O Solar da Portela

O Solar da Portela Porque foi criado?

O Solar da Portela localiza-se na freguesia de Almodôvar, distrito de Beja, e funciona enquanto turismo rural, espaço para eventos e restaurante “SteakHouse”. A sua fundação data a junho de 2009, contudo a sua atividade só se iniciou em outubro desse mesmo ano. Originalmente, esta empresa focava-se somente na organização de eventos, mas em 2012 decidiu expandir o negócio, criando assim a sua vertente de turismo rural. O restaurante “SteakHouse” abriu portas em 2017.

A missão da empresa detém-se na criação de valor para a região em que se insere, agindo sempre com equilíbrio e responsabilidade, através da constante inovação e melhoria dos serviços prestados, que são sustentados através das boas relações que mantêm com os seus clientes e parceiros de negócio.

Foi então criado para dar resposta às necessidades que se sentiam na vila, na altura, e criar valor para a mesma atraindo assim novas pessoas, o que beneficia todos os negócios a nível local.

Público-alvo?

De acordo com a Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural, os turistas procuram no Turismo em Espaço Rural (TER), a sensação de paz e tranquilidade, bem como a prática de atividades desportivas e a aventura. Estes desejos aliam-se à crescente procura pela cozinha tradicional e a um crescente interesse pela história e património de uma determinada zona.

No caso do Solar da Portela, o público-alvo passa, maioritariamente, por indivíduos ou famílias cujas idades pertençam às faixas etárias iguais ou superiores aos 35 anos. Estes indivíduos e família, poderão ou não ter filhos, e serão, preferencialmente, de classe média-alta e alta com uma escolaridade alta.

Em 2018, foram registados 7551 hóspedes nas unidades hoteleiras e de Turismo em Espaço Rural, no concelho de Almodôvar (INE, 2019). E, embora, apenas 508 desses hóspedes sejam de nacionalidade estrangeira, estes apresentam um dos grandes interesses do Solar da Portela relativamente a públicos-alvo.

O que nos distingue?

O Solar da Portela distingue-se da sua concorrência graças à sua oferta diversificada. A Quinta dispõe de um espaço que pode ser alugado para os demais eventos (ex. casamentos, batismo, jantares de natal), alojamento no contexto de Turismo Rural e um restaurante “SteakHouse”. Para além disto é ainda possível realizar, através da quinta, a Rota da Cortiça, na qual os turistas poderão passear enquanto conhecem os diversos produtos regionais.

Ideia Central

Lar – “Solar da Portela: o seu lar longe de casa”

O objetivo do Solar da Portela, enquanto Turismo em Espaço Rural, espaço para eventos e restaurante “SteakHouse”, é que os seus clientes se sintam como se estivessem em casa, sempre rodeados por um ambiente calmo e familiar. Relativamente à atividade enquanto organização de eventos esta ideia de lar é sustentada pela ajuda e acompanhamento que a Gerência do espaço oferece aquando da reserva do espaço para um evento, sendo que é escolha do cliente tratar de tudo de forma independente ou trabalhar em conjunto com a Gerência do espaço e com os seus fornecedores, para a realização do evento. Já no Restaurante “SteakHouse” esta ideia é transmitida através das cores vibrantes e do atendimento próximo e cordial. Por último e a atividade na qual a ideia se reflete mais, o Turismo Rural, onde os hóspedes podem usufruir de ambientes calmos e confortáveis, como a sua própria casa, por forma a realizarem quaisquer atividades que sejam do seu agrado, sem que tenham as preocupações que geralmente teriam se se encontrassem em casa como por exemplo, confeção das refeições, limpeza do espaço, entre outros. Esta ideia é ainda transmitida pelo facto do Solar da Portela ser gerido por uma família. É, portanto, objetivo máximo que os clientes pensem na Quinta como se fosse a sua própria casa e quisessem sempre voltar à mesma.

O problema de Comunicação Interna O Solar da Portela está enquadrado dentro do Grupo Lança, uma pequena empresa, sendo que a Quinta é gerida apenas por uma parte dos sócios do grupo. O problema de comunicação interna do Solar da Portela reside no facto de ser praticamente nula.