ÊåöÜëáéï
6
ÐçãÝòìõúêÞòåíÝñãåéáò Ìáñßá - ÊõñéáêÞ Á. ÊáóÝôá ÅõÜããåëïò Ì. ÌðåêñÞò
ÊÜèå ðñïðïíçôÞò - êáèçãçôÞò öõóéêÞò áãùãÞò ðñÝðåé íá ðñïãñáììáôßæåé ôçí ðñïðüíçóç êáôÜ ôÝôïéï ôñüðï, þóôå üëá ôá åíåñãåéáêÜ óõóôÞìáôá ðïõ ìåôÝ÷ïõí óôï Üèëçìá ôïõ ðïäïóöáßñïõ íá äÝ÷ïíôáé ôá êáôÜëëçëá åñåèßóìáôá. Ùò ãíùóôü, ãéá ôçí êßíçóç åíüò ìõüò áðáéôåßôáé ç óõóôïëÞ ôùí ìõúêþí éíþí. Ãéá íá åðéôåõ÷èåß, üìùò, áõôÞ ç ìõúêÞ óõóôïëÞ, ÷ñåéÜæåôáé íá äáðáíçèåß åíÝñãåéá. Ôçí åíÝñãåéá áõôÞ ôï ìõúêü êýôôáñï ôçí áíôëåß áðü ôç äéÜóðáóç ôçò ôñéöùóöïñéêÞò áäåíïóßíçò (ÁÔÑ), ìßáò ÷çìéêÞò ïõóßáò õøçëÞò åíÝñãåéáò ðïõ åßíáé áðïèçêåõìÝíç óå üëá ôá ìõúêÜ êýôôáñá. Ç óýíèåóç ôçò ôñéöùóöïñéêÞò áäåíïóßíçò ãßíåôáé ìå ôñåéò ôñüðïõò. Óôïõò äýï áð’ áõôïýò ôï ïîõãüíï äåí åßíáé áðáñáßôçôï óõóôáôéêü ðáñáãùãÞò ÁÔÑ êáé, ùò åê ôïýôïõ, ïé äéáäéêáóßåò ðïõ ðñáãìáôïðïéïýíôáé êáëïýíôáé áíáåñüâéåò (÷ùñßò ïîõãüíï). Óôïí ôñßôï ôñüðï, åðåéäÞ ç äéáäéêáóßá ðáñáãùãÞò ÁÔÑ áðáéôåß ïîõãüíï, êáëåßôáé áåñüâéá (ìå ïîõãüíï). Ôï óþìá äéáèÝôåé ôñßá åíåñãåéáêÜ óõóôÞìáôá ðáñáãùãÞò ÁÔÑ. Áíáåñüâéï áãáëáêôéêü óýóôçìá. ÌÝóá óôá ìõúêÜ êýôôáñá õðÜñ÷åé áðïèçêåõìÝíï ÁÔÑ áëëÜ óå ðïëý ìéêñÝò ðïóüôçôåò, êáé ðáñÝ÷åé åíÝñãåéá ðïõ äéáñêåß ìÝ÷ñé Ýíá äåõôåñüëåðôï (1´´). ÅðïìÝíùò ãéá íá óõíå÷éóôåß ôï ìõúêü Ýñãï, ðñÝðåé ìå êÜðïéï ôñüðï íá áíáðáñá÷èåß ôï ÁÔÑ ìÝóá ôï ìõúêü êýôôáñï áðü Üëëåò ðçãÝò åíÝñãåéáò. Ç ðéï Üìåóç, ëïéðüí, ðçãÞ ðáñï÷Þò åíÝñãåéáò åßíáé ç öùóöïêñåáôßíç (PC) êáé, üðùò áíáöÝñåé ï Braunon et al (1997), ç CP åßíáé Ýíá áðü ôá åíåñãåéáêÜ ìüñéá ôïõ ìõüò ðïõ ðáñÝ÷åé åíÝñãåéá ãéá ôçí Üóêçóç ìÝãéóôçò Ýíôáóçò êáé ìéêñÞò äéÜñêåéáò. Ç öùóöïêñåáôßíç åßíáé ìéá ÷çìéêÞ ïõóßá ðïõ âñßóêåôáé óå äéðëÜóéá ðïóüôçôá ìÝóá óôá ìõúêÜ êýôôáñá. Ç åíÝñãåéá ðïõ áðåëåõèåñþíåôáé áðü ôçí áðïäüìçóç ôçò PC äå ÷ñçóéìïðïéåßôáé Üìåóá ãéá ôçí åðßôåõîç êõôôáñéêïý Ýñãïõ, áíôéèÝôùò, åðáíáäïìåß ôçí ôñéöùóöïñéêÞ áäåíïóßíç (ÁÔÑ), ãéá íá äéáôçñåß ìéá åðÜñêåéá. Ùóôüóï, ôá áðïèÝìáôá ÁÔÑ-CP óôï ìõúêü êýôôáñï åßíáé ðïëý ðåñéïñéóìÝíá êáé ùò åê ôïýôïõ, äýíáíôáé íá ðáñÜãïõí Ýñãï óå Ýíôïíç ðñïóðÜèåéá (ð.÷. óðñéíô) ãéá ÷ñïíéêü äéÜóôçìá ìÝ÷ñé 30´´, áí êáé ïé ðñïóðÜèåéåò áðü 10 - 30´´ ç åíÝñãåéá ðáñÝ÷åôáé êáô´ áñ÷Þí áðü ôç äéÜóðáóç ATP-CP êáé ìåôÜ áðü ôç äéÜóðáóç ôïõ ãëõêïãüíïõ (âáèìéáßá ìåôÜâáóç áðü ôç äéÜóðáóç ôçò CP óôçí áíáåñüâéá ãëõêüëõóç, Êëåéóïýñáò 1990). Ãéá íá óõíå÷éóèåß ðåñáéôÝñù ç Ýíôïíç ðñïóðÜèåéá ãéá ôçí ðáñáãùãÞ ÁÔÑ, ç åíÝñãåéá ðïõ áðáéôåßôáé èá åðéôåõ÷èåß áðü ôï áíáåñüâéï ãáëáêôéêü óýóôçìá ðïõ ïíïìÜæåôáé êáé áíáåñüâéá ãëõêüëõóç (ãëõêüëõóç åßíáé ç äéÜóðáóç ôùí õäáôáíèñÜêùí - ãëõêïãüíïõ, ôçò ãëõêüæçò, ôïõ óáê÷Üñïõ ê.Ü.), áðü ôçí ïðïßá ðáñÜãåôáé åíÝñãåéá ìå ôç ìïñöÞ ÁÔÑ. ¼ôáí ôï ïîõãüíï äåí åßíáé áñêåôü, ôüôå ç äéÜóðáóç åßíáé ìåñéêÞ ìå ðáñáãùãÞ ãáëáêôéêïý ïîÝïò (ìåôáâïëéêü ðñïúüí) êáé ðåñéïñéóìÝíç ðáñáãùãÞ ÁÔÑ. Ç ðáñáãùãÞ ãáëáêôéêïý ïîÝïò óõíäÝåôáé ìå ðïëý Ýíôïíç ðñïóðÜèåéá äéÜñêåéáò áðü 30´´ Ýùò 3 ëåðôÜ.
108
ÐÏÄÏÓÖÁÉÑÏ & ÅÐÉÓÔÇÌÇ - Ìßá ðïëýðëåõñç ðñïóÝããéóç
Ðßíáêáò1: Ôá åßäç êáé ç óçìáóßá ôùí ïõóéþí ðïõ ðáñÝ÷ïõí åíÝñãåéá (Bauer 1991). Ðïóüôçôá óå KCAL óôï óþìá
ÌÝãéóôç äéÜñêåéá
ÐéèáíÞ Ôá÷ýôçôá óõóôïëÞò ôïõ ìõüò
ÐáñáêñÜôçóç
ÔñéöùóöïñéêÞ áäåíïóßíç (ATP)
1,2
0-2´´
ðåñßðïõ 100%
öôÜíåé ìüíï ãéá 2-3 ìõúêÝò óõóôïëÝò
Öùóöïêñåáôßíç (CP)
3,6
2-20´´
ðåñßðïõ 90%
ìÝ÷ñé 7´´ ðåñßðïõ (õðåýèõíç ãéá ôçí áíáóýíèåóç ATP)
ðåñßðïõ 50%
ðÜíù áðü 7´´ ðáñáãùãÞ ãáëáêôéêïý ïîÝïò, áðü 40-70´´ ìÝãéóôç ðáñáãùãÞ ãáëáêôéêïý ïîÝïò
Ãëõêüæç ðïõ äéáóðÜôáé êáôÜ ôçí áíáåñüâéá Üóêçóç Ãëõêüæç ðïõ äéáóðÜôáé êáôÜ ôçí áåñüâéá Üóêçóç Ëßðïò (áåñüâéá äéÜóðáóç)
1200
7-70´´
5024
30´´ ìÝ÷ñé ðåñßðïõ 90´´
ðåñßðïõ25%
50.000 209.340
60´´, ìÝ÷ñé êáé ðïëëÝò þñåò
ðåñßðïõ12%
Ãéá ôïõò ðáßêôåò åßíáé ðïëý óðïõäáßá ãéá ôç åðáíáóýíèåóç ôçò ATP.
Óå çñåìßá êáôÜ 30% ðåñßðïõ ðáñÝ÷åé åíÝñãåéá.
Ðßíáêáò1: ×áñáêôçñéóôéêÜ ôùí åíåñãåéáêþí óõóôçìÜôùí. (Áõëùíßôïõ 2000). ATP-PC ÓÕÓÔÇÌÁ (Áíáåñüâéï áãáëáêôéêü)
ÃÁËÁÊÔÉÊÏÓÕÓÔÇÌÁ (Áíáåñüâéï ãáëáêôéêü)
ÁÅÑÏÂÉÏ ÓÕÓÔÇÌÁ Áåñüâéï
×ñïíéêÞ äéÜñêåéá
<30´´
30´´-3´
>3´
Êáýóéìï
Õøçëïß öùóöïñéêïß äåóìïß
ÕäáôÜíèñáêåò
Ëßðç, ÐñùôåÀíåò, ÕäáôÜíèñáêåò
ÐáñáãùãÞ ATP
ÐåñéïñéóìÝíç
ÐåñéïñéóìÝíç
Áðåñéüñéóôç
Éäéáßôåñá ÷áñáêôçñéóôéêÜ
ÐåñéïñéóìÝíç áðïèÞêåõóç ATP
Ãáëáêôéêü ïîý (ìåôáâïëéêü ðñïúüí)
¼÷é ìåôáâïëéêÜ ðñïúüíôá ðïõ ðñïêáëïýí ìõúêÞ êüðùóç
ÐçãÝò ìõúêÞò åíÝñãåéáò
109
Ï ôñßôïò ôñüðïò óýíèåóçò ôçò ôñéöùóöïñéêÞò áäåíïóßíçò åßíáé ôï áåñüâéï óýóôçìá ðáñáãùãÞò åíÝñãåéáò. Ç åíÝñãåéá áõôÞ ðñïêýðôåé áðü ôçí ðëÞñç äéÜóðáóç ôùí õäáôáíèñÜêùí (êõñßùò ìõúêü ãëõêïãüíï) ðáñïõóßá ïîõãüíïõ óå ðñïóðÜèåéá ìåãáëýôåñç ôùí 4 ëåðôþí. Ôï áåñüâéï óýóôçìá ìðïñåß åðßóçò íá äéáóðÜ ëßðç ãéá ôçí ðáñáãùãÞ ÁÔÑ.
110
ÐÏÄÏÓÖÁÉÑÏ & ÅÐÉÓÔÇÌÇ - Ìßá ðïëýðëåõñç ðñïóÝããéóç
Âéâëéïãñáöéá Áõëùíßôïõ Å., (2000). ÁèëçôéêÝò Åðéäüóåéò óôçí Êïëýìâçóç, 2ç ¸êäïóç, Åêäüóåéò College of Sports Sciences Press. Copyright EKAE (Ï.Á.Ê.Á), ÁèÞíá. Bauer G., (1991). Lehrbuch FuBball. Erfolgreiches Training von Technik, Taktik und Kondition B.L.V. München, Germany. Âïdanis D., (1985). Muscles from the inside out, Science Digest, Apr. Flandrois R., (1980). La Physiologie du Sportif, la Recherche, Juillet-aout Êëåéóïýñáò Â., (1990). Åñãïöõóéïëïãßá, öõóéïëïãéêÞ âÜóç ôçò ìõéêÞò ðñïóðÜèåéáò. ¸êäïóç ðÝìðôç, Åêäüóåéò Óõììåôñßá, ÁèÞíá. Maranto G., (1984). Exercise, how much is too much, Discover, Oct.