Person of Interest: David Falletta, restaurateur

DAVID FALLETTA Brides c’est son «Dada»

Qui ne connaît pas David, dit « Dada » dans les 3 Vallées ? Celui qui tient le restaurant « Le Bis trop Savoyard » à Brides-les-Bains est bien plus qu'un entrepreneur, c'est un leader et animateur de ville. Rencontre avec cet enfant du pays qui nous fait le récit de son amour pour Brides-les-Bains. Ce qui est sûr c'est qu'avec lui, Brides a le cœur en fête.

Tu es un des leaders de Brides-les Bains, parle- Avec l'arrivée de la crise sanitaire thermale en 2019, nous de ton parcours? on a créé un collectif pour faire face à la bactérie qui Je suis né ici à Moûtiers et puis j'ai grandi et travaillé à a paralysé la ville. Celui-ci s'est transformé en liste Brides-les-Bains. Mes premiers amis étaient d'ailleurs électorale sur laquelle nous avons été élus dès le premier les enfants des curistes avec lesquels je jouais dans tour. Pour ma part, j'ai donc proposé à notre liste la le parc l'été. J'ai baigné très jeune dans l'ambiance création d'un comité des fêtes, dont je suis devenu le festive de cette ville et j'ai voulu y rester car j'en suis vice-président, pour pouvoir rassembler les différentes tombé amoureux. J'ai commencé par être DJ, ensuite associations et créer tous ensemble des événements barman et portier dans la discothèque du village et pour nos locaux. on a tenu un premier restaurant ici avec mon frère au début des années 90. J'ai toujours Comment définirais-tu Brides travaillé sur Brides et les environs, et il y a 5 ans j'ai repris le Bis trop Savoyard. Au-delà d'un bar/restaurant, je voulais QUAND ON SE DONNE ET QU’ON par rapport aux stations des 3 Vallées? C'est un bel endroit qui vit à l'année. en faire un lieu d'événements. On a commencé à organiser des concerts et depuis ça continue. Je voulais en faire une sorte de vitrine représentative de VEUT FAIRE LE BIEN ON ATTIRE FORCÉMENT LE On possède le cadre d'un village typique avec le potentiel d'une ville. C'est une destination aussi active pour les touristes et les curistes que notre village. BIEN! pour les locaux.

Tu es très actif, qu'est-ce qui t'anime pour donner autant à cette ville? J'ai toujours été émerveillé par la convivialité de cette ville et par son coté dynamique et festif. Je veux que ça perdure alors j'ai toujours lutté pour. On a commencé à monter des projets avec l'association des commerçants, de laquelle je suis devenu président, pour mettre les locaux à l'honneur. On fait souvent des animations à destination des touristes mais on oublie qu'une communauté veut aussi vibrer toute l'année. Nos actions se sont donc portées dans ce sens avec par exemple notre événement « Ça chante à Brides» ou encore « la Rioule », une fête locale du Beaujolais (tous les ans en novembre) pour que les locaux s'amusent. Quelles sont les leçons apprises de toutes tes actions menées? Quand on se donne et qu'on veut faire du bien, on attire forcément le bien ! (C.B.)

Born in Moûtiers, David Falletta lived and grew up in Brides-les-Bains. Five years ago, David took over the bar/restaurant Le Bis trop Savoyard. As the president of the shopkeepers’ association of Brides-les-Bains and as the vice-president of the Festivities Committee, David is very active and organises numerous events for tourists and local inhabitants to maintain a festive and dynamic atmosphere.

BRIDES-LES-BAINS

EN D’AUTRES THERMES

Village de montagne au pied des 3 Vallées, Brides-les-Bains est aussi la première station thermale spécialiste de l’amaigrissement en France. Petit coup d’œil dans la rétro pour en savoir un peu plus sur l’histoire des Thermes de Brides avant la réouverture des cures prévue le 5 avril.

Déjà dites curatives par les archevêques de Tarentaise au 16e siècle, deux sources alimentent Brides-les-Bains : la source Hybord, tiède et puisée à 44 m de profondeur, est destinée à la cure de boisson et délivrée sur prescription médicale ; la source Laissus, à 25°, est utilisée pour les soins thermaux. Le premier établissement thermal, construit en bois, voit le jour en 1819, avant de laisser place au premier complexe thermal en 1845 en lieu et place du Mercure Grand Hôtel des Thermes. Après une reconstruction et diverses rénovations, les Thermes déménagent en 1992 sur leur site actuel. Grâce au dernier grand chantier, depuis 2018 les curistes profitent d’un centre flambant neuf et d’un des plus grands spas thermaux de France. Liés à l’établissement de Salins-lesThermes depuis 1865, les deux centres thermaux fonctionnent en complémentarité et accueillent chaque année environ 12000 curistes. Rendezvous le 5 avril pour une nouvelle saison ! (A.D.) Mountain village at the foot of Les 3 Vallées, Brides-les-Bains is also the first thermal station in France specialized in weight loss and welcomes around 12 000 spa clients per year. The opening of the thermal season is programmed on April 5th .

Un bain de rires!

Une fois n'est pas coutume, « Brides fait sa comédie » est de retour en mai pour

nous faire pleurer... de rire ! Et suite à l'annulation de l'édition de l'an dernier en raison de la crise sanitaire, l'organisation a décidé de proposer la même programmation. Souriez, vous n'avez rien manqué !

Événement à gros succès dans la vallée, « Brides fait sa comédie » nous convie chaque soir, du 13 au 15 mai, à passer un bon moment en compagnie d'artistes de la scène humoristique. Tout commence le jeudi avec le Big Show, une battle entre 6 jeunes humoristes, et c'est à vous de choisir le vainqueur ! Le lendemain, trois talents confirmés nous proposent leurs meilleurs sketchs : Didou, Jérémy Charbonnel et Les Imitatueurs. Enfin, samedi ne manquez pas l'invitée d'honneur du festival, Constance, avec son spectacle « potpourri », dans lequel la chroniqueuse de France Inter nous régale de son humour décapant et criant de vérité. (A.D.)

The annual comedy festival will be back from May 13th till May 15th in Brides-les-Bains : Big Show with 6 young comedians on Thursday, the gifted comedians Didou, Jérémy Charbonnel and Les Imitatueurs on Friday, and stand-up comedian Constance on Saturday.

FESTIVAL «BRIDES FAIT SA COMÉDIE» À Brides-les-Bains, salle de la Dova Du jeudi 13 au samedi 15 mai 2021 De 14 à 26€ Pass VIP 3 soirs: 55€ (nombre limité)

QUE FAIRE CETTE SEMAINE à Méribel?

ACTIVITÉS

ACTIVITÉ GRATUITE

• Explor games

«La Quête du cœur de Méribel »

Au cœur de la réserve de Tuéda +33 (0)4 79 08 60 01 ACTIVITÉS PAYANTES

• Construction d’igloo pour les enfants De 15h30 à 17h30 Prosneige - Immeuble Le Tremplin De 5 à 12 ans - Enfant :29€ • Randonnée découverte motoneige (1h) À partir de 16 ans – 140 € +33 (0)6 09 94 18 11 • Sortie Fat Bike encadrée

Ouvert tous les jours. Tarif unique : 60€ par personne. Groupe de 1 à 6 personnes maximum, enfants et moniteur compris. +33 (0)6 12 11 97 97 • Yoga plein air : marche ton souffle De 9h15 à 10h45 Parking du Lac de Tuéda Adulte : 20€ (15€ saisonnier) +33 (0)6 37 44 38 36 Office de Tourisme +33 (0)4 79 08 60 01

CULTURE

Bibliothèque / maison des générations

Les Allues Ouverte les lundis et vendredis de 10h30 à 12h30, les mercredis de 10h30 à 12h30 et 13h à 17h30 +33 (0)4 79 00 59 08

ANIMATIONS

• Animation famille

«Balade reporter photo»

Ouvert tous les jours. Lac de Tuéda. Gratuit. +33 (0)4 79 08 60 01 • Turbo Luge et sculpture sur neige Méribel-Mottaret - +33 (0)4 79 08 60 01 • Mini Trappeurs De 9h15 à 12h et de 14h15 à 17h

Chaudanne Le temps d’une demi-journée, partez à pied à la recherche des traces d’animaux et construisez un abri dans la forêt. De 5 à 8 ans - Tarif unique : 40 €. +33 (0)4 79 08 60 31 • Animation famille Rallye photo De 14h à 16h - Maison du Parc Réserve de Tuéda - Mottaret Gratuit. +33 (0)4 79 08 60 01

La montagne rien que pour vous

Cet hiver, évadez-vous en raquettes dans les grands espaces naturels de la Vallée de Méribel, et en toute sécurité avec les accompagnateurs de Raquett’Evasion.

Raquett’Evasion, c’est avant tout une équipe d’accompagnateurs expérimentés, passionnés par la transmission de leur expérience de la pratique de la montagne depuis maintenant de très nombreuses années. En hiver, Nicolas Tavernier, le manager, et ses collaborateurs proposent ainsi différentes formules de sorties en raquettes.

En mode découverte, vous aurez la possibilité d’opter pour des sorties en 1/2 journée (matin ou après-midi) où vous découvrirez à votre rythme les plus beaux aspects cachés de la Vallée de Méribel (en famille jusqu’à 5 personnes ou en groupes de 6 à 12 personnes). Les plus aventureux choisiront une sortie à la journée pour pouvoir s’orienter éventuellement vers d’autres destinations de la vallée.

Pour les plus expérimentés en pratique de la raquette, voire de la raquette sportive, des sorties dites « Raquett’Alpine » en 1/2 journée ou en journée complète sont organisées pour des groupes allant jusqu’à 8 personnes. Cerise sur le gâteau, le prêt de matériel est compris dans la prestation et la prise en charge se fait sur votre lieu de résidence par l’accompagnateur… que demander de plus ? (R.C.) This winter, enjoy the beautiful landscapes of the valley of Méribel in full safety with the passionate and experienced mountain guides of Raquett’Evasion. The manager Nicolas Tavernier and his team propose numerous snowshoe outings according to the level of the participants : half day (morning or afternoon) or full day. Cherry on the cake : your guide picks you up at your residence and the equipment is provided and included in the price.

MÉRIBEL

LE SKI DE FOND Voyage nordique & féérique en famille

Rendez-vous sur le site exceptionnel de l'altiport à Méribel, pour un périple familial d'initiation au ski de fond. Cette glisse, sans remontée mécanique, nous appelle, nous interpelle... pour tout un tas de gamelles à la pelle !

Pour les plus jeunes ce sera une découverte vivifiante, pour les « pas encore vieux » une redécouverte téméraire... dans les deux cas l'équilibre est précaire, mais la motivation est grande ! Nous optons pour le ski de fond « classique », peut-être un peu plus accessible pour les néophytes que le « skating », plus technique. Quel que soit votre choix, on conseille vivement une petite séance d'enseignement avec un moniteur, histoire de connaître les bases, avant de se lancer corps et âme dans l'immense et bienveillante forêt de l'Altiport.

On opte pour une piste rouge en boucle de 10 km, en toute prétention et confiance... L'expérience s'avère magique ! Malgré les premières chutes, les sourires restent figés sur les visages, tant l'aventure est belle et les spectacles grandioses. On alterne immersion en forêt et belvédères magnifiques sur toute la vallée, avec pour seuls témoins les oiseaux gazouillants et l'écureuil bondissant. Le voyage est tout bonnement incroyable. 2 heures plus tard, petits et grands sont plus vivants que jamais et on fonce se requinquer avec un bon chocolat chaud à emporter au restaurant le Blanchot... primordiale récompense ! Le site est complètement gratuit, tout comme celui de Méribel-Mottaret (Lac de la Tuéda), la location du matériel est surprenante d'accessibilité tarifaire, les paysages sont incroyables, la dépense sportive au rendez-vous, la connexion avec la nature est immédiate et les moments cocasses foisonnent... quoi de plus pour être heureux ???? C'est certainement l'une des plus surprenantes conséquences de cette période de privations : nous vivons un instant unique que nous n'aurions peutêtre jamais connu sans cela ! Belle leçon de vie que de choisir de voir le bon là où il est... en même temps, c'est si facile en montagne. (G.B.) We met at the Altiport of Méribel for a crosscountry ski outing. Different cross-country ski tracks are possible, according to your level and wishes. We tried out the red track, a loop of 10km passing through the forest and offering amazing landscapes. Two hours later, tired but happy, we enjoy a hot chocolate from the restaurant Le Blanchot.