IN Bergen Jul 2023

Vinter på

VESTLANDET HVA DU KAN LAGE AV

RESTEMAT

VESKER &BAGGER

JULEGAVETIPS

Fjellet kaller K O N S E R T E R

2023/24

inmagasinet.no

N°2 2023

Zagara liquid soap 299,-

Zadig & Voltaire Sunny stud bag 6499,-

C.A.Y.A Ginny short 6500,-

Evelyn vase medium 1299,-

Baobab duftlys Max one cyprium 599,-

Gestuz Risane genser 2299,-

Fleur de sel 289,-

Florio såpe 99,Specktrum vinglass 399,-

Aks / Arnie Says / APOF / Baobab / Black Orchid / Busnel / BY tac / Caroline Svedbom / Close to my heart Custommade / CAYA / Dante 6 / Davida / Dea Kudibal / Denim Studio / Gestuz / Juicy Couture Lakrids by Bulow / Maison Berger Paris / MeiMeij / Missoni / Møller / New Mags Ortigia / Ravn / Suncoo / Specktrum / Tomorrow / Twins Atelier Pico / Vanessa Baroni / Weekend MaxMara / Zaldig & Voltaire

PhilippaNesttun

Philippa.no

t: 55 99 12 00

URMAKEREN I BERGEN Velkommen til oss. Vi har tre erfarne urmakere som reparerer de fleste typer ur, både store og små. Vi utfører også gullsmedreparasjoner.

Våre klokkemerker Edox Tissot Seiko

Victorinox Alpina Casio Calvin Klein Tommy Hilfiger

Edox Delfin Lady Kr. 17290,-

Tusen Tikk urmaker pedersen Strandgaten 19 — 5013 Bergen — Tlf. 555 60 100 www.tusentikk.no

fw

/23

scabal.no

GANT Stores: Oslo, Aker Brygge • Oslo, Stortingsgata • Sandvika • Slemmestad • Tønsberg Byhaven, Trondheim • Amfi Moa • Bergen, Lagunen • Bergen, sentrum • Stavanger, sentrum • Tromsø

Subaru Solterra AWD 100% elektrisk SUV med overlegen fremkommelighet!

Subaru Solterra AWD til topps på EcoBest Challenge test 2023

Åsane, Liamyrane 6 Tlf. 55 19 75 40

Drotningsvik, Janaflaten 47 Tlf. 53 19 75 40

ÅPNINGSTIDER: Hverdager: 09.00 - 16.30 | Torsdag: 09.00 - 19.00 | Lørdag: 11.00 - 15.00

sandegruppen.no

W W W. A N N E S H U D P L E I E . N O

DEGUY.NO

Innhold IN magasinet for Bergen 02/2023 52

28

32

38

60

18

20

Kultur & underholdning 18 Max Raabe & Palast Orchester til Oslo og Bergen 20 Vinter på Vestlandet 36 På turne 2023-2024: Ingebjørg Bratland og Odd Nordstoga, Sivert Høyem 38 Alessandra med ny låt Mat & drikke 52 Mange kaster mer mat i jula enn ellers i året

Kropp & Helse 60 Fokus på hud og hår

Ansvarlig utgiver: • Mediedrift AS Har du tips eller vil du annonsere kontakt: • Bjørn Christensen: bjorn@inmagasinet.no / 957 73 040 Grafisk: • Gro Marita Moe: grafisk@inmagasinet.no Web: gmgrafiskdesign.no Bidragsytere: Malin Johansen | Siri Gerrard | Chris Borowiak | Jojo Champfleur | Marta Wasiluk

Facebook.com/INmagasinet

14

Nº2 2023

Klær, mote og accessories 28 Mybag: Kvalitetsprodukter innen bagasje og tilbehør 48 Tendenser: Stilrene klokker, norsk design med spreke farger Reise & Opplevelser 32 Velkommen til fjells 44 Velger skiferie i Skandinavia i vinter Hjem & fritid 58 Den nye generasjonen av økser fra Fiskars x-series

Om IN magasinet IN magasinet er et lokalt kvalitetsmagasin som fokuserer rundt mote, interiør, design, shopping, reise og livsstil. Vi skriver om alt fra de siste trender til lokale helter og du finner mange spennende nyheter og gode tilbud fra små og store aktører i ditt nærmiljø.

In magasinet distribueres i Bergen og omegn til annonsører, utvalgte forretninger, næringsdrivende og naturlige møtesteder som kafeer, venterom, treningssentre og utesteder. ©IN magasinet alle rettigheter reservert. Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller på noen måte lagres uten tillatelse fra utgiveren.

Instagram.com/INmagasinet

den gode opplevelsen Markeveien 3, rett ved Torgalmenningen. Telefon 55 62 73 00 info@outdoorbergen.no 10-18 TORSDAGER 10-19 LØRDAGER 10-17 Åpningstider desember f.o.m lørdag 9. desember: MANDAG TIL FREDAG 10-20 LØRDAGER 10-18 SØNDAGER 14-19

Din dag - Din drøm

BELLE AMIIE BRIDAL EVENT - HOTEL OPUS XVI FOTO: ADA MIKO / WWW.ADAMIKO.COM HÅR OG MAKEUP: RAMSVIK OG RAMM FRISØR

Vi feirer

35 år med kjærlighet

FOTO: PIA ROTHMANN

FOTO: ADA MIKO / WWW.ADAMIKO.COM

NORGES VAKRESTE BRYLLUPSOPPLEVELSE Vi ønsker å være Brudehuset for Alle.

HOS OSS FOKUSERER VI PÅ: * Størst utvalg av Brudekjoler * Stort utvalg av Plus-size Brudekjoler * Unikt tilbehør til den store dagen * Satsing på TIARA * Brudens kjole til dagen før dagen og dagen etter. * Vakre Selskapskjoler.

VI ØNSKER Å GI DEG ET MINNE FOR LIVET, EN OPPLEVELSE DU SENT VIL GLEMME. - ELLEN KRISTINE KRAAKENES Eier og inspirator

VARMT VELKOMMEN TIL BELLE AMIE i den majestetiske steinvillaen på Sotra v/Bergen.

VILLA BELLE AMIE, LANGEBAKKEN 31, 5355 KNARREVIK T: +47 55 32 90 00 POST@BELLEAMIE.NO

Hva skjer i Bergen? Max Raabe & Palast Orchester til Norge

Foto: Gregor Hohenberg

MAX RAABE & PALAST ORCHESTER TIL OSLO OG BERGEN! Høsten 2024 presenterer Max Raabe & Palast Orchester sitt nye, internasjonale konsertprogram «September Song» i Oslo og Bergen!

Max Raabe & Palast Orchester ble grunnlagt for flere tiår siden, og har

Utenfor tysktalende land er deres største fanskare i Sverige, Finland og

vært på fremmarsj siden. Hvert show bedre enn det forrige, og det hele

her i Norge.

kulminerte med deres mest suksessrike sesong i 2023. Det er med andre

Hvordan har de opparbeidet seg denne eventyrlige suksessen?

ord passende at en av deres nåværende hits har tittelen «Ein Tag wie

– Because songs like «Mir ist so nach dir», «Unter den Pinien von

Gold», en dag som gull, skrevet av Max Raabe og Annette Humpe for den

Argentinien» or «Mein Gorilla hat ne Villa im Zoo» and - more interna-

anerkjente TV-serien Babylon Berlin.

tionally - «Top hat», «Cheek to Cheek» or «La Mer» have stupendous

Max Raabe & Palast Orchester vever på mesterlig vis sammen tyske

arrangements, fabulous lyrics and an amazing entertainment quality,

sanger fra 20- og 30-tallet, med sine internasjonale ekvivalenter, for å

forklarer Max Raabe.

lage et konsertprogram som underholder publikum over hele verden.

Deres turné i Nord-Amerika våren 2024 vil inkludere Symphony Halls

Forum Scene, Bergen – 27. september 2024

of Chicago og Boston, i tillegg til opptreder i New Yorks Carnegie Hall.

Oslo Konserthus, Oslo – 28. september 2024

18

Nº2 2023

JUL I ILLUMS BOLIGHUS I Illums Bolighus ønsker vi i år igjen velkommen til et eventyrlig juleunivers.

Et juleunivers inspirert av snølandskapets skjønnhet med farger som hvit, isblå og sølv, og med et streif av snøkrystaller, snø og skjønn natur.

KÄHLER

Gingerbread. Lyshus, fra 269,-

KÄHLER

ILLUMS BOLIGHUS X JUNA

Duk. 150x220 cm. Ord. pris 1 449,-. NÅ 869,Finnes i flere størrelser.

Stoffserviett. 2 stk. Ord. pris 229,-. NÅ 139,-

Hammershøi Christmas. Skål 299,Lysestake, fra 339,- Vase, fra 329,Tallerken, fra 349,- Krus 299,- Skål 799,Bonbonnier 499,- Stoffserviett. 4 stk. 399,Duk, fra 1 149,- Hammershøi Vannglass 4 stk. 349,-Rødvins- eller hvitvinsglass. 2 stk. 349,Bestikksett. 16 deler 2 099,-

PSST! Har du sett vår nyeste katalog med både nyheter og klassikere – samt juleinnstikk med gode dagstilbud?

Hent ditt eksemplar i din nærmeste Illums Bolighus-butikk eller se den på vår hjemmeside www.illumsbolighus.no

ROYAL COPENHAGEN

Stjerne Riflet Jul. Lysestake 1 069,Etasjefat 1 899,- Kanne 719,Høyhankskopp 719,- Sukkerskål 779,Tekanne 1 549,Krus. 2 stk. Ord. pris 839,-. NÅ 587,Gjelder t.o.m. den 31. desember.

KREFTFORENINGEN Design: Snøhetta. Lysestake.

100% messing. 3 500,Stjerne. Gullfarget. Fra 120,-

Ved å kjøpe en julegave fra Kreftforeningen, kan du bidra til å redde liv i årene som kommer.

Inntektene går til viktig kreftforskning i Norge.

SKANDINAVISK

JUL eller SKOG. Duftlys, fra 349,Diffuser, fra 479,-Romspray 379,-

BERGEN, BERSTADHUSET TLF 22 01 55 10 · WWW.ILLUMSBOLIGHUS.NO

ALTERLYSET

Hyggelyset 219,- Kalenderlys 229,-

Hva skjer i Bergen? Vinterbyen Bergen

Tekst: Siri Gerrard | Kilde: Visitbergen | Foto: Visitbergen

Vinter på

Vestlandet

Bergen er kanskje ikke den første byen man forbinder med tradisjonelle vinterforhold, men faktum er at det knapt finnes noe mer magisk sted å tilbringe årets mørkeste måneder enn der.

Byen glitrer i lys, man kan shoppe, gå på

der – hver søndag frem mot jul. Tar man turen

mål. Særlig ettertraktet er sjømaten, og det

teater, på tur eller bade – og aldri smaker

opp kan man få en spektakulær utsikt over den

er nå, når vannet er på sitt kaldeste, at den

sjømaten bedre enn nettopp da. I desember er

funklende byen og det arrangeres også egne

smaker best. Liker du ikke fisk er heller ikke

Bergen et fantastiske skue. Trange smug er

juleverksteder.

det noe problem. Pinnekjøttet har sitt opphav

pyntet med lys og granbar, Bryggen yrer av liv

på Vestlandet, og de lokale restaurantene vet

og på Torgalmenningen troner et strålende tre.

Ingen jul uten shopping og mat

å tilberede det tradisjonsrike kjøttet på utsøkt

Kreativiteten er nær sagt uten grenser. Her

Bergen er et shoppingmekka av de sjeldne.

vis. Ønsker du isteden å lage maten hjemme,

finnes hus og kirker, men også slott og olje-

Byen har en helt særegen blanding av små

sørger lokale slaktere for råvarer av ypperste

plattformer, fjell, daler, snø og lys. Noe bedre

nisjebutikker, familiebedrifter og internasjonale

kvalitet.

sted for å komme i julestemning finnes knapt.

konsept. På Bryggen finnes dessuten et eget Julehus som har åpent hele året. I november

Kulturell førjulsfryd

Et vintereldorado? Så klart!

og desember er julepynten forbeholdt alle

Vinteren er riktignok mer enn bare jul. Desem-

Både Grieghallen, Ole Bull Scene og de andre

etasjer, og butikken har alt du trenger for å

ber fyker avgårde, plutselig er festen over og

kulturscenene har et bredt utvalg i desember.

skape en stemningsfull jul.

tiden frem mot våren kan kjennes lang. Fortvil

Putti Plutti Plott er blitt en kjær tradisjon, det

God mat er heller ingen mangelvare. Snarere

ikke. Bergen er et fantastisk sted å være også

samme er julekonserten med bysbarnet Kurt

tvert imot. De siste årene har Bergen seilt

i januar. Byen er nemlig et eldorado for turin-

Nilsen. Lys blir det på Fløyen. I år er det 25.

opp som en matdestinasjon av klasse og flere

teresserte. Med fjell og vidder bokstavelig talt

året på rad at de flotte adventslysene tennes

reiser nå til byen med maten som eneste

utenfor stuedøren er mulighetene mange. Man

En vinterkveld i Bergen. Foto: Anna T. Takle - visitBergen.com

20

Nº2 2023

Strandgaten i Bergen pyntet til jul. Foto: Robin Strand - visitBergen.com

Vinterbyen Bergen

Hva skjer i Bergen?

Det er ikke så ofte man får Bergen dekket av hvit snø lenger. Foto: Anna T. Takle - visitBergen.com

Nº2 2023

21

Hva skjer i Bergen? Vinterbyen Bergen Skyskraperen Restaurant på toppen av Ulriken Foto: Benjamin Bargard

Bryggen med snø og julelys. Foto: Bergen Reiselivslag / Christer Rønnestad - visitBergen.com

Vardetangen er Norges vestligste fastlandspunkt og ligger en drøy time nord for Bergen. Foto: Linn Kjos Falkenberg - visitBergen.com

Skigåing på Fløifjellet. Foto: Bergen Reiselivslag/Willy Haraldsen - visitBergen.com

kan gå på bena, men faktisk også på ski. Med

sørger for at både profesjonelle og amatører

på Nordnes sjøbad. Hver torsdag, fra 16 - 21,

et vintervær preget av regn, slaps og sludd er

kan snøre på seg skøytene. «Iskanten skøy-

kan du hoppe i sjøen, kose deg i bassenget som

det ikke så mange som forbinder Bergen med

tebane» ligger sentralt til bare ti minutters

holder 29 grader eller nyte en varm badstu.

langrenn. Faktum er at kombinasjonen av mye

kjøring fra sentrum og der kan alle som vil få

Trives du best under tak? Og tenker at Bergen

nedbør og de mange fjellene fører til ganske så

utfolde seg på isen. Perfekt trening for balanse

må være et forferdelig sted å være? Tvert

brukbare skiforhold rett utenfor byen. Sludder

og muskler, men også en artig vinteraktivitet

om. Det ruskete været er nemlig en ypperlig

det på Torgalmenningen snør det gjerne på

for hele familien. At fjorden er isfri medfører

unnskyldning til at man med verdens beste

Fløien eller i områdene på og rundt Gullfjellet.

dessuten en annen udiskutabel fordel. Man

samvittighet kan kose seg inne. På café, et gal-

kan bade! Noe stadig flere også gjør. Et kaldt

leri, restaurant eller hjemme. Du kan dessuten

Skøyter, bading og innekos

bad gjør ikke bare hodet klart, men reduserer

trøste deg med at våren kommer fortere enn

Fjorden er sjelden eller aldri islagt, men å gå

også stressnivået i kroppen. Liker du ikke kaldt

du aner. For våren,

på skøyter finnes det likevel gode muligheter

vann er heller ikke det noe problem. I midten

den kommer først til Bergen.

for. Innendørs skøytebaner av høy kvalitet

av oktober startet sesongen for vinterbading

22

Nº2 2023

Bergen Filharmoniske Orkester Edward Gardner Sjefdirigent

Bergenphilive.no Over 150 verk tilgjengelig - på nett og i app. Hvor og når du vil.

STORE KOR- OG ORKESTERVERK PÅ BERGENPHILIVE

Verdis Requiem med Lise Davidsen Bartóks Ridder Blåskjegg med Michele DeYoung og John Relyea Berlioz’ Grand messe des morts med Bror Magnus Tødenes

Brahms’ tyske rekviem med Camilla Tilling og Florian Boesch Janaceks Glagolitiske messe med Edward Gardner Stravinskys Vårofferet med Edward Gardner

Bergenphilive-appen kan lastes ned gratis fra App Store og Google Play

bergenphilive.no

Subaru Solterra AWD 100% elektrisk SUV med overlegen fremkommelighet!

Subaru Solterra AWD til topps på EcoBest Challenge test 2023

Åsane, Liamyrane 6 Tlf. 55 19 75 40

Drotningsvik, Janaflaten 47 Tlf. 53 19 75 40

ÅPNINGSTIDER: Hverdager: 09.00 - 16.30 | Torsdag: 09.00 - 19.00 | Lørdag: 11.00 - 15.00

sandegruppen.no

Vesker & reiseutstyr Moteriktig kvalitetsprodukt til reisen

Tekst: Malin Johansen | Foto: Mybag

MYBAG Kvalitetsprodukter innen bagasje og tilbehør

Hos Mybag har de en visjon om at kundene skal være 100% fornøyde, hver gang. For å få til dette velger de å satse på kvalitetsprodukter innen vesker og reiseutstyr.

satser de på å selge kofferter der mange av

å selge produkter de vet varer lenge og har

delene kan skiftes ut ved slitasje, for en mer

kvalitet i særklasse. Merker som Samsonite

miljøvennlig tilpassing. De er derfor også

og Epic tilbyr ikke bare gode kofferter, men

opptatt av at det enkelte produkt skal ha lang

man kan også få deler til eldre modeller

levetid.

dersom uhellet er ute. –Kofferter får ofte røff

Satser på kvalitetsprodukter og god etterbehandling

sikkert at du må kaste den. Hør med oss først.

Mybag er en liten butikkjede i Bergen med

Hos Mybag finner du alt fra reisevesker,

en billig penge, sier Siw, butikksjef på Bergen

butikker på Bergen Storsenter og Horisont i

kofferter, bagger, diverse tilbehør og mye mer.

Storsenter.

Åsane. Her finner du anerkjente merkevarer,

Det finnes mange varemerker å velge i, alt fra

og merker av lavere prisklasse og av god

Samsonite, Epic, Guess, American Tourister,

En visjon om 100% fornøyde kunder

kvalitet. Butikken holder seg oppdatert innen

og mange fler. De satser på innkjøp av gode

-Hos oss er alltid kunden første prioritering. Vi

dagens moter og trender. Innenfor bagasje

merkevarer med godt renommé. Ønsket er

vil at kundene skal føle seg sett og hørt etter

behandling. Om noe går i stykker er det ikke Dersom det finnes deler, så kan vi fikse den for

de behovene de har, forteller Siw smilende.

Alle deres ansatte har god produkt kunnskap, og kan veilede kunden til å kunne ta et informativt valg. –Målet vårt er at kundene går hjem med et produkt de vil ha glede av i mange år framover, legger hun til. Produktene kommer i ulike fasonger, størrelser, farger og formål, så du vil garantert finne noe tilpasset deg.

Fakta Mybag forhandler reiseutstyr, vesker, skolesekker, lommebøker, paraplyer og hansker m.m. De har fokus på anerkjente merkevarer, kvalitet, fornuftige priser, og har et bredt sortiment.

• Webside: www.mybag.no • facebook.com/mybagbergen • instagram.com/mybag_bergen

28

Nº2 2023

Moteriktig kvalitetsprodukt til reisen

Vesker & reiseutstyr

Bredt utvalg med tidsriktige merkevarer I tillegg til å satsing på kvalitets merkevarer, kan man ikke se bort i fra at mote har en innvirkning på innkjøp. -Vi som mange andre butikker følger moten og ønsker å være tidsriktig i merkevare valget, sier Siw. Mybag har alt fra Day ET, Rains, Guess, Mandarina Duck, Tiger of Sweden, og mange fler. -Vi har blitt flinkere til å velge farger i Bergen. Utvalget vårt skal gjenspeile dette. Men de tradisjonelle fargene som sort og blått er fortsatt en vinner, sier Siw fornøyd. – Alle skal kun finne noe som dekker både behov og mote ønsker.

Paraply utvalg tilpasset været i Bergen Bergen er en by der været er mye i fokus, og da spesielt regnværet. I tråd med Mybag sin visjon selger de paraplyer i kvalitet tilpasset været i Bergen. -Det er mange som ikke vet om det store utvalget av paraplyer, og da spesielt ikke hvor viktig kvalitet har å si for holdbarheten på paraplyen, sier Siw. Mybag selger kvalitetsmerker som Knirps og Doppler som stiller med minimum to års vindgaranti, god slitestyrke og vannavvisning. Noen av paraplyene fra disse merkene har gått gjennom en test i vindtunneler, og skal tåle opp til 150 mph med vind. Altså er det merker med kvalitet rettet mot vind og regnvær.

Miljø og bærekraft i vinden -Vi fokusere på miljøet. Vi ønsker en mer bærekraftig handel og fremtid. Det er en grunn til at Mybag satser stort på kvalitetsprodukter, forteller hun. -Om man kjøper et produkt av god kvalitet er det i lengden bra for både miljøet og lommeboken, legger Siw til. Merker som f.eks Adax og Kipling jobber med å bli mer miljøbevisste. Kiplings vesker har et yttermateriale lager av 100% resirkulert polyester. Adax som er kjent for sine utmerkede skinnprodukter har også en serie som heter Hello, I’m vegan. Dette er produkter av vegansk skinn hvor nærmere 60% er laget av resirkulert plast.

Ta turen innom Mybag i Bergen. Du finner butikken plassert helt sentralt i Bergen Storsenter i 2.etg. Like ved apoteket, og i Horisont ved siden av kafeen i 2.etg. Er du ikke i Bergensområdet kan du besøke nettbutikken på www.mybag.no.

Nº2 2023

29

Alt ligger i detaljene Moderne hytter – tilpasset ditt liv.

Siden 2019 har vi levert stilrene, moderne og fleksible hytter i hele Norge. Vi tilbyr i dag tre ulike hytteserier, hvor rette linjer og et delikat uttrykk kombineres med det lune og varme for å skape den gode hyttefølelsen.

Felles for alle våre hytter er god takhøyde, gjennomlys og deilige soner med plass til hele livet – pakket inn i eksklusive materialer og gjennomførte detaljer. Vi gir deg mulighet til å tilpasse din leveranse innenfor våre tekniske og arkitektoniske rammer, slik at du får din hytte slik du ønsker den Vi gir deg rommene. Du fyller dem med liv.

neohytter.no

Reiser & opplevelser Vegglifjell

Velkommen til fjells!

Langs riksvei 40 mellom Kongsberg og Geilo ligger den vesle bygda Veggli. Vegglifjell er en sørøstlig utløper av naturperlen Hardangervidda, og et av høyfjellsområdene som ligger nærmest det sentrale Østlandet.

én for mange nordmenn. Vegglifjell legger

I tillegg til 100 km med løyper, byr Vegglifjell

sin stolthet i et fantastisk løypenett fra tidlig

også på uendelig med muligheter for deg som

vinter til langt ut på våren. På Vegglifjell finner

helst tråkker dine egne spor. Fra skiløypene er

du rundt 100 km med preparerte skispor, som

det et vell av muligheter til å ta en avstikker -

strekker seg gjennom småskog og over åpne

opp på en topp eller til en lun solhelling hvor

fjellvidder opp mot snaufjellet.

du kan nyte stillheten og roen helt for deg selv.

Vegglifjell tilbyr et variert løypenett. Fra Steintjønnrunden ved Senhovd i sør, og helt inn til

På Vegglifjell veksler natur-

Slepeskaret, porten til

landskapet sømløst fra

Hardanger-vidda i

lett kupert fjellskog med

nord. På vindfulle

vidder og småvann,

dager kan du legge

til høyfjell med utsikt

turen til de lunere

mot Gaustatoppen

løypene i variert

og innover Nordens

skogs-terreng. Når

største nasjonalpark. I

vinden har løyet,

sør reiser den karakte-

velger du løypene

ristiske Senhovdtoppen

over åpne fjellvidder

seg mot himmelsynet.

og den spektakulære

Når høsten kommer og den første snøen legger seg over fjelllandskapet er langrenn vinteraktivitet nummer

32

Nº2 2023

Slepeskaret-runden som bringer deg opp på snaufjellet og nesten 1200 moh.

DALE FACTORY STORE | DALEKVAM | DALEOFNORWAY.COM

Drømmer du om det perfekte kjøkkenet? Hos Svane Kjøkkenet Bergen forvandler vi kjøkkenreisen din til en magisk opplevelse. Det erfarne teamet vårt er din trofaste guide – fra første designbesøk hjemme hos deg til din kjøkken drøm står klar til bruk.

Kjøkkenet ditt er mer enn bare et rom – det er selve hjertet i hjemmet, og vi er stolte over å være en del av historien din. Så la oss skape noe magisk sammen!

VAKREST ER NATUREN

KJØKKENET BERG ANE

10

EN

SV

NOTES-serien er perfekt for oppbevaring i hele hjemmet. Med sin allsidighet og naturlige estetikk kan den skape et sammenhengende uttrykk i hele boligen. Enten det er til kjøkkenet, badet eller garderoben.

ÅRS

JUBILEUM

Svane Kjøkkenet Bergen / Slottsgaten 3 / 5003 Bergen / no.svane.com

Hva skjer i Bergen? Konserter

Kilde: Stageway AS

Ingebjørg Bratland og Odd Nordstoga har endeleg slege seg saman att for eit nytt projekt! Fyrste singel «Ingenting å vera redd for» kom i vår. Den sparka i gang eit travelt år for den populære duoen. Den 25. november kjem dei til Grieghallen og spelar opp med låtar fra sitt doggfriske album «Langt heimafrå», ei plate delvis spelt inn i Irland og med Atlanterhavet rett utanfor studiovindauget. Det er no ti år sidan sist duoen spelte inn plata «Heimafrå» til stor jubel, og på denne konserten kan det nok også bli sjansar for å høyre nokre fine låtar som har kvilt – lenge nok.

Sidan sist har Ingebjørg Bratland blitt ein av dei største artistane i Noreg, medan Nordstoga har fortsett med å levere ei rad med album som publikum og kritikarar har elska. Når Ingebjørg og Odd slår seg i lag, er det aldri langt til den rike folkemusikkarven dei begge har med seg fra barndommen. Men musikken deira når likevel langt utover fjellheimen i Vinje. Uansett kor du kjem frå, kan me lova at du aldri kjenner deg «Langt heimafrå» med denne duoen på scena.

Vel møtt til ein akustisk, morosam og stemningsfull konsert med to artistar med særdeles god smak – dei er nemleg kvarandres største fan.

På sitt nye album, lar Sivert tristessen blomstre på vakrest mulig vis. På nyåret tar han med seg sitt eminente band og legger ut på veien. Singelen «The Rust» er startskuddet for det kommende albumet «On an Island» som ventes 26. januar. Albumet, som er spilt inn i det gamle menighetshuset Zoar, i Nyksund, innleder et nytt kapittel i Høyems karriere, som de siste årene igjen har handlet om et av landets største og mest bejublede band, Madrugada. Ideen var å gjøre noe «enkelt og nedstrippet» med tekniker Bjarne Stensli.

I spektakulære omgivelser, i det som en gang var Vesterålens nest største fiskevær, ble albumet On an Island til. Det låter tidløst, umiddelbart og rått, som å transporteres til Vesterålen i september, når nettene er lange og kalde. Det hele ble innspilt i et provisorisk studio i løpet av 14 hektiske dager, oftest som trio med Sivert, medprodusent Christer Knutsen og trommeslager Børge Fjordheim, som også er med ham ut på veien.

Ingenting stammer fra bokser med preprogrammerte lyder, og tilfeldige ulyder, knitrende treverk og lyden av eventuelle spøkelser følger med. Det er bare å glede seg til å søke tilflukt fra vinterkulden og varme seg på en av våre mest markante stemmer som serverer melankoli i verdensklasse. Sivert Høyem kommer til Bergen 16. mars 2024

36

Nº2 2023

Årets julegaver har vi!

Velkommen til en hyggelig julehandel.

Du finner oss på Bergen Storsenter Horisont Senter, Åsane www.mybag.no

Entertainment Alessandra debuterer med sin aller første ballade

Kilde: Universal Music Norge | Foto: Guro Sommer

HEAVY Alessandra har sluppet sin nye låt «Heavy», en nær og personlig

Sommeren har vært travel for Alessandra, som jevnlig skriver

ballade som er skrevet til hennes bestevenninne i Italia. I låten

ny musikk i studio i kombinasjon med jobbreiser til utlandet og

formidler Alessandra slik du aldri har hørt stjerneskuddet før,

konserter og eventer her hjemme i Norge. Siden den massive

med et sårt og personlig lydbilde: «Heavy er en sang som betyr

Eurovision/Queen of Kings-suksessen har stjerneskuddet slup-

veldig mye for meg. Jeg skrev den til bestevenninnen min i Italia

pet de selvtillitsgivende singlene «Bad Bitch» og «Pretty Devil».

som alltid prøver å være sterk og skjule følelsene sine når hun

Sistnevnte sanket inn over 70.000 forhåndslagringer før slippet

er trist» Videre forteller Alessandra: «I sangen prøver jeg å si at

i juni.

det er okay å føle alt, være til stede og bli kjent med det vakre

Alessandra setter snart kursen mot sin aller første turné, hvor

mennesket du er. Dette gjelder ikke bare vennen min, men alle

hun skal besøke 20 byer i UK og Europa. Turnéen har allerede

som sliter med å åpne seg opp. Ikke røm fra det du føler. Du er

solgt nærmere 10 000 billetter og starter i Estland 23. januar.

ikke alene, jeg kommer alltid til å være der for deg.»

38

Nº2 2023

Gluggle Jug 799,-

de

Fjåk Sjokola 119,-

Straffekaffe 159,-

Chili Saus 249,-

pp

`Nice Tits´ ko 199,-

Hårklemme 249,e

Leppepomad 130,-

n Bredsgårde

en 2B på Brygg o hei@glott.n

glott.no

www.leveldaasen.no

www.leveldaasen.no

OPPFYLL DRAUMEN www.leveldaasen.no Foto: Bård Svardal OPPFYLL DRAUMEN

www.leveldaasen.no

OPPFYLL DRAUMEN OPPFYLL DRAUMEN

OPPFYLL DRAUMEN

OPPFYLL DRAUMEN

VELKOMMEN TIL VISNING PÅ FJELLET

ww.leveldaasen.no Leveldåsen Leveldåsen erer et et lite lite hytteområdet hytteområdet ii Ål Ål ii Hallingdal.

Hallingdal. Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt

inn mot snaufjellet med Reineskarvet sommed markerte topper.ogAlleLauvdalsbrea tomtene Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt og innLauvdalsbrea mot snaufjellet Reineskarvet ligger solvendttopper. og har Alle utsikttomtene til Hallingskarvet.

Tomtene fra 1,1 til 2,8 som markerte ligger solvendt og harvarierer utsiktitilstørrelse, Hallingskarvet. mål, her ervarierer det satti størrelse, av godt med plass.

Tomtene fra 1,1 til 2,3 mål, her er det satt av godt med plass.

Foto: Bård Svardal Foto: Bård Svardal

Om sommeren sommerenstrekker strekkerturstiene turstienesegseginnover innoverfjellet fjellet Leveldåsen, toppturene Om fra fra Leveldåsen, her her liggerligger toppturene nært Foto: Bård Svardal nært på.Velpreparerte skiløyper og Bergsjøområdet, øst og tettogpå.tett Velpreparerte skiløyper strekkerstrekker seg motseg vestmot og vest Bergsjøområdet, og mot østogi mot retning Foto: Bård Svardal i retning Liatoppen og Hemsedal.

Her er det turmuligheter, fantastiske turmuligheter, medi gode Liatoppen skisenter ogskisenter Hemsedal.

Her er det fantastiske med gode løyper vari-Foto: Bård Svardal, Ålhytta VELKOMMEN TIL VISNING PÅ FJELLET løyper i varierende terreng påeller snaufjellet, eller i fjellbjørkeskogen uværsdag. erende terreng på snaufjellet, i fjellbjørkeskogen en uværsdag. beste turen er kanskje VELKOMMEN TIL VISNING PÅDenenFJELLET Foto: Bård Svardal Leveldåsen er et lite hytteområdet i Ål i Hallingdal.

Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt Leveldåsen er et lite hytteområdet i Ål i Hallingdal.

Den beste turen er lite kanskje likevel den du tar utenfor løypene, med Reineskarvet som mål. likevel densnaufjellet du tar utenfor løypene, med Reineskarvet som mål. inn mot med Reineskarvet Lauvdalsbrea som markerte topper.og Alle tomtene Leveldåsen er et hytteområdet ii Ål ii Hallingdal.

Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt inn mot snaufjellet med Reineskarvet Lauvdalsbrea Leveldåsen er et lite hytteområdet Ålog Hallingdal. inn mot snaufjellet Reineskarvet og Lauvdalsbrea som markerte topper.fra Alle tomtene ligger solvendt og harmed utsikt til Hallingskarvet.

Tomtene varierer itil størrelse, 1,1 til 2,8 Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt inn mot snaufjellet med Reineskarvet og Lauvdalsbrea som markerte topper.

Alle tomtene ligger solvendt og har utsikt Hallingskarvet.

VELKOMMEN TIL VISNING PÅ FJELLET Leveldåsen byr på ekte snaufjell.

Om du vil, helt til vestlandet. ligger solvendt og har utsikt til Hallingskarvet.

Tomtene varierer i størrelse, fra 1,1 til mål, hermarkerte er det satt av godt plass. som topper.

Alle med tomtene solvendt harsatt utsikt til Hallingskarvet.

Tomtene varierer i størrelse, fra 1,1 tilligger 2,3 mål, her erog det av godt med plass. 2,8 VELKOMMEN TIL VISNING PÅ FJELLET mål, her er det satt av godt med plass.

Tomtene varierer i størrelse, fra til hytteområde. mål, her er det satt av godt med plass.

Oppfyll draumen i Leveldåsen - eit1,1iilite Leveldåsen er et lite hytteområdet Ål ii 2,3 Hallingdal.

Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt Leveldåsen er et lite hytteområdet Ål Hallingdal.

Om sommeren sommerenstrekker strekkerturstiene turstieneseg seg innover fjellet Leveldåsen, ligger toppturene Om innover fjellet fra fra Leveldåsen, her her ligger toppturene nært inn motsommeren snaufjellet med Reineskarvet og Lauvdalsbrea som markerte topper.

Alle tomtene Leveldåsen er et lite hytteområdet ii Ål ii snaufjellet Hallingdal.

Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt Oppfyll draumen i Leveldåsen eit lite hytteområde.

Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt inn mot med Reineskarvet og Lauvdalsbrea Om sommeren strekker turstiene seg innover fjellet fra Leveldåsen, her ligger toppturene Om strekker turstiene seg innover fjellet fra Leveldåsen, her ligger toppturene nært Leveldåsen er et lite hytteområdet Ål Hallingdal. nært på.Velpreparerte skiløyper mot og Bergsjøområdet, ogi mot øst og tettog på.tett Velpreparerte skiløyper strekkerstrekker seg motseg vest og vest Bergsjøområdet, og mot øst retning

OPPFYLL

ligger solvendt ogsnaufjellet har Alle utsikt til skiløyper Hallingskarvet.

Tomtene varierer itil størrelse, fra 1,1 til 2,8tomtene inn mot med Reineskarvet og Lauvdalsbrea som markerte topper. som markerte topper. tomtene ligger solvendt og har utsikt Hallingskarvet. nært og tett på.Velpreparerte strekker seg mot vest og Bergsjøområdet, og mot øst Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt inn mot snaufjellet med Reineskarvet og og tett på.

Velpreparerte skiløyper strekker seg mot vest og Bergsjøområdet, og mot øst iAlle retning i retning Liatoppen skisenter og Hemsedal.

Her er det fantastiske turmuligheter, med gode Liatoppen skisenter og Hemsedal.

Her er det fantastiske turmuligheter, med gode løyper iLauvdalsbrea varimål, her er det satt av godt med plass. ligger solvendt og har utsikt til Hallingskarvet.

Tomtene varierer i størrelse, fra 1,1 til 2,8 Tomtene varierer i størrelse, fra 1,1 til 2,3 mål, her er det satt av godt med plass. i retning Liatoppen skisenter og Hemsedal.

Her er det fantastiske turmuligheter, med gode som markerte topper.

Alle tomtene ligger solvendt og har utsikt til Hallingskarvet.

Liatoppen skisenter og Hemsedal.

Her er det fantastiske turmuligheter, med gode løyper i variløyper terreng i varierende terreng på snaufjellet, eller i fjellbjørkeskogen en beste uværsdag. erende på snaufjellet, eller i fjellbjørkeskogen en uværsdag. Den turen er kanskje her på er det satt avpå godt med plass. løypermål, i varierende terreng snaufjellet, eller fjellbjørkeskogen enav uværsdag.

Tomtene varierer i størrelse, fra 1,1 til 2,3i mål, her er det satt godtturen mederplass. erende terreng snaufjellet, eller iden fjellbjørkeskogen enløypene, uværsdag.

Den beste kanskje Den beste turen er kanskje likevel du tar utenfor med Reineskarvet som mål. likevel den du tar utenfor løypene, med Reineskarvet som mål.

KONTAKT Om sommeren strekker turstiene seg innover fjellet fra Leveldåsen, her ligger toppturene Om sommeren strekker turstiene seg innover fjellet fra Leveldåsen, her ligger toppturene nært Leveldåsen er et lite hytteområdet i Ål i Hallingdal.

Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt Den beste turen er kanskje likevel den du tar utenfor løypene, med Reineskarvet som mål. likevel dener duet tarlite utenfor løypene, med Reineskarvet som mål.

Leveldåsen hytteområdet i Ål i Hallingdal.

Leveldåsen byr på ektestrekker snaufjell.

Om duseg vil,innover helt tilfjellet vestlandet.

Om sommeren strekker turstiene seg innover fjellet fra Leveldåsen, her ligger toppturene Om sommeren turstiene fra Leveldåsen, her ligger toppturene nært nært og tett på.Velpreparerte skiløyper strekker seg mot vest og Bergsjøområdet, og mot øst og tett på.

Velpreparerte skiløyper strekker seg mot vest og Bergsjøområdet, og mot øst i retning Leveldåsen byr på ekte snaufjell.

Om du vil, helt til vestlandet. inn mot snaufjellet med Reineskarvet og Lauvdalsbrea som markerte topper.

Alle tomtene Hyttetomtene i917 Leveldåsen ligger inn mot snaufjellet med Reineskarvet og Lauvdalsbrea Nils Medgard, Tel:og 06 222, medga@online.no | Ole Tor Oleivsgard , Tel: 913 37 og 380,Bergsjøområdet, oto@hrprosjekt.no | Finnkode: 80733799 Oppfyll draumen iVelpreparerte Leveldåsen - eithelt lite hytteområde. nært tett på.Velpreparerte skiløyper strekker seg mot vest og mot øst og tett på. skiløyper strekker seg mot vest og Bergsjøområdet, og mot øst i retning iligger retning Liatoppen skisenter og Hemsedal.

Her er detog fantastiske med Liatoppen skisenter Hemsedal. er det fantastiske turmuligheter, med godefra løyper variOppfyll draumen i Leveldåsen -Her eitlite lite hytteområde. solvendt ogi og har utsikt til- eit Hallingskarvet.

Tomtene varierer itil størrelse, 1,1 tili gode 2,8 som markerte topper.

Alle tomtene ligger solvendt har utsiktturmuligheter, Hallingskarvet.

Oppfyll draumen Leveldåsen hytteområde.

Oppfyll draumen iav Leveldåsen -ieit lite ierretning Liatoppen skisenter og hytteområde.

Hemsedal.

Heruværsdag. er det turmuligheter, fantastiske turmuligheter, medi gode Liatoppen skisenter og Hemsedal.

Her er det fantastiske med gode løyper variløyper i varierende snaufjellet, fjellbjørkeskogen en beste uværsdag. erende terreng snaufjellet, eller fjellbjørkeskogen en er kanskje mål, her detpåsatt godtpå med plass.

Tomtene varierer i terreng størrelse, fra 1,1 til 2,3eller mål,iher er det satt avDen godt medturen plass. løyper i varierende terreng på snaufjellet, eller i fjellbjørkeskogen en uværsdag. på snaufjellet, eller en uværsdag.

Den beste turen kanskje Den beste turen er kanskje likevel den dui fjellbjørkeskogen tar utenfor løypene, med Reineskarvet som er mål. likevel denerende du tar terreng utenfor løypene, med Reineskarvet som mål.

KONTAKT likevel Den beste turen er kanskje likevel den du tar utenfor løypene, med Reineskarvet som mål. den du tar utenfor løypene, med Reineskarvet som mål.

KONTAKT Leveldåsen byr på ekte snaufjell.

Om du vil, helt tilfra vestlandet.

OmMedgard, sommeren strekker turstiene seg innover fjellet fra Leveldåsen, her ligger toppturene Om sommeren strekker turstiene seg innover fjellet Leveldåsen, her380, ligger toppturene nært Nils Tel:Tel: 917 0606 222, medga@online.no | |Ole Tor Oleivsgard Tel: 913 37 oto@hrprosjekt.no | Finnkode: 80733799 Nils Medgard, 917 byr 222, medga@online.no Oledu Torvil, Oleivsgard Tel: 913 37 380, oto@hrprosjekt.no | Finnkode: 80733799 Leveldåsen på ekte snaufjell. Om helt til ,,vestlandet.

Oppfyll draumen i Leveldåsen - eit lite hytteområde. nært tett på.Velpreparerte skiløyper strekker mot og Bergsjøområdet, ogi mot øst og tettog på.

Velpreparerte skiløyper strekker seg motseg vest og vest Bergsjøområdet, og mot øst retning Oppfyll draumen i Leveldåsen -hytteområde. eit lite hytteområde.

Oppfyll draumen i Leveldåsen eit lite i retning Oppfyll Liatoppen skisenter og Hemsedal.

Her er det turmuligheter, fantastiske turmuligheter, medi gode Liatoppen skisenter og Hemsedal.

Her er detlite fantastiske med gode løyper varidraumen i Leveldåsen - eit hytteområde. løyper i varierende terreng på snaufjellet, eller i fjellbjørkeskogen en uværsdag. erende terreng på snaufjellet, eller i fjellbjørkeskogen en uværsdag.

Den beste turen er kanskje Hyttetomter med god plass fra kr. 890000,-. til kr. 2.500000,KONTAKT Den beste turen er kanskje likevel denReineskarvet du tar utenfor løypene, likevel den du tar utenfor løypene, med som mål. med Reineskarvet som mål.

KONTAKT Nils Medgard, Tel: 917 06 222, medga@online.no | Ole Tor Oleivsgard , Tel: 913 37 380, oto@hrprosjekt.no | Finnkode: 80733799 Leveldåsen byr på ekte snaufjell.

Om du vil, helt til Tor vestlandet.

Nils Medgard, Tel: 917 06 222, medga@online.no | Ole Oleivsgard , Tel: 913 37 380, oto@hrprosjekt.no | Finnkode: 80733799 Oppfyll draumen i Leveldåsen - eit lite hytteområde.

VELKOMMEN TIL VISNING PÅ FJELLET

OPPFYLL DRAU

Hyttetomter med god plass fra kr. 890000,-. til kr. 2.500000,Hyttetomter med god plass fra kr. 890000,-. til kr. 2.500000,-

Hyttetomter med god plass fra kr. 1.200.000,- til kr. 2.900.000,Hyttetomter 1.200.000,-til tilkr. kr.2.900.000,2.900.000,Hyttetomtermed medgod god plass plass fra kr. 1.200.000,-

Foto: iStock.com

[skalleskjul]

l

DRAUMEN For noen er det bare en caps, for andre er det et skalkeskjul – eller rett og slett skalleskjul. Er du blant de som ikke er fortrolig med å ha måne eller høyeerviker i ungenalder, våre spesial frisører For noen det bare caps,kan for andre er det utdannede et skalkeskjul – ellertilby rett og slett skalleskjul.

Er du blant de som ikke er fortrolig med å ha måne varige løsninger hvor ekte hår integreres i ditt eget. Du får sveisen du eller høye viker i ung alder, kan våre spesialutdannede frisører tilby ønsker og viktigst av alt; du kan trene, stupe, dusje… Rett og slett leve varige løsninger hvor ekte hår integreres i ditt eget. Du får sveisen du ønsker som duog vil!viktigst av alt; du kan trene, stupe, dusje… Rett og slett leve

UMEN som du vil!

Gjør Gjør som som stadig stadig flere flere capsbrukere: capsbrukere: sjekk sjekk apollohair.no apollohair.no APOLLO HÅRSENTER BERGEN avdeling sentrum: Kong Oscarsgt. 45, 5017 Bergen. Tlf: 55 31 88 08. E-post: bergen@apollohair.no APOLLO HÅRSENTER BERGEN avdeling Haukeland: Jonas Lies vei 65, 5021 Bergen. Tlf: 55 55 85 54. E-post: haukeland@apollohair.no

<I)

BAUME&MERCIER MAISON D'HORLOGERIE GENEVE 1830

Baume & Mercier Riviera. Første gang lansert i 1973 - fortsatt like gjenkjennbar.

Quality, reliability and performance trenger ingen oversettelse.

Du skjønner det når du har den på armen.

RIVIERA BAUMATIC AZUR 10716 - 42mm Manufacture kaliber BM13-1975A selvtrekkende automatikk med 120 timer/5 dagers gangreserve. Antimagnetisme opptil 1500 Gauss. Nøyaktighet -4/+6 sekunder per døgn.

Semi-transparent safirglass tallskive enten i blå eller sort. Vannresistens 300 meter. Baume & Merciers Fast Strap verktøyfrie hurtigskift-system.

u

� J. GJERTSEN PROTID

URMAKER

BERGEN. Tm·galmenningen 8, Galledet Tlf. 95 47 56 55 - www.urmakergjertsen.no

productline.no

Reiser & opplevelser 9 av 10 nordmenn velger skiferie i Skandinavia

VELGER SKIFERIE I

SKANDINAVIA I VINTER NÅ VIL VI STÅ PÅ SKI I NORGE OG SVERIGE.

viktig ved valg av skidestinasjon. En annen

nasjoner stemmer godt overens med et økt

9 AV 10 NORDMENN SOM SKAL PÅ SKIFERIE

av ting som ble vektlagt er den økonomiske

antall bookinger for sesongen.

DENNE SESONGEN, VELGER SKIANLEGG I

gevinsten ved å reise på skiferie i Skandinavia

– Vi ser stor etterspørsel etter ferie i fjellet.

SKANDINAVIA. DETTE VISER EN NY SPØRRE-

foran skidestinasjoner lenger sør i Europa.

Det er høyt trykk på alle våre destinasjoner,

UNDERSØKELSE FRA KANTAR SIFO.

Den store interessen for kortreiste skidesti-

særlig for vinterferien. Vi vil derfor anbefale å ikke vente med å booke, sier Stefan Sjöstrand.

Nordmenn har blitt mer bevisste på å velge ferie. Ifølge en ny undersøkelse av SkiStar

Nordmenn planlegger flere skiferier i 2023/2024

og Kantar Sifo, velger majoriteten å reise til

Spørreundersøkelsen ble gjennomført i

Norge og Sverige foran Alpene, når de skal

september måned. Her ble både nordmenn

booke seg skiferie til fjells.

og svensker spurt om hva som er viktig når

– Det skjer mye i verden og dette har påvirket

de reiser på skiferie. Omtrent 20 prosent

hvordan vi reiser. Mange har blitt mer bevisst

planlegger å dra på skiferie denne vinteren, og

på å velge kortreiste destinasjoner når de

nordmenn ønsker å dra på flere reiser i større

planlegger ferieturen, sier Stefan Sjöstrand,

grad enn svenskene, som synes det holder

administrerende direktør for SkiStar.

med én.

kortreiste destinasjoner når de skal på vinter-

– Fire ganger så mange nordmenn som

Kortreist og prisgunstig er avgjørende grunner

svensker har planlagt flere skiferier denne se-

Over 80 prosent av nordmenn synes kort

men noe vi kan se i statistikken vår fra før, sier

avstand og reisetid til skidestinasjonen er

Stefan Sjöstrand.

44

Nº2 2023

songen. Det er ikke et overraskende resultat,

Et av Bergens største tatoveringsstudioer!

6 tatovører med lang erfaring. Har jevnlig besøk fra store gjesteartister fra hele verden.

Tilbyr tatoveringer og piercinger.

Domkirkegaten 5, 5017 Bergen Tlf: 919 03 517 | www.valhalltattoo.no | Åpningstider: Man-lør 11-18 &

: Valhalltattoobergen |

: ValhallTattoo

Sesongen 2023-2024 er lansert Se hele programmet på harmonien.no

Se hele konsertprogrammet og kjøp billetter, abonnement og konsertpakker på harmonien.no Telefon 55 21 62 28 Hverdager 10-15 marked@harmonien.no

Bergen Filharmoniske Orkester

STRØMPEDAMEN

STRØMPER & HOLD-IN PRODUKTER

FALKE OROBLU CALVIN KLEIN VOGUE WOLFORD TIF TIFFY ULLTRØYER STRØMPEDAMEN: Jon Smørs Gate 2 | STRØMPEDAMEN II: Markeveien 4a

&

STROMPEDAMEN

Tendenser Stilrene klokker, norsk design med spreke farger

Il Tempo Gigante Automatisk Kronograf,

Treasuremaster Mechanical.

automatisk urverk, 60 timer

Mekanisk urverk. 8 980,-

gangreserve. 35 900,-

VON DOREN

Grandmaster Mark II, Traditional Dial, Automatisk urverk. 17 200,-

Det norske klokkemerket Von Doren har klokker i flere prisklasser og designer og produserer både mekaniske klokker og klokker med quartz urverk. Du kan finne mer informasjon om klokkene og nærmeste forhandler her: www.vondoren.no.

Runde Steel Blue, Quartz, 3 480,-

48

Nº2 2023

Runde Mark II - Arctic Green, quartz

Runde Warm Yellow,

41mm, safirglas. 3 980,-

quartz. 3 480,-

GAVESESONG HOS GLASS THOMSEN FIRE FARGER

POND SPEIL LARGE FERM LIVING KR 2855 KR 3905

HÅNDLAGET I ENGLAND

GAVEIDÉ

MELLO PLEDD 210X150 CM RØROS TWEED KR 2099

TRE FARGER

BERGENSK MERKE!

G R E E N A S I AT I C P H E A S A N T S BURLEIGH FRA KR 289

JULEKALENDER LAKRIDS BY BÜLOW KR 500

LEGACY KRUKKE UND FRA KR 279

M ED F O R B EH O L D O M TRYK K F EI L O G P R I S EN D R I N G ER

TILBUD!

T W I N E D Ø R M AT T E HEYMAT KR 1950

JO EL S ENG ES ETT H ØIE OF SC AN D I N AVI A FR A KR 3 99

Chr. Michelsens gate 6A

Tlf: 57 98 84 00

Man-fre: 10-17

Torsdag: 10-19

Lørdag: 10-16

www.monel.no |

&

@monel.official

Mat & drikke Bruk opp restene

Tekst: Matprat.no | Foto: matprat.no / brodogkorn.no

Pizza med ribbe

Julesmørbrød med ribbe.

Mange kaster mer mat i jula enn ellers i året Ifølge MatPrats årlige juleundersøkelse, gjennomført av YouGov, tror 24 prosent av respondentene at de kaster mer mat i jula enn ellers i året. Med økte matvarepriser er det uten tvil mye å spare på å kaste mindre og spise opp restene.

Hvorfor kaster vi så mye i jula?

Ifølge undersøkelsen er de tre hovedgrunnene til at maten kastes at det lages for mye mat

i søpla, sier Rebekka Helén Aamaas, rådgiver

lage gode smørbrød til lunsj. Eller hva med å

bærekraft og matproduksjon i MatPrat.

slå til med en skikkelig romjulspizza? Visste du forresten at julekakene egner seg godt til

Helt konkret - hva kan du gjøre med restene?

å lage spektakulære desserter? sier Torunn

– Det blir ofte rester fra julens middager og

brød og korn.

kanskje for mange kaker. Ribbe, pinnekjøtt,

– Det kan være vanskelige å beregne hvor

juleskinke og reinsdyrstek passer perfekt til å

mange poteter som går med til julemiddagen,

Nordbø, daglig leder i Opplysningskontoret i

men det er mye godt du kan lage av kokte poteter hvis du koker for mange. For eksempel

FORSLAG TIL ROMJULSMENY AV JULENS RESTER

hjemmelagde potetlomper. Det er enklere å lage enn folk tror. Og hvis du har igjen noe kål etter å ha laget surkål, kan strimler av kål bli til en deilig kålsalat du kan fylle med andre

(60%), at maten har stått for lenge på bordet eller benken (25 %) og at mange ikke har plass

Smørbrød med ribbe

rester i lompene, sier Iselin Bogstrand Sagen,

til å oppbevare restene (24 %). – Det er ingen

Pizza med pinnekjøtt

ernæringsrådgiver i Opplysningskontoret for

overraskelse at hovedårsaken til matsvinn

Potetlomper

frukt og grønt.

i jula er at det lages for mye mat. Jula er høysesong for kos, og tradisjonelt er det tida for å fleske til med mat. Det skal ikke stå på utvalg og mengde. Ofte har vi handlet inn for

Enkel kålsalat til taco Riskrem med rød saus Iskremsandwich med pepperkaker

mye og blitt lei julematen, noe som gjør at vi sitter igjen med rester, som dessverre går rett

52

Nº2 2023

– Riskrem er en tradisjonell skandinavisk smakfull dessert basert på restemat. En fin måte å unngå matsvinn, og få en billig og god juledessert, sier Knut Bjørgen, leder kommunikasjon og marked i Opplysningskontoret for

Iskrem-sandwich med pepperkakehjerter.

Meieriprodukter.

DUX møbler - komfort og vakker design!

DUXIANA spesialbutikken for DUX senger & møbler Haakon VII gate 2 | Tlf. 22 83 22 12 | www.duxiana.no

'Topp!! Endelig et sted hvor alt jeg bestiller er topp!

Virkelig behagelige klær som kan brukes når som helst’ ~ Anneli G..

Louvise Blouse 849 kr

All Day skirt 649 kr

Hold kamera ditt over QR-koden så kommer du rett til butikken

-25%

på ditt første kjøp Slå inn kode: IN25 ikke i komb. m andre tilbud

Loos’n Up sweater 699 kr

Relax Dress 899 kr

Easy Jogger 799 kr Easy Skirt 599 kr

So Long Dress 1099 kr

Just Ease T 599 kr

Føl deg sporty og flott!

Cozy dress 899 kr

Vi designer unike og flotte fritids- og treningsklær med fokus på kvalitet og gode passformer!

Levering i postkassen på 2-4 arbeidsdager.

Besøk vår nettbutikk her:

www.lule.no

All Day Maxi skirt 849 kr

Maxi T-shirt 549 kr

Loos’n Up T 649 kr

So Long Dress 1099 kr

Just Ease dress 899 kr

Louvise Blouse 849 kr

DEGUY.NO

BIRKEMO, DIN FAVORITTBUTIKK

FOR FEST & FEIRING!

En av Norges ledende butikker på feltet teknisk hobby og karneval.

Asylgata 1, 4013 Stavanger | birkemo.no |

:@birkemo.as | 51 89 56 02

hobby@birkemo.no | karneval@birkemo.no | Åpningstider hverdager 10-17 & lørdager 10-15

BESØK VÅR NETTBUTIKK BIRKEMO.NO

Hjem & fritid Fiskars X-series

Tekst: Hermier AS | Foto: Risto Vauras

Den nye generasjonen av økser fra Fiskars X-series Bygget på generasjoner av håndverkkunnskap og drevet av et evig søk etter forbedring, er de nye øksene fra Fiskars X-series lagd for å gi den høyeste svinghastigheten og presisjonen, som igjen vil kunne tilføre betydelig mer kraft ved hvert enkelt støt, slik at du kan hogge dypere og mer effektivt.

Perfekt på tur: designet for friluftsliv

Universaløks

De nye øksene fra Fiskars X-series er femte

overstøpte øksehodene er sterkt bundet til

kommer også med belteløkke og en pålitelig

generasjonsøkser og består av ni unike

skaftene. Det fantastiske holdbare designet

låsemekanisme.

designede økser som er perfekte for å hogge

har et lett, men utrolig sterkt FiberCompTM

tømmerstokker, ved og felle trær. I tillegg

håndtak som absorberer støt og beskytter

Finsk design og produksjon

kommer det en ny ultralett utgave som er

særdeles godt mot overstøt. Håndtakene har

Øksene fra Fiskars X-series er designet og pro-

egnet godt for friluftsliv. Øksene fra Fiskars

en større del tilegnet grep med SoftGrip™

dusert på Fiskars sin fabrikk i Billnäs, Finland,

X-series er designet for maksimal ytelse. Den

og en kroket ende for brukervennlighet. Nytt

som har 350 år med historie av å produsere

er mesterlig lagd for å optimalisere sving-

ergonomisk buet håndtak på mindre universal

det verdenskjente smidde verktøyet.

hastigheten og forsterke brukerkraften for

økser gir en naturlig og komfortabel posisjon

Øksene har en garanti på 25 år.

effektiv hugging.

for håndleddet under bruk.

Fiskars X-series 5. generasjonsøkser vant The

Skjæringsbladet har fått et nytt og forbedret design for bedre ytelse.

Den nye ultra-lette turøksen, mesterlig designet for friluftsliv

Bredere skjærekant og bredere skjærehode

Den ultra-lette turøksen X13 er den letteste

forbedrer skjærekraften, slik at bladene er

blant øksene i Fiskars X-series™. De er nøye

enklere å fjerne fra veden. De skarpe stål

utformet som en naturlig følgesvenn på turer,

bladene er smidd og konstruert for å kunne

backpacking eller camping. Den er mesterlig

hugge ved mer effektivt, samtidig som den er

balansert for effektiv hugging, og har en

ekstra forsterket, slik at bladene kan beholde

størrelse som gjør den lett å ta med, lagre og

sin form og sylskarphet. Bladene har i tillegg

enkel å bruke. Det knalloransje FiberComp™

et belegg med lav friksjon, noe som gjør det

håndtaket er iøynefallende og lett å få øye på

mulig og lettere å gli gjennom etter hvert støt,

i naturen. Øksen har slire for sikkerhet når

og som også beskytter bladene for rust. De

man skal banke ned teltstenger i bakken. Den

Red Dot “Best of the Best” Award 2023.

58

Nº2 2023

Fakta Fiskars› historie starter i det 17. århundrets Finland da en rekke jernverk ble grunnlagt. Fiskars ble etablert i 1649 og er stolt av å kunne regne seg som én av de eldste selskapene i vesten.

• Telefon: 23 00 64 40 • Webside: www.fiskars.no • facebook.com/FiskarsNorge • instagram.com/fiskars/ • youtube.com/user/fiskarsinemea

Vi utvider med ny hudlege Kort ventetid

Føflekksjekk og helkroppsfotografering

Ingen henvisningkan søke blå resept Botox som svettebehandling, Ingen ventetid for vurdering akne og Isotretinoin Erfarne hudleger

BESTILL TIME

info@bryggenhudlegesenter.no Kort ventetid Ingen henvisning bryggenhudlegesenter.no Tlf: 900 67 300

bryggenhudlegesenter.no info@bryggenhudlegesenter.no Bryggen 13, 5003 Bergen (3. etasje i Bryggen Helsehus)

Tlf: 900 67 300

Kropp & helse Profesjonell behandling til hud & hår

Fokus på hud og hår SATS-Gründer Per Egil Borge er skaperen av Skinteam/Hairteam Norge.

Mange som prøver Hudreisen blir meget overasket over hva som faktisk er de riktige produkter og behandlinger for en selv.

60

Nº2 2023

Kompetent behandling til hud & hår

Kropp & helse

Studio Stella Polaris, Hairteam hårakademi og ledende innen hårextensions, hårdesign, kommersielle og medisinske parykker

Hudreisen

program med tips, råd og produkter for

kommende frisørsalonger som i disse dager

– Med Hudreisen «reiser» du tilbake i tid, sier

hvordan du best mulig kan pleie din hodebunn

tegner avtale med Hairteam vil få opplæring

Lene og viser frem den revolusjonerende lille

og ditt hår. Du vil med det kunne få, ivareta og

i nettopp disse lokalene, og mange vil også få

Iphone-lignende enheten som med noen få

beholde et hår av stjernekvalitet.

tilbud om å inkludere Studio Stella Polaris sine

tastetrykk og målinger genererer et fullverdig

agenturer innen nettopp hårerstatning, og med

enkelte kunde og hudtilstand.

En god bevart juvel blant våre salonger

Våre kunder får på denne måten en helt annen

I Damsgårdsveien fant vi en juvel som også nå

kompetanse i egen hud, og mange blir meget

fungerer som vårt hårakademi. Vi møter Henny

overasket over hva som faktisk er de riktige

Ekerhovd - Gründer, eier og primus motor for

produkter og behandlinger for en selv. – Med

Studio Stella Polaris konseptet, et konsept som

rett program er det bare å sette seg godt til

fanget vår interesse, og som nå altså i tillegg

rette og bli med på Hudreisen tilbake i tid, sier

til å være ledende innen hårextensions, hår-

Lene og smiler mens hun viser frem

design, kommersielle og medisinske parykker,

programmet til Renate som nettopp er kommet

også har status som Hairteam hårakademi.

på hennes telefon. –At tjenesten er en kost-

Som leder for frisøravdelingen i Studio Stella

nadsfri tjeneste er jo også et pluss, sier Lene.

Polaris har Henny hentet inn den meget

og spesialtilpasset hudprogram tilpasset den

full opplæring.

erfarne frisør og fargespesialisten Veronica

Hårreisen

Aasheim, mens Henny Ekerhovd leder avde-

Studio Stella Polaris har som første salong

lingen som hun selv kaller det dekkende ordet

i Norge lansert Hårreisen! Ikke bare gene-

«Hårbekledning». Henny har agenturene for

rerer den nye APM Pro håranalysemaskinen

High-end hårerstatningsprodukter som finnes

Behandlinger eller produktpakker som gave til jul

informasjon som gir deg god kunnskap om ditt

world-wide. Utvalget er fremvist i hennes

Hvordan sikrer du full score på alle parame-

hår og hodebunn, den gir deg også et optimalt

meget innholdsrike showrom. Flere av de

tere til Julaften, til Valentines, eller bursdag?

Nº2 2023

61

Kropp & helse Profesjonell behandling til hud & hår I disse bærekraft tider er det en økende trend

aktøren i Norge, og der 2024 blir et magisk år,

å nettopp tenke bærekraft når man skal kjøpe

sier gründer Per Egil Borge. – Internasjonal

gaver til sine kjære. Hva er vel da mer bære-

satsning sammen med sterke partnere er ikke

kraftig og personlig enn en nydelig behandling

langt unna, og Sverige er første land etter

enten innen hud eller hår, eller kanskje et

at Norge er fullt ut etablert. Dette er samme

kombinasjonsgavekort – Garantert full score

måte som vi bygget SATS kjeden på i sin tid,

om man velger fra våre topp 5 gavekort innen

og vi følger nå vår egen suksessoppskrift fra

hud, spa og hårbehandlinger. Se faktaboks om

den gang. Hver uke kontaktes vi av salonger

gavekort.

som ønsker mer informasjon om hva vi kan

Fakta Gavekort Gavekort på hudbehandlinger og hårbehandlinger kan brukes i alle Skinteam/Hairteamsalonger i Norge Kjøpes her:

tilby våre deltagere, og det er bare å kontakte

til nettbutikker som selger billigprodukter og

Skinteam Norge er del av konsernet Aqua Bio Technology

vår representant for Vestlandet Annicken

utnytter fagkompetansen i våre bransjer, og vi

Vindenes, på annicken@skinteamnorge.no for

bygger verdier for den enkelte salong, og den

– Høsten 2023 ble Skinteam Norge kjøpt opp

en uformell prat, eller Per Egil,

enkelte ansatte gjennom vår satsning – det er

av ABT (Aqua Bio Technology), og er med

peregil@skinteamnorge.no om du har en

vår enkle filosofi – og vi har gjort det før, sier

det den klart største og raskest voksende

salong i andre deler av landet. Vi er motposten

Per Egil Borge.

Skinteam deltagere i Bergens-regionen • Wahwah Lagunen • Wellmed Åsane • Emmelines Askøy • Wahwah Åsane • Bellissimo Straumsgrend - Sotra • Wahwah Galleriet • Bellissimo Torsvik – Øygarden • Vannkanten Spa & Bodycare Lyderhornsveien (fra tidlig 2024)

Hairteam deltagere • Studio Stella Polaris Damsgårdsveien • Wow Frisør Askøy (fra tidlig 2024) Skinteam/Hairteam har også deltakere i andre byer i landet.

Skinteam/Hairteam Norge sine hudpleiesalonger og frisørsalonger er invitert inn som fullverdige medlemmer i Skinteam Norge på grunn av sin seriøse og innovative tilnærming til hudpleie- og frisørfagene.

62

Nº2 2023

Unike gaver med historie Med inspirasjon fra norske røtter, familietradisjoner og Norges vestkyst, har Susan Fosse i 30 år laget bærekraftige, unike og klassiske plagg.

Besøk oss på Bryggen, Bellgården |

@susanfosse | susanfosse.com

Vi er også på Bergen Julemarked på Festplassen

–

BESTILL GRATIS BEFARING

– Mer utekomfort og bedre inneklima med riktig solskjerming

tlf: 411 10 300

norsol.no

Sveveplissé

Vi gjør solskinnsdager enda bedre

TENK SOLSKJERMING NÅR DU PLANLEGGER - VÅR ENKLE PROSESS:

www.norsol.no

ZipScreen

1 • Befaring Alle våre produkter lages på mål, perfekt tilpasset dine behov.

2 • Produksjon Alle våre produkter blir produsert på fabrikken vår på Tingvoll på Møre, akkurat som da vi startet opp i 1983.

3 • Montering Når produktene er ferdig produsert, blir alt fagmessig montert etter avtale.

Det tar vanligvis bare et par timer.

Terrassemarkise

OVER

40.000 SOLGT

E BILLE

“Pensum i komisk kjemi!”

-NRK

TTER

“Sjarmert trill rundt!”

-Radio Norge

OLE BULL SCENE / BERGEN

FRE 19.01 19:00 BERGEN / OLE BULL ekstra lør 20.01 19:00 BERGEN / OLE BULL ekstra FRE 26.01 19:00 BERGEN / OLE BULL Utsolgt!

FRE 26.01 21:30 BERGEN / OLE BULL få bill LØR 27.01 19:00 BERGEN / OLE BULL Utsolgt!

LØR 27.01 21:30 BERGEN / OLE BULL Utsolgt!

LES MER OG KJØP BILLETTER PÅ OLEBULLSCENE.NO / TICKETMASTER.NO GRUPPESALG PÅ TELEFON: 06154. HOTELLPAKKER PÅ SHOWPAKKER.NO

BUNAD TIL JUL, KONFIRMASJON, 17 MAI

BESTILL NÅ!