URLAUBSLOTSE
INSEL RĂœGEN Wir sind aktiv in allen Elementen.
Inhalt
WIR SIND AKTIV IN ALLEN ELEMENTEN WILLKOMMEN AUF DER INSEL RÜGEN
WIR SIND IN BEWEGUNG. Wir sind 800 Kilometer Wanderwege, Radlerparadies, Hotspot für Wassersportler und Strandläufe zu jeder Jahreszeit. WIR SIND NATUR PUR. Wir sind Kreide, Meer und alte Buchenwälder, Abenteuerland für Familien, Kranichrastplatz und ganz viel Sonnenschein. WIR SIND KULTUR. Wir sind hochkarätige Konzerte, Blues mit Meerblick, kulinarische Leckerbissen, Tradition und Brauchtum. WIR SIND PURES WOHLBEFINDEN. Wir sind kreideweiß, entspannend, belebend und erholsame Auszeit vom Alltagsstress.
Aufstehen, losziehen, wiedersehen Freunde, Ostsee, Heide und Strand beachen, baden, schnorcheln gehen radschlagen, radfahren, mit dem Bus.
Nordisch bewegen.
WIR SIND IHR URLAUBSZIEL.
04 - bis - 12
NATUR & AKTIV
4 - 5 RADLOS AUF RÜGEN 6 KAP ARKONA 7 WESTRÜGEN 8 - 9 HALBINSEL JASMUND 10 - 11 LEINEN LOS! 12 MÖNCHGUT 13
14
14 BAUMWIPFELPAD 15 OZEANEUM 16 - 17 STRAND UND MEER 18 RASENDER ROLAND
- bis - 18
19
FAMILIENURLAUB
ANGEBOTE
ANGEBOTE
20
20 - 21 URLAUB FÜR GENIESSER
31
22 JAGDSCHLOSS GRANITZ
ANGEBOTE
23 SCHILLINGS GASTHOF 32-33 KULINARISCHE TIPPS
- bis - 30
26 - 27 KULTURERLEBNISSE
34 - 35 ADRENALIN UND ENDORPHINE
KULTUR & GENUSS
28 - 29 RÜGENER HEILKREIDE
36 - 37 ANREISE
30 OSTSEEBAD BINZ
38 6 VORTEILE DER INSELEXPERTEN
17
24 - 25 VERANSTALTUNGSHÖHEPUNKTE
vvr-bus.de
5
RADLOS AUF RÜGEN? SIE WÜRDEN ETWAS VERPASSEN!
TIPP
Radfahren auf Rügen ist ein Vergnügen. Rund 800 Kilometer Rad-
Von Mai bis Oktober verkehren auf
und Wanderwege laden dazu ein. Die Inselgäste haben die Wahl,
Rügen die RADz fatz-Busse der
sich auf dem Windland Wittow die Meeresbrise um die Nasen we-
Verkehrsgesellschaft Vorpommern-Rügen.
hen zu lassen und die Weite zu genießen oder das eher milde Klima
Auf den Anhängern finden die Räder
auf der Halbinsel Mönchgut auf sich wirken zu lassen, während auf
Platz, während sich die Radler im Bus
der Halbinsel Jasmund Berg- und Talfahrten angesagt sind und im
von ausgedehnten Touren erholen.
Westen Rügens die ländliche Idylle des Flachlandes das Rad fast von
www.vvr-bus.de
allein fahren lässt. Wer nicht mit dem eigenen Fahrrad anreist, kann sich an vielen Orten eines ausleihen und dann das Tempo selbst bestimmen und die Insel erkunden – entweder auf einem der stra-
Weiter geht es über Weddeort, vorbei am Spyker
einst erlassen hat. Bei Lauterbach stoßen Sie auf
radwegen fahren Sie weiter, machen Station in Alt
ßenbegleitenden Radwege oder fernab vom Straßenverkehr durch
See und dem Schloss Spyker nach Polchow und
den Ostseeküsten Radweg, der die gesamte Insel
Reddevitz, stärken sich mit Kaffee und Kuchen,
die Natur, durch Wälder oder entlang der Küste mit immer wieder
auf Feldwegen am Großen Jasmunder Bodden.
umrundet und Sie über Groß Stresow und Seedorf
schaffen es dann bis nach Klein Zicker und erfreu-
neuen Aussichten und Rastplätzen an idyllischen Orten.
Bei Borchtitz biegen Sie ab auf den Radweg, der
nach Moritzdorf führt. In Seedorf scheiden sich
en sich an diesem romantischen Fleckchen Erde
Wie wäre es mit einer Fahrt von A wie Arkona nach B wie Bergen?
Sagard und Bergen verbindet und neben der Bun-
manche Geister und trennen sich etliche Paare für
der Insel Rügen. Vom Lotsenturm im Ostseebad
Auf Rügens Nordkap starten Sie die etwas mehr als 40 Kilometer
desstraße 96 verläuft. Zurück können Sie in der
kurze Zeit. Er will den direkten Weg über den Berg
Thiessow erschließt sich Ihnen ein wundervolles
lange Tour und fahren auf dem Hochuferweg an Vitt vorbei in Rich-
Sommersaison gegen Mittag mit einem der RADz-
nach Moritzdorf fahren, sie die leichtere, aber wei-
Panorama. Ab Philippshagen geht es mit dem Ra-
tung Drewoldke. Ab Juliusruh führt ein gut ausgebauter Radweg
fatz-Busse des öffentlichen Nahverkehrs fahren.
tere Strecke über Neuensien und Altensien. Treff
senden Roland zurück nach Putbus, bei schönem
durch den Kiefernwald der Schaabe bis nach Glowe, wo Sie auf
Auch Ihr Drahtesel kann sich dann ausruhen - auf
ist in Moritzdorf beim Fährmann, der Sie und die
Wetter im Sommer sogar mit einem Cabrio-Wag-
dem Kurplatz eine Rast einlegen und bei Eis und Fischbrötchen
einem Fahrradanhänger.
Räder mit der Ruderfähre nach Baabe schippert.
gon. Über Baabe, Sellin, die Granitz und Binz fah-
neue Kraft tanken können. Sehenswert ist die futuristisch wirkende
Empfehlenswert sind auch Touren auf West-Rü-
40 Meter auf dem Wasser ersparen Ihnen acht
ren Sie in gemütlichem Tempo durch eine Gegend,
Hyparschale der „Ostseeperle“, die der Rügener Landbaumeister
gen, einmal rund Ummanz – kein Problem und vor
Kilometer mit dem Rad. Das ist doch was. Durch
die mit dem Auto eher nicht erreicht werden kann.
und Visionär Ulrich Müther aus Binz in
allem im Frühjahr und Herbst ein ganz besonderes
malerische Buchten, auf Deichen, Feld- und Fahr-
Mit Volldampf geht es dem Ziel Putbus entgegen.
den 1970er Jahren auf der Düne gebaut
Erlebnis, wenn Tausende Kraniche einfliegen und
hat. Auch der kleine Hafen am Königs-
laut trompetend ihre Schlaf- und Futterplätze
hörn ist einen Besuch wert.
ansteuern. Auch das Biosphärenreservat Südost
Empfehlenswert sind auch Touren auf WestRügen, einmal rund Ummanz – kein Problem und vor allem im Frühjahr und Herbst ein ganz besonderes Erlebnis, wenn Tausende Kraniche einfliegen und laut trompetend ihre Schlaf- und Futterplätze ansteuern.
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Rügen lässt sich mit dem Fahrrad vortrefflich erkunden. Starten Sie doch gleich mal in der einsti-
Lauterbach / Putbus
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gen Fürstenstadt Putbus, in der vor jedem weißen
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7 Putgarten
DAS FLÄCHENDENKMAL KAP ARKONA EINDRUCKSVOLLE LANDSCHAFT
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Im Norden der Insel Rügen, auf der Halbinsel Wit-
sehenswerten Türmen – dem Schinkelturm, dem
der Türme bieten einen herrlichen Blick auf das
tow, liegt die Gemeinde Putgarten. Hierzu gehö-
Neuen Leuchtturm und dem Peilturm. Von Put-
Flächendenkmal Kap Arkona, die Landschaften
ren der Rügenhof und das Flächendenkmal Kap
garten zum Kap Arkona können Sie zu Fuß gehen,
der Halbinsel Wittow und die Ostsee. Das Flächen-
Arkona. Der Rügenhof ist traditioneller Standort
mit dem Fahrrad, mit der Arkona-Bahn oder mit
denkmal Kap Arkona, welches die Türme, den Ma-
für Gewerbe und Handwerk auf der Insel. Sie, als
der Kutsche fahren. Aufgrund des sehr geringen
Gast, erwarten neben einer erholsamen Umge-
Pkw-Aufkommens in der Gemeinde Putgarten
bung auch eindrucksvolle Landschaften. Begeben
sind Ausflüge zum Kap Arkona sehr angenehm.
Sie sich zum Flächendenkmal Kap Arkona, vorbei
Jeder der drei Türme verfügt über seine eigene
an den sommerlichen Rapsfeldern hin zu den drei
Geschichte. Die jeweiligen Aussichtsplattformen
Westrügen
LANDLUST SPÜREN RÜGENS VERTRÄUMTER WESTEN Wenn den schreibtischmüden Stadtmenschen die Sehnsucht nach Land-
rineführungsbunker und den Burgwall mit seinen
schaft, Stille und Entdeckungen ergreift, so ist er bestens beraten, den ruhi-
Ausgrabungen umfasst, gibt Ihnen einen Einblick
geren Westen der Insel Rügen zu erkunden. Während an der Ostküste Rügens
in die eindrucksvolle Geschichte der Region. Vom
die Seebäder mit feinen Sandstränden zum Baden einladen, finden hier am
Kap Arkona aus (vorbei am Peilturm) gelangen
schilfumrandeten Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft vor allem
begegnen. Wöchentlich bzw. jährlich finden im historischen Handwerkerdorf
Sie auf einem Wanderweg oberhalb der Steilküste
Naturfreunde, Kulturinteressierte und Familien mit Kindern ihr Paradies. Beim
Gingst kleine und große Märkte statt mit Kunsthandwerk, Trödel und regio-
mit dem Fahrrad oder auch zu Fuß in das kleine
Wandern und Fahrradfahren, Angeln sowie Reiten, bei Kutschfahrten oder bei
nalen Spezialitäten. Lauschige Restaurants und kleine Gartencafés erfreuen
idyllische Fischerdörfchen Vitt. Von dem Strand
einer Tour mit einem alten Zeesboot entlang der
Herz und Seele mit fangfrischem Fisch oder selbst
in Vitt haben Sie eine atemberaubende Aussicht
Boddenküste tun sich überraschende Einblicke in
gebackenem Kuchen. In den Werkstätten ver-
auf die Steilküste am Kap Arkona. Sie können sich
verträumte Ortschaften, versteckte Herrenhäuser,
schiedener Künstler und Kunsthandwerker warten
vom Kap aber auch auf einen Spaziergang zum
verwilderte Parks, uralte Kirchen und malerische
schöne Dinge auf Besucher und Kreative. Wer
Nordstrand, einen der schönsten Strände der Insel
Alleen auf. Vor allem Familien und Surfer schät-
etwas Selbstgemachtes mit nach Hause nehmen
Rügen, begeben. Die Eindrücke der wundervollen
zen die flachen Boddengewässer, in denen nicht
möchte, kann Seife sieden, Aquarelle malen oder
Natur lassen Sie den Tag zu jeder Jahreszeit ge-
nur Kinder baden können. Bezaubernde Sonnen-
Geschenke aus inseltypischen Kräutern herstellen.
nießen. Lassen Sie sich von der Natur verzaubern.
untergänge und der Blick zur Insel Hiddensee
Während die Kinder auf den Reiterhöfen mit den
Machen Sie sich auf die Reise und erkunden Sie
machen Abendspaziergänge zu unvergesslichen
Pferden flüstern und auf Erlebnisbauernhöfen Brot
den wunderschönen Norden der Insel Rügen.
Erlebnissen. Über den weiten Himmel ziehen im
backen, buttern oder Trecker fahren, genießen die
Frühjahr und Herbst tausende Kraniche, die in
Eltern den weiten Blick in die Landschaft, naschen
der Dämmerung auf der kleinen Nachbarinsel
Brombeeren, lesen ein Buch oder probieren in den
Ummanz ihre Schlafplätze aufsuchen. In einigen
Hofläden Hausgemachtes aus der Region, natür-
der verträumten alten Backsteinkirchen und Guts-
lich auch den inseltypischen Sanddorn, liebevoll
höfen von Landow, Gingst, Trent, Schaprode oder
„Zitrone des Nordens“ genannt. Auch bei einer
Boldevitz finden im Sommer regelmäßig Konzerte
geführten Kräuterwanderung, einer fachkundigen
statt. Freunde der Literatur können bei Lesungen in der Kulturscheune Vasch-
Vogelbeobachtung, Wein-oder Edelbrandverkostung spürt man Erholung und
vitz oder im Gingster Buchladen bei einem Glas Wein namhaften Autoren
Entspannung aber auch erlebnisreiche Abwechslung mit viel Landlust.
WEITERE INFORMATIONEN UNTER
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Fon: + 49 (0) 38 391 / 13 037, www.kap-arkona.de
www.westruegen.net
TIPP
Halbinsel Jasmund
AKTIV & ROMANTISCH
KREIDEKÜSTE VON DER SEESEITE AUS
AN DER KREIDEKÜSTE
Entdecken Sie die Schönheit der Kreideküste auf Rügen bei einem Ausflug
Der Nationalpark Jasmund mit den Buchenwäldern des UNESCO-Welterbes,
Aber auf den vielfältigen Wanderrouten der Halbinsel Jasmund lässt sich
der schroffen Kreideküste, romantischen Ausblicken auf die Ostsee sowie der
noch vieles mehr erkunden: Der steinige Ostseestrand mit den großen Find-
einzigartigen Flora und Fauna ist DIE Wanderregion Nr. 1 auf der Insel Rügen.
lingen aus der Eiszeit und Fossilien aus der Kreidezeit sowie die alten und
Der Nationalpark Jasmund hat eine Größe von 3102 ha und ist der kleins-
neuen Plätze des Kreideabbaus, die idyllischen Landwege über das Jasmun-
te von insgesamt 16 Nationalparks in Deutschland. Eines der bekanntesten
der Hochland mit seinen Aussichten über die Weiten der Ostsee und der Bod-
Wahrzeichen der Insel Rügen ist der 118 Meter hohe Königsstuhl, der markan-
dengewässer sowie die Hafenstadt Sassnitz und das ehemalige Fischerdörf-
teste Felsen an der insgesamt zwölf Kilometer langen Kreideküste.
chen Lohme. Der Hochuferweg entlang der Rügener Kreideküste ist einer der
Am Königsstuhl befindet sich das offizielle Besucherzentrum des National-
schönsten Wanderwege Deutschlands und führt entlang des Kliffs durch den
parks. Im Nationalpark-Zentrum ist ein unterhaltsamer Tag bei jedem Wetter
Nationalpark Jasmund. Und das aus gutem Grund: Wer die ca. 12km lange
garantiert. Eine Welt voller Geheimnisse wartet auf 2.000 qm Ausstellungs-
Tour von Sassnitz nach Lohme unternimmt, kann erleben, was Einheimische
fläche und 28.000 qm Außengelände darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
längst wissen: Unterwegs zur berühmten Ikone der Insel Rügen, dem Kö-
Zum breit gefächerten Angebot zählen Erlebnisausstellung, Multivisionskino,
nigsstuhl, gibt es die großartigsten Blicke auf die Steilküste und die von der
Aussichtsplattform Königsstuhl, familienfreundliches Bistro, Naturerlebnis-
Kreide türkisblau gefärbte Ostsee. Die Route führt Wanderer auch durch die
gelände, Wechselausstellung und vieles mehr.
alten Buchenwälder, die seit 2011 zum Weltnaturerbe der UNESCO gehören.
DAS NATIONALPARK-ZENTRUM KÖNIGSSTUHL – Besuchermagnet an der Kreideküste
mit dem Schiff. Infos über Fahrzeiten zur Kreideküste oder zu Angeltouren erfahren Sie im Stadthafen in den Infostellen der Reedereien oder des Touristservice Sassnitz. Vom Sassnitzer Stadthafen aus starten je nach Jahreszeit bis zu sieben Schiffe, die zu einer Seereise einladen.
GEFÜHRTE WANDERTOUREN UND WANDERTIPPS AM KÖNIGSSTUHL Die
Umweltpädagogen
des
Nationalpark-
vom Nationalpark Jasmund in das Gebiet der
Zentrums KÖNIGSSTUHL und die Nationalpark-
Boddenlandschaft, vorbei an der höchsten Erhe-
Ranger enthüllen auf geführten Wanderungen
bung der Insel Rügen, dem Piekberg, durch ein
die Geheimnisse der Jasmunder Natur – Schön-
geschlossenes Buchenwaldgebiet mit kleinen
heiten und Mysterien, die man auf den ersten
Moorwiesen. Entlang schmaler Pfade führen
Blick nicht sieht. Weitere Wanderwege führen
die Routen mit herrlichen Ausblicken über die Boddenlandschaft durch die typische Jasmunder
Entdecken Sie die wundervollen Naturlandschaften der Insel Rügen. Freundliche Gastgeber und gepflegte Urlaubsunterkünfte erwarten Sie.
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Landschaft mit Eiszeitfindlingen, alten Anlagen der Kreidegewinnung und immer wieder grandiosen Ausblicken auf die weite Ostsee. NATIONALPARK JASMUND – Wanderung am Steinufer
INFORMATIONEN
INFORMATIONEN
Königsstuhl, Fon: + 49 (0) 38 392 / 66 17 66, www.koenigsstuhl.com . Touristik Glowe, Fon: + 49 (0) 38 302 / 52 21, www.glowe.de
Touristik Lohme, Fon: + 49 (0) 38 302 | 888 55, www.lohme.de . Touristservice Sassnitz, Fon: + 49 (0) 38 392 | 64 90, www.insassnitz.de
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89 €
11
IN EINEM APP.
TRAUMURLAUB UND WASSERSPORT Die im-jaich Wasserferienwelt Während Ihr die Abende und Nächte in einem un-
LEINEN LOS!
serer Appartements mit Meerblick, in den schwim-
still zu stehen. Und sie bewegen sich doch mit uns.
menden Ferienhäusern oder den exklusiven Pfahlhaussuiten verbringt, seid Ihr auch tagsüber den
RÜGENS FLACHE BODDENGEWÄSSER bieten ideale Segelbedingungen für Einsteiger und Profis.
Wellen ganz nah! Ihr habt die Wahl zwischen ver-
MIT SKIPPER AUF TÖRN
10
Nur Wind und Wellen, weiße Segel. Die Zeit und die Welt scheinen
so manchen Freizeitskipper zum Schlickrutscher
achtern. Wir nähern uns der Hansestadt Stralsund,
schiedensten Wassersportangeboten: unternehmt
gemacht haben. Wir kreuzen - vorbei am Großen
biegen aber vorher ab in Richtung Gustow - zum
Angelausflüge, macht einen Segelschein, nehmt
Stubber, der noch im Mittelalter eine kleine Insel
malerischen Naturhafen. Wir haben unser Ziel
an einem Segeltörn teil, chartert Segel- oder Mo-
gewesen sein soll. Bei Flachwasser fällt er trocken
fast erreicht: 54 17,5 N 13 11,3 E. „Klarmachen
torboote, begebt Euch auf einen stand-up-paddle-
und lädt Kegelrobben zum Sonnen und Dösen
zum Anlegen unter Segeln.“ Geht das überhaupt
Ausflug oder leiht euch ein Kajak. Vor Ort könnt Ihr
Die Sonne strahlt an diesem Sonntagmorgen. Ich strahle auch, denn heute
Buch der Seefahrergeschichte ein. Jetzt heißt es „Leinen los“ in Lauterbach,
ein. Hier an Bord herrscht Gelassenheit. Der All-
– ohne Bremse? Der Skipper nickt kurz. „Mit dem
auch Fahrräder mieten und Touren durch das Bio-
gehe ich Landratte auf meinen ersten Segeltörn. Ein bisschen den Wind um
in der Marina „im Jaich“. Der Wind kommt aus Südost, Stärke 3. Jetzt wird es
tagsstress ist an Land geblieben, Langsamkeit der
Aufschießer.“ Was jetzt kommt, ist Einparken
die Nase wehen lassen, die Insel Rügen von Seeseite aus erkunden. Das ist
spannend: „Aufstehen, Segel setzen! Kurs Gustow.“ Was für eine Stille. Nur
Trumpf. Dann stehe ich, inzwischen leicht frierend,
vom Feinsten. Es klappt. Aber das muss ich mir
es, worauf ich mich freue. Melde mich beim Skipper, der mich umgehend
Wind und Wellen, weiße Segel. Die Zeit und die Welt scheinen still zu ste-
wieder am Ruder. Die Luft auf See ist kälter als ge-
an Land nachher noch mal in aller Ruhe erklären
„einnordet“. Jetzt weiß ich, dass auf See nur der Wind pfeift und der Boots-
hen. Und sie bewegen sich doch mit uns. Wir gleiten an der malerischen Insel
dacht, die Windjacke wärmt kaum - aber der Tee
lassen … Gustow am Abend, Sterne funkeln über
mann. Dass Ungehorsam gegenüber dem Kapitän mit Hängen an der Rah und
Vilm vorbei, behalten die digitale Seekarte und die analogen Seezeichen im
und die Erbsensuppe aus der Pantry, der kleinen
der Lagune. Das Mondlicht spiegelt sich im Was-
kleinere Vergehen mit Kielholen bestraft werden, ordne ich aber in das große
Auge – denn hier soll es Untiefen geben, die eher flach als tief sind und schon
Bordküche. Die Halbinsel Zudar liegt inzwischen
ser. Der Wind ist eingeschlafen. Welch eine Ruhe.
sphärenreservat Süd-Ost Rügen unternehmen.
IM-JAICH OHG YACHTHÄFEN UND WASSERFERIENWELT Am Yachthafen 1, 18581 Putbus-Lauterbach Fon: + 49 (0) 38 301 | 8 09 - 0, www.im-jaich.de
13 Südostrügen
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Glowe Trockenrasengebiete
HOTEL MEERESBLICK
Thiessow und Klein Zicker
IHR PERFEKTES URLAUBSDOMIZIL Gibt es ein schöneres Motto für einen gelungenen Urlaub? Wer auf Mönchgut
Für die sportlich-aktiven Mönchgut-Urlauber gibt es zahlreiche Rad- und
in den Dörfern Middelhagen, Lobbe, Alt Reddevitz, Mariendorf, Gager, Groß
Wanderwege, zu deren schönstem der „lange“ über das Reddevitzer Höft ge-
Zicker oder im Ostseebad Thiessow und Klein Zicker Urlaub macht, der soll-
hört. Auf einer Wild- und Heilkräuterwanderung durch die Zickerschen Berge
te wissen, was ihn erwartet: Natur pur! Charakteristisch sind hügelige Wie-
können Sie die Kostbarkeiten der Natur entdecken. Für die Bernstein- und
senlandschaften, auf deren Erhebungen Sie sich wie auf einer Insel fühlen,
Donnerkeilsucher gibt es den Thiessower Haken nach einem zünftigen Sturm.
weil sie unmittelbar von drei Seiten mit Wasser umgeben sind. Während
Fangfrischer Fisch direkt vom Kutter in den Häfen Gager und Thiessow, hoch-
HOTEL GARNI MEERESBLICK, FRANK WÜSTENBERG
die Boddenküste weitgehend von einem Schilfgürtel gesäumt wird und ein
prozentige Edelbrände und sogar Whisky aus der Mönchguter Hofbrennerei
Waldsiedlung 1, 18551 Glowe
Paradies für Angler und Surfer ist, glänzt die Ostsee zwischen Lobbe und
in Alt-Reddevitz verwöhnen den Gaumen. Für das möglicherweise mal nicht
Fon: + 49 (0) 38 302 | 74 40, info@meeresblick-ruegen.de
Thiessow mit einem breiten, feinen Sandstrand,
so schöne Wetter sind das zuckerhutförmige und
der zu den natürlichsten auf Rügen zählt. In den
im Jahr 1720 errichtete Pfarrwitwenhaus in Groß
kleinen Orten, in denen Sie heute noch die Ver-
Zicker, das Schulmuseum in Middelhagen, in dem
gangenheit als Fischer-, Bauern – und Lotsen-
Sie hautnah eine historische Schulstunde erleben
dörfer spüren können, finden Sie kleine Hotels,
können, oder aber der Lotsenturm von Thiessow
Pensionen und Ferienwohnungen mit viel Charme.
lohnenswerte Empfehlungen.
Unser Hotel befindet sich im kleinen Seebad Glowe, in attraktiver Insellage und Strandnähe (100m) zwischen den Ausflugszielen der Stubnitz (16 km bis zum Königsstuhl) und Kap Arkona (22 km). In unserem familiär geführten Haus erwarten Sie 31 Zimmer, von denen 10 direkten Meerblick haben.
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sersportangebot angehen, die Umgebung per Pedes oder dem Rad erkunden.
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EINTAUCHEN IN DIE WELT DER OZEANE
Natur ist jeden Tag und immer neu. Frühling, Sommer, Herbst oder Winter -
ganz Besonderes. Gelegen im Osten der Insel Rügen. 1.900 Hektar groß. Drei
Warum ist das Meer blau und müssen Fische trinken? Antworten liefert das
im Buchenwald in Prora sieht es jedes Mal anders aus, es riecht anders, es
Ökosysteme drängeln sich hier: Wald, Offenland und Feuchtgebiete. Früher
moderne OZEANEUM, das sich direkt auf der Stralsunder Hafeninsel, nur
fühlt sich anders an. Im Naturerbe Zentrum Rügen lässt sich Natur zu je-
war das Areal ein militärisches Sperrgebiet, heute ist es ein Zuhause für zahl-
wenige Minuten von der Rügenbrücke entfernt befindet. Dieser spektakuläre
der Jahreszeit erleben und verstehen: Mit einem Baumwipfelpfad, der 1.250
lose geschützte Pflanzen- und Tierarten.
Museumsbau präsentiert eine einzigartige Unterwasserreise mit 50 Aqua-
Meter lang mitten durch die Baumkronen führt und mit Informations- und
Das Naturerbe Zentrum Rügen liegt inmitten eines Buchenwaldes, im Herzen
rien zu den nördlichen Meeren und fünf großen Erlebnisausstellungen. Die
Erlebnisstationen gespickt ist. Und mit der Aussichtsplattform „Adlerhorst“,
der zum Nationalen Naturerbe gehörenden Fläche. Die Besucher starten auf
Vielfalt der Meeresbewohner der kalten Meere reicht hier von bekannten
die aus 40 Meter Höhe einen fantasti-
dem – barrierearmen! – Baumwipfel-
Speisefischen wie Dorsch, Zander oder Aal bis zu den kaum bekannten Kalt-
schen Blick über die Insel, den Kleinen
pfad. Bei einer Steigung von nur ma-
wasserkorallen. So vielfältig wie die Ausstellungen und Aquarien sind auch
Jasmunder Bodden und die Ostsee
ximal sechs Prozent ist der Weg auch
die wechselnden Zusatzangebote – vom Familiensommer über die täglichen
bietet. In dem modernen Umweltin-
mit Kinderwagen und für Rollstuhl-
Schaufütterungen bis zum Jahresthema. Ein Highlight ist die europaweit
formationszentrum und der Daueraus-
fahrer bequem zu meistern. Stationen
größte Ausstellung zur Ostsee mit einer überdimensionalen Planktoninstalla-
stellung „Natur erleben und verstehen“
zum Balancieren und Ausprobieren
tion und detailreichen Nachbildungen der Lebensräume des Meeres vor Ihrer
voller spannender Experimentierstel-
säumen die Strecke. Und dann geht es,
Hoteltür. Wie silbrig-glänzende Pfeile wirken die Hornhechte im Ostsee-
len gibt es dann noch mehr Fakten für
immer im Kreis um eine Buche herum,
Aquarium. Nur selten sind diese filigranen Tiere in Aquarien zu sehen. Gera-
Naturfreunde.
Abwechslungsreiche
schließlich hinauf zur Plattform, be-
de in Vorpommern ist der durchziehende Hornfisch ein beliebter Speisefisch.
Wanderungen und Mitmachangebo-
gleitet von der Geschichte eines aus
Wer ihn das erste Mal isst, wird über die ungewöhnliche, türkisgrüne Farbe
te ergänzen das vielseitige Angebot.
dem Nest gefallenen Adlerjungen. In
der Gräten überrascht sein. Entdecken Sie im Ostsee-Aquarium außerdem
Einheimische Führer laden zum Aus-
40 Meter Höhe angekommen, schlüpft
Seehasen, Ohrenquallen und einen imposanten Heringsschwarm.
flug in den Wald oder zur „Eis-Feuer-Wasser“-Tour zu den Feuersteinfeldern.
der kleine Seeadler wieder ins Nest und dem Besucher bietet sich eine spek-
Große und kleine Forscher treffen sich im Naturlabor, beobachten Raupen
takuläre Sicht über die Insel. Auf dem gleichen Weg geht es wieder hinunter,
beim Fressen eines Blattes oder gehen der Frage nach: „Was ist eigentlich
die Tour endet im Umweltinformationszentrum mit den Ausstellungen, ei-
Bionik?“ Die Besonderheiten der Umgebung mit ihrer Pflanzen- und Tier-
nem Shop und dem Res-
welt werden so hautnah erlebbar. Und tatsächlich, mit ihren verwunschenen
Im Naturerbe Zentrum Rügen
Buchenwäldern, geheimnisvollen Erlenbrüchen und 4.000 Jahre alten Feu-
lässt sich Natur zu jeder Jahreszeit
ersteinfeldern ist die Umgebung – die DBU-Naturerbefläche Prora – etwas
erleben und verstehen.
taurant „Boomhus“.
AUGE IN AUGE mit den Riesen der Meere im OZEANEUM Stralsund
Ab Ostern 2017 präsentiert das OZEANEUM das Jahresthema „Meereskinder“ über Fortpflanzung und Familienleben von Meerestieren. Als komplett neu gestaltete Dünenlandschaft lädt zudem das „Meer für Kinder“ die jüngsten Besucher ein, spielerisch auf Entdeckungsreise zu gehen. Besonders faszinierend ist der Blick durch ein 50 m² Panoramafenster in das 2,6 Mio.Liter-Becken „Offener Atlantik“ mit Sandtigerhaidame „Niki“, Rochen und Makrelenschwärmen. Am Ende Ihres Besuches erwarten Sie originalgetreue Nachbildungen von Walen und anderen Giganten der Meere im Maßstab 1:1. Entspannen Sie auf dem Meeresgrund! Über Ihnen schweben ein 26 m langer Blauwal und weitere „Riesen der Meere“. Sie hören ihre typischen Gesänge und erfahren in einer Multimediainszenierung mehr über die Bedrohung dieser faszinierenden Tiere. Die Ausstellung veranschaulicht zudem, wie beeindruckend groß Heilbutt oder Thunfisch werden könnten, wenn sie sich von uns Menschen ungestört entwickeln würden. Nicht verpassen sollten Sie die Schaufütterung der Pinguine auf der Dachterrasse mit fantastischem Ausblick auf die Stralsunder Altstadt. Täglich um 12:00 Uhr lassen sich die Humboldt-Pinguine einen Eimer Sprotten schmecken.
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Egal ob am, im, auf dem oder unter Wasser - Rügens Strände, die Ostsee und die flachen Boddengewässer garantieren Euch zu jeder Jahreszeit viele spannende und schöne Erlebnisse!
STRAND UND MEER
RUND 60 KILOMETER feinste Sandstrände laden zum Burgenbauen ein
Stehreviere in den Boddengewässern. Und zu gu-
nug, dass Mama oder Papa paddeln können und
ter Letzt: auch UNTER Wasser ist einiges los auf
Kinder auf dem Bug als Kielschwein mitfahren.
Rügen - sogar für Familien! Ohne nass zu werden
Ob im Norden auf der Halbinsel Wittow, im Wes-
und ohne Schnorchel könnt Ihr in der Tauchgon-
ten auf der Insel Ummanz, im Herzen der Insel, in
del an der Seebrücke Sellin abtauchen und die
Lietzow – unweit von Bergen, in den Seebädern
Unterwasserwelt erkunden. Egal ob AM, IM, AUF
und auf der Halbinsel Mönchgut finden Wasser-
dem oder UNTER Wasser - Rügens Strände, die
sportfreunde und solche, die es werden wollen,
Ostsee und die flachen Boddengewässer garan-
ist nicht nur AM und IM Wasser garantiert, auch
das perfekte Revier, auch weiträumige, flache
tieren Euch zu jeder Jahreszeit viele spannende
AUF der Ostsee gibt es viel zu erleben. Die Rüge-
Uferbereiche mit wenig Welle oder sogar große
und schöne Erlebnisse!
ner Surfschulen bieten Schnupperkurse für Familien an, stellen Surfboards, Stechpaddel und auch die Neoprenanzüge bereit. Eine wacklige Angele-
SEHNSUCHTSZIEL UND ABENTEUERSPIELPLATZ!
genheit ist das schon, wenn man zum ersten Mal auf einem Schwimmbrett steht und mit einem
16
für jedes Alter. Übrigens sind die Bretter groß ge-
Insel Rügen
OSTSEEAPPARTEMENTS RÜGEN
SCHÖNER WOHNEN AUF RÜGEN
Ferienzeit, Familienzeit. Was gibt es Schöneres als Sonne, Strand und Meer?
zeit und die Boddenufer mit ihren Schilfgürteln machen zu jeder Jahreszeit
langen Paddel in See sticht. Stand up Paddling,
Mit den Kindern Strandburgen bauen und die Zeit vergessen, in die Wellen
neugierig und wollen entdeckt werden. Hier finden wir Treibholz und anderes
das Stehpaddeln, ist voll im Trend – und auf Rü-
springen, Drachen steigen lassen, Muscheln und Versteinerungen sammeln,
Strandgut, aus dem kleine Souvenirs gebastelt oder bizarre Kunstwerke am
gen nicht nur an lauen Sommerabenden bei Groß
auch das gehört zu einem Inselurlaub auf Rügen natürlich dazu. Mehr als 60
Strand gebaut werden können. Besonders nach Stürmen wird das Bernstein-
und Klein beliebt. Entspannt auf dem Wasser
Kilometer sind Rügens feinkörnige Sandstrände lang. Hier signalisieren Blaue
suchen zu einem Vergnügen. Gelb-gold, manchmal auch in Rot-braun funkeln
stehen, nahezu lautlos und ganz gemächlich da-
Flaggen im Sommer, dass die Badewasserqualität vom Feinsten ist, während
die Harzklümpchen zwischen Seetang und Muscheln. Auch Donnerkeile, Hüh-
hingleiten, der Natur so nah sein, die Insel an sich
Rettungsschwimmer in den Ostseebädern aufpassen, dass niemand verloren
nergötter und versteinerte Seeigel können kleine und große Gäste an Rügens
vorbeiziehen sehen, das hat fast schon etwas von
HIER FÜHLT MAN SICH SOFORT WIE ZU HAUSE!
geht. Aber auch Naturstrände mit Findlingen und Geröll aus der letzten Eis-
Küste finden. Augen immer zum Boden beim Strandspaziergang! Aber Spaß
Meditation und ist die perfekte Wassersportart
Fon: + 49 (0) 38 303 | 12 66 - 0, www.villasano.de
Fon: + 49 (0) 38 303 | 90 940, www.oar1.de
Ostseebad Baabe
FAMILIENHOTEL VILLA SANO
19 Ostseebad Breege-Juliusruh
FERIENANLAGE KAPITÄNSHÄUSER BREEGE DEN NORDEN DER INSEL RÜGEN ERLEBEN
Genießen Sie in unserer kinderfreundlichen 3 Sterne Hotel- und Ferienanlage einen unvergesslichen Aktiv- oder Erholungsurlaub. In unserem urgemütlichen Restaurant „Zum Alten Fischer“ mit großer Sonnenterrasse erwartet Sie unsere Crew mit einem vielfältigen Angebot frisch zubereiteter Köstlichkeiten.
KAPITÄNS-HÄUSER BREEGE BETRIEBS-GMBH Am Hafen 1-3, 18556 Ostseebad Breege-Juliusruh
AB
Fon: + 49 (0) 38 391 | 420, www.kapitaens-haeuser.de CABRIOFEELING im Rasenden Roland
DER „RASENDE ROLAND“ URLAUBSERLEBNIS: SCHMALSPURBAHN
29,50 € P. P. IM DZ INKL. FS
Der Norden der Insel Rügen
FEMARIS GMBH
EXCLUSIVE FERIENUNTERKÜNFTE IN TRAUMHAFTER LAGE Wir haben die besten Lagen – Sie haben die schönste Aussicht. Ob unser Leuchtturm mit weitem Blick über den Breeger Bodden, idyllische ReetdachFerienhäuser oder Premiumappartements mit Meerblick, bei uns finden Sie die
Ein Urlaub auf der schönsten und größten Insel Deutschlands verspricht nicht
unterwegs. Zu jeder Jahreszeit lässt sich das unverwechselbare Fahrterlebnis
nur Sonne und Strand, auch eine einmalig schöne Schmalspurbahn, der „Ra-
in der Kleinbahn genießen. Die historischen Züge befördern ihre Fahrgäste in
sende Roland“, bereichert seit mehr als 120 Jahren die Insel Rügen. Sie ist
gemütlicher Fahrt durch den abwechslungsreichen Südosten der Insel Rügen,
heute das letzte Überbleibsel vom einstigen Netz der Rügenschen Kleinbah-
teilweise durch scheinbar unberührte Landschaftsabschnitte oder fernab der
nen. Die Strecke beginnt in der „weißen Stadt“ Putbus und führt die Reisenden
Straßen durch die Granitz bis hin zu den quirligen Ostseebädern.
über die mondänen Seebäder Binz, Sellin und Baabe hin bis zur Endstation
Dafür gibt es familien- und gruppenfreundliche Tarife, auch eine Fahrrad-
Göhren. Von dort aus sind es nur noch wenige Schritte bis zum Ostseestrand.
mitnahme ist möglich. Für wahre Eisenbahnfans werden auch Führerstand-
richtige Unterkunft für Ihren Rügenurlaub.
FEMARIS GMBH Am Hafen 1-3, 18556 Ostseebad Breege-Juliusruh Fon: + 49 (0) 38 391 | 939 737, www.femaris.de
49 €
ÜN. BIS 4 PERSONEN
Wollin / Putgarten
HOFGUT WOLLIN
Rund 24 Kilometer Länge umfasst die Gesamtstrecke von Putbus nach Göh-
mitfahrten angeboten. Bereits ab 6 Jahren können sogar schon die Kleinsten
ren, welche in einer guten Stunde Fahrt gemeistert wird. Auf dem Dreischie-
in Begleitung eines Erwachsenen dem Lokpersonal bei der Arbeit über die
nengleis geht es in der Hauptsaison, zu Ostern sowie zum Jahreswechsel
Schulter schauen. Das Kombiticket „Wasser & Dampf“ ermöglicht einen indi-
für den „Rasenden Roland“ weiter bis nach Lauterbach Mole, während der
viduellen Ausflug mit Bahn und Schiff, bei dem man Rügen völlig entspannt
Das Hofgut verfügt über 17 komfortable, helle Ferienwohnungen von 32 – 68 m²
LANDURLAUB AUF RÜGEN
regelspurige Triebwagen nach Bergen auf Rügen diesen Abschnitt ebenfalls
mal von einer ganz anderen Seite entdecken kann. Kommen Sie einfach mal
für 2 – 7 Personen. Das parkähnliche Gelände mit Teichen, uralten Bäumen, vielen
ganzjährig bedient. Die Dampfzüge der Rügenschen BäderBahn sind auf ei-
vorbei und steigen Sie ein, in einen Zug voller Nostalgie und Romantik. Wir
Tieren, einem Abenteuerspielplatz und unzähligen Winkeln zum Zurückziehen,
ner Spurweite von 750 mm täglich mit maximal 30 Kilometern pro Stunde
freuen uns auf Ihren Besuch!
beherbergt zudem einen Gemeinschaftsraum mit Kamin.
HOFGUT WOLLIN, CAROLINA GRÄFF
18
AB
WEITERE INFORMATIONEN UNTER Fon: + 49 (0) 38 301 / 88 40 12, www.ruegensche-baederbahn.de
Wollin 1, 18556 Putgarten/Arkona Fon: + 49 (0) 38 391 | 431 560, www.hof-wollin.de
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55 € FÜR EINE FEWO
AB
291 €
21
P.P. / ARRANGEMENT
TIPP Vom 29.04. - 06.05.2017 finden die Rügener Fisch(er)tage statt. Neben vielen leckeren Fischspezialtäten der Saison in zahlreichen Restaurants bekommen Sie auch einen Einblick in das harte Leben der Fischer und viele Infos zur Geschichte der Küstenfischerei vor Rügen. www.ruegen.de/fischertage IM RESTAURANT FREUSTIL ist jedes Gericht ein kleines Kunstwerk
URLAUB FÜR GENIESSER
RÜGEN IN ALLER MUNDE
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seinen schilfgedeckten Häusern oder in den mondänen Ostseebädern – wer
Und auch die Fischkonserven aus Sassnitz stehen
Whisky. Im Norden, am Kap Arkona, wächst und
auf Rügen Fisch bestellt, egal, ob geräuchert, gebraten, eingelegt oder als
für Qualität und Frische von der Insel, kein Wunder,
gedeiht auf einer Plantage unweit der Steilküste
Suppe, kann nichts falsch machen. Denn frischer geht es kaum. Kurze Wege
ist die Traditionsfirma Rügen Fisch doch nach eige-
und der Ostsee der Rügener Sanddorn, der zu
vom Fang bis auf den Tisch sind hier garantiert. Und dass Rügens Köche ihr
nen Angaben das modernste Fischverarbeitungs-
Saft und Spirituosen verarbeitet wird. Und wer
Handwerk beherrschen, hat sich inzwischen weit über die Inselgrenzen hinaus
werk Europas. Im Westen Rügens wachsen Enten
will, kann als Gast die „Zitrone des Nordens“ im
herumgesprochen. Wie wäre es mit Dorschfilet unter einer zarten Nusskruste
und Gänse heran. Erlebnisbauernhöfe laden zu
Herbst ernten und zum Mitnehmen pressen lassen.
gebacken mit Wurzelgemüse und Kartoffelpüree oder Hering satt? Für jeden
Besuchen ein und überraschen mit immer wieder
Im Süden, in Poseritz, hat eine Molkerei ihren Sitz,
dürfte hier etwas zu finden sein, nicht nur in den Heringswochen und an den
neuen Ideen. Auf West-Rügen werden auch edle
eine kleine Manufaktur, in der Naturprodukte wie
Fischertagen im Frühjahr, beim Mönchguter Heringsfest in Göhren oder beim
Brände aus alten Obstsorten gezaubert, während
Quark, Frischkäse, Joghurt, Sanddornmarmelade
Reusenfest in Baabe. Wenn der Raps blüht, ist auch Hornfischzeit in vielen
auf der östlichen Halbinsel Mönchgut die Rauwol-
und Holundergelee hergestellt werden und die
Restaurants. Der Hornfisch oder Hornhecht ist ein etwa 80 Zentimeter langer,
ligen Pommerschen Landschafe zu Hause sind und
ihren Namen „Rügener Inselfrische“ zurecht trägt.
schlanker und schneller Fisch mit grünen Gräten und einem spitzen „Schnabel“.
sogar „Pommerscher Greif“ reift, echter Rügener
Und nicht zu vergessen – das Rügener Wild oder
PARKHOTEL RÜGEN
…bleiben Sie in Abenteuernähe Mit dem Duft von Kaffee, einem frischen Omelette, Rührei mit Kräutern und einem Guten-MorgenLächeln – so beginnt der Tag im Parkhotel Rügen; wenn das Wetter mitspielt sogar mit Vogelgezwitscher auf der Terrasse. Das komfortable Hotel liegt im Herzen der Insel Rügen, ideal um die nur 5 km entfernte Freilichtbühne in Ralswiek zu erreichen sowie die Naturschönheiten samt Land und Leute kennenzulernen. Am Ende eines erlebnisreichen Tages kann man hier gepflegt speisen, entspannt
Er kommt im Frühjahr in Schwärmen zum Laichen in die Boddengewässer und
die Fleisch- und Wurstspezialitäten der Rügener
Nicht nur die Liebe geht durch den Magen, auch der Urlaub auf Deutschlands
geht hier auch in die Netze, an die Angel und landet in der Pfanne. Gebratener
Landschlachterei in Gademow bei Bergen oder
größter Insel. Denn Rügen ist die Insel für Genießer, eine Insel, vor deren Küste
Hornfisch mit Bratkartoffeln und Rhabarber-Kompott, eine saisonale Delika-
Achten Sie bei der Auswahl der
Heringe, Dorsche, Flundern und Meerforellen gefangen werden, und in deren
tesse, ein Muss für jeden Neugierigen. Was wäre Rügen ohne die regionalen
Restaurants auf das Logo „Regionale
Fleischqualität haben, weil sie sich auf einer klei-
3-Nächte Arrangement „Piratenurlaub“
Boddengewässern prächtige Hechte, Zander und Barsche heranwachsen. Al-
Produkte, das Fleisch, die Eier, Milch und Käse. Einer, der sich über Jahrzehnte
Esskultur“. Da steht Rügen nicht nur
nen Insel bei Schaprode von saftigen Kräutern und
inkl. Karten und Transfer ab 291 €
Öhe-Rinder und -Schafe, die eine ganz besondere
lein der Duft, der aus den Räucheröfen kommt, verspricht kulinarische Hoch-
einen guten Namen gemacht hat und in aller Munde ist, ist der Rügener Ba-
drauf. Da ist Rügen drin! Rügen ist
würzigen Gräsern der Salzwiesen ernähren und in
genüsse. Auch der Gedanke an ein Matjes-, Bismarck- oder Lachsbrötchen lässt
dejunge, ein Original-Inselprodukt, „ein weißer Camembert von Deutschlands
Genuss, eine Insel zum Erleben, Ge-
Schillings Gasthaus lecker zubereitet auf den Teller
das Wasser im Munde zusammenlaufen. Ob nun im kleinen Fischerdorf mit
größter grünen Insel“, der am meisten verkaufte Camembert deutschlandweit.
nießen, Schmecken und Mitnehmen.
kommen.
schlafen und sich in der Wellnessoase „Aléa“ eine belebende Massage gönnen.
PARKHOTEL RÜGEN BETRIEBS GMBH Stralsunder Chaussee 1, 18528 Bergen auf Rügen Fon + 49 (0) 38 38 | 815 - 0 www.parkhotel-ruegen.de
23 DAS JAGDSCHLOSS GRANITZ
Schaprode
IMMER WIEDER EINE FRISCHE BRISE SCHILLINGS GASTHOF & FISCHHAUS
DIE KRONE RÜGENS
„Wer nicht mit der Zeit zu geizen hat, wird sich durch längeres Verweilen
Mit einem Gasthof, einem Hofladen und einem
sicher belohnt fühlen.“
frisch eröffneten Fischhaus hat der junge Land-
EINTAUCHEN IN DIE GESCHICHTE
Edwin Müller, Die Insel Rügen nebst Stralsund und Greifswald, 1869
Dieses Kleinod ist mehr als ein historisches Bauwerk: Repräsentative Salons, eine umfang-
Das Jagdschloss Granitz wurde für Fürst Wilhelm
reiche Trophäensammlung und der imposante
Malte I. zu Putbus nach Plänen des Berliner Archi-
Marmorsaal vermitteln einen Eindruck von der
tekten Johann Gottfried Steinmeyer in den Jahren
ursprünglichen und reichen Ausstattung. In der
1837–1851 errichtet. Einst diente es dem Aufenthalt
Dauerausstellung entdecken nicht nur Kultur
fürstlicher Gäste während der Jagdsaison. Sein 38
faszinierte spannende Geschichten über den vi-
Meter hoher, von Karl Friedrich Schinkel entwor-
sionären Bauherrn Fürst Wilhelm Malte I. und zur
fener Mittelturm überragt die Buchenwälder der
abwechslungsreichen Geschichte des Schlosses.
Granitz weithin sichtbar und ist zusammen mit der
Hörnerklang und Jagdsignale schallen heute wie-
gusseisernen Wendeltreppe noch immer wich-
der durch die Räume, in denen reiche Bankette mit
tigster Anziehungspunkt im Schloss. Nicht nur
Wildbraten und Eisbomben gefeiert wurden und
der Blick über Rügen macht einen Besuch auf der
fürstliche Gäste von ihren aufregenden Reisen in
Granitz zum unvergesslichen Erlebnis. Das Schloss
ferne Länder berichteten. Möbel aus vergoldeten
selbst ist mit seinen historischen Prunkräumen
Seilen und zärtliche Briefe machen das Leben der
und dem aufwendig restaurierten Bestand ein ein-
Inselfürsten für jeden Besucher hautnah erlebbar
zigartiges Ensemble. Die Ausstellung erzählt von
– der freche Dackel Waldi führt dabei nicht nur be-
der faszinierenden Historie des Schlosses und dem spannenden Leben seiner Bewohner.
geisterte Kinder durch das Haus. DIE WENDELTREPPE im Mittelturm
wirt Mathias Schilling in den vergangenen Jahren
Auf dem Weg nach Hiddensee, direkt am Hafen von Schaprode im Westen der Insel Rügen, sorgt ein junger Gastronom und Landwirt für kulinarische Erneuerung und schafft beliebte Ausflugsziele für genussfreudige Touristen, Angler, Vogelkundler und Einheimische.
gastronomischen Schwung in das ruhige Fischerdorf Schaprode gebracht. „Zuerst haben wir im
frischen Fang. Nur unwesentlich weiter, ein paar
Gasthof die Räume und Terrasse liebevoll saniert
Ruderschläge über den Schaproder Strom, liegt
macht gleichzeitig auf die kulturhistorische und
und die Speisekarte neu geschrieben“, erzählt
die Insel Öhe. Sie ist schon seit Jahrhunderten im
wirtschaftliche Bedeutung der regionalen Stell-
der verheiratete Vater von einer kleinen Toch-
Besitz der Familie von Mathias Schilling. Auf der
netzfischerei in der Ostsee aufmerksam. Kulinari-
ter. „Dann haben wir den Hofladen eröffnet und
kleinen Insel, umweht von der frischen Seeluft,
ker und Fischfreunde kommen in Schaprode also
nun ist auch noch das Fischhaus dazugekommen.
stehen seine Rinder und Schnucken und grasen
definitiv auf ihre Kosten!
Wir sind mittlerweile die vierte Familie, die den
auf den Salzwiesen. Ihr einzigartiges Fleisch
Gasthof hier in Schaprode führt und ihm ihren
kann man nur im Schillings Gasthof genießen.
Namen gegeben hat. Darüber freuen wir uns.“
Im kleinen Hofladen direkt neben dem Gasthof
Auf der Speisekarte bieten Mathias Schilling und
verkauft Familie Schilling die beliebte Wurst und
sein Köcheteam viele regionale und saisonale
Salamis vom Öhe-Rind sowie ein ausgesuchtes
Spezialitäten. Auf zwei Zutaten ist er beson-
Sortiment regionaler Spezialitäten wie Konfitü-
ders stolz, den Hiddenseer Kutterfisch und das
ren, Honig und Spirituosen. Im neueröffneten
Salzwiesen-Fleisch der von ihm gezüchteten
Schillings Fischhaus wird möglichst regional ge-
Öhe-Rinder. Wenn er in seinem Gasthof aus der
fangener und/oder regional verarbeiteter Fisch
Türe tritt, hat er seine beiden wichtigsten Liefe-
in Form von Fischbrötchen, Fischkonserven und
ranten sofort im Blick. Im Schaproder Hafen ent-
frischem Fisch je nach Saison und Fang ange-
laden die Hiddenseer Kutterfischer täglich ihren
boten. Hier setzt Mathias Schilling die Koopera-
WEITERE INFORMATIONEN
22
tion mit den Hiddenseer Kutterfischern fort und
Fon: + 49 (0) 38 393 / 6671 87 644 (Frau Heine), www.mv-schloesser.de
WEITERE INFORMATIONEN
Öffnungszeiten: Mai bis September: täglich von 10-18 Uhr, Oktober und April: täglich 10-17 Uhr, November bis März: Di.-So. 10-16 Uhr
Fon: + 49 (0) 38 309 / 12 16, www.schillings-gasthof.de
25
VERANSTALTUNGSHÖHEPUNKTE FESTSPIELFRÜHLING RÜGEN
JAZZ UND MEER WOCHE HIDDENSEE
WANDERHERBST RÜGEN
RÜGENBRÜCKENMARATHON
17. – 26.03.2017
25.05. – 27.05.2017
20. – 26.08.2017
13. – 22.10.2017
14.10.2017
Der Bratscher Nils Mönkemeyer, der
Jedes Jahr über Himmelfahrt ge-
An sechs Tagen finden Konzerte mit
Der Winterschlaf muss warten.
Bereits zum 9. Mal findet das große
als Preisträger regelmäßig bei den
ben sich noble Karossen aus ganz
jeweils zwei Projekten statt. Neben
Denn ab Ende Oktober bringen
Ereignis, das Stralsund und die In-
Festspielen zu Gast ist, wird den
Deutschland ein Stelldichein auf
Jazz werden auch andere Stilistiken
wir Sie noch einmal so richtig auf
sel Rügen verbindet, statt. Nur zum
6. Festspielfrühling leiten und lädt
Rügen. Bei einem der Stopps in den
wie Folk, Blues, Tango, Flamenco,
Touren. Mehr als 70 kostenfreie, ge-
Rügenbrückenlauf haben Fußgänger
Sie zu mehr als 20 Konzerten und
Seebädern oder während der Fahrt
klassische Musik und mehr präsen-
führte Wander- und Aktivangebote
die Möglichkeit, die große Brücke
AKTIV IN ALLEN ELEMENTEN
Begleitveranstaltungen ein. Bei den
durch Rügens schöne Alleen kön-
tiert. Die Musiker setzen auf eine
zu verschiedenen Aktiv-Themen
zu betreten - ein einmaliger Anreiz
2017 ganzjährig
sogenannten „Zugaben“ – musikali-
nen die Oldtimer bestaunt werden.
Mischung aus Vertrautem und expe-
stehen auf dem Programm.
für die Strapazen, oder!? Auf der
Das Jahr 2017 steht auf Rügen ganz
sche „Empfänge“ nach den Konzer-
www.ruegenclassics.de
rimentierfreudigem Neuland.
www.ruegen.de/wanderherbst
Hafeninsel Stralsund wartet auf alle
im Zeichen von Aktivurlaub und
ten – kommen Musiker und Gäste
Gesundheitsbewusstsein. Egal ob
ins Gespräch. Tickets und Infos
spannende Wanderungen durch
unter + 49 (0) 38 38 | 807 780 oder
Rügens schöne Landschaften, aus-
info@ruegen.de
gedehnte Radtouren entlang der Küste, sportliche Segeltörns oder
SMART BEACH TOUR 2017 SMART SUPER CUP BINZ
www.jazzundmehr.org
15. – 18.06.2017
Juli 2017
VILMSCHWIMMEN
ein buntes Rahmenprogramm.
Begeisterte Zuschauer, Urlauber,
Die ranghöchste Beachvolleyball-
26.08.2017
www.ruegenmarathon.de
die zu Fans werden und die vierfa-
Turnierserie gastiert auch 2017
Jährlich treffen sich seit 1999 bis zu
che Prämierung mit dem German
wieder in Binz am Strand unterhalb
400 Freizeit- und Sportschwimmer,
spektakuläre Action beim Wind-
Blues Award als bestes deutsches
des Kurplatzes. Freuen Sie sich auf
um sich in die Fluten des Rügischen
23.09.2017
WEIHNACHTSMÄRKTE UND SILVESTERSPEKTAKEL
und Kitesurfen - die Insel Rügen ist
Bluesfestival mit einem renommier-
spannende Matches mit den besten
Boddens zu stürzen und auf der
Durch das Biosphärenreservat Süd-
Dezember 2017
aktiv in allen Elementen. Es erwar-
ten Lineup sind die Markenzeichen
deutschen Teams, Sommerfeeling
2500-Meter-Strecke zwischen der
ost - Rügen führen die Strecken
Weihnachtsmärkte - von heimelig
tet Sie ein abwechslungsreiches Ak-
von Deutschlands größtem und äl-
am Strand und Beachpartys an den
Insel Vilm und dem Hafen Lauter-
durch Baabe und in die Baaber
und klein im Gutshaus bis hin zu
tivprogramm von moderaten Wan-
testem Bluesfestival an der Ostsee.
Abenden.
bach gegeneinander anzutreten.
Heide. Über 2 km, 5 km, 10 km oder
derungen bis zum IRONMAN.
www.bluewave.de
www.smart-beach-tour.tv
www.vilmschwimmen.de
15 km starten die Teilnehmer bei
21. – 30.04.2017
STÖRTEBEKER FESTSPIELE
KUNSTHANDWERKERMARKT GINGST
IRONMAN 70.3 RÜGEN
Im April wird auf Rügen gewandert!
24.06. – 09.09.2017
12. – 13.08.2017
10.09.2017
15.04.2017
In diesem Jahr liegt der Fokus auf
„Im Schatten des Todes“ kämpft der
Das ländliche Angerdorf Gingst im
Während des international renom
Entlang des Binzer Strandes wer-
dem bewussten Aktiverlebnis in der
legendäre Pirat Klaus Störtebeker
Westen Rügens hat eine Jahrhun-
mierten Triathlon - Wettkampfes
den zu Ostern rund 15 Osterfeuer
Natur - von kurzen Wanderungen bis
2017 auf der Naturbühne Ralswiek
derte alte Tradition als Marktflecken
entzündet, die zum Flanieren am
engagierten Tagestouren. Das Pro-
vor atemberaubender Kulisse. Ge-
und Handwerkerort. Aus diesem
Strand und Klönen am Feuer einla-
gramm bietet u.a. fachkundige Füh-
spielt wird täglich außer sonntags.
Grund bietet sich den Besuchern
rund 1500 Triathleten aus aller Welt
den. Mit Stockbrot, Kesselgulasch,
rungen durch die Natur- und Kultur-
Mit von der Partie sind 150 Mitwir-
zum Kunsthandwerkermarkt rund
1,9 Kilometer schwimmen, 90 Kilo-
Glühwein und Punsch wird für das
landschaften der Insel, thematische
kende und ein großes Feuerwerk.
um die Dorfkirche jedes Jahr ein
leibliche Wohl am Feuer gesorgt.
Ortsrundgänge und Wanderungen
Tickets und Infos unter
buntes Spektakel mit hochwertiger
www.ostseebad-binz.de/
zu geschichtsträchtigen Orten.
+ 49 (0) 38 38 | 807 780 oder
Kleinkunst, Musik und kulinarischen
IRONMAN ein einmaliges Erlebnis.
Zuschauer begeistern.
che der Nachhaltigkeit.
veranstaltungen
www.ruegen.de/wanderfruehling
info@ruegen.de
Genüssen.
www.ironman.ruegen.de
www.ostseebad-sellin.de
www.ruegen.de/nachhaltigkeit
www.ruegen.de/aktiv
BINZER OSTERFEUERMEILE
24
RÜGENCLASSICS
BLUE WAVE FESTIVAL RÜGEN
Nichtläufer, die ihre Familie, Freunde, Verwandten und Bekannte anfeuern,
BAABER HEIDELAUF
klassisch und stimmungsvoll
im
spätsommerlicher Atmosphäre und
3. RÜGENER WOCHE DER NACHHALTIGKEIT
süßen die Adventszeit auch auf
frischer Seeluft.
21. - 28.10.2017
Rügen. Und zu Silvester verwandelt
www.laufteam-ruegen.de
Gemeinsames Bäumepflanzen, ge-
sich die Insel dann in ein Lichter-
führte Wanderungen in die faszinie-
meer, Restaurants werden zu opu-
BEACH POLO CUP SELLIN
renden Naturlandschaften der Insel,
lenten Ballsälen und glitzernden
liegt in Binz und auf ganz Rügen
29.09. – 01.10.2017
Mit-Mach-Werkstätten für die ganze
Party-Locations. Damit auch die
Muskelspannung in der Luft, wenn
Nationale und internationale Polo-
Familie, Safaris zu den ungewöhn-
kleinen Gäste „oh“ und „ah“ rufen
Teams mit ca. 60 argentinischen
lichsten Landschaftspflegern - den
können, finden viele Höhenfeuer-
Polopferden werden an der Selli-
Wasserbüffeln, eine Kinderuni und
werke bereits vor null Uhr statt.
meter Rad fahren und 21,1 Kilometer
ner Seebrücke spannende Matches,
der abschließende Nachhaltigkeits-
www.ruegen.de/
laufen. Auch für Zuschauer ist der
sog. „Chukkas“, austragen und die
markt bietet das Programm der Wo-
weihnachtenundsilvester
WANDERFRÜHLING RÜGEN
Kurpark oder der Innenstadt – ver-
27
BRATSCHER NILS MÖNKEMEYER übernimmt dieses Jahr die Leitung des Festspielfrühlings Rügen.
ROMANTISCHES RÜGEN, EINE INSEL IM ZEITENWANDEL
KULTURERLEBNISSE VON KLASSIK BIS LOUNGE
26
Wir Rüganer haben es den Romantikern zu verdanken, dass unser Eiland
„Die Insel hat ein ganz besonderes Licht“, schwärmen Fotografen, Maler und
weltberühmt wurde - verewigt in Kompositionen, Büchern und Gedichten,
Filmemacher gleichermaßen. Das liegt nicht nur an den 2000 Sonnenstun-
auf mittlerweile unbezahlbaren Gemälden. Noch vor den Romantikern aber
den im Jahr, sondern auch an der klaren, sauberen Luft und den strahlend
beschrieb Johann Jacob Grümbke die Schönheit der Landschaft, die Mentali-
weißen Wolken, die sich zuweilen bilden. Und wer einmal Sonnenuntergänge
tät der Insulaner, die Geschichte Rügens. Wandernd erschlossen er und seine
auf Rügen erlebt hat, der wird diese stimmungsvollen Momente am Meer
Zeitgenossen die Insel – in einem Tempo jenseits der Hast, gehend, sehend,
nie vergessen. Rügen ist weltoffen, musikalisch und romantisch und erwartet
mermusik an den schönsten, vor allem aber be-
eine Pirateninsel. Vom 24. Juni bis 9. September
Inseltheater Putbus mit zahlreichen und hochka-
sonderen Orten auf der Insel, deren atemberau-
2017 entert Klaus Störtebeker mit seinem Gefol-
rätig besetzten Veranstaltungen oder auch die
bende Natur schon Brahms zur Vollendung seiner
ge wieder die Naturbühne am Großen Jasmunder
Konzerte und Kulturveranstaltungen während
1. Sinfonie inspirierte. Und zwischen Himmelfahrt
Bodden zu den Störtebeker Festspielen. Mehr
der Weihnachtszeit in den Ostseebädern. Rügen,
und Pfingsten ist es in Putbus wieder Zeit für die
als 300 000 Besucher erleben dort alljährlich
eine Insel mit atemberaubenden Kulturland-
Putbus-Festspiele. Dann erklingt Musik im In-
eine neue Episode aus dem Leben des Freibeu-
schaften zwischen Arkona und Zicker, eine Insel
seltheater oder zum Picknick im fürstlichen Park
ters, der „Gottes Freund und aller Welt Feind“ war
voller Emotionen, mit anspruchsvollen Galerien
– mit zwitschernder Begleitung.
und dessen Schicksal im Jahr 2017 „Im Schatten
in Putbus und Sellin, mit offenen Ateliers, Frei-
Deftiger geht es hingegen Ralswiek zu, denn
des Todes“ steht. Saisonverlängernd sind zudem
luft-Ausstellungen, Mal- und Zeichenkursen, mit
Rügen verwandelt sich in jedem Sommer auch in
die Kabarett-Regatta vom 20.09. - 17.10.2017 im
Konzerten, Kleinkunstbühnen wie dem „Löwenherz“ in Binz und dem bezaubernden „Sommervarieté“ im Kurhaussaal Binz.
Ostseebad Sellin
HOTEL BERNSTEIN
schwärmend, philosophierend. Im Jahre 1805 erschienen Grümbkes „Streif-
Kulturfreunden das ganze Jahr über mit hochwertigen Konzerten, Veranstal-
züge durch das Rügenland“. Es ist ein Buch voller Eindrücke und Erlebnisse,
tungen und Ausstellungen. Alljährlich lädt die Insel zum Festspielfrühling
IHR LOGENPLATZ ÜBER DEM MEER IN SELLIN
voller Historie, Sitten und Bräuche.
ein. Vom 17. - 26. März 2017 spielen renommierte Musiker hochkarätige Kam-
Fon: + 49 (0) 38 303 | 17 17, www.hotel-bernstein.de
Und wer es ganz abgefahren oder „chillig“ mag, dem legen die Inselexperten die Veranstaltungen im „La Grange“ Bergen und die „Schmachter Lounge“ im Ostseebad Binz ans Herz.
AB
59 €
p.P. IM DOPPELZIMMER
KREIDEWEISS, WOHLTUEND UND GESUND
CLIFF HOTEL RÜGEN – RESORT & SPA
RÜGENER HEILKREIDE
wird die Heilkreide unter anderem bei Muskelverspannungen und Gelenkbeschwerden, bei rheumatischen Erkrankungen, Zerrungen, Prellungen oder Nervenschmerzen. In Mecklenburg-Vorpommern,
Ihr Wohlfühlresort am Meer
vor allem aber auf Deutschlands größter Insel, gehört die Rügener Heilkreide zu den ortsgebundenen Heilmitteln. Ihre wohltuende Sie sind das Wahrzeichen von Deutschlands größter Insel: die Kreidefelsen am Meer. Seit über 200 Jahren wird das „weiße Gold“ von Rügen im Inselinneren im Tagebau gewonnen, zunächst zur Herstellung von Branntkalk und Farbe, später für die Landwirtschaft und die chemische Industrie. Vor etwas mehr als 100 Jahren haben nun Ärzte die wohltuende Wirkung der Rügener Kreide entdeckt. Sie ist das bedeutendste Naturprodukt von Deutschlands größter Insel und wird heute als Rügener Heilkreide im Gesundheits-, Wellness- und Beautybereich ein-
bieten wunderbar weite Ausblicke auf Ostsee und
Wellness- und Kosmetik-Behandlungen entdeckt. Mittlerweile hat Durch die Allergenfreiheit und entzündungshem-
Die Mitarbeiter und Gäste der Rügener SPAs lie-
gen und Bädern über Peelings und Masken bis hin zu Kreide-Stem-
mende Wirkung hat sich die Rügener Heilkreide
ben das feine, weiße Pulver, das mit Wasser, Sole
pelbehandlungen und Heilkreide-Thalasso-Packungen reicht. Seit
auch im Bereich der Kosmetik bewährt. So wird sie
oder Stutenmilch angerührt zu einem weichen,
1932 bestätigen verschiedene Studien die durchblutungsfördernde,
unterstützend bei der Behandlung verschiedener
geschmeidigen Balsam wird. Meistens wird sie
reinigende, entzündungshemmende und entsäuernde Wirkung der
Hautkrankheiten eingesetzt, bei Neurodermitis,
als 45 Grad warme Paste in bis zu zwei Zentime-
Rügener Heilkreide.
Schuppenflechte, Reizhaut und Akne.
ter dicker Schicht auf die Haut aufgetragen. Diese
Die Rügener Heilkreide ist ein Naturprodukt,
reagiert darauf mit erhöhter Stoffwechseltätigkeit.
das aus den natürlichen Kreidevorkommen der
Angeregt durch die Kreidepackung, befreit sie sich
Insel Rügen gewonnen wird. Sie besteht zu
von Giften und Schlacken. Die besonders feincre-
ca. 98% aus reinem Calciumcarbonat (CaCo3)
mige Struktur der geruchsneutralen Rügener Heil-
und hat einen pH-Wert von 8,5. Mit Wasser
kreide verwöhnt die Haut und steigert das Wohl-
lässt sich das weiße, pulvrige Material zu einer
befinden. Sie regt die körpereigene Hautfettung
homogenen, samtig-weichen Masse anrühren.
an und wirkt daher überhaupt nicht austrocknend.
und exklusives Wellness-Wunder-Mittel, entstanden vor Jahrmilli-
Die Rügener Heilkreide ist ein Naturprodukt,
onen aus Kalkablagerungen winziger Meereslebewesen. Eingesetzt
das aus den natürlichen Kreidevorkommen der Insel Rügen gewonnen wird.
Das Hotel liegt in Alleinlage, direkt am Strand und inmitten eines Biosphärenreservats. Die Zimmer
erstmals medizinisch genutzt und in den 1990-er Jahren auch für
gesetzt. Die Original Rügener Dreikronen-Heilkreide® ist ein reines
28
MEDITATION und wohltuende Anwendungen sorgen für Entspannung
Wirkung wurde bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf der Insel
sich eine Fülle von Anwendungsformen etabliert, die von Packun-
29
Boddenlandschaft. Das Haus bietet 2 Restaurants, eine eigene Konditorei, Café-Terrassen, Hotelbars, Strandbar, Bierpub, Kegelbahnen, Kinderspielplatz und ein eigenes Kino. Im Wellnessbereich werden auf 2.000 m² Körper und Seele verwöhnt. Hier finden Sie das größte Hotelschwimmbad der Insel, eine Saunalandschaft, Erlebnisduschen, einen Meditationsraum mit Wasserbetten, Beauty- und Massageanwendungen sowie einen Fitnessraum und einen Friseur.
PRIVATHOTELS DR. LOHBECK GMBH & CO.KG CLIFF HOTEL RÜGEN Cliff am Meer 1, 18586 Ostseebad Sellin Fon + 49 (0) 38 303 | 80, www.cliff-hotel.de
Ostseebad Binz
URLAUBSVIELFALT IM LOEV IN BINZ BRASSERIE & BAR | KLEINE BÜHNE „LÖWENHERZ“ | LOEV SPA
Freuen sie sich auf einen abwechslungsreichen Urlaub im privat geführten Loev Hotel Rügen mit eleganten Zimmern, der Brasserie & Bar mit moderner, regionaler Küche und einem SPA mit herrlichen Verwöhnanwendungen. Beste Unterhaltung bietet das Löwenherz – die kleine Bühne im Loev Hotel.
LOEV HOTEL RÜGEN**** GMBH & CO. KG Hauptstraße 20-22, 18609 Ostseebad Binz TONI MÜNSTERTEICHER in seinem Restaurant Strandhalle
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Ostseebad Binz Ostseebad Binz
WOHLGESCHMÄCKE IN DER URLAUBSZEIT …
Meeresluft macht hungrig, dass kennt sicher jeder, der schon einmal die schönste Zeit des Jahres an der Ostsee verbracht hat. Was wäre
KULINARISCHE GENÜSSE, GEPAART MIT KÜNSTLERISCHEN KÖSTLICHKEITEN
der Urlaub denn ohne ein vielfältiges gast-
IHR LOGENPLATZ AM MEER Seien Sie Gast in erstklassigen Ferienwohnungen in Binz, die alle einen herrlichen Meerblick bieten und sehr hochwertig, sowie äußert ansprechend ausge-
Markenzeichen „Regionale Esskultur“ achten.
stattet sind. Genießen Sie das Ambiente und den Charme der Vergangenheit,
Natürlich sind nicht nur die Binzer Gäste in-
gepaart mit dem Komfort der Gegenwart in unseren Villen!
ternational sondern auch die Gastronomie. Wer möchte, begibt sich auf einen Welten-
ronomisches und kulturelles Angebot? Nur halb so schön! Früh um sechs Uhr
bummel durch die internationale Küche der Spitzenköche und lässt sich länder-
knistert ein lustiges Feuerchen im Räucherofen am südlichen Ende der Binzer
spezifische Gaumenfreuden schmecken. Dieses feine Genuss-Allerlei ist jedoch
Strandpromenade. Fangfrischer Ostseefisch wird hier in echte Delikatessen
längst nicht nur auf das leibliche Wohl beschränkt. Im Gegenteil, vielmehr ist es
verwandelt und ist wahrscheinlich der beste Räucherfisch der ganzen Insel und
doch das Zusammenspiel aus Kunst, Kultur und natürlich Kulinarik, das einen
auch ein begehrtes Mitbringsel für die Lieben daheim gebliebenen. Im Ostsee-
Urlaub im Ostseebad Binz erst so richtig vollkommen macht. Künstlerische
bad Binz findet jeder kleine und große Gourmet seine Favoriten. So reichen
Genüsse versprechen die kleinen Galerien und Museen der Kunstmeile in der
die kulinarischen Möglichkeiten vom exzellenten Sternerestaurant über den
Binzer Margaretenstraße oder die Konzerte auf dem Kurplatz. Bestaunen Sie
Klassiker Pasta & Co., Hausmannskost wie bei Muttern oder frische regionale
einen Abend lang die starbesetzte Show im Sommervarieté oder strapazieren
Ostseeküche bis hin zum einfach leckeren Fischbrötchen zwischendurch. Wer
Sie Ihre Lachmuskeln bei einem Comedy Programm der Kleinkunstbühne „Lö-
einheimische Produkte in Spitzenqualität genießen möchte, der sollte auf das
wenherz“. Soul Food eben! Genuss für Leib und Seele im Ostseebad Binz.
WEITERE INFORMATIONEN UNTER
30
STRANDVILLEN AUF RÜGEN
Info/Zimmernachweis Gemeinde Ostseebad Binz – Kurverwaltung, Fon: +49 (0) 38 393 / 148 148, www.ostseebad-binz.de Info/Zimmervermittlung Fremdenverkehrsverein Binz e.V., Fon: + 49 (0) 38 393 / 66 57 40, www.gastgeber-binz.de
HEIDEMARIE HARTMANN, VILLA FRIGGA – VILLA FREIA Strandpromenade 17 – 19, 18609 Ostseebad Binz Fon: + 49 (0) 211 | 40 30 62, www.strandvillen-auf-ruegen.de
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Zeitreise
RÜGEN FASZINIERT In dieser schauerlich schönen Wildnis, unter diesen grünen Buchenhallen, vor diesem ungeheuren Lasurspiegel des Meeres sollten nur ernste und hohe Gedanken in der Brust des Naturfreundes aufkeimen. Johann Jacob Grümbke „Streifzüge durch das Rügenland“, 1805
33
SITZEN, GUCKEN, SCHLEMMEN, WOHLFÜHLEN DIE KULINARISCHEN TIPPS DER INSELEXPERTEN
CAFÉ KLATSCH IM OSTSEEBAD BAABE
PETERS FISCH POLCHOW
Seit 2006 backen die Zwillingsschwestern Andrea und Dorina Franz hier außer mon-
Leidenschaft, Verantwortung und höchste Qualität aus Tradition
tags und dienstags täglich zehn bis zwölf verschiedene Kuchen und Torten, zu denen
- das verspricht die alteingesessene Fischerfamilie Peters aus Pol-
sie feinen Tee und wirklich gut schmeckende Kaffeespezialitäten reichen. „Eines der
chow. Fernab der großen Touristenorte bietet Sie in ihrem urigen
besten Cafés Deutschlands“, meinte das Feinschmecker-Magazin und definitiv der
Restaurant am Großen Jasmunder Bodden frischen Räucherfisch
beste Rhabarberkuchen der Insel! Wir finden Klassiker wie warmen Butterkuchen
und warme Fischspezialitäten an - wahlweise zum direkten Genuss
oder Bienenstich. Leckere Tees und Kaffee schmecken hier nach einem ausgedehnten
vor Ort oder zum Mitnehmen für Zuhause. Von Mai bis September
Strandspaziergang extra gut... also ankommen, hinsetzen und genießen.
sind die Fisch-Grillabende am Mittwoch und Freitag ein Geheimtipp.
www.baabe-cafeklatsch.de
www.peters-fisch.de
STRANDBARS IN BINZ
RÜGENER INSELFRISCHE
Frische Milch, schonende Verarbeitung, Erhaltung der Inhaltsstoffe,
FREUSTIL UND CANTEEN BINZ
Das freustil ist das einzige Sterne-Restaurant in Binz. Zu fein und spießig?
Zeit für Reifung und lebende Kulturen, das sind die Qualitätsmaxi-
Weit gefehlt! Ralf Haug hat sein Restaurant gemütlich-modern mit viel Liebe
men für die Milchprodukte der Rügener Inselfrische. Das Sortiment
zum Detail eingerichtet und kocht unglaublich lecker mit vielen regionalen Zu-
reicht von Buttermilch, Quark- und Joghurtspezialiäten bis hin zu
taten. Direkt nebenan gibt es im Canteen neben Leckereien á la carte abends
Frischkäsevariationen. Im Hofladen und Café in Poseritz kann man
das täglich wechselnde Captains-Dinner in 3 Gängen für 19 Euro pro Person
sich ganz in Ruhe durch alle Sorten durchprobieren. Auch einige Rügener Supermärkte haben die Manufakturprodukte im Sortiment.
- Sterneküche ohne viel Tamtam, wenn das nichts ist! www.freustil.de
www.ruegener-inselfrische.de
KAFFEEKLATSCH IM HOTEL SCHLOSS RANZOW
RÄUCHERSCHIFF BERTA
Wenn im Frühjahr die Strandkörbe aus ihren Winterquartieren geholt werden und
Hoch oben auf der Steilküste von Jasmund, direkt am Nationalpark
Im Hafen Lauterbach gibt es auf dem Räucherschiff Berta täglich frische
schön sauber im Muster in den Sand gestellt werden, dann öffnen auch die Strandbars
Jasmund, liegt das kleine Schloss Ranzow. Täglich lädt das Hotel
Fischbrötchen. Egal ob Matjes oder Bismarckhering, Lachs oder Heilbutt, hier
am Binzer Strand wieder und bieten kleine heiße Snacks und coole Cocktails an – mit
zum Kaffeeklatsch mit imposantem Ausblick bis zum Horizont. Egal
kommt alles rauchfrisch auf den Tisch, oder besser auf´s Brötchen, quasi als
direktem Blick auf die See. Es gibt mehrere Bars am ca. sechs Kilometer langen Strand.
ob Ilkas Stachelbeer-Baiser-Torte, Monis Mohnkuchen, Beerentraum
Fastfood der Küste. Für „Fischanfänger“ gibt es auch Backfisch im Brötchen.
oder warmer Hefe-Blechkuchen - für jeden ist ein Leckerbissen da-
Mit einem leckeren Fischbrötchen in der Hand können Sie sich dann direkt auf
bei. Und auch das Plätzchenbuffet zur Weihnachtszeit ist großartig.
dem Schiff entspannt zurücklehnen und mit Blick auf die Insel Vilm in Ruhe
www.schloss-ranzow.de
genießen. Die Berta ist von Mai bis Anfang Oktober von 11 bis 18 Uhr geöffnet.
EISHAFEN SCHAPRODE
Schoko und Vanille kann jeder! Beim Eishafen im Schaproder Hafen warten Gin-Tonic, Omas Apfelkuchen oder Eierlikör mit Trüffelcrisp auf Euch! Mit ganz viel Liebe und Kreativität stellt Nadin von Ostern bis Oktober jeden Tag neue und altbewährte Sorten für Euch her... und kommt nicht zu spät am Nachmittag, sonst ist die Eistheke vielleicht schon leergegessen. www.eishafen.de
32
STRANDCAFÉ UND RESTAURANT SASSNITZ
Mit einem wunderschönen Blick über die Ostsee bietet das StrandCafé und Restaurant im Strandhotel Sassnitz direkt an der Strandpromenade unweit vom Hafen Sassnitz eine leckere Auswahl an veganen und vegetarischen Spezialitäten. Vom leckeren Frühstück über selbstgebackene Kuchen und Torten bis hin zu warmen Gerichten ist für jeden etwas Schmackhaftes dabei. Ein Weinshop und regelmäßige Gourmetabende runden das Angebot ab. www.strandhotel-sassnitz.de
ADRENALIN UND ENDORPHINE DIE WETTKAMPFSAISON AUF RÜGEN
OSTSEEBAD THIESSOW
VITTE AUF HIDDENSEE
OSTSEEBAD BINZ
START. OSTSEEBAD BINZ
15.04.2017
29.04.2017
13.05.2017
27.05.2017
10.06.2017
THIESSOWER DEICHLAUF 3km, 5km & 10km
HIDDENSEELAUF 11,6 km Volkslauf & Halbmarathon
BÄDERLAUF BINZ 5km, 10km & Halbmarathon
RÜGEN-RUND RADMARATHON 35km, 75km, 130km, 160km & 205km
MV-BEACHSOCCER-MEISTERSCHAFT Offene Landesmeisterschaft an insgesamt 4 Standorten
www.ostseebad-thiessow.de
www.seebad-hiddensee.de
www.ostseebad-binz.de
www.ruegen-rund.de
www.lfvm-v.de
OSTSEEBAD SELLIN
OSTSEEBAD BINZ
OSTSEEBAD BINZ
START. ALTEFÄHR, ZIEL. STRALSUND
OSTSEEBAD SELLIN
10.06.2017
24.-25.06.2017
Juli 2017
01.07.2017
22.07.2017
BEACH FUN RUN 4km, 8km & 16km Hindernislauf
BEACHCUP 2017 LANDESMEISTERSCHAFT M-V IM BEACHVOLLEYBALL Offene Landesmeisterschaft
SMART BEACH TOUR 2017 SMART SUPER CUP BINZ Profis spielen spannende Matches unterhalb des Kurplatzes
INTERNATIONALES SUNDSCHWIMMEN 2300m Freiwasserwettkampf
BEACHVOLLEYBALL TURNIER SELLIN Offenes Turnier an der Seebrücke
www.sundschwimmen.de
www.ostseebad-sellin.de
www.vmv24.de
www.smart-beach-tour.tv
OSTSEEBAD SELLIN
HIDDENSEE-RÜGEN
START. VILM, ZIEL. LAUTERBACH
OSTSEEBAD SELLIN
OSTSEEBAD BINZ
22.07.2017
29.07.2017
26.08.2017
September 2017
10.09.2017
BEACHVOLLEYBALL TURNIER Offenes Turnier an der Seebrücke
INSELSCHIMMEN 4500m Freiwasserwettkampf START in Neuendorf/Hiddensee, ZIEL in Schaprode/Rügen
INTERNATIONALES VILMSCHWIMMEIN 2500m Freiwasserwettkampf
RUGIA HOE FESTIVAL Outrigger Canoe Regatta für geschlossene Teams
www.vilmschwimmen.de
www.rugia-hoe.de
STRANDRÄUBER IRONMAN 70.3 RÜGEN 1,9km schwimmen, 90km Rad, 21,1km laufen
www.ostseebad-sellin.de
www.ostseebad-sellin.de
www.samtens.dlrg.de
34
www.ironman.com
GARZ
BERGEN AUF RÜGEN
sind hier der smart beach cup in Binz im Juli und der IRONMAN 70.3
09.09.2017
16.09.2017
tem Essen und einem gepflegten Kulturprogramm zu erholen. Das ganze Jahr über
Rügen im September ebenfalls in Binz. Der ganze Ort verwandelt
treibt es immer wieder ambitionierte Breitensportler und auch Profis verschiedener
sich dann gefühlt in eine große Arena und es liegt Muskelspan-
Sportarten auf die Insel zum erholsamen Kräftemessen bei einem der zahlreichen
nung in der Luft. Profis und Amateure sind in freudiger Erwartung.
12. ERNST-MORITZ-ARNDT-LAUF 3km, 6km & 10 km
NONNENSEELAUF 2,5km, 5km & 10km
Sportevents. Die Bedingungen für eine breite Vielfalt an Sportarten sind durch die
Die Zuschauer lassen sich vom Wettkampffeeling mitreißen und
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www.sport-auf-ruegen.de
www.laufteam-ruegen.de
www.kap-arkona-lauf.de
Größe der Insel Rügen, die Topografie, die Ostsee mit dem feinen Sandstrand und
wundern sich, dass abends die Stimme vom Anfeuern rau und die
das milde Reizklima mit einer Extraportion Sonne ideal - da sind abwechslungsreiche
Hände vom Klatschen wund sind. Eine Wettkampfreise nach Rü-
und anspruchsvolle Strecken und Locations garantiert. Das Spektrum der angebote-
gen - Inselurlaub der besonderen Art! Und weil Rügen so schön ist,
nen Sportarten reicht von Laufen über Schwimmen, Radfahren und Triathlon bis zu
kann man auch zur Vorbereitung auf das jeweilige Rennen schon
verschiedensten Ballsportarten am Strand. Am Wettkampftag sind dann nicht nur die
mal auf die Insel kommen … Training unter Wettkampfbedingungen
Sportler gefragt, erst durch zahlreiche Zuschauer, die tatkräftig anfeuern und unter-
sollte man schließlich nicht unterschätzen. Und Rügen als Reiseziel
stützen, werden die Wettkämpfe für alle Beteiligten zu einem einmaligen Erlebnis.
lässt sich bestimmt auch beim nichtsportlichen Teil der Familie gut
Und übrigens: Anfeuern kann auch aufregend und schweißtreibend sein! Höhepunkte
verkaufen. Wenn das nichts ist!
Nicht jeder kommt nach Rügen, um sich im klassischen Verständnis bei viel Ruhe, gu-
OSTSEEBAD BINZ
OSTSEEBAD BAABE
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23.09.2017
30.09.2017
30.09. - 02.10.2016
BAABER HEIDELAUF 6km, 10km & 15km
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BEACH POLO CUP RÜGEN Profis kämpfen am Strand vor der Seebrücke in spannenden Chukkas. www.ostseebad-sellin.de
START IN BERGEN AUF RÜGEN
START IM OSTSEEBAD SELLIN
START IN STRALSUND
OSTESEEBAD GÖHREN
07.10.2017
15.10.2017
14.10.2017
31.12.2017
TOUR ´D ALLÉE RTF BODDENRUNDE 45km, 75km & 115 km Rad fahren
TOUR ´D ALLÉE RÜGENCHALLENGE 54km & 107 km Radrennen
SPARKASSEN RÜGENBRÜCKEN-MARATHON 6km, 12km, Halb und Marathon
GÖHRENER SILVESTERLAUF 5km & 10 km
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TERMINE UND INFOS ZUM WETTKAMPF JAHR 2017
IHR WEG AUF DIE INSEL RÜGEN …
2. Klasse belaufen sich im Zeitraum 1. April bis 31. Oktober auf 49 Euro für die
MOBIL VOR ORT MIT DEM BUS
erste Person und je 39 Euro für die zweite bis fünfte Person bzw. im Zeitraum 1.
Gästen, die ohne Auto anreisen, bietet die Verkehrsgesellschaft Vorpommern-
November bis 31. März 39 Euro für die erste Person und je 34 Euro für die zweite
Rügen mbH (VVR) ein inselweites Busnetz zur Erkundung der Insel. Neben
bis fünfte Person. Ab Berlin verkehren neben den stündlichen Nahverkehrsver-
normalen Einzelfahrscheinen können Sie auf verschiedene Spezialtickets zu-
bindungen ganzjährig täglich auch einzelne umsteigefreie ICE/IC-Züge nach
rückgreifen:
Rügen. Ganzjährig sind es 3 Direktverbindungen pro Tag und Richtung, an den Wochenenden in der Saison bis zu 5 Direktverbindungen. Sparpreise gibt es ab
1. Tagesticket: Das inselweit gültige Tagesticket für alle Busse kostet für einen
19 Euro - solange der Vorrat reicht.
Erwachsenen 12,10 Euro, für Kinder von 6-14 Jahren 8,70 Euro oder für eine Familie mit maximal fünf Personen 24,20 Euro. 2. KönigsstuhlTicket: Mit dem
ANREISE MIT DEM FERNBUS
KönigsstuhlTicket können Sie einen Tag lang das inselweite Busnetz nutzen
Ab Berlin können Sie auch bequem mit dem Fernbus auf die Insel Rügen an-
und haben einen ermäßigten Eintritt ins Nationalpark-Zentrum Königsstuhl
reisen. Flixbus bietet ganzjährig und täglich Verbindungen von Berlin ZOB über
inklusive. Die Kosten belaufen sich für einen Erwachsenen auf 18,00 Euro und
Greifswald und Stralsund nach Bergen auf Rügen und in die Ostseebäder der
für eine Familie mit bis zu 5 Personen auf 36,00 Euro. 3. BernsteinTicket: Das
Insel an. Fahrzeiten und Preise finden Sie auf www.ruegen.de/bus
BernsteinTicket ist ein Kombiticket für die Nahverkehrszüge der Deutschen Bahn zwischen Stralsund und Rügen sowie die Busse in Stralsund und auf Rügen. Neben den Mobilitätsleistungen werden in verschiedenen Sehenswürdigkeiten, wie z.B. dem Ozeaneum und Meeresmuseum Stralsund oder
Mit dem Auto, der Bahn oder dem Bus – die Insel Rügen
dem Nationalpark-Zentrum Königsstuhl, rabattierte Eintritte gewährt. Das
ist in wenigen Stunden bequem zu erreichen
BernsteinTicket kostet für einen Erwachsenen 16,00 Euro, für Kinder von 6-14
ANREISE MIT DEM PKW
36
Jahren 10,00 Euro und für Familien mit maximal 5 Personen 30,00 Euro.
Die Strecke von Hamburg nach Bergen auf Rügen beträgt ca. 300 km. Die
ANREISE MIT DER DEUTSCHEN BAHN
direkteste Route führt Sie über die A1 und A20 via Lübeck und Rostock auf die
Ab Hamburg erreichen Sie die Insel Rügen günstig mit dem Mecklenburg-Vor-
Wenn Sie auf der Insel Rügen mit dem Rad unterwegs sind, bieten Ihnen die
Insel. Von Berlin nach Bergen auf Rügen beträgt die Streckenlänge ebenfalls
pommern-Ticket, das in allen Nahverkehrszügen und in allen Verkehrsmitteln
RADzfatz Busse der VVR die Möglichkeit der Fahrradmitnahme auf speziel-
ca. 300 km. Hier bietet sich die Route über Prenzlau und Neubrandenburg auf
im Großbereich Hamburg (Tarifringe A + B) in der Woche ab 9 Uhr an den Wo-
len Anhängern an. Die RADzfatz Busse verkehren mit dem Sommerfahrplan
der A11 und A20 an. Je nach Ausgangspunkt in Berlin kann auch die Route über
chenenden und Feiertagen ohne zeitliche Einschränkung gilt. Für eine Person
von Mai 2016 bis Oktober. Die Fahrradmitnahme kostet 2,00 Euro je Strecke.
Wittstock/Dosse und Rostock auf der A10, A19 und A20 kürzer sein. In den
belaufen sich die Kosten auf 23 Euro pro Tag in der 2. Klasse, bei bis zu fünf
Zu den Störtebeker Festspielen in Ralswiek fährt der Störtebeker Bus mit
Sommermonaten und zu Feiertagen kommt es in Stoßzeiten (besonders Sams-
gemeinsam reisenden Personen müssen nur geringe Aufpreise von 4 Euro pro
abendlichen Sonderfahrten aus den verschiedenen Inselorten zur Freilicht-
tag und Sonntag) oft zu Verkehrsbehinderungen auf der B96 ab Stralsund. Wir
Person gezahlt werden: 2 Personen zahlen zusammen 27 Euro, 3 Personen 31
bühne und zurück. Gleiches gilt für Veranstaltungen im Theater Putbus und
empfehlen Ihnen, wenn möglich, nicht an den stark frequentierten Tagen an-
Euro, 4 Personen 35 Euro und 5 Personen 39 Euro. Die Fahrzeit von Hamburg
zureisen oder die Anreisezeit etwas anzupassen, d.h. früh morgens oder am
Hauptbahnhof nach Bergen auf Rügen beträgt bei einem Mal Umsteigen in
Köln
die Veranstaltungen im Rahmen des Festspielfrühlings Rügen. Die Tickets können Sie in den Bussen, an der InfoThek im Busbahnhof Bergen und in vie-
Abend auf der Insel anzukommen. Weiterhin haben Gäste, die in Sellin, Baabe,
Rostock oder Stralsund ca. vier Stunden. Neben den Regionalzügen verkeh-
len Touristinfos kaufen. Kinder bis 5 Jahre fahren frei. (Stand Drucklegung)
Göhren oder auf dem Mönchgut wohnen, die Möglichkeit, die Ausweichstrecke
ren täglich auch IC-Züge auf der Strecke Hamburg – Bergen und weiter bis ins
www.vvr-bus.de
über die Deutsche Alleenstraße über Garz und Putbus zu nutzen. Folgen Sie
Ostseebad Binz, die Sie ohne Umsteigen in ca. 3,5 Stunden auf die Insel Rügen
dazu der Ausschilderung „Ausweichstrecke“ direkt hinter der Rügenbrücke,
bringen. Sparpreise gibt es ab 19 Euro - solange der Vorrat reicht. Von Berlin
wenn Sie auf der Insel ankommen. Die Autofähre von Stahlbrode nach Glewitz
erreichen Sie die Insel Rügen günstig mit dem Ostsee-Ticket der Deutschen
auf der Insel Rügen bietet eine weitere Alternative zur B96. Achten Sie dazu
Bahn. Dieses gilt sowohl in Nah- als auch Fernverkehrszügen der Deutschen
bitte auf die Beschilderung auf dem Autobahnabbringer. Preise und Fahrzeiten
Bahn und der Pressnitztalbahn. Das Ticket beinhaltet die Hin- und Rückfahrt
finden Sie unter www.weisse-flotte.de in der Rubrik Fahrpläne/Rügenfähre.
ab/an Berlin, die innerhalb von 15 Tagen erfolgen müssen. Die Kosten in der
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Tourismuszentrale Rügen GmbH, Geschäftsführer Kai Gardeja (V.i.S.d.P.) Heinrich-Heine-Str. 7, 18609 Ostseebad Binz, Fon + 49 (0) 38 38 | 80 770 Fax + 49 (0) 38 38 | 254 440, www.ruegen.de | info@ruegen.de
FOTOGRAFIEN UND ILLUSTRATION Christian Thiele, TMV/outdoor-visions.com, TZR, OZEANEUM Stralsund / U. Kunz, J.-M. Schlorke, Staatliche Schlösser und Gärten M-V, Pocha und Burwitz, Mirko Boy / IRONMAN, Flixbus, iStockPhoto@kzenon, OZ Archiv Nestmann, Festspiele M-V / G. Maciejewski, I. Zandel, Rasender Roland / M. Kley, Deutsche Bahn / H.-J. Kumnow, Titelillustration: www.tineschulz.com wirsindinsel.de
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DRUCK rügendruck GmbH putbus
GEDRUCKT AUF SOPORSET GESTALTUNG Kommunikationsdesign Björn Hinze
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