w w w . t a x i p l u s . v n
LÀNGVEN ĐÔ
Contents
NXB GIAO THÔNG VẬN TẢI 80B - Trần Hưng Đạo Q. Hoàn Kiếm - Hà Nội ĐT: 043 942 4620 | 043 822 1627 CHỊU TRÁCH NHIỆM XUẤT BẢN Lê Tử Giang
T.24
BAN BIÊN TẬP Ngô Đức Hành, Trần Lan Khanh, Trần Hoàng Linh, Hoàng Tuyết Nhung, Phạm Việt Dũng, Nguyễn Huyền Linh, Phạm Hoàng Tùng, Phạm Quang Huân. TRỤ SỞ TAXI PLUS P607 - Tòa nhà E3A, khu đô thị Yên Hòa, P. Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội LIÊN HỆ NỘI DUNG ĐT: 0904 642 332 Email: toasoan@taxiplus.vn
T.32
THIẾT KẾ & QUẢNG CÁO CTY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG TAXI CỘNG Email: quangcao@taxiplus.vn Website: www.taxiplus.vn Hotline: 0908 919 689
T.78
T.66 T.40 T.100
Đồng hành cùng TaxiPlus: CTY CP ĐA PHONG CÁCH ĐC: Số 1, ngách 96 Linh Quang, Văn Chương, Đống Đa, Hà Nội VĂN PHÒNG MIỀN BẮC P607 - Tòa nhà E3A, khu đô thị Yên Hòa, P. Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội ĐT:046 282 2405 FAX:046 282 2406 Quyết định xuất bản số 39/QD-GTVT Số đăng ký trên kế hoạch xuất bản 181-2012/CXB/156-158/GTVT In tại: Nhà máy in Bản Đồ Nộp lưu chiểu tháng 08 năm 2012
2 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
Contents 24
NỘI DUNG GIỚI THIỆU CHUNG DU LỊCH ẨM THỰC 10 - Tin tức 16 - Tây Bắc những nẻo đường mùa thu 22 - Ấm lòng quà đêm Đà Lạt
32
24 - Tuyết rơi mùa hè
96
32 - Làng ven đô 40 - Gợn sóng Cô Tô
XE 46 - Tin tức
66
52 - 6 mẫu coupe cho những cặp đôi trẻ
78
58 - Xe hoa mùa cưới 62 - Sự trở lại 66 - Trải nghiệm Ford Focus tại Thái Lan 72 - Ưu nhược điểm BMW 528i 2012 78 - Khám phá Honda SH Việt Nam giá rẻ 82 - Giá xe tham khảo
CÔNG NGHỆ 96 - Đánh giá Samsung Galaxy SIII
102 4 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
100 - 4 lựa chọn máy ảnh compact cao cấp 102 - Thời trang sánh đôi tiện ích
CHƯƠNG TRÌNH ĐẶC BIỆT DÀNH CHO HỘI VIÊN CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI DÀI LÂU
T
ừ 05/06/2012 05/09/2012, Hội viên cao cấp của chương trình Kết Nối Dài Lâu sẽ có cơ hội trải nghiệm kỳ nghỉ hè của mình tại những khách sạn/khu nghỉ dưỡng cao cấp hàng đầu Việt Nam được xếp hạng bởi các tổ chức chuyên ngành du lịch có uy tín trên thế giới với mức giá đặc biệt 1.000.000VNĐ/ đêm nghỉ đối với Hội viên Kim cương, Vàng và 1.500.000VNĐ/đêm nghỉ đối với Hội viên Titan. Mỗi Hội viên được hưởng tối đa 03 (ba) đêm nghỉ trong suốt thời gian khuyến mại. Mức giá ưu đãi chỉ áp dụng cho phòng tiêu
6 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
chuẩn (trường hợp Hội viên sử dụng phòng cao cấp hơn sẽ thanh toán thêm phần chênh lệch giữa giá bán của phòng sử dụng và phòng tiêu chuẩn). Để tham dự chương trình này Hội viên phải còn hiệu lực đến thời điểm sử dụng dịch vụ. Hội viên thực hiện các bước sau để nhận ưu đãi: Bước 1: Hội viên nhắn tin theo cú pháp LK_Mã đối tác_Địa chỉ email của Hội viên và gửi đến 9237 (Lưu ý: “_” trong cú pháp nhắn tin là khoảng trống). Hội viên phải sử dụng số di động được xét hạng trong chương
trình Kết nối dài lâu để nhắn tin đến 9237. Ví dụ: Hội viên đăng ký nghỉ tại Vedana Lagoon Resorts & Spa sẽ nhắn tin như sau: LK_ VEDANAHUE_email Hoi vien và gửi 9237. Bước 2: Nhận mã giao dịch (e-code) từ hệ thống qua tin nhắn qua máy di động. Thông tin ưu đãi cụ thể cũng sẽ được MobiFone gửi vào địa chỉ email của Hội viên. Bước 3: Hội viên liên hệ đối tác để đặt dịch vụ và cung cấp e-code khi làm thủ tục đặt dịch vụ. Ưu đãi trên chỉ được áp dụng khi Hội viên cung cấp e-code tại thời điểm đặt dịch vụ tuân thủ theo các
điều khoản của chương trình. Bước 4: Xuất trình thẻ Hội viên và các giấy tờ khác theo quy định của khách sạn/ khu nghỉ dưỡng khi làm thủ tục nhận phòng. Ký nhận việc sử dụng dịch vụ vào hóa đơn và thanh toán chi phí cho đối tác theo mức ưu đãi quy định. Các khách sạn/khu nghỉ dưỡng áp dụng ưu đãi gồm: Địa điểm
Khu nghỉ dưỡng/ Resorts/ du thuyền
Mã đối tác
Hạ Long
Du thuyền Bhaya Cruise
BHAYA
Huế
Đà Nẵng
Hội An
Quy Nhơn
Phan Thiết
Pilgrimage Villages Boutique Resorts & Spa
PILGRIMAGE
Vedana Lagoon Resorts & Spa
VEDANAHUE
Hoàng Anh Gia Lai Plaza
HAGL
Life Heritage Resort Hội An
LIFERESORTHA
Hoi an Riverside Resorts & Spa
HARIVERSIDE
Life Wellness Resort Quy Nhơn
LIFERESORTQN
Blue Ocean Resort LIFERESORTMN Phan Thiết
Đà Lạt
Dalat Palace
DLPALACE
TP. Hồ Chí Minh
Caravelle Hotel
CARAVELLE
Địa chỉ website và email đặt dịch vụ của đối tác Website: www.bhayacruises.com Email: sales@bhayacruises.com Website: www.pilgrimagevillage.com Email: reservation@pilgrimagevillage.com Website: www.vedanalagoon.com Email: reservation@vedanalagoon.com www.haglplazadanang.com.vn Email: sales@haglplazadanang.com.vn Website: www.life-resorts.com Email: hoian@life-resorts.com Website: www.hoianriverresort.com Email: sales@hoianriverresort.com.vn Website: www.life-resorts.com Email: quynhon@life-resorts.com Website: www.life-resorts.com Email: blueocean@hcm.vnn.vn Website: www.dalatpalace.vn Email:Palace.reservations@DalatResorts.com Website: www.caravellehotel.com Email: rsvn@caravellehotel.com
(*): Dịch vụ áp dụng tại Bhaya Cruise là gói dịch vụ du thuyền tiêu chuẩn 2 ngày 1 đêm áp dụng cho 01 người. Chi tiết thêm về chương trình tham khảo tại website http://ketnoidailau.mobifone.com.vn hoặc liên hệ Hỗ trợ khách hàng 9244 Hãy tận hưởng những giây phút thoải mái với dịch vụ xứng tầm đẳng cấp trong chương trình Hè 2012 của MobiFone.
“Kết Nối Dài Lâu” là chương trình chăm sóc khách hàng cao cấp và quy mô nhất cho đến nay được MobiFone xây dựng nhằm mang lại những dịch vụ chất lượng cao, mới nhất, đẳng cấp nhất của MobiFone và hệ thống các đối tác liên kết với chương trình mang lại. Theo đó, hội viên của chương trình “Kết nối dài lâu” sẽ nhận được những ưu đãi đặc biệt của MobiFone và được hưởng những quyền lợi hấp dẫn khác từ gần 40 đối tác liên kết là những thương hiệu cao cấp nhất hiện nay trong các lĩnh vực dịch vụ Du lịch, Thời trang, làm đẹp, Hàng tiêu dùng, Chăm sóc sức khoẻ, Giáo dục, Thể thao, Bảo hiểm như: Du thuyền Bhaya, Pilgrimage Villages Boutique Resorts & Spa, Life Heritage Resort Hội An, Dalat Palace, Caravelle Hotel, Novotel Nha Trang, hệ thống nhà hàng OneAsia, bệnh viện FV, phòng khám VietSing, Global Fashion Group, bảo hiểm Liberty... Sở hữu Thẻ Hội viên cao cấp của MobiFone, khách hàng được hưởng ưu đãi giảm giá từ 10-50% và các chế độ, chính sách, dịch vụ chăm sóc đặc biệt khi mua sắm hay sử dụng các dịch vụ của hệ thống đối tác liên kết này. Khởi xướng từ năm 2006, MobiFone là mạng di động đầu tiên xây dựng chương trình hướng đến các khách hàng thân thiết của mình. Với tên gọi Kết Nối Dài Lâu - MobiFone mong muốn mang lại cho các khách hàng thân thiết những ưu đãi tốt nhất trong quá trình sử dụng dịch vụ của MobiFone để gia tăng sự gắn bó giữa MobiFone và khách hàng. Qua 6 năm triển khai, chương trình đã đạt được những thành công đáng kể và đã thu hút hơn 4 triệu Hội viên tham gia. Đây là minh chứng sống động nhất về sức hẫp dẫn của chương trình.
www.taxiplus.vn 7
DU LỊCH ẨM THỰC
16
TÂY BẮC NHỮNG NẺO ĐƯỜNG MÙA THU Tháng 9, tiết trời vẫn chưa quá lạnh và cũng chưa có những đợt gió mùa tê tái trên khắp các núi rừng phía Bắc...
32
LÀNG VEN ĐÔ Chỉ mất khoảng hơn nửa tiếng chạy
22
ẤM LÒNG QUÀ ĐÊM ĐÀ LẠT
xe ôtô, bạn sẽ đến với những làng nghề nhỏ nhắn ngay sát ngoại thành Hà Nội...
Sau một ngày ngắm cảnh thiên nhiên, không có gì thú vị bằng một tối lang thang...
40
GỢN SÓNG CÔ TÔ
24
TUYẾT RƠI MÙA HÈ Tháng 8, tôi cẩn thận xếp những đồ mang theo, xếp cả những chiếc áo len, áo khoác ấm áp vốn đã cất
Bến Cái Rồng buổi sớm. Bầu trời đêm vẫn còn chưa tỉnh giấc sau một đêm dài. Những con thuyền chòng chành trong sóng nước đã cấp tập đón khách lên tàu. Í ới trong đám khách trở hàng ra đảo...
trong xó tủ từ đầu hè. Vì bây giờ ở Úc đang là mùa đông, vì đó là giấc mơ tôi từ lẩu lâu, được ngắm tuyết rơi mùa hè...
www.taxiplus.vn 09
Du lịch - Ẩm thực
Khách du lịch từ Hàn Quốc đến Việt Nam tăng mạnh Lượng khách quốc tế đến Việt Nam trong tháng bảy ước đạt 466.000 lượt, tăng 11,6% so với tháng trước và giảm 7,9% so với cùng kỳ năm 2011. Tính chung bảy tháng đầu năm 2012, lượng khách quốc tế đến Việt Nam ước đạt 3.832.427 lượt, tăng 10,8% so với cùng kỳ năm 2011. Khách tới bằng đường hàng không đạt trên 3,2 triệu lượt, chiếm gần 84% tổng lượng khách quốc tế tới Việt Nam (tăng 10,5% so với cùng kỳ năm ngoái) và số khách đến với mục đích du lịch, nghỉ dưỡng trong bảy tháng tăng 9%. Cũng trong bảy tháng đầu năm, lượng khách Việt Nam tăng mạnh ở các thị trường Hàn Quốc, Malaysia, Thái Lan, Nhật Bản với lần lượt 37,9%, 24%, 22,7% và 21,4%, còn riêng với thị trường Campuchia, Australia và Mỹ lại sụt giảm khá nhiều. Đặc biệt, trong khi những tháng đầu năm lượng khách Trung Quốc đến Việt Nam luôn tăng thì hai tháng vừa qua có dấu hiệu sụt giảm mạnh. Lượng khách đến từ quốc gia này trong tháng 6 đạt 79.000 lượt và trong tháng 7 đạt 90.700 lượt khách,
lần lượt giảm 32% và 13% so với cùng kỳ năm trước. Các chuyên gia lữ hành nhận định, nguyên nhân chính do khủng hoảng kinh tế. Như vậy, với trên 3,83 triệu lượt khách quốc tế
trong bảy tháng đầu năm, ngành du lịch Việt đã hoàn thành 59% kế hoạch trong mục tiêu đón 6,5 triệu lượt khách quốc tế trong năm 2012. (Theo TTXVN)
sẻ kinh nghiệm tổ chức Ngày không khói xe” tại Hội An. Tại cuộc hội thảo, các chuyên gia đến từ Châu Âu, Nhật Bản đã giới thiệu các sáng kiến vận động cộng đồng tham gia giao thông xanh và thảo luận về các kinh nghiệm cho Hội An tổ chức “Ngày không khói xe” sẽ diễn ra vào ngày 9/9/2012. Bà Ciara Leonard, điều phối viên của tổ chức Tuần lễ Giao thông Châu Âu (EMW) cho biết: “Tuần lễ giao thông Châu Âu là hoạt động được phát động trong thời gian một tuần, từ ngày 16 - 22/9 hàng năm tại Châu Âu. Hoạt động này là sự nỗ lực nhằm cải thiện giao thông đô thị, hướng tới xây dựng một thành phố thân thiện với môi trường, trong đó hoạt động giao thông của người dân không bị quá phụ thuộc vào xe cơ giới. Hiện nay phong trào đã lan ra toàn thế giới với sự tham gia của 2.268 thành phố. Tôi thấy Hội An đã và đang đi đúng hướng khi hơn 10 năm qua đã tổ chức phố đi bộ trong
Hội An - “Ngày không khói xe”
với tổ chức Car Free Day Japan (đối tác Nhật
Vừa qua, UBND thành phố Hội An đã phối hợp
Đô thị (đối tác Việt Nam) tổ chức hội thảo “Chia
10 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
Bản) và Trung tâm Hành động vì Sự phát triển
khu phố cổ. Hội An hoàn toàn có đủ điều kiện khách quan và chủ quan để trở thành thành phố thứ 2.269 trong mạng lưới EMW và sẽ nhận được sự trợ giúp của chúng tôi”.
Pháo hoa Việt Nam tỏa sáng trên bầu trời Canada Đội pháo hoa Đà Nẵng đã đại diện cho Việt Nam tham gia cuộc thi pháo hoa quốc tế “Honda Celebration of Light 2012”, được tổ chức tại thành phố Vancouver, Canada, trong các ngày từ 28/7 đến 4/8. Tham gia cuộc thi năm nay có ba đội đến từ Việt Nam, Brazil (Braxin) và Italia. Đội pháo hoa của Việt Nam đã mở màn cuộc thi ngày 28/7, với phần trình
Danh thắng Tràng An đề cử di sản thế giới UBND tỉnh Ninh Bình đang hoàn thiện hồ sơ đề cử Di sản thế giới cho Quần thể danh thắng Tràng An. Hồ sơ này sẽ được gửi đến Cục Di sản văn hóa, Bộ Văn hòa, thể thao và Du lịch trước ngày 15/9 và trình UNESCO trước ngày 30/9/2012. Mới đây, trong 2 ngày, 24 và 25/7/2012, tỉnh Ninh Bình đã phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Ủy ban Quốc gia UNESCO Việt Nam và Hội đồng Di sản Văn hóa quốc gia tổ chức hội thảo “Xác định những giá trị nổi bật toàn cầu của Quần thể danh thắng Tràng An” nhằm thống nhất những tiêu chí đệ trình lên UNESCO. Hội thảo đã thu hút sự tham gia của nhiều nhà khoa học cùng các chuyên gia tư vấn uy tín trong nước và quốc tế. Sau hội thảo, với sự giúp đỡ của các chuyên gia quốc tế, tỉnh Ninh Bình tiếp tục hoàn thiện hồ sơ để đệ trình lần thứ nhất lên UNESCO trước ngày 30/9/2012. Quần thể danh thắng Tràng An được lập hồ sơ với các tiêu chí cơ bản: Truyền thống cư trú của loài người, truyền thống sử dụng đất, sử dụng biển đặc trưng cho
diễn ánh sáng rực rỡ đầy màu sắc được phối cùng với nhạc. Màn trình diễn dài 25 phút, với nội dung gồm bốn phần: Văn hóa phương Đông - Đất nước và con người Việt Nam; Văn hóa phương Tây - Đất nước và con người Canada; Đà Nẵng - Vancouver: Những tương đồng; Việt Nam-Canada: Sự hợp tác vì phát triển. Những người con Việt Nam ở xa Tổ quốc đã rất xúc động khi được nghe Quốc ca Việt Nam vang lên tại Vancouver, nơi cách xa tổ quốc mình tới hơn nửa vòng Trái Đất. Phần trình diễn của đội
Brazil diễn ra vào ngày 1/8 và phần trình diễn của đội Italia sẽ diễn ra vào ngày 4/8. Ngoài ban giám khảo chấm điểm phần trình diễn của mỗi đội theo năm lĩnh vực là khái niệm chung, màu sắc, sự độc đáo, chất lượng pháo hoa và trình độ phối nhạc, các khán giả của cuộc thi năm nay cũng được tham gia quyết định sự thắng thua của mỗi đội bằng việc bỏ phiếu cho đội pháo hoa mà họ yêu thích trên trang mạng trực tuyến của ban tổ chức. Cuộc thi pháo hoa quốc tế “Honda Celebration of Light” không chỉ là sự kiện lớn nhất được tổ chức tại Vancouver hàng năm, mà còn là cuộc thi pháo hoa trên bờ biển lớn nhất thế giới, thu hút khoảng 400.000 người xem trong mỗi đêm trình diễn. Cuộc thi pháo hoa quốc tế lần thứ 22 này là lần đầu tiên đội Đà Nẵng tham gia một cuộc thi pháo hoa quốc tế ở nước ngoài. Ngoài thi pháo hoa, trước phần trình diễn của mỗi đội còn có nhiều cuộc biểu diễn ca múa nhạc. Năm nay, khán giả Vancouver được thưởng thức những màn múa dân tộc Việt Nam do những tài năng trẻ biểu diễn với mục tiêu quảng bá và giới thiệu văn hóa Việt Nam với bạn bè quốc tế.
một hay nhiều nền văn hóa, hoặc quá trình tương tác giữa con người với tự nhiên đang trở nên dễ bị tổn thương dưới tác động của những thay đổi không thể đảo ngược; Quần thể chứa đựng những hiện tượng tự nhiên đặc sắc hoặc các khu vực có vẻ đẹp tự nhiên và giá trị thẩm mỹ vượt trội. Quần thể có giá trị nổi bật đại diện cho các giai đoạn lịch sử chính của trái đất, bao gồm cả tiến trình phát triển sự sống, những quá trình địa chất đang hình thành nên các dạng địa hình, các đặc điểm địa mạo hoặc sơn văn nổi bật; Chứa đựng những yếu tố khác
biệt về một truyền thống văn hóa hay một nền văn minh hiện vẫn đang tồn tại hoặc đã tuyệt vong. Tỉnh Ninh Bình đang khảo cứu, theo dõi để đưa vào hồ sơ di sản trong quá trình lập hồ sơ nếu có những phát hiện mới mang tính bước ngoặt. Quần thể danh thắng Tràng An gồm 3 khu vực. Khu di tích lịch sử cố đô Hoa Lư, danh thắng Tam Cốc - Bích Động và khu sinh thái Tràng An; hiện quần thể danh thắng Tràng An có khoảng 50 hang động khô và gần 50 hang động nước.
www.taxiplus.vn 11
Du lịch - Ẩm thực
Vietnam Airlines giới thiệu sản phẩm, dịch vụ tại Quảng Ninh Ngày 26/7/2012, tại Bãi Cháy (TP. Hạ Long) Chi nhánh Vietnam Airlines khu vực miền Bắc phối hợp với Sở VHTT&DL tổ chức chương trình giới thiệu sản phẩm và dịch vụ hàng không cho các đơn vị, doanh nghiệp lớn đang hoạt động trên địa bàn tỉnh. Đây là bước hiện thực hóa ký kết giữa Vietnam Airlines và UBND tỉnh Quảng Ninh về đẩy mạnh chương trình hợp tác phát triển hàng không - du lịch Quảng Ninh năm 2012-2013. Phát biểu khai mạc, ông Hoàng Mạnh Tuấn, Giám đốc Vietnam Airlines khu vực miền Bắc đánh giá cao tiềm năng du lịch, khả năng khai thác, thu hút du khách to lớn của thị trường Quảng Ninh. Theo đó, để đảm bảo quyền lợi cho du khách và khách hàng ở Quảng Ninh, Vietnam Airlines sẽ đẩy mạnh phát triển và quan tâm hơn nữa tới thị trường Quảng Ninh. Trong chương trình, đại diện Việt Nam Airlines khu vực miền Bắc cũng giới thiệu khái quát về sự phát triển lớn mạnh, trang thiết bị, hệ thống đường bay trong nước và quốc tế; chính sách chăm sóc khách hàng... Hiện Vietnam Airlines có 75 tàu bay trong đó có nhiều phương tiện hiện đại; đang mở rộng
Khách quốc tế đến Việt Nam bằng đường biển tăng gần 55% Theo số liệu từ Tổng Cục Thống kê, từ đầu năm tới nay đã có trên 3,83 triệu lượt khách quốc tế tới Việt Nam, tăng 10,8% so với cùng
12 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
tuyến bay quốc tế tới nhiều thị trường phổ biến trên thế giới: Châu Âu, Bắc Mỹ, Đông Nam Á, Nhật Bản, Hàn Quốc... ; kết nối với các thành viên trong Liên minh hàng không toàn cầu (Sky Team) tới 983 điểm đến toàn thế giới. Sau khi giới thiệu về các đường bay phổ biến trong nước, đường bay du lịch.., Vietnam Airlines cũng giới thiệu với khách hàng Quảng Ninh về cách thức, quyền lợi khi tham gia, hưởng chương trình chăm sóc, hỗ trợ khách hàng gồm: Chương trình hỗ trợ khách hàng lớn (CA) cho các đơn vị, doanh nghiệp; chương trình hỗ trợ khách hàng cá nhân- Bông sen vàng… Nhằm phát triển thị trường, phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh, Vietnam Airlines miền Bắc cũng giới thiệu hệ thống kênh phân phối khách hàng khu vực miền Bắc nói chung
kỳ năm 2011. Trong đó khách tới bằng đường không đạt trên 3,2 triệu lượt, chiếm gần 84% tổng lượng khách quốc tế tới Việt Nam, tăng 10,5% so với cùng kỳ năm trước. Từ đầu năm tới nay, lượng khách quốc tế tới Việt Nam
và đặc biệt tại Quảng Ninh nói riêng. Theo đó, trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh hiện Vietnam Airlines đặt 5 đại lý và 1 đại lý Webportal, bán hàng qua mạng. Thông qua hoạt động này, Vietnam Airlines mong muốn giới thiệu đầy đủ thông tin về sản phẩm, đồng thời giao lưu tìm cơ hội hợp tác với các khách hàng và đối tác nhằm ngày càng hoàn thiện sản phẩm, dịch vụ đồng thời góp phần đẩy mạnh chương trình hợp tác phát triển du lịch với tỉnh Quảng Ninh. (theo Báo Quảng Ninh)
bằng đường biển tăng mạnh. Tháng 7/2012 so với tháng 7/2011 tăng 29% và tính chung 7 tháng đầu năm 2012 tăng tới gần 55% so với cùng kỳ năm 2011. Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, Úc, Pháp và một số nước Đông Nam Á hiện đang là thị trường khách hàng đầu của du lịch Việt Nam. Đặc biệt, từ đầu năm tới nay, khách quốc tế tới từ Nhật Bản và Hàn Quốc tăng mạnh lần lượt là 21,4% và 37,9% so với 7 tháng đầu năm 2011. Ở khu vực Đông Nam Á, 7 tháng qua, khách từ Malaysia, Thái Lan cũng tăng khá mạnh với con số lần lượt là 24% và 22,7% so với cùng kỳ 2011. Cũng theo số liệu từ Tổng cục Thống kê, tính riêng trong tháng 7/2012, đã có 466.000 lượt khách quốc tế đến Việt Nam, tăng 11,6% so với tháng trước và giảm 7,9% so với cùng kỳ năm 2011. Như vậy, với trên 3,83 triệu lượt khách quốc tế trong 7 tháng đầu năm, ngành du lịch Việt đã hoàn thành 59% kế hoạch trong mục tiêu đón 6,5 triệu lượt khách quốc tế trong năm 2012. (Theo Báo ĐCSVN)
NỐT TRẦM
CỦA KHÚC NHẠC ĐỜI HỐI HẢ Một góc cafe bình yên, ta muốn tìm về sau những ngày tất bật. Để ngẫm về cuộc đời, chiêm nghiệm những hơn thua… NGẪM nhỏ xinh nép mình bên một
góc đường Lê Hồng Phong (nối dài). Ấn tượng bởi những khối gỗ nhỏ hình tròn được sắp đặt tỉ mỉ tạo thành bức tường gỗ độc đáo. Không gian quán ấm cúng lấy sắc màu gỗ làm màu chủ đạo. Những khối gỗ tròn trang trí bên trong quán cho ta cảm giác gần gũi, thân thuộc, như trở về ngôi nhà xưa của tuổi thơ mình. NGẪM cafe ra đời với hy vọng mang lại cho mọi người một không gian thư thái thật sự sau những giờ làm việc căng thẳng, phút lặng mình sau những vội vã thường nhật. NGẪM còn mong muốn là nơi chắp bút cho những ý tưởng sáng
tạo của riêng bạn. Ngoài ra, các nhóm bạn cũng có thể đến đây làm việc, viết lách và đọc sách… Các buổi tối Thứ 4, 6, 7 hàng tuần, NGẪM còn tổ chức những chương trình biểu diễn Piano, Saxophone, Violin và Ghi ta. Khúc nhạc đời vội vã, cần lắm một nốt trầm như NGẪM
www.taxiplus.vn 13
Du lịch - Ẩm thực
Suối cá Cẩm Lương tăng đột biến khách thăm quan Theo thống kê của Ban Quản lý Khu du lịch Suối cá Cẩm Lương, từ đầu năm đến trung tuần tháng 7-2012 đã có hơn 100.000 lượt du khách đến tham quan, trong đó khách quốc tế đến tham quan ngày càng nhiều. Lượng khách năm nay tăng đột biến và gấp nhiều lần so với cùng kỳ những năm trước đây. Ông Phạm Hùng Hậu, Trưởng Ban Quản lý Khu du lịch Suối cá Cẩm Lương, cho biết: “Việc khách tăng đột biến trên là do khai thác hiệu quả tour du lịch tham quan Di sản thế giới Thành Nhà Hồ Suối cá thần Cẩm Lương”. Một nguyên nhân khác là thời gian gần đây, chính quyền cơ sở và ban quản lý đã tích cực đầu tư, quan tâm công tác vệ sinh môi trường, tạo cảnh quan du lịch ngày càng hấp dẫn. Khu vực núi Trường Sinh và động Cây Đăng cũng được đưa vào khai thác khá hiệu quả, xây dựng thành quần thể du lịch nên góp phần tạo điểm nhấn cho du lịch. Theo mức phí quy định giá vé tham quan là 10.000 đồng/lượt đối với người lớn; 5.000 đồng/lượt trẻ em. Thời gian gần đây, Ban Quản lý Khu du lịch Suối cá Cẩm Lương đã quyết định giảm 50% giá vé đối với người trên 60 tuổi cũng phần nào thu hút du khách trong tỉnh đến tham quan. (Theo Báo Thanh Hóa)
Phát động cuộc thi ảnh Di sản Việt Nam 2012 Ngày 18/7, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Hội Di sản văn hóa Việt Nam phối hợp với tạp chí Vietnam Heritage phát động cuộc thi ảnh Di sản Việt Nam 2012. Đây là một hoạt động thiết thực hướng tới Ngày Di sản Văn hóa Việt Nam 23/11. Cuộc thi nhằm kêu gọi sự quan tâm của cộng đồng trong và ngoài nước phát hiện và chia sẻ những giá trị di sản thiên nhiên, văn hóa Việt Nam cần gìn giữ, bảo tồn. Nội dung dự thi là những tác phẩm ảnh về thiên nhiên, đất nước, con người, những câu chuyện về di sản bằng hình ảnh. Cuộc thi dành
cho mọi công dân Việt Nam và người nước ngoài từ 18 tuổi trở lên. Ảnh dự thi là ảnh màu hoặc đen trắng, có độ phân giải 300 Dpi, không vượt quá 3MB, không xử lý kỹ thuật. Mỗi tác giả có thể gửi ảnh đơn hoặc bộ ảnh, số lượng không hạn chế. Ban Tổ chức sẽ chọn ảnh để triển lãm từ ngày 24/10 đến cuối tháng 11/2012 tại nhiều địa phương trên toàn quốc. Lễ công bố và trao thưởng tổ chức ngày 22/11 tại Thành phố Hồ Chí Minh. Hạn cuối nhận ảnh là ngày 1/10/2012. Ảnh dự thi gửi về địa chỉ văn phòng Hội di sản Việt Nam, số 2 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1,Thành phố Hồ Chí Minh hoặc email:vietnamdisan@gmail.com. (Theo Báo ĐCSVN)
9 di tích được xếp hạng cấp quốc gia Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa quyết định xếp hạng di tích quốc gia đối với 9 di tích thuộc 4 tỉnh Quảng Nam, Quảng Ninh, Nghệ An và Trà Vinh. Cụ thể, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch quyết định xếp hạng di tích quốc gia đối với di tích lịch sử Khu lưu niệm đồng chí Võ Chí Công tại xã Tam Xuân 1, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam. Tỉnh Quảng Ninh có 3 di tích thuộc thị xã Quảng Yên được công nhận dịp này là: Di tích lịch sử Bãi cọc đồng má ngựa, phường Nam Hòa; di tích lịch sử nhà thờ họ Phạm (Phạm Thanh Lảnh), xã Liên Vị và di tích khảo cổ núi Đầu Rằm, xã Hoàng Tân. Tỉnh Nghệ An cũng có 3 di tích thuộc huyện Yên Thành được công nhận là di tích quốc gia gồm: Di tích lịch sử đền thờ Phan Cảnh Quang, thị trấn Yên Thành; di tích lịch sử và kiến trúc nghệ thuật đền Cả và di tích lịch sử và kiến trúc nghệ thuật chùa Bảo Lâm, xã Hoa Thành. 2 di tích thuộc huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh được công nhận di tích quốc gia là: Di tích lịch sử chùa Ba Si (Py-sey Va-ra-ram), xã Phương Thạnh và di tích lịch sử nơi thành lập Chi bộ Đảng đầu tiên của tỉnh Trà Vinh, xã An Trường.
14 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
Du khách tham quan Ngũ Hành Sơn tăng cao Ông Lê Quang Tươi - Trưởng Ban quản lý Khu danh thắng Ngũ Hành Sơn (TP. Đà Nẵng) cho biết, tính đến ngày 30/7/2012, đã có hơn 352.110 lượt khách đến tham quan khu danh thắng, trong đó có gần 81.870 lượt khách quốc tế, đem lại doanh thu trên 4 tỷ 755 triệu đồng, đạt 68% kế hoạch năm, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2011. Ngoài ra, doanh thu từ phí dịch vụ thang máy trên 2 tỷ đồng, đạt 86,6% chỉ tiêu thành phố giao. Từ nay đến cuối năm 2012, khu danh thắng tiếp tục thực hiện tốt 3 nhiệm vụ trọng tâm. Một là, giữ gìn
Du lịch Huyện đảo Lý Sơn phát triển mạnh Huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi nổi tiếng với sản phẩm hành, tỏi và có phong cảnh thiên nhiên đẹp, với gần 70 đình chùa, miếu mạo, trong đó có 3 di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia. Nơi đây, còn lưu giữ nhiều hiện vật có giá trị lịch sử liên quan đến những đội hùng binh Hoàng Sa từ hàng trăm năm trước. Đặc biệt, xung quanh đảo có nhiều rạn san hô, với hàng trăm chủng loại khác nhau, rất thích hợp để phát triển loại
trật tự văn minh, môi trường văn hóa du lịch, chống các hành vi mua hàng thiếu văn minh lịch sự… Hai là, làm tốt công tác quảng bá, tiếp thị, tổ chức các hoạt động sự kiện văn hóa, lễ hội, tích cực đề xuất triển khai Dự án “Khai thác du lịch ban đêm tại ngọn Thủy Sơn”.
hình du lịch lặn biển. Những năm qua, du khách đến tham quan du lịch đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi gia tăng, bình quân mỗi ngày, huyện đảo Lý Sơn đón hơn 500 lượt khách. Ông Tạ Quy, Phó Giám đốc Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch Quảng Ngãi cho biết: “UBND tỉnh Quảng Ngãi đã trình Bộ Kế họach và Đầu tư tham mưu trình Chính phủ để phê duyệt đề án phát triển kinh tế-xã hội gắn với an ninh quốc phòng và du lịch. Ngành Văn hóa, Thể thao và Du lịch tĩnh cũng đã có qui hoạch phát triển du lịch Lý Sơn”.
Thông điệp ngày Du lịch Thế giới Với nỗ lực của UNWTO (Tổ chức Du lịch Thế giới) nhằm đóng góp cho sự phát triển bền vững, Ngày Du lịch Thế giới 2012 sẽ được tổ chức hướng tới chủ đề: Du lịch & Năng lượng Bền vững: Tạo động lực cho sự Phát triển Bền vững. Du lịch là lĩnh vực đi đầu trong số những sáng kiến mới nhất liên quan tới năng lượng bền vững trên thế giới. Tăng hiệu quả sử dụng năng lượng của máy bay, chuyển đổi nhiên liệu có thể tái tạo cho hàng không và tàu biển, hay giải pháp công nghệ năng lượng trong khách sạn, cũng như rất nhiều sáng kiến khác đặt du lịch vào vị trí tiên phong trong việc chuyển đổi năng lượng sạch. Những sáng kiến này không chỉ giúp bảo vệ môi trường, mà còn góp phần chấm dứt tình trạng “nghèo đói năng lượng”, một căn bệnh được xác định trong Năm quốc tế của Liên hợp quốc về Năng lượng bền vững cho tất cả - 2012, với mục đích đảm bảo thế giới có đủ năng lượng, cải thiện đáng kể hiệu quả sử dụng năng lượng và tăng gấp đôi thị phần của năng lượng tái tạo trong tổng năng lượng toàn cầu vào năm 2030. Những sáng kiến năng lượng bền vững trong du lịch đang tạo ra cơ hội kinh tế và việc làm cho hàng triệu người trong ngành du lịch, năng lượng hay các lĩnh vực khác. Kết quả nghiên cứu của UNWTO cho thấy, lợi nhuận từ đầu tư vào năng lượng bền vững có thể rất lớn, tạo điều kiện cho hoạt động kinh doanh du lịch tăng trưởng và tạo nhiều việc làm. Đồng thời, hạ tầng du lịch ở các nước đang phát triển cũng góp phần đưa các loại hình năng lượng hiện đại tới các cộng đồng dễ bị tổn thương nhất trên thế giới. Với việc lượng khách du lịch quốc tế đạt 1 tỷ năm 2012, còn nhiều việc cần làm để đảm bảo một tương lai tươi sáng hơn về nguồn năng lượng. Các điểm đến và các doanh nghiệp phải đẩy nhanh quá trình chuyển đổi sang công nghệ phát thải thấp và nắm lấy cơ hội có thể bỏ qua những giải pháp thông thường hướng tới giải pháp năng lượng bền vững hơn. Hướng tới kỷ niệm Ngày Du lịch Thế giới 2012, tôi kêu gọi tất cả các bên liên quan - chính phủ, các doanh nghiệp và khách du lịch - cần tích cực góp sức để đạt được mục tiêu của Liên hợp quốc, tiến tới nguồn năng lượng bền vững cho tất cả chúng ta và năm 2030 và khẳng định vị trí trung tâm của du lịch trong số các nền kinh tế năng lượng sạch tương lai. Taleb Rifai Tổng Thư ký Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO)
www.taxiplus.vn 15
TÂY BẮC những nẻo đường mùa thu!
BÀI VÀ ẢNH: LAM LINH
Tháng 9, tiết trời vẫn chưa quá lạnh và cũng chưa có những đợt gió mùa tê tái trên khắp các núi rừng phía Bắc, chúng tôi lại rục rịch lên đường. 16 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
Du lịch - Ẩm thực
Bồng bềnh trong biển mây Y Tý Đường tới Y Tý được chia làm ba. Một đường bắt đầu từ dưới chân đèo Ô Quy Hồ dốc ngược lên. Một đường được đi xuyên từ Bát Xát - Bản Vược qua Mường Hum mà vào và đường thứ ba là từ tận A Mú Sung, điểm gần sát với Lũng Pô - nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt xuyên xuống. Con đường xuyên bản vượt núi cao, băng rừng sâu, chạy sát sạt ven những vách đá dựng đứng không rào chắn. Rừng nối rừng. Lác đác có một vài bản nhỏ trên những con đường gập ghềnh. Những đám mây xốp trắng dưới bầu trời xanh ngăn ngắt bao bọc toàn bộ vùng thung lũng. Tia nắng mặt trời phản chiếu những ánh lấp lánh bảy sắc cầu vồng. Vùng đất Y Tý nằm sâu trong núi, tứ bề là núi cao, quanh năm mây mù che phủ. Trên độ cao 2.000 mét, lưng tựa vào dãy núi Nhìu Cồ San có đỉnh cao tới 2.660 mét, hiếm khi thấy được ánh mặt trời soi đủ cả ngày. Bởi thế nhiều người gọi Y Tý bằng cái tên “vùng đất mù sương”. Phiên chợ sớm đông đúc người qua lại. Đủ cả các dân tộc Dao, Hà Nhì, Mông, Giáy với những bộ trang phục sặc sỡ. Người mang theo đám trẻ, người cưỡi ngựa, kẻ đi bộ hành, đi với vợ xuống phiên chợ giữa núi rừng Tây Bắc. Có cảm giác như người ta đang cưỡi mây xuống chợ khi ánh nắng mặt trời càng làm vẻ đẹp của thung lũng mây thêm huyền ảo. Sản vật đơn giản với dăm quả trứng, vài ba chiếc váy, rượu nhà tự nấu… Chị em xúng xính trong những chiếc váy đủ màu, khăn quàng đầu sặc sỡ, khiến cả khu chợ giống một vườn hoa di động. Chợ tan, người vãn, các cô gái dân tộc vẫn còn nấn ná ở lại, nghỉ chân trên những tảng đá ven núi, cùng nhau nói chuyện, hong nắng, ngắm cảnh mây trời và thêu thùa. Vượt qua Dền Sáng, những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp đã đến độ chín vàng. Trên ruộng, nhấp nhô những tà váy đỏ, váy hồng, lúi cúi gặt.
www.taxiplus.vn 17
Xa ngái Mù Cang Chải Những thửa ruộng bậc thang được chăm chút bao đời của người Mông đã bắt đầu ngả vàng trên các cánh đồng. Người dân tộc vùng cao Yên Bái làm ruộng trên những sườn núi cao. Qua xuân, người ta phải chờ đến khi trời mưa xuống, khi những thửa ruộng bậc thang ngập nước (người ta vẫn gọi là mùa nước đổ), mới bắt tay vào cấy vụ lúa duy nhất trong năm. Người Thái lập bản dưới vùng thấp, trồng nếp nương trong thung lũng Tú Lệ. Còn người Mông giỏi trèo đèo vượt núi, họ đã biến những sườn núi non hiểm trở thành những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp. Những đôi bàn tay tài hoa, cần mẫn của người Dao, người Mông, người Hà Nhì, người Giáy, người Tày, người Xa Phó, người Nùng, người Pa Dí… đời này nối tiếp đời kia kiến tạo nên những kiệt tác. Đường lên “xứ Mù” duy nhất một con đường Quốc lộ 32. Từ Hà Nội vượt qua đèo Khế để sang
18 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
đất Yên Bái rồi từ đó, cứ theo con đường này qua Nghĩa Lộ mà thẳng đến với Mù Cang Chải. Trước khi đến với những thửa ruộng bậc thang ngút ngàn, hãy dừng chân lại với Tú Lệ, thưởng thức xôi nếp nương với gà đồi thơm phức, trước khi vượt con đèo Khau Phạ ngoằn ngoèo gần 20 km để đến với “xứ Mù”. Đường qua La Pán Tẩn và Chế Cu Nha, hai xã có những thửa ruộng đẹp nhất tòa Mù Cang Chải, chẳng ai có thể đi qua ngay mà không dừng lại ngắm nhìn những kiệt tác của người H’Mông đang rực rỡ chờ ngày thu hoạch. Những cô cậu bé chăn trâu sát đường quốc lộ, đùa nghịch bên những hàng rào. Xa xa, vài chiếc lán được dựng để canh lúa. Người Mông sống trên cao, họ chỉ xuống để trông lúa rồi lại lên tít trên cao ở. Mảnh đất Yên Bái với những tầng đất dễ dàng sụt lở lại có những ruộng bậc thang vững chắc và tuyệt đẹp đến thế.
Du lịch - Ẩm thực
Thảo nguyên hoa Mộc Châu Từ Mai Châu - Hòa Bình tiến vào Mộc Châu, chỉ thấy biển tên đã cảm thấy cái lạnh đeo bám lấy người đi đường. Nhưng bầu trời Mộc Châu lại xanh trong lạ thường và nắng vàng ruộm trên con đường 6 quen thuộc. Mặc cho những cơn gió thổi tung cái lạnh bao trùm không khí, mặc cho cái tủ lạnh thiên nhiên bám dai dẳng, mặt trời vẫn tỏa ánh nắng hiếm hoi của mùa đông và trời xanh với những mảng mây trắng bồng bềnh trôi. Đường lên Mộc Châu không khó, con gái đi chầm chậm mà đến vì cảnh sắc đẹp nao lòng chờ đón phía trước. Tạt lại quán bê chao ven đường, thưởng thức đặc sản của núi rừng: nào bê, nào cá suối, nào rau cải luộc chấm xì dầu trứng, nào canh khoai sọ nóng, món rau tập tàng lạ miệng. Ăn xong rồi, đừng quên tráng miệng bằng món sữa chua tuyệt ngon chính hiệu Châu Mộc. Giới trẻ vẫn say mê đến với Mộc Châu vào những dịp cuối tuần. Chỉ cần 2 ngày là có thể đi được đến Mộc Châu, cách Hà Nội 180 km. Từ đây, ngoài thưởng ngoạn cảnh trên những đồi chè, còn có thể đi thăm thú rừng thông, thác Dải Yếm, ghé thăm những bản làng xinh đẹp của người dân tộc Mông nấp mình dưới những rừng hoa và thưởng thức những món đặc sản chỉ có tại nơi đây.
www.taxiplus.vn 19
“Săn lúa” Pù Luông Tháng 6 và tháng 9 là thời điểm đẹp nhất trong năm của Pù Luông, khu bảo tồn thiên nhiên nằm giữa hai huyện Quan Hóa và Bá Thước của tỉnh Thanh Hóa, cách thành phố Thanh Hóa chừng 150 km. Pù Luông có thể được đi vào bằng cả hai đường, từ Thanh Hóa sang hay từ Hòa Bình tới. Đây là lúc các cánh đồng lúa tại các bản trong Pù Luông đồng loạt trĩu nặng trên các cánh đồng thoai thoải dọc những con suối tạo nên khung cảnh nên thơ hiếm có và thời tiết chưa xấu đi với những trận mưa mùa hè. Có thể đến Pù Luông bằng ô tô nhưng phương tiện ưa thích của
20 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
các bạn trẻ đến Pù Luông là xe gắn máy. Một chuyến offroad xuyên rừng hay những cung đường trekking men theo sườn núi sẽ để lại cho bạn những ấn tượng tuyệt vời về cảnh sắc và con người nơi đây. Từ Hà Nội, bạn có thể đi theo Quốc lộ 6 qua thành phố Hòa Bình rồi chạy thẳng qua Mai Châu, Co Lương và cứ thế chạy theo đường 15C.
Du lịch - Ẩm thực
Hoàng Su Phì - Bát ngát mùa vàng Đến với Hoàng Su Phì, bạn sẽ được thỏa sức tận hưởng cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, thư giãn thoải mái trong bầu không khí trong lành với núi rừng trùng điệp và tiếng suối róc rách reo vui. Hoàng Su Phì có 4 làng văn hoá, du lịch là Nậm Hồng, Giàng Thượng, Phìn Hồ và Làng Giang. Hoàng Su Phì là điểm đến hấp dẫn cho những tour du lịch cộng đồng, đặc biệt là đến với khu du lịch sinh thái Pan Hour bên dòng suối Thông Nguyên, trong khung cảnh rất yên bình và lãng mạn, sự trẻ trung hồn nhiên của những cô gái Dao sẽ mang đến cho du khách những ấn tượng ban đầu rất tốt đẹp. Không những thế, đến đây du khách có dịp tìm hiểu về đời sống văn hoá của đồng bào Dao - một dân tộc ít người nhưng lại chiếm tới 80% dân số ở đây.
www.taxiplus.vn 21
Du lịch - Ẩm thực ngậy, đủ loại nằm trong những chiếc chậu, chưa ăn đã thấy ngon miệng. Vậy thì ngại gì mà không ngồi xuống, làm đôi bát ốc nóng, thêm cốc chè đậu hôi hổi, câu chuyện cứ rôm rả đến tận khuya cũng chưa dứt.
Ấm lòng quà đêm
ĐÀ LẠT
Đ
Ếch nướng muối ớt ở quán Ngọc Dung đường Đinh Tiên Hoàng. Bánh xèo cô Chi trong hẻm bên cạnh trường Đoàn Thị Điểm, gần khu Hòa Bình. Nem bà Nghĩa, 4C Bùi Thị Xuân. Chợ đêm Đà Lạt có nhiều món ngon như ốc các loại, sữa đậu nành... Bánh căn Tăng Bạt Hổ (có bán thêm sữa chua). BÀI VÀ ẢNH: LAM LINH
22 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
Địa chỉ nhà hàng: Ốc 33 ở Hai Bà Trưng.
êm về, hãy dừng nghỉ trên những bậc tam cấp và ngắm nhìn Đà Lạt khi hoàng hôn đã bắt đầu khoác áo cho đất trời. Sương khe khẽ gãi đôi má, những học trò tan lớp muộn ríu rít nói cười, đôi má ửng hồng. Ánh đèn đêm thấp thoáng và người ta đã bắt đầu xuýt xoa trong cái lạnh. Đâu đó le lói những bếp than, thơm thơm mùi khoai nướng, mùi ngô. Trong đêm lạnh, được ngồi sưởi bên bếp than hồng, ăn những củ khoai ngọt lịm, nóng hổi, chẳng còn gì thú vị hơn. Chợ đêm Đà Lạt mở từ tờ mờ tối, khi những con phố vốn đã thưa vắng người qua của thành phố xanh này càng thêm vắng người. Chợ họp ngay trên bậc tam cấp giữa trung tâm phố thị, mỗi bậc thang là những mặt hàng quà đêm khác nhau. Mỗi ngày, từ tối đến 10h khuya, khu chợ tíu tít kẻ mua người bán. Phần lớn khách là người du lịch phương xa đến thưởng thức hương vị, cũng có không ít khách là người dân địa phương, la cà quán xá. Sau bữa tối no bụng, nhìn những hàng quà nghi ngút khói trong chợ, vẫn thấy bụng đói cồn cào, vẫn muốn sà vào thử cho biết. Hàng đồ nướng thì khỏi phải bàn, thơm nức mũi từ xa. Đủ loại cánh gà, chân gà cho đến lòng mề hấp dẫn. Kế đến là hàng ngô khoai nướng, hàng trứng vịt lộn. Nhưng thích nhất là mấy hàng ốc. Nhìn những chú ốc béo
Du khách thập phương đến với Đà Lạt, một lần hay vài lần, vẫn thích thú với bữa ăn khuya ngon miệng ngoài trời như thế, để được xuýt xoa vì vị cay nồng và cái lạnh se se của mảnh đất cao nguyên trữ tình.
Mì Quảng cô Xí trong đường Mạc Đỉnh Chi.
Hủ tíu Dì 6 Dần, Bùi Thị Xuân. Quán café
Jeep để ngắm mây bay, quang cảnh Đà Lạt, picnic trong ngày. Đồi Mộng Mơ: Sát Thung lũng tình yêu, theo đường Phù Đổng Thiên Vương. Địa chỉ Dinh Bảo Đại:
- Cà phê nhạc Mộc 34 Hai Bà Trưng. - Cà phê nhạc Cung tơ chiều, 27K Lê Hồng Phong. - Cà phê nhạc Cung đàn xưa, 83 đường Ba Tháng Hai - Violet Ngày thứ 4 (16 Trần Hưng Đạo)
Dinh I: đường Trần Quang Diệu, Tp. Đà Lạt (cách trung tâm chừng 4km về hướng Đông Nam) Dinh II: đường Trần Hưng Đạo và Khởi Nghĩa Bắc Sơn, Tp. Đà Lạt. Dinh III: đường Triệu Việt Vương, Tp. Đà Lạt (Cách trung tâm chừng 2 km, hướng Tây Nam)
- Rainy (Mưa) 24B/1 Hùng Vương. - Tầng thượng của chợ Đà Lạt, có thể ngắm Đà Lạt từ trên cao. - Quán Valentine, 31 Hồ Tùng Mậu, ngắm một phần thành phố. - Cà phê Mei Xuân Hương, số 2 Trần Quốc Toản Một số điểm thăm quan: Hồ Than Thở, Thác Prenn, Thác Camly Thiền viện Trúc lâm: phù hợp cho ai thích đạo Phật, cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 5 km. Hồ Tuyền lâm: tham quan hồ bằng thuyền máy. Đỉnh Lang Biang: thuộc xã Lát-huyện Lạc Dương, cách Đà lạt khoảng 30 km về hướng Bắc. Lên đỉnh bằng xe
Phương tiện đi lại: Hàng ngày đều có xe tuyến Thành Bưởi tại bến xe Nha Trang đi Đà Lạt, nửa tiếng một chuyến. Từ Sài Gòn đi Đà lạt: Xe Phương Trang 50 chỗ. Chạy 8 tiếng đến Đà Lạt Tel: 08.8375570 Đưòng Đề Thám, Quận 1, TP. HCM. Hàng ngày, hãng hàng không Vietnam Airline và Air Mekong đều có các chuyến bay trong ngày đến và về từ TP. HCM và Hà Nội. Phương tiện di chuyển trong Đà Lạt: Bạn cứ hỏi thuê xe đạp hoặc xe máy ngay khách sạn bạn ở. Giá thuê khoảng 100.000 VND (chưa đổ xăng) Taxi Đà Lạt có rất nhiều hãng. Nếu đi đông và chỉ đi trong phố thì bạn nên chọn taxi www.taxiplus.vn 23
Du lịch - Ẩm thực
mùahè
TUYẾT RƠI
Tháng 8, tôi cẩn thận xếp những đồ mang theo, xếp cả những chiếc áo len, áo khoác ấm áp vốn đã cất trong xó tủ từ đầu hè. Vì bây giờ ở Úc đang là mùa đông, vì đó là giấc mơ tôi từ lẩu lâu, được ngắm tuyết rơi mùa hè trên đất Úc.
Bài: Yếm Đào
24 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
Melbourne, thời gian tuyệt vời cho bộ ảnh cưới “tự sướng” Thời tiết vô cùng dễ chịu với cảm giác se lạnh và làn gió mát mẻ. Trong khi
Hà Nội đang hầm hập trong cái nóng lên đến 39, 40 độ thì Melbourne đón chúng tôi với khí hậu chỉ khoảng dưới 15 độ. Thật thú vị khi chỉ trong vòng 5 tiếng đồng hồ, ta đã chuyển từ áo ba lỗ và quần cộc sang những chiếc áo len, áo khoác ấm áp và tản bộ trên những con đường ngập tràn lá vàng rơi quyến rũ. Có quá nhiều điểm đến trên khắp đất nước Úc xinh đẹp này và lựa chọn sao để ghé chân được khắp các điểm quả là một vấn đề nan giải. Sau khi lấy phòng và nghỉ ngơi, tôi chuẩn bị một vài đồ cần thiết và sẵn sàng cùng anh khám phá Melbourne. Là thành phố cảng lớn thứ 2 của nước Úc, thành
phố này quá rộng lớn với chúng tôi. Sau khi được các nhân viên khách sạn chỉ dẫn tận tình cách thức đi lại bằng phương tiện công cộng và các địa điểm chính nổi tiếng của thành phố, chúng tôi bắt đầu cuộc hành trình khám phá nước Úc của mình. Melbourne là thành phố pha lẫn nét hiện đại và cổ kính. Giữa những tòa nhà chọc trời bằng kính với những con đường rợp bóng cây xanh và những cửa hàng, cửa hiệu bóng lộn của các thương hiệu hàng đầu thế giới, thi thoảng vẫn có những ngôi nhà kiểu cũ, thấp và cầu kì, đẹp mắt. Ngồi trên tuyến xe buýt đi xuyên dọc thành phố, tôi có thể ngắm toàn cảnh www.taxiplus.vn 25
Du lịch - Ẩm thực thành phố hiện đại này, một tuyến du lịch giá rẻ và bổ ích. Trong các phương tiện đi lại tại các nước phát triển, xe buýt là phương tiện hữu ích và rẻ nhất. Tàu điện ngầm hay taxi cũng cần thiết nhưng tùy theo từng trường hợp sử dụng. Mất hơn nửa tiếng đồng hồ ngồi xe buýt, ngắm đủ các con đường tuyệt đẹp với dòng xe cộ đông đúc không lúc nào ngừng chảy và không một tiếng còi, chúng tôi đến với Công viên Fitzory Garden, nơi rất nổi tiếng với những hàng cây được sắp xếp rất độc đáo, duyên dáng và có căn nhà được cho là của vị thuyền trưởng nổi tiếng James Cook - một trong những người Châu Âu đầu tiên đặt chân lên mảnh đất Australia. Fitzory Garden chiếm của chúng tôi hơn nửa ngày trời vì những con đường tản bộ tuyệt đẹp rợp dưới bóng cây với hằng hà sa số những bụi hoa dại nở rực rỡ cùng vô vàn những kiến trúc nghệ thuật độc đáo trải rộng. Đi bộ trong công viên dưới thời tiết dễ chịu
26 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
thế này thật tuyệt. Khi mỏi, bạn có thể nghỉ chân ngay trên thảm cỏ, sát gần hồ nước phản chiếu bầu trời xanh trong, vừa thư thả ngắm nhìn đôi chim thiên nga kiêu hãnh bơi trên hồ vừa cho vài chú chim và sóc ăn những mẩu vụn bánh mì trên đôi tay trần. Ông xã đáng yêu của tôi đã thực hiện cho tôi một bộ ảnh tuyệt đẹp tại đây. Chúng tôi rời công viên khi thành phố bắt đầu lên đèn. Melbourne hiện lên một vẻ đẹp khác dưới ánh điện đủ màu sắc. Dạo bộ trên con đường lấp lánh và ghé lại một quán café nhỏ trên phố, thưởng thức một vài món ăn nhẹ và café thơm thoang thoảng, ngắm nhìn dòng người đi bộ qua lại nườm nượp. Thành phố năng động và không ngủ, 2h sáng, các quầy bar vẫn đông người và rạp phim vừa hết suất chiếu cuối cùng trong ngày. 2h sáng, tôi thiếp đi trong giấc ngủ đầy những vì sao nhấp nháy.
Canberra - Nơi thời gian ngừng lại
vừa bảo vệ môi trường vừa tạo nét đẹp riêng cho Canberra.
Khác với các thành phố của Úc, Canberra là một thành phố hoàn toàn được thiết kế trước mang phong cách vườn với mật độ cây xanh dày đặc và hoàn toàn vắng bóng các cao ốc. Thủ đô xinh đẹp với các khu hành chính quan trọng nhất nước Úc nằm im lìm dưới những tán cây xanh rợp mát, rậm rì. Đâu đâu cũng xanh một màu, thành phố yên bình đến kỳ lạ giữa hai thành phố ồn ào, náo nhiệt là Melbourne và Sydney.
Ở đây rất ít nhà cao tầng nên những lễ hội khinh khí cầu được tổ chức thường xuyên, và khinh khí cầu thường được điều khiển bay rất thấp. Khi bay qua hồ nước, nhiều khinh khí cầu bay chạm mặt nước khiến cho người ngồi trên có cảm giác như đang đi thuyền. Một chuyến đi trên khinh khí cầu thường tốn khoảng 350 đôla nên không phải ai cũng có khả năng chi trả.
Ở Canberra, phương tiện đi lại thú vị nhất là xe đạp. Với một thành phố hoàn toàn vắng bóng các tòa nhà cao ốc và các địa chỉ mua bán đóng cửa sớm lúc 19h, xe đạp dưới những bóng cây xanh mát, những trảng cỏ rậm rì và vô số những ngôi nhà xinh xắn,
Ở Canberra, những bông bồ công anh mọc rất nhiều trên vỉa hè ngoài đường, vì đa số các vỉa hè đều có một thảm cỏ bao xung quanh. Canberra sẽ không là Canberra nếu thiếu những đàn chim cockatoo luôn ngập tràn, huyên náo và ầm ĩ. Vào buổi sáng www.taxiplus.vn 27
Du lịch - Ẩm thực cách biệt đến 20 độ C. Buổi sáng thì trời đầy sương, nhưng đến buổi trưa nắng lại rất gắt, kéo đến buổi chiều rồi ban đêm lại lạnh rét run người. Chỉ cần đạp xe khoảng 15 phút là đã đi đến ngoại ô hoặc những cánh rừng quốc gia rồi, nơi đây người ta chú trọng đến việc bảo tồn thiên nhiên rất kĩ lưỡng nên cảnh hoang sơ và tuyệt đẹp.
hoặc buổi chiều, chỉ cần vài con này đậu trên mái nhà là sẽ không ai ngủ được, nhưng vì đây là một trong những loại động vật tượng trưng cho nước Australia nên không ai muốn làm gì chúng cả. Nếu ở Canberra mà chưa từng phải xua bớt vài con cockatoo này đi thì bạn chưa hẳn đã cảm nhận hết về Canberra. Một trong những khác biệt lớn nhất ở Canberra là một ngày bình thường nơi đây nhiệt độ cách biệt rất cao, có thể
28 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
Canberra nhỏ nhắn nhưng tạo cho tôi ấn tượng đặc biệt. Thành phố này có vô số điểm tham quan không thể bỏ qua như Tòa nhà Quốc hội tọa lạc bên hồ nhân tạo Burley Griffin tuyệt đẹp ở trung tâm thành phố, Viện bảo tàng chiến tranh, khu sứ quán, thư viện quốc gia…Nhưng thú vị nhất là những chiều đạp xe thư thả, lang thang bên anh trên những cánh đồng ngập tràn hoa dại khi hoàng hôn “rơi” dịu dàng nơi chân trời xa xa. Và trên giỏ xe của tôi cũng như trong căn phòng tôi thuê tại Canberra cũng ngập tràn loài hoa dại đáng yêu ấy. Canberra khiến tôi chẳng muốn rời đi một chút nào.
Sydney - Bận rộn với các cửa hàng quà lưu niệm
thành phố Sydney hiện đại là nơi chúng tôi ghé thăm đầu tiên khi đến thành phố này.
Cách thủ đô Canberra 300 km, thành phố lớn nhất Úc châu có phần ấm hơn những nơi khác. Mặc dù đang là mùa đông, bãi biển Bondi nằm cách thành phố 10 phút đi bộ vẫn đông nghẹt người. Các khu nhà cao tầng sầm uất, nhà hát Opera Con Sò và cầu cảng Sydney Harbour, ngắm toàn cảnh
Từ tháng 6 đến tháng 8 hàng năm, hàng ngàn người đổ về Biue Mountains để tham gia Lễ Hội Mùa Đông ánh lửa bập bùng, những bữa tối cùng thịt nướng, những buổi hát tập thể và những cơn mưa tuyết hiếm hoi. Vào ngày thứ 7 gần ngày Đông chí nhất,
www.taxiplus.vn 29
những đường phố ở Katoomba trở nên sôi động với những cuộc diễu hành náo nhiệt của những nghệ sĩ tung hứng, vận động viên thể dục, nhạc sĩ, vũ công, những dàn đồng ca, những người hát rong, người kể chuyện và những thi sĩ, ngoài ra còn có những phiên chợ và những điểm độc đáo có một không hai ở Blue Mountains, kể cả bữa tiệc Giáng sinh trên tuyến xe lửa Zig Zag nhả khói mù mịt. Những con đường dài ngắn khác nhau sẽ đưa du khách đi qua cảnh phủ đầy sương giá đã được xếp hạng Di Sản Thế Giới này. Thăm những vách núi sa thạch đổ xuống những khu rừng mờ sương và những dòng
30 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
Du lịch - Ẩm thực
Thông tin thêm Từ tháng 6 đến tháng 10 là mùa đông của nước Úc, nơi bạn có thể gặp những trận tuyết mùa hè thú vị. Úc châu nằm trên múi giờ GMT + 10, cách Việt Nam 3 tiếng đồng hồ. Thời gian bay đến Úc kéo dài khoảng 8 tiếng đồng hồ.
suối hiền hòa chảy đến những thác nước ở những hẻm núi sâu. Thể hiện sự thán phục trước Three Sisters - ba ngọn tháp bằng đá được đặt tên theo truyền thuyết của thổ dân - đến từ Katoomba. Trong Sydney bận rộn và hối hả, tôi dành thời gian ghé qua các cửa hàng lưu niệm hấp dẫn trên khu trung tâm,
mua sắm ít đồ về làm quà. Dù giá cả ở đây không rẻ chút nào nhưng cũng đáng đồng tiền bát gạo. Và trước khi trở về nhà, tôi “chơi sang” khi mua vé vào nhà hát con Sò, thưởng thức một buổi trình diễn tuyệt vời
Một số hãng du lịch tại Việt Nam có chương trình đi Úc ngắm tuyết mùa hè: Lien Bang Travelink - 92 Nguyễn Biểu, P.1, Q.5, TP.HCM, ĐT: (08) 3838 2288 - 1800 585818 (miễn cước), website: www.lienbangtravel.com Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist 49 Lê Thánh Tôn, quận 1, TP HCM. Tel: 08 38298914. FIDITOUR 129 Nguyễn Huệ, Q.1, ĐT: 08. 3914 14 14
www.taxiplus.vn 31
LÀNGVEN ĐÔ Chỉ mất khoảng hơn nửa tiếng chạy xe oto, bạn sẽ đến với những làng nghề nhỏ nhắn ngay sát ngoại thành Hà Nội. Đó không chỉ
là những điểm du lịch đi trong ngày mà còn là những nơi khiến bạn có được buổi thư giãn thú vị. BÀI: THU THẢO ẢNH: VŨ LONG, LAM LINH
32 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
Du lịch - Ẩm thực
Shopping lụa Vạn Phúc Làng lụa nhỏ nằm kín đáo bên dòng sông Nhuệ mơ màng, trên con phố nhỏ của Hà Đông. Từ trung tâm Hà Nội về với làng lụa này khoảng 10 km và rất dễ tìm. Nghề dệt lụa của đất này từ lâu đã nổi tiếng bởi những mặt hàng tinh tế. Sản phẩm chính là lụa tơ tằm. Từ những sản phẩm lụa, người ta đã may lên những bộ trang phục nhẹ nhàng, những chiếc túi thêu, các kiểu ví, những chiếc váy xinh xinh và nhất là rất nhiều khăn lụa phù hợp với thời tiết chớm thu. Lụa bây giờ được làm bằng máy chứ không phơi thủ công như trước kia nên có muốn tìm những áng lụa mỏng manh ánh lên trong nắng không thể thấy được. Phía ngoài của làng là những cửa hàng bán lụa khang trang, bày bán các sản phẩm được làm từ đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân, đi sâu vào bên trong là các xưởng dệt và các xưởng sản xuất sản phẩm. Từ những dải lụa mềm mại, người ta thêm nhiều phụ kiện đính thêm lên các sản phẩm khiến những chiếc túi hay chiếc ví thêm đẹp và có thêm nhiều lựa chọn cho khách hàng.
hết được và chắc chắn sẽ tay xách nách mang khi ra về. Còn nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về nghề dệt lụa cổ truyền của làng nghề này, hãy đi vào sâu bên trong làng để được tận mắt chứng kiến những thước lụa được làm ra như thế nào. Tương truyền rằng, Tổ nghề dệt của làng Vạn Phúc là một người con gái họ Lã - người có công đem những bí quyết dệt lụa của Trung Quốc về truyền dạy nghề cho những người dân ở quê. Chính vì vậy, lụa Vạn Phúc không giống bất kỳ một loại lụa nào được dệt ở các làng khác, bởi chất liệu mềm mại và độ tinh xảo trong từng đường tơ, từng họa tiết trang trí. Một chiều nắng hanh hao, hãy rủ bạn bè hay cùng mẹ đi mua sắm, bạn nhé!
Giá cả của những sản phẩm bán tại làng lụa Vạn Phúc phải chăng và dễ chọn lựa. Mặt hàng được bày bán trong các cửa hàng nhiều màu sắc đa dạng và phong phú về chủng loại. Ai cần may áo dài thì đây quả là một thế giới của những mảnh áo tuyệt đẹp với nhiều mức giá cả khác nhau. Suốt dọc chiều dài vài trăm mét với gần 50 cửa hàng, bạn đi mỏi chân trong một buổi chiều mới www.taxiplus.vn 33
Du lịch - Ẩm thực
Nghịch ngợm với gốm Bát Tràng Làng gốm Bát Tràng cách Hà Nội 10 km, đi qua cầu Chương Dương, rẽ phải. Cứ thế xuôi theo dòng sông Hồng, đi qua những ngôi làng cũ kĩ hai bên sông, chạy qua những con đường bạt ngàn cây trái ăn quả, bạt ngàn ngô lúa, sau gần nửa tiếng là đến nơi. Trên đường đi đến với ngôi làng cổ 500 tuổi này, bắt gặp rất nhiều xe đi ngược chiều lại, xe ô tô tải chở hàng từ làng đi khắp nơi có, xe chở khách du lịch nhiều và có rất nhiều bạn trẻ chạy xe máy qua đây. Làng Bát Tràng ngày nào bây giờ đã đổi khác. Từ đầu làng vào đến sâu bên trong vài trăm mét, các ngôi nhà hai bên đường đã mở thành cửa hàng cửa hiệu to đẹp, bên trong bày bán đủ các sản phẩm mà các lò gốm trong làng làm ra. Những bộ bát đĩa xinh xắn, những bộ cốc đủ hình dáng màu sắc, chiếc thìa, bộ kê
34 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
đũa, cốc trà, lọ hoa đủ kích cỡ cho đến những sản phẩm khác như phù điêu, tượng...được bày dễ nhìn và bắt mắt. Đa phần các gian hàng đều có những mặt hàng giống nhau, nhưng để ý một chút, bạn sẽ thấy mỗi hàng bày bán những sản phẩm đặc trưng với kiểu dáng riêng. Tùy vào lò gốm mà họ lấy sản phẩm đem bán, mỗi cửa tiệm lại có những mặt hàng độc, được đặt làm riêng. Tuy nhiên, mức giá chung là sàn sàn như nhau. Với khoảng 200.000 đồng, bạn đã mua được cho mình một bộ bát đĩa ưng ý. Chịu khó đi sâu vào tận trong khu chợ Bát Tràng, giá cả cũng thấp hơn bên ngoài ít nhiều. Khuôn viên của chợ nằm gần với các lò gốm hơn. Tại đây, các gian hàng bán nhiều mặt hàng đa dạng từ phục vụ cho nhu cầu gia đình đến những mặt hàng cho giới trẻ như chiếc vòng bằng đất nung. Giá cả dễ chịu và mặt hàng bày cho bạn dễ chọn lựa. Trong khu chợ với vài chục gian hàng và hàng ngàn bộ sản phẩm được bày bán trên các kệ. Giá cả bạn có thể mặc cả được và người bán hàng cũng thoải mái cho bạn chọn lựa những đồ yêu thích nhất. Làng gốm Bát Tràng sau nhiều năm khó khăn, nay đã khởi sắc trở lại. Những sản phẩm được bàn tay các nghệ nhân làm ra đã được ưa chuộng trên thị trường trong và ngoài nước. Suốt dọc
con đường vào làng, nhà nào cũng đỏ lửa bếp nung, công việc cuối năm rộn rã. Để có đất sét làm gốm, người Bát Tràng phải mua từ đất tận bên Vĩnh Phú hay làng Dâu bên Bắc Ninh. Mỗi mẻ lò được hàng trăm ngàn bát đĩa.
Những sản phẩm Bát Tràng đã được bày bán ở khắp nơi, từ Bắc vào Nam cho đến nước ngoài. Trong các kệ hàng tại siêu thị, thế nào bạn cũng tìm được những bộ bát đĩa ưng ý mang nhãn hiệu Bát Tràng.
Ngoài những sản phẩm thông dụng là bát đĩa, ấm chén, Bát Tràng còn làm nhiều hàng khác như các đồ thờ tự và các đồ cho trang trí nội, ngoại thất: độc bình, lư, đỉnh, đèn thờ, các bộ tượng tam đa, tam thánh, chậu hoa, con giống, gạch trang trí cao cấp. Hàng Bát Tràng từ xa xưa đã nổi tiếng về chất men phủ, phổ biến là men màu búp dong, loại men này sắc độ trắng hơi ngả xanh hoặc xám, trong vào sâu. Dáng gốm thoáng, nhìn mát mắt. Men màu tự nhiên, phóng khoáng.
Nếu bạn muốn tự tay làm cho riêng mình những chiếc cốc ngộ nghĩnh, hãy ghé thăm một xưởng nào đó trong làng. Bạn sẽ được các nghệ nhân hướng dẫn cách làm từ nặn đất, bàn xoay, nặn gốm, tô màu và tự nung trong lửa. Các bạn trẻ rất thích tham gia vào công việc thú vị này. Ngoài ra, nếu bạn đi cùng lũ trẻ, bạn còn được chơi trò tô tượng, vẽ tranh ngay tại xưởng. Còn gì thú vị hơn một bộ đồ trà do chính tay mình sáng tạo nên và nung trong bếp lò.
www.taxiplus.vn 35
Tìm về Đường Lâm Xuôi theo QL32, bạn sẽ đến Đường Lâm, ngôi làng Việt cổ đặc thù nằm cách Hà Nội 50 km. Ngay từ quốc lộ rẽ vào, đã nhìn thấy Đường Lâm với đường làng uốn lượn giữa cánh đồng. Cổng làng nép mình bên gốc đa cổ thụ - nét đặc trưng vùng Bắc bộ. Đi qua những con ngõ ngoằn ngoèo, chúng tôi tới nhà anh Hà Nguyên Huyến - nhà văn, nhà báo (Báo Văn Nghệ). Qua tám đời thừa kế, với biết bao thăng trầm và rêu phong của bóng thời gian, ngôi nhà luôn là điểm đến của nhiều du khách - là đề tài của biết bao nghệ sĩ nhiếp ảnh trong và ngoài nước, xuất hiện trong nhiều bộ phim truyện Việt Nam, là nơi giới sinh viên mỹ thuật, kiến trúc thực tập sáng tác. Làng Mông Phụ là đại diện duy nhất về văn minh lúa nước châu Á còn sót lại! Đây là làng Việt cổ, được xây dựng bằng đá ong với quy mô khá rộng, nghệ thuật kiến trúc tinh xảo. Nét độc đáo của làng là những ngả đường hình xương cá, gồm trục đường
36 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
chính và những ngõ nhỏ thông nhau. Dù bạn xuất phát từ đâu và đi qua ngõ nào thì điểm gặp nhau cũng là đường chính của làng. Những con đường làng lát gạch được làm theo những lệ xưa của làng. Mỗi chàng trai muốn lấy vợ thì phải mang gạch đến lát đường làng. Mỗi đám cưới, lại có thêm những đoạn đường làng được lát gạch mới. Đường Lâm còn có tục danh là Kẻ Mía và có một ngôi chùa mang tên chùa Mía (làng Đồng Sàng). Đây là ngôi chùa có nhiều tượng nghệ thuật nhất nước ta và đã được đưa vào sách kỷ lục Việt Nam. Hiện chùa còn lưu giữ 287 pho tượng thờ. Nổi bật nhất là pho tượng Phật bà Quan Âm. Người Đường Lâm có câu ca dao: “Nổi danh chùa Mía làng ta. Có pho tống tử Phật bà Quan Âm”. Rảo bước qua những bức tường nhà bằng đá ong vàng sậm trong nắng, anh Huyến chỉ tay về phía cánh cổng làm bằng gỗ khiêm nhường ẩn sau những cành lá dâu tằm xanh mướt. Những con ngõ hiền lành và yên tĩnh
với những vạt hoa trinh nữ, hoa mua tím biếc... Đến đây, nghe tiếng bước chân mình rộn lên trong từng ngõ nhỏ, chạm tay vào lớp đá xù xì mát rượi của chiếc cổng làng duy nhất còn sót lại, đọc mấy chữ đại tự “Thế hữu hưng ngơi đại” (Thời nào cũng có người tài giỏi), sẽ cảm thấy dường như có điều kỳ diệu ẩn dưới lớp đá dày trầm mặc... Nếu bạn cần tìm một không gian xưa để sáng tạo, thư giãn, hãy tìm về với Đường Lâm.
Du lịch - Ẩm thực
Ngõ nhỏ Thổ Hà Vòng quanh ngôi làng nhỏ với bán kính vỏn vẹn 20 ha. Ngôi làng như một ốc đảo giữa bốn bề là sông, núi, ao, hồ. Làng gốm xưa yên bình nép bên dòng sông Cầu hiền hòa. Từ thành phố Bắc Ninh, xuôi theo con đường nhỏ phía trên đê dọc con sông Cầu, đi qua con đò xiêu vẹo để sang phía bên làng Thổ Hà. Phải hỏi đường người dân đến vài lần mới đi đúng con đường cần tới. Ngôi làng nếu đi theo đường chính qua cầu Đáp Cầu dài đến 15 km. Đi đường sang đò sẽ ngắn hơn rất nhiều. Không còn những lò nung gốm thổi lửa quanh năm suốt tháng, làng Thổ Hà, nằm yên ả bên con sông Cầu giờ đang sống bằng nghề mới, làm bánh đa, món hàng mà như người ta nói: “Sáng làm, chiều có tiền ngay.”
ngớt của đàn lợn nuôi trong mỗi hộ gia đình. Mùa cưới, nhiều cặp đôi chịu khó tìm đến ngôi làng nhỏ nhắn này. Những góc nhỏ rêu phong, những bức tường vẫn còn lưu giữ được theo thời gian, chiếc cổng làng đặc trưng còn lại, cây đa, bến nước, sân đình vẫn còn đây. Trong con mắt của những nhà nhiếp ảnh, Thổ Hà tuyệt đẹp với những góc máy. Nhóm bạn trẻ cuối tuần rủ nhau đến Thổ Hà, dã ngoại một ngày sau cả tuần vất vả. Con người Thổ Hà vẫn sống bình dị như bao đời nay. Họ cặm cụi làm việc, cặm cụi bên những mẻ bánh đa mới ra lò. Trong buổi trưa nắng, tiếng bánh đa nổ ròn rã, tanh tách như một thứ âm thanh ngọt ngào, một giai điệu của cuộc sống đang thay đổi nhẹ nhàng mỗi ngày.
Trục đường chính qua làng chỉ với một con đường duy nhất. Từ đó, tỏa nhánh vào từng ngõ nhỏ. Những ngôi nhà xây sát với ngõ khiến con đường trở nên dài hun hút. Người Thổ Hà nổi tiếng với nghề làm tiểu sành. Thời khi lửa vẫn còn đỏ trong những bếp lò, những mẻ sành hỏng hay vỡ đều được mang ra sử dụng. Từ bức tường nhà cho đến bậu cửa, chân giường, đâu đâu cũng có vật dụng dành cho chốn này. Trong suốt con ngõ nhỏ bé tí teo, những bức tường loang lổ phô bầy những mảnh vở của thời gian. Rêu và dương xỉ sống mạnh mẽ từ những mảnh sành ấy. Hiếm có một ngôi làng nào lại giữ được nét đẹp cổ kính đến thế. Văng vẳng tiếng mấy chú chó sủa đâu đây, xem lẫn tiếng ụt ịt không www.taxiplus.vn 37
Một chiều với làng Cựu 100 năm trước, những người thợ giàu có và lành nghề đã xây dựng nên một ngôi làng thuần Việt, mang đậm nét kiến trúc Pháp mỹ lệ. Con đường làng sạch sẽ trải dài qua vài chục ngôi nhà, thi thoảng, lại có vài con ngõ nhỏ chạy xiêu vẹo khiến làng được mở rộng ra thêm một chút về phía này hay phía kia. Từ sau cánh cổng làng đã phai màu thời gian, người ta như bước vào một thế giới
38 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
khác, xưa cũ và cổ kính. Điểm xuyết trong vài chục nóc nhà là những ngôi nhà cũ kĩ trong ngõ hun hút sâu. Bậc thềm phủ rêu thẫm màu, mái hiên nặng trĩu vì cây lá khô, khu vườn đã lâu không người quét dọn, lá rụng ngập đầy sân, chiếc chổi tre nằm im một góc, chiếc sọt rác chỏng chơ góc sân, những trái sấu lăn lóc, cánh cổng khép im ỉm tự bao giờ, khóa đã rỉ, cổng đã mọt. Đã lâu lắm rồi, những ngôi nhà kiểu cách này không có người ghé thăm, quét dọn. Nhiều ngôi nhà hoang không có người ở như thế trong ngôi làng này. Thời
Du lịch - Ẩm thực hiện đại, khi những gì tân tiến và thay đổi chóng mặt của xã hội chạm vào hết mọi ngõ phố, ngôi làng một thời vàng son này vẫn giữ nguyên nét xưa, trầm mặc, u tịch. Cách Hà Nội 40 km, làng Cựu thuộc xã Vân Từ, huyện Phú Xuyên nổi tiếng khắp xứ Bắc kỳ về nghề may Tây. Trong suốt thời kỳ Pháp thuộc (khoảng từ những năm 1910), đây là làng thợ may “đệ nhất Hà thành”. Những người thợ lành nghề phục vụ các ông bà đầm Tây, giàu có lên và cũng làm giàu cho làng. Những ngôi nhà bề thế còn lại ở làng Cựu hôm nay là kết quả của một giai đoạn thịnh đạt trong quá khứ. Trưa vắng! Những con ngõ vốn đã thưa người qua lại càng lặng lẽ hơn. Dường như mọi tiếng ồn của xe cộ đều dừng lại từ đầu cánh cổng làng. Trong làng, chỉ có vài quầy tạp hóa nhỏ, bán vài ba thứ hàng thiết yếu. Một chú mèo lười nằm phơi nắng trên bức tường thấp, đã tróc lở vài mảng. Tiếng xe đạp lạch cạch trong một ngõ khuất nào đó. Giàn hoa thiên lý vắt những cành mảnh mai lên dãy hàng rào, thoang thoảng hương hoa. Thâm trầm và im lìm. Dường như thời gian đang đi rất chậm qua từng con ngõ, qua từng nếp nhà.
lịch được yêu thích, làng Cựu vẫn giữ mình phía bên ngoài vòng xoáy của ngành du lịch. Một vài người ưa thích kiến trúc tìm về với làng, tìm về với nét cổ kính còn nguyên vẹn chưa mai một với thời gian. Thi thoảng, không gian làng lại có chút xáo động vì vài
ba bạn trẻ, cuối tuần về thăm làng, chụp những tấm ảnh lưu niệm. Để rồi khi những ồn ã rời đi, sự tĩnh mịch, trầm tư và u hoài lại ùa về với từng con ngõ, từng mái lá rêu phong. Một nét đẹp cổ kính hiếm hoi trong những xô bồ ồn ã hàng ngày
Được xây dựng với lối kiến trúc Pháp đặc trưng, những ngôi nhà cổ kính của làng mang những đường nét tinh tế rất riêng. Có khoảng 20 ngôi nhà không có người ở trong làng. Những ngõ nhỏ lát đá xanh dẫn lối. Những ngôi nhà với vòm cuốn, mái chảy, gỗ lim im lìm bị quên lãng, không người ở, không bàn tay chăm sóc hàng ngày. Khi các làng Cự Đà, làng Thổ Hà, làng Đường Lâm, những ngôi làng cổ kính đã trở thành những điểm du
www.taxiplus.vn 39
Du lịch - Ẩm thực
Gợn sóng
CÔ TÔ
Bến Cái Rồng buổi sớm. Bầu trời đêm vẫn còn chưa tỉnh giấc sau một đêm dài. Những con thuyền chòng chành trong sóng nước đã cấp tập đón khách lên tàu. Í ới trong đám khách trở hàng ra đảo bán hàng có một nhóm những người bạn trẻ, ba lô trên vai, ríu rít nói cười, tiếng đài đang hát một bản nhạc rộn rã. Từ 4 năm trở lại đây, bến cảng này liên tục đón những vị khách trẻ tuổi ra thăm hòn đảo xa xôi. BÀI: LAM LINH
40 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
T
huyền rời bến khi đám khách đã lục tục về chỗ ngồi và mặt trời đã bắt đầu nhô lên trên mặt biển phẳng lặng. Sau 1 tiếng rưỡi đồng hồ đi trong vùng vịnh yên ả với làn nước xanh biếc và vầng hồng rực rỡ buổi bình minh, con thuyền rẽ sóng vào vùng trời chỉ còn biển và trời. Vịnh Bãi Tử Long chan hòa nắng. Những con sóng dập dờn hai bên thành tàu làm con thuyền chao nghiêng. Người chủ thuyền nhắc nhở khách ngồi lại trong boong thay vì đứng bên ngoài hay trên nóc tàu như trong vùng vịnh. Huyện đảo Cô Tô thuộc huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh nằm cách Vịnh 3 tiếng đi tàu, vì thế vào những ngày biển sóng to gió lớn, các con thuyền chở khách không dám đưa khách ra đảo. Sau vài tiếng lênh đênh trên thuyền, đã biết thế nào là nôn nao vì sóng, đảo Cô Tô cuối cùng cũng hiện ra nơi chân trời xanh. Đón chào đám khách là chiếc cầu càng dài. Cầu cảng ở huyện đảo khá rộng rãi, thoáng đãng và không có mùi tanh của đồ hải sản như nhiều nơi khác. Đây là nơi trung chuyển đồ và hàng từ đất liền vào đảo, phục vụ những nhu cầu thiết yếu của bà con trên đảo. Từ gói mì, gói bim bim cho đến nước mắm, muối đều được những chuyến tàu hàng ngày chở tới. Rất đông những bác xe ôm, xe taxi và người dân đi chợ đã có mặt để đợi đồ vận chuyển lên đảo. Từ cầu cảng về đến khu vực dân chính chỉ có nửa km đường. Thay vì nhảy lên chiếc taxi đang đợi sẵn chờ khách, chúng tôi rủ nhau đi bộ, vừa tận hưởng không khí trong lành với một màu xanh bất
tận của biển khơi xung quanh vừa vận động người một chút sau khoảng thời gian bị dằn sóng. Căn phòng chúng tôi đặt thuê thuộc nhà khách UBND huyện. Theo lời các bạn đi trước, chúng tôi chiếm ngay 2 phòng trên tầng 3, với tầm nhìn hoàn toàn ra bãi Bác Hồ trước mặt, đón nắng và gió hè không ngừng thổi tới. Nhà khách này cũng nằm trong khu vực dân sinh, gần chợ và các quán ăn. Còn nếu bạn muốn tránh ồn ào, có thể tìm đến một nhà nghỉ nhỏ nằm gần phía cuối đảo, ở cùng với những người dân dễ mến. Trên toàn huyện đảo có ba bãi tắm chính cùng rất nhiều những bãi tắm nhỏ khác nằm rải rác khắp đảo và không có tên. Bãi Bác Hồ ngay phía ngoài mặt vào của đảo, từ bên cầu cảng có thể thấy bãi tắm dài gần 15 km này chạy suốt về phía cuối đảo. Đây là bãi tắm chính của người dân đảo và cũng là nơi đông người tắm biển nhất. Bãi biển sóng lớn, cát trắng mịn, rộng và rất sạch sẽ với con đường phi lao tuyệt đẹp chạy dọc ven biển. Đây là điểm đi dạo ưa thích của người dân đảo Cô Tô và cũng là điểm ngắm bình minh đẹp nhất. Trưa hè oi ả, chúng tôi theo chân những người dân bản xứ, xách theo chiếu chăn, đồ ăn thức uống, chải mình dưới tán phi lao lộng gió. Một giấc mơ trưa yên bình trong ánh nắng www.taxiplus.vn 41
xiên, nhảy nhót trên những đôi chân trần. Tiếng sóng biển vỗ về không ngừng hòa trong tiếng gió vi vút. Sau giấc ngủ no mắt là một buổi chiều được thỏa mình dưới làn nước trong xanh của biển khơi, thả diều và một buổi tối đốt lửa trại trên bãi biển vắng, chỉ có tiếng sóng, tiếng gió, tiếng ngọn lửa tí tách reo mừng và bầu trời ngàn sao lấp lánh. Bãi tắm Hồng Vàn nằm cách thị xã 8 km là điểm tắm cho ngày hôm sau và là bãi biển đẹp nhất. Từ con đường nhỏ lắt léo qua những thửa ruộng rẽ vào bãi tắm, cảnh biển bỗng mở rộng đột ngột khi qua một khúc quanh. Bãi tắm vắng cong vòng, không một bóng người. Bãi Hồng Vàn lặng sóng, tựa một mặt ao trong vắt do có đảo Thanh Lân trải dài nằm chắn gió từ ngoài biển thổi vào. Bờ cát trắng mịn với làn nước biển cực trong và xanh, những thảm hoa muống biển bò lan tím ngăn
42 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
ngắt. Từng đàn cá nhỏ bơi lội tung tăng lùa qua chân và thi thoảng rủ nhau nhảy vọt khỏi mặt nước. Cảnh đẹp hiếm có khiến người đến chơi ngẩn ngơ. Bãi Hồng Vàn còn có một tên gọi khác là Hom Trinh Sát.
Du lịch - Ẩm thực Bãi tắm cuối cùng được nhắc tên là Vàn Chải, bãi biển nhỏ nằm tận cùng của đảo. Đi xuyên hết con đường nhỏ trên đảo là tới bãi biển này. Nhỏ nhắn và xinh xắn, bãi Vàn Chải hoang vu với bờ biển uốn cong, bãi cát mịn, sạch sẽ và trắng tinh, sóng vừa đủ lớn để nô đùa thư giãn. Đây là điểm đón hoàng hôn lý tưởng nhất trên toàn đảo. Và nếu bạn đến với Cô Tô vào đúng mùa trăng, đừng quên quay lại với Vàn Chải khi trăng lên, thủy triều đã rút để lộ bãi cát phẳng lì, trải dài bất tận. Chúng tôi mượn 2 chiếc xe máy, lượn một vòng khắp đảo. Con đường nhỏ đi xuyên qua những cánh rừng cây xăng lẻ và những thửa ruộng đang mùa lúa chín thơm ngào ngạt. Hoa sim tím nở dọc lối đi. Thi thoảng lại bắt gặp những con đường mòn chạy ngoằn ngoèo xuống một bãi biển nhỏ nào đó sâu hút trong rừng. Nằm trên một ngọn núi cách thị trấn chừng 5 km là ngọn hải đăng sừng
sững, trên điểm cao nhất của đảo. Đường từ chân núi lên hải đăng quanh co dưới những tán lá rừng rậm rạp, những rặng hoa sim tím, gập ghềnh sỏi đá trên con đường mòn ít người qua lại. Đứng từ lan can của ngọn đèn biển này, bạn sẽ ngắm trọn vẹn khung cảnh tuyệt đẹp của huyện đảo với một màu xanh thăm thẳm của trời và biển. Xa xa là đảo Cô Tô con vắng người. Du khách ưa mạo hiểm và yêu thích khám phá thiên nhiên hoang dã thường tổ chức cắm trại đốt lửa qua đêm tại đây. Bạn cũng có thể dành trọn 1 ngày để thăm thú hòn đảo nhỏ còn rất hoang sơ và không một dấu chân người này trong một chuyến đi do các thanh niên trên đảo tổ chức vào cuối tuần. Gần hơn là đảo Thanh Lân trải dài với những bờ cát trắng mịn viền quanh. Hòn đảo này cũng có rất nhiều bãi tắm đẹp, nhỏ nhắn, nước trong xanh và rất sạch. Xung quanh đảo là những khu nuôi trồng thủy hải sản với những con thuyền nhỏ đánh bắt gần bờ. Đêm xuống, vào những ngày trời đất oi ả, người dân trong thị trấn vẫn
mang chiếu chăn ra cầu cảng ngủ, vừa không có muỗi lại rất mát. Chúng tôi cũng đã có một giấc ngủ “ngàn sao” đầy thú vị như thế vào buổi tối thứ 2 trên đảo, khi toàn thị trấn mất điện. Một trải nghiệm lạ lùng khi bạn được ngủ trên những con sóng vỗ ì oạp xa xa, trong cơn gió bất tận và một bầu trời với hằng hà sa số những
www.taxiplus.vn 43
Du lịch - Ẩm thực
Thông tin thêm Từ Hà Nội, bạn có thể bắt xe chất lượng cao đi thẳng Vân Đồn tại bến xe Lương Yên hoặc Mỹ Đình. Xe chạy 1 tiếng/ chuyến từ 5 rưỡi sáng cho đến 5 rưỡi chiều. Bạn cũng có thể xuất phát muộn sau giờ làm việc bằng cách đón xe Hạ Long tới cầu Bãi Cháy thì đổi xe đi Móng Cái để tới chợ Cửa Ông Thuyền ra đảo khởi hành vào 7h sáng hàng ngày. Ngoài ra, vào các buổi chiều thứ 3, 5 và 7, có thêm một chuyến ra đảo vào lúc 13h. Tàu từ đảo ra đất liền cũng chạy vào lúc 7h sáng hàng ngày và có thêm chuyến chiều lúc 13h vào các ngày 2, 4, 6 và CN. Giá vé 80.000 VND/người. Đồ ăn trên đảo không phong phú và nhiều chủng loại nên nếu bạn đi nhóm đông người, nên gọi đặt phòng và đặt ăn trước.
vì sao nhấp nháy mắt cười. Đảo Cô Tô được giới trẻ ưa thích vì những bãi tắm tuyệt đẹp, những buổi cắm trại đêm trên biển huyền ảo và những đêm trăng trên bãi biển vắng người. Nhưng không phải ai cũng sẵn sàng ra đảo và khám phá những nét đẹp còn hoang sơ khi hòn đảo này
44 TAXI PLUS | AUGUST - 2012
không có những dịch vụ cần thiết cho cuộc nghỉ dưỡng. Toàn đảo 5000 dân này chỉ có một nhà khách ủy ban, điện chạy máy nổ cắt theo giờ và đồ ăn cũng thiếu thốn. Bù lại, bạn được tận hưởng một không gian trong lành, xanh, hoang sơ và không có những thiết bị điện tử động chạm đến cuộc sống hàng ngày
Nhà nghỉ trên đảo giá 150.000 đồng/ phòng. Bạn nên đặt trước hoặc có thể ở nhà dân hay thuê lều cắm trại ngoài bãi biển. Giá thuê xe máy khoảng 80.000 100.000 VND/ngày. Vào buổi sáng, bạn có thể đi thuyền sang đảo Thanh Lân, 1 đảo nhỏ nằm gần Cô Tô và có thể làm 1 chuyến khám phá đảo Cô Tô con không người ở bằng 1 chuyến trekking.
4 TAXI PLUS | MARCH, 2012