi Dewasa (KomDe): 3rd Saturday/month, 5pm - 7pm

Interim Pastor: Rev. Gunung M.H. (0452 270 267) | Email: hurstvilleindonesian@gmail.com

64 |

www.indomedia.com.au

INFO IBADAH

GSKI

Rhema “Mengalami Tuhan”

Gereja Suara Kebenaran Injil

# Jadi ‘kristen’ pasti masuk ‘surga’? #

Saturday : 09.57am House Of Truth (HOT) Sunday : 09.57am MEETING TOGETHER

at 112 Tweedmouth Avenue Rosebery, NSW 2018 Kingsford - Hills – Croydon

Gembala: Janto D. Suganda

Email: care@rhemachurch.org.au Web: www.rhemachurch.org.au Ph: (02) 9663 4910 Mob: 0452 339 878

GEREJA KRISTEN INDONESIA di AUSTRALIA (GKIA) (Indonesian Christian Church in Australia) Congregation of The Lutheran Church of Australia New South Wales District

Yagoona Concordia LCA 167 Rose St. Yagoona NSW 2199 Kebaktian Minggu & Sekolah Minggu: mulai pukul 4.00pm Perjamuan Kudus setiap bulan minggu pertama Pemahaman Alkitab: setiap hari Jumat pukul 7.00pm di Pastori Pendeta: Pdt. Sahat Simanullang Email: sahat_manulang@hotmail.com Phone: 02 8764 6858 ; Mobile: 0407 923 123 Website: http://indonesian-sydney.lutheran.org.au Chaplain CIC Sydney:

CHURCH AT RIVERWOOD

Pastor Petrus Suroto MSC Phone: 0450 625 757 Email: petrussuroto@gmail.com

CIC Enmore

CIC Pennant Hills

CIC Kensington

CIC Campbelltown

St Pius V Enmore Catholic Church 256-290 Edgeware Rd, Enmore Jadwal Misa: Setiap hari Minggu Jam 11.30 am

Our Lady of The Rosary Church Roma Avenue, Kensington Jadwal Misa: Setiap hari Minggu Jam 3.30 pm

CIC SPJ

St Peter Julian Church 641 George Street, Haymarket Jadwal Misa: Setiap hari Sabtu I dan III Jam 2.15 pm

St Agatha Church 20 Boundary Road, Pennant Hills Jadwal Misa: Setiap hari Sabtu terakhir dalam bulan jam 7.30pm Mary Mother of The Church 58 Edgar Street, Macquarie Fields Jadwal Misa: Setiap hari Minggu II dalam bulan, jam 6pm

CIC Chatswood

Our Lady of Dolours Cnr Kirk & Archer Streets, Chatswood Jadwal Misa: Setiap hari Minggu III dalam bulan jam 7pm

To Know Him and make Him Known

(Formerly know as Charismatic Worship Service Sydney)

Sunday 10.00am: Ibadah Raya (Indonesia)

Youth Celebration Service Sunday School

Saturday

(at various locations) Youth Encounter (6.30pm)

Doa & Kelompok Sel (7.00pm)

Location: Concord Senior Citizen’s Centre 9-11 Wellbank Street, Concord NSW 2137 Sekretariat: P.O.Box 946 Kensington NSW 2033 Ministry Team: Pastor Jason Teh 0430 232 448 Hartono S. - 0432 043 203 Erwan Eli - 0433 254 748 Aris Sakati - 0433 647 136 Youth: Tim Sutanto - 0433 329 091 Sam Eli - 0490 074 123

Sunday Service Indonesian Service (Hall 1):

10.00am

English Service (Hall 2):

10.00am

Sunday School / Teenager:

10.30am

online service: www.bocmc.org.au/livestream

41-43 Coleridge St, Riverwood, NSW 2210

(02) 8502 0065

Pastoral Team: Timothy Rudy and Jenny Wijaya 0410 304 050 / 0410 463 000 Email: pastoral@bocmc.org.au

www.bocmc.org.au www.indomedia.com.au |

INFO IBADAH

CHURCH AT RIVERWOOD 41- 43 Coleridge Street, Riverwood, NSW 2210 (02) 8502 0065

www.bocmc.org.au Due to Covid-19, Kebaktian Minggu dilakukan secara Live Streaming

ONLINE SERVICE JAM 10.00 PAGI Indonesian Service: https://facebook.com/BOCMCSydney/ English Service: www.bocmc.org.au/livestream Pastoral Team: Timothy Rudy and Jenny Wijaya 0410 304 050 / 0410 463 000 - email: pastoral@bocmc.org.au

66 |

www.indomedia.com.au

INFO IBADAH

Euangelion Mission Centre (EMC) Church (Member of the CRC churches international Australia)

Church

onThe Move

Gembala Sidang Ps Yongky J Santoso Ph. 0411 654 232 Web: emcchurch.org.au

EMC Sunday Service can be followed by online at 9.30am, through www.emchurch.org.au CIVIC THEATRE 16 MacMahon Street Hurstville, NSW 2220

Sunday Service International/English: 8.30am Indonesian: 9.30am Kids church: 9.30am

EMC West 8/516 Great Western Hwy St Marys, NSW 2760

Sunday Service Indonesian/English: 4.30pm Kids church: 4.30pm

Sunday Service 10am GO Kids MINISTRY SUNDAY 10am Ark Youth MINISTRY SATURDAY 3pm PS.YOSAFAT PRAWIRO 0433 181 234 www.placeofhope.org.au 90a Auburn Rd Auburn NSW 2144 www.indomedia.com.au |

INFO IBADAH

68 |

www.indomedia.com.au

INFO IBADAH VIHARA

True Buddha School Yen Shan Temple

645 Princes Highway, Tempe, NSW 2044

Website: www.tbssydney.org

LU Sheng-Yen lahir di Taiwan pada tahun 1945, menetap di Seattle, AS. Kegiatan sehari-hari beliau adalah menulis, melukis dan mengajarkan Sadhana Tantra. Pernah menerima piagram penghargaan dari mantan Gubernur Washington, Mike Lowry dan mantan Presiden AS Bill Clinton.

Setiap Hari Minggu 11:00am - 12.30pm

Beliau sepanjang hidup mendalami Buddha Dharma, setiap hari dilalui dengan menekuni Sadhana, dan telah memperoleh keberhasilan cemerlang dalam Sadhana Tantra. Siswa yang bersarana padanya berjumlah lebih dari 5 juta orang yang tersebar di seluruh dunia, banyak pula Rinpoche dari Tibet yang berguru pada beliau.

Weekly cultivation of ‘The Four Preliminary Practice Dharma or ‘Root Guru Personal Deity Practice’

Dengan wajah berwelas asih, beliau yang humoris mudah bergaul dengan siapa saja. Tulisan beliau luwes dan penuh dengan penghayatan hidup bersadhana. Dengan ketekunan menulis, beliau telah menghasilkan karya buku lebih dari 200 judul, yang mana setiap tulisan mampu meredakan kepedihan hidup manusia serta membantu meningkatkan nuansa spiritual sekaligus mengubah jalan hidup manusia.

Telephone: (02) 8021 8411 Email: tbosydney1@ optusnet.com.au

Buddha Hidup

Buka 6 hari dari jam 10 pagi sampai jam 5 sore Rabu tutup

Di dalam buku MahaGuru ada tertulis: Apakah makna mewariskan Pelita Dharma? Apa yang diwariskan? Ratusan ribu Pintu Dharma Sama-sama menuju satu tempat Dharma indah laksana pasir sungai Semuanya berada dalam hati Kita datang dari Jodoh.

Dalam diri kita memiliki Buddhata. Hati, Buddha, dan mahluk, ketiganya tiada beda. Tubuh fana dan Buddhata tiada beda. Mewariskan Pelita Dharma adalah mewariskan Aku Sejati, Buddhata, & Satyabuddha. Marilah kita semua mencari Buddhata masing masing! Semoga kita berjodoh dan berkumpul di Mahapadminiloka!

www.indomedia.com.au |

FEATURE

10 REMPAH PALING EKSOTIS DI DUNIA Dari harga fantastis hingga membumi, sepuluh rempah ini memberikan cita rasa khas untuk menu masakan dari berbagai penjuru dunia dunia.

1. Saffron

2. Sumac

3. Asafoetida

4. Anardana

Hingga saat ini, saffron merupakan rempah termahal di dunia. Rempah asal Persia ini telah digunakan selama ribuan tahun sebagai pewarna, obat, bumbu, dan wewangian. Menurut Business Insider, harga saffron asli bisa mencapai lebih dari $10,000 per kilogram. Hal utama yang membuat saffron mahal adalah proses produksinya, mulai dari menanam hingga memanen. Saffron berasal dari kepala putik crocus berbunga ungu yang hanya bisa mekar setahun sekali. Sebanyak 450 gram saffron dihasilkan dari 170 ribu bunga yang dipetik dengan tangan setidaknya 6 jam per hari.

Sumac berasal dari buah beri kering Rhus coriaria, tanaman asli Eropa Selatan. Rempah ini dapat kita temui pada hidangan Timur Tengah, Mediterania, dan Afrika Utara. Sumac termasuk bumbu serbaguna yang memberikan warna merah cerah dan rasa yang tajam pada makanan. Biji sumac biasanya ditemukan di daerah dataran tinggi Mediterania, Turki, dan beberapa daerah di Iran. Sumac berasal dari biji pada bunga Rhus coriaria berwarna merah, kemudian dibuat menjadi bubuk kasar. Sebagian dijual dalam bentuk bumbu halus, namun ada juga yang dijual masih dalam bentuk biji utuh.

Asafoetida adalah getah yang dihasilkan dari tanaman adas yang memiliki bau menyengat. Umumnya, asafoetida dapat ditemukan dalam bentuk bubuk berwarna kuning. Bubuk ini biasanya diencerkan dengan air supaya rasa dan baunya tidak terlalu menyengat. Rempah satu ini banyak digunakan dalam hidangan vegetarian India. Asafoetida bisa menggantikan bawang merah dan bawang putih dalam masakan. Selain itu, beberapa orang juga menggunakannya dalam pengobatan herbal untuk mengobati kembung, sindrom iritasi usus besar, dan cacingan.

Anardana cukup umum digunakan dalam masakan India dan Persia. Rempah satu ini berfungsi sebagai bahan perasa asam. Tidak seperti rempah-rempah asam kebanyakan, anardana tidak hanya baik digunakan sebagai sentuhan akhir. Kita dapat menggunakan anardana untuk memperkaya saus atau masakan kapanpun pada proses memasak Dalam masakan India dan Persia, anardana sering digunakan untuk chutney, relish, dan bumbu marinasi untuk daging dan makanan laut. Anardana juga dapat digunakan untuk bumbu sayuran, seperti kentang, dan kembang kol.

5. Juniper Berry

6. Annatto

7. Lengkuas

8. Kelabat

Rempah satu ini berasal dari wilayah dengan iklim dingin, terutama di belahan Bumi bagian utara. Juniper Berry adalah buah yang tumbuh dari semak cemara. Rasanya sangat pedas dan tajam. Salah satu kegunaannya yang paling terkenal adalah sebagai bahan gin dan minuman beralkohol lainnya. Butuh waktu sekitar tiga tahun hingga juniper berry cukup matang untuk dipanen. Rasa aromatiknya cukup populer dalam berbagai masakan Eropa. Buah satu ini sering digunakan untuk memasak daging yang amis, karena dapat membantu mengurangi bau amis dan menambah rasa pedas yang enak.

Annatto adalah rempah-rempah berwarna cerah yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Rasa dari annato sedikit pedas, namun memiliki aroma yang lembut. Rempah ini berwarna oranye dan digunakan sebagai perasa sekaligus pewarna pada makanan. Cukup banyak hidangan Amerika Latin yang menggunakan annatto. Warnanya yang mencolok membuat annatto kerap digunakan sebagai pewarna. Rempah ini juga dikenal dengan sebutan ‘saffron murah’, karena dapat digunakan untuk mencapai warna kuning terang yang mirip saffron tanpa harga tinggi.

Lengkuas adalah rempah yang bentuknya mirip dengan jahe, tapi berasal dari famili tumbuhan berbeda. Ini adalah bahan umum dalam masakan Indonesia dan Malaysia. Ada dua jenis lengkuas berbeda, yaitu lengkuas besar dan lengkuas kecil. Lengkuas besar merupakan tanaman asli Jawa, sedangkan lengkuas kecil berasal dari Cina. Lengkuas juga dikenal dengan nama laos atau kelawas. Umumnya, masyarakat memanfaatkannya sebagai campuran bumbu masak dan pengobatan tradisional. Cara penggunaannya sederhana, cukup dimemarkan dan dimasukan ke dalam campuran masakan.

Biji fenugreek atau kelabat umum ditemukan dalam masakan Timur Tengah. Ciri khas dari kelabat adalah rasanya yang pedas dan sedikit manis. Rempah yang berwarna kuning ini sering kali dijadikan sebagai bahan untuk kari dan chutney. Kelabat merupakan tanaman tahunan yang berasal dari Eropa Selatan, kawasan Mediterania, dan Asia Barat. India merupakan negara penghasil kelabat terbesar di dunia. Meskipun begitu, kelabat juga diproduksi di Nepal, Pakistan, Bangladesh, Argentina, Prancis, Spanyol, hingga China. Selain sebagai bumbu masakan, kelabat juga kerap digunakan untuk pengobatan.

70 |

www.indomedia.com.au

9. Lada szechuan

10. Kapulaga Hitam

Lada satu ini merupakan bumbu umum yang dapat ditemui dalam berbagai jenis masakan, termasuk masakan India, Cina, dan Tibet. Lada ini awalnya tidak dapat diimpor ke Amerika Serikat dari tahun 1968 hingga 2005. Namun, larangan ini pada akhirnya dicabut pada tahun 2005. Lada szechuan telah lama digunakan untuk pengobatan di Cina selama berabad-abad. Rempah ini biasa digunakan dalam masakan Sichuan dari barat daya Cina, Provinsi Sichuan. Biasanya lada szechuan ditambahkan bersama cabai untuk menciptakan rasa yang dikenal sebagai málà.

Kapulaga hitam memang terlihat kurang menarik secara visual. Namun, rempah satu ini menghadirkan rasa berasap yang kuat pada makanan. Aroma tanah dan jahe juga turut membuat kapulaga hitam sangat khas. Bumbu ini baik dipadukan dengan kayu manis dan merupakan bahan rempah umum dalam masakan India. Rasa kapulaga hitam yang kuat membuat kita perlu menakarnya dengan hati-hati, supaya bisa menghasilkan hidangan yang nikmat dengan rempah yang seimbang. [IM]

Brain BRAIN Tickle TICKLE TEKA TEKI SILANG MENDATAR: 1. Barang yang akan dibuat menjadi barang yang lain 4. Catatan pelajaran yang dibuat siswa pada waktu mengikuti pelajaran 8. Cahaya 9. Dahulu; sudah lama 11. Mengelilingi; mengerumuni 13. Pengguguran 15. Pidana 17. Kelompok pemain

20. 22. 25.

26. 27. 28.

musik yang bermain secara tetap Benih yang akan menjadi sesuatu Pangkat bintang di atas kopral Jawab apabila dipanggil atau ditanya Kue bolu berlapis krim gula Pohon palem yang menghasilkan sagu Jasmani

MENURUN: 1. Tanah yang berair & berlumpur 2. Selaras 3. Menghirup & mengeluarkan udara dari paru-paru 5. Berkata-kata tanpa disadari pada waktu tidur 6. Tiang besar terbuat dari batu 7. Menyebalkan sikap & kelakuannya 10. Sistem tulisan & cetakan untuk orang buta 12. Penjara

14. Seni merangkai bunga gaya Jepang 16. Radang urat syaraf yang menyebabkan rasa sakit & kehilangan refleksi 17. Pengiriman barang dagangan ke luar negeri 18. Susut karena gesekan 19. Pecah atau rusak terkuak 21. Pola 23. Aliran air yang deras di sungai 24. Indah & sedap dipandang mata

SUDOKU

WORD FINDER

Petunjuk: Tempatkan satu angka (angka 1 hingga 9) ke dalam setiap kotak sedemikian rupa sehingga terbentuk deretan angka, dimana angka 1 hingga angka 9 hanya muncul satu kali dalam satu baris, satu kali dalam satu kolom dan satu kali dalam satu kotak kecil.

Answer

WINTER WOOLY HAT FREEZING COLD

ICE SNOWMAN WINDY

MITTENS COATS GLOVES

FIREPLACE FROST BLANKETS

DARK SNOWING

www.indomedia.com.au |

71 65

DISEWAKAN Disewakan beberapa kamar/kost di daerah: • Maroubra (Pacific Square Apartment)

- Modern spacious apartment with gym, swimming pool, etc - Supermarkets, shops and Bus stops next to building - Kamar biasa atau Master bedroom with walk in robe & ensuite atau 1 bedroom apartment available

• Matraville (Sharing house/kamar kost) -

100 meter to Matraville Junctions and Bus stops Dekat South Point and Westfield Shopping Centre Parkir mobil luas di dalam halaman Kamar besar dan rapih

All fully furnished, Unlimited Wifi and Optus tv, ada Mesin cuci, Non smoker and No Party. Bisa untuk Short term or Long term.

Juga tersedia PAVILIUN / GRANNY FLAT with personal kitchen/toilet/parking.

Hubungi (0412) 400-222 or (0400) 400-222

DISEWAKAN

• • • • • • •

KURSUS MOBIL

SUHENDRA

LEARNING TO PASS

DRIVING SCHOOL

• Dapatkan SIM dengan Murah dan Cepat • Mobil Automatic • Cara parking dengan sangat mudah • Ribuan pelajar lulus pada test pertama • Berpengalaman, sabar dan profesional • Instructor berbahasa Indonesia ONLINE DIRECTORY

KINGSFORD

D r i v i n g S c h o o l I n d o n e s i a Pe r t a m a ya n g m e m i l i k i t i n g ka t ke l u l u s a n t e r t i n g g i

Learning To Pass Driving School telah terakreditasi oleh key2drive yang dapat memberikan pelajaran mengemudi gratis. Hubungi kami untuk mendapatkan pelajaran GRATIS Anda selama 1 jam.*

*syarat & kondisi berlaku

Tersedia 2 kamar disewakan di Kingsford Fully furnished Harga $180 dan $195/week Harga termasuk semua bills dan NBN 5 menit ke Kingsford Junction 10 menit ke UNSW Common area termasuk living room, kitchen & dining room

More info, hubungi: 0426

DRIVING SCHOOL

613 717

LOWONGAN

• Cara parkir yang • Berpengalaman dan profesional sangat mudah dalam mengajar • Belajar mengemudi dengan murah • Instructor dapat berbahasa Indonesia dan cepat untuk mendapatkan dan English NSW Driving Licence Johan - 0404 388 380

Email: johangani1979@gmail.com

More info, please call:

Suhendra 0433 207 744

Suyanti - 0426 265 341

Email: suyantikoeswibowo79@gmail.com

ARSITEK & INTERIOR DESIGN

WEB DESIGN SERVICE

PAINTER & DECORATOR

HOME RENOVATION

POSITION VACANT • PART TIME CHEF FOR CHINESE INDO FOOD • EXPERIENCED FOR CAFE / RESTAURANT FOR MORE INFO, PLEASE CONTACT:

HERLINA - 0420463 622

ORIENTAL GROCERY

Home Work & Renovation

5/60-62 Oxford Rd, Ingleburn NSW 2565

• Painting Renew & Repair - mengecat tembok, ceiling dan tembok retak • Build in Wardrobe - bikin lemari dan pasang langsung ke tembok • Build in Custom Made Kitchen - dapur bahan poly dan renovasi dapur • Re-vanish Kitchen Cabinet - pergantian muka kayu cat yang terlepas • Installed Carpet - ganti karpet busuk/rusak/polyester • Steam Carpet Care & Repair - perbaiki dan cuci karpet dari bakteri yang berbahaya bagi kesehatan • Installed Laminated Flooring - ganti lantai laminated kayu • Terima order curtain vertical blind dan pemasangan • Build in shower screen, Tile re-grout, perbaiki keramik kamar mandi bocor • Cleaning Service & Commercial - pembaharuan dust free • Specialist restore shower area, clear mould & bacteria untuk membasmi kamar mandi dari jamur dan bau

(02) 8798 7848 | 0452 473 066 orders@lalaindomarket.com.au MENJUAL BERMACAM-MACAM PRODUK INDONESIA DAN ASIA. SETIAP WEEKEND MENJUAL BERBAGAI MACAM MAKANAN DAN KUE-KUE. Jam buka: Mon - Fri : 9.00am - 18.00pm Sat : 9.00am - 17.00pm Sun : 10.30am - 16.00pm

Terima Online O rd & pengiri er man ke Austra lia wide

ORIENTAL GROCERY

Hubungi: 0488

ANTENA

HILMAN SADLI

ANTENNA SERVICE

Insured and Experienced Contact: 0425

575 898 E-mail: hilman_sadli@yahoo.com Lic. No.272734C/LI23758

Lucky Supermarket 132 Anzac Pde, Kensington NSW 2033 Ph: (02) 9697 2703

Menjual: - Bermacam- macam produk Indonesia dan Asia - Kartu Telepon dan Mobile Pre-paid (Telstra, Optus, Vodafone, dll)

Jam Buka: 8.30am - 8.00pm 72

| www.indomedia.com.au

7 hari

Email: powercrossaus@hotmail.com

ELECTRICIAN Electrician / Air Conditioning

ORIENTAL GROCERY

778 880

ABN 99 564 605 596

AIR CONDITIONING

Astro Air Pty Ltd

Air Conditioning & Electrical services Lic. 218427C | ABN: 81 867 163 347 | AU 30045

Free installatio n Quote

Paket Hemat Pasang AC Jangan tunggu panas, mumpung murah! Please call for this month special!

AC Central (Ducted) for the best price ! Bisa Panas - Dingin & Hemat Energy (Inverter) Hubungi: Andy - 0488 98 98 77

dastroair@gmail.com

Tony’s Antenna

Government approved installer

Our Service: • • • • • • •

Pemasangan digital antenna Home theatre set up & installation TV points TV wall mount (plasma/LCD/LED) Antenna tuning 4G antenna and data point Digital TV set top boxes, Etc

Hubungi Tony 0466 417 790 Free on site quotes !!

CLEANING & REMOVAL

SHINING POPS ABN 31 784 536 907

7 Days Service

Cleaning Services & Removal

• STEAM CARPET • REGULAR CLEANING • HOUSE CLEANING • MOVE IN / OUT CLEANING • MENYEDIAKAN JASA REMOVAL DENGAN VAN & TRUK (4 TON)

Hubungi : RICKY Hubungi : 0420 624 368 0426 0420 624 368 - 0426432 432039 039

KURSUS MOBIL

REPARASI EMAS

NONI

REPAIR GOLD AND SILVER (Bisa ditunggu)

Repair Gold, Silver, Platinum From $5

Chrome Emas From $10

Cincin Kawin From $100

• Remodelling, Pasang berlian • Terima perhiasan emas bekas

dengan harga tinggi

*** Pengalaman 30 tahun & Sertificate Australia ***

Telp: 02 9585 0837 (titip pesan), Mob: 0421 332 661 Email: Singapore_jwlry@hotmail.com

DISEWAKAN

DATING AGENCY

• Mengajar teknik mengemudi yang efektif, effisien dan aman • Instructors sabar dan professional • Waktu dan tempat fleksibel untuk belajar • Dapatkan SIM anda dengan cepat dan murah • Dapatkan paket spesial Cover area: Moorebank, Bankstown, Greenacre, Yagoona, Lidcombe, Hurstville, Campsie, Rockdale, etc.

PENTERJEMAH

Noni 0414 296 828

PENTERJEMAH

Your Perfect Partner Sydney’s most personalized dating agency

Personalized matchmaking service Established in 1980

Professional, affordable, High success rate for Asian members

• Choose a right partner for life Please contact us: • Personalized matchmaking 02 9261 4266 and dating coach 0433 312 514 • Online dating assistance and tips www.yourperfectpartner.com.au

1074/87-89 Liverpool Street (World Tower Commercial), Sydney NSW 2000

PENTERJEMAH

Terjemahan Dokumen

Cepat & Murah

Melalui email

dari Bhs Indonesia ke Bhs Inggris oleh penterjemah terakreditasi. Akta Kelahiran dsb: $30 bercap Dokumen/Ijazah panjang: $30 setiap 100 kata I Silahkan scan dan kirim dokumen melalui email ke: rwitton44@gmail.com atau melalui pos ke: 22 Moore St, Austinmer, NSW 2515 Webpage: http://ronwitton.blogspot.com.au/ Mob: 0409 399 752

NAAT

HANDYMAN

SANTOSO HANDYMAN

HANDYMAN PAGAR

JASA HANDYMAN

MEMBANTU ANDA UNTUK MELAKUKAN PEKERJAAN :

• PENGECATAN WALL ATAU CEILING • RENOVASI RUMAH • MASALAH LISTRIK (MINOR PROBLEM) • RENOVASI DAPUR, dan lainnya PEKERJAAN BESAR ATAU KECIL, TIDAK MASALAH HUBUNGI KAMI DAN KAMI AKAN MEMBANTU ANDA

• Kami mengerjakan segala jenis pekerjaan pagar. • Kalau rumah anda mengalami masalah atau anda hendak merenovasi rumah anda, kami juga siap membantu anda. • Kualitas dan pekerjaan terjamin

Untuk Quote, Hubungi 0406 631 692

Untuk informasi lebih lanjut hubungi: Alex Lim di (02) 9790 1796 atau 0402 474 888

REMOVAL / HANDYMAN

CLEANING SERVICE

Siap membantu anda dengan menyediakan jasa: • Removal dengan Van

AYAP

REMOVAL

• Buang sampah • Potong rumput • Handyman Untuk Info, hubungi:

0402 870 355

REMOVAL

• $35/jam (minimum 2 jam - untuk van)

discount untuk student

• Van & truck available (4 tonne) 7 days service

Hubungi: 0419 693 891 (02) 9789 3125

*Sydney ONLY*

Hubungi: 0422

670 899

CLEANING SERVICE Friendly Home Cleaning Services

• • • • • •

• All Your Cleaning Needs • Move In and Out Cleaning • Strong Carpet Cleaning • Window Cleaning Services

ABN: 79 128 496 290

STEAM CARPET REGULAR CLEANING MOVING OUT / IN CLEANING CARPET FLOODED PEST CONTROL STEAM CAR SEAT / CARPET

Professional Cleaner

Lee - 0424 564 332 Jackson - 0431 109 074 Reliable & honest service Eco friendly chemical used

www.friendly-cleaning.com

BUDI 0412 870 171 budi_52@hotmail.com

Steam Carpet Shampoo Cleaning - 0477 064 999

REMOVAL

Perfect Removals & Delivery

RICKY REMOVAL • Menyediakan jasa removal

• Masalah Kelistrikan (Minor) • Masalah plumbing (Minor) • Pemasangan Vanity • Pengecatan - Wall/ Ceiling • Pemasangan Carport/Pergola (Colorbond Product) • DLL…

ABN: 79 128 496 290

• Ebay delivery • Ikea delivery • Gumtree delivery • Removal Van For Student BUDI 0412 870 171 budi_52@hotmail.com

Tel: 9211 4989 Mob: 0404 611 279 / 0430 242 463 Email: artil@hotmail.com Web: perfectremovals.com.au

• Removals for students & travellers • Ikea / Ebay Delivery • White Goods • All sort of furnitures

Kami menerima penyimpanan barang sementara seperti boxes, luggage, storage dan lain lain START FROM $2/day

All area of Sydney available! waiting for your call from early morning till late night

www.indomedia.com.au |

KEPO

WHAT FOOD DO YOU EAT IN A DAY? Salah satu pertanyaan yang sering aku dengar dari orang-orang yang akan berangkat ke Sydney adalah makan apa di sana? Katanya mahalmahal, ya? Nah, karena setiap orang pola makannya dan lifestyle-nya berbeda-beda, bulan ini Indomedia mengumpulkan narasumber yang berbeda-beda juga, nih. Sebelumnya, yuk kita kenal lebih dulu teman-teman Indomedia ini.

Jadi, kita tanya dulu nih ke narasumber (dan diri kita sendiri)… “What’s your current typical food looks like in a day?” RT: “I’d normally skip brekkie or eat something quick i.e. up n go/ cereal during weekday. My lunch would be leftover rice with meat, salad or sushi and dinner would normally be protein vs rice/pasta and salad. I would say I am a healthy eater but sometimes once

LK adalah seorang mahasiswa lokal Sydney yang tinggal sendiri dan bekerja casual sebagai guru teater. RT adalah seorang fresh-graduate yang baru mulai bekerja di sebuah marketing firm. Terakhir, AD adalah seorang suami yang sudah berkarier lama.

a week I eat alll the sweetest desserts or fried stuff. Cheat day is good once in awhile!” LK: “I tend to eat a lot of carbs, with a lot of pasta, bread and rice in my diet. I am a bit of a picky eater and don’t eat as many fruit and vegetables as I should, so I don’t think I am that

Pertama, penting untuk mengetahui gaya hidup atau tipe makanan kita.

healthy overall.”

AD: “Morning would typically be muesli/bread. Lunch is salad/light carbs. And finally, typical asian meals for dinner. I’d say I am 50% healthy :)”

kantin di sela-sela kelas, beli makanan yang diskon, atau sesekali mencoba restoran baru bareng-bareng supaya “jatuh biayanya” lebih murah. Memang, sih, memasak akan jauh lebih murah dan menjadi pilihan bagi mereka yang terbatas finansial. Tetapi, jangan lupa juga kalau Sydney dipenuhi kuliner yang begitu beragam dan menarik. Sisihkan uang atau patungan untuk mencoba makanan baru. Tapi, memasak pun bisa menjadi eksplorasi, kok! Nah, RT dan AD makan sekitar 2-3 kali di luar per minggunya, sementara LK lebih sering memasak dan hanya makan di luar sekali dua kali dalam sebulan.

Melihat harga-harga bahan makanan di supermarket, sebenarnya baik yang sehat maupun tidak, ada yang murah dan mahal. Tapi, kalau mencari sayur yang organik atau protein berkualitas tinggi dan ingin makanan yang semacam 4 sehat 5 sempurna harganya mungkin akan lebih mahal dibanding makanan biasa atau kesukaan semua mahasiswa; mie instan! Mempersiapkan makanan sehat mungkin memakan waktu yang lebih lama. Tetapi, tentunya akan worth it untuk lifestyle yang sehat, dan bisa diakali dengan melakukan meal prep atau mencari bahan yang sedang diskon, misalnya. Kedua, makan di luar/masak sendiri akan menentukan biaya. Tentunya, makan di luar akan lebih mahal jatuhnya dibanding masak sendiri. Tapi, dengan banyaknya makanan enak yang wajib coba di Sydney, terbatasnya kemampuan memasak, social activity, dan waktu yang kita punya pun akan memengaruhi berapa seringnya kita makan di luar atau masak. Dari narasumber yang bekerja, tampaknya lebih sering makan di luar jika kerja dari office. Terutama saat weekend yang biasanya mereka beraktivitas di gereja atau hang-out dengan teman. Untuk mahasiswa, aku dan teman-teman, sih, sering makan di

CATERING

RO’MAN

CATERING

Delivery Area: Eastern Suburb & sekitarnya Bankstown, Yagoona, Riverwood, Hurstville dan sekitarnya)

HUBUNGI: 0403 876 745 • 0410 328 063

Terima Kos di daerah Maroubra/Roseland Hubungi: Jimmy 0405 941 963

CATERING

Lezat Kitchen Catering

Indonesian & Asian Cuisine Senin - Jumat (kecuali hari besar)

Deliver to suburbs around the following suburb: Blacktown, Kellyville, Glenwood, Cherrybrook, Baulkham Hills, Carlingford, Eastwood, Marsfield, Ryde, Parramatta, Lidcombe & Strathfield

Actual dishes delivered for last month are accessible at: www.facebook.com/lezat.kitchen/photos

Call or SMS 0466 837 817

74 |

www.indomedia.com.au

lezat.kitchen@gmail.com

What’s your favourite go to restaurant or comfort food in sydney? RT: “My favourite restaurant is Do Dee Paidang and my comfort food are ramen or vietnamese food that reminds me of home.” LK: “I like my local Thai place Tom Yum Tom Gang.” AD: “Our favorite is 678/VN Street Food. And, my comfort food is Mirasa & Cho Dumpling!”. [IM]

ORIENTAL GROCERY Since 1995

Cooked FRESH and NO MSG Cooked DAILY and NO instant Sauces Terima ANY functions

CALL NOW! Kristina Catering

Delivery area: hampir semua suburbs

Call: 0405-933-506 www.kristinacatering.com.au

CATERING KAMI MENYEDIAKAN BARANG MAKANAN INDONESIA, ASIA, DAN LAIN-LAIN

Our New Address

2 Loch Street,

Campsie, NSW 2194

(CORNER OF NINTH AVENUE)

Ph/Fax: (02) 9787 9122 Email:

Harcourt Public School

Loch St SEAHORSE IS HERE

seahorse_brother@hotmail.com

Buka 7 Hari: 9am - 7pm

Second Ave Ninth Ave

Kita utamakan kualitas dan rasa makanan kita dengan variasi yang tidak terikat dengan menu tetap

Mumpung sudah topik makanan nih, tentunya aku harus tanya rekomendasi makanan, dong!

KRISTINA CATERING

Catering

Spesialis Masakan Indonesia & Chinese

Terakhir, kita tanya yang rada sensitif nihh… Jadi berapa pengeluaran kalian untuk makanan per minggunya? RT: “AU$100 a week--so about AU$400 a month.” LK: “Very little, under AU$100.” AD: “Never really track food spending, sorry!”

Fifth Ave

RESTAURATEUR

AYAM BAKAR 7 SAUDARA

SI KECIL BERCITA RASA BESAR Cobalah google restoran ini. Anda akan dibuat terkejut oleh jempol, bintang, dan pujian yang diberikan kepadanya.

Oh ya, tentu saja ada yang tidak setuju, meski seakan tenggelam di antara pujian. Namanya juga kan bisnis cita rasa, kalau nggak dicicipi sendiri pasti nggak “sah”. Untuk membuktikannya, INDOMEDIA melipir ke selatan kota Sydney. Penhurst, here we come! Dari stasiun kereta Penhurst, restoran ini hanya berjarak kurang dari 5 menit saja berjalan kaki. Dari luar, restoran yang buka jam 5 sore sampai 9 malam ini adem ayem saja. Mengintip dari luar--karena belum buka, tidak tampak meja-bangku seperti halnya settingan restoran. Hmm... Dalam hati saya bertanya-tanya, “Gimana makannya?” Pertanyaan itu langsung terjawab beberapa saat saya melangkah masuk ke dalam restoran yang ternyata panjang ke belakang itu. Oh, dapurnya di depan dan ruangan makannya di belakang. Meski tidak banyak (banget) menampung pengunjung, ruang makan restoran ini sangat mengobati rasa kangen restoranrestoran di daerah Kota yang tidak banyak pernak-pernik dan sarat rasa “tempo doeloe”. “Banyak pelanggan bule kami yang bilang bahwa makan di restoran kami mengingatkan mereka dengan Jakarta. Mereka senang sekali makan di sini meski tempatnya seperti ini,” jelas Susanti Affandi Lim, pemilik sekaligus koki dan waitress saya saat itu. Ia dan suaminya, Ridwan Layantara, adalah tuan rumah yang ramah, hangat, dan generous! Dengan suaranya yang lembut, Susan--begitu beliau diakrabi, bercerita

bagaimana restoran kecilnya berdiri. Bermula dari ibunya yang berjualan ayam bakar dengan nama yang sama, lalu ketujuh anaknya juga membuka cabangcabangnya. “Kami tujuh bersaudara memiliki restoran ini masing-masing. Termasuk saya sekarang di Sydney. Nah, nama ayam bakar ini sederhananya diambil dari jumlah anak orang tua kami. “Resto pertamanya dibuka di Teluk Gong, Jakarta Utara, tahun 1978. Pagi ke siang restorannya yang dekat pasar punya menu chinese food--bakmi, cap cay, dll. Malamnya, kami pindah ke kaki lima, di pinggir jalan raya Teluk Gong, berjualan ayam bakar. Lalu, pindah ke dalam gang dan dibuatlah rumah makan di situ, sekaligus tempat tinggal. Sampai hari ini masih ada.” Setelah menikah dengan Ridwan, Susan diboyong ke Sydney. Saat putranya lahir, Susan bertekad menjadi ibu penuh waktu. Di sisi lain, ia tahu bahwa hidup berkeluarga dengan satu sumber penghasilan susah bukan main. Dengan tekad kuat dan berserah pada Tuhan, ia menggali kembali nilai-nilai hidup yang ditanamkan orang tuanya saat membantu mereka berjualan di pinggir jalan. “Saya nggak pernah malu. Saya bahkan bangga, padahal saat itu saya kuliah. Saya undang teman-teman kampus untuk makan di warung kami. Ada kebanggan tersendiri bahkan,” kenangnya. Dan, “Luar biasanya, nggak sekalipun orang tua menyuruh kami melakukannya. Kami semua bergotong royong membantu mereka karena kemauan sendiri.” Tentu saja, hasilnya,

Susan dan enam saudaranya punya “modal” yang lebih dari cukup untuk membuka waralaba Ayam Bakar 7 Saudara ini; 1 di Sydney, 6 di Jakarta. Kisah ayam bakar 7 Saudara di Sydney dirajut perlahan tahun 2003, saat putra Susan berusia 2 tahun dan mulai masuk pre-school. Bermodalkan nekat dan percaya diri, ia membuka usaha “rantangan”. “Tiga hari dia sekolah, saya buka rantangan. Sering juga suami membantu. Pelanggannya juga didapat dari mulut ke mulut. Lumayanlah bisa sampai 20 rantang. Pelanggan suka masakan saya karena nggak pakai MSG dan bercita rasa home-made. Sampai sekarang ini, makanan di restoran juga tidak pakai MSG. “Singkat cerita, saya menjalani rantangan selama 3 tahun. Lalu, saya mulai jualan ayam bakar. Suami dan keponakan membantu saya bakar ayam dengan bakaran dari batu bata! Sedih, sih, mengingat masa-masa itu. Tapi, harus saya akui ada kebanggaan tersendiri. Hal itu mengajarkan kami untuk tidak sombong.” Ayam bakar mereka mendapat pesanan luar biasa banyak untuk acara-acara khusus. Hal itulah yang mendorong mereka untuk kemudian membuka restoran sendiri. “Wah, itu tantangannya memang banyak sekali terutama biaya, tentunya. Kami mendapat tempat ini juga luar biasa. Kami memang sudah berencana punya restoran, tapi belum tahu di mana. Maunya, kan, di tempat yang strategis. Suatu hari, suami saya pulang kerja beli

fish and chips di tempat ini--sebelumnya “warung fish and chips”. Si pemiliknya bilang mau jual dan akhirnya suami saya memberanikan diri untuk bikin penawaran, dan di sinilah kami sampai enam tahun kemudian,” kenang Susan sambil tertawa. Oh, itulah mengapa di depan restoran saya sempat bingung dengan adanya tulisan tulisan Fish and Chips bercat biru di atasnya. “Ah, kalau mau dihapus malah lebih besar biayanya. Ya, sudahlah...” Ah, menurut saya malah unik. Nah, sekarang, mari kita eksplor menumenu yang mendapat jempol, bintang, dan komentar-komentar positif dari media dan pelanggan. The biggest star of the menu tentunya adalah ayam bakar. Dan, ternyata benar adanya. Daging lembut, cita rasanya manis dan gurih. Enak sekali. Saya bukan tipe penyuka ayam bakar, baik di Indonesia maupun di sini. Tapi, mencicipi ayam bakar di sini membuat saya harus berpikir lagi. Teman makan ayam bakarnya ada nasi uduk. Bersiaplah nambah nasi karena rasanya legit banget. Kurang kalau satu! Sate ayam, gado-gado (ini juga juara rasanya, lho), dan soto betawi menjadi hidangan yang harus dipesan kalau ke sini. Dan, sambal... ya, sambalnya bikin banyak pelanggan Indo ketagihan. Dan, beruntung, Susan dan Ridwan sangat berbaik hati memberikan sambal. Kurang, silakan tambah tanpa bayar! How generous! Bakso goreng sebagai pembuka dan es cendolnya sebagai penutup juga jangan lupa untuk dicoba yah. Untuk variasi makanan lainnya, silakan langsung datang dan liat di menunya. [IM]

Ayam Bakar 7 Saudara

34 Penshurst Street, Penshurst Phone: 0414 420 988 www.indomedia.com.au |

DOWNLOAD

KREASI SMARTPHONE TANPA PHOTOSHOP

Lewat hobby memotretnya, Yahav Draizin menghasilkan karya yang kreatif hanya dengan menggunakan dua buah ponselnya tanpa photoshop atau pengeditan. Draizin mencocokkan gambar dari sekitarnya dengan tempat, orang atau objek dengan sentuhan yang menyenangkan. (boredpanda and yahavdr.com)

| www.indomedia.com.au

www.indomedia.com.au |

ADVERTISING

Cabang dari Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta Utara

Ikan Bawal Putih Stim HK

Ayam Cabe Ijo

Udang Telur Asin from

Cin Yen Australia

cinyenaustralia Fish n Herbs

Kwetiau Polos Seafood

First Floor (upstairs) 524 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032 Mob: 0431 639 855 Opening Hours:

Hekien

Sup Bihun Ikan Medan

Tue - Sat: 11am - 9pm Sun (or Monday public holiday): 11am - 8.30pm Monday closed

(EXCEPT for Monday public holidays) EFTPOS & AMEX cards payment welcome / Terima EFTPOS & Kartu AMEX

OPEN FOR TAKE AWAY & DELIVERY MARTABAK MANIS

Nasi Babi Panggang

Shop 96 / 732 Harris Street, Ultimo NSW 2007 (Taragon Apartment) - Phone: 0430 138 268

Pilih kombinasi isi sesuai dengan selera anda Original/Pandan/Black Forest/Green Tea/Coffee/Tipker Coklat, keju, kacang, pisang, jagung, kismis.

TRY OUR SPECIAL MENU:

(max. 4 macam, extra $1 per tambahan) *extra $2 tambah nutella, *extra $2 dengan mentega wisman

MARTABAK TELUR

Tersedia dalam beberapa pilihan isi: Sapi, seafood, sosis ayam, vegetarian, bakso, chilli tuna, tomato tuna, smoked salmon, smoke mussels, smoke oyster, corned beef dan kepiting

• • • • • •

FREE Delivery **Delivery depend on availability

Minggu - Jumat: 12.00pm - 08.00pm | Sabtu : Tutup

Bakso Campur/Special Mie Hotplate Ayam/Beef/Seafood Nasi Goreng Ayam/Seafood/Pete/Ikan Asin Lontong Tahu Telor Mie Ayam Baso/Pangsit • Ketoprak Bihun/Bakmi Goreng • Dan lain-lain

Any 2 Martabak + GET FREE 2 Teh Botol (for delivery or take away only)

OPENING HOURS: 12.00 - 20.00 | Kamis: TUTUP 341A Anzac Parade, Kingsford NSW 2032

464 Anzac Parade, Kingsford 2032 • Ph: (02) 9697 0030

Ph: (02) 9662 3706 | Mob: 0420 688 608

FOR ADVERTISING Please contact: Advertising@indomedia.com.au (02) 9280 4688 78

• AYAM GORENG PENYET • KWETIAUW SIRAM • CAP TJAI • SIO MAY • NASI RAWON Dan masih banyak lagi menu lainnya...

Buka 6 Hari :

MENU LAIN

• • • • • •

BAKMI LESTARI BAKMI SPESIAL KOMPLIT NASI GORENG LESTARI NASI GORENG JAWA AYAM BUMBU RUJAK AYAM BAKAR

| www.indomedia.com.au

Terkenal karena Kelezatannya Tersedia:

• • • • •

Udang Goreng Cumi Goreng Ayam Goreng / Bakar Sayur Asam Ayam Goreng Mentega

• • • • •

Sate Ayam Sate Kambing Sop Buntut Soto Ayam Soto Babat

Trading hours:

• • • • •

Lontong Sayur Bakmi Ayam Baso 99 Capcay Kangkung Cah

Wednesday - Sunday: Lunch: 11.30pm - 4.00pm | Dinner: 6.00pm - 9.00pm Monday & Tuesday: CLOSED

ADVERTISING

MANY MORE MENU @ RESTO !

375 SUSSEX ST I 02 9261 8441 TRADING HOURS Mon - Thurs 11am - 8.30pm I Fri - Sun & Public Holiday 11am - 9pm

Westfield Eastgardens, Ground Floor, 152 Bunnerong Rd, Eastgardens NSW 2036

Booking:

02-9314 2629 0433 155 388 (WA) Trading Hours: langsuanthai

Sun - Wed 11am - 9pm

Thurs - Sat 11am - 9.30pm

@langsuanthai www.indomedia.com.au |

INDOMEDIA JUNE 2021

Articles inside

Restaurateur

i-Tainment

Gastronomi Molekuler Pengalaman Makan Yang Luar Biasa

Filosofi Rendang