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Allegato alla rivista Salutare • localizzato Regione Campania • Anno IV - 2018
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Cos’è InSalute.club Salute e benessere sul territorio È il media di riferimento territoriale per tutto ciò che è salute e benessere.
È il club di chi vuole stare bene e dedica spazio a informazioni, news e iniziative su: attività, luoghi, cultura, sociale, arte, sport, prodotti tipici, ma anche tutte le realtà che contribuiscono al benessere collettivo.
La salute non è solo salvaguardia dalle malattie, disturbi o del mangiar sano, è anche stato d’animo, benessere dell’anima, che spesso si raggiunge grazie all’unione con gli altri, alla condivisione di esperienze vissute, progetti comuni nell’interesse dell’altro. L’aiuto, il sostegno nei confronti di fasce deboli e per quelle più indifese della nostra comunità è una fonte inesauribile di energia, di positività e di vero benessere.
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Giovani viticoltori in Irpinia
Teniamoci per mano La clownterapia è una terapia medica alternativa che non vuole sostituirsi alle cure tradizionali ma essergli di supporto: i clown trasformano semplici stanze di ospedale in veri e propri parchi gioco per l’animo a01.goin.link
Regione Campania: Fattorie aperte a maggio 2018
Comunità Accogliente
Le fattorie didattiche avvicinano giovani e adulti alla natura. a03.goin.link
Dall’antica passione familiare per la campagna e dal desiderio di portare avanti quelle tradizioni, nasce nel 2008 l’azienda agricola Le Crete - Tenute Casoli. Tenute Casoli, un’azienda giovane voluta e portata avanti da giovani, con l’indispensabile ausilio ed esperienza della famiglia, che coltiva oggi circa 13 ettari di vigneti, tutti siti in provincia di Avellino, principalmente destinati alla produzione di Greco di Tufo DOCG e di altri grandi vini dell’Irpinia (Fiano di Avellino DOCG, Taurasi DOCG e Aglianico DOC.) L’azienda è ubicata in Irpinia, territorio tradizionalmente vocato per la viticoltura, da cui, grazie a un’attenta gestione delle risorse agronomiche, nonché ad un’accurata selezione delle uve, nascono vini di grande prestigio e qualità. L’azienda copre tutta la filiera vitivinicola, vinificando le uve nella propria cantina, sita in uno splendido edificio del ‘700 che si erge proprio al centro del comune di Candida, i cui locali erano già originariamente destinati a cantina.
Fondazione MIdA Musei Integrati dell’Ambiente è costituita dalla Regione Campania, la Provincia di Salerno e i comuni di Auletta e Pertosa. a04.goin.link
Cardiochirurgia, reparto primo in Campania all’ospedale Ruggi d’Aragona Unico reparto in Italia per la pratica del bypass aorto-coronarico mininvasivo.
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Associazione formata da circa 25 volontari e di cui Letizia Monaco è portavoce. L’associazione ha dato vita ad una serie di iniziative in modo VOLONTARIO e GRATUITO, dopo aver sottoscritto un protocollo d’intesa con la Prefettura di Avellino. Il gruppo di volontari è formato da persone che hanno avuto modo di conoscere i migranti e che sono stati testimoni delle difficoltà che questi devono affrontare quotidianamente. L’Associazione favorisce l’integrazione sociale dei migranti grazie all’organizzazione di corsi gratuiti di italiano. La lingua, appresa anche grazie ad attività laboratoriali e alla valorizzazione del vissuto e del bagaglio culturale di ogni studente, è infatti strumento imprescindibile di comunicazione e partecipazione.
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Cooperativa Falode
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Donazione del sangue L’Associazione Frates contribuisce alle campagne d’informazione presso le scuole con 54 gruppi di volontari in Campania. La Falode è un punto di partenza ideale per raggiungere le vette del M. Gallinola (1.923 m) e del M. Miletto (2.050 m) a piedi; percorrere la ciclolago ed i sentieri montani in mountainbike; esplorare i boschi e le vallate a cavallo. Alla Cooperativa Falode si allevano pecore Lacaune, vacche Brune e Marchigiane, capre Saanen, cavalli Quarter e Paint, cinghiali e maiali e si producono numerosi formaggi e salumi che la cooperativa offre ai visitatori all’interno del ristorante o all’ombra dei faggi nell’area picnic. Chi vuole rimanere a dormire può soggiornare in comode camere, nei mini appartamenti o nell’area agricampeggio. Agli ospiti si propongono visite agli animali della fattoria, passeggiate a cavallo, escursioni in quad, percorsi e laboratori didattici, un campo polisportivo.
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Il cibo speciale per i malati ora è detraibile
“Oro del Sannio”, azienda agro-erboristica secondo tecniche antiche Nel laboratorio aziendale anche la produzione di cosmetici “commestibili” Uno straordinario patrimonio di biodiversità, erbe officinali, cavalli liberi nei pascoli, olio extravergine di oliva da antichi oliveti, ortaggi, frutta e cereali da cultivar tradizionali, freschi o conservati secondo tradizione, energia pulita da pannelli solari, tartufi, a pochi passi dal tracciato del Regio Tratturo Pescasseroli-Candela.
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La quota recuperabile è del 19% a fronte di una spesa annua uguale o superiore a 129,11 euro. L’elenco degli alimenti è visitabile sul sito del Ministero della Salute a09.goin.link
FONETOP LAB Mugnano del Cardinale Via Roma, 72 • tel. 081 8257720 SANT’ANGELO DEI LOMBARDI Via A. Argentino, 5 • 0827 24395 LIONI Via Marconi, 130 • 0827 224982
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A lezione di Yoga nei musei campani Un tappetino ed un plaid per rilassarsi tra le opere d’arte da Napoli a Capri passando per Sorrento a11.goin.link
Dalla Campania parte “Iter” l’app che rivoluziona la Protezione Civile
Arrivano le Piccole Guardie Ambientali (PGA) di Greenopoli
L’ultima frontiera del benessere è una visita al museo, non solo per godere della bellezza delle opere d’arte, ma anche per fare yoga. Si chiama “Lo yoga per i musei, i musei per lo yoga” il progetto che sino a fine giugno consentirà a chi vorrà, di partecipare a lezioni collettive di yoga usufruendo del 50 per cento di sconto sul prezzo del biglietto d’ingresso in nove musei campani. Una novità che fa presagire il tutto esaurito: tra la bellezza di sculture e dipinti d’arte, la possibilità di star bene con una lezione di yoga. I corsi, gratuiti e fino ad esaurimento posti, sono tenuti dai maestri della Scuola di Yoga Integrale di Napoli in collaborazione con il Polo Museale della Campania, il Museo Real Bosco di Capodimonte e l’assessorato alla Cultura e al Turismo del Comune di Napoli.
Un gioiello di modernità e tecnologia
L’ingegnere irpino Dimitri Dello Buono è l’ ideatore dell’innovativo metodo di prevenzione: un censimento digitale per prevenire disastri ed affrontare piccole e grandi emergenze sul territorio.
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Il bioagriturismo di Pontelandolfo
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Animali: “Farmaco sospeso” Aperta in via Marco Rocco di Torrepadula a Napoli la prima farmacia esclusivamente veterinaria dove chi acquista un farmaco o un prodotto da parafarmacia per il suo animale, può lasciare una quota che permetterà a chi assiste da volontario animalista o ha un canile o un gattile, di comprare un medicinale per l’animale che ne ha bisogno.
a15.goin.link Formato da case in pietra edificate tra la fine del ‘600 e gli inizi del ‘900 circondate da uliveti, pascoli e boschi, è stato ripreso da un gruppo di amici che vi coltivano la terra e allevano animali lontano dallo stress della città. Il bioagriturismo è situato in Campania, sulle colline del Sannio Beneventano nel comune di Pontelandolfo (BN), a circa 600 mt. s.l.m. Il suo recupero è stato realizzato sulle testimonianze degli anziani che vi vissero e applicando le stesse tecniche tradizionali con cui fu costruito. La denominazione “Cerquelle” (giovani querce) nasce da “cerque”, nome dialettale delle querce, che da sempre caratterizzano la contrada. Le famiglie e i loro bambini possono godersi le attività dell’agriturismo e partecipare al programma della Fattoria Didattica.
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La cantina Antico Castello sa come accogliere al meglio le uve nel momento della vinificazione: pressa a membrana soffice e serbatoi in acciaio, per le delicate uve bianche; barriques e botti di rovere francese, per importanti rossi. Con la stessa attenzione la cantina riceve i suoi ospiti: una moderna tasting room in cui si abbinano momenti gastronomici ad eventi musicali ed artistici, per un pubblico amante del buon vino e dei valori che lo circondano. Tutto questo è Antico Castello ed è quello per cui Chiara e Francesco lavorano ogni giorno.
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SERVIZI
di Marina D’Apice
Esperti in nutrizione chetogenica e nutraceutica
Progetto Nutriketo: il primo corso in Italia Una sinergia tra il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno e l’AORN Moscati di Avellino. “Diete e terapie nutrizionali chetogeniche: integratori e nutraceutici” è il tema della II seconda edizione del Corso di Aggiornamento e Perfezionamento Professionale, denominato Nutriketo, promosso dal Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno in partnership con l’A. O. “San Giuseppe Moscati” di Avellino. Il corso alla prima edizione ha fatto registrare circa 100 partecipanti, per il nuovo anno accademico le previsioni superano le 200 domande di richiesta di partecipazione. “Abbiamo vinto una battaglia portando la valenza della dieta chetogenica all’attenzione del mondo scientifico anche in Italia, superando le banalizzazioni e dimostrandone gli effetti sul metabolismo nel contrasto a numerose patologie” parla il Prof. Giuseppe Castaldo, già direttore dell’Unità Operativa di Dietologia e Nutrizione Clinica dell’AORN Moscati, oggi responsabile scientifico Unisa-AORN Moscati e co-direttore del Corso insieme al Professore Luca Rastrelli Docente dell’Unisa. “Approfondire tematiche
Prof. G. Castaldo
Prof. L. Rastrelli
A marzo al via anche il “Nutriketo Lab” per studi clinici di settore riguardanti le diete e la dietetica in generale, le terapie nutrizionali chetogeniche, e la conoscenza e l’utilizzo di integratori e nutraceutici in numerose patologie” dice Rastrelli, titolare della Cattedra di Chimica ed Alimenti Integratori e Dietetici dell’ateneo salernitano. Il Corso annuale di Perfezionamento Universitario, il cui avvio è previsto il 23 marzo presso il Grand Hotel Salerno, è finalizzato alla formazione di figure professionali altamente specia-
dove saranno sviluppate le attività pratiche del Corso Nutriketo a attività di ricerca, sviluppo e trasferimento tecnologico nei campi dell’alimentazione, dietetica e salute, delle proprietà funzionali di alimenti ed integratori alimentari. Direttore del Laboratorio, operativo già da marzo presso il nosocomio avellinese, è il Direttore Sanitario dall’AORN Moscati dr.ssa Maria Concetta Conte, supportata dal Comitato Tecnico Scientifico costituito dalla prof.ssa Rita Patrizia Aquino (DIFARMA), e dai Direttori e Vice-Direttore del Corso Universitario NUTRIKETO, prof. Luca Rastrelli (DIFARMA) e prof. Giuseppe Castaldo (AORN Moscati) a cui è affidata la Responsabilità Scientifica. Le attività del laboratorio dovranno portare alla realizzazione di pro-
lizzate quali “Esperti in Nutrizione Chetogenica, Integratori, prodotti dietetici e Nutraceutica” in grado di affrontare e gestire le varie problematiche multidisciplinari connesse alle diete chetogeniche, applicate sempre più frequentemente in patologie metaboliche, infiammatorie e cronico-degenerative connesse alla nutrizione, di operare negli ambiti degli ambulatori specialistici, delle industrie degli integratori alimentari e nutraceutici, nell’ambito dell’informazione scientifica, nei laboratori di ricerca.
dotti altamente innovativi attraverso lo studio su pazienti con precise caratteristiche.
La partnership con l’AORN Moscati di Avellino ha inoltre portato alla stipula di un accordo di collaborazione scientifica con il Dipartimento di Farmacia dell’Unisa per l’istituzione di un Laboratorio di Ricerca Nutrizionale “Nutriketo Lab”
NUTRACEUTICI sono quei principi nutrienti contenuti negli alimenti che hanno effetti benefici sulla salute. Le sostanze nutraceutiche sono normalmente derivate dalle piante, dagli alimenti e da fonti microbiche. Per info www.nutriketo.it
LA DIETA CHETOGENICA è una dieta ipoglucidica (o lowcarb) che si basa sulla riduzione drastica dei carboidrati. Lo scopo è sfruttare il metabolismo lipidico al fine di incrementare il rilascio degli acidi grassi liberi (FFA) dalle cellule adipose, i quali verranno poi bruciati nel fegato portando alla formazione di corpi chetonici Ae all’instaurarsi della chetosi. I chetoni sono principalmente tre: Acetoacetato (AcAc), Betaidrossibutirato (BHB) e Acetone.
inSalute.club è un allegato della rivista Contenuti Elevata qualità dei contenuti affidati ad alcuni dei più accreditati professionisti del settore sanitario salutare.info
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SOCIALE
di Lucio Napodano Consigliere Nazionale Slow food
“Mangiare è un atto politico” Nutrirsi influisce in maniera determinante sulla salute, la ricchezza e la felicità dei popoli.
È errato ritenere che il benessere psicofisico (la nostra salute) sia assicurato da alimentazione sana e cibo genuino, senza tener conto dell’età, dello stile di vita, dell’ambiente, della predisposizione genetica e tanti altri fattori. Il cibo infatti condiziona la nostra salute, oltre che come nutrimento, anche per le conseguenze della massiva produzione industriale, del trasporto, della distribuzione e conservazione. È accertato che gli allevamenti intensivi sono fonte d’inquinamento dell’atmosfera e dell’acqua, i mangimi contengono sostanze dannose, l’utilizzo di antibiotici indebolisce le nostre difese immunitarie, i conservanti e gli additivi, indispensabili nell’industria alimentare, causano intolleranze. Inoltre, il trasporto degli alimenti per il consumo a grande distanza genera inquinamento ambientale e gli imballaggi, insieme agli sprechi cui c’induce il consumismo, aggravano la problematica dei rifiuti. Un vero e duraturo miglioramento della salute umana si otterrà solo con interventi radicali su ambiente, sfruttamento delle risorse naturali, benessere animale, biodiversità, razionalizzazione dei consumi, possibili se sarà presa co-
Nino Pascale
Presidente Nazionale Slow Food Italia
Lucio Napodano
Consigliere Nazionale Slow Food Italia
La salute umana è un tema complesso, sia per le differenze tra i singoli individui che per la grande varietà di fattori che la influenzano, fra cui l’alimentazione ha notevole importanza. scienza, da parte di tutti, che la nostra salute dipende da quella dell’ecosistema in cui viviamo e da come ci comportiamo. In questa direzione, è fondamentale il ruolo dell’informazione e del volontariato. Sono numerosi gli enti, le istituzioni e le associazioni che operano su scala locale, nazionale e mondiale per difendere i consumatori e formare imprenditori, giovani, amministratori a tenere nella debita considerazione la qualità del cibo e l’idoneità dei metodi di produzione e distribuzione. Anche il papato di Francesco sta riservando particolare attenzione ai temi dell’alimentazione, della salute e dell’ambiente, fornendo un contributo prezioso. Nel settore del volontariato si distingue Slow Food, un’associazione internazionale nata in Italia più di trent’anni fa, impegnata a dare il giusto valore al cibo e restituirgli le funzioni di procurare piacere e migliorare le condizioni di vita, nel rispetto di chi produce in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi custoditi nei territori e nelle tradizioni. La sua importanza risiede nell’approccio olistico e nella visione globale con cui svolge la propria attività. Ogni giorno Slow Food lavora con una fitta rete di soci e sostenitori, operando affinché il cibo non sia solo merce e fonte di profitto e promuovendo il diritto al piacere attraverso l’incontro, il dialogo e la gioia di stare insieme. Fra le associazioni che s’interessano di salute, sicurezza alimentare e salvaguardia dell’ambiente, Slow Food è l’unica che comprende sia 15
consumatori che imprenditori. Tra i soci avviene un continuo scambio di dati attendibili e verificati, attraverso esperienze presso produttori e ristoratori, degustazioni ed eventi conviviali, corsi teorico/pratici su cibi, cucina, spesa, sicurezza alimentare. In tal modo i consumatori affinano esperienza e capacità di giudizio in maniera obiettiva, documentata, pratica e diretta e gli imprenditori trovano mercato per i loro prodotti di qualità. Mangiare è molto più che alimentarsi e dietro il cibo ci sono produttori, territori, emozioni, piacere, salute ed economia; si può definire un atto politico, perché influisce in maniera determinante sulla salute, la ricchezza e la felicità dei popoli.
Dott. Antonio Del Sorbo Medico Chirurgo
Specialista in Dermatologia e Venereologia
Dottore di Ricerca in Dermatologia Sperimentale Riceve a Salerno e Provincia Telefono: 338 6422985 Fax: 089 8422310 email: info@ildermatologorisponde.it
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SOCIALE
SERVIZI
NOÈ
Terapia occupazionale a Villa Paradiso Dopo il progetto “Orto therapy”, nasce il progetto “Pet Therapy” Un progetto che mira ad una terapia basata sull’interazione uomo-animale, che integra, rafforza e coadiuva le tradizionali terapie e viene impiegata su pazienti affetti da differenti patologie con obiettivi di miglioramento comportamentale, fisico, cognitivo, psicosociale e psicologico-emotivo. Il progetto “Pet Therapy” non è quindi una terapia a sé stante, ma una co-terapia che affianca una serie di laboratori e di attività terapeutiche. Lo scopo di queste co-terapie è quello di facilitare l’approccio medico e terapeutico delle varie figure sociosanitarie, riabilitative e sociali presenti in struttura. Questi interventi funzionano grazie alla relazione che si instaura fra un animale domestico e un utente: una sintonia complessa e delicata che sti-
duce di solito solo al linguaggio verbale. Non essendoci esperienze collaudate nella nostra Provincia, abbiamo preso spunto dal percorso compiuto in altre realtà sociosanitarie all’avanguardia. Infatti, con il progetto orto therapy ormai impiantato da 2 anni nella nostra struttura, abbiamo da subito compreso che andava costruito un modello di orto therapy originale calandolo nel contesto di una struttura, avendo all’interno due moduli: casa albergo e comunità tutelare. Da allora di strada ne abbiamo fatta tanta abbiamo cercato di offrire il giusto spazio alla relazione umana. Un impegno che ci ha portato ha sperimentare il progetto Orto Therapy. “Adotta un nonno” è un altro progetto nato dall’ idea dell’amministratore Dott. Sabato D’argenio, Amministratore “Gruppo Insieme - Villa Pa-
mola l’attivazione emozionale e favorisce l’apertura a nuove esperienze, nuovi modi di comunicare, nuovi interessi. L’animale non giudica, non rifiuta, si dona totalmente, stimola sorrisi, aiuta la socializzazione, aumenta l’autostima e non ha pregiudizi. In questa terapia sono dimostrabili benefici sul battito cardiaco, ansie, paure. Inoltre, favorisce la piena espressione delle persone, che tra gli umani si ri-
radiso” che traccia il modello residenziale – territoriale, un modello innovativo delle scienze sociali che mira ad avvicinare il mondo dei ragazzi al mondo dell’anziano, due generazioni diverse ma complementari nei vissuti del passato e del futuro. Una prospettiva di specchio che permette al paziente anziano di guardare al suo passato con tenerezza e al ragazzo di guardare al futuro con
Le vostre domande, le nostre risposte...
consapevolezza e responsabilità. La struttura cosi come impiantata nella sua metodologia, guarda l’utente dal punto di vista bio-psico-sociale diventando luogo di assistenza sanitaria e psico-sociale che guarda ad un sistema di equìpe integrato. Il progetto “vivere il mondo” consiste in uscite settimanali dei nostri ospiti con educatori ed operatori presso centri commerciali, mercati, cinema, pic-nic, mostre, visite guidate monumentali, al fine di mantenere le attività ex-ante al ricovero per mantenere il più integre possibili le attività della vita quotidiana, il tutto organizzato in un setting socio-psico-pedagogico capace di risvegliare la manualità, la tattilità e l’abilità logica: l’emergenza di nuove modalità espressive, di orientamento e di gestione dello spazio.
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Cos’è InSalute.club Salute e benessere sul territorio È il media di riferimento territoriale per tutto ciò che è salute e benessere.
Servizi centri per la salute e il benessere, corsi, professionisti, attività dedicate alla cura del corpo e della mente
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iniziative, convegni, fiere, appuntamenti, workshop legati al benessere fisico e psichico
Laboratorio Gaeta Avellino Via Campane, 30 • tel. 0825-23706 www.laboratoriogaeta.it laboratorio.gaeta@gmail.com
Il Laboratorio Gaeta, presente sul territorio campano da oltre 40 anni, svolge la sua attività di Medicina di Laboratorio sia in regime di Accreditamento con il Sistema Sanitario Nazionale sia in regime privato.
Inoltre, è specializzato in attività di screening per la diagnosi di: • Allergia alimentare e sindrome da allergia sistemica al nichel (SNAS). • Celiachia e sensibilità al glutine. • Disbiosi intestinale e sindrome da contaminazione batterica dell’intestino tenue (SIBO). • Intolleranza al lattosio. • Malattie del metabolismo dei lipidi (ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia), acido urico (gotta) e carboidrati (iperglicemia, diabete e sindrome metabolica). • Malattie infiammatorie dell’intestino (IBD) e sindrome dell’intestino irritabile.
Dott. Francesco Gaeta Specialista in Allergologia e Immunologia Clinica francesco.gaeta@policlinicogemelli.it Unità di Allergologia Fond. Policlinico Universitario Agostino Gemelli di Roma
Nei mesi di marzo e aprile verranno organizzate delle giornate di incontro con medici specialisti per le attività di screening elencate Per informazioni contattare la segreteria, tel. 0825-23706 oppure inviare una e-mail a laboratorio.gaeta@gmail.com
PRODOTTI
del Professore Ettore Novellino Direttore del Dipartimento di Farmacia Università degli Studi di Napoli Federico II
Il nuovo nutraceutico che combatte la calvizie
Si chiama AppleMets Hair
È un integratore a base di Melannurca AppleMets Hair è entrato in commercio dopo mesi di sperimentazione, condotta da un team di ricercatori del Dipartimento di Farmacia dell’Università Federico II di Napoli, diretti dal Professore Ettore Novellino, da tempo impegnati nell’analisi dei polifenoli ed altre sostanze benefiche presenti nel frutto. La Melannurca Campana è un prodotto a identità geografica protetta (IGP) tipico della Regione, dove la coltivazione è iniziata secoli fa, tanto è vero che già negli affreschi dell’antica Pompei appare raffigurata questo tipo di mela. Attualmente essa è ampiamente coltivata nell’area del maddalonese, beneventano ed alto casertano. I dati emersi dagli studi dei ricercatori dell’ateneo napoletano hanno evidenziato che l’Annurca
e approfondimenti, del prodotto nutraceutico AppleMets Hair, presentato come “integratore alimentare tricologico a base di mela annurca campana IGP (Malus pumila Miller cultivar Annurca) ricco in Procianidine B2 , con l’aggiunta di selenio, zinco e biotina”. Contrastare l’alopecia androgenetica non è però l’unica proprietà virtuosa della Melannurca: altri esperimenti effettuati dagli stessi ricercatori partenopei hanno infatti evidenziato che i preparati a base di estratto di mela riescono a ridurre quasi del 30% i livelli di colesterolo totale, aumentando contestualmente la quantità di colesterolo buono (HDL) del 45%, proprietà questa che non hanno le statine, farmaci di elezione per questo tipo di terapia.
contiene sostanze in grado di contrastare la caduta dei capelli, sia negli uomini che nelle donne. Da qui, la messa a punto, dopo ulteriori ricerche
Alla base di tante proprietà salutari uno specifico gruppo di polifenoli, le cosiddette Procianidine, le cui concentrazioni nella Melannurca Campana IGP sono molto superiori a quelle di qualunque tipo di mela, grazie anche (probabilmente) al suo particolare processo di maturazione, che passa per una peculiare fase di “arrossamento”, ovvero un passaggio intermedio a terra in apposite strutture chiamate melai, filari di graticci di paglia ricavata dalla trebbiatura, dove le annurche sono esposte a maturare al sole dai 10 ai 15 giorni.
a
b
D’altra parte bisogna dire che le proprietà benefiche del frutto erano già ben note a livello popolare, almeno fino a qualche decennio fa. Infatti fino agli anni 70’/80’ era ancora in auge l’abitudine di dare ai neonati e ai bambini la “grattata di mela annurca”, ossia la polpa grattugiata e ricca di succo del frutto arricchito da una piccola aggiunta di zucchero (l’annurca è già discretamente dolce): una sorta di salutare integratore alimentare d’antan, dalle spiccate qualità nutrienti, che oggi, dopo le conferme arrivate dalla ricerca, hanno permesso di chiarire il motivo di tutto ciò, fino a far diventare la Melannurca un “nutraceutico” a tutti gli effetti. Per informazioni fabrizia.guerra@unina.it
Autoanalisi del sangue Misurazione della pressione Alimenti speciali Naturopatia e Medicina Complementare Omeopatia e Fiori Di Bach Consigli per problemi di intolleranza Laboratorio per preparazioni Galeniche
Numero dei capelli/cm2
DURATA TRATTAMENTO
Δ (%)
30 gg
+60.1 %
60 gg
+125.2 %
Peso dei capelli (mg)*
30 gg
+25.7 %
60 gg
+42.1 %
Contenuto di cheratina (mg)**
30 gg
+23.5 %
60 gg
+40.1 %
Effetti dell’assunzione del nutraceutico AppleMets hair dopo 30 e 60 giorni, sul numero e peso dei capelli e del loro contenuto di cheratina. Ai soggetti è stato chiesto di assumere 2 capsule al giorno.
Immagini estratte dalla pubblicazione scientifica apparsa sulla rivista internazionle “Journal of Medicinal Food”, di soggetti che hanno assunto 2 capsule al giorno del nutraceutico AppleMets hair per 60 giorni
Veterinaria
La farmacia del Daino, della dr.ssa Grazia Fiore, è situata ad Avellino. Fondata all’inizio dell’800 e tramandata da padre in figlio (fino all’attuale proprietario). Molto rinomata e conosciuta per le sue preparazioni galeniche
Farmacia del Daino
Via Perrottelli, 4 • Avellino Tel: 0825 38145
(a: prima del trattamento; b: dopo 60 giorni dal trattamento) 23
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Pet Therapy a Villa Serena Terapia per veicolare e rendere più efficace quella tradizionale, presso la casa di riposo di Pesco Sannita (Bn). L’Associazione “Rosa Vitillo Pet therapy” ha come obiettivo la divulgazione e l’impiego della pet therapy e delle altre coterapie (quali musicoterapia, arteterapia, DMT), per veicolare e rendere più efficaci le terapie tradizionali. La Pet therapy abbraccia sia le AAT, che sono
terapie in senso stretto che le AAA, Attività Assistite e le AAE Attività Educazionali con l’Ausilio del pet. Le finalità comuni sono migliorare l’umore, facilitare le terapie, creare momenti ludico/educativi, abbassare la tensione a livello del gruppo, migliorare il senso di autoefficacia, l’autostima e favorire la socializzazione. L’associazione opera nei vari contesti di agio e disagio, utilizzando gli animali sia in chiave ludico/educativa che prettamente terapica con staff specializzato e formato in pet therapy, attraverso vari pet, opportunamente preparati, quali conigli, cani e tartarughe, lavorando quindi sia in contesti creati ad hoc sia in comunità psichiatriche, ospedali e centri per ragazzi diversamente abili. Da due anni sono attivi laboratori di pet therapy presso la casa di riposo
“Villa Serena” di Pesco Sannita, dove il direttore e coordinatore della struttura, Dott. Vincenzo Meoli, la responsabile del settore animazione e formazione degli operatori, dott.ssa Luisa Leone e la responsabile amministrativa, dott. ssa Silvana Leone, si dicono molto soddisfatti del lavoro svolto. Gli anziani si mostrano più disposti al contatto e all’interazione da quando svolgono i laboratori, ricordano abbastanza bene quello che fanno con i pet e vengono continuamente stimolati a livello cognitivo. Insieme al presidente dell’associazione, Avv. Gloria Malavolti, il progetto è seguito dalla volontaria dott.ssa Antonella Rosa, che con dedizione e passione si sta dedicando alla strutturazione e messa in opera delle attività.
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TECNOLOGIA AVANZATA PER LA DIAGNOSI PRECOCE DEI TUMORI DELLA MAMMELLA
TAC MULTISTRATO
COLONSCOPIA VIRTUALE, ANGIOTC (CAROTIDI, AORTA, VASI PERIFERICI, STADIAZIONE TUMORI) ECOGRAFIA TRADIZIONALE CON 4D ECOCOLORDOPPLER, ELASTOSONOGRAFIA, RADIOLOGIA DIGITALE, RM ARTICOLARE Lo Studio di Radiologia Diagnostica ad Avellino in Via Carlo del Balzo, ha in dotazione l’ultimo ritrovato della tecnica per le indagini Mammografiche che consente di visualizzare con altissima precisione e qualità di immagine le minime lesioni mammarie e quindi poter effettuare diagnosi molto precoci e precise anticipando i tempi rispetto ad una diagnostica tradizionale.
AVELLINO Via Carlo Del Balzo, 17 (Piazza Kennedy)
radiologiaavellino@libero.it radiologia@pec.it
Tel. 0825 22458 • fax 0825 36538
EVENTI
Appuntamenti con il benessere!
I momenti di incontro sono occasioni importanti di condivisione e interazione. Scopri le iniziative dedicate al benessere, sport, sociale, salute e cultura.
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AVELLA (Av)
SALERNO
CioccoAvella
Cavellini Artistamp
16 • 17 • 18 marzo 2018 Tre giorni dedicata al cioccolato con stands, eventi, appuntamenti musicali. La tre giorni è organizzata dall’associazione Mela.
fino al 31 marzo 2018 Un evento a cura di Sandro Bongiani dedicata all’artista italiano Guglielmo Achille Cavellini per presentare una serie di 77 francobolli, alcuni ancora inediti.
mostra a domicilio
Spazio Ophen Virual Art Gallery Centro storico
Via Salvatore Calenda, 105
INFOTEL: 328 2888577 • 348 2569445
INFOTEL: 089 5648159
NAPOLI
NAPOLI
NAPOLI
Puppazia Show
EnergyMed
Leguminosa
3 • 4 marzo 2018
5 • 6 • 7 aprile 2018
9 • 10 • 11 marzo 2018
Per la prima volta in Italia il teatro di bambole giganti direttamente dalla Russia. 15 artisti, 30 bambole giganti, 10 effetti speciali e un evento interattivo nel foyer del teatro. Uno spettacolo dedicato alle quattro stagioni.
Tre giorni di tecnologie ed innovazione per confrontarsi sullo stato dell’arte di settori innovativi legati al solare, all’eolico, alle caldaie ad alta efficienza e a biomasse, al recupero di materia ed energia dai rifiuti, ai veicoli a basso impatto ambientale e ai servizi
Manifestazione promossa da Slow Food Campania prima in Italia interamente dedicato ai legumi. Leguminosa prevede diverse attività rivolte ai consumatori ma anche agli operatori del settore
Palapartenope
Mostra D’Oltremare
Piazza Municipio
Le Quattro Stagioni
INFOTEL: 081 5700008
XI edizione
INFOTEL: 081 419528
INFO: Slow Food Campania
Cose da Mat
è un laboratorio specializzato nella pasticceria salutistica La produzione quotidiana contempla esclusivamente alimenti freschi ottenuti con l’impiego di farine alternative e prodotti di alta qualità garantiti senza glutine.
Avellino
Via Circumvallazione 54 Tel: 0825 781815 | Fax: 0825 781815 e-mail: cosedamat@gmail.com
L’interpretazione salutistica del cibo e l’assenza di rischi di contaminazione permette a Cose da Mat di offrire ai clienti con intolleranze al glutine, alle proteine del latte e delle uova, ai lieviti, il piacere di un dolce sano, gustoso e sicuro. Ogni giorno Cose da Mat sforna fragranti cornetti e deliziosi biscotti, panini, pizze e rustici di pasta sfoglia disponibili per catering e una vasta gamma di dolci tradizionali e rivisitati, torte classiche e moderne, decorate e personalizzate anche in cake design. Cose da Mat è anche un esercizio convenzionato ASL per l’erogazione dei prodotti senza glutine.
CULTURA
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Leggere rilassa la mente, aiuta a diventare empatici e abbassa i livelli di stress. Dedicarsi a un buon libro aiuta a coltivare l’immaginazione e a vivere i sentimenti altrui come fossero nostri.
Salute, sanità e diseguaglianze sociali Dalle strategie europee alla realtà campana
Autore Giustina Orientale Caputo
Il rapporto di ricerca presentato in questo volume è il primo risultato del percorso di collaborazione che la Funzione Pubblica CGIL della Campania ha avviato con il Dipartimento di Scienze Sociali dell’Università degli Studi di Napoli Federico II. L’intento è quello di rafforzare il rapporto tra il sindacato e i giovani, rilanciare un dialogo proficuo con le nuove generazioni e consentire loro, attraverso interventi diretti, di approfondire la conoscenza delle pubbliche amministrazioni. La scelta di studiare la sanità è stata frutto di due considerazioni, da un lato, negli aspetti positivi e negativi, essa appare paradigmatica del settore pubblico, dall’altro le diseguali opportunità di accesso alla sanità possono rappresentare una delle forme più discriminanti delle società occidentali. I cambiamenti cui stiamo assistendo nel settore sono determinati da spinte apparentemente contraddittorie. Copertina flessibile 148 pagine Editore Ledizioni (5 dicembre 2017) Collana Società ISBN-10: 886705659X ISBN-13: 978-8867056590 € 18,00
La produzione del discorso tipico
Narratologie della Campania A cura di C. Pizzo
Il testo ricostruisce i cambiamenti, negli ultimi decenni, dei discorsi e delle narrazioni di alcuni tratti diventati tipici, fino al cliché, del modo di raccontare il territorio campano. Passando attraverso le trasformazioni di pezzi di territorio (dal Vomero alla Terra di Lavoro) investiti dai mutamenti radicali di una modernizzazione che sembra snaturarne la tradizionale vocazione e che rivive nei tanti discorsi odierni di recupero e sostenibilità e passando anche attraverso l’analisi di uno dei fenomeni che ha avuto più visibilità, fino a diventare “modello”, quale il matrimonio partenopeo, il testo propone materiali per un’epistemologia dei discorsi possibili sul territorio campano.
Copertina flessibile 88 pagine Editore Aracne (30 dicembre 2016) ISBN-10: 8825506953 ISBN-13: 978-8825506952 € 10,00
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