product
MRAZENÝM VÝROBKOM DOMINUJE ZMRZLINA Najobľúbenejším typom mrazených výrobkov je určite zmrzlina, na ktorej nákupy domácnosť ročne minie priemerne 40 EUR. Zmrzlina je nasledovaná s veľkým odstupom mrazenou zeleninou a mrazenými rybami.
minuli v hypermarketoch a supermarketoch. Z hľadiska priemerných výdavkov dominujú domácnosti s dospelými členmi. Hotové mrazené jedlá si aspoň raz zakúpilo 70 % slovenských domácností. Najviac domácností si tento typ mrazených produktov zakúpilo
Red, Zdroj: GfK, MEDIAN SK, NielsenIQ, Lidl, Wolt, Foto: Kenta Kikuchi / Unsplash.com
v diskontoch, kde na ne aj najviac minuli. Najvyššie ročné výdavky na hotové mrazené jedlá celkom majú rodiny so školopovinnými deťmi a tínedžermi.
Vedú zmrzlina a mrazená zelenina
z výdavkov na mrazenú zeleninu smerovala na nákupy vlastných značiek reťazcov. Najviac
Čo sa týka chladených výrobkov celko-
„Niektorý z mrazených produktov si aspoň
kupujúcich si mrazenú zeleninu kúpilo v dis-
vo, vzhľadom na šírku ich portfólia si niektorý
raz za rok kúpi takmer každá domácnosť. Ty-
kontoch, ktoré spolu so supermarketovými for-
z nich kúpila každá domácnosť. Najvyššie vý-
pická domácnosť sa na nákupy vyberá v prie-
mátmi zachytávajú najväčší podiel z výdavkov.
davky majú podľa zistení GfK domácnosti na
mere raz za desať dní a pri nákupe minie 3,30
Na mrazenú zeleninu najintenzívnejšie míňajú
mäsové produkty, syry, čerstvé mäso a hydinu
EUR. Podiel vlastných značiek reťazcov tvorí
domácnosti s dospelými členmi.
a jogurty. Mäsové výrobky, syry a jogurty sú zároveň kategórie, ktoré sa nakupujú najčastejšie
viac ako 2/5 z výdavkov a na produkty za zvýhodnenú cenu smerujú 3 EUR z 10. Najvyššiu
Mrazené ryby a morské plody si aspoň raz
a oslovujú k nákupu v podstate každú domác-
časť z výdavkov kupujúcich na mrazené pro-
zakúpilo 75 % domácností. Priemerná domác-
nosť. Všeobecne, chladené výrobky nakupujú
dukty zachytávajú diskonty,“ uvádza Veronika
nosť nakúpila v uplynulom ročnom období 3,3
domácnosti v priemere každé 2 dni a pri jed-
Némethová, Senior Consultant, Consumer Pa-
kg mrazených rýb, domácnosť kupujúca mor-
nom nákupe na tieto produkty minú priemerne
nels & Services. Dáta v tejto kategórii sú za ob-
ské plody si ich domov doniesla v priemernom
6 EUR. Kupujúci na ne najviac minuli v super-
dobie Máj 2021– Apríl 2022. Najobľúbenejším
objeme 1,1 kg. V rámci mrazených rýb dominu-
marketoch.
typom mrazených výrobkov je určite zmrzlina,
je treska, ktorá tvorí viac ako polovicu výdav-
ktorej sa venujeme v druhej časti článku. Z hľa-
kov na mrazené ryby a morské plody celkom.
diska počtu kupujúcich je na druhom mieste
Za treskou nasleduje mrazený losos, ktorého si
mrazená zelenina. Aspoň raz si ju z nákupu
aspoň raz zakúpila pätina kupujúcich mrazené
domov prinieslo 8 z 10 domácností. Zásoby si
ryby a morské plody. Najviac domácností si
doplnili v priemere 9×, pričom za jeden nákup
mrazené ryby a morské plody domov donieslo
Zmrzliny patria v letných mesiacoch medzi
zaplatili necelých 1,50 EUR. Viac ako polovica
z diskontov, najviac ale na tieto výrobky však
obľúbenú súčasť nákupného košíka slovenské-
34
Najpopulárnejšie sú jednoporciové zmrzliny
instoreslovakia.sk