(1) 作業設計範例
【期末成果展設計】 產品主題
泡麵機
設計組別
須求訊息彙整
設計理念
服務對象
彭耕遠先生
小組成員
蔡昇諺、余紹全
爺爺早餐偏好吃泡麵。 爺爺會自行烹煮三餐。 爺爺有退化性關節炎,手還有打3根鋼釘,行動不甚方便。 爺爺有白內障,視力不好。
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產品名稱:泡麵機
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產品描述: 這是一台自動煮泡麵機,適用於市面上各種泡麵包,也可以自行添加 想吃的食材,是一台具備安全以及方便的機器。
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設計要點: 我們以加強泡泡麵時的方便性以及安全性,並且盡可能的增加泡麵的 營養程度。
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產品設計:
設計圖(包括試作相片): 營養分析 (若設計輔具, • 食品類別(六大類食品選用與分量)、營養成份 不需填寫此 食物類別 份數(Ex) 醣類(g) 蛋白質(g) 脂肪(g) 蔬菜類 格) 水果類 五榖根莖 蛋豆魚肉類 奶類 油脂類 糖 總計 %
參考資料
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熱量計算
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應用料理(延伸應用方案)
熱量(kcal)