Exportações de carne de frango crescem 27,8% em Santa Catarina

São mais de 6 mil avicultores envolvidos na produção, com mais de US$ 2 bilhões em faturamento por ano com os embarques do produto

As exportações de carne de frango alcançaram a marca de 174,7 mil toneladas e US$ 382,7 milhões no primeiro bimestre de 2023, altas de 10,4% e 27,8%, respectivamente, em relação ao mesmo período do ano passado. Os números são divulgados pelo Ministério da Economia e analisados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa).

O estado é um dos maiores produtores e exportadores de aves do Brasil. São mais de 6 mil avicultores envolvidos na produção, com mais de US$ 2 bilhões em faturamento por ano com os embarques do produto. “E neste ano comemoramos o aumento das vendas para a China, Japão e Arábia Saudita. Nosso estado também é referência em defesa agropecuária e por isso conquista os mercados mais exigentes”, destaca o secretário de Estado da Agricultura, Valdir Colatto.

“O nosso agronegócio é estratégico para o crescimento econômico. Ele é forte e competitivo. Vamos continuar olhando para o setor com a atenção que ele merece. Investindo cada vez mais no campo e nas pessoas que fazem dele esse grande destaque nacional”, frisa o governador Jorginho Mello.

Em fevereiro de 2023, Santa Catarina exportou 79,3 mil toneladas de carne de frango (in natura e industrializada), alta de 5,5% na comparação com fevereiro de 2022. As receitas foram de US$ 171,4 milhões, alta de 20,7% na comparação com o mesmo período do ano passado. O estado foi responsável por 23,6% das receitas geradas com as exportações brasileiras de carne de frango no primeiro bimestre.

Os resultados refletem o crescimento dos embarques para a maioria dos principais destinos, com destaque para a China, com altas de 44,1% em quantidade e 78,4% em receitas, e Arábia Saudita, com altas de 30,3% em quantidade e 57,5% em receitas, quando comparados ao mesmo período de 2022.

Desafio Do Setor

A influenza aviária é o principal desafio do setor avícola, no momento. Recentemente foram registrados casos no Uruguai e na Argentina, o que amplia o risco de introdução do vírus no Brasil, em especial por meio de aves migratórias. As empresas, entidades representativas do setor, governo federal e governo estadual têm ampliado as medidas de controle, de modo a evitar que a doença atinja a avicultura comercial do estado e do país.

A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) mantém 58 postos fixos, que operam 24 horas por dia e sete dias por semana. Para reforçar ainda mais as medidas de segurança, os setores público e privado têm se reunido quinzenalmente no Comitê Estadual de Sanidade Avícola para discutir as novas ações e apresentar os esforços realizados.

Avicultura Em Santa Catarina

A carne de frango é o principal produto da pauta de exportações de Santa Catarina e o estado é o segundo maior produtor do Brasil. São aproximadamente seis mil avicultores dedicados à produção de aves de corte, concentrados nas regiões Oeste e Meio-Oeste.

O estado possui um status sanitário diferenciado, que abre as portas para os mercados mais exigentes do mundo. A Cidasc, em parceria com a iniciativa privada e os produtores, mantém um rígido controle das fronteiras e do rebanho catarinense.n