Since 1993
Desde 1993, en Inlet hemos hecho de la importación y la distribución de pescados y mariscos congelados nuestra vida. Una larga trayectoria en la que siempre hemos tenido presente la necesidad de diferenciarnos e innovar. Nuestra motivación constante: mejorar nuestros productos y servicios en un sector que nos apasiona. El objetivo: La satisfacción de nuestros clientes La calidad de nuestros productos Durante los últimos 24 años, en Inlet hemos garantizado a nuestros clientes la disponibilidad de una extensa gama de productos que nunca deja de crecer gracias a nuestra consolidada red internacional de suministro.
Inlet Seafish S.L. Central Carrer Braç de la Creu, parcela I-2-8 P.I. Parc Sagunt I (Sud) 46520, Puerto de Sagunto, Valencia - España tel: + 34 - 962 61 92 01 móvil: 670 38 53 74 fax: + 34 962 61 92 19 e-mail: info@inlet.es Delegación Madrid Pol. Ind. Los Ángeles - Frigorífico El Cafeto C/ Herreros, 48 - 28906 Getafe (Madrid) tel: 91 696 42 88 móvil: 610 27 72 97 Delegación Sevilla Pol. Ind. Fridex C/ 4 - Parc. 68/69 Apdo. Correos 59 41500 Sevilla - España tel: 955 63 45 52 móvil: 647 68 36 88 fax: 955 63 45 53 www.inlet.es
Nuestros contactos y asociados en todo el mundo nos permiten realizar una gestión de pedidos rápida y eficaz, así como efectuar estrictos controles de calidad en origen que, una vez superados y cumpliendo las máximas garantías, conducen al envasado del producto bajo las marcas EXKIMO y SEAWORK. Y para asegurar en todo momento la calidad y seguridad de nuestros productos, realizamos controles durante todas las fases del proceso: Origen Transporte intercontinental Puerto de destino Finalmente, en el frigorífico propio Desarrollamos la actividad desde nuestra moderna sede principal de Valencia y nuestras oficinas comerciales en Madrid, Barcelona, Burgos y Sevilla. También contamos con sedes propias en Shanghai (China), Ho Chi Minh City (Vietnam), Reykjavik (Islandia), Cochin (India) y joint venture con Seawork Fish Processors en Walvis Bay (Namibia).
“Qué inapropiado llamar Tierra a este planeta, cuando es evidente que debería llamarse Océano.” Arthur C. Clarke
LAS MÁS MODERNAS INSTALACIONES PARA UN MEJOR SERVICIO A NUESTROS CLIENTES Nuestra sede central, inaugurada en abril de 2010 y situada en Parc Sagunt, en el Puerto de Sagunto (Valencia), cuenta con modernas oficinas y unas amplias instalaciones frigoríficas de 25.000 m3, con capacidad para 5.000 pallets.
GAMBA PELADA
GAMBÓN
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7 Producto: GAMBA PELADA Nombre científico: Solenocera melantho Origen: China Zona de captura: Noroeste Océano Pacífico, FAO 61 Talla: 10/30, 30/50, 50/70, 70/100, 100/200 Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO - SEAWORK Formato Peso Bruto: 5 x 1 kg Formato Peso Neto: 5 x 650 g
Producto: GAMBÓN PELADO Nombre científico: Pleoticus muelleri Origen: Argentina Zona de captura: Océano Atlántico Sudoeste (FAO 41) Talla: 10/30, 20/40 Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 10x500g Formato Peso Neto: 10x450g
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 75 kcal Valor energético KJ: 312 kj Grasas: 0,86 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,10 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 16,50 g Sal: 0,95 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Producto: GAMBÓN COLA Nombre científico: Pleoticus muelleri Origen: Argentina Zona de captura: Océano Atlántico Sudoeste (FAO 41) Talla: C1 y C2 Presentación: Estuche Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 6x2kg Formato Peso Neto: 6x2kg
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 75 kcal Valor energético KJ: 312 kj Grasas: 0,86 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,10 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 16,50 g Sal: 0,95 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
CIGALA
BOGAVANTE
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8 Producto: CIGALA POREX Nombre científico: Nephrops novergicus Origen: Holanda Zona de captura: Mar del Norte (FAO 27, IV) Talla: 4/6, 5/7, 8/10, 11/15, 16/20, 21/25, 26/35, 35/45 Presentación: Caja porex Marca: EXKIMO / SEAWORK Formato Peso Bruto: 1.500g / 1.500g Formato Peso Neto: 1.350g / 1.250g Producto: CIGALA ESTUCHE Nombre científico: Nephrops novergicus Origen: Holanda Zona de captura: Mar del Norte (FAO 27, IV) Talla: 8/12, 13/16, 17/20, 21/30 Presentación: Estuche Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 6x1Kg Formato Peso Neto: 6x750g
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 87 kcal Valor energético KJ: 361 kj Grasas: 1,40 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,20 g Hidratos de carbono: 0,50 de los cuales: Azúcares: Proteínas: 17,70 g Sal: 1,00 g
Producto: BOGAVANTE CRUDO Nombre científico: Homarus americanus Origen: Canadá Zona de captura: Océano Atlántico Noroeste, FAO 21 Talla: 350/400, 400/450, 450/500, 500/550 Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 96 kcal Valor energético KJ: 401 kj Grasas: 0,58 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,11 g Hidratos de carbono: 1,27 g de los cuales: Azúcares: Proteínas: 20,33 g Sal: 1,75 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
ALMEJA DEL PACÍFICO
SOLOMILLOS DE ATÚN
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Producto: ALMEJA DEL PACÍFICO Nombre científico: Meretrix lyrata Origen: Vietnam Zona de captura: Océano Pacífico, FAO 71 Talla: 40/60, 60/80 Presentación: I.Q.F. / Vacío Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 6x1 kg Formato Peso Neto: 6x1 kg
Producto: SOLOMILLOS DE ATÚN Nombre científico: Thunnus albacares Origen: Vietnam Zona de captura: Océano Pacífico, FAO 71 Talla: 125 g/pza Presentación: Vacío Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 24 x 250 g Formato Peso Neto: 24 x 225 g
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 48 kcal Valor energético KJ: 200 kj Grasas: 0,50 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,50 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 10,70 g Sal: 0,41 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 119 kcal Valor energético KJ: 496 kj Grasas: 3,30 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,96 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 22,00 g Sal: 0,12 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
FILETES DE BACALAO
LOMOS, SUPREMAS, VENTRESCAS Y COLAS DE BACALAO
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12 Producto: FILETE DE BACALAO 1ª CONGELACIÓN Nombre científico: Gadus morhua Origen: Islandia Zona de captura: Océano Atlántico Noreste, FAO 27 Talla: 500/1000, 1000/+. 16/32, 32/+ Presentación: I.Q.F. / INT Marca: EXKIMO - SEAWORK Formato Peso Bruto: 11Kg, 2x9Kg Formato Peso Neto: 9,9Kg, 2x9Kg Producto: FILETE DE BACALAO Nombre científico: Gadus morhua Origen: China Zona de captura: Océano Atlántico Noreste, FAO 27 Talla: 250/500, 500/1000, 1000/+ Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO - SEAWORK Formato Peso Bruto: 7Kg, 11Kg Formato Peso Neto: 5,6Kg, 8,8Kg
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 83 kcal Valor energético KJ: 346 kj Grasas: 1,00 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,17 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 18,20 g Sal: 2,17 g
Producto: PORCIONES DE BACALAO Nombre científico: Gadus morhua Origen: China Zona de captura: Océano Atlántico Noreste, FAO 27 Talla: Lomos, supremas, ventrescas y colas Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 5 kg Formato Peso Neto: 4 kg Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 83 kcal Valor energético KJ: 346 kj Grasas: 1,00 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,17 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 18,20 g Sal: 2,17 g
HUEVAS DE BACALAO / MERLUZA
FILETE DE FOGONERO
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14 Producto: HUEVAS DE BACALAO Nombre científico: Gadus morhua Origen: Islandia Zona de captura: Océano Atlántico Noroeste, FAO 27 Talla: 0/200, 200/400, 400/600, 600/800 Presentación: I.Q.F. Formato Peso Bruto: 8 kg Formato Peso Neto: 8 kg Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 83 kcal Valor energético KJ: 346 kj Grasas: 1,00 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,17 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 18,20 g Sal: 2,17 g
Producto: HUEVAS DE MERLUZA Nombre científico: Merluccius capensis / paradoxus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sudeste, FAO 47 Talla: 0/50, 50/200, 200/400 Presentación: I.Q.F. Marca: SEAWORK Formato Peso Bruto: 5 kg Formato Peso Neto: 4,5 kg Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 63,90 kcal Valor energético KJ: 267,91 kj Grasas: 1,80 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,43 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 11,93 g Sal: 0,25 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Producto: FOGONERO Nombre científico: Pollachius virens Origen: Islandia Zona de captura: Océano Atlántico Noreste, FAO 27 Talla: 16/32, 32/+ oz Presentación: INT Formato Peso Bruto: 3x9 kg Formato Peso Neto: 3x9 kg Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 72 kcal Valor energético KJ: 301,45 kj Grasas: 1,00 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,30 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 17,00 g Sal: 0,17* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
FILETE DE MERLUZA
BUTTERFLY / MARRIED / SELECTO DE MERLUZA
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17 Producto: FILETE DE MERLUZA Nombre científico: Merluccius capensis / paradoxus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sudeste, FAO 47 Talla: 2/4, 4/6, 6/8, 8/10, 10/12, 12/+ Presentación: I.W.P. Interfoliado Marca: SEAWORK Formato Peso Bruto: 5 kg Formato Peso Neto: 5 kg Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 85 kcal Valor energético KJ: 353 kj Grasas: 1,87 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,43 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 16,70 g Sal: 0,25 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Producto: FILETE DE MERLUZA “MARRIED” SIN PIEL Y SIN ESPINAS Nombre científico: Merluccius capensis / paradoxus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sudeste, FAO 47 Talla: 130/170 Presentación: I.Q.F. Marca: SEAWORK Formato Peso Bruto: 5 kg Formato Peso Neto: 4,5 kg Producto: FILETE DE MERLUZA “BUTTERFLY” CON PIEL Nombre científico: Merluccius capensis / paradoxus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sudeste, FAO 47 Talla: 4/6, 6/8, 8/10 Presentación: I.Q.F. Marca: SEAWORK Formato Peso Bruto: 5 kg Formato Peso Neto: 4,5 kg Producto: SELECTO DE MERLUZA CON PIEL Y SIN ESPINAS Nombre científico: Merluccius capensis / paradoxus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sudeste, FAO 47 Talla: 130/150 Presentación: I.Q.F. Marca: SEAWORK Formato Peso Bruto: 5 kg Formato Peso Neto: 4,5 kg
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 85 kcal Valor energético KJ: 353 kj Grasas: 1,87 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,43 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 16,70 g Sal: 0,25 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
LOMOS / CENTROS / BOMBÓN DE MERLUZA
FILETES DE ROSADA
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19 Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 85 kcal Valor energético KJ: 353 kj Grasas: 1,87 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,43g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 16,70 g Sal: 0,25 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Producto: LOMOS DE MERLUZA Nombre científico: Merluccius capensis / paradoxus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sudeste, FAO 47 Talla: 80/100, 100/120, 120/140, 140/160 Presentación: I.Q.F. sin piel / I.W.P. con piel Marca: SEAWORK Formato Peso Bruto: 5 kg / 5 kg Formato Peso Neto: 4,5 kg / 5 kg
Producto: FILETE DE ROSADA Nombre científico: Genypterus capensis Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sudeste, FAO 47 Talla: 200/400, 400/600, 600/800, 800/1000, 1000/1200, 1200/+ Presentación: I.W.P. Interfoliado Marca: SEAWORK Formato Peso Bruto: 5 kg / 7 kg Formato Peso Neto: 5 kg / 7 kg
Producto: CENTROS DE MERLUZA Nombre científico: Merluccius capensis / paradoxus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sudeste, FAO 47 Talla: 80/100, 100/120, 120/140, 140/160 Presentación: I.W.P. con piel Marca: SEAWORK Formato Peso Bruto: 5 kg Formato Peso Neto: 5 kg
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 78 kcal Valor energético KJ: 326,57 kj Grasas: 0,10 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 18,20 g Sal: 0,28* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Producto: BOMBÓN DE MERLUZA Nombre científico: Merluccius capensis / paradoxus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sudeste, FAO 47 Talla: 90/110, 110/130 Presentación: I.Q.F. sin piel Marca: SEAWORK Formato Peso Bruto: 5 kg Formato Peso Neto: 4,5 kg
RAPE CHINO
COLA DE RAPE
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21 Producto: COLA DE RAPE Nombre científico: Lophius litulon Origen: China Zona de captura: Océano Pacífico Noroeste, FAO 61 Talla: 80/150, 150/200, 200/300, 300/500, 500/700 Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO - SEAWORK Formato Peso Bruto: 6x1 kg - 3x2 kg Formato Peso Neto: 6x800 g - 3x1,6 kg
Producto: COLA DE RAPE Nombre científico: Lophius vomerinus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sudeste, FAO 47 Talla: 0/100, 100/250, 250/500, 500/1000, 1000/+ Presentación: I.Q.F. / I.W.P. Marca: SEAWORK Formato Peso Bruto: 10 kg Formato Peso Neto: 10 kg
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 70 kcal Valor energético KJ: 293 kj Grasas: 0,60 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,13 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 15,90 g Sal: 0,10 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 70 kcal Valor energético KJ: 293 kj Grasas: 0,60 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,13 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 15,90 g Sal: 0,10 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
FILETES DE PERCA
SALMÓN H&G Y FILETE DE SALMÓN
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23 Producto: FILETE DE PERCA Nombre científico: Lates niloticus Origen: Uganda Zona de captura: Lago Victoria, FAO 001 Talla: 300/500, 500/1000, 1000/+ Presentación: INT / I.W.P. Formato Peso Bruto: 6 kg Formato Peso Neto: 6 kg
Producto: SALMÓN H&G Nombre científico: Oncorhynchus keta Origen: EEUU Zona de captura: Océano Pacífico Nordeste, FAO 67 Talla: 4/6 y 6/9 lb/pza Presentación: I.Q.F., Totes Formato Peso Bruto: 24 kg / Tote Formato Peso Neto: 24 kg / Tote
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 90 kcal Valor energético KJ: 375 kj Grasas: 1,60 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,24 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 18,60 g Sal: 0,12 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Producto: FILETE DE SALMÓN Nombre científico: Oncorhynchus keta Origen: China Zona de captura: Océano Pacífico Nordeste, FAO 67 Talla: 900/1200, 1200/1500 Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 10 kg Formato Peso Neto: 8,5 kg
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 182 kcal Valor energético KJ: 757 kj Grasas: 12,00 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 2,16 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 18,40 g Sal: 0,25 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
FILETES Y PORCIONES DE HALIBUT
FILETES DE PANGA
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24 Producto: FILETE DE HALIBUT Nombre científico: Atheresthes stomias Origen: China Zona de captura: Océano Pacífico, FAO 67 Talla: 200/300 Presentación: I.Q.F. Formato Peso Bruto: 1x6 kg Formato Peso Neto: 1x4,8 kg Producto: PORCIONES DE HALIBUT Nombre científico: Atheresthes stomias Origen: China Zona de captura: Océano Pacífico, FAO 67 Talla: 100/150 Presentación: I.Q.F. Formato Peso Bruto: 6x1 kg Formato Peso Neto: 6x800 g
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 110 kcal Valor energético KJ: 460 kj Grasas: 2,29 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,32 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 20,81 g Sal: 0,14* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Producto: FILETE DE PANGA Nombre científico: Pangasius hypophthalmus Origen: Vietnam Zona de captura: Acuicultura Talla: 80/120, 120/170, 170/220, 220/+ Presentación: INT / I.Q.F. Marca: EXKIMO - SEAWORK Formato Peso Bruto: 6x1 kg - 5 kg Formato Peso Neto: 6x800 g - 4,5 kg Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 67 kcal Valor energético KJ: 277 kj Grasas: 1,20 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,47 g Hidratos de carbono: 0,30 g de los cuales: Azúcares: Proteínas: 13,40 g Sal: 0,69 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
FILETES DE TILAPIA
PEZ DE SAN PEDRO / GALLO
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26 Producto: Nombre científico: Origen: Zona de captura: Talla: Presentación: Marca: Formato Peso Bruto: Formato Peso Neto:
FILETE DE TILAPIA Oreochromis niloticus China / Vietnam Acuicultura 100/140, 140/200 I.Q.F. EXKIMO - SEAWORK 5x1 kg 5x800 g
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 96 kcal Valor energético KJ: 402 kj Grasas: 1,70 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,57 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 20,08 g Sal: 0,13 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Producto: PEZ SAN PEDRO / GALLO Nombre científico: Zeus faber Origen: China Zona de captura: Océano Pacífico, FAO 61 Talla: 150/200, 200/300 Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 5x1 kg Formato Peso Neto: 5x800 g Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 91 kcal Valor energético KJ: 381 kj Grasas: 1,81 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,53 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 17,65 g Sal: 0,16 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
CALAMAR INDIO
CALAMAR INDIO ENTERO
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29 Producto: CALAMAR INDIO LIMPIO Nombre científico: Loligo duvauceli Origen: India Zona de captura: Océano Índico, FAO 51 Talla: 10/20, 20/40 Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 6x1 kg Formato Peso Neto: 6x800 g
Producto: CALAMAR INDIO ENTERO Nombre científico: Loligo duvauceli Origen: India Zona de captura: Océano Índico, FAO 51 Talla: U/3, 3/6, 6/10, 10/20 Presentación: Bloque Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 6x2 kg Formato Peso Neto: 6x1,8 kg
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 72 kcal Valor energético KJ: 299 kj Grasas: 1,15 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,40 g Hidratos de carbono: 1,09 g de los cuales: Azúcares: <0,5 g Proteínas: 14,00 g Sal: 0,34 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 72 kcal Valor energético KJ: 299 kj Grasas: 1,15 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,40 g Hidratos de carbono: 1,09 g de los cuales: Azúcares: <0,5 g Proteínas: 14,00 g Sal: 0,34 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
PUNTILLA CHINA / PUNTILLA INDIA
CALAMAR TROCEADO
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31 Producto: PUNTILLA CHINA Nombre científico: Loligo japonica Origen: China Zona de captura: Océano Pacífico Noroeste, FAO 61 Talla: 3/5 Presentación: I.Q.F. sin barqueta / bloque Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 6x1 kg Formato Peso Neto: 6x800 kg Producto: PUNTILLA INDIA Nombre científico: Loligo duvauceli Origen: India Zona de captura: Océano Índico, FAO 51 Talla: 80/up, 100/up Presentación: Bloque Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 6x1 kg Formato Peso Neto: 6x900 kg
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 72 kcal Valor energético KJ: 299 kj Grasas: 1,15 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,40 g Hidratos de carbono: 1,09 g de los cuales: Azúcares: <0,5 g Proteínas: 14,00 g Sal: 0,34 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Producto: CALAMAR TROCEADO Nombre científico: Loligo chinensis Origen: China Zona de captura: Océano Pacífico Noroeste, FAO 61 Talla: 2/4 cm Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 5x1 kg Formato Peso Neto: 5x800 g Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 72 kcal Valor energético KJ: 299 kj Grasas: 1,15 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,40 g Hidratos de carbono: 1,09 g de los cuales: Azúcares: <0,5 g Proteínas: 14,00 g Sal: 0,34 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
SEPIA LIMPIA
TUBO DE POTA
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33 Producto: SEPIA LIMPIA Nombre científico: Sepia pharaonis Origen: India Zona de captura: Océano Índico, FAO 51 Talla: U/1, 1/2, 2/4, 5/7, 8/12, 13/20, 20/40, 40/60, 60/+ Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 8x1 kg / 8 kg Formato Peso Neto: 8x800 g / 6,4 kg
Producto: TUBO DE POTA Nombre científico: Illex argentinus Origen: China Zona de captura: Océano Atlántico Suroeste, FAO 41 Talla: S, M, L Presentación: Bloque / I.Q.F. Marca: EXKIMO - SEAWORK Formato Peso Bruto: 5 kg / 5x1 kg Formato Peso Neto: 4,75 kg / 5x750 g
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 81 kcal Valor energético KJ: 336 kj Grasas: 1,00 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,24 g Hidratos de carbono: <1 g de los cuales: Azúcares: <1 g Proteínas: 17,60 g Sal: 0,90 g
Producto: ANILLAS DE POTA Nombre científico: Illex argentinus Origen: China Zona de captura: Océano Atlántico Suroeste, FAO 41 Talla: 4/7 cm Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO - SEAWORK Formato Peso Bruto: 5x1 kg / 5x1 kg Formato Peso Neto: 5x700 g / 5x500 g
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 70 kcal Valor energético KJ: 293 kj Grasas: 0,60 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,13 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 15,90 g Sal: 0,10 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
ANCAS DE RANA
COCOCHAS
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35 Producto: ANCAS DE RANA Nombre científico: Hoplobatrachus rugulosus Origen: Vietnam Zona de captura: Acuicultura Talla: 16/20, 21/25, 26/30 pzs/lb Presentación: I.Q.F., I.W.P. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 6x1 kg Formato Peso Neto: 6x900 g
Producto: COCOCHAS DE MERLUZA Nombre científico: Merluccius hubbsi Origen: Argentina Zona de captura: Océano Atlántico Sudoeste, FAO 41 Talla: A, AA, AAA Presentación: Bloque Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 20x500 g Formato Peso Neto: 20x500 g
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 73 kcal Valor energético KJ: 305 kj Grasas: 0,30 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,08 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 16,40 g Sal: 0,15 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 85 kcal Valor energético KJ: 353 kj Grasas: 1,87 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,43g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 16,70 g Sal: 0,25 g
Producto: COCOCHAS DE BACALAO Nombre científico: Gadus Morhua Origen: Islandia Zona de captura: Océano Atlántico FAO ,27 Presentación: Bloque Formato Peso Bruto: 10x2Kgs Formato Peso Neto: 10x2Kgs Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 83 kcal Valor energético KJ: 346 kj Grasas: 1,00 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,17g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 18,20 g Sal: 2,17 g
PEZ PLATINO
PESCADITO
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36 Producto: PEZ PLATINO Nombre científico: Neosalanx tangkahkei Origen: China Zona de captura: Agua dulce Talla: 4/6, 5/7 Presentación: Bloque Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 24x250 g Formato Peso Neto: 24x225 g Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 97 kcal Valor energético KJ: 406 kj Grasas: 2,42 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 0,45 g Hidratos de carbono: de los cuales: Azúcares: Proteínas: 17,63 g Sal: 0,15 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Producto: PESCADITO Nombre científico: Sprattus sprattus Origen: Bulgaria Zona de captura: Mar Negro (FAO 37.4) Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 16x500g Formato Peso Neto: 16x500g
Producto: PESCADITO ENHARINADO Nombre científico: Sprattus sprattus Origen: Bulgaria Zona de captura: Mar Negro (FAO 37.4) Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 16x500g Formato Peso Neto: 16x500g
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 99 kcal Valor energético KJ: 414 kj Grasas: 4,20 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 1,90 g Hidratos de carbono: 1,00 de los cuales: Azúcares: 0,10 Proteínas: 15,00 g Sal: 0,04 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 156 kcal Valor energético KJ: 654 kj Grasas: 3,44 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: 1,58 g Hidratos de carbono: 17,92 de los cuales: Azúcares: 0,64 Proteínas: 13,73 g Sal: 1,82 g
PREPARADOS
PREPARADOS
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38 Producto: Ingredientes: Presentación: Marca: Formato Peso Bruto: Formato Peso Neto:
SALPICÓN CON VERDURAS Mejillón, palitos de cangrejo, rodaja de poton, gamba pelada, cebolla, pimiento verde y pimeinto rojo. IQF EXKIMO 4x1kg 4x900g
Producto: Ingredientes: Presentación: Marca: Formato Peso Bruto: Formato Peso Neto:
FRUTOS DEL MAR Dados de caella, Carne de mejillón, calamar troceado, gamba pelada, tacos de merluza y anilla de calamar. IQF EXKIMO 4x1kg 4x900g
Producto: Ingredientes: Presentación: Marca: Formato Peso Bruto: Formato Peso Neto:
SALPICÓN SIN VERDURAS Mejillón, lonchas de surimi, rodaja de poton, gamba pelada. IQF EXKIMO 4x1kg 4x900g
Producto: Ingredientes: Presentación: Marca: Formato Peso Bruto: Formato Peso Neto:
SOPA DE MARISCO Almeja juliana, molla de mejillón, anilla de calamar, gamba pelada, molla de almeja. IQF EXKIMO 4x1kg 4x900g
Producto: Ingredientes: Presentación: Marca: Formato Peso Bruto: Formato Peso Neto:
SOPA MENÚ Gamba pelada, Almeja, Mejillón y Calamar troceado. IQF EXKIMO 4x1kg 4x900g
TORPEDO DE LANGOSTINO / LANGOSTINO EN HILO DE PATATA
SETAS
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40 Producto: SETAS MEZCLA 4 VARIEDADES CON BOLETUS Nombre científico: Pleorutus ostreatus, Lentinula edodes, Pholiota nameko, Boletus edulis Origen: China Zona de captura: Producto de cultivo Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 4x1 kg Formato Peso Neto: 4x1 kg Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 26 kcal Valor energético KJ: 110 kj Grasas: 0,30 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: Hidratos de carbono: 4,00 g de los cuales: Azúcares: 1,40 g Proteínas: 1,80 g Sal: 0,01 g* *La sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento
Producto: TORPEDO DE LANGOSTINO Nombre científico: Penaeus vannamei Origen: Vietnam Zona de captura: Acuicultura Talla: 26/30 pzs/lb, 25 gr/pz Presentación: Estuche a granel / bandeja Marca: Fisker PRM Formato Peso Bruto: 6x1 kg / 20x250 g Formato Peso Neto: 6x1 kg / 20x250 g
Producto: LANGOSTINO EN HILO DE PATATA Nombre científico: Penaeus vannamei Origen: Vietnam Zona de captura: Acuicultura Talla: 30 gr/pz Presentación: Bandeja Marca: Fisker PRM Formato Peso Bruto: 10x300 g Formato Peso Neto: 10x300 g
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 153 kcal Valor energético KJ: 640 kj Grasas: 1,90 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: Hidratos de carbono: 21,40 g de los cuales: Azúcares: 0,60 g Proteínas: 12,50 g Sal: 0,86 g
Información nutricional por 100 g Valor energético Kcal: 75,76 kcal Valor energético KJ: 317,40 kj Grasas: 1,16 g de las cuales: Ácidos grasos saturados: Hidratos de carbono: 11,10 g de los cuales: Azúcares: 0,60 g Proteínas: 5,23 g Sal:
GAMA RETAIL EXKIMO
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GAMA RETAIL EXKIMO
FILETE DE MERLUZA “BUTTERFLY” Producto:Merluza “butterfly” Nombre científico: Merluccius capensis/paradoxus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sureste (FAO 47) Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 10x500 g Formato Peso Neto: 10x450 g
FILETE DE MERLUZA “MARRIED” Producto:Merluza “married” Nombre científico: Merluccius capensis/paradoxus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sureste (FAO 47) Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 12x500 g Formato Peso Neto: 12x450 g
GAMBA PELADA Producto: Gamba pelada Nombre científico: Solenocera melantho Origen: China Zona de captura: Océano Pacífico, Noroeste, FAO 61 Talla: 45/65 y 80/100 piezas/lb Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 10x400 g Formato Peso Neto: 10x360 g
ALMEJA BLANCA Producto: Almeja blanca Nombre científico: Meretrix lyrata Origen: Vietnam Zona de captura: Océano Pacífico, FAO 71 Talla: 60/80 Presentación: Vacío Marca: Exkimo Formato Peso Bruto: 12x500 g Formato Peso Neto: 12x500 g
FILETE DE PANGA Producto: Filete de Panga Nombre científico: Pangasius hypophthalmus Origen: Vietnam Zona de captura: Acuicultura Talla: 120/170 Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 10x600 g Formato Peso Neto: 10x480 g
BOMBÓN DE MERLUZA Producto: Bombón de merluza Nombre científico: Merluccius capensis/paradoxus Origen: Namibia Zona de captura: Océano Atlántico Sureste (FAO 47) Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 12x450 g Formato Peso Neto: 12x400 g FILETE DE TILAPIA Producto: Filete de tilapia Nombre científico: Oreochromis niloticus Origen: China/Vietnam Zona de captura: Acuicultura Talla: 100/140 Presentación: I.Q.F. Marca: Exkimo Formato Peso Bruto: 10x600 g Formato Peso Neto: 10x480 g
COLA DE RAPE Producto: Cola de rape Nombre científico: Lophius litulon Origen: China Zona de captura: Océano Pacífico, FAO 61 Talla: 4 piezas/bolsa Presentación: I.Q.F. Marca: Exkimo Formato Peso Bruto: 10x800 g Formato Peso Neto: 10x640 g
SUPREMAS DE BACALAO Producto: Supremas de bacalao Nombre científico: Gadus morhua Origen: China Zona de captura: Océano Atlántico Noreste, FAO 27 Talla: 3 piezas/bolsa Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 12x500 g Formato Peso Neto: 12x450 g
PORCIONES DE SALMÓN Producto: Porciones de salmón Nombre científico: Oncorhynchus keta Origen: China Zona de captura: Nordeste Océano Pacífico, FAO 67 Talla: 3 piezas/bolsa Presentación: I.Q.F. Marca: EXKIMO Formato Peso Bruto: 10x500 g Formato Peso Neto: 10x450 g
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“No podrás nadar hacia nuevos horizontes si no tienes el valor de perder de vista la costa.” William Faulkner
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2016 - 2017