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La filière HES dédiée à l’horticulture à Genève fait peau neuve Indemnité en cas d’intempéries Charles Millo – Nouveau président du comité groupement professionnel Floriculture Brevet de contremaître paysagiste: c’est parti!

Journal bimestriel de JardinSuisse


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Sommaire Editorial 2010 Année internationale de la biodiversité

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Une Conférence des présidents animée «Des individus achètent à des individus» 66e assemblée générale annuelle de l’ARMH Reconduire des projets réussis – S’attaquer à du nouveau

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Associations

JardinSuisse Prise de position en matière de politique agricole

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Formation La filière HES dédiée à l’horticulture à Genève fait peau neuve 13 Brevet de contremaître paysagiste: c’est parti! 15

Paysagisme Indemnité en cas d’intempéries Amateurs de plantes vivaces, bonjour!

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Résultats réjouissants Butty Jardins Sàrl primée Streptomycine contre le feu bactérien

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En bref

Organe officiel de JardinSuisse JardinSuisse Genève JardinSuisse Vaud l’Association romande des maîtres horticulteurs l’Association suisse des soins aux arbres Paraît six fois par an

ISSN 1662-2472 Rédaction: Jean-Luc Pasquier Consultant et chroniqueur horticole Au Village 3, 1644 Avry-devant-Pont Tél. 079 472 87 61 E-mail: hortirom@jlpasquier.ch www.jlpasquier.ch Administration: JardinSuisse, Forchstrasse 287, 8008 Zurich Tél. 044 388 53 00 – Fax 044 388 53 40 Régie des annonces: inEDIT Publications SA Chemin des Jordils 40, 1025 Saint-Sulpice Tél. 021 695 95 95 – Fax 021 695 95 51 Abonnement annuel: Fr. 37.– (TVA incluse) Compte de chèques postaux 80-6715-4 Couverture: Betula pendula.

Chères Horticultrices, chers Horticulteurs romands, 2010, c’est notre année! C’est l’année où nous pouvons communiquer nos compétences à créer, aménager et entretenir des espaces riches en diversité biologique. Les paysagistes pourront conseiller à leurs clients des haies mixtes au lieu de banales haies de thuyas exotiques pour la faune locale. Ou des parties extensives au fond des jardins ou sur des talus en prairie fleurie en lieu et place des sacro-saints gazons exigeants en énergie (tonte, engrais, herbicide sélectif, etc.) et des alternatives bio aux Roundup et autres Perfekthion... Les producteurs pourront communiquer tous leurs efforts mis en œuvre afin d’améliorer l’efficience des chauffages, des changements de chaudière au profit de systèmes utilisant des énergies renouvelables (bois, biogaz, déchets, chauffage à distance, etc.). Les Pays-Bas nous envoient déjà des communiqués de presse relatant que l’horticulture en serre a réduit sa consommation d’énergie sur la période 1980-2008 de 70% par unité de produit suite à la mise en place d’installations de production de chaleur-force combinée. En Suisse, nos floriculteurs ont quant à eux économisé 7,8 millions (!) de litres de mazout rien qu’en 2009, félicitations. Les cours de formation continue organisés par les ACL au mois de janvier traitaient aussi des thèmes de la lutte biologique et du développement durable. La tendance va donc dans la bonne direction et gageons que les futurs contremaîtres qui ont débuté leur formation au mois de janvier feront partie de cette génération encore plus proche des attentes de la nature. ... car la biodiversité c’est la vie! A visiter absolument: www.biodiversite2010.ch Jean-Luc Pasquier

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Etre chaque jour piétiné… …ça lui est égal! Le gazon UFA PRIMERA supporte toutes les sollicitations. Pour tous renseignements Yverdon Bâle St-Gall

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Une Conférence des présidents animée Le 26 novembre 2009, le comité central de JardinSuisse s’est réuni avec les présidents des sections et des groupements professionnels pour la troisième Conférence des présidents de l’année. Composée d’un ordre du jour bien chargé, la conférence fut dirigée de façon remarquable par le président du comité central Olivier Mark.

Texte: Andres Altwegg, JardinSuisse Photo: Andres Altwegg

Les présidents prirent connaissance du résultat des négociations salariales avec «Grüne Berufe Schweiz», où il a été décidé de renoncer à une augmentation des salaires minimaux, tout en recommandant aux entreprises d’augmenter la masse salariale de 0,5 pour cent pour des adaptations individuelles des salaires. Un intérêt particulier se porta également sur la question de la délimitation de la branche paysagère d’avec d’une part la construction et d’autre part les entreprises engagées avant tout dans l’entretien des jardins. Ces derniers temps, cette question a pris une nouvelle dimension car les entreprises de la branche paysagère actives dans le domaine de l’aménagement des jardins doivent s’assurer auprès de la Suva. Il est également fait pression sur certaines entreprises pour qu’elles adhèrent à la convention collective de travail pour une retraite anticipée (CCT RA). La discussion engagée a permis de souligner l’importance d’une information et d’une coordination mutuelles au sein de JardinSuisse afin que les intérêts de la profession soient représentés de manière optimale. Figurait encore à l’ordre du jour l’action Le Pot géant suisse qui, tel que souligné par le directeur Carlo Vercelli, a reçu un accueil largement positif de la presse. Ces dernières années, il n’y a eu aucune action au sein de l’association à laquelle ont participé autant de membres. L’année prochaine, Le Pot géant suisse devrait impliquer encore davantage de membres. Dans certains cantons, la participation s’effectue même au niveau de la section. On présenta enfin le budget qui, déjà approuvé par le comité central, se solde par un léger excédent de recettes. La conférence se termina par un exposé intéressant donné par Annemarie Bucher sur l’exposition G59. Elle fit ressortir l’essor important que cette exposition donna à l’époque à l’horticulture et en souligna les accents, visibles encore

Les présidents des sections régionales et professionnelles en débat lors de leur troisième Conférence des présidents.

aujourd’hui dans l’architecture des jardins. La Conférence des présidents a été l’occasion de sentir l’union grandissante de JardinSuisse. À ce sujet, il a été réjouissant de pouvoir compter sur une grande présence romande. Le membre du comi-

té central Michel Meylan en vint au fait. Sur la base d’exemples, il fit ainsi remarquer que, même si les activités de JardinSuisse ne profitent pas toujours à tout le monde de la même manière, chacun y trouve son compte. En bref, une solidarité vécue!

Sécurité au travail et protection de la santé dans la branche verte ABCD pour les premiers secours Agir rapidement et correctement lors d’un accident est décisif. (ABCD remplace GABI) Tâches Placer l’affiche premiers cours à un endroit central et près du téléphone Porter sur soi une carte premiers secours (si possible dans la langue maternelle) avec les numéros de téléphone régionaux complétés Posséder trousse de secours dans la voiture Organiser régulièrement des exercices

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Porter secours Airway: dégager voies respiratoires, immobiliser la colonne cervicale et la tête Breathing: contrôler si le patient respire, respiration artificielle 2 insufflations rapides Circulation: massage cardiaque, 30 compressions en alternance avec 2 insufflations rapides, arrêter l’hémorragie Défibrillation: si nécessaire, si appareil disponible et avec compétence

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Informations Affiche Suva 2806.f www.suva.ch/waswo Commande cartes premiers secours et autre matériel: i.forster@jardinsuisse.ch

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Forum du marketing vert à Rafz

«Des individus achètent à des individus» L’édition 2009 du Forum du marketing vert, organisée par JardinSuisse, englobait une panoplie très vaste de sujets. A commencer par la manière dont les supérieurs hiérarchiques gèrent leur situation et leurs collaborateurs, en passant par les concepts d’une «entreprise horticole premium», jusqu’au facteur de succès numéro un de la vente: l’individu. Quintessence de tous les exposés: la communication est la clé du succès. Texte: Anita C. Kägi Vontobel Résumé et photos: Jean-Luc Pasquier

Que ce soit la communication entre supérieurs et collaborateurs – et vice versa – entre vendeur et cliente, entre message publicitaire et public, entre citoyen et autorités... Près de 200 dirigeants d’entreprises et cadres ont pris part, le 10 septembre 2009, à la quatrième édition du Forum du marketing vert (anciennement Forum de la vente finale verte), organisée par le département Vente finale/Commerce de JardinSuisse. L’événement se tenait cette année dans les locaux de Hauenstein AG à Rafz. Une traduction simultanée était prévue, hélas aucun Romand ne s’était inscrit pour cette journée pourtant riche en enseignements! Les collaboratrices et collaborateurs sont-ils une épine dans le pied du chef? Oui! Le chef ne peut véritablement travailler que le matin ou tard le soir, lorsque les collaboratrices et collaborateurs ne sont pas dans l’entreprise: «Sinon on ne parvient pas à faire quoi que ce soit.» Les employés dérangent toujours au plus mauvais moment avec leurs questions idiotes. Le supérieur doit toujours tout contrôler, voire même faire les choses lui-même car les collaborateurs ne prennent pas l’affaire en main comme il faut. De toute façon, les employés ne voient pas le travail; ils ne font que ce qu’on leur dit – et encore... Les choses sont-elles vraiment ainsi? Dans une sorte de jeu de rôle, Ursula Maerz et Matti Straub, de Changels GmbH à Berne, ont tendu aux participantes et participants du Forum du marketing vert de Rafz un miroir à propos du comportement et du rôle du chef et des employés. Bien trop souvent, les chefs sont perçus par leurs employés comme hermétiques, mal lunés, entêtés et inaccessibles. Le chef, quant à lui, perçoit les employés comme non qualifiés, non motivés, hésitant à prendre des responsabi-

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Alexander Munke: «L’aigle a toujours un plan...

lités... Pourquoi? «Les dirigeants d’entreprises sont souvent absorbés par leur tâche de direction. Ils n’arrivent pas à comprendre que d’autres personnes – par exemple les collaboratrices et collaborateurs – ne s’investissent pas totalement pour atteindre les objectifs souhaités. De quoi épuiser les ressources et les nerfs», indique Changels. Pourtant, les employés connaissent-ils les objectifs, ceux-ci ont-ils été communiqués? Matti Straub et Ursula Maerz ont fait la démonstration d’approches de solutions aux cadres de la branche verte à l’aide de plusieurs problématiques: Pourquoi les turbulences et les changements sont-ils si souvent pesants pour une PME? Souvent, le chef ne prend au sérieux les signaux, qu’ils soient internes à l’entreprise ou externes, que trop tard, ou trop peu – si tant est qu’il finit par les prendre au sérieux – et alors les situations sont critiques. Approche de solution: l’équipe devrait prévoir régulièrement du temps pour des «entretiens météo». Pourquoi est-il si difficile de déléguer? «Personne ne fait cela mieux que le chef.» Peut-être est-ce même vrai. Mais à quoi bon alors des collaboratrices et collaborateurs? Les chefs doivent apprendre à scinder les tâches en tranches délégables, à formuler avec exactitude les objectifs prescrits et les résultats attendus et – c’est souvent le

... la poule a toujours une excuse.»

point le plus difficile – détourner leur regard et n’évaluer les travaux qu’une fois qu’ils sont terminés. Le fondement d’une délégation réussie, c’est une base de confiance dans l’établissement. «Ne pas réfléchir après, mais avant» PAC – processus d’amélioration continue –, telle est la recette du succès d’Eckhard Heinemann, gérant de l’entreprise horticole Grönfingers à Rostock. Sur une surface de vente et de production combinée de 9000 à 13 000 m2 (selon la saison), l’entreprise propose un assortiment complet dans tous les départements Végétaux, un assortiment très vaste d’articles cadeaux et décoratifs ainsi que des meubles, appareils et accessoires de jardin. Ce à quoi il convient d’ajouter les plantes d’intérieur, l’hivernage des plantes, le conseil en protection phytosanitaire, etc. Grönfingers est la première entreprise horticole d’Allemagne à avoir obtenu la distinction «premium» avec le nombre de points maximum (100) – et ce dans une région à faible pouvoir d’achat. Tant sur le plan de l’assortiment qu’en ce qui concerne l’interpellation des clients et les prestations, les acteurs de Grönfingers cherchent sans cesse à se perfectionner et à toujours avoir une longueur d’avance. Ils produisent euxmêmes une grande partie des végétaux, ce qui rend l’entreprise crédible et com-


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pétente aux yeux de la clientèle. «... car les horticulteurs, c’est nous!» L’ensemble du marketing est construit sur ce slogan. Pour E. Heinemann, la base afin de communiquer cette compétence clé de manière crédible, ce sont des collaboratrices et collaborateurs compétents. Ceux-ci sont régulièrement formés et tenus au courant au moyen du système de communication numérique interne. Parce qu’il réfléchit «avant», Eckhard Heinemann a déjà prévu d’autres étapes: il s’agit de mettre en place de nouveaux supports de marchandises, d’élargir les surfaces de production et d’introduire un système de gestion des marchandises fermé. Sont prévus un nouveau jardin d’exposition, la présentation par types de clients et la refonte du site Internet. De plus, les Grönfingers souhaitent intensifier les «coopérations horizontales»; ils désirent mettre en place un réseau régional avec des architectes paysagistes et des horticulteurs paysagistes.

Poule ou aigle? Sur le mode du cabaret, Alexander Munke, «l’entert(r)ainer» de Ronnenberg a exposé aux spécialistes du vert ce qui fait le succès de la vente et de l’entrepreneur: «Des individus achètent à des individus», a-t-il déclaré, et «Des individus travaillent pour des individus». Ce qui est important, ce sont donc la compétence sociale et le mode de communication des supérieurs et des collaboratrices et collaborateurs. Que ce soit à la vente ou lors de la conduite des collaborateurs, il s’agit toujours de «conquérir des individus». A l’exemple de l’aigle et de la poule, A. Munke a mis en évidence ce qui compte dans la communication. La «langue de l’aigle» génère une aspiration plutôt que de la pression. Un aigle a des formulations positives, il est tourné vers les solutions, vers l’avenir. Il dit: «Je vais t’aider», «Ensemble nous allons certainement trouver une solution». La poule dit: «Ce n’est pas mon affaire», «Personne ne m’a

dit cela» ou, en tant que chef, «Il faut que tu fasses ceci comme cela». La poule se ferme aux aspirations de son interlocuteur et ne s’occupe que de ses propres problèmes. Elle se met sous pression et met les autres sous pression au lieu de les motiver... Ce qui compte, c’est donc l’attitude intérieure, «car on ne peut extérioriser que ce que l’on a intérioris,,» affirme A. Munke. «Un être humain suscite l’enthousiasme pour 10% par ses paroles, pour 30% par son action et pour 60% par son être», ajoute-t-il, citant Roman Guardini. L’entert(r)ainer a souhaité à ses auditeurs qu’ils volent, à l’avenir, avec les aigles. Pour ce faire, il faut du cœur, du courage et de la raison. Le prochain Forum du marketing vert aura lieu le 9 septembre 2010 au Gartencenter Zulauf de SchinznachDorf. JardinSuisse invite les paysagistes, les producteurs et tous les horticulteurs romands à participer en nombre à cette journée de formation continue.

66e assemblée générale annuelle de l’ARMH Texte: Jacques Robadey Résumé: Jean-Luc Pasquier Photo: Sylvain Bigler

L’assemblée de l’ARMH (Association romande des maîtres et contremaîtres horticulteurs) a été organisée par Monsieur Sylvain Bigler et s’est déroulée le 7 novembre 2009 à Oulens-sous-Echallens en présence de 24 membres. Mis à part les traditionnels points protocolaires, quelques affaires importantes étaient à l’ordre du jour. En l’occurrence la fructueuse collaboration avec les ACL (Association des Anciens de Châtelaine et de Lullier) pour l’organisation des deux journées de cours de formation continue à Lullier en janvier. Ces journées ont été un succès en 2009 malgré une légère diminution du nombre de participants (ndlr: ces cours ont été reconduits en janvier 2010 avec plus de 300 inscriptions réparties sur les 2 jours). Le site Internet est toujours d’actualité: les téléchargements proposés sont régulièrement utilisés. Les membres et non-membres y trouvent également les dates des principaux salons européens, les adresses des membres et du comité, les procès-verbaux des assemblées, etc. D’autre part, le comité a distribué des glands pour 25 ans d’activité au sein de l’ARMH. 26 personnes ont obtenu le

Les participants découvrent le conditionnement high-tech de l’établissement Gruber.

droit de porter le titre de membre honoraire. Leurs privilèges principaux sont de pouvoir porter le gland et d’être libres de cotiser. Parmi les nominés, 9 personnes présentes ont directement reçu leur distinction, à savoir B. Nanchen, C. Fürst, R. Favrat, J.-D. Ducret, A. Dessarp, T. Vacherand, R. Tripod, B. Borel, J.-F. Fave. Finalement, la caisse se porte bien et l’AG se devait de trouver une façon appropriée d’utiliser une partie du capital pour soutenir les buts de la société, entre autres ceux de la formation. L’AG a donc soutenu l’idée émise par le comité de subventionner partiellement un abon-

nement annuel de l’«Horticulture Romande» à une partie ou la totalité des apprentis ayant terminé leur apprentissage afin de faire connaître cet organe de publication officiel de JardinSuisse. Le comité va présenter une solution et un budget pour la prochaine AG. Pour clore l’assemblée, une recherche est lancée afin de recruter un ou deux membres pour le comité. Les participants ont ensuite continué leur discussion dans la bonne humeur lors de l’apéro et du repas, puis en visitant l’établissement maraîcher Gruber à Pailly. www.armh.ch 1/2010 Horticulture Romande

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Assemblée générale du groupement professionnel Floriculture

Reconduire des projets réussis – S’attaquer à du nouveau Telle est l’idée directrice qui a accompagné le rapport d’activité du comité professionnel présenté à la troisième assemblée générale des floriculteurs de JardinSuisse. Organisée à Oeschberg, le centre de la branche horticole, l’assemblée du 19 novembre a accueilli 45 membres. Ainsi près d’un cinquième des membres s’était déplacé pour s’informer des activités du groupement.

Texte: Josef Poffet, chef du département Floriculture, JardinSuisse Photo: zVG

Dirigé par le président du comité professionnel Heinz Gensetter, le groupement professionnel Floriculture a travaillé ces dernières années avec succès à des projets exigeants: 3,7 millions de litres de mazout économisés Pour la pratique, les efforts destinés à augmenter l’efficacité de la gestion de l’énergie et à faire certifier les exploitations sont à coup sûr importants. Grâce à la bonne collaboration avec l’Agence de l’énergie et au soutien compétent du spécialiste Thomas Grieder, la branche a économisé l’année écoulée plus de 3,7 millions de litres de mazout. L’environnement profite ainsi d’une charge plus faible de CO2 et les entreprises du remboursement des taxes payées sur le CO2 découlant de leurs engagements. Cet argent qui coule à nouveau dans la branche peut être utilisé avec efficience dans la modernisation. L’engagement de l’association, c’est-à-dire son affiliation, en vaut ainsi la peine. Les nombreuses certifications à SwissGAP Horticulture et Suisse Garantie renforcent également les entreprises sur le marché. Les concurrents hollandais se font certifier d’après le système MPS (programme environnemental hollandais). Chez nous, plus de 40 entreprises sont déjà au bénéfice du standard «SwissGAP Horticulture» reconnu sur le plan international. Nombre de ces entreprises commercialiseront à l’avenir leur propre production sous le label Suisse Garantie. Cette marque nous permet également de profiter des vagues publicitaires effectuées pour les produits agricoles.

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Consensus en matière d’aménagement du territoire Le comité professionnel a procédé à une analyse détaillée en vue de créer des conditions-cadres acceptables pour la production. Il a en l’occurrence adapté les objectifs de la législature. Il ne s’agit pas seulement de profiter des mêmes conditions que les concurrents européens mais également de veiller à ce que nos entreprises bénéficient du même traitement que l’agriculture suisse. Certes, selon la loi sur l’agriculture, l’horticulture productrice est considérée comme une activité agricole, mais c’est dans la réalisation de certaines conditions-cadres que parfois le bât blesse. La disponibilité de terrains bon marché et une procédure de demande d’autorisation de construire rapide sont décisives pour la production végétale. Le désir de peser d’un poids plus grand dans la révision en cours de la loi sur l’aménagement du territoire a amené le comité et la direction de l’Union suisse des paysans (USP) au dialogue. À ce sujet, les

deux associations ont constaté avec satisfaction ne pas avoir de différends fondamentaux dans la question de l’aménagement du territoire. L’aménagement du territoire sera un thème qui reviendra souvent sur le tapis ces deux prochaines années. Charles Millo - Nouveau président du comité professionnel Heinz Gensetter a donné sa démission, après un travail intensif au sein du comité central et pour le groupement professionnel. Le comité s’est réjoui de pouvoir présenter un successeur compétent en la personne de Charles Millo. Ch. Millo dirige une entreprise de fleurs coupées à Genève, son canton d’origine, où il s’engage également dans différents projets. La vice-présidence sera quant à elle occupée par Markus Irsslinger. Il est également spécialisé dans les fleurs coupées dans le canton de Thurgovie (Schäfle Rosen AG). Nicolas Desarzens de la Suisse romande succède à Daniel Gallay pour renforcer le comité professionnel et

L’analyse montre qu’en 2008, les entreprises (trait rouge) ont pratiquement toutes atteint les objectifs d’économie conclus avec la Confédération (hauteur de la colonne verte) ou les ont même dépassés. La ligne horizontale noire marque l’objectif du groupement ou le point de référence.


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Benedikt Marti, directeur de la bourse à Heimberg, sera la personne de contact à nos bourses. La nouvelle direction poursuivra non seulement les projets en cours mais s’attaquera à de nouvelles tâches. Il s’agira notamment de renforcer le travail politique, d’où la nécessité d’améliorer les conditions-cadres. Nous allons soumettre nos revendications à la Confédération dans les négociations sur l’accord sur la libre circulation avec l’UE respectivement dans la mise en œuvre des «mesures d’accompagnement» à l’accord de libre-échange. Il convient d’élaborer et de réaliser un concept de communication pour pouvoir mieux présenter les prestations et les avantages de la production suisse à l’opinion publique, aux autorités et auprès des partenaires commerciaux. Planification de cultures et financement Comme le veut désormais la tradition à l’assemblée générale, le comité avait invité des spécialistes à intervenir sur des thèmes d’actualité. Ainsi, Hansruedi Keller de la ZHAW Wädenswil a présenté la planification d’entreprise par voie informatique. Dans le second exposé, KarlMartin Meyer de la Banque Raiffeisen a abordé certaines questions touchant au financement de petites et moyennes entreprises. Hansruedi Keller a sensibilisé les personnes présentes à l’utilité d’une planification de cultures et d’entreprise qui contribue non seulement à réduire les pertes mais également à déterminer le juste prix. Une fois les données de base nécessaires rassemblées, la planification fait plaisir et met en évidence les impasses et les capacités disponibles. Une démonstration du programme «Gartplan» a par ailleurs permis une approche concrète d’une telle planification. Karl-Martin Meyer a souligné les points importants pour l’entreprise afin de rester en bon contact avec la banque. En plus des aspects professionnels, il convient de privilégier une communication ouverte. Les problèmes devraient ainsi être rapidement abordés, tout en cherchant des solutions avec la banque et des spécialistes externes. L’octroi de crédit se fonde non seulement sur l’estimation de l’entreprise – par exemple une estimation de la valeur de rendement – mais également sur un plan d’affaires exact et crédible. Le concept d’entreprise doit être réaliste et les personnes derrière le concept dignes de confiance. K.-M.

De gauche à droite: le chef du département Josef Poffet, le vice-président Markus Irsslinger, le président du conseil professionnel Charles Millo et le président sortant Heinz Gensetter.

Meyer a également montré, sur l’exemple d’un calcul, l’importance d’une liquidité suffisante. Une mauvaise planification et une liquidité insuffisante sont très vite source de problèmes et peuvent marquer la fin de l’entreprise. L’assemblée générale couronnée de succès a été suivie du repas du soir au cours

duquel les horticulteurs ont pu échanger leurs expériences. Les personnes souhaitant plus d’informations trouveront le procès-verbal, les présentations de l’assemblée et les exposés sur notre site Web, dans l’espace membres (www.jardinsuisse.ch), sous la rubrique Floriculture.

Votre offre d’emploi sur le site de JardinSuisse JardinSuisse offre à ses membres et aux non-membres, ainsi qu’aux employés qui recherchent ou veulent publier un emploi dans l’horticulture, une possibilité de placer à prix modique des annonces sur le site de JardinSuisse. Voici les conditions pour la parution:

• L’annonce paraît pendant 30 jours • Pour les membres romands de JardinSuisse et pour des annonces en français, ce service est gratuit pour l’année 2010 • Les employés qui recherchent un emploi dans l’horticulture bénéficient d’un tarif préférentiel • Les non-membres de JardinSuisse doivent verser 300 francs par annonce • Veuillez nous faire parvenir le texte de l’annonce dans un fichier Word (format .doc, .txt ou .rtf ). Longueur maximale de l’annonce: 3/4 d’une page A4 ou 2000 caractères.

Plus d’infos sous: http://www.jardinsuisse.ch/index.php?id=boursedemploi&L=2 1/2010 Horticulture Romande

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L’Institut agricole de l’Etat de Fribourg Grangeneuve - 1725 Posieux cherche

un enseignant horticulteur - paysagiste pour compléter l’équipe du Centre de formation des métiers de la terre et la nature. Description du poste: enseignant dans la formation initiale et supérieure, soit les branches botanique, sols, nutrition, protection des végétaux, entretien des espaces verts, connaissance et utilisation des plantes, technologie paysagiste. Diplômes: maîtrise fédérale paysagiste souhaitée ou formation équivalente Profil souhaité: – expérience pratique en tant que paysagiste – expérience dans la formation des apprentis (la formation pédagogique peut être acquise en cours d’emploi) – langue maternelle française ou allemande avec de bonnes connaissances de la langue partenaire – facilités d’expressions orale et écrite Nous offrons: – rémunération et prestations sociales selon le Règlement du personnel de l’Etat de Fribourg – un cadre de travail agréable dans un environnement proche de la nature Entrée en fonction: 1er août 2010 ou à convenir Renseignements: M. Alexandre Horner, chef du Centre de formation, tél. 026 305 55 50 Offres de service: avec la documentation habituelle à adresser à la Direction de l’Institut agricole de l’Etat de Fribourg, rte de Grangeneuve 31, 1725 Posieux, jusqu’au 31 mars 2010


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Prise de position en matière de politique agricole JardinSuisse a adressé une prise de position à la conseillère fédérale Doris Leuthard au sujet des négociations en cours sur l’accord de libre-échange agricole. A cet effet, l’accent a été principalement mis sur deux requêtes de l’horticulture productrice: la suppression totale des droits de douane sur les produits agricoles et l’intégration de la Suisse dans l’espace CITES de l’UE. Texte: Dr Andres Altwegg, JardinSuisse

JardinSuisse considère la suppression totale des droits de douane sur tous les produits horticoles aux positions tarifaires 0601, 0602, 0603 et 0604 comme la seule possibilité pour que l’horticulture suisse ne soit plus systématiquement désavantagée par les différents régimes douaniers, soit le droit ad pesum en Suisse et le droit ad valorem dans l’UE. Sur les marchés étrangers, ce sont surtout les plantes de production suisse de haute qualité et souvent exclusives qui ont les meilleures chances. Celles-ci sont

Nouveaux membres JardinSuisse est heureux d’accueillir les nouveaux membres suivants: Jardin Passion SA succursale de Versoix Aménagements extérieurs Route de Saint-Loup 54 1290 Versoix Tél. 022 366 14 14 Fax 022 366 15 13 info@jardin-passion.ch Parcs & Jardins R. Krattinger SA Entreprise paysagiste et de pépinières Clos de l’Arche 1745 Lentigny Tél. 026 477 13 20 Fax 026 477 30 78 Parcs-et-jardins@bluewin.ch www.parcs-jardins.ch Etablissement horticole A. Angéloz Sàrl Entreprise d’horticulture et paysagiste Alain Angéloz Route du Centre 34 1782 Belfaux Tél. 026 475 52 51 Fax 026 475 52 62 contact@horticulture-suisse.com www.horticulture-suisse.com

toutefois particulièrement désavantagées par le système ad valorem des pays de l’UE. En outre, les droits de douane appliqués en Suisse pour les produits horticoles n’ont pratiquement plus d’effet protecteur. En cas de suppression réelle des droits de douane, il s’agira alors de tenir compte de la situation particulière des producteurs de fleurs coupées et d’arbres fruitiers, en leur accordant de longs délais de transition pour les adaptations nécessaires. L’intégration de la Suisse dans l’espace CITES de l’UE (protection des espèces) doit permettre une réduction massive des tâches administratives lors de l’importation et l’exportation d’espèces protégées telles que les orchidées et les cactées. Mesures d’accompagnement en matière de libre-échange agricole L’accord de libre-échange agricole sera complété par des mesures d’accompagnement pour en atténuer les incidences, notamment dans l’agriculture. JardinSuisse a présenté ici aussi quelques requêtes: Un assouplissement de la loi sur l’aménagement du territoire pour les exploitations de l’horticulture productrice. Les dispositions restrictives de la loi actuelle sur l’aménagement du territoire représentent un désavantage concurrentiel sérieux pour l’horticulture suisse face à la concurrence dans l’UE. Un assouplissement du droit foncier rural. L’octroi de crédit ne doit surtout plus se faire en fonction de la charge maximale mais sur la base de plans d’exploitation. L’encouragement de mesures d’économie d’énergie et d’énergies alternatives dans les exploitations horticoles. Ici aussi, la concurrence étrangère profite de conditions-cadres nettement plus avantageuses. Il est pourtant judicieux, sur le plan politico-énergétique, de soutenir les exploitations horticoles dans l’utilisation mesurée de l’énergie.

• Toujours

pas de versements directs pour les cultures horticoles. Jusqu’ici, le secteur horticole a constamment renoncé aux paiements directs et entend à l’avenir rester sur cette position. Des paiements directs ne feraient qu’augmenter les charges administratives des exploitations et seraient une entrave à la liberté entrepreneuriale. Enfin, pour ce qui concerne les mesures d’accompagnement en faveur de l’agriculture, il convient d’éviter toute distorsion au détriment de l’horticulture. Les revendications faites par JardinSuisse au sujet d’un accord de libreéchange agricole et des mesures d’accompagnement ne signifient pourtant pas que JardinSuisse approuve cet accord. Avant de le soutenir ou éventuellement de le refuser, JardinSuisse aimerait tout d’abord connaître tous les faits pertinents.

Le président de JardinSuisse diplômé

Parmi la dernière volée des économistes d’entreprises qui ont reçu leur diplôme fédéral se trouvait une tête bien connue des horticulteurs suisses: Olivier Mark, leur président. Non seulement il a réussi ses examens, mais il a obtenu une moyenne de 5.1, nota bene, le 2e meilleur résultat parmi 78 candidats. Chapeau et félicitations! JLP 1/2010 Horticulture Romande

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Formation

Unique filière HES dédiée à l’horticulture, l’Agronomie à Genève fait peau neuve 25 au 28 février 2010 Foire des machines de chantier BEA Bern. Informations: BEA bern expo SA, Mingerstrasse 6, Postfach, 3000 Bern 22, tél. 031 340 11 11, fax 031 340 11 10, www.baumaschinenmesse.ch, e-mail: baumaschinenmesse@beaexpo.ch Samedi 6 mars 2010 Conférence de Xavier Allemann «Le jardin naturaliste - planter avec tous ses sens» dès 13h30, sur inscription uniquement. Informations et inscriptions: Xavier Allemann, la pépinière suisse romande de plantes vivaces, Au Village, 1721 Cormérod, tél. 026 684 06 53, fax 026 684 06 63, Natel 079 301 12 51, www.lautrejardin.ch, info@lautrejardin.ch 6 au 14 mars 2010 Habitat-Jardin, foire du jardin tout public, Beaulieu Lausanne. Informations: Beaulieu-Lausanne, Case postale 89, 1000 Lausanne 22, tél. 021 643 21 11, www.habitat-jardin.ch, habitat-jardin@beaulieusa.ch 17 au 21 mars 2010 Giardina Zürich, salon du jardin et de l’art de vivre. Informations: MCH Foire Suisse (Zurich) SA, Wallisellenstr. 49, 8050 Zurich Oerlikon, tél. 058 205 50 00, fax 058 206 50 50, www.giardina.ch, info@giardina.ch 18 au 21 mars 2010 Exposition internationale d’orchidées Thun. Informations: Orchideenausstellung Thun, Mittlerestrasse 27, 3600 Thun, tél. 033 225 11 20, www.orchideenausstellung-thun.ch, info@thun-expo.ch 21 mars 2010 «V’là l’printemps» - 29e concours des apprenti(e)s fleuristes romand(e)s de troisième année sur le thème. Espace Gruyère, 1630 Bulle, ouverture de 9h à 18h. Entrée Fr. 10.–. 21 et 22 avril 2010 Cours de formation continue «Spécialiste de la sécurité pour les aires de jeux» de 8h à 17 h avec examen pour le certificat ad hoc. Informations et inscriptions par formulaire d’inscription électronique sur www.vssg.ch ou par courrier adressé au Bureau de l’USSP, Breitloostr. 5, 8802 Kilchberg. Les inscriptions sont traitées par ordre d’arrivée et confirmées par la suite. Le délai d’inscription est fixé au 28 février 2010. 7 au 9 mai 2010 Jardins en Fête, 2e Concours «Jardins LaurentPerrier» au Château de Coppet. Informations: Jardins en Fête, CP 79, 1296 Coppet, tél. 022 776 59 25, www.jardinsenfete.ch, apcc@bluewin.ch 28 au 30 mai 2010 «Journées des plantes extraordinaires», plus de 80 exposants dans les jardins du Château de Vaumarcus NE. Informations: Jardi Fan Club, Rte de Lavigny 8, 1163 Etoy, tél. 021 807 18 43, fax 021 807 18 45, www.jardifanclub.ch, info@jardifanclub.ch

Née de l’Ecole d’horticulture fondée en 1887 par Edmond Vaucher, devenue plus tard Châtelaine, puis Ecole d’ingénieurs de Lullier, la filière Agronomie de la Haute Ecole du paysage, de l’ingénierie et de l’architecture de Genève fut nommée ainsi en 1998, à la création des HES. Elle reste pourtant dédiée à l’horticulture au sens général de ce terme, et est la seule en Suisse. Par opposition aux cultures de plein champ (fourrages, céréales, oléagineux), du nom latin hortis, horticulture désigne initialement les cultures de jardin: les fruits et petits fruits, le maraîchage, les plantes médicinales et aromatiques, les fleurs et les pépinières. Puis le sens s’est élargi, par exemple les gazons de sport, les toitures végétalisées relèvent de l’horticulture. L’horticulture continue de dépasser ses frontières et partout en Europe les animateurs du domaine constatent que le public, les décideurs et les futurs étudiants en ignorent le contenu vaste et valorisant. Répondant aux crises environnementales et énergétiques, une révolution verte est en cours, qui conduit à proposer de multiples applications horticoles à l’aménagement urbain et à la protection de l’environnement. Verdir l’espace urbain, les études l’ont montré, c’est apporter du bien-être aux habitants, tout en soutenant la biodiversité. Mais ces jardins ne sont pas seulement décoratifs. Ils ambitionnent d’épurer l’air, les eaux ou les effluents, d’insonoriser ou de climatiser bâtiments et rues. Le végétal se met à la verticale, habillant d’une nouvelle peau nos murs, et leur proposant toutes ces applications. Couvrir de jardins verticaux les rues, c’est aussi offrir de diminuer de plusieurs degrés leur température de pointe estivale. A l’intérieur des bâtiments, cela permet de rafraîchir en été et d’isoler en hiver, comme en font déjà l’expérience pour leurs chais certaines exploitations viticoles. Plus grande efficacité, économie d’énergie, esthétique, séquestration de carbone: les solutions horticoles pour l’environnement construit ont des arguments. La recherche en Agronomie à hepia, profitant aussi de la synergie avec les autres filières, met l’accent sur ces applications. On parle aujourd’hui des trois piliers de l’horticulture en référence à ses trois domaines d’activité: le vivrier, l’ornemental et les fonctions environnementales. Ce

sont aujourd’hui les bases des métiers et de la formation d’ingénieur en horticulture. Vieille dame, l’Agronomie hepia a fait un bilan avant de se projeter dans l’avenir. Flatteur quant à la satisfaction et l’employabilité des diplômés, ce bilan montrait en même temps une perte de contact avec le public, et plus grave encore avec les professionnels. Ces constats nous ont conduits à reconsidérer notre place dans la recherche et la formation et à retravailler notre plan d’études. Répondant à une demande, et à une exigence de qualité, le plan d’études met aujourd’hui l’accent sur les productions biologiques et inclut les nouvelles applications environnementales de l’horticulture. La recherche a suivi ces priorités, et donne des résultats. La création de Biobeds* de deuxième génération en est un exemple. Nous nous tournons vers les associations professionnelles des domaines de l’horticulture. Notre recherche appliquée leur est dédiée, nous sommes à l’écoute de leurs questions et de leurs besoins de développement et souhaitons tisser des liens vivants dans ce domaine. Enfin, nous aimerions lever l’ambiguïté de notre dénomination. Les deux filières Agronomie – hepia Genève et HESA Zollikofen – sont souvent comprises comme répondant au besoin des deux sous-régions respectivement romande et alémanique, alors que ce sont deux filières uniques au plan national, et traitant de deux domaines différents. La filière Agronomie de hepia devrait logiquement s’appeler de nouveau Horticulture et nous allons travailler à en convaincre l’Office fédéral de la formation et des technologies. Pour en savoir plus: pascal.boivin@hesge.ch *

Les Biobeds sont des dispositifs constitués d’un mélange de terre et de paille, enherbés, et à travers lesquels on fait transiter les effluents phytosanitaires qui y sont épurés par biodégradation. Très répandus en Europe du Nord, économiques et performants, ils font leur entrée en Suisse. 1/2010 Horticulture Romande

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Formation

WEB

Retrouvez chaque mois quelques sites intéressants pour l’horticulture: • www.jardinsuisse.ch • www.bbf-gf.ch: site du fonds pour la formation professionnelle des horticulteurs et fleuristes • www.js-vd.ch (JardinSuisse Vaud) • www.armh.ch • www.suissegarantie.ch • www.swissgap.ch • www.suva.ch • www.arbres.org • www.arboretum.ch (tout le programme des activités et des visites thématiques) • www.ge.ch/nature/arbres (nouvelles directives cantonales concernant les arbres) • http://acl-lullier.ch • www.florist.ch • www.jardin.ch • www.assa.ch Retrouvez également les liens directs des articles traités dans ce numéro de l’Horticulture Romande: • www.jardinsuisse.ch/index.php?id= boursedemploi&L=2 • www.agroscope.admin.ch/data/publikationen/2009_10_Fuhrer,J.pdf (rapport sur la sécheresse en Suisse en allemand) • www.soleva.ch • www.plantes.ch • www.meylan.ch • www.jardinsenfete.ch • www.parc-oriental.com (superbe !) • www.aebi-kaderli.ch • www.cbd.int (site de la biodiversité) • www.grangeneuve.ch (Centre de formation Terre et Nature Grangeneuve) • www.lullier.ch • www.salonduvegetal.com • www.staudenfreunde.ch (ami des vivaces, site aussi en français) • www.habitat-jardin.ch • www.giardina.ch • www.oega.ch • www.vssg.ch (USSP) • www.lautrejardin.ch • www.arbotech.ch • www.buttyjardins.ch • www.gleebirmingham.com Vous aussi, partagez votre site préféré avec les autres lecteurs, envoyez-nous tout simplement le ou les liens à hortirom@ jlpasquier.ch.Vous pouvez également donner votre avis et nous écrire un petit résumé du contenu, votre nom sera publié en remerciement pour vos efforts. Il va de soi que vous pourrez conserver l’anonymat sur simple demande.

Brevet de contremaître paysagiste: c’est parti! Photo: JLP

le coin

Le coup d’envoi de la formation continue modulaire menant aux examens professionnels de contremaître a été donné le 9 janvier 2010 à Lullier. C’est en présence du directeur du centre de Lullier, M. Gilles Miserez, ainsi que du directeur du Centre de formation des métiers de la terre et de la nature de Grangeneuve, M. Alexandre Horner, que les 33 candidats ont reçu les souhaits de bienvenue et de succès de la part de M. Gérald Butty, membre du comité central, du conseil et de la commission de la formation professionnelle auprès de JardinSuisse. Après plusieurs années sans proposition de formation continue, les paysagistes peuvent enfin profiter d’une offre de cours modulaires menant aux examens supérieurs de contremaître paysagiste (EP type 1) ou de spécialiste d’entretien des espaces verts (EP type 2). Ces derniers seront désormais dispensés alternativement sur les sites du «Centre de formation professionnelle nature et environnement» de Lullier GE et du «Centre de formation des métiers de la terre et

de la nature» de Grangeneuve FR. C’est ce dernier qui a maintenant repris le flambeau de l’organisation des cours des brevets et qui proposera dans un proche avenir une formation continue pour les producteurs (floriculteurs, pépiniéristes et pépiniéristes plantes vivaces). Plus de renseignements: Centre de formation des métiers de la terre et de la nature Madame Franziska Remy Route de Grangeneuve 31 1725 Posieux Tél. 026 305 55 63 Franziska.Remy@fr.ch Voir aussi: www.grangeneuve.ch, rubrique horticulture-sylviculture, horticulture, brevet paysagiste ou sur le lien direct: http://admin.fr.ch/iag/fr/pub/for mations/cftn/paysagiste.htm Les descriptifs des modules sont disponibles sur le site www.jardinsuisse.ch, rubrique formation, formation continue, examens professionnels ou sur le lien direct: http://www.jardinsuisse.ch/index. php?id=232&L=2

L’entreprise Aebi-Kaderli Pépinières SA à Guin FR vient de recevoir sa certification SwissGAP Horticulture et est autorisée à étiqueter sa propre production avec la marque de garantie Suisse Garantie. Désormais, les arbres et arbustes d’ornement, les plantes pour haies, les conifères, les fruitiers, les plantes vivaces, les arbustes à baies et les rosiers pourront être commercialisés avec ce label. AebiKaderli Pépinières SA produit avec plus de 42 employés des plantes destinées aux plantations extérieures sur une surface de culture de plus de 25 ha. Selon la direction de l’entreprise, le sens et l’objectif de la certification sont de renforcer le site de production en Suisse et d’y maintenir les places de travail et de formation. Suisse Garantie contribue à mieux positionner la production indigène sur le marché face aux produits en provenance de l’étranger et à sensibiliser le consommateur aux produits d’origine locale. 1/2010 Horticulture Romande

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Paysagisme

Indemnité en cas d’intempéries Le travail en plein air est soumis aux influences météorologiques. Ainsi, des intempéries telles que pluie, neige et froid peuvent être assez importantes pour devoir interrompre les activités. Dans de tels cas, c’est en principe l’employeur qui supporte le risque d’exploitation (art. 324 CO) et paie ses salariés comme s’ils travaillaient.

Texte: Otti Rütter, chef du département professionnel Paysager Photo: Irene Wunderlin

même lorsque le travailleur n’accepte pas l’interruption de travail et, partant, doit être rémunéré conformément au contrat de travail.

Il est fait alors recours à l’indemnité en cas d’intempéries, prévue par la Loi sur l’assurance-chômage (art. 42 ss. LACI) et son ordonnance (art. 65 ss. OACI) pour certaines branches d’activité. Les branches du bâtiment et génie civil, des aménagements extérieurs, de la sylviculture ainsi que des pépinières sont notamment concernées. Ont droit à l’indemnité d’intempérie les travailleurs de l’une de ces branches d’activité qui sont soumis à l’obligation de cotiser à l’assurance-chômage ou qui n’ont pas atteint l’âge minimum pour cotiser à l’AVS. N’ont par contre pas droit à l’indemnité les travailleurs intérimaires, le (la) conjoint(e) ou partenaire enregistré(e) de l’employeur occupé(e) dans l’entreprise de celui-ci, ainsi que les personnes qui peuvent influencer considérablement les décisions prises par l’employeur, que ce soit en qualité d’associé, de membre d’un organe dirigeant de l’entreprise ou de détenteur d’une participation financière.

Maximum 10 500 francs L’indemnité en cas d’intempéries s’élève à 80 pour cent de la perte de gain prise en considération. Est déterminant le salaire contractuel versé pour la dernière période de paie avant le début de l’interruption de travail, jusqu’à concurrence du gain maximum assuré d’un montant actuel de 10 500 francs par mois. Pendant un délai-cadre de deux ans, l’indemnité est versée durant six périodes de décompte au maximum. Est réputé période de décompte un laps de temps d’un mois. L’employeur est tenu d’aviser la perte de travail à l’autorité cantonale compétente au plus tard le 5e jour du mois suivant au moyen du formulaire du Secrétariat d’Etat à l’économie SECO, faire valoir l’indemnité dans les trois mois à compter de l’expiration de chaque période de décompte ainsi que d’avancer l’indemnité aux travailleurs. P.-S. Vous trouverez les aide-mémoire et les formulaires sur le site Internet www.espace-emploi.ch, dans la rubrique «pour employeurs» puis «aides financières».

Conditions requises Pour que la perte de travail soit prise en considération, les conditions suivantes doivent être satisfaites. La perte de travail est exclusivement imputable aux conditions météorologiques. La poursuite des travaux doit être techniquement impossible en dépit des mesures de protection suffisantes, ne doit pas engendrer de coûts disproportionnés ou ne peut être exigée des travailleurs. L’employeur est tenu d’annoncer l’interruption de travail à l’autorité compétente dans les délais prévus. En revanche, les pertes de travail qui ne sont qu’indirectement imputables aux conditions météorologiques, telles que pertes de clientèle ou retard dans l’exécution des travaux, ne peuvent pas être prises en considération. Cela vaut également pour l’agriculture, lorsqu’il s’agit de pertes normales pour la saison. Il en va de

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Amateurs de plantes vivaces, bonjour ! L’antenne romande de la GSS ou Amis suisses des plantes vivaces s’est réunie pour la première fois à Lausanne le samedi 6 février au jardin botanique de Lausanne. La GSS est une association qui regroupe amateurs et professionnels autour de la plante vivace. Un Journal paraissant

quatre fois l’an ainsi qu’une publication annuelle qui présente dans le détail une famille ou un genre de plante vivace sont envoyés à tous les membres. Les thèmes abordés lors de cette réunion traitaient notamment du programme pour 2010 ainsi que de la mise en route de l’antenne romande. Dates à retenir: Samedi 10 avril 2010 dès 13h30: troc de plantes chez Denis Schneuwly à Léchelles FR Samedi 29 et dimanche 30 mai: stand de l’ASPV à Vaumarcus Plus d’infos et inscriptions: www.stau denfreunde.ch (en cours de traduction) E-mail: allemann.xavier@lautrejardin.ch


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En bref

Résultats réjouissants Suite au sondage auprès des paysagistes en novembre 2009, les résultats sont encourageants malgré la crise. La quantité de commandes, comparée aux chiffres 2008, n’a pas changé de manière significative. La taille des entreprises de plus de 6 employés a légèrement diminué au profit de celles qui emploient 1 à 5 collaborateurs (31%); quant aux entreprises de 6 à 15 collaborateurs, elles représentent toujours le groupe le plus important

avec 43%. Une des valeurs les plus intéressantes reste la quantité des travaux en suspens, et la proportion d’entreprises qui annoncent 3 à 4 mois de réserve a étonnamment pris l’ascenseur avec 44% en 2009 comparativement aux 32% de 2008. Texte: Otto Rütter Résumé: Jean-Luc Pasquier Graphique: Doris Krivitsch, cheffe de projet groupement Paysagiste

Butty Jardins Sàrl primée Le Département de l’instruction publique du canton de Genève (DIP) récompense, et ce pour la quatrième année consécutive, sept entreprises formatrices (une par pôle de formation professionnelle) établies dans le canton. Suite à un appel par courrier, toutes les entreprises formatrices participant à la sélection devaient répondre à différents critères tels que le nombre de jeunes en formation, le taux de réussite aux examens, la formation continue proposée aux formateur-trice-s, le respect des obligations sociales et conventionnelles. Pour le pôle Nature et Environnement, c’est l’entreprise Butty Jardins Sàrl, membre de JardinSuisse et dont le patron Gérald Butty s’engage également dans la formation au niveau national, qui a été la lauréate fin 2009. Félicitations! JLP

Photo: JLP

Streptomycine contre le feu bactérien

L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a renouvelé pour 2010 l’homologation de la streptomycine dans la lutte contre le feu bactérien, tout en la soumettant à

des restrictions encore plus sévères qu’en 2008 et 2009. Seules deux applications de streptomycine dans les cultures d’arbres fruitiers sont désormais autorisées en cas de risque d’infection des fleurs. L’expérience de l’utilisation de la streptomycine et le développement de mesures de lutte alternatives ont contribué à cette décision. En outre, aucune augmentation des résistances aux antibiotiques n’a été constatée en 2009 chez les bactéries présentes sur les arbres fruitiers et dans le sol. Source: Office fédéral de l’agriculture 1/2010 Horticulture Romande

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TEXTE-PR Des mycorhizes pour les pépinières Les mycorhizes prennent de plus en plus d’importance comme le montre leur utilisation courante en serre, pépinière ainsi qu’en plein air. En effet, l’inoculation de champignons mycorhiziens dans des sols stériles leur est profitable. Les souches mycorhiziennes favorisent la vitalité, la mise à floraison, et le démarrage des plantes. Elles diminuent les défaillances, augmentent les résistances et améliorent la commercialisation grâce à une meilleure croissance. La relation symbiotique entre les racines et les champignons du sol consiste en une relation donnant/prenant. Le champignon forme un réseau d’hyphes autour des racines de la plante et augmente le volume de sol disponible pour celle-ci, ce qui lui procure une meilleure capacité de prélèvement des éléments nutritifs mais aussi une plus grande résistance à la sécheresse. Parallèlement, le champignon protège les racines des effets néfastes des champignons pathogènes du sol. Emploi pour les résineux et les productions fruitières L’inoculation optimise à la plantation l’enracinement et le démarrage des jeunes plants. L’inoculation est principalement recommandée dans les sols bruts là où les relations symbiotiques sont inexistantes ou bien sur les surfaces agricoles intensives assolées. Mais aussi

après des travaux de construction, lorsque peu d’humus est disponible, cela est profitable lors des travaux de plantation des arbres. Notre mykoForst contient des endo- et ectomycorhizes, la colonisation des feuillus ainsi que des conifères est garantie. A la plantation, épandre mykoForst à sec dans le trou de plantation ou employer en bain mouillant. Nous disposons également d’une gamme de produits mycorhiziens adaptés pour les plantes de terre de bruyère (mykoRhodo), et la vigne (mykoForte). N’hésitez pas à nous contacter directement pour de plus amples renseignements.

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