Les 3 Vallées Infosnews n°391

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Les

Chalets duThorens COUP DE FOURCHETTE VAL THORENS

Les Chalets du Thorens, c'est un complexe unique de restauration à Val Thorens, situé au départ de la télécabine de Moraine. Sur deux étages, au beau milieu des pistes de ski, il est accessible à tous les budgets, et comble toutes les envies. Pôle principal, le restaurant est dirigé par une brigade de cuisine italienne avec à sa tête Valentino, véritable pilier de l'établissement. Il propose une carte à l'inspiration cosmopolite, confectionnée à base de produits frais et de qualité. Il a même son propre sushiman, Maître Dao, qui depuis plus de 12 ans fait découvrir aux papilles cet art délicat. Mais les Chalets du Thorens, c'est encore plus que ça ! En plus du restaurant bistronomique, ce ne sont pas moins de huit autres restaurants qui sauront satisfaire tous les palets. Les plus pressés trouvent leur bonheur avec le self-service (buffet d'entrées, plat du jour, etc.) ou avec le snack (paninis, hot-dogs, croquemonsieur...). Les plus gros appétits apprécieront un burger au « Mc Thorens », un « Tacos Thorens », ou alors une bonne pizza d'un véritable pizzaïolo italien. Les amateurs de cuisine asiatique fileront au « Wokski », où l'on peut déguster des délicieux woks parfumés aux épices. Et pour les petits creux entre deux pistes, la crêperie et les gaufres belges sont toutes indiquées. 52 |

Et LA nouveauté de cette année, on peut même boire un verre dans un véritable igloo. Profitez entre amis d'une large carte de cocktails et de planches apéros garnies de tapas en tout genre ! En somme, quelles que soient les envies, il y a forcément une spécialité des Chalets de Thorens pour vous satisfaire... Le plus dur sera de faire un choix ! (C.U.) The establishment Les Chalets du Thorens is situated at an altitude of 2,400 meters at the crossing of the most beautiful slopes of the ski resort of Val Thorens. This large complex with a beautiful sunny terrace offers a varied choice and is accessible to skiers and pedestrians. The chef Valentino and his team propose generous dishes with Italian flavours, local specialities, tasty meat, fish and seafood platters, sushis prepared by master Dao, and a magnificent dessert buffet.


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