PARADISKI
LES SAISONNIERS DE LA SEMAINE
À l’origine, Mallory était venu à La Plagne pour passer deux ou trois saisons maximum. Cela fait maintenant 6 ans qu’il façonne la glace de la fameuse piste de bobsleigh ! Il a depuis transmis ce syndrome à sa sœur, Charlotte, qui l’a rejoint il y a deux ans. Rencontre avec une fratrie un peu givrée...
Mallory : J’ai commencé par hasard en fait, il y a 6 ans. Je cherchais une saison à faire à La Plagne, puisque mon frère était déjà sur place. J’ai tout appris sur le tas. Charlotte : Je suis venue il y a deux ans pour prêter main forte à mon frère pour la mise en glace. Le reste de la saison, j’oscille entre la remise des casques et l’accueil.
Charlotte : On a de la chance d’être dans un environnement si beau. Je vais souvent me promener, faire de la rando et je me suis mise au ski dernièrement. Mallory : En intersaison, quand nous sommes de retour à la maison, on produit notre bière maison. On a installé une microbrasserie dans notre garage !
Q u ’e s t- c e q u i vous plaît le plus dans cette activité si spécifique ?
Originally, Mallory came to La Plagne to spend two or three seasons at most. He has been shaping the ice on the famous bobsleigh track for 6 years now ! His sister, Charlotte, joined him 2 years ago. It’s a privilege to work on the bobsleigh track, unique in France, and to transmit their know-how to others. In their free time, Charlotte goes hiking in the mountains, and Mallory loves brewing beer. |7
À GRIGNOTER
• Nom : Boulin • Prénom : Mallory & Charlotte • Âge : 30 et 25 ans • Origine : Tours • Job : Glacier • Où : Piste de bobsleigh la Plagne
GUIDE GOURMAND
Profil
Charlotte : Lors de ma première saison, j’ai effectué la première descente, ce qu’on appelle le « bob de trace », pour savoir où sont les trous et les bosses sur le circuit. C’est à la fois mon pire et mon meilleur souvenir, en tout cas c’est inoubliable ! Mallory : J’ai beaucoup apprécié quand les Coréens sont venus apprendre la mise en glace avec nous. Cela a été riche d’enseignements. (C.K.)
ALENTOURS
Mallory : Le côté unique, nous ne sommes qu’une cinquantaine de personnes dans le monde à connaître ce savoir-faire. J’aime l’approche sportive de la discipline également. Charlotte : Le prestige de travailler pour un site comme l’unique piste de bobsleigh de France. Et le fait de travailler en autonomie, un climat dans lequel on nous fait confiance.
Q u e l e st v ot re meilleur souvenir ici ?
LA PLAGNE / AIME
Que faites-vous pendant votre temps libre pendant la saison et entre deux saisons ?
PEISEY-VALLANDRY
Comment avez-vous commencé à exercer votre activité de glacier ?
LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE
QUAND Y’EN A BOULIN, Y’EN A BOUL’AUTRE !
