AMICAN BRK
LEUOVAconsceltadiduecontorni
EGGSchoiceoftwosidedishes
€20,00
Omelette,Strapazzate,OcchiodiBue
Omelette,Scrambledegg,Fried
CONTORNI|SIDEDISHES:
pancettacroccante|crispybacon
salsicciatoscanaTuscansausage
patateroesti*|roestipotatoes*
fagiolicannellinisaltatisautéedcannellinibeans
ILPANEDELNOROFORNO
OURBAKBRD
Panetoscano|Tuscanbread
Paneintegrale|Wholewheatbread
Paniniaisemi|Seedsroll
Tortinodelgiorno*|Cakeoftheday*
Servitocon|Servedwith
DASPALMARE|SPREADS
Mielemillefiori|Honey
Marmellateartigianali|Artisanjamsandmarmalades
Burro|Butter
CremadinoccioleHazelnutspread
BEVANDEDRINKS
Succodiarancia,pompelmooananas
Orangejuiceorange,grapefruitorpineapple
BEVANDECALDE(Unapreferenza)
HOTDRINKS(Onechoice)
CaffèEspresso|Espressocoffee
CaffèDoppio,Macchiato|DoubleEspresso,Macchiato
Caffelatte
Cappuccino
Americano
Te‘edinfusi|SelectionofTea
BRK €1800
ITALIANBRK
BUFFET BRK €18,00
YOGURT
ArtigianaleBio100%italiano 100%OrganicArtisanItalian
Naturale|Natural€4,00
Magro|Low-fat€4,00
Allafrutta|Fruit €4,00
ICLI
serviticonlatteascelta:
CLS
servedwithyourchoiceofmilk:
Cornflakes€5,00
All-Bran€5,00
BircherMuesli€5,00
Porridge€5,00
RiceKrispies€5,00
€3,50
NTIE DALFORNO
BAKTRTS
Cornetto*€4,00 sempliceofarcito Croissant* plainorfilled
€4,00Fagottinoalcioccolato* Painauchocolat*
Pancake*€6,00 consciroppodacero, Nutellaomielenostrano Pancake* withmaplesyrup, Nutellaorlocalhoney
Frenchtoast€7,00 consciroppod’acero,efruttidibosco FrenchToast withmaplesyrupandforestfruits
ILPANEDEL NOROFORNO
OVENBAKBRD
ToscanoTuscan
IntegraleWholewheat
Paniniaisemi|Seedrolls
Tortinodelgiorno|Cakeoftheday
Servitocon|Servedwith
DASPALMARE
SPRDS
Mielemillefiori Honey
Marmellateartigianali
Artisanjamsandmarmalades
BurroArtigianale ArtesanButter
Cremadinocciole
Hazelnutspread
IFORMAGGI€14,00
CESES
Ricottavaccina|Cow’smilkricotta
Caciottalocale|Localcaciotta
Pecorinofresco|Freshpecorino
TaleggioTaleggio
EmmenthalEmmenthal
SALUMI
COLDCUTS
Prosciuttocrudo€15,00
BazzonedellaGarfagnana ProsciuttofromGarfagnanaregion
Prosciuttocotto|Cookedham€12,00
SalameDOPtoscano|TuscanPDOsalami€12,00
SpeckaffumicatodelTrentino€12,00
SmokedspeckfromTrentino
Lanostraselezionediaffettatimisti Selectionofcoldcuts
LEUOVA
EGGS
Omelette€4,00
OmeletteBianca|Whiteomelette
StrapazzateScrambled€4,00
Incamicia|Poached€8,00
OcchiodiBue|Fried€4,00
Benedict€12,00
Uovotartufato Uovoincamiciasulettodispinacisaltati sofficealpecorinoelamelleditartufo
Truffleegg
€18,00
€6,00
€12,00
Poachedeggonsautéedspinachfoamwith tuscanPecorinocheeseandtruffleflakes
CONTORNI|SIDEDISHES:
pancettaabbrustolita|searedbacon€4,00
salsicciatoscana|Tuscansausage€4,00 pomodoroallagriglia|grilledtomato€4,00 spinacisaltati|sautéedspinach€4,00 funghisaltati|sauteedmushrooms€4,00 salmoneaffumicatosmokedsalmon€13,00
€12,00
LAFRUTTAELAVDURA
FRUITANDVEGETABLES
Composizionedi€10,00 fruttafrescadistagione Seasonalfreshfruitplatter
Fruttaseccamista€6,00 prugne,albicocchedisidratate Mixednutsprunes,driedapricots
Fruttidibosco|Forestberries€20,00
Insalatadifruttadistagioneconyogurt seasonalfruitsaladwithyoghurt €12,00
*
BAGELS
BAGELS* €12,00
Uovastrapazzateepancetta Scrambledeggandbacon
Mozzarella,pomodoro,€12,00 cipollottofrescoepolveredicappero Mozzarella,tomato,freshspringonion andcaperpowder
Cremadiformaggio, €14,00 salmoneaffumicatoearancia
Creamcheese,smokedsalmonandorange
DRINKS
BEVANDE DRINKS
Acquamineralegasataonaturale€4,00
Mineralwaterstillorsparkling
Spremutediarancia,pompelmo€6,00
Freshlysqueezed orangejuice,grapefruitjuice
ERATTIE CENTRIFUG
Multivitaminicoarancia,caroteezenzero
Multivitaminorange,carrotandginger
Greenmela,cetrioliefinocchio€8,00 Greenapple,cucumberandfennel
SMTHIES
SMTHIES
Vitamixspinaci,pera,kiwiezenzero€8,00
Vitamixspinach,pear,kiwiandginger
COLAZIONE BEVANDE
Energy€8,00
banana,mandorle,yogurtgreco,mieleToscano
Energy
banana,almonds,Greekyoghurt,Tuscanhoney
BEVANDECALDE
HOTDRINKS
CaffèEspresso€3,00
Espressocoffee
CaffèDoppio,Macchiato€5,00
DoubleEspresso,Macchiato
Caffelatte€5,00
Cappuccino€5,00
Americano€4,00
Latteintero,parzialmentescremato€3,00
Milkwhole,skimmed
AlternativeVegetali€3,00 bevandadiriso,soia,mandorle
Non-dairymilkrice,soya,almond
TE`
T
SELEZIONEDITÈED€5,00
INFUSI“LAVIADELTÈ”
“LAVIADELTÈ”SELECTION OFTEASANDINFUSIONS
€8,00
*
*Ilpiattoincludeprodottisurgelatiallorigine
*Thedishincludesfrozenproductsattheorigin
**Prodottisottopostiadabbattimentorapido
ditemperaturapergarantirelaqualitàelasicurezza
**Productssubjectedtorapidblastchillingto guaranteequalityandsafety
Nelcasodiintolleranzeoallergiealimentari,primadiordinare,viincoraggiamo adinformareilpersonaledelristorantechecondivideràconvoilapresenzadipotenziali allergeninellapreparazionedellenostrericette. Inostrichefsarannoentusiastidipreparareipiattidivostrogradimentointuttasicurezza (reg.UE1169/11) Incaseoffoodallergiesandintolerances,beforeordering,weinviteyoutoinform therestaurantpersonnelwhowilltakecareofinformingyouaboutthepresenceof allergenspotentiallyusedinthepreparationofourrecipes. Ourchefswillbeenthusiaststopreparethedishofyourchoiceintotalsafety (reg.UE1169/11)
**
EXTRACTAND CENTRIFUGJUICES
IPIATTICONTRSEGNATIDALSIMBOLO NONRIENTRANONELLACOLAZIONEINCLUSANELSOGGIORNO TDISSMARKWITHTSYMBOLARE NOTINCLUDINTBRKWITHRMARRANGEMENTORLEVEL