C OPIA OMAGGIO
2hbbGiF n°3 MAR 2016
Virginia Raffaele PROFESSIONE
TALENTO
IN QUESTO NUMERO: SUPERSTIZIONE
SALUTE & BENESSERE
PRONTO A TAVOLA!
VEGAN LIFE
VIAGGI
ECO GOOD
Essere superstiziosi porta sfortuna? Ecco i segreti dello stile di vita Vegan.
THE WINNER: PINO MADDALONI un campione nello sport e nella vita.
ON STAGE: Emma Marrone La guerriera del POP.
Ipoacusia e deficit uditivi.
“MONTAGNE SUL MARE”: Alla scoperta delle Alpi Apuane
LA TUA CASA
I pavimenti: elemento fondamentale nella ristrutturazione della casa
7 ricette per una settimana tutta da gustare. L’Ortica: Non solo spine, ma molteplici virtù.
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LIGURIA Alassio (SV) Via Leonardo Da Vinci, 104-11O Albenga (SV) Via Patrioti, 95-97 Albenga (SV) loc. Vadino, Via Piave 68 Albissola Marina (SV) Via dell’Oratorio, 38 ang. Via dei Ceramisti Albissola Superiore (SV) Via Mazzini, 104 Andora (SV) Via Clavesana, 48 Arenzano (GE) C.so Matteotti, 42-44 Arma di Taggia (IM) Via Stazione, 211 (Palazzo Quadrivio) Bordighera (IM) Via Vittorio Emanuele, 263 Borghetto S. Spirito (SV) Via Dante, 7/R Cairo Montenotte (SV) Piazzo XX Settembre, 1 Carcare (SV) Via Giuseppe Garibaldi, 115 Ceparana (SP) Via Italia, 55 Ceriale (SV) Via Aurelia, 70 Chiavari (GE) C.so Dante, 69 Chiavari (GE) Via Vinelli, 36 Diano Marina (IM) C.so Roma ang. Via Colombo
Diano Marina (lM) C.so Roma ang. via Matteotti cond. “le Magnolie” Finale Ligure (SV) Via Dante, 2-4-6-8/R Genova C.so Europa, 430-442 (zona incrocio con via Isonzo) Genova C.so de Stefanis, 1 (entrata carrabile Corso Sardegna) Genova (Loc. San Martino) Via Annibale Passaggi. 2/ A-2/B Rossi Genova Via Brigata Salerno, 4/R ang. Via dei Mille (zona Sturla) Genova Via Bolzaneto, 20/R Genova Via Buranello, 36-38/R Genova Via Canevari, 258-260/1 Genova Via Cornigliano, 167/R Genova Via di Brera, 20r Genova (Loc. Lagaccio) Via Lagaccio, 114/R Genova Via Molassana, 53-55/R (Loc. Molassana) Genova Via Napoli, 139 A/B/C Genova Certosa Via Canepari 110-112 Genova Nervi Via G. Oberdan, 106 Genova Pegli Via Martiri della Libertà, 36/38 Genova Pontedecimo P.za Pontedecimo 22/R Genova Sampierdarena Via Carlo Rota, 12 Genova Sampierdarena Via S.Canzio, 46/R Genova San Fruttuoso Via Barrili, 41/R Genova San Gottardo (Loc. Molassana) Via Piacenza, 219/R Genova Sestri Ponente Via Merano, 17/R Genova Voltri Via Cervo 21 ang. Via Ventimiglia Imperia Via Don Abbo, 35 La Spezia C.so Cavour, 171 La Spezia C.so Cavour, 431 La Spezia Via di Monale 84-86-88 La Spezia Via Giulio della Torre, 79 La Spezia Viale Italia, 673 La Spezia Via Lunigiana, 46 La Spezia Via Manzoni, 62 (ang. Via del Torretto) La Spezia Via Fiume, 265/275 Lavagna (GE) Via Cesare Battisti, 14 Levanto (SP) C.so Roma, 75 Loano (SV) Via Aurelia, 340-342 Pietra Ligure (SV) Via Rossello, 13-15 ex Via XXV Aprile Porto Maurizio (IM) Via XX Settembre, 59-61 Rapallo (GE) Via S. Filippo Neri, 18 Rapallo (GE) C.so Mameli 200-202 Rapallo (GE) Via Assereto, 45-47 Recco (GE) Via Milito Ignoto, 3 Recco (GE) Via V. Veneto, 1-3-5 Sanremo (IM) Via Pietro Agosti, 187 Sanremo (IM) Via Roma, 159 Santa Margherita Ligure (GE) C.so Matteotti, 87/89 Sarzana (SP) Via Brigate Muccini, 39 Sarzana (SP) - MAXI STORE - Via Variante Aurelia, 38 (di fronte GRANCASA e GRANBRICO) Savona C.so Tardy e Benech, 101-103R Savona P.zza Diaz, 68-70-72R Savona Via Guidobono, 76-78/R Savona Via Mistrangelo, 63 Savona Via Torino 57-59-61/R Sestri Levante (GE) P.zza della Repubblica 45-46 ang. Via Fascie 80-82 Vado Ligure (SV) via Gramsci, 38-40 Vallecrosia (IM) Via Colonnello Aprosio, 256 ang. Via Cristoforo Colombo Varazze (SV) Via Campana, 12/14 Ventimiglia (IM) Via Martiri della Libertà, 20 Ventimiglia (IM) Via Mazzini, 9
EMILIA ROMAGNA Borgotaro (PR) Via Cesare Battisti, 84 Busseto (PR) Via Vincenzo Bellini, 1/3 Comacchio Lido degli Estensi (FE) Via Carducci, 31 Fidenza (PR) V.le Cavour, 72 Fiorenzuola d’Arda (PC) V.le XX Settembre, 19 Langhirano (PR) P.zza Ferrari, 11 Parma Via XXII Luglio, 25/A Salsomaggiore Terme (PR) Viale Matteotti, 12 Salsomaggiore Terme (PR) Via Pascoli, 1/3 San Polo d‘Enza (RE) Galleria Carlo Levi, 1 Sorbolo (PR) Via Martiri della Libertà 41/43
PIEMONTE Acqui Terme (Al) C.so Bagni, 116 Alba (CN) C.so Piave, 54 Alessandria Via Caniggia, 7 Chieri (TO) Strada Roaschia, 2 Cuorgné (TO) Via Torino, 13 Moncalieri (TO) Via Carlo Tenivelli, 29 Mondovì (CN) P.zza Ellero, 66 Nizza Monferrato (AT) Via Carlo Alberto, 21-23 Novara Corso Torino, 33/A Ovada (Al) Via Torino, 83-85 Poirino (TO) Via Cavour, 3 Rivoli (TO) Corso Francia, 4 Saluzzo (CN) P.zza Garibaldi 27/A ang. Via Marucchi Savigliano (CN) Via Alessandro Ferreri, 6/A Settimo Torinese (TO) Via Italia, 80 Torino - MAXISTORE - BeautyStar - Via Nizza, 210 Torino C.so Agnelli, 98-100 Torino C.so Giulio Cesare, 44 Torino C.so Raffaello, 2 Torino C.so San Maurizio, 61 Torino C.so Vercelli, 97 Torino Piazza Villari Torino Via Barletta, 85 Torino Via di Nanni 105 ang. Via Volvera Torino Via Galliari, 17 Torino Via Monginevro, 19 Torino Via Nicola Fabrizi, 117/D Torino Via Onorato Vigliani, 113 Torino Via Porpora, 9 Torino Via San Secondo, 22/B Torino Via S. Tommaso, 18 (ang. Via Bertola) Torino Via Scarlatti, 23-23/B Torino Via Stradella, 60 Torino Via Testona 1/F ang. Via Nizza Torino Via Vibò, 59 Trofarello (TO) Piazza 1 Maggio, 4 (Piazza del mercato) Venaria Reale (TO) Corso Garibaldi, 34
LOMBARDIA Asola (MN) P.zza Diaz, 11 Bellano (LC) Via Carlo Porta, 3 Bergamo Via A.Locatelli, 14 Brembate di Sopra (BG) Via XXV Aprile, 14 Brescia Via Martiri della libertà, 12 Broni (PV) P.zza Vittorio Veneto, 11 Codogno (LO) Via Roma 15/17 Cremona C.so Garibaldi, 164 Desenzano del Garda (BS) Via Nazzario Sauro, 21 Lodi Viale Dalmazia, 1 Mantova Via Giovanni Chiassi, 20 Melegnano (MI) Piazza Matteotti, 20/21 Milano Via Carlo lmbonati, 24 Maciachini Business Park (nei pressi della palestra Virgin Active) Milano Via Casarsa, 16 Milano Viale Certosa, 46 Milano Viale Corsica, 7 Milano Via F. Lippi, 19 Milano Via Giuseppe Meda, 16 Milano Via Montecatini, 15 Ang. Via Solari Milano Via Monza, 59 Milano Via Ripamonti, 109 Milano Via Sabotino, 38 Sant’Angelo Lodigiano (LO) Via Cesare Battisti, 28 Saronno (VA) Via Marconi, 25 Sirmione (BS) Via Colombare, 51 Viadana (MN) Via Grazzi Soncini - Centro Commerciale Il Parco Villa Guardia (CO) Via Varesina, 342 Centro Commerciale Centerville (vicino UNIEURO) Voghera (PV) Via Emilia, 72 ang. Via De Pretis
VENETO Anguillara Veneta (PD) Via Lungo Adige, 25 Arzignano (VI) P.zza Campo Marzio, 8 Bussolengo (VR) Via Gardesana - Centro Commerciale Gallery Shopping Center
NUOVE APERTURE • MILANO Corso Lodi, 76
• CLES (TN) Piazza De Bertolini, 8
LEGENDA NUOVE APERTURE
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DISTRIBUTORE DI DETERSIVO ALLA SPINA
Castelcucco (TV) Piazzetta Elio Boito, 15 Castelmassa (RO) P.zza Libertà, 37 Conegliano (TV) Via Cristoforo Colombo (parcheggio in Piazza Calvi) Fiesso Umbertiano (RO) Via Giuseppe Verdi, 432 Malcesine - Val di Sogno (VR) Via Gardesana, 16 Monselice (PD) Via Carrubbio, 10 Montebelluna (TV) Via Silvio Pellico, 50 Orsago (TV) Via G. Garibaldi, 39 Padova Via D.Bramante, 18/24 Porto Viro (RO) Corso Risorgimento, 72 Rovigo Via Angeli, 31 Salgareda (TV) Via della Repubblica, 2 Schio (VI) P.zza dello Statuto, 5 Solesino (PD) Via Papa Giovanni XXIII, 201 Treviso Via Riccati, 36 Verona P.zza Madonna Campagna, 17/b Verona - B.go Venezia Via G. Fracastoro6/8 Verona Via Guglielmo Marconi, 50 Verona Via M.Calderara, 9 Verona Via XX Settembre, 98-100 Vicenza Via G. Durando, 45 Vicenza Via Ragazzi del 99, 15/17
FRIULI VENEZIA GIULIA Fontanafredda (PN) Via Pontebbana, 14 Maniago (PN) Via Roma, 4 Montereale Valcellina (PN) P.zza Roma, 7 Pordenone - Rorai Grande Piazzale San Lorenzo, 17 Sacile (PN) Via Giuseppe Garibaldi, 24 San Martino al Tagliamento (PN) P.zza Umberto I, 10 Spilimbergo (PN) Corso Roma, 35
TRENTINO ALTO ADIGE Bolzano Via Roma, 50b Bolzano Via Sassari, 75 Bressanone (Milland)(BZ) Via Plose 24/a Bronzolo (BZ) P.zza de Ferrari, 7 Imer (TN) Via Nazionale, 2 Mezzocorona (TN) P.zza San Gottardo, 21/22/23 Mezzolombardo (TN) Via Fiorini,39 - Centro Commerciale Rotalcenter Naturno (BZ) Via Principale, 31 Ora (BZ) Via Termeno, 2/b Postal (BZ) Via Roma, 83c Predazzo (TN) Via Alcide de Gasperi, 6 Rovereto (TN) Piazza Nazario Sauro, 13 Salorno (BZ) Via Asilo, 3 Silandro (BZ) Via Principale, 64 Trento Via Perini, 105
La vignetta
di Danilo Maramotti Â
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FUORILUOGO
Caciocavalli e campane
È dal 1339 che la Pontificia Fonderia Marinelli, che si trova ad Agnone, in Molise, fabbrica e vende campane per le chiese di tutto il mondo, comprese quelle monumentali del Vaticano. Vuoi scrivere a di Mario Tozzi
Si stenta a credere che un paesino di poche migliaia di abitanti possa resistere a un’era di globalizzazione così spinta ritagliandosi una nicchia di rilievo internazionale e che non conosce crisi, perché diminuiranno pure le vocazioni, ma certo non le costruzioni di chiese e campanili (solo ad Agnone se ne contano ben quattordici). Potete visitare il Museo Storico della Campana e scoprire che le cose non sono cambiate poi molto dal tempo della fabbrica medievale, ma soprattutto dovete assistere al rito della fusione, che vi svelerà come le campane non possano raffreddare all’aria aperta, una volta fusa la forma: suonerebbero fesse o stonate. È indispensabile che riposino a lungo, fino a raffreddamento avvenuto, al riparo da pericolosi sbalzi di temperatura, poste
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Mario Tozzi? Invia una mail a: redazione@ ipersoapmagazine.it
nel sottosuolo e ricoperte interamente di terra. E il mastro campanario le coccola fino al momento esatto di scoprirle, ponendo la massima attenzione a che abbiano un suono cristallino, peraltro diverso per ogni campana. Come a dire che il mastro è in grado di riconoscere ogni sua singola figlia, pure se andrà a rintoccare in campanili lontanissimi. Agnone è città di origini molto antiche, forse preromane, ma è nell’XI secolo che arrivano qui maestranze commerciali e soprattutto artigiane direttamente dalla Venezia dei dogi. Grazie alla cultura normanna e a quella aragonese, Agnone cresce come centro manifatturiero di importanza internazionale, soprattutto per la lavorazione dei metalli, oro e argento in particolare. Per via delle sue origini meticce,
inoltre, la città si guadagnò il soprannome di “Atene del Sannio” e ancora oggi conserva molte attività che potremmo definire singolari rispetto alla regione in cui si trova. Non è però così singolare la tradizione casearia per cui Agnone è diventata la patria del caciocavallo, che qui raggiunge vette di sapore difficili da riscontrare altrove. Il nome deriva dal fatto che le forme vengono messe a stagionare a coppie, legate da una corda cerata, “a cavallo” di un bastone di legno. Ad Agnone questo formaggio può stagionare anche un anno e acquistare quel sapore forte, un po’ pruriginoso al palato, che lo rende unico. Quando spaccate in due un caciocavallo stagionato di Agnone vi accorgete subito della particolarità della sua pasta: mille piccoli fori testimoniano il processo di stagionatura in corso, se per caso l’olfatto non vi avesse aiutati ad apprezzare il tempo trascorso. Caciocavallo in spalla, potete pellegrinare per alcune chiese
seicentesche di un certo rilievo, e aggirarvi per il Molise, una regione poclo conosciuta ma ancora quasi intatta da un punto di vista naturalistico, con estese foreste integre di faggi che ospitano ancora il lupo appenninico e tradizioni antiche e affascinanti.
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EDITORIALE
IL “FAKE” DELL’8 MARZO!
Sono trascorsi 108 anni da quando nel lontano 1908, 129 operaie dell’industria tessile Cotton di New York, morirono nell’incendio scoppiato nella loro fabbrica. Stavano scioperando contro le terrificanti condizioni in cui erano costrette a lavorare. Bloccate dalle porte chiuse che ne impedirono la fuga. Era l’8 marzo. Ma cosa c’è rimasto di “vero” in questa ricorrenza? E soprattutto, le donne di oggi, nel nostro Paese, hanno davvero qualcosa da festeggiare? di Maurizio Bonugli Nel rileggere il dossier che lo scorso anno Panagea, la Piattaforma per i Diritti delle Donne ha presentato all’ONU per la 59° sessione della Commissione sulla condizione femminile nel mondo (ed anche in Italia), verrebbe da dire che se in tanti paesi siamo ancora al medioevo, nella evoluta Europa e nel nostro Paese, le donne hanno sicuramente “conquistato” molto negli anni ma, al tempo stesso, ancora molto resta da fare. Di certo le donne in Italia hanno saputo far valere la loro “differenza” in tanti ambiti della loro vita e in quella della società italiana. Ci sono eccellenze al femminile nel mondo della cultura e dell’arte, in quello delle professioni e dell’impresa. Nello sport come nei media e nell’informazione. Nel campo scientifico, in quello della formazione e della ricerca. Ma la sensazione rimane quella di un ruolo da “co-partogoniste” soprattutto sulla scena pubblica. (leggi politica). A ben guardare abbiamo un Parlamento e un Governo con una presenza quasi paritaria tra donne e uomini. Ma è solo una questione quantitativa? A che servono più donne in politica e in ruoli decisionali se questi numeri non sono accompagnati dall’attuazione di politiche a favore delle donne? Il rischio è che ci si limiti ad una rappresentazione solo coreografica ed estetica delle donne sulla scena pubblica.
Per le donne in Italia come sono cambiate le condizioni del vivere quotidiano a causa dei tagli al Welfare, dell’inoccupazione e della disoccupazione, della difficoltà di accesso ai servizi o del vero e proprio dramma della violenza maschile che continua a fare le sue vittime? Forse sono addirittura peggiorate. Secondo i dati degli ultimi Rapporti Istat sul Benessere Economico in Italia le disuguaglianze nell’accesso al lavoro tra donne e uomini ad esempio sono aumentate e il divario di genere nell’occupazione, resta ancora molto elevato e a netto vantaggio degli uomini. Resta ancora piuttosto proclamato nelle sole intenzioni la definizione di un Piano nazionale di Azione contro la violenza contro le donne che, nel rispetto degli obblighi internazionali (vedi la Convenzione di Istanbul) dovrebbe dotare il nostro Paese di strutture di accoglienza, di protezione proponendo politiche attive di prevenzione (anche culturale) e di contrasto contro i maltrattamenti. Servirebbe dunque una politica più attenta ed efficace in grado di promuovere davvero la parità di genere. La politica (soprattutto quella al “maschile”) per approfittare delle differenza di genere dovrebbe ripensarsi radicalmente e ricominciare a parlare della vita vissuta delle persone. Come si intrecciano, ad esempio, i tempi della nostra organizzazione sociale con quelli di una donna, magari anche
premio Nobel ma che poi è anche mamma e quando torna casa, esattamente come cinquant’anni fa, deve farsi carico di una casa, di una famiglia (“arcobaleno” o tradizionale che sia!)e pure dei figli? Servirebbe una politica resiliente ai bisogni veri delle donne; bisogni materiali, relazionali, emotivi ed intellettuali. Servirebbe una politica che attingendo dall’eredità più profonda delle “antiche” battaglie femministe, si imponesse un rinnovamento radicale dei propri linguaggi e soprattutto delle proprie pratiche, a tutti i livelli. Senza buttarla banalmente in politica, in considerazione che tutto è politica (per tutti), ogni giorno e dal mattino alla sera, senza retorica e senza “convulsioni” oniriche “vogliamo” una donna Primo Ministro. Chissà che la prossima volta non sia quella buona! Per tutto il resto, che fare l’8marzo? Uscire a cena con le amiche, partecipare a una manifestazione, assistere ad uno spettacolo teatrale, andare al cinema o a un concerto, leggersi un libro o poltrire sprofondate nel divano di casa.? Fate voi, la scelta è vastissima, purchè il prossimo 8 marzo -tra una mimosa e l’altranon sia un “fake”! Vuoi rispondere all’editoriale? Scrivi a: redazione@ ipersoapmagazine.it
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LA POSTA DEL CUORE DI
Barbara
Vuoi scrivere a Barbara Zorzoli? Invia auna mail a: redazione@ ipersoapmagazine.it
Ciao Barbara mi chiamo Marco, sono di Carrara e ho 25 anni. Vivo ancora con i miei perché trovare un lavoro di questi tempi… va beh, lasciamo stare. Mi è capitato di leggere la vostra rivista e ti faccio i complimenti perché riesci a rispondere con serietà ma anche con molta ironia. Che non guasta mai. Provo a scriverti la mia piccola storia, nella speranza in realtà che la legga una persona e che si possa riconoscere...non so se la leggerai e se sceglierai di rispondermi. Comunque… ho un’amica. Cioè ne ho diverse ma con questa c’è un rapporto un po’ particolare. Mi spiego. Siamo proprio amici ma ogni tanto, spesso, andiamo anche a letto. Lei mi racconta le sue storie e io le racconto le mie e poi ci troviamo a fare l’amore. Così senza dircelo abbiamo fatto in modo che non avrebbe mai dovuto influire sulle nostre vite. Quando abbiamo delle storie più o meno fisse non ci vediamo. Poi ci si ritrova e non c’è nemmeno bisogno di dirsi niente. La cosa è piuttosto naturale e non mi ha mai creato problemi. Tantomeno a lei che è una ragazza libera e senza barriere mentali. Si vive il sesso molto tranquillamente. Tutto bene, la storia perfetta per chiunque se non fosse che ho notato che vivo questo rapporto sempre meno liberamente. Sono un paio di mesi almeno che sento che qualcosa è cambiato in me verso di lei. Forse vorrei provare a far diventare il rapporto qualcosa di più. Forse mi sto innamorando. Però non so davvero come affrontare il discorso. Ormai è partita così, come un fatto tra due amici. Abbiamo tantissima confidenza ci diciamo tutto ma niente mai sui sentimenti che ci riguardano. Ho provato anche a sfiorare la cosa provando a farle capire che il mio interesse potrebbe andare oltre ma vedo che lei cambia subito discorso e umore. Come se fossi un amico che ci prova e quasi che tradisce la sua fiducia! Non so come fare. Se smetto di vederla ho paura di perderla anche come amica. Se continuo così però posso solo starci sempre più male. Consigli…. MARCO
La risposta di Barbara Ciao Marco, o ti dovrei chiamare Justin? Sì, perché la tua lettera è tale e quale al plot del film Amici di letto (Friends with Benefits), del 2011, ossia la storia di Dylan (Justin Timberlake) e Jamie (Mila Kunis), due amici che iniziano una relazione fatta di sesso occasionale con l’intenzione di non rimanere legati sentimentalmente. E lo sai come va a finire? I due scoprono di essere l’uno l’amore dell’altra e trovano il coraggio di uscire allo scoperto dopo aver attraversato il tuo stesso territorio; quello dei dubbi, dei se, dei ma, dei però e dei forse. Ne escono grazie all’unica certezza, la stella polare direi: quando ti batte il cuore e tu sai che è amore, allora vale la pena dirlo, costi quel che costi. Già, io sono per il dichiarasi. Eh sì, non c’è cosa più dolce o fortuna più grande del poter dire ad una persona quanto significhi per te. Non trovi sia una bellissima avventura? È questa la forza, è questo il coraggio. Se tu le fai conoscere i sentimenti che provi per lei, caro mio, forse non lo sai, ma sei
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sulla strada per diventare l’Uomo dei sogni (hum…glisso sulla parentesi del vostro rapporto da ‘amici caprioleggianti’ perché è una dimensione che non comprendo e non mi appartiene …caspita ma come si può! Ok, la smetto prima ancor di iniziare). Torniamo a te e alla tua redenzione. Dai, cosa fai, stai ancora leggendo la mia risposta? Ma tu sei un folle! Non perdere nemmeno un istante! Chiamala, scrivile, vai sotto casa sua, cercala, prendila e quando l’avrai davanti a te abbracciala e baciala senza chiederle il permesso, proprio come hai voglia di fare. Le parole non serviranno. Capirà. Anzi, sentirà che quei baci sono solo per lei. Sentirà che è tua. Sentirà che non vuoi dividerla con nessuno. Ah… come ti invidio, hai tra le mani un sussulto dei più preziosi. Và Marco e vivi la tua storia d’amore. Fanne un capolavoro di sensi e sapori. Lascia che viva senza che ci sia la mente di mezzo. Dirai tu: “Facile Barbie, tu sei lì, bella tranquilla davanti al computer a rispondermi e non hai idea di quello che sto passando io in preda ai tormenti dell’amore”. No, ti sbagli. Aprire il mio
cuore ad una persona ‘specialè è la cosa più coraggiosa che abbia mai fatto ad oggi. Ne sono fiera. E lo rifarei. E rifarei e rifarei ancora. Sai Marco, vorrei essere contagiosa. Sì, vorrei che in giro ci fossero eserciti di persone che navigano nel mare dei sentimenti armati del solo coraggio di dire quello che provano. Sarebbe un mondo col sorriso e con gli occhi lucidi. Un mondo a forma di cuore. E sono sicura che tu sia il mio luogotenente di Vascello. Barbie
La nostra rubrica di cucina è alla ricerca delle vostre ricette! Se vuoi condividere il tuo “piatto forte” scrivi a:
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N. 3 - 2016
34 VIRGINIA RAFFAELE
Professione Talento
RUBRICHE 12 Accadde domani 14 Mille news Italia 16 Mille news Mondo 18 Salute & Benessere 21 La foto REPORTAGE 22 SUPERSTIZIONE 28 VEGAN LIFE
22 SUPERSTIZIONE:
STORIA DI COPERTINA 34 VIRGINIA RAFFAELE
28 VEGAN LIFE
Ecco i segreti e le virtù di uno stile di vita senza crudeltà.
Essere superstiziosi porta sfortuna?
RUBRICHE 40 Speciale Moda 42 La tua casa 44 Tutto intorno all’arte 46 Chi fa cosa 50 Zona Beauty 52 Zona Fitness 54 Itaca 58 Pronto a tavola! 62 Garden Place 64 Eco Good 66 Matrix e dintorni 68 The Winner - PINO MADDALONI 74 La 25° ora 76 My book 78 My music 80 On stage - EMMA MARRONE 84 Home sweet home 86 The Iper Housewife 88 I giochi di IperSoap Magazine 90 La moneta Invisibile 92 I Care 94 Qua la zampa! 96 L’Oroscopo naturale 80
EMMA MARRONE
La guerriera del POP.
IPERSOAP MAGAZINE è una rivista di GENERAL PROVIDER Srl registrata presso il Tribunale Ordinario di Lucca. Num. R.G.1009/2015 Numero Reg. Stampa: 9 in data 01/09/2015 EDITORE Pietro Paolo Tognetti DIRETTORE RESPONSABILE Luigi Grasso DIRETTORE EDITORIALE Maurizio Bonugli
ART DIRECTOR Luca Baldi HANNO COLLABORATO: Danilo Maramotti - Mario Tozzi - Barbara Zorzoli Antonio Provenzano - Irene Castelli - Giulia Landini Greta Rossi - Santo Pirrotta - Alta scuola di cucina di Roma Chiara Zaccagnini - Michela Chimenti - Ombretta Attanasi Letizia Trallo - Matteo Montanaro - Daniele Masseglia - Reteconomy Valentina Vida - Simone Antonioli - Maurizio Papucci - Gino Ricci Direzione, redazione e amministrazione: Via delle Ciocche, 1157/A - 55047 Querceta - Seravezza (LU) Tel. 0584/752891 - 0584/752892 - Fax 0584/752893 www.ipersoap.com redazione@ipersoap.com
Fotolito e stampa: Rotolito Lombarda Via Sondrio 3 (angolo Via Achille Grandi) 20096 Seggiano di Pioltello (MI) Italy - n° ROC 25471 Copyright 2015 GENERAL PROVIDER Srl Tutti i dirittti riservati. Testi, fotografie e disegni contenuti inquesto numero non possono essere riprodotti, neppure parzialmente, senza l’Autorizzazione dell’Editore. Pubblicazione mensile in attesa di registrazione presso il tribunale di Lucca. Le immagini utilizzate, dove non diversamente indicato, sono di proprietà dell’archivio fotografico SHUTTERSTOCK. Per la pubblicità su questo magazine scrivere a: pubblicita@ipersoap.com
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Accadde domani
CHILDREN’S TOUR Children’s Tour è l’unica fiera in Italia dedicata alle vacanze per famiglie con bambini. A Modena ogni anno a primavera, località turistiche, hotel, campeggi e tour operator family friendly presentano le novità e le offerte per le famiglie che viaggiano con i bambini. Campi sportivi, scuole di lingua, itinerari didattici e nuovi progetti turistico-educativi sono invece le proposte destinate ai bambini che viaggiano da
18-20 MARZO
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soli. Con i parchi divertimento, le associazioni, i portali, i webmagazine e gli store specializzati, Children’s Tour offre una panoramica del tempo libero 0-14. Il Salone delle Vacanze per le famiglie con i bambini è l’evento pensato per i grandi che piace anche ai piccoli: 3 giorni, dal 18 al 20 marzo, con giochi e intrattenimenti gratuiti. http://www.childrenstour.it/
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A Milano i Walk The Moon
Aosta con Les Tambours du Bronx
I Walk The Moon si presenteranno in un unico imperdibile concerto italiano il 3 marzo al Fabrique di Milano. Originari di Cincinnati, devono il loro nome a Walking on the Moon, brano dei Police. In pochissimi anni sono riusciti a ritagliarsi un posto di rilievo nella scena indie rock americana e anche in Italia hanno costruito un seguito grazie al singolo Shut Up and Dance. Con il singolo di punta in Italia hanno conquistato il disco d’oro. Seguendo il successo dell’ultimo lavoro discografico, un perfetto esempio di evoluzione di indie-pop e new wave, il gruppo intraprenderà un tour europeo che li porterà ad esibirsi nelle maggiori città del vecchio continente, senza dimenticarsi l’Italia in cui faranno tappa per un’unica data proprio a marzo.
Un altro appuntamento particolarmente stimolante per gli amanti della musica riguarda Les Tambours du Bronx, gruppo di musicisti di grande prestigio internazionale provenienti da u quartiere della periferia di Nevers in Francia, soprannominato il Bronx a causa delle sue vie ad angolo retto e della sua gigantesca officina. Si sono formati nel 1987 affermandosi con i loro bidoni metallici suonati alla maniera dei tamburi africani. Un fenomeno artistico senza paragoni, capace di mescolare una tradizione di provenienza tribale, africana, con l’immagine dura, estrema della civiltà industriale. Uno spettacolo sonico e visivo mozzafiato, di grande impatto e coinvolgimento emotivo. Appuntamento dunque ad Aosta il 3 marzo al Teatro Splendor.
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Insuperabili sapori al Nero Norcia
Ci si scatena in pista con l’intramontabile Musical Grease
Nero Norcia è la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Nero pregiato di Norcia e dei prodotti tipici è la manifestazione agroalimentare più antica del Centro Italia. Da oltre 50 anni infatti, ogni anno viene allestita questa mostra mercato che attira estimatori da tutto il mondo. Il tartufo nero di Norcia, conosciuto anche come “re della tavola” è molto usato nelle ricette sia raffinate che popolari: dal crostino come antipasto, al dessert. Tra assaggi di formaggi, salumi e tartufi, i visitatori hanno l’opportunità di prendere parte anche ad incontri e dibattiti di economia locale. Inoltre i visitatori hanno modo di visitare un territorio ricco di bellezze storico artistiche, oltre che tradizioni popolari e artigianali, tutte da scoprire. Dal 4 al 6 marzo.
18 anni di successi inarrestabili per lo spettacolo che ha debuttato il 4 marzo 1997 e, da allora, ha dato il via alla musical-mania in Italia. GREASE, il musical dei record, con oltre 1.500.000 spettatori, ha conquistato davvero tutti, ragazzi e meno giovani, confermandosi, stagione dopo stagione, un vero e proprio fenomeno di costume “pop” che fa impazzire gli spettatori e guarda alle nuove generazioni, con l’intramontabile storia d’amore tra Danny e Sandy e tanto rock’n’roll. A marzo lo spettacolo sarà di scena a Padova (giorni 4 e 5 al Teatro Geox), poi a Napoli ( giorno 9 al Teatro Partenope), e poi a Mantova (giorno 15 al Teatro Sociale).
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Le Performance di Virginia Raffaele
Il Grande Abbraccio di Paolo Ruffini
Attrice, imitatrice, conduttrice, Virginia Raffaele arriva con Performance, con la regia di Giampiero Solari. Per la prima volta i suoi personaggi televisivi sono protagonisti di uno spettacolo teatrale unico nel suo genere: Ornella Vanoni, Belen, il Ministro Boschi, la criminologa Bruzzone. Donne diverse tra loro con le ossessioni della società contemporanea: la vanità, la scaltrezza, la voglia di affermazione. Il tutto raccontato attraverso la lente irriverente dell’ironia e della satira di Virginia Raffaele. Ecco le date del mese di marzo: giorno 1 San Marino – Teatro Nuovo Dogana; il 2 a Lonigo (VI) Teatro Comunale Verdi; 2-5 Torino - Teatro Colosseo; il 6 a Varese - Teatro di Varese; giorno 8 a Bergamo - Teatro Creberg; il 9 Lonigo (VI) - Teatro Comunale Verdi; 10 Faenza - Teatro Masini; 11-13 Bologna - Teatro delle Celebrazioni; 17-20 Napoli - Teatro Cilea; 22 Firenze - ObiHall 23 Carpi (MO) - Teatro Comunale; 24-25 Mestre (VE) - Teatro Toniolo.
Un altro talento artistico è quello di Paolo Ruffini (dal 14 marzo anche in tv su La7 con il primo talent sulla comicità Eccezionale Veramente). Un Grande Abbraccio è un’opportunità unica e coinvolgente per vivere il teatro con movimenti, improvvisazioni, balli, monologhi, tutti tesi a esaltare la vita, l’amore e le relazioni umane. Uno spettacolo di grande valore umano, in cui Paolo Ruffini si muoverà in mezzo ad attori portatori di handicap ed insieme a loro coinvolgerà il pubblico, terzo protagonista di questo show che, sempre unico e irripetibile, si può definire un grande evento dedicato all’amicizia, alla solidarietà e alla buona energia tra le persone. Con Ruffini, sul palco, la compagnia Mayor Von Frinzius. Da vedere il 3 marzo al Teatro Nazionale di Milano.
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Mille news Italia La Spada nella roccia? È in Italia Non è solo una storia ma esiste davvero e si trova in Italia. È la spada nella roccia, e per la precisione è a Chiusdino, in provincia di Siena… Tuttavia non si tratta dell’arma di Re Artù, che detiene il “primato” per la leggenda, ma della spada di San Galgano a cui è dedicato l’eremo in cui si può ancora oggi trovare la spada conficcata nella roccia, dice la leggenda sul santo, per portare una croce nel luogo… La spada nella roccia è un mito che deriva dalle leggende legate a Re Artù e ai Cavalieri della Tavola Rotonda, ma che solo in Italia possiamo vantare di avere una “vera” spada nella roccia, quella di San Galgano… Il complesso, fu fatto erigere a memoria di Galgano Guidotti, cavaliere divenuto Santo che qui si ritirò in eremitaggio, rinunciando alla vita mondana e soprattutto alla guerra.
Offrire 100 euro a un poliziotto non è corruzione
Il semaforo pedonale che punisce gli automobilisti: 3mila multe al mese
Un automobilista è stato assolto dall’accusa di corruzione dopo che, alla guida in stato di ebbrezza, aveva provato a evitare la multa offrendo all’agente una banconota da 100 euro. Secondo una sentenza della Corte di Cassazione non c’è reato se si offre a un pubblico ufficiale una banconota da 100 euro. Una cifra del genere, secondo la sentenza, non può provocare nel pubblico ufficiale un concreto ed effettivo turbamento e spingerlo a chiudere un occhio. Con questa originale motivazione la Corte ha assolto dalle accuse di corruzione il conducente. La sentenza opera anche un’altra valutazione. A offerta più consistente le condizioni psicofisiche dell’uomo, in evidente stato di alterazione, non consentivano di ritenerlo capace di intendere e di volere e, quindi, in grado di capire il significato del gesto.
Il semaforo più temuto dagli automobilisti italiani è a Vimodrone, nell’hinterland milanese. L’apparecchio a quanto pare è molto efficace e riesce a produrre (per le casse del comune) circa tremila multe in un mese. Si tratta di un occhio elettronico piazzato nei pressi di un passaggio pedonale sulla strada Padana Superiore, poco fuori dal centro del paese. L’apparecchiatura di rilevazione automatica delle infrazioni al Codice della strada è stata installata ad un attraversamento pedonale ritenuto molto pericoloso per chi va a piedi o in bicicletta. Molte le polemiche accese, il sindaco si difende così. Non ci aspettavamo un numero così elevato di multe. Se avessimo voluto fare cassa avremmo messo un autovelox. Cerchiamo solo di mettere in sicurezza i pedoni, creando un efficace deterrente.
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Mille news Mondo Il pozzo che trasforma gli oggetti in pietra Sulle rive del fiume Nidd, nel North Yorkshire, si trova un pozzo che trasforma gli oggetti in pietra: ogni oggetto a contatto con i gocciolamenti del pozzo si trasforma in pietra nel giro di pochi mesi. Nel tempo alcune persone hanno lasciato oggetti quotidiani vicino alla piccola cascata per vederli trasformare poco tempo dopo in pietra: si possono trovare cappelli, orsetti di peluche, sonagli, ed anche una bicicletta, tutti pietrificati. Per molti anni, gli abitanti della zona pensavano che il pozzo fosse maledetto, ma gli scienziati moderni hanno fatto luce sul mistero, analizzando i campioni di acqua dal pozzo: l’acqua contiene un alto contenuto di minerali (specialmente calcite) abbastanza da creare un rivestimento intorno agli oggetti che tocca. Con il contatto prolungato, il rivestimento crea così un guscio di minerale duro in tempi brevi.
Uomo non beve liquidi da quasi quattro anni
Si vergogna ad usare il “selfie-stick”: si costruisce braccia giganti
Un ventiseienne americano sostiene di avere bevuto liquidi l’ultima volta nel maggio 2012. Peter Filak spiega che quando è passato ad una dieta composta principalmente da frutta fresca si svegliava due o tre volte per notte per andare in bagno. E allora si è domandato se servisse davvero bere acqua. Così ha deciso di evitare l’acqua perché fluoro e cloro sarebbero nocivi al suo corpo. Non sono in molti ad appoggiare il suo punto di vista sull’abbandono dei liquidi. Se è vero che la frutta ha una elevata percentuale d’acqua, i rischi che potrebbe comportare la disidratazione sono tali per cui non è il caso di prendere la cosa sotto gamba. Inoltre molti specialisti fanno notare che le sostanze aggiunte all’acqua non sono “messe lì” per nuocere: il fluoro, ad esempio, è fondamentale per la salute dei denti e per molte altre funzioni corporee.
Lo diciamo subito: a noi sembra una soluzione peggiore del male. Ma non è evidentemente quello che pensa un giovane giapponese noto in rete come “Mansun”, che trovava imbarazzante e ridicolo usare il “selfie stick” per farsi gli autoscatti quando visitava qualche città, e per risolvere il problema ha inventato delle braccia giganti allungabili, che non riusciamo a non definire ben più ridicole del bastone. Ma tant’è. Le braccia non sono altro che normali selfie-stick nascosti dentro lunghe maniche e con una finta mano alla fine, che impugna lo smartphone. Mansun non ha intenzione di produrre la sua idea, ma ha postato su internet dettagliate istruzioni per chi volesse costruirsene una copia in casa.
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Salute & Benessere
IPOACUSIA E DEFICIT UDITIVI
L’apparecchio acustico, combatte l’ipoacusia e protegge da declino cognitivo. Le tecnologie digitali aiutano a sentire bene. di Dott. Simone Antonioli L’orecchio è un organo molto complesso: funge da filtro sonoro e trasforma tutti i suoni in informazioni che, attraverso il nervo acustico, li invia al cervello. Affaticamento, stress emotivi e lavorativi, inquinamento acustico, abitudini alimentari, malattie, traumi e predisposizioni genetiche sono alcune delle cause dell’ipoacusia, secondo stime dell’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità, 500 milioni di persone nel mondo soffrono di problemi uditivi e ciò ne fa il disturbo più diffuso. Gli effetti non sono misurabili solo al danno uditivo, ma vengono condizionati anche dagli aspetti psicologici che interferiscono in modo differente da persona a persona. Per ipoacusia si intende la riduzione della capacità uditiva che deriva dalle alterazioni di una o più strutture dell’apparato uditivo. L’ipoacusia è un processo lento e graduale che varia da persona a persona e si manifesta in modo differenti. I sintomi sono accomunati da una difficoltà 18
percettiva dei suoni, specialmente al telefono, durante la conversazione in ambienti rumorosi, in caso di parole pronunciate a voce bassa o quando si ascolta la radio, la tv o qualsiasi altra fonte sonora. I sintomi ed i segnali associati alla perdita di udito possono includere: la sensazione che certi suoni sembrino ovattati, il bisogno di alzare il volume della televisione o della radio, il chiedere frequentemente agli altri di parlare più lentamente e ad alta voce, vertigini, pressione nell’orecchio e ronzio auricolare. Con l’utilizzo degli apparecchi acustici si migliora la propria capacità uditiva, si riacquista fiducia in se stessi, si ha più autonomia e si riscopre il desiderio di comunicare e sentirsi parte integrante della società. Oggi gli apparecchi acustici sono disponibili in molti modelli, colori e stili diversi. La loro tecnologia è in costante miglioramento ed è in grado di rendere il suono sempre più chiaro e nitido. La scelta dell’apparecchio acustico dipende dal tipo di perdita uditiva,
dalla conformazione individuale del condotto uditivo ed anche dallo stile di vita della persona. Inoltre esistono molti accessori che permettono di collegare gli apparecchi acustici alla TV, telefono fisso, cellulare, PC e stereo.
Dott. Simone Antonioli -Laureato in tecniche Audioprotesiche -Laureato in tecniche Audiometriche -Master di I livello in Management delle prof. Sanitarie Tec. Diagnostiche -Cell.: 333 4943194 -E-mail: audiophonudito@libero.it
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La foto
LA TEMPESTA “IMOGEN” DEVASTA LE ISOLE BRITANNICHE La tempesta “Imogen” si è abbattuta con furia sulle coste meridionali del Regno Unito. Le rilevazioni ufficiose dicono che le raffiche di vento hanno superato 160 km/h, mentre tra le ufficiali segnaliamo i 150 km/h registrati dalla stazione posta sull’Isola di Wight.
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REPORTAGE
SUPERSTIZIONE:
essere superstiziosi
PORTA SFORTUNA? di Greta Rossi
Scaramanzia fa rima con follia. Ma chi non è più folle dei vip? Sono davvero tante le star dello spettacolo scaramantiche e superstiziose. C’è chi non va in scena senza il proprio amuleto in tasca, e chi ha veri e propri rituali da eseguire prima dell’inizio di uno spettacolo. Più di 13 milioni di italiani, dice il Codacons, si rivolgerebbero ogni anno al mondo dell’occulto. Anche tra i “famosi” anrdebbe di moda ricorrere ai consigli del cartomante, anche se sono in pochi ad ammetterlo. L’esoterismo in Italia va forte, esercita un vero e proprio fascino sulla nostra gente. Non a caso ben due racconti dello scrittore Edgard Allan Poe, inventore del giallo psicologico, sono ispirati al nostro paese (Incontro a Venezia e Il barile di Ammontillado). E anche Dylan Dog, personaggio dei fumetti costruito da Tiziano Sclavi, ha origini italiane e una profonda attitudine al parapsicologico e al paranormale. Una tendenza, quella verso la superstizione, che però non esclude nemmeno le star di Hollywood.
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L’ereditiera Paris Hilton avrebbe un numero portafortuna: «Ogni volta che leggo sull’orologio l’ora 11:11, esprimo un desiderio». Il Presidente degli Stati Uniti Barack Obama, che ha molto più bisogno di fortuna, durante la campagna elettorale 2008, rivelò di tenere sempre in tasca una piccola aquila donata da un indiano d’America e un dio scimmia d’oro proveniente dall’India. Ma se fa effetto che un uomo così potente possa affidarsi a certe credenze, le star della musica, invece, proprio non si risparmiano, in quanto ad amuleti e rituali. Jennifer Lopez, quando è in tour, esige che i suoi camerini siano arredati tutti in colore bianco, con tanto di candele in stile white, rigorosamente non
Dylan Dog, il famoso Indagatore dell’incubo, ha una profonda attidudine al paranormale.
Il Presidente Obama ha una piccola acquila portafortuna sempre con se.
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SUPERSTIZIONE:
essere superstiziosi
PORTA SFORTUNA?
profumate. Anche la popstar Justin Bieber, non può fare a meno di almeno un look in bianco, in ogni suo concerto. Beyoncé sarebbe ancora più esigente: pretenderebbe che tutti i membri del suo entourage indossino abiti di cotone purissimo. Nel camerino di Jay-Z, invece, devono esserci almeno due bottiglie di champagne e due di vino Sassicaia del 2004. Nel backstage di Adele, poi, pare non debbano mancare sigarette Marlboro Lights, birra e panini senza pomodoro. Vere e proprie abitudini che sanno di riti propiziatori. Rihanna, per esempio, non sale sul palco senza prima aver divorato una confezione di caramelle gommose. Nicki Minaj, prima di ogni concerto, pretende tre ali di pollo fritto croccante. Gli attori non sembrano essere da meno. Uno per tutti Colin Farrell, che segue la scaramanzia del «vestirsi sempre uguale». Il primo giorno di riprese di un film (o di una serie) indossa sempre i suoi boxer porta-fortuna. Abitudini che servono per scongiurare invidie e propiziare buoni esiti per i propri impegni. In Italia non siamo certamente da meno, il nostro è uno dei Paesi (la tradizione napoletana insegna) più superstiziosi al mondo. C’è chi non attraversa la strada, nel caso sia appena passato un gatto nero, se prima non passa qualcun altro a portare via la sfortuna. Stiamo parlando di Emanuele Filiberto di Savoia, che ha raccontato di avere proprio questa fobia. Guai invece a passarvi il sale ‘di mano in mano’, se siete a tavola con Elisabetta Canalis. E guai anche a vestirvi di viola se si siete anche solo il pubblico di un qualsiasi
programma di Carlo Conti. O di verde, se ci sono Paola Perego o Amadeus nei paraggi. Fabrizio Frizzi condusse parecchie puntate su Rai Uno, indossando sempre le stesse mutande fortunate. Sfida la sorte Dario Fo, che ama debuttare di venerdì. Antonella Clerici, prima della diretta, non rinuncerebbe mai al suo caffè macchiato. «Spesso lo prendo anche dopo aver già indossato l’abito di scena, mandando nel panico i costumisti, che hanno il terrore che mi possa macchiare il vestito». Molte di queste abitudini sono racchiuse nel libro di Gian Maria Aliberti Gerbotto Il metodo Antisfiga (Aliberti). E ancora, l’attrice Miriam Leone conserverebbe un baffo del suo gatto nel portafogli e Martina Stella non si separerebbe mai, invece, dal suo braccialetto nero di stoffa: «Lo porto anche sul set. E se i costumi di scena non mi permettono d’indossarlo, allora lo nascondo in tasca, ma non lo lascio mai». Valeria Marini si difenderebbe da ogni negatività concedendosi periodicamente un bel bagno nel sale, che oltretutto, sgonfia anche il girovita. Maria Scicolone, sorella di Sophia Loren, racconta che la nonna, cuciva il sale persino nell’orlo dei vestiti che indossava la sorella
Ad Adele non devono mancare in camerino: sigarette, birra e panini senza pomodoro!
Nicki Minaj prima di ogni concerto vuole tre ali di pollo fritto croccante!
Guai a passarvi il sale di - mano in manodavanti ad Elisabetta Canalis!
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SUPERSTIZIONE:
essere superstiziosi
PORTA SFORTUNA? Mai in 13 a tavola con Gianfranco Vissani!
La Regina Elisabetta odia il numero 13.. tanto da far cambiare numero ad un binario.
Isabella Ferrari ha dormito, per un periodo, con un bicchiere di sale sotto al letto!
ai concorsi di bellezza. Che il sale serva a scongiurare la negatività è credenza molto comune. L’attrice Isabella Ferrari pare abbia dormito per un periodo con un bicchiere pieno di sale sotto il letto. Ma a proposito di sale, la superstizione non risparmia nemmeno gli chef: Gianfranco Vissani, pur di evitare il numero 13 a tavola, una volta chiese al cameriere di cenare con loro. Sul 13 esistono teorie contrapposte: c’è chi lo ama, e chi lo teme. Come la regina Elisabetta che, nel 1965, in visita a Duisburg, fece addirittura cambiare il binario d’arrivo del suo treno, da 13 a 12A. Lo chef Bruno Barbieri, invece, regalerebbe trecce d’aglio agli amici più cari..
posto tra due cifre perfette, il 16 e il 18), si sa. Eppure in molti, non ci fanno proprio caso. Alessandro Cecchi Paone, per esempio, sarebbe tra i più “scientifici” e razionali: sostiene che alla base della scaramanzia del cornetto si nasconda l’antico culto del fallo maschile. E addirittura, c’è chi, fregandosene della sorte, si dà per morto. Paolo Villaggio in un momento lavorativo difficile non esitò, dicono, ad inventarsi la profezia di una sua imminente morte per attirare attenzione. Gli avrà portato bene? Cristiano Ronaldo, prima di un aprtita, mette sempre prima la calza destra e poi la sinistra!
E il mondo dello sport?
Non è di certo da meno: Federica Pellegrini si toccherebbe velocemente il seno prima di ogni gara. Tania Cagnotto ha dichiarato di essersi tatuata un portafortuna sul polso, un quadrifoglio. La schermitrice Valentina Vezzali, invece, in gara indossa sempre qualcosa di rosso. Rafa Nadal, campione del tennis mondiale, ad ogni march vuole che i calzini fuoriescano dalle scarpe di 15 cm. E questo non è il suo unico rito: prima dell’incontro controlla che le bottigliette d’acqua siano allineate con le etichette rivolte verso il campo. Anche Cristiano Ronaldo ha un rito prepartita: prima indossa la calza destra, poi la sinistra; con il piede destro fa anche il primo passo in campo, poi il sinistro. Ma c’è anche chi non è superstizioso: Lino Banfi, Melissa Satta e il fotografo Oliviero Toscani, per esempio. Lele Mora considera il 17 un numero addirittura fortunato. Eppure è un numero considerato porta-sfortuna fin dall’Antica Grecia, (i pitagorici lo odiavano perché
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Melissa Satta, come Lele Mora e Oliviero Toscani, considerano il numero 17 fortunato!
Paolo Villaggio inventò addirittura la profezia di una sua presunta morte per uscire da un momento lavorativo difficile.
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REPORTAGE
Italia sempre più Sono quasi 1 milione le persone che in Italia dicono sì a uno stile di vita senza crudeltà e sfruttamento animale: è la scelta vegan. Abbiamo viaggiato per voi in questo nuovo mondo, tra cibo vegetale e abiti senza derivati animali, passando per le associazioni che tutelano questo nuovo modo di vivere sempre più inclusivo
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Vegan: ecco i segreti e le virtù di uno stile di vita senza crudeltà di Giulia Landini
In Italia più di 4 milioni di persone hanno scelto il vegetarianesimo. Quattro milioni di individui hanno deciso di non cibarsi più di carne, pesce e molluschi di alcun genere, preferendo una dieta vegetale a base di verdura e frutta, cereali, legumi e alcuni derivati animali. Recenti ricerche stimano una crescita annua di vegetariani pari al 15%, fatto che spiega la sempre crescente presenza di prodotti consoni a questo tipo di scelta alimentare anche nei supermercati più famosi. All’interno di questo nutrito popolo di vegetariani, spicca poi un considerevole numero di individui che hanno fatto una scelta ancora più radicale, quella del veganesimo. E se anche il New York Times dedica un bell’articolo a questo movimento, che diventa giorno per giorno sempre più inclusivo e alla portata di moltissimi, titolando “Vegan Go Glam”, la strada ormai tracciata. Sono, infatti, circa 700 mila le persone che, oltre a non mangiare carne, pesce e molluschi, aggiungono alla lista tutto ciò che implica lo sfruttamento dell’animale. Si parla quindi di uno stile di vita vegan: no ai cibi con derivati animali, no alla lana, alla seta, pelle, piumini d’oca, a tutti quei tessuti che provengono dall’animale; no ai prodotti cosmetici e detergenti privi di una specifica certificazione che indichi l’assenza di sperimentazione animale su tutti i prodotti dell’azienda; essendo la sperimentazione animale ancora obbligatoria per i farmaci, chi sceglie lo stile di vita vegan utilizza altri metodi per far fronte ai malanni comuni, affidandosi a rimedi perlopiù fitoterapici e omeopatici garantiti da una certificazione vegan.
Quello del veganesimo non un fenomeno passeggero, poichè si registra un aumento annuo del 10/15%. Le motivazioni che spingono una persona a scegliere il veganesimo sono svariate: il 31% lo sceglie per il rispetto dell’animale; il 9% per la tutela dell’ambiente; il 24% perchè fa bene alla salute; il 36% per altre ragioni. La scelta vegan è profonda e non certo modaiola, anche se sempre più personaggi illustri la scelgono e, si sa, il processo di imitazione è sempre alle porte: sono vegan, tra gli altri, Lorenzo Cherubini, Paola Maugeri, Umberto Veronesi, Dorina Vaccaroni, Prince, Pamela Anderson, Moby, Paul McCartney, lo era anche Steve Jobs. E pare che anche i fu Leonardo e Pitagora avessero scelto lo stile di vita senza crudeltà. Per garantire al consumatore un prodotto davvero vegan sono nate, in questi anni, alcune certificazioni specifiche: quella Cruelty Free, con LAV (Lega Antivivisezione) come membro italiano. Il simbolo è il coniglietto che salta con le due stelle. La certificazione LAV garantisce che nessun prodotto – e nessun ingrediente presente all’interno del prodotto stesso – commercializzato dall’azienda sia stato oggetto di sperimentazione animale. La certificazione Vegan Ok www.veganok.com/, invece, abbraccia moltissime tipologie di prodotto: il principio è che ogni persona possa preferire filiere e prodotti dove i diritti umani dei lavoratori coinvolti siano rispettati e dove anche l’ambiente ed il diritto alla vita di ogni essere vivente sia tenuto nella giusta considerazione.
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VEGAN LIFE Vegan Ok certifica prodotti alimentari, abbigliamento, ristoranti e bar, erboristerie e farmacie (www.veganok.com/farmacieveganok/): di fatto è una autocertificazione la cui responsabilità ricade completamente sul produttore che, per ottenerla, invia l’etichetta del prodotto da certificare all’associazione che provvede ad approvare o no. I prodotti Vegan Ok sono contraddistinti da un bollino con la V all’interno di un cerchio dove viene riportata la scritta Vegan Ok. Ma cosa mangiano i vegani? L’aspetto certamente più interessante dello stile di vita vegan è quello alimentare: la prima domanda che nasce spontanea è “Ma se non mangi carne, uova, latticini e pesce, cosa mangi?”. L’essere umano si sa ha infinite risorse: si scopre, infatti, che i vegani veterani prediligono una cucina piuttosto selvatica e contadina che affonda le radici nel nostro passato. Su moltissimi siti di cucina vegana, la ricetta della ribollita o della pasta e fagioli sono regine indiscusse dell’appetito vegan! Quella vegana è, di fatti, una dieta che prevede un vastissimo uso di tutti i legumi disponibili sul mercato – fagioli dalle mille varietà, cannellini, borlotti, neri, con l’occhio, lenticchie verdi, nere e decorticate, legumi antichi come la roveja o la cicerchia, ceci gialli e neri, piselli, soia gialla, soia verde conosciuta anche come fagiolo Mung, soia rossa o fagioli azuki - ; largo spazio anche ai cereali, non solo frumento, ma anche farro, segale, avena, miglio, orzo, grano saraceno, grani antichi come Khorasan (meglio conosciuto con marchio Kamut) e Senatore Cappelli, mais e tantissime varietà
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di riso, nero, Carnaroli, Basmati, Roma... da preferire sempre integrale per una sana attività intestinale. E poi frutta e verdura, fresca e di stagione, meglio se biologica e a chilometro zero; moltissime ricette vegane dolci escludono lo zucchero, impiegando al suo posto la frutta secca per dolcificare, come uvetta, fichi, datteri, albicocche, prugne; grande utilizzo anche di mandorle, anacardi, nocciole, arachidi, noci, pinoli, pistacchi che vengono utilizzati per preparare “formaggi vegetali”, creme e preparazioni fermentate davvero saporite. Su una tavola vegan non mancheranno mai i semi: di zucca, di canapa, girasole, di lino, di sesamo e anche gli oli derivati da questi semi, spremuti a freddo, preziosissimi – soprattutto quello di lino – per un corretto apporto di Omega 3 e Omega 6. Nonostante si pensi che sia la soia l’alimento base di chi sceglie il vegan food, questo è un errore di valutazione: la soia fa certamente parte della piramide alimentare vegana, ma non la colonizza. La soia viene assaporata in veste di tofu, al naturale o insaporito, di tempeh – soia fermentata dal caratteristico gusto –, come base per la preparazione di veg burger o veg affettati industriali. Solitamente, quelli a base di soia sono alimenti di transizione, molto utilizzati da coloro che si approcciano alla dieta vegana, ma che con il tempo vengono lasciati da parte per le situazioni di emergenza. Tra questi alimenti anche il seitan, una preparazione a base di glutine, della quale è meglio non abusare. In una cucina vegan si predilige l’autoproduzione! Molto interessante, in tal senso, l’autoproduzione di formaggi vegetali (vedi box) a base di frutta secca, soia, agar agar e tanti altri saporiti ingredienti.
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Mi vesto Vegan
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Vivere vegan significa anche scegliere abiti o scarpe le cui materie prime non derivino da animali, anche se sono stati trattati bene e con dignità. Al posto della pelle, viene impiegata l’eco pelle o l’alcantara, la lorica per le scarpe, mentre per i modelli estivi esistono materiali interessanti come la canapa (adatta anche in inverno al posto dell’intimo in lana merinos) che si presta molto bene sia per abiti che scarpe, e il lino ottimo per l’abbigliamento. Al posto della lana viene proposto il velluto, il modal, la microfibra, il pile, il caldo cotone, la flanella, la ciniglia. Per i piumini, sia da abbigliamento che per il letto, è possibile scegliere l’imbottitura sintetica invece che quella in piuma d’oca; infine, evitabile anche la seta, al cui posto possiamo preferire il rayon o la viscosa.
Nel mare delle informazioni può succedere di sentirsi comunque spaesati e non sapere da dove iniziare per diventare vegan. Per dare risposte precise e competenti alle domande di chi vuole avvicinarsi alla scelta etica Vegan è nata in Italia l’Associazione Vegani Italiani Onlus (www.assovegan.it), che opera sull’intero territorio nazionale e collabora con le più importanti realtà animaliste, per la diffusione di questa scelta etica. Molto interessante anche la piattaforma creata dallo Chef Stefano Momentè, Vegan Italia (www.veganitalia.com/), dove trovare moltissime informazioni e spunti. Se, invece, quello che cerchi è un luogo dove poter fare domande specifiche sulla nutrizione, per avere informazioni su una corretta ed equilibrata dieta vegana, puoi fare affidamento sui professionisti di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana (www.scienzavegetariana.it/). 32
Acquistare un libro è di certo una buona cosa per iniziare l’avventura vegan. Tra le molteplici proposte, ci sentiamo di consigliare il bellissimo “Uno Cook Book” di Manuel Marcuccio con ricette che tornano all’origine; “Sugarless” di Romina Coppola per dolci con poco zucchero e zero crudeltà da leccarsi i baffi; infine “Formaggi Veg” di Grazia Cacciola per addentrarsi nel magico mondo dell’autoproduzione vegan.
Sono veramente moltissime le app che fanno luce sullo stile di vita vegan. Funny Vegan e Vegan Life sono due periodici ormai accreditati che sarà possibile consultare anche tramite app; su Crudo Vegan si leggono molte ricette vegane e crudiste, ossia preparazioni che non superano i 42 gradi in fase di cottura; ricette puoi trovarle anche su Tutto Vegan, su Carla Casali Veg Chef , Veggy – Social Network vegano. È Verde (Bio Inci cosmetici) e Bioutiful sono due applicazioni dove potrai scoprire se il prodotto che stai per acquistare è davvero eco e cruelty free. Infine se sei in viaggio e non sai dove sbattere la testa per mangiare, puoi consultare l’app VegDay, dove sono recensiti ristoranti, pub, gelaterie, pizzerie, farmacie, bar che propongono prodotti vegan style. In generale, basta digitare la parola ‘vegan’ nel motore di ricerca delle app del vostro smarthphone che i risultati non tarderanno ad arrivare. Anche in inglese.
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Copertina
Virginia
Raffaele
LA RAGAZZA DEL LUNA PARK È
UNA, NESSUNA E CENTOMILA
Romana, 35 anni, corpo sinuoso e occhi vispissimi. Si chiama Virginia Raffaele, il più delle volte. Perché spesso prende altre sembianze: Ornella Vanoni, Roberta Bruzzone, Belen Rodriguez, Francesca Pascale, Nicole Minetti, nonché il Ministro delle Riforme Maria Elena Boschi, solo per citare alcune delle imitazioni, o meglio parodie come ama definirle lei, che la camaleontica attrice ha messo in fila nel giro di pochi anni. di Gino Ricci Di gavetta ne ha fatta tanta, dopo il diploma dell’Accademia Teatrale Europea diretta da Mariagiovanna Rosati: dai teatrini off da 50 posti dove si esibiva con il trio comico Due interi e un ridotto, al debutto teatrale con Lillo e Greg, duo dalla comicità surreale molto conosciuto dal pubblico radiofonico, e poi in tv sempre al loro fianco in Bla bla bla. Il suo enorme talento venne allora immediatamente notato e da lì in poi la sua carriera non si è mai fermata. Mai dire Grande Fratello, Quelli che il calcio, Victor Victoria, sono tutte tappe importanti che hanno consentito a Virginia Raffaele di crescere, affinare le sue doti e farsi conoscere a un pubblico sempre più ampio e sempre più affamato delle sue parodie.
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Le sue Giusy Ferreri o Malika Ayane che duettano con i tre diavoli della Gialappàs Band sono le prime irresistibili imitazioni che la Raffaele ricorda sempre con piacere. “Lavorare con i ‘Gialappi’ è stata non solo una grande soddisfazione ma anche una scuola importantissima. Durante le prove ti lasciano campo libero per improvvisare. Se la cosa piace te lo dicono subito e la stasera stessa va in diretta”. Virginia prende coraggio e, lavorando sulla verosimiglianza, si lancia in parodie sempre più irriverenti, rivisitando personaggi sempre più popolari come Nicole Minetti e Belen Rodriguez, diventate poi momenti cult di Quelli che il calcio o il Ministro Maria Elena Boschi, trasmessa soltanto una volta il 4 marzo 2014 all’interno di Ballarò nello spazio di apertura solitamente appannaggio di Maurizio Crozza, il cui ricordo però è ancora molto vivo nella mente dei telespettatori. “Quando avvengono queste cose significa che hai fatto centro. Se la gente si ricorda di una tua parodia che hanno visto una sola volta significa che hai catturato la loto attenzione in soli tre minuti”. Una carriera così fulminante però non è solo merito della grande versatilità e dell’ottima tecnica attoriale. Sono sicuramente aspetti importanti ma non sono sufficienti a spiegare la bravura e il successo di Virginia Raffaele. C’è un particolare della sua vita che ancora non vi abbiamo raccontato e che pochi sanno. Virginia nasce in una famiglia circense: sua nonna, di origine abruzzese, era un’acrobata cavallerizza. Negli anni ‘50 i suoi nonni fondarono il luna park dell’Eur a Roma, dove lei è praticamente cresciuta. “La comica in famiglia era mia nonna, la mia verve l’ho presa da lei”. Ma il suo segreto sta nei due grandi insegnamenti che i lunghi pomeriggi dietro al bancone del tiro al Cinzano le hanno dato in dote: 36
“Quando sei lì, hai a che fare con il pubblico che viene al luna park per divertirsi, perciò non devi solo avere tutto sotto controllo, ma sei un po’ al centro dell’attenzione. I miei clienti del luna park sono stati il mio primo pubblico e in quei pomeriggi ho imparato l’arte del saperlo coinvolgere e far divertire”. Ma oltre al divertimento il circo ha contribuito molto anche alla crescita professionale della Raffaele. “Il rispetto del lavoro, la consapevolezza del sacrificio e la disciplina, caratteristica fondamentale per chi lavora nel circo, mi sono stati trasmessi dalla mia famiglia. Da piccola facevo i compiti appoggiata al banchetto dei pesciolini, il luna park era la mia casa. Praticamente vivevo in un sogno. Quando ho iniziato a lavorare è stata dura, ma l’attitudine che ho sviluppato in quegli anni sono cose che adesso mi rendono più forte. Sono giovane, ma precisa e molto dedita al lavoro. Anche se il pubblico ride nel vedere le mie parodie, il lavoro che c’è dietro è tanto, e spesso molto faticoso”. Basti pensare che per diventare Ornella Vanoni occorrono 4 ore di trucco, altrettante per entrare nei panni di Roberta Bruzzone. Sicuramente la sua grande professionalità le è stata utile nell’affrontare quest’anno il palco di Sanremo, l’evento televisivo per eccellenza del panorama italiano. Oltretutto, la proposizione di maschere nuove come è stato per l’étoile Carla Fracci e per la stilista Donatella Versace, sono state un rischio notevole, considerando anche quante vittime illustri abbia fatto in passato il Teatro Ariston, tra le ultime il comico genovese Maurizio Crozza.
Nonostante il grande successo e la recente consacrazione del Festival di Sanremo, Virginia rimane però una ragazza semplice e coi piedi per terra, capace, sebbene sia diventata, di fatto, la più importante l’ imitatrice italiana, di mettersi sempre in gioco. Lo sta facendo proprio adesso nei maggiori teatri italiani con Performance, spettacolo teatrale che, con la complicità della magica regia di Giampiero Solari, si presenta come primo one woman show del teatro moderno. “Ho deciso di intraprendere una tournèe teatrale per mettermi alla prova. Il teatro è stata una delle mie grandi scuole, è lì che ho fatto le prime esperienze ed è dentro un teatro che voglio tornare con il mio bagaglio di adesso”. Performance è infatti una carrellata spassosa e coinvolgente nella quale l’attrice racconta, attraverso la lente deformante e irriverente dell’ironia e della satira che le sono proprie, le sue maschere più popolari: Ornella Vanoni, Belen Rodriguez, il Ministro Boschi, la criminologa Bruzzone e tante altre ancora. Donne molto diverse tra loro, che tra arte, spettacolo, potere e politica sintetizzano alcune delle ossessioni ricorrenti della società contemporanea: la vanità, la scaltrezza, la voglia di affermazione e, forse, la scarsa coscienza di sè.
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1 marzo San Marino – Teatro Nuovo Dogana 2 marzo Lonigo (VI) - Teatro Comunale Verdi 2-5 marzo Torino - Teatro Colosseo 6 marzo Varese - Teatro di Varese 8 marzo Bergamo - Teatro Creberg 9 marzo Lonigo (VI) - Teatro Comunale Verdi 10 marzo Faenza - Teatro Masini 11-13 marzo Bologna - Teatro delle Celebrazioni 17-20 marzo Napoli - Teatro Cilea 22 marzo Firenze - ObiHall 23 marzo Carpi (MO) - Teatro Comunale 24-25 marzo Mestre (VE) - Teatro Toniolo 1-3 aprile Milano - Teatro Nuovo 6 aprile Pavia - Teatro Fraschini 7 aprile Sanremo (IM) – Teatro Ariston 8-9 aprile Genova - Teatro Politeama 10 aprile Montecatini Terme (PT) – Teatro Verdi 13 aprile Como - Teatro Sociale 14 aprile Cesano Boscone (MI) - Teatro Cristallo 17 aprile Lugano (CH) - Palazzo dei Congressi 19 aprile Urbino - Teatro Sanzio 12 aprile Fermo - Teatro dell’Aquila 21 aprile Assisi (PG) - Teatro Lyrik 26 aprile Gorizia - Teatro Comunale 27 aprile Azzano Decimo (PN) - Teatro Comunale
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tutte le nuove tendenze del momento di Irene Castelli
Minimalista (ma non troppo) Black&white per ogni occasione
Un’associazione che non perderà mia un grammo di fascino. Amata nell’arte dalla corrente Optical, sposata negli abiti di un film cult come My Fair Lady con Audrey Hepburn (complici i costumi di un genio dell’estetica come il fotografo Cecil Beaton), con il suo tocco maschile il bianco e nero resta sempre una fra le scelte migliori.
Touch androgino, con brio Fra color block e fantasie
Il bello del bianco e nero? Lo puoi portare proprio come più ti piace. Tradotto in fantasie indossate su camicia e pantalone che rievocano il guardaroba di lui, ma da interpretare anche con un capo a contrasto coloratissimo: un blazer fiammante potrebbe essere l’idea giusta. E in linea con lo stile, ecco una selezione di accessori indossabili da mattino a sera, per infondere un tocco chic non solo al non colore… ma anche a outfit più variopinti.
Camicia e pantalone coordinati con fantasia a intarsio, Daks
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Orecchini lavorati in tessuto a volute e strass, Ottaviani
Zeppa in legno con fasce in paillettes e fibbia, Cafènoir
Borsina con tracolla e bordo con trafori, Daniela Dallavalle
Shopper con giochi di righe incrociate, RoccoBarocco
Slip on in pelle con punta glitter e suola in gomma, Scarpe&Scarpe
Pochette in pelle con dettaglio rigato e fibbia metal, Cromia
Fascino componibile
Versatilità tutta da indossare Il celebre tessuto logato di casa Gherardini, da questa stagione ha una marcia in più: è la borsa personalizzabile “My Gherardini”, in tessuto softly componibile in sole cinque mosse. Manici, tracolla, corpo della borsa e ciondolo sono infatti tutti da scegliere in base a cinque proposte colore… per un risultato di ben 3.125 combinazioni possibili. Con oltre 130 anni di esperienza, la maison fiorentina mette a disposizione così tutto il suo knowhow per scomporre il concetto di borsa, lasciando spazio alla creatività.
Primavera da indossare Il bijoux ispirato dalla natura
Sarà forse complice la Festa della Donna… o un’inarrestabile felicità al percepire l‘arrivo della primavera? Fatto sta che, con la bella stagione alle porte, De Wan apre un giardino incantato. E lo fa con lo charme multicolor di bracciali decorati da margherite in rodoide e pietre dure, con tanto di perla centrale. Un modo semplice e originale per iniziare a sintonizzarsi con la bellezza botanica che impera anche sugli abiti delle passerelle… Ma per un tocco in più? La splendida collana abbinata, farà la differenza (bracciale a 28 euro).
L’ora più romantica Orologi di colore… e personalità
Un tocco di freschezza al polso: l’orologio ultra femminile Icon proposto questa stagione da Hoops si mette in primo piano con nuovi tocchi e finiture: fiori e stelle dorate con strass sui quadranti di casse in metallo rose gold sabbiato, per una finitura soft e morbidissima al primo sguardo. Il tipico cinturino in gomma del brand è declinato così non solo nei classici bianco e nero, ma anche in romantiche e delicate tonalità rosa pastello e acquamarina. Senza dimenticare le più passionali varianti con dettagli di pietre rosso rubino (a 45 euro). 41
La tua casa
I PAVIMENTI
Nella ristrutturazione della casa un elemento fondamentale è senz’altro la scelta del pavimento.
Ombretta Attanasi Arredatrice Interior Designer
di Ombretta Attanasi IL CEMENTO La tendenza più attuale è quella del pavimento in cemento resinato che può essere posato anche su vecchi pavimenti esistenti, avendo solitamente uno spessore di 3mm. Si possono mescolare al cemento dei pigmenti naturali che danno la colorazione desiderata. Il colore più usato è solitamente il grigio in tutte le sue sfumature dal perla all’ardesia e anche la finitura può essere effettuata con sfumature nuvolate chiaro scure che danno l’impressione di un vecchio pavimento ritrovato. Ma anche l’utilizzo del rosso dà risultati sorprendentemente caldi e raffinati. Questo tipo di finitura si sposa molto bene sia in ambienti moderni, ed essenziali, sia in ambienti storici perché con la sua omogeneità permette di esaltare meglio le strutture esistenti e eventuali decori. La tecnica viene dall’oriente dove il pavimento in cemento è la caratteristica delle case povere per il basso costo e la facile manutenzione. Lasciato ad essiccare per almeno 24 ore, viene rifinito a cera creando uno strato impermeabile e lucidissimo.
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Una variante di questa tecnica è il TADELAKT che viene usato soprattutto per rivestimenti sia interni che esterni. Si tratta di una polvere di calce particolarmente brillante e impermeabile proveniente dalle montagne intorno a Marrakech. È il rivestimento tradizionale di bagni, hammam, giardini e palazzi in Marocco. La calce viene trattata con ciotoli di fiume e rifinita con sapone nero a base di olio d’oliva. Con questo materiale si realizzano anche lavabi e vasche. La tecnica di applicazione del Tadelakt è molto difficile e viene solitamente realizzata da mastri artigiani chiamati Maalem che si tramandano i segreti della preparazione da generazioni. Il diffondersi di questa particolare e raffinata finitura, ha creato un interesse anche in Italia dove sono nate scuole specializzate per la formazione di personale qualificato. Il cemento inoltre si presta alla realizzazione di mattonelle di varie forme e decori, chiamate cementine, che vengono usate non solo come pavimenti e rivestimenti ma anche per decorazioni di piani di lavoro e tavoli.
LA GRANIGLIA I pavimenti in graniglia hanno origine antichissime. Venivano usati fin dalla antica Grecia e successivamente con l’Impero Romano arrivarono in Italia dove trovarono applicazione soprattutto a Venezia creando il famoso terrazzo alla veneziana o palladiana formato da frammenti di cotto e marmo macinati legati con calce con la tecnica del fresco su fresco. Successivamente dalla fine dell’ottocento ai primi del novecento il pavimento alla veneziana acquistò sempre più raffinatezza con una grana più fine e l’inserimento di motivi Liberty. Sempre in quel periodo nacquero i pavimenti in graniglia alla genovese in cui la calce è sostituita dal cemento e le decorazioni vengono fatte con cubetti di marmo nei vari colori. Si tratta di pavimenti che sono vere opere d’arte e prevedono una cura e manutenzione particolare data la possibilità di formazione di crepe. Infine con la rivoluzione industriale dei primi del novecento inizia la produzione di marmette decorate di misura cm 20x20 che subito riscuotono un grande successo diffondendosi dalla Francia alla Spagna al Portogallo e all’ Italia e caratterizzando tutti gli edifici di stile Liberty continuando ad avere successo fino agli anni ‘70, ‘80, ‘90. Nel prossimo numero parleremo dei pavimenti in marmo.
CON
Max è TUTTO PIù SEMPLICE PASTIGLIE PRONTE SENZA SCARTARE NUOVA E PRATICA CONFEZIONE APRI E CHIUDI 43
Jean Delville Orfeo morto, 1893 Olio su tela, 79,3 x 99,2 cm Bruxelles, Musees Royaux des Beaux‐Arts de Belgique, inv. 12209 © Royal Museums of Fine Arts of Belgium, Brussels / foto J. Geleyns © Jean Delville by SIAE 2016
Tutto intorno all’Arte
I capolavori del Simbolismo a Milano
Un mondo onirico da scoprire, fra opere provenienti da tutta Europa: stupendo lo sguardo con atmosfere fantastiche di Irene Castelli Ben 24 sale su oltre 2.000 mq di superficie espositiva, al piano nobile di Palazzo Reale, a Milano. Sono queste le prerogative dell’attesa mostra Il Simbolismo. Arte in Europa dalla Belle Époque alla Grande Guerra, in scena fino al 5 giugno 2016. Dedicando all’arte di fine Ottocento e inizio Novecento un’ulteriore attenzione, dopo le meraviglie già viste con l’attuale esibizione Alfons Mucha e le atmosfere Art Nouveau (fino al 20 marzo 2016). Ed ecco emergere, a confronto, simbolisti italiani e stranieri rappresentati da quasi 100 dipinti, accanto a sculture e un’affascinante sezione grafica, fra le più interessanti rappresentazioni artistiche del Simbolismo. Un momento di chiusura al progresso per affermare
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una modernità che, seguendo la poesia di Baudelaire, fece della resistenza al moderno il proprio diktat. Si avviò così un recupero delle immagini di quel “paradiso perduto” identificato con la pittura dei primitivi italiani, e dei miti originari. Nucleo di quest’arte fu anche la letteratura, dove a emergere sono i temi di sogno e delirio, così come quell’onda di follia che unirà molto dell’arte e degli scritti di tutta Europa, per poi essere rivoluzionata dalla celebre “Interpretazione dei sogni” di Freud, pubblicata nel 1900. Si recuperano così non solo visioni considerate scabrose, trasmesse da scene di morte o erotismo, ma anche il mondo onirico e quello della mitologia. Passando dalle rappresentazioni demoniache di Odillon Redon alle Gustave Moreau Esiodo e la Musa, 1891 Olio su tavola, 59 x 34,5 cm Parigi, Musée d’Orsay © RMN / Hervé Lewandowski / RMN ‐ Réunion des Musées Nationaux / distr. Alinari
rappresentazioni dei miti di Gustave Moreau, dal vitalismo di Ferdinand Hodler al colorismo dei Nabis, fino a capolavori mai visti in Italia di Fernad Khnopff, Arnold Böcklin e Ferdinand Hodler.
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Questione di stile...
Chi fa cosa
Rania di Giordania e Mathilde del Belgio: sorridenti e rilassate nel loro incontro a Palazzo Reale di Bruxelles. Classiche e bon ton le due Regine sono una sfida all’eleganza. Da una parte la padrona di casa che veste con colori freddi, dall’altra Rania che si è presentata con colori caldi. Bellissime e molto diverse, le due Regine hanno riempito il Palazzo Reale con la loro allure.
Myriam Catania, prima e dopo la separazione da Luca Argentero. La separazione è un brutto colpo per chiunque, figuriamoci se allo stress “sentimentale” si aggiunge anche la dei paparazzi: Myriam Catania, moglie divorzianda di Luca Argentero, ne deve saper qualcosa. Sola, struccata e con lo sguardo perso nel vuoto, Myriam è proprio il ritratto della trasandatezza.
VIPS in private... Laura Chiatti polemica su Instagram. L’attrice pubblica una foto in chiaroscuro insieme al suo piccolo Enea e commenta in modo sarcastico, annunciando l’addio momentaneo al social network delle foto. Un addio durato poche ore: sbollita la rabbia, sul profilo dell’attrice umbra tornano a comparire altri post e foto del figlio..
STAR da piccoli...
CHI È?
Claudia Galanti ha un nuovo amore: il suo yorkshire Hamlet. Lo porta dappertutto, persino in palestra. No, non perché le faccia compagnia durante gli allenamenti. Fa allenare proprio il cane! Prima un giro sul tapis roulant e poi una nuotata in piscina con tanto di istruttrice e… salvagente!
Michelle Hunziker e le sue confessioni: «Io quasi quarantenne? Ma se ho un età biologica di 15 anni!». Michelle ha compiuto 39 anni il 24 gennaio, e in occasione del compleanno, si fa un regalo speciale con alcuni suoi ritratti scattati dalla figlia Aurora Ramazzotti. Tra i suoi sogni? rimanere incinta insieme!
Spesso e volentieri fa parlare di se: la vediamo in tv come (bellissima) showgirl, presentatrice, modella, attrice. Ma spesso finisce sui giornali al centro di polemiche, discussioni, litigi, piccole storie e grandi amori. Nata in Argentina, è stata compagna di noti calciatori, da Bobo Vieri a Marco Borriello, e compagna del controverso Fabrizio Corona. Ma tra tante passioni, una sola rimane indistruttibile: quella per il figlio Santiago, nato dalla relazione con Stefano De Martino. È apparsa in tv in programmi più o meno noti, ricordiamo (tra i noti), Sarabanda, Scherzi a Parte, Colorado, il Festival di Sanremo. E nei cinepanettoni, tra cui Natale in Sudafrica. Di chi si tratta?
SCOPRI LA RISPOSTA A PAGINA 96. 46
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Zona beauty
Trucchi di primavera
Le tendenze trucco e capelli per la prossima primavera/estate si assestano su colori forti e saturi e su onde naturali o effetto bagnato di Chiara Zaccarelli Il make-up della primavera/estate 2016? Un’esplosione di colori pastello, ma anche un inno all’individualismo e all’affermazione della propria personalità, a discapito dei look standardizzati e artificiosi a cui ci avevano abituato le varie starlette alla Kim Kardashian. Sarà una stagione ad alto impatto di colore, a partire dallo sguardo che si vestirà dei toni pastello in tutte le sfumature dell’arcobaleno. Ma il protagonista, soprattutto andando verso i mesi estivi, sarà il blu: dal turchese, all’ottanio, al celeste, al blu klein. Così ombretti pieni e saturi ed eyeliner fluo trasformano gli occhi in piccole opere pittoriche dal sapore impressionista. Anche le labbra sono un’esplosione di colore: dall’eccentrico rossetto dorato proposto dalla make-up artist Pat McGrath per la sfilata di Prada (pubblicatissimo su tutti i social), a toni 50
più adatti alla vita di tutti i giorni, come i prugna e i vinaccia ultrapigmentati , che restano in auge anche d’estate, fino ai più classici fuchsia e corallo. In particolare l’arancione è tra i colori must per le labbra questa primavera, da scegliere in una nuance accesa per le more o tendente a pesca per le bionde. Sempre Pat McGrath è l’autrice di un altro beauty look che sarà sicuramente copiatissimo la prossima primavera: sulla passerella della primavera/estate di Diane von Furstenberg le modelle sfoggiavano infatti un look iconico, in bilico tra la sirena e la disco music anni ’70. Ricrearlo non è difficile: ombretti acquamarina perlati e molto pigmentati incorniciano la palpebra inferiore e superiore, quasi uno smoky eye ma nei toni del celeste. Aggiungete mascara a volontà, un tocco di fard color pesca e un rossetto trasparente nella stessa tonalità. E nei capelli? Morbide onde molto
naturali, a tutto volume. A proposito di hairstyle, un’altra tendenza si afferma per la prossima bella stagione: il look bagnato da sexy surfer appena uscita dall’acqua. Si ottiene applicando un gel a effetto wet su un pettine a denti larghi, passato poi tra capelli umidi per creare movimento. Va di pari passo con un make-up molto luminoso, con zigomi e arco sopraccigliare illuminati ad arte..
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Zona fitness
TUTTE ALLA SBARRA!
A Londra e New York spopola una disciplina che promette fisici asciutti e tonici e postura a prova di prima ballerina. di Chiara Zaccarelli A Londra la chiamano Barre ed è la disciplina sportiva preferita delle donne più in forma della city. Altro non è che un sorta di danza classica per adulti, mixata a yoga, pilates ed esercizi con i pesi. Perfetta per chi ha praticato danza classica da piccola ma non è mai riuscita a coronare i suoi sogni di prima ballerina, ma anche per chi si avvicina per la prima volta a questa disciplina, la lezione è impostata ovviamente in un’ottica fitness. Niente saggi da preparare, né piedi doloranti nelle scarpette con la punta di gesso quindi, qui l’obbiettivo è il benessere fisico e psicologico. Grazie ad appositi esercizi, praticati per lo più in piedi accanto alla sbarra, per far lavorare gambe e glutei e aiutare il controllo della postura, si acquisiscono eleganza, coordinazione e armonia, e si perde massa grassa. In generale la pratica 52
della danza classica per adulti, oltre a contribuire a bruciare calorie (circa 300 l’ora) garantisce un buon tono muscolare, sviluppa la coordinazione, stimola la frequenza cardiaca e la circolazione periferica favorisce la mobilità articolare e contribuisce a stimolare muscoli solitamente a riposo nella quotidianità, tenendo in esercizio tutte le articolazioni. Ma i maggiori benefici, soprattutto per chi è abituato a passare ore in ufficio curvo sul PC, li trae la schiena, che si riallinea grazie a movimenti che comportano l’allungamento verso l’alto di collo e colonna vertebrale. Infine, come qualsiasi altro tipo di danza, anche la Barre, aumentando il livello di endorfine nel sangue, può fungere da euforizzante. Se praticata con costanza, inoltre, aiuta a sciogliere le tensioni e ad acquisire una maggiore consapevolezza
corporea, fondamentale per sentirsi più femminili. Unica controindicazione: la danza classica e tutte le discipline da essa derivate sono sconsigliate nel caso di problemi importanti alle grandi articolazioni, come bacino, arti inferiori e colonna vertebrale.
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Maurizio Papucci fotogiornalista www.mauriziopapucci.it www.facebook.com/ mauriziopapuccifotografo e-mail: mauriziopapucci@gmail.com
Sul sentiero che conduce al monte Tambura
MONTAGNE SUL MARE: Alla scoperta delle Alpi Apuane
Parallele alla costa del mar Tirreno, di fronte alla Versilia e fino al confine con la Liguria, le Alpi Apuane costituiscono uno spartiacque, separando dal mare l’entroterra della Lunigiana e della Garfagnana. di Maurizio Papucci Rappresentano una delle aree montuose più originali e tipiche di tutta la penisola. Collocate a due passi dal mare, sfiorano i duemila metri con il monte Pisanino (mt.1947) e si estendono per circa trenta chilometri da nord a sud, con una serie di cime dai nomi caratteristici come Cavallo, Tambura, Grondilice, Contrario, Pizzo d’Uccello, per nominarne solo alcune, fino ad arrivare alla “regina delle Apuane” la Pania della Croce con i suoi 1858 mt. Sono parco regionale fin dal 1985 (www.parcapuane.it) con sede amministrativa a Castelnuovo di Garfagnana e sede operativa, con il comando “Guardiaparco” e servizi di vigilanza dell’area protetta, nel palazzo Rossetti di Seravezza, recentemente restaurato. Le Alpi Apuane, fortunate per la loro bellezza e la meravigliosa posizione a ridosso del mar Tirreno sono purtroppo geologicamente penalizzate. L’escavazione del marmo, il nobile minerale bianco ha consentito che luoghi
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photo Maurizio Papucci©
di assoluto interesse naturalistico venissero definitivamente ed irrimediabilmente alterati. L’escavazione in quota ha contribuito negli ultimi decenni ad una repentina modifica del territorio montano, dove solo la neve e l’inverno riescono, temporaneamente, a cancellare queste ferite. Le cave di marmo costituiscono comunque uno spettacolare intervento dell’uomo, che attira turisti provenienti da tutto il mondo. Nonostante ciò, attraverso una fitta rete di sentieri del Club Alpino Italiano, in estate e in primavera è possibile percorrere ogni tipo di itinerario da quelli semplici, a quelli più impegnativi, riservati agli escursionisti esperti. Sono numerosi i rifugi alpini che offrono ospitalità, aperti ogni giorno, da giugno a settembre o solo nei fine settimana, durante il resto dell’anno. Al passo della Focolaccia tra il monte Tambura e il monte Cavallo, troviamo il bivacco Aronte, il più antico e il più alto di tutta la catena montuosa. Inaugurato dal C.A.I. di Genova
La costa tirrenica il porto di Viareggio e sullo sfondo il porto di Livorno dalla vetta del monte Altissimo
Pania della Croce e pizzo delle saette
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“MONTAGNE SUL MARE”: Alla scoperta delle Alpi Apuane nel 1902 è posizionato sul valico a quota 1640 mt, in una zona dove l’escavazione del marmo ha trasformato quello che un tempo era uno dei luoghi più selvaggi e belli di tutte le Alpi Apuane. Oltre ai sentieri e alle cave di marmo, le Apuane custodiscono uno dei complessi carsici più importanti ed estesi d’Europa, l’antro del Corchia (www.antrocorchia.it) nella zona sud, vicino al paese di Levigliani. Con i suoi 53 Km di gallerie esplorate è, da sempre, meta di speleologi sia Italiani che stranieri; dal 2001 una parte della grotta è stata resa visitabile per dare accesso a chiunque di ammirare questo ambiente sotterraneo, ricco di stallatiti e gallerie. Tutto un mondo da scoprire quindi, sia in estate che, per i più esperti, in inverno, dove alle salite prettamente alpinistiche si alternano sentieri facili e di bellezza unica. Su queste montagne, uniche , per la loro posizione vicino al mare e la loro conformazione alpina, è possibile pranzare in quota e ritrovarsi poi, il pomeriggio, in riva al mare, magari per un bagno rinfrescante, dopo le faticose salite.
La costa della Versilia scendendo dalla cima della Pania della Croce
Rifugio aronte e Punta Carina
“ALPE DI PUNTATO”: Un alpeggio nel cuore delle Alpi Apuane Il Puntato, così comunemente chiamato da chi lo conosce è una bellissima vallata racchiusa tra la Pania della Croce, il Pizzo delle Saette, il Freddone e il monte Corchia. Un antico alpeggio, tra i 900 e i 1000 metri di quota, abitato fino dagli anni cinquanta da pastori e poi pian piano abbandonato. Ora le molte case in pietra sparse in tutta la valle sono perlopiù frequentate nei fine settimana. Da qui partono numerosi sentieri che conducono alle vette circostanti attraverso vari itinerari di differente impegno. Un luogo unico nel suo genere, dove regnano tranquillità e silenzio, dove l’antica chiesetta al centro della valle testimonia la presenza di quella che una volta era una vera e propria comunità alpina. Non è facile trovare oggi luoghi come questo, che, a due passi da casa, ci trasportano lontani dalle frenesie quotidiane e ci fanno immergere in una natura troppo spesso distrutta e trascurata. Qui non c’è corrente elettrica ed il cellulare spesso non funziona. Ci si immerge in un isolamento “terapeutico” dove le parole acquistano un’altra dimensione, dove il bosco e gli animali sono gli unici riferimenti troppo spesso dimenticati.
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Relax al Puntato
La Vallata del Puntato
Il Puntato sotto la neve
Il sole tramonta dietro al monte Sagro sulla sinistra il Pizzo delle Saette ultimo a destra il monte Pisanino fotografati dal rifugio Rossi
Salendo al monte Altissimo
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Pronto a tavola!
Ingredienti:
200 g di riso carnaroli Mezzo cavolo rosso di piccole dimensioni
Mezza mela
(varietà non farinosa e leggermente acidula)
in collaborazione con:
Mezza cipolla Mezzo bicchiere di vino bianco Un goccio di aceto balsamico Brodo vegetale quanto basta Olio extra vergine di oliva 50 g di burro Due cucchiai di parmigiano Sale
RISOTTO AL CAVOLO ROSSO E MELA
PREPARAZIONE: Preparare il brodo di verdura. Tritare finemente le cipolle, tagliare il cavolo rosso a listarelle sottili. Sbucciare le mele, privarle del torsolo, tagliarle a fettine sottili (circa 1 o 2 cm). Mettere il tutto a soffriggere in una pentola con metà del burro e dell’olio d’oliva. Aggiungere un goccio di aceto balsamico. Non appena il cavolo comincia ad appassire aggiungere il riso e lasciarlo tostare, ed insaporire per qualche minuto. Sfumare col vino bianco, lasciar evaporare ed aggiungere un paio di mestoli di brodo. Ultimare la cottura aggiungendo via via il brodo e aggiustando di sale. Togliere dal fuoco, mantecare col restante burro e parmigiano e servire.. 58
La nostra rubrica di cucina è alla ricerca delle vostre ricette! Se vuoi condividere il tuo “piatto forte” scrivi a:
redazione@ ipersoapmagazine.it
PREPARAZIONE: Tagliare la zucca a brunuase e cuocerla velocemente in padella, lasciandola croccante. In un tegame far cuocere del riso con abbondante acqua e una cipolla. A fine cottura mantecare con la zucca, porre su fuoco vivo una melanzana avvolta nella carta argentata portandola a cottura, e unirla al riso. Formare i supplì, ponendo al centro la provola , passarli nella farina, nell’uovo e nel pan grattato. Friggere in olio di semi.
Suppli di zucc a e melanzana affumicata
Falsi pici alle erbe fini con gamberi salta ti in bisque , a i sentori di agru mi e pomodor o confit
Maltagliati in ristretto di cozz e con brunoise di patate al basilico e pec orino
PREPARAZIONE: Preparare la pasta secondo la ricetta e tagliarla nel formato desiderato. Con un minipimer tritare finemente le erbe aromatiche e distribuirle su un panno riponendole in frigorifero. Sgusciare i gamberi, privarli del filo interno e conservarli in frigo. Con i carapaci preparare un fondo leggero facendo rosolare le carcasse insieme agli odori, bagnando con il vino e aggiungendo acqua, il concentrato di pomodoro e facendo sobbollire il fondo per circa 1520 minuti. Scottare i pomodori e privarli della pelle e dell’acqua di vegetazione, tagliarli a julienne e infornarli a 60°C fino a farli appassire leggermente. In alternativa potete utilizzare il microonde. In una padella far rosolare l’aglio, toglierlo e aggiungere i gamberi bagnando con il fondo e aromatizzando con la buccia grattugiata delle arance facendo cuocere per 2-3 minuti a fuoco moderato. Cuocere la pasta scolandola al dente e farla saltare nel condimento spolverizzando con le erbe fini. Disporre nel piatto di portata guarnendo con il pomodoro confit .
PREPARAZIONE: Preparare la pasta come da ricetta e confezionare i maltagliati. Pulire le cozze e metterle in una pentola sul fuoco con olio ed aglio per far aprire i molluschi. Togliere dalle cozze la metà dei gusci e passare il liquido al setaccio conservandolo. Lavare e sbucciare le patate tagliandole a cubetti non molto grossi, farle saltare velocemente in un filo di olio e bagnare con l’acqua delle cozze necessaria e portarle a cottura. Dovranno rimanere al dente . Cuocere i maltagliati, scolarli e versarli nel condimento preparato, aggiungere acqua dei molluschi fino ad ottenere la consistenza di una minestra che verrà legata naturalmente dagli amidi delle patate, aggiustare di sale, pepe e aromatizzare con il basilico. Prima di servire spolverare con il pecorino e decorare con i mezzi gusci precedentemente preparati
Ingredienti: 200 gr zucca N. 1 melanzana 100 gr provola affumicata 100gr riso roma q.b. pan grattato N. 2 uova 100gr farina
Ingredienti:
Per la pasta: farina 00 600 gr - semola 200 gr uova 5 - tuorli 5 - sale 10 gr Per il condimento : Per il trito di erbe fini : prezzemolo, basilico, timo , alloro , erba cipollina . 1 kg gamberi 500 gr odori ( sedano carota e cipolla) 500 gr pomodori tondi ramati 3 arance q.b. olio evo 3 spicchi aglio Vino bianco 1 bicchiere Concentrato di pomodoro 2 cucchiai
Ingredienti:
Per la pasta: farina 00 600 gr semola 200 gr uova 5 tuorli 5 sale 10 gr Per il condimento: 400 gr di patate 2 Kg di cozze 4 spicchi di aglio Basilico fresco Pecorino Olio extra vergine di oliva Sale Pepe
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Bavarese alla vaniglia con scaglie d i cioccolato
Spaghetti alla trapanse
Calamaro no strano scottato
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PREPARAZIONE: Scaldare il latte e, togliendolo dal fuoco, aggiungere la stecca di vaniglia lasciandola in infusione per almeno 15 minuti, nel frattempo preparare la crema inglese e porre a reidratare la gelatina in acqua e ghiaccio. Montare i tuorli con lo zucchero e quando sono ben gonfi aggiungerli delicatamente al latte che nel frattempo è stato scaldato sul fornello. Cuocere fino ad ottenere una crema fluida ma ben amalgamata, badando di non superare la temperatura di 86 °C, e unirvi la gelatina ben strizzata. Se necessario filtrare la crema e lasciarla raffreddare in una bowl. Montare la panna fino alla consistenza di neve lucida, (80% circa) ed amalgamarla alla crema inglese alla vaniglia. Versare il composto in uno stampo aromatizzato con un liquore a piacere, e porre a stabilizzare in frigorifero per almeno un’ora. Prima di servire guarnire a piacere con salse alla frutta o decori in cioccolato.
PREPARAZIONE: Pulite il cavolo togliendo il torso e le foglie verdi; lavatelo e bollitelo in abbondante acqua. Lavate e togliete le lische alle acciughe. In una pentola, mettete un bicchiere d’olio ed aggiungete una cipolla tritata facendola appassire e dopo aggiungete le acciughe. Mescolate fino a che non sia siano sciolte e poi mettete il cavolfiore diviso in rametti. Aggiungete i pinoli, un po’ di zafferano diluito in poca d’acqua tiepida, sale e pepe. Cucinate gli spaghetti al dente e quando il cavolfiore sarà pronto, aggiungeteli e, a fuoco lentissimo, mescolateli tutto insieme per qualche minuto. Serviteli dallo stesso tegame.
PREPARAZIONE: Prendere i calamari di una pezzatura anche di 300g, pulirli dalle interiora e dalla pelle, aprirli con un taglio e sul triangolo che si forma praticare con un coltello molto affilato delle incisioni nel lato esterno ad incrociarsi per formare dei rombi. Tagliare 4 pomodorini a metà, denocciolare 6 olive taggiasche e procurarsi un rametto di santoreggia. Mettere sul fuoco una padella antiaderente, una presa di sale a coprire in modo uniforme il suo fondo e quando sarà ben calda adagiarci i calamari dal lato delle incisioni con tentacoli compresi, il colore dovrà essere deciso ma non esagerato e dopo circa un minuto se i calamari iniziano a dorare, spengere il fuoco mettere olio extra vergine (tre cucchiai) i pomodorini dal lato del taglio, le olive e il rametto di santoreggia e lasciare per un minuto a riposare in modo che cessino gli schizzi dell’olio. Nel frattempo in padella antiaderente calda mettere una manciata di spinaci crudi e subito mantecarli velocemente con un pizzico di sale e un filo di olio, dopo 20 secondi circa saranno pronti e adagiarli al centro di un piatto piano, mettere il calamaro in modo da far vedere le incisioni al centro e i pomodorini, le olive e il rametto di santoreggia.
Ingredienti: Per la crema inglese: 500 gr di latte fresco intero 120 gr di zucchero 140 gr tuorli d’uovo Per la finitura: 7 fogli di colla di pesce 500 gr di panna fresca 1 bacca di vaniglia Bourbon poco rhum a piacere Cioccolato fondente
Ingredienti: gr. 500 spaghetti N. 1 cavolfiore da circa 600 gr. N. 3 acciughe salate gr. 50 pinoli N. 1 cipolla Zafferano sale e pepe olio extravergine d’oliva
Ingredienti : 700gr calamari 500gr pomodorini 200gr olive taggiasche 1 ramo santoreggia 300gr spinaci q.b. sale q.b. olio extravergine
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Garden place
MARZO SEMINA NELL’ORTO E GIARDINO
Questo è il mese per iniziare i lavori di semina sul nostro terreno che porterà i suoi frutti nel mese a venire... facciamoci aiutare dalla luna! La Luna: la luna Calante o luna Vecchia buona per seminare è fino al 9 e dal 23 marzo al 7 di aprile Nell’orto Semine in letti caldi o sotto vetro: Peperoni, Cavoli estivi, Zucchini, Melanzane, Pomodori, Basilico, Sedano. Semine in piena terra: Piselli, Biete, Prezzemoli, Barbabietole, Pomodori, Rucola, Cilpolle, Carote, Scorzobianca, Zucche, Ravanelli, Cicorie, Scorzanera, Porri, Zucchini, Rape, Valeriana, Lattughe, Spinaci. Patate. Piantagioni e trapianti: Bulbilli di cipolla. Si semina e si pianta tutto ciò che dove fornire verdure per l’estate e l’autunno, dagli Asparagi fino alle Zucchetto. Si incominciano le semine, ad intervalli di una quindicina di giorni, di Ravanelli,
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Minutina, Cicoria da taglio, Lattuga e Piselli, per avere le raccolte scalate. Si sorvegliano i letti caldi e si effettuano i trapianti di Cipolle e Porri. Si piantano i Carciofi “d’ogni mese”, si sarchia, si concima e si rincalza tutto quanto è già sviluppato. Nel giardino Semine in letti caldi o sotto vetro: Calendula, Agerato, Asparago, Cosmea, Gaillardia, Amaranto, Fior di vetro, Salvia, Zinnia, Petunia, Bocca di leone, Statice, Verbena, Garofano,Celosia, Tagete, Clarkzia, Mesembriantemo, Portulacca, Dahlia, Nasturzio, Digitale, Kochia, Coleus, Prirnula. Semine in piena terra: Campanella, Cosrnea, Calendula, Godezia, Zinnia, Fiordaliso, Astro, Zucchetta ornamentale, Cipresso annuale, Gipsofila, Pisello odoroso, Crisantemo, Nasturzio, Elecrisium,
Phlox, Garofano, Fior di vetro, Petunia. Piantagioni e trapianti - bulbi: Ranuncolo, Agapantus, Anemone, Gladiolo, Lilium, Acidanthera, Ciclanino, Mughetto, Amar yllis, Montbretia, Calla, Incarvillea, Begonia, Peonia, Gloxinia, Iris, Dahlia, Liatris, Dicentra, Gloriosa. Prato: Trifoglio, Loietto, Miscuglio extrafine e universale, Agrostide, Varietà di miscugli originali per tappeti stabili Inglesi e campi sportivi. Ricorda che: Per le verdure da taglio è consigliabile la semina in luna crescente (luna nuova) per il maggior sviluppo vegetativo della stesse, fatta eccezione delle leguminose (fagioli, cornetti, piselli) che possono essere seminate in entrambe le lune. Le altre varietà vanno seminato in luna Calante (luna vecchia).
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Eco Good
Non solo spine, ma molteplici virtù: vi presentiamo la Signora Ortica Snobbata dai più per le sue caratteristiche urticanti, in realtà dietro questa coriacea veste, l’ortica cela mirabolanti virtù e ci insegna che il coraggio premia: andiamo a scoprire perchè! di Giulia Landini L’ortica, Urtica Dioica, è una pianta davvero meravigliosa e dalle grandi proprietà: si dona a noi e ci sfida! Per accedere alle sue grandiose virtù occorre pungersi con il suo stelo, ma... Sapevate che anche la puntura di ortica ci fa bene, poiché stimola la fluidità della circolazione sanguigna? L’ortica, che cresce spontaneamente su terreni ricchi di sali minerali e ferro (che lei incamera nelle sue foglie verdissime), si raccoglie in maggio: se non si utilizza subito, si lega in mazzi di 10 e si mette a essiccare a testa in giù. È antianemica, ossia stimola il nostro organismo a produrre globuli rossi; è depurativa del fegato, diuretica, tonificante e ricostituente. È utilissima in caso di diarrea, perché antinfiammatoria dell’intestino. In questi casi si impiega
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ortica fresca: si raccoglie, si spreme con le mani all’interno di una bacinella d’acqua fino a che l’acqua non diventa color del ferro. Si filtra e si beve, non più di una tazzina da caffè al giorno e non più di due mesi di seguito. Si sorbisce il suo succo anche in caso di stress fisico e psichico, mentre sotto forma di pomata cura emorroidi, bruciature e punture di insetti. Il decotto di ortica è utilizzato per combattere la caduta dei capelli, per rinforzarli, e si impiega anche nell’eliminazione della forfora: far bollire in mezzo litro di aceto e 3/4 di litro di acqua, circa 100 gr di foglie di ortica secca per almeno 10 minuti; una volta che il liquido si è un po’ raffreddato filtrate il tutto. Una volta a
settimana, appena dopo il lavaggio dei capelli, si usa il liquido ottenuto per frizionare il cuoio capelluto e, una volta terminato il “massaggio”, attendere 10 minuti prima di sciacquare i capelli. Controindicazioni dell’ortica Evitare in gravidanza e allattamento; evitare se ipotesi poiché, come tutti i diuretici, riduce le riserve di potassio. Non eccedere nelle quantità di infuso che potrebbe causare irritazione gastrica, se si stanno assumendo contemporaneamente diuretici di sintesi fare attenzione nel suo uso, può causare un leggero abbassamento della pressione sistolica. Alle dosi indicate è una pianta sicura.
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Matrix
CASA HI-TECH
Le ultime novità per la casa del CES di Las Vegas di Matteo Montanaro Si è svolto a gennaio a Las Vegas la nuova edizione del CES (Consumer Electronics Show), uno degli eventi interamente dedicati alla tecnologia più seguiti dagli appassionati. Tutte le aziende del settore portano al CES le loro novità più significative cercando di alzare sempre di più l’asticella della futuribilità delle loro creazioni. In particolare in questa edizione si è registrato un alto livello di attenzione sul tema casa. Dopo aver colonizzato i nostri uffici e le nostre tasche, la tecnologia digital arriva definitivamente nelle nostre case declinata secondo nuovi usi e nuove esigenze, per rendere le nostre abitazioni più confortevoli e facili da gestire. L’interazione con lo smartphone e oramai un must, anche perché, già adesso, non lo utilizziamo più solo come telefono ma come un vero e proprio hub digitale personale. Iniziamo con la regolazione della temperatura delle nostre case. Attraverso Tado, piccolo oggetto rettangolare installabile sulla parete minuto di un sofisticato sistema a di raggi infrarossi, sarete in grado di controllare accensione, spegnimento e programmazione del vostro impianto di riscaldamento/ raffrescamento. Grazie alla app gratuita che l’accompagna, potrete comandare, anche quando sarete fuori casa, accensione, spegnimento e temperatura con un semplice clic. La tecnologia sta andando sempre più di pari passo con l’ecosostenibilità. Considerate, ad esempio, che il consumo medio annuo pro capite per la doccia si avvicina ai 4mila litri. Una startup francese ha inventato un soffione della doccia che integra al proprio interno una flussometro che 66
misura la quantità d’acqua erogata e una miniturbina che dà corrente ad una luce a led posta sul soffione. La luce cambia colore, partendo dal verde passando per il giallo e arrivando al rosso a indicare l’effettivo consumo di acqua. Raggiunto il livello massimo, impostabile tramite smartphone la luce diventa rossa. Da quel momento in poi sappiate che siede degli sperconi. Per rimanere in tema sprechi sicuramente vi sarà capitato di essere costretti a buttare degli alimenti che avete in frigo perché scaduti, nascosti da altri o che semplicemente non ricordavate di aver comprato. In questo caso vi sarà utile il FrigdeCam di Smarter, il miglior modo per ricordarsi cosa avete già comprato e cosa manca anche quando siete al supermercato. Grazie ad sensore di movimento integrato nella porta del frigo, l’apparecchio scatta una fotografia ogni qual volta viene richiusa la porta del frigo e la trasferisce via Wi-Fi al vostro smartphone rendendo le proprie accessibili da dovunque vi troviate. Avrete così una bella fotografia istantanea del vano interno del vostro elettrodomestico. Proseguiamo la nostra rapida carrellata sui prodotti home con Go Sun, un forno a raggi solari che, sfruttando i principi degli specchi ustori di Archimede e mediante l’impiego di materiali capaci di intercettare e trattenere al proprio interno l’energia proveniente dall’esposizione al sole, vi consentirà una cottura naturale completamente a impatto zero. Dovrete però munirvi di apposite teglie perché il forno, al fine di ridurre la dispersione del calore, ha forma cilindrica realizzata in un particolare vetro nero capace di catturare la maggior parte dell’energia termica incidente senza farla uscire.
Ma non lo potrete usare sono in esterni, perché attraverso le radiazioni residue notturne e la capacità del cilindro di catturare energia, sarà possibile anche una cottura in assenza di sole, seppur ovviamente a “fuoco lento”. Quest’ultima follia tecnologica ve la raccontiamo più per curiosità che per un’effettiva necessità, anche perché il costo si aggira intorno ai 10mila dollari. Si tratta di un water smart antiaderente e servocomandato made in Japan, che rappresenta il massimo della tecnologia in tema di “sedute” da bagno. Si chiama Neorest 750H ed è la Rolls Royce da bagno. Iniziamo col dire che non dovete mai toccarlo, non appena vi avvicinate il copriasse motorizzato si alza automaticamente; la seduta è ovviamente riscaldata per evitare i fastidiosi shock termici invernali. Oltre ai materiali di prima scelta per la realizzazione (ceramica con strato in diossido di titanio e zirconio) grande attenzione è stata dedicata all’igiene e alla pulizia. Una lampada UV integrata nel copriasse, che disinfettare e disgrega ogni materiale organico, unitamente all’acqua utilizzata per la pulizia, che viene leggermente ionizzata elettricamente per una maggiore efficacia pulente, la toilette si auto pulisce e raggiunge un grado di disinfezione del 100%. Molto sofisticato è anche il sistema di pulizia della persona con la funzione di bidet integrata nel water. Attraverso il telecomando in dotazione, si può scegliere per l’igienizzazione, ovviamente con acqua intiepidita, con la funzione rear, a getto energico o gentile, e per quella front. Il tutto si conclude con l’asciugatura tramite getto di aria tiepida.
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The winner
IL MAESTRO! Storia di judo e di vita spettacolo teatrale di e con Eleonora Frida Mino tratto da O’ Maé Una storia di judo e di camorra di Luigi Garlando Ginevra è una maestra di judo che insegna a Scampia, nello Star Judo Club del Maestro Gianni Maddaloni. La sua storia è legata a doppio filo con quella di Filippo, quattordici anni e un destino segnato. La casualità arriva nella vita di Filippo un pomeriggio di un giorno in cui accompagna suo zio alla palestra di judo di Gianni Maddaloni. A lui quei ragazzi che combattono in pigiama all’inizio sembrano ridicoli: non sa che proprio da lì partirà la sua rinascita. Filippo si trova costretto a scegliere tra il clan della camorra e la fatica della palestra: una scelta di vita che, grazie ai valori trasmessi dallo sport e dall’amicizia, porterà il ragazzo ad ottenere risultati straordinari. 18 MARZO 2016 ore 21.00, Casa Teatro Ragazzi e Giovani, Corso Galileo Ferraris 266, Torino. Info e prenotazioni allo 011/19740280 Letizia Trallo
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I NOVE COMANDAMENTI DI PINO
Pino Maddaloni vita per il Judo: Una storia di sacrificio, impegno e passione. di Giulio Pasqui Quando si entra nella Star Judo Club, la palestra con sede a Scampia gestita dal ‘clan’ Maddaloni, colpiscono i codici comportamentali affissi alla parete. Si legge: “fedeltà, coraggio, umiltà, altruismo, temperanza, rispetto degli altri, non rubare, rispettare la palestra, aiutare i più deboli”. Nove comandamenti imprescindibili. Qui e con questi insegnamenti è cresciuto Marco. La sua non è solo la storia di un campione che nel suo sport – il judo, lo “sport intelligente” - ha vinto quasi tutto con sudore, sacrifici, coraggio e senza alcun tipo di clientelismo (sono parole, queste, che utilizza e ripete spesso, quasi come un mantra). È anche la storia di riscatto personale. È la storia di una famiglia allargata e speciale. E pure un esempio di altruismo senza precedenti. Tutto nasce il 7 dicembre 1984 quando nelle “Vele” di Scampia (quei palazzoni giganti e sovrappopolati diventati in fretta simbolo di degrado, spaccio e violenza) nasce lo scugnizzo Marco Maddaloni. Figlio di Caterina Iuliano e Giovanni detto Gianni Maddaloni. Quest’ultimo, per tutti, ‘o maè’ ovvero non un semplice allenatore ma un campione, un punto di riferimento, che ha dedicato la sua vita allo sport e agli altri, fondando la palestra Star Judo con lo scopo principale di aiutare i giovani più bisognosi e allontanarli dal rischio della criminalità organizzata. Ma dietro un grande uomo, c’è sempre una grande donna e moglie, Caterina. “È una donna con una forza esteriore che fa paura”, racconta il figlio Marco. “È la tipica donna di altri tempi, ha fatto mille rinunce per noi. Siamo sempre stati una famiglia umile, senza i suoi sacrifici non ci saremmo potuti permettere di partecipare alle gare”. Pure il resto della famiglia non scherza, una prole di campioni: Pino, (ormai ex) tecnico della nazionale di judo e oro alle Olimpiadi di Sydney 2000; Laura, quattordici volte campionessa d’Italia (e moglie di un altro campione, Clemente Russo). “Mi sono trovato catapultato in questo sport all’età di due anni e mezzo”, continua il judoka. Era impossibile non frequentare la palestra di famiglia. “Mio padre mi portava in palestra per alleggerire un po’ gli impegni di mia madre, lei lavorava le scarpe ed i guanti a casa. Inizialmente per me era un gioco, stavo sul tatami con gli altri bambini e poi mi addormentavo sui materassoni. Solo successivamente ho iniziato a fare sul serio”. 69
La prima gara è andata in scena a quattro anni e mezzo. “L’ho pure persa”, ricorda con il sorriso. “Era un’amichevole in palestra, mio padre era l’arbitro e mi ha fatto perdere. L’ho odiato in quel momento”. La prima vittoria in una gara ufficiale, invece, è arrivata poco più tardi anche perché, ammette, “sono sempre stato bravo, sin da piccolo. Ho sempre vinto. La vittoria del primo campionato italiano è arrivata a tredici anni, da lì ne ho vinti quasi tutti”. Oggi il suo carnet di vittorie conta tre coppe del mondo, due vittorie del campionato europeo e undici titoli italiani vinti nonostante innumerevoli interventi al ginocchio dai quali Marco si è sempre rialzato con più forza di prima. Numeri che solo i grandi campioni si possono permettere. Vittorie, successi, medaglie... E pure la tv con la vittoria dell’adventure reality “Pechino Express” ed una rubrica sul judo a “Detto Fatto”, entrambi i programmi in onda sulla seconda rete Rai. “Mi piace fare tv. Non sono ipocrita e dico che mi sarebbe piaciuto stare sotto i riflettori anche con il mio sport come succede a Cristiano Ronaldo o Messi”. Lo scopo principale dei suoi passaggi televisivi, infatti, è quello di far conoscere questo sport, considerato “minore”, a più persone possibili. “Ma in Italia questo non funziona: se non c’è business o sporcizia dietro, non serve a nulla. Nessuno viene a portare le telecamere nella mia palestra per riprendermi mentre mi alleno. Non 70
interessa a nessuno forse solo perché non sono un calciatore”. Dalle stelle della tv al buio sportivo il passo è stato breve. A metà agosto Pino Maddaloni, responsabile della Nazionale Maschile, si dimette dal ruolo di ct e va in rotta con la Federazione. Le porte vengono inspiegabilmente chiuse anche a Marco, amereggiato e deluso. “Non ho lasciato lasciato la Nazionale. È stata la Nazionale a lasciare me, mi hanno tolto il diritto di combattere. Siamo figli di una società politica, non c’è meritocrazia. Va avanti solo chi ha più santi in Paradiso. Io non ne ho mai avuti. E non sono più stato convocato in Nazionale. Oggi non sono fra i qualificati di Rio 2016. Ma io sono Marco Maddaloni, non ho bisogno di un’altra medaglia al collo. Io faccio del bene a Scampia, faccio tanto per il mio sport, ho una buona posizione sociale. Loro chi sono? Io sono il campione per la gente”. Eppure la famiglia Maddaloni ha fatto tanto per questo sport. Possibile che questo non venga riconosciuto dai piani alti della Federazione? Possibile. “Forse mi vedono sempre da Caterina Balivo su Rai 2, mi vedono sulle copertine dei mensili e dicono: ‘Guarda quello, guarda cosa gli piace farè. Io continuo a vincere nonostante la tv. Mi dovrebbero pagare il doppio e dare un premio, invece mi escludono. Piuttosto che far scoppiare il ‘caso Maddaloni’ perché non si mettono a fare del bene agli altri come facciamo noi?”.
Il luogo dove Marco si consola e sfoga la sua rabbia continua ad essere la palestra di famiglia, una roccaforte di valori sani. L’oro di Scampia (raccontato anche in tv in una fiction). “Scampia è come una famiglia con alcuni figli sbagliati. Ha 120mila figli con qualche centinaio di pecore nere”. Quelle stesse pecore nere che trovano rifugio nella palestra del ‘clan’ Maddaloni: figli dei boss, rifugiati politici, ragazzini che hanno conosciuto la prigione e detenuti negli ultimi anni di carcere vengono qui per ricominciare a vivere anche attraverso quei codici comportamentali. E se qualcuno sgarra? “Se la deve vedere con il ‘maè’. Noi cerchiamo di educarli nel migliore dei modi. Qui puliscono il quartiere, aiutano le persone disabili nella sala pesi, qualcuno controlla che non ci sia delinquenza. Si mettono a disposizione della struttura e del quartiere”. E nessuno paga. Un bell’esempio di altruismo.
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La 25° ora Pedro, galletto coraggioso
Ave Cesare!
Kung Fu Panda 3
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Regia di Gabriel Alatriste Con Bruno Bichir e Carlos Espejel Paula Baldini, Alexander Brendmuhl, Mercedes Morán Genere : Animazione, produzione MES Dal 3 marzo al cinema Fin da quando era un piccolo pulcino Pedro ha sempre avuto un sogno, che è cresciuto fino a diventare un’ossessione: il giovane galletto vuole salire sul ring e battersi così come fa il suo idolo, il mitico Rocky Galloa. L’occasione gli si presenta nel momento in cui la sua fattoria si trova in difficoltà economiche: l’unico modo per guadagnare il denaro per salvarla è quello di vincere un incontro sul ring. Pellicola divertente e irriverente, vede dietro la macchina da presa il messicano Gabriel Alatriste ed affronta la messa in scena con ironia e satira. Tra le voci che daranno vita ai personaggi troviamo Bruno Bichir e Carlos Espejel.
Regia: Fratelli Coen Con George Clooney e Ralph Fiennes Genere: Commedia, produzione USA Dal 10 marzo al cinema. Dei fratelli Joel ed Ethan Coen, i registi quattro volte premi Oscar. Una pellicola con un cast stellare ambientata durante gli ultimi anni dell’età dell’oro di Hollywood. Con, tra gli altri, Josh Brolin, George Clooney, Ralph Fiennes e Scarlett Johansson. Si racconta la storia di Eddie Mannix, un uomo che lavora per gli studios e protegge l’immagine pulita delle star che sono sotto il suo contratto. Questo significa impedire che accadano storie scandalose provocate da sesso, droga, guida in stato di ebrezza. A quel tempo le minacce dovevano essere gestite in qualsiasi modo.
Regia di Jennifer Yuh Nelson Con Dustin Hoffman e Angelina Jolie Genere : Animazione, produzione USA. Dal 17 marzo al cinema Torna uno dei franchise d’animazione di maggior successo nel mondo con la più grande avventura che si sia mai vista. Il padre di Po, scomparso da tempo, riappare improvvisamente, e il duo finalmente riunito si reca in un “paradiso segreto dei panda” dove incontrerà decine di esilaranti nuovi personaggi. Quando però il super-cattivo Kai comincia a espandersi in tutta la Cina sconfiggendo tutti i maestri di kung fu, Po dovrà fare l’impossibile e addestrarsi, in un villaggio pieno di amanti del divertimento, insieme ai fratelli maldestri, per riuscire a diventare la banda più imbattibile di Kung Fu Panda!
La pazza gioia
Forever Young
Cell
Regia di Paolo Virzì Con Valeria Bruni Tedeschi e Michaela Ramazzotti Genere: Commedia, produzione ITA Dal 3 marzo al cinema. Dopo il successo de Il capitale umano, Paolo Virzì torna dietro la macchina da presa per girare una commedia drammatica ambientata in Toscana. Beatrice Morandini Valdirana è una chiacchierona istrionica, sedicente contessa e a suo dire in intimità coi potenti della Terra. Donatella Morelli è una giovane donna tatuata, fragile e silenziosa, che custodisce un doloroso segreto. Sono tutte e due ospiti di una comunità terapeutica per donne con disturbi mentali, entrambi classificate come socialmente pericolose. Il film racconta la loro imprevedibile amicizia, che porterà ad una fuga strampalata e toccante, alla ricerca di un po’ di felicità in quel manicomio a cielo aperto che è il mondo dei sani.
Regia: Fausto Brizzi Con Fabrizio Bentivoglio, Teo Teocoli e Sabrina Ferilli, Francesco Di Leva, Enrico Guarneri, Francesco Pennasilico Genere: Commedia, produzione ITA Dal 10 marzo al cinema Oggi nessuno insegue più un sogno, un ideale o banalmente il denaro, tutti sono alla ricerca della giovinezza perduta. Questa è la storia di un gruppo di amici “finti giovani”, ambientata nell’Italia di oggi. Sconquassi generazionali e lotte contro l’età che avanza: è di questo che racconterà Forever Young, la nuova commedia di Fausto Brizzi dedicata agli eterni Peter Pan, alle Milf e alle Cougar che, sognando l’eterna giovinezza, imitano lo stile dei giovani. Si curano e si comportano come i loro figli. Nel film il protagonista Teo Teocoli è un maniaco della forma fisica che cerca di coinvolgere il genero, Stefano Fresi.
Regia: Todd Williams Con Samuel L. Jackson e John Cusack Brendan Gleeson, Ben Whishaw, Benjamin Walker, Jordi Mollà, Tom Holland, Joseph Mawle, Jamie Sives, Donald Sumpter, Frank Dillane, Sam Keeley Genere: Azione, produzione USA. Dal 17 marzo al cinema. Dopo il successo di 1408 tornano insieme sul grande schermo John Cusack, Samuel L. Jackson per un nuovo adattamento cinematografico del romanzo di Stephen King. Il libro in questione è l’horror Cell e vede alla regia il Tod Williams di Paranormal Activity 2. Siamo a Boston, la vita scorre tranquilla fino al preciso istante in cui i cellulari iniziano a squillare e un misterioso impulso annienta la volontà di chi risponde al telefono, trasformando le persone in creature sanguinarie. Da Londra a Roma, da Sydney a Rio de Janeiro solo in pochi restano misteriosamente immuni alla più grande epidemia mai rappresentata sullo schermo.
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My book Il mio sogno proibito Autore: Monica Murphy Casa Editrice: New Compton Uscita: marzo 2016 La Newton Compton investe ancora su quest’autrice che ha saputo farci innamorare con One Week Girlfriend. È la storia fra Nick e Reverie e parla della purezza del primo amore, un amore proibito. Lei è la dolce figlia del reverendo della città e lui è tutto ciò da cui una ragazza innocente come lei dovrebbe stare alla larga. La vita di Nick è popolata dai segreti, ma resistere all’attrazione che li farà avvicinare sarà difficile. L’innocenza di Reverie traspare dai capitoli scritti dal suo POV, in cui la ragazza affiderà i suoi ricordi a delle pagine di diario, ma la storia è narrata principalmente dal punto di vista di Nick, un ragazzo che è dovuto crescere troppo in fretta.
Forever Jack. Un Messaggio Per Te
Amore senza regole
Autore: Natasha Boyd Casa Editrice: Giunti edizioni Uscita: marzo 2016
Autrice: Emma Chase Casa Editrice: Newton Compton Uscita: marzo 2016
Forever Jack sarà il titolo del secondo libro della Serie Eversea. Protagonisti sono Jack famoso attore di Hollywood e Kari Ann ragazza di provincia. I commenti sui forum americani premiano questa serie con toni entusiastici e prepariamoci perché ci farà emozionare e soffrire. Non sarà la solita storiella tra l’attore famoso e la povera ragazza di campagna, avremo due personaggi molto forti, soprattutto Keri Ann non sarà la solita ragazza a cui siamo abituate, viene descritta come una persona reale, una di noi. Jack invece ha conquistato il cuore con una sola frase: “Ti hanno mai detto che sei arrogante? Non arrogante, sicuro di me. C’è differenza”.
Memore del grande successo della trilogia d’esordio della Chase, possiamo dire che la Newton Compton abbia davvero giocato d’anticipo, aggiudicandosi una serie che, nonostante non sia ancora uscita, promette di regalare altri tre fantastici protagonisti maschili, primo fra tutti il sexy avvocato Stanton Shaw che si dice possa addirittura spodestare il suo celebre predecessore, Drew Evans. E così lo scenario si sposta dal mondo degli affari a quello legale della capitale Washington DC, che pullula di potenti avvocati che di giorno si danno battaglia nelle aule di tribunale e dopo il lavoro... si danno battaglia fra le lenzuola! Noi siamo sicuri che anche questa volta Emma Chase saprà sorprenderci!
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Shadowhunters. Signora della mezzanotte Autore: Cassandra Clare Casa Editrice: Mondadori Uscita: marzo 2016
Sono passati 5 anni dagli eventi di Mortal Instruments, quando i Nephilim rimasero sospesi sull’orlo del baratro e la Shadowhunter Emma Carstairs perse i suoi genitori. In seguito alla violenza a cui ha assisto da bambina, Emma ha dedicato la sua vita a scoprire cosa esattamente abbia ucciso i suoi genitori per ottenere vendetta. Cresciuta nell’Istituto di Los Angeles con la famiglia Blackthorn, Emma è in coppia come parabatai con il suo miglior amico, Julian Blackthorn. Una serie di omicidi in città cattura la sua attenzione e sembrano infatti avere le stesse caratteristiche della morte dei suoi genitori. Può l’assassino essere la stessa persona?
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My music di Letizia Trallo
ROGER WATERS Roger Waters The Wall
La recensione
Pochi dischi si sono imposti sulla scena musicale mondiale come delle vere e proprie pietre miliari. Uno di questi è sicuramente The Wall, sulla carta l’undicesimo album in studio dei Pink Floyd, nella realtà il primo album solista di Roger Waters. Sì, il bassista britannico diede alla luce The Wall nel 1979 come se fosse suo figlio, un pezzo di sé. E Waters, tra il 2010 e il 2013, ha riportato in scena questa sua creatura e ha deciso di fare un regalo a tutti i fan: recentemente è stato pubblicato un doppio album live fedele all’originale capolavoro Floydiano. I 103 minuti di Roger Waters The Wall sono densi, carichi e spettacolari, suonati con precisione chirurgica, pieni di momenti eccitanti e passaggi musicali iconici. Questo disco va ascoltato con un buon impianto, su cd non in digitale. La potenza dell’album sta nelle forza espressiva del suono oltre che nelle canzoni e nelle performance. Waters, con questo album, ha il merito di aver riproposto la sua Opera senza stravolgerla ma, al contempo, caricandola di nuovi significati. Roger Waters The Wall era il tassello mancante dell’epopea di The Wall e, finalmente, è arrivato.
I dischi del mese:
VINICIO CAPOSSELA Canzoni della Cupa
IGGY POP Post Pop Depression
ELISA
4 marzo 2016 Prodotto da La Cùpa Distribuito da Warner Music
18 marzo 2016
Marzo 2016 Sugar “Il primo amore non si scorda mai”. Molto probabilmente negli ultimi mesi questo vecchio adagio sarà stato al centro dei pensieri di Elisa. La cantautrice e star di Amici ha infatti deciso di tornare al suo primo amore: l’inglese. Dal 15 gennaio la colonna sonora delle radio italiane è diventata No Hero, il nuovo singolo con cui Elisa si impone nuovamente sulla scena musicale. “Un ritorno energetico con un ritmo incalzante e un testo che incita a tirare fuori il meglio di noi stessi”, così lo definisce la cantante sulla sua pagina Facebook “Una vera e propria iniezione di fiducia e di amore”. Un brano dal sound potente che anticipa l’uscita del nuovo disco, il nono in studio, atteso per marzo. Partirà a novembre da Firenze il nuovo tour che toccherà i principali palazzetti italiani e che ripercorrerà quasi ventennale carriera della cantautrice di Monfalcone.
A cinque anni di distanza dall’ultimo disco, torna Vinicio Capossela. Il 4 marzo esce il doppio album Canzoni della Cupa, opera originale in cui il cantautore esplora il luogo in cui si trovano culture, racconti e canti che hanno ispirato il suo ultimo romanzo, Il Paese dei Coppoloni. Un mondo quasi dimenticato, ma che fa sentire l’eco e il suono se si presta attenzione e ci si dispone al sogno, come lo ha definito Capossela. Canzoni della Cupa è composto da due lati, Polvere e Ombra. Il lato della Polvere è fatto di canzoni esposte al secco, al lavorio della polvere, dalla terra in cui affondano le radici questi canti. Il lato in Ombra è quello dei presagi e dell’inconscio, del racconto che desta meraviglia e inquietudine.
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Una collaborazione inaspettata. Una pubblicazione che nessuno poteva immaginare. Ma Iggy Pop ci ha sempre abituati ai colpi di scena. E così il 18 marzo vede la luce Post Pop Depression, il nuovo album dell’Iguana del rock prodotto insieme a Josh Homme (Queen Of The Stone Age). Iggy Pop e Hommes, una delle menti musicali più geniali della sua generazione, hanno dato vita al disco in poco tempo, nella più totale libertà di scrittura e registrazione, avvenuta negli studi del leader dei QOFTSA e fondatore degli Eagles of Death Metal (band salita tristemente agli onori della cronaca perché di scena al Bataclan durante gli attentati che hanno colpito Parigi lo scorso 13 novembre). Post Pop Destruction si arricchisce della collaborazione di Dean Fertita alle chitarre e tastiere e di Matt Helders, batterista degli Artic Monkeys. Insomma, una formazione di eccezione per un album che non ha bisogno di presentazioni ma che consigliamo di ascoltare a tutto volume in pieno stile rock n roll!
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On stage
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EMMA
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LA GUERRIERA DEL POP di Santo Pirrotta
“Se sono quella che sono oggi ringrazio me stessa. Perché nei momenti brutti ho trovato sempre la forza di rialzarmi e oggi posso festeggiare quelli belli con una consapevolezza in più. Potevo essere una delle tante cantanti che una volta uscite da un talent venivano dimenticate. E invece oggi sono ancora qui”. La voce di Emma si rompe quando al party privatissimo per il lancio del nuovo album già disco di platino, “Adesso”, impugna il microfono e riassume con una frase le emozioni che aleggiano. D’altronde nel presentare l’ultimo lavoro lo aveva sottolineato senza troppi giri di parole: “Questo disco è un promemoria per ricordare a me stessa chi sono, dove voglio arrivare e come ci voglio arrivare”. Per questo la cantante salentina ha deciso di “regalarsi” tutta la libertà di azione possibile nel realizzarlo, con la produzione che porta il suo nome: “L’ho consegnato solo quando l’ho ritenuto pronto. Questa è la figata di essere produttore”. Tredici brani
firmati, tra gli altri, da Giuliano Sangiorgi dei Negramaro, Giovanni Caccamo, Zibba e Dario Faini che alternano uno stile - dall’elettronica al rock - diverso da un brano all’altro. Compreso uno che Emma ha scritto e che ha scelto per dare il titolo al lavoro al completo: “Adesso (ti voglio bene)”. “Le canzoni che sono nell’album sono quasi tutte la prima versione che ho cantato. Sette di queste sono state addirittura registrate in un giorno solo. Devo fare le cose di pancia, quando rifaccio viene sempre peggio”, racconta. Molti pezzi sono nati per caso, magari da una serata al pub sui Navigli, altri da cene a casa di Sangiorgi (“Lo conosco da 15 anni”, ndr). Nel caso di Caccamo, “essendo produttrice non mi sono fatta problemi a riaprire il disco già chiuso per inserire il brano”. Un lavoro che riflette come una istantanea il momento che Emma sta vivendo. In cui i contrasti, come i colori della copertina in cui campeggiano il bianco e il nero, sono un punto di forza. Perché oggi finalmente la cantante sente di essere una artista, oggi finalmente ha preso più coscienza di se stessa. Ne è passato di tempo da quando, agli inizi, cercava di imporsi nel circuito indipendente facendo musica elettronica fino all’esperienza ad “Amici”
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LA GUERRIERA DEL POP
che l’ha lanciata nell’olimpo della musica italiana tra mille difficoltà e pregiudizi. “Vengo da un background completamente diverso, ma quel mondo era necessario per arrivare dove mi era prefissata. La mia è un’evoluzione, che devo fare per gradi. Non posso svegliarmi una mattina e fare heavy metal. Sarei presuntuosa e nemmeno coerente. Devo accompagnare anche il mio pubblico verso altri lidi. E comunque la Emma degli inizi questo album lo ascolterebbe... c’è di peggio in giro”. La cantante pugliese si sente “ancora nel pieno della gavetta ma sono sicuramente più serena”, spiega. Proprio come dice nella canzone “Occhi profondi”: “Non sarò mai in equilibrio, non ci so stare. Ma ho imparato a cadere. È fondamentale per rialzarsi e andare avanti”. Le insicurezze però ci sono, eccome. Anche se la serenità è palpabile, nei suoni come nel tono della voce. Come sottolinea lei stessa, però, le “zone d’ombra” riaffiorano sempre. “Magari per orgoglio non le faccio vedere ma ci sono – conclude -. Spesso preferisco passare per presuntuosa o stronza che mostrarmi fragile o in preda al panico. Ma non posso pensare di fare a meno di questo mestiere. Ho fatto tanti lavori per mantenermi ma sin da piccola ho sognato questo mondo e da grande è diventata una vera malattia. Se non faccio la cantante non so che fare: non ho piani B”.
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IL TOUR
Ovviamente in vista c’è anche un tour, ma davanti c’è quasi un anno di tempo, visto che le prime date saranno a settembre 2016. “Questo è il disco del tempo dilatato. Ho voluto prendermi il tempo per organizzare uno spettacolo davvero figo. Non sarà un concerto ma uno show sensoriale a 360°. Ho già un po’ di idee visionarie in testa: se vedete in giro uno con i capelli bianchi e lo sguardo preoccupato è il mio promoter”. Ecco gli appuntamenti live di “Adesso Tour” (prodotti e organizzati da F&P Group), che sbarcherà nei palazzetti dello sport a settembre con due date a Milano, Roma e Bari: 16 settembre – Milano – Mediolanum Forum (Assago) 17 settembre – Milano – Mediolanum Forum (Assago) 23 settembre – Roma – PalaLottomatica 24 settembre – Roma – PalaLottomatica 30 settembre – Bari – Pala Florio 1 ottobre – Bari – Pala Florio.
Per tutti coloro che acquisteranno i biglietti online su www.ticketone.it (scegliendo la spedizione con corriere espresso) quello per “Adesso Tour” non sarà un semplice biglietto, ma un esclusivo Fan Ticket, dal design unico, colorato e personalizzato che rappresenterà un vero e proprio memorabilia per i fan. Per tutte le informazioni: www.fepgroup.it.
SGRASSATORE CHANTECLAIR
Lo usi su tutto, funziona dappertutto! Lo Sgrassatore Chanteclair è un detergente speciale ad alta concentrazione, superpotente contro ogni tipo di sporco. Oltre alla versione classica disponibile ai profumi di Marsiglia e Lavanda, da oggi lo Sgrassatore Chanteclair è anche “con Candeggina” e “Vert”. Provali e lasciati stupire dalla loro efficacia!
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Home Sweet Home
IperSoap Tour: in “giro” per L’Italia da un negozio all’altro, alla scoperta di luoghi, città e persone.
NATURNO!
A tutta natura tra i mille colori dell’Alto Adige. È ricca di contrasti, sfaccettata, vivace e colorata. Questi sono gli aggettivi che descrivano al meglio Naturno in Alto Adige. È soprattutto l’incomparabile paesaggio che circonda la prima località certificata Wellness in Alto Adige, che aiuta a comprendere la ricca tavolozza dei colori di cui si circonda immersa nella natura. Anche a Naturno IperSoap vi aspetta! In Via Principale 36 con Helga, Petra e la Capo Area Barbara Zuppini. di Maurizio Bonugli Bianco per le cime innevate sopra i 3000 metri del Gruppo del Tessa e i candidi fiori dei meli di primavera. Verde per il fitto bosco di conifere sul Monte Tramontana e i rigogliosi prati delle malghe e dei masi contadini. Blu come il cielo terso, senza nuvole, da cui splende il sole per 315 giorni all’anno e come l’acqua limpida dei laghi di montagna di cui si vede il fondo. E infine tutti gli altri colori delle molte e varie prelibatezze gastronomiche. Rossobianco lo speck, dorata la crosta dello strudel di mele. Rosso vivo, giallo o verde per le succose mele degli alberi dei vasti frutteti. Oltre ai tanti colori che aiutano a raccontare questa terra, non dobbiamo assolutamente dimenticare i diversi profumi che ci attendono tra le palme e le malghe, i ghiacciai ed i filari di viti. Il profumo di un caffè appena fatto, del pane appena sfornato, dei frutteti in fiore, del dolce “Kaiserschmarrn”, del fieno appena tagliato o del denso bosco di conifere. Per godere con tutti i sensi di questi luoghi, abbiamo anche bisogno del nostro udito. Sentiamo così il vivace andirivieni nel
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centro con il suo fascino cittadino, il vocio del mercanteggiare presso le bancarelle del mercato settimanale, il ronzio della funivia quando parte per la montagna, il pacifico rumore dei campanacci delle mucche sui prati alpini oppure l’acuto suono delle campanelle delle rogge, che indicano il costante scorrere dell’acqua. Ed infine il suono più bello, il più importante di tutti, il silenzio assoluto. Interrotto solo da un corto fischio delle marmotte. Un ultimo importante contrasto che si deve menzionare, è quello relativo alle varie attività per il tempo libero e per il relax che si possono vivere a Naturno. A seconda della giornata, della voglia e dell’umore, l’offerta spazia dalle passeggiate lungo l’Adige fino alle escursioni in alta montagna nel Parco naturale del Gruppo di Tessa, dal cicloturismo lungo la Val Venosta fino alle escursioni guidate in mountain-bike sui single-trails dei dintorni, da un tranquillo pomeriggio da passare con la famiglia presso la piscina Acquaavventura fino ad una gita solitaria in canoa sul lago di Vernago, in Val Senales.
Gli highlights dell’annuale calendario degli eventi sono la ciliegina sulla torta. Qui gli ingredienti per ottenere un ottimo risultato sono: l’ Ötzi-Alpin-Marathon, il thriatlon estremo dai fiori di valle ai ghiacciai eterni, la settimana escursionistica con il gruppo musicale dei “Südtiroler Spitzbuam”, la gara Transalp per bici da corsa attraverso le Alpi, la cucina stellata della “Notte delle luci”, l’evento estivo internazionale “Naturno ride!”, l’autunno gourmet con la festa delle castagne, le settimane gastronomiche e le giornate del Riesling e molto molto altro ancora. tratto da: www.naturns.it
Sono formulati secondo i protocolli ECOLABEL caratterizzati da elevati standard di ecologicità . Questi prodotti sono ideati al fine di ridurre l’inquinamento idrico, la produzione di rifiuti ed il consumo di energia. I prodotti non sono testati su animali. 85
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CONSIGLI PRATICI, SOLUZIONI FACILI
COME PULIRE LE FUGHE SCURE DEI PAVIMENTI Col passare del tempo infatti, anche se i pavimenti brillano e sono igienizzati, le fughe tendono a inscurirsi con l’accumulo di sporco e polvere sedimentata. Eccovi allora qualche piccolo consiglio su come pulire le fughe scure dei pavimenti. Se siete dotati di uno di quei macchinari per la pulizia dei pavimenti a vapore, niente di più semplice: basterà montare il beccuccio più stretto e dirigere il getto di vapore sulle fughe per avere un risultato più che efficace. Oppure si può sfruttare la forza pulente del bicarbonato: versate l’acqua sulle fughe e di seguito il bicarbonato; fatelo agire per qualche minuto e ripulite strofinando bene.
COME PULIRE I PELI IN CASA DEI NOSTRI AMICI A QUATTRO ZAMPE! L’affetto che riesce a trasmettere un animale domestico non si può spiegare a parole… L’ideale sarebbe lasciarli correre liberi in giardino, ma sono davvero in pochi ad avere questa fortuna! Come fare allora ad avere una casa pulita nonostante i nostri amici a quattro zampe? Il problema principale, soprattutto nel caso di cani e gatti a pelo lungo, sono appunto i peli che si attaccano un po’ dappertutto: tra i consigli per pulire casa con cani e gatti c’é per prima cosa passare con regolarità un panno cattura polvere sul pavimento che ben funziona anche con peli di animali. Fate delle pulizie di casa veloci tutti i giorni, anche solo una passata per raccogliere quanto detto, ma tutti i giorni. Per lavare i pavimenti invece vi consigliamo di utilizzare un prodotto che non sia solo profumato, ma anche igienizzante e ricordatevi di pulire spesso la cuccia o copertina dove i vostri animali dormono, sabbietta del gatto ecc… per evitare cattivi odori.
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I giochi di
Critto 2
Trovi tutte le soluzioni a pagina 96 della rivista.
Critto 1
CRITTO: Risolverli tenendo presente che a numero uguale corrisponde lettera uguale.
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ORIZZONTALI: 1. Discesa in gommone di fiumi e torrenti – 7. George astronomo statuni Morris Garage – 13. Superiore del monastero – 14. La Keller scrittrice e insegnante sordoORIZZONTALI: 1. Discesa in gommone di fiumi e torrenti – 7. George astronomo statunitense – 11. Conclude molte preghiere – 18. Suddivisione sociale – 19. Ramo del salice – 20. Non mol Morris Garage – 13. Superiore del monastero – 14. La Keller scrittrice e insegnante sordo-cieca – 16. 21. È tardamolte nel preghiere vegliardo– –18.22. Uccello sacro degli 23.salice Saluto arabo 24. Centro Conclude Suddivisione sociale – 19.egizi Ramo– del – 20. Non –molto chiaro –di co Un solare – 26. al lobo 27.– Grigio inarabo volto– 24. – 31. Questa donna 21. pianeta È tarda nel vegliardo – 22.Relativo Uccello sacro degli –egizi 23. Saluto Centro di cometa – 25.– 32 Un pianeta solare – 26. Relativo– al33. loboGruppo – 27. Grigio in volto 31. Questa donna – 32.del Un grillo acido – 3 conservante e disinfettante ristretto di –esperti – 34. Verso conservante e disinfettante Gruppo ristretto dilaesperti – 34. Verso del grilloe –modella 35. Istituto Accertamento Diffusione– –33.36. La fornisce pecora – 38. L’attrice nella Accertamento Diffusione – 36. La fornisce la pecora – 38. L’attrice e modella nella foto – 44. Strumento musicale dal suono nasale – 45. Mezza dozzina – 46. La musicò Verdi – 47. Picc Strumento musicale dal suono nasale – 45. Mezza dozzina – 46. La musicò Verdi – 47. Piccolo difetto –– 49. Composto…deldel componente principale – 50. Iniziali della sciatrice 49. Composto… componente principale dell’ariadell’aria – 50. Iniziali della sciatrice Kostner – 51. Kos Piccolo crostaceomarino. marino. Piccolo crostaceo
VERTICALI: 1.1. Grappolo poetico – 2. L’albero di Nataledi– Natale 3. Quella– turchina proteggeva – VERTICALI: Grappolo poetico – 2. L’albero 3. Quella turchinaPinocchio proteggeva P 4. Tutto senza pari – 5. Coda di quaglie – 6. Valevano 21 scellini – 7. Un comune pesce azzurro – 8. È 4. Tutto senza pari – 5. Coda di quaglie – 6. Valevano 21 scellini – 7. Un comune pesce azz opposto al male – 9. Est-Nord-Est – 10. Si può pulire senza danni – 11. Misura per le esplosioni opposto al male – 9. Est-Nord-Est – 10. Si può pulire senza danni – 11. Misura per le nucleari – 12. Piccolo essere fatato – 15. Principi arabi – 17. Claudio pittore mantovano – 19. Pancia – nucleari Piccolo essere fatato – 15. Principi arabileggero – 17.eClaudio pittore mantovano – 1 22. Città –del12. Marocco – 23. Signore romanesco – 25. Tessuto trasparente – 26. Complimenti 22. Città delPenale Marocco – 23. Signore romanesco 25. Tessuto leggero trasparente – 26. – 27. Codice Europeo – 28. Vocali in meno – 29.–Figura geometrica piana –e30. Thomas poeta e Co – 31. Mitico ricchissimo – 32. Emporio – 34. Chieti sulle targhe – 35. Poi,Thom –drammaturgo 27. Codice statunitense Penale Europeo – 28.reVocali in meno – 29. Figura geometrica piana – 30. dopo – 37. Pianta dal succo –amaro – 39. Commissario dell’Energia Atomica– –34. 40.Chieti Cinquantadue drammaturgo statunitense 31. Mitico re ricchissimo – 32. Emporio sulle targh romani – 41. Simbolo dell’ettaro – 42. Unione Italiana dei Ciechi – 43. Coloratissimi pesci ornamentali dopo – 37. Pianta dal succo amaro – 39. Commissario dell’Energia Atomica – 40. Cin giapponesi – 44. Simbolo dell’oncia – 48. Poco educato. romani – 41. Simbolo dell’ettaro – 42. Unione Italiana dei Ciechi – 43. Coloratissimi pesci o R A F T I N G A B E L L M G 89 giapponesi – 44. Simbolo dell’oncia – 48. Poco educato. A B A T E H E L E N A M E N C E T O
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La moneta invisibile
SCHENGEN E GLI SCONOSCIUTI, IL FUTURO DELL’ITALIA E DELLA UE PASSA ANCORA DA QUI di Carlo Romano Forse è solo per uno strano gioco del destino, o forse non avrebbe potuto che chiamarsi così il ristorante più quotato di Schengen. Secondo Tripadvisor, nel piccolo Comune del Lussemburgo, un cuneo ricco e tranquillo di 4 mila abitanti tra Francia e Germania lungo la riva della Mosella, la scelta migliore per chi cerca la buona cucina porta il nome de “L’Inconnu”, “Lo Sconosciuto”. Perfino logico per il paese da cui a metà degli anni ’80 è iniziata una delle novità che più hanno cambiato le abitudini di vita di 430 milioni di cittadini europei. Prima tra Belgio, Olanda, Lussemburgo, Francia e Germania, e poi in tutti gli altri Paesi dell’Unione Europea eccetto Regno Unito e Irlanda, l’entrata in vigore del Trattato di Schengen ha reso possibile la libera circolazione dei cittadini europei all’interno della Ue senza bisogno di esibire i documenti. Milioni di “sconosciuti” hanno potuto passare da un Paese all’altro in assoluta libertà, incrementando conoscenze, esperienze, traffici di merci e di ricchezze. E portando ad un passo dalla realizzazione il sogno di statisti come De Gasperi, Schuman e Adenauer, che dopo la Seconda guerra mondiale avevano scommesso tutto su un percorso di integrazione progressiva che avrebbe dovuto condurre all’Europa unita. Eppure, è proprio sull’apertura alla circolazione degli “sconosciuti” che ora quel sogno rischia di infrangersi. Perché se le statistiche dicono che ormai si muovono liberamente da una (ex) frontiera ad un’altra 1,7 milioni di lavoratori comunitari ogni giorno; se ogni anno si muovono per ragioni di affari all’interno dello spazio unico europeo 24 milioni di cittadini; se i viaggi per turismo sono 90
circa 1 miliardo all’anno e se sulle strade e sulle ferrovie circolano senza controlli ai confini 57 milioni di trasporti merci, oggi questo meccanismo si sta clamorosamente inceppando. Le grandi migrazioni di esseri umani dall’Africa e dall’Asia - in particolare dalla Siria martoriata dalla guerra civile e dall’Isis - dopo aver messo a durissima prova le capacità di soccorso in mare dei Paesi di prima destinazione, Italia e Grecia in particolare, stanno mettendo in crisi i Paesi di destinazione finale. Nella stragrande maggioranza dei casi, infatti, i migranti puntano alla Germania, alla Svezia, alla Danimarca, ai Paesi Bassi e a tutte le nazioni europee che hanno superato meglio la crisi economica e occupazionale. Solo nel 2015 si sono riversati sull’Europa 1,83 milioni di rifugiati: 880 mila sono arrivati in Grecia e 157 mila in Italia. E circa un milione e centomila ha proseguito il proprio viaggio verso la Germania. Di fronte ad una pressione così forte e che non accenna a diminuire, allo sgomento e all’orrore per gli attacchi terroristici di Parigi e al montare delle proteste dei movimenti populisti e xenofobi che si sono rafforzati in molti Stati, i governi hanno deciso di reagire sospendendo l’applicazione degli accordi di Schengen e ripristinando i controlli di documenti alla frontiera. Per il momento lo hanno fatto Germania, Danimarca, Norvegia, Svezia, Austria e Francia. Ma altri minacciano di aggiungersi a breve, in un effetto domino sempre più vorticoso. “Se le sospensioni non saranno né brevi né temporanee l’Europa sarà morta”, hanno sentenziato i principali rappresentanti delle istituzioni europee ed internazionali. E il
rischio appare concreto ipotizzando che con l’arrivo della bella stagione il numero degli afflussi dalle aree critiche potrebbe moltiplicarsi ancora. Così come concreta appare l’idea dei Paesi del centro-nord Europa, di rimpicciolire Schengen riportandola più o meno alle dimensioni originali: non più una sola Ue, ma almeno due. Una, più ristretta ed elitaria, tra la Germania e altri, pochi, Paesi. E l’altra più in secondo piano, con i rimanenti Stati: e tra questi l’Italia. Proprio l’Italia naturalmente è tra i principali avversari di questi piani di disgregazione dell’Europa e del ritorno delle barriere. In primo luogo perché si ritroverebbe a dover fronteggiare sempre più da sola, tutt’al più con la Grecia, un fenomeno di portata epocale come l’immigrazione. E poi perché siamo un Paese che punta moltissimo sulle esportazioni, a cominciare dai prodotti del Made in Italy. L’impatto della fine del libero scambio di merci e persone sull’intera economia europea è stato calcolato dal centro studi governativo “France strategie” in 100 miliardi di euro all’anno. Di questi, 13 li perderebbe l’Italia, 28 la Germania, 16 la Francia, 10 la Spagna e 6 l’Olanda. Gli scambi commerciali si ridurrebbero tra il 10 e il 20%, il turismo del 5%, mentre il costo delle merci aumenterebbe almeno di un 3% per i maggiori tempi di attesa e di trasporto. Uno scenario da incubo per l’Europa e soprattutto per un’Italia che cerca di rimanere agganciata al treno della ripresa. Gira e rigira, insomma, i conti europei con gli sconosciuti aperti a Schengen dalla metà degli anni ’80, non sarà facile per nessuno chiuderli.
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I Care
CON CHI HA PIÙ BISOGNO!
Dal 1994 Fondazione Progetto Arca onlus offre una risposta concreta ai bisogni sociali delle persone in stato di grave indigenza ed emarginazione. Persone senza dimora, famiglie in grave difficoltà, rifugiati e richiedenti asilo sono le fasce deboli della popolazione a cui Progetto Arca fornisce il primo aiuto. Nel 2015 ha distribuito nel complesso più di 1 milione di pasti e offerto 300mila posti letto. di Maurizio Bonugli Ad Alberto Sinigallia, presidente di Fondazione Progetto Arca, abbiamo chiesto di “raccontarci” le numerose attività della Fondazione e i progetti in cantiere. Ecco le sue risposte. DOMANDA: Da oltre vent’anni la Fondazione è attiva soprattutto in Italia. Un Paese il nostro dove, nonostante un diffuso benessere, stiamo assistendo ad un impoverimento di ritorno legato a tanti fattori strettamente connessi alla crisi economica ed alle difficoltà di stabilizzazione e certezza occupazionale. Quali sono i Vostri ambiti di intervento principali? RISPOSTA: La nostra sede principale è a Milano, ma siamo presenti anche a Roma, Napoli, Torino, Ragusa. Dalla prima attività messa in campo più di vent’anni fa, cioè un centro di accoglienza per persone senza dimora con problematiche di dipendenza, l’offerta di Progetto Arca è molto cresciuta e negli ultimi dieci anni è stato ampliato in particolare il servizio di accoglienza e sono nati numerosi progetti di sostegno alimentare e housing sociale per famiglie indigenti e profughi. DOMANDA: Come per ogni realtà no profit anche Progetto Arca può contare sul lavoro volontario di centinaia di persone. Qual è l’identikit di un volontario della Fondazione Progetto Arca e quali sono le ragioni profonde che spingono tanti giovani ragazzi e ragazze ad impegnarsi per aiutare i più bisognosi?
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RISPOSTA: Tra i nostri volontari ci sono molti giovani, ma anche persone di età più avanzata, sia uomini che donne, che sentono la necessità di dedicare parte del loro tempo e delle loro capacità al bisogno altrui. La distribuzione dei pasti nel centri di accoglienza e durante le Unità di Strada è il servizio di volontariato che ci viene maggiormente richiesto.
PROGETTO: Per il Piano Freddo di quest’anno abbiamo introdotto a Milano una nuova attività: ogni sera alle 19, davanti alla Stazione Centrale, i nostri volontari distribuiscono 100 zuppe calde alle persone che ne hanno bisogno. Si tratta di un progetto triennale chiamato “100mila zuppe”, promosso grazie al sostegno del Rotary Club Milano Europa.
DOMANDA: Progetto Arca rivolge una particolare attenzione ai migranti, ai rifugiati e ai richiedenti asilo. Di questi tempi una scelta quasi “impopolare”. Invece? Oltre all’unicità ed alla sacralità della vita umana che va salvaguardata e protetta sempre e comunque, gli stranieri che giungono in Italia rappresentano un problema o sono una risorsa sia umana, che sociale, culturale ed economica? RISPOSTA: Il nostro aiuto va tutti, che siano giovani o anziani, singoli o famiglie, italiani oppure siriani ed eritrei. Questo perché crediamo che la dignità della persona sia un valore imprescindibile, e un diritto.
Per saperne di più e scoprire tutti i modi con cui puoi contribuire a sostenere la nostra attività visita il sito: www.progettoarca.org Contatti: Fondazione Progetto Arca onlus – Via degli Artigianelli 6 – 20159 Milano . Telefono: 02 67076867 – E-mail: info@progettoarca.org
Aiutare vuol dire almeno tre cose per noi: ascoltare chi abbiamo davanti, senza pregiudizio e con rispetto per la sua storia; dare assistenza attraverso beni semplici e primari come un letto, un pasto caldo e dei vestiti puliti; andare oltre l’assistenza, verso un futuro di autonomia e di integrazione sociale. In una parola, aiutare a ripartire.
Rappresenti o fai parte di una Associazione? Vuoi promuovere le sue attività? Noi ti aiutiamo a farla conoscere e sostenere! Scrivici a:
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Qua la zampa!
STERILIZZAZIONE SI O NO?
Ogni proprietario di un cane, maschio o femmina, prima o poi si troverà davanti a questo dilemma. di MICHELA CHIMENTI Medico Veterinario - email auden83@libero.it Una decisione spesso difficile da prendere per diversi motivi, dalla paura dell’intervento al timore di “snaturare” l’animale, al desiderio di avere prima o poi una cucciolata. Valutiamone i pro: 1) Nelle femmine è l’unico modo, se fatto precocemente, addirittura prima del primo calore, per impedire l’insorgenza di tumori mammari. 2) Le cagne non sterilizzate in un’alta percentuale di casi vanno incontro a piometra (infezione dell’utero) che potrebbe costringere ad una sterilizzazione in urgenza. 3) Sappiamo cosa vuol dire seguire una cucciolata? Gestire un parto e i cuccioli per almeno 2 mesi è cosa forse da lasciare agli allevatori.
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4) Il calore tra perdite di sangue ed estro può durare anche 20 giorni, un disagio in casa e durante le passeggiate, ogni 6 mesi. Perchè in natura avrebbero fino a due cucciolate all’anno; quindi, le snaturiamo sterilizzandole o non lasciandole riprodurre? Discorso un po’ diverso per il maschio in cui la castrazione si consiglia: 1) Nei soggetti troppo “esuberanti sessualmente”o addirittura aggressivi per regolare la convivenza con altri animali. 2) Per evitare problemi testicolari e prostatici, frequenti dopo i 6/7 anni. Tra gli effetti collaterali l’unico che mi sento di riportare è l’aumento di peso, a cui peraltro si può ovviare correggendo
l’alimentazione e aumentando il moto. Riguardo i timori per l’intervento spetterà al vostro veterinario tranquillizzarvi e indirizzarvi nella migliore scelta per voi e per il vostro amico/a.
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Cruci 1
Mettere foto di Michelle Hunziker
L’Oroscopo naturale 1
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dagli astri, piccoli consigli per migliorare la nostra vita 13 14 15 18
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24TORO 25 ARIETE Mettiti sulla tua strada e cerca di Uno sguardo all’esterno ti fa 27 ti pare 28 giusto: 29 sfrutta 30 31 di deporre le armi? fare quello più venire voglia il tuo Fuoco naturale per osare con Sbagliato: da soli (e con pochi garbo, sfruttando ogni energia ma fedeli) 33 34 si andrà molto lontano. senza strafare. “Quando vedi un “Nulla di splendido è stato affare di successo vuol38dire che 39realizzato, se non da 40 chi ha osato41 qualcuno credere Critto 2 ha preso una decisioneCritto 1 che dentro di sé ci fosse coraggiosa”. (Peter qualcosa 45di più grande delle46 44Drucker) circostanze”. (Bruce Barton)
26 GEMELLI Per una volta, manterrai la parola 32 La testa per aria in modo rapido? non ha mai giovato a nessuno. “Io prendo decisioni. Forse non 35 36 perfette, ma meglio prendere decisioni imperfette che43 essere 42 alla ricerca di decisioni perfette che non si troveranno mai”. (Charles De Gaulle)
CANCRO Il tuo caratterino lunatico ha molto da imparare da chi, anche se meno sensibile, non si lascia mai prendere dallo 37 sconforto. Pensa in grande e l’universo sarà con te! “Quando un uomo ha posto un limite a quanto farà, ha posto un limite 48 a quanto può fare”. (Charles 47 M. Schwab)
Risolverlo tenendo presenteRisolverlo che a numero uguale lettera uguale. tenendo presente che a numero uguale corrisponde lettera uguale. 49 50corrisponde 51 1
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BILANCIA SCORPIONE LEONE VERGINE gommone torrenti statunitense – 11. subito–e 7. chiGeorge invece astronomo la energia Che soddisfazione veder esaudite Ti11 sveglierai con 8Usa 7tutta ORIZZONTALI: 9 tua 10 2 per 3 stare4 1. 44 25in 5Discesa 7 ottime idee, 8 di fiumi 7 C’è 9chie vince 2 aspettare. Quella che e insegnante le proprie previsioni! Inizia – a 16. vicino a qualcuno cuiGarage tieni in modo personali e lavorative: farai bene –deve Morris – 13. Superiore del monastero 14. La Keller scrittrice sordo-cieca è stata più una spargere la voce… nulla è più particolare. bene 6che nel farlo210 a37non 9sottovalutarle. Parlane con 12avete 12 8 12Sai 13 611 1 1 4 12 avuto 7 Conclude preghiere Suddivisione 19. Ramo del salice – 20. diNon chiaro – delusione,– non certo qualcosa importante averemolto un obiettivo e dovrai essere libero damolte qualsiasi qualcuno –di18. fidato, e potrebbero sociale modificherà vostro arabo stile pesantezza, perseguirlo, senzadi farsi abbattere soddisfazioni. È7 sicuramente tarda nel vegliardo –11ottime 22.14Uccello – 23. ilSaluto – 24. Centro cometa – 25. 14 12 21. 4 ma 8 non 12 411 6 10 portare 8 4 sacro 5“Le degli 7 che 4egizi di vita… Capire, per crescere. dalle circostanze. “Presto o tardi avverrà: il bene degli altri, oggi, scoperte consistono nel vedere ciò Un “Se pianeta solare – 26.tuttiRelativo lobo ciò – 27.“Ogni Grigio in volto – 31. Questa donna – 32. acido fallimento è solamente coloro che vincono sonoUn coloro ti è a9 cuore. ci tengo visto4 al e pensare 9 3a fare44 che 13 12hanno 15 14 12 13 14 7 1 1 4 9 un’opportunità per diventare più che credono di poterlo fare”. qualcosa,conservante non lo chiamo lavoro”. che nessuno ha pensato”. (Albert e disinfettante – 33. Gruppo ristretto di esperti – 34. Verso del grillo – 35. Istituto T A N D E MF intelligente”. (Henry Ford) (Richard Bach) 14 6 (Richard Bach) Szent Gyorgyi) 6 7 4 5 12 8 7
5 14– 36. 2 1 4 7 1 15 – 38. L’attrice e modella nella foto – 44. Accertamento Diffusione La fornisce la pecora Strumento musicale dal suono17nasale –3 45. Mezza dozzina – 46. La musicò Verdi – 47. Piccolo difetto 4 6 2 5 3 611 816 7 15 18 4 15 – 49. Composto… del componente principale dell’aria – 50. Iniziali della sciatrice Kostner – 51. CAPRICORNO PESCI SAGITTARIO 16 12 Piccolo 4 32 617 11 2 2 11ACQUARIO 5 2 crostaceo 16marino. Siete testardi, cocciuti e Moderate quell’indole freddina Il momento potrebbe essere Avanza piano, ma non fermarti.
probabilmente che 7da sempre vi appesantisce! difficile, sul piano sociale e o Soprattutto se 15 6 perché 2 2 qualcuno 3 64 volenterosi. 14 8 Ma 15 18 4 4 2 10 in questo modo otterrete ciò che Mostrare i propri sentimenti non persino nel trovare lavoro. Ma vuol fartiVERTICALI: desistere, sul piano 1. Grappolo poetico – 2.esempio L’albero di Natalecolpa. – 3. EQuella turchina proteggeva Pinocchio – più19vi 8sta a12 cuore, ad 12 è certo una in questo il potere di far andare tutto al sentimentale, 8lavorativo 3 17 o6 7 4 612 3 7 5 4 2 4. Tutto senza pari – 5. Coda di quaglie – 6. Valevano 21 scellini – 7. Un comune pesce azzurro – 8. È la libertà, con tutti i suoi pregi modo, ne sarete ricompensati. meglio, ricordatelo, sta dentro potrebbe avere qualche P E T R A e i suoi difetti. “C’è un solo tipo “Trovarsi insieme è un inizio, di voi. “Le catene della schiavitù tornaconto… “Le persone che opposto – 9.1612Est-Nord-Est 31 14 3 4 6 9 8al male 3 4 4 16 –1210.7 Si può 1 pulire 11 senza danni – 11. Misura per le esplosioni di successo: quello di fare della restare insieme un progresso… legano soltanto le mani: è la aspettano che tutte le condizioni G nucleari – 12. Piccolo essere fatato – 15. Principi arabi – 17. Claudio pittore mantovano – 19.l’uomo”. Pancia – propria vita ciò che si desidera”. lavorare insieme un successo”. mente che fa libero siano perfette prima di agire, non 16 10 3 6 7 7 817 14 316 4 12 2 13 4 16 (Henry D. Thoreau) (Franz Grillparzer) agiscono 22. mai”.Città (Anonimo) del Marocco – 23. Signore romanesco(Henry – 25.Ford) Tessuto leggero e trasparente – 26. Complimenti 16
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17 Europeo 31 52 7– 9 28.2 Vocali 9in meno 7 18 4 Figura geometrica piana – 30. Thomas poeta e –2 27.7 Codice 7Penale – 29. drammaturgo statunitense – 31. Mitico re ricchissimo – 32. Emporio – 34. Chieti sulle targhe – 35. Poi, 12 16 8 12 17 24 2 16 12 7 5 16 920 12 dopo – 37. Pianta dalUsucco amaro – 39. Commissario dell’Energia Atomica – 40. Cinquantadue 1 44 76dell’ettaro 211 3 18 4Italiana 5 7dei Ciechi – 43. Coloratissimi pesci ornamentali romani –641. 3Simbolo –3 42.4Unione giapponesi – 44. Simbolo dell’oncia – 48. Poco educato.
Le soluzioni dei giochi di 7
P R E S S I N G R A G G I O
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L O R E T O E M A N U E L A
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A T E N E I N I Z I A L E
N C I A B U L A L A D I R E N O T A N D S I N C E L C A I R A L L A I S I O N I G T R A O R I O O P A O G R E T P I A N O
A N T I E R O I R A S C E L
O L I S M O B R E S A O L A
L A Z Z A R O N A T A
I R E O S
N I G H T C E L N U A B
P A R I M A R E L A L O M A R O F A V E V I L A E C D P I I C D A I A P E T R L A N T E A N T I S I S I I N C A P A G O
B E T E L
I S T A L L G A O R E A L F A E G T E A R
P I E A D D I Z I O N A R E
C E R P O O E M O B A Z O
R A C E M E O L I C O E T A
A B E T E
F T I N G A T E H T O V I A F E N V E N E C O S T E C R I R H E L L E H S E I A T O I K
E M I R I
A L I C E
I U N I D C I
STAR DA PICCOLI: BELEN
B E L E N N E E S L O B O R A D Z I K A O R R I
L A V A B I L E
M A L A C A R N P E
M E G A T O N
G N O M O
A L E O D E
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