Revista Integracion 18 by Revista Integración

Año 4 no 18 - abril 2012

Foto: Juanjo Calvo

Leylin Tay en órbita

China en el espacio

Turandot llega a lima Perú en la mira de taiwán EL HIMNO DE LA MADRE TIGRE

S e cc i ó n Nombre

Contenido 2

LA OTRA CHINA Negociando con Taiwán

LA RUTA DEL PISCO Conquistando Asia

JOVEN SENSACIÓN Plenario divertido

SEDE PARA TODOS Avanza el proyecto de APCH

China

e r u a n o

INTE G RA C I ó N P

36 LOS 50 DEL JUAN XXIII

Emblemático colegio peruano chino

GASTRONOMÍA Chifa en copa

45 TECNOLOGÍA

Subdirectora Patricia Von León

22 CASO DE ÉXITO

46 CULTURALES

Editora General Ruth lozada Dejo

24 MISTER MUNDO 2012

50 DEPORTES

Doctor Luis Pun

Dos tusanes triunfan en concurso

30 DÍA DE LA MADRE

Madre Tigre, hijos leones

China en la carrera espacial Tablets para mamá Turandot llega a Lima Juan José Tan

60 APELLIDOS MILENARIOS

Familia Cam Villavicencio

Revista de la Asociación Peruano China APCH Av. Guardia Civil 295 - Of. 502 San Borja Teléfonos: 2261990 - 2264982 e-mail: prensa.integracion@apch.com.pe Director Erasmo Wong Lu

Año 4, Nº 18, Abril 2012

42 CIENCIA

e v i s ta

Consejo Editorial Luis Chang Reyes, Jorge Manini Chung, Guillermo Dañino, Luis Yong Tataje Redacción Ernesto Arrascue, Juan Carlos Lázaro, Rosa Galván Diseño y diagramación Enrique Limaymanta Sulca Fotografía Juanjo Calvo Boris Mercado José Vilca Salvador Mendoza Agencia Reuters Corrección María Jiménez Rivas Gerente General Olinda Chang Telf.: 2021111 anexo 152 email: ochang@apch.com.pe

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PIURA: Av. Ramón Mugica 131, Urb. San Eduardo / T. 284500

Integración 17 El Año Nuevo Chino, esta vez bajo la mitológica figura del dragón, fue el tema central de la edición. Y Geraldine Castañeda Li, modelo y excandidata a Miss Tusán, engalanó nuestra portada.

Gerente de Publicidad Juanita Núñez telf.: 5781513. email: publicidad.integracion@apch.com.pe Impresión Quad/Graphics Perú S.A. Distribución Gratuita

Enfoque Empresarial

la otra

INTE G RA C I ó N P

e r u a n o

China

china

Taiwán, uno de los llamados ‘tigres asiáticos’, busca abrirse paso en el mercado sudamericano y específicamente en el Perú. Escribe: Juan Carlos Lázaro

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Foto: Beuters

resionada por la crisis de la vieja Europa, que ya no aparece en su horizonte como un puerto seguro, la pequeña y remota Taiwán busca nuevos mercados para sus productos. Con este propósito reorienta su mirada hacia América Latina y específicamente hacia el Perú, el país con la más extensa comunidad china de la región. Así es como en los primeros días de marzo, una delegación de 54 empresarios taiwaneses pisó suelo peruano. Si bien entre Perú y Taiwán existe un creciente comercio bilateral desde 1978, la visita buscaba explorar nuevas oportunidades y entablar nuevas relaciones comerciales. El encuentro entre los empresarios taiwaneses y los peruanos, auspiciado por el Taiwan External Trade Development Council y la Cámara de Comercio de Lima, se realizó en el exclusivo hotel Westin de San Isidro el pasado 8 de marzo. Ahí se concretaron 883 citas de negocios, se cerraron acuerdos por US$ 1.3 millones, y quedaron por aprobar órdenes calculadas en US$ 13.07 millones. Días antes, Alejandro Huang, representante de la Oficina Económica y Cultural de Taiwán, le dijo a Integración que el interés de su país por el Perú también tenía que ver con el “excelente crecimiento de este en

Enfoque Empresarial China e r u a n o

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Foto: Pepe Vilca

En la Ronda de Negocios realizada en el Hotel Westin se cerraron acuerdos por US$ 1.3 millones.

Demandan cobre, harina de pescado, prendas de vestir, frutas, pota y calamares, entre otros.

4 los últimos 10 años”. Inclusive calculó un indicador: “En los últimos años el per cápita creció en el Perú hasta los US$ 6.000”. Huang tenía a la mano las últimas cifras de las Aduanas de Taiwán respecto a la balanza comercial entre su país y el Perú, es decir, las correspondientes al periodo que va de enero a noviembre del 2011, las cuales son favorables al país sudamericano. “En ese periodo –dijo– el Perú exportó a Taiwán el equivalente a US$ 409 millones, lo cual representó un incremento de 35% en relación al año anterior. A la vez, importó productos taiwaneses por US$ 322 millones, también con un crecimiento de 44%. De igual modo, el comercio bilateral aumentó hasta 39%, lo que en cifras significa US$ 731 millones”. Ahora bien, ¿qué ofrecieron al Perú los empresarios taiwaneses que visitaron Lima el pasado 8 de marzo? Mostraron productos RFID (o sea, para identificación por radiofrecuencia), luces LED, láminas de PVC, válvulas, autopartes y accesorios,

Hermanos de sangre Conciliación y acercamiento entre la China del Partido Comunista y Taiwán. Contra lo que se suele creer e informar en muchos medios, la tensión entre la República Popular China y Taiwán se viene reduciendo desde el 2008, e inclusive ambos países –hijos de la misma raza y cultura– llevan adelante un intenso intercambio comercial que bordea los US$ 155.000 millones. Alejandro Huang manifestó que su país desarrolla una política de conciliación y acercamiento con la República Popular China gobernada por el Partido Comunista. “Tenemos relaciones instituciobicicletas y sus respectivas partes y accesorios, equipos de seguridad industrial, herramientas para muebles, suministros y equipos de oficina, ventiladores y extractores, artículos decorativos para el hogar, accesorios para el cuarto de baño, material decorativo para confecciones, textiles, cuero sintético, poliéster y otras telas. ¿Y qué productos peruanos son los que tienen mayor demanda entre los taiwaneses? Fundamentalmente dos productos tradicionales: cobre

nalizadas. Nuestras delegaciones se reúnen una vez cada seis semanas. Hasta la fecha se han firmado 16 acuerdos para facilitar y fortalecer los intercambios comerciales, económicos, turísticos y financieros”, señaló. Como resultado de este acercamiento, más de un millón de taiwaneses han visitado a la fecha la República Popular de China, en especial las ciudades de Beijing y Shanghái. A la vez, más de cuatro millones de ciudadanos de la República Popular China han visitado Taiwán. refinado (en un 60%) y harina de pescado. Pero últimamente hay interés por las prendas de vestir (sobre todo de punto), por las frutas (principalmente por las uvas frescas), por la pota y los calamares, entre otros, dijo Huang. Está claro que las exportaciones taiwanesas al Perú son principalmente de productos con valor agregado, en tanto que las peruanas destinadas a Taiwán, en su mayoría, son materias primas o productos semielaborados.

Fotos: José Vilca y Salvador Mendoza

Enfoque Empresarial China e r u a n o

INTE G RA C I ó N P e v i s ta

Taiwán, una de las economías más dinámicas del mundo moderno, razón por la cual se le considera entre los ‘tigres asiáticos’, tiene el escueto nombre oficial de República de China. Su territorio es una pequeña isla ubicada en el extremo sur del continente asiático bautizada también por los portugueses como Formosa (o hermosa) por la belleza de su paisaje. Taiwán surgió en 1949, casi paralelamente a la República Popular China fundada por Mao Ze Dong en octubre de 1949 después de una prolongada guerra civil que dio la victoria al ejército popular dirigido por el Partido Comunista. Los opositores, liderados por el Partido Nacionalista (Kuo Min Tang) y por el general Chiang Kai Chek, se refugiaron en Taiwán. Cuando la República Popular China consiguió hacerse reconocer por la Organización de las Naciones Unidas, oficializó relaciones diplomáticas con la mayor parte de países del mundo. Entonces la representación taiwanesa fue suprimida o reducida a una oficina comercial y cultural. El Perú estableció relaciones diplomáticas con la República Popular China en 1971. Siete años después, en 1978, Taiwán abrió en Lima una oficina económica y cultural que, aunque pequeña, se ha mostrado muy activa. En los últimos años, el comercio entre el Perú y China continental se ha intensificado notablemente, al punto que este se ha convertido en el socio más importante del país heredero del incanato. Ahora la otra China, Taiwán, también busca una sociedad comercial de importancia con el Perú y anuncia nuevas visitas de sus misiones empresariales.

Las exportaciones taiwanesas al Perú, a diferencia de las nuestras, son de productos con valor agregado.

Los Empresarios nuestra primera vez en su país, y estamos buscando potenciales consumidores en esta región. ¿Qué expectativas tienen? Nos interesa mucho el rápido crecimiento del Perú y la gran cantidad de recursos que poseen. Nosotros hacemos muchos productos de calidad y nuestro deseo es que ustedes puedan disfrutarlos.

Wayne W. Wu Vicepresidente de la Cámara de Desarrollo del Comercio Externo en Taiwán ¿Por qué la mirada de Taiwán hacia el mercado latinoamericano? Por la crisis mundial, que afecta la exportación de Taiwán hacia Europa. Al mismo tiempo los mercados emergentes de los países latinoamericanos cobran relevancia alcanzando las exportaciones una cifra de 22% de crecimiento. Para nosotros el mercado emergente es una prioridad, esta es la primera delegación del año. Luego van a venir más a Latinoamérica. ¿Qué rubros industriales les interesan más? En especial los productos textiles, informáticos y las autopartes. ¿Tienen una fecha establecida para una siguiente rueda de negocios? En el caso de esta delegación, que se trata de un grupo grande de empresarios, esperamos tener una cada año. Sin embargo hemos pensado formar delegaciones más pequeñas con productos de un tipo específico que pueda viajar con mayor frecuencia. Ken Yu Paul Yu Industrial Corp. ¿A qué se dedica su compañía? A la elaboración de lámparas y pantallas. Nuestra empresa trabaja hace más de 10 años. Producimos en Taiwán, China y Filipinas. Es

Raul Hsieh Transava Inc. ¿ H a ce c u á n to se f u n d ó s u compañía? Se fundó hace 5 años. En un principio trabajamos modelos de reproductores MP3 y MP4, pero debido al crecimiento de la industria de la comunicación móvil cambiamos el rubro y ahora solo nos dedicamos a los teléfonos. ¿Qué tipo de productos fabrican ahora? Trabajamos de acuerdo con el mercado. En Sudamérica tenemos ciertos modelos de teléfonos en especial. También tenemos tabletas y gracias a la calidad de nuestros productos nos va bien en nuestro mercado. Ahora queremos llegar a otros lugares. ¿Cuál es su percepción del mercado peruano? El mercado peruano está creciendo y existe la percepción de que cada vez cuenta con más capital, por lo que sería muy interesante para nuestra compañía ingresar a él.

China en

Pisco China e r u a n o

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Pisco La Ruta del

Singapur, Hong Kong, Taipéi, Kaohsiung y Beijing. Nuestra bebida de bandera fue a la conquista de Asia.

Escribe: Patty Ku / desde Taiwán

esde hace 6 meses estudio chino en Taiwán, hermosa isla ubicada frente a las costas de la provincia china de Fujian. Estoy viviendo mi sueño oriental, ese que muchos peruanos como yo, orgullosos descendientes de dos culturas milenarias como son la peruana y la china, buscan vivir en algún momento de su vida. Por eso me emocioné mucho cuando Gyccs Gordon, director de la oficina comercial de Perú en Taipéi, me comentó que PromPerú, con el apoyo de los ministerios de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y de Relaciones Exteriores (MRE), había organizado una Misión de Promoción del Pisco conformada por el maestro mixólogo dueño del bar el Pisquerito de Cusco, Hans Hilburg, y algunos empresarios pisqueros. Del 9 al 22 de febrero recorrieron cinco de las ciudades más importantes y exigentes de Asia: Singapur, Hong Kong, Taipéi (ciudad donde vivo), Kaohsiung y Beijing. El 16 de febrero fue el día escogido para Taipéi. Después de mis clases de chino fui al Restaurant Club del International Trade Building ubicado en la zona empresarial más importante, el World Trade Center de Taipéi, donde se encuentra también la oficina comercial de nuestro país. A las 3 de la tarde comenzó la clase de pisco con más de 30 participantes, bartenders de los mejores bares de la ciudad, importadores, periodistas y algunos de los peruanos que vivimos en Taiwán. Hans Hilburg, como suele hacer en

su barra del Pisquerito, deleitó a todos con su carisma y cocteles, los invitados conocieron el pisco, lo olieron, probaron y prepararon cocteles como el maracuyá sour, cholopolitan y mosquito (el mojito hecho con pisco). La clase terminó con muy buenos comentarios y los bartenders partieron felices a sus labores. En la noche fue la gran presentación del pisco. Los invitados eran parte del cuerpo diplomático latinoamericano, funcionarios locales, importadores, empresarios del rubro de alimentos y bebidas, y parte de la comunidad peruana que radica en Taiwán. Y entonces se cumplió la misión: dejar bien en alto el nombre del Perú y acompañar al pisco en parte de su recorrido por Asia. Los invitados quedaron fascinados por las bondades de nuestra bebida de bandera y por el encanto que derrochamos los peruanos. Al día siguiente muy temprano la misión partió a Kaohsiung, sede de la Asociación de Bartenders de Taiwán, donde hubo un curso de entrenamiento para más de 60 bartenders, restauranteros y profesores del rubro. El curso comenzó con una demostración de coctelería a cargo de Chih Ling Kuo, campeona de coctelería en Asia en la categoría junior. Luego Hans Hilburg reveló las bondades del pisco, trabajó con los bartenders, enseñó más cocteles de lo planeado y hasta organizó un concurso de coctelería que tuvo como jurado a Gyccs Gordon, director de la oficina comercial de Perú en Taiwán, y a Goldie Deng, campeona de Asia en

En Kaohsiung, se organizó un concurso de coctelería entre bartenders que tuvo como jurado a Gyccs Gordon, director de la oficina comercial de Perú en Taiwán, y a Goldie Deng, campeona de Asia en coctelería. Abajo, Patty Ku con Hans Hilburg.

“…recomienda a los peruanos interesados en exportar pisco a Asia utilizar marcas con nombres fáciles de pronunciar por los asiáticos y enfocarse mucho en la presentación...”

coctelería en la categoría Profesional. Los bartenders de Taiwán quedaron impresionados con nuestra bebida ya que es un aguardiente dúctil que permite crear cocteles con facilidad. Según comentó Gyccs, ya hay importadores chinos interesados en el pisco, incluso uno de ellos ya pidió exclusividad con una marca. “Las relaciones económicas entre Perú y Taiwán han alcanzado su mejor momento en el reciente año, logrando un récord comercial de aproxima-

damente 800 millones de dólares estadounidenses, con un crecimiento total de 40 por ciento con respecto al año anterior”, explica. Así, recomienda a los peruanos interesados en exportar pisco a Asia utilizar marcas con nombres fáciles de pronunciar por los asiáticos y enfocarse mucho en la presentación, ya que a los orientales, que tienen muchas opciones para escoger, todo les entra por los ojos y el detalle es muy importante a la hora de elegir y

adquirir cualquier producto. Calidad, detalle y elegancia son los puntos a tener en cuenta si la intención es entrar a este mercado. Cabe resaltar que la marca de pisco más ovacionada fue Cascajal, gracias a su presentación simple, práctica y elegante. Esta primera presentación de pisco en Asia ha dejado abiertas las puertas de este exigente mercado. Solo faltan los valientes empresarios dispuestos a dar el primer paso para conquistar al gigante Dragón.

Los siguientes profesionales han enviado su oferta de servicios al Área de Negocios Internacionales de APCH. Las empresas interesadas en contratarlos, dirigirse a apch@apch.com.pe, indicando las siglas del postulante:

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China

n s t i t u c i o n a l e s

Bolsa de Trabajo

MPJG Egresada de Administración de N e go c i o s I n t e r n a c i o n a l e s d e l Instituto Cibertec, con excelentes perspectivas de desarrollo profesional y con mucho interés para afrontar retos y desafíos. Experiencia laboral: Asistente de Operaciones en Comsatel Perú S.A.C. (empresa que brinda servicios de seguimiento y seguridad vehicular). Atención al Cliente en Aida Marketing Consulting S.A.C. (empresa dedicada a realizar investigación de mercados). LACH Bachiller en Administración y Gerencia de la U. Ricardo Palma. Dominio de los sistemas JD EDWARDS y PEC; conocimiento de ofimática manejo de herramientas de Internet; conocimiento del sistema PTA-Oracle. Experiencia Laboral: Promotora de Turismo Nuevo Mundo S.A. (empresa dedicada a la venta de pasajes aéreos y servicios adicionales inherentes al rubro de turismo). Departamento de Controles. COESTI S.A. Administradora de Estación de Servicio (Grifos Primax - Grupo Romero), Lima. Ventas retail. DELI Contador público busca oportunidad laboral en áreas como contraloría, auditoría o finanzas. Realizó un programa de Project Management en la Universidad de Harvard. Postgrado en Finanzas Corporativas en la UPC. Experiencia Laboral: Jefe de Planeamiento Financiero y Control de una empresa líder del sector inmobiliario y de construcción. Senior Supervisor en KPMG auditando empresas del sector financiero y mercados industriales. Experiencia como CFO del grupo Finserva. EMLA Bachiller en ciencias y artes - Arquitectura y Urbanismo U. Ricardo Palma, tercio superior, habilidades de liderazgo, trabajo en grupo y gerenciales. Generador de ideas y promotor de

cambio. Experiencia Laboral: Polígono Arquitectos S.A.C., superintendente de Proyectos. Corporación Furukawa, jefe de Proyectos. Creativa Inversiones en Inmuebles Lima S.A.C., jefe de área de acabado. Le Urbanic Grupo Inmobiliario, arquitecto asociado, jefe de área y proyectista. T.S.M. Asociados S.R.L., jefe de área. Inmobiliaria C.V.C., supervisor de obras y practicantes. ERMT Licenciada en Administración de Empresas, con especialidad en Marketing. Diplomado en gestión del negocio propio U. ESAN. Experiencia Laboral: Supermercado Candy S.A.C., jefa de almacén y recepción. Licores San Francisco-Giol S.A.C.(distribuidora de licores y cigarrillos), asistente de gerencia general. Negociación Ganadera Bazo Velarde S.A. (empresa de producción y venta de derivados de lácteos), asistente gerencia general y de la gerencia administrativa-contable. Mavila Hnos. S.A., asistente de la división de créditos y cobranzas. LAYB Profesional en Administración de Empresas. Experiencia Laboral: Instituto Peruano del Deporte, IPD,. Municipalidad de Villa María del Triunfo. Gerencia de Desarrollo Económico y Cooperación Técnica. Del Risco Reports E.I.R.L, analista. IFB - Asbanc, Instituto de Formación Bancaria, asistente principal - Área Académica de Diplomados, Proyecto UNFPA/INEI (Censo Nacional), consultor administrativo - Área de Recursos Humanos. Caja de Pensiones Militar Policial, asistente de Recuperaciones - Gerencia Inmobiliaria. MOCL Estudios de Ciencias Administrativas, con amplia experiencia en entidades financieras y comerciales. Experiencia Laboral: Ateci S.A.C., administrador. Inter Consulting

S.A.C (Canal Externo de Citibank), analista y evaluador de créditos. Nissan Maquinarias S.A., asesor comercial. Banco Sudamericano, jefe de operaciones. NBK Bank, asesor de servicios. Solución (financiera), jefe de operaciones y logística. Banco Financiero del Perú, jefe de operaciones. MPJG Egresada de Administración de Negocios Internacionales del Instituto Cibertec. Experiencia Laboral: Comsatel Perú S.A.C. (servicios de seguimiento y seguridad vehicular), asistente de operaciones. Aida Marketing Consulting S.A.C. (empresa de investigación de mercados), atención al cliente. PFPM Profesional en Administración de Empresas y Finanzas con amplia experiencia en el sector construcción y ventas de consumo masivo. Experiencia laboral: Empresa: Sysy Stores E.I.R.L., administradora. Consorcio Santa María del Socorro, asistente administrativo. Braedt S.A. - Ica, administradora de puntos de venta. Saga Falabella S.A. - Ica, asistente de tesorería. MPG Comunicaciones E.I.R.L. (distribuidor autorizado de Claro), asesora comercial. Inversiones Fortunia S.A. (Tragamonedas Merlín), cajera. I.E.P. Lady Diana de Inglaterra, docente de inglés. PCHD Máster en Negocios Internacionales de FlU, Magíster en Administración de ESAN. Experiencia laboral: Parques temáticos del Perú S.A.C. gerente de finanzas. Universidad ESAN, Vicerrectorado de investigaciones, supervisor de consultorías. Gerente de Administración y Finanzas. BBVA Banco Continental, funcionario de negocios senior. Teco Gas, investigación y análisis de mejoramiento de procesos. Proinversión, analista técnico.

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I China e r u a n o

Llenando los baldes en pleno juego del 'chinito aguatero'. Uno de los más disputados del día.

Sensación

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Joven

Fotos: Boris Mercado

El plenario de los jóvenes de APCH cada año crece en su convocatoria.

Los jóvenes de APCH formando la figura del dragón en concurrido plenario.

l domingo 4 de marzo fue el día elegido para divertirse, aprender y, sobre todo, para unir aún más los lazos de compañerismo y amistad entre los jóvenes de APCH. Desde las 10 de la mañana, en el local de calle Siete, en La Molina, los casi 100 asistentes participaron de las diversas actividades programadas para el Plenario 2012. El sinólogo Guillermo Dañino fue el encargado de inaugurar el evento con una interesante charla sobre sus experiencias en China y el idioma de Confucio. Luego llegó el momento de jugar. Divididos en cuatro equipos, los jóvenes compitieron en divertidos juegos, como el clásico ‘jalar la soga’ y el ‘Desafío Shaolín’ en el que el participante, de pie sobre un ladrillo, evita perder el equilibrio mientras soporta el ataque de globos de agua del equipo rival. Hubo premios para todos los concursantes, así como sorteos entre los asistentes: desde peluches donados

Fotos: Boris Mercado

Nueva directiva

El nuevo grupo de trabajo ‘APCH Jóvenes’ para el año 2012 quedó conformado de la siguiente manera: Vocero: Ricardo Chang Lung.

Comunicaciones: Fernando Chau de la Cruz.

Roxana Lin, Sindy La Torre Siu, Priscila Li, Andrea Paz Lam.

Deportes: Stephanie Chiu Vivas. Sociales: Angie Chang Estrada. Tesorería: Junior Castro Li.

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Entretenido almuerzo en el que se hicieron charadas y juegos.

Cultura: Aihua Lei Wu.

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China

Coordinadora: Sindy La Torre Siu.

Carolina Pérez Fon con su mamá Carolina Fon.

Se sortearon libros de editorial Planeta.

por Marcelo Wong, hasta los libros que fueron donados por Editorial Planeta por una gestión especial de Eugenia Mont, ejecutiva de esa empresa. Al terminar la tarde, todos se pusieron serios para elegir a su nueva directiva, la cual tendrá la responsabilidad de continuar con estas actividades y hacer que la comunidad siga creciendo.

El emocionante sorteo.

Miguel Chung y Josefina Chui con una invitada.

Carnavaleros Miguel Chung y Ricardo Chang.

Abajo, el ‘Desafío Shaolín', una prueba que requiere de habilidad, equilibrio y buena puntería. No todos lo superaron.

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SEDE PARA

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China

Todos

David Kuoman con su esposa y ocho de sus diez hijos se aprestan a disfrutar en familia de los servicios del local institucional.

Fotos: Pepe Vilca

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Empresario padre de 10 hijos y una joven profesional hablan de sus expectativas en el proyecto de APCH.

Lisbeth Lay Lisung, con su mamá Francisca Lisung Tam y la pequeña Carla.

avid Kuoman tiene la receta para un matrimonio feliz y duradero. “Es simple, solo hay que darle la razón en todo a la mujer, ella sabe más”, dice divertido. Este secreto le ha permitido cumplir 26 años de casado y ser padre de 10 hijos, poderosas razones que lo llevaron a adquirir una membresía para hacer realidad el proyecto de la Sede Central de APCH. “El mayor de mis hijos ya tiene 24 y la menor ha cumplido 8”, señala orgulloso. “Un club de ciudad nos permitirá disfrutar de un espacio para toda la familia”, añade este empresario de 60 años quien se involucró en el proyecto debido a que es la misma APCH, encabezada por Erasmo Wong, la que lo garantiza. “Necesitamos una sede que no sólo sirva para la distracción, sino también para compartir con nuestros hijos las tradiciones, donde podamos rescatar los valores morales que nuestros padres nos enseñaron”, dice y sugiere también la realización de actividades profesionales de utilidad para la comunidad: “Se podrían realizar charlas a cargo de destacados profesionales que sirvan tanto para quienes ya trabajan como para los jóvenes que aún no deciden qué estudiar”. Con un terreno de 25.000 metros cuadrados y ubicado en una zona privilegiada del distrito de Surco,

la sede central de APCH es el gran punto de convergencia donde la cultura, los negocios y el entretenimiento de la colectividad peruano china podrán manifestarse ya que contará con todos los servicios y comodidades, como un centro de negocios, museo, cafeterías, restaurantes, gimnasio, salas de juego, spa, canchas deportivas, piscinas, salón de usos múltiples, etc. Fortalecerá la colonia Por su parte, Lisbeth Lay Lisung está segura de que la Sede Social de APCH “servirá para mantener el vínculo con la cultura a la que pertenecemos y de la que nos sentimos orgullosos”. Madre de Carla, de 9 años, Lisbeth trabaja en una empresa de combus-

tibles. Para ella la estratégica ubicación de la sede es muy importante. “Cualquiera que sea la época del año en la que uno acuda, encontrará un espacio para lo que desea: recreación, relax, negocios”. “Esto debe ir más allá del concepto de un club, puede ser también un espacio donde se brinden clases de chino para los niños, temas de arte, manualidades”. Finalmente afirmó que “ayudará a que la colonia se fortalezca en el Perú, a que la gente no esté dispersa y que se sientan parte de la comunidad”. Es gracias al esfuerzo mancomunado de miembros de la comunidad peruano-china, como Lisbeth Lay y David Kuoman, que el proyecto pronto será una realidad.

a s t r o n o m í a

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China

Encamotado, delicioso bocado.

Espirituosos Dragón Loco y Kung Fu Charapa.

Escribe: María Elena Cornejo

na pregunta circuló recientemente por las redes sociales: ¿cuál es tu bebida favorita para acompañar el chifa? Huelga decir que la inmensa mayoría votó por la peruanísima Inka Kola. Sin embargo, una inquietud quedó flotando en el espacio. ¿Realmente es el gusto mayoritario de la población o es la escasa oferta de vinos y cocteles en los chifas lo que sesga la opinión de los chiferos? En busca de respuesta fuimos a Madam Tusán, el concurrido restaurante de Gastón Acurio que tiene una amplia oferta de cocteles y vinos seleccionados por el somelier Giovanni Bisso. Ahí, según confesión de Liliana Com, gerente de Servicios de Madam Tusán la demanda de vinos es tan abrumadora que INTEGRACIÓN decidió ensayar una suerte de maridaje con los platos más representativos del menú chifero, con el asesoramiento del somelier y cantautor José Bracamonte. Para empezar unos aperitivos. Puede ser el Pepe Tam, coctel que combina un buen shot de pisco con jugo de cranberry o el Kung Fu Charapa que lleva pisco quebranta y néctar de camu camu. “La frescura de los tragos combinados con la fuerza del pisco y el toque dulzón de la fruta hace que

Encebichado con copa de gewürztraminer.

se lleven bien con los wantanes en sabrosa salsa de tamarindo”, dice el experto. Pasamos a lo que llamaremos arbitrariamente entradas o platos ligeros, ya que en el chifa no se puede hablar propiamente de entradas o fondos porque todo va al centro de la mesa en talla extralarge. El somelier sirve las copas con un gewürztraminer italiano para acompañar un encebichado con crocante de wantán, servido con trocitos de Fotos: Pepe Vilca

Artífices Liliana Com y José Bracamonte.

maní, cebollita china, nabo, ají limo y aceite de ajonjolí. Lo hace con cierta anticipación porque este vino necesita airearse. “En nariz se percibe una sensación mineral con notas de ahumado, y aromas que recuerdan a mantequilla derretida. En boca resaltan las frutas tropicales y flores blancas como el jazmín. Es un vino gordito que llena la boca y deja un largo final. Cae de perlas con el encebichado porque juega con los aromas del aceite de ajonjolí sin esconder el sabor del pescado”. Encamotado. Delicioso bocado, en sabor y en presentación. Parece un erizo de color naranja que llega a la mesa con una salsita agridulce. El vino elegido por José Bracamonte es un torrontés argentino tipo aguijón de abeja. “Es un ameno diálogo entre jóvenes. Redondo, casi perfecto, hay tonos dulces y orilla del mar; hay un día en Hawái muy relajado, con risas y ambiente amical. Quien lo ve se queda enamorado, no solo por su color verde fosforescente sino por la sensación orgánica y saludable que transmite. Cierra el círculo armoniosamente con el camote de tierra y chacra”. Palabra de cantautor. Los siu kao y el Foss Marai Nadin parecen hechos el uno para el otro. Este prosecco elegante y aristocrático (es auspiciador de Lamborghini,

Lomo Tusán con tacos y copa de merlot.

Dolce&Gabana y grandes marcas) se lleva a las maravillas con unos dim sum delicados y distinguidos. Son una pareja armoniosa y muy divertida. Llega un plato verdaderamente delicioso que merece algunos minutos de puesta en escena antes de subir al escenario. Es un chanchito lleno de estrellas cocinado en caja china que se come pasándolo ligeramente en azúcar blanca antes de colocarlo en un etéreo taco untado en salsa. José elige un cabernet argentino, oriundo de Mendoza “para lograr que empate lo herbáceo de familia cazadora que trae el vino con la historia de chacra y humo que tiene el lechoncito impregnado en la piel”. Si lo pide como entrada para compartir se convertirá fácilmente en un adicto. Félix Loo, el cocinero de Madam

manda a la mesa un lomo saltado a su estilo que se convierte en un tributo a las dos culturas culinarias en las que se inspira. El somelier también se ilumina y elige un merlot chileno para lograr un resultado muy kitsch, entre libre y estrambótico que no naif, donde “la barrica de roble francés en la que durmió este vino durante varios meses lo hace cremoso y fácil para aceptar las carnes salteadas y los vegetales grillados”. El fin de fiesta es con un copón de lychees, granizado de cítricos y espuma de pisco sour que merece un torontel servido muy frío, a 10º como si fuera un shot. Pruebe estos maridajes y tenga la seguridad de que no morirá en el intento.

Sabores Viaje de

Vinos, aperitivos y cocteles, variados y apetitosos, para acompañar las delicias del chifa.

El postre, copón de lychees con espuma de pisco sour.

Ta l e n t o s Jóvenes

María Jimena y María Fernanda Malpartida Chi tienen 7 años y ya entrenan en el club Alianza Lima.

Foto: Pepe Vilca

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China

odo el día piensan en fútbol, viven literalmente pateando la pelota y no se pierden los partidos de las ligas europeas que se transmiten en la televisión. María Jimena y María Fernanda Malpartida Chi son mellizas, y a sus 7 años recién cumplidos han sido aceptadas para entrenar en las divisiones menores del Club Alianza Lima. Sandra Chi, la orgullosa mamá, cuenta que no fue nada fácil encontrar un club que las aceptara. “Aún hay una mentalidad muy cerrada”, dice, “en su colegio no quieren que participen en el equipo de su salón porque son niñas”. Sin embargo, ellas juegan de igual a igual con sus primos mayores quienes, al ver que tienen pasta de cracks, las incentivan para que no se desanimen. Ahora, mientras esperan seguir con s u s e n t re n a m i e n tos, se dedican a estudiar, pues son las primeras de su clase. Ojo, también son buenas en p i m p ó n , básket y les encanta tocar el cajón peruano. P u r o talento.

Las

Supercampeonas

Cartas QUIÉN ES QUIÉN Lima, 19 de marzo del 2012 En la edición 17 de Integración, de febrero último, en la nota ‘Los Afortunados’, dice que el auto del año, marca Lifan, sorteado como premio mayor en la fiesta del Año Nuevo Chino, fue entregado al señor Sergio Cherres Juares, por Manuel Yompián, presidente de Directorio de Novoautos S.A., y Jaime Dávila gerente regional de la firma. Al respecto agradecería rectificar dicha información ya que el presidente del directorio de Novoautos es el suscrito, Ronny Navarro Flores, y el señor Yompián tuvo a bien representarme en dicho evento al que lamentablemente no pude asistir. Ronny Navarro Flores Presidente del Directorio Novoautos S.A.

Integración 17. Cuando vi la foto pensé que habían traído a Lima a Rooney Mara, la protagonista de la película ‘La chica del dragón tatuado’. Pero luego me fijé bien y me di cuenta que es una linda tusán que me cautivó. ¡Está genial! Kervin Lau l Geraldine Castañeda Li está de película.

Rooney Mara, la otra chica del dragón tatuado.

ARTE POSTAL Lima, 2 de abril del 2012 Soy un filatélico aficionado y resultó una muy grata sorpresa ver en Integración 17 la nota ‘El sello del Dragón’. Es notable cómo más de 60 países han emitido estampillas para celebrar el Año Nuevo Chino del Dragón, en esta era en que todo se hace digitalmente y ya muy pocas personas se toman el tiempo de enviar cartas manuscritas por correo regular. Las que han publicado son unas verdaderas obras de arte y voy a de conseguirlas para mi colección. Álvaro Samuel Choy l En China se acaba de crear la primera Sociedad China para el estudio de los Sellos Postales Peruanos, con el auspicio de la embajada del Perú en Beijing. La sociedad será presidida por el filatélico chino Wang Yuxian.

l Vale la aclaración.

LA CHICA DEL DRAGÓN

INTEGRACIÓN pone al servicio de sus lectores su correo electrónico <prensa.integracion@ apch.com.pe> para el envío de sus cartas u otras comunicaciones. También a través de nuestros teléfonos: 2261990 o 2264982.

Lima, 21 de marzo del 2012 Me llamó la atención la portada de

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China

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Luis Enrique Pun Chong

El Buen

Doctor A sus 47 años cosecha los frutos de una rica experiencia en el campo de la medicina tradicional china. Escribe: rosa galván

uis Enrique Pun Chong, el médico que hace bajar los kilitos de más logrando que sus pacientes hagan de la alimentación una virtud y no un sacrificio, confiesa que alguna vez fue gordito. No todos lo saben, pero tampoco lo oculta porque hoy él es un ejemplo de la filosofía que profesa. Nieto de Pun Luy On, uno de los primeros chinos preparados (es decir con oficio o profesión) que llegaron a nuestro país a fines del siglo XIX, es el representante, junto con su hermano Ricardo, de la cuarta generación de los Pun que siguen la tradición médica. Su abuelo, conocido también como ‘El Milagroso’, fue un gran conocedor de la medicina tradicional china, saber curativo que transmitió a sus hijos Carlos y Enrique, también de Cantón, quienes se hicieron famosos en Lima allá por los años 30 y 40 por curar con hierbas chinas en su consultorio del jirón Moquegua. La tradición médica siguió pasando de generación en generación hasta llegar a Luis Enrique Pun Chong y su hermano Ricardo Enrique. El primero decidió estudiar medicina en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos donde se especializó en medicina alternativa y complementaria. Realizó estudios de medicina tradicional en China y de medicina homeopática en países de Europa y América.

También por mérito propio, Pun pertenece a varias sociedades médicas nacionales e internacionales, entre ellas la Sociedad Peruana de Medicina Homeopática, la Asociación Peruana para el Estudio de la Obesidad y Arteriosclerosis, la Sociedad Latino Americana de Arteriosclerosis y la Liga Medicorum Homeopática Internacional con sede en Suiza. “La dedicación por la medicina tradicional china la llevamos en la sangre”, dice. En su bien equipada clínica, ubicada desde hace diez años en la cuadra 49 de la avenida Benavides, en Surco, trabaja con su hermano Ricardo. La cuidadosa atención que se brinda a los pacientes se refleja desde el ingreso, una cómoda sala de espera, hasta el ambiente de bioseguridad de la farmacia en la que se preparan las fórmulas terapéuticas con hierbas provenientes de la misma China. “Utilizamos la terapia convencional (occidental) y la complementaria (oriental) para lograr el equilibrio cuerpo-mente-espíritu que equivale a salud (bienestar); la homeopatía, que es la terapéutica natural, cumple un papel importante porque utiliza sustancias naturales de origen vegetal, animal o mineral en microdosis”, explica. Pero para Pun, tan importante como la “microdosis” adecuada, es vital que el paciente alcance buenos hábitos alimenticios por la

Fotos: Pepe Vilca

Arriba, el doctor Luis Pun, nieto de Pun Luy On, es un reconocido dietista.

Las fórmulas terapéuticas se preparan con hierbas provenientes de China.

filosofía de la virtud y no por el sacrificio, la primera es para toda la vida, dice enfático; el segundo, añade, es temporal. Así en su centro médico, donde desde hace 18 años se da mayor atención al tema del sobrepeso y la obesidad, los pacientes pierden peso porque saben –por virtud– qué y cuántos alimentos diarios deben llevarse a la boca. “Hay muchas técnicas válidas para bajar de peso pero si no hay virtud, el paciente buscará mil excusas para seguir comiendo mal”, afirma, revelando para nuestro asombro que se puede bajar o conservar el peso comiendo pollo a la brasa y otros antojos. Miembro del Comité de Medicina Tradicional Alternativa y Comple-

mentaria del Colegio Médico del Perú, también es profesor en su alma máter y en la Escuela Peruana de Medicina Homeopática. Con su esposa y hermano realizan obras sociales a favor de los niños con cáncer, personas con VIH y comunidades nativas. Por si fuera poco, se da tiempo para preparar la tercera edición de su libro “Piense y coma como flaco”; está escribiendo un segundo libro; es fanático de las motos Harley Davidson; toca el saxofón y el violín con sus hijas; practica trucos de magia; le gusta cocinar, y disfruta la vida en familia con su esposa Rocío y sus hijas Siu (Rocío) y las trillizas Lay (María Laura), Way (María Sol) y Soc (María Belén).

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INTE G RA C I ó N P

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China

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Fotos: Pepe Vilca

Rodrigo Fernandini Chu y André Altuna Huansi son dos jóvenes tusanes triunfadores del certamen de belleza masculina más importante del país.

Guapos y

Elegantes

o son lo superficiales que podría imaginarse porque son modelos de pasarela. La belleza depurada y joven que lucen y cuidan estos recios caballeros tiene mucho que ver con la autoestima, el respeto y el profesionalismo. Parten de una lógica: “persona que no se quiere no puede querer a los demás”. Tiene 20 años, 1.80 metros de estatura y ojos verdes. Rodrigo Fernandini Chu fue elegido Mister Perú Mundo 2012 el pasado primero de marzo en el auditorio del Parque de la Amistad, en Santiago de Surco, acaparando también los títulos de Mister Lambayeque, Mister Internet y Mister Profesional Training (mejor cuerpo). “Hoy los hombres nos preocupamos por la imagen y eso no es malo, es la carta de presentación de una persona”, dice Rodrigo al replicar que “ir a la peluquería y cuidar el cuerpo es simplemente quererse bien, claro está sin llegar a la vanidad”. No toma licor, tampoco consume azúcar ni sal, pero si en una reunión se le antoja una hamburguesa se da ese gusto. Su desayuno consiste en ocho claras de huevo (aminoácidos esenciales para el organismo), leche o una jarra de jugo y una tostada integral con filete de carne (pollo, pavo o pescado) a la plancha. En el almuerzo come una ensalada, filete de carne a la plancha y arroz integral. Por la noche la comida es más ligera: dos camotes grandes (carbohidratos), agua o limonada con azúcar dietética. Nada de gaseosa. Fue Marco Zunino quien lo animó a estudiar teatro con Bruno Odar y por ello participó en varios talleres. Por méritos propios pasó a ser modelo en el programa televisivo Very Verano que conducía Nathaniel Sánchez, con quien se le relacionó sentimentalmente. En marzo pasado actuó en la obra “Complejos de Boca” en el Elemental Bar de Miraflores. Rodrigo, cuya ascendencia china le viene por el lado de su madre Blanca

Rodrigo Fernandini Chu es Mister Perú Mundo 2012.

André Altuna Huansi es Mister Elegancia.

El Certamen • El Mister Mundo se realiza desde 1996 cada dos o tres años para celebrar la belleza masculina. • En 2007 la República Popular China fue sede del evento y el español Juan García Postigo se llevó la corona. • El actual Mister Mundo 2010 es el irlandés Kamal Ibrahim. • Ernesto (Tito) Paz ha sido el organizador de la versión peruana. • De los 17 participantes, Bruno Vega y Dany Peña obtuvieron el título Mister Perú Universo y Mister Perú Manhunt. El certamen celebra la belleza masculina.

Nelly Chu Orlandini, participará en diversas campañas para fomentar el deporte, la vida sana, la competitividad y el emprendimiento en los jóvenes. ¿Y de amores cómo va nuestro Mister Perú? “Estoy tranquilo, mi carrera está en primer lugar”. Mister Elegancia André Altuna Huansi (25) se inició en el modelaje a los 17 años. Poco tiempo después decidió dejar su Chancay querido para venir a Lima. Estudió diseño y publicidad, hizo un diplomado en publicidad interactiva y trabajó en diversas agencias del ramo. Actualmente y desde hace dos años, tiene su propia empresa ‘Zonaurea’ de publicidad y diseño. “Aunque tengo a uno de mis hermanos conmigo, no es fácil el reto de salir adelante solo”, comenta. Y lograr el título de Mister Elegancia ha sido otro desafío y para enfrentarlo

estudió etiqueta, pasarela, aptitud, etc., en el Centro de Imagen Frieda Holler. “El Perú cuenta con centros de preparación tanto para mujeres como para varones y eso hace que ahora nos veamos más elegantes en una reunión, una entrevista de trabajo o algún certamen”, sostiene. Pero aclara que la elegancia no sólo está en el buen vestir: “Es todo, la forma de vestirse, presentarse, hablar, etc.”. El hombre más elegante del país ya ganó por el momento un contrato con Gli Abiti, representante de las mejores marcas europeas de ropa masculina. La ascendencia china le viene de su abuela Martha Chen, quien al llegar al Perú muy pequeña y sin documentación adoptó el apellido Baldeón de la familia que la acogió. Uno de sus sueños es viajar a China y aprender mandarín. En el hotel Britania, local donde se concentraron los 17 participantes del certamen, otro tusán, Christian Siu, lo anima en el propósito. (RG)

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On-line Comercio China e r u a n o

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e todo de ropa pradora sobr m co n ve jo e, Sindy La Torr

. de temporada

Fotos: Pepe Vilc

tigre

o el violín. Porque tienen que tocar el piano o el violín, por supuesto, y para ello practican religiosamente cada día. No media hora, ni una hora: tres horas, como mínimo. En este esquema, las preferencias del niño quedan de lado. No hay lugar −o muy poco− para diversiones típicas como ir con los amigos a jugar pelota o participar en una actuación del colegio. Obtener una nota regular o desaprobatoria es, simplemente, inconcebible. Tampoco hay espacio para reclamos. Las órdenes de los padres se obedecen sin dudas ni murmuraciones. Chua, hija de dos profesionales chinos que llegaron a los Estados Unidos a hacer un posgrado sin un centavo en los bolsillos, bien puede

Escribe: Giulana Levano

na destacada economista y catedrática chino-estadounidense, Amy Chua, proclama que el método de crianza de las madres chinas supera al muy permisivo sistema educativo de las familias occidentales. Amy Chua tiene dos hijas adolescentes, Sophia y Lulu, con las que aplica el mismo rigor que recibió ella siendo una niña. Entre lo que les tiene terminantemente prohibido desde la infancia figura el dormir con amigas (nada de pijamadas), ver televisión, jugar en la computadora, sacar otra nota que no sea ‘A’ o intentar tocar un instrumento que no sea el piano

Foto: reuters

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Día China e r u a n o

INTE G RA C I ó N P e v i s ta

madre

Amy Chua, mamá controvertida. Para la revista Time fue una de las cien personas más influyentes del mundo en el 2011.

Verónica Yong con su hijo, Mauro, de un año y dos meses, que ya va al nido. Recibirá la misma atención que a ella le dieron sus padres.

Es de origen chino y su himno de batalla es: disciplina, disciplina, ¡disciplina!

proclamar por su cuenta las bondades de su severa crianza. Graduada de la Escuela de Leyes de Harvard (donde fue editora del Harvard Law Review), se unió luego a la Escuela de Leyes de Yale. Sus dos primeros libros sobre economía global ocuparon las listas de best sellers en Estados Unidos y el Reino Unido. En el 2011, la revista Time la nombró como una de las 100 personas más influyentes del mundo. Hasta ahí, todo bien. Lo que no calculó en su muy estructurado mundo era que un día la menor de sus hijas, Lulu, se rebelaría ante tanta presión. Y entonces su mundo pareció venirse abajo. A manera de catarsis, Amy empezó a escribir un libro. No uno sobre crianza, según ella misma confiesa,

Madre R

e v i s ta

INTE G RA C I ó N P

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China

Día

“Los padres chinos creen que sus hijos se lo deben todo. Ellos se esfuerzan por educarlos y criarlos, y los hijos deben pagarles obedeciéndoles y haciéndolos sentir orgullosos”.

Amorosas pero no menos exigentes. Asumen a sus hijos fuertes, no frágiles.

las madres chinas, sus niños debían ser los mejores estudiantes, porque “los logros académicos reflejan una crianza exitosa”, y si esto no ocurre es porque los padres no están haciendo bien su trabajo. Otro estudio indicó que los padres chinos pasan diez veces más tiempo apoyando a sus hijos con sus tareas que los padres occidentales.

sino un libro de memorias: el recuerdo de cómo sus padres la hicieron exigirse hasta lograr lo mejor de sí misma, y el agradecimiento que les guarda por obligarla a lograr la excelencia. Ella establece, además, las diferencias con lo que observa del modo de crianza de los padres norteamericanos. El libro se llama ‘Himno de batalla de la Madre Tigre’ (la versión en español se titula ‘Madre tigre, hijos leones’, y aún no llega al Perú), y fue publicado en enero del 2011. De inmediato se convirtió en un éxito

de ventas y un motivo de polémica por defender patrones de crianza que muchos consideran excesivos y hasta crueles. Debilidades y fortalezas Para Amy Chua, hay tres grandes diferencias en la forma en que los padres chinos y los occidentales conciben la crianza de sus hijos. La primera es que los padres occidentales siempre están extremadamente ansiosos por la autoestima de sus niños; les preocupa

Testimonio de una crianza que se repite. Mi papá ha sido el mejor en todo lo que ha hecho. Era el primero en su colegio y salió como el primer puesto de su promoción de Medicina en San Marcos. Fue el director más joven que tuvo el hospital Loayza. Pero luego, a pedido de sus papás, dejó su carrera y abrió un negocio, un chifa, y le va muy bien. Yo, por mi parte, estudié psicología, me casé y tuve a mi hijo. Mi papá también nos convenció de abrir un negocio, y eso es lo que estamos haciendo ahora mi esposo y yo. Es decir, treinta años después, he seguido el camino que siguió mi papá, dejando mi carrera y trabajando por mi cuenta… y mi esposo ha hecho lo mismo. La idea, que viene de mi abuelo, es que si quieres hacer lo que realmente te gusta, debes tener un negocio propio que te sostenga. En el colegio, mi hermana ha sido premio Excelencia siempre; yo no era

tan estudiosa, pero estaba entre las primeras. Siempre nos han exigido mucho, aunque se relajaron un poco conmigo. En el colegio, mi mamá me revisaba los cuadernos hasta cuando estuve en el quinto de secundaria y me arrancaba las hojas si hacía fea letra. Pedía citas con las profesoras para saber cómo iba en las clases. Eran muy estrictos, y alguna vez mi mamá me abofeteó por haber salido sin su permiso. Yo también voy a ser exigente con mi hijo para que sea uno de los primeros, quizás no el primero (yo no lo fui), pero siempre adelante. Pienso repetir con él la forma en que mis padres nos criaron. El hecho que nos hayan cuidado tanto no nos ha hecho miedosas sino al contrario, nos dio la seguridad de que ellos nos respaldaban. Y estoy segura de que un grito bien dado siempre es necesario.

Lulu en clase de violín.

Éxito en dos Versiones En su blog del Wall Street Journal, Amy Chua ofrece un dato interesante: en un estudio realizado entre 50 madres estadounidenses y 48 madres inmigrantes chinas, casi el 70% de las primeras dijo que “el éxito académico estresante no es bueno para los niños”, o que “los padres deben alentar la idea de que aprender es divertido”. Para

Verónica Yong

cómo reaccionarán ante el fracaso. “Los padres chinos no tienen ese problema”, dice Amy Chua. “Ellos asumen a sus hijos fuertes, no frágiles, y como resultado se comportan de manera muy diferente”. La segunda diferencia, más polémica, es que los padres chinos creen que sus hijos se lo deben todo. Ellos se esfuerzan por educarlos y criarlos, y los hijos deben pagarles obedeciéndoles y haciéndolos sentir orgullosos. La propia Amy exhibe con placer inocultable la foto de su hija

Sophia dando un concierto de piano en el Carnegie Hall. Desde su punto de vista, ésta es la manera como su hija paga parte de la deuda que le tiene por sus horas de esfuerzo, vigilando sus avances musicales. Por último, los padres chinos creen saber lo que es mejor para sus hijos y por tanto ignoran los deseos y preferencias de estos. No hay forma (¡y pobre de ellos que insistan!) de que las chicas tengan novio mientras están en la secundaria, o que los chicos vayan de campamento. Papá lo sabe todo, así que te quedas en casa a estudiar porque nada te protegerá mejor en la vida que prepararte para el futuro. Ante el vendaval de críticas que ‘Himno de batalla…’ ha levantado (un crítico llamó a Chua “la peor madre que haya existido”), se alzó una voz autorizada: la de Sophia, la hija mayor de la autora, quien entre otras cosas dice: “Lo admito: Tenerte como madre no fue fácil. Pero ahora que he cumplido los 18 años y estoy a punto de dejar la cueva del tigre, me siento feliz de que tú y papá me criaran en la forma en que lo hicieron”. Y usted ¿es madre tigre?

Sussi Calle

Habla la psicoterapeuta conductual especializada en niños Es importante considerar que la formación, la educación, el aprendizaje y, en general, el desarrollo del ser humano, y por lo tanto la conformación de la personalidad, se encuentran inmersos en un contexto cuyos pilares son lo individual, lo cultural, lo étnico, lo familiar, lo socioeconómico, lo social y lo histórico (Bronfenbrenner, U., 1987). En algunas culturas este tipo de educación puede dar el resultado esperado para esa cultura y sociedad: lo que para ellos es apropiado, en otro contexto no daría los mismos resultados. En el caso de la sociedad occidental, son muy distintos los esquemas o paradigmas que hemos desarrollado, por lo que sería inapropiado adoptar completamente esta forma de educación para padres occidentales. Podríamos adoptar algunos principios y adaptarlos para una mejor formación y educación, quizá totalmente permisiva, en la que existan límites

que estén determinados por un desarrollo apropiado y una conformación sana de la personalidad y donde se consideren la dignidad del ser humano y el bien común. El proceso de identificación, el surgimiento de la identidad y el desarrollo de la autoconfianza se desarrolla en base a la congruencia que exista entre mi motivación y las expectativas de quienes me rodean, a través de un proceso de adaptación.

Encuentro Ser M ujer R

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La Asociación aniza a, APCH, org Peruano Chin Mujer’. Un evento ‘Ser el I Encuentro res, sean estudiantes, uje m a rias dirigido sólo nales, empresa e las o si fe ro p , sa amas de ca des en las qu oras, activida protagonistas. d e d n re p m e n y/o ntará e ser mujer so experiencias d ra las mujeres, el evento co nes a ie p u q y Diseñado por positores con salud ex s o d ci o n co r, oga de re con un panel s sobre las finanzas en el h resupuesto o lp m e r re a a iz n m reflexio na figura, maxi ue trabaja, siempre e u b y s ta ie d , femenina la mujer q as. a rápida para familiar, cocin ntre otros interesantes tem os femenirs cu re bella, e s r tu ieres potencia micales y profesiou q y r je u m s Si ere tactos a r tu red de con e negocios, nos, aumenta a nuevas oportunidades d peramos r nales, accede encias y pasarla bien, te es olina. eri p ex ir rt a iete 229, La M comp n la Avenida S e , o e ay m e d el 19 @apch.com.p Informes: apch ciacionPeruanok /Aso www.Faceboo hina C

Thrive Tablet Toshiba Es una de las pocas que cuenta con la última versión de Android, la 3.1 Honeycomb. Cuenta con carcasas intercambiables para darle el aspecto que mamá desee según la ocasión. Su punto más fuerte es poseer una batería de larga duración, que permite, entre otros, navegar por Internet, ver películas en alta resolución y todo al mismo tiempo, sin preocuparse porque se acabe la energía.

Una tablet

Para que se entretenga, estudie o trabaje

para Mamá L

ejos quedaron esos días en que un electrodoméstico era la primera elección para agasajarla. Las mamás de hoy trabajan, estudian, hacen deporte, acuden a eventos, tienen hobbies y no descuidan el hogar. Por eso, nada mejor que un regalo que la ayude a organizarse, le permita estar comunicada y la entretenga. Como caídas del cielo han llegado las tablets. Gracias al tamaño de su pantalla son ideales para visualizar contenido sin restar portabilidad y es muy fácil aprender a manejarlas. Aquí algunas alternativas.

Lenovo IdeaPad A1 La empresa china muestra su competitiva tablet de 7 pulgadas. No es de las más veloces pero su precio asequible, que combina muy bien con su diseño y calidad, la convierten en una de las opciones más interesantes. Cuenta con conexión Wifi y sólo pesa 400 gramos. Tiene 2 cámaras de fotos, una frontal de baja resolución y una en la parte posterior que alcanza hasta 3 megapíxeles.

NUESTRO SECRETO ES SER

Samsung Galaxy Tab Es una de las que mejor resolución de pantalla tiene. Es ideal para ver películas o videos en HD, realzando los colores y logrando que cualquier contenido multimedia parezca vibrar en nuestras manos. La cámara de fotos cuenta con 8 megapíxeles de resolución por lo que es capaz de grabar video en HD. Esta cámara cuenta con autoenfoque y un flash LED para realizar tomas en lugares con poca luz.

Nuevo iPad Dicen que el iPad no puede ser incluido en la categoría ‘tablets’. Que el iPad es una categoría distinta. Una vez más Apple creó un dispositivo que no sabíamos que necesitábamos. Con su diseño sencillo sigue siendo el gadget más vendido. En esta nueva versión cuenta con una pantalla táctil que posee 264 píxeles por pulgada. Es tal la resolución, que las imágenes se ven mejor que en un papel impreso en alta calidad. Tanta tecnología necesita mayor capacidad en la batería, eso se ha logrado haciéndolo 0,6 milímetros más grueso, algo imperceptible a simple vista pero que ha permitido que mantenga una duración de 10 horas, igual que el iPad 2.

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China

Los

del Juan XXIII

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El colegio peruano chino celebra sus Bodas de Oro combinando la tradición de sus valores con una enseñanza moderna.

Fotos: Pepe Vilca

Ángela León Chang lleva diez años dirigiendo el colegio y formando a los alumnos en los valores de Juan XXIII.

Izquierda, el primer local en San Isidro. Arriba, inauguración en su actual sede de San Miguel. Destacando en deportes.

l colegio es una comunidad viva, dice con orgullo Ángela León Chang, directora desde hace una década del Juan XXIII y a quien le ha tocado estar al frente de esta institución durante un período muy especial: la celebración de sus primeros 50 años. Basta pasar unas horas en el colegio para corroborar sus palabras y notar que ahí se respira un aire diferente. Tan solo con caminar por sus pasillos, entrar a los salones, a los ambientes deportivos o a las aulas de inicial, se percibe el espíritu de la vida diaria dentro del colegio Juan XXIII. Lograrlo ha sido todo menos fácil. Son muchos los aspectos que forman parte del quehacer educativo del colegio que hacen que la experiencia de los estudiantes sea integral y vaya mucho más allá de la simple y a veces tediosa obligatoriedad. Desde convenios internacionales que otorgan a los alumnos la posibilidad de recibir importantes certificaciones (la de Microsoft para los que destacan en informática es un claro ejemplo), hasta el fomento para el desarrollo de proyectos transversales e interdisciplinarios, como la robótica, el arte o la carpintería, que ayudan a los alumnos a encontrar, de manera práctica, su vocación.

La infraestructura es otro de los puntos resaltantes. Para quien recorre por primera vez los ambientes del colegio, resulta sorprendente la manera como han sido aprovechados los espacios para dar a los alumnos la posibilidad de desarrollar sus potencialidades. Ahí está, por ejemplo, la pista atlética, ubicada nada menos que en la azotea del edificio. Un lugar que la mayoría usa de depósito o almacén, se ha convertido en un espacio completamente seguro, ideal para la práctica de disciplinas deportivas, como los 100 metros planos y el salto largo. Un poco de historia Monseñor Orazio Ferruccio Ceol, un franciscano de Trento quien, luego de vivir 19 años en China, regresa a Roma y es animado por el papa Juan XXIII a continuar la obra misionera en un país donde había muchos migrantes chinos. Es así que en 1962 llega al Perú y concibe la idea de fundar un centro educativo católico para la educación e instrucción de los niños y jóvenes de ascendencia china. El primer local es una sencilla casa alquilada del Jr. Choquehuanca, en San Isidro, y el segundo se ubicaría en la calle Conquistadores. Cincuenta

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Hacia el futuro “Durante estos 50 años, el colegio ha sido fiel a los principios de su fundador: brindar a nuestros alumnos una educación basada en los valores evangélicos franciscanos que propicien la integración etnocultural de los jóvenes y de la sociedad peruana,

Piscina temperada para la práctica de ejercicio aeróbico de los alumnos.

En 1962 llega al Perú y concibe la idea de fundar un centro educativo católico para la educación de niños y jóvenes de ascendencia china.

partiendo del conocimiento y de la valoración de ambas culturas. Ese es el mismo camino que seguiremos hacia adelante”, recalca la directora León. Son varios los proyectos programados, entre ellos el obtener el 2014 una certificación de calidad. “Para lograrlo estamos en un proceso de sensibilización con toda la familia del colegio, desde las personas que laboran en mantenimiento, personal administrativo y docentes hasta los alumnos y padres de familia”, comenta. Otro de los planes a futuro son el de continuar con el intercambio cultural con China, que se hace tangible en un importante acuerdo de cooperación con el Colegio “Número 1” de Beijing, así como continuar con la enseñanza del chino mandarín. Para celebrar las bodas de oro, se ha programado un número similar de actividades que se realizarán a lo largo de todo el 2012. El día central, domingo 3 de junio, se realizará una misa solemne en la Catedral de Lima. Una buena ocasión para reunir a toda la familia de este importante colegio.

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Fotos: Pepe Vilca

años después, ese pequeño colegio que nació de la caridad, con solo 62 alumnos, todos hijos de inmigrantes chinos, ahora es la casa de estudios de más de 1.550 alumnos, que ingresan desde inicial, a los 4 años de edad, hasta que terminan su quinto de secundaria. El terreno, de más de 25 mil metros cuadrados, ubicado en San Miguel, fue inicialmente cedido por la Universidad Católica, pero ahora es de propiedad del colegio. Todas las mejoras construidas en este ambiente han sido posibles gracias al aporte solidario de los padres de familia. A esto se suma la realización del tradicional bingo anual, un importante evento en el que se recauda la mayor parte de los fondos que luego se convierten en obras para beneficio de los alumnos.

Enseñanza intensiva del idioma chino.

Mario Rivas, uno de los profesores más antiguos.

Colegio inclusivo, su infraestructura está adecuada para el desarrollo de niños con habilidades diferentes.

Los alumnos ingresan desde inicial.

El ‘Padre Pachi’ Foto: Pepe Vilca

Mons. Adriano Tomasi comenzó como profesor y ahora es promotor del colegio.

Si en algo coinciden padres de familia, docentes y alumnos del Juan XXIII es en el rol fundamental que ha cumplido monseñor Adriano Tomasi, el padre “Pachi” como lo llaman cariñosamente, al hacer del colegio un prestigioso centro de formación escolar. Muchos de sus sueños y de su visión se han plasmado en las obras que hoy disfrutan los alumnos.

¿En esa época imaginaba el colegio como es ahora? Nunca pensé que llegara a convertirse en algo tan grande. Los inicios fueron muy modestos, pero contamos siempre con el respaldo de los padres. Hoy en día hemos mejorado mucho en la estructura, pero los lazos de familia son mucho más débiles que antes.

¿Cómo recibe este importante aniversario? Es un momento para dar gracias a Dios por haber logrado esta obra con la cual se está haciendo mucho bien. Muchas personas nos han ayudado y hemos respondido a las expectativas y los deseos del fundador, monseñor Ferrucio. Espero que en el futuro se mantenga la misma línea y el mismo camino.

Debido a eso el colegio debe cumplir otro rol… Exacto, ya no solo nos podemos dedicar a impartir conocimientos. El profesor es un guía, alguien que debe enseñarles a jerarquizar lo que aprenden. Tratamos de darle al colegio un aire de familia, son pocos los alumnos que no aman a su colegio. Nosotros más que disciplina hablamos de autodisciplina y autoformación, se trata de que el propio alumno sepa en qué se ha equivocado y qué debe mejorar.

¿Hace cuánto llegó usted al colegio? Llegué en noviembre de 1968, hace 44 años, venía de Hong Kong, a donde fui para estudiar el idioma chino cantonés. Empecé como profesor y ahora mi cargo es el de promotor, quien se responsabiliza de la marcha y la vida del colegio a través de las personas y sus diferentes cargos.

A pesar de los 50 años ¿sigue viendo el colegio como un proyecto al futuro? La educación es siempre renovación, no podemos estancarnos porque el colegio no respondería a las expectativas de los padres de familia. Siempre hay nuevas iniciativas, capacitaciones, equipos nuevos, formas distintas de aprendizaje.

Especificaciones técnicas Número de puertas: 5 Tracción: Delantera Dirección: RHD Motor: Gasolina, 1.6L VVT Número de Cilindros: 4 Potencia máxima: 134 HP Torque máximo: 16,3 kg.m

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A China e r u a n o

INTE G RA C I ó N P e v i s ta

espíritu

Suzuki lanza Swift Sport para los amantes de las emociones.

deportivo

a personalidad de un auto se mide por los detalles. Cada elemento de la carrocería, del tablero, el color y el material de los tapices, los faros o los neumáticos le otorgan un estilo propio, algo que los hará reconocibles y que en ocasiones puede convertirlos en clásicos. Esto ocurrió con el recordado Swift GTI, que en la década de los 90 fue un auto deseado por los jóvenes y por todos los que buscaban rendimiento deportivo en un auto de ciudad. Buscando recuperar ese espíritu, Suzuki ha esperado el 2012 para presentarnos al sucesor de este modelo anhelado. Potencia vs. Consumo El nuevo Suzuki Swift Sport en sus dos versiones, 6MT y CVT, representa a una nueva generación de vehículos que busca mejorar la conducción y al mismo tiempo reducir el consumo y las emisiones. Para conseguirlo, cuenta con un motor 1.6 atmosférico, de 4 cilindros, con 136 CV de potencia y sistema de admisión variable, que promete mover con facilidad un coche que pesa poco más de una tonelada. La aceleración de 0 a 100 km/h le lleva 8,7 segundos y alcanza una velocidad máxima de 195 km/h. Sus consumos de combustible y emisiones de CO2 han disminuido, en parte, gracias a la incorporación de una nueva caja de cambios manual de seis velocidades. Para que la sensación de conducir un deportivo sea mayor, Suzuki ha introducido diversas mejoras en el apartado técnico del vehículo, como un mejor eje de torsión o un 15% de mejora en la suspensión trasera, así como un 30%

en la delantera. Gracias a esto se mueve con soltura y permite una conducción deportiva y divertida sin necesidad de alcanzar una gran velocidad. Interiores Si bien por fuera tiene cambios significativos respecto a los anteriores modelos, como una mayor longitud, faros de doble xenón (que vienen de serie), neblineros y una doble salida de escape, es por dentro donde consigue marcar notables diferencias. Los asientos delanteros son del tipo butaca, lo que otorga mucha comodidad tanto al conductor como al copiloto, comprimiendo el cuerpo lo necesario para que la experiencia en las curvas sea mucho más emocionante. El tapiz es de color oscuro, destacando la palabra Sport bordada en rojo en el respaldo de los asientos. Otros elementos a destacar en el tablero son una radio CD con entrada para USB, aire acondicionado con climatizador y encendido mediante botón. La versión CVT cuenta también con cambios en el timón. La seguridad está garantizada por siete airbags de serie, frenos ABS con distribución electrónica de frenado (EBD), una tercera luz de freno y molduras laterales. Con este lanzamiento, la marca japonesa Suzuki, que en el Perú tiene como objetivo colocarse este año entre las cinco primeras marcas más vendidas en nuestro mercado, apunta a un público conocedor de los motores, amante de las emociones y de disfrutar al máximo de la conducción. ¿Se animará a probarlo?

Fotos: Pepe Vilca

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e r u a n o

China

Ciencia

Espacial

Fotos: Reuters

Palacio

Celestial La conquista de la última frontera tiene a China como un nuevo protagonista. En junio lanzan la Shenzhou IX

Taikonautas Zhai Zhigang, Liu Boming y Jing Haipeng.

ientras la crisis europea estremece a Occidente, China se abre paso en la carrera por la conquista del espacio. En el curso de seis meses, contados desde el 28 de setiembre pasado, ha conseguido lanzar con impecable éxito las piezas para la construcción de su propia estación espacial. La noticia se recibió con diferentes niveles de interés en esta parte del mundo. Pero lo cierto es que ahora China es el tercer país, después de Estados Unidos y Rusia, proyectado hacia las estrellas. Para junio de este año, lanzará la nave no tripulada Shenzhou IX que se acoplará a su módulo espacial Tiangong I. Llevará a bordo animales y semillas para realizar experimentos en condiciones de gravedad cero y radiación, y la misión incluye la apertura de una estructura acanalada entre ambos vehículos que dejará pasar aire entre las dos zonas, de cara a su futuro uso por astronautas. Estos llegarán en el 2013, con el lanzamiento de la Shenzhou X que también se acoplará al módulo. Según el científico Zhu Yilin, del Instituto de Tecnología Espacial de China, los dos o tres taikonautas llevarán a cabo acoplamientos automáticos y manuales, así como tareas de mantenimiento del módulo. El punto de partida de este ambicioso proyecto es el Centro de Lanzamiento Espacial de Satélites Jiuquan, en el desierto de Gobi, en el noroeste de China. Desde aquí, en setiembre del 2011, dos días antes del día nacional del país de la legendaria Muralla, partió al espacio el primer módulo de este laboratorio espacial

denominado Tiangong-1 o Palacio Celestial. El 1 de noviembre fue puesta en órbita otra nave, Shenzhou-8, la cual, dos días después, hizo el primer acoplamiento. Al referirse al ensamble de estas dos naves no tripuladas, Wu Ping, vocera del programa espacial de China, calificó el suceso de histórico puesto que establece una sólida base para proseguir con las misiones. “El ensamble ya ha orbitado la Tierra seis veces con instrumentos a bordo, funcionando normalmente”, dijo Wu horas después de anunciar a la prensa el exitoso acoplamiento. Se calcula que el establecimiento de la estación espacial china, de unas 60 toneladas y que estará tripulada permanentemente, concluirá en el 2020, según la agencia oficial Xinhua. Los expertos recordaron que China inició su propio programa de una estación espacial tras ser rechazada reiteradamente en sus intentos por sumarse a la Estación Espacial Internacional (ISS), en la que colaboran 16 naciones. “El rechazo fue mayormente por objeciones de Estados Unidos, que se muestra receloso de los lazos militares del programa espacial chino”, indicó la Associated Press. Los resultados del énfasis puesto en este programa compensaron ampliamente a China. "En un lapso de apenas siete u ocho años, los expertos espaciales de China han completado lo que sus similares de otros países tardaron de tres a cuatro décadas en conseguir", declaró Wang Yongzhi, jefe de diseño de las naves espaciales Shenzhou-5 y 6. El programa se inició en 1999 con

Espacial

Empresarial

Ciencia

Belleza estratégica

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China

l sueño de Belcorp, dueña de las marcas L´bel, Esika y Cyzone, de convertirse en la primera compañía de belleza en América Latina, ha comenzado a hacerse realidad, al recibir un crédito de 130 millones de dólares de la Corporación Financiera Internacional (IFC), miembro del Banco Mundial. Tal inyección de capital le permitirá ampliar su planta de Colombia, construir una en México,

financiar promociones en Brasil y consolidar su posición de liderazgo en Perú además de capacitar a sus más de 900.000 consultoras. El IFC aportará 50 millones de dólares, mientras que los 80 millones restantes serán otorgados por el Citibank y el Scotiabank, así como por el Banco General de Panamá, Banco Santander y la Compañía Financiera de Desarrollo (FMO) de Holanda.

Interbank premiado ‘Excellent Acquirer of Year 2011’ es el premio que le ha otorgado China UnionPay, la mayor plataforma de pago y principal emisor de tarjetas en Asia (más de 2.500 millones de tarjetas emitidas), por su apoyo en la expansión global de negocios. Interbank es la única empresa peruana que ha recibido esta

Zhai Zhigang, tripulante de la Shenzhou VII, con la bandera china en primer paseo espacial. Fotos: Reuters

Datos

Mujeres en Órbita

La Shenzhou IX podría llevar entre su tripulación a dos mujeres chinas astronautas. Ellas habrían sido seleccionadas de un grupo de 15 candidatas y su identidad se dará a conocer poco antes del lanzamiento. Entre las cualidades femeninas que aportarían al viaje están su agudeza, sensibilidad y habilidad comunicativa, pero se les exigió estar casadas, haber tenido partos naturales, no tener caries ni cicatrices en el cuerpo a fin de no correr riesgos de sangrado en el espacio. Como se recuerda, la primera mujer en viajar al espacio fue la rusa Valentina Tereshkova en 1963, seguida de Sally Ride, norteamericana, en 1983.

Centro de lanzamiento de Jiuquan.

el lanzamiento de la Shenzhou-1, dedicada a analizar el desempeño y la confiabilidad del vehículo de lanzamiento y a evaluar la tecnología clave para la exploración espacial. Las naves Shenzhou son muy parecidas a las Soyuz rusas, lo que no debe sorprender ya que los ingenieros chinos han trabajado en estrecha colaboración con los rusos desde 1994.

Los dos siguientes momentos históricos correspondieron a las naves Shenzhou-5 y Shenzhou-7. En octubre de 2003, la primera logró enviar exitosamente a un hombre al espacio, el astronauta Yang Liwe, convirtiendo a China en el tercer país –después de la Unión Soviética y de Estados Unidos– que lograba esta odisea. La nave orbitó la Tierra 14 veces durante 21 horas y 23 minutos. Por su parte, la Shenzhou-7, en setiembre de 2008, transportó tres astronautas al espacio, uno de los cuales, Zhai Zhigang, realizó una caminata espacial de 19 minutos y 35 segundos. En conclusión, opinó un comentarista de la BBC, “podría decirse que estaríamos ante una nueva carrera espacial en la que el recién llegado tiene a su favor el pujante crecimiento económico que puede impulsar el futuro dominio en el espacio. Quién sabe si el vencedor será esta vez el que primero lleve a un hombre a Marte. De momento muchos apostamos porque será un chino”. Esto porque el presidente Obama recortó fuertemente el presupuesto del programa de exploración espacial de la NASA, decretando prácticamente su cancelación, para orientarlo a la investigación científica y al desarrollo de nuevas capacidades.

distinción. La puesta en marcha de este servicio facilita la estadía y consumo de miles de empresarios y turistas chinos y asiáticos que requieran utilizar sus tarjetas China UnionPay en cualquiera de los casi 1.700 cajeros Global Net y cientos de establecimientos comerciales que ya la aceptan en Perú.

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Fotos: Reuters

t o d n a

China

El Parque de la Reserva se convertirá en un antiguo reino chino para la puesta en escena de la exigente ópera de Puccini.

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Turandot llega a Lima por 50 aniversario de USMP

a princesa china Turandot es hermosa, tan hermosa que los príncipes llegan desde lejanos reinos a pedir su mano. Para acceder a casarse, ella plantea a sus pretendientes tres preguntas: ¿Quién es el fantasma que cada noche nace de nuevo en el hombre y muere cada día? ¿Qué es lo que flamea como una llama y no es fuego, y arde como la fiebre, pero se enfría en la muerte? ¿Qué es lo que quema como el hielo, y cuanto más frío es, más quema? El castigo por no tener las respuestas precisas es la muerte. Giacomo Puccini (1858-1924) hizo de la cruel y altiva Turandot uno de sus personajes más apasionantes. El compositor, nacido en Lucca, no pudo culminar esta ópera, que se estrenó finalmente de manera póstuma. Puccini escribió para ella el aria para tenor más famosa de todos los tiempos, la idílica ‘Nessun dorma’ (Que nadie duerma). La elección de China para el desarrollo de la acción obedece al gusto de Puccini por los escenarios exóticos. Ya lo había hecho con Madame Butterfly, cuya acción transcurre en Japón, y con La Fanciulla del West, ambientada nada menos que en el Oeste norteamericano. Una puesta en escena de Puccini resulta, pues, un placer para la vista y el oído, pues a su complejidad musical se suma la reconstrucción detallada de lugares y épocas.

Princesa de Hielo

u l t u r a l e s

Representación en el 2008 en el Royal Opera de Londres. Derecha, en el 2010 en Taiwán.

China

El director musical de Turandot es el argentino Carlos Vieu, del teatro Colón de Buenos Aires.

Foto: Reuters

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Enrique Bernales Ballesteros, presidente de Romanza, con Emilio Montero, director de vestuario y maquillaje de la obra.

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Afiche de la primera representación de Turandot, en 1926, en el teatro La Scala de Milán. Abajo, la soprano portuguesa Elisabete Matos interpretará a Turandot.

Foto: Reuters

Arriba: trajes que lucirá Turandot. Llevan una larga cola, algunos pesan alrededor de diez kilos y otros lucen apliques de cristales o dragones bordados.

Ese placer podrá ser nuestro en unas cuantas semanas, cuando la Universidad de San Martín de Porres y la Asociación Cultural Romanza pongan en escena una espectacular versión de “Turandot”, en celebración de los 50 años de fundación de ese centro universitario. La Asociación Peruano China, junto con otras instituciones como el Ministerio de Cultura y la Municipalidad de Lima, colabora directamente con este enorme esfuerzo. El 7, 9, 12 y 14 de junio, en la loggia o pérgola y la gran fuente del Parque de la Reserva, 300 personas, entre

Izquierda, trajes de las doncellas. Cada uno requirió de diez metros de tela.

cantantes, coristas, bailarines y figurantes, se encargarán de recrear para nosotros el mundo imaginado por Puccini. En los roles principales estarán la portuguesa Elisabete Matos, como Turandot, y el tenor ruso Sergey Nayda como Calaf, el príncipe que desafía a la muerte por el amor de la Princesa de Hielo. Carlos Vieu, de Argentina, será el director musical y la dirección de escena correrá a cargo del español Jaime Martorell. “En cualquier parte del mundo, representar Turandot es un gran desafío”, nos dice Enrique Bernales Ballesteros, presidente de la Asocia-

ción Romanza. “Es una ópera-espectáculo que exige cantantes del más alto nivel y tiene una magia que convoca no sólo a los conocedores. La ocasión es propicia por este medio siglo de vida que cumple la Universidad de San Martín de Porres, que desde hace quince años apoya la difusión de la lírica en el Perú, así que había que hacer algo extraordinario”. El proyecto lleva ya un año, tiempo necesario para ejecutar algunas decisiones. La primera de ellas está referida al armado del recinto en el Parque de la Reserva, con capacidad para 2.660 personas y dos entradas

para el público, que se convertirá en el teatro temporal más grande del Perú. Otra decisión importante fue la elección de la protagonista. “En el mundo no hay sino diez sopranos que pueden interpretar a Turandot tal como fue escrita por Puccini; Elisabete Matos es una de esas diez”, apunta Enrique Bernales. A ella se sumarán, además del tenor Nayda y un repertorio de primeras figuras, las principales instituciones musicales del Perú, juntas por primera vez en un mismo espectáculo: la Orquesta Sinfónica Nacional, con 70 músicos; el Coro Nacional del Perú, con 80

cantantes; 24 integrantes del Coro Nacional de Niños y 30 integrantes del Ballet Nacional del Perú. El vestuario es un tema aparte en esta puesta en escena. Más de cien kilos de telas han llegado desde Barcelona para la confección de los trajes para los 300 participantes. La Asociación Peruano China ha contribuido también con una donación de telas. “Cada traje consume más o menos diez metros de tela”, cuenta Emilio Montero, director de arte de Danao Teatro y diseñador del vestuario y maquillaje que llevarán los artistas. “Estamos usando tafeta-

nes, lamés, brocados, sedas chinas, algodones y piqués, y aplicaciones de cristales y cortes metálicos en los trajes de los protagonistas”. A pesar de todo este despliegue, el espectáculo será menos costoso de lo que debería, gracias a la colaboración de una serie de instituciones. Será, pues, una puesta en escena de primera con precios asequibles, lo que ha generado aún mayor expectativa entre los amantes de la ópera. Hasta el 7 de junio, que nadie duerma. Las entradas ya están a la venta en Teleticket y van desde los S/. 63 hasta los S/. 335.

s e t r o p e

D China

Fútbol

El exdirector técnico de la selección nacional triunfa en un nuevo ámbito profesional haciendo un gran trabajo gracias a la experiencia acumulada en los terrenos de juego.

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e r u a n o

La vida después del

Fotos memorables, con el ‘Cholo’ Hugo Sotil y con parte del equipo de Universitario, entre ellos ‘Cachito’ Ramírez.

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Foto: Pepe Vilca

Juan José Tan

oy en una nueva faceta de su vida, en la Subgerencia de Deportes y Recreación de la Municipalidad de Miraflores, el entrenador de la generación de oro del fútbol peruano, Juan José Tan (63), vuelca toda su experiencia impulsando programas que motivan a la comunidad a realizar algún tipo de deporte, no necesariamente el del balompié. Y no pocos responden a su llamado. “Me retiré del fútbol profesional en julio del 2007. Más que por la saturación del trabajo, lo hice por mi familia: mis hijos crecieron sin un fin de semana conmigo porque siempre estaba de viaje, en una concentración o llegaba los domingos a las diez de la noche; pienso que pude hacer más por ellos. Definitivamente mi esposa, quien también es profesora de educación física, supo manejar muy bien la situación”, confiesa. De vez en cuando debe ir los fines de semana a las actividades que promueve el municipio, pero puede manejar su horario para pasar el día con sus seres queridos. La emoción lo embarga mientras toma en sus manos algunos cuadros que tiene en su oficina (del Estadio Municipal Manuel Bonilla) que está muy cerca de los talleres deportivos. En una fotografía, se ve a sus hijos Juan José y Patrick cuando pequeños, hoy son profesionales y padres de sus dos adorables nietos. En otro cuadro, celebrando los 25 años de matrimonio con Hedy Martínez, su guapísima esposa.

“Mi vida siempre ha estado ligada a la actividad física y al deporte por vocación”, refiere. En la secundaria representó a su colegio Ricardo Bentín en el Sudamericano Escolar de Atletismo que se realizó en Uruguay. Años después estudió para profesor de educación física en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Luego, siendo preparador físico fue becado al Brasil (1972) para ser director técnico, carrera en la que se especializó en San Marcos y la Federación Peruana de Fútbol (FPF). Así, con pasión y dedicación, Tan se convierte en entrenador de varios clubes de fútbol profesional (más de cinco años en Alianza Lima y Universitario) logrando que sus equipos ganen cuatro copas Libertadores. El Deportivo Municipal ocupa un lugar especial en su corazón por el reto que significó que ese equipo se salvara de la baja. En 1980 y 1983, con tremenda trayectoria, asume con éxito la dirección técnica de la selección nacional. Es el artífice de los años más gloriosos del fútbol peruano si se tiene en cuenta, además, que en el fútbol había hecho de todo. Y puede decir con orgullo que entrenó a los mejores jugadores de la época: Teófilo Cubillas, Héctor Chumpitaz, Francisco Navarro, Hugo Sotil, Eduardo Malásquez, Juan Carlos Oblitas, Roberto Challe, Jaime Duarte, César Cueto, Julio César Uribe, Roberto Mosquera y otros. De aquellos años (diciembre de 1987) sólo lamenta la trágica muerte

Datos Deporte Clave

“Una persona que practica alguna actividad física evita la obesidad y los problemas de colesterol; visita menos los hospitales y al sentirse bien produce mejor, personal y laboralmente. Felizmente ahora se está tomando conciencia de que la actividad física mejora la calidad de vida”, destaca el profesor Tan. Por ello insiste en que la eliminación del curso de educación física en la primaria, hace 18 años, fue un tremendo error y ahora impulsa un proyecto de ley para el regreso de los profesores deportivos a los colegios públicos y se incremente las horas al deporte a nivel secundario. “Una hora a la semana no es nada”, dice.

Renuévate, Miraflores

Promueve la actividad física en 12 disciplinas deportivas gracias al convenio con diversas instituciones. Ha terminado los programas de verano con 1.400 niños y tiene a la par programas de recreación. En “Renuévate con Miraflores”, todos –no importa la edad– pueden venir al Parque Kennedy a practicar algún deporte, gimnasia o jugar a lo que quieran (salto a la cuerda, trompo, bolero, manejar bicicleta, patinar), etc.

s e t r o p e

D China e r u a n o

INTE G RA C I ó N P e v i s ta

de casi todos los integrantes del Alianza Lima, entre ellos el profesor Marcos Calderón. Tres a quienes convocó para un partido de la selección nacional, entre ellos el médico Ramón Aparicio y el asistente técnico Javier Castillo, salvaron de morir en el Fokker que cayó en el mar de Ventanilla. Recuerda también que inicialmente muchos pensaron que el avión siniestrado era el de ellos. ¿Qué hacer para que nuestro fútbol se recupere? Lamentablemente, responde, la situación es un caos. Es muy vergonzoso, por cierto. Se ha escapado del problema económico gastando más de lo que se puede cobrar. Se necesita una reorganización a todo nivel, que no se ha dado todavía. “El fútbol profesional me ha dado muchos amigos, muchos viajes y reconocimientos; son incontables las satisfacciones”, expresa este tusán de 1.73 metros de estatura y porte atlético, hijo de un cantonés (Juan Tan Tong) muy dedicado a los negocios y una descendiente de francés y peruana (Esther Cantinet). Es el único de cuatro hermanos que se dedicó

Foto: Pepe Vilca

En Miraflores impulsa la práctica de la actividad física de colegios y vecinos.

por completo al deporte. De la sangre china puede hacer alarde de su paciencia, su forma directa de hablar y también de saber escuchar. Por el lado peruano tiene el temperamento fuerte, sobre todo cuando está en pleno fútbol, deporte donde asumió importantes cargos

directivos, como presidente de la Asociación Peruana de Profesores de Educación Física, miembro activo de la Red de Actividad Física de las Américas y director, vicepresidente y presidente del Instituto Peruano del Deporte (IPD), labor que tenía rango de ministro.

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Zoom

Fotos: Boris Mercado

Tusán

ás de 110 nadadores se dieron cita el domingo 11 de marzo en la playa Los Pescadores, en el distrito de Chorrillos, para dar muestra de su estado físico y su capacidad de resistencia en la tercera edición de ‘La Nadadita’: una prueba de natación corta que se realiza en el mar. Yossi Wong, organizadora de este evento, explica que no basta con

saber nadar en el mar, pues para participar hay que vencer otros obstáculos: “muchos nunca han nadado en el mar y deben de perder el miedo para poder hacerlo”, dice, porque “cuando lo hacen disfrutan de una de las experiencias más bellas que existen”. Como buena nadadora que entrena diariamente durante 2 horas, resalta la importancia del evento: “Lo que hago es motivar e integrar a los

Bailarines de la Beneficencia China en la Danza del León.

nadadores para que participen. En esta ocasión se han hecho presentes importantes delegaciones de clubes como el Terrazas y el Regatas, así como el grupo de nadadores ‘Los Olaya’, encabezados por Lucha Villar y el ‘mono’ Cánepa, quienes engalanaron nuestro evento”. La ‘Nadadita’, que se divide en categorías de 500 y 1.500 metros, contó también con la colaboración de la Comandancia de Salvataje de la Policía Nacional, quienes velaron

por la seguridad de los participantes y pudo llevarse a cabo gracias al auspicio de varias empresas importantes, entre las que destacó Pardo’s Chicken. Para animar el día estuvieron presentes los bailarines de la Danza del León de la Beneficencia China de Lima. Al término de la jornada, todos se fueron a casa con un reconocimiento por su esfuerzo: la Medalla Dragón. La próxima edición será el 8 de julio, así que vaya preparando su wetsuit y anímese a participar.

Lucha Villar y el 'mono' Cánepa.

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China

La Nadadita

Banderola de 30 metros que sobrevoló la Costa Verde. Der.: David Núñez de Alborada, con la organizadora, y abajo jóvenes promesas del Club Surco, de Johnny Bello.

Gabriella Córdova del Club Terrazas, saboreando un wantán. Al lado, Yossi Wong con Ana Fernanda García, de 11 años, la nadadora más joven, y Gastón Herrera, nadador de 84 años, del Club Terrazas.

Fotos: Boris Mercado

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China

Héctor Sueng Sánchez y su nieto Melchor Sueng.

Más de 130 descendientes de Manuel y Josefina Sueng Ramos celebraron su segundo encuentro familiar.

Sueng Ramos

Encuentro La historia de la familia Sueng Ramos empieza a fines del siglo XIX con la llegada al Perú de Manuel Sueng, quien se casó con una descendiente de chinos, Josefina Ramos, que por tradiciones de la época se vio obligada a cambiar su original apellido oriental (Chiong). Ellos, que tuvieron 8 hijos, fueron el inicio de una gran familia que ahora, muchos años después, quiere mantenerse unida. Para afianzar estos lazos familiares y conocer un poco más de su historia, los descendientes de esta pareja organizaron su segunda reunión anual familiar, en la que se dieron cita los Chiok Sueng, los Lock Sing, los Lau Sueng, los Sueng Núñez, entre otros. Esta celebración, realizada el 17 de marzo en la cafetería de la

Asociación Estadio La Unión, en Pueblo Libre, contó con la asistencia de más de 130 personas. La fecha fue elegida en honor a la abuela Josefina, quien cumplía años el 19 de marzo. El evento tuvo como principal objetivo el encuentro entre los miembros de la familia que todavía no habían tenido oportunidad de conocerse. Durante la reunión se realizaron trivias que sirvieron para unir los lazos entre los familiares, y las nuevas generaciones entregaron diplomas a los miembros de la segunda generación, esto es a los nietos de Manuel y Josefina. Ahora, que esta tradición ha sido instaurada, piensan repetirla los próximos años, esperando que el número de participantes siga creciendo.

Liliana Ugaz Lock con Ximena y Diego Sánchez Ugaz, Gloria Lock Vargas con Rodrigo Delgado Lock. Arriba, Patricia Ugaz Lock, Andrea y José Andrés Lara Ugaz, Jorge Ugaz Lock, Patricia Rázuri con Jorgito y Valeria Ugaz Rázuri, Eduardo De Soria y Susann Ugaz Lock con Sebastián y Santiago De Soria Ugaz, y Olga Lock Sing.

Julián Lau Sueng y Soledad Sueng.

De pie, Omar y Javier Koo Magallanes, Luis Gonzales y César Koo Escalante. Sentados, Nina de Marzo, Sully Chau, Sully Mateo Chau, Aylin Koo Escalante, Valery Koo Benavides y Alicia Benavides.

Ricardina Chiok Sueng (al centro) con José y Alicia Quineche Sueng.

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Z China

Liz Vargas de Fung, cuñada de la agasajada, Antonio Fung, su hermano, y Charo Roeder, continuó alegremente en los salones de la Beneficencia con la presencia de familiares y numerosos amigos, entre ellos sus padres Antonio Fung y Olinda Gomero de Fung, también Víctor Lung, expresidente de la Sociedad de Beneficencia China de Barranca y su actual presidenta, Norma Cam. También estuvieron presentes, Jorge Loo y Carolina Fon.

Pilar Fung apagó velitas y abajo, los leones danzaron.

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INTE G RA C I ó N P

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Con la familia Rivas Fung.

La Danza de los Leones causó sensación en Barranca, y es que Pilar Fung Gomero, directiva de la Beneficencia China de esa localidad del norte de Lima, celebró el 16 de febrero su cumpleaños al mejor estilo de sus ancestros. Gracias a la ‘Agrupación del Dragón y Leones de Huacho’, los danzantes recorrieron alegremente las principales calles recibiendo los aplausos de los transeúntes. Siguiendo la tradición, la fiesta, organizada por

Foto: Revista Oriental

El Cumple de Pilar

59 Yuliana Bernal Fung, Olinda de Fung, Astrid García, Nelva Flores, Olga Fung, Pilar y Soledad Flore, Celia Landa. Antonio Fung G., Sian Fung V. y Rigoberto Fung H.

Dañino y la Salud

En la tradición china, conservar o recuperar la salud depende de prácticas armónicas que suponen una teoría totalizadora de efectos prácticos. A esto, que se convierte en una lección de vida, se le conoce como la “integración holística de los componentes del universo” y explica, nada menos, la naturaleza de la salud. El reconocido profesor de literatura china y taoísmo, Guillermo Dañino, brindó el jueves 1 de marzo una conferencia, organizada por el Instituto Confucio, denominada ‘Cosmovisión China y Salud’, la cual se llevó a cabo en el anfiteatro Armando Zolezzi Möller de la Facultad de Derecho de la PUCP. En esta conferencia se resaltó la importancia de mantener el equilibrio general en la salud de todos los órganos de nuestro cuerpo, pues la ruptura o el fallo de uno de ellos afectan a todos los demás.

Meimen en Nasca La Plaza de Armas de Nasca fue el escenario del “V Festival Internacional del Folclore”, organizado por la Asociación Cultural Cidán del Perú, y en el que el grupo artístico Meimen de Taiwán demostró por qué se trata de un conjunto de artes marciales reconocido a nivel mundial. A la cita acudieron más

de 10 mil personas que disfrutaron de manera completamente gratuita del espectáculo y de la participación de delegaciones artísticas de 10 países de distintos continentes. El evento fue todo un éxito. El grupo Meimen se presentó durante los 5 días, siempre bajo la dirección del maestro de artes marciales

Lee Feng Sang, quien es reconocido internacionalmente. Esta agrupación está conformada por 19 personas, entre adultos y niños, y brinda una espectacular y variada demostración de kung fu, magia, música, baile y acrobacia. El festival se llevó a cabo del 29 de febrero al 4 de marzo.

Brisas por Antonio El conocidísimo local de Breña de la Asociación Cultural Brisas del Titicaca fue el escenario elegido para el almuerzo de camaradería que reunió, alrededor de la figura de Antonio Fernández Arce, a un buen grupo de peruanos que por razones de estudio o trabajo han vivido en China y han gozado de la amistad y hospitalidad del reconocido periodista. Durante la alegre reunión que se realizó el sábado 14, los participantes disfrutaron no sólo de la deliciosa comida, del show en vivo de danzas folklóricas y bailaron sino que también fue el inicio de lo que será la próxima asociación de exresidentes.

Jorge Chian, su esposa Carmen, Quintina Lau y Antonio Fernández Arce con amigos y exresidentes en China.

Apellidos Milenarios

Cam

China

Villavicencio

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INTE G RA C I ó N P

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Escribe: Felipe Cam

Pablo Cam Mau, el Gran SiFu de la colonia.

sus 28 años, Pablo Cam Mau abandonó Cantón para arribar en 1928 al puerto del Callao en un barco a vapor, junto con sus primos Tomás, Óscar, Pablito, Germán y Apayi Cam. Se estableció en Barranca y se dedicó al comercio, trabajando inicialmente en un almacén de abarrotes, propiedad de sus paisanos. Posteriormente abrió su propia tienda. Aproximadamente en 1945, contrae matrimonio religioso con Carmen Villavicencio Ibáñez. Cinco años más tarde, ya con sus tres primeros hijos: Alfredo, Augusto y Fernando Cam, deciden mudarse a Lima al distrito de Jesús María en donde abren una tienda de abarrotes. Allí nacerán Julia, Libia y Jorge Cam. En 1952, cierra la tienda para trasladarse al edificio Hoyos en la calle Paruro. Trabajó en un chifa en Miraflores, pero poco después empezó a enseñar kung fu y danza de león cantonés en la escuela Chung Shan. En esta etapa de su vida, Pablo Cam, también llamado Kin Yun Cam por sus paisanos, se consolida como maestro de kung fu y experto en medicina herbolaria china, llegando a ser tan conocido como lo fueron los maestros Man Chiong y su primo Tomás Cam. Él enseñó el estilo kung fu de la rata o choy ka (en el dialecto cantonés ka significa familia). A las técnicas originales desarrolladas en el templo de Shaolín, al sur de China, añade una variedad del estilo de serpiente modificada al incluir posturas más bajas, manejo más rápido de los pies y formas de brazos, creando varias danzas dentro del estilo que

61 Pablo Cam Mau en demostr ación de kung fu en los años 50

vicenCon su esposa Carmen Villa edo. Alfr hijo er prim cio Ibáñez y su

en Lima.

practicaba. Las más conocidas son: chi pu (la danza de choy que fue elaborada por Pablo Cam fue llamada ‘pasos con la energía’); choy pi wui se realizaba sobre roturas y a pasos cortos. Fue desarrollada por su primo Tomás Cam. Actualmente el estilo choy ka es enseñado en diferentes lugares del Perú, pero con mayor tradición y acogida, y se practica en la Escuela Chung Shan de la colonia china, dirigida por el maestro Jorge Cáceres Valencia, en Lima. Pablo Cam fue reconocido como Gran sifu en la colonia. Falleció en marzo de 1978, dejando grandes conocimientos a sus estudiantes y a su familia.

Con ayuda de nuestros lectores, esta sección intentará seguir las huellas de las familias chinas que a mediados del siglo XIX migraron a América y se asentaron en el Perú. Cuéntenos su historia enviándonos las fotos, recuerdos y cualquier documento testimonial que conserve de sus raíces familiares a: prensa.integracion@apch.com.pe

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China

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