Новый год по Лунному календарю – Воспоминания моего детства

АВТОР Laura Ni

Главный редактор журнала «Культурные мосты»

Меня зовут Laura Ni. Я живу в США более 23 лет. Тем не менее, мои детские воспоминания о праздновании Нового года по Лунному календарю (Праздника весны, как его называют в Китае) всё ещё яркие, как будто это всё происходило только вчера.

Я родилась и выросла в Шанхае, Китай. Подобно празднованию Рождества, которое начинается в канун Рождества, празднование Нового года по Лунному календарю начинается в канун этого праздника. Помню, в тот день мои родители украшали дом жёлтыми или красными цветами, яркими кошачьими ивами и китайскими нарциссами, чтобы пожелать стойкости, храбрости, настойчивости и надёжности, а также пожелать продуктивного и успешного нового года. На двери наклеен перевернутый китайский иероглиф « 福» (фу), символизирующий приход благословений в новом году и то, что всё идёт гладко.

В течение дня все помогали готовить ужин. Больше всего мне нравится помогать родителям готовить яичные пельмени и готовить клейкую рисовую муку вручную на каменной мельнице. Яичные пельмени изготавливаются из яичных лепёшек ручной работы с начинкой из свинины и имеющих форму традиционных китайских золотых слитков, символизирующих богатство и процветание. Каменная мельница перемалывает рис и воду в рисовый отвар, а затем перерабатывает его в клейкую рисовую муку. Мой отец использовал его для приготовления клейких рисовых шариков с начинкой. На моей памяти обязательным блюдом Нового года всегда были клейкие рисовые шарики, а не пельмени. В детстве я никогда не ела пельмени во время Китайского Нового года. Я начала есть их только во время праздника, когда переехала в Соединенные Штаты.

Члены семьи собирались в канун Лунного Нового года на ужин, на котором обычно было более 15 блюд. В ту ночь, будь то взрослые или дети, все болтали, играли в игры (например, в китайский Маджонг) или смотрели телевизор и не ложились спать до полуночи, в знак ожидания года. Когда часы пробили 12, все выбегали на улицу, чтобы запустить фейерверки и петарды, оживлённые и шумные, приветствуя новый год. Взрослые также обменивались новогодними поздравлениями и пожеланиями. После запуска петард дети неохотно ложились спать. Когда я засыпала, родители тайком клали мне под подушку красный конверт с деньгами, надеясь на безопасность и благополучие в новом году. Первым делом, просыпаясь утром в Лунный Новый год, я всегда открывала красный конверт. Не из-за добрых пожеланий, а потому, что мне было любопытно, сколько всего было внутри красного конверта.

Насколько я помню, мы всегда праздновали Лунный Новый год в течение 15 дней до праздника Дня фонарей. Каждый день был наполнен бесконечным смехом, счастьем и любовью семей и друзей. Я до сих пор помню это тёплое чувство каждый раз, когда оглядываюсь назад. Теперь у меня есть свои дети, я рассказываю им свои воспоминания о Лунном Новом году и хочу, чтобы они почувствовали значение китайской культуры в моей истории.