NORWEGIAN LANGUAGE EDITION - International Aquafeed - issue 4 - 2023

Catfish: en mer bærekraftig tilnærming til fôring

- Bruk av kjemoterapeutiske midler og vaksiner i akvafôr; fordeler og ulemper

- En guide for blindpassasjerer på flytende marint avfall

- En analyse av de siste markedstrendene for marine ingredienser

- Det 14. Monaco Blue Initiative

- Skalldyr: En oversikt over selektiv avl

Stolt støttespiller for Akvakultur uten grenser

VELKOMMEN

For en måned siden - den 4. mars 2023ferdigstilte FN utkastet til en avtale som kalles Traktaten om det åpne hav.

Denne traktaten omfatter alle hav som ligger utenfor eksisterende jurisdiksjoner i noe land. Den blir hyllet som en banebrytende traktat som vil stanse tapet av biologisk mangfold og skader forårsaket av menneskelig aktivitet.

Roger Gilbert

Utgiver - International Aquafeed and Fish Farming Technology

Traktaten anerkjenner innsatsen som allerede er gjort av mange som ser at å motvirke nedgangen i havets helsetilstand er avgjørende for mennesket i fremtiden. Denne avtalen skal sikre beskyttelsen av havet i mange tiår fremover.

Denne havrettstraktaten er nå i ferd med å bli inkorporert i nasjonal lovgivning i alle FNs medlemsland.

Men hvordan skal havet beskyttes, og hva skal til for at dette dokumentet ikke blir liggende i regjeringenes skuffer og samle støv i tiårene fremover? - For å utvide beskyttelsen ut over nasjonale grenser og ut over den eksisterende status quo som kontrollerer havmiljøet, utvides følgende programmer. De omfatter områdebaserte forvaltningsverktøy og beskyttede havområder, som allerede har vist seg å være effektive når det gjelder å beskytte havmiljøet når det utfordres av menneskelig aktivitet og klimaendringer i nasjonale farvann.

I fremtiden vil disse to programmene bli utvidet ut over nasjonale grenser og bli underlagt FNs partskonferanse (COP = Conference of the Parties), som ikke vil bli begrenset av eksisterende eller uavhengige organisasjoner med særinteresser. COP vil også ha fullmakter til å handle der det er nødvendig å iverksette nødtiltak. COP vil også ha myndighet til å opprette MPA-er med videre fullmakter, fatte beslutninger der menneskelig aktivitet er involvert og rette opp eventuelle svakheter og mangler ved eksisterende kontrolltiltak som måtte avdekkes fra tid til annen.

Traktaten reviderer også foreldet og utdatert miljøvurderingspolitikk og forvaltningspraksis og skal innføre moderne krav til vurdering og forvaltning av aktiviteter som kan påvirke det marine biologiske mangfoldet. Fisk skal betraktes som en hovedkomponent i det marine biologiske mangfoldet og vil ikke bli ekskludert i henhold til denne traktaten.

Endelig er en annen viktig del av traktaten kapasitetsbygging og overføring av marin teknologi til små øystater og utviklingsland der det marine biologiske mangfoldet skal beskyttes. Disse landene må ha ressurser og kompetanse til å dra nytte av gjennomføringen av traktaten.

Hvordan skal traktaten forvaltes?

Kort fortalt skal det innføres en ny avstemningsprosedyre i traktaten for å sikre at ikke én eller to nasjoner kan holde beslutningsprosessen som gissel der det store flertallet av landene er enige, når det ikke er oppnådd full konsensus. Det er til og med tatt hensyn til land-for-landratifiseringsprosedyren for traktaten, slik at vedtak ikke kan

treneres og gjennomføring kan skje i tide. Samlet sett er Traktaten om det åpne hav et stort skritt fremover for å få til en umiddelbar og varig beskyttelse av denne verdensomspennende og globale ressursen - havet som binder oss sammen. Vi gratulerer FN og dets medlemsland for å ha utarbeidet et så betydningsfullt dokument, og måtte det bli ratifisert av alle medlemslandene innen overskuelig fremtid.

Monaco Blue Initiative

Det har vært en ekstraordinær periode.

I løpet av bare noen få uker vil vi ha feiret at FN har vedtatt Traktaten om det åpne hav (4. mars), Verdens mel-dag (20. mars), Verdens vann-dag (22. mars) og Verdens jord-dag (22. april).

La oss heller ikke glemme det 14. Monaco Blue Initiativemøtet som fant sted i Monaco 20. mars.

Den ble avholdt i en atmosfære av feiring med tanke på det arbeidet MBI har gjort gjennom mer enn fire år for å samle grupper, organisasjoner og enkeltpersoner som er tilknyttet den pågående beskyttelsen og bevaringen av havet.

Hans Høyhet Fyrst Albert sa på MBI-møtet, som samlet rundt 185 delegater, at "takket være denne avtalen vil vi endelig ha det juridiske verktøyet tilgjengelig som vil hjelpe oss med å beskytte internasjonale farvann mer effektivt, ved å kunne opprette beskyttede havområder i åpent hav, noe jeg lenge har etterlyst."

Vi gratulerer fyrst Albert med hans engasjement og utholdenhet når det gjelder å få dem som er involvert i bevaring av havet til å vurdere hav-økologi og komme sammen for å diskutere hvordan nasjoner og grupper kan bidra og oppnå mer ved å samarbeide.

Vi rapporterer om denne viktige årlige begivenheten, som finner sted i et annet land enn Monaco annethvert år, på våre sider denne måneden.

For våre spanske lesere

IAF vil delta på Latin American and Caribbean Aquaculture 2023-som arrangeres av World Aquaculture Society 18.-21. april i Panama City, Panama.

Vi kommer dit med vår aprilutgave av International Aquafeed - på spansk! Som mange lesere allerede vet, utgis IAF-magasinet vårt nå månedlig på spansk og er tilgjengelig på en app og i vårt spanske bibliotek. Se et annet sted i dette nummeret om hvordan du abonnerer.

Og til slutt, ikke gå glipp av muligheten til å sjekke en av våre språkutgaver og deres respektive digitale tilbud ved å gå til våre "Nyttige språklinker" her: http://flk.bz/xxsY

Ha en hyggelig april! Vi ser frem til å nå deg med vårt brede spekter av emner knyttet til produksjon og bruk av akvatisk fôr i neste utgave.

Det har vært et veldig travelt år for meg med hensyn til forskning på fiskeernæring som dekker ulike temaer. Mine forbindelser med tidligere doktorgradsstudenter har gjort det mulig for meg å delta sammen med dem på steder som deres nye universitetstilknytninger i Midtøsten og også i Kurdistan. En av disse studentene er Dr. Abdelwahab Abdelwarith, som har invitert meg inn i sitt aktivitetsprogram i Saudi-Arabia.

Saudi-Arabia gjør et utmerket arbeid innen akvakultur som omfatter mange fiskearter og også reker. Det dannes et nettverk med Egypt, India og Pakistan, og sammen med mitt engasjement gjennomfører vi eksperimentelle undersøkelser for å flytte grensene for fiskens biokjemi, fysiologi og molekylærbiologi for å fremme vår kunnskap om fiskeernæring. Vi knytter dette til dens betydning for å styrke immunfunksjon og sykdomsresistens hos akvatiske dyr i oppdrett. Disse kollegene har skreddersydde fasiliteter for å gjennomføre patogenutfordringstester som er uvurderlige for validering av spesifikke fôrtilsetningsstoffer som kan fremme helsen.

Vi har publisert noen gode artikler i år i faglig vurderte tidsskrifter av høy kvalitet med arbeid som fokuserer på tilapia, havabbor, seabream, snakehead og også reker. Jeg håper å rapportere om noen aspekter av dette arbeidet for et bredere publikum i tidsskriftet vårt etter hvert.

Det er en ung amerikansk student ved Northeastern University i Boston, Massachusetts, som studerer biologi med spesialisering innen celle og genetikk, og som skaper bølger i sjømatverdenen.

Jeg er blitt oppmerksom på James Sibley, bare 23 år gammel, på grunn av hans utmerkede TikTok-innlegg om alt vedrørende sjømat og akvakultur. James er en naturlig kringkaster og taler som viser et informativt og balansert perspektiv på bransjen, men med sterke elementer av vitenskap.

Han demonstrerer svært grundig kunnskap om mange disipliner innen akvakultur, men er opptatt av å forklare molekylær- og cellebiologi med hensyn til genomikk, inkludert fremskritt innen CRISPR, genteknologi og også fiskeernæring. Han er litt av en akademiker og anerkjent for sine prestasjoner ved universitetet sitt, der han har kommet på dekanens liste og mottatt andre utmerkelser.

James har blitt intervjuet på mange plattformer, inkludert Global Seafood Alliance og Fish Site. Jeg er i jevnlig kontakt med ham, og vi håper å få ham til å skrive noen artikler for oss her i IAF kort tid etter at han er ferdig utdannet i mai. Lykke til med eksamen!

VIV Asia

I forrige måned reiste jeg med Perendale Publishers' team til VIV Asia-møtet i Bangkok og holdt hovedtalen og ledet også vår egen VIV Aquatic Asia-sesjon.

Dette ble sponset av flere selskaper og VIV, slik at flere foredragsholdere kunne delta internasjonalt. Arrangementet var

svært godt besøkt, og salen var fullsatt med over 100 deltakere.

Selvfølgelig er Thailand et ypperlig sted for å engasjere seg i den raske fremveksten av akvakultur i Asia. Som sådan kunne jeg treffe mange venner, inkludert noen av mine tidligere doktorgradsstudenter, som nå har svært gode jobber knyttet til akvakultur.

Jeg ønsker å takke Shannon Parsons for all hennes hjelp i organisasjonen, samt vår egen Tuti Tan. Shannon er det nye teammedlemmet i vårt hovedkvarter i Cheltenham, Storbritannia, og bidrar med mye av sin kompetanse som assisterende redaktør.

Kontroversielt tema

Den siste utviklingen som har fanget mitt øye er det nye tilapiaernærings- og velferdskurset som promoteres i Indonesia, og dette er av stor betydning for meg med tanke på min akademiske og vitenskapelige status. Tilapia må vies full oppmerksomhet i denne forbindelse, og jeg er glad for å se fremskritt i denne retningen, ettersom standardene for oppdrett av tilapia bør være like høye som for laks og andre arter.

På et beslektet område presser forskjellige organisasjoner nå EU til "ikke å bruke offentlige midler til å støtte utviklingen av blekksprutoppdrett, eller noe annet nytt industrielt dyrebasert oppdrett i lys av betydelige og økende vitenskapelige bevis for at det "skader planeten vår", som de sier.

Det spanske selskapet Nueva Pescanova driver for tiden oppdrett av femte generasjon blekksprut ved sitt forskningssenter i Galicia. Dette er et kontroversielt tema på grunn av at blekkspruten har et høyt bevissthetsnivå og viser kompleks atferd.

Jeg har diskutert dette i en tidligere utgave av IAF, men det har blitt fremhevet igjen av flere interessenter og ulike dyrevern- og miljøgrupper. Jeg inntar et ganske distansert syn, ettersom vi også spiser griser, kyllinger og drøvtyggere som også har en høy grad av følelse, intelligens og atferdsmønstre.

Dyrking av blekksprut under oppdrettsforhold er nå under utvikling, og vi må selvfølgelig vite mer for å tilfredsstille deres helse- og velferdsforhold. Vi må vise vår kollektive gode praksis og vitenskap og forsøke å opplyse de feilinformerte, følelsesladde aksjonistene.

Akvakultur brødfør en voksende verdensbefolkning, og vi bestreber oss alle på å være ansvarlige og praktisere bærekraft i næringen vår. Vi kan være stolte av våre bekymringer og overholdelse av høye standarder og etikk.

I dette nummeret har vi alle våre faste innslag, artikler og spesialtemaer, i tillegg til nyhets- og annonsesidene våre. Akvafôr-området er virkelig dynamisk, og IAF er den fremste plattformen for å kommunisere virksomheten din og nå ut til produktets potensial. I Bangkok ble jeg kontaktet av et stort antall selskaper som ønsket å samarbeide videre med teamet vårt. Ta kontakt med oss og se våre nettplattformer og magasiner. Våre trykte tidsskrifter er svært populære på engelsk, spansk, kinesisk og norsk og enkle å abonnere på.

Professor Simon Davies

Ernæringsredaktør, International Aquafeed

Fôrindustrien har lenge vært på utkikk etter nye råvarekilder, og nye ideer dukker opp overalt. Krillmel, insektmel, tangmel, sekkedyrmel osv. Og selvfølgelig avfallsprodukter fra sjømatindustrien.

Det ser ut til at et godt sted å lete er i avfallsdunken til forskjellige prosesseringsanlegg. FAO anslo for noen år siden at så mye som 30 millioner tonn av fangsten ble kastet, det meste på grunn av forringelse eller feil håndtering. Men så langt har fokuset vært på avskjær, innvoller og annet avfall fra fiskeforedlingsindustrien. Hva med avfall fra krepsdyr?

Sjømatindustrien genererer enorme mengder avfall under bearbeiding av krepsdyr som reker, krabber og hummer. Etter bearbeiding av krepsdyrene kastes skall og skrog ut som avfall i store mengder av foredlingsanleggene. Dette avfallet inneholder betydelige mengder protein og karotenoider som gjør det egnet som dyrefôr. Videre kan dette avfallet brukes til å erstatte høyverdige proteinkilder som fiskemel og soyamel i fiskefôr. Deres lette tilgjengelighet i kystregionene og lave pris vil definitivt bidra til å redusere fôrkostnadene i fiskeoppdrett.

For mange år siden fant jeg store hauger med hummerskall like utenfor Nouadhibou i Mauritania. Det fungerte som søppelfylling for avfall fra den nærliggende sjømatrestauranten. Ikke noe av dette ble brukt til noe som helst formål på det tidspunktet. Krabbeforedling har gjort store fremskritt de siste årene. Som krabbeelsker selv er jeg godt kjent med problemet med å bli kvitt avfallet etter et krabbemåltid. I min familie foretrekker vi å angripe den kokte krabben (taskekrabben eller Cancer pagurus)

FISKEOPPDRETTSTEKNOLOGI

hel og plukke den fra hverandre i det som har blitt et sosialt ritual like mye som et hyggelig måltid. Dette ritualet produserer likevel noen uspiselige deler, som skall, benbiter osv. Det vi vanligvis gjør er å kaste det i søpla før det begynner å lukte.

Men i industriell krabbeforedling øker mengden avfall i form av skall, og det kan ikke kastes hvor som helst. Men kan dette avfallet ha en viss verdi, for eksempel som råstoff for fiskefôr?

Tilsynelatende ja. Et nytt selskap i Norge, Nutrishell AS, er nå i ferd med å starte kommersiell utnyttelse av krabbeskall fra krabbeindustrien. Og ikke bare fra den lokale krabbeindustrien, som er noe sesongbetont. Nutrishell importerer nå krabbeskall fra forskjellige land, og sikrer dermed en ganske jevn tilførsel av råstoff til produksjonen gjennom hele året. Sluttproduktet er et krabbeskallpulver, eller krabbeskallmel, som igjen kan brukes som råstoff i fiskefôr. Skretting er hovedkunden til Nutrishell, og de bruker krabbeskallmelet som tilsetningsstoff i torskefôret sitt. Tilsynelatende gjør det fôret mer velsmakende, og det bidrar til å forbedre kvaliteten på fiskens skinn. Den norske regjeringen støtter denne utviklingen med en forskningsbevilgning på nesten 1 million dollar. EUkommisjonen er også involvert i finansiering av denne typen forskning, selv om den ikke fokuserer spesifikt på krabbeskallmel, gjennom sitt EU Mission-program. Det er også gjort mye forskning på dette emnet i India, av ulike forskere og institutter. I nær fremtid vil det bli gjennomført mer forskning, og kanskje vil denne ressursen snart bli mer vanlig som ingrediens i akvafôr.

Erik Hempel Stiftelsen Nor-Fishing

7 St George's Terrace

St James' Square, Cheltenham, Glos, GL50 3PT, Storbritannia

Tlf: +44 1242 267700

Utgiver

Roger Gilbert rogerg@perendale.co.uk

Ansvarlig redaktør Joy (Jyothsna) Nelloolichalil joyn@perendale.co.uk

Internasjonale redaktører

Dr. Kangsen Mai (kinesisk utgave) mai@perendale.com

Prof Antonio Garza (spansk utgave) antoniog@perendale.com

Erik Hempel (norsk utgave) erik.hempel@hempelco.com

Redaksjonelt rådgivende panel

- Prof. Dr. Abdel-Fattah M. El-Sayed

- Dr. Allen Wu

- Professor António Gouveia

- Professor Charles Bai

- Dr. Daniel Merrifield

- Dr. Dominique Bureau

- Dr. Elizabeth Sweetman

- Dr. Kim Jauncey

- Dr. Eric De Muylder

- Dr. Pedro Encarnação

- Dr. Mohammad R. Hasan Redaksjonskomité

Professor Simon Davies sjdaquafeed@gmail.com

Shannon Parsons shannonp@perendale.co.uk

Niamh Cassidy niamhc@perendale.co.uk

Internasjonalt markedsføringsteam

Darren Parris

Tlf: +44 7854 436407 darrenp@perendale.co.uk

Markedsføringsteam for Latin-Amerika

Clarissa Garza de Yta

Tlf: +52 669 120 0140 clarissag@perendale.com

Cristina María Roldán Otero

Tlf: +44 1242 267700 cristinaperendale@gmail.com

Egyptisk markedsføringsteam

Mohamed Baromh

Tlf: +20 100 358 3839 mohamedb@perendale.com

India markedsføringsteam

Dr. T.D. Babu +91 9884114721 tdbabu@aquafeed.org

Asia markedsføringsteam

Dante Feng

Tlf: +886 0227930286 dantef@perendale.com

Nigeria markedsføringsteam

Nathan Nwosu

Tlf: +234 8132 478092 nathann@perendale.com

Digital samfunnsansvarlig

Levana Hall levanah@perendale.co.uk

Designansvarlig

James Taylor jamest@perendale.co.uk

Circulation & Events Manager

Tuti Tan

Tlf: +44 1242 267706 tutit@perendale.co.uk

Utviklingssjef

Antoine Tanguy antoinet@perendale.co.uk

Aquafeed Journal journal@perendale.co.uk

Copyright 2020 Perendale Publishers Ltd. Alle rettigheter forbeholdes.

OPPDRETTSTEKNOLOGI

FASTE

Nytt i næringen

Case-studien:

3 Roger Gilbert

Ingen deler av denne publikasjonen kan reproduseres i noen form eller på noen måte uten forutgående tillatelse fra rettighetshaveren. Mer informasjon finnes på www.perendale.com

4 Professor Simon Davies

66 Nytt om navn 64 Intervjuet 60 Markedsplassen

April 2023 Volum 26 Utgave 4 48 Bransjearrangementer 42 Teknologi-nytt

44 Avtale om en tiårsplan for bærekraftig vekst av mangroveøsters-produksjon i Gambia

ARTIKLER

18 Catfish: en mer bærekraftig tilnærming til fôring

24 Bruk av kjemoterapeutiske midler og vaksiner i akvafôr; fordeler og ulemper

26 AquaSafe: Integrering av bærekraft og fiskehelse

30 En guide for blindpassasjerer på flytende marint avfall

32 En analyse av de siste markedstrendene for marine ingredienser

36 Det 14. Monaco Blue Initiative

DET STORE BILDET

Catfish: en mer bærekraftig tilnærming til fôring

OPPDRETTSTEKNOLOGI

42 Skalldyr: En oversikt over selektiv avl

Leter du etter Milling and Grain på ditt språk?

Finn lenker til alle utgavene våre på ett sted

Se mer på:

Aquafeed Journal

Aquafeed Journal er en ny nettpublikasjon fra Perendale Publishers Ltd, Storbritannia, som har lang erfaring med tekniske tidsskrifter og fagtidsskrifter innen landbruks- og akvakultursektoren. Dette nye faglig vurderte vitenskapelige tidsskriftet vil betjene akademia og den kommersielle akvakulturnæringen med artikler av høy kvalitet knyttet til forskning og teknologi for ulike arter av oppdrettsfisk og krepsdyr. Det er planlagt å ta for seg grunnleggende ernæringsmessige krav for effektiv og optimal produksjon og anvendelse på avanserte fôrformuleringer. Dette vil omfatte essensielle aminosyrer, proteiner og energikilder samt viktige vitaminer og mineraler knyttet til vekst, fôreffektivitet og helse for fisk og reker. Et viktig område vil være studier som fokuserer på vurdering av fôr-ingredienser, og særlig de som er bærekraftige alternativer til marint baserte materialer som fiskemel og fiskeolje. Derfor vil undersøkelser rettet mot planteproteiner og neste generasjons proteiner som insektmel, alger og mikrobielle kilder være ønskelige områder. Nye oljer og lipider som gir essensielle fettsyrer vil være av stor betydning. Studier av funksjonelle ingredienser som påvirker helsen og immunforsvaret til fisk og reker er svært aktuelle og av stor interesse for den kommersielle fiskefôrsektoren. Vi ønsker artikler som undersøker rollen til prebiotika, probiotika og fytobiotika på tarmhelse, slimhinneimmunitet og deres interaksjon og modulering av tarmmikrobiotaen.

Ikke nøl med å kontakte oss med dine spørsmål på journal@perendale.co.uk.

FN undertegner historisk avtale for å beskytte verdenshavene

Etter to tiår med diskusjoner og forhandlinger har FNs 193 medlemsland endelig blitt enige om et rettslig rammeverk for å beskytte havet.

Ifølge The Guardian vil traktaten gjøre det mulig å opprette enorme marine verneområder i de delene av havet som ligger utenfor nasjonal jurisdiksjon. Dette vil bidra til å redusere tapet av dyreliv, reversere forsuring og fordele de genetiske ressursene som finnes i verdenshavene. Havet er avgjørende for at alt liv på planeten skal overleve. Det produserer halvparten av oksygenet vi puster inn og tar opp store mengder karbondioksid. Særlig "åpent hav" - de områdene utenfor nasjonale grenser som utgjør nesten to tredjedeler av havets areal - er avgjørende for at hele det marine systemet skal fungere, og er livsnødvendig for mange arter av hvaler, haier, havskilpadder og fisk, i tillegg til at det muliggjør økonomisk aktivitet for milliarder av dollar årlig. Men frem til nå har det åpne havet vært styrt av fragmenterte og dårlig håndhevede regler som har tillatt økende forsuring av vannet og lukket øynene for overfiske og dumping av forurensende stoffer, inkludert millioner av tonn plastavfall. Denne traktaten vil gjøre slutt på denne situasjonen ved å gi en global, juridisk bindende avtale som vil gi omfattende forvaltning av havet.

Traktaten vil sikre gjennomførbarheten av "30×30"-løftet som ble gitt på COP15 i Montreal i fjor som en del av det globale rammeverket for biologisk mangfold, som har som mål å reversere tapet av biologisk mangfold, gjenopprette

Finansiering på

USD 6 millioner

sikrer oppstart av tangbiomaterialer

Loliware, en oppstartsbedrift for tangbaserte biomaterialer, sikret seg nylig 6 millioner dollar i finansiering.

Den siste finansieringen, som ble kunngjort i februar, bringer den totale investeringen i oppstarten til 15,4 millioner dollar - noe som gjør det til markedets best finansierte teknologiselskap for tangmaterialer hittil.

Loliware sier at deres tangavledede harpikser "er fullt kompatible med eksisterende produksjonsutstyr for ekstrudering av plast, og gir en unik, kostnadseffektiv måte å erstatte engangsplast på i stor skala." Tangen kan bearbeides til Loliwares materialer ved lokale anlegg og brukes til et bredt spekter av produkter som lett komposteres og beriker jorda.

Selskapets representanter sa at de vil bruke midlene til å fokusere på fortsatt vekst i markedet for tangmaterialer, lansere flere nye produkter og nye

økosystemer og beskytte urfolks rettigheter ved å verne en tredjedel av planeten for naturen innen 2030. Det er mange detaljer som ennå ikke er avklart, men det er sannsynlig at MPA-ene vil ha begrensninger, eller til og med totalforbud, mot fiske for å bremse og reversere tapet av marine arter forårsaket av år med uregulert overfiske. Traktaten tar også sikte på å beskytte havets økosystemer mot de negative virkningene av gruvedrift på havets bunn Ifølge BBC er miljøorganisasjoner alvorlig bekymret for konsekvensene av gruvedrift, støyforurensning og ødeleggelse av matkilder og hekkeplasser. Landene har forpliktet seg til å bruke mer penger på bevaring av havet, og det har vært enighet om en mer rettferdig fordeling av marine genetiske ressurser, for eksempel materiale fra planter og dyr, som kan ha økonomiske fordeler når det brukes som mat eller legemidler.

For å nå dette punktet tok det mange år med forhandlinger, der landene kranglet om spørsmål som hvordan de skulle sikre en rettferdig og rimelig fordeling av fordelene mellom industriland og utviklingsland, og hvilke modeller som skulle brukes for miljøkonsekvensstudier av planlagte aktiviteter i verneområdene.

Men til slutt var alle de 193 medlemslandene fornøyd med ordlyden i traktaten. "Skipet har nådd land", sa den følelsesladde konferanselederen Rena Lee til delegatenes store glede da den endelige avtalen ble inngått i New York 4. mars.

tangharpikser og utvide selskapets forsknings- og utviklingskapasitet.

Denne siste finansieringsrunden inkluderer investorene L Catterton, CityRock Venture Partners, Alumni Ventures Group, Geekdom Fund, Ehukai Investments, 5 Pillars Capital, Kilara Capitalgrunnlegger og administrerende direktør Ben Krasnostein, Clay Rockefeller, Kiss the Groundmedgrunnlegger Ryland Engelhart, Nutiva-grunnlegger og tidligere administrerende direktør John Roulac, Blue Bottle Coffee-grunnlegger Bryan Meehan og andre. Den amerikanske plastprodusenten Sinclair and Rush har også bidratt med kapital.

"Klimaendringer er et verdensomspennende problem, og våre pelleterte tangharpikser er et skritt mot en løsning", sier Loliwares grunnlegger og administrerende direktør Sea F Briganti i en pressemelding. "Ved å redusere CO2utslippene og styrke den havbaserte "blå økonomien", gjør våre tang- og tareprodukter det klart at det er god butikk å regenerere jorden."

Loliware ble grunnlagt i 2016 og ligger i forkant av teknologiselskaper som fokuserer på regenerative

materialer som støtter et sterkere økosystem. "Etterspørselen etter tangbaserte produkter fremmer etableringen av tangdyrking i kystsamfunn over hele verden", legger Briganti til. "Dette skaper ikke bare arbeidsplasser der de trengs mest, men disse undersjøiske skogene filtrerer og oksygenerer havet samtidig som de binder karbon."

"Det Loliware har skapt er revolusjonerende og står på terskelen til et paradigmeskifte innen plast", sier Cainon Coates, administrerende partner i Alumni Ventures. "Ved å fjerne adopsjonsog skaleringsbarrierer kan plastprodusenter ganske enkelt bytte ut plastpellets med tangpellets. Virkningen og potensialet er enormt."

Alltech, en global leder innen landbruk og dyreernæring, og det finske sirkulærøkonomiselskapet Finnforel går sammen om å kjøpe fiskefôrproduksjonsanlegget Raisioaqua fra det finske selskapet Raisio. Raisioaqua produserer miljøvennlig fôr til akvakultur og har spesialisert seg på funksjonelle fôringsløsninger som er egnet for nordlige forhold. Oppkjøpet vil komplettere Finnforels bærekraftige, sirkulærøkonomiske fiskeoppdrettskjede og samtidig forbedre akvakulturprodusentenes tilgang til Alltechs ernæringsteknologier.

"Akvakultur fortsetter å være en av verdens raskest voksende proteinkilder, ifølge Alltechs årlige AgriFood Outlook, og er et av de viktigste fokusområdene for vår virksomhet", sier Dr. Mark Lyons, president og administrerende direktør i Alltech. "Sammen med Finnforel vil vi forbedre kvaliteten på og tilgjengeligheten av næring for bærekraftige akvakultursystemer. Fiskeoppdrettere vil dra nytte av Alltechs sterke vitenskapelige forskning og kommersielle ekspertise globalt, inkludert et eget forskningssenter for akvatisk ernæring, Alltech Coppens Aqua Centre (ACAC) i Nederland, som spesialiserer seg på ernæring for resirkulerende akvakultursystemer (RAS)."

Alltech fortsetter sitt engasjement for Working Together for a Planet of Plenty™ ved å samarbeide med selskaper som Finnforel for å levere smartere og mer bærekraftige løsninger for akvakultur, noe som resulterer i bedre ernæring og redusert miljøpåvirkning. Med mer enn 40 års forskning og kundesuksess tilbyr Alltechs spesialfôringredienser og Alltech Coppens fiskefôr overlegne ernæringsløsninger for fisk og reker. ACAC i Nederland er ett av Alltechs fem biovitenskapelige sentre rundt om i verden.

"Finnforel og Alltech Coppens har samarbeidet i flere år om bærekraftig akvakulturpraksis", sier Ronald Faber,

administrerende direktør i Alltech Coppens. "Dette felles oppkjøpet gjenspeiler begge selskapenes ambisjoner, våre felles verdier og styrken i vårt partnerskap."

Finnforel har også spesialisert seg på RAS, som gjør det mulig for produsenter å kontrollere vannets renhet, temperatur, bestandstetthet og fôring samtidig som det krever 99 prosent mindre vann enn tradisjonelle metoder. Metodens innendørs dyrkingstanker gir et mindre stressende akvakulturmiljø som kan kontrolleres bedre av oppdretterne.

"Jeg tror at Finnforels velutviklede modell, som fungerer uten antibiotika eller miljøutslipp, kan støtte en betydelig del av dette markedet", sier Pekka Viljakainen, styreleder i Finnforel Oy.

Akvakultur er en effektiv måte å produsere næringsrikt protein for en voksende befolkning. Ettersom bærekraftige resirkulerende akvakultursystemer er levedyktige selv under ørkenforhold, har Finnforel som mål å eksportere finsk akvakulturkompetanse til resten av verden i de kommende årene. Alltechs og Finnforels oppkjøp av Raisioaquas fôrproduksjonsanlegg vil komplettere den sirkulærøkonomiske fiskeoppdrettskjeden i Finland og gi en modell som kan kopieres av andre.

"Kjernen i Finnforels strategi er såkalte gigafabrikker som spesialiserer seg på bærekraftig akvakultur", sier Viljakainen. "I disse gigafabrikkene for akvakultur er hele produksjonskjeden i våre egne hender, fra stamfisken og eggene de produserer til forbrukerproduktene."

"Fôr utviklet i samsvar med prinsippene for en bærekraftig sirkulær økonomi utgjør det siste leddet i kjeden", legger Jussi Mekkonen, administrerende direktør i Finnforel Oy, til. "Vi har et annet nytt akvakulturanlegg som vil stå ferdig våren 2023, og etter det vil vi kunne produsere rogn som brukes i fiskeoppdrett. Da vil hele oppdrettskjeden være klar for eksport til hele verden."

Alltech og Finnforel går sammen om bærekraftig produksjon av akvakulturfôr

Temperature

SPRING EDITION FEEDS

Adapted Feeds TM

The Spring Edition contains an extra dosage of vitamin C to support and strengthen the fish during the challenging transition period.

Vitamin C:

Temperature

Adapted

Temperature

Adapted

Feeds TM

Temperature

Adapted

Supports the formation of red blood cells and improves oxygen uptake

Feeds TM

Supports skin repair and wound healing

Is a strong antioxidant and improves stress resistance

Feeds TM

WWW.ALLER-AQUA.COM

Norge offentliggjør alle detaljer om ny lakseskatt

Den 28. mars 2023 ble de etterlengtede detaljene om lakseskatten i Norge endelig kunngjort av den norske regjeringen. Det er bestemt at det vil inkludere en ressursrente på 35 prosent tilleggsavgift for oppdrettsanlegg som høster 4 000 - 5 000 tonn eller mer per år av laks eller ørret. Dette insentivet ble opprettet for å gi sosiale fordeler ved å fordele en del av næringens inntekter til samfunnet, nærmere bestemt til vertskommunene, fylkeskommunene og kystbyene som lever i denne kulturen. Lakseoppdrettsnæringen er imidlertid skuffet over at resultatet ble

en tilleggsavgift på 35 %.

Selv om dette ble redusert fra opprinnelig 40 prosent, "gir det fortsatt en skatteprosent på 57 prosent (når 22 prosent selskapsskatt legges til)", sier Robert Erikson, administrerende direktør i Seafood companies. Videre imponerte denne reduksjonen ikke sjømatnæringen i Norge, ettersom det betyr at, ifølge Sondre Eide, daglig leder i selskapet Eide Fjordbruk, i et intervju med den regionale kringkasteren NRK Vestland, at en bedre ordning som kunne ha blitt innført av regjeringen, ville være å beskatte en lavere prosentandel på betingelse av at teknologien er mer bærekraftig og derfor "kunne insentivene blitt gitt for teknologiutvikling."

Den norske statsministeren, Jonas Gahr Støre (Ap), uttalte imidlertid at den nye avgiften fortsatt

skal gi rom for vekst for norsk lakse- og ørretoppdrettsnæring. Han argumenterer også for at laksenæringen har råd til å bli beskattet hardere på grunn av den "ekstraordinære" fortjenesten som er oppnådd gjennom deres imponerende evner som har ført til at de er svært konkurransedyktige i lakseoppdrettssektoren.

Til tross for dette kan det sees på som en gavepakke til land som Skottland, Canada og Island, som konkurrer med Norge i lakse- og ørretmarkedet, ettersom Norge vil miste investorer til disse landene, og Norge vil til slutt miste det forspranget som har opprettholdt deres suksess i årtier.

Selv om dette var et skuffende resultat for norske lakseoppdrettere, syntes det å være forventet, ifølge en rekke ledere, og det ble også sagt at det ikke var noen stor endring.

Blue Aqua først i Singapore til å oppnå ASC-sertifisering

Blue Aqua har oppnådd Aquaculture Stewardship Certification for sitt rekeoppdrettsanlegg i Neo Tiew i Singapore, og er dermed det eneste oppdrettsanlegget i Singapore som har fått denne anerkjennelsen for ansvarlig oppdrettspraksis.

Denne standarden tar for seg de potensielle miljømessige og sosiale konsekvensene av oppdrett, inkludert tap av biologisk mangfold, bruk av fôr- og vannressurser, sykdomshåndtering og virkninger på lokalsamfunn. For å bli sertifisert må oppdretterne vise at de minimerer innvirkningen på det omkringliggende naturmiljøet, begrenser bruken av antibiotika og tar samfunnsansvar.

Den urbane innlandsrekefarmen, som er utviklet av Blue Aqua, har gjort det mulig å både begrense miljøpåvirkningen og skape verdier som følge av begrensninger mht land og sjøvann. Det 1,3 hektar store oppdrettsanlegget produserer for tiden 120 tonn naturlig oppdrettede reker årlig som selges til restauranter og dagligvarekjeder over hele øya.

"Hos Blue Aqua er vi opptatt av å gjøre betydelige

Prisbelønt gründer fyller 70 år

Medgrunnleggeren av Aller

Aqua, Hans Erik Bylling, feiret sin 70-årsdag den 15. mars 2023, og når han ser tilbake på syv tiår som en del av det som begynte som en familiebedrift for over 100 år siden, er han klar til å omfavne det som blir den fjerde generasjonen Bylling. For å skape et godt sted for folk å jobbe og et sted der de kan utmerke seg, trenger du en genuin interesse for mennesker. Dette har vært rettesnoren for Hans Erik Bylling siden han overtok familiebedriften for rundt

fremskritt i retning av å forbedre bærekraften i oppdrettsaktivitetene våre, samtidig som vi streber etter å oppnå de beste miljømessige og sosiale resultatene. Vi erkjenner at åpenhet spiller en viktig rolle, og vi erkjenner at det er nødvendig å vurdere fremdriften vår når det gjelder å nå bærekraftsmålene våre", sier Dr. Farshad Shishehchian, administrerende direktør og grunnlegger av Blue Aqua International Group.

ASC regnes som den mest utfordrende og altomfattende sertifiseringen som finnes. For å oppnå ASC-sertifisering må oppdretterne fullføre en streng ytelsesvurdering og oppfylle over 500 krav. Akvakulturvirksomheter som oppfyller ASCs strenge standarder, tildeles ASCsertifiseringen, som gir dem rett til å bruke ASC-logoen på produktene sine. Denne logoen er anerkjent av forbrukere over hele verden som et symbol på ansvarlig og bærekraftig akvakulturpraksis.

"Å få et ASC-sertifikat viser ikke bare vår forpliktelse til bærekraftig og ansvarlig praksis, men skiller oss også ut på markedet som en leder innen etisk akvakultur. Med økende forbrukeretterspørsel etter miljøvennlige produkter vil et ASC-sertifikat gi virksomheten vår et konkurransefortrinn og samtidig bidra til å bevare planeten for fremtidige generasjoner, sier Hamoon Shishechian, ESG-ansvarlig i Blue Aqua International.

40 år siden. Bevisene er ganske ubestridelige - 650 ansatte, aktiviteter i 70 land og en årlig omsetning på 270 millioner Euro. Mannen bak et av de mest imponerende forretningseventyrene i Sør-Danmark det siste tiåret har nådd en milepæl. Grunnlaget for familiedynastiet ble lagt i 1912 da besteforeldrene til Bylling, Frederik og Ane Kirstine, overtok driften av den lokale møllen, Aller Mølle. Paret utviklet virksomheten til å omfatte fôr til tradisjonelle husdyr, og etter at Hans Eriks far, Hans Jørgen, tok over, ble også fiskefôr av høy kvalitet lagt til i porteføljen. Spesielt det viste seg å være en veldig god idé.

"Faren min lyktes med å lage støvfritt fôr til griser," forklarer Hans Erik Bylling. "Et svensk konsortium hørte om det, og de spurte ham om han kunne utvikle et lignende fôrprodukt for fiskeoppdrett."

Til tross for at han nesten ikke visste noe om fiskens metabolisme, tok Hans Jørgen utfordringen, og i løpet av de neste 20 årene fortsatte han omhyggelig å forbedre og raffinere produkter for fisk, slik at selskapet sakte kunne utvide sin aksjonsradius. Det var imidlertid ikke før grunnleggernes barnebarn, Hans Erik og hans bror Povl, tok over at fiskefôrproduksjonen ble et skikkelig forretningseventyr.

Brett Glencross

Waste Not, Want Not...

Jeg kom over en interessant statistikk her om dagen, at den gjennomsnittlige britiske innbygger kaster mer enn 105 kg mat hvert år. Forestillingen om at den gjennomsnittlige personen i det landet kaster mer enn sin egen vekt i mat hvert år, virker forferdelig på meg. Men det ser ut til at britene ikke er "spesielle" i så måte, da de fleste vestlige/utviklede land produserer lignende estimater for matsvinn fra sine nasjonale matsystemer. Så i en tid da alle kostnader ser ut til å stige, også matkostnadene, har det aldri vært mer presserende å gjøre noe med "waste not, want not...". Så hva kan jeg gjøre? Et moderne mantra vi ofte hører når det gjelder håndtering av avfall (av alle slag), er slagordet "redusere - gjenbruke - resirkulere". Spesielt med tanke på fedme i det moderne samfunnet er det klart at mange av oss kan begynne med å ta i bruk det første alternativet, og det vil sannsynligvis bidra til å løse to problemer. Men hva med gjenbruk og resirkulering? Hvordan skiller vi mellom hva vi mener med gjenbruk og resirkulering i fôr-/matsammenheng. I en tidligere spalte skrev jeg om hvordan prosessen med å gjenbruke biprodukter fra menneskelig matproduksjon nå var i ferd med å bli en sentral del av den moderne

marine ingredienssektoren. Omtrent en tredjedel av den globale produksjonen av marine ingredienser kommer nå fra biprodukter. Så i denne sammenhengen mener vi gjenbruk av produkter av matkvalitet som ikke er ønsket for direkte konsum, slik at vi gjør dem om til indirekte konsum ved å gi dem til vår fremtidige mat.

I motsetning til å resirkulere et matprodukt betyr det i hovedsak å omdanne organisk matbiomasse til energi eller kompost, gjennom prosesser som energiproduksjon fra biomasse eller kompostering. I disse situasjonene ender vi opp med å frigjøre næringsstoffene og energien i disse avfallsproduktene, men i det minste får vi noen fordeler. I praksis resirkulerer vi næringsstoffene og energien. De alternative løsningene er selvfølgelig enda verre, der vi enten bare brenner det og ikke fanger opp noen energi, eller begraver det på et deponi. Dessverre, og kanskje overraskende nok, skjer mye av dette fortsatt med mange matvarer. Ut fra alle disse ulike bruksalternativene kan vi konstatere at det finnes et klart ressursbrukshierarki for hva vi bør gjøre med matressurser vi ikke spiser. Det er viktig at vi kan se at konvertering av ubrukte matressurser til dyrefôr er en av de høyere prioriteringene.

Selv om vi i sektoren for marine ingredienser allerede er klar over begrensningene for å utvide tilgjengeligheten av viltfangede marine ingredienser, ser vi en generell vekst i ressursgrunnlaget vårt. Det kommer imidlertid i mindre grad fra direkte fiske etter råvarer til fôr og i større grad fra resirkulering av sjømatbiomasse. I økende grad ser vi at sjømatproduksjonskjedene verdsetter biproduktene, for selv om dette utgjør 50 prosent eller mer av en stor del av vår fiskeforedling, blir den lille ekstraverdien sett på som "toppen av kransekaka" når det gjelder verdiskaping fra et produkt som inntil for ikke så lenge siden enten ble brent eller begravd. Med denne nye oppblomstringen innen resirkulering av mat, fremstår den marine ingredienssektoren nå som et godt eksempel på hvordan man kan bidra til å bygge en avfallsfri verden. Som vi sa tidligere, "waste not, want not".

Prisbelønt gründer fyller 70 år

Medgrunnleggeren av Aller Aqua, Hans Erik Bylling, feiret sin 70-årsdag den 15. mars 2023, og når han ser tilbake på syv tiår som en del av det som begynte som en familiebedrift for over 100 år siden, er han klar til å omfavne det som blir den fjerde generasjonen Bylling.

For å skape et godt sted for folk å jobbe og et sted der de kan utmerke seg, trenger du en genuin interesse for mennesker. Dette har vært rettesnoren for Hans Erik Bylling siden han overtok familiebedriften for rundt 40 år siden. Bevisene er ganske ubestridelige - 650 ansatte, aktiviteter i 70 land og en årlig omsetning på 270 millioner Euro. Mannen bak et av de mest imponerende forretningseventyrene i Sør-Danmark det siste tiåret har nådd en milepæl.

Grunnlaget for familiedynastiet ble lagt i 1912 da besteforeldrene til Bylling, Frederik og Ane Kirstine, overtok driften av den lokale møllen, Aller Mølle. Paret utviklet virksomheten til å omfatte fôr til tradisjonelle husdyr, og etter at Hans Eriks far, Hans Jørgen, overtok, ble også fiskefôr av høy kvalitet lagt til i porteføljen. Spesielt det viste seg å være en veldig god idé.

"Faren min lyktes med å lage støvfritt fôr til griser," forklarer Hans Erik Bylling. "Et svensk konsortium hørte om det, og de spurte ham om han kunne utvikle et lignende fôrprodukt for fiskeoppdrett."

Til tross for at han nesten ikke visste noe om fiskens metabolisme, tok Hans Jørgen utfordringen, og i løpet av de neste 20 årene fortsatte han omhyggelig å forbedre og raffinere produkter for fisk, slik at selskapet sakte kunne utvide sin aksjonsradius. Det var imidlertid ikke før grunnleggernes barnebarn, Hans Erik og hans bror Povl, tok over at fiskefôrproduksjonen ble et skikkelig forretningseventyr.

Saudi Industrial Investment Group (SIIG) investerer 70 millioner amerikanske dollar i Unibio

Saudi Industrial Investment Group (SIIG) har undertegnet en avtale om å investere ca. USD 70 millioner (GBP 59 millioner) i Unibio. Dette vil muliggjøre Unibios visjon om å brødfø verdens voksende befolkning på en bærekraftig måte. Unibio vil bruke midlene til å bygge ut ny global produksjonskapasitet, øke driftskapasiteten og fremskynde innovasjon og kommersialisering.

Gjennom industriell proteinproduksjon basert på Unibios unike fermenteringsteknologi - U-Loop®-teknologien - er det mulig å forbedre matsikkerheten og brødfø verdens voksende befolkning på en bærekraftig måte uten bruk av dyrkbar jord og med lavt vannforbruk. Fermenteringsteknologien etterligner en prosess som skjer i naturen hver dag og bruker metan (f.eks. naturgass eller biogass) som råstoff. Produksjonen av Uniprotein® er effektiv, stabil og uavhengig av værforhold som påvirker produksjonen av tradisjonelle proteinkilder.

Uniprotein® er godkjent til fôr i EU, og globale registreringer er under arbeid. Proteinet gir næring på nivå med eller bedre enn andre høykvalitetsproteiner, for eksempel fiskemel, og har blitt testet med suksess for forskjellige akvatiske dyrearter. Uniprotein® er fritt for plantevernmidler, fullt sporbart og ikke genmodifisert. Det har blitt lansert kommersielt, og Uniprotein® tiltrekker seg betydelig global interesse fra fôrblandingsselskaper og dyre- og fiskeoppdrettere. Produksjonen av Unibios protein for direkte konsum er under utvikling.

Holmen NHP100

Portable, manual pellet tester.

Holmen NHP200 Series 2 Laboratory based, automatic pellet tester.

Holmen NHP300 Inline, process based system.

Made in Britain, Trusted Worldwide. We are

Ace Aquatec og Ocean Health skal i samarbeid utvikle

FaunaGuard

Akvakulturteknologispesialisten Ace Aquatec har inngått et samarbeid med spesialisten på restaurering av marine økosystemer, Ocean Health, for å videreutvikle FaunaGuard, som bruker akademisk validerte lydmønstre med prisbelønnet transduserteknologi for å opprette midlertidige ekskluderingssoner rundt prosjektområder. Dette etiske akustiske systemet er et viktig verktøy for å beskytte dyrelivet i havet mot risikoen forbundet med offshore anleggsarbeid. De to organisasjonene går nå sammen om å gjøre FaunaGuard globalt tilgjengelig som den foretrukne avbøtende løsningen for sektoren for fornybar energi til havs.

FaunaGuard har blitt utviklet over et tiår og har blitt brukt i mange banebrytende anleggskampanjer til havs for å beskytte marint liv mot alvorlige fysiologiske skader. Pågående forskning, utvikling og testing har gitt opphav til et unikt artsspesifikt modulært system, som i motsetning til eldre generasjoners akustiske enheter:

Målretter eksakte hørselsområder for fisk, sel, niser og skilpadder

Avgir vitenskapelig validert lavvolumakustikk som ikke forårsaker hørselstap eller døvhet

Bruker en rekke komplekse toner for å unngå

tilvenning

Sikrer minst mulig fysiologisk påvirkning under undervannsoperasjoner

Den er fullstendig i samsvar med de høye standardene som er satt av Joint Nature Conservation Committee (JNCC) i Storbritannia og Federal Maritime & Hydrographic ASgency (BSH) i Tyskland.

Ace Aquatec og Ocean Health-partnerskapet vil kontinuerlig søke muligheter for videreutvikling av den innovative teknologien, og planene inkluderer å legge til nye artsspesifikke lyder.

FaunaGuard-enheter utplasseres vanligvis fra et fartøy for å sikre at dyr holdes på trygg avstand fra andre marine aktiviteter, for eksempel pæling, sikker detonasjon av ueksplodert undervannsammunisjon, gytebeskyttelse og fjerning av oljesøl. Eksperter hyller FaunaGuardteknologien for å spille en viktig rolle i å beskytte livet i havet.

Andrew Gillespie, Marine Protection Products Business

Manager hos Ace Aquatec, sier: "Vi ser en markant økning i etterspørselen fra miljøinspektører, entreprenører og utviklere, som spesifiserer behovet for mer etiske løsninger for å beskytte sjøpattedyr mot skade under byggeprosjekter. Vårt partnerskap med Ocean Health fremskynder endringer i offshoresektoren for å innføre en mer artsspesifikk tilnærming til beskyttelse, i stedet for en utdatert "one-size-

fits-all-taktikk".

René Kersten, Program Manager ved Ocean Health, legger til: "Den topp moderne teknologien som brukes i FaunaGuard passer perfekt med vår ambisjon om å innovere på området havhelse. Dette partnerskapet gjør det mulig for oss å gå videre med utviklingen av nye moduler for flere arter, slik at vi ligger i forkant når det gjelder vern av marint dyreliv."

FaunaGuard-enheter skal etter planen installeres for Ocean Health i Østersjøen fra mars 2023 og fremover, med løpende støtte fra Ace Aquatec til overvåking av marint liv, etter nylig å ha blitt utplassert på CrossWind Hollandse Kust Noord-prosjektet i Nordsjøen.

Catfish

en mer bærekraftig tilnærming til fôring

AquaBioTech Group, en privat maltesisk forsknings-, ingeniørog konsulentorganisasjon innen akvakultur, er samarbeidspartner i et Horizon 2020-prosjekt med flere partnere, iFishIENCi. Prosjektet fokuserer på å demonstrere gjennomførbarheten av nye, bærekraftige fôr for å støtte den økende interessen for å utvikle nye produksjonsarter med høyere vekst og bedre fôrutnyttelse.

For å bestemme ytelsen og fôrutnyttelsen til hybrid steinbit (<ph>Clarias gariepinus x Heterobranchus longifilis ) fôret med et nytt gjærtilsetningsstoff laget av dyrket Candida utilis, ble det gjennomført et ni ukers vekstforsøk. Foreløpige resultater fra dette forsøket indikerer at C. utilis kan representere en egnet erstatning for plantebaserte ingredienser i hybrid catfish-fôr.

Økende etterspørsel etter catfish

FAO (2022) har identifisert catfish som en viktig og ekspanderende undersektor for akvakultur med en produksjon som har vokst eksponensielt de siste årene og nådde 7,6 prosent av den globale innlandsakvakulturproduksjonen i 2020. Selv om taksonomer anerkjenner mer enn 3000 arter av catfish, er det

bare noen av disse som bidrar til den globale fangsten. Slekten Clarias har blitt introdusert i mange land utenfor sitt opprinnelige utbredelsesområde, blant annet Brasil, Cuba, Bangladesh, Kina, Filippinene, Nederland og Ungarn (som leder den europeiske produksjonen med over 3 000 tonn/år). Selv om bruken av den rene stammen er utbredt, har hybridiseringsprosessen rettet oppmerksomheten mot forbedrede produksjonsegenskaper som vekst, fôrutnyttelse og sykdomsresistens.

For å oppnå mer effektive produksjonssystemer, bedre

Dr. Giovanni M. Cusimano, forskningskoordinator for forskning og utvikling, AquaBioTech Group, Malta

bærekraft og reduserte negative miljøkonsekvenser, er det nødvendig å redusere avhengigheten av tradisjonelle råvarer (fiskemel og soyamel) i fiskefôr. Omfattende forskning på mikrobielle produkter, særlig gjær, viser et enormt potensial som en bærekraftig proteinkilde for mat eller fôr (Jones et al., 2020; Øverland og Skrede, 2016). Gjær er i stand til å omdanne biomasse av lav verdi som ikke er matavfall fra skogbruk og jordbruk til fôr med høyt proteininnhold med begrenset

avhengighet av dyrkbar jord og vann.

Målet med denne studien var derfor å evaluere vekst og fôrutnyttelse ved bruk av enkeltcelleproteiner i ulike mengder i fôr til hybrid catfish.

Gjærtilsetningsstoffer som fôrløsning

Eksperimentet sammenlignet en kontrolldiett (42 prosent protein, 12 prosent lipider) bestående hovedsakelig av 80 prosent

Development of Smart RAS equipped with iBOSS technology to enhance AI & IoT integrations Validation of optimal circular economy approaches with waste and sludge valorisation (Waste2Value)

LCA (Life Cycle Assessment) and LCC (Life Cycle Costing) assessments on novel feeds and technologies

Nutritional testing of novel feed ingredients in a variety of fish species ifishienci.eu

Great upgrade of your feeds!

landbaserte ingredienser (hvete, soyamel, hvetegluten) og 17 prosent animalske ingredienser (fjærmel, fiskemel, fiskeolje, fjørfeolje) med to eksperimentelle dietter der C. utilis var inkludert med henholdsvis 10 og 20 prosent. Totalt 140 eksemplarer ble tilfeldig fordelt på tre replikatgrupper og satt ut i 0,65 m3 oppdrettstanker i et fullstendig resirkuleringssystem (RAS). Resultatene av studien viste en lignende veksttrend for behandlingene uten at det ble registrert noen signifikante forskjeller.

De tre testede diettene ble formulert for å være isonitrogenholdige (42 prosent råprotein) og isolipidiske (12 prosent råfett) og produsert av Research Diet Services BV. Inkluderingsnivået for primære proteinkilder er vist i tabell 1.

Juvenil hybrid catfish (Clarias gariepinus x Heterobranchus longifilis ) ble innhentet i juni 2022 fra Győri Előre Halászati Termelőszövetkezet (Ungarn) i en størrelse på 0.4g og fôret med et kommersielt fôr til de nådde målstørrelsen for forsøket.

Fisk på 77,7 ± 0,25 g ble tilfeldig fordelt ved en innledende bestandstetthet på 140 individer per replikat (17 kg m-3) og fôret tre ganger om dagen like under metning i ni uker. Det ble foretatt en bulkveiing av all fisk etter fire uker og på slutten av forsøket. Vekstprestasjoner (FCR, SGR, PER, SFR) mellom diettene ble deretter evaluert. Ytterligere datainnsamling av biomorfometri (K, filetutbytte, VSI, SSI, HSI) og kroppsfargeintensitet (L*, a*- og b*-koordinat) ved hjelp av Minolta Chroma-Meters CR-400 cat. 1878-209 ble også

Beviset ligger i pelletsen

Vekstytelse, biomorfometriske indekser og kroppsfargeintensitet ble analysert ved enveis variansanalyse (ANOVA) ved hjelp av Jamovi-programvaren versjon 2.2.5 (Jamovi-prosjektet, 2020), etterfulgt av post-hoc-sammenligning ved hjelp av Tukeys signifikanstest. Signifikansnivået ble satt til p<0,05. De eksperimentelle diettene som ble brukt i forsøket ble godt akseptert av fisken, og det ble ikke registrert tegn på lav smakelighet. Biometriske og morfometriske indekser for vekstytelse og kroppsfargeintensitet ved forsøkets slutt er vist i tabell 2 og figur 1. De eksperimentelle diettene ga lignende vekstresultater (p>0,05), og det er ingen bevis for at inkludering av candida-mel reduserer vekstytelsen. Faktisk viste 20 prosent inkludering av candida-mel litt høyere vekst sammenlignet med kontrollgruppen og gruppen med 10 prosent inkludering. Den totale overlevelsesraten var >98 prosent, noe som indikerer fravær av negativ effekt av behandlingene. Til slutt avslørte de biometriske og morfometriske indeksene ingen signifikant forskjell mellom behandlingene, mens kroppsfargeintensiteten viste en signifikant høyere verdi på a* (rød / grønn koordinat) for 20 prosent inkludering sammenlignet med kontrolldietten.

En diversifisering av alternativene

Fiskefôrindustrien domineres fortsatt av fiskemel og plantebaserte produkter, men kan nå basere seg på et bredere spekter av ingredienser.

Dette eksperimentet viser muligheten til å tilby et nytt, mer bærekraftig alternativ for industrien som kan lette miljøbelastningen på marine og landbaserte bestander. C. utilis har viktig næringsverdi, med et høyt proteininnhold

Phileo’s probiotics and active yeast fractions are designed for hatcheries and growing farms to support health, feed efficiency and growth performance . Our sustainable solutions bring innovative responses to fishmeal reduction stakes and environmental challenges. Act with nature for animal care.

(55 prosent) og en interessant aminosyreprofil, inkludert lysin (4,5 prosent), treonin (3,0 prosent), histidin (2,0 prosent) og arginin (4,9 prosent), samt B-kompleks vitaminer. Selv om de ikke er signifikante, indikerer disse resultatene at reduksjon av plantebaserte ingredienser på omtrent 14 prosent og 28 prosent ga lignende eller litt bedre vekstrater sammenlignet med kontrolldietten. Smakligheten til de testede gjærbaserte diettene sto i kontrast til tidligere forskning utført på yngel av afrikansk catfish, der en inkludering av 30 prosent gjær viste lav smaklighet og redusert fôrinntak (Elesho et al., 2021; Solomon et al., 2017). Selv om resultatene er lovende, er det nødvendig med ytterligere undersøkelser for å evaluere samspillet mellom ingrediensene i formulerte dietter, den relative effekten på fordøyeligheten og tarmpåvirkningen hos hybrid catfish.

Hva er neste skritt for bærekraftige sirkulære fôrkilder?

Bruken av C. utilis og gjær generelt som ny proteinkilde har blitt undersøkt i stor utstrekning i verdifulle oppdrettsarter som laksefisk (Øverland et al., 2013; Refstie et al., 2010; Tukmechi et al., 2014), marine og ferskvannsfisk (He et al., 2011; Li P, 2003/2004; Ortuno et al, 2002; Rodriguez et al, 2003; Tewary et al, 2011; Welker et al, 2012) som viser en forbedring av vekst, immunrespons og/eller beskyttelse mot bakterielle infeksjoner. Den økende interessen for oppdrett av catfish over hele verden og utviklingen av tilhørende teknologi gjør den til en verdifull kandidat for videre undersøkelser.

Disse foreløpige resultatene vil bli integrert med ytterligere resultater av lever- og tarmhistologi, tarmmikrobiom og akutt utfordringstest (ACT) ved bruk av innesperringsstress. Denne tverrfaglige helhetlige tilnærmingen vil gi verdifull informasjon om fysiologi, fôrutnyttelse og stresstoleranse hos hybrid catfish fôret med forskjellige inneslutninger av C. utilis.

Det er behov for ytterligere undersøkelser for å definere

den optimale inkluderingen av candida-mel, erstatning av plantebaserte ingredienser, samt en markedsanalyse av produksjonskostnadene for slike ingredienser i industriell skala for å sikre bærekraften til gjærproduksjon som en del av fiskefôr, ikke bare for catfish, men for mange oppdrettsarter med høy verdi.

Bruk av kjemoterapeutiske midler

og vaksiner i akvafôr; fordeler og ulemper

Kjemoterapeutika som antibiotika og medisiner kan gis gjennom fôret til oppdrettsfisk og -reker for å forebygge og behandle ulike sykdommer. Bruken av disse midlene i akvakultur har økt betydelig i årenes løp på grunn av den store etterspørselen etter sjømatprodukter og behovet for å opprettholde helsen til oppdrettsdyr. Bruken av kjemoterapeutika i akvakultur har imidlertid gitt grunn til bekymring når det gjelder deres potensielle innvirkning på menneskers helse og miljøet.

Antibiotika brukes ofte i akvakultur for å kontrollere og behandle bakterielle infeksjoner når det er nødvendig, og særlig ved meldepliktige sykdommer. Bruken av tradisjonell vaksinasjon, særlig for laks og ørret, har benyttet ulike injeksjonsscenarier. Disse er imidlertid tidkrevende, krever ekstra kvalifisert dyrehold og er kostbare.

Antibiotika kan tilsettes fiskefôr eller vann, og de virker ved

å drepe eller hemme veksten av bakterier. Overdreven bruk av antibiotika i akvakultur har imidlertid ført til utvikling av antibiotikaresistente bakterier, som kan utgjøre en risiko for menneskers helse. I tillegg kan antibiotika bli værende i miljøet og forurense vannkilder, noe som fører til opphopning av rester i fisk og skalldyr. Dette kan føre til alvorlig antimikrobiell resistens (AMR).

En annen type kjemoterapeutika som kan administreres gjennom fôret til oppdrettsfisk og -reker, er medisiner som antiparasittmidler og betennelsesdempende legemidler. Disse midlene kan tilsettes fiskefôr eller vann for å behandle parasittinfeksjoner eller redusere betennelser hos fisk. Bruk av legemidler i akvakultur kan imidlertid også ha negative konsekvenser for miljøet og menneskers helse. Noen legemidler kan for eksempel være giftige for ikke-målorganismer eller forbli i miljøet i lange perioder, noe som fører til opphopning av rester i fisk og skalldyr. Derfor er det viktig å teste fisk og skalldyrvev i validerte laboratorier før konsum.

For å redusere de negative virkningene av kjemoterapeutika

av Dr. Simon J Davies, ernæringsredaktør, International Aquafeed, og Matt E. Bell, Marine Biology (Hons), University of Plymouth, Storbritannia

i akvakultur er det økende interesse for å utvikle alternative tilnærminger som f.eks. vaksiner. Vaksiner er et forebyggende tiltak som kan redusere behovet for antibiotika og medisiner i akvakultur. Det finnes ulike vaksineteknologier for fisk, og de kan administreres på ulike måter, blant annet ved injeksjon, nedsenking og oral administrering.

Orale vaksiner har fått økt oppmerksomhet de siste årene fordi de er enkle å administrere og kan innlemmes i fiskefôr. Bruk av orale vaksiner i akvakultur kan redusere håndteringsstress og minimere risikoen for infeksjon under vaksinering. Ulike studier har vist at orale vaksiner er effektive i fiskearter som laks, tilapia og karpe. For eksempel viser en studie av Kumar et al. (2018) utviklet nanopartikler av kitosan med en DNA-vaksine mot Aeromonas hydrophila, som ble inkorporert i fiskefôr og gitt til indiske karper. Studien viste at den orale vaksinen var i stand til å indusere en betydelig immunrespons og beskytte fisken mot bakterieinfeksjonen.

Til tross for fordelene med orale vaksiner er det flere utfordringer knyttet til utviklingen og bruken av dem i akvakultur. En utfordring er å sikre vaksinens stabilitet og effektivitet i det tøffe miljøet i fisketarmen. Vaksinen må også kunne stimulere en systemisk immunrespons og gi beskyttelse mot målpatogenet. I tillegg kan kostnadene ved å utvikle og produsere orale vaksiner være høye, noe som kan begrense tilgjengeligheten og bruken av dem i noen regioner.

Tilsetting av orale vaksiner og legemidler i fiskefôrblandinger krever nøye vurdering av stabiliteten og effekten av de aktive ingrediensene. Her er noen generelle retningslinjer du bør vurdere:

1. Stabilitet: De aktive ingrediensene må forbli stabile i fôret,

2. Dosering: Doseringen av de aktive ingrediensene i fôret må være tilstrekkelig til å oppnå den ønskede terapeutiske effekten. Det er viktig å fastsette den optimale doseringen for hvert virkestoff og sikre at den er konsistent i hvert fôrparti.

3. Belegg: En måte å beskytte de aktive ingrediensene mot nedbrytning er å belegge dem med et beskyttende lag. Dette kan bidra til å opprettholde deres stabilitet og effektivitet i fôret.

4. Behandling: De aktive ingrediensene bør tilsettes under fôrfremstillingsprosessen for å sikre at de fordeles jevnt i fôret. Dette kan oppnås gjennom metoder som sprøyting, blanding eller pelletering.

5. Lagring: Fôret bør oppbevares på et kjølig, tørt sted for å hindre nedbrytning av de aktive ingrediensene. Det er viktig å overvåke holdbarheten til fôret og kaste utgått eller forringet produkt.

Generelt er det viktig å samarbeide tett med en kvalifisert veterinær eller fiskehelsepersonell for å sikre at de aktive ingrediensene er egnet for målfiskarten, og at fôrformuleringen og produksjonsprosessen er optimalisert for maksimal stabilitet og effektivitet.

Bruken av kjemoterapeutika som antibiotika og medisiner i akvakultur har gitt grunn til bekymring når det gjelder deres potensielle innvirkning på menneskers helse og miljøet. Alternative tilnærminger som vaksiner, særlig orale vaksiner, er under utvikling for å redusere avhengigheten av kjemoterapeutika i akvakultur. Selv om orale vaksiner har vist seg lovende når det gjelder å forebygge og kontrollere sykdommer hos oppdrettsfisk og -reker, er det fortsatt flere utfordringer som må løses for å

Legal business advice:

• Mariculture and Aquaculture leases

• Aquaculture and mariculture disputes

• Commercial fishery issues

• Acquisition and ownership of fisheries

• Registration of fishing rights

• Defence of fisheries prosecutions

• Seizure of fishing vessels

• International fishing licenses

• High seas fishing

AquaSafe

Integrering av bærekraft og fiskehelse

av Antonio García, Manager for ernæring, helse og dyrevelferd, Dibaq Aquaculture, Spania

Som et resultat av innovasjon og kontinuerlig forbedring kunngjør Dibaq en ny produktlinje - Dibaq AquaSafe ®, som vi har jobbet aktivt med de siste månedene. Det er et internt kvalitetsstempel for å differensiere våre høyverdige produkter. Dibaq Aquaculture har alltid vært et verdifullt selskap som har spesialisert seg på produksjon av spesielle og differensierte produkter ved bruk av råvarer, mikronæringsstoffer og funksjonelle komponenter av høy kvalitet. Som et resultat av innovasjonen og behovene i vårt globale marked har vi imidlertid klart å gå lenger og forbedre kvaliteten på næringsstoffene, tilsetningsstoffene og formlene i produktene våre med dette nye seglet som tar sikte på å gi verdi og differensiering til kundene våre og oppnå maksimal ytelse i produksjonen deres.

Dette konseptet omfatter bærekraft og sikkerhet for vann og

planeten jorden, samt helse og sikkerhet for fisk som fôres med våre produkter, stimulering av immunforsvaret, beskyttelse mot indre og ytre parasitter og forbedring av produktiv ytelse, redusert forekomst av sykdommer og bruk av antibiotika og behandlinger.

Bærekraft: fokuserer på å kompensere for dagens behov uten å gå på bekostning av fremtidige generasjoners evne til å dekke sine egne behov. Den består av tre søyler: en økonomisk, en miljømessig og en sosial søyle. Hos Dibaq Aquaculture har vi vedtatt en miljøansvarlig policy ved å inkludere fiskemel og fiskeolje fra bærekraftige fiskerier sammen med inkludering av alternative proteinkilder. På denne måten hjelper vi kundene våre til å nå sine mål om å være potensielle og bærekraftige proteinprodusenter for verdensproduksjonen. Sist, men ikke minst, er produksjonsmetoden vår miljøvennlig ved å minimere og gjenbruke avfall og bruke 100 prosent resirkulerbar emballasje.

Teknologi; Forbedring og utvidelse av mikropellets i klekkeriprodukter: størrelsen på de enkelte partiklene i et granulat og derfor graden av oppmaling av et fôr har en viktig effekt på fordøyeligheten av råvarene i fôret, øker den og forbedrer følgelig produksjonsresultatene. Å få vår nye serie Microbaq AquaSafe segmentert og tilpasset forskjellige arter er spesielt gunstig for kjøttetende fisk, som har en kort fordøyelseskanal, og for larver og yngel.

Fordøyelses- og funksjonell aktivitet: Det oppsummeres i en forbedring av fôrets ernæringsmessige kvalitet gjennom proteaser, nukleotider, kortkjedede fettsyrer, organiske mineraler og naturlige tilsetningsstoffer som optimaliserer bruken i fordøyelseskanalen. I tillegg gir det en riktig tarmhelse i dietter med høyt innhold av vegetabilsk mel, bruker mindre fiskemel og senker kostnadene for kunden og forbedrer fiskens ytelse og immunstatus, i tillegg til å forbedre bærekraften.

Blant eksemplene på nutraceutisk og antiparasittisk aktivitet har vi følgende AquaSafe-produkter.

AquaSafe 4Tress

I tillegg til å stimulere immunitet, på grunn av at det favoriserer tarmhelsen til fisk, noe som fører til en bedre næringsabsorpsjonsoverflate, og en økning i vekst, samt bedre mikrobiota og cellulær immunitet, er produktene som inneholder dette naturlige tilsetningsstoffet effektive mot indre parasitter, som myxosporidier i tarmen (E. leei) (bilde 1).

I sammenlignende forsøk med forskjellige grupper av brasme fôret med kontrollfôr eller DIBAQ AquaSafe® 4Tress, ble det observert at noen av fiskene i gruppen som ble fôret med kontrollfôr, viste det som kalles "knivsyndrom" eller ekstrem tynnhet, forårsaket av Myxozoo Enteromyxum leei

I bilde 1 virket villiene i kontrollfôret til brasme som ble fôret med kontrollfôret veldig fortykket og til og med smeltet sammen som en konsekvens av den inflammatoriske prosessen forårsaket av parasitten. Det observeres i det endelige kontrollbildet at tarmslimhinnen ikke opptar mer enn halvparten av tarmlumen.

Derimot viste brasmer fôret med DIBAQ AquaSafe®4Tress en økning i slimhinneoverflaten som dekker praktisk talt hele tarmlumen. Dette skyldes økningen i lengden på villi og dybden på krypten, som vist på bildene. Den inflammatoriske prosessen og parasittbelastningen reduseres.

Sammenlignet med utseendet på tarmslimhinnen i begynnelsen av eksperimentet, har DIBAQ AquaSafe® 4Tress fôr en gunstig effekt på tarmoverflaten, noe som favoriserer en større kapasitet for næringsopptak, og med det en forbedring av veksten. Økningen i celleomsetningen forbedrer eliminering av intracellulære parasitter som protozoer (E. leei), reduserer parasittbelastningen og sekundært betennelsesreaksjonen, og unngår symptomer som vekttap og dødelighet. Det konkluderes

som et verktøy for kontroll av denne parasitten. Når det gjelder den interne antiparasittfunksjonen, anbefales det til tider med temperaturstigning om sommeren, siden temperaturen på vannet spiller en viktig rolle i overføringen av E. leei, og verifiserer et tydelig forhold mellom temperatur og utbredelse. Lave temperaturer har en hemmende effekt på utviklingen av enteromyxose, men infeksjonen dukker vanligvis opp igjen når temperaturen stiger igjen om våren. Av denne grunn er det et godt alternativ hvis fisken som settes ut fra april-mai får AquaSafe 4Tress fra begynnelsen og i flere måneder. Etterpå kan vi hvile i flere uker og bruke den igjen til temperaturene er lave igjen.

I bilde 2, i en test med havbrasme og havabbor, ble det funnet at dødeligheten var lavere hos fisk som hadde blitt fôret med Dibaq AquaSafe 4Tress på grunn av den immunstimulerende effekten. Under samme test ble SGR (spesifikk vekstrate) målt. Bilde 3 viser en høyere endelig vektøkning hos havbrasme og havabbor fôret med DIBAQ AquaSafe® 4Tress. Dette tilsetningsstoffet forkorter produksjonssyklusen, ettersom fisken når slaktestørrelse raskere.

AquaSafe

Br

Dette produktet, som består av flere spesifikke naturlige tilsetningsstoffer for gjelleparasitter (monogene), anbefales å brukes når det er størst utbredelse, det vil si med temperaturøkninger fra våren, og anbefales spesielt i sommermånedene.

I bilde 4, i resultatene av en test utført med to kontrollfôr og AquaSafe Br på havbrasme, ser vi hvordan prevalensen av gjelleparasittinfeksjon, det vil si antall infiserte fisk, er lavere i fisk fôret med produktene med Dibaq AquaSafe Br.

AquaSafe S

Et annet av våre nutraceutiske og helseprodukter vi blant annet anbefaler å gi dette produktet til fisken til tider når du vil øke veksten, forberede dem på stressituasjoner (før biometri, manipulasjoner, stormer) og redusere tarm- og generell betennelse i organismen som vanligvis forårsaker en form for intensiv produksjon som forekommer i akvakultur.

Blant AquaSafe-konseptene prioriterer vi dyrevelferd og forebygging av parasittiske, bakterielle og virologiske sykdommer gjennom best mulig kosthold. For beste resultat bør bruken av våre produkter og naturlige tilsetningsstoffer med immunstimulerende, antiparasittære, antistressende, betennelsesdempende og vekstfremmende funksjoner baseres på produksjonsmåten, den epidemiologiske historien, håndteringen og egenskapene til hvert enkelt oppdrettsanlegg.

En guide for blindpassasjerer på flytende marint avfall

Invaderende arter er anerkjent som en av de største truslene mot det marine biologiske mangfoldet i verden, nest etter tap av habitat, og koster den britiske økonomien 120 millioner pund i året.

Trusselen mot britiske farvann kan reduseres etter hvert som banebrytende forskning ledet av Centre for Environment, Fisheries and Aquaculture Science (Cefas) og finansiert av Defra kaster nytt lys over invaderende arter som "haiker" over havet på flytende marint avfall, for eksempel plast. I noen tilfeller antas visse arter å ha reist så langt som til østkysten av Amerika, tusenvis av kilometer unna.

Ved å tilpasse en datamodell som opprinnelig ble utviklet for å forutsi fordelingen av olje etter et oljeutslipp, kunne Cefasforskere avdekke opprinnelsen til flytende marint avfall og spore hvordan invaderende arter kommer inn i britiske farvann.

Det er registrert 39 ikke-innfødte marine arter, inkludert Slipper Limpet (C. fornicata) og signalkreps (Pacifastacus leniusculus) som anses som skadelige for det innfødte marine biologiske mangfoldet i Storbritannia. Håpet er at denne avanserte modelleringsteknikken vil gjøre det mulig for Storbritannia og land over hele verden å spore bevegelsene til avfall og bane vei for et tidlig varslingssystem for å forebygge og reagere mer nøyaktig på nye trusler fra fremmede arter.

Plast: den største skurken

Ettersom 80 prosent av marint avfall består av plast, og over 800 millioner tonn plast havner i havene våre hvert år, understreker denne forskningen hvor viktig det er å bekjempe global plastforurensning, og støtter oppfordringene fra

miljøminister Thérèse Coffey på FNs konferanse om biologisk mangfold COP15 i fjor om større ambisjoner og støtte for å beskytte 30 prosent av verdenshavene innen 2030.

Internasjonal marineminister Lord Benyon sier: "Denne forskningen kaster lys over en mindre kjent konsekvens av at plast og søppel blir kastet på havet, med flytende avfall som truer verdifullt marint biologisk mangfold ved å transportere invaderende, fremmede arter inn i Storbritannia.

"Det understreker viktigheten av globale tiltak som påvirker livet i havet, og Storbritannia går i spissen for denne virksomheten, nylig ved å gå i bresjen for å få slutt på plastforurensningen innen 2040."

I denne første av en serie ledende forskningsartikler brukte Cefas-forskere et stort stykke marint avfall som ble samlet inn utenfor sørvestkysten av Storbritannia for å identifisere dyr, inkludert gåseskjell, som haiker seg inn i britiske farvann fra subtropiske og tropiske farvann vanligvis under 40. breddegrad.

Ved hjelp av datoen da vrakdelene ble funnet, og veksthastigheten til dyrene som var festet til vrakdelene, kunne forskerne beregne tiden vrakdelene hadde reist over havet og "spore" reisen og det sannsynlige opphavet. Dette har gjort det mulig å identifisere "hot spot-soner" langs sørvestkysten (der mange av disse artene fra tropene først når land) med høy konsentrasjon av marint avfall som kan utgjøre en større risiko for transport av fremmede arter.

Dr. Peter Barry, forsker i marin økologi ved Cefas og hovedforfatter av rapporten, sier: "Selv om denne typen blindpassasjer-reiser har blitt identifisert blant ulike arter og

av DEFRA (Department for Environmental Food & Rural Affairs), Storbritannia

regioner tidligere, er det fortsatt mye vi ikke vet om hvordan invaderende arter kommer inn i våre farvann. En stor utfordring for forskerne har vært å finne ut hvor blindpassasjerene kommer fra. Denne modellen gjør det mulig for oss å spore reisen deres for å forstå hvor og hvordan en invasjonsrute opererer."

"Selv om ikke alle fremmede arter som kommer inn i Storbritannia vil etablere seg, kan de som gjør det, være svært skadelige for miljøet. Med økningen i marin forsøpling i havene våre er det viktig for oss å forstå hvordan disse artene transporteres, og å identifisere de mest utsatte områdene for å bidra til å forhindre spredning."

Mer forskning for å løse problemet

Cefas vil nå forske på hvordan invaderende arter kan transporteres på annet marint avfall, for eksempel søppel på havbunnen, og utfylle arbeidet som foregår internasjonalt for å bedre forstå kildene til marint avfall og hvordan disse gjør det mulig for invaderende arter å spre seg.

Storbritannia fortsetter å være en ledende stemme i kampen mot marin plastforurensning, er med på å støtte forslaget om å utarbeide en ny internasjonal, juridisk bindende plasttraktat og er en av grunnleggerne av High Ambition Coalition to End Plastic Pollution, en gruppe på 50 land som krever et mål under traktaten om å stanse plast fra å strømme ut i land og hav innen 2040.

Storbritannia inntok en ambisiøs holdning i den mellomstatlige forhandlingskomiteen (INC1) i november i fjor, og presset på for en avtale som vil begrense produksjonen og forbruket av plast til bærekraftige nivåer, ta opp plastdesign og oppmuntre til mer resirkulering og gjenbruk av plast.

I desember i fjor deltok miljøminister Thérèse Coffey på FNs konferanse om biologisk mangfold COP15 i Montreal, der hun etterlyste større ambisjoner og oppfordret flere land til å slutte seg til de mer enn 120 nasjonene som allerede støtter løftet om å beskytte 30 prosent av verdens hav innen 2030.

REDEFINE PRECISION

En analyse av de siste markedstrendene for marine ingredienser

En smakebit på de mange statistikkene og analysene som finnes i markedsinformasjonsrapportene som IFFO utarbeider for sine medlemmer. De omfatter en analyse av både tilbudsog etterspørselssiden av markedet, med forskning som også fokuserer på globale trender innen oppdrett og fiskefangst, landbruksvarer, råvarepriser og generelle makroøkonomiske forhold. Et spesielt og ekstra fokus rettes mot Kina, siden Kina er det desidert største markedet for marine ingredienser.

For regionene der IFFO regelmessig sporer produksjonen av marine ingredienser, - omtrent 50 prosent av den globale produksjonen - , fant vi at den totale kumulative produksjonen av fiskeolje i de første 11 månedene av 2022 økte i forhold til den kumulative produksjonen som ble rapportert til og med november 2021. Europeiske land, India, USA samt SørAfrika, Elfenbenskysten og Mauritius var de regionene som rapporterte om en økning fra året før. Den kumulative totale fiskemelproduksjonen for de første 11 månedene av 2022 gikk ned sammenlignet med november 2021. Dette skyldes hovedsakelig en sen start på den andre fiskesesongen 2022 i Peru. USA, India, Island/Nord-Atlanteren og de afrikanske landene var de regionene som har økt sin kumulative produksjon i forhold til samme periode i 2021.

I desember 2022 var de peruanske fangstene på linje med de som ble rapportert i desember 2021. Dette betyr at underskuddet på rundt 1,15 millioner tonn råstoff rapportert frem til november 2022 sammenlignet med januar-november 2021 ikke har blitt redusert i Peru, noe som påvirker det samlede resultatet for året 2022 negativt.

Kinas produksjon av marine ingredienser er fortsatt dempet

Den innenlandske produksjonen av marine ingredienser ble justert ned gjennom hele 2022: produksjonen endte opp med å bli mindre enn i 2021. 2023 har så langt vist de samme tendenser Det totale uttaket av importert fiskemel fra havnelagrene i 2022 ble anslått å være høyere enn i samme periode i 2021.

Akvafôr-produksjonen i 2022 ble rapportert å være over 23 millioner tonn, en liten økning fra året før. Januar og februar er tradisjonelt lavsesong for akvakultur, ettersom temperaturene er for lave og nasjonale helligdager slår inn. Derfor er etterspørselen etter fiskemel fra fiskefôrsektoren fortsatt begrenset. Begynnelsen av året er vanligvis den tiden da akvakulturfôrprodusenter lagerfører fôringredienser med tanke på den nye akvakultursesongen som starter i mars-april.

Både svine- og svinekjøttprisene gikk ned i 2022 på grunn av overproduksjon og sviktende etterspørsel. 2023 har ikke vært annerledes så langt, ettersom den massive Covid-smitten i stor grad har påvirket næringsmiddelindustrien, som er den største forbrukeren av svinekjøttprodukter. Purkebestanden er fortsatt høy, noe som potensielt gir et større antall smågriser. Dette vil være i favør av etterspørselen etter svinefôr og i sin tur forbruket av fiskemel.

Kina er den største akvakulturprodusenten i verden, med en produksjon som utgjør rundt 60 prosent av den globale akvakulturproduksjonen. Den raske utviklingen av akvakultur har også medført mange økologiske konsekvenser. For eksempel har bruken av et stort antall marine fiskeressurser i akvakultur blitt et forskningshøydepunkt de siste årene. Ved hjelp av feltundersøkelser og litteraturanalyser undersøkes status og trender for bruk av marine fiskeressurser i akvakultur og mengden marine fiskeressurser i akvakultur i Kina. Denne

undersøkelsen viser at 35 prosent av den totale fangsten og halvparten av trålfangsten i Kina er "fôrfisk" med lav verdi. Denne fôrfisken brukes hovedsakelig til direkte fôring eller produksjon av fiskemel i akvakultur. Effektiviteten i utnyttelsen av marine fiskeressurser i akvakultur er relativt høy i Kina. FIFO (Fish In: Fish Out) er bare 0,25, noe lavere enn gjennomsnittet på 0,27 (Naylor et al 2021) i verden. Derfor er det fortsatt en trend å redusere tilførselen av marine fiskeressurser til akvakultur i Kina.

Kinas fiskemelproduksjon har økt, og miljø- og kvalitetstiltak er nå i ferd med å komme på plass. Det er utviklet skreddersydde forskrifter sammen med bransjen, inkludert testing og overvåking

av etterlevelse av regelverket. Fan ga en oversikt over den nye standarden for fiskemel i Kina, og så på kvalitets- og sikkerhetsindikatorer. Forbedring av de nye standardene i industrien, sammen med ytterligere styrking av tilsynet, vil forbedre produksjonsmiljøet for fiskemel og rasjonell tilsetning av fungicider/bakteriostatika. Fan bemerket at fiskemel er et svært globalt mangfoldig produkt, og at det derfor kan være behov for mer varierte standarder i fremtiden. Ytterligere styrking av sikker tilgang til og risikoanalyse av fiskemel vil fremme en sunn utvikling av fôrproduksjon, dyrehold og akvakultur i Kina. Basert på data fra FAO og IFFO bidro marine ingredienser

Experts in Smart Industry Solutions for Feed Production

Animal

Fiskemelproduksjonen de siste årene har ligget på rundt 600 000 tonn, med en stabil produksjon de siste 7 årene og en god del av produksjonen kommer fra lakseavskjær.

i 2020 til produksjonen av 7 kg fisk per innbygger, og det anslås at det vil være behov for 30 til 40 millioner tonn ekstra fôringredienser i fiskefôr på verdensbasis innen 2030. I henhold til de nyeste forsknings- og analysemetodene har marine ingredienser helt klart komparative fordeler når det gjelder bærekraft og miljøpåvirkning, noe som gjør dem til en viktig aktør blant alle ansvarlig fremskaffede fôringredienser, for kollektivt å støtte akvakultursektoren, hvis vekst blir sett på som en nøkkel til den blå transformasjonen som FAO etterlyser. Tilbud av og etterspørsel etter fiskemel i Europa, inkludert produksjon av fiskemel i Europa og råvareforventninger for

2022 og 2023. Fiskemelproduksjonen de siste årene har ligget på rundt 600 000 tonn, med en stabil produksjon de siste 7 årene og en god del av produksjonen kommer fra lakseavskjær. Kolmule er en viktig råvare, og på grunn av manglende politisk enighet er den nå underlagt et forbedringsprosjekt for fiskeriene (FIP), men kvoten er økt med 81 prosent i år, noe som indikerer at bestanden er sunn. For lodde økte fangstene rundt Island plutselig det siste året, men kvotene reduseres igjen for 2023. Til slutt bidrar biprodukter fra avskjær (sild, hvitfisk og oppdrettslaks) med 30 til 40 prosent av bærekraftig råstoff til Europa.

COMPLETE, TAILORED FEED BLOCK DIETS

VITA AQUA FEEDS

• UNIQUE STRATEGIC FEEDING SYSTEMS

• IMPROVED HEALTH & WELFARE

• REDUCED STORAGE & ENERGY COSTS

• NO PREPARATION, NO REFRIGERATION

• PRACTICAL & EFFICIENT TECHNOLOGY

FOR LUMPFISH & WRASSE DISTRIBUTED

• HIGH QUALITY, SUSTAINABLY SOURCED INGREDIENTS

THE INNOVATIVE SOLUTION TO CLEANER FISH MANAGEMENT & SEA LICE CONTROL

Integrering av næringsliv med vitenskap

og sivilsamfunn

Det 14. Monaco Blue Initiative feirer fremskritt innen havbevaring

Mandag 20. mars 2023 ble den 14. utgaven av Monaco Blue Initiative (MBI) startet "Monaco Ocean Week" i Monaco.

Årets MBI samlet nesten 180 havinteressenter for å ta opp de nåværende og fremtidige globale utfordringene innen havforvaltning og bevaring på en konkret og operativ måte.

Som rapportert av Fyrst Albert II av Monacos stiftelse i sitt nyhetsbrev fra mars 2023, ble årets arrangement avholdt i en ånd av feiring etter nylige internasjonale fremskritt og særlig kunngjøringen av den nylig vedtatte FN-traktaten om det åpne hav.

Den 14. utgaven av MBI tok også opp mulige løsninger for havbevaring og en bærekraftig blå økonomi.

Bærekraftige fiskerier, sterkt beskyttede havområder, restaurering av marine økosystemer og løsninger for et beskyttet Middelhav sto sentralt i diskusjonene på møtet.

I sin åpningstale uttalte H.S.H. Fyrst Albert II at "det er gjort betydelige fremskritt de siste månedene. Jeg sikter selvfølgelig til vedtaket av FN-traktaten om det åpne hav den 4. mars.

"Takket være denne avtalen vil vi endelig ha de juridiske verktøyene tilgjengelig som vil hjelpe oss med å beskytte internasjonale farvann mer effektivt, ved å kunne opprette marine beskyttede områder i åpent hav, noe jeg lenge har etterlyst, samtidig som vi åpner for lik fordeling av fordelene fra marine genetiske ressurser.

"I kjølvannet av det vi allerede har oppnådd på ad hoc-basis, for eksempel i Rosshavet i Antarktis, er dette et viktig perspektiv for de mest truede økosystemene, for alle verdens hav og for hele den naturlige balansen på planeten."

De tilstedeværende

Flere høytstående personligheter var blant foredragsholderne, blant annet: Rodrigo Chaves Robles, president i Costa Rica; Huang Runqiu, kinesisk minister for økologi og miljø; Jean-François Ferrari, utpekt minister for fiskeri og blå økonomi på Seychellene; Teresa Ribera Rodriguez, tredje visepresident i Spanias regjering og minister for

Quai Louis II er en caisson som ble bygget fra 2005 til 2011. Prosjektet ligger i La Condamine i Monaco,

Oseanografisk institutt

økologisk omstilling og demografisk utfordring; Patricia Scotland KC, generalsekretær i Commonwealth; Razan Al Mubarak, president i International Union for Conservation of Nature; Kate Guy, USAs utenriksdepartement; Renaud Muselier, president i regionrådet i Provence-Alpes-Côte d'Azur og Nasser Kamel, generalsekretær i Middelhavsunionen.

Møtet var delt inn i fire sesjoner med følgende temaer:

- Bærekraftige fiskerier, og å forene bevaring og utnyttelse i det neste tiåret og videre;

- Høyt beskyttede marine verneområder (MPA), hva som står på spill og visjonen for 2030;

- Hvilken rolle restaurering av marine økosystemer spiller for å nå målene for bærekraftig utvikling;

- Øke ambisjonene og skalere løsninger for et beskyttet, motstandsdyktig og bærekraftig Middelhav.

Den 14. utgaven av Monaco Blue Initiative ble avsluttet av medarrangørene.

Robert Calcano, administrerende direktør ved Det oseanografiske

institutt, sier: "Samarbeid med forskere og det sivile samfunn er fortsatt avgjørende, men vi må integrere næringslivet, som er viktige og uunnværlige aktører, for å bevare havet.

"Behovet for samarbeid med private aktører har vært tydelig gjennom alle våre diskusjoner om alt fra bærekraftig fiske til restaurering av marine økosystemer.

"I hvert av disse tilfellene skaper privat sektor en dynamisk kobling mellom ulike interesserte parter."

Olivier Wenden, visepresident og administrerende direktør for Prince Albert II of Monaco Foundation, legger til: "Det er et momentum for å øke innsatsen og finansieringen, integrere bevaring av biologisk mangfold, for å nå målene i det globale rammeverket for biologisk mangfold, og beskytte 30 prosent av land og hav innen 2030.

"Våre diskusjoner i denne forbindelse var rike og gjenspeiler perfekt stiftelsens prioriteringer - som jeg er sikker på at vi alle deler: å oppskalere og fremskynde eksisterende løsninger. Men også bedre regulering og bedre deling av vitenskapelige data.

"Hvordan? Gjennom innovasjon og en tverrgående og helhetlig tilnærming", konkluderte han i rapporten.

Genevieve Pons, direktør for Brusselkontoret for Notre Europe-Jacques Delors-instituttet, fortalte delegatene som deltok på MBI 24.-25. mars 2019 om fordelene med storskala Marine Protected Areas (MPA-er)

På forrige MBI, som ble avholdt 24.-25. mars 2019, ble FNs generalsekretær Ban Ki-moon sitert fra en uttalelse fra 2015 om at han mente at det åpne hav bør beskyttes best av nasjoner som "... handler i global interesse"

FISKEOPPDRETTSTEKNOLOGI Tekniske nyheter

FaunaGuard

Akvakulturteknologispesialisten Ace Aquatec har inngått et samarbeid med spesialister på restaurering av marine økosystemer, Ocean Health, for å videreutvikle FaunaGuard, som bruker akademisk validerte lydmønstre med prisbelønnet transduserteknologi for å opprette midlertidige ekskluderingssoner rundt prosjektområder. Dette etiske akustiske systemet er et viktig verktøy for å beskytte dyrelivet i havet mot risikoen forbundet med offshore anleggsarbeid. De to organisasjonene går nå sammen om å gjøre FaunaGuard globalt tilgjengelig som den foretrukne avbøtende løsningen for sektoren for fornybar energi til havs. FaunaGuard har blitt utviklet over et tiår og har blitt brukt i mange banebrytende anleggskampanjer til havs for å beskytte marint liv mot alvorlige fysiologiske skader. FaunaGuard-enheter utplasseres vanligvis fra et fartøy for å sikre at dyr holdes på trygg avstand under andre marine aktiviteter, for eksempel pæling, sikker detonasjon av ueksplodert undervannsammunisjon, gytebeskyttelse og fjerning av oljesøl. Eksperter hyller FaunaGuard-teknologien for å spille en viktig rolle i å beskytte livet i havet.

Skalldyr

En oversikt over selektiv avl

av Jyothsna Nelloolichalil, International Aquafeed, Storbritannia

For rundt 100 år siden oppdaget landbruksforskere i USA fordelene ved å innavle naturlig utkryssede (vindbestøvede) avlinger, som f.eks. mais, og deretter krysse de innavlede linjene for å produsere kraftige, høyt-ytende, ensartede hybridplanter. Krysning av mais i USA resulterte i en 7-dobling av avkastningen for maisindustrien og er grunnlaget for de fleste avlinger og til og med noen husdyr (fjærfe og svin). Høyt-ytende hybrider kan ikke oppnås ved bare å velge foreldre med høyere avkastning, fordi hybridkraft ikke avhenger av de generelle effektene av foreldrenes gener, men i stedet av den spesifikke kombinasjonen av foreldrenes genomer i avkommet.

Etter å ha demonstrert at skalldyr viser hybridkraft som mange planter gjør, prøvde forskere kryssavling for å øke utbyttet og forbedre motstandskraften mot skiftende havtemperatur og kjemi. Hybride skalldyr vil ha en positiv innvirkning på suksess og sikkerhet for skalldyroppdrettere i det nordvestlige Stillehavet og rundt om i verden.

Hvorfor og hvordan?

Et av fundamentene som landbruksproduksjonen er basert på, er genetiske forbedringer, og dyreoppdrettere har drevet selektiv avl i århundrer gjennom utvelgelse av individer med unike egenskaper eller egenskaper av høy kvalitet som foreldre for de neste generasjonene. Østers i Øst-Asia har

vært gjenstand for genetisk avl i lang tid, ettersom de har høy fruktbarhet og populasjonen generelt har betydelig genetisk variasjon for kommersielt viktige egenskaper. Hovedmålene med avlsprogrammer for fisk og skalldyr er å øke lønnsomheten og bærekraften i akvakultur. Disse har historisk sett blitt utført effektivt ved hjelp av stamtavledata ved å velge foreldre basert på forventede avlsverdier for egenskaper vurdert på søkere ved hjelp av en "dyremodell".

I henhold til denne tilnærmingen kan egenskaper forklares av et stort antall gener med beskjeden innvirkning og et bredt spekter av miljøvariasjoner. Informasjon om spesifikke gener med moderate eller betydelige virkninger kan imidlertid ikke brukes på denne måten. Molekylære markører har hovedsakelig blitt brukt til slektskapstilordning i selektive avlsprogrammer ved hjelp av stamtavleinformasjon når merking av enkeltfisk er utfordrende og for å forhindre felles miljøpåvirkninger fra oppdrett av familier i separate beholdere. Anvendelsen av disse metodene i slike tradisjonelle avlsprogrammer er grundig utforsket.

Ulike eksperimentelle design kan bruke kromosomale manipulasjoner eller store familiestørrelser for å øke sannsynligheten for å finne loci som påvirker kvantitative egenskaper, såkalte QTL, ved å screene segregering av molekylære markører. Disse strategiene utnytter det store

biologiske mangfoldet til mange fiske- og skalldyrarter. Sammenlignet med konvensjonelle avlsteknikker forventes bruk av informasjon om identifiserte loci i akvakulturavlssystemer bare å være mer kostnadseffektivt når presisjonen mht å forutsi avlsverdier er relativt lav, for eksempel for egenskaper med lav arvbarhet som sykdomsresistens. Et problem med akvakultur er at noen av verktøyene som trengs for å identifisere QTL nøyaktig, som tette koblingskart, fremdeles ikke er tilgjengelige for alle arter. Nylig har imidlertid data fra EST-biblioteker blitt brukt til å lage molekylære identifikatorer som mikrosatellitter og enkeltnukleotidpolymorfismer. (SNP). Genom-vid markørassistert seleksjon (G-MAS) eller markørassistert seleksjon (MAS).

Det er vanskelig for planteforedlere å bestemme en optimal foredlingsstrategi, siden problemet involverer mange faktorer, for eksempel målegenskapens genetiske arkitektur og tilgjengeligheten av foredlingsressurser. Det er mange mulige avlsplaner for hvert avlsprogram.

FAO anslår at det finnes rundt 200 arter i oppdrett. Det er imidlertid bare noen få arter som har pågående selektive avlsprogrammer. Markørassistert seleksjon (MAS) brukes ikke i noe avlsprogram for akvakultur i dag. Det er publisert genetiske markørkart for noen arter i kultur. Markørtettheten til disse kartene er generelt ganske lav, og kartene består av mange AFLP-markører (amplified fragment length polymorphism) som er forankret til få mikrosatellitter. Noen kvantitative egenskaploci (QTL) er identifisert for økonomisk viktige egenskaper, men de er ennå ikke kartlagt med høy tetthet. Datasimuleringer av familieinterne MAS-programmer viser en svært høy økning i genetisk gevinst sammenlignet med konvensjonelle familiebaserte avlsprogrammer, hovedsakelig på grunn av de store familiestørrelsene som er typiske for

akvakulturavlsprogrammer.

Revolusjonere avl med DNA-innsikt

Nylig utviklet et Roslin-institutt omfattende generiske ressurser som beskriver østersens DNA, og som kan brukes til å løse utfordringene østers står overfor. Forskningen identifiserte to områder av østersgenomet som er betydelig mer assosiert med vekstøkning. Inkorporering av genomisk informasjon i avlsprogrammer kan være en kostnadseffektiv måte å forbedre vekstegenskaper som vekt og skallstørrelse hos østers.

Forskerne dekodet DNA-koden til europeisk flatøsters for å identifisere referansegenomene av høy kvalitet og analyserte genomet for å vurdere om det er knyttet til forbedrede vekstegenskaper hos østers. Teamet utforsket områder av østersgenomet som tidligere var knyttet til motstandskraft mot parasitten, og identifiserte et område som var sterkt forbundet med motstandskraft mot parasitten. Selv om østers lenge har vært i tilbakegang, var de en gang en rikelig matforsyning og en basismatvare for det skotske folket. Studien ved Roslininstituttet brukte genomikk og genetiske teknikker for å bidra til å veilede avlsplaner for den innfødte europeiske flatøstersen i samarbeid med britiske og europeiske forskere, næringsliv, miljøorganisasjoner og offentlige forskere.

Konklusjon

I likhet med all akvakultur må skalldyrnæringen utvikle seg til en vellykket oppdrettsvirksomhet som bruker domestiserte og forbedrede bestander som ikke kan krysse seg med naturlige bestander. For å oppnå dette må industrien omstruktureres, det må etableres kommersielle foredlingsprosjekter og firmaer, og det må utvikles nye markedsplasser for forbedret frø.

TEKNOLOGI SHOWCASE

Nyheter denne måneden April 2023

I denne månedens produktutstillingsvindu tar vi for oss vannkvaliteten i akvakultur, som er spesielt viktig i RAS-anlegg, inkludert et oppsamlingssystem for avløpsvann, et smart overvåkingssystem og et UV-desinfeksjonssystem, alt for å forbedre vannkvaliteten i fiskeoppdrett. Hvis du ønsker at ditt produkt eller din tjeneste skal vises i denne seksjonen i en fremtidig utgave av International Aquafeed and Fish Farming Technology, kan du kontakte oss på editorial@ perendale.co.uk

MDC 1000 System fra AST Bead Filter Solutions

Ved hjelp av vår toppmodell Endurance 2000 vil dette systemet automatisk tilbakespyle regelmessig, noe som reduserer arbeidsog vedlikeholdstiden din. Alle fordelene med et av våre beste filtre med spesialdesignet luftsirkulasjon. Ingen vannpumpe er nødvendig for akvakultursløyfen. Luftsirkulasjon gir lufting, avgassing og energibesparelser. MDC-systemet inkluderer en kulturtank pluss Endurance-filteret og en mineraliseringstank. Denne mineraliseringstanken kan brukes til å gi næringsstoffer til fôrplanter. Bygg dine egne DWC-tanker eller dyrk vertikalt med tårn. Dette systemet er fleksibelt og gir livsstøtte til fisken din.

AST har over trettifem års erfaring innen akvakultur. Designet av AST-filtreringseksperter, er dette systemet utmerket for å oppdrette din egen fisk eller holde stamfisk. Dette kitsystemet gjør oppsettet enkelt og greit. Dette systemet leverer livsstøtten og de viktigste akvakulturkomponentene i et akvaponisk system. https://astfilters.com

Laks A-HSU™ fra Ace Aquatec

Humane Stunner Universal (A-HSU™) ligger i forkant av ansvarlig akvakultur. Denne prisbelønte bedøveren til bruk i vann er den perfekte løsningen for human bedøving av fisk og oppfyller de økende kravene fra forbrukere, forhandlere og myndigheter. Med sin effektive, sikre, raske og humane bedøvelsesmetode sikrer

A-HSU™ at atlantisk laks, stillehavslaks, ørret, yellowtail og de kraftigste hurtigsvømmende fiskene bedøves på mindre enn ett sekund med minimalt stress eller håndtering før slakting. Kraftig laksefisk slår rundt med halen når de tas opp av vannet, noe som ofte resulterer i stress og blåmerker. Den prisbelønte A-HSU™ bedøver fisken mens den fortsatt er i vannet, noe som gir en mer effektiv og human måte å høste på sammenlignet med andre metoder. Laks fra brønnbåter, merder eller tanker pumpes forsiktig inn i A-HSU™, går gjennom et av-vanningsrør og deretter inn i bedøvelsesvannet, der de mister bevisstheten umiddelbart. Hvis laksen som forlater bedøveren bløgges raskt, forblir den bevisstløse til de dør. https://aceaquatec.com

Advantage 2000 UV 8-Watt opphengsenhet fra Aqua Ultraviolet UV-sterilisatorer er en allsidig teknologi som brukes til desinfisering av vann, andre ugjennomsiktige væsker, harde overflater og luft. Ved å bruke de samme bakteriedrepende strålene som solen, men hundrevis ganger sterkere, tilbyr UV et pålitelig, kostnadseffektivt og miljøvennlig alternativ til kjemikalier og deres biprodukter. UV-sterilisering er en rent fysisk prosess, ikke en kjemisk prosess, så den endrer ikke vannets kjemi, smak, lukt eller pH-nivå.

Aqua Ultraviolet produserer UV-sterilisatorer for medisinske anlegg, farmasøytisk produksjon, kommunalt gjenvunnet vann, akvakultur og drikkevann. Vi produserer også et komplett utvalg av enheter for private og kommersielle akvarier, svømmebassenger og dammer. Som en innovatør i bransjen resulterer våre design i en maksimert UV-dosering som muliggjør utstyr med mindre fotavtrykk som effektivt behandler høyere strømningshastigheter.

Advantage-serien er ideell for små dammer, akvarier og vannfunksjoner. Advantage UV-sterilisatorer for hjem og dam er slanke, lette enheter designet for maksimal UV-effektivitet.

https://aquaultraviolet.com

Les mer - Lær på stedet Meld deg på 12-ukers kurset

SHOWCASE

TwinLab-F 20/40 fra Brabender

TwinLab-F 20/40 scorer høyt på grunn av at den er en kompakt ekstruderingsløsning med integrert drivverk. Denne plassbesparende og økonomiske løsningen teksturerer det bredeste spekteret av forskjellige materialer. Utvikler nye formler og standarder eller simulere prosesser nøyaktig i målestokk. Det er en frittstående løsning for fôrekstrudering i laboratorieskala som modifiserer og teksturerer ulike materialer, som for eksempel proteiner, stivelse, fiskefôr, frokostblandinger og pasta. Med en rotasjonshastighet på opptil 1200 o/min gir denne ekstruderen brukeren større fleksibilitet når det gjelder energitilførsel og gjennomstrømning. I tillegg er sylinderen delt horisontalt og hengslet på begge sider, noe som gjør de segmenterte skruene lett tilgjengelige. Prøven settes inn og ekstruderes deretter av dobbeltskrueekstruderen.

Under analysen måler sensorer og kontrollere relevante verdier, for eksempel temperatur og trykk.

www.brabender.com

Digital SalmoFan™ av DSM

Digital SalmoFan™ er en bærbar og brukervennlig enhet som måler fargen på laksefilet i henhold til et numerisk scoringssystem. Denne innovasjonen bygger på DSM SalmoFan™ og SalmoFan™ Lineal - som i dag brukes i hele den globale lakseindustrien for å måle filetfarge - og bringer globalt aksepterte standardfargemålinger inn i den digitale tidsalderen. Digital SalmoFan™ er bærbar, kompakt og enkel å bruke. Målingene er sterkt korrelert med, og uttrykt som, en SalmoFan™-poengsum - den globalt aksepterte standardfargemålingen. Når den er koblet til smarttelefoner og nettbrett via Bluetooth, plasseres

Digital SalmoFan™ ganske enkelt på en prøvefilet og er klar til å skanne. En SalmoFan™poengsum vises på skjermen. Digital SalmoFan™-appen er en effektiv måte å samle inn, lagre og dele data fra fargemålinger. Data registreres i standard regneark for enkel eksport til større databaser. www.dsm.com

Case-studien

Avtale om en tiårsplan for bærekraftig vekst i mangroveøstersproduksjonen i Gambia

Bedre østersproduksjon og ansvarlig ressursforvaltning er avgjørende for bærekraftig vekst i Gambias mangroveøsterssektor, ifølge en oppgraderingsstrategi som er godkjent av sentrale interessenter. Avtalen markerer starten på FISH4ACPs aktiviteter til støtte for kvinnelige østersprodusenter, samtidig som den tar sikte på å snu trenden med synkende østersbestander.

"Denne avtalen styrker vårt engasjement i Gambias østerssektor", sa Fanta Bojang Samateh, visestatssekretær i Ministry of Fisheries, Water Resources and National Assembly Matters, ved åpningen av et møte der en tiårig strategi for å oppgradere østersverdikjeden i den vestafrikanske nasjonen ble godkjent.

Han legger til: "Det er av stor betydning for kvinnene som dominerer denne sektoren, slik at de kan brødfø familiene sine og forbedre levevilkårene sine."

Avtalen er resultat av felles innsats fra representanter for offentlig og privat sektor i den gambiske verdikjeden for østers, og FISH4ACP, et globalt initiativ for utvikling av verdikjeden for fisk fra Organisasjonen av stater i Afrika, Karibia og Stillehavet (OACPS), som gjennomføres av FAO med finansiering fra EU og det tyske Ministry for Economic Cooperation and Development (BMZ).

"EU er glad for å være en del av dette arbeidet, som har som mål å forbedre livet til kvinnelige østersprodusenter og bidra til å gjenopprette naturressursene i så verdifulle habitater som mangrovene", sier Evangelina Blanco González, programansvarlig ved EU-delegasjonen i Gambia. Hun legger til: "FISH4ACPs helhetlige tilnærming til utvikling av verdikjeden er et godt eksempel på den bærekraftige utviklingen som EU støtter."

Oppgraderingsstrategien inkluderer et ambisiøst veikart for

av Aquaculture Stewardship Council, Storbritannia

bærekraftig utvikling av østersproduksjonen i Gambia de neste ti årene, som strekker seg langt utover varigheten av FISH4ACP, som avsluttes i 2025.

Strategien hevder at vekst er mulig på grunn av økende etterspørsel på det lokale markedet, men understreker at forbedret og deltakende ressursforvaltning er avgjørende for å gjøre utnyttelsen av ville østers mer bærekraftig og for å håndtere synkende østersbestander.

Samtidig vil Gambias fremvoksende østersoppdrettssektor bli støttet med økonomisk levedyktige nye produksjonsmetoder, en økning i antall østersoppdrettsanlegg, samt en oppdatering av rammeforskriftene for østersoppdrett.

Pilotordninger for å prøve ut salg av nye østersprodukter, som ferske østers eller østersskall til fjørfefôr eller smykkeprodukter,

samt utforsking av nye markedsføringskanaler, vil bidra til en markedsstrategi for østers som vil være basert på robuste produkthygienestandarder for forbrukersikkerhet.

Markedsutvikling vil gå hånd i hånd med forbedringer i utstyr og infrastruktur. Disse vil delvis bli finansiert av verdikjedeaktørene selv, som vil få hjelp til å få bedre tilgang til finansielle ressurser.

"Avtalen som ble inngått i dag understreker vår vilje til å gjøre østerssektoren til en bærekraftig virksomhet", sier Moshibudi Rampedi, FAOs representant i Gambia. Hun legger til: "FISH4ACP viser hvordan vi kan gjøre østersverdikjeden levedyktig og møte en økende etterspørsel etter næringsrik, trygg og rimelig mat, samtidig som vi opprettholder bærekraftige økosystemer og ikke lar noen i stikken."

Østers som vokser vilt

Bransjearrangementer

2023

2023 April

18-21

l AQUA 23

Panama City, Panama www.was.org

LACQUA23 vil være årsmøtet for 2023 for den latinamerikanske og karibiske delen av WAS, og vil bli avholdt fra 18. til 23. april i Panama City. Etter de tidligere vellykkede LACQUA-møtene vil LACQUA23 igjen gi internasjonal oppmerksomhet til akvakulturnæringen i Panama og Latin-Amerika.

LACQUA23 vil bli avholdt i Panama City, hovedstaden i Panama. Panama er en kosmopolitisk, dynamisk by, der det moderne og det tradisjonelle møtes for å skape en munter og avslappet atmosfære. Panama, knutepunktet i Amerika, er et flott sted for LACQUA23.

Akvakultursektoren i Panama (fisk og reker) er en av landets viktigste eksportartikler. De mest dyrkede artene i Panama er fisk (tilapia, cobia, pámpano) og reker. Konferansen vil bli holdt på tre språk, både muntlig og skriftlig. Konferansen vil omfatte alle de viktigste akvatiske artene som dyrkes i Panama og de andre LACC-landene, med særlig fokus på tilapia, ørret, reker og marine arter.

Det vil være en utstilling med leverandører fra hele verden som viser det siste innen utstyr, forsyninger og tjenester. I tillegg til nasjonale enheter.

20-21

r ASTech

Lord, USA

www.ras-tec.com

2023 Mai

29-1

World Aquaculture 2023

Darwin, Australia www.was.org

2023 Juni

21-22

Seagriculture Conference EU 2023 Trondheim, Norge https://seagriculture.eu

internationalmilling.com

Nettstedet for International Milling Directory har blitt fullstendig nyutviklet for en raskere og mer nøyaktig brukeropplevelse, med nye og forbedrede funksjoner tilgjengelig for alle våre medlemmer!

☑ Møt International Aquafeed-teamet på dette arrangementet

2023 Juli

8-10

VIV Türkiye Istanbul, Türkiye www.vivturkey.com

2023 August

23-25

Aqua Nor Trondheim, Norge https://aquanor.no

2023 Oktober

23-25

Victam l atAm Sao Paulo, Brasil. https://victamlatam.com

Utstillingen er et "one-stop-show" for beslutningstakere i disse bransjene. Alle besøkende vil kunne finne det de leter etter, alt under ett tak i løpet av tre dager. Arrangementet fokuserer også på en rekke bransjekonferanser av høy kvalitet og matchmaking med kolleger og kunder.

VICTAM LatAm og GRAPAS LatAm 2023 i samlokalisering med GEAPS vil finne sted fra 3. til 5. oktober 2023 på Expo Center Norte, rød paviljong, São Paulo, Brasil. Det omfattende konferanseprogrammet og de tekniske seminarene vil finne sted samtidig i konferanserommene på samme sted.

Kom og bli med oss i rom 1 for vår Pet-Aqua Feed Production Conference, som finner sted 3.-4. oktober 2023.

den pålitelige informasjonskilden for bransjen Vår 30. utgave er ute

Ta med deg International Milling Directory

HNY2023

VIV Asia 202330-årsjubileum

VIV Asia 2023 var en utrolig suksess med et stort antall deltakere og utstillere. B2B-arrangementet ble avholdt i Bangkok, Thailand, på IMPACT Challenger, og strakk seg over tre dager fra 8. til 10. mars, med en ekstra dag for noen konferanser den 7. mars.

Den globale messen for "fra fôr til mat" hadde et svimlende antall deltakere med 47 527 registrerte besøkende fra 112 land og 1186 utstillere fra 57 land. Utstillingen var delt inn i seksjoner, med alt fra dyrehelse, produksjon, akvakultur, maskiner og mer på et område på 31 544 kvadratmeter fordelt på tre Challenger-haller. Mange av utstillerne hadde en rekke produkter utstilt, for eksempel maskiner og fôr, og noen ga til og med gratisprøver av produktene sine til de besøkende.

I tillegg tilbød VIV Asia over 120 konferanser og sesjoner, og det var en rekke temaer for alle; minst ett arrangement som ville interessere. Hver konferanse dekket den nyeste informasjonen og innsikten i de siste nyhetene, innovasjonene og teknologiene. Blant konferansene som ble holdt var "How to Build your Sustainable Dairy Farm" av Global Dairy Farmers, "Trends, Challenges and Opportunities of Alternative Proteins in Asia" og mange flere, sammen med noen som var arrangert av vårt eget selskap.

"VIV Asia er det første VIV-showet i 2023, og det representerer - med rette - vårt mål om å knytte sammen markedene og styrke handelen i bransjen både lokalt og globalt", uttalte Birgit Horn, administrerende direktør for VIV Worldwide, under arrangementet.

Våre konferanser

Perendale Publishers, morselskapet til tidsskriftet Milling and Grain, arrangerte tre separate konferanser: Aquatic, 7th Annual Aquafeed Extrusion (7AQE) og Build My Feed Mill. Alle tre konferansene var utrolig vellykkede, to av dem var fullsatt og den tredje var minst halvfull.

Aquatic og 7AQE ble begge avholdt samme dag, 7. mars, og varte hele dagen. VIV og Progressus samarbeidet med Perendale i organiseringen av Aquatic, mens Dr. Mian Riaz fra Texas A&M University bisto oss med 7AQE. Begge konferansene var en flott start på VIV Asia, som begynte dagen etter, den 8. mars.

Build My Feed Mill var en to timer lang konferanse som ble holdt om morgenen den 10. mars, og som ble organisert av Perendale alene. Dette var en fantastisk konferanse med fullt oppmøte og en flott måte å avslutte utstillingen på.

Fullstendige rapporter om de tre konferansene kommer i neste nummer av Milling and Grain, så sørg for å lese det for å finne ut mer.

30-årsjubileum

VIV Asia 2023 feiret 30-årsjubileet for VIV i Challenger 3, VIV Square på arrangementets andre dag, 9. mars. Feiringen begynte med en spektakulær danseforestilling, etterfulgt av en varm velkomst til alle deltakerne med gratis mat, drikke og gaver ved inngangen til VIV-plassen.

Administrerende direktør for VIV Worldwide, VNU Europe, Birgit Horn, introduserte deretter det lille arrangementet og overrakte Chris Jackson, eksportsjef for UKTAG, Storbritannias organisasjon for teknologi for landbruk og genetikk, en pris. For Chris sitt "fremragende bidrag til VIV og fôr-til-mat industrien" og i tillegg ved å være Storbritannias representant for veiledning og engasjement for VIV siden starten i 1993 i Japan, ble han tildelt et trofé og en koffert i reisestørrelse som et tegn på takknemlighet fra VNU.

Etter dette ble det kunngjort av Igor Palka, administrerende direktør for VNU Asia Pacific og Jose Gerardo Feliciano, visepresident for United Boiler Association, at ILDEX Philippines og Philippine Poultry Show vil slå seg sammen til ett arrangement - Philippine Poultry Show & ILDEX Philippines 2023. Dette er et lovende partnerskap mellom de to arrangementene og en enorm utvikling også for bransjen, ettersom det vil bringe flere selskaper sammen for å skape nyere og bedre forbindelser enn før.

Til slutt ble feiringen avsluttet med to konkurranser - en Kahoot-quiz om VIV og

The Future Awaits

Built on partnership and innovation, Wenger is providing more opportunities for client success.

For almost a century, Wenger has delivered extrusion-based innovations to our partners. We’ve worked alongside you to develop new processing solutions and better products, providing our industry-leading expertise and ongoing support every step of the way.

We don’t plan on stopping any time soon. Wenger’s global food processing family is growing, and we look forward to the exciting opportunities that lie ahead. We will continue to deliver even more innovations and technologies to benefit companies that share our vision of tomorrow.

Wenger.com

www.kaeser.com/aquaculture

en loddtrekning. Milling og Grain var utrolig heldige og er så takknemlige for premiene sine, ettersom tre medlemmer av teamet vårt som deltok på denne feiringen alle klarte å vinne, med Shannon som vant to ganger fra både quizen og loddtrekningen.

Triumferende tid

I år ble VIV Asia avholdt på et nytt sted, og til tross for dette reagerte den animalske proteinsektoren utrolig godt på denne endringen, og deltakelsen fra både utstillere og deltakere ble ikke påvirket negativt. Showet tilbød også gratis transport til og fra arrangementet med bruk av skyttelbuss til Skytrain-stasjonene i hele Bangkok for å hjelpe alle som slet med å finne transport ettersom det var mye trafikk i området.

"Det er alltid gledelig når en ny messe får en varm mottakelse, og dette var absolutt tilfelle med denne første utgaven av Meat Pro Asia", legger Richard Li, administrerende direktør for Messe Frankfurt (HK) Ltd. til.

Hallene var stappfulle av deltakere og utstillere hver eneste dag, med mange bedrifter å besøke og konferanser å delta på. Vi klarte å møte mange av disse selskapene, som Ottevanger, Dr Eckel, PLP Liquid Systems og mange flere. Vi styrket våre forbindelser med våre globale venner og fikk også nye venner.

Vi gjennomførte også flere intervjuer med forskjellige selskaper, ADMs visepresident for fôrtilsetningsstoffer - BK Chew og Famsuns direktør - Liu Guandao sammen med hørbare intervjuer med ADMs tekniske salgssjefer - Gunduz Ilsever og Luiz Souza. Du vil snart kunne se disse intervjuene på våre nettsider, i fremtidige utgaver av Milling and Grain og på våre sosiale medier.

Neste gang

Neste VIV Asia arrangeres 12.-14. mars 2025, men det neste VIV-arrangementet blir VIV Nanjing 2023 6.-8. september i Nanjing, Kina. VIV drives av de fantastiske arrangørene VNU Worldwide som organiserer flere arrangementer hvert år, som alle er vellykkede. VNU vil holde nok et arrangement før VIV Nanjing, kalt Philippine Poultry Show & ILDEX Philippines 2023 7. - 9. juni i Manilla.

Hvis du har rapporter, pressemeldinger eller redaksjonelle artikler om VIV Asia 2023 som du ønsker å dele, kan du sende dem til editorial@perendale.co.uk, så deler vi dem gjerne på våre nettsteder og sosiale medier.

Vi håper å se deg snart på fremtidige arrangementer!

Aquaculture America

WAS arrangerte nok en vellykket Aquaculture America 23.-26. februar i New Orleans, Louisiana, USA, på New Orleans Marriott. Konferansen og utstillingen er en av de største messene for oppdrettsnæringen på den vestlige halvkule, med nesten 200 stands. Det ga deltakerne en flott mulighet til å bli oppdatert om de nyeste produktene og tjenestene i bransjen, samt møte leverandører og gamle kjente såvel som nye ansikter.

Arrangementet hadde også et omfattende teknisk program, inkludert sesjoner, foredrag og workshops om akvakulturspørsmål. Temaene varierte fra bioteknologi/biogenetikk, bevaring, forvaltning, bestandsforbedring, mattrygghet, helse og sykdom, økonomi, markedsføring, teknikk, ernæring, vannkvalitet og artsspesifikk informasjon. Konferansen var også stedet for møter organisert av Aquacultural Engineering Society, Aquatic Drug Approval Coalition, US Trout Farmers Association, Zebrafish Husbandry Association og mange flere.

Det var rikelig med muligheter for nettverksbygging hele veien. Eksperter fikk muligheten til å presentere sine papers, enten i form av poster-presentasjoner eller muntlige presentasjoner. Deltakerne omfattet alt fra studenter og fagfolk til eksperter på området. Fem heldige vinnere ble trukket ut, noe som ga et morsomt insentiv for

dem som deltok.

International Aquafeed magazine klarte å møte en rekke innovative selskaper og enkeltpersoner, som vi vil følge opp og inkludere nye spennende redaksjonelle artikler fra i de neste numrene.

Blant de mange selskapene vi møtte var AeroTube, Agranco, Aquatec Centre, AST, Deepchill, Flocell, Green Plains. Hayward, HiBlow, Innovasea, Sterner Pumps, The Andersons, Zooca og BioFishency.

Arrangementet var sponset av National Aquaculture Association, U.S. Aquaculture Society og Aquaculture Suppliers Association.

Alt i alt var arrangementet en overveldende suksess, og bidro til å styrke handelen i bransjen gjennom nettverksbygging og utdanningsmuligheter.

North Atlantic Seafood Forum

På North Atlantic Seafood Forum 2023, som ble holdt i Bergen fra 7. til 9. mars, var ikke fôr glemt, snarere tvert imot. Den norske miljøstiftelsen Bellona gjorde det klart: Basert på det faktum at "matsystemet vårt står for 1/3 av klimaavtrykket, 70 prosent av ferskvannsforbruket og 80 prosent av avskogingen, må vi spørre oss selv hva laksen skal spise".

Vurdering av miljøkonsekvenser

Aldri har koblingen mellom fôr- og matsystemer vært så tydelig: Biomars presentasjon "bedre fôr, bedre mat" fremhevet den sentrale rollen fôr spiller i selskapets innsats for å støtte matproduksjon og samtidig redusere karbonutslippene. "Alt begynner med fôr," sa Carlos Díaz, "97 prosent av utslippene våre er i virkeområde 3. Innsatsen vi tidligere har gjort for å redusere vår avhengighet av fiskemel og fiskeolje, har økt fôrets karbonavtrykk". Fremtiden ser på flere biprodukter (sirkulært fôr), enkeltcelleprotein (restorativt fôr), lavtrofiske arter.

Bærekraft er mye mer enn karbonavtrykk. "Vi må ta for oss ingrediensene i en mer helhetlig vinkling. Beregning av klimagasser er et område der vi kan måle på tvers av alle ingredienser. Cargill har som mål å få akvakulturoppdrettere til å redusere karbonavtrykket fra sjømat med 30 prosent. Det er en samarbeidsprestasjon. Det er bare 6 avlingssykluser fra nå til 2030." insisterte Cargills Dave Robb.

Siden 94 prosent av Skrettings utslipp kommer fra fôr, er leverandørengasjement og mer primærdata avgjørende: 249 leverandører utgjør 80 prosent av vårt virkeområde 3, forklarte Jorge Díaz Salinas.

LCA er den mest aksepterte metoden for å vurdere omfanget av miljøeffekter som kan tilordnes produkter og tjenester. "LCA-data vil i økende grad være en del av formuleringsbegrensningene", uttalte Brett Glencross fra IFFO. Derfor har IFFO satt i gang et datainnsamlingsprosjekt basert på innsamling av primærdata sammen med Global Lifecycle Assessment Institute.

Basert på tilgjengelige data har alle ingrediensene bærekraftsavveininger. I hele fôrsektoren, inkludert alle fôringredienser, er det et presserende behov for standardiserte vurderinger i henhold til EUs vedtatte PEFCR-regler og for rapportering av uavhengig representative data.

Reker og laks: driver forbruket av FMFO

Ifølge Rabobank er reker og laks ledende innen sjømat, og Ecuador har blitt verdensmester i rekeeksport. Kinas ledende sjømatleverandør er Ecuador, etterfulgt av Russland og Vietnam. Fra 2022 har Kina blitt en ny nettoimportør av sjømat, mens Norge er blitt den største nettoeksportøren av sjømat, med Ecuador på andreplass.

Marine omega3 PUFA er kjernen i laksens omdømme. Selv om det er veletablert at fiskeolje er den viktigste kilden til disse, har tilførsel av EPA og DHA, de essensielle fettsyrene, vært en stor bekymring i det siste, som fremhevet av Nofima: "Essensielle fettsyrer i laksefôr har blitt fortynnet med vegetabilske oljer (hovedsakelig raps). Ny forskning har antydet høyere kravnivåer for normal fysiologisk velferd og kvalitet på laks. Ytterligere utvanning er ikke et alternativ".

Omega3-gapet

"Vi står overfor en omega3-krise", sa Cargill.

Fiskemel og fiskeolje er fortsatt nøkkelingredienser i fiskeernæring, og opptil en tredjedel av fiskeoljen består av EPA og DHA. Siden tilgangen på fiskeolje er begrenset til 1,2 millioner tonn i året, må omega3-gapet tettes ved hjelp av andre ingredienser.

Mens Veramaris og Corbion begge presenterte algeoljens egenskaper basert på essensielle fettsyrer, diskuterte Nofima rapsolje med høyt omega3-innhold: en genmodifisert olje som hovedsakelig inneholder DHA.

Markedstrender

IFFO presenterte markedstrendene for 2022: nesten 90 prosent av det totale fiskemelforbruket på verdensbasis ble i 2021 brukt av akvakultursektoren. Dyrefôr er den raskest voksende sektoren blant forbrukerne av marine ingredienser (dvs. rundt 190 000 tonn fiskemel og 70 000 tonn fiskeolje per år), selv om det bare er premium tørrfôr til kjæledyr som bruker dem.

70 prosent av fiskeoljen brukes av akvakultursektoren. Med et anslått årlig forbruk på 175 000 tonn er direkte konsum gjennom omega-3-tilskudd og EPA-DHA-baserte legemidler et voksende marked, med en økning på 5 prosent mellom 2021 og 2022.

Sirkularitet er ikke nytt i den marine ingrediensindustrien, men er i ferd med å ta fart: 34 prosent av råstoffet som ble brukt til reduksjon kom fra biprodukter i 2021.

Produksjonen av fiskemel i 2022 var lavere sammenlignet med tidligere år: den endte under 4,8 millioner tonn på grunn av reduserte fangster i Peru. Tilgangen på fiskeolje holder seg derimot stabil på rundt 1,1-1,2 millioner tonn.

Det forventes en stabil produksjon i 2023 med en viss oppgang i fiskemelproduksjonen.

STORE SMART STORE SQUARE

Scientifically proven mode-of-actions

Hands-on application expertise

Effective feed cost reduction

More sustainable production

insights

Markedsutsikter for FEED PROCESSING i Latin-Amerika og andre land

Fôrproduksjon er prosessen med å male opp og bearbeide fôringredienser til en form som er egnet for konsum for dyr. Oppmaling er derfor et kritisk trinn i produksjonen av dyrefôr, ettersom det skaper en ensartet blanding som er lett å fordøye for dyrene. Ulike materialer males opp, tilsettes og veies, og blandes sammen med tilsetningsstoffer for å oppnå sluttproduktet. Fôrmølleprosessen kan deles inn i fem hovedfaser: råvarehåndtering, oppmaling, blanding, kjøling og pelletering.

Pellets hadde den største markedsandelen, ifølge en undersøkelse utført av Verified Market Research. Størrelsen på pelletsmarkedet ble anslått til USD 8,23 milliarder i 2021 og forventes å vokse med en årlig vekstrate (CAGR) på 5,5 prosent fra 2022 til 2030.

Pelletfôr er mer populært enn andre typer fôr fordi det inneholder mye protein, er lett å fordøye og bryter ned det høyere proteinet i mindre mengder. Pellets er videre delt inn i smuler, mel, møller og annet. Fordelene med pelletert fôr, som forbedret fôrforbruk og økt vektøkning, er det som i hovedsak driver behovet for pelletering av fôr. Pelletsproduksjonen øker betydelig som følge av den økende etterspørselen etter næringsrikt fôr, noe som også oppmuntrer selskaper til å investere i pelletsproduksjon. I tillegg er det å tilby blandede næringsstoffer i hver pellet, øke lagringskapasiteten, redusere transportkostnadene og forbedre fôrhåndteringen noen av fordelene som har økt populariteten til pelletert dyrefôr.

Det er et økende fokus på næringsverdien av fôret dyrene spiser. Det er også en økende etterspørsel etter fôrfabrikker på grunn av følgende årsaker: bønder som trekker seg tilbake, den totale dyrebestanden og det økende behovet for fôr av høy kvalitet. Driften av det globale fôrbehandlingsmarkedet har blitt segmentert i manuell, halvautomatisk og automatisk, der teknologi har blitt en viktig trend. Høyere prosesseringskapasitet,

mer effektiv behandling av flere produkter per time og høyere kvalitet etterstrebes.

3. - 5. oktober 2023 er Victam vertskap for det første Victam LatAm-arrangementet i São Paulo, Brasil! Dette arrangementet for alle segmenter av dyrefôrproduksjonen er samlokalisert med to dedikerte arrangementer for melforedling og -håndtering, GRAPAS og GEAPS. Konferanser, seminarer og rundebordsmøter arrangeres sammen med viktige partnere (som RTRS og Perendale, blant andre), blant annet om temaer som maksimering av fôrfabrikker og bærekraftig produksjon. Victam LatAm-arrangementet utgjør en komplett og unik markedsplass og vil fylle gapet i det latinamerikanske markedet.

Ifølge forskningsrapporten Latin America Animal Feed Market Outlook 2027 er Latin-Amerika det raskest voksende markedet for foredling av dyrefôr. Den anslås å vokse med en samlet årlig vekstrate (CAGR) på 3,21 prosent i prognoseperioden. For tiden er Brasil ledende på det latinamerikanske markedet med mer enn 40 prosent av markedet for dyrefôr (foredling).

Siden september, da arrangementet ble lansert sammen med stiftelsesselskapene Andritz, CPM, Famsun, Wenger og Zheng Chang, har nesten 100 selskaper allerede bekreftet sin deltakelse. CPM Europe er en av verdens ledende leverandører av teknologi, løsninger, tjenester og industrielt utstyr til dyreog fiskefôrindustrien. Med over 80 års erfaring i fôrindustrien gjør vår omfattende ekspertise oss i stand til å tilby spesialiserte løsninger for behandling av fôrblandinger. Dette omfatter fjørfe, som kyllinger og kalkuner, drøvtyggere som kyr, geiter og sauer, samt enmagede dyr som hester og griser. Vi er glade for å ha dem med på vår latinamerikanske reise og for å høre mer om deres tilnærming til fôrforedling.

Intervju med CPM

Hvordan er deltakelsen i dette kommende arrangementet i LatAm annerledes enn de andre arrangementene?

Latin-Amerika blir av mange i økende grad sett på som den viktigste leverandøren av mat til mange regioner i verden. Latin-Amerika er en av verdens største kornprodusenter, med Brasil i spissen som verdens ledende soyaprodusent. I tillegg til alt dette er det en svært strukturert vekst i kjæledyrmatsektoren i Latin-Amerika, med en forventet årlig vekst på 7,6 prosent for Brasil alene. Dette sunne økonomiske klimaet er grunnen til at denne regionen er så interessant for investorer og tilbyr mange forretningsmuligheter.

Hvilke forventninger har du til Victam LatAm? Hvilket resultat forventer du?

Vi tror dette er det rette tidspunktet for å finne kunder og muligheter, samt forretningspartnere. CPM har alltid som mål å bygge langsiktige relasjoner og forstå hvordan vi bedre kan betjene kundene våre ved å analysere og forstå deres behov og presentere løsninger for dem. Vi mener at en god diskusjon ansikt til ansikt er en perfekt måte å gjøre dette på. Vi forventer at VICTAM LatAm vil åpne for store forretningsmuligheter ved å tiltrekke seg det rette publikummet og gi utstillere og besøkende verktøyene de trenger for å møte hverandre. I tillegg forventer vi at VICTAM LatAm vil gjøre det mulig for oss å vise frem våre løsninger som er av den høyeste kvalitet og pålitelighet som bransjen kan tilby.

På hvilken måte bidrar Victam til din suksess?

VICTAM er et velkjent globalt arrangement som gjør det mulig for besøkende å oppdage de nyeste innovasjonene og teknologiene og finne gode forretningsmuligheter. Vi forventer at VICTAM LatAm vil gjøre det samme for Latin-Amerika, og vi ser frem til å møte besøkende fra alle latinamerikanske land. VICTAM LatAm-besøkende på jakt etter de nyeste løsningene innen fôringsanlegg vil helt sikkert finne dem hos CPM.

Hvordan gir du insentiver til bærekraft?

Vi ikke bare tror på bærekraft, vi får det til å skje. Vi er forpliktet til å gjøre verden til et bedre sted for nåværende og fremtidige generasjoner. Dette er grunnen til at vi blant annet aktivt fremmer omarbeiding og gjenvinning av avfall. Når det gjelder utstyret vårt, innoverer vi kontinuerlig for å redusere energiforbruket.

Hva er den største utfordringen i bransjen som du står overfor for øyeblikket?

Bransjen står for tiden overfor to store utfordringer: Kontinuerlig utvikling av behovet for forbedrede sanitær- og

næringsmiddelprodukter

Høyere kapasitet ved spesifikke oppskrifter og granulering

Hva er CPMs siste milepæl(er), og hva skiller dere fra andre?

Vi kjøpte nylig Bliss Industries, en hovedleverandør av kvernutstyr til og hovedleverandør av nye anlegg for kjæledyrfôr i den nordamerikanske kjæledyrfôrindustrien.

Noe av det som skiller oss fra andre, er dette:

Prosesskunnskapen som vi har opparbeidet oss ved å betjene dyrefôr- og kjæledyrfôrindustrien i mange år.

Fokus på kundenes unike behov og krav

Automatisering og kontroll av komplette anlegg gjennom vårt varemerke Beta Raven

Kan du fortelle oss litt mer om FoU-prosessene deres?

Vi vil gjerne invitere alle lesere til å besøke oss på standen vår slik at vi kan snakke om detaljer, for det er mye å fortelle om dette emnet. Dette er bare toppen av isfjellet, vi har flere patenterte teknologier for utstyr, prosesser og deler. Vi utvider også FoU-testsentre på flere steder rundt om i verden.

Hvordan takler du nye trender og teknologier?

Gjennom vår innovasjonskultur finner vi stadig nye måter å oppfylle kundespesifikke krav og behov på.

Det er noen få teknologier vi kan nevne som vi fokuserer på: Sanitær behandling, forbedret rengjøring, operatørsikkerhet, anleggssikkerhet.

FoU-testing for kundespesifikke formuleringer.

Bruk av komplette anleggskontroller for å skifte til automatisering gjennom vårt Beta Raven-merkevare

Resultatet er økt pålitelighet og driftseffektivitet.

Blanding, batching og veiing er en aktuell trend for automatisering og viktig på grunn av begrensede dietter.

Hvordan tror du at nye innovasjoner og teknologier vil påvirke bransjen om fem år?

Fordi vi kontinuerlig tar sikte på å forbedre virksomheten vår, gjenoppfinner vi oss selv hvert 4-5 år. Dyrefôrindustrien har utviklet seg mer i retning av et "menneskelig" kosthold, og vi vil fortsette å utvikle sunne kostholdstrender for kjæledyr. Etter hvert som de globale markedene fortsetter å domestiseres, øker etterspørselen etter kjæledyrfôr av høy kvalitet.

aquafeed.no/web/companies

Velkommen til Markedsplassen, der du finner leverandører av produkter og tjenester til bransjen - med hjelp fra våre venner i The International Aquafeed Directory (utgitt av Turret Group)

Luftere

Faivre

+ 33 3idah 81 84 01 32

www.faivre.fr

PROFIL: aqfeed.info/f/1603

Luftprodukter

Kaeser Kompressoren

+49 9561 6400

www.kaeser.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1035

Tilsetningsstoffer

DSM

+43 2782 8030

www.dsm.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1605

Evonik

+49 618 1596785

www.evonik.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1606

Jefo

+1 450 799 2000

https://jefo.ca

PROFIL: aqfeed.info/f/1607

Liptosa

+34 902 157711

www.liptosa.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1608

SAS Laboratories Phode

+33 5 63 77 80 60

www.phode.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1644

Analyse

Romer Labs

+43 2272 6153310

www.romerlabs.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1610

Aminosyrer

Evonik

+49 618 1596785

www.evonik.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1606

Masselagring

Silokonstruksjon og prosjektering +32 51723128 www.sce.be

PROFIL: aqfeed.info/f/1611

Symaga

+34 91 726 43 04 www.symaga.com aqfeed.info/f/1647

TSC Siloer +31 543 473979

www.tsc-silos.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1612

Transportører

Kabeltransportører

+1 641 673 8451

https://cablevey.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1613

Vigan Enginnering

+32 67 89 50 41 www.vigan.com

aqfeed.info/f/1648

60 | April 2023 - International Aquafeed

Inteqnion

543 49 44 66 www.inteqnion.com

Kjølere og tørketromler

Bühler AG

+41 71 955 11 11

www.buhlergroup.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1614

Consergra s.l +34 938 772207

www.consergra.com

aqfeed.info/f/1650

FAMSUN

+86 514 85828888

www.famsungroup.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1034

FrigorTec GmbH

+49 7520 91482-0

www.frigortec.com

aqfeed.info/f/1652

IDAH

+866 39 902701

www.idah.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1615

Wenger Manufacturing

+1 785-284-2133

www.wenger.com

www.ptn.nl

PROFIL: aqfeed.info/f/1636

Fabrikker

Bühler AG +41 71 955 11 11

www.buhlergroup.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1614

Dinnissen BV +31 77 467 3555

www.dinnissen.nl

PROFIL: aqfeed.info/f/1633

FAMSUN

+86 514 87848880

www.muyang.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1034

Ottevanger +31 79 593 22 21

www.ottevanger.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1621

Yemmak +90 266 733 83 63

www.yemmak.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1617

Yemtar +90 266 733 8550

www.yemtar.com

aqfeed.info/f/1657

Zheng Chang +86 2164184200

www.zhengchang.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1623

Pulverisatorer

IDAH +866 39 902701

www.idah.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1615

Probiotika

DSM +43 2782 8030

www.dsm.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1605

Royal DSM er et globalt, formålsstyrt selskap innen helse, ernæring og biovitenskap, som bruker vitenskap for å forbedre helsen til mennesker, dyr og planeten. DSMs formål er å skape et bedre liv for alle. DSMs produkter og løsninger adresserer noen av verdens største utfordringer, samtidig som de skaper økonomisk, miljømessig og samfunnsmessig verdi for alle interessenter - kunder, ansatte, aksjonærer og samfunnet som helhet. DSM og dets tilknyttede selskaper sysselsetter ca. 23 000 mennesker over hele verden og har en årlig nettoomsetning på ca. 10 milliarder Euro.

DSM bruker sin briljante vitenskap til å levere positive endringer i stor skala for så mange mennesker som mulig i dag og for kommende generasjoner, innenfor rammene av verdens begrensede ressurser. DSM har som mål å redefinere hvordan de lever og arbeider for å skape et mer rettferdig, velstående og bærekraftig samfunn.

Innen dyreernæring og -helse

DSM Animal Nutrition and Health tilbyr kundene en komplett portefølje av produkter, løsninger og tjenester for bærekraftig og lønnsomt dyrehold. Selskapets tre dedikerte forretningsområder dekker Precision Services, Performance Solutions + Biomin® og Essential Products.

Presisjonstjenester

Større presisjon i husdyrholdet er nøkkelen til en mer bærekraftig og lønnsom fremtid. Presisjonstjenestene deres bruker den nyeste dataanalysen og diagnostikken for å forbedre dyrehelsen, livstidsytelsen, ressursbruken og miljøavtrykket - samtidig som de reduserer risikoen og frigjør mer verdi. Improving the sustainability and profitability of animal farming is secured with aqfeed.info/f/1605

Fytogenikk

Delacon

+43 732 640 531 414

www.delacon.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1637

RAS-utstyr

Fiskeoppdrettsfôr

+34 886 317 600 www.fishfarmfeeder.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1638

FishFarmFeeder er et selskap grunnlagt i 2008 og produserer fôringssystemer for akvakultur med en komplett katalog av fôringsautomater som dekker alle stadier av fiskens liv: klekkeri, pre-grow-out og grow-out, både på land og til sjøs.

FishFarmFeeders oppgave er å:

- Tilby globalt spesialiserte løsninger innen fôrautomatisering for akvakultur.

- Bidra til en bærekraftig akvakultur som bidrar til å optimalisere produksjonen og forbedre fiskevelferden.

- Svare på behovene for automatisering i fôring i alle stadier av fiskens liv.

- Utvikle en lønnsom, pålitelig, nøyaktig og sikker teknologi.

- Legge til rette for integrering med andre eksisterende teknologier innen akvakultur, som sensorer og programvare aqfeed.info/f/1603

RAS-system

Aqua Ultraviolet

+1 952 296 3480

www.aquauv.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1639

Siloer

FAMSUN

+86 514 85828888

www.famsungroup.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1034

TSC Silos

+31 543 473979

www.tsc-silos.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1612

Vakuum

Dinnissen BV

+31 77 467 3555

www.dinnissen.nl

PROFIL: aqfeed.info/f/1633

Yemmak

+90 266 733 83 63

www.yemmak.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1617

Veieutstyr

Ottevanger +31 79 593 22 21

www.ottevanger.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1621

Yemmak

+90 266 733 83 63

www.yemmak.com

PROFIL: aqfeed.info/f/1617

Gjærprodukter

Leiber GmbH

+49 5461 93030

www.leibergmbh.de

PROFIL: aqfeed.info/f/1640

Phileo (Lesaffre dyrepleie)

+33 3 20 81 61 00

www.lesaffre.fr

PROFIL: aqfeed.info/f/1629

For mer informasjon om vår markedsplass - vennligst se eller last ned vår 2023 media kit

https://aqfeed.info/e/1529

Thomas Kaesar, styreformann, Kaeser Kompressoren, Tyskland

Thomas Kaeser, født i 1953 i Coburg i Bayern, Tyskland, tok generell studiekompetanse ved Ernestinum Gymnasium i Coburg.

Etter å ha studert industriteknikk ved det tekniske universitetet i Karlsruhe i Tyskland og trainee-opphold i Frankrike og USA, begynte han i morselskapet i 1979 og ble Managing Partner i Kaeser Kompressoren GmbH i Coburg i 1985. Siden februar 2012 har han vært styreformann i Kaeser Kompressoren se.

Han er også medlem av styret i VDMA (Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau - den tyske ingeniørforeningen), det rådgivende styret for utstillerne på Hannover-messen, PNEUROP-rådet og Association of the German Trade Fair Industry (AUMA). Han har blitt tildelt delstatsmedaljen for fremragende tjenester til den bayerske industrien (i november 2012).

Da du overtok som ledende partner i Kaeser Kompressoren i 1985, hvilke hindringer måtte du forsere?

Det var ingen hindringer å forsere, men mange utfordringer: å forstå alle kravene fra ulike kunder, å fremme forholdet til leverandørene våre, å kontinuerlig finne og utvikle nye markeder, f.eks. akvakultur, å fremme innovasjon og utvikling av nye produkter, å kanalisere finansielle ressurser på en effektiv og riktig måte, å utvikle en verdensomspennende forsyningskjede og å organisere en effektiv og fleksibel produksjon. Å forstå alt dette, å bygge nettverk og å kommunisere med alle disse avdelingene fører til et vellykket selskap i vekst.

Hva er den viktigste teknologiske utviklingen du har vært vitne til i sektoren de siste årene?

Det er selvfølgelig viktig, nødvendig og uunngåelig at alle produkter og tjenester må videreutvikles kontinuerlig for å bli bedre, med energieffektivitet og pålitelighet som hovedmål. Men selv i disse dager har jeg sett nødvendigheten av dataenheter i og utenfor maskiner og aktivitet for digitalisering av maskiner (digitale tvillinger) og prosesser.

I 2012 ble du tildelt delstatsmedaljen for fremragende tjenester for den bayerske økonomien. Hvilke bidrag har du gitt til yrket som er mest meningsfylt for deg?

I mer enn 100 år har Kaeser Kompressoren vært et selskap i kontinuerlig positiv utvikling og har hvert år ansatt flere kompetente og motiverte mennesker som har fått interessante og utfordrende oppgaver og en ekstremt sikker arbeidsplass. Selv i svært vanskelige tider som finanskrisen i 2009 og Covid-19-krisen i 2022/2021 sa

vi ikke opp noen av våre ansatte. I tillegg har vi i nesten 20 år hatt et program for å engasjere mer enn dobbelt så mange lærlinger som vi trengte i begynnelsen, for å gi unge mennesker en sjanse til å få god utdanning og en verdifull mulighet for en langsiktig jobb i fremtiden. Sist, men ikke minst, har strategien til Kaeser Kompressoren alltid vært å tilby våre kunder en løsning for å spare energi og penger som er bra for selskapet og bra for miljøet.

Hva er mulighetene for løsningsinnovasjoner som støtter bærekraftige mål i dagens produksjonsindustri?

Digitalisering er et viktig mål og utvikling for Kaeser Kompressoren og alle andre selskaper for å forbli konkurransedyktige og vellykkede og for å spare så mye energi og ressurser som mulig.

Kaeser kompressor feiret 100 år for noen år tilbake. Hvordan vil du beskrive selskapets reise fra et lite verksted i 1919?

Du kan forestille deg at en reise på mer enn 100 år har mange lyse og også noen mørke øyeblikk. Men tilliten og troen på vår egen styrke og på en mulig god fremtid kombinert med lojaliteten og solidariteten til og med våre ansatte, kunder og leverandører har gjort det mulig å overvinne alle de vanskelige utfordringene som har dukket opp i vår historie.

Hvor tror du industrien vil være i 2050?

Vel, jeg kan ikke forutsi hva fremtiden bringer, men vi vil jobbe hardt, målrettet og med best mulig kommunikasjon til ansatte og interessenter. Dette sikrer vår suksess i fremtiden.

NYTT OM NAVN

Ny administrerende direktør for Benchmark Genetics Iceland HF Benchmark Genetics Iceland HF har gleden av å kunngjøre utnevnelsen av Benedikt (Benni) Hálfdanarson som daglig leder fra 1. mars. Med en dokumentert merittliste innen internasjonal virksomhet og omfattende erfaring innen ledelse i havbruksnæringen, er vi sikre på at han vil lede selskapet til nye høyder.

Jonas Jonasson går av som administrerende direktør for Benchmark Genetics Island og fortsetter som global produksjonsdirektør for laks i Benchmark Genetics, en rolle han har hatt siden 2019. Jonas har vært i selskapet siden 1996, først som Genetics and Broodstock Manager og siden 2006 som administrerende direktør. Han er anerkjent i bransjen som arkitekten bak utviklingen av produksjonsmetoden med å produsere stamfisk på land for forsyning av lakserogn hele året. En teknikk ble først utviklet på Island og senere implementert i Norge for Salten-anlegget og nå også i Chile. Jonasson er glad for å overlate ledelsen av den islandske virksomheten til Hálfdanarson, som han har kjent i mange år.

CAT ønsker Dr. Panagiotis Kokkinias velkommen til teamet

Center for Aquaculture Technologies (CAT) har som mål å holde seg i forkant av akvakulturgenetikk- og genomikkindustrien. For å hjelpe til med dette oppdraget ønsker CAT sin nyeste avlsforsker, Dr. Panagiotis (Panos) Kokkinias, velkommen til teamet.

Dr. Kokkinias har en doktorgrad i akvakulturgenetikk fra Roslin Institute (University of Edinburgh). Han har også over 20 års erfaring med flere arter, i akademia og i privat sektor innen akvakulturgenetikk, genomikk og avl. I tillegg til doktorgraden har Kokkinias en mastergrad fra University of Stirling og en bachelorgrad fra Technological Educational Institute of Western Greece.

"Det er en glede å ønske Panos velkommen til CATs avlsteam. Hans ankomst gjenspeiler CATs raskt voksende globale kundeportefølje innen avl", sier Dr. Klara Verbyla, CATs direktør for genetisk forbedring. "Panos bidrar med eksepsjonell ekspertise innen kvantitativ genetikk, genomikk og anvendt avl, noe som ytterligere forbedrer CATs evne til å fortsette å levere uovertrufne genetiske forbedringsstrategier og produkter til akvakulturnæringen."

Dr. Kokkinias er glad for å kunne fortsette å "bidra til innovasjoner innen dyrebiovitenskap basert på reproduksjon", samtidig som han arbeider for å levere virkningsfulle resultater for kundene. Dr. Kokkinias og avlsteamet vil arbeide for å kontinuerlig forbedre og utvide utvalget av genetiske forbedringstjenester som CAT tilbyr den globale akvakulturnæringen.

Dada Mofoluso ønskes velkommen til Aller Aquas Team Africa og Group Marketing

Dada Mofoluso, som tidligere var markedskoordinator for Nigeria, har blitt ønsket velkommen til Aller Aquas Team Africa og Group Marketing. Mofoluso har en mastergrad i forretningsadministrasjon fra University of Roehampton, London, en mastergrad i dyreernæring fra Federal University of Agriculture, Abeokuta, Nigeria, og en bachelorgrad i dyreproduksjon og -helse fra Federal University of Technology, Akure, Nigeria.

Mofoluso har jobbet med salgs- og markedsføringsledelse i 12 år i fjørfe- og akvakulturindustrien. De siste syv årene har han jobbet som regional salgssjef og markedskoordinator i Aller Aqua Nigeria, noe han vil fortsette med. Han bor i Lagos i Nigeria.

Elanco Aqua utnevner senior teknisk konsulent for Nord-Amerika

Dr. Samuele Zamparo begynte som senior teknisk konsulent hos Elanco 16. januar 2023, med base i Charlottetown, Prince Edward Island.

"Vi er glade for at Samuele ble med i vårt nordamerikanske Aqua-team. Samuele har stor vitenskapelig og teknisk kompetanse og er lidenskapelig opptatt av fiskehelse og akvakulturnæringen. "Han vil lede den lokale strategien for å styrke Elancos kundesentrerte tekniske tjenester og styrke Elancos tilstedeværelse i Canada og USA" forklarer Marta Gameiro, Farm Animal & Aqua North America Sales Director ved Elanco Canada.

Samuele ble uteksaminert med utmerkelse som doktor i veterinærmedisin ved Universitetet i Padova, Italia, i 2016, og har en doktorgrad i "Avl, hygiene, patologi hos fisk og kontroll av avledede produkter" ved Universitetet i Udine, med en avhandling om desinfeksjonsforsøk i stripete snakehead (SSN1) cellekulturer på Betanodavirus.

Før han begynte i Elanco, var Samuele Health Manager og Medicated Feed Manager i Rossi Group, det ledende regnbueørretselskapet i Italia. Han fungerte også som helsesjef i forskjellige andre operasjoner innen produksjon av stør, havabbor og havbrasme.

Since 1958, Faivre has developed and manufactured high quality equipment for the aquaculture industry.

A complete range of filters, built to handle from 3 l/s to 1200 l/s

=

NEW Spiderplate ® www.faivregroup.com

Available now

15 different packs, made to manage fish from 1g. to 3,5kg.