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Importado por Ballester Hermanos, Inc. San Juan P.R. 40% Alc/Vol
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CARTA EDITORIAL
SPARKLE TIME Disfrutando una copa de champagne y saboreando su burbujeante sensación me llevó a pensar: ¿Es acaso la interpretación de felicidad, el sentimiento de “efervescencia” en nuestras vidas? No he leído una sola definición de felicidad que le haga reverencia a tan exorbitante sentimiento, y pienso que jamás la encontraré… Pero el éxtasis de las burbujas me hace pensar que mi felicidad sí es sinónimo de efervescencia. Muy a tono con ese sentimiento escribimos en nuestra sección de gastronomía sobre las poderosas razones para brindar con el champagne o un buen Prosecco, especialmente en ocasiones especiales como lo es la época navideña en donde la magia y las burbujas se unen por inercia para brillar con luz propia. Brindar es un ritual rebosante de buenas intenciones que significa “yo te lo ofrezco”, original de la frase alemana: “bring dir’s”, este hecho ha dado lugar a la tradición de brindar cuando se celebra algo especial. Yo brindo para celebrar cosas extraordinarias, monumentales y nobles, como el hecho de continuar año tras año aquí, con el apoyo de ustedes: nuestros fieles lectores y anunciantes. En gratitud total con Dios y el universo por el inmenso privilegio de poder bordear a paso lento, pero agigantado, por donde nos proponemos; en IN Puerto Rico nos sentimos bendecidas por lo que ustedes nos han dejado crear. Nuestro más sincero brindis abarrotado de infinitas intenciones y que el 2014 sea un año mágico, abundante y sobre todo lleno de mucha salud.
¡Gracias, gracias, gracias!!! Paula Andrea Álvarez Publisher PUBLISHER Paula Andrea Alvarez 787.222.3636 paula@inpuertoricomagazine.com RELACIONES PUBLICAS Viviana Collazos 787.559.1639 vivi@inpuertoricomagazine.com EJECUTIVA DE VENTAS Madeline Díaz 787.594.2785 madeline.inpr@gmail.com
VENTAS info@inpuertoricomagazine.com ARTE GRÁFICO Betto Rúa edirua@gmail.com CORRECTORA DE ESTILO Daymar Torres FOTOGRAFÍA Abnel González Raymond Albino
EDITORA DE MODA Natalia Collazo. AGRADECIMIENTOS: Andrés Daniel Linares Jonathan O’Neil Steve Madden Letrán Joyeros Danny Lozada
El contenido completo de IN PUERTO RICO MAGAZINE no podrá ser alterado o modificado sin autorización de la gerencia. No nos hacemos responsables del contenido de los anuncios publicados en la revista, servicios ofrecidos o calidad de productos. IN Puerto Rico MAGAZINE es parte de IN Puerto Rico MEDIA GROUP. Dirección Física: Calle Aibonito 1451 San Juan PR 00909. Hera Printing Direción Postal: PO BOX 36542/ San Juan PR 00936-0542
Descubre el tuyo.
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Let’s Fizz and Mingle!
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Beba responsablemente. COINTREAU® Liqueur - 40% alcohol por volumen. Importado y distribuido por CC1 Beer Distributors, Inc. Bayamón, PR 00959
Por Paula Andrea Álvarez
·Salmón ahumado en Situ
Un restaurante donde la mera presencia de sus confecciones gastronómicas hacen una invitación al verlas, incitación al olfatear y éxtasis al saborearlas.
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El restaurante del reputado chef español Oscar Calleja, ubicado en la preciada Ría de San Vicente de la Barquera en Cantabria, España es sin lugar a dudas, un placer imprescindible al visitar la madre patria. a complicidad, el juego visual, la cocina global y la fusión gastronómica mezclada con productos regionales han hecho en corto tiempo que Annua sea reconocido con tan importantes premios como la codiciada estrella Michelín 2012, Premio al restaurante Revelación en Madrid Fusión y un “sol” en la prestigiosa guía Repsol, entre otros. Oscar Calleja es conocido por ser fanático de los trompe-l’œil, platos que parecen lo que no son o engañan el ojo, expresión que manifiesta claramente su picardía personal, pues juega y se divierte con la creatividad; obteniendo como resultado una total sorpresa en el comensal.
· GASTRONOMÍA · ·Ostra Lychee
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n Annua no hay carta, el Chef maneja un exitoso menú degustación, todos únicos en su clase, hay algunos emblemáticos que perduran desde el principio como el Desierto de foie con rocas de avellana. Este apetitoso plato que pudiese ser uno de los mejores en la gastronomía española tiene un nombre que nos transmite afable ardentía, un aspecto de arena de playa haciendo montículos, y en boca es un polvo de foie helado que se deshace adictivamente, esto señores… consigue llevar al comensal a vivir una experiencia sorprendente y divertida. Gran servicio, complicidad y calor humano manifestado no solo en el compromiso de Oscar, sino por la pasión de sus 17 cocineros, quienes son parte esencial de los resultados, así lo afirma el aclamado Chef.
·Chef Oscar Calleja
Annua te ofrecerá la posibilidad de disfrutar de una de las comidas más impactantes de tu vida, así que cuando visites el país europeo reserva un espacio muy especial en su itinerario de viaje para deleitarte de sus exquisiteces.
·Desierto de foie
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SE AMPLÍA LA OFERTA DE PASTELERÍA
EN EL WYNDHAM GRAND RÍO MAR
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a oferta culinaria del Wyndham Grand Río Mar se reinventa tras la llegada de Julián Arranz, afamado chef pastelero, original de Valladolid, España. La idea de traer a este joven chef surge como parte de una colaboración existente entre la cadena de hoteles Wyndham y la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid (EIC), con el propósito de un intercambio cultural en el que Arranz estaría participando en calidad de consultor para entrenar a los profesionales que laboran en el área de pastelería, en los diferentes restaurantes del hotel. Entre lo que tiene en mente para el clima y estilo puertorriqueño figuran influencias asiáticas y españolas en combinación
con el gusto criollo. La oferta incluirá una versión moderna del tradicional tiramisú, mascarpone con fresas y vinagre de Módena, pana cotta de yogurt y vainilla, tarta de manzana, lichis con pistachos y agua de rosas, así como una fusión de coco, mangó y chocolate. Delicioso, ¿no? Arranz no solo preparará un menú exclusivo para la hospedería sino que adiestrará al personal y le dará continuidad al mismo visitando Puerto Rico cada seis meses para supervisar e ir adaptando nuevas técnicas.
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Por Paula Andrea Álvarez
Ofreciendo una amplia variedad en delicias culinarias. Mango’s en Ocean Park es la mejor opción entre confort y ambiente cualquier día de la semana. El nuevo menú de temporada del restaurante Mango’s es una fusión entre lo que era originalmente su concepto, uno muy caribeño, combinado con especialidades que los comensales han hecho sus favoritos en los últimos dos años. El Dorado relleno de Mofongo de Yuca, es sin duda, un “signature plate” de hace más de una década, ahora modificado con salsa de langosta. Otra delicia es el Satai de Mar y Tierra posicionándose como favorito.
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an diverso como su menú son las actividades nocturnas y de entretenimiento, tanto así que ha sido catalogado como “dog friendly” por sus atenciones con las mascotas y “family friendly”, pues puedes pasar de un día familiar con los niños a una noche de música en vivo y muy chic. Todo ello con comensales de la socialité y surfers que han creado un ambiente muy acogido por el mercado.
Con una extraordinaria fusión asiática… barra de sushi, platos vegetarianos, Tapas y “Deli”, Mango’s no solo es una alternativa saludable, sino variada y muy divertida. Desde un Bistec Encebollado hasta un Filet Mignon en Salsa de Setas danza la variedad en este espectacular “spot”, que por lo que perfila durará muchos años más. ¡Has en Mango’s tu próxima parada!
· Satai trío camarones enchilados, churrasco en chutney de guayaba y pollo servido con chutney de mangó piña
·Talian burger con queso mozarrella, buffalo, prosciutto crocante, aioli de vinaigre balsámico con ensalada de arúgula ,espinaca y vinagreta de agave y limón
· Filete de dorado servido en salsa de langosta acompañado de mofongo de yuca
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Distribuye Méndez & Co., Inc., San Juan, Puerto Rico
DE UNA COPA DE CHAMPÁN O ESPUMOSO
S Por Daymar Torres
i hay algo que no puede faltar en cada celebración es el brindis con champán o espumoso. Esta burbujeante bebida, ícono de elegancia y sofisticación, sin duda se ha convertido en sinónimo de festejos, triunfos, matrimonios y todo lo que amerite hacer chocar las copas con este dorado y efervescente brebaje. Y ni hablar de la emoción que nos produce el descorchar una botella… pocas cosas gritan “celebración” tan fuerte como destapar una botella de champán o espumoso.
Estos son días en los que los espumosos marcan la pauta a la hora de brindar. Quizás sea porque se acerca Fin de Año, la celebración en la que se descorcha más champán o Prosecco. Y como ya se acerca esta fecha tan especial, asegúrate de convertir a esta bebida en la protagonista de tu fiesta. Un buen champán o Prosecco se desliza en la boca acariciando el paladar, dejando a su paso recuerdos de frutas y frescura. El champán debe tener burbujas finas y persistentes, textura cremosa, buena acidez, largo recuerdo y el cáliz en un éxtasis de burbujas cristalinas. Al comienzo de esta nota, no podemos obviar el sitial de honor, del considerado rey de los espumosos, el champagne o champán; un vino producido como consecuencia de una segunda fermentación en botella. Su nombre deriva de la región francesa en la cual se produce, la región de Champagne, siendo el vino de esta región el único permitido a nivel mundial para ser denominado así. El champán fue en un comienzo distinguido por la realeza francesa y británica, brindando al monje la oportunidad de perfeccionar la mezcla de los vinos
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base y la técnica de producción. Más tarde este por igual perfeccionó el envasado, introduciendo botellas más resistentes y el uso de los corchos, que hoy conocemos. A Dom Pérignon por ejemplo se le atribuye la frase, relativa al champán, que reza, “Es como tomarse las estrellas”. Y bien que sí… Creo que en eso muchos estamos de acuerdo.
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or otro lado el Prosecco, de origen italiano, es considerado un vino espumoso de calidad sobresaliente, recibe su nombre debido a la uva Prosecco, que se cultiva en la zona de Treviso a 40 km. de Venecia. Una cepa bastante aromática, de un sabor muy particular que nos recuerda a las manzanas golden. A diferencia de los españoles con la cava, los italianos, nunca desearon con este vino parecerse al champagne, sino el Prosecco nació para ser el emblema de los vinos espumosos de Italia. Reconozco que a nivel mundial los espumosos hacen armonía perfecta con caviar y para el Prosecco, nada mejor que un postre: una tarta de queso ricotta, con una cubierta gruesa y crujiente de chocolate y cerezas glaseadas al Prosecco… pura tentación. Sin duda son muchas las botellas que desde ya se están enfriando para darle la bienvenida al 2014 con un espumoso y burbujeante. ¡Salud y felices fiestas!
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a irresistible crema irlandesa Baileys estrena un empaque especial para regalar en la temporada de fiestas. Inspirado en la nueva y lujosa imagen de la marca, el empaque celebra la femineidad y el espíritu de la mujer moderna, con un diseño elegante y coqueto. Ideal para obsequiar a tus seres queridos y sorprender a las amistades en las fiestas, este moderno empaque cuenta con la nueva y rediseñada botella de Baileys, así como dos lujosos vasos de rocas decorados con el icónico emblema de la marca: la Doble B.
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El licor italiano Disaronno culmina un año de éxito con el lanzamiento de su botella icónica diseñada por Moschino, que estará disponible para su compra a partir de este mes. a botella Moschino loves Disaronno ha sido diseñada con el clásico estampado de corazones rojos, insignia propia de la firma Moschino. Esta edición limitada combina las características de Moschino con la inconfundible silueta de la botella Disaronno. De esta manera, se convierte en un regalo ideal para estas navidades. Disponible en La Enoteca de Ballester Hermanos y otros establecimientos exclusivos.
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CON BOTELLA DE EDICIÓN LIMITADA
Pellegrino ha anunciado la última entrega de una edición denominada “Talentos Italianos”. La marca, que procede de una fuente termal en San Pellegrino Terme ubicada en el corazón de los Alpes italianos, selló un acuerdo de colaboración con la Fundación Luciano Pavarotti para rendir tributo al tenor italiano. Las dos variedades de aguas, S.Pellegrino y Acqua Panna distribuidas exclusivamente por Méndez & Co. en Puerto Rico, presentan la edición especial con una etiqueta de ópera inspirada en el gran Maestro.
EDICIÓN LIMITADA DISEÑADA POR ALFRED DUNHILL
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a cúspide de las mezclas de whisky escocés de la Casa Walker, JOHNNIE WALKER BLUE LABEL, se complace en conjuntamente elevar expectativas y establecer un nuevo estándar con edición diseñada por Alfred Dunhill. Dos icónicas marcas británicas se unen en espíritu de amistad, para abrir nuevos caminos, inspirados en el progreso compartido por los dos proveedores de lujo británico, desde Alfred Dunhill en Londres, que representa la combinación perfecta de tradición y modernidad, hasta Johnnie Walker en Escocia, que refleja los elementos del paisaje, la energía y la belleza natural.
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El nuevo Bombay Sapphire East, una extensión de la conocida ginebra, en la que se destacan todos los botánicos presentes en Bombay Sapphire (enebro, granos de paraiso, piel de limón, bayas cubeh, semillas de coriandro, raíz de angélica, almendras, orris y regalíz) y se le añade lemongrass y pimienta negra vietnamita. Estos dos nuevos botánicos destacan claramente en nariz dando a Bombay Sapphire East un carácter picante y completo. El lemongrass destaca el limón en nariz y la pimienta negra aumenta el enebro. A parte de esto, la nariz es bastante fiel a la original Bombay Sapphire. Bombay Sapphire East es una ginebra de estilo “suave”, sin embargo, con acentos muy favorecedores al paladar.
Chivas Regal colabora por segundo año consecutivo con el reconocido diseñador británico de la sastrería londinense Norton & Sons of Savile Row, Patrick Grant, para lanzar la edición limitada coleccionable Hecho para caballeros. El diseño de Grant para esta edición limitada consiste de un empaque en aluminio que presenta cuatro siluetas. Cada una presenta un accesorio de estilo diferente que se asocia al caballero moderno: una corbata, una yunta, un reloj y un pañuelo. En su interior guarda una botella de Chivas 12. Según expresiones del propio Patrick Grant: “La colaboración con Chivas Regal es una alianza natural del arte y una visión compartida. En definitiva, los dos se esfuerzan por ofrecer a sus clientes experiencias sobresalientes de productos de lujo en valor duradero .
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Disfrute las bondades de Wonderfoil en Navidad
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sar alimentos envueltos en papel aluminio “Wonderfoil” permite aportarle sabor sin tener que añadirle calorías ni grasas adicionales. Además es muy fácil y es lo equivalente a la preparación de un platillo. Prácticamente puede envolver todos los ingredientes en papel aluminio y asarlos al mismo tiempo. Ejemplo: un trozo de pescado envuelto con rodajas de limón y de cebolla, ramito de eneldo fresco, vino blanco, brócoli, espárragos y zanahorias. Aquí brindamos unas pautas generales: t 1BSB FOWPMWFS DPMPRVF MPT BMJNFOUPT en el medio de una porción grande del papel aluminio Wonder Foil t 1MJFHVF MPT FYUSFNPT Z MPT MBUFSBMFT con firmeza, dejando suficiente espacio adentro para que circule el vapor. Asegúrese de que no existan agujeros en la envoltura. t -PT UBNB×PT EF MBT FOWPMUVSBT pueden variar, pequeños (para una sola persona) o grandes con suficiente comida para un grupo. t %FCJEP B RVF FTFODJBMNFOUF FTUÈ haciendo esta comida al vapor, necesita asegurarse de que hay líquido adentro. El agua puede funcionar bien, aunque existen opciones con más sabor, bajas en calorías como el vino, vinagres y jugos de frutas.
t "TF MPT FOWBTFT EF BMVNJOJP sobre el fuego indirecto o en la parrilla superior. Para evitar que los alimentos principales se quemen, intente colocar en capas inferiores los ingredientes “saborizantes” como las rodajas de cebollas o de limón.
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n esta época de Navidad, tiempo de compartir y celebrar con nuestros familiares y amistades, asegúrate de simplificarte la vida con los platos, “bowls” y cubiertos desechables Every Dinner. Ya sea para el diario vivir o para alguna ocasión especial, la conveniencia y resistencia de Every Dinner la han convertido en la marca preferida de los puertorriqueños. Otra de las virtudes que tiene la marca es que permite utilizar sus platos en el microondas para que puedas calentar y disfrutar de tu comida favorita en cualquier momento. Con la misma calidad y fortaleza, esta excelente línea de vajillas desechables viene en rojo, azul y transparente. También, para una ocasión especial, Every Dinner Premium Quality Clear Cutlery, ofrece elegantes cubiertos transparentes, ideales para combinar con cualquier color. Los cubiertos son más grandes y fuertes con un atractivo y conveniente diseño. Recuerda siempre estar lista para tus fiestas con Every Dinner. ¡Serás la mejor anfitriona!
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Baileys original femenine serve shoot 1 part shoot of BAILEYS on the rocks.
Disaronno mimosa 3/4 part DISARONNO 1 part orange juice Top with Prosecco
En estos días que se aproximan, el sentimiento de celebración está presente desde la mañana y no hay nada mejor que empezar un día de domingo con un Disaronno Mimosa, dulce y fresco pero con mucha efervesencia; y al cerrar la noche de manera muy satisfactoria y acorde con las festividades... un Baileys Original Feminine Serve Shoot.
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Fiestas corporativas esta Navidad con una Dulce sensación
Sabores intrépidos, ingredientes frescos, comida exquisita, elegancia, estilo y sobre todo un servicio incomparable al momento de atender invitados en tu fiesta de Navidad, son algunas de las cualidades que caracterizan al restaurante Caramelo. Dedicados a la frescura y el gran sabor, Caramelo trae una gran fusión de la cocina cubana, puertorriqueña y japonesa, haciendo de este restaurante el más innovador en su categoría, más, cuando hablamos de atender tus empleados en la fiesta de Navidad para aquellas personas que todo el año dan la milla extra en su trabajo.
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in embargo, este restaurante que se inauguró en el 2012, se visiona como un catalizador de memorias. Más allá de la vivencia culinaria y la satisfacción del paladar, Caramelo busca transformar la visita de sus clientes en una experiencia que envuelva todos los sentidos, y por supuesto, que sea memorable. Es por ello que también ofrece un amplio salón de actividades, que se distingue por su fascinante decoración, uso de colores y cómodo espacio.
Magníficos platos que varían desde bolitas de risotto hasta salmón en salsa de mostaza, son algunos de los platos que se ofrecen en el menú del salón de actividades y muy solicitados por los clientes. No tan solo eso, sino que la experiencia culinaria que trae Caramelo en su nueva propuesta se difunde a los aperitivos, cócteles y postres. El salón, que se ambienta con el color de preferencia del cliente, también cuenta con una capacidad para 66 personas sentadas y 100 de pie, haciendo de este espacio una excelente opción para celebrar un evento con toda la familia, amigos o colegas. Las alternativas de celebración son interminables, desde bodas, cumpleaños, lanzamientos de productos, cócteles, reuniones de trabajo, en fin, cualquier actividad que desees que cumpla con los más altos estándares de calidad y organización. Ciertamente, Caramelo crea la combinación perfecta proveyendo excelente comida, servicio de calidad y un espacio elegante y moderno; faltando solo tú. Visita las facilidades del Salón, ubicadas en Maramar Plaza, #101 Ave. San Patricio en Guaynabo o comunícate al (787) 296-4976 para más información.
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Fashion Editor: Natalia Collazo Photographer: Abnel González Make up: Ingrid Rivera Hair: Andrés Linares y Jonhatan O’Neill, de D’Chance Salon & Spa Modelo: Cenit Joyería de LETRAN JOYEROS
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iseñadores y amantes del buen estilo fueron seducidos con los nuevos Samsung GALAXY Note 3 y GALAXY Gear durante el Puerto Rico Fashion Week este año. La presidenta del evento, Caridad Fernández, elogió los atributos del reloj inteligente de Samsung y su funcionalidad, así como un estilo único que lo convierten en el complemento perfecto del Puerto Rico High Fashion Week. De esta manera, en Puerto Rico se repitió la experiencia ya vivida por el Galaxy Gear en las semanas de la moda de Nueva York, Londres, Milán y París, donde se unió a íconos de la elegancia y el glamour.
· TENDENCIAS · SONIA SANTIAGO
STELLA NOLASCO
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CUSTO BARCELONA
ECLÍPTICA
OF ATELIER
MIRIAM BUDET
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PIPO PERE
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HEART BEAT Color WELLA: 6/47 de Color Touch Vestido de The Velvet Room
Fot贸grafo: Abnel Gonz谩lez Hair: Danny Lozada (Top artist on the design team Wella). Make up : Ingrid Rivera Modelos: Stephanie, Ingrid y Gabriela de Epic.
· GASTRONOMÍA · OPULENCE Color WELLA: 9/60 De Illumina Vestido Vintage y correa de The Velvet Room
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SOUL Color WELLA: 6/71 de Color Perfect Vestido de BF4BP y collar BCBG
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RE-SHAPER
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Cincuenta años después de que Vidal Sassoon transformase cómo las mujeres lucen y cuidan su cabello, P&G Beauty & Grooming pone el ingenio de Sassoon al alcance de todos con Vidal Sassoon Pro Series – la línea de productos para color, cuidado y estilizado de cabello. Perfeccionada por expertos y a precios accesibles, la línea ofrece productos de calidad para crear en casa estilos hermosos de cabello sin mucho esfuerzo.
Femenina, sofisticada, lujosa, moderna y sensual son algunos de los adjetivos que mejor describen a UNTOLD: la nueva fragancia de Elizabeth Arden. La chispeante Pimienta Rosada fusionada con crujiente Bergamota, expone el espíritu alegre de la mujer moderna. Los acentos frutales de la Pera y los exóticos brotes de Grosella Negra evocan sus formas impredecibles. Mientras delicados pétalos de Gardenia, Jazmín, toques de Corazón de Pachulí, Maderos de Sándalo Egipcio y Ámbar revelan su femineidad romántica y misteriosa.
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La mayoría de las personas no solo se enfocan en un factor de las señales de edad, sino que buscan combatir los diversos factores que causan que se vean mayor, tales como: ejercicios, una dieta saludable para prevenir enfermedades y productos anti-envejecimiento para obtener una piel más joven. Los químicos de Kiehl’s tomaron este mismo enfoque, creando Super Multi-Corrective Cream: una fórmula con tecnología tri-activa patentada, que levanta, reafirma, redefine visiblemente los contornos del rostro y re-texturiza la piel dentro de dos semanas.
Renueva la piel de tus manos con Dark Spot Hand Treatment de Garnier: la nueva crema con rápida absorción diseñada específicamente para tratar las manchas oscuras, manchas de edad y decoloración en las manos. Esta fórmula con vitamina C empuja las células saludables a la superficie de la piel y cuenta con un bloqueador solar de amplio espectro SPF 30 y otras medidas de protección solar, que ayudan a proteger la piel contra daños y envejecimiento.
Lancôme ha creado Visionnaire Eye, Advanced Eye Contour Perfecting Corrector: el primer corrector avanzado tres en uno que se enfoca en las tres grandes preocupaciones de la mujer: ojeras, arrugas y falta de uniformidad de textura y color, brindando una acción visible en la apariencia de los ojos en menos de un minuto, así como una acción a largo plazo en la piel.
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EL EJERCICIO ES UN ESTILO DE VIDA
Y LUJOSO DE PUERTO RICO Recientemente LIV FITNESS CLUBS, inauguró su segundo establecimiento localizado en Guaynabo. El club ofrece amenidades que se asemejan a las de cualquier hotel o spa de lujo: servicio de toallas, servicio de lockers, baños amplios con cómodas duchas y áreas de decanso, vestidores, espejos, artículos de tocador y secadores de pelo, entre otros.
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demás cuenta con aproximadamente 200 máquinas para ejercicio cardiovascular y de resistencia. Las trotadoras y máquinas elípticas cuentan con un sistema integrado de tableta que ofrece la oportunidad de una sesión interactiva de ejercicios a través de diferentes escenarios y terrenos alrededor del mundo. También ofrecen servicio de Internet para acceder su cuenta de correo electrónico o de Facebook mientras la persona se ejercita.
Pero eso no es todo, pues dispone del salón de spinning más grande del Caribe, con 50 bicicletas y del salón para clases en grupo más grande, con un sistema patentizado de suspensión, un sofisticado sistema de sonido e iluminación al estilo de un “night-club” y más de 70 clases incluidas en el costo de la membresía. Y si te gusta probar clases nuevas este gimnasio es para ti. Entre las innovadoras clases que se ofrecen de manera exclusiva se encuentran: VAMP, diseñada por el reconocido coreógrafo puertorriqueño Danny Lugo, una hora de baile intenso utilizando tacones, de cardio con entrenamiento de fuerza y movimiento de tambores y BOOTY BAR, una
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al rítmo de la mejor música de club y hip-hop; POUND, combina movimientos sencillos de cardio con entrenamiento de fuerza y movimiento de tambores; y BOOTY BARRE una divertida y sexy clase diseñada para fortalecer y tonificar el cuerpo, combinando técnicas del ballet, pilates y yoga. El reconocido sistema Barre se ha convertido en el entrenamiento favorito de celebridades como Madonna, Natalie Portman y Zooey Deschanel y no requiere experiencia previa.
“Nuestra meta al desarrollar el concepto único de LIV FITNESS CLUBS fue reunir los mejores instrumentos de la industria y unirlos todos en uno, donde el lujo y la diversión son el denominador común, en un ambiente único y chic. Entrenar en LIV FITNESS CLUBS consiste en una experiencia diferente, es un estilo de vida…”, comentó Lynet Aspuru, CO-CEO de LIV FITNESS CLUBS. ·La decoracón estuvo a cargo de el reconocido diseñador Philippe Stark.
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A lo largo de los últimos años se han hecho investigaciones sobre los poderes de las frutas para perder peso y su acción sobre determinadas partes del cuerpo y la grasa localizada en esas zonas. Las frutas, dado su contenido en agua, son ideales para adelgazar y eliminar las toxinas que acumula nuestro organismo pero, existen determinadas frutas que potencian más la pérdida de grasa, volumen y peso de determinas zonas: las moras.
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ntre todos los frutos rojos esta es la protagonista y más reclamada fruta a la hora de hacer dieta. Algunos la llaman “súper fruta” o “súper desintoxicante”. Quizás sea una de las frutas con más poder en la quema de grasa de cuerpo, ya que actúa sobre esos depósitos del cuerpo que acumulan grasas.
Los frutos rojos contienen fibra y gran parte de su contenido es agua, regula los niveles de sodio y además tienen antocianinas que fomenta la asimilación de los azúcares y grasas en el organismo. Lo ideal es tomarla entre comidas. Y lo más importante tiene propiedades anticancerígenas, que fueron descubiertas ya que contiene una sustancia antioxidante llamada licopeno, que le entrega a esta fruta silvestre propiedades para combatir el cáncer y contiene poderosas propiedades antioxidantes por su combinación de vitaminas C y E.
Ingredientes: 1 paquete de fresas congeladas 2 tazas y media de agua 2 cdas. de jugo de limón puro 4 cdas. de azúcar Hielo a gusto Procedimiento: En una licuadora tritura las fresas con el endulzante y el jugo de limón. Agrega el agua poco a poco. Si es necesario, añade hielo.
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Con 51 habitaciones y ocho suites, este es uno de los más pequeños de cinco estrellas de París. En la animada Rue Duphot, lo encontramos muy central, pero no demasiado expuesto. Tiene un amplio restaurante, que ganó su primera estrella Michelin en febrero y se encuentra rodeado de un patio interior con mucho encanto, y el hermoso spa del sótano cuenta con una piscina de 50 metros. · Habitaciones comienzan en $560.
Es uno de los más elegantes lugares de la zona bancaria, en el cual la actriz Catherine Deneuve vive al otro lado del bloque e Yves Saint Laurent es la tienda del barrio. Récamier de 24 habitaciones es la quinta esencia de St.Germain -des- Prés, (uno de los barrios más destacados de la vida intelectual y cultural parisina). Al igual que su dueña, Sylvie de Lattre, el hotel es sencillo pero con mucho estilo. · Habitaciones comienzan en $355.
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LA PARÍS A pocos pasos del Musée Guimet y el Musée d’ Art Moderne, en la parte más grandiosa del distrito 16, se encuentra el majestuoso Shangri -La de París, un hotel para amantes de la historia y abogados corporativos por igual. Ubicado en la antigua residencia privada del príncipe Roland Bonaparte, sobrino de Napoleón Bonaparte, el nuevo hotel tiene una decoración que mezcla la extravagancia francesa con discreción asiática. Casi la mitad de sus 81 amplias habitaciones y suites tienen espectaculares vistas de la Torre Eiffel, y algunas de ellas cuentan con un balcón o una terraza, pero el Shangri - La Suite cuenta con la más grande, a 1.076 metros cuadrados, con vistas inolvidables de la ciudad. · Habitaciones comienzan en $938.
JULIETTE La Rue du Cherche es una localización codiciada, y en el número 92 se encuentra La Belle Juliette, que abrió en enero en una restauración de la era hôtel particulier y en donde la temática de su diseño tuvieron referencias de Juliette Récamier, una de las mujeres más notables y bellas dentro de la era postrevolucionaria y etapa napoleónica de París. Libros sobre Récamier y sus amigos llenan la biblioteca de la sala de estar, sus retratos cuelgan de las paredes y cada uno de los cuatro pisos del hotel da referencia a un episodio de su vida, su viaje a Italia, por ejemplo, o su romance con Châteaubriand. ·Habitaciones comienzan en $295.
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UN HOTEL CON ENCANTO Si buscas una escapada divertida, el Doubletree by Hilton San Juan en Gallery Plaza ofrece inigualables atractivos para disfrutar de una estadía a pasos de la playa y rodeados de museos y lugares de entretenimiento para toda la familia. El Doubletree by Hilton San Juan, ubicado en el reconocido sector del Condado, abrió sus puertas en diciembre del 2008 luego de un proceso de remodelación total de sus 184 habitaciones y áreas públicas, esto a un costo aproximado de $20 millones. La hospedería ofrece un ambiente moderno mientras preserva la esencia de un hotel boutique que satisface tanto al viajero de placer como al de negocios. Este es el primer hotel de la cadena Doubletree by Hilton que se establece en el Caribe y el cuarto en toda América Latina.
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Las lujosas y cómodas habitaciones cuentan con camas Sweet Dreams, neveritas y hornos microondas, un cómodo escritorio con silla ergonómica, TV LCD de 37”, dos teléfonos con puertos de datos, WI-FI gratis en todas sus facilidades, acceso a Internet de alta velocidad, reproductores de MP3 y CD, entre otras amenidades. Además, el hotel dispone de un exquisito restaurante insignia, Café Pierre, cuyo menú ha sido confeccionado por su chef ejecutivo, William LeBlanc. Mientras Gallery Plaza tiene disponible los restaurantes Under The Trees y Silk, el prestigioso gimnasio Liv Fitness Club, dos amplias terrazas y cuatro modernos salones para realizar cualquier tipo de evento incluyendo: reuniones, seminarios, lanzamiento de productos, fiestas, bodas y recepciones románticas.
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por si fuera poco, su gerencia ha sido honrada en recibir galardones por ejecutorias de calidad y servicio al cliente. Entre estos, el “Certificado de Excelencia” conferido por TripAdvisor for Business por estar en el 10% de más alto desempeño a nivel mundial; el “Doubletree Pride Award”, por consistencia en la marca y lealtad de sus huéspedes; el “Hilton Online to the Max Award”, por aprovechar al máximo las herramientas y recursos disponibles en mercadeo electrónico; y por sexta vez consecutiva, Hilton Hotels le confirió una puntuación sobresaliente por superar los estándares de calidad. Para más información sobre el hotel puede llamar al (787) 721-1200 o visita la página web: www.sanjuandoubletree.com.
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LA “MORFOPSICOANALOGÍA”
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El Museo de Las Américas presenta la exhibición individual titulada “Morfopsicoanalogía” de la artista Cacheila Soto González, obras recientes e inéditas del 2008-2013. a muestra se compone de 16 obras en gran formato cuyo medio predominante es el acrílico y medios mixtos sobre lienzo. La serie de obras proyecta un análisis interpretativo, según el punto de vista de la artista, sobre la sexualidad femenina. Cacheila Soto revela en las pinturas la mujer contemporánea como una orgánica, instintiva, espontánea y natural que busca satisfacer sus necesidades básicas a niveles sobrenaturales pero dichas conductas han estado sucediendo desde la existencia humana. Esta vez, la artista muestra en las obras, el amplio conocimiento pictórico y la inclusión de técnicas y medios que enriquecen su conocido estilo.Plasmando formas coloridas y contornos oscuros que hacen formaciones a través de una vasta gama de colores permitiendo la manifestación de la esencia del alma y la actividad mental del género. Denota una constante relación y semejanza entre las obras y entre los procesos naturales y distintivas de la sexualidad femenina; el proceso obtenido previo, mediante, durante y luego del éxtasis.
Se sugiere un público mayor de 18 años de edad. Para más información puedes llamar al (787) 406-9866 o escribir al correo electrónico info@cacheila.com. También puedes acceder la página web: www.cacheila.com.
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·Perpetuar-CSG
·La impecable inmaculada-CSG
· Nuestra senora vertiginos del siglo XXI-CSG
“VOICE SEARCH”, EL NUEVO JUGUETE DE GOOGLE PARA HOMBRES
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Búsquedas al volante sin perder el Un smartphone es sin duda un gadget indispensable destino: Está comprobado que usar el para cualquier hombre hoy en día. Gracias a que móvil mientras se conduce puede ser los smartphones son, literalmente, cada vez más tan peligroso como hacerlo con unos inteligentes, Google nos sigue facilitando la vida con tragos encima. No pierdas el control ni la función de búsqueda por voz incorporada en sus la concentración y la próxima vez que estés buscando servicios. algo en Google, te recomendamos “Voice Search” para La buena noticia es que ya es posible hacer nuestras hacer tus búsquedas sin arriesgar tu seguridad ni la consultas directamente al teléfono, sin tener que lidiar de los demás. con teclados virtuales. Las búsquedas difíciles de Explorando ciudades del mundo como deletrear, muy largas o cuando sencillamente usar las si fueras el mejor guía turístico: Nadie manos no es una opción, ya no significan un problema. quiere admitir que está perdido, la sensación de sentirse como un turista Aquí te ofrecemos un listado con las “top” 5 de las despistado no es chévere, lo sabemos: situaciones donde la búsqueda por voz es una gran la cara de pánico se nota. Mantén tu dignidad intacta ayuda para facilitarles la vida: y muéstrate como un nativo de la ciudad que estás Para cuando te faltan manos: Esta toma conociendo, utilizando la búsqueda por voz para el número uno por la infinidad de sub- encontrar ese destino que te tiene confundido. Lo situaciones que derivan de ella, sin importante es la actitud. No te dejes. embargo… es perfecta para ese sábado de playa entre amigos jugando paleta y Demostrando tus conocimientos en tomando el sol y justo cuando te encuentras con una tenis con tus amigos: Estás viendo bebida fría en la mano, te toca reservar mesa para la final del más reciente torneo de cenar en la noche. Tu salvación, la búsqueda por voz, tenis donde participa Rafa Nadal, tu que te ofrece el número del restaurante de moda sin jugador favorito de España, y se centra soltar la bebida. en la típica discusión acerca del récord personal de Cuando la Ley de Murphy hace de las la estrella. Dejarás callado a ese terco que asegura suyas: Todos alguna vez hemos tenido saber más de tenis que todos los comentaristas del que correr detrás de un avión que país buscando al instante el dato preciso sin despegar está a punto de dejarnos. La Ley de por un segundo la mirada del juego. Murphy además se encargará de que tu lo pierdas y no encuentres la puerta de abordaje Sea esta o cualquier otra la situación, en donde tus cuando preciso tienes las manos ocupadas con manos estén bastante ocupadas, “Voice Search” de equipaje. Nuevamente, la búsqueda por voz te salva, Google es la mejor alternativa para no detener lo que dándote ese dato que hace la diferencia entre volar a haces y sencillamente usar el comando de voz para conseguir la información que desees. tu destino o quedarte viviendo en un aeropuerto.
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LO QUE NO SABÍAS DE ÉL Por Daymar Torres
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ctualmente se encuentra imparable en el mundo de la actuación, recién acaba de terminar de grabar la serie televisiva “Los Secretos de Lucia”, además de grabar la película de misterio “Secretos” y acaba de finalizar la grabación “Lotoman 003”. Pero eso no es todo, pues se encuentra en México en los ensayos de la obra de Teatro “Aquel Tiempo de Campeones” y como portavoz de la nueva campaña de Toyota Prius. A través de plataformas como Twitter y Facebook, la comunidad hispana sigue su vida y sus aventuras con su Toyota Prius, y al mismo tiempo aprenden consejos sobre cómo vivir un estilo de vida más “green”. “Asociarme con Toyota fue algo natural pues el compromiso de la compañía con el medio ambiente refleja mis propias creencias personales”, expresó.
· GASTRONOMÍA · · black list ·
Últimamente el nombre de Julián Gil está en boca de todos, y no solo por su trabajo sino por sus encantos físicos los cuales también han conquistado muchos corazones, siendo para muchas uno de los hombres más sexys del planeta. Y no podría ser de otra manera… si tiene un increíble sex appeal, un gusto impecable a la hora de vestir y la personalidad del personaje propuesto. ¡Qué más se puede pedir!
The Blacklist: IN: ¿Qué parte del cuerpo de la mujer es la más que te gusta? JG: “Físicamente no tengo preferencia. Entre más sencillas y reales me gustan más”. IN: ¿Cómo fue tu primera vez? JG: “A los 12 años con una vecina en Caracas, jugando a las escondidas. Nos escondimos ‘tan bien’ que nos encontraron”. IN: ¿Qué no toleras de las mujeres? JG: “No tolero la mentira y la hipocresía”. IN: ¿Qué es lo más que disfrutas de la intimidad? JG: “Me gusta que la mujer tome la iniciativa y sea comunicativa. Me gusta que sea agresiva”. IN: ¿Qué cualidades debe tener una chica para volverte loco? JG: “Una mirada seductora y que sea fuerte, auténtica, transparente y que me haga reír”. IN: ¿Qué hay en tu mesita de noche? JG: “Mi laptop y mi celular”. IN: ¿Algún vicio…? JG: “Viajar”. IN: ¿Qué te da miedo? JG: “La guerra”. IN: ¿Pieza de ropa esencial? JG: “Traje negro”. IN: ¿Qué te hace llorar? JG: “La injusticia”. IN: ¿Qué es lo más atrevido que has hecho? JG: “Besar sin pedir permiso”.
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Por: Paula Andrea Álvarez
Considerado el Larry King latino, el presentador de la cadena CNN en español inquieta y seduce a su audiencia con su peculiar forma y talento para comunicar, por medio de entrevistas que conectan no solo con sus invitados sino también con el televidente, llevándolo a sentir una leve adicción progresiva a sus preguntas que anidan enigma y comodidad una tras otra. Hablar con Ismael Cala, es tan fascinante como sentarte con aquella persona que siempre disfrutas conversar. El carismático periodista se ha convertido de entrevistador a “celebridad” a través de su programa “Cala”, pues su estilo único en la conversación con famosos y no famosos hace que sus programas sean de los más vistos y memorables.
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u agilidad y frescura han logrado hender profundo en las respuestas de personalidades y políticos, obteniendo contestaciones no solo sinceras, sino cómodas y abundantes. Cala afirma con convicción que el éxito de esta fabulosa dinámica en escena, y fuera de ella, solo se le atribuye a una cosa: “El arte de escuchar es la base para hacer un buen análisis y lograr un intercambio de ideas que se generan en una conversación”.
·Portada Sto Domingo Times Colores
Es por esta misma razón que Ismael, quien es un líder innato, comparte con nosotros no solo su lado más personal, sino también el largo camino que lo llevó a desarrollar el “tercer oído” y lo manifiesta en su libro “El Poder de Escuchar”, una obra inspiracional que nos explica como el desarrollar esta capacidad a cabalidad ayuda a conectarnos con las emociones de las personas,
· MAN ON FIRE ·
a establecer conversaciones con nuestros semejantes… conversaciones sobre las que coordinar acciones y construir proyectos nos acercan a un mejor futuro. Tratamos de calar un poco más profundo con el recientemente seleccionado como Personalidad Iberoamericana del Año 2013 por la Organización de Periodistas Iberoamericanos (OPI), para conocer un poco más sobre el periodista, el líder, el presentador y el hombre. IN: ¿Qué cualidades son propias de un periodista y no deberían cambiar? IC: “Muchas: olfato para detectar lo que sucede a su alrededor, y nivel de comprensión y análisis para entender el mundo. Eso, desde el punto de vista técnico”. IN: ¿Existe la objetividad periodística? IC: “No creo. Muchas veces hablamos de la necesidad de ser objetivos, pero en realidad lo que debemos ser es independientes y plurales. No creo que ninguna obra producida por los humanos pueda ser objetiva. Somos seres muy subjetivos”. IN: ¿Cómo mantiene la ética intacta en una entrevista? IC: “Intento ser yo mismo y, al mismo tiempo, empático. Es decir, ponerme en el lugar del otro. En mis entrevistas no hay agendas ocultas. Si a alguien no le gusta una pregunta, está en su derecho de no responderla. Yo siempre intento mantener la calma, incluso en los momentos más tensos”. IN: ¿Cuál ha sido la entrevista más complicada y la más divertida que ha hecho? IC: “Las entrevistas con políticos son casi siempre complicadas. Puedo citarte la de Evo Morales, que no resultó una buena entrevista, pero también la de Álvaro Uribe, que fue buena… pero muy tensa”.
·Cala en entrevista con expresidente de colombia Alvaro Uribe
IC: “Igual que la imprenta cambió al mundo editorial, en su momento. Ahora no somos los únicos emisores de contenido. Se manifiesta una mayor democratización de la comunicación”. IN: ¿Considera Twitter como un medio de comunicación? IC: “Twitter, en mi opinión, es una herramienta para la comunicación. Los medios de comunicación estructuran los mensajes, de acuerdo con unas normas de comprensión para el público. No es el caso de Twitter, que se usa para muchas cosas distintas”. IN: ¿A quién sigue en Twitter? IC: “A muchas personas, medios e instituciones. Sigo a todo el que tenga algo interesante que decir”. IN: ¿Qué busca en la red de “microblogging”? IC: “Información rápida, breve y plural. No me identifico necesariamente con todo el que sigo. Eso sería absurdo. Leo a personas y medios que pueden pensar justamente lo contrario que yo, en muchos temas”.
IN: ¿Quién lo ha impresionado en una entrevista? IC: “Las personas que padecen limitaciones físicas o de otro IN: ¿Las redes sociales aportan a la labor humanitaria de tipo, pero se imponen a las adversidades. He entrevistado a un periodista? IC: “Uso mucho Twitter para destacar grandes obras que varias con esas características”. se realizan en el campo de la educación, la salud, el medio ambiente. Siempre que viajo, intento visitar proyectos IN: ¿Cómo ha cambiado la Internet el periodismo? interesantes, y los destaco en las redes sociales”.
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IN: ¿Cuál es la relación del periodismo cultural en televisión con la dinámica cultural actual de un país? IC: “A veces está desconectado de muchas expresiones culturales, porque se trabaja para un público más generalista, menos experto. Por eso defiendo los canales y webs especializados, que pueden atender mejor la vida cultural. Lo importante es que existan opciones”. IN: ¿Cuáles son sus escritores favoritos? IC: “En literatura de ficción, Gabriel García Márquez y Alejo Carpentier. Pero ahora estoy más volcado con autores inspiracionales como John Maxwell y Miguel Ruiz”. IN: ¿Describe en tres pasos el poder para ser un buen receptor? IC: “Escuchar, comprender y tolerar”. IN: ¿Qué lo motivó a escribir el libro ‘El poder de escuchar’? IC: “Poner por escrito ideas que tenía hace mucho tiempo sobre la importancia de escuchar, para conectar con los demás y abandonar el ego y la envidia”. IN: ¿Cuál es la filosofía de vida de Ismael Cala? IC: “Vive y deja vivir”. IN: ¿A quién admira? IC: “A muchísima gente. Puedo mencionarte a tres: Oprah Winfrey, Don Francisco y Larry King”.
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IN: ¿Qué lo hace feliz? IC: “Sentir que he hecho algo bueno por alguien”. on su peculiar forma y talento para comunicarse con el público, en su libro “El Poder de Escuchar”, Cala nos ayuda a desarrollar la capacidad para atender a los demás… factor clave en su conexión con la gente. El secreto de su éxito profesional y sus experiencias personales nos conectan con el ser humano que hay detrás de la “celebridad”.
Excelente libro y herramienta para aquellos que estén abiertos a recibir con ímpetu los mensajes de quienes los rodean, los mensajes de su propio cuerpo y hasta su propia voz interior, aquella que a veces no se atiende con esmero y no nos deja vivir a plenitud. Yo estoy lista a escuchar, ¿y tú?
·Portada del Libro
El marcado estilo del MINI COOPER S PACEMAN 2013, se adelanta a todos con un veloz paso de 128 millas por hora.
· GASTRONOMÍA ·
YOUR OWN PACE.
MPG 26/32*
AUTOGERMANA MINI 298 Avenida Chardón Hato Rey, PR 00919 (787) 641-7001 / fax (787) 625-3888 AUTOGERMANAMINI.COM
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*Estimado EPA de MPG puede variar con opciones de manejo, hábitos de manejo u operación del vehículo. ©2013 MINI USA, división de BMW de Norte América, LLC. El nombre MINI, nombre del modelo y logo son marcas registradas.
De carácter deportivo innato, elegancia exclusiva y modernidad convincente, llega al mercado el nuevo BMW Serie 4 Coupé. Este ofrece las alternativas de Sport, Luxury y M Sport por el cual el aficionado podrá optar por uno de estos que mejor exprese su personalidad y aprovechar otras opciones de individualización que presenta Autogermana BMW, el único concesionario autorizado de BMW y MINI en Puerto Rico.
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l nuevo BMW Serie 4 Coupé, es visiblemente más largo, su distancia entre ejes es mayor, y al mismo tiempo, su silueta es propia de un modelo Coupé. La expresividad de su parte frontal es con rasgos típicos de la marca: parrilla doble y “dual headlights”. Este nuevo diseño incorpora unos conductos de aire llamados “air breather”, localizados detrás de la rueda delantera que contribuyen a reducir la resistencia aerodinámica en la zona frontal, mostrando la eficiencia en diseño.
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Los asientos deportivos marcan las líneas ergonómicas que acentúan sus materiales de alta calidad e impecable acabado que incorporan un ambiente Premium que caracterizan la dedicación en el diseño.
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l BMW Serie 4 ofrece además el “Connected Drive”, un sistema de multimedia que agrupa funciones de entretenimiento, navegación o audio que son parte de la innovación de la integración del conductor a sistemas de entretenimiento con interfaces altamente eficientes para la conexión de teléfonos inteligentes y el aprovechamiento de numerosas funciones. También el confort y la seguridad se pueden apreciar con el “Head-Up-Display” y el “Driving Assistant Plus”, que advierte al conductor si existe riesgo de colisión al cambiar de carril. El BMW Serie 4 Coupé 2014 estará disponible en la Isla en dos modelos: el 428i equipado con un motor 4 cilindros turbo capaz de generar 240hp y el 435i con motor 6 cilindros en línea turbo con 300hp. Estos motores son diseñados para alto rendimiento de combustible sin sacrificar el “performance”.
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Airocide utiliza una tecnología desarrollada por la NASA para eliminar la mayor parte de elementos VOC (Volatile Organic Compounds) presentes en pinturas, fertilizantes, aerosoles, materiales de construcción, etc. Está formado por miles de pequeños aros recubiertos con dióxido de titanio que a través de una reacción activada por una luz de alta intensidad elimina estos VOC y otras partículas como virus, bacterias, hongos o mohos. Un “must have” para combatir los síntomas de la alergia primaveral. Costo: $800. Para más información accede www. airocide.com.
Existen muchas alternativas para que en nuestro televisor podamos ver vídeos, fotografías o incluso escuchar música. Ello, ya sea por cable o un Apple TV, pero PLAiR te da la oportunidad de hacerlo de una forma fácil y sin cables. Así mismo, pues es un dispositivo USB que nos permite enviar el contenido que deseemos desde nuestro dispositivo móvil al televisor de casa, con el uso de una aplicación que puedes descargar del App Store. Costo: $100. Para más información accede: www.plair.com.
¡Hasta los despertadores tienen que hidratarse bien! En lugar de baterías o un enchufe eléctrico, el reloj despertador digital de seis y media pulgadas de altura es alimentado por agua, además de añadir una pizca de sal necesaria para que el reloj pueda aprovechar la energía a través de sus electrodos. Y encima también aporta un toque decorativo, pues está hecho en material transparente de diversos colores que conjuga creativamente con las propiedades del agua en su interior. Costo: $30. Para más información accede: www.bedolwhatsnext.com.
· GADGETS ·
Puede parecer como una silla normal, pero no lo es, pues no solo ha sido diseñada para mantener tu espalda firme y las lumbares en buena posición, sino que además incorpora unos inteligentes reposabrazos regulables en longitud y altura para amoldarse a las posturas cotidianas en la oficina, ofreciendo soporte a tus extremidades superiores a la hora de utilizar un tablet, leer un e-book o consultar el móvil. Costo: $980. Para más información accede: steelcase.com.
Una cámara de un tamaño poco más grande que un iPod Nano para poder llevarla colgada o sujeta a la ropa con unos clips. Esta no tiene botones, simplemente saca una foto de 5 megapíxeles de manera automática cada 30 segundos, la geolocaliza mediante GPS, y la almacena en su memoria de 8GB. Costo: $280. Para más información accede: www.memoto.com
Al igual que Siri, el asistente virtual activado por voz en el iPhone, el Ubi responde a la voz humana. Te permite hacer preguntas como: ¿Cuántas onzas hay en una libra? Y lo mejor es su tamaño, pues la caja de cuatro pulgadas -más pequeña que una caja de CD- busca en la Internet para la respuesta. También comprueba calendarios, lee los emails, se conecta a la red a través de WiFi y cuenta con sensores para el seguimiento de la temperatura, humedad, presión de aire y luz ambiente en el hogar. Costo: $220. Para más información accede www. theubi.com.
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Casa Cortés y ChocoBar Solidarios con la Asociación America Contra el Cáncer Empresas Chocolate Cortés inauguró el primer piso de Casa Cortés donde se encuentra el ChocoBar, un espacio único en el mundo donde el chocolate es rey. El ChocoBar vestirá con camisetas rosadas a todos sus empleados en apoyo a la Marcha por una Causa: Cáncer de Seno. Bajo la dirección del chef invitado, Ricardo De Obaldía, maestro chocolatero y patissier, ChocoBar presentará una propuesta gastronómica en apoyo a la causa, que durante los meses de octubre y noviembre, el público podrá disfrutar de unos platos que integran el elemento distintivo del lazo rosado y siempre incluyendo chocolate, reflejo de la gran variedad de productos manufacturados por Chocolate Cortés: el procesador más grande de cacao en la región del Caribe.
Puerto Rico escenario para episodios del reality SOS Island Vieques y la Isla de Ramos serán escenario para ocho participantes que ponen a prueba sus habilidades básicas de supervivencia fotográfica para ganar su propia isla. Presentado por Samsung Electronics, el reality interactivo SOS Island (‘Survival of the Smartest’) completa la fase de competencia en vivo en Puerto Rico e inicia la transmisión todos los martes y jueves hasta el 30 de noviembre, de los episodios ya grabados con desafíos de supervivencia para estos ocho finalistas que han sido escogidos, para que durante dos semanas, pusieran en práctica sus habilidades de supervivencia.
Rienda suelta a la creatividad en la competencia Wella Trend Vision En una noche llena de inspiración, color y creatividad, y ante una audiencia de profesionales de la belleza, se presentaron las dos estilistas que representarán a Puerto Rico en la competencia internacional Wella Trend Vision Award 2014, la cual culminará en mayo en Frankfurt, Alemania. Glory Avilés de Bloom Salón ganó la categoría de “Color” de la competencia con un estilo inspirado en una mujer que describe como una “geisha elegante y romántica”, y Belkys Cabrera del salón Ángel Rosario impresionó al crear un estilo “avant guard” en tonalidades azules, violetas y negro.
· SOCIALES ·
GREY GOOSE CELEBRA LA EDICIÓN NÚMERO 38 DEL TORONTO INTERNATIONAL FILM FESTIVAL Por quinto año consecutivo, Grey Goose y Soho House fueron anfitriones de las mejores fiestas del Toronto International Film Festival que celebran los estrenos de algunas de las películas que se proyectan en esta ciudad canadiense. Durante estos eventos los invitados pudieron disfrutar de los cocteles creados especialmente para la ocasión por Joe McCanta, embajador global de Grey Goose. La colección de cocteles estaba compuesta por tres nuevas creaciones inspiradas en Canadá, además del clásico de las celebraciones de Grey Goose Vodka, Grey Goose Le Fizz.
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Se expone Positivo Sand Bar, un escenario de ensueño El Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve tuvo el placer de recibir un selecto grupo de invitados para degustar la nueva modalidad de cocteles y el nuevo menú de Positivo Sand Bar. Al aire libre, pero de elegante y peculiar diseño arquitectónico, los presentes disfrutaron de un ambiente acogedor, mágico y casual. Mario X. Cabezas, Director de Alimentos y Bebidas de la esplendorosa hospedería, fue el anfitrión de la velada en donde los invitados pudieron disfrutar de un amplio menú de influencia asiática y puertorriqueña. De igual forma degustaron, tanto en el preámbulo como durante la cena, toda una variedad de cocteles confeccionados con St-Germain, el versátil licor de flores de origen francés, considerado por The New York Times como “uno de los componentes de cócteles más influyentes en la última década”.
· SOCIALES ·
LEYENDA DE POLO ARGENTINO, NACHO FIGUERAS EL PRIMER ‘GAME CHANGER’ LATINOAMERICANO DE JOHNNIE WALKER BLUE LABEL La Casa Johnnie Walker presentó en Puerto Rico a Nacho Figueras, primer ‘Game Changer’ de JOHNNIE WALKER BLUE LABEL para América Latina y el Caribe. El exclusivo evento se llevó a cabo en el prestigioso Johnnie Walker Blue Label Bottle Club y Scotch Bar en Ruth’s Chris Steakhouse de Hato Rey. En un evento privado, un selecto grupo de seguidores de la máxima expresión de Johnnie Walker se dieron cita para conocer íntimamente a Nacho Figueras, el jugador de polo más famoso del mundo y que ahora se convierte en el embajador del whisky escocés más ¬fino del mundo.
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En un reflejo de femineidad y modernismo, la crema irlandesa Baileys, celebró el lanzamiento de su nueva imagen, diseñada para conectar y representar el espíritu de la mujer moderna. El salón Dorado del Hotel Condado Vanderbilt se engalanó con un exclusivo grupo de invitados que participaron de un elegante coctel de presentación. Una ambientación cálida con colores negros, dorados y cremas desarrollada por Javier Martínez de Akua, reflejó el estilo de la nueva campaña. Fueron muchas las delicias que se degustaron en las diferentes estaciones, incluyendo: postres, café, mantecado y variedad de cócteles.
· SOCIALES ·
BMW CELEBRA LA LLEGADA DE EL SERIE
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Una fabulosa velada en Autogermana de la Avenida Chardon fue el motivo de celebracioón para el lanzamiento del nuevo BMW Serie 4 que ofrece una estática poderosa y marcado carácter deportivo. Entre clientes y amigos se pasó una encantadora noche donde el conseccionario se convirió en toda una jungla de diversión.
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Veuve Clicquot y El San Juan Hotel & Casino Uncork & Unwind Veuve Clicquot celebró un fin de semana lleno de actividades donde reinó el glamour. Los participantes se adentraron en un mundo donde las burbujas se encargan de traer pasión a la vida, una llena de estilo y sofisticación en el San Juan Hotel & Casino. El fin de semana comenzó el viernes con una espectacular cena degustación presentada por la Chef Ingrid Hoffmann, con una variedad de espumosos “Veuve Clicquot”, incluyendo Brut, Rosé NV, Rosé Reserva 2004 y Demi Sec. Un toque espectacular fue aportado por la Orquesta Filarmónica de Puerto Rico, quien ofreció lo mejor de su repertorio durante la cena y terminando con sus violines circulando entre los invitados compartiendo más de cerca su inolvidable sonido.
· GASTRONOMÍA · · SOCIALES ·
EXCLUSIVO EVENTO DE DEWAR’S HIGHLANDER HONEY
Dewar’s fue el anfitrión de un evento exclusivo para presentar el nuevo Dewar’s Highlander Honey, un whisky escocés aromatizado con miel artesanal escocesa. El evento, al que asistió un selecto grupo de invitados, se llevó a cabo en la terraza del Hotel Marriott en Condado, que fue ambientada con elementos alusivos al nuevo producto. Los invitados, fieles consumidores de Dewar’s, pudieron degustar distintos cocteles confeccionados con Dewar’s Highlander Honey, especialmente diseñados por el equipo de bartenders de Dewar’s.
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