SPECIAL TOSCANE
Les projets d’ARSIA pour la valorisation des
produits ligneux
Antonio Faini, Gianfranco Nocentini Service “Promotion, essai et transfert de l’innovation” ARSIA
Depuis quelques années déjà, ARSIA réalise des projets visant à valoriser le bois produit régionalement à travers des initiatives d’innovation en matière de procédés et de produits, ayant pour dénominateur commun une attention particulière pour les aspects écologiques concernant la réduction des impacts environnementaux de la transformation du bois et des produits finis.
faible valeur marchande actuelle du bois provenant de l’exploitation forestière locale, les aspects socioéconomiques des territoires de collines et de montagnes présentant des surfaces boisées, le grand dynamisme et le potentiel des artisans et industriels locaux de la filière, qui importent une grande quantité de bois d’œuvre d’autres régions et d’autres pays et le transforment en produits de qualité et, pour finir, la capacité du monde scientifique à concrétiser la recherche et l’expérimentation dans de nouvelles tech-
Italie
Les nouvelles technologies de transformation du bois et la conception de produits innovants permettent d’utiliser du matériau de faible valeur marchande et des espèces qui ne sont pas utilisées traditionnellement.
V. FRANCESCATO
Pour la réalisation de ses projets de valorisation du bois, l’Agence Régionale pour le Développement et l’Innovation dans le secteur agro-forestier (ARSIA) a adopté une optique de filière, afin de garantir les liaisons nécessaires et les synergies entre les différents projets entrepris dans le secteur forestier, sur la base de leurs contenus techniques et de leur degré d’innovation. Les conditions qui ont fait naître cette exigence de valorisation sont l’étendue des forêts de Toscane, leur diversité en termes d’espèces, la
nologies et dans des produits bois innovants. La Toscane, du fait de la prépondérance des bois taillis sur son territoire, présente généralement une végétation forestière peu rentable, caractérisée surtout par le bois de chauffage et pour la fabrication de pieux pour l’agriculture, avec un faible pourcentage de bois d’œuvre. Les espèces les plus fréquentes sont le chêne chevelu, le châtaignier, le c h ê n e p u b e s c e n t , l e h ê t re , l e s espèces méditerranéennes (chêne vert, pin parasol et maritime), le charme-houblon, le robinier et le sapin blanc. Les nouvelles technologies de transformation du bois et la conception de produits innovants, avec une attention particulière pour la sauvegarde de l’environnement et de la santé, permettent d’utiliser aussi bien du matériau de faible valeur marchande (présentant des défauts et de petites dimensions), que du bois d’espèces différentes de celles qui sont utilisées traditionnellement, comme le chêne chevelu, le chêne pubescent, le pin noir, le robinier, etc. en ouvrant ainsi la voie à une valorisation adéquate des bois toscans. Les entrepreneurs toscans de la filière bois sont en mesure de saisir cette occasion, en reconvertissant en partie leur production, en utilisant des matériaux ligneux suffisamment disponibles d’espèces moins connues mais possédant de bonnes caractéristiques technologiques pour réaliser et commercialiser des produits innovants et écologiques.
BOIS ENERGIE N°1/2003 7
SPECIAL TOSCANE
Le bois-énergie en Toscane et le projet
Bioenergy Farm
Antonio Faini, Gianfranco Nocentini Service “Promotion, essai et transfert de l’innovation” ARSIA
La Toscane est la région italienne la plus boisée, avec une couverture forestière dépassant un million d’hectares dont 76% sont représentés par des bois taillis où dominent les variétés de chênes chevelu et pubescent, le châtaignier et le hêtre ; les principaux types de bois produits sont aujourd’hui encore, bien qu’un peu moins que dans le passé, le bois de chauffage et le bois pour la fabrication de pieux.
Italie
M. TERRADURA
La gestion forestière pour la production de bois-énergie ne peut pas faire abstraction des principes de soutenabilité technique, économique et environnementale.
BOIS ENERGIE N°1/2003 8
Pour les différentes zones de collines et de montagnes de la région, le bois de chauffage peut représenter dans de nombreux cas une alternative valable à l’emploi des combustibles fossiles utilisés actuellement. Par conséquent, dans ces zones, il pourrait être intéressant de promouvoir et d’encourager l’utilisation de cette ressource énergétique renouvelable pour contribuer à la réduction des émissions de gaz à effet de serre dans l’atmosphère et à la création et au maintien de l’emploi dans la région, qui est stratégique pour assurer une présence humaine plus que jamais importante pour l’entretien et la protection de zones sensibles du point de vue environnemental. Bien entendu, la gestion forestière pour la production de bois-énergie
(bois de chauffage ou autres types utilisables à des fins énergétiques) ne peut pas faire abstraction des principes de durabilité technique, économique et environnementale indispensables pour garantir la multifonctionnalité des bois toscans, principe duquel la Région s’inspire pour une utilisation rationnelle des ressources naturelles. C’est dans ce cadre qu’ARSIA, en accord avec la Région, réalise actuellement une série de projets concernant la filière bois-énergie, impliq u a n t l ’ e x p l o i t a t i o n f o re s t i è re soutenable des bois taillis, la valorisation de la ressource bois non seulement pour des transformations nobles et pour des emplois structurels, mais aussi pour l’utilisation énergétique du bois. Sur ce dernier aspect, ARSIA a collaboré avec des partenaires publics et privés pour l’organisation du Salon “LegnoEnergia Centro Italia” qui a eu lieu à Arezzo du 13 au 16 mars 2003, première manifestation de ce genre dans le centre de l’Italie qui concerne la production, la transformation, le transport et l’utilisation du bois à des fins énergétiques. La participation d’ARSIA à cette manifestation, surtout en ce qui concerne les démonstrations et les congrès, a favorisé la création de rapports de collaboration avec des sujets qui opèrent dans le secteur boisénergie tant au niveau européen
qu’au niveau national, et en particulier avec l’ITEBE (Institut Technique Européen Bois Énergie) et son relais italien AIEL (Associazione Italiana Energia dal Legno). Pour la promotion des biomasses destinées à la production d’énergie, considérant non seulement celles qui dérivent d’activités forestières mais aussi celles qui sont produites dans le domaine agricole, ARSIA a mis au point le projet Bioenergy Farm, pour l’application du Programme National Biocombustibles (PROBIO) du MiPAF. Le Projet, qui a un coût global de 525 000 €, dont 463 000 € financés par le MiPAF et 62 000 € par la Région Toscane, entend promouvoir des actions de démonstration et de divulgation capables de stimuler tous les composants des filières des biocombustibles. Dans cette optique et en tenant compte aussi des orientations de la Politique Agricole Commune, le projet vise la construction, pour l’agriculture toscane, d’un ou de plusieurs modèles de “bioenergy farm” à l’échelle de l’exploitation individuelle ou d’un regroupement d’exploitations, avec une importante autosuffisance énergétique. Le développement de ces nouvelles exploitations, surtout dans les zones de collines et de montagnes où l’intégration entre les activités agricoles et forestières est plus forte, peut contribuer de manière significative à la réduction de la dépendance de sources énergétiques non renouvelables, à la réduction des risques dus à l’accumulation croissante de CO2 dans l’atmosphère et à l’identification de nouvelles cultures alternatives, rentables pour les agriculteurs. Plus spécifiquement, le projet, coordonné par ARSIA, entend poursuivre les objectifs suivants au cours des trois années programmées (20012003) : - vérifier, dans le domaine des différents milieux agro-pédoclimatiques toscans, la possibilité réelle de définir
au niveau de l’exploitation une organisation productive, soutenable du point de vue agronomique, visant principalement la production de cultures agroforestières dédiées à l’énergie ; - démontrer la faisabilité technique et organisationnelle ainsi que la soutenabilité économique et environnementale d’un système “Bioenergy Farm”, à l’échelle de l’exploitation ou d’un regroupement d’exploitations, caractérisé par une autonomie énergétique élevée, dérivant aussi de sa capacité à produire, collecter, stocker, transformer, commercialiser et utiliser des biomasses comme source principale d’énergie ; - créer de nouvelles possibilités d’entreprise dans le secteur agroforestier, surtout en ce qui concerne la collecte et la transformation des biomasses agroforestières ; - divulguer et diffuser auprès des agriculteurs et des opérateurs du secteur, y compris à travers l’organisation de démonstrations à différents niveaux de la filière, les connaissances sur la production, la collecte, le stockage, la transformation et l’utilisation énergétique des cultures agroforestières de biomasse. Sur la base de ces objectifs, le projet s’est concrétisé de manière intégrée et cohérente dans les actions suivantes : 1. Réalisation d’une enquête territoriale pour la caractérisation agropédoclimatique des zones agricoles de la Région afin d’évaluer leur niveau de “vocation” à la production de cultures énergétiques et d’une analyse des connaissances déjà disponibles pour la culture, la collecte et le stockage d’espèces, herbacées ou ligneuses, adaptées à la production d’énergie. Les espèces prises en compte par le projet sont le sorgho fibre, la canne de Provence, le miscanthus, le peuplier et le robinier ces deux dernières exploitées en Taillis à Courte Rotation - mais aussi les résidus de l’activité agricole et forestière (taillis d’arbres fruitiers, branchages). Cette phase est en train de fournir des informations techniques et économiques indispensables pour la mise au point de syst è m e s d e c u l t u re s a d a p t é s a u x différents types d’exploitations de Toscane. À cet égard, des essais de cultures ont déjà été réalisés dans des exploitations agricoles publiques et privées situées dans des zones représentatives, sous la direction de l’École Supérieure de Perfectionnement “S. Anna” de Pise.
A. BRUNORI
SPECIAL TOSCANE
Le projet Bioenergy Farm a lancé une enquête territoriale en Toscane sur la culture, la récolte et le stockage d’espèces “boisénergie”.
2. Réalisation, au Centre Interdépartemental E. Avanzi de l’Université de Pise, d’une installation type pour la transformation des différentes typologies de biomasses forestières en granulés. La technologie pour la granulation a été fournie par la société EcoTre System de Florence, propriétaire du Système breveté de granulation ETS. Les essais sont en cours pour la mise au point de l’installation, pour la production et la première vérification de la qualité des granulés produits. 3. En ce qui concerne l’utilisation énergétique des biomasses forestières sous forme de granulés, plaquettes ou briquettes, des chaufferies de démonstration sont en projet ou en cours de réalisation au Centre E. Avanzi (Pise), à l’Exploitation de Rincine de la Communauté de la Montagne Florentine (Florence), les Exploitations Agricoles Pietratonda (Paganico - Grossetto), “Il Cicalino” (Massa Marittima - Grossetto) et Grappi (Pienza - Sienne). La principale caractéristique de ces chaufferies sera leur haut niveau d’innovation, surtout en ce qui concerne l’efficacité thermique, la fiabilité, la sécurité de fonctionnement et le contrôle des émissions polluantes. Cette phase s’est déroulée sous la supervision de l’Agence et d’un expert dans la conception d’installations thermiques de biomasse agroforestière. 4. Le projet prévoit aussi une évaluation de la rentabilité économique (coûts-bénéfices) du système Bioenergy Farm élaboré par l’École S. Anna de Pise. 5. D’autre part, il est prévu d’organiser une activité de dissémination à travers des séminaires, des ren-
contres techniques, des visites guidées, du matériel d’information, des pages Web. Dans cette optique, le projet Bioenergy Farm a été présenté officiellement à Pise, fin avril 2002, durant une journée d’études consacrée à l’activité du PROBIO ; les 2 et 3 décembre 2002, ARSIA a organisé en collaboration avec AIEL (Associazione Italiana Energia dal Legno) la visite guidée de mini-installations de chauffage central urbain dans le Haut Adige. D’autre part, ARSIA a réalisé une publication ayant pour but de vulgariser les principales thématiques de la filière bois-énergie, présentée à l’occasion du Salon “Legno Energia Centro Italia” qui s’est déroulé à Arezzo du 13 au 16 mars 2003. Les différentes activités liées au projet voient l’implication de différents sujets, publics et privés, qui ont signé un protocole d’accord avec ARSIA pour mener à bien ces actions de manière coordonnée et synergique. Les partenaires du projet sont la Région Toscane - ARSIA, qui en est aussi le coordinateur, l’École Supérieure d’Études Universitaires et de Perfectionnement S. Anna - Pise, qui assure la coordination scientifique, l’Exploitation Agricole Montepaldi de l’Université de Florence, le C e n t re I n t e rd é p a r t e m e n t a l d e Recherches Agro-environnementales E. Avanzi de l’Université de Pise, la Société “EcoTre System s.r.l. – Servizi e Impianti Tecnologici Brevettati” de Florence, l’Industrie Forestière Balducci de Buti (Pise), les Organisations Professionnelles Agricoles et un certain nombre d’exploitations agricoles toscanes. BOIS ENERGIE N°1/2003 9