Guida Benevento e Provincia – 2009

2009

Guida all’Ospitalità Italiana di Qualità

Benevento e provincia Alberghi, Ristoranti, Agriturismi e Bed & Breakfast

Istituto Nazionale Ricerche Turistiche ISNART

OSPITALITÀ ITALIANA QUALITY APPROVED

indice

introduzione

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informazioni

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da ammirare

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da scoprire

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da praticare

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da assaporare

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da portar via

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da vivere

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elenco strutture

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introduzione Il Sannio beneventano, un territorio da “bere e da mangiare”, ma anche da scoprire, da ammirare e da vivere. Sono queste le coordinate di qualità su cui muove i suoi passi il “diagramma ospitalità”, disegnato dalla Guida 2009 dell’ISNART (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche), Società Consortile per Azioni del Sistema Camerale.

Le guide solitamente tracciano e consigliano percorsi, individuano cammini a tema e segnano il passo per apprezzare un settore. La ricchezza e la varietà dei parametri di valutazione contemplati nelle Guide all’Ospitalità Italiana a marchio ISNART sono una garanzia non solo per i visitatori e i turisti, ma rappresentano anche un valore aggiunto per il sistema economico e territoriale. Le produzioni tipiche, il paesaggio e l’ambiente, le tradizioni, il patrimonio storico, artistico e archeologico, l’artigianato di qualità, gli eventi culturali e le manifestazioni del folklore locale: tutto viene raccontato e mutuato da una guida completa, avvincente e avvolgente che spazia dalla città capoluogo sino a toccare la gran parte dei 78 Comuni della provincia.

L’Ente camerale sannita, nel ritenere strategico e importante il “marchio Ospitalità Italiana” certificato per le imprese della provincia di Benevento, non solo partecipa con convinto e responsabile partenariato a questa significativa iniziativa editoriale, ma ne promuove e diffonde la conoscenza tra gli operatori nazionali ed internazionali. Una ospitalità di qualità può e deve rappresentare un ottimo biglietto da visita per un territorio che vuole crescere e investire in sviluppo.

Gennaro Masiello Presidente della Camera di Commercio di Benevento

introduction The land of Sannio beneventano, a land to “drink and eat”, but also to discover, admire, and live. The "hospitality diagram" takes its cue from these co-ordinates of quality, delineated by the 2009 Guide by ISNART (National Institute of Tourism Research), Limited liability Consortium of the Chamber of Commerce system.

Guides usually outline and suggest routes, identify theme based walks and mark the way to enjoy a field. The richness and variety of the evaluation parameters considered in the ISNART Italian Hospitality Guide are a guarantee not only for visitors and tourists, but they also represent an added value for the economic system and territory. The typical products, landscape and environment, the traditions, the historic, artistic, and archaeological heritage, the quality handicrafts, the cultural events, and local folklore events: all which is told and confirmed by the comprehensive guide, compelling and encompassing, ranging from the capital city to the vast majority of the 78 municipalities of the province.

The Samnite Chamber of Commerce, in considering the strategic and important “marchio Ospitalità Italiana” (seal of quality) certificate for the industries of the province of Benevenuto, not only participates with conviction and responsible partnership in this important editorial initiative, but also promotes and spreads awareness among Italian and international operators. Quality hospitality can and must represent an excellent visiting card for an area that wants to grow and invest in development.

Gennaro Masiello President of the Chamber of Commerce of Benevenuto

Comuni con strutture certificate OspitalitĂ Italiana

informazioni COME RAGGIUNGERCI In auto Benevento è facilmente raggiungibile da Roma percorrendo l’Autostrada A1 Napoli - Milano, uscita Caianello per poi proseguire per la strada S.S. 372 Telesina.

Chi arriva da Bari, Napoli, Avellino e Salerno può percorrere l’Autostrada A16 Napoli - Bari in direzione Bari, uscita Benevento centro.

Da Ancona si può imboccare l’Autostrada A14 Bologna - Bari, uscire a Termoli e proseguire sulla S.S. 88 dei Due Principati.

Info: www.autostrade.it

In aereo Per chi si sposta in aereo, l’Aeroporto internazionale di Napoli - Capodichino dista 80 km dalla città.

Info: www.gesac.it; www.aeroportocapodichino.net

In treno Benevento si trova sulla linea ferroviaria Roma - Bari che collega direttamente Benevento con Roma, Bari, Napoli, Foggia e Caserta.

Info: www.trenitalia.com

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Benevento, Arco Traiano

da ammirare ARTE, CULTURA E STORIA Benevento e dintorni Posta nello splendido entroterra campano, tra i fiumi Sabato e Calore, Benevento, meglio conosciuta come la città delle “Streghe”, vanta un patrimonio storico e archeologico immenso, testimonianza di un passato glorioso.

Benevento, Hortus Conclusus

Di origine sannitica, la storia della magica città si può sintetizzare in tre periodi principali, Romano, Longobardo, Pontificio, ognuno dei quali ha lasciato testimonianze storico – artistiche di notevole pregio ancora ben visibili nell’area del suggestivo centro storico della città.

Testimonianze di epoca romana Arco di Traiano Risalente all’epoca romana, è il massimo monumento della città. Si tratta di un arco trionfale costruito tra il 114 e il 117 d.C. in onore dell’imperatore Traiano in occasione dell'apertura della via Traiana. Tra i migliori esemplari dell'arte traianea, l’arco presenta un solo fornice caratterizzato da un'iscrizione dedicatoria sull’attico e da piloni riccamente decorati a bassorilievo su marmo con scene di pace sul lato interno, rivolto verso la città, e scene di guerra sul lato esterno rivolto verso le province. In epoca longobarda l'Arco venne inglobato nella cinta di mura della città, della quale costituì la Porta Aurea.

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da ammirare Teatro romano La costruzione risale all'epoca dell'imperatore Adriano. (Info: Tel. 082447213; 082-429970). Dell’originario edificio, oggi centro di manifestazioni musicali e culturali, si conserva l'ordine inferiore delle arcate della facciata esterna, inquadrate da colonne con capitelli tuscanici, e una sala con pavimento in mosaico e pareti rivestite di marmo.

La dominazione longobarda Cinta muraria Il periodo della dominazione longobarda, sotto il Principato di Arechi II, amante delle arti e della cultura, fu per la città un momento particolarmente fiorente per l’arte. Numerose sono le opere architettoniche di grande valore artistico di cui la città reca ancora oggi tracce visibili nell’imponente cinta muraria, che si apriva in otto porte delle quali rimangono Porta Aurea (ex arco di Traiano), Porta Somma, poi inglobata nella Rocca dei Rettori, e Port'Arsa che conduceva alla via Appia Antica, probabilmente sorta in epoca tardo-romana, ingresso allo storico quartiere del Triggio. Nella zona nord delle mura si possono ammirare i resti di alcune torri di avvistamento a base circolare: torre De Simone, dal nome del palazzo che l'ha inglobata, e torre del Santo Panaro, così detta da un bassorilievo che raffigura un uomo con in mano un paniere. Nella parte meridionale, invece, si trovano due torri a base poligonale, di cui la più notevole è Torre della Catena.

Chiesa e chiostro di Santa Sofia Edificio di modeste dimensioni tra i più importanti della Langobardia, si distingue soprattutto per la sua originalissima pianta stellare e la disposizione anomala dei pilastri e delle colonne, un esagono circondato da un decagono. Quasi completamente distrutta dal terremoto del 1688 e ricostruita in forme barocche per volere dell'allora cardinale Orsini di Benevento, attualmente è parte di un più ampio complesso monumentale di cui fanno parte il campanile settecentesco e l'ex monastero, ora sede del Museo del Sannio, che raccoglie importanti testimonianze della cultura pre-romana, greca ed egizia nel Sannio antico, oltre ai reperti di una vasta necropoli sannitica che includono ceramiche e figure risalenti fino all'VIII secolo a.C., opera di maestri attici e della Magna Grecia. (Info: Tel. 082421818) Cattedrale Cuore pulsante della fede beneventana, fu il primo tempio cristiano edificato nel 780 e ampliato nel XII secolo, per essere poi in parte recuperato in seguito ai bombardamenti del 1943. Di stile romanico-pugliese, conserva

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da ammirare oggi tutto il suo antico fascino nella facciata, nel massiccio campanile in stile gotico risalente al 1280 e nelle porte di bronzo medioevali di ottima fattura, di cui resta soltanto la Janua Major, composta da 72 formelle con preziosi bassorilievi raffiguranti l’Arcivescovo di Benevento con ventiquattro vescovi suffraganei. Di grande fascino è la cripta del VII secolo con affreschi di memoria longobarda e dove si trova la sede del Museo Diocesano in cui sono custoditi antichi e preziosi codici medievali, tesori Benevento, Rocca dei Rettori

liturgici e musicali dell’Italia meridionale nella caratteristica scrittura “beneventana”, manufatti di eccezionale valore storico – artistico e documenti provenienti dalla distrutta cattedrale o dal suo tesoro. (Info: tel. 082442825) Rocca dei Rettori Al periodo Pontificio risale anche l’imponente Rocca dei Rettori, strategicamente situata nel punto più elevato della città, a dominare le valli dei fiumi Sabato e Calore. Il sito, già utilizzato dai Sanniti, che vi avevano costruito una serie di terrazzi difensivi, e dai Romani, che vi aggiunsero un edificio termale, il “Castellum aquae”, ricevette il nome attuale nel Medioevo, quando divenne sede dei governatori per conto del papa, i Rettori appunto.

L’attuale struttura del castello consta di due edifici distinti: il Torrione, costruito dai Longobardi a partire dall'871, e il Palazzo dei Governatori, costruito dai papi a partire dal 1321.

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da ammirare IN PROVINCIA Posta nel cuore dell'Appennino sannitico, il territorio della provincia di Benevento ha la caratteristica forma di una grande conca alpestre, molto accidentata, compresa quasi tutta nel bacino del medio e basso Calore, tranne l'estremo lembo, proteso verso nord-est, il quale rientra nell'alto bacino del Fortore, ed il versante occidentale del Taburno, che fa parte del bacino del Volturno.

Benché sia la provincia meno popolata della Campania, i centri urbani del beneventano offrono interessanti itinerari turistici, artistico-culturali e paesaggistico-ambientali, alla scoperta delle millenarie vestigia e testimonianze storiche di un passato ricco di cultura e tradizioni che sopravvivono indelebili nel tempo.

CAMPOLATTARO Immerso in uno straordinario paesaggio rilassante, fatto di campi coltivati, Campolattaro è un piccolo centro agricolo della provincia a soli 22 km da Benevento, nascosto ai fianchi di una collina che degrada ripida verso il Tammaro.

Castello Situato nella piazza principale, dedicata ad Urbano de Agostini, il maniero fu costruito probabilmente tra il X e I'XI secolo, e modificato nel corso dei secoli in base all'utilizzo di queste opere fortificate, fino a trasformarsi in luogo di residenza. Dell’originario impianto architettonico, che si sviluppa su una pianta rettangolare di 350 mq attorno ad un cortile centrale, rimangono la Torre normanna a pianta quadrata preesistente, una torre di avvistamento, una torre campanaria con "bertesche" ed una torre cilindrica di difesa. All’interno si può ammirare una deliziosa Cappella palatina del 1500 riconsacrata a San Martino nel 1717 dal Cardinale Vincenzo Maria Orsini e un trapeto originale del 1600 con macina e torchio in pietra.

CASALDUNI Ubicato in un suggestivo territorio ricco di ulivi, viti e piantagioni di castagne, Casalduni fa risalire le sue origini all’epoca normanna. Antico possedimento dei Caracciolo e dei Carafa, il paese conserva ancora il bellissimo ed imponente castello ducale di epoca medioevale, recentemente ristrutturato e oggi proprietà del comune, oltre a Torre di Racchi, una torre di avvistamento del XVII secolo.

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da ammirare CEPPALONI In un suggestivo ambiente naturale, circondato da una campagna coltivata a uliveti e vigneti, Ceppaloni dista solo 12 km dalla città di Benevento ed è contornato dalle frazioni di Beltiglio e San Giovanni.

Castello Teatro di grandi e violenti avvenimenti storici, l’antica fortezza longobarda risale nella sua forma odierna al 1634, e si presenta attualmente priva di torri, con un insolito andamento planimetrico irregolare che genera una corte triangolare, dove si riscontrano alcuni elementi di un certo interesse: un grosso scalone di pietra nell’ala opposta e un pozzo di discreta fattura incassato nella faccia interna dell’ala sud. Attraverso una serie di successivi rifacimenti e modificazioni il castello ha perso la sua funzione iniziale di fortezza per diventare prima residenza padronale e poi, ai giorni nostri, abitazione multipla di proprietà di alcuni nuclei familiari della zona. (Info: aperto nei fine settimana, visite su prenotazione Tel: 360-410758 - fax 081-7062547)

DURAZZANO A 286 mt s.l.m., si trova sull'estremo confine occidentale della provincia di Benevento, sopra un contrafforte del monte Longano. Tra i maggiori centri della meravigliosa Valle Caudina, Durazzano è un piccolo centro ricco di storia e tradizioni, di cui restano ancora evidenti i segni lasciati dal tempo nel piccolo borgo antico di origine medioevale.

Castello La costruzione sembra sia stata voluta da Carlo III di Durazzo. Eretto a scopi difensivi all’inizio dell’XI secolo, la fortezza si erge imponente su tre livelli con soffitti affrescati in alcuni ambienti del primo piano e le scuderie al piano terra.

Nel corso dei secoli é stato deturpato da incendi e terremoti che lo hanno gravemente danneggiato lasciando, tuttavia, in discreto stato i quattro torrioni di forma circolare sotto i quali si aprivano le oscure prigioni, mentre dell’originario ponte levatoio, di cui il Castello doveva essere dotato, non vi é traccia.

Attualmente l'accesso é dato da un ponte in cemento mentre la facciata é stata deturpata, in epoca successiva, dall'apertura di finestre.

FAICCHIO Deliziosa cittadina situata ai piedi del monte Acero, a 41 km da Benevento.

L'origine del paese è incognita, anche se molti reperti archeologici ritrovati confermano la presenza in quest’area di insediamenti dell'uomo sin dal Neolitico.

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da ammirare Castello Ducale Le fondamenta del meraviglioso maniero risalgono alla metà del XIII secolo. Ristrutturato e traformato nel 1612 nelle forme attualmente visibili, il castello ha forma poligonale irregolare con i tre torrioni ancora ben visibili, mentre del quarto non rimane traccia. Degni di nota sono il cortile, ingentilito da un porticato ad archi, i saloni interni e la cappella con annesso campanile dove si trova il famoso “trabocchetto”, grosso buco responsabile della sparizione di molte persone.

Faicchio, Castello Ducale

Mura Megalitiche La vicina frazione di Massa, a solo 3 km da Faicchio, offre ulteriori siti di interesse storico-archeologico di grande valore, come i resti delle antichissime Mura Megalitiche, mura di cinta fortificate, risalenti al VI sec. a.C., tuttora le più estese e ben conservate del dominio sannita. Poste sul Monte Acero a 732 mt, garantivano la sicurezza e la difesa del “pagus”. Le mura che si svolgono lungo un perimetro irregolarmente quadrangolare, sono costituite da grossi blocchi poligonali tendenti al rettangolare, cavati dal calcare stratificato del monte, secondo i naturali punti di rottura: gli interstizi sono riempiti di pietrame minuto.

Il ponte di Fabio Massimo Posto sul fiume Titerno, il ponte risale all’epoca romana (III secolo a.C.). Attualmente dell’impianto originario rimane la sezione che scavalca il fiume,

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da ammirare formato da un’unica arcata a tutto sesto poggiato su pilastri poligonali, mentre il resto della struttura è in opera cementizia di epoca successiva.

Grotta di S. Michele Suggestiva dimora degli eremiti e oggi meta di pellegrinaggio, dove si possono ammirare rari affreschi risalenti al XII sec.

FOGLIANISE Nel cuore del Parco Regionale del Taburno-Camposauro, Foglianise, paese di origine romana, è immerso nel verde di vigneti e uliveti nella fascia collinare dei monti del Taburno.

L'abitato si presenta diviso in una parte moderna che si sviluppa nell'area pianeggiante del Prato, e nel nucleo degli antichi casali che coronano le ripide pendici del monte Caruso.

Centro storico Il centro storico è caratterizzato da una particolare conformazione urbanistica di impianto longobardo costituita da un fitto agglomerato di case attraversate da una rete intricata di vicoletti e suggestivi passaggi attraverso i quali si possono ammirare i tanti portali con interessanti ornamenti scolpiti su pietra locale.

Eremo di San Michele Arcangelo Di notevole importanza è uno degli esempi più interessanti di strutture rupestri destinate al culto micaelico, e dal quale si gode di una suggestiva vista su gran parte della Valle Vitulanese e del Beneventano. L’Eremo, che allo stato attuale è distribuito su tre livelli, la cui realizzazione è certamente successiva, custodisce un pregiato altare in pietra viva, un antichissimo dipinto, in buono stato, di epoca longobarda e nella parte sottostante la chiesa un conventino dove, un tempo, dimorava l'anacoreta custode del Santuario.

Antichi casali Il territorio di Foglianise è costellato di antichi casali, tra i quali meritano una visita casale Mauri dove si trova la Cappella di S. Rocco, amato Patrono di Foglianise al quale è dedicata la tradizionale Festa del grano, e casale Siringano, patria del poeta Basilio Giannelli, giureconsulto in Napoli nel ‘600 che cantò nelle sue poesie le bellezze della sua terra. Il casale, caratterizzato da suggestivi vicoletti di origine medioevale conserva, tra l'altro, una Cappella dedicata alla Beata Vergine del Carmelo molto venerata dai suoi abitanti.

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da ammirare GUARDIA SANFRAMONDI Caratteristico borgo medievale situato in una splendida posizione collinare dalla quale si godono meravigliosi panorami sull’intera Valle Telesina.

Castello Il maestoso castello, che domina imponente l’antico abitato, è una costruzione molto antica presumibilmente voluta dal normanno Raone nel 1139 con una precisa funzione di vedetta, più volte rimaneggiata. Ancora visibili la cinta merlata divisa in cortine con quattro torri merlate e il fossato con il ponte levatoio. All'interno del castello ha trovato sede il Museo delle Farfalle, una ricca collezione donata dagli eredi dell'avvocato Pacasio Parente, appassionato entomologo guardiese, che raccoglie ed espone oltre mille esemplari provenienti da ogni parte del mondo.

Museo dei Senza Storia Di grande suggestione è il Museo dei Senza Storia, una raccolta di manufatti legati all’arte della tessitura e del ricamo, nonché di eleganti vestiti della fine del XIX secolo, cuciti e ricamati a mano. Il museo custodisce anche un imponente telaio a mano del 1700 ed altri pregevoli spazi dove sono stati minuziosamente ricostruiti un'antica cucina di campagna collegata ad una camera da letto, l'angolo del ciabattino ed altri ambienti d'epoca.

LIMATOLA Distante circa 49 Km da Benevento, il comune di Limatola costituisce il punto estremo della provincia beneventana ed é costituito dall'omonimo centro più le due frazioni, Biancano e Ave Gratia Plena.

Castello Il centro storico del paese si sviluppa tutto intorno al primordiale nucleo del paese, costituito dal Castello di epoca normanna baluardo realizzato intorno all’anno 1000 alla difesa della Media Valle del Volturno. In assenza di precise testimonianze documentarie, la conferma dell'attribuzione all'epoca normanna dei paramenti esterni farebbe del castello di Limatola un unicum tipologico di edificio normanno militare ben conservato, dove oggi il visitatore più attento può ammirare gli ampi ambienti, decorati nel 1700 da Tommaso Giaquinto.

Chiesa dell’Annunziata La più recente tra le chiese monumentali del territorio di Limatola: l’aspetto tardo-settecentesco nasconde, però, origini ben più antiche. La sua costruzione, forse poco prima del 1403, si insersce nell’ambito del vasto fe-

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da ammirare nomeno, tutto campano, di edilizia religiosa e organizzazione dell’assistenza che furono le AGP tra la fine del XIII e il XV secolo. Unica eccezionale testimonianza artistica superstite di quel periodo è lo splendido pollittico di Francesco da Tolentino (firmato e datato 1527) contornato da una imponente macchina lignea, mentre ad epoche successive appartengono le due lapidi tombali, nella capella del Cuore di Gesù, ricca di stucchi, manifattura campana della metà del XVIII secolo, pregevole per i marmi impiegati e le sculture rinascimentali posti nella sagrestia grande.

MONTESARCHIO Posto al centro della Valle Caudina, una vallata fertile ed amena, Montesarchio pare avere origini antichissime, risalenti fino all’epoca romana, come attestano le numerose iscrizioni romane ed altre anticaglie di origine sannitica rinvenute nel corso di scavi archeologici condotti nella zona circostante l’abitato, dove è stato portato alla luce un lussuoso edificio romano, del quale si può ammirare il grande complesso termale con pavimenti a mosaico, zoccolature di marmo e pareti decorate con intonaco dipinto e trapezoforo di marmo greco a forma di sfinge, databile ancora al I secolo a.C. Al periodo romano risale anche il grandioso acquedotto, i cui resti, molto ben conservati, si trovano nella frazione di Cirignano.

Il castello e la Torre o Rocca medioevale Posto nella parte più alta del paese, il castello di origine longobarda è un classico esempio di architettura militare campana, intorno al quale si sviluppa il borgo che ancora ricopre le pendici della collina conservando il suo fascino medioevale. Distrutto dai Normanni, venne ricostruito nel secolo XV lasciando tuttavia qualche traccia della struttura originaria, ancora visibile nel basamento di grandi blocchi squadrati a filari paralleli e nelle aperture a bocca di lupo ai piedi della muratura. Il maestoso complesso difensivo situato in posizione strategica sul colle di Montesarchio comprende anche la Torre o Rocca medioevale del VIII sec. alla quale si riconosce una origine preromana, più volte distrutta e poi ripresa dalle varie dominazioni. Realizzata con la durissima pietra calcarea proveniente dal monte Taburno, la sua costruzione si attestò direttamente sulla roccia del colle, unitamente alla compattezza del paramento e alla riduzione al minimo indispensabile delle aperture, fa apparire la torre quasi come un elemento in continuità con il paesaggio naturale.

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Pietrelcina, Casa S. Pio

da ammirare PIETRELCINA Pietrelcina, piccolissimo borgo situato su una collina, a poco più di 340 mt di altitudine sulla destra del fiume Tammaro, è più comunemente noto come il paese di Padre Pio. I luoghi della fede di San Pio L’itinerario della fede inizia proprio tra i suggestivi vicoli e le casine del quartiere più antico del paese, situato su uno sperone di roccia calcarea, “La Morgia”, che ha visto nascere e crescere, nel contatto semplice e genuino della gente del posto, Francesco Forgiane, ovvero Padre Pio, oggi ricordato da una lapide.

Torretta Molto interessante anche la Torretta, un locale composto da un solo vano, la stanza nella quale Padre Pio abiterà dal 1910 al 1912 e dove scriverà la prima parte del suo celebre “Epistolario”. La visita della casa, aperta ai fedeli, rivela un ambiente spartano, fatto di un letto, un tavolo, pochi arredi illuminati da una finestra piena di luce che spazia, con lo sguardo, sulle dolci colline che circondano il borgo.

Chiesa della Sacra Famiglia Il percorso lungo le vie del Santo conduce fino ad un verdeggiante ed ombroso vialetto che si diparte dall’entrata della cittadina, dove passeggiando con don Salvatore Pannullo, il parroco di Pietrelcina, fra Pio udì un suono di campane ed un coro di angeli. Memore di questo fatto, una figlia spirituale di padre Pio, volle costruire la Chiesa della Sacra Famiglia, dedicata alla “Sacra Famiglia”, secondo i desideri dello stesso Padre Pio. Di fianco all’annesso convento si trova l'ex Casa del Pellegrino, che attualmente ospita il Museo dedicato al “Grande Mistico di Pietrelcina” che raccoglie foto originali, arredi sacri, indumenti intimi, libri, ed altre reliquie appartenenti a Padre Pio.

PUGLIANELLO Posto ai confini con la Provincia di Caserta, in un suggestivo paesaggio ricco di verde, circondato da una campagna coltivata a vigneti e frutteti, Puglianello vanta origini molto antiche che risalgono al IX sec., quando cominciò a delinearsi il primo nucleo abitato della città.

Castello baronale Testimonianza visibile di un passato assai lontano, il maniero si erge in tutta la sua mole e bellezza a dominare sul piccolo centro abitato. La fortezza, risalente al XV secolo, conserva ancora oggi la sua estetica originaria caratterizzata da

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da ammirare un impianto architettonico a pianta quadrata con torri circolari ai quattro angoli, sulla quale si erge un pianterreno ed un primo piano nobile costituito da 21 vani.

SANT’AGATA DEI GOTI A 150 metri sul livello del mare, su una terrazza tufacea dovuta all'erosione dei due torrenti Martorana e Riello, il paese é immerso in uno splendido panorama paesaggistico, circondato da monti e colline.

Sant’Agata dei Goti, Panorama

Nonostante il nome risalga alla dominazione dei Goti, l’origine di Sant’Agata dei Goti é certamente più antica. Il nucleo primitivo della città, risalente presumibilmente al V o VII secolo, con l'età feudale ed ancor più con l'età comunale, subisce numerosi ampliamenti che fanno del centro storico del paese uno dei più belli e suggestivi borghi medioevali della provincia.

Chiesa di Sant’Angelo de Munculanis La chiesa si caratterizza per il massiccio portale, in asse col campanile, fiancheggiato da due antiche colonne alveolate di spoglio terminanti con preziosi capitelli recanti decorazioni fito-zoomorfe. Notevoli anche la torre campanaria, decorata con monofore e bifore longobarde, e il pavimento musivo del I secolo a.C., di probabile fattura greca.

Cattedrale Vero fulcro della vita cristiana del paese, un tempo questo edificio era un

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da ammirare tempio pagano dedicato alla dea Cerere, trasformato tra il VII e l’VIII sec. in luogo di culto cristiano. Oltre al monumentale portale di fine sec. XI, che rimanda a quello di Montecassino, l'interno si presenta molto fastoso, caratterizzato da un pregevole soffitto ligneo affrescato, tele e marmi dei sec.

XVII e XVIII, mentre la cripta è decorata con ricchi cicli di affreschi.

Museo Diocesano Il museo è ubicato nella Chiesa del Carmine, struttura del XVII sec. dove si possono ammirare uno splendido altare policromo del 1718 e un soffitto con finto cassettonato ottocentesco. All'interno del museo si conservano opere divise in tre sezioni: la prima comprende tele settecentesche di autori vari (Giaquinto, Maratta, Tomaioli); la seconda comprende una serie di paramenti sacri appartenuti a vari Vescovi; nella terza si trovano arredi e oggetti sacri di varie epoche, fra i quali una Croce-reliquiario del XVII sec. e un piatto reggiteschio federiciano del XIII sec.

SOLOPACA Posto ai piedi del massiccio del Taburno, Solopaca presenta un interessante centro storico dalla caratteristica forma allungata, conservando ancora edifici storici di grande pregio artistico.

Castello medievale Dell’antica struttura resta una torre circolare in prossimità della Chiesa di San Martino, dalla facciata neoclassica, al cui interno sono custoditi importanti statue lignee, affreschi e tre nicchie lignee contigue di gusto barocco che sovrastano l'altare di marmo policromo.

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Cusano Mutri, Canyon

da scoprire MONTI, PARCHI E OASI NATURALISTICHE La rigogliosa provincia beneventana, con il suo continuo susseguirsi di monti, valli e siti naturalistici di notevole importanza anche comunitaria, è una delle aree più interessanti e suggestive da visitare. Seguendo precisi itinerari naturalistici, si possono scoprire luoghi e paesaggi davvero unici, in alcuni tratti ancora incontaminati.

OASI DEL LAGO DI CAMPOLATTARO Si tratta di un'oasi del WWF, con una superficie di circa 1.000 ettari, di notevole interesse faunistico che circonda l'invaso artificiale formatosi a seguito dello sbarramento del Tammaro ad opera della diga di Campolattaro.

L'avifauna presente nel Parco è ricchissima: gli amanti di ornitologia potranno avere la possibilità di ammirare la nidificazione dello svasso maggiore, la nitticora, la garzetta, dell'averla cenerina; mentre nei periodi di migrazione si osservano il falco di palude, il falco cuculo e la cicogna bianca.

Gli appassionati di natura possono visitare l'Oasi durante tutto l'anno, con percorsi guidati di facile accessibilità che alternano la passeggiata con il birdwatching, mentre per le scuole, l'Oasi offre percorsi didattici tematici e visite guidate all’interno del Laboratorio di Educazione Ambientale (LEA), gestito dal WWF. (Info: Tel: 347-8956553; 339-8305044).

PARCO REGIONALE DEL TABURNO E CAMPOSAURO Il Parco Regionale del Taburno e Camposauro ricopre l’area a ovest di Benevento, nella cui provincia ricade interamente, comprendendo il complesso dei monti Taburno (m 1394), Camposauro (m. 1388) e Pentime (m 1170), quello cioè che tipicamente si definisce come il “massiccio Taburno-Camposauro”, detto anche "Dormiente del Sannio" per il singolare profilo che ricorda quello di una donna sdraiata.

Percorrendo i vari sentieri del Parco, si possono trascorrere giornate in una dimensione naturale, alla scoperta dei segreti del bosco, della sua ricca flora e fauna, delle sue particolarità geologiche e antropologiche. Oltre che per la rigogliosa vegetazione dei campi coltivati a frutteti, vigne e oliveti, il territorio del Parco si caratterizza per la vegetazione spontanea della macchia mediterranea, completata da piante officinali, robinia, querce, ginestre, castagni, lecci, faggi, pini, e per le conche di Campo Cepino, Campo Trellica e Piano Melaino, che in maggio inoltrato ospitano stupende fioriture di Viole e di Orchidee.

Allo sguardo attento di chi passeggia lungo le vie o i sentieri del parco, non può sfuggire il volo maestoso della Poiana e del Falco Gheppio, oppure l’Ulone dal ventre giallo (Bombina variegata) e le diverse specie di uccelli rapaci che si possono ammirare più facilmente nei boschi di alta quota.

(Info:Tel. 0824 973061)

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Cusano Mutri, Canyon

da scoprire TERME DI TELESE Telese Terme è da sempre conosciuta per le sue benefiche acque termali scoperte in epoca antica, precisamente dopo il terremoto del 1349 che causò la fuoriuscita di sorgenti sulfuree ricche di anidride carbonica, idrogeno solforato ma soprattutto di zolfo bivalente, utilissime per la cura delle malattie della pelle, dell'apparato digerente, dell'apparato respiratorio e dei reumatismi.

Telese Terme, Piscina delle Terme

Per trarre il massimo beneficio dalle preziose acque curative, le Terme di Telese offrono programmi di cura personalizzati sotto stretto controllo medico all’interno di strutture ricettive di altissimo livello.

BOCCA DELLA SELVA Bocca della Selva è una piccola località a 1450 m.s.l.m., immersa in un’immensa faggeta, con un sottobosco ricco di funghi, lamponi e fragole. La località si trova esattamente al crocevia di due regioni, la Campania e il Molise, e di tre province, Caserta, Benevento e Campobasso.

Dotata di numerosi e attrezzati impianti di risalita, la località permette ai numerosi appassionati di praticare sport invernali, rilassandosi in un paesaggio naturale di impareggiabile bellezza. (Info: www.boccadellaselva.com) Di grande interesse è l’iniziativa “Natura, passione del Sannio” un percorso attraverso la scoperta della splendida natura del Sannio. Per maggiori info sull’iniziativa che si svolge ad aprile consultare il sito della Regione Campania www.in-campania.com alla voce “Seiviaggi”.

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da praticare Gli sport Il veriegato paesaggio montano della provincia beneventana, offre la possibilità di dedicarsi a percorsi escursionistici di diversa difficoltà, alla scoperta delle bellezze naturali offerte dal territorio.

Particolarmente interessanti sono gli itinerari naturalistici che partono da Cusano Mutri, piccolo paese della provincia, rinomato per i suoi boschi di castagno e sempre più meta di escursionisti ed appassionati della natura.

Uno dei percorsi più belli è quello che, attraverso 7 km di suggestiva passeggiata tra cascate meravigliose, porta a Gola di Caccaviola, la fossa scavata nella roccia calcarea dall’erosione e dalla potenza modellatrice dell’acqua tra i monti Civita di Cusano e Civita di Pietraroja. Altro itinerario è quello che dal paese conduce alle miniere di Cusano, alla scoperta dei giacimenti bauxitici sotterranei.

Chi invece preferisce fare trekking a cavallo, sempre da Cusano Mutri è possibile muoversi per conoscere il territorio che accarezza il limpido Fiume Titerno, seguendo facili sentieri immersi nella natura circostante, magari facendo una pausa nelle fattorie lungo il percorso dove gustare colazioni con prodotti tipici locali e un buon bicchiere di vino.

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da assaporare I PRODOTTI TIPICI Il variegato territorio della provincia di Benevento si presenta ricco di prodotti genuini di rara bontà, offrendo percorsi eno-gastronomici stuzzicanti attraverso i tanti prodotti tipici locali, tra i quali meritano particolare menzione i vini D.O.C. di altissima classe, ormai famosi in tutto il mondo.

L’”Aglianico”, tradizionale vino rosso prodotto nella zona del Sannio e dalle origini antichissime risalenti alla Magna Grecia, è uno dei più apprezzati nel panorama enologico nazionale, grazie al suo caratteristico sapore di liquirizia. Ma la strada dei vini della provincia beneventana annovera anche la “Falanghina”, prodotta unicamente dai vigneti dell’area di Benevento, spesso utilizzato per valorizzare in modo particolare crostacei e frutti di mare.

Simbolo della città di Benevento è sicuramente il famoso liquore della Strega, un “distillato di erba e magia”, come recita uno slogan del liquore, la cui fama è tutt’oggi legata alla leggenda. La composizione del liquore, che coinvolge più di 50 erbe provenienti da varie parti del mondo, erbe sannite, mediterranee e spezie esotiche orientali, è tutt’ora ignota.

Tra i prodotti tipici spicca per bontà l’olio del Sannio Beneventano, molto ricercato e apprezzato a livello nazionale grazie alle numerose coltivazioni di ulivo presenti specialmente nelle zone interne e collinari. Per le sue proprietà naturali e per la squisitezza del prodotto, Benevento ha avuto il riconoscimento D.O.P. per l’olio extravergine di oliva "Sannio Caudino Telesino" e “Colline Beneventane”.

Il Sannio è una terra fatta di tradizioni alimentari e gastronomiche semplici e genuine, tipiche della cucina contadina, ricca di elementi naturali e semplici che, abbinati tra loro, creano gustose ed uniche pietanze, come i rinomati “Fusilli”, pasta fatta in casa utilizzando il ferro per lavorare la lana (fuso). Nel Sannio, inoltre, primeggiano gli allevamenti di bovini, ovini, caprini e suini, che rendono speciali gli arrosti misti alla brace e “Ammugliatielli”, interiora di agnello, condite con aromi e spezie varie.

Molto rinomati sono anche i funghi porcini di Cusano Mutri e gli ottimi formaggi tra i quali il famoso “Caciocavallo” di Castelfranco in Miscano e del Fortore, prodotti con latte di razze bovine bianche e stagionati per un periodo che va da sei mesi ad un anno.

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Vigneti

da assaporare Oltre alla comune qualità del carciofo, Benevento è famosa anche per il “cardone”, una pianta che somiglia molto a quella del carciofo, ma con foglie a coste più grosse e tenere, spesso preparata in zuppa in occasione del S. Natale. Di ottima qualità anche la mela annurca, definita la "regina delle mele" per la particolare qualità organolettica dei suoi frutti.

Torrone di Benevento

La tradizione pasticcera del beneventano è rinomata per il torrone, una produzione locale le cui tecniche sono state tramandate da tempi lontanissimi di generazione in generazione.

Nel 1891 nasce a San Marco dei Cavoti una delle varianti più squisite del torrone, il “Torrone croccantino”, costituito da zucchero, mandorle e nocciole tritate e ricoperto da cioccolato fondente.

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da portar via ARTIGIANATO TIPICO La scoperta dei centri piÚ caratteristici del Sannio diviene l’occasione per portare via un pezzo delle tradizioni artigiane e della cultura locale, che continua a rivivere ancora oggi nelle fiorenti botteghe dove si lavora la ceramica, arte praticata e tramandata da secoli da grandi maestri come Giustiniani e Ruso.

S. Lorenzello, Piatto di ceramica

Le fornaci delle caratteristiche botteghe artigiane di San Lorenzello e Cerreto Sannita producono centinaia di acquasantiere, piatti e vasi di ceramica coloratissimi di pregiato valore.

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da vivere Assolutamente da non perdere a Fragneto, dal 1° al 5 ottobre è il Raduno Internazionale Di Mongolfiere, uno dei più importanti Raduni del Sud Italia che si tiene ogni anno da venti anni e vede la partecipazione di oltre 25 equipaggi provenienti da tutta Europa.

Un appuntamento tipico del folklore locale è la festa medioevale di “Quintana storica” – che si svolge a Faicchio nel mese di giugno, caratterizzata da cortei storici e dalla gara di abilità e destrezza nella quale si cimentano otto cavalieri, ciascuno rappresentante una delle otto contrade in gara per la conquista del Palio.

Quattro notti .... Come la Luna

Altra manifestazione folkloristica è la Festa di SS. Placido e Benedetto, che si tiene a Campolattaro, l’ultima domenica di agosto, con la tradizionale rappresentazione del "Dramma Sacro di SS. Placito e Benedetto".

In tema di eventi religiosi a Faicchio, la notte del 24 dicembre, nella "Carcara" del Monticello viene realizzato un presepe con sagome in masonite dipinte a mano, mentre a Guardia Sinframondi dal 20 dicembre al 6 gennaio, sono da ammirare i caratteristici presepi allestiti nelle cantine, grotte, stalle e locali sotterranei del centro storico.

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Fragneto Monforte, Mongolfiere

da vivere Per lasciarsi inebriare dai sapori della gastronomia locale, si vada alla Festa dell'uva, a Solopaca, la seconda domenica di settembre, spettacolo unico e suggestivo, con la tipica sfilata, per le strade del paese, di 11 carri artistici realizzati con chicchi d'uva magistralmente incollati. Per l’occasione si possono gustare i piatti della cucina contadina: "cavati" (gnocchi di farina), salsicce alla brace, peperoni imbottiti, "struscioli" (una specie di bignè rustici) e poi tanta uva e vino Solopaca.

Solopaca, Festa dell'Uva Carro allegorico

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Elenco Strutture Alberghi, Ristoranti, Agriturismi e Bed & Breakfast

alberghi APOLLOSA

BENEVENTO

Bei Park Hotel !!!!

D.G. Garden !!!!

Statale Appia, Km 255 82030 Apollosa (BN) )0824/360016 - Fax 0824/360046 info@beiparkhotel.it www.beiparkhotel.it ;53 :1 ?85.00 4 . Y 3 é

Contrada San Chirico 82100 Benevento (BN) )0824/25331 - Fax 0824/25331 info@dggarden.com www.dggarden.com ;33 :1 ?90.00 4 . Y 3 é

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alberghi

Hotel President !!!!

Hotel Villa Traiano !!!!

Via Giovan Battista Perasso, 1 82100 Benevento (BN) )0824/316716 - Fax 0824/316764 info@hotelpresidentbenevento.it www.hotelpresidentbenevento.it ;69 ?100.00 @130.00 J 4 .

Viale dei Rettori, 9 82100 Benevento (BN) )0824/326241 - Fax 0824/326196 info@hotelvillatraiano.it www.hotelvillatraiano.it ;19 ?110.00/150.00 4 . Y 3

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alberghi MONTESARCHIO

MORCONE

Cristina Park Hotel !!!!

Belvedere !!!

OSPITALITÀ ITALIANA QUALITY APPROVED

Via Benevento, 104 82016 Montesarchio (BN) )0824/835888 - Fax 0824/835786 info@cristinaparkhotel.it www.cristinaparkhotel.it ;16 ?98.00/120.00 J 4 . X

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Via degli Irpini, snc 82026 Morcone (BN) )0824/957646 - Fax 0824/957646 info@belvederesulsannio.it www.belvederesulsannio.it ;11 :1 ?55.00 J 4 . ] Y

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alberghi PIETRELCINA

TELESE TERME

Lombardi Park Hotel !!!!

Grand Hotel Telese !!!!

Via Nazionale, 1 82020 Pietrelcina (BN) )0824/991144 - Fax 0824/991253 lombardihotel@libero.it www.lombardiparkhotel.it ;55 :2 ?100.00/110.00 4 .

Contrada San Tommaso, 1 82037 Telese Terme (BN) )0824/940500 - Fax 0824/940504 info@grandhoteltelese.it www.grandhoteltelese.it ;74 :1 ?110.00/170.00 J 4

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alberghi TORRECUSO Hotel Lemi !!!!

Via Collepiano snc 82030 Torrecuso (BN) )0824/874955 - Fax 0824/875196 info@hotellemi.com www.hotellemi.com ;41 :2 ?89.00 4 . ] X Y

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ristoranti AIROLA

AMOROSI

Green Hill

Casaldigioia

Ristorante tipico regionale

Ristorante gourmet

Piazza Caduti di Nassirya, 14 82011 Airola (BN) )0823/714043 - Fax 0823/714043 ,Martedì/Tuesday /145 110.00

Via Calore, 228 82031 Amorosi (BN) )0824/970416 - Fax 0824/970416 carminedigioia16@virgilio.it www.casaldigioia.it ,Martedì/Tuesday ; Domenica a cena/Sunday for dinner /225 120.00/60.00 4 . - ] Y 5

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ristoranti BENEVENTO Antica Trattoria Il Menestrello

Antiche Terme

Ristorante tipico regionale

Ristorante classico italiano

OSPITALITÀ ITALIANA QUALITY APPROVED

Via Padre Pio, 3 82100 Benevento (BN) )0824/50138 - Fax 0824/50138 ,Lunedì/Monday /140 115.00/50.00 . - Y

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Via Bagni (angolo Via Posillipo) 82100 Benevento (BN) )0824/21150 - Fax 0824/50211 info@anticheterme.net www.anticheterme.net ,Lunedì/Monday ; Domenica a cena/Sunday for dinner /110 118.00/45.00 4 . - Y 3 5

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ristoranti CEPPALONI Locanda delle Streghe

La Rete

Ristorante tipico regionale

Ristorante gourmet

Via Manciotti Giuseppe, 11 82100 Benevento (BN) )0824/29873 - Fax 0824/29873 info@locandadellestreghe.it www.locandadellestreghe.it ,MartedĂŹ/Tuesday /50 118.00/35.00 . -

Contrada Masseriola 82010 Ceppaloni (BN) )0824/46574 - Fax 0824/384900 dionisiomignone@alice.it www.ristorantelarete.com ,MartedĂŹ/Tuesday; /120 130.00/45.00 . - Y [

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43

ristoranti CERRETO SANNITA

MOLINARA

Trattoria Masella

That’s Amore

Ristorante tipico regionale

Ristorante pizzeria

OSPITALITÀ ITALIANA QUALITY APPROVED

Via Pezza Longa, 42 82032 Cerreto Sannita (BN) )0824/861975 - Fax 0824/861909 info@trattoriamasella.it www.trattoriamasella.it ,Domenica a cena/Sunday for dinner ; Giovedì/Thursday /140 120.00/40.00 . - Y 5

44

Via Gregaria 82020 Molinara (BN) )0824/994059 - Fax 0824/994059 info@thatsamoremolinara.it www.thatsamoremolinara.it ,Martedì/Tuesday /180 120.00/60.00 4 . - ] Y 5

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ristoranti MONTESARCHIO

MORCONE

Agorà

La Formica

Ristorante tipico regionale

Ristorante tipico regionale

OSPITALITÀ ITALIANA QUALITY APPROVED

Piazza Umberto I, 50 82016 Montesarchio (BN) )0824/890092 - Fax 0824/890092 info@agorailpiaceredelgusto.it www.agorailpiaceredelgusto.it ,Lunedì a cena/Monday for dinner /50 115.00/40.00 4 . Y 3

5^[

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Viale dei Sanniti 82026 Morcone (BN) )0824/957100 - Fax 0824/956489 direzione@laformicahotel.it www.laformicahotel.it /400 115.00/25.00 4 . Y 3

5[

45

ristoranti PESCO SANNITA

PIETRELCINA

Antica Trattoria Mamma Mia

Cosimo’s e Lucia’s Restaurant

Ristorante classico italiano

Ristorante classico italiano

OSPITALITÀ ITALIANA QUALITY APPROVED

Via Carpinelli, 3 82020 Pesco Sannita (BN) )0824/981420 - Fax 0824/981420 info@anticatrattoriamammamia.it www.anticatrattoriamammamia.it ,Lunedì/Monday ; Domenica a cena/Sunday for dinner /60 120.00/60.00 . Y [

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Via Nazionale, 1 82020 Pietrelcina (BN) )0824/991144-991206 Fax 0824/991253 lombardiparkhotel@libero.it www.lombardiparkhotel.it ,Martedì/Tuesday /250 130.00/70.00 . - Y

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ristoranti PUGLIANELLO

SAN BARTOLOMEO IN GALDO

Il Foro dei Baroni

Complesso Turistico Del Sole

Ristorante gourmet

Ristorante pizzeria

Piazza Chiesa, 2 82030 Puglianello (BN) )0824/946033 - Fax 0824/946033 info@ilforodeibaroni.it www.ilforodeibaroni.it ,LunedĂŹ/Monday /32 140.00/55.00 . -

Via Provinciale San Bartolomeo 82028 San Bartolomeo in Galdo (BN) )0824/963614 info@delsole.it www.delsole.it ,LunedĂŹ/Monday /100 110.00/50.00 - Y [

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ristoranti SAN NICOLA MANFREDI

TELESE TERME

Antica Trattoria Pascalucci

Ristorante Grand Hotel Telese

Ristorante gourmet

Ristorante classico italiano

Statale Appia, 1 82010 San Nicola Manfredi (BN) )0824/778101 - Fax 0824/778528 pascalucci@libero.it www.pascalucci.it /280 139.00/60.00 . - Y

Contrada San Tommaso, 1 82037 Telese Terme (BN) )0824/940500 - Fax 0824/940504 info@grandhoteltelese.it www.grandhoteltelese.it /300 125.00/30.00 . -

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ristoranti TORRECUSO Il Ritrovo di Bacco

La Padellaccia

Ristorante tipico regionale

Ristorante tipico regionale

OSPITALITÀ ITALIANA QUALITY APPROVED

Via Portacera, 1 82030 Torrecuso (BN) )0824/872332 - Fax 0824/872984 lucazotti@virgilio.it www.ilritrovodibacco.eu ,Lunedì/Monday /160 . -

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Via Collepiano 82030 Torrecuso (BN) )0824/874955 - Fax 0824/875196 info@hotellemi.com www.hotellemi.com /280 125.00/80.00 4 . - ]

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agriturismo CALVI Al Castello del Principe

L’Antica Quercia

Agriturismo ricettivo

Agriturismo ricettivo

Via Federico II 82018 Calvi (BN) )0824/336275 info@alcastellodelprincipe.it www.alcastellodelprincipe.it ;3 ?55.00

Via Fornillo, 14 82010 Calvi (BN) )0824/40840 - Fax 0824/40840 agriturismoanticaquercia@virgilio.it ;4 ?44.00 c

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agriturismo FAICCHIO

FRAGNETO MONFORTE

L’Antico Frantoio

Agriturismo La Mongolfiera

Agriturismo ricettivo

Agriturismo ricettivo

OSPITALITÀ ITALIANA QUALITY APPROVED

Via Cerracchio 82030 Faicchio (BN) )0824/815183 - Fax 0824/815198 info@antico-frantoio.com www.antico-frantoio.com ;4 /50 ?52.00/72.00 . ]

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Contrada Sant’Angelo 82020 Fragneto Monforte (BN) )0824/986265 - Fax 0824/986265 infolamongolfiera@libero.it www.agriturismolamongolfiera.com ;2 /60 ?50.00 125.00 X Y

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agriturismo MELIZZANO

MORCONE

Giravento

Il Paiolo

Agriturismo ricettivo

Agriturismo ricettivo

Via Vicinale Castagneto, 7 82030 Melizzano (BN) )347/2708153 info@giravento.it www.giravento.it ;4 ?70.00/90.00 a

Via Piana, 257 82026 Morcone (BN) )0824/956218 - Fax 0824/956218 info@agriturismoilpaiolo.it www.agriturismoilpaiolo.it ;3 <1 /50 ?50.00 .

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agriturismo PIETRELCINA

PONTE

Il Monte

Agriturismo Pietreionne

Agriturismo ricettivo

Agriturismo ricettivo

Contrada Monte Pestecchia, 55 82020 Pietrelcina (BN) )0824/991778 - Fax 0824/997969 info@agriturismoilmonte.it www.agriturismoilmonte.it ;5 :2 /105 ?50.00/65.00 ]

Via Piana snc 82030 Ponte (BN) )0824/876494 - Fax 0824/876494 info@pietreionne.eu www.pietreionne.eu ;3 /62 ?50.00 125.00 ] Y

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agriturismo SANT’AGATA DE’ GOTI Agriturismo Mustilli Agriturismo ricettivo

Piazza Trento, 4 82019 Sant’Agata de’ Goti (BN) )0823/718142 - Fax 0823/717619 agriturismo@mustilli.com www.mustilli.com ;6 <1 /120 ?90.00 @90.00/180.00 125.00/30.00 4

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bed & breakfast BENEVENTO

PANNARANO

La Villetta

Locanda Cinciarella

OSPITALITĂ&#x20AC; ITALIANA QUALITY APPROVED

Via Segni, 16 82100 Benevento (BN) )0824/351268 - Fax 0824/351268 la.villetta@alice.it www.beblavilletta.it ;3 ?40.00/60.00 J Y 3 S V

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Via Riello, 2 82017 Pannarano (BN) )0824/830290 info@locandacinciarella.it www.locandacinciarella.it ;5 ?60.00/70.00 Y 3 5 [

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bed & breakfast SAN MARCO DEI CAVOTI

TORRECUSO

Vicidomini

Le Vigne

OSPITALITÀ ITALIANA

OSPITALITÀ ITALIANA

Via Vicidomini, 26 82021 San Marco dei Cavoti (BN) )0824/984637 bebvicidomini@gmail.com ;3 ?50.00/70.00 J . Y 3 V

Contrada Rivolta snc 82030 Torrecuso (BN) )0824/872682 - Fax 0824/872682 gianraffaele.cotroneo@blprspa.it ;6 ?70.00 J . ] Y 3 S

QUALITY APPROVED

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QUALITY APPROVED

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Alberghi

Hotels

1

L’albergo è ben segnalato, in ottime condizioni generali e corrisponde all’immagine proposta dal materiale promozionale.

1

The hotel should be well signposted, in excellent general condition and comply with the images used in the promotional material.

2

L’albergo è dotato di un adeguato parcheggio per i clienti.

2

The hotel should offer adequate parking for its clients.

3

La reception è ben visibile e offre un servizio di accoglienza attento e professionale.

3

The reception should be clearly visible and offer a welcoming, attentive and professional service.

4

La hall e le aree comuni hanno spazi e servizi adeguati.

4

The hall and communal areas should have adequate services in a suitable space.

Le camere sono perfettamente pulite e ordinate, con dotazioni efficienti e i servizi essenziali compresi nel prezzo.

5

The rooms should be completely clean and tidy, with essential facilities and services included in the price.

I bagni nelle camere sono perfettamente puliti e ordinati, hanno un ampio set cortesia e due tipi di biancheria.

6

The bathrooms should be completely clean and tidy, have an ample courtesy pack and two types of towels.

La prima colazione è organizzata a buffet, di ottima qualità e compresa nel prezzo della camera.

7

A top-quality buffet breakfast should be offered and included in the room price.

5

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Le sale bar e ristorante sono accoglienti nell’arredamento e nel servizio.

8

The bar and restaurant areas should offer a welcoming service and ambience.

9

Le strutture dedicate alle attività congressuali o ricreative sono facilmente individuabili e ben tenute.

9

The congress and recreational areas should be clearly marked and well-kept.

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La gestione dell’albergo è attenta alla tutela ambientale.

The management of the hotel should protect the environment.

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Ristoranti

Restaurants

1

Il ristorante è ben segnalato e in ottime condizioni generali.

1

The restaurant should be clearly signposted and in excellent overall condition.

2

Il menu, con i prezzi, è esposto all’esterno del locale, presenta prodotti di autenticità garantita ed è messo a disposizione dei clienti insieme alla carta dei vini.

2

The restaurant should offer genuine, authentic produce. The menu, with prices, should be displayed outside and given to customers with the wine list.

3

Il personale addetto al servizio è professionale, cordiale ed efficiente.

3

The service staff should be professional, friendly and efficient.

4

Le proposte enogastronomiche del ristorante sono coerenti con la categoria di appartenenza e garantiscono una varietà di portate.

4

The restaurant should feature eno-gastronomic produce consistent with its category and offer a variety of courses.

5 5

La sala ristorante è pulita, ordinata e ben illuminata.

The restaurant dining area should be clean, tidy and well-lit.

6

The toilets should be clean and well-maintained.

6

Le toilette sono pulite e in perfetto stato di manutenzione.

7

The kitchen must adhere to the rigorous hygiene and food safety rules in force.

Nella cucina sono rispettate le normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare.

8

The restaurant should be welcoming and comfortable, with good ventilation and acoustic quality.

Gli ambienti sono accoglienti e confortevoli sia in termini di qualità dell’aria che di acustica.

9

The bill must be itemised and easily understood and all major payment methods should be accepted.

Il conto è articolato in voci di spesa facilmente comprensibili e può essere saldato con i principali mezzi di pagamento.

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The management of the Restaurant should protect the environment.

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La gestione del ristorante è attenta alla tutela ambientale.

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Agriturismi

Country Inns

1

L’agriturismo è ben segnalato, in ottime condizioni generali e corrisponde all’immagine proposta dal materiale promozionale.

1

The country inn should be well signposted, in excellent general condition and comply with the images used in the promotional material.

2

L’agriturismo ha un aspetto esterno curato e in linea con le tradizioni locali.

2

The country inns should have a well-kept exterior and fit in with the local environment.

3

L’accoglienza è attenta e cordiale.

3

The service should be attentive and welcoming.

4

Le aree comuni hanno spazi e servizi adeguati e sono coerenti con lo stile rurale.

4

The communal areas should have adequate space and services and be in keeping with rural style.

5

Colazione e ristorazione rispecchiano le tradizioni locali e hanno orari flessibili.

5

Breakfast and other meals should respect local traditions and all meals should be offered at flexible times.

6

Rooms and apartments should be completely clean and tidy. The furnishings should be in keeping with local style and essential facilities and services included in the room price.

6

Camere e appartamenti sono perfettamente puliti e ordinati. L’arredamento rispetta lo stile locale, le dotazioni sono efficienti e i servizi essenziali sono compresi nel prezzo.

7

I piatti presenti nel menù e i vini sono prodotti in proprio o forniti da produttori locali.

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L’agriturismo offre i servizi necessari per rendere il soggiorno piacevole e le informazioni sulle attività sportive e ricreative disponibili.

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The dishes and wines offered on the menu should be either produced on the premises, or by local producers.

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L’agriturismo offre agli ospiti prodotti agroalimentari genuini che provengono dalla propria azienda o da altre aziende locali.

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The country inns should offer the guests services to ensure them an enjoyable stay and provide information on local sporting and recreation facilities.

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La gestione dell’agriturismo è attenta alla tutela ambientale.

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The country inns should offer its guests genuine agro-alimentary products, either from its own establishment or from nearby producers.

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The management of the country inns should protect the environment.

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Bed & Breakfast

Bed & Breakfast

1

La struttura è ben segnalata, in ottime condizioni generali e corrisponde all’immagine proposta dal materiale promozionale.

1

The building should be well signposted, in excellent general condition and comply with the images used in the promotional material.

2

Gli ospiti possono accedere liberamente alle loro camere.

2

The guests should be have free access to their rooms.

3

L’accoglienza è cordiale, attenta e discreta.

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The service should be welcoming, attentive and discreet.

4

Le camere sono confortevoli e pulite.

4

The rooms should be comfortable and clean.

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La colazione è servita con flessibilità di orario e cordialità.

5

Guests should be offered breakfast at flexible times.

Il bagno è perfettamente pulito e ordinato, ha un set cortesia e due tipi di biancheria.

6

The bathroom should be completely clean and tidy, and have a courtesy pack and two types of towels.

7

The guests should be offered services to make their stay enjoyable.

8

The management should be knowledgeable about the traditions in the area and give guests the necessary information about visiting local sites.

9

The Bed & Breakfast should operate within the regional rules in force.

10

The management should protect the environment.

6

7

Vengono offerti servizi che rendono piacevole il soggiorno.

8

La gestione è attenta alla tradizione del territorio e offre agli ospiti le informazioni necessarie a visitare la zona.

9

Il Bed & Breakfast opera nel rispetto della legge Regionale.

10

La gestione è attenta alla tutela ambientale.

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