IN Asker & Bærum autumn 2022

Page 1

N°4 2022inmagasinet.no Høstens vintips fra Frank Røstgård Stilren norsk klokkedesign Mat & drikke MOTESERIE HØSTMOTE NYTT OM BIL FARGERIK RETRO Kongen Marina Tid for kjøkken HØSTMENY HOS VÆRTSHUSET Helse & velvære

Skap ditt unike kjøkken med oss!

Tenker du design kombinert med inneklima og miljø når du skal kjøpe kjøkken? Rotpunkt har som første kjøkkenleverandør svanemerket hele sin Greenline serie og har dermed norges største utvalg av svanemerkede kjøkkenfronter og skrog. Vi befester dermed vår posisjon som Skandinavias mest bærekraftige kjøkkenleverandør. Dette er bra for både deg og miljøet.

K J Ø K K E N Skøyen 22 83 38 80 Alnabru 22 83 38 80 Jessheim 96 00 04 99 Kom innom en av våre butikker å få en gratis tegnetime! Vi gjør det enkelt å velge grønt: Drammen 96 00 68 88 K J Ø K K E N K J Ø K K E N TOGETHER TO ZERO
Miljømerket 5031 0135

Baum und Pferdgarten

Gamle

Day Birger et Mikkelsen Lulu Plissè Copenhagen BRGN Decadent Copenhagen Majestic Reset Brax Fundamental Notshy Second Female Cambio Helene Westbye Oui Stenstrøms Colmar In Wear Part Two Wouf Copenhagen shoes Luhta Pavement
Ringeriksvei 37, 1357 Bekkestua www.Warholms.no

UTFORSK NYHETER PÅ GANT.NO

GANT Stores: Oslo, Aker Brygge • Oslo, Stortingsgata

Strømmen

Sandvika • Slemmestad Tønsberg • Trondheim • Amfi Moa • Bergen, Lagunen • Bergen, sentrum • Stavanger, sentrum • Tromsø

Velkommen til ditt kjøkkenstudio på Bekkestua. Vi leverer nydelige kvalitetskjøkken fra flere produsenter. Fleksible løsninger måltilpasset akkurat dine ønsker og behov. Unike og personlige kjøkken. Tett oppfølging. Tvers igjennom ekte kjøkkenglede.

Vel bekomme!

Bekkestua Kjøkkenstudio as Gamle Ringeriksvei 32, 1357 Bekkestua bekkestuaks.no│ 99 22 88 77 Lørdager åpent etter avtale.

WWW.TRENTS.NO / INSTAGRAM : @TRENTOGTRENT_FORNEBU / #TRENTOGTRENT FORNEBU S
WWW.TRENTS.NO / INSTAGRAM : @TRENTOGTRENT_PALEET / #TRENTOGTRENT PALEET
www.monel.no | & @monel.official

MAT & DRIKKE

20 Høstens vintips fra Frank Røstgård

28 Bærum har blitt velsignet med et eget mattempel!

36 Høstmeny hos Værtshuset

48 Kongen Marina: Herlig mat i vakre og avslappende omgivelser

INTERIØR & DESIGN

26 Skreddersyr det perfekte kjøkken

68 Miljøansvar på agendaen

72 Tenk solskjerming når du planlegger – Norsol på 1-2-3

REISER & OPPLEVELSER

32 Hankø Hotell & Spa: Like fint hele året

HELSE & VELVÆRE

40 Feelgood Eiksmarka: Når målet er å ha det bra!

70 Ta vare på deg selv!

76 Hva er egentlig et pent bryst?

82 Tilbyr effektive peelingbehandlinger

NYTT OM BIL

44 Fargerik retro

KLÆR & MOTE

53 Moteserie: Høst

64 Stilrene klokker, norsk design med spreke farger

KULTUR & UNDEHOLDNING

74 Ny musikk fra a-ha

14 Nº4 2022
Innhold IN magasinet for Asker & Bærum 04/2022 20 32 48 74 36 4428
BOOK JULEBORDET DITT NÅ! JULA KOMMER ALLTID LITT FOR FORT! Brambinisvei 2, Sandvika kontakt@sandvikafolkebad.no sandvikafolkebad.no Tlf - 91332223 VELKOMMEN TIL SANDVIKA FOLKEBAD HELE BÆRUMS STORSTUE 1.200 m2 med velbehag, glede & gode opplevelser! Restaurant • Barer • Kaffebar • Scene Arkadehall • Chambre séparée VI SEES PÅ FOLKEBADET!

ID.4. En elektrisk familie-SUV med et høyt sikkerhetsnivå Enten du velger bakhjulstrekkmodellen der vektfordeling er tilnærmet 50/50 mellom batteriet og elmotoren, og har høyt dreiemoment og marktrykk på bakhjulene eller den nye firehjulstrekkmodellen er du sikret svært gode kjøreegenskapene og god framkommelighet - sommer som vinter. Med imponerende plass i kupeen - til glede for både deg og hele familien på inntil 5 personer, mulighet for taklast, innfellbart tilhengerfeste og et stort bagasjerom er ID.4 den ultimate elektriske familie-SUVen.

Vi har ID.4 på vei for rask levering - førstemann til Møller Bil Asker & Bærum!

ID.modellene er en del av «Way to zero»-satsingen til Volkswagen, og de produseres og leveres karbonnøytralt til deg.

* Pris er inklusive frakt- og leveringsomkostninger, levert hos forhandler i Asker og Bærum

. Strømforbruk bl. kjøring ID.4 fra 17,1 kWt/100km og ID.5 fra 17,0 kWt/100km. CO2-utslipp fra 0 g/ km. Verdiene vil endres etter valgt utstyr. Avbildet modell kan avvike fra standard. Vi tar forbehold om eventuelle feil, endringer og avvik. 1 Faktisk rekkevidde avhenger av kjørestil, hastighet, bruk av komfort- og tilleggsforbrukere, utetemperatur, antall passasjerer, bagasje, felgstørrelse, tilhengervekt og topografi. Den laveste verdien omfatter også kjøring med moderat hastighet på motorvei og kjøring ved lave utetemperaturer om vinteren. fra kr 438.760 * Årets bil i verden i 2021 (World Car Awards) Forbruk pr 100 km 17,1 kWt Bagasjeromsvolum 543 l 5291 km Inntil rekkevidde * Drivstofforbruk og CO2-utslipp Karoq: 4,4 l/100km, 117 g/km, Kodiaq: 5,0l/100km og 131g/km. Pris gjelder bil levert fra forhandler. Årsavgift kommer i tillegg. Avbildet modell kan ha utstyr utover standard. ŠKODA KODIAQ fra 359.400,* Med 5- eller 7-seter og klassens største bagasjerom får du med deg alt og alle. ŠKODA KODIAQ er som skapt for en hver tur, kort eller lang. 4x4 tar deg dit du skal. Med 5- eller 7-seter og klassens største bagasjerom får du med deg alt og alle. Den er like fullstappet av avanserte assistanse-systemer som av praktiske ”simply clever”løsninger, og det nye ŠKODA Connect-systemet tilbyr helt nye informasjons- og navigasjonstjenester, og kan varsle nødetater automatisk om det skulle oppstå et trafikkuhell. Opplev ŠKODA KODIAQ hos oss! 5- eller 7-seter, og klassens største bagasjerom. LIKE SUVEREN PÅ SMÅVEIENE SOM TIL STORSENTERET! NYE ŠKODA KODIAQ
Nye ID.5. En fullelektrisk og progressiv SUV-coupé Nye ID.5 er den første helelektriske SUV-coupé-modellen fra Volkswagen på MEB-plattformen. Nye ID.5 byr på mange innovasjoner, stor plass og blir stadig bedre gjennom hele livsløpet med “Over-the-Air”-oppdateringer. Er du på jakt etter en SUV-coupé med firehjulstrekk? Da er ID.5 GTX 4MOTION et riktig valg for deg. Med firehjulstrekk og to elektriske modeller byr nye ID.5 GTX 4MOTION på sportslige ytelser og eksklusivt design. Vi har ID.5 på vei for rask levering - førstemann til Møller Bil Asker & Bærum! 5331 km Inntil rekkevidde fra kr 472.760 * Elegant og progressiv SUV-coupé. Den nye Forbruk pr 100 km 17,0 kWt Bagasjeromsvolum 549 l BILLINGSTADSLETTA 2, 1396 BILLINGSTAD Web: asker-barum.volkswagen.no Tlf: 24 03 25 00 | Epost: aogb@moller.no : facebook.com/volkswagenaskerogbarumAsker og Bærum SIMPLY CLEVER Nye ŠKODA KAROQ har alt du forventer av en SUV, tøff og velutstyrt, og du kan selvfølgelig velge både automat og 4x4. Den er smart som ŠKODAer pleier å være, og på topp når det gjelder sikkerhet, assistentfunksjoner og tilkoblingsmuligheter. Noen vil kalle den KODIAQs lillebror – vi kaller den den store lillebroren. For selv om KAROQ ikke er en veldig stor bil, har motorjournalistene allerede kalt plassen imponerende både for passasjerer og bagasje. Nye ŠKODA KAROQ er på plass hos oss. Bestill prøvekjøring i dag! Nye ŠKODA KAROQ – den store lillebroren ŠKODA KAROQ fra 319.500,* YPPERLIG TIL EN TUR TIL BUTIKKEN NYE ŠKODA KAROQ

Fastpris nå!

IN magasinet ser med stor bekymring på konkursutviklingen i små og mellomstore bedrifter. De offisielle konkurstallene viser at 194 firmaer gikk konkurs i juli i år, en oppgang på hele 35 prosent fra samme måned i fjor. Det er ingen konkursbølge, men en sterk øk ning. Vi i IN magasinet prater hele tiden med aktører i vårt lokale næringsliv og det de forteller oss er illevarslende. Mange har alle rede tatt opp lån med pant i egen bolig og mange har tatt ut lite eller ingenting i lønn siden strømregningene økte til astronomiske høyder. Ettersom ingen tror at rammebetingelsene blir noe gunstigere på lang tid, frykter vi at det er veldig langt til toppen er nådd. IN maga sinet har lenge etterlyst «støtteordninger» til næringslivet. Gjerne i form av en fastpris på strøm. At ordningen i det hele tatt omtales som støtte finner vi absurd. Kraftproduksjonen er tross alt felles eid og nedbetalt over skatteseddelen. Når vi vet at det koster maks 12 øre og produsere en kilowattime med strøm kan staten for eksempel sette en pris som reflekterer snittprisen de siste 20 årene og fortsatt tjene godt med penger. I de foregående 20 årene før vi koblet oss opp mot et dysfunksjonelt energimarked i Europa, lå prisen under 30 øre kilowattimen i årlig gjennomsnitt. Bunnen var på 17 øre kilowat timen i 2015 og toppen var 44 øre kilowattimen i tørråret 2010. Vi mener at dette vil være den enkleste og mest effektive løsningen. Ordningen slik den fremstår nå er et byråkratisk virvar, som fortel ler oss at de som har utformet denne politikken ikke har noen som helst forståelse for hverdagen til en bedriftsleder. I tillegg er det altfor mange som faller på utsiden av ordningen.

Statsminister Jonas Gahr Støre sier at en at en ekstrem situasjon krever ekstraordinære tiltak. Det eneste som er ekstraordinært ved denne ordningen, er slik vi ser det at den er ekstraordinært dårlig. Samtidig har husholdningens kjøpekraft blir desimert. Først via strømregningen, og så via en renteoppgang som ytterligere vil for sterke effekten av den massive effekten av inndragning av kjøpekraft fra private husholdninger vi er vitne til nå. Vi stiller oss fullt og helt bak utsagnet om at en ekstrem situasjon krever ekstraordinære tiltak. Vi kan ikke engang forstå at en fastpris er å betegne som ekstraordinær. Vi har ikke tid til å vente på at politikerne på Stortin get får hodet opp av den ideologiske sandkassen og erkjenner sine feilvurderinger i energipolitikken. Det er fortsatt tre år til neste stortingsvalg. Med den nåværende politikk frykter vi et konkursras vi ikke har sett maken til i norsk næringsliv.

Forside:

Foto: Pål Laukli Laukli & Laukli

Styling: Trude Laukli Laukli & Laukli

Makeup: Luna Alarcon

Assistert av: Mathias Ingvoldstad Modell: Sophie/ Idol Looks

Location: Slakteriet Studio

Antrekk plukket hos: Warholms

IN magasinet

Epost: kontor@inmagasinet.no

Web: inmagasinet.no

Facebook: facebook.com/INmagasinet

Instagram: instagram.com/INmagasinet

Ansvarlig utgiver:

Senter Media AS

Tips eller vil du annonsere kontakt:

• Stein Olav Kåsa: steinolav@inmagasinet.no / 906 20 539

• Bjørn Christensen: bjorn@inmagasinet.no / 957 73 040

Grafisk:

• Asle Kvinnesland: berum@inmagasinet.no

Bidragsytere:

Mona Gullstein | Frank Røstgård | Malin Johansen | Anne-Trine Benjaminsen | Siri Gerrard

Om IN magasinet

IN magasinet er et lokalt kvalitetsmagasin som fokuserer rundt mote, interiør, design, shopping, reise og livsstil. Vi skriver om alt fra de siste trender til lokale helter og du finner mange spennende nyheter og gode tilbud fra små og store aktører i ditt nærmiljø.

IN magasinet distribueres i Asker og Bærum til annonsører, utvalgte forretninger, møteseteder, venterom og kafeer.

magasinet alle rettigheter reservert. Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller på noen måte lagres uten tillatelse fra utgiveren.

18 Nº4 2022
Leder IN magasinet for Asker & Bærum 04/2022 Instagram.com/INmagasinetFacebook.com/INmagasinet
©IN
toyota-ab.no TOYOTA ASKER OG BÆRUMRUD Olav Ingstads vei 7 67 17 80 00 ASKER Drengsrudbekken 4 66 76 56 00 YARIS CROSS 71° NORD EDITION • 17” Aluminiumsfelger • Skinnratt m/varme • Varme i deler av frontrute • LED hovedlys • LED tåkelys foran • LED signatur foran og bak • Automatisk fjernlys • Parkerings-sensorer foran og bak • Ryggekamera • Smartstart og nøkkelfri • Adaptiv Cruise Control (alle hastigheter) • EC auto dimming av innvendig speil • 40:20:40 delt baksete • Auto A/C • 7” digitale instrumenter • 6 høyttalere • 8” multimedia-skjerm • Kroker i bagasjerom • Sort taktrekk og på nedre del av dashboard • Navigasjon via app med Android Auto/Apple CarPlay YARIS CROSS HYBRID 2WD ACTIVE Pris: 384 900,-* Privatleie KUN: 2 490,-* Startleie: 80 000,- Kampanjerente: 3,95%* YARIS CROSS HYBRID ACTIVE AWD-i Pris: 415 900,-* Privatleie KUN: 2 590,-* Startleie: 80 000,- Kampanjerente: 3,95%* Utstyr på denne modellen: *Inkl. frakt- lev. og reg.omk. 12 200,-. Privatleie eks. Yaris Cross Hybrid Active 2WD : Startleie/etabl.gebyr 85 490,-. Md. leie: 2 490,- og totaltpris: 175 130,- vil variere med rentenivået. 3 år/45 000 km. Priseks. Billån v/35 % egenkapital: Nom. rente 3,95%, Eff. rente 6,43%, 150 000 o/ 5 år. Etabl.geb. 3 444,-. Totalt 175 047,-. Forbruk blan det kjøring, utslipp CO2 og NOx: fra 0,44 l/mil, fra 99 g/km, 9,5 mg/km. Priser gjelder fra 01.09.2022. Avbildet modell kan ha ekstrautstyr. Vi tar forbehold om trykkfeil. toyota-ab.no TOYOTA ASKER OG BÆRUMRUD Olav Ingstads vei 7 67 17 80 00 ASKER Drengsrudbekken 4 66 76 56 00 YARIS CROSS HYBRID 71° NORD EDITION • 17” Aluminiumsfelger • Skinnratt m/varme • Varme i deler av frontrute • LED hovedlys • LED tåkelys foran • LED signatur foran og bak • Automatisk fjernlys • Parkerings-sensorer foran og bak • Ryggekamera • Smartstart og nøkkelfri • Adaptiv Cruise Control (alle hastigheter) • EC auto dimming av innvendig speil • 40:20:40 delt baksete • Auto A/C • 7” digitale instrumenter • 6 høyttalere • 8” multimedia-skjerm • Kroker i bagasjerom • Sort taktrekk og på nedre del av dashboard • Navigasjon via app med Android Auto/Apple CarPlay LEVERING FØR NYTTÅR BEGRENSET ANTALL! YARIS CROSS HYBRID 2WD ACTIVE Pris: 384 900,-* Privatleie KUN: 2 490,-* Startleie: 80 000,- Kampanjerente: 3,95%* YARIS CROSS HYBRID ACTIVE AWD-i Pris: 415 900,-* Privatleie KUN: 2 590,-* Startleie: 80 000,- Kampanjerente: 3,95%* Utstyr på denne modellen: VINTERHJUL OG METALLIC LAKK INKLUDERT I PRIS. *Inkl. frakt- lev. og reg.omk. 12 200,-. Privatleie eks. Yaris Cross Hybrid Active 2WD : Startleie/etabl.gebyr 85 490,-. Md. leie: 2 490,- og totaltpris: 175 130,- vil variere med rentenivået. 3 år/45 000 km. Priseks. Billån v/35 % egenkapital: Nom. rente 3,95%, Eff. rente 6,43%, 150 000 o/ 5 år. Etabl.geb. 3 444,-. Totalt 175 047,-. Forbruk blan det kjøring, utslipp CO2 og NOx: fra 0,44 l/mil, fra 99 g/km, 9,5 mg/km. Priser gjelder fra 01.09.2022. Avbildet modell kan ha ekstrautstyr. Vi tar forbehold om trykkfeil.

Her er noen vinforslag som kan passe både til hverdags og fest utover høsten.

A.D. Coutelas Grand Millesime 2015 Vinmonopolnr. 3569701. Kr 549,Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%.

Grand Millesime 2015 er en elegant og kom pleks champagne med duft av hvite frukter, mandler og brioche. Fin tett mousse. Fyldig og konsentrert med god syre, mye frukt og en fast og konsentrert finish. Druene dyrkes økologisk. Tradisjonell vinifikasjon uten

lagring på fat. Vinen gjennomgår malolaktisk gjæring (omgjøring av eplesyre til melke syre) og lagres åtte år på bunnfall (de døde gjærcellene). Dette gir en champagne som er kremet og nyansert med et modent preg av sitrus, eple, fersken og kjeks. A.D. Coutelas Grand Millesime 2015 passer glimrende som aperitiff, til retter av sjømat og lyst kjøtt. Champagne går som kjent til alt. En artig sak for oss å vite, er at Angelique og Damien Coutelas gjødsler sine vinmarker med tang fra norske farvann. Testutvalget.

A Pachas Tempranillo

Vinmonopolnr. 14371301. Kr 135,100 % Tempranillo, alkohol 13%, syre 4gl, sukker<3gl

A Pachas kommer fra høytliggende vinmar ker i D.O. Madrid i Spania. Druene kommer fra 30 år gamle vinstokker som vokser i en miks av kalkstein og leire. Plantene får naturlig vann fra områdets tre elver. Den har rubinrød farge og en frisk duft av røde stenfrukter. Dette er en fruktig og balansert vin med godt integrerte tanniner. Flott vin til

Frank Røstgård
20 Nº4 2022 Mat & drikke Høstens vintips fra
VI GÅR KJØLIGERE DAGER I MØTE. TIDEN ER INNE FOR Å PLANLEGGE HYGGELIGE SAMMENKOMSTER MED FAMILIE OG VENNER. MAT SOM VARMER, KOMBINERT MED GOD VIN ER ALLTID HYGGELIG. Høstviner! A.D. Coutelas Grand Millesime 2015. Polnr. 3569701. Kr 549,A Pachas Tempranillo. Polnr. 14371301. Kr 135,Castello di Meleto Chianti Classico 2019. Polnr. 1872901. Kr 209,90 Store Naa 57/2 Brudeferd. Polnr. 12715001. Kr 194,90

tapas og en vinner når man skal ha kylling, svin eller lam på grillen. Server A Pachas lett avkjølt mellom 14° og 17° C. Dette er en knallbra budsjettvin å ty til neste gang du blir ranet av strømregningen. Basisutvalget.

Castello di Meleto Chianti Classico 2019 Vinmonopolnr. 1872901. Kr 209,90

Sangiovese 90%, Alicante Bouschet 5%, Merlot 5%.

Intens mørk rød farge. Tydelig aroma av kirsebær og blomster. I munnen er den fruktig med et bra kirsebærbitt. Behage lig og integrerte tanniner som balanserer frukt og friskhet godt. Konsentrert, frisk og saftig med en lang avslutning. Etter spontanfermentering i ståltank og en periode med skallmaserasjon, overføres vinen til sementtanker hvor

malolaktisk gjæring foregår. Vinen lagres i 54 hl store Slavonske eikefat.

En god Chianti Classico som passer perfekt til en pizza med masse parme san, rødt kjøtt eller høstens småvilt. Bestillingsutvalget.

Store Naa 57/2 Brudeferd Vinmonopolnr. 12715001.

Kr 194,90

Gravenstein 95%, Solbær2,5%, Rips 2,5%. Alkohol 7%, syre 6,5g/l, sukker 25g/l. Eplene blir fermentert for seg, deretter blandet og smakt til med solbær og rips. Eirik som er en av produsentene på Store Naa lagde en Rosé-sider til sin søsters bryllup. Hun giftet seg på gården Store Naa 57/2 (gård 57 bruk 2), dermed fikk sideren navnet Brudeferd. Sideren er medium tørr, men har mye syre fra rips og litt bitterhet fra solbær. Dette gir en god balanse mellom sødme og syre.

Bitterheten og sødmen gjør at sideren passer godt sammen med mørk sjokolade. 57/2 Brudeferd er en delikat og fresh roseé-sider med duft og smak av epler og røde bær, med en frisk og lett bitter avslutning. Prøv den derfor også til lyse kjøttretter og som et generelt alternativ til en rosevin. Spesielt anbefalt. Bestillingsutvalget, men tilgjenge lig i flere butikker.

Rustaveli Saperavi Qvevri Vinmonopolnr 13367601. Kr 209,90 100% Saperavi druer. Alkohol 14%, syre 4g/l, sukker <3gl.

I Georgia har det blitt produsert vin i flere tusen år. Mange vil påstå at dette er vinens vugge. Rustaveli Saperavi Qvevri er produ sert i Kakheti som kanskje er den viktigste vinregionen i Georgia. Georgia har tradisjon for å bruke Qvevri, som er store, eggformede terrakotta-leirpotter laget spesielt til gjæring og modning av vin. Dette er en fokusert, fast og saftig vin med preg av fullmodne mørke bær, urter, solbær og bjørnebær. Lang konsentrert avslutning. Et veldig bra valg

Høstens vintips fra Frank Røstgård Mat & drikke
21Nº4 2022
Rustaveli Saperavi Qvevri. Polnr 13367601. Kr 209,90

Mat

til høstens lam og storvilt. Meget godt kjøp. Bestillingsutvalget.

Tommasi Bardolino 2021

Vinmonopolnr. 12158606. Kr 429,90 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara. Alkohol 14.5%, sukker <3gl. Corvina, Rondinella og Molinara er først og fremst kjent som druesortene bak de be rømte og kraftfulle Veneto-vinene Ripasso og Amarone della Valpolicella. Nå har interes sen rundt de tre druene fått en ny oppblom string i vinområdet Bardolino, sørøst for den berømte Gardasjøen. I området Bardolino har vinen gjerne litt mindre alkohol, kraften er erstattet med eleganse, og det er den friske, slanke og livlige frukten som dominerer. Syrlige røde kirsebær, jordbær, bringebær og et hint av urter er typiske aromaer i dette området. Dette er en vinstil som egner seg spesielt godt til grønnsaker eller hvit fisk fra grillen, Bardolino er selvfølgelig også perfekt til pastaretter med tomatsaus og friske urter. Testutvalget.

Würtzberg Saar Riesling 2021

Vinmonopolnr. 13877001. Kr 149,90 100% Riesling. Alkohol 12%, syre, 6g/l, sukker, 5,9gl.

Tørr riesling med god skifermineralitet, eple og sitrusaromaer. Forfriskende deilig

mineralsk Saar-Riesling som drikker godt nå, men godt tåler 3-4 år i vinskapet. Spon tanfermentert med naturlig gjær og lang modning. Ingen filtrering av vinen. Dette er en vin som er lett å like med eller uten mat. perfekt som aperitiff, til fisk, sjømat og kylling. Vegansk. Meget godt kjøp. Basisutvalget.

La Crena Barbera d’Asti 2019

Vinmonopolnr. 1907001. Kr 499,90 100% Barbera. Alkohol 15%, syre 5g/l, sukker 3gl.

Vietti sin La Crena Barbera d’Asti har en mørk rubinrød farge. Aromaer av moreller, brin gebær, krydder, tørkede røde bær og vanilje. Den er intens og velsmakende med flott struktur, deilig frukt og lang strukturert ettersmak. Vinmarken La Crena ligger i Asti ca. 30 km nord for Alba i Piemonte, her plantet Vietti Barberadruer allerede i 1932. Vinen modnes 16 måneder på̊ franske og slovenske eikefat av ulik størrelse og alder. Vinen er ufiltrert. Vietti var også en av de første som startet med å vini fisere enkeltparseller og vinmarker separat, og de første til å lage enkeltvinmarks Barolo.

En perfekt høstvin til lam, rødt kjøtt og vilt. Godt kjøp. Bestillingsutvalget.

Amaranta Montepulciano d’Abruzzo 2018

Vinmonopolnr. 1743301. Kr 245,100% Montepulciano. Alkohol 14%, syre 5g/l, sukker 6gl.

Rubinrød farge. En intens vedvarende aroma, duft av kirsebær, hint av tørkede blomster, krydder og lakris. Elegant, silkemyk, nesten kremete smak. Kompakt med velbalansert tanninstruktur. Kompleks og elegant, velbalansert med lang ettersmak.

Tenuta Ulisse er et ungt og innovativt vinhus i Abruzzo, Italia som ble grunn lagt i 2006. I dag er de selve symbolet på den renessansen vindyrking i Abruzzene gjennomgår. Brødrene Antonio og Luigi Ulisse’s mål er at et glass vin fra Tenuta Ulisse skal være en unik opplevelse. Amaranta Montepulciano passer perfekt til lam, storfe og høstens vilt. Godt kjøp. Bestillings utvalget.

God høst! Frank Røstgård Frank@altomvin.no

drikke Høstens vintips fra Frank Røstgård Tommasi Bardolino 2021. Polnr. 12158606. Kr 429,90 Würtzberg Saar Riesling 2021. Polnr. 13877001. Kr 149,90 La Crena Barbera d’Asti 2019. Polnr. 1907001. Kr 499,90 Amaranta Montepulciano d’Abruzzo 2018. Polnr. 1743301. Kr 245,-
22 Nº4 2022
&

FOLKEBADET?

Torsdag 29/9 kl 20

• Stand Up med Jonas Bergland, Egil Skurdal & Kim Hafskjær

Onsdag 5/10 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

Torsdag 6/10 kl 18 & 20

• Klassiske Perler & Magiske Dråper m/Kjell Gabriel

Onsdag 12/10 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

Torsdag 13/10 kl 21

• Stand Up med Rasmus Wold, Pernille Haaland & Eirik Krokås

Fredag 14/10 kl 21

• Retronights på Folkebadet presented by Pat Sharp (Special guest: Infinity)

Onsdag 19/10 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

Torsdag 20/10

• Stand Up: Åpen scene

Onsdag 26/10 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

Torsdag 27/10 kl 20

• Stand Up med Halvor Johansson, Jørgen EP & Hani Hussein

Fredag 28/10 kl 19

• Konsert: Honningbarna

LØRDAG 29/10 kl 21

• Konsert: «Håvard Bakke Trio» med gjester

Onsdag 2/11 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

Torsdag 3/11 kl 17 & 20

• Klassiske Perler & Magiske Dråper med Kjell Gabriel

Onsdag 9/11 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

Torsdag 10/11 kl 20

• Konsert: Ramón som blir mer og mer ambisiøse for hver konsert

Fredag 11/11 kl 21

• Retronights på Folkebadet presented by Pat Sharp (Special guest: Snap!)

Onsdag 16/11 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

Torsdag 17/11

• Stand Up: Åpen scene

Onsdag 23/11 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

Torsdag 24/11 kl 20

• Stand Up med Adam Schjølberg, Ole Fotland & Maria Stavang

Onsdag 30/11 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

1/12 kl 17 & 20

• Klassiske Perler & Magiske Dråper med Kjell Gabriel

7/12 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

Torsdag 8/12 kl 20

• Stand Up med Christer Torjussen, Laurits Lungaard

Blomvik

Fredag 9/12 kl 21

• Retronights på Folkebadet

by Pat Sharp (Special guest: Katrina)

Onsdag 14/12 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

Torsdag 15/12

• Stand Up: Åpen scene

Onsdag 21/12 kl 19–21

• Quiz med Kjell Gabriel

Quiz m/Kjell Gabriel Konsert med Honningbarna Stand Up kvelder Klassiske Perler & Magiske Dråper
HVA SKJER
BRAMBINISVEI 2, SANDVIKA kontakt@sandvikafolkebad.no | sandvikafolkebad.no | Tlf - 913 32 223
Torsdag
Onsdag
& Karsten
presented
NYE TIDER PÅ Bekkestua GAMLE RINGERIKSVEI 34/36 BEKKESTUASENTER.NO ÅPNINGSTIDER: 10-20 (10-18) FØLG OSS PÅ

Velkommen til enda mer hyggelig handel

DET ER NYE TIDER PÅ BEKKESTUA

Denne sesongen åpner det mange nye, spennende butikker på Bekkestua Senter. Tomme lokaler fylles med nytt liv med en butikkmiks som vil være til glede for hele familien. Vi setter deg som kunde i fokus og har et hjerte som banker for den lokale handelen.

GAMLE RINGERIKSVEI 34/36 BEKKESTUASENTER.NO ÅPNINGSTIDER: 10-20 (10-18) FØLG OSS PÅ

Skreddersyr det PERFEKTE kjøkken

Kjøkkenet er gjerne hjemmets samlingspunkt. Her lager vi mat, jobber, gjør lekser og nyter lange måltider med familie og venner. Derfor er det så viktig at kjøkkenet både er funksjonelt og et rom vi trives i. Hos Bekkestua Kjøkkenstudio får du kjøkken fra den anerkjente produsenten Arens. Siden alt skreddersys til hver kunde, får du akkurat det kjøkkenet du har drømt om!

Drømmer du om nytt kjøkken er det vel verdt å ta turen til Bekkestua Kjøkkenstudio. I deres hyggelige lokaler i Gamle Ringeriks vei 32 har de utstilt flotte kjøkken fra den estiske kjøkkenprodusenten Arens. – Vi er den eneste forhandleren av Arens i Norge. Her i butikken forsøker vi alltid å

vise et mangfold av hva vi kan tilby. Det skal være noe for hver stil og for hver lomme bok, forteller innehaverne Torill Rolfsvåg og Erik Faale.

Samboerparet har drevet Bekkestua Kjøk kenstudio sammen siden 2013, og kan skilte med lang erfaring innen kjøkkenbransjen.

Tidligere har kjøkkenstudioet vært forhand lere av andre produsenter, men de siste årene har de valgt å satse kun på Arens. Kjøkkenprodusenten fra Estland har en over 30 år lang historie og er kjent for sine kjøkken av høy kvalitet. Arens har nok vært mer kjent ute i Europa enn her i Norge, men

Etter befaring får kundene naturtro illustrasjoner som gjør det enkelt å se for seg hvordan kjøkkenet vil bli.
26 Nº4 2022 Tid for kjøkken Bekkestua Kjøkkenstudio
Tekst: Mona Gullstein | Foto: Mona Gullstein & Bekkestua Kjøkkenstudio

stadig flere får øynene opp for både den gode kvaliteten og ikke minst de skredder sydde løsningene også her til lands.

– Alt blir produsert etter ordre, noe som gjør hvert kjøkken unikt. Du får akkurat de målene du skal ha, uten noe tillegg i prisen.

En rekke valgmuligheter

Siden alt er skreddersydd til hver enkelt kunde har man også en rekke valgmulig heter når det kommer til både farger og materialer.

– Faktisk er det så mange valgmuligheter at det av og til kan virke overveldende, og det kan være vanskelig å ta en avgjørelse.

Det er der vi kommer inn. Noe av det vi gjør aller først er en grundig behovsanalyse for å se hva som er kriteriene til den enkelte kunde. Vi kommer gjerne på hjemmebesøk, der får vi ofte et bedre inntrykk av hvem kunden er og hvilke unike behov de har. Kundene får deretter naturtro illustra sjoner som gjør det enkelt å se for seg hvordan kjøkkenet vil bli.

Siden alt fra Arens er laget på mål så kan være litt lengre leveringstid enn hos noen konkurrenter med ferdige løsninger.

– Vi opplever sjelden at dette er et problem. De fleste tenker på kjøkkenet lenge i for veien. Men hvis du skal ha nytt kjøkken til neste uke så kan vi ikke hjelpe, sier Torill.

– Vi setter også pris på om man avtaler tid på forhånd. Da setter vi av tid i kalenderen. Det er alltid synd hvis noen kommer inn og vi er opptatt med andre kunder. Derfor har vi også svært fleksible åpningstider og finner alltid en tid som passer kunden best, også utenom åpningstidene.

Fleksibilitet i alle ledd Og nettopp fleksibilitet i alle ledd er viktig hos Bekkestua Kjøkkenstudio.

Blant annet tar de alt inn til deres eget lager først og leverer alt samlet til kundene. Dermed slip per du å forholde deg til en rekke leveringer på ulike tidspunkt.

– Siden vi driver med skreddersydde kjøk ken og tilbyr fleksibili tet så er det nok mange som tror vi er dyrere enn

det vi faktisk er. Prismessig ligger vi i det midtre sjiktet. Vi spør dessuten gjerne om hvilket budsjett folk har og velger løsninger som gjør at vi holder oss der.

Ingenting er overlatt til tilfeldighetene hos Arens. Smarte løsninger på detaljer som hengsler, innmat i skuffer og skap bidrar til å gi kjøkkenet et enda mer eksklusivt preg. Du kan også velge blant hele 48 skrogfarger, ikke bare hvitt som er mest vanlig.

– Vi leverer også andre møbler som garderobe, kommoder, reoler, TV-skjenker, benker, baderoms- og kontormøbler. Kort sagt alt som kan lages av møbelplater. Dermed er det mulig å få en rød tråd gjen nom hele huset, med samme materialer eller farger på møbler som man har i kjøkkenet.

Det er tydelig at det er mange som er interessert i mat og vin, og særlig etter pandemien har interessen økt. – Vi selger for eksempel flere og større vin skap nå enn tidligere. Mange er dessuten interessert i å lære mer om både mat og vin, og vi planlegger flere kundekvelder utover høsten med blant annet kokker som demonstrerer ovnene vi har, avslutter Erik og ønsker alle velkommen til Bekkestua Kjøkkenstudio for en hyggelig kjøkkenprat!

Bekkestua Kjøkkenstudio Samboerparet Torill Rolfsvåg og Erik Faale har drevet Bekkestua Kjøkkenstudio sammen siden 2013.
27Nº4 2022 • Bekkestua Kjøkkenstudio leverer nydelige kvalitetskjøkken fra Arens. Fleksible løsninger måltilpasset akkurat dine ønsker og behov. Unike og personlige kjøkken. Tett oppfølging. Tvers igjennom ekte kjøkkenglede. • Adresse: Gamle Ringeriksvei 32, 1357 Bekkestua • Tlf: 99 22 88 77 • Epost: torill@bekkestuaks.no • Facebook: Bekkestua Kjøkkenstudio as • Instagram: instagram.com/bekkestua_kjokkenstudio • Åpningstider: Man-tors 11–17, fre 11–16 og lør etter avtale. Det kan avtales møter utenom åpningstider. BEKKESTUA KJØKKENSTUDIO
Tid for kjøkken

COOP MEGA MEGLERGÅRDEN

Bærum har blitt velsignet med et eget mattempel!

Velfylte ferskvaredisker og kunnskapsrike fagfolk står klare med gode råd og tips til å gi kundene inspirasjo nen, og hjelpen de trenger til en vellykket høst i matveien.

– Sammen med kunn skapsrike ansatte er det nettopp det brede utvalget som skiller oss fra mange andre butikker, forteller butikksjef Malin.

Siden Coops selvtitulerte mattempel åpnet dørene før sommeren har stadig flere fått øynene opp for det som må være en av Norges desidert beste butikker. Her er det kompromissløs satsning på utvalg, kva litet og service. I et land preget av altfor mange butikker med dårlig utvalg og ensidig fokus på pris, er denne butikken en sann gave

for alle som er opptatt av mangfold, kvalitet og utvalg.

– Ettersom vi satser på at alt skal se innby dende og lekkert ut tror mange at dette er en veldig dyr butikk. Det er en sannhet med modifikasjoner, sier Malin.

– Det er jo nettopp det som er så fint med denne butikken. Det enorme utvalget! Her tilbyr vi kundene hele spekteret av varer. Fra våre egne X-tra produkter og vanlige hverdagsprodukter til dyre og eksklusive varer, som for eksempel tørrmodnet kjøtt

Fiskeansvarlig Hilmar med feit laks og røslige sjøkreps. Vakkert inngangsparti. Butikksjef Malin med fornøyd stamkunde. Mye spennende i ostedisken.
28 Nº4 2022 Bekkestua Coop Megas nye matglede-tempel
Coop Megas nye matglede-tempel En bukett med serviceinnstilte og kunnskapsrike medarbeidere.
29Nº4 2022
Bekkestua

og biffer fra eksklusive japanske raser. Også ønsker vi å inspirere folk. Derfor satser vi hele tiden på å gjøre butikken vakker og gjøre spesielt ferskvaredisken så innbydende som mulig.

Service

– Vi har en helt enestående service her, sier Malin videre.

– Vi har 35 ansatte i denne butikken og mange har jobbet i Coop systemet i mange år i forskjellige funksjoner, så her treffer du virkelig folk som kan sitt fag. Også setter vi servicen i høysetet. Her kan du godt komme inn og få hjelp hvis du for eksempel skal ha et stort selskap og ikke aner hva du skal servere. Dersom kunden savner en eller annen vare i

butikken, strekker de seg alltid langt for å ta den inn.

– For oss er det også helt naturlig å ta oss tid til å følge kunden rundt i butikken og hjelpe til med handlelisten.

Ferskvaredisken

I tråd med butikkens egenerklæring om at de er et «Mattempel» er det naturlig at de satser ekstra hardt på å tilby en fantastisk ferskvaredisk. For å sikre skyhøy kvalitet på ferskvarene har de ansatt den selverklærte «matnerden» Phillip Rønsen som ny ferskvaresjef. Phillip er utdannet kokk og har bred erfaring både fra Coop systemet og fra restaurantbransjen. Med like deler entusi asme og selvtillit forteller Phillip oss at målet sim pelthen er å kunne presentere

Norges beste ferskvaredisk. Vi i IN magasi net lot i aller høyeste grad imponere både av vareutvalget, den tydelige satsningen på kvalitet og det visuelle inntrykket. At de i tillegg har tørrmodningsskap med de mest fantastiske entrecoter, og i tillegg lover at de i nær fremtid skal tilby tre typer østers, får denne journalistens gourmethjerte til å slå litt fortere. Om Phillip allerede har nådd målet om å bli norgesmester i ferskvare kan vi ikke uttale oss om. Det vi derimot kan fastslå er at her i Bærum er det Coop Mega Meglergården mot røkla. Her prater vi KO i første runde og fallseier. Uansett hva konkurrentene kommer opp med for å svare på denne satsningen, vil det uansett være en soleklar vinner også i fremtiden. Kunden!

spennende lokale produsenter. Ferskvaresjef Phillip, en selverklært matnerd med godt grep på råvarene. Anita Pettersen er flerfoldig norgesmester i frukt og grønt. Ølsjef Martin forteller at folk kommer langveis fra, ens ærend for å besøke butikkens overveldende ølavdeling. Nå er lammekjøttet på sitt aller beste og smaker best når det er ferskt.
30 Nº4 2022
Bekkestua Coop Megas nye matglede-tempel Butikken har en egen disk satt av til
Adresse: Meglergården, Gml Ringeriksvei 43c, Bekkestua Tlf: 67 56 06 00 Web: coop.no Facebook.com/coopmega Coop Mega Meglergården

GLED DEG TIL HELELEKTRISKE

LEXUS RZ 450e

RZ byr på unikt design, fantastiske kjøreegenskaper og fenomenal fremkommelighet. Med en størrelse mellom dagens NX og RX, vil den ha god plass til hele familien. I tillegg til å markere Lexus sin transformasjon til å bli en fullblods elektrifisert produsent av mobilitet i form av en dedikert elektrisk plattform, omfavner også RZ det nye designspråket, E-motion, som vi vil se i tiden fremover. RZ vil garantert vekke følelser, og vi gleder oss til å vise deg vår kommende stolthet.

Les mer om bilen og reserver uforpliktende ved å scanne QR koden. Eller gå til: rz.lexus.no

Lexus

UTO IN DE X 20 22
har de mest fornøyde kundene 11 år på ra d Kilde: Loyalty Group

Skal man skrive en dobbeltside om Hankø Hotell & Spå bør man beherske begren singens kunst. For om man skal skrive om hotellet og historien rundt, er det umulig å komme utenom Henning Forsberg. Det blir som å skrive om Thon hotellene uten å komme inn på gamle Olav; klin umulig. Når Hennings biograf Stig Nilson, som ga ut en bok om mannen for knappe to år nå ønsker å skrive en del 2, sier dette det aller meste om stoffmengden! Henning Forsberg og Hotellet er nemlig uløselig knyttet hverandre. Fra han for første gang satte sin fot på øya i 1971, til han overtok eierskapet i 1977 og frem til i

dag har historien om hotellet vært historien om Henning Forsberg, eller visa versa.

Klassisk badehotell

Hotellet hadde vært der siden 1877 og var en klassisk kur og badehotell som tiltrakk seg Christianias kulturelle og økonomiske elite. Når Forsberg overtok i 1977 var hotellet nedslitt og uisolert. Siden den gang har an legget vokst jevnt og trutt. Dagens hotell er på ca. 14.000 m² inkludert alle bygninger og 40 nybygde hytter nede i husebukta. Om ikke dette er landets største hotellanlegg kan det neppe være langt unna. I tillegg til selve ho

Med et imponerende hotellanlegg. Utallige fasiliteter og en glimrende julebuffet er det ingen grunn til å styre utenom Hankø denne høsten og vinteren.
«Mange tenker på Hankø som en ren sommerdestinasjon. Det er det ingen grunn til. I tiden fremover har hotellet et rikholdig program»
Rolf
32 Nº4 2022
Tekst: Stein O. Kaasa | Foto: Stein O. Kaasa, Terje Jensen & Hankø Hotell & Spa
Reiser & opplevelser Hankø Hotell & Spa Hankø Hotell & Spa LIKE FINT HELE ÅRET Henning Forsberg på den nye gjestebrygga. Vi liker de brede båsene med plass til flere båter. Restaurant Trauville - Restaurantsjef
skjenker chablis. Vinekspert Tangen følger spent med. Hotellet frister med Norges største hotell-spa og et herlig basseng. «Paviljongen» ble flyttet fra Oslo i 1885. Her kan 200 gjester spise samtidig Hankøfestivalen blir arrangert hver sommer og har et familievennlig program Rommene er elegant innredet med lyse farger og stilfull dekorasjon. Foto: Terje Jensen

vedbygget som huser hotell, konferanserom, restauranter og spaet inneholder anlegget hytter, utescene. Tennisbaner, tennishall, full skale idrettshall, håndballbane, fotball bane, sandvolleyballbane, båt og kanoutleie, seilsenter og egen badestrand. Puh!

Et av norges største Hotell-Spa Nå, snart 150 år etter at Hankø Bad og Kystsanatorium åpnet sine dører, frister Hotellet med et av de fineste spa-anleggene i Skandinavia, der det tilbys en rekke be handlinger som ansiktsbehandling, peeling, kurbad samt ulike typer massasje. I tillegg bør en tur rundt på øya ha en terapeutisk effekt på stressede byboere. Hankø er et naturskjønt sted med skogkledde stier, flokker av dåhjorter og gravsteder fra bronsealderen.

Festival

Hankøfestivalen er et årlig arrangement som har trukket et

Hankø Hotell &

nytt publikum til Hankø. Primus Motor for festivalen er Christel Forsberg og formålet med festivalen er å presentere musikk av høy kunstnerisk kvalitet. Festivalen har en familievennlig profil og ønsker å skape gode opplevelser for hele familien i idylliske og trygge omgivelser. I år gikk festivalen av stabelen 22 og 23 juli og artister som Frode Alnes, Mikrokosmos og Jimmy Smash sørget for topp stemning.

Julebord og konferanse

Mange tenker på Hankø som en ren som merdestinasjon. Det er det ingen grunn til.

I tiden fremover har hotellet et rikholdig program som så avgjort bør være egnet til å lokke Oslo og Bærums-folk nedover. Som konferansehotell stiller Hankø Hotell nærmest i en klasse for seg selv, i alle fall på denne siden av Oslofjorden. Det er også gode grunner til å legge julebordet til Hankø. Den

smått legendariske julebuffeten i kombina sjon med spaet og hotellets generelt skyhøye kvalitetsnivå, bør trekke folk fra fjern og nær. Velkommen til Hankø!

konferanser Peter, Geir, Henning og Mike. Disse gutta sørger for at du får et hyggelig opphold. Etter å ha smakt på suppen befant vår mat og medarbeider seg noen sekunder i mathimmelen. Denne mytiske tilstanden som alle gourmeter forsøker å oppnå. Vakre sjøhytter til leie ved stranden i Husebukta.
33Nº4 2022
• Adresse: Vikaneveien 405, 1621 Gressvik • Web: hankohotell.no • Facebook.com/Hankofjordhotel • Instagram.com/hankohotell • Tlf: 69 38 28 50 • Epost: booking@hankohotell.no VELKOMMEN TIL JULEBORD • Julebordspakke pris fra 1895,- Gløgg ved ankomst - Hankøsund berømte julebuffet - Brunsj på avreisedagen - Tilgang til spa-avdeling - Show og underholdning - Overnatting • Kun julebord fra 895 • Arranger julebord på følgende datoer - i november 11, 12, 18, 19, 25 og 26 - i desember 2, 3, 9, 10 og 16 • Fortsatt mye ledig. Ta kontakt i dag. • Hankø Hotell & Spa skreddersyr også kurs og
Fakta Hankø Hotell & Spa
Spa Reiser & opplevelser
Velkommen til oss! ÅPNINGSTIDER: Mandag til fredag 12.00 - 22.30 Lørdag 13.00 - 22.30 - Søndag 13.00 - 20.00 (Det kan også avtales andre tider) Norges eldste spisested på historisk grunn i Bærum. Det rødmalte tømmerhuset ligger ved elven Lomma. Bygningen og værelsene har en helt spesiell atmosfære og alle værelsene har forskjellig størrelse og innredning. Restauranten egner seg for alle typer arrangermenter – bryllup, merkedag, bursdag, I låven har vi plass til inntil 50 gjester. Servering ute og inne. Vertshusveien 10, 1353 Bærums Verk • Tlf. 67 800 200 post@vaertshusetbaerum.no • www.vaertshusetbaerum.no til oss! 12.00 - 22.30 13.00 - 20.00 Bærum. Det rødmalte værelsene har en helt spesiell og innredning. – bryllup, merkedag, bursdag, og inne. 200 www.vaertshusetbaerum.no Vertshusveien 10, 1353 Bærums Verk • Tlf. 67 800 200 post@vaertshusetbaerum.no • www.vaertshusetbaerum.no

Norges eldste spisested på historisk tømmerhuset ligger ved elven Lomma. Bygningen atmosfære og alle værelsene har forskjellig Restauranten egner seg for alle typer arrangermenter

I låven har vi plass til inntil 50 gjester. Servering

Velkommen

ÅPNINGSTIDER: Mandag til

Lørdag 13.00 - 22.30 - Søndag

(Det kan også avtales andre tider)

Vertshusveien 10, 1353 Bærums Verk • post@vaertshusetbaerum.no • www.vaertshusetbaerum.no

eldste spisested på historisk grunn i Bærum. Det rødmalte tømmerhuset ligger ved elven Lomma. Bygningen og værelsene har en helt spesiell atmosfære og alle værelsene har forskjellig størrelse og innredning. Restauranten egner seg for alle typer

orges eldste spisested på historisk grunn i Bærum. Det rødmalte tømmerhuset ligger ved elven Lomma. Bygningen og værelsene har en helt atmosfære og alle værelsene har forskjellig størrelse og innredning. Restauranten egner seg for alle typer arrangermenter – bryllup, merkedag,

I låven har vi plass til inntil 50 gjester. Servering ute og inne.

Norges
arrangermenter – bryllup, merkedag, bursdag, konfirmasjon, lunch og romantisk aften. I låven har vi plass til inntil 50 gjester. Servering ute og inne. ÅPNINGSTIDER: Mandag til fredag 12.00 - 22.30 - Lørdag 13.00 - 22.30 - Søndag 13.00 - 20.00 (Det kan også avtales andre tider) Vertshusveien 10, 1353 Bærums Verk • Tlf. 67 800 200 post@vaertshusetbaerum.no • www.vaertshusetbaerum.no Velkommen til oss! Velkommen ÅPNINGSTIDER: Mandag til Lørdag 13.00 - 22.30 - Søndag (Det kan også avtales andre tider) orges eldste spisested på historisk tømmerhuset ligger ved elven Lomma. Bygningen atmosfære og alle værelsene har forskjellig Restauranten egner seg for alle typer arrangermenter I låven har vi plass til inntil 50 gjester. Servering Vertshusveien 10, 1353 Bærums Verk • post@vaertshusetbaerum.no • www.vaertshusetbaerum.no Velkommen til oss! N

Høstmeny hos VÆRTSHUSET

Et besøk hos Værtshuset Bærums Verk er en unik opplevelse. Ikke bare serverer kjøk kenet de deiligste retter basert på sesongens beste råvarer, her sitter formelig historien i veggene. Det lille rødmalte tømmerhuset er nemlig Norges eldste spisested. Værtshuset åpnet dørene for første gang i 1641og kan skilte med en helt spesiell atmosfære. Alle værelsene har ulik størrelse og innredning, og lave dørkarmer, høye terskler og trange passasjer er en del av sjarmen. I hagen bak huset ligger dessuten låven som brukes til større selskaper og det som må være en av landets mest idylliske uteserveringer i som

merhalvåret.

Bærums Verk ligger bare en kort tur fra Oslo eller Sandvika, men det er nesten som å komme til en annen verden. Med fossen brusende i bakgrunnen kan du oppleve både natur, gamle bygninger, spennende butikker, kunsthåndverk og skulpturer. Og som et naturlig midtpunkt i det hele ligger Værts huset Bærums Verk og byr på både lunsj og middag.

Hyggelig vertskap

Værtshuset blir ofte kalt Bærums skjulte perle. En stor del av suksessen kan nok uten

tvil tilskrives vertskapet Ulla og Bob Laycock. Ekteparet tok over som vertskap i 2000. På et sånt sted sklir ansvarsområdene litt over hverandre, men Bob har hovedansvaret for maten og Ulla for serveringen og det administrative.

Ulla er opprinnelig finsk, noe som blant annet gjenspeiler seg i de finske rugbrødene som ligger på en trefjøl ved den gamle grua. Rugbrød det for øvrig går gjetord om langt utenfor Bærums grenser, og Ulla røper at det hender rett som det er at noen spør pent om de ikke kan få noen skiver av det gode brødet til kaffen eller ølen. Nå som høsten

Det er få steder som kan matche høststemningen hos Værtshuset Bærums Verk. Her kan du nyte fantastiske retter av høstens råvarer, mens mørket senker seg utenfor vinduene og varmen fra peisen sprer seg i den lune trebygningen!
36 Nº4 2022 Bærums Verk Høststemning hos Værtshuset Bærums Verk Tekst: Mona Gullstein | Foto: Værtshuset Bærums Verk

har meldt sin ankomst med kaldere dager og mørke kvelder fyrer de opp i peisen og lar både varmen og peislukten spre seg i det gamle tømmerhuset. Den lune stemningen gjør at man gjerne nyter lange kvelder med god mat og godt selskap, uten å bry seg om været utenfor.

Høstens råvarer

Menyen hos Værtshuset er inspirert av norske herre gårdstradisjoner fra siste del av 1800-tallet, der de tilberedte lokale, norske råvarer sammen med noe utenlandsk og eksotisk.

– Vi serverer ærlig og natur lig mat. Folk vet at hos oss får de ordentlig mat uten for mye fiksfakseri.

Det skal dessuten være rikelige porsjoner slik at man blir mett, sier Bob med et smil.

– Vi endrer menyen etter sesong og hvilke råvarer som er tilgjengelige. Så langt det er mulig forsøker vi å bruke mest mulig lokale råvarer. Vi bruker også mye bær og urter fra vår egen hage. Akkurat nå har vi for

eksempel lagd masse syltetøy av solbær, stikkelsbær og rips fra hagen. Vi har også bikuber i hagen som har produsert masse honning for oss.

Høstmenyen hos Værtshuset inneholder en rekke fristende retter, fra kantarellsuppe og grillet kamskjell med jordskokk til piggvar og hummerfrikasse med hvitvinssaus.

– Indrefilet av okse med rødvinssaus er veldig po pulært, særlig ved store feiringer som brylluper og konfirmasjoner. Vi har jo alt som er godt om høsten på menyen, fra lam og ørret til epler, plommer, kantareller og hylleblomst. Til dessert har vi blant annet sjokolade kake med is av gresskar som smaker utro lig godt, sier Ulla med et smil. Her ligger med andre ord alt til rette for en fantastisk matopplevelse.

Med rom i ulike størrelser og låven som et eget selskapslokale er Værtshuset også det perfekte stedet å feire livets små og store

begivenheter.

– Vi arrangerer selskaper fra fødsel til grav med alt imellom. Mange kommer tilbake hver gang noe i familien skal feires, noe vi selvfølgelig synes er ekstra hyggelig. I løpet av høsten er det mange konfirmasjoner her. Julen er heller ikke langt unna og allerede i midten av november begynner vi med de første julebordene. De mest populære datoene blir raskt fulle, og det lønner seg å bestille julebord i god tid. Vi håper dessuten å få til en vinsmaking i løpet av høsten og så skal vi ha den tradisjonelle lutefiskaftenen i november som mange gleder seg til lenge i forveien, avslutter Ulla og ønsker alle hjerte lig velkommen til Værthuset Bærums Verk!

37Nº4 2022 Høststemning hos Værtshuset Bærums Verk Bærums Verk • Norges eldste spisested på historisk grunn i Bærum. Værtshuset ble oppført ca 1640. Værtshuset sitt matkonsept er inspirert av herregårdsmåltider som ble servert på norske storgårder i siste halvdel av 1800- tallet. • Adresse: Vertshusveien 10, 1353 Bærums Verk • Telefonnummer: 67 80 02 00 • Web: vaertshusetbaerum.no • Facebook: facebook.com/vaerthusetbaerum.no • Instagram: instagram.com/vaertshusetbaerum FAKTA Værtshuset Bærums Verk

Tekopp – finnes i 5 farger kr 390,-

Den klassiske ackoppen – finnes med mange tekster kr 290,-

ac design hjelper deg å finne gaver til familie, venner og kollegaer

Kaffekopp med hank fra serien «poesilje» – finnes med flere tekster kr 350,-

Kaffekopp fra serien «poesilje» – finnes med flere tekster

Godteridunken - finnes i 11 farger kr 690,-

Kaffekopp med hank – flere sitater kr 350,-

design

Bærums Verk Gavetips fra ac design Adresse: Elvegangen 16, 1353 Bærums Verk Tlf: 936 92 959 | Epost: anncecilia.baumann@gmail.com | Web: ac-design.no Facebook: facebook.com/acdesignas | Instagram: instagram.com/acdesignas ac
Geir Nymark ”Fjell og fjord” Spraylakkarbeider og etsninger 15. oktober - 13. november GALLERI KUNSTVÆRKET, VERKSGATA 8B, 1353 BÆRUMS VERK Tlf: 95 33 13 67 | : @galleri_kunstvaerket | : facebook.com/kunstværket Åpningstider mandag - fredag 10-17 (torsdag 18), lørdag 10-16 og søndag 12-16. Galleri Kunstværket

NÅR MÅLET ER Å HA DET BRA!

Treningssenter-kjeden Feelgood har etablert seg på Eiksmarka senter og frister med en treningsform som har tatt resten av landet med storm.

Faktisk er Feelgood den kjeden som har vokst desidert raskest de siste årene. Bare de siste to årene har de åpnet 20 sentre i Norge.

– Dette er åpenbart et godt bevis på at vi i Feelgood gjør mye riktig, sier senterleder og eier Nina Frilling.

– Her på Feelgood tilrettelegger vi trening til de 80% av befolkningen som ikke oppsø ker de tradisjonelle treningssentrene. Det er ikke bare den sterke veksten til Feelgood som gjør at treningssenterkjeden skiller seg ut. Deres egne tall fra medlems statistikken viser at snittalderen på medlem mene er 66. På Eiksmarka er det medlem mer fra 22 år over 90 år og her trener alt i fra multihandikappede, nyopererte, folk med lammelser og diverse diagnoser, men også

helt funksjonsfriske.

– De eldre er mennesker som mange har ansett som umulig å nå. Det viser seg imidlertid at viljen til å trene er der, men at det ikke har vært tilrettelagt på en god nok måte for denne aldersgruppen, forklarer Frilling.

– Våre motoriserte treningsmaskiner har endelig gjort fysisk aktivitet til noe alle mestrer. Ingen trenger å være redd for å gjøre noe feil eller å bli overbelastet og målet er at alle skal kjenne mestringsfølel sen fra første stund.

Konseptet

Feelgood baserer seg på opptil tolv moto riserte treningsmaskiner. Til forskjell fra tradisjonelle treningsapparater drives disse

Arne Scheie og Karen Marie Ellefsen anbefaler Feelgood. Nina Frilling elsker jobben sin og er stolt av hvordan Feelgood har knekt koden i forhold til hvordan de eldre kan aktiviseres. Bærums ordfører Lisbeth Hammer Krog tester en av Feelgood sine motoriserte treningsmaskiner.
40 Nº4 2022
Tekst: Stein O. Kaasa | Foto: Stein O. Kaasa & FeelgoodHelse & velvære Feelgood Eiksmarka

av en motor som gjør at det hele går av seg selv. De ulike maskinene retter seg mot ulike muskelgrupper og er skreddersydd for å kunne gi en sirkel av øvelser som trener og aktiviserer hele kroppen på ca. 40 minut ter. Antall repetisjoner, bevegelsesform og tidsbruk er forhåndsbestemt. Det eneste man behøver å gjøre selv er å velge en av tre hastigheter, så starter maskinen å bevege seg i en fastsatt tidsperiode før den stopper av seg selv. Man behøver derfor ikke å ha en treningsplan eller vite hva eller hvordan man skal trene.

Elektrisk sykkel

De vil hjelpe deg i gang på samme måte som motoren på sykkelen gjør. Treningen er lyst betont og belastningen endres automatisk etter egen innsats. Siden treningsmaskinene går av seg selv, kan man trene passivt eller aktivt ut ifra egne evner. Maskinene kan for

eksempel passivt bevege en arm eller et ben om man ikke klarer dette selv, ved å bruke spesielle hjelpemidler. Dette gir de aller fleste muligheten til å kunne trene, uavhengig av fysikk og alder.

Et fristed i hverdagen

Når man trener vises det ikke hvor mye eller hvor lite man tar i. Det vises heller ikke hvor mye eller lite man har prestert når man er ferdig. Dette gjør at man aldri vil ha en dårlig treningsøkt, siden man ikke kan sammenligne seg med det man har prestert tidligere. Alle disse egenskapene er bevisst satt sammen for å fjerne alle hinder mange har for å komme i gang med fysisk aktivitet. Det gjør også Feelgood til et fristed fra for ventningspress. Uansett om en trener tungt eller bare følger maskinenes bevegelser, så blir hele kroppen aktivert. Alle muskler, sener og ledd blir tøyd og strukket, en får i

gang sirkulasjonssystemet og får frigjort en mengde stoffer i kroppen som vil gjøre at en føler seg bra.

Bort med dørstokkmila – Vi har på mange måter fjernet «dørstokk milen» en gang for alle. For om man har en dårlig dag vil man allikevel kunne komme hit for å bli aktivert, uten at man må gjøre noe selv.

Den beste treningen er utvilsomt den det blir noe av. Derfor er det å komme til Feelgood en seier i seg selv!

God trening og god stemning
41Nº4 2022
• Adresse: Niels Leuchs vei 50, 1359 Eiksmarka • Web: feelgoodsenter.no/senter/eiksmarka • Facebook.com/FeelgoodEiksmarka • Tlf: 908 22 221 • E-post: eiksmarka@feelgoodsenter.no • Åpningstider mandag – søndag 07–23 Fakta Feelgood Eiksmarka Feelgood Eiksmarka Helse & velvære

Fargerik retro

Møller Bil Asker & Bærum er forhandler av Volkswagen. De siste årene har den elektriske ID.-familien fra Volkswagen fått mye oppmerksomhet både internasjonalt og her i Norge. Og nå lanseres altså familiens siste tilskudd, ID. Buzz. En bil som helt klart også vil tiltrekke seg kunder med sans for design og nostalgi.

Arven etter T1

– Bilen er helt unik i sin klasse, sier Mar kedssjef for Volkswagen personbil Møller Bil

Asker & Bærum, Birgit Jensen.

– Den har tatt med seg arven etter T1 med korte overheng, tofarget karosseri og den lett gjenkjennelige v-fronten. Det er den første elektriske flerbruksbilen fra Volkswagen, designet og bygget fra bunnen av som en elektrisk bil.

Bilen har en kraftig el-motor (150 kW) med en rekkevidde på inntil 418 km. Den kan fort bli en populær feriebil med sin gode baga sjeplass, generøse takhøyde samt bakseter som både kan justeres i lengderetning og

legges ned. Bilens design gjør den imidlertid som skapt for bruk i trange bygater så vel som på landeveien.

Truffet en nerve

Det er ingen tvil om at Volkswagen med ID. Buzz har truffet en nerve med sitt flotte utseende.

– Bilen har nådd et bredt spekter av kunder med dette designet, sier Jensen.

– Vi har interesserte kunder i alle alders grupper og nå er det mange som venter på

Nytt Volkswagen ID. Buzz hos Møller Bil Asker &
Husker du den gode gamle folkevognbussen? Originalen het T1 og kom på markedet i 1950-årene. Nå lanseres ID. Buzz, en ny og retro utgave av den gamle originalen. Denne høsten er demobilene på plass hos Møller Bil Asker & Bærum, men salget startet allerede i mai. Interessen har vært stor for denne helelektriske flerbruksbilen.
44 Nº4 2022
om bil
Bærum Tekst: Anne-Trine Benjaminsen & Foto: Volkswagen & Pixabay

«Bilens

å få prøvekjøre.

Det tradisjonelle to-fargede designet har kombinasjoner med grønt, oransje, gult og blått, men man kan også velge en ensfarget variant. Og som om ikke det er nok, det innvendige interiøret speiler eksteriøret med matchende farger. Man ser ofte eksempler på varebiler som bygges om til campingbiler, og gamle folkevognbusser ser ut til å være spesielt populære. Volkswagen lanserer også en ID. Buzz cargo, men camperen må man nok vente lenger på. Per i dag foreligger det ingen kjente planer om å lansere en slik utgave – som mange allerede har etterspurt.

Fossile biler på vei ut Birgit Jensen bekrefter at salget av fossile biler fortsetter å stupe. – Og nå kommer de elektriske varebilene for fullt.

som på

I 2021 ble det ifølge Statistisk Sentralbyrå førstegangsregistrert 176.000 personbiler. 65% av disse hadde kun elektrisk motor. Og tallene kryper stadig oppover. Selv anslår Møller Bil Asker & Bærum at over 90% av bilene de selger er elektriske. Markedet har i lengre tid slitt med å levere nok elektriske biler, noe som også har sammenheng med en urolig verdenssituasjon, men det skyldes også en enorm interesse.

Familiebiler med god rekkevidde Volkswagens modeller ID.4 og ID.5 er fortsatt butikkens «bestselgere». Dette er familiebiler med god rekkevidde, noe som gjør det mulig å ha el-bil som familiens før stevalg. Siden el-bilen kom på markedet har mange valgt seg denne som en «nr. 2-bil» til bykjøring og korte turer, mens fossilbilen ble det tryggeste alternativet til hytta eller

ferien. Nå kan man legge ut på langtur uten å kjenne på «rekkeviddeangst». Fordelen med nyere el-biler er dessuten forbedret ladeeffekt, noe som har forkortet ladetiden dersom behovet skulle oppstå underveis på tur. Med ny og forbedret teknologi er behovet for to biler i familien kraftig redusert og til tross for høy pris på elektrisitet, lønner det seg fortsatt å kjøre elektrisk. Men nå er det ID. Buzz som får lov til å skinne øverst på pallen en periode!

Volkswagen ID. Buzz hos Møller Bil Asker & Bærum Nytt om De gamle folkevognbussene med sitt karakteristiske design har vært populære og nye ID. Buzz tar opp arven etter dem. Volkswagens modeller ID.4 og ID.5 er fortsatt butikkens «bestselgere».
45Nº4 2022
bil
design gjør ID. Buzz som skapt for bruk i trange bygater så vel
landeveien»
• Ønsker du å se nærmere på Volkswagens biler bør du ta turen innom Volkswagen Møller Bil Asker & Bærum. • Adresse: Billingstadsletta 2, 1396 BILLINGSTAD • Telefon: 24 03 25 00 • E-post: aogb@moller.no • Webside: asker-barum.volkswagen.no • Facebook: facebook.com/volkswagenaskerogbarum FAKTA Din lokale Volkswagen-forhandler
Vi har kjempeutvalg av GARDIN og MØBELSTOFFER fra mange kjente leverandører liggende på rull i butikken. Her har vi egen systue og syr gjerne dine gardiner/liftgardiner. Hos oss finner du også et stort utvalg av INTERIØR til hus og hytte. Sandvika Gardiner og Interiør AS på Rud Rudsletta 73, 1351 Rud Tlf 67 15 31 53 | post@sandvikaveveri.no | : @SandvikaGardinerOgInterior Åpningstider: 10-17, torsdag 10-18 & lørdag 10-15
Er du klar for å bli en Kosthold Trening Motivasjon Er du klar for å bli en buksestørrelse mindre? -et lettere liv Velkommen til Bailine Bærum Book tid til en gratis prøvetime tlf. 958 26 100 baerum@bailine.no www.bailine.no

KONGEN MARINA

Herlig mat i vakre og avslappende omgivelser

Er du deppa fordi du ikke får dratt til Key West eller Karibien i år? Har du abstinenser og nattlige gråtetokter fordi du savner tropisk atmosfære og «laid back» stemning? Tørk tårene, kast antidepressivene over bord, og sett kursen mot Kongen Marina. Her finner du en skikkelig lykkepille av en restaurant!

Som ihuga båtmann har jeg selvsagt besøkt Kongen Marina tidligere for å fylle tanken på båten, eller for å kjøpe is og krabbesnøre til masete unger. Jeg har vel også spist eller lunsj eller tre her også, uten at jeg kan huske detaljer. Min assosiasjon før dette besøket var uansett at Kongen Marina var en enkel og ukomplisert sommerrestaurant, godt egnet for en anstendig burger og en kald pils i solen.

– De fleste som kommer innom, har samme holdning som dere, forteller en strålende opplagt Mariann Urnes.

– Det er sann glede å se hvor positivt over asket gjestene blir når de får oppleve hva vi faktisk har å by på.

Mariann overtok som markedssjef i juli i år og har sammen med eierne, restaurantsjef og marinasjef Christian Ytteborg virkelig fått sving på konseptet. Sammen har de skapt de de selv betegner som en destinasjon, med et tilbud som bør være godt egnet til å trekke til seg kresne oslofolk utover høsten og vinteren. Restauranten viste seg å ligge flere knepp over den kvaliteten vi forventet. I til legg til restaurant, båtbutikk og båtdrivstoff kan de også friste med morgenyoga, utleie av sup og en fantastisk badstue.

Stilfullt lokale Når vi gikk inn i restauranten ble vi slått av hvor gjennomført dette konseptet er.

Marina Kongen By Night. Bar og restaurantsjef Douglas Kullerud i sitt rette element. Muligens byens beste utsikt? Kongen Marina har også egen badstue.
48 Nº4 2022
Mat & drikke Kongen
Tekst: Stein O. Kaasa | Foto: Stein O. Kaasa & Kongen Marina

Fargene, møblene, detaljene og det deilige dempede lydbildet med surf og americanamusikk. Hadde Ernest Hemingway sittet innerst i lokalet med en Mojito og en god sigar, hadde det vært den mest naturlige ting i verden.

«The epitome of cool» heter det «over there». Den beskrivelsen passer utmerket til bar og restaurantsjef Douglas Kyllerud. Med sitt vinnende vesen og profesjonelle tilnærming til mat og drikke, er han sammen med Innehaverne Rolf og Stephen selve hjertet og sjelen i restauranten. Douglas har ingen grunn til å være beskjeden i forhold til hverken stemningen eller maten. Siden vi

liker å gå grundig til verks besøkte vi Kongen både fredag og lørdag. Den stekte laksen med tartarsaus, cherry-tomater og ovns bakte tomater er den foreløpige favoritten mens min musikalske borddame Tone Lise kunne luftet planer om å synge serenader og skrive høystemte dikt om både fiskesuppen og de hvitvinsdampede blåskjellene. Det ble også foretatt dypdykk i drinkmenyen utover kveldene. Stemningen du får når du sitter god og mett på uteserveringen og myser utover Frognerkilen, med en velkomponert cocktail i handen, kan oppsummeres med et ord – Perfekt!

• Adresse: Frognerstranda

49Nº4 2022
4, 0250 Oslo • E-post: kundeservice@kongenmarina.no • Tlf: 22 55 40 55 • Web: kongenmarina.no • Instagram.com/kongenmarina • Facebook.com/KongenMarina • Åpningstider mandag-søndag 10.00 - 24.00 HVORDAN KOMME SEG TIL KONGEN MARINA • Du kommer deg enklest til Kongen Marina ved å gå eller sykle fra Aker Brygge eller Solli Plass. Det er en stor bysykkel- og el-sparkesykkel parkering hos oss. • Buss 81 til holdeplass “Hjortnes” eller buss 33 til «Filipstad». • Trikk 13 til Skillebekk og rett over broen. • Parkeringsplassen for biler kan til tider være veldig full. Fakta Kongen Marina Kongen Marina Mat & drikke IN magasinets pizza og burgerekspert var strålende fornøyd med maten.Caprese og Club Sandwich. Klassiske retter på høstmenyen.
www.teppeforum.no Gml. Drammensvei 40 1369 Stabekk 922 93 322 Kundeparkering i bakgården. Stort utvalg, vask, restaurering, taksering, fagmessig teppelegging. Åpent: 10-17 (15) Følg oss på Facebook/Instagram for nyheter og info
Håndlagde senger av rene naturmaterialer siden
1989 SENGER / MADRASSER / PUTER / SENGETØY / MØBLER COCO-MAT OSLO Søvnstudio på Grini Mølle / Grinidammen 10 Bærum oslo@cocomat.no NEW YORK · BERLIN · MILAN · DÜSSELDORF · PARIS · STUTTGART · ROTTERDAM · HAMBURG · GENEVA · AMSTERDAM · ROME · ATHENS · OSLO · SEOUL · AUGSBURG · COLOGNE · LIMASSOL · BELGRADE HANNOVER · TOKYO · BEIJING · MADRID · SHANGHAI · NICOSIA · FRANKFURT · BARCELONA · MUNICH · DORTMUND · CAPE TOWN · CAJICA · VIENNA · JOHANNESBURG · TAIWAN · REYKJAVIK

Vi skal innom flere av Drøbaks serveringssteder i løpet av 4 timer.

På hvert sted vil vi få servert en liten smakebit på hva de kan tilby på matsiden. Til retten får dere en vin som passer til og et mini foredrag hvorfor den er perfekt til det som serveres. Alle vil få hvert sitt personlige smakeglass og en quiz. Alle stoppene har vinsmaking, mat og mulighet for å møte produsent eller importører. Det blir en hyggelig avslutning med premieutdeling på et av Drøbaks hyggelige serveringsteder som avslutning.

Felles oppmøte innen kl 15:00 på Sjøstjernen Cafe Drøbak. Pris 795,-

PÅMELDING TIL FRANK@ALTOMVIN.NO | 90 91 62 71 | ALTOMVIN.NOwww.altomvin.no DRØBAK VINTOG VI GJENTAR SUKSESSEN FRA I FJOR! LØRDAG 22. OKTOBER PRIS 795,-
NÅR DERE TRENGER ET HYGGELIG OG ENERGIGIVENDE VINFOREDRAG TIL DERES BEDRIFT ELLER VINKLUBB, ER DET BARE Å TA KONTAKT PÅ FRANK@ALTOMVIN.NO.
WARHOLMS – BEKKESTUA Mørkeblå jakke, BRGN Blå jeans, Cambio Skjorte med dyremønster, Stenstrøms Brun skinnveske, Decadent Boots, Pavement Høst Foto: Pål Laukli Laukli & Laukli Styling: Trude Laukli Laukli & Laukli Makeup: Luna Alarcon Assistert av: Mathias Ingvoldstad Modell: Sophie/ Idol Looks Location: Slakteriet Studio
GANT Cordfløyel bukser, hvit jakke og boots, alt fra GANT GANT Grønn bukse med sleng, hvit genser og brun/orange jakke og boots, alt fra GANT

TRENT & TRENT – PALEET & FORNEBU S

Beige kåpe, Cinzia Rocca Icons Hvit bukse, Cambio Hvit bluse, Fabienne Chapot Sort veske, Leather country Hvite boots, Genève TRENT & TRENT – PALEET & FORNEBU S Grønn kåpe, Cinzia Rocca Icons Grønne bukser & genser, Oui Sort veske, Leather Country
GULLSMED HEYERDAHL Ørepynt i gult gull med perler og kjede med barokke ferskvannsperler
PIKANT – FROGNER Beige kåpe og møn stret kjole med frynser, begge fra Marella FIRE ÅRSTIDER Grønn boble kåpe, The Fox Sort bukse, Gardeur Sort genser, Zaida
WARHOLMS – BEKKESTUA Rød boblekåpe, sorte jeans og hvit bluse, Baum und Pferdgarten Hvite sneakers, Pavement Sort veske, Decadent
PIKANT UNDER – PALEET Sort lang silke kåpe, Damella Body, Aubade
CIRCLE OF SENSES SON SPA Hollandveien 30, 1555 Son Tel.: +47 64 98 48 00 stay@sonspa.no sonspa.no CIRCLE OF SENSES Ta turen til Son Spa og opplev Circle of Senses. Et sanserituale som gir deg ro og velvære. Vår spaguide veileder dere gjennom 75 minutter med ulike sanseritualer. OPPLEVELSEN BESTÅR AV: » Velkomst i fotbadet » Badstuerituale i finsk sauna » Varm og kald fotbad » Skrubb i steamsaunaen » Avslapningsrituale laget av Trygve Skaug & vår egen badstuemester Elisabeth » Gyngende hvilesenger » Avslapning med drikke i spaloungen » Gyngesenger med tilpasset musikk

VON DOREN

Det norske klokkemerket Von Doren har klokker i flere prisklasser og designer og produserer både mekaniske klokker og klokker med quartz urverk. Du kan finne mer informasjon om klokkene og nærmeste forhandler her: www.vondoren.no.

Stilrene klokker, norsk design med spreke farger Von Doren, Frost White Yellow Gold, quartz (Gull doublè). 4 395,- Runde Ocean Blue, quartz. 2 995 Treasuremaster Mechanical. Mekanisk urverk. 8 690,- Grandmaster Mark II, Traditional Dial, Automatisk urverk. 17 200,- Runde Warm Yellow, quartz. 2 995,- Aksla Pure Black, Rose Gold, quartz (Gull doublè). 4 395,-
64 Nº4 2022
R • BERGERSEN
FOR PRISER PÅ DE ULIKE PRODUKTENE SOM ER ER VIST I ANNONSEN KLIKK DEG INN PÅ WWW.RBERGERSEN.NO EKEY FINGERAVTRYKKSLÅS / Art. 1008715 · Lekkert design og finnes i flere farger · Fingeravtrykk, kode, brikke eller app · Smarthus løsning · Enkel montering · Enkel administrasjon.

Interiør & design Tid for kjøkken

ROTPUNKTS MILJØREISE:

• 2017: Reduksjon i materialforbruk og svinn grunnet investering i nye effek tive høyteknologiske skjæremaskiner.

• 2018: Sertifisering av alle fabrikkene i forhold til energiforbruk i tråd med ISO 50001. Fokus på e-mobilitet og lansert et støtteprogram for å sykle til jobb for alle ansatte og deres familier.

• 2019: Analyse av selskapets totale CO2 utslipp og etablering av et miljøregnskap.

• 2020: 100% karbonnøytral produksjon har blitt innført på begge fabrikkene i Tyskland gjennom flere tiltak.

• 2021: Ferdigstille selskapets totale overgang til grønn elektrisitet.

• 2022: Som første kjøkkenprodu sent får hele vår Greenline serie Svanemerket etter nye og strengere krav fra 2021.

* Kun et utdrag. Les mer på deres nettsider rotpunkt.no.

Miljøansvar på agendaen

DRØMMER DU OM ET HELT UNIKT KJØK KEN, SAMTIDIG SOM DU VIL TA HENSYN TIL MILJØET? DA ER ROTPUNKT DET RIKTIGE VALGET FOR DEG.

Når man kjøper nytt kjøkken tar man en viktig beslutning – for seg selv, hjemmet, familien – og for fremtiden. Et kjøkken er ikke bare et kjøkken. Såpass vet vi. Du har kanskje også miljøet på agendaen, og da er det viktig å velge riktig. Kjøkkenprodusenten Rotpunkt har store markedsandeler i både Tyskland, Nederland, England og tar nå Skandinavia med storm. Butikkene på Østlandet gjør stor suksess og utvidelsen i Norge fortset ter. Kanskje ikke så rart når tysk kvalitet og et enormt miljøfokus kombineres. Ja takk, begge deler, sier de fornøyde kundene. – Det er ikke lenger bare design, funk sjonalitet og kvalitet som er viktig, men også miljø og bærekraft. Og dette er et stort engasjement hos oss, sier Frank hos Rotpunkt Norge.

Noe for enhver smak

Liker du minimalistisk urbant, klassisk? Lyst, mørkt eller eik? Rotpunkt er kjent for sitt store sortiment av modeller, farger og stiler. Ønsker du å perfeksjonere kjøkkenet ditt? Da er rådet enkelt

– Bestill en gratis konsultasjon. Vi liker å kombinere ulike stiler og moduler, og kan vise eksempler på hvordan kjøkkenet ditt virkelig kan skille seg ut. Nå øker vi også satsingen vår på garderobe og utvider sortimentet med mange nyheter, forklarer Lasse på Rotpunkt Alnabru.

Hos Rotpunkt tegner de opp hva du ser for deg og veileder deg i prosessen mot drøm mekjøkkenet.

Svanemerker hele sin greenline serie – klima angår oss alle!

– Vi vil gjøre det enkelt for deg å ta gode valg. Valg som tar hensyn til kvalitet og miljø.

Det spiller ingen rolle om du er ung eller

gammel, vi er alle ansvarlige for miljø, klima og vår planet. Hos Rotpunkt er miljø tatt hensyn til i alle ledd. De tar hensyn til blant annet frakt, utslipp fra fabrikken og produk sjonsmetoden. Rotpunkts svanemerkede Greenline serien er laget av minimum 90% gjenbruks-tre og avgir 70% mindre avgasser, noe som er godt for ditt inneklima. Green line serien er FSC-sertifisert som sikrer et bærekraftig skogbruk.

– Hos oss får du topp kvalitet, laget på den beste måten. Og vi jobber stadig med nye klimamål, avslutter Frank.

Er du klar for ditt nye bærekraftige kjøkken?

Fakta Rotpunkt

68 Nº4 2022 • Avdelinger Oslo-området: - Alnabru; Verkseier Furulundsvei 4, 0668 Oslo - Skøyen; Karenslyst Allé 36, 0278 Oslo - Drammen; Nedre Storgate 15–17, Drammen - Jessheim; Dampsaga alle 6, 2053, Jessheim • E-post: post@rotpunkt.no • Webside: rotpunkt.no • Facebook: facebook.com/Rotpunkt.no
Christian Busch Tom Inge Ørner
Hjemmeside: www.pk1.no | Telefon nr. 55 99 11 00 | E-post: post@pk1.no Besøksadresse: Sandslimarka 61-63, 5254 Sandsli / Bergen Dersom du en dag skulle trenge vår kompetanse, vil vi gjøre alt vi kan for å oppfylle dine forventninger. PK1 tilbyr videokonsultasjon. PK1.no
Spes.plastikkirurgi
Spes.plastikkirurgi

Innsiden av lårene er et av de områdene på kroppen hvor fettet nærmest er umulig å slanke eller trene vekk, uansett hvor sunt man spiser eller mye man trener. Dette kan også behandles med SmartLipo.

Ta vare på deg selv!

I en tid hvor man har mye å tenke på er det ekstra viktig å ta vare på seg selv. Unn deg en velfortjent pause, hygg deg, vær aktiv og gjør det beste ut av det.

Med andre ord ta vare på både kropp og sjel.

Novelaklinikken er en spesialklinikk for laser- og kosmetiske behandlinger.

Novelaklinikken har avdelinger i Oslo (Bygdøy Alle 51), Trondheim, Elverum, Drammen, Kongsberg, Tønsberg og Kristi ansand.

Dr. Nikolai Paus Grova er ansvarlig kirurg ved klinikkene og er den i landet med mest erfaring innen figurforming og fettfjerning med SmartLipo.

Dessverre er det enkelte områder hvor fettet nærmest er umulig å slanke eller trene vekk, som mage, ridebukselår eller overarmer. For disse områdene er behandling med

SmartLipo perfekt. Novelaklinikken er blant de ledende i landet på fettfjerning og figur forming med SmartLipo og kan vise til svært gode resultater. Dr. Grova har utført over 3000 operasjoner med denne metoden, noe som er desidert flest i landet. Siden Novelaklinik ken har et komplett tilbud innen figurforming kan de dessuten gi deg en individuelt tilpas set behandling etter hva som passer best til akkurat deg og dine ønsker.

Fettet blir borte for alltid

SmartLipo er fettfjerning med laser hvor fettet smeltes bort. Behandlingen utføres i

lokalbedøvelse og er svært skånsom. – Etter at de smeltede fettcellene er sugd ut så vil ikke kroppen lage nye fettceller uansett hvor mye man spiser eller drikker i årene som kommer. Dermed får man en permanent forandring der fettcellene er borte for alltid. I tillegg strammer laseren opp huden slik at man slipper løs hud, forteller Dr. Grova.

I rundt åtte uker etter behandlingen får man dessuten økt fettforbrenningen i fettdepoter på andre steder på kroppen og opplever ytterligere vektnedgang.

– Rekorden for menn er minus 16 kilo på

70 Nº4 2022
Helse & velvære SmartLipo

seks uker og for kvinner 11 kilo på åtte uker. Da i kombinasjon med omlegging av usunne vaner. Vi ser at SmartLipo ofte fungerer som en kickstart på en omlegging og det er en klere å holde motivasjonen oppe når man ser at det går den rette veien og forandringene kommer. I tillegg til fjerning av fett egner behandlin gen seg også godt til å fjerne arr som for eksempel etter keisersnitt. Da blir arret løsnet og «pølsa» over arret fjernet.

Behandler problemområdene

Dr. Grova forteller at kvinner i og rundt overgangsalderen kan miste opp til 25% av forbrenningen og får dermed ufortjent en kropp som ikke lenger samarbei der med trenings- og diettregimene.

– De får lett uønskede fettområder, som en «pølse» rundt magen, midje som forsvinner, ridebukselår og innsiden på lårene som be gynner å gnisse. Samt såkalte grevinneslør på overarmene. Alt dette kan vi rette opp og fjerne en gang for alle.

Fjerner mannebryst og dobbelthake

Novelaklinikken har et stadig økende antall menn på pasientlistene. Og da er det særlig dobbelthake eller mannebryst de ønsker å bli kvitt. Behandling med SmartLipo gir svært

gode resultater, helt uten bruk av skalpell.

Har du mye fett under haken du ønsker å bli kvitt, er laser et godt alternativ.

– Behandlingen foregår på samme måte ved

synes mannebryst er noe hyggelig. Som hos kvinner består også bryster hos menn av kjertler og fett. Kjertlene får vi ikke gjort noe med, men det er et fåtall hvor kjertlene er det største problemet. Og fettan samlinger kan vi fjerne. I tillegg til å fjerne fettet strammer laseren også opp huden i området. Man kan gå på jobb og trening dagen etter. Inngrepet skjer under lokalbedø velse og det er stort sett smertefritt både under og etter behandlingen. Det verste er nok at man gruer seg litt på forhånd, sier Dr. Grova med et smil.

at fettcellene smeltes og suges ut, og huden strammes fint opp av laservarmen. Etter behandlingen anbefaler vi at man bruker hakebind i minst to dager. Når så hevelsen har gått ned er det nesten umulig å se at noe har blitt gjort i det hele tatt. Man slipper sår eller skjemmende arr. Men fettet er fjernet og borte for alltid, selv etter bare én behandling.

Med alderen endrer kroppen seg og en del menn utvikler mannebryst. For mange er dette et stort problem.

– Vi ser at mange menn har mer kom plekser for bryster enn for magen. En stor mage er til å leve med, men de færreste

Hos Novelaklinikken er du alltid velkommen til en gratis og uforpliktende konsultasjon hvor du sammen med legen finner de beste løsningene for deg og dine behov!

Nettbestilling

enkelt

time

e-post

novelaklinikken.no.

Tønsberg,

komplekser for bryster enn for magen. En stor mage er til å leve med, men de færreste synes mannebryst er noe hyggelig.

71Nº4 2022
• Over: Ønsker man «J-Lo stussen» gjør Novelaklinikken en SmartLipo fettfjerning på overgangen mellom rumpe og lår. • Til høyre: Mange kvinner som har tatt keiser snitt har fått en skjemmende «pølse» over dette. SmartLipo fettfjerning her og problemet er løst! • Til venstre oppe: Hva skjer egentlig ved SmartLipo behandling? Ved laser-lipolyse oppnår man tre effekter: 1. Fettcellene skades 2. De små blodkarene i fettet koaguleres. 3. Huden strammes opp • Til venstre nede: Mange menn har mer
Nå kan du
bestille
Du logger inn med
eller telefonnummer og velger det tidspunktet som passer best for deg! • Finner du ikke et passende tidspunkt eller ønsker å bestille manuelt er du velkommen til å ringe 21 64 06 00. • Klinikker: Oslo (Bygdøy Allé 51A), Elverum,
Kongsberg, Kristiansand, Trondheim og Drammen • Se novelaklinikken.no for å finne nærmeste avdeling. • Instagram.com/novelaklinikken
Novelaklinikken SmartLipo Helse & velvære

Tenk solskjerming når du planlegger – Norsol på 1-2-3

Det er mange som skulle ønske at sommeren varte året rundt, men slik er det ikke i Norge. Men ta ikke sorgene på forskudd! Norsol kan nemlig forlenge sommeren din.

Med sine mange års erfaring i solskjeri mingsbransjen og mangfold av produkter kan de ansatte hjelpe deg etter dine behov. I tillegg til dette sørger Norsol for at du med riktig solskjerming får et bedre inneklima hjemme, lavere strømutgifter og mindre slitasje fra solstråler på gulv og møbler. Dessuten har Norsol også tatt grep om å ta vare på miljøet med sin rullegardin kollek sjon, der plast fra havet blir brukt. Vinn - vinn for alle!

Tre enkle steg Norsol er der for deg og ønsker å fylle dine behov. Derfor gjennomføres

prosessen på tre enkle steg. 1. Befaring, 2. Produksjon og 3. Montering.

1: BEFARING

For Norsol er det viktig at forhåndsarbeidet er gjort riktig. Med et godt grunnlag sikrer du deg et godt resultat og en lang holdbar het. Vi har alle ulike behov og det er derfor produktet ikke er laget enda. Det gjør også at

Norsol skreddersyr produktet for deg. – Vi er der for kunden, lytter til de og gjør alt vi kan for at behovene dekkes. Om det ikke er mulig ser vi alltid på andre alterna tiver for å løse problemet, sier markedssjef Krister Nekstad.

For behov som er inne i huset er det enkelte som vil ha det mørkere på soverommet for å sove lengre, skjerme seg for naboene eller at man ikke ønsker innsyn i huset. For slike behov kan plisse-, lamell- eller rul legardiner være aktuelt. For utvendig behov tilbyr Norsol screens, markiser, utvendige persienner, leveg

1: BEFARING: For best mulig reslutat er det er viktig for Norsol at forhåndsarbeidet er gjort riktig. Derfor er befaring første steg i prosessen.
72 Nº4 2022 Interiør & design Solskjerming Tekst: Malin Johansen | Foto: Norsol

ger og Pergola.

– Med våre zipscreens så sikrer du deg at varmen ikke slipper inn så lett. Den stopper nemlig inntil 95% av varmen fra å komme inn - det gjør at du sparer strøm for kjøling på sommeren. Det er derfor både bra for økonomien og miljøet. Strømmen har tross alt blitt dyrere, sier Krister fornøyd.

– Vi er også veldig stolte over at våre pro dukter passer til alle fire årstider, og ikke bare om sommeren. Doble plissegardiner er isolerende og veldig effektive i å hindre varmetap om vinteren. Dette gjør at du sparer strøm for oppvarming. Det største varmetapet skjer gjennom vindusflatene, samtidig som vi ønsker store vinduer for å få mye dagslys og utsikt. Om høsten kan du benytte deg av en levegg, så til tross for at det blåser kan du nyte høstværet ute.

2: PRODUKSJON

Siden Norsol sine produkter ikke er ferdig lagde, produseres hvert enkelt produkt i fabrikken på Tingvoll på mål. Dette er en av grunnene til at befaring er så viktig, med rett forarbeid sørger du for et vellykket resultat.

3: MONTERING

Som kunde hos Norsol tilbys du også mon tering utført på en profesjonell og fagmessig

Solskjerming Interiør

god måte. Med sine 40 år på markedet er det svært få som kan overgå Norsol sin ekspertise på solskjerming. Familiebedriften ble etablert i 1983, og er en videreføring av Høyang markiser. Før produserte de kun markiser, men har gjennom tiden utviklet produktutvalget. De tilbyr alt du trenger av innvendig- og utvendig solskjerming. Alt fra markiser, zipscreens, persienner ute og inne, levegger og mye mer! Alle produktene produseres på mål på fabrikken på Tingvoll.

– Alle våre produkter kommer ikke direkte fra hyllen, produktene blir produsert av fagdyktige og er av høy kvalitet. Produktene er laget på værutsatte Tingvoll på Nordmøre for norske forhold og årstider. Vår beste garanti er de 40 årene vi har produsert fra Tingvoll til hele Norges land, sier Krister.

Bærekraft og kortreist

Miljø og bærekraft har blitt et stort og viktig tema i nyhetene, og allerede i 2002 ble Norsol godkjent som miljøfyrtårn som den første bedriften både i sin bransje og på Nordmøre. Sertifikatet fornyes også årlig og Norsol blir sjekket av inspektørenes miljøanalyse for fysisk arbeidsmiljø, energiforbruk, material bruk, avfallshåndtering/gjenvinning, utslipp/ forurensing og transport. Nettopp slike tiltak gjør at du kan ha god samvittighet over å ha

solskjerming fra Norsol hjemme.

– Vi har gode forhandlere og samarbeids partnere over hele Norge, som gjøre det både kortreist og miljøvennlig. Vi har et samarbeid med en aluminiumsproduk sjon rett ved vår fabrikk, det gjør at våre zipscreen er verdens reneste med lavest utslipp av CO2 - Kortreist og miljøvennlig i aller beste betydning, sier Krister. Alle Norsol produkter blir spesialtilpasset på fabrikken til alle vinduer og alle behov. Det er heller ikke dyrt eller vanskelig å få en befaring, befaringen er gratis og enkel. Slik sørger du for at du får den hjelpen du trenger til å finne solskjerming som passer deg.

Fakta: Norsol

• Web: www.norsol.no

• Kontakt: www.norsol.no/kontakt-oss

Facebook: www.facebook.com/norsol.no

Instagram: www.instagram.com/norsol.no

• Familiebedriften Norsol ble etablert i 1983, og er tuftet

skapervilje og hardt arbeid. Norsol driftes fremdeles

den samme familien. Firmaet har røtter helt tilbake

1973, da de var kjent som Høyang Markiser, og legger stor stolthet i sin miljøvennlige og lokale produksjon. Med lidenskap for faget og solid kompetanse i bunn, brenner de for å levere bærekraftige produkter av høy kvalitet til hele landet.

• Har en egen kolleksjon, Havbris, med rullegardiner laget av 100% resirkulert plast fra havet.

2: PRODUKSJON: Norsol sine produkter er ikke ferdiglagde. De produsere hver enkelt produkt etter mål i fabrikken på Tingvoll. 3: MONTERING: Norsol tilbyr montering utført på en profesjonell og fagmessig god måte.
73Nº4 2022
& design
av
til

Ny musikk fra a-ha

True North er på samme tid trioens el levte studioalbum – og dessuten et intimt dokument om tilblivelsen av utgivelsen. Her har a-ha nok en gang gått inn i en ny verden.

True North hadde verdenspremiere 15. september og vistes på kinoer verden over, kun den dagen. Musikken fra filmen, samt to ekstra låter, slippes 21. oktober, samme dag som filmen blir tilgjengelig digitalt. True North er annerledes, noe mer enn et enkelt album – og et unikt prosjekt for a-ha. Det er også en storslått film som fanger a-ha over to dager i 2021, mens de spiller inn sangene i Bodø. I tråd med ønsket om å omfavne nytenkning, har True North blitt til et partner skap mellom a-ha og Bodø2024.

– For hvert album prøver vi en ny vri, for å se om det er andre måte å gjøre det på, forklarer Pål.

– Først hadde vi ideen om å spille inn en studio-økt live. Deretter ønsket vi å filme innspillingene. Dette vokste til en hel produksjon med Arktisk Filharmoni, som vi her samarbeider med.

Siden det verdensomspennende gjennom bruddet med «Take On Me» i 1985, har trioen alltid sett fremover. Mangeårig samarbeids partner Stian Andersen er regissør. Han har brukt litt over to tiår på å dokumentere bandet og jobbe tett med dem.

– Stian har et godt øye og er en god venn, sier Magne.

Spiren til True North ble sådd i 2017, da a-ha ble filmet for MTV Unplugged. Valget om å bestemme seg for et lignende rammeverk for True North – med sammenlignbare be grensninger – ga a-ha en deadline. Tolv nye sanger ble brakt om bord: seks av Magne, seks av Pål.

– Pål hadde en del ferdige sanger, for han ville lage et album, sier Magne.

– Da jeg skrev mine ting under lockdownperioden, fokuserte jeg på konseptet med et musikalsk brev fra Norge. Jeg hadde sett Bruce Springsteens Western Stars, og lurte på hvordan en a-ha-versjon kunne se og høres ut. Hvordan kunne vi fortelle historien om hva det vil si å være norsk og vokse opp i Norge? Og bringe det ut til verden med all den underliggende lengselen og melanko lien som alltid har vært en del av den norske folkesjelen?

– Vi måtte i tillegg finne en bra måte å innlemme orkesteret på, legger Pål til.

– Jeg hørte Mortens vokal tydelig for meg. Siden jeg også ser bilder når jeg jobber med nye sanger, ble ideen om en film en perfekt setting. Alle elementene kommer sammen i True North.

Kultur & underholdning Film og nytt album fra a-ha «TRUE NORTH ER ET BREV FRA A-HA FRA POLARSIRKELEN, ET DIKT FRA NORDNORGE MED NY MUSIKK», SIER MAGNE FURUHOLMEN OM A-HAS FØRSTE SAMLING AV FERSKE LÅTER SIDEN CAST IN STEEL FRA 2015.
74 Nº4 2022
Foto: Stian Andersen

RETINOL PEEL

PROSYSTEM

RETINOL PEEL

RETINOL PEEL

RETINOL PEEL

RETINOL PEEL

RETINOL PEEL

Gir ny glød. Revitaliserer. Balanserer.

Gir ny glød. Revitaliserer. Balanserer.

Jevner ut hudstrukturen og hudtonen.

Jevner ut hudstrukturen og hudtonen.

Gir ny glød. Revitaliserer. Balanserer. Jevner ut hudstrukturen og hudtonen.

Gir ny glød. Revitaliserer. Balanserer. Jevner ut hudstrukturen og hudtonen.

Gir ny glød. Revitaliserer. Balanserer. Jevner ut hudstrukturen og hudtonen.

Gir ny glød. Revitaliserer. Balanserer. Jevner ut hudstrukturen og hudtonen.

MER ENN BARE EKSFOLIERING

MER ENN BARE EKSFOLIERING

MER ENN BARE EKSFOLIERING

MER ENN BARE EKSFOLIERING

MER ENN BARE EKSFOLIERING

MER ENN BARE EKSFOLIERING

Få en sunn, strålende hud ved hjelp av NEOSTRATAs forskning og vitenskap. www.neostrata.no

Få en sunn, strålende hud ved hjelp av NEOSTRATAs forskning og vitenskap. www.neostrata.no

Få en sunn, strålende hud ved hjelp av NEOSTRATAs forskning og vitenskap. www.neostrata.no

Få en sunn, strålende hud ved hjelp av NEOSTRATAs forskning og vitenskap. www.neostrata.no

Få en sunn, strålende hud ved hjelp av NEOSTRATAs forskning og vitenskap. www.neostrata.no

Få en sunn, strålende hud ved hjelp av NEOSTRATAs forskning og vitenskap. www.neostrata.no

PROSYSTEM
Vækerøveien 210, Oslo • Tlf. 22 50 95 00 • www.roahud.no
PROSYSTEM
PROSYSTEM
PROSYSTEM

Hva er egentlig et pent bryst?

På dette tilsynelatende enkle spørsmålet finnes det like mange svar som det fin nes kvinner. Noen bryst er små og faste, andre store og myke, noen er struttende og andre henger. Likevel er det én ting vi kvinner har til felles, uavhengig av form, størrelse, egen alder eller nasjonalitet; brystene våre er viktige for oss! Både hvordan de ser ut, men også hvilken betydning de har. Bryst er viktig for unge jenter som er på vei mot puberteten, unge kvinner som har bryst, kvinner som har født og ammet sine barn eller kvinner som er i overgangsalderen.

Min historie:

«En nydelig forsommerdag en gang tidlig på 90-tallet hadde to tenåringsjenter akkurat satt seg til rette på stranden. Den ene var iført en splitter ny badedrakt hun var meget godt fornøyd med. Datidens høye skjæring gjorde at bena virket både lengre og slankere enn det de allerede var.

Da en gjeng jevnaldrende gutter slo seg ned sammen med dem var lykken nær sagt komplett.

– Hvilken klasse går du i da? spurte en av dem jenta i den nye badedrakten.

– Akkurat ferdig med 9´ ende, svarte hun Gutten så nøye på henne.

– Ikke tale om. Da hadde du hatt større pupper!

Jentas kinn brant, hun pakket snart sammen og dro hjem. Badedrakten kastet hun. At bena var velformet, spilte ingen rolle lenger. Det var brystene som gjaldt.»

Historien er sann. Den unge jenta var meg. Så hva er moralen? At purunge piker skal

overveie plastisk kirurgi for å få et bedre selvbilde? Eller enda verre? For å tekkes en gutt?

Over hodet ikke! Enhver seriøs kirurg ville sendt en 16-åring rett på dør. Ting har jo også en tendens til å ordne seg. Enten man vil eller ei, kan bysten gjennomgå en betydelig forandring – særlig i tenårene, og ikke minst etter graviditet, amming og vektforandring. Fortellingen handler mest av alt om følelser, mine følelser. Det er for lenge siden opplest og vedtatt at våre bryst, lik det eller ei, er knyttet til vårt følelsesliv, vår helse og psyke.

Helse og estetikk.

Så hvorfor er bryst så viktig? Alt handler om å føle seg fin. «Flotte» bryst er forbundet med femininitet, seksualitet og selvtillit. At de ikke oppfyller kravene til den «standarden» vi selv har satt, kan hos mange være sårt. Hva denne «standarden» betyr er det umulig å gi et entydig svar på. Det

finnes like mange meninger og bryst som det finnes kvinner. Hva som oppfattes som et pent, naturlig og sexy bryst, har ikke bare variert gjennom alle tider, men også fra land til land. Når det gjelder kroppens utseende, kan hver enkelt av oss gjøre mye selv. Vi har alle i utgangspunktet fått den kroppen vi ble født med. Vår oppgave blir da blir da å ta vare på den. Måten vi lever våre liv på har og får stor betydning for hvordan vi ser ut, hvordan vi vil bli seende ut i fremtiden og hvor fornøyd vi er med oss selv. Det er et privilegium å bli gammel, men du kan selv velge å se gammel ut, har dr. Ørner sagt tidligere flere ganger. – Når det gjelder resten av kroppen kan man til en viss grad selv ta grep. Man kan trene seg til en fastere og større rompe, en flatere mage, man kan slanke eller legge på seg. Dessverre er det lite man kan gjøre med brystene på egenhånd. Man må akseptere de brystene man har eller gjøre noe med dem og det betyr: Ønsker jeg å gjennomgå en brystoperasjon? Muligheten

Helse & velvære Alt handler om å føle seg fin, men hvorfor er bryst så viktig?
76 Nº4 2022
Tekst: Siri Gerrard

er der, valget er ditt, sier dr. Tom Inge Ørner ved PK1 i Bergen.

– Hva snakker vi om?

Dr. Ørner forteller at han nylig har vært på en ukes brystkurs i Milano. I ett av foredragene ble det fortalt at i USA bruker 40 millioner kvinner innlegg i sine BH-er.

– Til tross for dette er det få som velger å få utført en brystoperasjon. Hva som oppfattes som et pent bryst, fortsetter han, er det like mange svar på som det finnes kvinner. Det kan handle om form, plassering, størrelse, symmetri, hudkvalitet, konsistens, hvordan brystene beveger seg under fysisk aktivitet, hvordan brystene harmonerer med resten av kroppen, brystvortenes plassering og størrelse og så videre.

Bryst handler også om helse. Vi må ikke glemme at bryst er et organ det går an å få kreft i. Ifølge Kreftregisteret er brystkreft hos kvinner den vanligste kreftform, med ca. 4000 nye tilfeller i året (2019).

Våre brystpasienter, forteller plastikkirurg Tom Ørner, er helt alminnelige kvinner i alle aldre med ulike ønsker og behov. Moderne brystkirurgi er langt mer enn bare brystfor størrende inngrep med eget fett eller silikon. Plastikkirurgi består ikke bare av kosmetisk kirurgi, men også av rekonstruktiv kirurgi. – Dersom en ung kvinne, ferdig med fødsler og amming kunne få utført en kosmetisk brystoperasjon, og denne operasjonen ville gi henne det resultatet hun ønsket, var ufarlig, hadde kort nedetid med lite smerter

og var gratis, vil jeg påstå at mange kvinner hadde sterkt vurdert om dette var en opera sjon hun ønsket å gjennomføre, sier dr.Ørner på PK1.

– Man må ikke glemme at det meste av dagens brystkirurgi utføres i regi av det offentlige. Dette er også en type kirurgi som du som pasient kan få utført på en privatkli nikk. Noen av disse har også avtale med det offentlige, sier dr. Ørner.

BH – «brystenes beste venn» Bruk av riktig BH er spesielt viktig for kvinner med store bryst, alle kvinner under graviditet og amming, og hos alle som har fått utført brystkirurgi av en eller annen årsak. Det finnes BH til alle kvinner og alle anledninger.

Skann qr-kode for mer info på PK1 sine nettsider. Sagt om dr. Christian Busch: Empatisk, faglig dyktig og nytenkende. Sagt om dr. Tom I Ørner: Erfaren, ærlig, profesjonell og perfeksjonist. Alt handler om å føle seg fin, men hvorfor er bryst så viktig? Helse & velvære
77Nº4 2022

En riktig BH er en BH som gir god støtte, er behagelig å ha på, er funksjonelt tilpasset og som i tillegg du føler deg fin i. Når du står foran speilet i undertøysforretningen skal den riktige BH gi brystene et løft, de skal se litt sexy ut med volum på toppen. Den «riktige» BH for deg, den du føler deg fin i, er for de aller fleste et godt alternativ til en kosmetisk brystoperasjon. Du må selv finne de riktige BH-ene for deg, det er ikke nødvendigvis den dyreste som er den beste.

Hvem opererer sine bryst?

Fremdeles tror mange at kvinner som velger bryst kirurgi er av en litt «blond» pasientgruppe. Dette er feil, sier dr. Ørner. – Våre pasienter er voksne, selvstendige kvinner som har mange valg og gjør egne prioriteringer. De kommer godt forberedt til konsulta sjonen og de vet hva de vil ha. De har ulike behov og utgangspunkt, men nesten alle har realistiske og oppnå elige ønsker og forventninger til hvordan de vil at de «nye» brystene skal se ut. De fleste vil bare bli en litt bedre utgave av seg selv. De ønsker å få tilbake de brystene de en gang hadde, evt. med små justeringer, og dette kan vi hjelpe dem med. Moderne brystkirurgi utført privat i Norge i dag, med den kompetansen og de hjelpemid lene vi som plastikkirurger har til rådighet, gir stor grad av forutsigbare resultater. Risikoen er liten og «nedetiden» kort, men husk: Bruk lang tid på å finne den riktige kirurg og klinikk for deg. Alt handler om tillit til legen og dennes kompetanse.

– Brystkirurgi er en av de aller vanligste kosmetiske plastikkirurgiske operasjoner vi utfører her på PK1, sier dr. Ørner.

– Tidligere opererte vi imidlertid flere primære (førstegangs) brystforstørringer enn i dag. I dag opererer vi flest kvin ner som tidligere i livet har fått utført en eller annen form for brystkirurgi, feks. innlagt proteser, fjernet proteser, tidligere brystløft, brystreduksjoner, korrigert asym metrier eller som har fått rekonstruert

sine bryst etter kreftbehandling. Før ønsket pasientene store forandringer, nå ønsker de små, understreker dr. Ørner.

Mommy makeover

En økende pasientgruppe er en kvinne som ser seg ferdig med fødsler og amming og som ikke helt kan slå seg til ro med at graviditeter og amming har en pris. Hun føler seg yngre enn det hun ser i speilet, og dette er hun ikke helt fornøyd med og bruker mye energi og tid på. Hva kan jeg gjøre selv eller

Til deg som tidligere har fått lagt inn silikonproteser De fleste produsenter av silikonproteser re klamerer med at silikonprotesene deres har «livsvarig» garanti. Det viser seg i praksis og det er min erfaring, at de fleste kvinner velger å operere sine bryst på ny etter 10-15 år. Dr. Ørner anbefaler alle som har fått lagt inn silikonproteser for mer enn 10 år siden, å ta kontakt med spesialist i plastikkirurgi til en undersøkelse og samtale om veien videre. Som en del av denne konsultasjonen hører det med en radiologisk undersøkelse med ultralyd av brystene. Dette for å utelukke kreft og for å kartlegge protesestatus.

Husk! For alle som vurderer å få gjennomført en kosme tisk operasjon, er det viktig å huske på at ingen kirurg kan gi garantier i forhold til forventet resultat. Det kan heller aldri gis garantier med tanke på risiko.

er dette noe jeg kan få fikset?

– Med «mommy makeover» refererer vi plastikkirurger ofte til små korreksjons operasjoner etter gjentatte graviditeter og amminger. Dette gjøres ofte samtidig og operasjonene består i å tilbakestille bryst, mage og hofteregion. Dette kan være bryst løft, innleggelse av små proteser med eller uten flytting av eget fett. Fjerning av arr / hud eller fett som vanskelig lar seg slanke bort hos ellers normalvektige kvinner. Dette kan gjøres samlet i en operasjon eller deles opp i flere operasjoner.

Det er viktig at du først blir ferdig med graviditeter / amming og gir deg selv og kroppen din god tid (1 år) til å finne tilbake til slik du var før. Operasjonene som inngår i en «mommy makeover» vil gi små, naturlige forbedringer og du vil ikke se operert ut. Nedetiden er også vanligvis kort.

– Vi som plastikkirurger kan kun garantere at vi skal gjøre det beste vi kan for at du skal bli fornøyd. Risiko må alltid stå i forhold til hva du oppnår psykisk eller fysisk. Dette er min jobb som din lege å vurdere, men du må selv bestemme om dette er noe du ønsker å gjennomføre, avslutter dr. Ørner ved PK1 Sandsli, Bergen.

Ikke lenger en uoppnåelig drøm Det er noe jeg selv gjerne skulle ha fortalt mitt 16-årige jeg. At det hun på et senere tidspunkt i livet ønsket seg mest var å få tilbake den snertne a-cupen hun en gang hadde. Og, heldigvis for den litt mer tilårs komne versjonen av meg selv, er ikke det lenger en uoppnåelig drøm.

Helse & velvære Alt handler om å føle seg fin, men hvorfor er bryst så viktig?
• Adresse: Sandslimarka 61-63, 5254 Sandsli/BERGEN • Tlf: 55 99 11 00 • Web: pk1.no • Instagram: instagram.com/pk1bergen • Facebook: facebook.com/pk1bergen • PK1 tilbyr videokonsultasjon FAKTA PK1 i Bergen
78 Nº4 2022
Beltestakk inkl skjorte fra kr 32.900 Øst Telemark dame inkl skjorte fra kr 33.900 Øst Telemark herre inkl skjorte fra kr 23.900
–Mer utekomfort og bedre inneklima med riktig solskjerming –BESTILL GRATIS BEFARING tlf: 411 10 100 norsol.no Vi gjør solskinnsdager enda bedre Markise

TENK SOLSKJERMING NÅR DU PLANLEGGER - VÅR ENKLE PROSESS:

1 • Befaring

Alle våre produkter lages på mål, perfekt tilpasset dine behov.

2 • Produksjon

Alle våre produkter blir produsert på fabrikken vår på Tingvoll på Møre, akkurat som da vi startet opp i 1983.

3 • Montering

Når produktene er ferdig produsert, blir alt fagmessig montert etter avtale. Det tar vanligvis bare et par timer.

Sveveplissé

www.norsol.no ZipScreen

Tilbyr effektive peelingbehandlinger

hudstruktur med mer glød og mindre synlige porer, og behandlingene har også en svært god effekt på akne og aknearr.

Retinol

Klinikken tilbyr både avansert hudpleie og rene velvære-behandlinger, men akkurat nå har de mest etterspørsel etter peelinger. Innehaver Marianne Stenseng kan fortelle IN magasinet at de tilbyr effektive behandlinger både fra Meline, Neostrata og Exuviance.

Veldokumentert resultat

Ifølge Marianne er mye av årsaken til den store etterspørselen etter behandlingene at resultatene er svært veldokumenterte og at peelingsystemene hun bruker er skredder sydd, slik at pasienten alltid får en behand ling som oppfyller pasientens personlige hudpleiebehov. Typiske hudforbedringer som oppnås ved disse behandlingene er reduk sjon av melasma, pigmentering, fine linjer og rynker. Mange opplever at de får en glattere

Både Neostrata og Exuviance er basert på Retinol. Retinol er en form for Vitamin A som er svært effektivt for å reversere tegn på aldring i huden. Retinol reduserer fine linjer, rynker og mørke flekker i huden. Retinol er effektivt og virker raskt, men Marianne forteller at det er vanlig i begynnelsen å oppleve reaksjoner, som tørrhet, rødhet og solsensitivitet. For å unngå at pasientene opplever prikking og rødhet, sørger Marianne for at pasientene får en gradvis tilvenning av Retinolen. I Exuviance er det 1% Retinol, mens Neostrata inneholder 3% Retinol. Dermed er Exuviance en noe mildere Retinolbehandling. Nettopp derfor begynner alltid Marianne med den mildeste behandlingen, slik at det ikke oppstår en Retinol-reaksjon hos pasienten.

Gode preparater

I tillegg til å tilby en hel rekke behandlinger fører også klinikken en rekke håndplukkede preparater. I tillegg til Neostrata og Exuviance trekker Marianne også frem Environ og MeLine blant sine favoritter. Hun bedyrer at dette er fabelaktige produkter med doku mentert virkning bekreftet i doble blindteststudier. Høsten er absolutt den beste tiden til å ta en runde med profesjonelle peelinger. Marianne anbefaler en serie med 3 peelinger gjerne i kombinasjon med gode hjem meprodukter, med 4-6 uker mellom hver behandling. Resultatet lar ikke vente på seg. Etter vel en uke kan man begynne å se en forandring.

Marianne Sletteng er eier og daglig leder hos Røa Hud. Fakta Røa Hud RØA HUD OG KROPPSPLEIE I VÆKERØ VEIEN 210 PÅ RØA HAR I FLERE ÅR VÆRT EN AV BYENS LEDENDE KLINIKKER INNENFOR SINE FAGOMRÅDER.
82 Nº4 2022
• Adresse: Vækerøveien 210, 0751 Oslo • Telefon: 22 50 95 00 • E-post: post@roahud.no • Webside: roahud.no • Facebook: facebook.com/Roahud • Instagram: instagram.com/roahud
Helse & velvære Røa Hud Tekst: Stein O. Kaasa | Foto: Røa Hud
thune.no / tlf. 810 0 1857

Velkommen til Porsche Classic Center Son.

Din partner for Classic Porsche.

Porsche

Porsche

Porsche Classic Center Son Brevikbråteveien 11 1555 Son Telefon: +47 64 98 69 11 E-post: classic@porsche-son.no
Classic Center Son – etablert i 2017 som et eget Center kun for klassisk Porsche. Vi er er 1 av 4 offisielle Porsche Classic Centre i verden. Vi har 25 års erfaring med salg og verkstedtjenester av klassisk Porsche og gjør alt innen Porsche, fra service til full restaurering. Porsche Classic Center Son hjelper deg å bevare din klassiske Porsche.
Classic Center Son Brevikbråteveien 11 1555 Son Telefon: +47 64 98 69 11 E-post: classic@porsche-son.no

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.