實踐大學 103 學年度第一學期教學計畫表 科目名稱：老人保健與健康促進-退休生活新旅程 授課教師:陳俊忠/鄭淑子 授課班級：家研一甲 學分 / 時數： 3/3 教學目標：課程以老人保健與健康促進觀點，由心理健康、運動健康、家人關係、健康飲食、休閒 旅遊層面，探討增進本老人退休生活適應策略。 1.將老人保健與健康促進實際相關理論與技巧，實際運用於社老人身上，更進而拓展學生「從做中 學」(Learning by doing)的學習經驗與機會。 2.結合由心理健康、運動健康、家人關係、健康飲食、休閒旅遊專業人員，形成老人保健與健康促 進跨領域教學。 3.將智慧生活科技融入教學、實際運用於學生與長者生活中 二、教學進度： 週次 日期
授
課
內
容
1
09/27
課程介紹/退休規劃與生活適應
2
10/04
老人功能體適能檢測與肌少症評估/有效的肌肉鍛鍊
3
10/11
本週暫停一次
4
10/18
老人功能體適能檢測與肌少症評估/有效的肌肉鍛鍊
5
10/25
備 註
國慶日連續假期
社會活動參與:生活智慧及老人休閒旅遊活動規劃與實 務(一)(輔大李青松教授) 老人功能體適能檢測與肌少症評估/有效的肌肉鍛鍊
6
11/01
社會活動參與:生活智慧及老人休閒旅遊活動規劃與實
全天上課
務(二)(輔大李青松教授) 11/05
機構參訪：AGOSS 健身便利館
(三)
地點：新北市板橋區四川路一段 23 號 4 樓之一
11/08
老人營養與保健(實踐黃惠宇教授)
8
11/15
社會活動參與:志工服務(陳茂生牧師/師母)
9
11/22
工作坊:老人心理健康促進(沙遊/生理回饋儀)(一)
10
11/29
工作坊:老人心理健康促進(沙遊/生理回饋儀)(二)
11
12/06
7
12
12/09 (二)
老人健康低 GI 飲食製作(實踐張瑛召老師) 機構參訪 上午：南投 YMCA 健康促進／日照 下午：愚人之友會-團體家屋
12/13
健康飲食製作
13
12/20
綜合討論
14
12/27
長命百歲，從腸道健康做起(陽明蔡英傑教授)
15
01/03
成果展準備週
16
01/10
成果展(含服務學習)
期中考週
17
01/17
期末報告(讀書心得)分享
18
01/24
期末報告(讀書心得)分享(二)
期末考週
三、參考用書 1.陳亮恭（2011)。成功老化。台北：大塊文化。 英文參考書： 1. Rosemary Blieszner &Victoria Hilkevitch Bedford(2012).Handbook of Families and Aging, ABC-CLIO.