GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
KANARIEØERNES MAGASIN På livets breddegrad
KANARIEØERNES MAGASIN
Verdens bedste klima
Farvel travlhed. Hejkanariskeoer.com
Drømmestrande Ture STRANDE SOM INSPIRERER MODEN DA_000_cubiertas_OK.indd 140-1 prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 12
26/02/16 13:47
I EN HELT FORTRYLLENDE NATUR
#onthedraw Karneval EN ILLUSTRERET REJSE RUNDT PÅ KANARIEØERNE
EN KÆMPE FRILUFTS-FEST 07/03/2016 14:36
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
På livets breddegrad
På livets breddegrad
GOLF HELE ÅRET RUNDT
Sig JA! Mit bryllup, i verden bedste klima.
Jeg vil have spektakulære strande, som er perfekte til slentreture hånd i hånd. Ja til romantiske solnedgange, som indbyder til smagfulde kys, og evige nætter med stjerner, som vi vil mindes langt ud i fremtiden. Ja, jeg vil have den perfekte baggrund og det perfekte klima, så ingen glemmer den mest specielle dag i vores liv.
7 øer, 24 golfbaner og 365 dage til at nyde din yndlingssport i et helt specielt miljø. Vulkanske landskaber, smukke strande, luksushoteller og verdens bedste klima, hvor udfordring og glæde forenes i en uforglemmelig ferie.
hejkanariskeoer.com kanariskeoer.com
prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 1 DA_000_cubiertas_OK.indd 2-4
hejkanariskeoer.com kanariskeoer.com
26/02/16 13:44
prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 11
26/02/16 13:46 07/03/2016 14:36
Indhold 8
VELKOMMEN TIL KANARIEØERNE Oplev syv atlanterhavsøer, som er indbyrdes forskellige, men som alle har verdens bedste klima til fælles. Det bedste valg, når krop og sjæl skal forkæles.
18
40
34
EN DESTINATION FULD AF HISTORIE Øerne har været mål for søfarende, opdagelsesrejsende og videnskabsfolk i løbet af øens historie. Oplev de berømte personer, som har ladet sig fortrylle af disse øer...
EN NATUR SOM GIVER NY ENERGI Et naturligt paradis med en mangfoldighed af overrumplende landskaber. Øde strande, dybe slugter, imponerende, klippefyldte kyster, tusind år gamle skove – enestående steder, hvor man kan få fornyet energi.
STRANDE SOM INSPIRERER MODEN Den flotteste bademode kan kun være inspireret af de smukkeste strande.
36 14
VERDENS BEDSTE KLIMA Du ved sikkert allerede, at vejret på Kanarieøerne er dejligt, men vidste du også, at øerne byder på verdens bedste klima? Vi fortæller dig, hvorfor...
CÉSAR MANRIQUE, EN VERDENSMAND FRA KANARIEØERNE
32
EN KÆMPE FRILUFTSFEST
En universel kunstner, som samtidig var dybt forelsket i sin fødeegn. Geniet Manrique formåede at gøre øerne om muligt endnu smukkere.
Tusindvis af mennesker samles på gaderne under karnevallet, for at opleve en fest i det kæmpe menneskehav. Kom og tag del i festen!
365 DAGE
DA_003-004_sumario_OK.indd 3
58
VIND & BØLGER Øernes usædvanlige betingelser gør dem til et samlingspunkt for de, som lever og ånder for vandsport. Tag modet til dig og hop med på bølgen!
365 DAGE 3
15/03/2016 15:11
Indhold 116
#ONTHEDRAW Se øerne gennem syv store illustratorers øjne. En lidenskabelig rejse sammen med syv grafiske kunstnere.
60
DET KANARISKE KØKKEN MED SMAG AF 3 KONTINENTER Tradition og innovation, samt indflydelse fra en blanding af forskellige kulturer, præger dette køkken, som byder på lækre, gastronomiske oplevelser.
134 126
OPLEVELSER OG FORNØJELSE FOR HELE FAMILIEN Zoologiske haver, vandland, forlystelsesog temaparker, museer, botaniske haver… Og alt, hvad du ellers behøver, for et par dage med fuldt program.
DU MÅ BARE KOMME HERNED! De kom og de forelskede sig i øerne. Leticia Collado og andre, der er forelskede i Kanarieøerne, fortæller os fra fjerne egne af verden, hvorfor de altid vender tilbage.
136 BAZAR
64
SYV ØER, SOM FÅR DIG TIL AT STRÅLE PÅ NY Vi vil fortælle dig lidt om hver enkelt ø. Syv enestående destinationer, hvor du har mulighed for at finde dig selv igen, nyde livet sammen med dine kære, komme væk fra hverdagens rutine… Og hvor du kommer til at stråle på ny.
Når du rejser tilbage til Danmark, vil du gerne tage lidt af Kanarieøerne med dig. Her kommer vi med forslag til ting og produkter, du kan tage med hjem, og som vil hjælpe dig med at holde batterierne opladet.
122
UFORGLEMMELIG INDLOGERING For selv de mest hardcore romantikere, familier af alle typer, luksusyndere, fornøjelsesfrådsere... Vi har de bedste steder, hvor I kan føle jer bedre tilpas end derhjemme, selvom det blot er nogle dage.
130
KALENDER De mest attraktive datoer, for at opleve øerne hele året rundt.
4 365 DAGE
DA_003-004_sumario_OK.indd 4
15/03/2016 15:12
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
På livets breddegrad
PASSATVINDENES HAV At sejle i området omkring de Kanariske Øer er en unik oplevelse – det store hav, duften af salt og den lette brise. Uanset om du er nybegynder eller en sømand på udkig efter nye spændende eventyr, gør de milde temperaturer og passatvindende, som blæser langs den 1600 km lange kyststrækning, enhver tur på havet til et uforglemmeligt øjeblik.
hejkanariskeoer.com kanariskeoer.com
DA_005_PUBLI_navega.indd 5 prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 7
07/03/2016 14:41 26/02/16 13:46
LedeR
Kære ven, lder sig i ro, ho ren tu na or hv d, jor på is rad pa et s de fin r de Vidste du, at ge? for at tilbyde Europas mest solrige og lyseste da rer dig til at opleve ite inv Vi a. im kl te ds be ns rde ve d me t, de ste g Besø at møde til e; nd tra es mm drø es rn øe af t ere pir ins er m so moden, til at høre gi; ma es rn øe af t be gre t ve ble er m so , e kunstner ke øer. tis my se dis af et kk tru til t ve ble er m so , fra rejsende se vulkanøer, fra dis på ren tu na fra r de fly m so , dig til i erg en n de Sug . et it rs ve di io de b en tå es en en i e rn øe r de ba m so , oceanet slap af og og er, kt du pro og er tt re ke tis so ek af ere Lad dig inspir . Få en r le el ot h e k is st ta n a f t el es forestil dig øern h m overstrømmer so , dig til et liv g Su . et all ev rn ka r de un e els lev op sjov rne tilbyder, og øe m so , er n la e p lrig ta de af t ta no g ta og øerne, mmerum. tru s en ag erd hv fra k væ pe slip at r fo d he lig mu som giver dig på ny. åle str at til m ko og op e rn ie er tt a Lad b Tag til Kanarieøerne!
DETTE TIDSSKRIFT ER 85 % MEDFINANSIERET AF DEN EUROPÆISKE REGIONALFOND.
UDGIVELSE: Promotur Turismo Canarias S.A. LEDELSE: Mónica Palacios FORLAGSKOORDINERING: Daniel Bargalló, Brezo Rodríguez og Luisa Jiménez REDAKTION: Lola Martín, Natividad Fradejas, Ana Sierra, Alberto Tapia, Elena Jiménez og Leonor Hermoso GRAFISK DESIGN: Erica Takenouchi FOTOGRAFI: fra Promoturs arkiv FORLAG: Gr ficas San os LOVBESTEMT INDSKUDSORDNING: GC 667-2015
6 365 DAGE
DA_006_editorial_OK.indd 6
07/03/2016 14:55
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
På livets breddegrad
Velkommen til det sted, hvor jeres liv kommer til at stråle på ny.
Du må bryde rutinen for at genvinde gejsten. Kom ned i gear væk fra hverdagens stress og jag, og få fornyet energi. Og glem alt om hastesager, så du kan koncentrere dig om det, der virkelig betyder noget i dit liv. Du har brug for at komme til et sted, hvor du hele året rundt kan opleve den for dig ideelle temperatur, så dit liv kan stråle på ny.
hejkanariskeoer.com kanariskeoer.com
DA_007_PUBLI_vuelveabrillar.indd 7 prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 2
07/03/2016 14:54 26/02/16 13:44
Velkommen til
La Palma
Biosfærereservat Nationalparken Caldera de Taburiente Reservat og turistdestinationen Starlight Observatoriet Roque de los Muchachos
Kanarieøerne Tenerife
Nationalparken Teide (optaget på UNESCOlisten over verdens naturarv) San Cristóbal de La Laguna (optaget på UNESCO-listen over verdens kulturarv) Biosfærereservat (bjergmassivet Anaga) Siam Park (verdens bedste vandland)
La Gomera ILLUSTRATIONS: LUCIANO LOZANO
Biosfærereservat
El Hierro
Biosfærereservat 100% bæredygtig ø (Gorona del Viento-projektet) Dykkersport (46 dykkersteder) Verdens første "Smart Island"
Nationalparken Garajonay (optaget på UNESCO-listen over verdens naturarv) Fløjtesprog (fløjtesproget silbo, som er optaget på UNESCO-listen over verdens immaterielle kulturarv) 650 kilometer vandrestier
Gran Canaria
Biosfærereservat (øens vestlige halvdel) Strande og sandklitter i Maspalomas (naturreservat) 60 kilometer strand Stort udvalg af spaog wellness-centre
8 365 DAGE
DA_008-012_marca_OK.indd 8
15/03/2016 15:14
e
Syv atlanterhavsøer, velsignet med verdens bedste klima. Steder, som byder dig velkommen 365 dage om året, hvor du kan bryde med hverdagens rutiner og få genopladet batterierne. Øer fyldt med kontraster, og som alle er forskellige; på dem alle finder du eventyrlige strande og varierede landskaber, hvor du bliver fyldt med energi og kommer til at stråle.
Lanzarote
Biosfærereservat Nationalparken Timanfaya César Manriques kunst og økologi Europæisk sportsdestination
3.000 500 146 4 7 3 30 4.000
solskinstimer om året
Over
strande
fredede naturområder
nationalparker
biosfærereservater
Fuerteventura Biosfærereservat
150 kilometer strand Jandía, Corralejo og øen Lobos (naturparker) Starlight Reservat
beskyttede havområder forskellige hvalarter
næsten
endemiske arter
365 DAGE
DA_008-012_marca_OK.indd 9
365 DAGE 9
15/03/2016 15:14
Fredet natur og himmelrum
Velkommen til Kanarieøerne
Vulkanland Det mest solrige sted i Europa
Øernes geografiske placering og klimaforhold giver gunstige betingelser for lange, lyse dage. Dette er en ekstra bonus for et godt helbred og velvære, som bidrager til at revitalisere krop og sind.
Århundreders historie og stærke traditioner
Øernes geologiske oprindelse har efterladt tydelige spor i landskabet, lige fra vulkangrotter og -kanaler, til imponerende vulkanmarker og lavatunger, som er steder, der overrasker og imponerer, på grund af deres måneagtige landskab. Men vulkanjorden har også med tiden givet plads til planteliv, i form af et dække af hundetunge, fyrretræer og andre træarter, der danner tykke og tætte skove.
Øerne ånder også historie gennem alle porer en lang rejse gennem tiden, som starter med urbefolkningen, som der er bevaret meget vigtige spor efter, over Christopher Columbus ophold på øerne under sin opdagelsesrejse til merika, og til de efterfølgende århundreder, hvor øerne blev præget af kulturen fra kontinenter Europa, merika og frika . lt dette afspejler sig i de historiske bymidter, hvoraf nogle er erklæret verdens kulturarv, i den unikke, traditionelle arkitektur, i folkloren og i den varierede og helt specielle gastronomi.
Næsten halvdelen af det kanariske territorium er fredet, og det er dermed den region i Spanien, der har flest nationalparker. Den klare og skyfri himmel er selvfølgelig ingen undtagelse, og nogle områder af øerne har derfor opnået benævnelsen Starlight Reservat, takket være den helt ekstraordinært klare himmel, man finder netop der.
En sikker, nærliggende og gæstfri destination
Kanarieøerne har mange års erfaringer som europæisk turistdestination, og er et sikkert sted at holde ferie, som har alle former for serviceydelser af en kvalitet, der er på højde med de mest avancerede regioner i Europa, både når det kommer til sundhedsvæsen, transport og i forhold til alle andre former for infrastruktur. lot 4 timer i fly adskiller i gennemsnit de vigtigste europæiske hovedstæder fra denne øgruppe, med den venlige og gæstfrie befolkning, som sprudler af en smittende glæde.
10 365 DAGE
DA_008-012_marca_OK.indd 10
15/03/2016 15:15
En bred vifte af friluftsaktiviteter Én gang ferie på Kanarieøerne, altid ferie på Kanarieøerne
Kanarieøerne kan bryste sig af at have dannet en kolossal fanklub gennem de seneste årtier, hvis medlemmer kommer fra hele verden, og er trofaste gæster på denne feriedestination. Dette skyldes, at mange som besøger disse privilegerede øer, vender tilbage hertil, for igen at mærke den revitaliserende virkning, som klimaet, strandene og naturen på Kanarieøerne har.
Takket være det gunstige klima og de talrige tilbud, kan man på Kanarieøerne planlægge hver eneste dag med et utal af aktiviteter, som uanset årstiden tilfredsstiller enhver smag, og som passer til alle aldre. Komplette serviceydelser, moderne infrastruktur og attraktive faciliteter er garant for uovertrufne rammer omkring fritid og underholdning.
Et hav af strande at vælge imellem…
Strande med gyldent og hvidt sand, eller sand i mørkere farver, tilbagetrukne og uberørte strande, eller strande som summer af mennesker og liv, små bugter eller brede kyststrækninger omgivet af sandklitter, strande med stille vand eller med livlig bølgegang.
Og når det kommer til fritid og forlystelser…
Alle former for sport…
åde for begyndere og professionelle. På eller i vandet: dykning, indsurf, bodyboard, kitesurf eller blot en tur på vandet i en fritidsbåd og lidt fiskeri på åbent hav. På landjorden: lej et sæt køller og tag et spil golf på en af de mange, moderne
baner. De der foretrækker at dyrke sport i naturen, kan tage på en dejlig fredfyldt vandretur, eller klatre, køre mountain bike, løbe trail, springe bungy jump eller køre på landevejscykel. I luften: for vovehalsene er aktiviteter som paragliding et godt valg.
yder øerne på et utal af steder, hvor man kan more sig og nyde en uforglemmelig dag i en af de oologiske haver, vandlande eller forlystelsesparker. Gå om bord i en ubåd eller lej en vandcykel og tag en tur på vandet, mens du tramper i pedalerne. Og hvorfor ikke se på hvaler, som svømmer frit rundt i havet? Du kan også vælge at tage en tur på kamel- eller hesteryg, eller besøge et museum og nogle af øernes arkæologiske udgravningssteder. Tag på indkøb i de små gader eller i de moderne shoppingcentre, for om aftenen at se en forestilling eller tage ud og spise og nyd de gastronomiske tilbud. Efter middagen kan du sætte dig på en af de mange udendørsterrasser og in-steder og hygge dig, eller slap af med spa og ellness. lle disse er blot nogle af de utallige muligheder, du har at vælge imellem.
365 DAGE
DA_008-012_marca_OK.indd 11
365 DAGE 11
15/03/2016 15:17
Helsinki
6 t. 45 min.
Velkommen til Kanarieøerne
EN DESTINATION INDENFOR RÆKKEVIDDE Kanarieøerne ligger i gennemsnit blot 4 timer i fly fra de vigtigste europæiske byer, og der kommer hele tiden flere direkte forbindelser med fly mellem disse byer og øgruppen.
Oslo
5 t. 45 min.
Stockholm 6 t. 15 min.
Moskva
7 t. 30 min.
København 5 t. 30 min.
Dublin
Berlin
4 t.15 min.
Amsterdam
London
5 t. 15 min.
4 t. 30 min.
4 t. 15 min.
Prag
Bruxelles
5 t.
4 t. 30 min.
Paris
Wien
4 t.
5 t.
Zürich
4 t.15 min.
Rom
4 t. 15 min.
Madrid
2 t. 30 min.
Lissabon 2t
*CIRKA FL VETID
For yderligere oplysninger www.hejkanariskeoer.com
Nyttig information
Mellem øerne
De hurtige og bekvemme lufttransportmuligheder betyder, at man kan rejse fra n ø til en anden på cirka en time, og der er mange afgange, alle ugens dage. Der findes også moderne færger, som sejler mellem øerne.
Med fly:
.bintercanarias.com .canaryfly.es
Med færge:
.fredolsen.es .navieraarmas.com .biosferae press.com .garajonaye pres.com .lineasromero.com
Land: Spanien – spansk, selvstyrende region. Befolkning: . . januar . Sprog: Spansk. Valuta: Euro. Tidszone: GMT. Fra april til oktober GMT Vægt og mål: metersystem. Vacciner: ikke nødvendigt. Sundhedsvæsen: stort netværk af hospitaler og sundhedscentre fordelt på alle øerne. Det europæiske sygesikringskort er gældende. Nødhjælpsnummer: Internet: gratis i-Fi mange steder
Mobiltelefoni: god dækning over næsten hele territoriet. Betalingskort: næsten alle forretninger tager imod kredit- og debitkort. Banker: et stort netværk af nationale og udenlandske banker. Billeje: på alle øerne. Offentlig transport: ta a og busforbindelser Turistkontorer: på alle øerne. Konsulater: repræsentation fra mere end lande. Klageblade: skal være tilgængelige for kunderne i alle butikker og restauranter. El-apparater: volt og stikkontakter EØF .
12 365 DAGE
DA_008-012_marca_OK.indd 12
15/03/2016 15:17
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
På livets breddegrad
Oplev et sandt følelsesudbrud, der vil påvirke dig for evigt. En uforlignelig naturlig kraft, som bringer glæden og lidenskaben tilbage i dit liv. Strande, vulkanbjerge, vandfald... De syv øer venter på dig, for at give dig dit livs mest intense oplevelse. Lige når det passer dig.
hejkanariskeoer.com kanariskeoer.com
DA_013_PUBLI_energia.indd 13 prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 4
07/03/2016 15:22 26/02/16 13:45
En kæmpe naturlig spa, hvor man kan lade op og komme til at stråle på ny
Verdens
a m i l k e t s d be com
bedsteklima.
www.verdens
Ser man på breddegraderne hvor øgruppen ligger, og den geografiske placering, skulle der være meget højere temperaturer på Kanarieøerne end der faktisk er. Faktorer som for eksempel højtrykket over Azorerne, den kolde atlanterhavsstrøm og terrænforholdene spiller sammen, og begunstiger øgruppen med et helt unikt, behageligt og afvekslende klima.
Sparsom nedbør
Forskellige undersøgelser, som er foretaget af universitet i Siracusa, Italien, bekræfter, at
Kanarieøerne byder på verdens bedste klima. 14 365 DAGE
DA_014-017_el mejor clima del mundo_OK.indd 14
15/03/2016 15:50
Forårsagtigt klima hele året rundt Kanarieøerne nyder godt af stabile og forårsagtige temperaturer hele året rundt, uden store temperaturmæssige udsving, og desuden er det dét sted i Europa me flest sols instimer.
Gennemsnitstemperaturen på de kanariske kyster er 23º C om sommeren og 24º C i august måned, som er den varmeste sommermåned. Hvor de største turistdestinationer omkring Middelhavet, hvor det er varmest, når op på 37º C, så ligger de højeste temperaturer på Kanarieøerne på 27º C.
Om vinteren er Kanarieøerne begunstiget med en gennemsnitstemperatur på 19º C, mens de vigtigste byer i Sydeuropa ligger på 8º C og i Mellem- og Nordeuropa på 0º C.
Milde vintre
med en gennemsnitstemperatur på 19ºC
Behagelige somre
med en gennemsnitstemperatur på 23oC
Det er den mest solrige region i Europa med 3.000 timers sol om året
Et klima som giver fornyet energi De helt usædvanlige klimaforhold, sammensat med en helt usædvanlig natur, forvandler Kanarieøerne til én enorm naturlig spa, og til det perfekte sted til at få fornyet energi, løsne op for spændingerne og slippe af med hverdagens stress og blive som født på ny. Det er videnskabeligt bevist, at klimaet har stor indvirkning på menneskers mentale og fysiske velvære. Således har et passende antal af timer af lys en positiv e ekt på sindstilstanden.
Et hav af aktiviteter at vælge imellem Ren havluft
Det evige forår som hersker på Kanarieøerne, gør det muligt at dyrker enhver form for friluftsaktivitet hele året rundt, og dermed er der frit valg, uden begrænsninger: spadseretur langs stranden, dyrke sport eller nyde en aperitif på en udendørs terrasse, en udflugt på havet, en behagelig vandretur langs en af øernes stier, dykke og meget mere.
Havbad og havluft, et ekstra plus for helbredet Rent havvand og ideel temperatur
Det rene atlanterhavsvand som omgiver Kanarieøerne, har en lang række sundhedsfremmende egenskaber. Øgruppen er det ideelle sted til thalassoterapi-behandlinger, som bidrager til en afgiftning af kroppen, og som forbedrer vitale funktioner som for eksempel hjertets funktion.
365 DAGE
DA_014-017_el mejor clima del mundo_OK.indd 15
365 DAGE 15
15/03/2016 15:50
En klar himmel som giver dig første parket til at betragte universet Fraværet af skyer det meste af året betyder, at Kanarieøerne har Europas reneste og klareste himmel. Dette har givet anledning til udarbejdelsen af en lov, som beskytter den, og dermed sikrer, at den kanariske øgruppe forbliver et af er en e ste ste er at etragte ni erset ra. Det er ikke for ingenting, at man her finder nogle af de vigtigste astrofysiske observatorier på den nordlige halvkugle.
DA_014-017_el mejor clima del mundo_OK.indd 16
15/03/2016 15:51
Daniel López STJERNEFOTOGRAF
Der, hvor stjernerne stråler klarest
A
nerkendt som én af verdens bedste stjernefotografer, kom Daniel López for næsten 10 år siden til Kanarieøerne, hvor han har fundet en inspirationskilde. Hans værker er blevet udgivet i både National Geographic og i NASAs tidsskrift. or or er imlen o er anarie erne s elegnet til at otogra ere st ernerne Kanarieøerne er på mange måder en privilegeret øgruppe. Beliggenheden i Atlanterhavet giver meget stabile temperaturer året rundt, hvilket igen betyder, at der er meget lidt "turbulens" i de højeste luftlag, og dermed er der ideelle forhold til at fotografere og udforske universet. Desuden gør observatoriernes beliggenhed, i 2.400 meters højde over havets overflade, det muligt at betragte en næsten altid skyfri himmel. Alle disse faktorer tilsammen gør øerne til et ualmindeligt godt sted at observere universet, takket være vores klare himmel. or ra an e st li e at otogra ere en anaris e st erne immel Det er svært kun at vælge ét sted. Hver ø er unik på mange måder, og har samtidig eventyrlige steder som for eksempel landskaberne på Lanzarote, som ligner noget fra en helt anden planet; strandene på Fuerteventura, bjergtoppene på Gran Canaria, området omkring bjerget Teide på Tenerife, klippebjergtoppen Roque de los Muchachos og vulkankrateret Caldera de Taburiente på La Palma, El Sabinar på El Hierro eller laurbærskoven på La Gomera.
Specielt de højtliggende steder er mine favoritsteder til at tage billeder: jeg holder utrolig meget af Nationalparken Teide eller krateret Caldera de Taburiente; her kan jeg tilbringe dagevis med at fotografere, da jeg her finder de ideelle betingelser for min disciplin, med en helt eventyrlig himmel, og nærmest måneagtige landskaber. stro t rismen er en en n nyttet ni e som er n er i ling or an r erer ra it synsp n t som pro essionel i lingen Astro-turismen er en specialitet, der har haft en enorm fremgang. Der går sjældent en aften eller en weekend, hvor der ikke holder busser parkeret på strategiske punkter på øerne, som har transporteret grupper af amatører med interesse i at observere himlen med det blotte øje, eller via teleskop. Der findes ligefrem bureauer som tilbyder udflugter, hvor man kan betragte himlen direkte med teleskop, og så vidt jeg er underrettet, gør de det med stor succes. or an ille promo ere anarie erne som en estination or st erneo ser ation Det er nu allerede 9 år siden, jeg kom til Kanarieøerne på grund af deres himmelrum. Dengang kendte man logisk nok allerede til de fantastiske forhold, både omkring forskning, og i forhold til stjernefotografering, men dengang var vi ikke ret mange, som tog ud for at observere himlen med amatørteleskoper, og endnu færre, der beskæftigede sig med at fotografere den. Fremgangen i brugen af de sociale netværk, hvor man kan dele sit arbejde og time lapses, som tilmed bliver virale (videoen "Himlen over Kanarieøerne" er blevet vist mere end 2.400.000 gange), har uden tvivl bidraget meget til at udbrede fænomenet, og til at folk, der besøger øerne, har et ønske om natteudflugter for at kunne nyde og beundre det lokale himmelrum og tage billeder af det. il e a ti iteter or in es o test me enne orm or t risme Ud fra egne erfaringer kan jeg sige, at mange af de turister, med en forkærlighed for astronomi, og som rejser til Kanarieøerne, de kommer, fordi de har set en eller anden "fantastik video" eller et fotografi af nattehimlen, hvor man kan se landskaber sammen med stjernerne, og det vil de gerne selv opleve direkte. Mange har et ønske om at se netop denne himmel, og de efterspørger teleskoper til at se med, eller at blive bragt hen til steder, hvor de kan stille deres udstyr op eller leje noget på stedet. Andre igen ønsker at tage lige det billede eller optage lige den video, som de så på internettet. I øjeblikket er der firmaer, som beskæftiger sig med netop dette, og som stiller teleskoper til rådighed, hvorfra man kan betragte planeterne, månen og stjernerne, og som også arrangerer workshops, hvor man kan lære at fotografere på den rigtige måde, i netop sådanne sammenhænge. ille erne og i eoen imlen o er anarie erne ar a t en trolig re else a er rsagen til s esen Jeg tror, succesen beror på, at man viser øerne med 2 af deres esser på hånden; nemlig nattehimlen og landskabet, som optages på billeder eller video-timelapses, hvor man kan se stjernerne, mælkevejen, månen eller stjernebillederne i deres naturlige omgivelser. Disse billeder er magiske, og umulige at fange om dagen, og de taler for sig selv. Kanarieøerne har en af de bedste himmelrum på planeten, og samtidigt nogle imponerende landskaber; og hvis man kombinerer disse to ting, er resultaterne helt unikke.
365 DAGE
DA_014-017_el mejor clima del mundo_OK.indd 17
365 DAGE 17
15/03/2016 15:51
Strande
Berømte badetøjsdesignere med bopæl på Kanarieøerne, har på øgruppens fantastiske, paradisiske strande fundet inspiration til at skabe mode, som er kendt verden over.
som inspirerer
moden
18 365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 18
17/03/2016 12:22
MORRO JABLE FUERTEVENTURA
BIKINI AF AURELIA GIL
Denne store strand med hvidt sand og roligt turkisblåt og smaragdgrønt vand ligger på øens sydside, i det vigtige turistområde Morro Jable, hvor den danner par med den livlige strandpromenade, og hvor man finder forlystelsescentre, restauranter og forretninger, hvor man kan finde alt, hvad der skal til for et uforglemmeligt ophold. En 4 kilometer lang strand, hvor der desuden ligger områder, hvor der kan dyrkes forskellige typer vandsport.
365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 19
365 DAGE 19
17/03/2016 12:23
BIKINI MED PAREO AF NURIA GONZÁLEZ
LA TEJITA TENERIFE Denne rolige, 1 kilometer lange strand, som ligger på øens sydlige del, lige op til et fredet område, frekventeres særligt af mennesker, som søger et sted langt væk fra turistområderne, og hvor man kan dyrke nudisme. Stranden er ligeledes ideel til surf og windsurf. Fra det gyldne sand på stranden har man en imponerende udsigt til det røde bjerg, Montaña Roja, som er en tidligere vulkankegle med en helt speciel rødlig farve.
20 365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 20
17/03/2016 12:23
EL COTILLO FUERTEVENTURA
BADEDRAGT AF ANTONIO SANGOO
På øens nordvestlige side ligger de berømte strande ved fiskerbyen El Cotillo, hvor man finder en række små bugter med hvidt sand og turkisblåt vand. Det naturlige kystrev, som beskytter en af de mest kendte strande, La Concha, gør, at bølgedønningerne ikke er så kraftige, og dermed er denne strand særlig børnevenlig. Efter en fantastisk dag på stranden, tilbyder byens restauranter på lækker, frisk fisk til at fuldende dagen med.
365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 21
365 DAGE 21
17/03/2016 12:24
BADEBUKSER OG TILHØRENDE BOLERO AF CARLOS SANJUAN
22 365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 22
17/03/2016 12:24
PLAYA DE LAS CANTERAS GRAN CANARIA I hjertet af Las Palmas på Gran Canaria, som katalogiseret som byen med verdens bedste klima, ligger en af Europas bedste bystrande. Udover sine naturlige herligheder, byder området også på en strandpromenade som er fuld af aktivitet og liv både dag og nat, og uanset årstiden. Sandet er fint og gyldent, og vandet er roligt på grund af den naturlige barriere formet af vulkansten.
365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 23
365 DAGE 23
17/03/2016 12:24
BADEBUKSER AF GABRIEL CROISSIER
LA FRANCESA LA GRACIOSA | LANZAROTE Den lille ø La Graciosa på små 30 km2 og med uasfalterede gader ligger nordvest for Lanzarote, knap 30 minutters sejlads derfra. Blandt øens talrige bugter og uberørte strande er La Francesa noget helt særligt, med sit hvide sand og det turkisblå hav, hvorfra man har en fantastisk udsigt ud over strædet, der løber mellem øen og Lanzarote, og over Famaras imponerende klipper. Det ideelle sted at tilbringe en dejlig dag uden kontakt til omverdenen.
24 365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 24
17/03/2016 12:24
PUERTO DEL CARMEN LANZAROTE
BADEDRAGT AF AURELIA GIL
Det drejer sig om det vigtigste turiststed på Lanzarote, på øens sydlige del. Den mest berømte og mest besøgte er Playa Grande, en kilometer lang strand med gyldent sand og roligt vand, med en livlig strandpromenade, der inviterer til en behagelig gå- eller cykeltur, og til blandt palmetræer, vulkanklipper og parkområder at beundre naturmonumentet Los Ajaches, som er en gammel, blødt formet vulkanformation.
365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 25
365 DAGE 25
17/03/2016 12:25
BADETØJ DESIGNET AF LENITA & XTG
26 365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 26
17/03/2016 12:25
PAPAGAYO LANZAROTE I næsten jomfruelige omgivelser ligger denne lille bugt med hvidt sand og krystalklart vand og forfører med sin enorme skønhed. Det rolige hav, som smyger sig op til stranden, gør det til et ideelt sted at snorkle og nyde havbundens rigdomme. I og med, at stranden ligger beskyttet for vinden, er det meget behageligt at tilbringe dagen på stranden, specielt for børnene, som roligt kan lege i strandkanten uden at være i fare, da bølgerne her er ganske små.
365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 27
365 DAGE 27
17/03/2016 12:25
BADEBUKSER AF GABRIEL CROISSIER
CORRALEJO GRANDES PLAYAS FUERTEVENTURA På øens nordlige siden, i kort afstand fra et af de vigtigste turiststeder på Fuerteventura, finder man disse store, paradisiske strande, som er flankeret af enorme sandklitter, der er erklæret for fredet område. Ni kilometer med groft, hvidt sand og turkisblåt vand, med fantastisk udsigt til den lille ubeboede ø Lobos og til Lanzarote. Nogle af disse strande er perfekte til at praktisere nudisme, andre til at komme med hele familien, og der er også plads til at dyrke kitesurf og windsurf.
28 365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 28
17/03/2016 12:26
COSTA CALMA JANDÍA PENINSULA FUERTEVENTURA
BIKINI AF CARLOS SAN JUAN
En smuk strand på 2 kilometer på øens sydside, i umiddelbar nærhed af byen La Lajita. Tæt ved stranden ligger nogle af øens bedste ferieresorts, og således befinder det blå vand i poolen sig blot få skridt fra havet turkisfarvede vand. Costa Calma med sit hvide sand er den største af flere strandstrækninger, som ved lavvande danner én stor strand. Når forholdene tillader det, er det også ideelt at surfe og windsurfe her.
365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 29
365 DAGE 29
17/03/2016 12:26
MASPALOMAS GRAN CANARIA
BADETØJ DESIGNET AF NURIA GONZÁLEZ E OH! SOLEIL
Omgivet af sandklitterne Dunas de Maspalomas, ligger denne strand sydligt på øen i et af de vigtigste turistområder på Kanarieøerne. Næsten 3 kilometer med gyldent sand og små bølger, som sammen med et komplet udbud af indlogeringsmuligheder og forlystelser, gør dette til et perfekt sted at nyde solen og havet om dagen, og til at gå ud og have det sjovt om aftenen. Perfekt til nudisme og til vandsport.
30 365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 30
17/03/2016 12:27
Lenita Burman DESIGNER
«De kanariske strande er min inspirationskilde» Lenita Burman kom til Kanarieøerne fra Sverige, da hun var helt ung, sammen med sin familie, og her er hun blevet boende. På øerne har hun fundet inspirationen til sine farverige og glade designs. Hvordan og hvornår kom du til Kanarieøerne for første gang? Jeg var 6 år, da jeg kom herned... og det var for at blive boende. En af mine storesøstre havde problemer med helbredet, og mine for ldre besluttede efter anbefaling fra l gerne at flytte til et varmt land. ydeuropa ville v re et ideelt sted, sagde de, og således valgte de panien. ine for ldre havde v ret på bryllupsrejse på anarieøerne, og fra denne rejse havde de nogle dejlige minder. il en in fly else ar anarie erne og eres antastis e lima p ine olle tioner Vi bor omgivet af hav og har et fabelagtigt klima her, så hvordan kan det ikke have indflydelse på mig Bare det at gå ud på gaden er i sig selv en glæde. Denne energi overfører jeg til mine kreationer, den har en k mpe indflydelse på mig. or an orl er en reati e pro es os en esigner som ig p erne ar noget a oritste or la er ig inspirere Egentlig bliver jeg inspireret af alt hvad jeg ser, af fornemmelser og følelser, når jeg lytter til noget spe ielt musik, eller når jeg ser en film, som bevæger mig. Jeg høster hele tiden ideer. Og i forhold til mit favoritsted til at lade mig inspirere, så er det selvfølgelig en hvilken som helst af vores vidunderlige strande. il e lan e e sporteres m r et til i e li et ed salg over internettet når vi i dag ud til alle verdens afkroge. lobaliseringen fører til dette fra anarieøerne verden. emmesi en an man l se sloganet anarias oi e : or an tiltr er eller p ir er estinationen ine n er og it m r e anarias hoi e har v ret mit slogan, lige siden jeg skabte enita, og det symboliserede, at jeg havde valgt at bo her, i stedet for i verige, og for, hvordan de lokale øboere havde støttet mig lige fra starten. Lenita er et kanarisk mærke, som er designet og fremstillet her på øerne af lokale arbejdere. Vores aftagere er også hovedsageligt lokale, men når udenlandske kunder besøger mærkets forretninger, bliver de ligeledes tiltrukket af tøjets farverigdom, bekvemmelighed og det markerede snit, øens varetegn. Vi er temmelig vovede, når det kommer til designet, hvilket gør os anderledes, - det er noget vi har fået fra de omgivelser, vi lever og arbejder i anarieøerne. a er et som e ter in mening rst og remmest tr er l n inge til erne Helt klart vores klima og vores kultur, det er der ingen tvivl om. Vi er europæere på trods af, at vi geografisk set befinder os i frika. år vi ser på nordboerne, så har de kun fem og en halv times flyvetid til øerne. I sammenligning med de timers rejsetid til hailand, så er det jo en lille tur. erfor er der turister, som kommer flere gange hver vinter. år de bliver spurgt, om de har tænkt sig at vende tilbage, er alle enige om, at de elsker det dejlige klima og de elskværdige folk, så selvfølgelig kommer de igen!
365 DAGE
DA_018-031_playas&bikinis_OK.indd 31
365 DAGE 31
17/03/2016 12:27
Karnevallet i Santa Cruz de Tenerife er blevet erklæret for en fest af international turistmæssig interesse.
Gallafesten, hvor der vælges en Drag Queen i Las Palmas på Gran Canaria, er kendt verden over, og foregår med stor international deltagelse.
"Sardinens Begravelse" er en stor begivenhed, og symboliserer afslutningen på festlighederne, hvor talrige "enker" begræder karnevallets afslutning. På alle øerne fejres der for fuld e musik med festlig e og farverig karnevalsoptog og e. -parader i gadern
32 365 DAGE
DA_032-033_carnaval_OK.indd 32
08/03/2016 14:03
dios", som Indianerfesten, "Inndrerne va refererer til ud vendte fra La Palma, derage til øen, (velhavende) tilb ædning, og kræver hvid påkl et med her bliver der kastltagerne. hvidt talkum på de
En kæmpe friluftsfest
Hovedbyerne Las Palmas de Gran Canaria og Santa Cruz de Tenerife fejrer det mest utrolige karneval, med spektakulære optrædener, som hvert år tiltrækker et stort publikum. Der afholdes for eksempel en galla, hvor man vælger årets Karnevalsdronning, Drag Queens, parader, udendørsfester med deltagelse af store folkemasser, karnevalskonkurrencerne med de satiriske sanggrupper "murgas y comparsas", Sardinens Begravelse… De karneval, som afholdes på turiststeder som for eksempel Puerto de la Cruz og Maspalomas er også legendariske. Uanset hvor på øerne, fejres der karneval i en eller anden afskygning; nogle gange på en helt enestående måde som for eksempel "Indianerne" i Santa Cruz de La Palma eller "Vædderne" i Tigaday på La Frontera, hvor de unge klæder sig ud med vædderskind og vædderhorn. ndre eksempel finder man i Puerto del Rosario, hvor Arretrancos og Achipencos er et væddeløb med vanvittige modelbiler både på land og til vands; Diabletes (små djævle) i Teguise eller Las Brujas (heksene) i Güímar er flere eksempler blandt mange, mange andre.
365 DAGE
DA_032-033_carnaval_OK.indd 33
365 DAGE 33
08/03/2016 14:03
EN DESTINATION FULD AF HISTORIE Et privilegeret klima, sammen med nogle helt mageløse naturattraktioner, har medvirket til at gøre øerne til en eftertragtet destination, ikke kun i vores tid, men helt siden antikken. Opdagelsesrejsende og søfolk opdagede Kanarieøerne som en strategisk godt placeret havn; naturhistorikere interesserede sig for øerne i videnskabeligt øjemed; og inden for sundhed og revitalisering fandt man et eftertragtet mekka i øgruppen. AF NICOLÁS GONZÁLEZ LEMUS Historiker
Den klassiske verden og dens myter Kanarieøerne er ofte blevet tildelt hovedrollen i legender og mytiske fortællinger fra den græsk-latinske kultur. De Heldige Øer, De Heldiges Øer, Edens Have er blot nogle er de navne, som i antikken blev brugt som mytiske begreber for Kanarieøerne. Øerne markerede verdens ende, som lå på den anden side af Herkules Søjler. Atlanterhavsmytologi, som var velkendt af dumdristige søfolk, som aflagde øerne besøg under deres søgen og higen efter rigdom og nye markeder.
Kanarieøerne og naturvidenskabsmændene Langt de fleste europæiske søfolk lagde i det 18. århundrede til på Kanarieøerne under deres rejser. James Cook, Nicolas Baudin eller William Bligh, kaptajn på skibet Bounty, er nogle af mange eksempler. Den biologiske mangfoldighed på øerne forvandlede øgruppen til ét stort laboratorium for naturvidenskabsmænd, og læger som doktor William Anderson eller kaptajn John White anbefalede dette område som en ideel rekreationsdestination, og tilføjede dermed endnu et punkt, nemlig det sundhedsmæssige, til den lange liste med kunst, videnskab og natur, som øerne allerede var kendte for. Prikken over i'et sættes ved århundredets udgang af Alexander von Humboldt.
De første europæiske søfarende På grund af deres geografiske beliggenhed, spillede Kanarieøerne i den tidlige middelalder en meget vigtig rolle i opdagelsen af Amerika. Christopher Columbus valgte øerne som sin base, hvor han kunne lægge de sidste penselstrøg på sin plan. Efter ham kom de store spillere i søfartens historie til Kanarieøerne, som de anså for en vigtig, strategisk havn at lægge til, før rejsen over Atlanterhavet, og som det perfekte mødested mellem de tre kontinenter, hvilket har medvirket til at forvandle øgruppen til en kulturel smeltedigel. Havnebyerne på Kanarieøerne omdannede sig til forsyningspladser. Fra det 17. århundrede var der nogle søfarende, der faktisk kom forbi øerne af handelsmæssige grunde, men som skubbede de mere økonomiske bevæggrunde til side, og besluttede sig for at udforske og nyde det land, som de var anløbet. De var "turister" således at forstå, at de foretog nogle aktiviteter under deres anløb, som var meget anderledes end dem, som var rejsens egentlige formål. Foranlediget af landskabernes skønhed og imponerede over de svale temperaturer, bidrog disse folk samtidigt til at gøre Kanarieøernes tempererede klima berømt.
34 365 DAGE
DA_034-035_viajeros historicos_OK.indd 34
15/03/2016 15:26
Revitaliseringsturisme i det 19. århundrede
La Gomera: FRA DENNE Ø SEJLEDE COLUMBUS UD
I slutningen af det 19. årh. var det tusindvis af turister, som besøgte øerne af helbredsmæssige grunde. De Victorianske berømtheder Thomas H. Huxley, Frederick Leighton eller Marianne North er blot nogle få. Mange efterlod sig vidnesbyrd i deres værker om, hvordan ø-livet udfoldede sig på den tid. Således den franske antropolog René Verneau, som foretog en global undersøgelse af øgruppen; briten Olivia Stone som udførte et perfekt portræt af det økonomiske, sociale og politiske liv på øerne i slutningen af dette århundrede; mens andre skrev de første turistguider.
De kom i søgen efter hvile, inspiration og dejligt vejr Agatha Christie, Winston Churchill, the Beatles eller Brian May er anerkendte og kendte ambassadører, som øerne har haft i det 20. århundrede. Agatha Christie placerede handlingen i sin novelle "The Man from the Sea" i Puerto de la Cruz (Tenerife) og "The Companion" i Las Palmas på Gran Canaria; Winston Churchill besøgte øerne som gæst hos sin nære ven, den græske skibsreder Aristoteles Onassis; the Beatles aftegnede den mere folkelige turisme, mens Brian May, tidligere guitarist i gruppen Queen og astrofysiker, promoverer øgruppen som det ideelle sted at se på stjerner.
Naturligt filmplateau
Filmindustrien har på Kanarieøerne fundet en stor, naturlig scene, hvor ethvert filmprojekt uanset genren kan udvikles. Nogle eksempler herpå er Los abrazos rotos af Pedro Almodóvar samt internationale produktioner som Fast and Furious, Wrath of the Titanes, In the Heart of the Sea og Wild West Exodus.
r . Christopher Columbus ankom til La Gomera efter den . august at være sejlet ud fra havnen alos i Huelva. Om bord på fartøjer havde han til hensigt at nå Indien via en helt ny rute, som løb gennem dette frygtede hav, som ikke kunne være andet end tlanterhavet. Dengang var San Sebasti n hovedbyen på den kanariske ø La Gomera, kendt af nogle søfarende under navnet almebyen, Villa de Palmas, på grund af sin store palmelund, som bød alle nyankomne til byen velkommen. Her, i en af de vigtigste bugter på Kanarieøerne i moderne tid, gik admiralen i land efter at have efterladt et skib på Gran Canaria, og han vendte tilbage til denne samme bugt på efterfølgende sejladser. Som vidnesbyrd om hans ophold på øen findes der velbevarede, enestående historiske relikvier. Det drejer sig om det ældste militæranlæg på Kanarieøerne, Torre del Conde udover Casa de la guada, hvor den brønd, hvorfra Columbus hentede det vievand, som han brugte til at døbe merika med og kirken sunci n, som er et ægte museum med religiøse kunstværker, og i hvis indre den besøgende bliver præsenteret for et fascinerende blik på menneskehedens historie opdagelsesrejsen til det sydamerikanske kontinent.
Pablo Jerez Sabater HISTO IKE
365 DAGE
DA_034-035_viajeros historicos_OK.indd 35
365 DAGE 35
15/03/2016 15:27
César
2
1
EN KANARISK VERDENSMAND Ingen anden kan som denne geniale kunstner fra Lanzarote tilføre det bedste af det bedste fra disse øer ekstra værdi. Kom selv ned og oplev det! 36 365 DAGE
DA_036-038_Cesar Manrique_OK.indd 36
09/03/2016 12:12
4
PYRAMIDENS ENERGI, SERIE VINDENS LEGETØJ. FONDEN CÉSAR MANRIQUE, LANZAROTE. FOTO: ADRIEL PERDOMO ©FUNDACIÓN CÉSAR MANRIQUE
3
A
t tale om César Manrique (Lanzarote, 1919-1992) er det samme som at tale om kunst i alle afarter (malerkunst, arkitektur, skulpturkunst osv.) og om økologi, men frem for alt betyder det at tale om kærlighed til og lidenskab for Kanarieøerne, som var kunstnerens fødeegn. Frugten af dette kærlighedsforhold blev til vidunderet Jameos del Agua 2 på Lanzarote, som er en underjordisk vulkantunnel, som kunstneren forvandlede til et fantastisk smukt sted, som hvert år modtager tusindvis af besøgende, som vandrer ned i tunnelen for at opleve den underjordiske sø, med det helt utroligt klare vand, hvor der lever endemiske dyrearter, som for eksempel den berømte blinde krabbe. Andre højdepunkter er de snørklede gange udhugget i vulkanstenen, eller det spektakulære auditorium, som er indrettet i en grotte, for ikke at forglemme bassinerne og de fantastiske udendørs haver. Med dette værk udformede den kanariske kunstner et helt nyt æstetisk tankesæt, som han gav navnet kunstnatur/naturkunst, og han indførte en hidtil uhørt økonomisk og social funktionalisme i den spanske billedkunstnerkultur. Udsigtsposten Mirador del Río 5 er et andet af de vidundere, som Manrique efterlod på øen, som en del af sin enorme, kunstneriske ar et dre er sig o et rend rket kunst ærk so befinder sig på toppen af en imponerende klippeskrænt ud til havet, hvorfra man har en fantastisk udsigt til øhavet Chinijo, hvor man blandt andet kan se den lille ø med dens vulkankegler. Udsigtsposten er fuldstændigt integreret i de naturlige omgivelser, takket være den vulkanklippe, som blev benyttet til at bygge den på.
5
365 DAGE
DA_036-038_Cesar Manrique_OK.indd 37
365 DAGE 37
09/03/2016 12:12
anri ue idste også ordan an fik det opti a le udbytte af lyset, som strømmer ind gennem de store vinduespartier, der vender ud mod klippeskrænten. Men han var ikke bare arkitekt og landskabsarkitekt på fritidsbasis; hans Diablo 3 er i dag symbol for Nationalparken Timanfaya, og hans skulptur Juguete del Viento 4 nyder international anerkendelse. I Puerto de la Cruz (Tenerife) overraskes vi af Lago Martiánez 6 , som er et forlystelsescenter bestående af en sø, omgivet af kunstige saltvandsbassiner, hvor man har en fabelagtig udsigt over havet og til bjerget Teide. Til opførelsen af centeret er der kun brugt traditionel, kanarisk arkitektur og oprindelige planter, hvilket i sig selv udgør tilstrækkelig grund til, at centeret blev optaget på listen over spansk kulturarv. Det er et sted med terrasser, barer, restauranter og kasino, hvor man kan hygge sig og nyde omgivelserne, som det perfekte supplement til en dag med sol og strand. Fra Mirador de La Peña, på den nordlige side af øen El Hierro, har man en fantastisk panoramaudsigt ud over dalen Valle de El Golfo, som med sine skråvægge kaster sig ud i det blå Atlanterhav, samt Roques de Salmor, som er et uberørt område, og et elle for de enor e firben so er en af øens ende iske dyrearter. det er hyggeligt at være inde i udsigtsposten, og stedets eksklusive restaurant tilbyder et menukort sammensat af fremragende kanariske retter. Lige så imponerende er udsigten ud over dalen Valle Gran Rey, som man kan se fra Mirador del Palmarejo på øen La Gomera, og ligeledes her er udkigsgalleriet perfekt integreret i landskabet. På Fuerteventura, på øens vestkyst, kan man tage op til Mirador del Morro Velosa, hvorfra man kan opleve en ø, der byder på andet end de klassiske billeder fra postkort, med okkerfarver og små husmandsboliger. Og for de, som efter denne intense forening med naturen, er blevet begejstret for geniet César Manrique, er et besøg i hans fond på Lanzarote 7 , obligatorisk. Fonden har til huse i kunstnerens tidligere privatbolig, som er kendt under navnet Taro de Tahíche, og som blev bygget på 5 tilpassede vulkanbobler.
©MUSEUM NÉSTOR
6
NÉSTOR DE LA TORRE, KUNSTNEREN, DER VAR FORELSKET I SIN Ø
7
Néstor Martín-Fernández de la Torre (Las Palmas de Gran Canaria, 18871938) er en af de mest berømte kunstmalere og den vigtigste eksponent for modernismen på øerne. På samme måde som Manrique – for hvem Néstor var en inspirationskilde - tøvede denne internationalt kendte multi-kunstner ikke med at stille sit talent til rådighed for et for et verdenssyn, som var fremmeligt og specielt, for den tid som han levede i. Som en stor fortaler for udviklingen af turismen på Gran Canaria, udformede han områder, som den dag i dag endnu er relevante, som for eksempel det arkitektoniske kompleks Pueblo Canario i øens hovedby, eller hotellet Parador Cruz de Tejeda, for ej at forglemme Casa del Turista i Parque de Santa Catalina eller Mirador del Pico de Bandama. Et besøg på Museo Néstor er ikke til at komme udenom, da man her kan beundre hans alsidige værker, hvoraf de mest kendte er malerierne Poema del Mar (digt til havet) og Poema de la Tierra (digt til jorden).
38 365 DAGE
DA_036-038_Cesar Manrique_OK.indd 38
09/03/2016 12:13
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
På livets breddegrad
BLUE MARLIN
ZONE Til Dybhavsfiskere Området er ikke egnet for de, som tager til takke med små søer. Eller for de, som ikke vil udleve et dybhavseventyr, og ikke er villige til at slukke for mobilen i et par dage. Det er kun egnet for de, som søger store udfordringer hele året rundt – kun egnet for dybhavsfiskere.
bluemarlinzone.com
DA_039_PUBLI_pesca.indd 39 prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 6
09/03/2016 12:13 26/02/16 13:45
Landskaber, man bliver forelsket i, uvurderlige, uberørte omgivelser, stillestående vandløb, hvor det føles som om tiden står stille, steder, hvor man kan glemme al stress, planteformationer, som har fundet deres tilflugtssted på disse øer, en helt unik flora og fauna som ikke findes andre steder på jorden, et hav med et vand, som udgør et paradis for mange dyre- og plantearter, en ren, stjernestrøet himmel… Sådan er naturen på Kanarieøerne, så værdifuld, at videnskabsfolk og rejsende gennem tiderne har følt sig tiltrukket af dette enorme, naturlige laboratorium. Et paradis, hvor man kan slappe af og få fornyet energi: den absolutte velvære.
En
natur som giver ny energi Syv øer, syv vulkaner fredet og prisbelønnet område øer badet i et rent, blåt hav dage til afslapning
40 365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 40
15/03/2016 15:32
365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 41
365 DAGE 41
15/03/2016 15:33
42 365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 42
15/03/2016 15:33
Syv øer, Syv vulkaner
Vulkanruten La Palma SVÆRHED HØJ
TYPE LINEÆR
HØJDEF. VARIGHED TIDSPUNKT OFFENTLIG 1.207 m 5.30 t HELE TRANSPORT ÅRET
I hjertet af La Palma
Vulkanruten var i sin tid en vigtig kommunikationsvej mellem de forskellige dele af La Palma. Med sine lidt over 17 kilometer, løber ruten gennem Naturparken Cumbre Vieja via kommunerne El Paso, Mazo og Fuencaliente. Ruten er præpareret og afmærket, og den er en kombination af sti, skovsti og asfalteret vej. Selvom vegetationen er sparsom, og stigningerne er stejle og krævende, kan man med lidt held se fugle som råger og tårnfalke.
Millioner af år med vulkansk aktivitet i dette hjørne af Atlanterhavet har medvirket til at danne de 7 øer, der i dag udgør Kanarieøerne, og som er oprindelsen til de landskaber og det dyre- og planteliv, so findes på øerne i dag t rken og kraften fra vulkanerne efterlod et præg, som kan beundres over praktisk taget hele øhavet, men i særdeleshed nogle bestemte steder, hvor dette aftryk er mere t deligt i og ed at det er af n ere dato Gådefulde landskaber som Timanfaya på Lanzarote, eller den store vulkan Teide med det omkringliggende landskab på Tenerife, som begge steder er udpeget som nationalparker ran anaria ru er også imponerende spor efter vulkansk aktivitet i form af for eksempel det spektakulære vulkankrater Caldera de Tejeda, som er et af de få steder i verden, hvor man så tydeligt kan beundre et ejendommeligt system af kegleformede formationer i landskabet one eet På La Pal a ligger naturparken Cumbre Vieja, hvor vulkaner og lavatunger fra de seneste udbrud, der fandt sted i øhavet som for eksempel det i Teneguía i 1971, er det mest iøjnefaldende, sammen med skovene med kanariske fyrretræer, hvis grønne farver står i kontrast til den ørke ulkan ord El Hierro er en anden af øerne, hvis landskaber er domineret af lavamarker og vulkaner, først og fremmest El Julan, som er et område, hvor man senest har konstateret vulkansk aktivitet, eller de iøjnefaldende "malpaís"-lavakæder Los Lajiales i La estinga el o landskaberne på Fuerteventura er mere nedbrudt af erosion finder an også på denne ø spor efter vulkansk aktivitet i områder som for eksempel Islote de Lobos eller lavalandområdet Malpaís Grande… Hundredvis af afkroge, hvor man kan nyde enestående landskaber opstået af jordens indre, og som giver os et indtryk af naturens kræfter
365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 43
365 DAGE 43
15/03/2016 15:33
Roque Nublo Gran Canaria SVÆRHED TYPE HØJDEF. LAV CIRKULÆR 168 m
VARIGHED TIDSPUNKT HELE 2.30 t ÅRET
En imponerende vulkanklippe som øens symbol
I Tejeda kommune ligger Roque Nublo, som er en enorm monolit af vulkansk oprindelse, og som rejser sig midt på Gran Canaria. Den har en helt speciel betydning for øboerne, og denne kæmpe bastaltklippe hæver sig 80 meter op over sin fod, hvortil man har adgang til fods via en behagelig sti, som er velegnet for alle. På turen hertil kan man udover de 3 monolitter, dvs. selve Roque Nublo samt La Rana og El Fraile, se lokaliteterne Artenara og Acusa, samt det store vulkanplateau Tejeda, Llanos de la Pez og Pozo de las Nieves.
Landskabets symboler I det kanariske landskab af vulkansk oprindelser finder an unikke klipper i form af stenforhøjninger med meget stejle vægge, som er fremkommet efter ange års erosion ogle er så i ponerende at de er blevet til sande symboler som for eksempel
Roque Nublo og Bentayga på ran anaria Agando på La Gomera, eller klipperne i Teno på enerife På sidstnæ nte sted befinder sig også Los Gigantes, som er spektakulære klippeskrænter, som falder lodret ned od a et ponerende er også klippeskrænterne Los Órganos på øen La Gomera, hvor nedkøling og efterfølgende erosion af gamle vulkanklipper har givet dem form som orgelrør, so falder lodret ned od a et isse elt unikke ele enter findes også under a et d kkere kan finde alle mulige mærkelige former, huler, som benyttes af forskellige dyrearter som skjul, eller vægge med lodret fald som for eksempel El Bajón på l ierro
44 365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 44
15/03/2016 15:33
Tag en tur under jorden Under jorden har udbruddene dannet huler og vulkangange, hvor der lever forskellige dyrearter, som har tilpasset sig ørket oraf nogle kun findes på dette sted e est kendte og mest besøgte er Jameos del Agua og Cueva de los Verdes på Lanzarote, som er vidunderlige steder, som gør det uligt for os at trænge ned i ulkan ordens indre Man kan også besøge hyggelige grotter som for eksempel Cueva del Llano på uerte entura so er o er år gamle og som kan fremvise nogle interessante fossiler, so o fatter nu uddøde arter På enerife skal an besøge Cueva del Viento, som er en af verdens største vulkantunneler, hvor man har lejlighed til at opleve la afor ationer af stor skøn ed kønt kun i indre grupper og under ledsagelse af en spe ialiseret guide kan man komme ind i vulkantunnelen Todoque på La Pal a so befinder sig under en la a ark so ble sp et ud af ulkanen i e tidligere indb ggere på øerne ben ttede disse underjordiske ly som boliger eller som opbevaringssted for fødevarer, og disse benyttelsesformer har man fastholdt den dag i dag u til dags er det ikke noget særs n at finde grotter, som er fuldt indrettede som bolig, og endda som komfortabel indlogering for turister, med alle tænkelige bek e elig eder ndre grotter igen er ble et indrettet som restauranter, hvor man har forvandlet dem til originale rum, hvor man kan nyde en dejlig middag, og sommetider også i tilgift en i ponerende udsigt
En tur i vulkanjordens indre t betragte ulkankrateret la aldera de Taburiente fra kanten af toppen, og gå ned i gryden er en enestående og uforglemmelig oplevelse for alle, som besøger denne gigantiske afgrund på kilo eter i dia eter og o er meters dybde, som ligger inde i landet på øen La Pal a er dag bli er turister ledsaget rundt på en tur dernede, og alle bliver de grebet af dette naturområdes imponerende landskab med de enorme, lodrette vægge, som synes at nå op til himlen, og hvor det kanariske fyrretræ, et endemisk træ på øerne, er konge og danner en af de flotteste f rresko e i ø a et år de først befinder sig inde i gr den føres de vandrende ned til den såkaldte Río Taburiente, som med sine små vandløb og vandfald inviterer de besøgende til en forfriskende dukkert et er svært ikke at blive imponeret af dette landskabs unikke elementer, som vulkanerne oprindeligt har skabt, som for eksempel vandfaldet as ada de olores de rillede la alag eller de i ponerende ulkandiger rosion ar også g ort sit gennem tusindvis af år, og viser os jordens indre, som om det var blevet skåret ud med en kniv, hvilket tydeligt ses af eksemplet Roque Idafe, som er et af de steder, som blev benyttet til religiøse handlinger af benahoraiterne, den oprindelige lokalbefolkning før spaniernes anko st til øerne
Thomas Schmid TURISTGUIDE
365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 45
365 DAGE 45
15/03/2016 15:35
GRAN C
Prof. Dr. Hans-Ulrich Schmincke VULKANOLOG
Et naturligt laboratorium at observere vulkanerne i Kanarieøerne er et referencepunkt på verdensplan, når det drejer sig om at studere vulkaners konstante livscyklus.
Percorso La Llanía El Hierro
SVÆRHED TYPE HØJDEF. LAV CIRKULÆR 94 m
En magisk rute
VARIGHED TIDSPUNKT HELE 2t ÅRET
Denne vandresti er en af de mest populære på El Hierro. Det er en behagelig vandretur på 2 timer, hvor man kommer gennem magiske landskaber som for eksempel El Brezal, som er en tæt og fugtig skov, som fører hen til stier omgivet af bregner, som igen leder frem til en mere blød og ubevokset jord, og til sort sand fra en af øens bedst bevarede kratere. Der findes også en XL-udgave af denne rute, som starter ved kilden La Llanía og løber igennem estraden Las Brujas, som er et legendarisk sted, for så endelig at nå frem til dalen Valle de El Golfo med sine enorme skrænter, og klipperne i Salmor.
Hvilke aspekter af vulkanerne på Kanarieøerne overrasker de besøgende mest? et so o errasker aller est på disse øer er de enor e vulkanstrukturer, som er vokset op fra havbunden på dybder af a eter og til o er eter o er a ets o erflade is havvandet trak sig tilbage, ville Kanarieøerne komme til at fremstå som gigantiske bjerge, som ville være meget mere imponerende end for ekse pel lperne enerife er erdens ø este ulkan ed en sa let ø de på o er eter at regne fra sin fod på a bunden Hvad er det, som gør vulkannaturen så speciel på Kanarieøerne? Ud fra et vulkanologisk synspunkt, er Kanarieøerne kendt over hele verden som et sted, hvor man kan observere vulkanernes konstante li s klus so består af på inanden følgende perioder ed ækst og nedbr dning På nogle af ø a ets øer er der sket istoriske udbrud so ar efterladt n lige spor på landet isse unge ulkaner ed deres kegler af slagger la afloder og kanaler er turisterne eget interesserede i da det er noget de ikke finder andre steder t andet unikt for old er ulkanernes alder or de på øer so uerte entura når op på illioner år På de lidt ngre øer so for ekse pel ran anaria ed sine knapt illioner år, har intens erosion slebet og blottet den øverste del af et enormt ag aka er på eller illioner år i den d be kløft e eda Hvorfor har du været på El Hierro så mange gange? Hvad vil du gerne fremhæve fra dine oplevelser på øerne? Vi er begejstrede for El Hierro, den yngste af Kanarieøerne, hvor vi ar undersøgt både atlanter a s a bunden og land orden n af egenskaberne, som mest imponerer de besøgende, er det dybe hul efter en sa enst rtning i øens estlige flanke so udgør en sand lavine af vulkanmaterialer, hvor øens vestlige side, over mange kilo eter er st rtet fuldstændigt sa en isse ordskred skete på alle anarieøerne en ar spe ielt o fattende i den kæ pe dal alle de La rota a på enerife or øens flanke gled ned i a et for irka år siden eller på ran anaria or an kan ople e spektakulære afle ringer af store forsk dninger af ulkan ord og or an finder o ue ublo en eter ø onolit so blot en rest af en af disse la iner der opstod efter forsk dningen
46 365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 46
15/03/2016 15:35
prensa_36
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
På livets breddegrad
Syv øer, hvor du kan hoppe, løbe, svømme, flyve eller klatre. Og verdens bedste klima, til udleve eventyrdrømmen i enorme områder, unikke naturreservater, nationalparker, beskyttede områder, monumentale landskaber og økologiske vidundere. Til de, som søger ekstreme oplevelser. Til dig.
extremosfaerereservat.com
prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 5 DA_040-057_naturaleza_OK.indd 47
26/02/16 13:45 15/03/2016 15:35
48 365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 48
15/03/2016 15:36
fredet og prisbelønnet territorium
7
Kanarieøerne omfatter 146 fredede naturområder, som tilsammen dækker 40% af øernes samlede areal. Formålet med at bevare disse områder er ikke blot at bevare naturen og de kulturelle værdier, men også at bidrage til øboernes og gæsternes velbefindende. Forskellige internationale organisationer har vist deres anerkendelse af værdien af den kanariske natur, ved at tildele den flere forskellige priser, hvoraf vi her skal nævne nogle af de vigtigste: Biosfærereservater, menneskehedens fællesarv (naturog astronomiske rigdomme), Starlight Reservater, Certification for Biosphere Responsible Tourism eller Geoparker.
biosfærereservater ar tildelt denne pris til hele området på fem af øerne, nemlig Lanzarote, Fuerteventura, La o era La Pal a og l ierro til den estlige al del af ran anaria og for ganske nylig til bjergmassivet naga på enerife et er de igtige ærdier an finder i naturen i landskabet og i kulturen i disse områder, hvor mennesker og natur lever sammen på en bæredygtig og respektfuld måde, som har været afgørende for beslutningen om denne anerkendelse på erdensplan
365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 49
365 DAGE 49
15/03/2016 15:36
4
Nationalparker Kanarieøerne er den spanske region, med det største antal nationalparker, hvilket understreger betydningen af de naturværdier, som øerne ru er
Timanfaya på Lanzarote Vulkanernes kraft
Navnet Montañas del Fuego, ildbjergene, som dette fredede naturområde også er kendt under, giver en idé om, hvad der her venter de besøgende. Et stort område med lavatunger og aske, udspyet materiale fra vulkanerne, som når det er størknet har taget lunefulde og fantasirige former, kegler og kratere… et sted, hvor der praktisk taget ikke findes vegetation, men hvor de forskellige farvertoner i vulkanstenene – rød, brun, okkerfarvet, sort og orange – sætter en forestilling op, som var det til ære for de besøgende.
Garajonay på La Gomera Den forhistoriske skov
Disen, som opstår på denne del af øen, har givet gunstige betingelser for skovtypen laurisilva, som består af forskellige slags flora, der uddøde for flere millioner år siden på andre breddegrader, men som her har overlevet og kan opleves i denne nationalpark som et af de bedste eksempler på denne type skov. Det er en helt enestående fornemmelse at gå ind i denne overdådige vegetation gennem netværket af stier, som løber gennem skoven.
Teide på Tenerife Fra toppen af en gigant
Som et af de mest ekstraordinære landskaber på Kanarieøerne, er Teide også optaget på UNESCO's liste over verdens naturarv. Udsigten fra toppen af Spaniens højeste bjerg, og det vidunderlige landskab der ligger omkring det, har gjort den til en af verdens mest besøgte nationalparker. Man kan komme til toppen af bjerget i kabelbane, og her bliver man bjergtaget og får en fornemmelse af at befinde sig på verdens tag under en azurblå himmel, hvor man kan se hele den enorme vulkangryde, i hvis midte, den store vulkan rejser sig.
50 365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 50
15/03/2016 15:37
En vigtig biodiversitet ernes spe ielle karakteristika kli aet den geografiske beliggende og øhavets vulkanske oprindelse, er faktorer, som har været medbestemmende for den rige biologiske diversitet, ed et usæd anligt stort antal af ende iske arter et skønnes at næsten af de d re og plantearter so findes på landjorden på Kanarieøerne, er endemiske, og det er den ø st registrerede andel i erden isse tal okser ert år da der ele tiden opdages n e arter t bet deligt udsnit af den kanariske flora findes i den botaniske have, Jardín Botánico Viera y Clavijo, på Gran anaria so er en af øernes igtigste idenskabelige institutioner, med en fremtrædende international tilstede ærelse På enerife ru er akkli atiserings a en Jardín de Aclimatación de La Orotava, en betydningsfuld sa ling af tropiske og subtropiske planter Blandt de meget forskelligartede former for fauna, er de est talrige at finde blandt ir eld r efterfulgt af fisk fugle pattedyr, reptiler og padder, med et højt antal af endemiske arter et er igtigt at fre æ e at der er et totalt fra ær af farlige dyrearter, hvormed øerne er et sted, hvor man roligt kan ære i kontakt ed naturen
Contadero-El Cedro La Gomera
Opstigning til bjerget Teide Tenerife SVÆRHED MIDDEL SVÆRHED HØJ
TYPE LINEÆR
HØJDEF. VARIGHED TIDSPUNKT 1.367 m 6t HELE ÅRET
En udflugt til Kanarieøernes tinder
Vulkankrateret Taburiente på La Palma I vandets domæne
I denne gigantiske fordybning, som har lodrette vægge og en højdeforskel på op til . meter, finder man to hovedrolleindehavere: vand og kanarisk fyr. Indvendigt i gryden, gennemfuret af talrige slugter, findes et hav af vandfald og små vandløb, hvor man kan opfriske sig på turen gennem den tætte fyrreskov. Dette er den bedste måde at nyde dette imponerende naturområde på tæt hold, mens man oplever de mange former for flora og fauna, som vokser og lever her.
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 51
Nationalparken Teide kan besøges via flere forskellige stier, hvoraf en af disse fører helt op til toppen af vulkanen. Sværhedsgraden på denne rute skyldes den progressive højdeændring, hvor man bevæger sig fra 1.367 meters højde til 3.718 meter. Turen starter ved Montaña Blanca, og ruten fører op til refugiet Altavista, hvor man har mulighed for at overnatte, hvis man i forvejen søger om tilladelse hertil. Således kan man vente til næste morgen, og tage fat på den sidste strækning på ruten, hvor man stiger op til selve krateret på bjerget Teide. På turen kommer man forbi steder af stor geologisk interesse som for eksempel Montaña Rajada, Mina de Pómez, Huevos del Teide, Estancia de los Ingleses og Rambleta.
TYPE LINEÆR
HØJDEF. 561 m
VARIGHED TIDSPUNKT OFFENTLIG 3.30 t HELE TRANSPORT ÅRET
I søgen efter den forhistoriske skov Ruten ligger i kommunen ved navn Hermigua, og løber gennem en dal, som opsamler alle skyerne, som passatvindene blæser dertil. Den høje fugtighed gør, at bevoksningen i dette område er meget tæt, med planteformationer af lyng, faya-træer og laurisilva-skov. I nationalparken Garajonay finder man en lang række af endemiske træer som for eksempel "viñátigo" (tilhørende laubærfamilien), laurbær og "til". De 6 kilometers vandring ender ved kilden El Cedro, som er en naturlig kilde med et spring på 150 meter, og som hele året leverer vand til dæmningerne i dalen med landbrugslandet Hermigua. Ruten løber forbi en lille kirke med en helt særlig historie, som blev opført i 1935.
365 DAGE
365 DAGE 51
15/03/2016 15:37
GRAN C
David Bramwell BOTANIKER
Kanarieøerne, et fristed for stenalderflora Denne internationalt anerkendte botaniker har gennem 30 år stået i spidsen for den botaniske have Jardín Botánico Canario Viera y Clavijo, som er blandt verdens ti vigtigste. Denne brite kom til Kanarieøerne som studerende, og efter at have interesseret sig for floraen på Kanarieøerne, blev han udpeget til at lede dette center på Gran Canaria, en af de vigtigste videnskabelige og publicerende institutioner i Europa, som modtager tusinder af besøgende hvert år. I dag er han gået på pension, men han er fortsat tilknyttet forskningsarbejde af den kanariske flora på allerhøjeste niveau. Hvordan var dine første oplevelser på øerne? eg usker spe ielt den ar e og venlige modtagelse, som den lille by Vallehermoso på La Gomera gav videnskabsmændene, som til tider blev betragtet af indbyggerne som ar i fra en anden planet eg ar vild med øen, og sammen med mine botanikkolleger udforskede jeg hele området med laurisilva-skov, som nu er erklæret for menneskehedens fællesarv, men som dengang var nærmest ukendt i videnskabelige kredse et ar så betagende at eg har udgivet nogle minder derfra i en lille bog: Mine første undersøgelser på anarieøerne Hvad er det, som gør den kanariske biodiversitet unik? ilfældet for anarieøerne er spe ielt interessant da det dre er sig o flora fra stenalderen, som har gennemgået forskellige e olutionspro esser på hver enkelt ø, og dermed er der opstået arter som er enestående for
ele erden ed o er ende iske foreko ster Har verden bedste klima - det kanariske klima- bidraget til disse processer? t i lso t li aet sa en ed jordens sammensætning og højde, har gjort det muligt, at der blev udviklet forskellige slags vegetation: tabaibal'er og tidselplanter egetation so okser på la tliggende land ter ofile sko e ed dra aena dra o ilde oli entræer astikstræer og pista ia lentis a skovvækst med laurisilva med arter som til og laurbær, skove med kanarisk fyr, palmetræer, som vokser i bunden af dalene og slugterne, samt den vegetation, som vokser på højdedragene på nogle af øerne, som den kendte røde busk på eide på enerife Hvordan vil du gøre status over dine 30 år som direktør for den botaniske have Jardín Botánico Viera y Clavijo? I løbet af disse årtier har denne botaniske have på Kanarieøerne haft eld til at pla ere sig blandt erdens
igtigste pri ært på grund af det forskningsarbejde, der er foregået i de til haven tilknyttede laboratorier, og ikke at forglemme i kimplasmabanken og erbariu et Hvilken type turist besøger haven? ogle aflægger kun et kort isit fordi haven er et punkt på den daglige turistudflugt en der er også ange besøgende, som kommer med haven som deres egentlige mål, og som bli er er i flere ti er for at ople e både den lokale flora og flora fra andre dele af erden Hvad adskiller denne botaniske a e ra e an re som n es r n t omkring i verden? enne ar en af de første a er so beskæftigede sig ed den lokale flora på øerne or ålet ar altid æret kon entreret o kring o råderne forskning, bevaring og miljøoplysning, og desuden har man forsøgt at udstille de forskellige arter for havens publikum så tæt som muligt på det naturlige il ø ori de okser
52 365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 52
15/03/2016 15:38
prensa_36
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
På livets breddegrad
DYKKEROPLEVELSER I HD ET naturligt skue hele året Fordyb dig i et ægte undervandsparadis. Et område, som hver dag, hele året rundt, åbner sig for dig, for at vise dig planetens unikke flora og fauna. Krystalklart vand og temperaturer, der altid er perfekte til storslåede undervandsoplevelser.
hejkanariskeoer.com kanariskeoer.com
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 53 prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 8
15/03/2016 15:38 26/02/16 13:46
54 365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 54
15/03/2016 15:38
Øer badet i et rent, blåt hav Hvis der er noget, der karakteriserer Atlanterhavet, som omgiver Kanarieøerne, så er det det rene vand og dets behagelige temperatur, som gør det ideelt at bade i, uanset årstiden, ligesom det egner sig til brug i forskellige thalassoterapibehandlinger, som er gavnlige for helbredet og det fysiske og mentale velbefindende. Et ophold på en af strandene på Kanarieøerne er, som at nyde én stort friluftsspa, med ren luft og sprøjt fra det friske hav, den bedste måde at lade op og få ny energi på.
Camino de Los Gracioseros Lanzarote SVÆRHED TYPE HØJDEF. HØJ TUR-RETUR 358 m
VARIGHED TIDSPUNKT 3t HELE ÅRET
En hyldest til fortiden
Denne rute følger vejen, som i gamle dage blev brugt af beboerne på La Graciosa for at komme frem til og fra Lanzarote. Ruten løber langs klipperne i Famara, på nordsiden, med La Graciosa i sigte på den anden side af strædet ved navn Río. Stien består af vulkansten, som på nogle strækninger kan være glatte. Ruten ender ved havets overflade, hvor man som præmie for at have gennemført turen kan tage en dukkert i det rene, blå vand. Udover gåturen i sig selv, kan man på denne rute også opleve områdets betydelige flora og fauna, med talrige endemiske forekomster og fredede arter. 365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 55
365 DAGE 55
15/03/2016 15:39
Sol og hav I naturlige omgivelser På anarieøerne findes der ange uberørte og tilbagetrukne strande På ange af de kan an nøgenbade og spor efter mennesker er knap nok at finde er uerte entura er et godt eksempel herpå med Cofete, som er et paradis, med kilometervis af gyldent sand omkranset af bjerge, hvor havets bølger slår op på stranden med stor kraft, eller stranden Viejo Rey med hvidt sand og blåt hav, hvor man kan nyde enso eden På den lille ø La ra iosa Lan arote finder an Las Conchas, hvortil der er adgang enten til fods eller på kel enne strand er det perfekte valg, hvis man ønsker at trække stikket ud, da man fra det hvide sand kan nyde udsigten til den lille ø Alegranza med dens spe ielle sil uet i for af en al er er kun adgang til stranden Güigüi på ran anaria til fods ia b ergene so kræ er flere ti ers andring eller sejlende, hvor man lægger til ved dette paradis ed foden af klippeskrænterne Benijo på Tenerife er anden uberørt strand på anarieøerne ed ørkt vulkansand, hvorfra man har en idunderlig udsigt til o ues de naga La Pal a og La o era ar også sine afsidesliggende strande: henholdsvis strandene Nogales og Inglés, hvor man
56 365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 56
kan ile uforst rret på ulkansandet Vi må heller ikke glemme de fantastiske naturlige laguner so findes på Kanarieøerne, som er en anden måde at n de en de lig dag ed sol og a e mest fremtrædende er El Charco Azul og La Fajana på La Pal a og La Maceta på El Hierro, som har områder forberedt til solbadning og nogle få, simple ser i epunkter so be arer o rådets naturlige for old og ar e so gi er os mulighed for at nyde en dag i disse afslappende o gi elser
Islote de lobos Fuerteventura SVÆRHED TYPE LAV LINÆAL
HØJDEF. 22 m
VARIGHED TIDSPUNKT HELE 2t ÅRET
Blandt vulkankegler
Ulvestien ("lobo" betyder ulv på spansk) krydser et af de bedst bevarede områder på Kanarieøerne, og på denne tur får man flere forskellige slags oplevelser: lige fra saltlagunerne til de små vulkankegleformationer, som kaldes for "de små ovne". Ruten, som strækker sig over hele den lille ø, har en længde på 7 kilometer, starter på molen, løber forbi stranden la Concha og en saltlagune bestående af små laguner, hvor man finder bevoksning med stenurt, en endemisk forekomst på øen. Tilbagevejen foregår via Puertito, som er et gammelt, midlertidigt opholdssted for fiskere og skaldyrsfangere, som drev deres erhverv i området.
Havets fauna i det fri
Øerne har masser af steder, hvorfra man kan dykke, og beundre vulkanhavbundens skøn ed og biodi ersitet et klare vand giver en sigtbarhed på op til eter t ægte paradis for dykkere, med grotter og gemmesteder i det forviklede landskab, som ri ler ed a d r andene omkring Kanarieøerne er et tilflugtssted for ange slags hvaler er se ler regelmæssigt skibe ud på aludflugter og det kan ære overvældende at betragte delfiner grinde aler eller tilmed kaskelothvaler, blåhvaler og spækhuggere, som her svømmer frit rundt i a et
15/03/2016 15:39
Dage, hvor du kan trække stikket ud
De rustikke indlogeringsmuligheder er et fremragende alternativ, hvor man kan nyde nogle dage i naturlige omgivelser, i de maleriske, små byer. Mulighederne er mangfoldige: fra store eller små charmerende hoteller, til herskabsvillaer eller gamle, traditionelle huse, som er blevet gennemrestaureret til formålet, for ej at forglemme de originale huse-huler, som med omhu er blevet forarbejdet og indrettet, for at skabe rammen om nogle uforglemmelige dage. Dette komplette og varierede udbud af indlogeringsmuligheder fuldendes med et omfattende katalog over aktiviteter i de smukke, naturlige omgivelser. Således kan vi stå op og begynde dagen, og mens vi spiser morgenmad og nyder den fantastiske udsigt, sidde og bestemme om vi har lyst til en tur på hesteeller kamelryg, en vandretur i de tætte skove, en rolig cykeltur eller ganske enkelt sætte os ind i bilen og følge en af de mange mulige ruter på landevejen. Sportsfolk og vovehalse har også mange tilbud at vælge imellem: klatring, paragliding, bungy jumping, mountain biking… og meget, meget mere.
365 DAGE
DA_040-057_naturaleza_OK.indd 57
365 DAGE 57
15/03/2016 15:40
VIND BØLGER
& 58 365 DAGE
DA_058-059_viento y olas_OK.indd 58
09/03/2016 14:10
Windsurf, kitesurf, bodyboard, surf... på Kanarieøerne finder du talrige skoler, klubber og specialiserede forretninger. Takket være disse servicer og infrastruktur kan man lære at udøve disse sportsgrene uanset alder og niveau, eller man kan perfektionere sin stil. Nogle øer er scenarier med international rækkevidde, hvor der afholdes konkurrencer som for eksempel verdensmesterskaberne i windsurf og kiteboarding. Eksperter, amatører, nysgerrige og nybegyndere i kunsten at beherske vinden og bølgerne gør alt for at holde sig til.
Et ideelt sted at nyde vinden og bølgerne Fuerteventura, og her specielt stranden Sotavento, tilbyder unikke betingelser for at dyrke windsurf og kitesurf. For 31 år siden opdagede jeg dette sted med dets ekstraordinære vindforhold, og jeg besluttede mig for at slå mig ned i dette helt vidunderlige hjørne af øen, og herfra tilbyde vandsportsferier af bedste kvalitet. Stedet er et uendeligt åbent rum, med hvidt sand, svale temperaturer hele året rundt, og en smuk lagune med optimale forhold til at dyrke disse sportsgrene på alle niveauer. Dette har gjort det muligt for os på denne strand, gennem de sidste 30 år, at arrangere alle udgaver af verdensmesterskaberne i indsurfing og kiteboarding med deltagelse af verdens bedste udøvere. Disse egenskaber, kombineret med et fantastisk udbud af indlogeringsmuligheder og faciliteter på højeste niveau, hvor man har det nyeste materiale og tilbehør til rådighed, samt en professionel og kvalificeret service, udgør grundlaget for, at gæsterne netop vælger øen Fuerteventura som deres destination til at dyrke windsurf og kitesurf, eller for at starte med at lære at udøve disse sportsgrene. Desuden er der mange direkte flyforbindelser til praktisk talt alle lufthavne i Europa, hvormed det er nemt at rejse til øen for at nyde en komplet ferie med windsurf og kitesurf.
René Egli
GRUNDLÆGGER AF FIRMAGRUPPEN GRUPO RENÉ EGLI
DA_058-059_viento y olas_OK.indd 59
FOTO LÅNT UD AF FOTOSOTAVENTO.COM
Det kanariske øhavs helt særlige geografi betyder, at man kan finde mange steder, med en af de dyrebareste skatte til at udøve denne sportsgren: fralandsvinden, en stærk og konstant vind, der blæser fra land og har stor fremdrift. En anden stærk allieret er passatvindene, som blæser med forskellig kraft og er ideelle, for begyndere og lettere øvede ud i denne sportsgren. Brædtsurferne finder også på Kanarieøerne fortræffelige forhold: krystalklart vand, brændinger af enhver slags, perfekte temperaturer og alsidige og varierede dønninger.
09/03/2016 14:10
Gastronomi
60 365 DAGE
DA_060-062_gastronomia_OK.indd 60
09/03/2016 14:23
Germán Blanco RESTAURATØR
Køkkenet på Kanarieøerne, smag fra tre kontinenter
P
å trods af sine rødder i León på det spanske fastland, er chefkokken Germán Blanco blevet ekspert i den kanariske gastronomi, og han har adskillige gange vundet priser ved vigtige gastronomiske konkurrencer. Hvad er det helt specielle ved det kanariske køkken? En af de vigtigste egenskaber er de enkle, traditionelle opskrifter, hvor nogle bestemte kanariske produkter fra hav og land udgør hovedingredienserne. Dog bærer det også pr g af indflydelsen fra kogekunsten i forskellige områder, herunder i særdeles fra det spanske fastland, Latinamerika og Afrika, som har tilført en helt unik identitet.
Hvordan har gastronomien udviklet sig på Kanarieøerne gennem de seneste år? Den kanariske gastronomi er sammen med det øvrige spanske køkken blevet lidt mere ra neret, efter at have oplevet et generationsskifte, hvor de nuværende chefkokke er bedre uddannet og rustet til at modernisere de traditionelle opskrifter med en bedre teknik og en flottere pr sentation af retterne, men hvor man stadig benytter de lokale produkter, der giver retterne deres helt unikke præg. anarieøerne har i øjeblikket dybt professionelle og godt uddannede mesterkokke, som er i stand til at placere dette enestående køkken blandt de bedste i verden. Hvad er den perfekte menu, hvis man skal prøve øgruppens mest typiske retter og ingredienser? Til en sådan menu må der ubetinget høre retter tilberedt med "papas", "mojos", "gofio", frisk eller saltet fisk, pur lavet på friske, lokale grøntsager og kød "fra indlandet" som for eksempel ged, kanin eller det kanariske sortsvin, som er en oprindelig, kanarisk svinerace. Denne menu ville ikke være komplet uden at blive sluttet af med nogle af øhavets typiske, l kre desserter. Ost er et af de mest populære produkter på øerne. Hvad er der særligt ved disse oste? Ost har en speciel plads i det kanariske køkken, og der finder et stort og varieret udvalg på hver enkelt af de syv øer, den ene mere l kker end den anden, hvilket skyldes kvaliteten af m lken og den håndv rksm ssige fremstillingsproces. Som resultat heraf får man nogle dejlige oste, som både inden og uden for panien nyder stor anerkendelse og modtager præmier. Sammen med ost er vin et andet af de produkter fra Kanarieøerne, som har høstet den største anerkendelse. Hvilke egenskaber er karakteristisk for denne vin? Der er ingen tvivl om, at vin er et af de produkter som på grund af sin høje kvalitet hører med til det kanariske køkken. Det mangfoldige mikroklima og de særlige vulkanjordforhold bidrager til, at gøre vinen på Kanarieøerne til noget helt særligt. Det er vine, som er rene og friske, og som efterlader en meget behagelig smag i ganen. Afslutningsvis, hvad ville du anbefale, for at smage på Kanarieøerne? Øerne smager man, lige så snart man træder ud på gaden. Lokalbefolkningen, traditionerne, landskaberne, klimaet… samt et køkken, som lidt efter lidt opnår en placering blandt de bedste, og tilfredsstiller selv de mest kræsne ganer.
365 DAGE
DA_060-062_gastronomia_OK.indd 61
365 DAGE 61
09/03/2016 14:23
Gastronomi Papas arrugadas rynkede kartofler med skræl Og krydret, grøn mojo-sauce Opskrift formidlet af Germán Blanco
INGREDIENSER
kg kanariske kartofler, der skal rynkes gr groft salt Et stykke citron Vand TILBEREDNING AF KATOFLERNE
Vask kartoflerne, og sæt dem til at koge, dækket af saltet vand – de kan eventuelt også tildækkes med et klæde. Lad kartoflerne koge i minutter, hvorefter vandet hældes fra og kartoflerne sættes tilbage over ilden i samme gryde for at tørre lidt. Derefter anbringes kartoflerne i et fad, idet man kan servere dem såvel lune som kolde, og der hældes mojo-sauce med koriander over dem.
Mojo-sauce med koriander INGREDIENSER
Opskrift formidlet af Germán Blanco
INGREDIENSER
gr brøndkarse gr hvide bønner gr kartofler majskolbe gr løg gr tomat fed hvidløg gr grøn peberfrugt Olie Salt Et eller andet stykke svinekød kan udelades Safran og spidskommen.
Spidskommen Spidskommen er et meget almindeligt krydderi i det kanariske køkken, hvor det specielt bruges til marinader. Krydderiet anvendes også i mojo-saucer og til fisk, både i stødt og hel form.
bundt korianderblade fed hvidløg grøn peberfrugt teskefuld spidskommen Groft salt Vineddike Mild olie TILBEREDNING
. I en morter knuses alle ingredienserne sammen . Derefter tilsættes olien lidt efter lidt, indtil man opnår en lind sovs.. . Ved servering tilsættes saucen et stænk eddike.
Brøndkarsesuppe
Søde kartofler og yamsrod Rodfrugter, som er en del af det traditionelle køkken på Kanarieøerne, hvor de ofte bliver anvendt i gryderetter og supper samt i de såkaldte "halvkogte" retter, "sanochos". Søde kartofler anvendes også til at fremstille kager og desserter; som eksempel til at lave "truchas" (en typisk juledessert).
Koriander På Kanarieøerne er det meget populært at bruge korianderblade til at give smag til supper, puréer... og til at lave grøn mojo-sauce, som bruges som tilbehør til kartofler, fisk eller kød.
Brøndkarse En anden vigtig ingrediens i det kanariske køkken, som udgør en grundingrediens til puréer og supper, men som også anvendes til cremer, salater og saucer. TILBEREDNING
. Læg bønnerne i blød aftenen før. . Svits hvidløg, grøn peberfrugt og løg med olien i en gryde. Tilsæt en knivspids safran og spidskommen, hæld bønnerne i og tilsæt vand eller kyllingefond til det dækker. Lad det koge i minutter ved lav varme. . Skræl kartoflerne og skær dem i terninger sammen med majskolben, og kog det i minutter, indtil kartoflerne er møre. . Tilsæt den godt rensede brøndkarse sammen med lidt olivenolie der kan også tilsættes nogle stykker svinekød . . Smag til med salt, og lad det hele hvile i minutter væk fra komfuret.
62 365 DAGE
DA_060-062_gastronomia_OK.indd 62
09/03/2016 14:23
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
På livets breddegrad
Der er strande med bølger, og så er der strande med bølger i verdensklasse. Der er områder med vind, og så er der områder, hvor vinden aldrig lægger sig. Du kan nyde et behageligt klima, eller du kan nyde verdens bedste klima, så du kan fortsætte nonstop. Der er mange måder at surfe på, men der er kun én stil, der duer hele året rundt: The Canary Way of Surf.
thecanarywayofsurf.com
DA_063_PUBLI_vientoyolas.indd 63 prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 3
09/03/2016 14:24 26/02/16 13:44
e t o r a Lanz Besøger man denne ø med dens biosfærereservat, overraskes man af landskaber, der ligner noget fra en anden planet. Vidtstrakte vulkan- og lavamarker, som dem man finder i Nationalparken Timanfaya, hvor klipper i forskellige farvetoner spiller hovedrollen. Lanzarote bærer også tydelige præg af kunstnergeniet César Manrique, der som ingen andre forstod at kombinere skabelsen af rum, med respekten for naturen, og denne harmoni træder tydeligst frem i al sin herlighed på ét af øens mest besøgte steder: Jameos del Agua. Drømmeagtige strande, en gruppe småøer, der er erklæret for beskyttet havområde, lystbådehavne og et komplet udbud af tjenester og indlogeringsmuligheder til turisterne, forvandler et ophold på øen til en uforglemmelig oplevelse.
DA_064-071_islas_01 lanzarote_OK.indd 64
15/03/2016 15:34
Vulkanernes kraft
Timanfaya, også kendt som Ildbjergene, "Montañas del Fuego", er et klart eksempel på naturens kræfter. I dette månelandskab kan man fornemme vulkanernes kraft og mærke magnetismen fra en knudret og hård, gold og vild jord… med en farverigdom, der går lige fra rød og orange, til brun, okkerfarvet og sort. Et besøg ind i nationalparken på den 14 km lange rute benævnt som "Vulkanruten" er en bevægende oplevelse, som bliver endnu stærkere for de turister, som tager opstigningen op på sydsiden af bjerget Timanfaya på kamelryg. Undergrunden på dette gådefulde sted er stadigvæk levende, og et bevis herpå er, at der i nogle områder, som for eksempel på den lille ø Hilario, registreres udsædvanlige temperaturer på jordbundens overflade. De besøgende kan se e ekten heraf i form af de berømte gejsere eller ved, at man kan lave mad udelukkende ved hjælp af jordens naturlige varme. I den centrale del af Lanzarote ligger et af de smukkeste vulkanlandskaber på øen, La Geria, hvor landmændene har været i stand til at udvikle teknikker, hvormed de kan dyrke vin i den sorte vulkanjord, og således opstod der et helt specielt og unikt landskab. Her er Malsey fremherskende, en druesort, som gør vinen fra Lanzarote så speciel. Vinen er under beskyttelse af oprindelsesbetegnelse, og den kan smages ved besøg i de lokale vinkældre.
Nationalparken Timanfaya
La Geria
365 DAGE
DA_064-071_islas_01 lanzarote_OK.indd 65
365 DAGE 65
15/03/2016 15:34
e Lanzarot
Strande
for enhver smag Lanzarote tilbyder strande, som tilfredsstiller ethvert behov. En af de mest kendt, er den helt utroligt smukke Papagayostrand, som ligger i en lille bugt med hvidt sand, formet som en muslingeskal og badet i blide, smaragdgrønne bølger. Havet her er børnevenligt og perfekt at snorkle i. Et andet paradis, hvor man kan tilbringe en dejlig, rolig dag med sol og hav, er den lille ø La Graciosa, som med sine små 30 km2 byder på næsten øde strande, som for eksempel La Concha eller La Francesa, hvor der kun er ubetydelige spor efter mennesker. Denne nationalpark befinder sig blot minutters sejlads fra r ola på nordsiden af Lanzarote, og vejene her er stadig uasfalterede. Derfor kan det stærkt anbefales at leje en cykel på selve øen og besøge parken på 2 hjul. Fra det hvide sand på strandene har man en helt fantastisk udsigt til andre små øer i øhavet Chinijo, som La Graciosa hører til, og til den imponerende klippeblok Risco de Famara på Lanzarote. På Lanzarote ligger der dog også andre former for strande, som summer af liv, og som er noget mere kendte, som for eksempel Puerto del Carmen, Playa Blanca eller Costa Teguise, som alle er forsynet med alle slags servicer og indlogeringstilbud, forlystelser, restauranter, og hvor der er mulighed for at shoppe i de omkringliggende gader og indkøbscentre. Øen har heller ingen mangel på lystbådehavne, hvoraf vi kan nævne Puerto Calero, Marina Rubicón og Marina Lanzarote, som kan levere alle former for serviceydelser til de anløbne lystfartøjer.
Playa de Famara
66 365 DAGE
DA_064-071_islas_01 lanzarote_OK.indd 66
15/03/2016 15:34
Costa Teguise
Puerto del Carmen
La Graciosa
365 DAGE
DA_064-071_islas_01 lanzarote_OK.indd 67
365 DAGE 67
15/03/2016 15:34
e Lanzarot
Jameos del Agua
Stedet, hvor
Menneske og Natur
g책r h책nd i h책nd
68 365 DAGE
DA_064-071_islas_01 lanzarote_OK.indd 68
15/03/2016 15:34
La Graciosa set fra udsigtsposten Mirador del Río Lanzarote har i løbet af de seneste årtier udarbejdet en model for bæredygtig udvikling, hvor man har prioriteret respekten for øens naturlige miljø, og denne model har bidraget til, at øen er blevet den første destination i verden, som har opnået certificeringen iosphere esponsible Tourism. Det er lykkedes at skabe en harmonisk balance mellem menneskelig aktivitet og naturen, og dette resultat hænger nøje sammen med det utrættelige arbejde, som er blevet udført af Lanzarotes mest universelle og geniale kunstner César Manrique, og som med sine mange talenter har været medvirkende til at sikre øen
anerkendelse som biosfærereservat. Øens egne beboere har også bidraget med deres del, og dette fremgår også af de velplejede, typiske huse på Lanzarote. To maksimale eksponenter for denne perfekte harmoni skabt af Manrique, finder vi i Jameos del Agua og Mirador del Río, hvor det første ligger i den vulkantunnel, som opstod efter udbruddet af vulkanen la Corona, og som sandsynligvis er ét af øens mest besøgte turistseværdigheder. Inde i tunnelen ligger der en naturlig sø, hvori der lever endemiske arter som for eksempel den berømte blinde krabbe, en sjælden art i en hvidlig
farve, enestående i verden, ligesom det spektakulære, underjordiske auditorium er noget ganske enestående. Ikke langt fra denne attraktive enklave befinder den grønne grotte sig, Cueva de los Verdes, som man kan bevæge sig rundt i via et én kilometer langt netværk af overlejrede og indbyrdes forbundne svalegange, hvor farvepaletten, som dekorerer de underjordiske hvælvinger og vægge i grotten, overrasker de besøgende. Mirador del Río, som er perfekt integreret i landskabet, er derimod et imponerende udkigspunkt, der er opført på de skarpe kystskrænter, hvorfra man kan nyde en af de flotteste udsigter ud over øhavet Chinijo.
365 DAGE
DA_064-071_islas_01 lanzarote_OK.indd 69
365 DAGE 69
15/03/2016 15:35
e Lanzarot
Små byer
mellem lava og vulkaner Det er i sig selv en stor oplevelse at tage på en tur rundt på øen og besøge de forskellige, små byer, der er spredt ud over vulkanlandskabet. En af de mere maleriske heraf er byen El Golfo, oprindeligt en fiskerby, hvor man kan spise lækker, frisk fisk, og som er den eneste beboelse i vulkannaturparken Parque Natural de los Volcanes. I umiddelbar nærhed heraf finder man den berømte, grønne lagune Charco de los Clicos også kaldet Charco Verde, som har fået navn efter farven på sit vand, og som har givet inspiration til legender og film som for eksempel Los bra os
Rotos (på dansk: Brudte Favntag) af den spanske filminstruktør edro lmod var. Lagunen er adskilt fra havet af en sandstrand og ligger inde i et krater, der er forbundet med havet via underjordiske sprækker, som havvandet løber igennem. Der er også andre steder på Lanzarote, som fortjener et længere besøg. Det er tilfældet med Yaiza, som gør sig bemærket ved sin velholdte, traditionelle arkitektur; eller de arkitektoniske, historiske og kunstneriske husblokke i byen Teguise, med traditionelle herskabsboliger, der ligger langs snævre, brolagte gader, for ikke at forglemme det traditionelle loppemarked eller de små beværtninger, hvor man kan nyde typiske retter fra det kanariske køkken. Mod nord i Haría viser øen sig fra sin grønneste side, og det er ikke for ingenting, at området også er kendt under navnet Dalen med de Tusind Palmetræer, Valle de las Mil Palmeras.
70 365 DAGE
DA_064-071_islas_01 lanzarote_OK.indd 70
15/03/2016 15:35
En europæisk
sports-destination Løb, cykling, vandring, golf, svømning, dykning, sejlads, sportsfiskeri, indsurf, kitesurf, surf, vandscooter... Der er ikke den sportsgren, som ikke kan dyrkes på Lanzarote, hele året rundt. Lange solrige dage tiltrækker sportsfolk fra hele Europa, som vælger øen til at lægge deres træning i skønne omgivelser, primært i vintermånederne, når temperaturerne på det europæiske fastland gør det svært at dyrke sport i det fri. En bred vifte af tilbud inden for sport, sammen med talrige indlogerings- og aktivitetsmuligheder at vælge imellem.
Et tydeligt eksempel på Lanzarote som sportsscenarie på højt plan, er afholdelsen af en Ironman, en af de hårdeste triatloner, som finder sted på et begrænset antal unikke steder i verden. Indenfor denne disciplin er Lanzarote blevet et referencepunkt på verdensplan, på grund af øens mange års erfaringer med afholdelsen af sådanne begivenheder, og løbet er kendt som er et af de mest krævende.
Yaiza
Den grønne lagune Charco de los Clicos
365 DAGE
DA_064-071_islas_01 lanzarote_OK.indd 71
365 DAGE 71
15/03/2016 15:36
a r u t n e v e t r e Fu Hvis der er noget, som kendetegner denne Kanariske ø, så er det strandene. Næsten 150 kilometer med hvidt sand og turkisblåt hav, hvor man kan slappe af og nyde livet med sol- og havbad, hvor man kan trække stikket ud og ikke mærke det mindste anstrøg af stress, men kan lade sig fylde op med fornyet energi. Disse strande egner sig ligeledes perfekt til at dyrke enhver form for vandsport, specielt windsurf. Udover smukke strande, byder Fuerteventura også på steder, som er værd at opleve, som den lille ø Islote de Lobos, de små gamle byer, eller de traditionelle kystbyer, hvor man kan spise friske produkter fra havet.
Playa Barca
72 365 DAGE
DA_072-079_islas_02 fuerteventura_OK.indd 72
15/03/2016 15:37
150 km strand
at vælge imellem
Fuerteventura er lutter sand og hav. Vidtstrakte strande eller små, afsondrede bugte, nogle heraf fuldstændig uberørte og vilde, andre hyggelige, sikre og familievenlige… et bredt udvalg af strande at vælge imellem. På halvøen Jandía ligger de uendelige strande Playas de Sotavento, som byder på nogle af de mest populære og berømte badestrande: Morro Jable og El Matorral, Playa Esmeralda eller Playa Barca. På Jandías nordkyst ligger stranden Cofete og imponerer med sine kilometerlange, øde strækning, hvor Atlanterhavet viser sin styrke. På øens nordlige side overrasker de store strande, Grandes Playas, og de enorme sandklitter campo de dunas de Corralejo, eller de mere familievenlige klitter El Cotillo med for eksempel stranden La Concha, hvor vandet er roligt takket være det naturlige, hesteskoformede skær foran kysten. Uanset hvilken strand, man vælger, er oplevelsen ved at lægge sig i sandet under solen og tage et bad i dette turkisfarvede hav noget, som gør livet værd at leve.
365 DAGE
DA_072-079_islas_02 fuerteventura_OK.indd 73
365 DAGE 73
15/03/2016 15:37
ura
t Fuerteven
DA_072-079_islas_02 fuerteventura_OK.indd 74
15/03/2016 15:38
At flyve bølgerne hen over
Nogle områder på øen byder på de allerbedste forhold til at dyrke windsurf og kitesurf, både for de, som først skal til at lære disse sportsgrene på de skoler eller via de firmaer, som har specialiseret sig i at tilbyde kurser og udlejning af alt nødvendigt udstyr, som for de mere erfarne udøvere. Hvert år afholdes der på strandene i Jandía verdensmesterskaberne i windsurf og kiteboarding med deltagelse af elitefolk fra forskellige lande.
Udkigsposten Mirador de Morro Velosa
en skyfri himmel
Blottet natur under
Fuerteventura er den næststørste af Kanarieøerne, og øens barske landskab, som giver en dyb fornemmelse af sindsro og afslapning, er den bedste modgift mod en travl og stresset hverdag. Øen er erklæret for biosfærereservat, og har 13 fredede naturområder, lige fra malpaís-landskaber til de enorme sandklitter, hvor der lever arter af endemisk herkomst. Tidens tand har udformet vulkanlandskabet og forvandlet det til et område med en blødt bølgende overflade, der dog stadigvæk også kan vise lidt tænder med sine vulkankegler og -kiler. Fra den berømte Mirador de Morro Velosa, som er designet af den geniale, kanariske kunstner César Manrique, har man en fantastisk udsigt ud over landskabet på Fuerteventura. I grotten Cueva del Llano kan man trænge ned i jordens dybder og lære lidt mere om, hvordan denne omfangsrige vulkantunnel og selve øen blev dannet i sin tid. Hvis man hæver blikket og kigger op på himlen, forstår man, hvorfor Fuerteventura også er blevet erklæret for Starlight Reservat.
365 DAGE
DA_072-079_islas_02 fuerteventura_OK.indd 75
365 DAGE 75
15/03/2016 15:38
ura
t Fuerteven
Islote de Lobos
Et fredfuldt og afskærmet refugium Blot to kilometer nordøst for Fuerteventura ligger Islote de Lobos, som er en lille, ubeboet ø på lidt over 4 km2, som er blevet erklæret for naturpark på grund af dens vigtige værdier, idet denne ø huser meget værdifulde habitater, deriblandt for endemiske forekomster og flere forskellige fuglearter. Den lille ø blev allerede besøgt af de gamle romere, som resterne efter en midlertidig bosættelse bærer vidnesbyrd om. Det er en dejlig oplevelse at nyde en udflugt til stranden La Concha eller El Puertito, eller hvis man tager sig en vandretur langs nogle af de stier, der er anlagt rundt om på øen, hvor der hersker absolut ro.
76 365 DAGE
DA_072-079_islas_02 fuerteventura_OK.indd 76
15/03/2016 15:38
Naturparken Islote de Lobos
um
Smagsindtryk og tradition Øen bevarer sine traditionelle, små fiskerbyer, hvor det stadig er muligt at nyde havets friske frugter, der er indfanget på helt traditionel vis, i modsætning til det industrialiserede fiskeri. Charmerende steder, hvor man kan nyde de typiske retter, som selvfølgeligt omfatter blandt andet øens berømte oste quesos isleños. Dette produkt, som er beskyttet med oprindelsesbetegnelse og nyder både national og international anerkendelse, fremstilles helt traditionelt med mælk fra frit græssende geder. Man har mulighed for at se nærmere på denne traditionelle fremstillingsproces, hvis man aflægger et besøg på et af landbrugene. å Saltmuseet og i saltlagunerne Salinas del Carmen, som ligger i nærheden af turiststedet Caleta de Fuste, opdager man sider af en kultur, der er opstået omkring produktionen og brugen af skumsalt.
365 DAGE
DA_072-079_islas_02 fuerteventura_OK.indd 77
365 DAGE 77
15/03/2016 15:39
ura
t Fuerteven
Betancuria
Underholdning dag og nat
På kysten ved de bedste strande ligger turistområderne, hvor man finder et hav af forskellige indlogeringsmuligheder. Udover en bred vifte af aktiviteter med forbindelse til havet, som sejlads og dykning, hvaludflugter eller fiskeri, byder disse turistområder også på indkøbsmuligheder og alle mulige former for restauranter, samt et pulserende natteliv.
78 365 DAGE
DA_072-079_islas_02 fuerteventura_OK.indd 78
15/03/2016 15:39
Få kendskab til øens
historie og kunst
Fuerteventura, den første af øerne, som blev erobret, bevarer interessante arkitektoniske rester og anden kunst fra sine gamle, små byer. Betancuria, øhavets første hovedstad, blev grundlagt i 1404 af Jean de Bethencourt, en normanner, der tjente det castilianske kongehus. Den historiske-kunstneriske arv er blevet erklæret af historisk interesse, og i den lille kirke ermita de Nuestra Señora de la Peña befinder øens skytshelgeninde sig. Andre bygninger af interesse på øen er Casa de los Coroneles, samt kirkerne i Tuineje og Pájara. I disse to sidstnævnte byer kan man som i Betancuria se eksempler på gotisknormannisk stil, blandet med den mauriske "mudejar"-stil, renæssance og barok. Den mærkværdige historie fra perioden før 1492 kan man få nærmere kendskab til på Arkæologisk Museum samt i Center for Urbefolkningen Atalyaita. Bjerget Tindaya bevarer på sin top forstenede fodaftryk, som urbefolkningen har efterladt på dette sted, som de benyttede til religiøse handlinger.
Slugten Barranco de
las Peñitas
Tuineje
365 DAGE
DA_072-079_islas_02 fuerteventura_OK.indd 79
365 DAGE 79
15/03/2016 15:40
En anerkendt
turistdestination Gran Canaria har gennem lange tider været en stjernedestinationen, når man søgte sol og strand. Derfor er de vigtigste turiststeder på øen udstyret med alt, hvad gæsterne kunne ønske at have adgang til, uanset årstiden; vidunderlige strande, der egner sig perfekt til badning, vandsport og afslapning; steder, hvor man kan dykke; et stort udvalg af indlogeringsmuligheder lige fra hoteller og luksus-resorts til villaer og små lejligheder; en enorm vifte af fritidsaktiviteter, lige fra sjov i en forlystelsespark til at dykke ned på havbunden i en ubåd, og kulturelle aktiviteter for enhver smag og alder; og ej at forglemme golfbanerne og de talrige muligheder for at slappe af i spa- og wellnesscentre på højeste niveau.
Sandklitter og strande i Maspalomas
80 365 DAGE
DA_080-087_islas_03 gran canaria_OK.indd 80
15/03/2016 15:42
a i r a n a C n a r G Også kendt som "kontinentet i miniature", er Gran Canaria en ø fyldt med kontraster. ens eo rafi der sm kke s rande, v lkanlandska er, s or, d e sl er, dale, skove med kanarisk fyr… Men også mange turiststeder, hvor gæsterne kan vælge mellem et stort udvalg af hoteller og ressor s il deres indlo erin ens oved , Las Palmas de Gran Canaria, er øernes s rs e , en kosmo oli isk , vor man finder e av a ri ids o k l relle il d, li esom man o s ar en e erle oran sig: stranden Playa de Las Canteras.
ie
ens ves li e alvdel ev er man si ind ios rereserva , e k m e omr de med el s dvanli e landska er, der er ideelle til vandreture o dend rss or
365 DAGE
DA_080-087_islas_03 gran canaria_OK.indd 81
365 DAGE 81
15/03/2016 15:42
ria a n a C n a r G
Strande
med mange omkringliggende tilbud De mest kendte og mest besøgte strande på Gran Canaria er placeret i de vigtigste turiststeder på øens sydlige del. Således også den store strand i Maspalomas-Playa del Inglés, som byder på kilometervis af fint, gyldent sand, samt alle tænkelige serviceydelser til rådighed for strandgæsterne: strandbarer med mulighed for let spise og drikke, udlejning af liggestole og parasoller, udlejning af vandscootere og vandski… Her kan man desuden opleve de smukke sandklitter og saltvandssøen kendt under navnet "vandpytten", la Charca, begge fredede områder. Fyrtårnet i Maspalomas danner spydspids for et livligt strøg, som løber ud i en anden strand, nemlig Meloneras, og følger man kysten i vestlig retning, støder man på talrige strande, hvoraf n el ar, Puerto Rico, Amadores og Mogán her fortjener at blive fremhævet. I Mogán ligger turisthotellerne og den hyggelige lystbådehavn side om side med de lokale huse i den lille fiskerby, som danner rammen om stedets traditionelle miljø. Der findes ikke noget bedre end at nyde frisk fisk og andre typiske, kanariske retter på en udendørsterrasse, mens man nyder solnedgangen, eller at tage en gåtur i byens smalle gader med de maleriske og blomsterpyntede huse. På den anden side af Gran Canaria, mod nord, ligger en af de bedste bystrande i Europa: Playa de Las Canteras. Stranden ligger lige midt i øens hovedby, og består af over 3 kilometer gyldent sandstrand, hvor vandet roligt skyller op, takket være en naturlig barriere i form af et rev af vulkansk oprindelse, som beskytter stranden mod Atlanterhavets dønninger. Stranden er omgivet af et livligt strøg, som egner sig perfekt til en afslappet gåtur, og her er altid liv, dag og nat, uanset årstiden, takket være terrasserne og restauranterne, hvor øboere og turister nyder in-stederne og får lidt at drikke, mens de lytter til levende musik.
Playa del Inglés
Roque Bentayga
82 365 DAGE
DA_080-087_islas_03 gran canaria_OK.indd 82
15/03/2016 15:42
365 DAGE
DA_080-087_islas_03 gran canaria_OK.indd 83
365 DAGE 83
15/03/2016 15:42
ria a n a C n a r G
Las Palmas de Gran Canaria
moderne og kosmopolitisk En
by
Øens hovedby, Las Palmas de Gran Canaria, er den største by på Kanarieøerne, som tager imod rejsende fra hele verden, hvilket har sat sit præg på byens kosmopolitiske karakter og blanding af kulturer. Byen har bevaret sit historiske centrum, Vegueta, hvorfra byen voksede, og blev til øgruppens største by. Her finder man vidunderlige kringelkroge, samt monumenter af stor historisk og kunstnerisk værdi, som for eksempel katedralen og pladsen Santa Ana eller rådhuset Casas
Consistoriales. Man må ikke undlade at besøge Columbus' hus: Casa de Colón eller Museo Canario, eller at gå en tur ad de brolagte gader, hvor man kan gøre et holdt og spise på en af byens restauranter, eller gå ind på de små beværtninger, som også har et intenst natteliv. Andre vigtige bygninger, i denne del af byen, er Teateret Pérez Galdós, hvor vigtige kulturbegivenheder løber af stablen, eller Atlanterhavscenteret for Moderne Kunst (CAAM). Udover kultur og forlystelser,
byder byens ældste område også på calle Mayor de Triana, en gade som er ét stort, åbent forretningsområde, hvor man kan købe næsten hvad som helst. I retning af byens modsatte ende, anbefales det, at man gør et stop og besøger Pueblo Canario, som er et byggeri, inspireret af den traditionelle arkitektur på Kanarieøerne, og som er skabt som en turistattraktion. Som en del af dette kompleks finder man det Museum, som huser værkerne af Néstor MartínFernández de la Torre, en af de mest anerkendte, kanariske malere, og hovedeksponent for modernismen på Kanarieøerne. Ikke langt fra stranden Playa de Las Canteras ligger der også interessante museer, som for eksempel museet for videnskab og teknologi, Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología, som befinder sig i Parque de Santa Catalina.
84 365 DAGE
DA_080-087_islas_03 gran canaria_OK.indd 84
15/03/2016 15:42
Rolige
små byer
med masser af kultur og traditioner Osorio å Gran Canaria kan man også finde sjælefred i de små byer inde i landet, hvor livet forløber i fred og ro. Et eksempel herpå er den smukke lille by Teror med sin storslåede basilika og torvet, hvor man kan beundre balkonerne i typisk kanarisk arkitektur. I det historiske centrum Agüimes, på øens sydøstlige side, finder turisterne også mange seværdigheder, der er et besøg værd; stenkirken San Sebastián, og de rolige, brolagte og velbevarede gader, får os til at glemme hverdagens hektiske liv. Denne by og en anden by ved navn Ingenio deles om en af de smukkeste og største slugter på øen, Guayadeque, som er fredet på grund af sine naturlige og arkæologiske rigdomme, samt de talrige grotter, som blev benyttet af urbefolkningen. Langs denne slugt finder man restauranter, som er blevet hugget ud i klippen, hvor man på menukortet finder det lækre svinekød fra den sorte svinerace, hvis oprindelse skal findes på øerne. På den nordlige rute, er Arucas et besøg værd, hvor man giver sig god tid til at se på byen. Bymidten i denne lille by er blevet erklæret for værende af kunstnerisk-historisk interesse, primært på grund af den iøjnefaldende kirke Iglesia Parroquial de San Juan Bautista. Et andet interessant sted er romfabrikken Arehucas, der er grundlagt i 1884, og som er et af øens vartegn. Kører man videre ad den samme rute i vestlig retning, kommer man til den lille fiskerby Agaete, som er det perfekte sted at tage ind og spise lækkert, nyfanget fisk eller en anden af de typiske kanariske retter, efter først at have taget et forfriskende bad i de naturlige svømmebassiner. Fra denne rolige by kan man se de smukkeste solnedgange over de imponerende kystskrænter, hvor klipperne kaster sig i havet og omkranses af Parque Natural de Tamadaba, en af de bedst bevarede skove på Kanarieøerne med kanarisk fyr. I hjertet af dalen Valle de gaete finder der en lille, unik ka eproduktion sted, da det drejer sig om en af verdens ældste ka esorter, som ikke længere dyrkes i de fleste ka eproducerende lande. Derudover findes der også en vigtig, arkæologisk attraktion, Maipés, hvor de tidligere beboere på øen anvendte flydende lava til at begrave deres døde i. På denne nordlige side af øen, i kommunen Gáldar, ligger Det Arkæologiske Parkmuseum Cueva Pintada, som er en grotte med helt utrolige eksempler på vægmalerier udført af øens urbefolkning, hvor man kan opleve en by fra perioden før 1492 med over 50 huse og kunstige grotter.
DA_080-087_islas_03 gran canaria_OK.indd 85
Agüimes
Dunas de Maspalomas v
Agaete
Las Canteras La Sorrueda
15/03/2016 15:42
ria a n a C n a r G
Roque Nublo
Teror
Dæmningen Las Niñas
86 365 DAGE
DA_080-087_islas_03 gran canaria_OK.indd 86
15/03/2016 15:43
Næsten uberørte
naturområder Den vestlige halvdel af Gran Canaria er biosfærereservat, og her finder man også øens symbol: klippeblokken Roque Nublo, en enorm monolit af vulkansk oprindelse med 80 meter i højden, som knejser i landskabet midt på øen. Man kan få adgang til foden af denne store basaltklippeblok til fods via en behagelig sti, som er fremkommelig for de fleste, og det er en tur, som stærkt kan anbefales, for herfra kan man også øjne en anden emblematisk klippeblok på øen, monolitten Bentayga, samt det imponerende landskab med det spektakulære vulkankrater, caldera'en Tejeda, med sin stejle kløfter. Gran Canaria har et veludviklet net af stier af forskellig sværhedsgrad, hvor man kan vandre og nyde at være i kontakt med naturen. Disse stier løber gennem kanarisk fyrreskov og slugter, forbi store ferskvandsdæmninger, over bjerge, gennem størknede lavastrømme… og desuden kommer man forbi vidunderlige, små byer som for eksempel Artenara, Tejeda, Fataga eller Santa Lucía de Tirajana, hvor man kan "tank op" med en sød lækkerbisken fra de berømte hjemmelavede desserter og kager, som er fremstillet med mandler som hovedingrediens. Få kilometer fra byen Tejeda ligger Parador de Cruz de Tejeda, et charmerende hotel med udsigt over det naturområde, som hotellet ligger midt i.
n
el
ar
I dette område, hvor naturen er praktisk talt uberørt, kan man indlogere sig i nogle af de hyggelige og veludstyrede landhuse, hvoraf mange er hugget direkte ind i klipperne. Normalt findes der på disse steder et bredt udbud af forskellige aktiviteter og muligheder for sport, som for eksempel ridning, cykling, klatring eller vandring.
Havnen i Mogán 365 DAGE
DA_080-087_islas_03 gran canaria_OK.indd 87
365 DAGE 87
15/03/2016 15:43
88 365 DAGE
DA_088-095_islas_04 tenerife_OK.indd 88
15/03/2016 15:47
e f i r e Ten Tenerife har det største areal af alle Kanarieøerne og er en anerkendt turistdestination. Her ligger den store vulkan Teide, Spaniens højeste bjerg, og optaget på UNESCOs liste over verdens naturarv. Øen har en masse at vælge imellem, og v l er man a olde sin erie er, ver tiden af sted, for det er en ren umulighed at komme il a kede si er kan man n de en dag på stranden eller en gåtur i skoven, langs slugter og på klippeskrænter; man kan a e k l relle d er il no le a øens historiske centre og museer; man kan ave de s ov i no le a orl s elses arkerne eller s o e, o man kan o s d rke alle former for sport, for eksempel golf. Alt dette, sammen med kvalitetshoteller forvandler øen til det ideelle sted at slappe a , n de live o r de med hverdagens rutiner.
Nationalparken Teide
365 DAGE
DA_088-095_islas_04 tenerife_OK.indd 89
365 DAGE 89
15/03/2016 15:47
Tenerife
La Tejita
Playa del Duque
90 365 DAGE
DA_088-095_islas_04 tenerife_OK.indd 90
15/03/2016 15:48
Strande
i alle farver
De vigtigste strande på Tenerife ligger i turistområderne på øens sydlige del, på en bred kyststribe, hvor vi kan understrege blandt andet Las Américas, Los Cristianos, Torviscas, Fañabé eller Las Vistas. Ved denne sidstnævnte strand finder man også en strandpromenade som summer af liv, og som er den største, handicapvenlige gågade i Europa. Vandet ved disse strande er roligt, sandet er fint gyldent, og her finder man alle former for serviceydelser og et livligt miljø, hvor der også er flere forskellige
muligheder for fritids- og forlystelsesaktiviteter, samt alle former for maritime aktiviteter. Ligeledes på øens sydside ligger El Médano, et lille turistområde, med stranden af samme navn, som er to kilometer lang og har gyldent sand. Her er det ideelt at dyrke windsurf, med udsigt til den unikke vulkankegle, det røde bjerg, Montaña Roja, som har stor økologisk betydning. I forbindelse hermed ligger La Tejita, som er en rolig strand, fjern fra alt byliv. Mod vest, i den lille turistby Puerto Santiago, ligger La Arena. Det kan også anbefales at aflægge et besøg på stranden med det sorte sand Los Guíos, som også er kendt under navnet Argel (Algier), hvor man har en fantastisk panoramaudsigt til de imponerende klippeskrænter Los Gigantes. I nærheden af øens hovedby, blot syv kilometer fra byens centrum, ligger den populære strand Las Teresitas, hvor det er ideelt at tilbringe en dag sammen med familien. Tæt herved ligger også den lille fiskerby San ndr s, hvor restauranterne serverer lækre fisk eller skaldyr, som er tilberedt efter traditionel, kanarisk opskrift. Når man befinder sig på denne nordgående rute, må man ikke undlade at besøge havnen i Puerto de la Cruz for at nyde det spektakulære vandkompleks Lago Martiánez, som rummer en række naturlige svømmebassiner, der er designet af den kanariske kunstner C sar Manrique.
365 DAGE
DA_088-095_islas_04 tenerife_OK.indd 91
365 DAGE 91
15/03/2016 15:48
Tenerife
La Orotava
Historie
og modernitet Tenerife har mange steder af kunstnerisk og arkitektonisk interesse. Således byen San Cristóbal de La Laguna, hvis historiske bymidte er blevet erklæret for spansk kulturgode, og optaget på UNESCOs liste over menneskehedens kulturarv. De rolige gader og bygningsværkerne ligger harmonisk som rammen om det intense studenterliv; her ligger Kanarieøernes ældste universitet, og byen har talrige små beværtninger og in-steder med masser af stemning. En anden vigtig by er Villa de La Orotava, hvis historiske og kunstneriske seværdigheder er et besøg værd. I juni måned, under fejringen af Corpus Cristi (lignende Kristihimmelfart), fremstiller beboerne vidunderlige tæpper med blomster og farvet vulkansand. Hvis vi fortsætter denne rute på øens nordlige del, må man heller ikke glemme at se centrum i havnebyen Puerto de la Cruz, som i Spanien er erklæret for værende af historisk-kunstnerisk interesse. Byen er en
vigtig turistby, og en af pionerdestinationerne i Europa. yen har desuden et hyggeligt fiskerkvarter, samt en botanisk have, som blev anlagt i det 17. årh. for at give plads til plantersorter, der blev bragt dertil fra hele verden. Icod de los Vinos, med interessant civil og religiøs arkitektur, er specielt kendt for det tusindårige, gigantiske drageblodstræ, som er et unikt træ med oprindelse i Makaronesien. Ikke så langt fra Icod ligger Garachico, som er en kystby, som i 1706 blev begravet under et voldsomt vulkanudbrud, men som genopstod fra denne katastrofe som en lille by fuld af charme, hvor lavatungerne har givet form til de helt specielle naturbassiner, der ligger ved byens kyster. I Santa Cruz de Tenerife, øens hovedby, blander historiske bygninger og gågader sig med forretninger og restauranter, hvor man kan nyde en dag med indkøb og samle kræfter igen. Det er en by, som opfordrer til gå- og spadsereture langs ramblaerne, eller til afslapning i så behagelige områder som for eksempel Parque García Sanabria, der udgør byens egentlige lunger, og hvor forskellige slags plantearter vokser side om side med springvand, små pladser og grupper af skulpturer. Byens museer rummer også betydelige kulturtilbud, på for eksempel Museet for Natur og Mennesker eller Museet for Kunst på Tenerife, og i byens flotte uditorium, der er placeret ud mod vandet, finder der forestillinger af enhver slags sted.
92 365 DAGE
DA_088-095_islas_04 tenerife_OK.indd 92
15/03/2016 15:49
Hvaler, der svømmer frit rundt i havet
å øen finder man et bredt, gastronomisk udbud, lige fra det typiske kanariske køkken i nogle af de beskedne strandbarer eller knejper kaldet guachinches , til det mere innovative køkken på de fineste restauranter. Fra menukortet kan nævnes kødretter, frem for alt kanin og svin, som tilberedes helt traditionelt og frisk fisk som papegøjefisk , som serveres tilberedt med en god mojo-sauce og med sorte papas , som er typiske kartofler fra øen kogt med skræl.
anderledes En
plan, hver dag
Tenerife giver os mulighed for at more os i nogle af de forskellige forlystelsesparkerne, hvor Siam Park gør sig bemærket, da det er en af verdens bedste vandlande, og det største i Europa, med rutsjebaner med en højde på op til 28 meter, og en frodig og overdådig vegetation… et paradis for specielt familiens mindste, hvor hele familien kan tilbringe en uforglemmelig dag. Og hvis man kan lide dyr, har man i dyreparken Loro Parque en enestående mulighed for at se dyrene i omgivelser, som kommer så tæt som muligt på deres naturlige habitat: et isbjerg med over 200 pingviner, sho med spækhuggere og delfiner, søløver og papegøjer, eller fugle, som flyver frit hen til parkens gæster, som kan håndfodre dem. Et andet stort trækplaster, som man finder på Tenerife, er muligheden for at se de forskellige slags hvaler, som svømmer frit rundt i Atlanterhavet, som for eksempel blåhvaler og spækhuggere. Kysten på øens sydvestside er et privilegeret sted til at observere disse dyr, for her samler sig kolonier af grindehvaler og delfiner, som holder til her hele året, og øen er dermed et af de få steder i verden, hvor man kan betragte dyrene så tæt ved kysten.
365 DAGE
DA_088-095_islas_04 tenerife_OK.indd 93
365 DAGE 93
15/03/2016 15:49
Tenerife
Masca
Klipperevet Los Gigantes
Loro Parque
94 365 DAGE
DA_088-095_islas_04 tenerife_OK.indd 94
15/03/2016 15:50
Landdistriktparken Teno
Kajaksejlads
landskaber
Uendelige
Man kan opleve mange naturområder på denne ø, men Nationalparken Teide er uden tvivl den, som overstråler dem alle. Det er ikke overraskende, at den er den mest besøgte nationalpark i Spanien, og blandt de 10 mest besøgte på verdensplan i 2014, for der er ingen, der vil gå glip af synet af denne majestætiske vulkan, som er på listen over verdens mest værdifulde naturarv, og hvortil der er adgang via en kabelbane, som fører op til Spaniens højeste punkt. Hvis vulkanen giver n åndenød, så tager det spektakulære landskab, der omgiver vulkanen ligeså meget pusten fra de besøgende, og her kan man vandre rundt ad nogle af de stier, som er forberedt til formålet. I esøgscenteret finder man de nødvendige oplysninger om området, samt parkens geologiske historie. Omkring dette vulkanlandskab ligger naturparken Parque Natural de la Corona Forestal, en tæt skov med kanarisk fyr og andre arter, som vokser i bjergene, dalene og slugterne på øens nord- og sydside. Helt mod nordøst ligger et andet af øernes naturlige vidundere. Det drejer sig om bjergmassivet Anaga, som for nylig er blevet udnævnt som biosfærereservat, og er et område, som rummer helt udsædvanlige natur- og kulturværdier. Via et netværk af stier har man adgang til forskellige miljøer, lige fra den fugtige skov med skovvækst som laurisilva i de højeste områder, til strandkaktus ved kystområdet. Sammen med denne naturrigdom finder man de typiske, kanariske landsteder, som også repræsenterer en vigtig kulturarv. Mod nordøst ligger Landdistriktparken Teno, et andet bjergmassiv med en vigtig naturrigdom og smukke landskaber, som er et fredet fuglereservat. Hvis vi bevæger os mod øens vestkyst, kan vi nyde en smuk solnedgang, og samtidigt betragte de imponerende klippeskrænter Los Gigantes med lodrette vægge, som falder direkte ned i Atlanterhavet fra højder på op til 700 meter.
golfdestination En
Tenerife er et godt sted at begynde at dyrke enhver form for udendørssport. Blandt disse sportsgrene er golf en af de mest fremtrædende, da øen tilbyder mange førsteklasses anlæg, med baner, designet af nogle af verdens bedste golfspillere, med udsigt til den store vulkan Teide eller ud over havet, og hvor spillerne har alt hvad de kunne have brug for til deres rådighed, for at kunne nyde deres favoritsport fuldt ud, alle årets dage.
365 DAGE
DA_088-095_islas_04 tenerife_OK.indd 95
365 DAGE 95
15/03/2016 15:51
Nationalparken Garajonay
96 365 DAGE
DA_096-101_islas_05 la gomera_ok.indd 96
15/03/2016 15:44
a r e m o La G En af de allerstørste seværdigheder på denne ø, den næstmindste i øgruppen, er den overvældende højdeforskel, hvor naturen viser sig fra sin bedste side og kulminerer med sin triumf: den vidunderlige skov med laurisilva i Garajonay, som er erklæret for nationalpark, og optaget på listen over menneskehedens naturarv. Denne ø, som er biosfærereservat, er det perfekte sted for de, som older a a vandre, or er finder de over 600 km med ruter, og for alle de, som påskønner næsten intakte naturområder. Øen er også kendt under navnet Columbusøen, fordi den var den sidste havn, før Christopher Columbus lagde fra land og sejlede mod Amerika. På de små landsteder, der ligger spredt ud over hele øen, lever man livet uden stress, o er er es ro e sil o omero , en urgammel kommunikationsform, som stadigvæk er i brug.
Nationalparken Garajonay, som ligeledes er optaget på UNESCOs liste over verdens naturarv, skjuler i sin midte en rigtig skat, nemlig den frodige skov El Cedro, som er en ægte, levende fossil, idet det er et velbevaret relikvie af subtropisk skov, som for millioner af år siden dækkede en stor del af Europa og Nordafrika. Det er en bevægende oplevelse at tage en gåtur ad en af stierne, som løber gennem dette naturvidunder, som næsten altid er pakket ind i et hav af skyer, og opdage kroge af denne tusind år gamle skov med et fantasiog spøgelsesagtigt udseende, mens man lytter til sangen fra skovens fugle, som for eksempel laurisilva-duerne, og lyden fra det rislende vand i skovbækkene.
Verdens bedste eksempel på vild
laurbærskov 365 DAGE
DA_096-101_islas_05 la gomera_ok.indd 97
365 DAGE 97
15/03/2016 15:45
a La Gomer
Spektakulære landskaber
fra vandrestier og privilegerede udkigsposter å øen La Gomera ligger der flere fredede naturområder, som udgør en del af det biosfærereservat, som hele øen er blevet udnævnt som. Dette giver os en idé om den rigdom og værdi, som øens landskaber besidder. F.eks. skrænterne i de slugter, der er skåret ind i landskabet, der er omdannet til terrasser med velpasset landbrugsjord, hvor der er opstået et agermiljø af stor kulturel og miljømæssig værdi. å øen finder man også en lang række rustikke indlogeringsmuligheder med alle bekvemmeligheder. I landdistriktparken Parque Rural de Valle Gran Rey hersker en perfekt sameksistens mellem menneskelig aktivitet og naturen, hvor smukke palmelunde vokser sammen med traditionel arkitektur og terrasser med landbrugsafgrøder. Udkigsposten Palmarejo, et værk udført af kunstneren fra Lanzarote César Manrique, er et udkigstårn, hvorfra man har udsigt udover nogle af de mest fantastiske landbrugslandskaber på La Gomera.
Udkigsposten Los Roques
Andre unikke højdepunkter blandt landbrugslandskabet på øen er Naturmonumentet Los Roques, med klippeformationen Agando som noget helt særligt. Denne gigantisk klippe er opstået som følge af millioner af års erosion. La Fortaleza er en imponerende klippemasse, som kan observeres fra udkigsposten Igualero. En anden af øens udkigsposter er Alto de Garajonay, det højeste punkt på øen, hvor man på en klar dag kan skimte øerne La Palma, El Hierro, Tenerife og, hvis man er meget heldig, Gran Canaria. Fra udkigsposten Abrante har man fornemmelsen af at flyve hen over Agulo, en malerisk, lille by med Teide i baggrunden.
Udsigten over Teide fra Agulo
98 365 DAGE
DA_096-101_islas_05 la gomera_ok.indd 98
15/03/2016 15:45
Udkigsposten Alto de Garajonay v
Vallehermoso
365 DAGE
DA_096-101_islas_05 la gomera_ok.indd 99
365 DAGE 99
15/03/2016 15:45
a La Gomer
hav, Et
som gør indtryk
Man kan kun besøge naturmonumentet Los Órganos via søvejen, idet det kun er synligt fra havet, men det er sejladsen værd. Disse er klippeskrænter i vulkansten, hvor lavaen først er afkølet og senere eroderet, hvilket har givet klipperne den karakteristiske silhuet, der ligner orgelrør, der falder lodret ned i havet. En anden uforglemmelig udflugt på havet, syd for øen, er hvalkigning, en enestående lejlighed til at beundre de tropiske grindehvaler eller grupper af delfiner, som har valgt dette havområde til at leve frit i året rundt.
Naturmonumentet Los Órganos
Stranden Playa del Inglés
Efter alle disse anstrengelser har man måske lyst til at slappe af og nyde en af øens strande, som kendetegner sig ved deres mørke sand og krystalklare vand. En af disse strande er Playa de Santiago, som ligger på øens sydside, i et livligt område fyldt med restauranter og forretninger. I dalen Valle Gran Rey ligger der også et turistområde med alle dertilhørende servicer. Speciel omtale fortjener stranden La Calera, den største i kommunen, som ligger i et område med både by og land, samt stranden Vueltas, der ligger godt beskyttet for vinden og uden strøm i vandet, ved havneinstallationerne. I modsætning til disse velbesøgte strande, finder man stranden el Inglés, der er placeret i en smuk og afsidesliggende bugt, hvor man kan dyrke nudisme, og hvor man skal være lidt forsigtig, når man bader i havet. I hovedbyen på øen skal vi her fremhæve den tilbagetrukne strand Avalo, som er omgivet af en af de smukkeste palmelunde på La Gomera, og stranden San Sebastián, der ligger ved den gamle havn i hovedbyen.
Skoven El Cedro
100 365 DAGE
DA_096-101_islas_05 la gomera_ok.indd 100
Hvalkigning
15/03/2016 15:45
Hermigua
Urgamle
traditioner La Gomera bevarer en af de mest besynderlige traditioner på Kanarieøerne, nemlig fløjtesproget "silbo gomero", som er erklæret for menneskehedens immaterielle kulturarv. Det drejer sig om en urgammel kommunikationsform, som stadig eksisterer og har været i brug på øen i umindelige tider, til at udveksle meddelelser over lange afstande. Kunsthåndværk, især keramik lavet af kunsthåndværkere med en teknik nedarvet fra urtiden, er også værd at bemærke. Gastronomien er også meget alsidig, og byder udover de typiske, kanariske retter også på egne og originale retter
som for eksempel "almogrote", som er en slags paté med en intens smag, lavet på ost, samt søde sager som for eksempel kiks og smørkringler, samt vin med oprindelsesbetegnelse, og palmehonning, som fremstilles med saften (som man kalder for "guarapo") fra de kanariske palmetræer. Folkloren trives stadigvæk på La Gomera i sin egen, originale form, med specielle traditioner som for eksempel trommedansen, som er unik i den spansktalende verden, og som består af gammel dans og sang. Denne dans kendetegner sig især ved de såkaldte "chácaras", slaginstrumenter, som bindes om hver hånd, og som fremkalder nogle meget specielle lyde. Trommedansen og andre folkedanse på øen er opstået under de folkefester, der afholdes forskellige steder rundt på øen, og som er religiøse fester til ære for de forskellige jomfruer, som Jomfruen fra Candelaria i Chipude, Santa Rosa de Lima i Las Rosas og Nuestra Señora de Lourdes i El Cedro.
365 DAGE
DA_096-101_islas_05 la gomera_ok.indd 101
365 DAGE 101
15/03/2016 15:45
a m l a La P Den kaldes for "Den smukke Ø", fordi her præger de grønne og tætte skove billedet. Skovene kan besøges via de charmerende stier, som løber gennem en af øens største skatte: Nationalparken Caldera de Taburiente. Den grønne farve står i kontrast til vulkanlandskaberne, hvoraf nogle af disse er opstået af de udbrud, der fandt sted i 1970'erne. En rolig og landlig ø, som er erklæret for biosfærereservat, og som desuden har en helt særlig og smuk, traditionel arkitektur. Over øen breder der sig en privilegeret himmel til at kigge stjerner på, som er blevet udpeget til Starlight Reservat, og på øens højdedrag ligger et af verdens bedste astrofysiske observatorier.
DA_102-108_islas_06 la palma_OK.indd 102
15/03/2016 15:47
Øen med de
tætte skove Det fantastiske landskab i Nationalparken Caldera de Taburiente egner sig perfekt til vandreture blandt kanarisk fyr, mens man lytter til den brusende vind i grenene eller fuglesangen, og her bliver vi mødt af det spektakulære landskab med de imponerende klippevægge, som omkranser os og får os til at føle os meget små. Caldera'en rummer talrige, enestående kroge, som gør indtryk på alle. At nå ned i bunden af slugterne og efter vandreturen tage sig et bad i bækkens krystalklare vand i disse uberørte og ekstraordinære omgivelser, er en af den slags oplevelser, man aldrig glemmer, og vandet er da også noget af det vigtigste i dette rum. De, som er i god, fysisk form, må absolut tage turen op til det kendte vandfald "Cascada de Colores", hvor vandet, der falder med stor kraft ned af klippevæggen, har efterladt en farvepalet af okkerfarver, orange og grønne farver i klippen. Hører du derimod ikke til de, der har planlagt at vandre, kan man fra udsigtsposten Mirador de la Cumbrecita opleve den kolossale Caldera i al dens pragt og storhed. En anden perle på øen er Los Tiles, en af de mest betydningsfulde vilde laurbærskove, laurisilva, i verden, idet disse stenalderplanter ikke længere findes noget andet sted på jorden, hvor de ellers tidligere voksede. Den kølige og fugtige luft fra disen, som omgiver os, mens vi bevæger os frem på nogle af skovens stier mellem den frodige bevoksning, fører os frem til et sted, som virker som fortryllet.
Udkigsposten Las Brujas
Skovområdet Los Tiles
365 DAGE
DA_102-108_islas_06 la palma_OK.indd 103
365 DAGE 103
15/03/2016 15:47
La Palma
Vulkanruten
Et paradis for
vandrefolket Et netværk af 1.000 kilometer vandrestier som er perfekt afmærket, er anlagt på øen La Palma, hvor man har udnyttet de traditionelle veje, som gennem århundreder er blevet brugt af øens indbyggere. Et ægte paradis for de, som nyder naturen ved at vandre gennem forskellige landskaber med forskellige klimaforhold, som bringer dem fra bjergets top på over . meter over havets overflade og ned til kysten. En af disse ture er Vulkanruten, hvor man på turens højeste punkt på en klar dag kan se øerne La Gomera, El Hierro og Tenerife. Denne rute var i fortiden en
vigtig kommunikationsvej mellem de forskellige sogne på La Palma, og i dag anses den for at være en af de flotteste ruter i verden, takket være dens mange smukke seværdigheder som for eksempel den farveforestilling, der udspiller sig mellem de grønne fyrretræer, som skaber kontrast med den mørke vulkanjord, hvor de vokser. Stierne fører også gennem flotte marker med jord og lava, som er opstået under det seneste vulkanudbrud på Kanarieøerne. Således vulkanen Teneguía, som stod for det seneste vulkanudbrud på spansk jord i . I denne kommune ved navn Fuencaliente, på øens sydlige del, finder man også de berømte saltlaguner, Salinas, hvor man i faciliteterne hertil, kan opleve hele forarbejdningsprocessen, og hvor man har mulighed for at købe en lille pose salt med hjem som souvenir, et naturprodukt af høj kvalitet.
104 365 DAGE
DA_102-108_islas_06 la palma_OK.indd 104
15/03/2016 15:47
En enestående oplevelse:
stjernekigning I . meters højde og på kanten af vulkankrateret Caldera de Taburiente befinder Observatorio del Roque de los Muchachos sig, hvor videnskabsfolk fra hele kloden betragter universet gennem nogle af verdens bedste teleskoper. Valget af La Palma til dette astrofysiske center, der er udstyret med den allernyeste teknologi, er ikke nogen tilfældighed. Den skyfri og fredede himmel over øen tilbyder nogle uforlignelige forhold til astronomiske observationer, kvaliteter, som har ført til udmærkelsen Starlight Reservat. Men det betyder ikke noget, om vi er eksperter eller ej på La alma kan alle nyde vores vidunderlige og uendelige stjernekuppel. Der tilbydes guidede nattevandringer eller små kurser i stjernekignig fra nogle af de flotteste udkigsposter.
365 DAGE
DA_102-108_islas_06 la palma_OK.indd 105
365 DAGE 105
15/03/2016 15:48
La Palma
Strande
med vulkansand
På La Palma kan man også nyde sol og hav, både på de populære strande, som på de mere rolige og næsten mennesketomme strande, der alle har fællesnævneren: mørkt vulkansand. En af de mest kendte strande er Puerto Naos, som ligger i en livlig turistenklave med hoteller, restauranter og forlystelsessteder, og udover at slappe af på stranden kan man deltage i et hav af aktiviteter som for eksempel undervandsdykning og paragliding. De store strande Los Cancajos er også kendte for deres varierede tilbud af indlogeringsmuligheder, shopping og forlystelser. Her løber mørke lavatunger ud i oceanet og skaber et fantastisk landskab. På sletten Los Llanos de Aridane ligger Charco Verde, som er en bugt med en gammel kilde med termalsk vand, som i sin tid blev brugt til medicinske formål. I Ta acorte kan man nyde havet på stranden Los Guirres, som også er kendt under navnet Vulkanen, hvor der kan dyrkes vandsport af forskellige slags, mens man i Fuencaliente kan slappe af på den dejlige strand Zamora. Beliggende i et rustikt og afsidesliggende område, finder man stranden Nogales, i Puntallana, hvortil der er adgang til fods via en sti i god stand, som løber langs kystskrænterne, men hvor man skal være meget opmærksom, når man bader i havet, da der er meget pludselige skift i dybden af havbunden og en stærk havstrøm. De naturlige bassiner tilbyder en anden form at nyde sol og hav på. å La alma findes det kendte Charco Azul, som består af et stor bassin, et børnebassin, samt den såkaldte vandpyt til damerne "Charco de las Damas". Til komplekset hører områder til solbadning, samt andre serviceydelser. Komplekset La Fajana med sine 3 bassiner er også berømt, og alle bassinerne er egnet til at bade i, en af dem er specielt beregnet til børn, og her har man også restaurant, toiletter, brusere og omklædningsrum til rådighed.
106 365 DAGE
DA_102-108_islas_06 la palma_OK.indd 106
15/03/2016 15:48
Playa de Nogales
Ægte
produkter
Det naturlige bassin San Andrés y Sauces
Dværgenes Dans
Øens helt specielle gastronomi er en meget lækker og indbydende oplevelse. En dag med shopping kan også være en måde at slappe af på og glem ikke at tage en souvenir med hjem i form af de berømte almendrados, som er søde mandelkager med et strejf af kanel og citronskal, samt de udsøgte vine med oprindelsesbetegnelse, som er fremstillet på en druesort, som forsvandt fra mange andre europæiske regioner for århundreder siden. Et andet gourmetprodukt er oste, frem for alt rygeoste, med en behagelig smag, som fremstilles med gedeost på traditionel vis. De håndlavede tobaksprodukter fra La Palma overskrider også grænser, og aromaen fra disse cigarer er højt påskønnet ude i verden.
365 DAGE
DA_102-108_islas_06 la palma_OK.indd 107
365 DAGE 107
15/03/2016 15:48
La Palma
Karneval med Indianere
Kanariske balkoner
Fjernt
fra byens travlhed
Øen er overvejende et landbrugsområde uden større byområder. Øens hovedby, Santa Cru de La alma, er en hyggelig by ligesom de øvrige lokaliteter, hvor de velholdte, traditionelle huse dominerer billedet huse som mange gange benyttes som landlige ferieboliger. Her finder man brolagte gader, og ejendommene er udstyret med balkoner i træ, nogle af disse blandt de bedst bevarede på Kanarieøerne. Det anbefales at aflægge et besøg på skibet Barco de la Virgen, som er bygget med reference til skibet Santa María, som Christopher Columbus opdagede Amerika om bord på, samt et besøg på det tilstødende Søfartsmuseum. Her finder også dværgedansen sted, Danza de los Enanos, en på en gang besynderlig og original forestilling, som afholdes hver 5. år i anledning af festlighederne, hvor man fejrer jomfruen la virgen de Las Nieves, hvor en gruppe af mænd på mystisk vis forvandler sig til "dværge". Nøglen til denne forvandling er en af de bedst bevarede hemmeligheder på La Palma. En af de mest besøgte seværdigheder i hovedbyen er pladsen Plaza de España, et af de bedst bevarede
renæssanceværker på Kanarieøerne, med kirken og rådhuset. Også i Santa Cru de La alma finder man museer, små og større kirker, pladser og torve, huse og meget mere, som gør et besøg i byen yderst interessant. å vores rute forbi andre dele af øen findes store bananplantager, som danner et sælsomt landskab, som det for eksempel kan ses i kommunen San Andrés y Sauces, hvor man også finder en renæssancekirke, brolagte gader og smukke huse med store vinduespartier og balkoner, der vender ud mod vandet. En af de vigtigste bananplantager på Kanarieøerne ligger i Los Llanos de Aridane, det vigtigste erhvervsområde på La alma, og i byens centrum finder man interessante bygningsværker som kirker fra det . århundrede samt akvædukten Argual, som blev opført for at kunne lede vandet fra Caldera de Taburiente ud til de frugtbare, opdyrkede marker, hvor man før i tiden dyrkede sukkerrør. Et andet meget charmerende sted er Tazacorte, med sit fletværk af smalle, små gader og blomsterdekorationer med mange slags blomster og kvarteret El Charco, som udgør byens historiske midte. Herfra er der forbindelse ned til promenaden, Paseo del Litoral, et meget hyggeligt strøg, hvor man kan sætte sig og nyde en forfriskning på en af de mange udendørs terrasser. Byen Villa de Mazo er også et besøg værd, på grund af dens spændende arkitektur og det populære og livlige marked, der afholdes hver weekend, og hvor man kan købe friske madvarer og kunsthåndværk. I denne kommune ligger også den interessante, arkæologiske park, Parque Arqueológico de Belmaco, hvor man kan se de første helleristninger, som blev opdaget på Kanarieøerne, og desuden de grotter, som blev benyttet som bolig af urbefolkningen.
108 365 DAGE
DA_102-108_islas_06 la palma_OK.indd 108
15/03/2016 15:49
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
På livets breddegrad
De mest fantastiske vandrestier. RUTE: Du kommer gennem tusindår gamle skove, op ad vulkaner, som dukker frem mellem skyerne, og du oplever bjergene, fra den højeste tinde, helt ned til havet. Du vil opleve den mystiske horisontalregn og et hav af stjerner. Og det evige forår inviterer dig til at vende tilbage, hele året rundt. Og du vil vende tilbage.
hejkanariskeoer.com kanariskeoer.com
DA_109_PUBLI_senderismo.indd 109 prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 9
09/03/2016 15:58 26/02/16 13:46
o r r e i El H Som den mindste og vestligste ø af Kanarieøerne, blev El Hierro i antikken anset for at udgøre den kendte verdens ende, og indtil 1885 var det dét sted, hvor man placerede meridian eller længdekreds 0. Denne lille og rolige ø ligger i dag i spidsen for energiselvforsyning, som opnås via rene energikilder, og øen har taget store skridt hen imod at blive 100% bæredygtighed. El Hierro rummer steder med tradition og legender, samt en imponerende udsigt fra de stejle kystskrænter; men øen har også naturlige bassiner, hvor man kan tage sig et afslappende bad. Det klare vand og det imponerende undervandslandskab har forvandlet øen til en højt skattet destination blandt dykkere fra hele Europa.
110 365 DAGE
DA_110-115_islas_07 el hierro_OK.indd 110
09/03/2016 16:14
Udsigtsposten
Mirador de la Peña med den fantastiske udsigt
Dette udkigssted er et værk udført af kunstneren César Manrique, opført i sten og træ, og erklæret for spansk kulturarv. Det ligger placeret i 700 meters højde, med udsigt over havet, og herfra kan man beundre det fantastiske landskab i dalen Valle de El Golfo.
DA_110-115_islas_07 el hierro_OK.indd 111
09/03/2016 16:14
El Hierro
Præmieret natur og fredet
Øen er af UNESCO erklæret for biosfærereservat, og El Hierro er et unikt sted, som bevarer en meget værdifuld natur-, kultur- og landskabsmæssig arv. Og skønt øen blot er 278 km2 stor, så er der en rigelige eksempler på økosystemer, hvor menneske og natur lever sammen i fuld harmoni: fra skovene med laurisilva og kanarisk fyr, til brakmarker dannet af lavatunger, som har gjort øens vulkanlandskaber så berømte, eller bratte og skarpe kystskrænter, grønne dale og maleriske, små byer. Det er den ø med det største fredede område i øgruppen, hvor 58% af territoriet er fredet, og hvor der vokser over endemiske flora-arter, hvoraf nogle så sjældne som "cheirolophus duranii". Det er et perfekt sted at vandre, for her finder man et hav af ruter, og der er masser af spændende steder at se på turen som for eksempel grotten Cueva de Guinea, som er en vulkantunnel på cirka 90 meter, som turisterne har mulighed for at besøge, eller Letreros de l lan, som er helleristninger, som urbefolkningen, kaldet bimbachere, ridsede ned i klipperne.
Siden indvielsen af dets vindmølle-og hydroanlæg, er El Hierro meget tæt på at blive den første ø, som er fuldstændig selvforsynende ved hjælp af bæredygtig energi. De miljømæssige fordele ved projektet ved navn Gorona del Viento, som er enestående i verden, står ikke til diskussion.
Den lille kirke Ermita de la Virgen de Los Reyes
100%
bæredygtig ø
Refugium for
gigantfirbenet
Los Roques de Salmor er et naturligt refugium for det store firben, Lagarto Gigante, på El Hierro, en fredet art og ét af de mest udryddelsestruede reptiler i Europa, det femte mest truede i verden. Øen har i årtier iværksat en genoprettelsesplan for denne dyreart, som udvikles i firbensterrariet og –laboratoriet, Lagartario, som ligger i Økomuseet i Guinea, som man kan besøge for at lære mere om, hvordan man opdrætter firben i fangenskab.
112 365 DAGE
DA_110-115_islas_07 el hierro_OK.indd 112
09/03/2016 16:14
El Sabinar, en fortryllet skov
I kommunen La Frontera vokser der en række flere hundrede år gamle træer af arten sevenbom, som de konstante passatvinde har tvunget til at bøje sig, således at de har fået alle mulige besynderlige, krumme former, som danner et smuk landskab, der ikke finder lige ret mange andre steder i verden.
naturbassiner
Eventyrlige
I dalen Valle de El Golfo ligger den berømte "blå vandpyt" Charco Azul, som har fået sit navn efter sit turkisblå vand, en ægte gave, som naturen har dannet under skrænterne, og som har forbindelse til et andet vandhul, som også ligger i det fri. Et ideelt sted til afslapning og til at tage sig et forfriskende og beroligende bad. Skønt disse naturlige bassiner befinder sig i et uberørt område, hvor der ikke kommer så mange mennesker, så er der forholdsvis let adgang hertil. Det er et must at besøge disse badesteder på grund af deres store skønhed, som ikke mindst skyldes de omkringliggende lavaforekomster. Ligeledes ved La Fronteras kyst, ligger de naturlige bassiner i La Maceta, et roligt badeområde, hvor man også kan nyde en dejlig picnic, og ikke langt derfra ligger Charco de Los Sargos, som er et andet ideelt sted at nyde hav og sol.
365 DAGE
DA_110-115_islas_07 el hierro_OK.indd 113
365 DAGE 113
09/03/2016 16:14
El Hierro
undersøisk paradis Et
med 46 neddykningssteder
El Hierro er et rent paradis for dykkere, anset for at være et af verdens bedste steder at dykke. Det klare vand giver en sigtbarhed på op til 30 meter, og man har en mangfoldighed af dyre- og plantearter, som lever i det undersøiske vulkanrelief, som blev fornyet ved vulkanudbruddet i 2011, og som er fyldt med grotter og rev. Alt dette har gjort det muligt at afholde den årlige "Open Fotosub Internacional Isla de El Hierro", som er en af de mest betydningsfulde, undersøiske fotokonkurrencer, der finder sted i Havreservatet a estinga ar e as almas, et fredet havområde med roligt vand og dybder på op til 300 meter. På havbunden i dette område lever der arter, som man ikke finder nogen andre steder i øhavet. Om dagen kan man se store eksemplarer af havaborre, tun eller barracuda, samt en masse små fisk, mens man om natten kan betragte arter som for eksempel langusta.
Garoé,
det magiske træ
Dette var bimbachernes (øens urbefolkning) hellige træ, idet dets blade opfangede tilstrækkeligt vand fra passatvindene til at kunne forsyne hele befolkningen, et fænomen som er kendt under navnet "horisontal regn". Træet er blevet et symbol for øen. Her kan man også besøge informationscenteret, hvor man finder alle oplysninger om dette værdifulde, etnohistoriske sted.
114 365 DAGE
DA_110-115_islas_07 el hierro_OK.indd 114
09/03/2016 16:15
Verdens første
Selvom El Hierro har meget til fælles med den kanariske gastronomi, så har øen også sine egne karakteristika, som giver dette køkken et markant, landligt præg. Et af disse elementer er ost (specielt "rygeost"), som udgør hovedingrediensen til fremstilling af ostekagerne "quesadillas", som er typiske kager fra El Hierro. Øens vine er ligeledes værd at nævne, og de er beskyttet af oprindelsesbetegnelse.
"Smart Island" oprindelsesbetegnelse Oste af egen produktion og vine med
Installation af gratis i-fi-netværk i alle byer og på de vigtigste turiststeder, har forvandlet El Hierro til verdens første "Smart Island".
365 DAGE
DA_110-115_islas_07 el hierro_OK.indd 115
365 DAGE 115
09/03/2016 16:15
www.onthedraw.travel
Ben Heine & TENERIFE
Den berømte, belgiske designer kaster et kosmopolitisk syn på Tenerife, hvor natur og menneske, det rurale og det urbane, smelter sammen i en fantastisk vision. Auditoriet i Santa Cruz og bjerget Teide var hans feticher.
Paula Bonet & Gran Canaria
Hun gør naturen på Gran Canaria til sin egen, og fremkalder meget personlige og feminine følelser og sindsstemninger hos hende. Scenarierne vækker følelser og erindringer hos kunstneren, som overfører disse til sine værker i en meget lidenskabelig form.
Ekaterina Koroleva & Lanzarote
Denne russiske kunstner har betragtet øen under akvarellens magiske og fløjlsbløde prisme, som er den teknik, hun først og fremmest anvender, men med inspiration fra César Manrique. Form, farve og konturer, som defineres og giver et unikt billede af Lanzarote.
116 365 DAGE
DA_116-121_onthedraw_OK.indd 116
11/03/2016 13:45
#ONTHEDRAW ER EN KOLLEKTIV UDSTILLING, SOM FORTÆLLER HISTORIEN OM EN SPÆNDENDE REJSE PÅ KANARIEØERNE. PÅ DENNE OMSEJLING ILLUSTRERER SYV KUNSTNERE AF FORSKELLIG NATIONALITET DENNE UNIKKE OPLEVELSE I DERES VÆRKER. UDSTILLINGEN HAR ALLEREDE VÆRET VIST I LONDON, MADRID OG TORINO, OG VIL SENERE BLIVE VIST I ANDRE BYER.
Malika Favre & Fuerteventura
Hun får øens mere spirituelle side frem i sine værker, hvor hun benytter en begrænset farvepalet, der omfatter farvekombinationerne blå, okkerfarvet og hvid. Hun gengiver landskaber, med synlige spor efter mennesker. I hendes optik er der samspil mellem himmel og jord.
Steve Simpson & La Palma
I fem dage er han dykket ned i livet på La Palma. Steve er en vitalistisk illustrator, og dette træder tydeligt frem, når man betragter hans syn på stedet: øjeblikke, forbundet til fornemmelser, tegnet i typografisk kode.
Jens Magnusson & La gomera
Han farverige og glade vision af La Gomera er som en entomolog, som fascineret betragter overdådighed, ødselhed og detaljerigdom i flora og fauna, som han identificerer sig med, også selv om den er ham ukendt.
Mads Berg & El hierro
"Det er det smukkeste sted, jeg nogensinde har været", siger denne danske kunstner, som er kendt for sine plakater. På El Hierro, tegner Mads en tænkende mand midt i naturen, som undertvinger og definerer ham.
365 DAGE
DA_116-121_onthedraw_OK.indd 117
365 DAGE 117
11/03/2016 13:48
«På Tenerife blev jeg inspireret af bjergene, vulkanen, den blå himmel, havet, maden og indbyggernes varme» «El Teide er essensen af Tenerife. Bjerget minder os om, hvor små vi er, og om, at naturen bestemmer over os» Ben Heine
«På Fuerteventura fandt jeg en enorm fornemmelse af frihed» «Øens strande er enorme, sandklitterne uendelige... du kan køre, svømme eller gå, en sand fornøjelse!» Malika Favre
118 365 DAGE
DA_116-121_onthedraw_OK.indd 118
11/03/2016 13:49
« Øen forekom mig i starten rolig og tænksom, men samtidig er den så energisk og fuld af kraft...» «På Lanzarote fandt jeg renhed: i landskaberne, i farverne, i formerne... folk på øen lever i harmoni med naturen» Ekaterina Koroleva
365 DAGE
DA_116-121_onthedraw_OK.indd 119
365 DAGE 119
11/03/2016 13:49
«La Palma er enestående. Der findes ikke noget andet sted i verden med så mange og mangfoldige scenarier: lavamarker, urhistorie, guddommelige strande...» «Jeg er vild med øens indbyggere, der er så begejstrede og så stolte af deres smukke ø» Steve Simpson
«Essensen af Gran Canaria er øens indre: El Pico de las Nieves, Roque Nublado, Tamadaba...» «Kanarieøerne er en stor inspirationskilde. Her bliver du omgivet af et magisk landskab» Paula Bonet
120 365 DAGE
DA_116-121_onthedraw_OK.indd 120
11/03/2016 13:49
«Jeg havde aldrig før været på Kanarieøerne, men efter denne oplevelse vender jeg tilbage. Det er et smukt og uforfalsket sted» «La Gomera er et lille paradis. Uberørt natur, vidunderlige strande, det perfekte sted for alle» Jens Magnusson
« Naturen på El Hierro er som fra en helt andet verden, som om man havde taget et stykke fra hvert hjørne af Europa, for derefter at placere det her» «Essensen på øen er ånden fra de folk, som har valgt at bo her, personer, som er naturens allierede» Mads Berg
365 DAGE
DA_116-121_onthedraw_OK.indd 121
365 DAGE 121
11/03/2016 13:50
Uforglemmelig indlogering
Den 13. udgave af Travellers' Choice Hotels 2015 har udråbt Kanarieøerne til en af de bedst vurderede destinationer, ifølge bedømmelser afgivet af millioner af brugere, som benytter TripAdvisor til at arrangere deres ferie. Således har 18 hoteller på de såkaldte "Heldige Øer", Islas Afortunadas, modtaget 25 af disse betydningsfulde præmier, som tager højde for brugernes kommentarer og meninger på verdens største rejseportal, som blandt andet vurderer serviceydelser, kvalitet og forholdet mellem kvalitet og pris. Kategorierne, hvor Kanarieøerne indtager en fremtrædende plads, er følgende:
F
H
G
122 365 DAGE
DA_122-125_alojamientos_OK.indd 122
15/03/2016 15:52
B
C
Bedste hoteller A
Hotellernes fornemme beliggenhed (få meter fra havet), deres specielle arkitektur eller de mange serviceydelser, som er til rådighed for gæsterne, er nogle af grundene til, at syv kanariske oteller er edtaget under dette afsnit esuden er fire eraf blandt de 10 bedste hoteller i Spanien. Det drejer sig om: Gold By Marina A på stranden Playa del Inglés (Gran Canaria), i vintagestil med en meget gennemtænkt og behagelig relax-zone, som ligger på 3.-pladsen; på samme ø, men på stranden i Maspalomas ligger Seaside Grand Hotel Residencia O , et spektakulært hotelkompleks i spansk kolonialstil, som kommer ind på en fjerdeplads, efterfulgt på plads 7 af Bohemia Suites & Spa I , som også ligger på Playa del Inglés. Top 10-listen afsluttes med hotellet Cordial Mogán Playa C , som ligger i Mogán på Gran Canaria. På enerife finder an Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden D i Puerto de la Cruz; og Hotel Las Madrigueras Golf Resort & Spa B på stranden Las Américas. Som afslutning på denne fornemme liste ligger hotellet l ran l E i Arguineguín (Gran Canaria).
D
E
Luksushoteller I
Dette er en af de mest prestigefyldte kategorier. Inden for denne præmieres de steder, som leverer en eksklusiv service, i omgivelser, hvor der er kælet for den mindste detalje, og hvor gæsterne føler sig enestående og specielle. Denne kategori omfatter seks hoteller på Kanarieøerne: det allerede nævnte hotel Seaside Grand Hotel Residencia O , som er omgivet af en fantastisk have og ligger blot få meter fra de berømte sandklitter Dunas de Maspalomas; Royal Garden Villas H i Costa Adeje (Tenerife) er et ideelt sted til at slappe af og nyde hotellets spa. Vi bliver på samme ø, hvor i på stranden a ab finder otellet Iberostar Grand Hotel Salomé F , som er et vidunderligt kompleks, der imponerer sine gæster, ligesom det også er tilfældet med Bohemia Suites & Spa I på Playa del Inglés på Gran Canaria. Golfelskere får en enestående oplevelse på Las Madrigueras Golf Resort & Spa B på stranden Las Américas (Tenerife). En ægte juvel blandet hotellerne er Radisson Blu Resort G på Gran Canaria, som er et moderne hotel, der ligger i første række ned til stranden, roligt og med en fantastisk udsigt.
365 DAGE
DA_122-125_alojamientos_OK.indd 123
365 DAGE 123
15/03/2016 15:53
Små fornøjelser Avanti Hotel Boutique J Fuerteventura er et af den slags hoteller, som gør indtryk: fra hotellets minimalistiske indretning i hvide farver og med strejf af turkis, faciliteterne, de venlige hotelmedarbejde og deres ekstraordinære betjening af gæsterne... endda hotellets beliggenhed: det ligger lige midt i byen Corralejo, klods op ad stranden. Fra værelserne er der en fantastisk udsigt ud over Atlanterhavet. Desuden kan man på hotellets tagterrasse tage sig et afslappende bad i spaen, mens man nyder en smuk solnedgang i dejligt selskab. En enestående oplevelse!
Kvalitetstid med familien K
L
M
J
Aktiviteter for de mindste, Baby Club, underholdning i dagtimerne og om aftenen børnebassin legeland bu et er blot nogle af de mange servicer, som fire oteller på anarieøerne tilb der deres gæster etop derfor er disse fire hoteller blevet udpeget blandt de 25 bedste i Spanien til ferie med børn. For når man rejser med små børn, ændrer behovene sig, og valget af indlogering kan være afgørende for, om ferien bliver en succes. Hvis man vil være sikker på at ramme plet første gang med destination og hotel, så skal man satse på an arote ar ens N på Costa Teguise (Lanzarote); Green Garden Resort&Suites L på stranden Las Américas (Tenerife); HD Parque Cristóbal Gran Canaria K på Playa del Inglés, eller Hotel Isabel M på Costa Adeje (Tenerife). Det er en beslutning, som lønner sig! N
DA_122-125_alojamientos_OK.indd 124
15/03/2016 15:53
0
At nyde vidunderlige solop- og nedgange over Atlanterhavet sammen med din partner, slappe af i en jacuzzi, mens I nyder en cocktail, smide dig i solen, mens du lytter til lyden fra bølgerne, eller at gå en tur rundt i en tropisk drømmehave, er vidunderlige oplevelser, der enter dig på de fire kanariske hoteller, i denne kategori: Avanti Hotel Boutique Fuerteventura J , i Corralejo; Bohemia Suites & Spa I på Playa del Inglés (Gran Canaria); Seaside Grand Hotel Residencia O , ligeledes på Gran Canaria; samt Iberostar Grand Hotel Salomé F på stranden Fañabé på Tenerife. Fire charmerende destinationer, som du kan nyde i godt selskab. Det kan kun blive en uforglemmelig rejse!
For romantikere Q P
R
At forene komfort, modernitet, multiservicer, god beliggenhed... til en fornuftig pris er ikke nogen nem opgave. På anarieøerne finder an i idlertid tre hoteller, som tilbyder deres gæster fantastiske ydelser til en meget rimelig pris g netop af den grund figurerer de blandt de 25 bedste i denne kategori. De præmierede hoteller er Apartamentos Casablanca R i Puerto de la Cruz (Tenerife), hvor man kan slappe af med sol og strand; Hotel Anaterve P i Vallehermoso (La Gomera), som er omgivet af imponerende bjerge og med en helt forrygende udsigt; samt Prime- Comfort California Q på stranden Las Américas (ligeledes på Tenerife), hvor man kan holde afslapningsferie, og som ligeledes kan anbefales, hvis man rejser med små børn.
Bedste forhold mellem
kvalitet og pris 365 DAGE
DA_122-125_alojamientos_OK.indd 125
365 DAGE 125
15/03/2016 15:54
2 3 1
4
Zoologiske haver Oasis Park Fuerteventura
1
FUERTEVENTURA www.fuerteventuraoasispark.com
Spænding og underholdning for hele familien
K
anarieøerne har et stort og varieret udbud af temaparker, hvor man kan nyde en hel dag på fuld skrue med sjov og spænding. En af grundene til, at vi kan tilbyde både variation og kvalitet i zoologiske haver, akvarier og forlystelsescentre, er det fremragende klima, der hersker på øerne. Behagelige og svale temperaturer betyder, at man problemfrit kan tilbringe en hel dag i disse udendørsparker, som har åbent hele året. oologiske a er ed fine ekse plarer af flora og fauna so for ekse pel erdens største papegø er eller de flotte s o s ed spæk uggere og delfiner so spe ielt de ngste i familien elsker; smukke sommerfuglesamlinger, alle slags fugle, aber, krokodiller, elefanter … og et hav af andre dyr, som her lever i gode, sunde og velplejede omgivelser. Vandlandende er også rigt repræsenteret på Kanarieøerne. Her kan både store og små sammen få nogle intense oplevelser, takket være de sjove, nervepirrende attraktioner som rutsjebaner eller bølgebassiner. Men der er også områder reserveret til afslapning, hvor de, som ikke bryder sig om de store adrenalinsus, kan ligge og sole sig stille og roligt. Alt sammen i sikre omgivelser og under livreddernes opmærksomme opsyn i faciliteter af højeste kvalitet, som placerer disse parker blandt Europas bedste.
Denne zoologiske og botaniske have er det eneste sted på Kanarieøerne, der byder på et interaktivt show med slanger og krokodiller, og det er desuden den eneste zoo i øhavet, der har flodheste og afrikanske elefanter. Og det er en af de få, hvor man kan komme i kontakt med spøgelsesaber! Denne zoo ligger i La Lajita, på øens sydlige del.
Aquarium
4
LANZAROTE www.aquariumlanzarote.com
På Costa Teguise, på østsiden af Lanzarote, kan man i dette akvarium svømme rundt sammen med nursehajer og bambushajer. En enestående lejlighed til at dykke ned og svømme sammen med arter, som man sjældent får lejlighed til at møde i det åbne hav. Akvariet har 33 tanke med hundredvis af havdyr, lige fra de typiske på Kanarieøerne som muræne og tigerfisk, til de tropiske arter som eremitkrabber og papegøjefisk.
Loro Parque
7
TENERIFE www.loroparque.com
Denne park ligger i Puerto de la Cruz, på øens nordlige del, og kan som den eneste tilbyde et show med spækhuggere fra øerne. Men denne zoologiske haves internationale ry skyldes den imponerende samling af eksotiske fugle, med over slags
126 365 DAGE
DA_126-129_parques tematicos_OK.indd 126
15/03/2016 15:54
6
5
8
9
7
papegøjer. Og her finder man også verdens største pingvinpark, med over slags.
Maroparque L
6
LM
www.maroparque.com
En meget original zoo, som ligger på toppen af en stejl skrænt på øens østside hvilket gør den til den eneste, lodrette oologiske have på Kanarieøerne. Det er dejligt at gå en tur rundt i haven, som ligger i skyggen af den botaniske have, men det mest besynderlige i haven er den gangsti, som løber gennem fugleburene, hvor gæsterne har papegøjerne flyvende omkring sig.
Vandlande Siam Park
3
fra højderne eller krydse et bassin fyldt med hajer. dfordringer i det våde element for hele familien. Siam each har den højeste, kunstige bølge i hele verden, meter høj.
Aquapark Costa Teguise
solbadningsområder med sand... underholdning for alle aldersgrupper i sikre og kontrollerede omgivelser.
Forlystelsesparker
8
LANZAROTE
Sioux City
www.aquaparklanzarote.es
2
På Costa Teguise, i den østlige del af Lan arote, ligger en af de mest afvekslende parker på Kanarieøerne. Udover sin vandattraktioner, har parken en indendørs paintball-bane og en forhindringsbane til børnene med klatrevæg, go-karts til børn...
GRAN CANARIA
Acua Water Park
Holiday World
9
siouxcity.es
I denne park i San Bartolomé de Tirajana finder der stadig dueller sted under solen. Co boys fører kvæget ned ad gaderne, og banditterne plyndrer bankerne med dynamitpatroner. 5
FUERTEVENTURA
GRAN CANARIA
TENERIFE
www.acuafunpark.com
www.holidayworldmaspalomas.com
www.siampark.net
Dette sjove vandland, beliggende i Corralejo, på nordsiden af Fuerteventura, har masser af vandrutsjebaner, jacu is, bølgebassiner, mini-golf,
Mod syd, i Maspalomas, ligger denne park, som har specialiseret sig i familiens mindste medlemmer ponyridning, papegøjesho , D-film, radiobiler... Super sjovt!
Europas største vandland ligger på Costa Adeje, på sydsiden af Tenerife, hvor man kan surfe på kæmpestore bølger, rutsje ned med stor hastighed
365 DAGE
DA_126-129_parques tematicos_OK.indd 127
365 DAGE 127
15/03/2016 15:55
Sjov og spænding for hele familien
1
2 3
Og dertil endnu mere sjov!
D
er er altid noget sjovt at lave på Kanarieøerne, for det gode vejr, som altid hersker på øerne, uanset årstiden, gør det muligt at nyde en lang række udendørsaktiviteter, som for eksempel ridning på heste- eller kamelryg 1 . Øens forskellige parker tilbyder masser af underholdningstilbud: lige fra miniaturebygningsværker - i Pueblo Chico, Tenerife, som er en temapark, der er oprettet som en hyldest til øerne, med imponerende modelbygninger – til et besøg blandt reproduktioner af urbefolkningen, og til arkæologiske udgravningspladser af stor interesse, som for eksempel Nekropolis i Arteara 3 , på Gran Canaria, en gravplads, som blev benyttet af urbefolkningen, og som er placeret i et imponerende lava-ødeland benævnt "malpaís", eller den Arkæologiske Park i Belmaco på La Palma, hvor man kan se de første helleristninger, som blev opdaget på Kanarieøerne. Det kan også stærkt anbefales, at man besøger Arkæologisk Museum og Park Cueva Pintada, på Gran Canaria, for her kan man på en spændende og berigende måde opleve øens oprindelige kultur; eller Etnografisk Pyramidepark i Güímar på Tenerife, hvor pyramiderne imponerer med
deres mange trin, og som under sommer- og vintersolhverv er vendt mod solen. Det er også interessant at besøge den imponerende udstilling ed lokal flora sa t planter fra den øvrige verden i Botanisk Have Viera y Clavijo 4 på Gran Canaria, som nyder international anerkendelse. I Forestal Park 2 , på Tenerife, er underholdningen sikret fra de øverste trætoppe. På Lanzarote kan man besøge den fabelagtige Kaktushave, og på Fuerteventura i Casa Santa María kan man opleve forskellige håndværksmæssige forarbejdningsprocesser... Der er tusindvis af muligheder at vælge imellem. Find flere oplysninger på www.hejkanariskeoer.com 4
128 365 DAGE
DA_126-129_parques tematicos_OK.indd 128
15/03/2016 15:55
Wolfgang Kiessling DIREKTØR FOR LORO PARQUE
Loro Parque: et paradis for dyr og planter Spansk-tyske Wolfgang Kiessling, direktør for Loro Parque, har boet over 40 år på Kanarieøerne. Han elsker naturen og klimaet på øerne, og det er lykkedes ham at skabe en af de mest spektakulære zoologiske haver i Europa, som desuden rummer verdens største samling af papegøjer Hvilke fordele har åbningen af en zoologisk have på Kanarieøerne? Den største fordel er, at vi kan holde åbent hver dag hele året rundt takket være det dejlige klima på Kanarieøerne, som desuden også betyder, at vi kan holde en lang række eksotiske og tropiske dyr og planter. Et af vores trækplastre er den kæmpestore samling af papegøjer, verdens største og mest mangfoldige. Vi har også hentet spækhuggere til haven, hvilket er med til at skille os ud fra andre zoologiske haver, da der i Europa kun er 2 andre parker, som kan vise disse smukke dyr frem. Desuden står Loro Parque bag initiativet "Animal Embassy" for at værne om naturen. Men sikkert er det, at publikum fra forskellige lande so aflægger parken et besøg glædes over lyset og farverne på øerne. Hvad ville du fremhæve på Kanarieøerne som turistdestination? Utvivlsom det konstante klima, som vi har her. Når en tysker for eksempel ser på landkortet, at Kanarieøerne ligger ud for Marokko og ikke så langt fra Senegal eller Mauretanien, så tænker han eller hun på varmen i disse lande. Der er mange, som ikke er klar over, at øerne har verdens bedste temperaturer, vinter og sommer. Jeg vil også gerne understrege den store sikkerhed, vi nyder her på øerne, som er højere end på andre kendte turistmål. Og selvfølgelig vil jeg også slå et slag for vores rene havvand: på Kanarieøerne har vi den fordel at ligge i Atlanterhavet, og dette sørger for rent vand af høj kvalitet. Og ligesom havvandet, så er vores luft også ren. Men frem for alt vil jeg opfordre alle til at besøge Kanarieøerne, og her lade sig fylde op af den skønhed og mangfoldighed, som hver enkelt af øerne byder på. Dit liv kredser om Kanarieøerne og dyrene... Når du har en virksomhed som denne park, så passer du meget godt på den. Derfor er vi konstant i gang med ændringer og omlægninger. Desuden skabte vi for nogle år siden Siam Park på Tenerife, som af TripAdvisor er blevet valgt so erdens bedste andland g i ar flere pro ekter på tegnebrættet, hvor jeg her skal nævne det akvarium, som vi er ved at opføre på Gran Canaria, som bliver et af verdens bedste.
365 DAGE
DA_126-129_parques tematicos_OK.indd 129
365 DAGE 129
15/03/2016 15:55
K
Karneval i Santa Cruz de Tenerife
alender
FEBRUAR-MARTS
En af de mest populære fester, som har det største deltagerantal på Kanarieøerne. I 1980 blev dette karneval o ielt erkl ret for est af International Turistmæssig Interesse, og det har siden 1987 være optaget i Guinness Rekordbog med rekorden for det største publikum– på over 200.000 personer– under en dans afholdt under åben himmel.
Dette er blot et lille udpluk af de mange begivenheder, der finder sted på Kanarieøerne
www.carnavaldetenerife.com
Den Internationale Ironman Filmfestival i Las Palmas 3,8 kilometer svømning, 180 km cykling og 42,2 km på Gran Canaria maratonløb... En enestående udfordring i magiske MAJ
MARTS
LPAFILM Festival har gennem festivalens 15 år lange historie haft deltagelse af nogle af de dygtigste professionelle i branchen over de seneste årtier. I konkurrencen har man ikke kun haft præmiere med film produ eret af i forvejen kendte instruktører, men også af mindre kendte, der imidlertid har kunnet præsentere en værdifuld filmproduktion bag sig.
www.lpafilmfestival.com
omgivelser i landskabet på Lanzarote. Denne prøvelse begyndte at løbe af stablen i 1992 med 148 deltagere, og i den sidste udgave stillede 2.107 atleter op til start. I 2015 afholdtes konkurrencens 24. udgave.
eu.ironman.com
Havsvømning El Río
SEPTEMBER
2 .600 meter skal deltagerne svømme ved denne konkurrence, som starter på stranden Risco i Famara på Lanzarote, og som slutter på Caleta de Sebo, på den nærliggende ø La Graciosa, og hvor man svømmer over et af de fredede havområder på Kanarieøerne.
www.lanzarotedeportes.com/travesia-a-nado-el-rio
130 365 DAGE
DA_130-132_agenda_OK.indd 130
11/03/2016 15:12
Karneval i Las Palmas på Gran Canaria FEBRUAR-MARTS
Med over 500 års historie, er denne populære fest den mest rodfæstede, og har det største deltagerantal i hovedbyen på Gran Canaria. I 2011 blev dette karneval erklæret for Fest af Turistmæssig Interesse på Kanarieøerne. Det er festligheder, der byder på det hele karnevalsfigurer, optog, musik og sang, processioner, gallaforestillinger med valg af Festens Dronning og Drag Queen...
www.lpacarnaval.com
Indianerne FEBRUAR
Emigranterne, der efter at have tjent deres formue i Amerika, vendte tilbage til deres hjemstavn og førte sig frem med deres succes og rigdomme, kaldte man for "indianere". Denne fest finder sted den første mandag under karnevallet i Santa Cruz på La Palma, hvor alle deltagerne klæder sig i hvidt og kaster sig ud i en veritabel "kamp", hvor der kastes med talkum.
www.visitlapalma.es/recursos/ experiencia-los-indianos
Folkefesten San Isidro
Den Internationale Jazzfestival på Kanarieøerne
I kommunen La Orotava på Tenerife afholdes denne folkefest i forbindelse med byfesten og fejringen af byens skytshelgen; det er dage, hvor med en blanding af det religiøse, traditioner og det typiske. De fantastiske tæpper udført i blomster og med vulkansand er bemærkelsesværdige.
Da festivalen startede i 1992 som et projekt, der kun omhandlede Gran Canaria, kom der musikere fra alle øerne og spillede. Med årene har festivalen udviklet sig til at omfatte andre øer i øhavet, og den er blevet konsolideret, og har tilmed fået international projektion. 2014 udgaven havde deltagelse af kunstnere som Joshua Redman og Freddy Cole Quartet.
JUNI
www.laorotava.es/fiestas-patronales
Den Internationale Musikfestival på Kanarieøerne JANUAR-FEBRUAR
En af de vigtigste nationale og internationale festivaler for klassisk musik, med et program, som altid satser på musikken som formidler af den globale kultur. På festivalens 31. udgave, som fandt sted i år, kunne entusiaster fra Kanarieøerne og andre lande nyde 41 koncerter med deltagelse af så store stjerner som for eksempel dirigenterne Krzysztof Penderecki og Yuri Termirkanov.
www.gobiernodecanarias.org/ccdpsv/ cultura/31festivaldecanarias/es
JULI
www.canariasjazz.com
Fuerteventura en Música JULI
Denne festival satser på en fusion af forskellige stilarter og musik fra hele verden. Den seneste udgave af festivalen, som var den 11., havde deltagelse af alle , den mest indflydelsesrige gruppe i Latinamerika, som spiller og synger alternativ rap.
www.fuerteventuraenmusica.blogspot.com 365 DAGE
DA_130-132_agenda_OK.indd 131
365 DAGE 131
11/03/2016 15:12
K
alender
Atlantic Rally for Cruisers NOVEMBER
Verdens længste, transatlantiske kapsejlads samler i Las Palmas på Gran Canaria over 200 skibe med besætning og deres familier, som derfra sætter kurs mod Caribien.
Den Internationale Vandre- og Bjergfestival
www.grancanaria.com/patronato_turismo/ARC-2014.47098.0.html
AUGUST
Denne festival har allerede fundet sted 6 gange, og det er en begivenhed, som samler naturelskere, og tilbyder dem en række tematiske vandreruter gennem de ekstraordinære landskaber på La Palma, hvor de kan stifte bekendtskab med sev rdigheder og etnografiske forhold, samt de lokale produkter.
Den Internationale Dragefestival
www.walkingfestivallapalma.com
NOVEMBER
Den Internationale Windsurfkonkurrence
JULI-AUGUST
Gennem de seneste 30 år har verdens bedste udøvere af denne disciplin konkurreret på Kanarieøerne. Her er der garanti for de bedste betingelser for at afholde World Cup i Windsurf og Kiteboarding.
www.fuerteventura-wordcup.org
Folkefest i El Cedro
AUGUST
I den lille kirke i El Cedro på La Gomera fejres den traditionelle folkefest til ære for den hellige jomfru fra Lourdes. Festlighederne finder sted i idylliske omgivelser med små bække og laurisilva-skovbevoksning.
www.lagomera.travel
www.laoliva.es/ corralejograndesplayas/
Smag på Lanzarote DECEMBER
Dette er et af de vigtigste enogastronomiske arrangementer, der finder sted på Kanarieøerne. Mærket er garanti for høj kvalitet på de typiske produkter fra køkkenet på Lanzarote, og her kan man smage på lækre tapas, sammen med øens fremragende vin.
www.saborealanzarote.org/
Open Fotosub
Starmus
OKTOBER
(JUNI - JULI 2016)
Verdens bedste undervandsfotografer holder træf på El Hierro, for at deltage i denne konkurrence og forevige havbundens skønhed og livet, som udfolder sig dernede.
www.openfotosub.es
Denne festival satte segl i 1987 og har siden haft stor succes. Hvert år samles talrige amatører, for sammen at nyde de farverige drager, som flyver hen over de fantastiske sandklitter i Naturparken Corralejo på Fuerteventura.
En oplevelse på højeste niveau, som forener videnskab, kunst og musik, og som samler videnskabsfolk, kunstnere og amatører, og desuden har deltagelse af de bedste, internationale astronomer. FOTO UDLÅNT AF KOMMUNALSAMMENSLUTNINGEN PÅ EL HIERRO
www.starmus.com
132 365 DAGE
DA_130-132_agenda_OK.indd 132
11/03/2016 15:13
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
På livets breddegrad
t l e H lse
Den
e v e l p o store
Legenden siger, at der på øerne engang boede syv helte med utrolige kræfter, som dine børn i dag kan opnå, som f.eks. at gå på vandet, dominere mennesker, dykke ned i frodige landskaber, udforske mystiske vulkaner... En verden fuld af eventyr, som I kan opleve sammen som en familie, og som vil gøre din ferie til en uforglemmelig rejse.
hejkanariskeoer.com kanariskeoer.com
DA_133_PUBLI_niñ os.indd 133 prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 10
11/03/2016 15:26 26/02/16 13:46
Du må bare komme
herned! «Vi elsker Fuerteventura!»
MARTIN, ANNICA OG SILJE HAGLEV | NORGE
Øen er for os et sandt paradis, hvor man kan slappe af, bryde med rutinerne og suge ny energi til sig. Det er det ideelle sted til en familieferie, for vejret er fantastisk, det er næsten altid solskin, strandene er flotte, folk er venlige og gæstfrie, og ikke at forglemme, så er landskaberne helt utrolige. Alt dette, plus at øen kun befinder sig nogle timers flyvetid fra Europa gør, at vi vender tilbage til øen gang på gang. Vi elsker Fuerteventura!
«Vandrestier, der fører ind i naturen» LETICIA COLLADO | SPANIEN
Det, som mest tiltrækker mig ved El Hierro, og som gør, at jeg vender tilbage år efter år, er vandreturene på øen (jo, og så de stegte "albueskæl" (en slags skaldyr). Det er utroligt at opleve så mange forskellige slags landskaber på så lille en ø: vulkanlandskaber, skove med laurisilva, fyrreskov, dalskaber, imponerende kystskrænter... det er ren fryd at nyde vandrestierne, som du alt efter humør og kræfter, eller dine ledsagere på turen, kan vælge af forskellig sværhedsgrad, og så efter turen kan tage dig en dukkert i en af øens naturlige svømmebassiner.
«Et paradis at sejle i» IAN BEVIS | STORBRITANNIEN
Jeg elsker havet, og min lidenskab er sejlads. Jeg har gennem mange år holdt ferie på La Gomera. Marinaen ved San Sebastián, øens hovedby, er det perfekte udgangspunkt at sejle ud fra, med mit sejlskib Springhill Lady og tage en tur tilmed over på den anden side af Atlanterhavet. Jeg holder meget af at tilbringe lange perioder her i vintermånederne – selvom jeg kan lide at opholde mig her uanset årstiden – for jeg nyder det fantastiske klima, den naturlige skønhed på La Gomera og øens folk, som er meget venlige, og jeg forsøger at øve mit spanske lidt med dem. Desuden er det så nemt at rejse hertil med fly!
134 365 DAGE
DA_134-135_testimonios turistas_OK.indd 134
15/03/2016 15:55
«At sove under åben himmel ude i naturen» TOBIAS BÖSNICH | TYSKLAND
Da jeg kom til La Palma for første gang i 1994, forelskede jeg mig straks i øen, hvor der ikke er nogen form for masseturisme. Jeg elsker roen og renheden i øens utrolige natur. Jeg kan lide at rejse rundt med mit telt og min rygsæk, for der er ikke noget smukkere, end at se solen stå op eller gå ned over skyerne, eller at rejse gennem små byer, hvor tiden synes at stå stille. Sommetider sover jeg i det fri for at nyde denne vidunderlige, stjernespækkede himmel. Folk er meget venlige, og derfor har det været nemt at få venner på øen. Jeg har allerede besøgt denne smukke ø 15 gange!
«Et magisk sted at vende tilbage til» RENATE SCHUSTER | TYSKLAND
Jeg elsker at komme på Lanzarote, og det i en sådan grad, at jeg er kommet her de sidste 30 år. Og det er der rigtig mange grunde til! Klimaet, de svale temperaturer året rundt; den blå himmel med de mange soltimer, et lys, som falder på de fascinerende farver fra vulkanerne, som man kan besøge via de kun let befærdede stier; gåturene på de vidunderlige strande, hvorfra man kan skimte små, ubeboede øer eller musikarrangementerne, som finder sted under jorden i vulkantunneler og -grotter; Lanzarote-beboernes venlige og rolige sind den uforglemmelig smag af lækker, frisk fisk på de typiske restauranter, mens man nyder en smuk solnedgang… af alle disse grunde og mange flere vender jeg tilbage til Lan arote gang på gang.
«De bedste familieferier»
ANASTASIJA TCVEIMAN | RUSLAND Vi valgte for nogle år siden Gran Canaria som mål for vores sommerferie med familien, idet vi var tiltrukket af det fantastiske klima på øerne, hvor solen altid skinner, men uden at det bliver alt for varmt, her er altid behageligt. Vi elsker også havet, og sætter pris på, at der er så mange forskellige strande at vælge mellem, lige fra de rolige og børnevenlige strande, til dem med større bølger, hvor man kan dyrke surf og windsurf. Noget andet, som tiltrækker os ved denne ø, er folkene, som er åbne og venlige, og øens gastronomi, som er baseret på friske og naturlige produkter.
«Farvel til kedsomheden!» AUGUSTO RASORI | ITALIEN
Det var ren og skær nysgerrighed, der førte mig til Tenerife første gang, hvor jeg kom, tiltrukket af friheden til at gøre, hvad jeg havde lyst til. Dertil strandene, bjergene, vulkanlandskabet, bevoksningen, maden og frem for alt, klimaet!, som fik mig til at vende tilbage. h, jeg glemt noget! Der er noget, som man ikke kan komme til at gøre på Tenerife: kede sig.
365 DAGE
DA_134-135_testimonios turistas_OK.indd 135
365 DAGE 135
15/03/2016 15:56
Øerne er blevet et vigtig centrum for badetøj i et moderne design. Forskellige firmaer i øgruppen har forenet sig under mærkerne Gran Canaria Moda Cálida og Tenerife Moda.
www.grancanariamodacalida.es www.tenerifemoda.com
HÉCTOR CUBAS
a BZAr
INSPIRERENDE BADEMODE
STILFULD HOVEDBEKLÆDNING Denne hat fra Locaplaya er en hyldest til øen La Graciosa. Den kan købes i Fundación César Manrique på Lanzarote og i forretninger på hotellerne.
www.locaplaya.com
ALT I DEN SKØNNESTE ORDEN Afortunadas Islas Canarias er to kanariske iværksætteres personlige projekt, som bruger øgruppens landskaber som inspiration til deres design. En lille bid af de heldige øer, Islas Afortunadas, som du kan tage med dig hjem.
www.shopafortunadas.com
ORIGINALE ARGOLLASØRERINGE Dette traditionelle smykke er igen blevet moderne. Flere juvelerer og kunsthåndværkere er begyndt at fremstille disse øreringe i forskellige metaller, og mange gange med et personligt præg.
136 365 DAGE
DA_136-138_bazar_OK.indd 136
11/03/2016 15:26
ET PARADIS FOR GANEN
TRADITIONEL FREMSTILLING
Dette konditori, som bærer navnet fra et af træerne i laurisilva-skoven, tilbyder nye og lækre smagsindtryk og strukturer, med udgangspunkt i kanariske produkter, som du desuden kan købe med som souvenir eller gave i praktiske og indbydende indpakninger.
Ost er et typisk produkt på øerne, og alle oste er af høj kvalitet og findes i et stort udvalg gedeost "majorero", rygeost fra El Hierro og La Palma, samt Flor de Guía.
www.gmrcanarias.com
www.eladerno.com
PALMESAFT Med saft udvundet af palmetræet også kaldet "guarapo", fremstiller man lækker palmehonning, som er et naturligt og typisk produkt fra La Gomera, som anvendes i det kanariske køkken.
www.mieldepalma.com
BLOMSTER AF HAVSALT Den traditionelle saltmager udvinder dette naturlige produkt med stor omhu, fra saltlagunerne i Fuencaliente på La Palma.
www.salinasdefuencaliente.es
ALOE VERA, SUNDHED OG SKØNHED Dette basisprodukt inden for skønhed har på Kanarieøerne fundet den perfekte have at vokse i. Aloe Lanzarote har forstået at udnytte plantens mange sundhedsfremmende egenskaber.
www.aloepluslanzarote.es
SØDE FRISTELSER Mærket Lava har forstået at innovere, og har skabt nye smagsindtryk samtidig med, at de har fastholdt de traditionelle opskrifter.
www.chocolatedecanarias.es 365 DAGE
DA_136-138_bazar_OK.indd 137
365 DAGE 137
11/03/2016 15:26
a BZAr
ET OMRÅDE MED OPRINDELSESBETEGNELSE
KANARIEØERNES ESSENS
Vinen fra Tenerife Testamento, med oprindelsesbetegnelse i Abona, er fremstillet på malmsey-druer fermenteret på fad, og som i 2014 blandt dusiner af andre lokale deltagere i konkurrencen Agrocanarias, opnåede udmærkelsen som Kanarieøernes bedste vin.
Vinden, solen og havet er essensen i Macaronesia, som er en Premium gin af vulkansk oprindelse, som udnytter det varierede udvalg af botaniske produkter på øen til at ramme en meget sofistikeret og personlig smag.
www.cumbresdeabona.es
www.macaronesiagin.com
100% RENHED
HIMMELVAND
Verdens mest autentiske vodka –Blat, 0,0 urenheder– fremstilles på Gran Canaria. Hemmeligheden bag denne vodka består i, udover at være fremstillet med tågevand fra Kanarieøerne, talrige destillationer for at opnå så rent et produkt.
Alisios, agua de niebla, er det eneste vand, som opsamles direkte fra skyerne, i 1.600 meters højde, hvor man udnytter naturfænomenet "horisontalregn".
www.aguadeniebla.com
www.blatvodka.com
138 365 DAGE
DA_136-138_bazar_OK.indd 138
11/03/2016 15:26
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
På livets breddegrad
På livets breddegrad
GOLF HELE ÅRET RUNDT
Sig JA! Mit bryllup, i verden bedste klima.
Jeg vil have spektakulære strande, som er perfekte til slentreture hånd i hånd. Ja til romantiske solnedgange, som indbyder til smagfulde kys, og evige nætter med stjerner, som vi vil mindes langt ud i fremtiden. Ja, jeg vil have den perfekte baggrund og det perfekte klima, så ingen glemmer den mest specielle dag i vores liv.
7 øer, 24 golfbaner og 365 dage til at nyde din yndlingssport i et helt specielt miljø. Vulkanske landskaber, smukke strande, luksushoteller og verdens bedste klima, hvor udfordring og glæde forenes i en uforglemmelig ferie.
hejkanariskeoer.com kanariskeoer.com
prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 1 DA_000_cubiertas_OK.indd 2-4
hejkanariskeoer.com kanariskeoer.com
26/02/16 13:44
prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 11
26/02/16 13:46 07/03/2016 14:36
GRAN CANARIA • TENERIFE • FUERTEVENTURA • LANZAROTE • LA PALMA • LA GOMERA • EL HIERRO
KANARIEØERNES MAGASIN På livets breddegrad
KANARIEØERNES MAGASIN
Verdens bedste klima
Farvel travlhed. Hejkanariskeoer.com
Drømmestrande Ture STRANDE SOM INSPIRERER MODEN DA_000_cubiertas_OK.indd 140-1 prensa_365 dias_20*27,7cm_DANES.indd 12
26/02/16 13:47
I EN HELT FORTRYLLENDE NATUR
#onthedraw Karneval EN ILLUSTRERET REJSE RUNDT PÅ KANARIEØERNE
EN KÆMPE FRILUFTS-FEST 07/03/2016 14:36