Apresentação stellenbosch

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STELLENBOSCH, 360ยบ OF INSPIRATION # SEMINร RIO: SECTORES DE ACTIVIDADE


ANO LECTIVO 2012-13

TRABALHO DE GRUPO Seminário: Sectores de Actividade PROFESSORA SANDRA PEREIRA CATARINA COSME CURTO Nº4716 IVAN FERREIRA Nº5328 JOAQUINA FREITAS Nº6808 MARIANA ZOIO| Nº6356 TERESA BRAGA| Nº5973 VANESSA SILVA Nº


ÍNDICE INVESTIGAÇÃO 1. 2. 3. 4.

Turismo África do Sul como destino Stellenbosch | Cidade Stellenbosch | Marca

PROPOSTA DE COMUNICAÇÃO 2013-2015 5. Ponto de Situação 6. Problema de Comunicação 7. Meta 8. Posicionamento Estratégico 9. Estratégia de Comunicação 10. Públicos-Alvo 11. Acções de Comunicação 12. Avaliação e Monitorização 13. Orçamento Final


INVESTIGAÇÃO


1. TURISMO DEFINIÇÕES DEFINIÇÕES BÁSICAS

TURISMO

(Quadro 1)

VISITANTES “Os deslocamentos curtos e temporais das pessoas para destinos fora do lugar de residência e de trabalho e as atividades empreendidas durante a estada nesses destinos (Burkart e Medlik,1981).ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s “ Teoria e a prática de viajar por prazer” (1881, Dicionário inglês Oxford).S

TURISTAS

O turismo compreende as actividades desenvolvidas pelas pessoas ao longo de viagens e estadias em locais situados fora do seu enquadramento habitual, por um período consecutivo que não ultrapasse um ano, para fins recreativos, de negócios, ou outros - Organização Mundial do Turismo (OMT ), 1991.sssssssssssssssssssssssssssssssss

EXCURSIONITSTA

PROPÓSITO DA VISITA

TURISTA TURISTAS

É um visitante que se desloca voluntariamente por um período de tempo igual ou superior de 24 horas para um local diferente da sua residência e do seu trabalho sem ter por motivação, a obtenção de lucro.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

- Férias - Cultura - Desporto - Famílias/ Amigos - Outros motivos de prazer

PROFISSIONAL

- Reuniões - Missões - Negócios

OUTROS MOTIVOS TURÍSTICOS

-

Estudos Saúde Trânsito Vários

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1. TURISMO DADOS RELEVANTES SOBRE O SECTOR 2012 DIGITAL TOURISM BRAND INDEX

Este relatório realizado pela empresa SE1 Media serve como ponto de referência (benchmark) na ótica da promoção/marketing das organizações do setor turístico. O estudo aborda essencialmente como estas organizações utilizam os recursos digitais para a obtenção de turistas, analisando fatores como a performance digital, estratégia global e alcance dos conteúdos que são produzidos e distribuídos.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss No quadro 2 apresentado pode-se concluir que o Inglês, o Alemão e o Francês são as principais línguas utilizadas quando se trata de direcionamento dos locais de destino, no entanto a língua russa e chinesa tem registado um crescimento elevado, apontando para a importância dos mercados emergentes do BRIC. Apesar do Golfo Pérsico e Médio Oriente ser um mercado emergente, ainda regista valores relativamente baixos. Definindo-se mais como regiões recetoras e turistas com destinos que oferecem uma gama alta de experiências de luxo Já no segundo quandro, pode-se observar que a África do Sul não se encontra no TOP dos países mais visitados, tendo diversos países à sua frente. O porquê desta informação cola-se à reputação de violência que precede o país, devido ao Apartheid.sssssssssssssssssssssssssssssssssss

(Quadro 2)

(Quadro 3)

(Figura 1)

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1. TURISMO DADOS RELEVANTES SOBRE O SECTOR CONTEÚDO PRÁTICO VS CONTEÚDO INSPIRADOR

Relativamente ao conteúdo mais eficaz para captar a atenção de potenciais turistas, foram analisados 45 websites de Organizações Nacionais de Turismo como forma de ter uma compreensão mais exaustiva sobre qual o conteúdo que melhor se adequa e responde à necessidade dos turistas que pretendem escolher os seus destinos turísticos.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss s s s s s s s s s s s s s s s s

emergentes é conveniente informar sobre algumas condicionantes do local quer seja por fatores sociais/demográficos/segurança.zzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaazzzzzzzzzzzzz A análise ao gráfico do conteúdo inspirador mostra um conjunto de resultados mais negativos que no primeiro gráfico. Isto porque não havia nenhum conteúdo que fosse exclusivo de um só destino e que a informação ainda era demasiado extensiva quando deveria ter em conta conteúdos visuais mais esquemáticos como infografias, ou tour 360º. É necessário que as organizações disponibilizam mais conteúdos em formato de vídeo e imagem focado nos targets que querem atingir, como forma de demonstrarem de uma forma mais interativa a verdadeira experiência que seria visitar aquele local/destino em detrimento de outro. A oportunidade neste campo é saber aferir as verdadeiras necessidades e interesses dos visitantes do site, adequando a informação e conteúdo disponibilizado mediante da experiência oferecida, adaptando o conteúdo há época sazonal e às promoções existentesssssssssszzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

(Figura 2)

Ao nível do conteúdo prático as informações mais procuradas pelos potenciais turistas são as opções de alojamento, com um carácter mais informativo e extensivo sobre os outros itens de análise (atividades de lazer, localização e indicações do destino, restauração e requisitos de check-in). É fulcral todos as organizações providenciarem todas as informações relevantes sobre o destino/local, e no caso de estarem em mercados

(Figura 3)

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1. TURISMO DADOS RELEVANTES SOBRE O SECTOR MOBILE E TABLET

Apesar de quase todos os destinos analisados terem aplicações mobile, apenas 20% têm sites otimizados com responsive design, ou seja, sites programados em que a disposição do conteúdo se adapta consoante o dispositivo móvel.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS As Organizações Nacionais de Turismo estão conscientes de que as tendências tecnológicas lhes permitem promover um elo de ligação emocional e prático convertendo os potenciais turistas em consumidores efetivamente. SSSSSSSSSSSSSSS

(Figura 4)

Dos destinos/locais analisados que possuem aplicações mobile verifica-se que o desenvolvimento destas aplicações ainda se centram em demasia no sistema operativo iOS, da marca Apple, e é necessário adaptar as suas aplicações para os outros principais sistemas operativos móveis (Android e Windows 8 e Phone), aumentando assim exponencialmente o alcance de potenciais turistas. Esta constitui uma das principais oportunidades criando mais insights interativos, mais engagement e “tactile inspiration”.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Este estudo refere a necessidade das organizações turísticas de investir mais na comunicação mobile, promovendo deste modo comunicação proactiva e bidireccional. s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s

(Figura 5)

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1. TURISMO DADOS RELEVANTES SOBRE O SECTOR TENDÊNCIA FUTURA | SOLOMO (SOCIAL-LOCAL-MOBILE)

“Marketing is set to be a key trend for the coming years and a completely new digital space in which to inspire, engage and help visitors share their great touch-points with the brand”. ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssFundamentalmente, é necessário comunicar cada vez mais “perto” e cada vez mais interactivamente. O espaço digital é inevitável, então torna-se fundamental conseguir inspirar as pessoas através deste espaço. Não é por ser digital que não pode ter um conteúdo inspirador. A interacção, por outro lado, deve-se aliar a uma forte proatividade comunicativa. É a interactividade que transmite segurança e confiança aos utilizadores de aplicações, principalmente se o caso for gastar muito dinheiro numas férias.SSSSsssssssssssssssssssssssssssssSSSSSSS

1.1. TURISMO + REDES SOCIAIS O termo rede social remete para o conjunto de relações e partilha de informação entre indivíduos ou organizações que têm interesses comuns. Este termo generalizou-se especialmente a partir do século XXI com o crescimento exponencial da Internet, fazendo com que as mesmas funcionem na sua maioria através de plataformas online. As redes sociais combinam assim tecnologia com interações sociais, resultando na produção de conteúdo único. No fundo as redes sociais permitem uma aproximação entre indivíduos e/ou organizações.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

Um relatório da World Travel Market revela a importância do crescimento das redes sociais no Turismo ultrapassando já o conceito de publicidade paga por clique (PPC). Em 2011, as últimas conclusões publicadas no “World Travel Market 2011 Industry Report”, revelam que as redes sociais são atualmente o canal principal da indústria do turismo, e refere também que os hotéis estão a reposicionar as suas estratégias de comunicação de modo a chegar às audiências on-line de uma forma mais personalizada e íntima tendo sempre em mente a fidelização dos clientes. Através das redes sociais, com a interação gerada entre indivíduos e marcas ou organizações, o Turismo ganha uma nova dimensão. Surgem uma série de oportunidades que sustentam o crescimento deste sector, sendo que a alteração no tradicional ciclo do processo de compra, como já foi referido anteriormente, é baseada no conceito de interação. È ainda importante referir o conceito de viralidade, respeitante à disseminação em massa de determinado conteúdo, que poderá ter um grande impacto junto dos agentes do Turismo. Uma opinião negativa ou um vídeo promocional que se propague nas redes sociais podem apresentar-se como decisivos para o sucesso ou insucesso de determinada ação ou produto.

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2. ÁFRICA DO SUL COMO DESTINO 2.1. TURISMO ÁFRICA DO SUL ÁREAS DE ACTUAÇÃO

Fonte: http://thinkdigital.travel/spotlights/southafrica/SSSSS (consultado em 26 de Abril de 2013)SSSSSSSSSSSSSSSSSSS O Conselho Nacional de Turismo na voz de William Price (Global Manager) referiu que a Estratégia digital da marca “África do Sul”, está a desenvolvida em cinco áreas-chave: 1. Conceito ”Travel is social”:sssssssssssssssssssssssssssssss Diz respeito a uma ótica de relacionamento, na qual tem grande importância o word-of-mouth dos viajantes e turistas mundiais sobre os locais que visitaram e também sobre o planeamento que fizeram antecipadamente sobre o local que foram visitar. Na era digital este processo assume-se como crucial na captação da atenção dos potenciais viajantes e turistas da África do Sul.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss S 2. “Social media revolution cannot be ignored”:sssssssssssssss A crescente utilização das ferramentas on-line e em particular das redes sociais é o processo mais relevante para a diferenciação e escolha de um destino turístico. Como tal, a África do Sul procura incrementar o uso das redes sociais na sua comunicação como forma de aumentar o alcance e o impacto junto dos potenciais turistas.SasssssssssssssssssssssssssSSSSSSSSSSS

3. “The consumer is the centre of attention”:ssssssssssssssssssssss Perceber que a comunicação deve ser bidirecional, colocando o potencial turista como máxima prioridade de modo a compreende-lo e a ajustar a comunicação da marca às suas necessidades reais. Visto como uma oportunidade que não pode ser desperdiçada.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss f 4. “Digital marketing is all about engagement”:ssssssssssss Para os consumidores de hoje-em-dia é fulcral a marca “África do Sul” comunicar quer através das redes sociais, quer através de campanhas de comunicação delineadas para dispositivos móveis.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss 5. “South Africa as a a long-haul destination”:ssssssssssssss Como fator diferenciador na escolha de turistas em relação a viagens de longa distância. Em suma ter a capacidade de ter diferentes formas de comunicar e interagir consoante as regiões para que querem comunicar. Exemplo: a campanha de angariação de turistas para o Reino Unido deve ser diferente do que uma campanha orientada para potenciais turistas do Dubai.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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2. ÁFRICA DO SUL COMO DESTINO 2.1. TURISMO ÁFRICA DO SUL DIGITAL | PRIORIDADE #1

A comunicação digital é a prioridade número um aquando do desenvolvimento estratégico das campanhas de comunicação que pretendem promover o destino África do Sul, como é descrito no plano de orientação estratégica para os próximos 3 anos.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS De acordo com a UNTWO (Organização Mundial do Turismo), 90% da escolha de destinos turísticos são feitas via on-line, o que reforça a ideia de Conselho Nacional de Turismo de desenhar a sua estratégia de comunicação maioritariamente para o formato on-line. Contudo, esta não é uma transição fácil ao nível das DMO’s (regiões turísticas). O mundo encontra-se em constante evolução (digital e não só) e o turismo sul-africano parece ter alguma dificuldade em acompanhar as novidades e paradigmas de captação e relacionamento de potenciais viajantes e turistas. Exemplo disso foram as dificuldades sentidas no desenvolvimento e promoção do país aquando do Campeonato do Mundo de Futebol em 2010. Os agentes turísticos devem compreender a importância do digital na sua comunicação e alinhavar as suas campanhas com a estratégia do Conselho Nacional de Turismo. Não está em causa substituir todas as campanhas por comunicação digital, está em causa sim compreender os benefícios de ter tudo homogeneizado e articulado estrategicamente.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS S S

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2. ÁFRICA DO SUL COMO DESTINO 2.2. DESENVOLVIMENTO DA MARCA “ÁFRICA DO SUL” ESTRATÉGIA

A estratégia da marca África do Sul tem vindo a ser trabalhada ao longo dos anos sendo que o seu pico de popularidade foi alcançado pela realização do Campeonato do Mundo de Futebol em 2010.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS O Conselho Nacional de Turismo procura monitorizar e avaliar a cada 6 meses a performance da marca assente os principais mercados. Como tal, procuraram ter representantes oficiais do Conselho Nacional de Turismo nos principais países de emissores de turistas para o país. Depois do Campeonato do Mundo, a marca África do Sul cresceu imenso ao nível da “positivity and brand awareness”. O esquema representado em baixo, demonstra o processo de monitorização e avaliação da marca, como forma de medir a eficácia das ações realizadas e se necessário corrigir a estratégia de implementação.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS (Figura 6 - Extract of South Africa’s Strategy – Key Roles and Responsibility)

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2. ÁFRICA DO SUL COMO DESTINO 2.3. ANÁLISE PEST FATORES POLÍTICOS A África do Sul tem três capitais: Cidade do Cabo, a maior das três, é a capital legislativa; Pretória é a capital administrativa e Bloemfontein a capital judiciária. Funciona segundo um sistema parlamentar, no entanto o seu presidente é em simultâneo chefe de estado e chefe de governo. A eleição do preside nte é realizada numa sessão do parlamento bicameral, que integra Assembleia Nacional (National Assembly), e um Conselho Nacional de Províncias (National Council of Provinces, NCoP).SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Em 1997, o Concelho Nacional de Províncias, vem substituir o antigo senado e é constituido por 90 membros que representam as nove províncias do País e ainda as suas grandes cidades. A Assembleia Nacional é composta por 350 a 400 membros.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Todas as pronvíncias da África do Sul possuiem uma Legislatura Provincial unicameral e ainda uma Conselho Executivo comandado por um primeiro-ministro, intitulado de “premier”. As principais fontes das leis sul-africanas são o direito mercantil romano-holandês e o direito pessoal baseado no direito comum inglês, como as importações de assentamentos holandes e do colonialismo britânico.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS A primeira lei europeia na África do Sul foi trazida pela Companhia das Índias Orientais Holandesas e é chamada de direito romano-holandês. Foi importado antes da codificação do direito europeu no Código Napoleônico e é comparável em muitos aspectos, a lei escocesa. SSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

Este foi seguido, no século XIX pelo direito inglês, tanto comum quanto legal. A partir de 1910 com a unificação, a África do Sul tinha seu próprio parlamento, que aprovaram leis específicas para a África do Sul. Durante os anos do apartheid, a cena política do país foi dominado por figuras como B.J. Vorster e P.W. Botha, bem como figuras da oposição, como Harry Schwarz, Joe Slovo e Helen Suzman. Todos os artigos anunciandos na constituição em maio de 1996 só passaram a vigorar em 1997 a 30 de Junho. A África do Sul é um país emergente, isto é, teve um crescimento económico estável, principalmente depois do Apartheid, onde o primeiro presidente de etnia negra, Nelson Mandela, foi eleito. Ou seja, houve uma melhoria na qualidade de vida dos seus cidadão, principalmente ao nível da organização social.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS As altas taxas de desemprego em algumas áreas representam um factor que leva a um grande elemento de frustração. Hoje em dia vive-se na África do Sul um cenário de mudança e esperança, muito em parte devido ao Plano Nacional de Desenvolvimento (National Development Plan 2030) implementado a 11 de Novembro de 2011 e que tem como slogan “All Africa”. Os seus objetivos são maioritariamente de cariz social, tais como diminuição da pobreza extrema, desenvolvimento social entre outros (para informação detalhada: http://allafrica.com/download/resource/main/main/idatcs/00041101:c9bd950570730f3cabe7f67cdaf618a2 .pdf).SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 13


2. ÁFRICA DO SUL COMO DESTINO 2.3. ANÁLISE PEST FATORES ECONÓMICOS

FATORES SOCIAIS

A África do Sul possui uma vasta oferta de recursos e de setores bem desenvolvidos tais como o setor financeiro, jurídico, energia e ainda transportes, o país tem ainda uma bolsa de valores que se encontra entre as vinte melhores do mundo. Este país é um grande produtor e consumidor de energia. É um destino turístico de renome, há diversas cidades - tal como é o caso de Stellenbosch, cuja contribuição do turismo para a economia local ronda os 25%, - que dependem em parte deste setor.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

A África do Sul detém uma população de aproximadamente 43 milhões de habitantes. Essa população apresenta uma taxa de natalidade elevada e uma taxa de mortalidade de aproximadamente 52 anos.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

A África do Sul destaca-se pela sua cultura variada, as suas reservas de caça e ainda os seus vinhos locais. O ano fiscal na África do Sul dura de 1 de abril a 31 de março do ano seguinte.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS O seu setor primário é constituido pela sua agricultura e minérios; o secundário pelas fontes de energia e o terciário pelo seu turismo.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS No ano 2011, na China, na III Cúpula, a África do Sul passou a integrar o bloco intitulado de Bric que então passou a ter a sigla Brics. Agora a África do Sul compões o grupo definido pelo impacto que as suas economias passaram a ter sobre a economia global. Este termo Brics, passou a ser considerado uma categoria de análise, nos meios económico-financeiros, empresariais, académicos e de comunicação. O facto da África do Sul se juntar ao Bric, teve um enorme significado político e económico, para os países Africanos. O país alcançou assim o status de uma potência média.

Nos tempos de hoje um dos grandes problemas enfrentados pela população e autoridades do país é a criminalidade. Um outro problema que o país enfrenta é o aumento de doenças sexualmente transmissíveis - a SIDA, por exemplo, afeta cerca de 5 milhões de sul-africanos. Estudos revelam que em 2025, o número de habitantes da África do Sul irá diminuir, muito em parte devido à propagação do vírus da SIDA.SSSSSSSSSSSS A nível cultural, devido à grande diversidade étnica adjacente ao país, existem inúmeros hábitos alimentares, tipo de música e de dança, etc.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Esta diversidade étnica é uma consequência da base de constituição da população do país, em que: 70% são autóctones (zulus 20,5%, chosas 18%, pedis 9%, sotos 7%, tsuanas 6%, tsongas 3,5%, suazis 2%, nedebeles 2% e vendas 2%), 12% são europeus (holandeses, alemães, franceses e ingleses), 13% euroafricanos, 3% indianos e os restantes 2% são “outros”. Consequentemente, existe mais do que um idioma que pode ser considerado oficial, como por exemplo: africâner, inglês, sepédi, sessoto, setsuana, entre outros.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

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2. ÁFRICA DO SUL COMO DESTINO 2.3. ANÁLISE PEST FATORES SOCIAIS No que diz respeito à prática religiosa, 66,4% da população segue o cristianismo (reformistas católicos, metodistas, anglicanos, luteranos), 1,3 % hinduísmo, 1,1% islamismo, 0,2% sem filiação e 29,8% outras religiões.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Devido à implementação do National Development Plan 2030, têm sido implementadas medidas que terão uma influência crucial ao nível da educação, da saúde, da constituição de novas oportunidades e de novos postos de trabalho, de tentativas de acabar com as segregações étnicas (erradicando o racismo e a xenofobia), entre outras. A África do Sul é um país conhecido pela violência, esta afirmação, sustenta-se na média diária de assassínios que ronda quase 50 pessoas, o que equivale a 18.000 assassinatos anuais, em paralelo com 18.000 tentativas de assassinato. Contudo, "Ao contrário do que muitas pessoas pensam, a taxa de homicídio, embora ainda extremamente elevada, baixou por cerca de 44% desde 1995, uma diminuição enorme." Afirma Johan Burger, pesquisador do programa de crime e Justiça da África do Sul Instituto de Estudos de Segurança. SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS"

A propagação geográfica e social dos homicídios é um dado, de certa forma, relevante para os visitantes. "O que é importante perceber sobre nossa elevada taxa de crime é que sabemos que cerca de 80% dos assassínios, acontecem dentro de um contexto social muito específico, principalmente entre pessoas que se conhecem.”, que isto dizer que são “conflitos entre algumas de nossas comunidades em termos de interação social.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Os factores que fazem da África do Sul um país tão violento, passam por um problema de violência armada vinculada a uma subcultura da violência e criminalidade proeminentemente caracterizada por:SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Jovens que crescem com identidade criminosa e envolvidos em 'carreiras criminosas', que envolvem a estilos de vida activos criminais e incorporam frequentemente múltiplas formas de violência.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • O uso comum de armas, incluindo armas de fogo, bem como facas ou outros instrumentos. É a capacidade de operar e obter credibilidade dentro dessa subcultura fortemente relacionada com a prontidão de recorrer à violência extrema, usando uma arma.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

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2. ÁFRICA DO SUL COMO DESTINO 2.3. ANÁLISE PEST FATORES TECNOLÓGICOS África do Sul é considerado um dos países mais desenvolvidos do continente Africano, a nível tecnológico. Um dos seus principais objectivos a longo prazo, é tornar mais forte a área da biotecnologia e apostar no desenvolvimento de tecnologias da geração de energia limpa.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

O “digital” referido anteriormente, bem como as estratégias de comunicação pensadas para o formato on-line, apenas serão eficazes se este passo for dado. É, portanto, crucial que as telecomunicações sejam democratizadas na África do Sul, chegando a locais onde o acesso é ainda impossível.

Durante o mundial realizaram-se conferências na África do Sul para apresentar as iniciativas do sector da tecnologia. Um das lacunas a nível da tecnologia é a inexistência de um modelo de software público na África do Sul. Relativamente à IBAS (Índia, Brasil e África do Sul), há um grande interesse na aproximação tecnológica para identificar soluções com baixo custo e que levem a inclusão digital, é pois um desafio em comum para estes países. As tecnologias de informação constituem um recurso estratégico para o governo sul africano.SSSSSSSSSSS Recentemente o ministro da ciência e tecnologia da África do Sul deu a conhecer que será implementado um modelo de expansão de internet, já utilizado em Angola, que tem como objectivo elevar proporcionar rede de internet às zonas onde o desenvolvimento tecnológico é praticamente nulo. Isto será uma forma de instruir a população, através de unidades móveis equipadas com internet e outros serviços de telecomunicações.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Esta evolução tecnológica é fundamental para o desenvolvimento de um país para o qual o turismo tem um peso tão forte.

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3.STELLENBOSCH | A CIDADE 3.1. A HISTÓRIA

Stellenbosch é uma cidade situada na província de Cabo Oeste da África do Sul, a cerca de 50 km a este da Cidade do Cabo, nas margens do rio Eerste. É a segunda província sul-africana mais antiga, depois da Cidade do Cabo. Esta cidade ficou conhecida como “City of Oaks”, ou cidade dos carvalhos, devido ao largo número de carvalhos que foram plantados pelo seu fundador, Simom van der Stel. Stellenbosch tem o seu próprio município, que incorpora as cidades vizinhas de Pniel e Franschhoek, contíguo à área metropolitana da Cidade do Cabo. Esta cidade alberga ainda a Universidade de Stellenbosch. O Technopark é um parque de ciência moderna, situado na parte sul da cidade, junto ao Campo de Golfe de Stellenbosch. A cidade foi fundada em 1679 pelo Governador da Colónia do Cabo, Simon van der Stel, que deu o nome à cidade a partir do seu próprio – Stellenbosch significa “(van der) Stel’s Bush”. Situa-se junto ao rio Eerster (primeiro), tendo este sido nomeado como se fosse o primeiro rio que o fundador encontrou e seguiu, durante uma expedição que tinha como objectivo explorar os territórios que são hoje conhecidos como Stellenbosch.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS A cidade cresceu de forma tão rápida, que se tornou independente em 1682, passando a ter jurisdição sobre 25.000 km2 em 1685.Durante a década de 1690, estabelecerem-se na cidade refugiados vindos de Huguenot. Foram estas pessoas que trouxeram e plantaram as primeiras vinhas no solo fértil de Stellenbosch, que desde ai passou a ser o centro da indústria vinícola da África do Sul.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

No ano de 1710 um fogo destruiu grande parte da cidade, incluindo a sua primeira igreja, toda a propriedade da Companhia e 12 casas. Apenas duas ou três casas subsistiram a este fogo. Quando a igreja foi reconstruída em 1723, ficou localizada onde até então, se encontrava a periferia da cidade, de forma a prevenir que acidentes similares voltassem a destrui-la. Esta igreja foi alargada uma série de vezes desde a altura da sua construção, e hoje em dia é conhecida como "Moederkerk", a Igreja Mãe.sssssssssssssssssssssssssssssssssssss A primeira escola foi aberta em 1683, embora o ensino na cidade só começasse a ser posto em prática de forma séria em 1859, aquando da abertura de um seminário. No ano de 1860, estabeleceu-se na cidade a Rhenish Girls' High School, que é hoje a mais antiga escola para raparigas da África do Sul.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss No ano de 1874, algumas das classes mais avançadas tornaram-se no Victoria College, que em 1918, passou a ser a Universidade de Stellenbosch.ssssssssssssssssssssssssssssssssssss No inicio da Segunda Guerra Bôeres (1899-1902), Stellenbosch foi uma das primeiras bases militares britânicas, usada como campo de reabastecimento, e em consequência deste facto, os oficiais que não se distinguiam na frente de batalha, eram enviados para Stellenbosch, o que levou à criação de expressões como “to be Stellenbosched”.ssssssssssssssssssssssss

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3.STELLENBOSCH | A CIDADE 3.1. A HISTÓRIA

Hoje, sendo a segunda cidade mais antiga da África do Sul, Stellenbosch possui uma orgulhosa herança cultural. É ainda uma cidade universitária vibrante, em que os campus são pontilhados pela “Cidade dos Carvalhos”. Uma cidade histórica, com arquitectura vitoriana e georgiana, que juntas com o cenário de tirar o fôlego, fazem dela o sonho de qualquer fotógrafo.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss É uma cidade que oferece muitas actividades ao ar livre e de aventura. Para os que gostam mais de história e cultura, Stellenbosch oferece ainda museus, galerias e uma arquitectura maravilhosa, sem esquecer uma variedade de musica e teatro, com algumas das produções a terem lugar no ambiente inspirador dos anfiteatros locais. Stellenbosch tem ainda renome internacional pelo seu vinho e gastronomia. (Figura 7)

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3.STELLENBOSCH | A CIDADE 3.2. POPULAÇÃO

Stellenbosch tem uma área total de 30.41 km². Em 2001 a população total era de 117,713 habitante, sem contar com os muitos estudantes que habitam a cidade.SSSSSSSSSSSSSSSS

GÉNERO

HABITANTES

PERCENTAGEM

Feminino

23,615

53.48%

Masculino

20,545

46.52%

GRUPOS POPULACIONAIS

HABITANTES

PERCENTAGEM

De cor

23,016

52.12%

Brancos

19,920

45.11%

Africanos de cor

1,052

2.38%

Indianos ou asiáticos

171

0.39%

LÍNGUA OFICIAL

HABITANTES

PERCENTAGEM

Afrikaans

38,314

86.76%

Inglês

4,958

11.23%

Outras

530

1.20%

Um relatório da World Travel Market revela a importância do crescimento das redes sociais no Turismo ultrapassando já o conceito de publicidade paga por clique (PPC). Em 2011, as últimas conclusões publicadas no “World Travel Market 2011 Industry Report”, revelam que as redes sociais são atualmente o canal principal da indústria do turismo, e refere também que os hotéis estão a reposicionar as suas estratégias de comunicação de modo a chegar às audiências on-line de uma forma mais personalizada e íntima tendo sempre em mente a fidelização dos clientes. Através das redes sociais, com a interação gerada entre indivíduos e marcas ou organizações, o Turismo ganha uma nova dimensão. Surgem uma série de oportunidades que sustentam o crescimento deste sector, sendo que a alteração no tradicional ciclo do processo de compra, como já foi referido anteriormente, é baseada no conceito de interação. È ainda importante referir o conceito de viralidade, respeitante à disseminação em massa de determinado conteúdo, que poderá ter um grande impacto junto dos agentes do Turismo. Uma opinião negativa ou um vídeo promocional que se propague nas redes sociais podem apresentar-se como decisivos para o sucesso ou insucesso de determinada ação ou produto.

(Quadro 4) 19


3.STELLENBOSCH | A CIDADE 3.3. CLIMA

Stellenbosch, habitualmente, conta com cerca de 673 milímetros de chuva por ano, e como o período de maior chuva ocorrer essencialmente no Inverno considera-se que tem um clima mediterrâneo (o clima mediterrâneo determina invernos fortes e verões quentes e secos com temperaturas que rondam os 40 °C ou muitas vezes chuvosos). As temperaturas, médias, ao meio-dia na cidade rondam cerca de 15 °C em Julho e cerca de 26 °C em Fevereiro.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS A altura do ano mais fria da cidade ocorre no mês de Julho, a temperatura baixa para os 6 °C à noite. A cidade proporciona um clima bastante propício à produção de morangos e à vinicultura.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

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3.STELLENBOSCH | A CIDADE 3.4. OUTROS INTERESSES DE STELLENBOSCH QUINTAS VÍNICOLAS

VREDENHEIM WINES

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Vredenheim Farm Wine, convenientemente situado perto da cidade de Stellenbosch, em Vlottenburg, disponibiliza tanto para os turistas como para os moradores da cidade o melhor das atracções e diversas actividades lúdicas. É o local ideal para quem deseja passar um dia relaxado tanto com a família como com os amigos. Vredenheim tem sumo de uva vermelha e branca e uma vasta gama de vinhos disponíveis para todos os gostos. Vredenvonkel é muitas vezes o vinho espumante escolhido para celebrações, como casamentos e outros eventos importantes. Estes vinhos são bastantes razoáveis tornando-se, assim, acessíveis para todos os que são amantes de vinhos. Entre os vinhos brancos, Sauvignon Blanc é um dos favoritos, com o seu aroma complexo repleto de frutas tropicais, este vinho é bem equilibrado, com frescor no paladar e é um jogo ideal para saladas, frango e peixe frescos. No que toca a vinhos tintos Vredenheim estes consistem em: Cabernet Sauvignon, Pinotage, Merlot e Shiraz. s s s s s

1. http://www.stellenboschconnect.co.za/vredenheimwines

BILTON WINES

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BEAU JOUBERT

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Bilton - a pitoresca quinta situada nas encostas verdejantes da Helderberg no coração da região vinícola de Stellenbosch - com sua excelente localização - possui todos os elementos certos para a produção de vinhos de qualidade superior. Embora não se sabe muito sobre as primeiras actividades na fazenda, pode ser verificado que as primeiras vinhas foram plantadas em 1726. A adega antiga, que remonta a 1824, foi meticulosamente restaurada e numa excelente sala de degustação e num elegante restaurante. É também um belo local para casamentos, aniversários e qualquer outra ocasião especial. Os vinhos mais apreciados desta quinta são Merlot Vintage, Cabernet Sauvignon e Shiraz.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

Esta quinta fica situada numa colina com vista espectacular para o Vale Stellenbosch, no sopé de Vlaeberg Mountain, que oferece uma diversidade interessante de encostas que combina solos de granito ricos em minerais e a brisa do oceano que ajuda a revitalização das uvas e torna as condições de crescimento bastante propicias à produção de vinho. Nesta adega a equipa de enólogos combina um misto de técnicas tradicionais com equipamentos sofisticados para criar vinhos que refletem as condições únicas desta quinta.ssssssssssssssssssssssssss

2. http://www.stellenboschconnect.co.za/biltonwines

3. http://www.stellenboschconnect.co.za/beaujobert

Os resultados são espetaculares, como é confirmado pela crescente lista de prémios conquistados por Beau Joubert e Oak Lane.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssSS S S S S S

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3.STELLENBOSCH | A CIDADE 3.4. OUTROS INTERESSES DE STELLENBOSCH QUINTAS VÍNICOLAS

ZORGVLIET WINES KNORHOEK WINE ESTATE

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GLENELLY WINE ESTATE

Wine Estate Knorhoek, Guesthouse e o famoso Towerbosch Restaurante estão situados na Estrada Knorhoek, entre Stellenbosch e Klapmuts. Knorhoek está escondido num vale isolado, protegido pela montanha Simonsberg. Enquanto desfruta de uma degustação de vinhos com um prato de queijo opcional, o cliente será seduzido não só pelos excelentes vinhos, como também pela magnífica vista de montanhas, vinhas e jardins. A tranquilidade só é perturbada pelos gritos de águias pesqueiras, de pavões selvagens, entre outras espécies de aves. Nesta quinta são plantadas uvas vermelhas e brancas nobres e são elaboradas misturas para atender todos os gostos, e bolsos. Esta quinta não é apenas conhecida pelo seu Cabernet, mas também é conhecida pelo Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Shiraz, Pinotage e Cabernet Franc.

Glenelly Estate, localizada em Idas Valley, Stellenbosch, situa-se na encosta sul da Simonsberg Mountain, no início da passagem Helshoogte - a porta de entrada a leste de Stellenbosch. Esta quinta de 128 hectares, anteriormente dedicados à produção de frutos, graças à sua localização tornou-se o local ideial para a produção de vinho. O vinho tem sido uma especialidade desta região desde o final de 1600. Um estudo intensivo do solo e as condições meteorológicas levaram à plantação de 60 hectares de castas tintas, 5 hectares de branco e também cinco hectares de oliveiras.sssssssssssssssssssssssss

4. http://www.stellenboschconnect.co.za/knorhoek wine estate

5. http://www.stellenboschconnect.co.za/glenelly

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Zorgvliet Wine Estate, está localizada no pitoresco Vale Banhoek não muito fora do centro de Stellenbosch, situada, ainda, ao lado das pistas de Simonsberg Mountain. A grandiosidade da montanha tem um cenário apto para uma propriedade que transpira qualidade e luxo, com experiência não só com os seus vinhos, mas também na hospedagem, restauração e eventos. variados vinhos desta quinta têm recebido aclamação internacional. Os vinhos são produzidos com base num conjunto de máximas fundamentais, incluindo a incorporação de tradição juntamente com uma visão de futuro e tecnologia moderna. A filosofia de produção, em termos simples, envolve a realização de "Elegância em vinho", de vinha a adega. A marca oferece duas marcas, diferentes e únicas nas suas diversas ofertas. A gama Ultra-Premium Zorgvliet oferece vinhos de vinha predominantemente individuais, liderados pela mistura Zorgvliet Richelle Bordeaux. Esta gama elegante também inclui um Sauvignon Blanc, Simone, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Shiraz. A gama Myn Prata do Zorgvliet oferece variedades mais tradicionais, por vezes até associada a variedades não-tradicionais. Estes vinhos de alta qualidade proporcionam a oportunidade de saborear o habitual, juntamente com o inusitado - a partir de Sauvignon Blanc para Viognier, Cabernet Sauvignon com Malbec. É uma gama de criatividade e, como tal, incentiva os amantes do vinho a experimentar "Vinhos especiais para pessoas especiais" ao criar e desfrutar de novas experiências culinárias. 6. http://www.stellenboschconnect.co.za/zorgvliet

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3.STELLENBOSCH | A CIDADE 3.4. OUTROS INTERESSES DE STELLENBOSCH QUINTAS VÍNICOLAS

MONT DESTIN

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SLALEY WINE & OLIVE ESTATE

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Mont Destin Farm Wine, fica situado na pitoresca Kanonkop, nas encostas norte do Simonsberg Mountain, é uma inspiração vinícola de gestão familiar. Depois de se apaixonarem, em 1995, foram à procura de um novo lar, Ernest e Samantha descobriram, então, um pedaço mágico de terra, com vistas deslumbrantes da Table Mountain, compraram o terreno e nomearam-no "Montanha do Destino". O seu espírito empreendedor não se intimidou pela terra coberta com mato e outros arbustos e foi então uma adega construída e a produção começou alguns anos mais tarde. Hoje, Mont Destin Wine Farm representa o espírito dos pioneiros, com a contribuição incansável de um casal que acredita no solo e na capacidade do clima para produzir vinhos de boa qualidade. SSSSSSSSSSSSS

Slaley, Wine & Olive Estate, está situado na esquina de Kromme Rhee Roads, e, como tal, localizado na famosa região do vinho vermelho de Simonsberg, que compreende o Gateway do Norte para Stellenbosch. Slaley Cellar foi construído em 1995 e está bem posicionada nas altas encostas ocidentais da Simonsberg Mountain, beneficiando da elevação e da brisa do sul predominantes do Oceano Atlântico durante a estação de crescimento. Todos os vinhos engarrafados sob um rótulo Slaley são feitos com uma forte inclinação para o clássico. Na prática, isso significa que o vinho é feito de uma forma bastante não-redutora, com maiores temperaturas de fermentação e macerações mais longas. Procurando extrair o máximo, o envelhecimento barril é feito quase que exclusivamente em carvalho francês (30% carvalho americano é utilizado na Shiraz e Pinotage). Os principais vinhos desta quinta são Cabernet, Merlot mistura, um Shiraz, Pinotage, Merlot e Chardonnay, todos estes receberam inúmeros prémios.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

7. http://www.stellenboschconnect.co.za/montdestin

8. http://www.stellenboschconnect.co.za/slaley

QUOIN ROCK

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Quoin Rock Farm & Winery Wine está localizado na pitoresca Knorhoek Valley, R44 entre Stellenbosch e Paarl. Deitada na encosta da imponente Simonsberg Mountain, conta com 158 hectares de vinhas que desfrutam de uma localização fértil. A produção desta quinta consiste em Cabernet Sauvignon, Shiraz, Viognier, Merlot, Cabernet Franc, Mouvedre e Sauvignon Blanc.sssssssssssssssssss Quoin Rock também possui e administra uma propriedade na região do Cabo Agulhas, no extremo sul da África do Sul. O frio e as condições ligeiramente mais húmidas em Cabo Agulhas são devido às fortes influências do oceano, e são então elaboradas variedades, como Sauvignon Blanc, Chardonnay e Merlot, que beneficiam de condições mais frias de maturação. O fruto é colhido e embalado em pequenas caixas de plástico e transportados para o Quoin Rock Winery em Stellenbosch para o processo de vinificação.sssssssssssssssssssss 9. http://www.stellenboschconnect.co.za/quoinrock

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3.STELLENBOSCH | A CIDADE 3.4. OUTROS INTERESSES DE STELLENBOSCH UNIVERSIDADE STELLENBOSCH A história da Stellenbosch University (SU) 11 data o século 17, quando a educação escolar regular foi iniciada na cidade de Stellenbosch em 1685. Com o início do Seminário Teológico da Igreja Reformada Holandesa, em 1859, tornou-se estabelecido o ensino superior na cidade. Em dezembro de 1863, foram lançadas as bases para o estabelecimento da Stellenbosch Gymnasium, que se tornou uma realidade em 1866. Menos de uma década depois da criação do Ginásio, em 1874, o chamado Departamento de Artes foi fundado. O Departamento começou com 120 académicos e dois professores de matemática, ciências naturais, literatura clássica e Inglês, respectivamente. Em 1879, foi tomada a decisão de construir um prédio da faculdade adequado para a criação de mais espaço de ensino. O novo prédio foi inaugurado a 6 de Novembro de 1886 e renomeado de Victoria College, em 1887, em homenagem ao Jubileu de Ouro da rainha Victoria (celebração de 50 anos de sua ascensão ao trono britânico). Durante o período 1897-1900, Victoria College foi transformada com a construção de vários equipamentos, tais como o laboratório de Física, a biblioteca cristã Marais e edifícios para a Educação e Ciência. Um esquema de expansão universitária iniciado em 1904 levou à criação de cadeiras de pesquisa em Zoologia, Botânica, História e Matemática Aplicada. Em 1911, foi nomeado o primeiro professor de Educação.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

11. http://www.sun.ac.za/english/about-us/historical-background

A aprovação da Lei University em 1916 pela, então, União da África do Sul Parlamentar abriu caminho para o estabelecimento de uma universidade. Em 2 de Abril de 1918, Victoria College , tornou-se Universidade de Stellenbosch, graças a uma doação de 100 000 libras esterlinas por um benfeitor local, Sr. Jan Marais de Coetzenburg. Actualmente, a sua estátua pode ser vista na Praça Vermelha, no campus.

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3.STELLENBOSCH | A CIDADE 3.4. OUTROS INTERESSES DE STELLENBOSCH POPULAÇÃO ACADÉMICA Em 1917, Victoria College tinha 503 alunos e 40 funcionários. Nas décadas seguintes, o número de alunos e funcionários da Universidade de Stellenbosch aumentou drasticamente e a sua oferta académica foi-se expandido para as actuais dez faculdades - AgriSciences, Economia e Ciências de Gestão, Ciências Médicas e da Saúde, Engenharia, Ciências Militares, Artes e Social Ciências, Ciência, Educação, Direito e Teologia distribuídos em cinco campus. No início de 2013, a instituição atingiu um corpo estudantil de 28 000 (incluindo mais de 3 000 estudantes estrangeiros), um corpo docente de 939, e cerca de 50 investigadores. No total, 27 823 alunos estavam matriculados na Universidade de Stellenbosch em 2012, segundo o censo oficial (junho de 2012). As matrículas para 2012 mostraram uma diminuição de 1,3% em relação ao valor de 2011. Os 853 alunos de pós-graduação representam 35,4% de todos os alunos. Com um total de 18 602, os estudantes brancos constituíram 66,9% do total de alunos matriculados. O corpo de docente, em 2012, segundo censo anual oficial, era composto por 2 958 939 no que toca pessoal académico e 2 019 funcionários não-acadêmicos. 12SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

12. http://www.sun.ac.za/english/about-us/historical-background

PERFIL ACADÉMICO Perfil do estudante 13 da Universidade de Stellenbosch mudou drasticamente desde a década de 1990. No momento da liberação do ex-presidente Nelson Mandela da prisão, em 1990, 762 estudantes negros (como um termo genérico para os negros, mestiços e índios) foram incluídos na Universidade de Stellenbosch, constituindo um mero 5,4% de todo o corpo discente. Em 2012, a Universidade de Stellenbosch tinha 9 221 estudantes negros. Em nível de licenciatura e pós-graduação, este grupo representa 33,1% do corpo discente. Particularmente as faculdades de Medicina e Ciências da Saúde, Ciências Económicas e Gestão, Artes e Ciências Sociais, bem como de Engenharia têm mostrado um aumento acentuado na representação dos alunos negros. O compromisso da Universidade de Stellenbosch para a diversidade reflecte-se na sua intenção de aumentar o percentual de estudantes negros de 34% do corpo discente em 2015. A fim de diversificar seu perfil de estudante, a Universidade de Stellenbosch segue uma abordagem dual. Devido aos desafios históricos no ensino secundário, a Universidade de Stellenbosch lançou as suas próprias e apoiou outras iniciativas para ajudar a equipar os alunos do 11º e 12º anos para os estudos universitários. Estas iniciativas são, portanto, destinadas a estudantes em potencial. O sucesso do aluno, especialmente no primeiro ano lectivo, é de extrema importância para a Universidade. Várias iniciativas no campus oferecerem apoio académico para todos os alunos matriculados, com um foco especial nos estudantes de comunidades educacionalmente desfavorecidos. s s s 13. http://www.sun.ac.za/english/about-us/diversity/student-profile

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3.STELLENBOSCH | A CIDADE 3.4. OUTROS INTERESSES DE STELLENBOSCH EVENTOS • De 25 de Janeiro a 3 de Fevereiro, Stellenbosch acolheu o Festival do Vinho. Este é um grande evento que tem como objectivo promover os vinhos da região. Conta com actividades diferentes todos os dias, segundo o programa (http://www.stellenboschwinefestival.co.za/programme-of-events).SssssssssssSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Villiera Wines organiza a 1 de Maio a corrida MILES FOR SMILES FUN RUN. Esta corrida de 5km no meio das vinhas de Viliera, em Stellenbosh, tem como objetivo angariar fundos para a Operation Smile. Esta organização oferece cirurgias a crianças com deformações no rosto. Após a corrida segue-se uma prova de vinhos.SssssssssssSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • De 25 de Janeiro a 3 de Fevereiro, Stellenbosch acolheu o Festival do Vinho. Este é um grande evento que tem como objectivo promover os vinhos da região. Conta com actividades diferentes todos os dias, segundo o programa (http://www.stellenboschwinefestival.co.za/programme-of-events).SSSSSSSSSSSSSSSSssssssssssssss • Villiera Wines organiza a 1 de Maio a corrida MILES FOR SMILES FUN RUN. Esta corrida de 5km no meio das vinhas de Viliera, em Stellenbosh, tem como objetivo angariar fundos para a Operation Smile. Esta organização oferece cirurgias a crianças com deformações no rosto. Após a corrida segue-se uma prova de vinhos.sssssssssssssssssssssssssssssssssss • De 17 a 23 Junho Stellenbosch acolhe o Festival Anual de Cogumelos (Delheim Mushroom Week). Este é um evento que reúne fanáticos por este alimento que abunda na África do Sul. Durante esta semana pode-se quer apanhar cogumelos com especialistas, quer experimentar pratos confecionados com cogumelos. Os participantes recebem ainda um kit com receitas e uma garrafa de vinho produzida na zona.

• O Festival de Música de Câmara, ocorre em Stellenbosch de 5 a 14 de Julho. Tratam-se de músicos escolhidos em toda a África do Sul, com idades entre 12 e os 28 anos, para dar uma série de concertos durante o decorrer do festival. O grande objetivo do festival é proporcionar visibilidade e oportunidades a estes jovens músicos.ssssssssssssssssssssssssssssssss s s s

PRÉMIOS STELLENBOSCH

Stellenbosch é conhecida a nível mundial pela sua produção vinícola. Hoje em dia produz bons vinhos. Esta informação é ilustrada pelo facto de, em 2011, Stellenbosch ter ganho o prémio de Wine Town of the Year pela Swedish Wine Club Munskänkarna. Este prémio foi atribuido pela primeira vez a uma cidade não pertencente à União Europeia, revelando-se o prémio de enorme importância para Stellenbosch, que entra assim no mapa mundial das rotas de vinhos. Stellenbosch foi também a cidade Vencedora do Travellers' Choice em 2012, na categoria de melhor Destino para Degustação de vinhos. s

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3.STELLENBOSCH | A CIDADE 3.4. ANÁLISE SWOT PONTOS FORTES

OPORTUNIDADES

• Fusão de Stellenbosch com as zonas urbanas circundantes; • Ótima formação das pessoas que trabalham em hotelaria e mesmo comércio;sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Clima ameno do mediterrâneo;ssssssssssssssssssssssssssssssss • Destino ideal para explorar a winelands;ssssssssssssssssssssss • Diversidade de atrações turísticas – mergulho com tubarões, atividades vinícolas, exploração, entre outras.ssssssssssssssssss • Situada à frente do vale do rio eerste;ssssssssssssssssssssss • Edifícios meticulosamente restaurados em toda a cidade; • A cidade é cercada por espetaculares; montanhas e alguns dos mais famosos vinhedos do mundo;ssssssssssssssssssssssssss • Universidade com 25.000 estudantes;ssssssssssssssssssssss • Universidade de renome;sssssssssssssssssssssssssssssssssssss • “long-haul destination” – comunicar assim o destino e não como um destino que se visite 1-2 dias.ssssssssssssssssssssssssss • Marca Stellenbosch 360 - crucial para a boa comunicação do destinosssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss •Rebrandingssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Cidade várias vezes premiada a nível Internacional, pelos seus vinhos.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

• África recebeu mais 3 milhões de turistas em 2012, do que o Brasil (cerca de 8 milhões);SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Têm boas infra-estruturas a nível rodoviário;SSSSSSSSSSSSS • A África do Sul exibe uma das maiores concentrações de riquezas minerais do mundo;SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • O Ministério de Arte e Cultura da África do Sul trabalha em parceria como o Ministério de Comércio e Indústria para desenvolvimento de uma estratégia de crescimento da indústria da cultura e do turismo.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS •GlobalizaçãoSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • National Development Plan 2030SSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

PONTOS FRACOS • A cidade enfrenta um processo criminal de poluição das águas do Rio Eerste ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Infra-estruturas ainda em desenvolvimento;ssssssssssssssssssss • Sentimento de frustração depois do Mundial (não foi escolhida como cidade “sede” de nenhuma equipa do mundial) • Gestão ineficiente do turismo devido a falta de colaboração entre as partes interessadassssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

AMEAÇAS • Dificuldades de coesão social e elevada corrupçãoSSSSSSS • Necessidade de “lobby” constante para o Conselho Nacional de Turismo ter budget para investirSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Alta Burocracia que condiciona as mudanças necessáriasSS • Crise económica mundial.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Dificuldades de acesso à internet em toda a África do Sul;SS • Mundial de Futebol 2014 – o turismo em 2014 e 2016 (ano dos Jogos Olímpicos) vai ser muito canalizado para o BrasilSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

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4. STELLENBOSCH | MARCA Stellenbosch é um local de excelência como destino turístico e é o coração da indústria vinícola do país. Em 2011 a Stellenbosch Tourism and Information Authority (STI), juntamente com alguns parceiros-chave, lançou este destino como marca. Com o nome de Stellenbosch 360, esta iniciativa inovadora criou uma oportunidade não só para o turismo, mas também para o comércio e outros stakeholders, de forma a uni-los e a construir um futuro para todos. Criar e fazer crescer uma marca é um processo empolgante para qualquer negócio, destino ou organização, e é ainda uma ferramenta poderosa que tem o potencial de contribuir significativamente para toda a comunidade. Para tal, foram delineados objectivos estratégicos para um plano turístico inclusivo e focado.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

De forma a auxiliar este processo de aprendizagem e participação, a Stellenbosch 360 está a atrair todos os stakeholders através da campanha My Stellenbosch Story. Quer se seja aluno da universidade, uma criança da escola, uma noiva das “winelands”, um turista ou um homem de negócios que está numa conferência, a Stellenbosch 360 gostaria da sua opinião acerca do que torna Stellenbosch especial. Os valores da marca são os princípios que sustentam a essência de uma marca; devem orientar todas as decisões relativas a aspectos visuais e não-visuais da marca.ssssssssssssssssssssss

São eles:SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Melhorar e defender uma reputação nacional e internacional de Stellenbosch;SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Criar parceiras estratégicas, operacionais e temáticas para Stellenbosch;SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Colocar a cidade no mercado, de forma assegurar uma visita de qualidade quer para turistas locais, quer internacionais;SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Cultivar a satisfação e lealdade nos visitantes através da criação de ambientes físicos direccionados para melhorar a qualidade da experiência;SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Auxiliar de forma activa todos os stakeholders (atracções, dormidas, conferências, comércio e instituições de educação) através de uma excelente prestação de serviços, para que se tornem altamente competitivos, e adoptem estas práticas; 28


4. STELLENBOSCH | MARCA VALORES – STELLENBOSCH 360º

OS NOSSOS VALORES INCLUSÃO -

INSPIRAÇÃO

Informação Conhecimento Sentido de pertença Bem-estar Acessibilidade

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INOVAÇÃO - Eternamente jovem - Crescimento - Rica - A experiência - Sensação de espaço Romântico - Qualidade de vida - Beleza - Pertencimento - Bem-estar - Autêntico - Crescimento - Paz - Tranquilidade - Rico

Cumprimento Romance Eternamente jovem Excelência Liderança Crescimento Aspiracioões Sabedoria Paz Tranquilidade Vibrante Rica A experiência

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Reconhecimento Sucesso Romance Eternamente jovem Liderança Excelência O gozo Autêntico Vibrante Rica

Pertencer Estabelecido Autêntico Qualidade Natureza

RESPONSABILIDADE

CELEBRAÇÃO -

CRIATIVIDADE

TERRA

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Confiança Sabedoria Investimento Qualidade Liderança Estabelecido O conhecimento

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Cumprimento Aspiracional Qualidade de vida Sabedoria Bem-estar Autêntico Crescimento Paz Tranquilidade

POSSIBILIDADE - Riqueza e generosidade - O investimento - o crescimento -aspiracional

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PROPOSTA DE COMUNICAÇÃO


5. PONTO DE SITUAÇÃO Aquando do ano de 1994, ano em que a África do Sul se tornou um país democrático, o grande objetivo da democracia que vigorava era a erradicação da pobreza extrema, da desigualdade e da violência. Na sua génese encontrava-se a seguinte ideia: "não há democracia política que sobreviva e prospere, se a massa do nosso povo permanecer na pobreza, sem terra, sem perspetivas concretas de uma vida melhor. Atacar a pobreza e a privação, deve portanto, ser a primeira prioridade de um governo democrático." Apesar de tudo, este objetivo fracassou, então, a 11 de Novembro de 2011 foi apesentado um programa de desenvolvimento do país chamado National Planning Comission 2030 (http://www.npconline.co.za/medialib/downl o a d s / h o m e / N P C % 2 0 N a tional%20Development%20Plan%20Vision%202030%20-lo-re s.pdf), uma comissão de planeamento com objetivos muito específicos que passam principalmente pela melhoria da qualidade de vida dos cidadãos da África do Sul. Consequentemente foi criado um departamento da Presidência da República da África do Sul, com o objectivo de “reconstruir” o país até 2030. Mais especificamente, o objetivo é eliminar a pobreza, reduzir a proporção de famílias com uma renda mensal por pessoa abaixo R419, e reduzir um coeficiente específico de desigualdade até 2030. Para tal, foram implementadas medidas de criação de emprego, desenvolvimento de competências, empreendedorismo e de melhoria na educação. Deste modo será possível desenvolver a Informação, conhecimento, sentimento de pertença a um país que tenta encaminhar-se para o desenvolvimento pleno, bem-estar e acima de tudo a qualidade de vida.SSSSSSSSSSSSSSSSSS

É fundamental perceber a influência que este plano teve e continua a ter, em todas as esferas e setores e o turismo não foi excepção. Em 2010, a África do Sul prepara-se para receber o Mundial de Futebol. Foram melhoradas e desenvolvidas novas infra-estrutura para acolher este evento que atrai milhões de turistas. Várias cidades sul-africanas apostaram neste acontecimento, candidatando-se para ser a "sede" das 32 equipas que iam participar no evento. Stellenbosch foi uma dessas cidades pois, como o setor do turismo contribui em cerca de 25% para a economia da cidade, esta encontrava-se preparada para receber os jogadores. Stellenbosch, apesar das suas magníficas paisagens de vinhas e montanhas, acabou por não ser escolhida como sede de nenhuma equipa. Na base dessa decisão esteve umas gestão ineficiente do turismo, falta de colaboração entre as partes interessadas - tais como a Câmara Municipal, a Universidade, a Secretaria de turismo ou as grandes empresas, que fomentaram uma reestruturação e re-branding da cidade. Gerou-se um período de desilusão. O turismo aumentou durante o decorrer do Mundial, mas voltou a diminuir após o torneio. O impacto ficou muito aquém do esperado. Sentiu-se então uma necessidade urgente de melhorar e aproveitar esta indústria. Como os objetivos não foram cumpridos pelo Departamento de Turismo de Stellenbosch, em 2011 é criada uma nova organização no sentido de colmatar as falhas e de desenvolver as potencialidades turísticas da cidade: Stellenbosch 360 - esta organização pretende, através de um rebrandig, posicionar a cidade como destino turístico de eleição.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

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5. PONTO DE SITUAÇÃO 5.1 CONSTRUIR UMA MARCA DE DESTINO INSPIRADOR Stellenbosch é sem dúvida um dos mais importantes destinos de turismo na África do Sul. O planeamento turístico e seu desenvolvimento, no entanto, não foram uma prioridade para a cidade nos últimos 20 anos.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Stellenbosch teve uma abordagem fragmentada, sem uma personalidade atraente ou identidade visual e falta de comprometimento, comunicação e alinhamento entre partes interessadas.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Para construir e crescer enquanto marca, o rebranding da cidade, assume-se como ferramenta de negócio que tem potencial para fazer uma diferença real para a Comunidade de Stellenbosch.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Em setembro de 2011, após um ano de noivado entre diferentes grupos de partes interessadas e consulta com membros da Comunidade, muitos dos projetos em curso e iniciativas destinadas a melhorar a experiência de Stellenbosch, foram incorporados a num plano de negócios sob a gerência executiva de Stellenbosch 360 (anteriormente o turismo de Stellenbosch & Information Service).SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

Esta nova organização é governada por um Conselho inclusivo, que representa um amplo espectro de partes interessadas, incluindo o município de Stellenbosch, a Universidade de Stellenbosch, empresas, membros da Comunidade e fornecedores do turismo.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Embora um número de objetivos estratégicos e os programas principais tenham sido identificados, a organização principalmente visa:SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Melhorar a experiência de Stellenbosch para turistas e visitantes;SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Mobilizar as partes interessadas para a mais ampla participação e representação;SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Fonte/garantir financiamento para projectos-chave;SSSSSSS • Promover Stellenbosch como um destino de classe mundial.

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6. PROBLEMA DE COMUNICAÇÃO

O PROBLEMA DE COMUNICAÇÃO ADJACENTE À MARCA STELLEBOSCH 360, TRADUZ-SE NA INEFICÁCIA DE COMUNICAÇÃO, QUE LEVA A UM DÉFICE DE NOTORIEDADE DA CIDADE ENQUANTO REFERÊNCIA TURÍSTICA, REFERÊNCIA NACIONAL, FONTE DE GERAÇÃO DE EMPREGOS, NÚCLEO EMPREENDEDOR E DESTINO TURÍSTICO INSPIRADOR. ISTO ALIA-SE AO FACTO DE SER UMA CIDADE SUL-AFRICANA, CONOTADA POR ISSO (ENGANOSAMENTE), COMO UMA CIDADE VIOLENTA. ASSIM, AOS OLHOS MUNDO, A CIDADE PASSA DESPERCEBIDA NO MAPA GLOBAL DO TURISMO. SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSssssssssssssssssssss NO ENTANTO, A ONDA DE MUNDANÇA E DE FORTE ESPERANÇA QUE SE FAZ SENTIR NA ÁFRICA DO SUL, ATRAVÉS DA IMPLEMENTAÇÃO DO NATIONAL DEVELOPMENT PLAN 2030, JUNTAMENTE COM O REBRANDING DE STELLENBOSCH CONSTITUEM UMA OPORTUNIDADE PARA ENFRENTAR O PROBLEMA IDENTIFICADO.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSS S S S S S S S S s s s s s s s s S

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7. META

AUMENTAR A NOTORIEDADE DE STELLENBOSCH, ATRAVÉS DA IMPLEMENTAÇÃO DE UMA CAMPANHA DE COMUNICAÇÃO A PAR COM O REBRANDING DE QUE A CIDADE ESTÁ A SER ALVO.

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8. POSICIONAMENTO ESTRATÉGICO Após uma exaustiva investigação a todo o projecto Stellenbosch 360 e ao contexto envolvente de Stllenbosch, e de modo a chegar a um posicionamento que fizesse sobressair os principais elementos de destaque da investigação, começou-se por fazer um brainstorming. Deste modo, foram definidas três grandes características convergentes entre as diversas áreas investigadas: Turismo, África do Sul e Stellenbosch. Estas foram as componentes essenciais para a estruturação de um quadro, que posteriormente deu origem ao posicionamento estratégico. Verificou-se no Turismo (Esquema.1) a incidência de novas tendências no sector relacionadas principalmente com o digital; a Globalização, que surge enquanto elemento fomentador da proximidade inter e intracontinental e a Comunicação, essencial para a sobrevivência e expansão do sector. Relativamente à África do Sul (Esquema.2), a Dimensão Geográfica surge como um dos principais pontos de destaque, no sentido de ser um país de enormes dimensões, que proporciona atividades turísticas copletamente distintas; aleada à Dimensão Geográfica surge a ideia de Multiculturalidade, que resulta na convergência de diversas etnias o que faz de África do Sul um país culturalmente enriquecido. Atendendo a Stellenbosch enquanto cidade (Esquema.3), enaltece-se o seu carácter inspirador e empreendedor, a importância dedicada à educação e à cultura aliada às actividades vinícolas que representam um fator de sucesso de Stellenbosch.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

À inspiração, alia-se a toda a vivência existente na cidade, a sua riqueza em actividades, as suas paisagens distintas o seu enorme património histórico e cultural, a importância e rigor associados à educação, bem como as restantes particularidades que compõem Stellenbosch. Este posicionamento pretende comunicar o quão inspiradora pode ser Stellenbosch enquanto destino turístico, pois tem para oferecer um amplo conjunto de atividades a todos aquele que a visitem. Aliado ao posicionamento, surgem os eixos estratégicos do plano: a Cultura Vitivinícola (que diz respeito às atividades vinícolas) e a Educação que representa um elemento fundamental. Estes foram os eixos escolhidos para desenvolver a estratégia, porque devido à importância que representam para a cidade, constituem um ponto essencial para transmissão de mensagens junto de públicos-alvo.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS TURISMO ÁFRICA DO SUL TENDÊNCIAS TURÍSTICAS

TURISMO STELLENBOSCH

TURISMO MUNDIAL 2010

COMUNICAÇÃO GLOBALIZAÇÃO

O brainstorming e a sua posterior análise, culminaram num posicionamento estratégico (Esquema.4):SSSSSSSSSSSSSSSS STELLENBOSCH, 360 ° OF INSPIRATION.SSSSSSSSSSSSSSS TENDÊNCIAS TURÍSTICAS

GLOBALIZAÇÃO (Esquema 1)

COMUNICAÇÃO 35


8. POSICIONAMENTO ESTRATÉGICO Turismo - África do SulSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSsssssss

Definição clara do país como um “long-haul destination”. Que permite o turista experienciar combinações tão diversas e únicas de experiências, bem como a introdução do fator “sofisticação” quer na sua comunicação como na própria oferta turística, algo que a permite destacar claramente de outros destinos africanos e de causar curiosidade e impacto sobre este destino em feiras internacionai s . s s s s s s s S S S S s s s s s s s s s s s s s s s s

Turismo de StellenboschSSSSSSssssssssssssssssssSSSSsssssss

A aposta do turismo da região para 2010 (altura do mundial) teve graves falhas, não conseguiram ser um dos “quartéis-generais” de nenhuma seleção que disputou a prova. Contudo, Stellenbosch é uma das regiões mais antigas da África do Sul e com um aspeto bastante “europeu” que é um fator diferenciador, pois pode estabelecer-se tanto como a capital do gourmet, vitivinícola e igualmente um importante e globalizado pólo universitário e de intercâmbio de estudantes de vários pontos do mundo.s sssSSSSsssssssssvvvsssssSSSSssssssssssssssss

Marca- África do SulSSSSsssSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSsssssss A marca “África do Sul” deve ser trabalhada através do conceito “Travel is Social”, orientado para uma comunicação próxima com todos os stakeholders reforçado e exponenciada pela aposta do National Tourism Board no desenvolvimento de ações e campanhas digitais.SssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssSSSssssssssssssssss

Tendências TurísticasSSSsssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

Tal como em diversos setores, também no setor do turismo a globalização e a enorme evolução das novas tecnologias, tiveram um impacto brutal, principalmente ao nível da comunicação. Consequentemente, a maior aposta no setor hoje em dia, é o digital. Redes sociais, sites, publicidade...todos os países e muitas cidades têm a sua marca na internet, de modo a que qualquer pessoa em qualquer ponto do mundo possa consultar informações sobre o destino.SssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssSS Sssssssssssssssss

PROMOÇÃO INTERNA E EXTERNA

ssssSSSSssssssssssssssss sssssss ssssSSSSssssssssssssssss Mundial Futebol 2010ssSSSSssssssssssssssssSSSSsssssssssssss

A realização do 3º maior evento do desporto mundial, permitiu ao país “limpar a sua imagem” perante a opinião internacional, o evento permitiu um elevado investimento e desenvolvimento de infraestruturas que o país ainda não dispunha, agora o desafio presente e futuro passa pela potencialização do país com ajuda dos avultados investimentos e dos testemunhos dos vários adeptos de futebol que visitaram a África do Sul em 2010.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

MULTICULTURALIDADE

ÁFRICA DO SUL

MARCA ÁFRICA DO SUL

DIMENSÃO GEOGRÁFICA

(IN)SEGURANÇA

MULTICULTURALIDADE

DIMENSÃO GEOGRÁFICA (Esquema 2)

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8. POSICIONAMENTO ESTRATÉGICO Globalização

ssssSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSsssssss

A Globalização foi, sem dúvida, crucial para criar a proximidade inter e intracontinental a que se assiste nos dias que hoje. O impacto da globalização no turismo foi essencial, uma vez que aumentou a facilidade de deslocamento, que antes era muito limitada, e a disseminação de informação. Fazendo assim que a a expansão de pequenas cidades e sem muita interferência externa, como Sttelenbosch fosse mais fácil, passando a conviver com outras culturas e aumentado assim a notoriedade desta.ssssSSssssSSssssSSssssS

ComunicaçãosssssssssssssSSSSSSssssssssssssssssssSSSSsssssss

A comunicação é, hoje em dia, um elemento fundamental para o setor do turismo. Através da comunicação todas as pessoas podem ter acesso a informações sobre qualquer destino no mundo, é essencial que haja comunicação sobre os destinos, por isso todos os países apostam numa forte comunicação quer interna, quer externa. ssssSSSSsssssssssvvvsssssSSSSsssssssssssssssssssSSSSsssssssssss

Promoção Externa e InternaSSssssssssssssssSSSSsssssssssssss

Tal como é referido no ponto relativo à comunicação no setor do turismo, a promoção dos países e cidades por todo o mundo é fundamental (quer a nível interno, quer a nível externo). África do Sul não é excepção. O segredo por trás de qualquer destino turístico é uma boa promoção do local.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSssssSS

(In) SegurançaSSssssssssssssssssssssssssssssssSSSSsssssssssssss

Elevada taxa de criminalidade, atua como ameaça os potenciais turistas que querem escolher o seu destino. Contudo a perceção da África do Sul tem um registo uma evolução bastante positiva focada na “positivity and brand awareness” o que reforça igualmente que a apesar do sentimento de insegurança estar presente na mente dos stakeholders também é verdade que é dos países com mais e melhores infraestruturas de todo o continente africano.

MulticulturalidadeSSSssssssSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSsssssss A dimensão geográfica é o fator mais contributivo para a multiculturalidade. O facto de ser um país enorme dá origem a uma riqueza cultural única. A multiculturalidade pode também ser uma oportunidade de comunicação para o turismo.SSSSsssssssSSSSsssssssSsss

Dimensão Geográfica SsssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

O facto de a África do Sul ser um país de enormes dimensões geográficas faz com que seja um país rico em diversidade. Diversidade de culturas, de cidades, de paisagens, de climas, de locais e actividades turísticas. Quando bem comunicada, a dimensão geográfica revela-se uma oportunidade para o setor do turismo.

MARCA 360º GOURMET

PATRIMÓNIO CULTURAL

EDUCAÇÃO

STELLENBOSCH

CIDADE EMPREENDEDORA CIDADE INSPIRADORA

INFRAESTRUTURAS VINHO

CIDADE INSPIRADORA

CIDADE EMPREENDEDORA (Esquema 3)

VINHO

EDUCAÇÃO 37


8. POSICIONAMENTO ESTRATÉGICO Marca 360ºssSSSs ssssSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSsssssss

Como forma de promoção da cidade, a marca Stellenbosch 360 surge como um projeto que responde à necessidade que surgiu de fazer um re-branding. A nova marca pretende dinamizar e elevar o nome Stellenbosch como um destino turístico de qualidade e inspiração, posicionando-a no mapa-mundo do turismo e melhorando a sua reputação.ssssSssssSssssSssssS ssssSSssssSSssssSSssssS

s GourmetsssssssssssssSSSSSSssssssssssssssssssSSSSsssssss

Stellenbosch é uma cidade conhecida pela sua forte aposta na qualidade dos produtos gourmet que produz. Consequentemente há duas vertentes gourmet que sobressaem: o vinho e os restaurantes. A cidade é também conhecida pelos óptimos morangos que produz. ssssSSSSsssssssssvvvsssssSSSSsssssssssssssssssssSSSSsssssssssss

PatrimónioSSssssssssssssssssssssssssssssssssssSSSSsssssssssssss

Stellenbosch é a cidade mais antiga da África do Sul e, consequentemente, possuí um vasto património cultural. A sua fundação remonta a 1679 e, por isso, é rica em monumentos, museus e arquitetura vitoriana e georgiana. Stellenbosch é também conhecida como uma cidade de saber e ensino, a sua universidade, também ela antiga, tem um papel fundamental para a população. É também importante referir o património ambiental da cidade, que além das vinhas, é rodeada por vastos campos de carvalhos, o que leva a que esta seja denominada por “City of Oaks” – Cidade dos Carvalhos.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssSSSSSSSSS

S S S S S S S S S S S S S s s s s S S InfraestruturasSssssssssssssssssssssssssssssssSSSSsssssssssssss

Relativamente às suas infra-estruturas, o governo local ainda enfrenta vários desafios, respeitantes à manutenção dos serviços criados, nomeadamente, a fraca capacidade de organização, os sistemas administrativos débeis e a interferência política indevida na capacidade técnica e tomada de decisões administrativas e fiscais.

Contudo, e apesar de ainda apresentar um baixo nível de desenvolvimento relativo a esta questão, o país conseguiu apostar na dinamização e reestruturação de um plano de melhoramento urbano, com o propósito de receber o Mundial de Futebol de 2010.

Cidade InspiradoraSS SsssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

A cidade de Stellenbosch, é um dos destinos fundamentais para o turismo da África do Sul, uma vez que concilia a antiguidade a uma enorme evolução tecnológica. A cidade é sem dúvida o centro da indústria do vinho de toda a África do Sul, ainda um centro educacional de renome internacional e um destino gourmet reconhecido. Tudo isto, associado ao facto de Stellenbosch ser a cidade mais antiga da África do Sul, torna-a um destino turístico de inspiração e influência para todos os seus visitantes.SSSSSsssSSssssssssssssssss

Cidade EmpreendedoraSsssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

Todas as características que surgem em 2010 com o rebranding da cidade, fazem de Stellenbosch uma capital do empreendedorismo. Uma especial atenção a este fator, invoca as inúmeras potencialidades adjacentes a uma cidade nova, com ideias e continuo desenvolvimento. SSSSSsssSSssssssssssssssss

VinhosssssssssssssssssssssSsssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

As atividades vinícolas para Stellenbosch, assumem um caracter de extrema relevância quer enquanto tradição da cidade, quer enquanto polo de atração para públicos externos à cidade. Torna-se pertinente encarar todas as atividades que envolvem o vinho, entre elas as vinhas e vindimas, provas, agronomia e enologia, de forma destacar a sua relevância como uma parte que compõe o todo da cidade.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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8. POSICIONAMENTO ESTRATÉGICO EducaçãossSSSs

ssssSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSsssssss

A educação para a cidade de Stellenboch, posiciona-se como um dos principais pilares do rebranding da cidade. Assim, é pertinente uma especial atenção às infra-estruturas e tecnologias de educação que a cidade tem vindo a construir, de forma a captar estudantes dos mais diversos continentes.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSs

ssssSssssSssssSssssS

ssssSSssssSSssssSSssssS

ESQUEMA 4 | POSICIONAMENTO FINAL TURISMO

ÁFRICA DO SUL

STELLENBOSCH

TENDÊNCIAS TURÍSTICAS

DIMENSÃO VISITANTES GEOGRÁFICA

CIDADE INSPIRADORA

GLOBALIZAÇÃO

MULTICULTURALIDADE

CIDADE EMPREENDEDORA

COMUNICAÇÃO

EDUCAÇÃO

VINHO

STELLENBOSCH, 360º DE INSPIRAÇÃO. STELLENBOSCH, 360º OF INSPIRATION

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9. ESTRATÉGIA DE COMUNICAÇÃO Uma vez definido o problema, o posicionamento, e a meta, passou-se à construção de uma Estratégia de Comunicação que tem como objetivo geral, num plano a três anos, transformar o problema de comunicação, numa oportunidade. Começou-se então por identificar os principais motivos que levaram a que surgisse o problema detetado aquando da análise à Investigação (Esquema.5). Seguidamente estipulou-se o que se pretende fazer em função do problema e como se pretende fazer.ssssssSS SSSSSSSSSSSSSSSSSpreSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Posto isto, foram definidos dois eixos estratégicos de comunicação (Esquema.6) – Cultura Vinícola e Educação. Estes são os eixos em torno dos quais toda a comunicação proposta irá girar. Dentro de cada um dos eixos identificaram-se os fatores de sucesso dos mesmos, ou seja, as oportunidades que eles representam, segundo a análise feita. Ainda no mesmo esquema são introduzidos os Públicos-Alvo aos quais pretendemos comunicar o nosso novo posicionamento (dentro do qual se encontrarão os dois eixos de atuação). Por ser um plano de comunicação a três anos e de modo a chegar aos públicos definidos, foram delineados três grandes eixos de objetivos que irão englobar todos os públicos (Esquema.7). Assim sendo, no primeiro ano pretende-se informar, no segundo ano envolver e no terceiro ano fidelizar os públicos definidos.SSSSSSSSSSSSSSSSSSS

9.1 ESQUEMA DA ESTRATÉGIA DE COMUNICAÇÃO PROBLEMA DE COMUNICAÇÃO: DÉFICE DE NOTORIEDADE PRINCIPAIS MOTIVOS DA FALTA DE NOTORIEDADE: - Projecto recente (Stellenbosch 360º) - Ineficácia da comunicação

O QUE PRETENDEMOS ? AUMENTAR A NOTORIEDADE DE STELLENBOSCH COMO ? Comunicando Stellenbosch como destino inspirador de eleição

Enaltecendo a sua diversidade | 360º

Destino Inspirador que proporciona aos seus visitantes uma experiência 360º, ou seja, grande diversidade de actividades, imponente Património histórico e cultural, capital vinícola sul-africana (Esquema 5)

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9. ESTRATÉGIA DE COMUNICAÇÃO 9.1 ESQUEMA DA ESTRATÉGIA DE COMUNICAÇÃO EIXOS DE COMUNICAÇÃO

CULTURA VINÍCOLA

EDUCAÇÃO

- Paisagens inspiradoras de vinhas - Produção vinícola - Capital Sul-Africana do vinho - Gourmet associado à qualidade

- Inspira a população - Empreendedorismo - Qualidade do ensino - Aposta na formação

PARA QUEM ? - Turistas Curiosos - Turistas Efectivos - Estudantes Universitários - Media (Generalistas/Especializados/Bloggers) - Opinion Leaders - Comunidade Stellenbosch

STELLENBOSCH, 360º DE INSPIRAÇÃO. STELLENBOSCH, 360º OF INSPIRATION (Esquema 6)

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10. PÚBLICOS-ALVO TURISTAS CURIOSOS

OBJECTIVOS GLOBAIS

ESTRATÉGIA PÚBLICOS

OBJECTIVOS

INFORMAR

ENVOLVER

FIDELIZAR

TODOS

TODOS

TODOS

Dar a conhecer a

- Incentivar o

- Desenvolver acções

cidade de

público a interessar-

que aumentem o

Stellenbosch e as se pela cidade,

nível de

suas

pelas suas

envolvimento com a

características

actividades e

cidade.

diferenciadoras.

interesses, para que

- Posicionar

- Introduzir as

Stellenbosch surja

Stellenbosch como

actividades

como possível

cidade inspiradora

vitivinícolas, o

destino turístico (e

com 360 graus de

turismo e a

de estudo).

experiencias.

educação.

- Desenvolver

PertinênciaSS

SsssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

Este público, diz respeito a todos os turistas que por algum motivo, têm o interesse de conhecer Stellenbosch. É imprescindível ter um cuidado especial e um tratamento diferenciador junto destes, exigindo que sejam motivados de forma única e exclusiva. Este é um público que, uma vez interessado e envolvido com a cidade, facilmente estará predisposto para escolher Stellenbosch enquanto destino turístico. A dedicação e a atenção dada aos turistas que ainda não visitaram a cidade mas têm o interesse de o fazer, tem a importante tarefa de superar as suas expectativas. É pertinente a realização de tácticas específicas que, por um lado, façam com que os turistas se sintam especiais (aqueles que já visitaram a cidade) e por outro que crie algum desejo por parte dos que ainda não o fizeram.ssSSSSSSSSssssSSSSSSSSssssssssssssss

acções que levem os públicos intermédios a participar.

(Esquema 7)

CaracterizaçãoSsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss Os Turistas Positivos, têm idades compreendidas entre os 25 e os 65 anos e pertencem á classe A/B, possuindo um estilo urbano e com uma atitude hedonista perante a vida.Este público, residente nas grandes capitais urbanas selecionadas, preocupa-se com a saúde e bem-estar e tem especial prazer em “mimar-se” com momentos de descanso. No processo de decisão de escolha de destino, estão dispostos em investir na qualidade e serviço de luxo. Em alturas sazonais, procuram locais fora dos centros urbanos para passar férias, onde poderão usufruir igualmente de todas as actividades que Stellenbosch dispõe.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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10. PÚBLICOS-ALVO TURISTAS CURIOSOS

Objectivos ano ISssssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Dar a conhecer a 50% deste público, as características únicas da cidade de Stellenbosch no decorrer do ano I.SSSSSSSSssssssssssss • Dar a conhecer a 50% deste público, as actividades exclusivas da cidade de Stellenbosch no decorrer do ano I.SSSSSSSSsssSSSSSs • Dar a conhecer a 50% deste público o património cultural de Stellenbosch no decorrer do ano I.SSSSSSSSsssSSSSSSSSssssssss • Dar a conhecer a 50% deste público, as actvidades vitivinícolas de Stellenbosch no decorrer do ano I.SSSSSSSSsssSSSSSSSSsssss

Objectivos ano IISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Conseguir que 30% deste público procure informações de Stellenbosch no decorrer do ano II.ssssSSSSSSssssSSSSSSssssSSSSSSS • Conseguir que 30% deste público reconheça a cidade Stellenbosch no decorrer do ano II.ssssSSSSSSssssSSSSSSssssSSSSSSS

Objectivos ano IIISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Conseguir que 30% deste público, tenha o desejo de conhecer as actividades de Stellenbosch no decorrer do ano III.SSSSSSSSSSSS • Conseguir que 30% deste público, tenha o desejo de conhecer as actividades de Stellenbosch no decorrer do ano III.SSSSSSSSSSSS

TURISTAS EFECTIVOS

PertinênciaSS

SsssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

Este público, diz respeito a todos os turistas que conhecem a cidade e escolheram-na como destino turístico. Um especial tratamento junto destes, tratando-os de forma única e exclusiva, fará com que, uma vez envolvidos com a cidade e com a experiencia vivida, levem feedback junto de outros publicos, influenciando possíveis novos visitantes e despertando para as experiencias boas vividas. Assim, serão uma poderosa “word of mouth”, visto que aquilo que dizem sobre a cidade, não terá segundas intenções, tornando-se muito credível.SSsssSSSSSSsssSSSSSSsssSSSSsssssssssssssssssssss

CaracterizaçãoSsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

Os Turistas Positivos, têm idades compreendidas entre os 25 e os 65 anos e pertencem também á classe A/B, possuindo um estilo urbano mas com necessidades de “escape” da cidade. A discrepância a nível das idades deve-se a alguns factores fundamentais, tais como: ser o público mais jovem (entre os 25 e os 45 anos) aquele que deseja ir conhecer experiencias diferenciadores, e um outro, mais velho (entre os 45 e os 65 anos), aquele que deseja momentos de descanso. São pessoas com estilos de vida urbanos, hedonistas, com gosto pelas coisas boas da vida e que sentem a necessidade de descontracção.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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10. PÚBLICOS-ALVO ESTUDANTES

TURISTAS EFECTIVOS

Objectivos ano ISssssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs • Dar a conhecer, junto de 80% dos turistas, as experiências verdadeiramente enriquecedoras proporcionadas exclusivamente em Stellenbosch. sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Conseguir que 50% deste público associe Stellenbosch a uma cidade inspirdadora e rica em experiencias, no decorrer do ano II.

Objectivos ano IISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs • Conseguir que 40% deste grupo se torne “brand followers” da cidade, durante a execução do plano de comunicação. • Conseguir que 40% deste grupo partilhe experiencias positivas da cidade junto de outros stakeholders no decorrer do ano II.

S S S S S s s s s S S S S S S s s s s S S S S S S S Objectivos ano IIISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Conseguir que 40% deste público, no decorrer do ano III, tenha o desejo de voltar a Stellenbosch.sSSSSSSSSsSSSSSSSSsSSSSSSs

PertinênciaSS

SsssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

Este público será muito importante não só enquanto turista, mas também porque, torna-se cada vez mais frequente a incidência de estudantes em programas de intercâmbio. Um olhar especial junto dos estudantes, fará com que Stellenbosch surja enquanto capital universitária que é. Torna-se relevante o incentivo aos programas de intercambio, bem como a apresentação das características distintivas das universidades de Stellenbosch.SsssSSSSSSSSSsssSSSSSS

CaracterizaçãoSsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss Este é um público maioritariamente jovem, sendo que a faixa etária se encontra entre os 18 e os 23 anos. O poder de compra é limitado, sendo que a maioria ainda vive em casa dos pais. Têm mais acesso à informação e facilidade na utilização da mesma (através da internet, redes sociais e blogs) e mais abertura a novos temas. Na sua maioria são pessoas activas e que lutam pelos seus ideais, tentam mostrar a diferença e aquilo em que acreditam. Dentro dos estudantes universitários o nicho escolhido são os estudantes do ensino superior, naturais dos países Portugal, Espanha, Itália, Austrália, Nova Zelandia e Brasil.ssssssssssssssssss

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10. PÚBLICOS-ALVO ESTUDANTES

Objectivos ano ISssssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Dar a conhecer, junto de 80% dos estudantes, as experiências verdadeiramente enriquecedoras proporcionadas exclusivamente nas universidades de Stellenbosch.ssssssSSSSssssssSSSSssssssSSS • Conseguir que 50% deste público associe Stellenbosch a uma cidade inspirdadora e rica em experiencias, com uma educação de qualidade no decorrer do ano II.ssssssSSSSssssssSSSSssssssSSSS

Objectivos ano IISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Conseguir que 40% deste grupo se torne “brand followers” da cidade, durante a execução do plano de comunicação. • Conseguir que 40% deste grupo partilhe experiencias positivas da cidade junto de outros stakeholders no decorrer do ano II. • Conseguir que 60% deste grupo participe nas acções do plano de comunicação no decorrer do ano II.sssssssSSsssssssSSsssssssSSsss

Objectivos ano IIISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Conseguir que 40% deste público, no decorrer do ano III, tenha o desejo de estudar a Stellenbosch.sSSSSSSSSsSSSSSSSsSSSSSSs

MEDIA (GENERALISTAS/ESPECIALIZADOS/BLOGGERS)

PertinênciaSS

SsssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

Os media surgem enquanto público intermediário, uma vez envolvidos com Stellebosch, poderão ser cúmplices na transmissão de informações junto de outros stakeholders. Assim, pretende-se através destes, informar e dar a conhecer aos principais públicos as verdadeiras qualidades de Stellenbosch enquanto cidade inspiradora, de modo a que se torne top of mind junto dos públicos-alvo. Este público é fundamental para a visibilidade de qualquer organização, a relação com os media, pode influenciar a perceção que outros públicos têm da cidade, impulsionando a mudança de comportamentos e atitudes.Deste modo, torna-se necessário desenvolver acções dirigidas especialmente para os jornalistas (generalistas e especializados e bloggers), que serão elaboradas de modo a que através das publicações destes, seja possível chegar e atingir os restantes públicos. Pretende-se que os media sejam intermediários activos, criando acções específicas e envolvendo-os com as mesmas de modo a que publiquem o maior número possível de noticias acerca Stellenbosch.SSSSSSSSsSSSSSSSSsSSSSSSSSsSSSSSSS

CaracterizaçãoSsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

A intenção é a de alcançar os media tanto generalistas como especializados. Os generalistas são bastante importantes, sendo que são utlizados pela maioria das pessoas e consegue-se abranger um maior número de leitores/ouvintes.Os media especializados são obviamente importantes pois podem ir directamente ao encontro dos públicos específicos que a curto-prazo (neste plano) se pretendem atingir. ssssssssssssssssssssssssssssssssssssSSSSSSSSSSSS

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10. PÚBLICOS-ALVO PÚBLICOS INTERMEDIÁRIOS MEDIA (GENERALISTAS/ESPECIALIZADOS)

Para alcançar os media será necessário o envio de comunicados de imprensa como também convites para acções especificas.Os Media especializados na área dos vinhos, são um público bastante pertinente para o presente plano de comunicação, uma vez que um dos eixos comunicacionais estrategicamente escolhidos passa pela comunicação de Stellenbosch como sendo uma capital vinícola. Assim sendo, foram selecionadas algumas das principais revistas especializadas na área, dos países especificados na estratégia de comunicação:sSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • James Halliday Wine Companion – Halliday edita a mais importante publicação de vinhos Australiana, selecionando os melhores vinhos do país.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Winetaste - foi fundada em 1978 e é a revista bimestral de vinhos independente líder na Austrália e Nova Zelândia. Aborda informações sobre vinho, comida e o ambiente local das regiões dedicadas à produção e dinamização vinícola, apresentando uma base de circulação nacional de 25.000 exemplares, com um público estimado de mais de 100.000 leitores.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Guia Gault et Millau – guia de vinhos elaborado por dois famosos críticos gastronómicos franceses.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Quarterly Review of Wines - Criada em 1977, nos Estados Unidos da América, esta publicação é editada trimestralmente, sendo uma das mais importantes e influentes revistas de vinhos do mundo – tendo sido inclusive, num estudo recentemente realizado, eleita como uma das três mais importantes revistas do sector.SSSSSSSSSS

• Wine Spectator - Dedicada ao vinho desde 1976, esta revista americana que sai 15 vezes ao ano, é a que apresenta maior tiragem e distribuição, com uma circulação média de 2,2 milhões de exemplares. Aborda temas tão distintos quanto as regiões vinícolas, a degustação de vinhos, viagens e restaurantes, para além de elaborar anualmente um ranking dos 100 melhores vinhos e variedades testadas pelos organizadores a cada ano. • Decanter - Criada em 1975, a Decanter é a principal revista de vinhos no Reino Unido. Publicada mensalmente, focaliza a sua abordagem no vinho e nas vinhas, e lista regularmente os vinhos mais recomendados, após criteriosas provas de seleção. Lida em mais de 90 países, esta publicação recomenda mais de 4.000 vinhos por ano.SSSSsSSSSSSsSSSSsSSSSSSsSSSSsSSSSSSsSSSSSSSSSSSS • Revue du Vin de France - é uma das mais importantes e imparciais referências sobre o vinho francês, dentro e fora da França. Anualmente, 4 membros do seu comitê de degustação (um deles Melhor Sommelier do Mundo em 2000) editam e publicam um guia com os melhores vinhos da França.SSSSsSSSSSSsSSSSsSSSSSSsSSSSsSSS • Guia Vini d'Italia - é editado pela Gambero Rosso, uma das mais importantes publicações gastronómicas italianas. Comemorando em 2007 sua 20 ª edição, o guia faz sua maior publicação desde 1988, analisando vinhos de toda a Itália e premiando os melhores com seus famosos “Bicchieri”, os copinhos que indicam os vencedores.SSSSsSSSSSSsSSSSsSSSSSSsSSSSsSSSSSSsSSSSSSSSSSS • Weinwirtschaft - A revista Weinwirtschaft é uma das revistas para o trade mais conceituadas da Alemanha.SSSSsSSSSSSsSSSSsSSSS • VINO! - principal revista de vinhos da Bélgica.SSSSsSSSSSSsSSS

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10. PÚBLICOS-ALVO PÚBLICOS INTERMEDIÁRIOS MEDIA (GENERALISTAS/ESPECIALIZADOS)

• Adega - a maior revista de vinho do Brasil apresenta o mundo do vinho desde 2005, abordando as suas mais diversas vertentes: histórica, cultural, turística, gastronómica e social. Através de entrevistas com grandes personalidades do mundo vinícola, avaliações independentes de centenas de vinhos, os melhores restaurantes para saborear um bom vinho e como combiná-lo com o melhor da gastronomia, vive-se o lifestyle do vinho, em formato papel • Revista de Vinhos - Desde 1993 que, todos os meses, a Revista de Vinhos se tem vindo a destacar em Portugal, e não só, como uma publicação premium no que a vinhos e gastronomia diz respeito. Com um plano editorial assente nas provas de vinhos, visitas a produtores e regiões vínicas nacionais e estrangeiras, entrevistas com personalidades desta área, artigos de opinião sobre vinho e gastronomia, a revista publica ainda diversas edições especiais todos os anos.SSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSs • Sic Mulher -É um canal que se destina à mulher que já saiu de casa dos pais, para a mulher que já não estuda, já é independente, trabalha, tem uma carreira, já casou e/ou tem um ou mais filhos. A sua grelha é completada por magazines, talk-shows e filmes que abrangem temas vocacionados para um público maioritariamente feminino.SSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSSSSSS • Expresso -É um jornal generalista com periodicidade semanal. Os seus leitores têm idades compreendidas entre os 25 e os 64 anos, das cl asses A, B e C1, residentes nas grandes regiões urbanas como Lisboa e Porto. O perfil comportamental do leitor do Expresso é dominado pelas preocupações ambientais e sociais, com uma forte ligação às novas tecnologias, comunicações e Internet.

• Público -É um jornal diário generalista e os seus leitores são pessoas com idades entre os 25 e 50 anos de idade. Habitam nas grandes cidades de Lisboa e Porto e são de classe alta e média-alta. • Time Out -É um guia de lazer sobre as principais actividades turísticas e culturais de determinada cidade neste caso Lisboa. Abordam assuntos como manifestações artísticas, restaurantes, lojas, formas de vida saudável, livros, musica, acontecimentos de moda, entre outros. • Lux WomanSSSSSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSssSSsSSSSSSs • MáximaSSSSSSSSsSSSSSSsSSssSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSs • ActivaSSSSSSSsSSSSssSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSs • CosmopolitanSSSSSSssSSSSSSsSSSSSSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSs •Happy WomanSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSS •Meida Especialiazdos MasculinossSSSSSSsSSsSSSSSSsSSsSSSSS •Men’s HealthsSSSSSSsSSsSSSSSSsSSsSSSSSSsSSsSSSSSSsSSsSS S s S S S S S S s S S S

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10. PÚBLICOS-ALVO PÚBLICOS INTERMEDIÁRIOS MEDIA (BLOGGERS)

OPINION LEADERS (TURISMO, VINHO, EDUCAÇÃO)

SsssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

Este é um grupo de media, em crescimento exponencial nas sociedades contemporâneas. O blogger profissional, é aquele que através das informações que divulgou, se torna visível no online. Os temas e opiniões são muitas vezes credibilizados e aceites pelos seus visitantes, que uma vez satisfeitos, passam a seguidores. Os bloggers tornaram-se formadores de opinião dos assuntos em que se especializam, alcançando vastos números de pessoas. Torna-se pertinente considerar este público de forma especial, de maneira a que também estes sejam comunicadores da cidade e das suas características distintivas enquanto destino turístico.ssssssssssssssssss

PertinênciaSS

Objectivos ano ISssssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

CaracterizaçãoSsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

• Dar a conhecer Stellenbosch, as suas características e actividades distintivas no decorrer do ano I.sssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Informar os media acerca de todas as acções e acontecimentos na cidade, no decorrer do ano I.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Conseguir com que 70% dos media convidados participem nas acções específicas para os mesmos no decorrer do ano I.sssssssss

Objectivos ano IISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs • Conseguir que 50% dos media contactados publiquem artigos específicos sobre Stellenbosch, no decorrer do ano II.ssssssssSssssss

Objectivos ano IIISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Conseguir que 50% dos media envolvam/motivem aqueles que os seguem, no decorrer do ano III.ssssssssSSssssssssSSssssssssSSssss

sssssssSSsssssssSSsssssssSSsss S S S s S S S S S S S s S S S S S S s S S S S S S S S S S

Aos profissionais relacionados com as áreas do turismo, vinho e educação, propõe-se uma especial atenção.A sua presença, relaciona-se com o facto da sua área de interesse ser equivalente com as atividades que Stellenbosch tem para oferecer. Assim, torna-se relevante a presença e atenção especial procurando informá-los e criar uma relação benéfica para ambas partes, de modo a que estes possam interagir e fazer parte da comunicação da cidade. Fonte credibilizada pela profissão que exercem, poderão tonar-se cúmplices na divulgação de temas como o vinho, o turismo e a educação.

Este público é constituído por todos os profissionais relacionados com o vinho, o turismo e a educação. Entre os diversos profissionais, incluem-se entre outros, professores, engenheiros agrónomos e chefes de cozinha. Robert Park será a individualidade mais importante para o presente plano de comunicação, quer pela sua influência de opinião em relação aos vinhos que avalia, quer pela mediatização e credibilidade que o mesmo tem, junto dos apreciadores de vinhos. Times como o crítico mais influente do mundo, ele desperta paixões e ódios incontidos. Há quem deteste seu sistema numérico de avaliação, que posiciona os rótulos num ranking de até 100 pontos. Há quem o acuse de promover uma padronização do gosto, de seu gosto, pois, não raro, produtores mais volúveis tentam agradar ao palato do especialista para que seus vinhos subam no ranking - as garrafas que chegam ao topo da lista de Parker valorizam-se de maneira espetacular.ssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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10. PÚBLICOS-ALVO OPINION LEADERS (TURISMO, VINHO, EDUCAÇÃO)

Nas páginas da revista The Wine Advocate e no site www.erobertparker.com, ele abastece o leitor com notas de degustação, informações criteriosas, comentários críticos e opinião sobre as mais de 10 mil garrafas que experimenta todos os anos. Aos 61 anos, garante que a paixão pelos tintos e brancos continua intacta. "No final do dia, ainda me delicio com uma taça de vinho", diz ele.” (Fonte: http://www.revistadivino.com.br/confraria-degustacao/4/artigo173652-1.asp).Para além de Robert Park, achou-se importante incluir mais personalidades conceituadas na área da vinicultural. Assim sendo, foram seleccionadas mais quatro pessoas, oriundas de países diferentes: da Alemanha: David Schwarzwalder; do Brasil: Jorge Carrara; do Canadá: Tom Firth e Mary Ewing Mulligan dos Estados Unidos.sSSSsSSSsSSSsSSSsSSSsSSSsSSSsSSSs

S S S S S S S Objectivos ano ISssssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Dar a conhecer Stellenbosch, as suas características e actividades distintivas no decorrer do ano I.sSSSSSSsSSSSSSsSSSSSSsSSSSs • Informar oeste público, acerca de todas as acções e acontecimentos referentes às suas de interesse na cidade, no decorrer do ano I. • Conseguir com que 80% deste público convidado participem nas acções específicas para os mesmos no decorrer do ano I.

Objectivos ano IISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Conseguir que 50% dos opinion liders publiquem artigos específicos sobre Stellenbosch, no decorrer do ano II.SSSSSssSSSSSssssss • Conseguir que 50% dos opinion liders falem sobre Stellenbosch, no decorrer do ano II.SSSSSssSSSSSssSSSSSssSSSSSssSSSSSsss

Objectivos ano IIISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Conseguir que 50% dos opinion liders envolvam/motivem aqueles que os seguem, no decorrer do ano III.SSSssSSSSSssssssSSSssSss

COMUNIDADE DE STELLENBOSCH

PertinênciaSS

SsssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

A comunidade de Stellenbosch é determinante para o sucesso do presente plano de comunicação, e assim sendo, torna-se bastante pertinente como público-alvo. Procura-se manter este público-alvo informado, e ainda a criação de relações mutuamente benéficas.Sss

CaracterizaçãoSsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

Este público-alvo é constituído pelos cidadãos de Stellenbosch, num total de 40.000 pessoas, sendo que 53% são mulheres e 46% homens. Entre este público-alvo inclui-se a população activa, reformados, estudantes e crianças em idade escolar. Este é um público que já está de alguma forma envolvido no projecto Stellenbosch 360º, pois já teve conhecimento do mesmo através das actividades que já foram desenvolvidas, nomeadamente o My Stellenbosch Story.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

Objectivos ano ISssssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Informar 100% deste público, acerca de todas as acções e acontecimentos referentes às suas de interesse na cidade, no decorrer do ano I.SSSSsssSSSSSSSsssSSSSSSSsssSSSSSSSsssSSSSSSSssss • Conseguir com que 80% deste público convidado participem nas acções específicas para os mesmos no decorrer do ano I.SSSSsssss

Objectivos ano IISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

• Conseguir que 50% da comunidade de Stellenbosch se envolva nas acções propostas, no decorrer do ano II.SSSSSSSsSSSSSSSss

Objectivos ano IIISsssssssssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs • Conseguir que 50% deste público-alvo continue envolvido com o projecto Stellenbosch 360º, no decorrer do ano III. SSSssssssssssssssssssssssssssssssssssssSSssssssSSSssSss

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO Como foi referido anteriormente na estratégia de comunicação, os objectivos foram divididos em três grandes eixos, um para cada ano. Assim sendo, as acções propostas neste capítulo, foram pensadas por objectivo anual, especificando apenas os públicos-alvo a atingir.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

OBJECTIVO OBJECTIVO II INFORMAR INFORMAR

• Turistas Curiososssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Turistas Efetivossssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Estudantes Universitáriosssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Media (Generalistas/ Especializados/ Bloggers)ssssssssssssssssss • Comunidade - Stellenboschssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Opinion Leadersssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360º SMART SITE

A Internet é cada vez mais um meio de comunicação essencial, tanto entre pessoas, como entre organizações e estas duas últimas. A web permite aceder a praticamente quaisquer informações que se deseje, em tempo real e em qualquer lugar. Com esta facilidade de informação, os clientes e consumidores tornaram-se cada vez mais informados e, 1eeded, mais exigentes (fenómeno de empowerment dos consumidores). É por isso que, atualmente, mesmo não assentando o core business de uma organização na Internet, a sua presença virtual tem de ser potenciada ao máximo, já que, muitas das vezes, essa é uma importante fonte de informação e meio de interação com os públicos.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS O site será o principal canal de comunicação institucional Stellenbosch 360º agregando toda a informação relevante para todos os públicos anteriormente descritos. O actual site apresenta apresenta preocupação com optimização que influencia positiva ou negativamente a presença online Stellenbosch 360º ao nível de SEO (Search Engine Optimization) e ao nível de ranking dos motores de busca, nomeadamente Google Analytics e Google Adwords. Ao nível da optimização propomos que sejam criados url de destino para cada página do site resultando na procura de keywords favoráveis a Stellenbosch, como educação, turismo e vinhos que fomentem os resultados de pesquisa das pessoas que procurem destinos de eleição para turismo vinícola e para realizarem os seus programas de intercâmbio na região.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSs Neste sentido, o upgrade do website Stellenbosch, justifica-se pela necessidade de ser essencial ter uma forte presença junto dos públicos. As novas funcionalidades deste permitem criar uma comunicação mais eficaz e uma relação mais próxima com os visitantes,

através de uma adaptação da “língua-mãe” disponibilizada até agora, para a língua de origem dos seus visitantes, num processo de tradução rápido e eficaz. Assim, os indivíduos que visitem o website da Stellenbosch vão passar mais tempo a navegar e a explorá-lo, porque sentem facilidade na leitura dos conteúdos que este oferece. Desta forma, será mais fácil para a organização fazer chegar a informação aos seus públicos, neste caso a promoção da cidade e do turismo. Esta ação será desenvolvida em parceria com os alunos de curso de Engenharia Eletrónica da Universidade de Stellenbosch, onde, mais uma vez, se consegue destacar a educação como parte integrante no projeto Stellenbosch 360º, valorizando o desenvolvimento dos alunos e das suas competências. O principal objetivo desta ação passa por fazer um pequeno upgrade na navegação do website da Stellenbosch, e que qualquer utilizador que aceda ao site tenha acesso a toda a informação que necessita à distância de 2-3 clicks. O site deve ser auto-sustentável isto é a actualização do mesmo é gerida em exclusivo pelos profissionais de comunicação Stellenbosch 360º . Este não se irá verificar ao nível dos conteúdos, mas sim no sentido de tornar o website “inteligente”. Isto é, criar uma ferramenta que disponibilize as informações e conteúdos do mesmo na língua do utilizador, do visitante. Isto será possível através do reconhecimento do IP (localização) do mesmo. O website automaticamente traduz todos os conteúdos para qualquer língua independentemente da origem do visitante. Além disso teremos em conta boas práticas para a construção deste suporte como a técnica de responsive web design, que pode ser definida como a habilidade de criar e programar websites que se adaptem organicamente consoante o dispositivo móvel ou computador donde é acedido. Tornou-se uma tendência de web design em 2012 e promete continuar a destacar-se em 2013 e 2014. Esta técnica torna o layout mais flexível.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360º SMART SITE

Além da reformulação estratégica do website para potenciar o reach/alcance da região oas interessados no mundo web, deve-se ter em consideração a criação de conteúdo pensado especificamente para o meio digital, num processo da mesma natureza. Este tipo de conteúdo permite um maior envolvimento do os públicos em virtude do enraízamento da Internet nas nossas vidas.SsssSSSSsssS

PT | EN

VALOR NACIONAL

CATEGORIAS

SEGURADORA NACIONAL

SsssssSSSSSSSSsssSSSSSSSSsssSSSSs

A criação do site decorrerá entre os dois primeiros meses da proposta, assim sendo, estará disponível online a 5 de Agosto de 2013.

MUNDO

!

HOJE

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NACIONAL CONSULT

QUEM SOMOS

ÓRGÃOS DO GRUPO

TimmingSS

|

TRANS NACIONAL

TRANS NACIONAL

ÁREAS DE NEGÓCIO MEDIA RESPONSABILIDADE SOCIAL VALOR NACIONAL

VALOR NACIONAL é parceiro oficial do Festival de Criatividade

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360º SMART FACEBOOK

Principal rede social mundial é um site onde cada pessoa tem o seu perfil pessoal com a disponibilização de dados pessoais, fotos, vídeos, link, artigos. Isto permite criar uma sinergia entre os diversos membros desta rede social permitindo que interajam entre si, enviando mensagens e deixando comentários aumentando assim o conteúdo de mensagens e informações. O Facebook enraizou-se no dia-a-dia das sociedades actuais, sendo neste momento o site mais visitado a nível mundial e a rede social de Mark Zuckerbeger introduzi-o no nosso quotidiano, palavras como “like”, “share” e “follow”. Ao nível das empresas e das marcas revolucionou a comunicação online das organizações, uma vez que permite criar uma base de dados consistente de followers, permite às organizações aproximarem-se dos seus públicos comunicando mais e melhor com eles, estabelecimento do “engage emocional”.sssssSSSSSSSSsssss Actualmente Stellenbosch 360º possui uma página no Facebook com 6400 seguidores. A solução passa pela aposta na dinamização da página de fãs Stellenbosch 360º Para tal, será necessário proceder à identificação e categorização das temáticas relevantes para comunicar o destino sofrerá um rebranding tornando-se assim mais interactiva e indo mais aos interesses específicos e que eles não quererão por isso perder as últimas oportunidades.

ObjectivossssSSSSSSSSssssssssSSSSSSSSssssssssSSSSSSSSss Manter a Conversação:ssssssssSSSSSSSSsssssssssssSSSSSSSSss - Participando de forma activasssssssssssSSSSSSSsssssssssssSSSss - Comunicar, partilhar, responder, sugerir e recomendarsssssssssSSS - Promover o relacionamento para atrair interesse, page views e trocas de experiências sssssssssSSSsssssssssssSSSsssssssssssSSSss

- A conversação é uma excelente ferramenta de investigação pois permite aferir junto dos nossos targets as suas necessidades, bem como as oportunidades e tendências de mercado.ssssSSSssssSSSss

Captação de FollowersSSSssssSSSssSSSssssSSSssSSSssssSSSs

Através da difusão de informação e conversação gera-se interactividade capaz de criar vínculos emocionais que resultam em afinidade e confiança para com a marca, procurando dar origem a uma comunidade que se identifique “STELLENBOSCH, 360º OF INSPIRATION”, mesmo que geograficamente dispersa.SssSSSssssSSSSssS

FidelizaçãosssSSSssSSSssssSSSssssSSSssSSSssssSSSsssssssssss

- Criar vínculo forte, bidireccional e de longo prazo, sendo que isso implica compromisso, compreender os conteúdos, as relações e a comunidade que envolve a marca.SSSsssssssssssSSSssssssssssssss - Fomentar user generated content. esta técnica de “engage” pode ser definido como o conteúdo criado pelos utilizadores da web nas redes sociais de uma ou para uma organização.ssssssssssssssssssss Proposta Gestão de Conteúdo | Dicas Uteis:ssSSSssssssssssssssssss - Colocar questõessSSSsssssssssssssssssssSSSssssssssssssssssssSS - Colocar “completar a frase”sssssssssssssssssssSssssssssssssssssss - Fazer pollssssssssssssssssssssSsssssssssssssssssssSssssssssssssssss - Apelar à partilha e tagsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssSSS - Post entre 2 e 3 linhas – 40 a 80 caracteresssssssssssssssssssssssss - Colocar 1/2 Post por diassssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss - “Post com foto/link com maior interacçãossssssssssssssssssssssssss - Ir optimizando os Post (horas e tipo de conteúdo)sssssssssssssssssss - Url de destino (recomendamos criação de conta no bit.ly)ssssssssss 53


11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360º SMART TWITTER

ObjectivoSSSssssSSSssSSSssssSsssssssssssssssssssssSSssssSSSs Rede social e servidor para microblogging que permite aos seus utilizadores enviar e receber actualizações pessoais da sua lista de contactos (limitação de 140 caracteres, mais conhecidos como tweets). A dinamização de uma conta “Stellenbosch 360º” será útil na medida em que os últimos tweets serão re-publicados na homepage do site, sendo que as actualizações desta rede social pode ser efectuada tanto através do site em si, SMS ou RSS. É de salientar que esta rede social é vulgarmente apelidada como o serviço de “sms da internet” e não menos importante que a hashtag (identificador do Twitter) da campanha será: #stellenbosch.SSSSSSSSSSSSSS

FOURSQUARE

É uma rede social e de microblogging (forma de publicação de um blog que permite aos utilizadores que façam breves actualizações de texto até 200 caracteres) que permite ao utilizador indicar o local onde se encontra e procurar a localização dos seus followers, que a principal característica inovadora e diferenciador é o facto de se puder atribuir diferentes badges (símbolos) conforme o local que foi visitado.A aplicação funciona nos sistemas operativos Android, Blackberry, iOS, Symbian e Windows Mobile.Esta aplicação assumirá um papel relevante na consecução de algumas tácticas da campanha, nomeadamente nos vários eventos do plano permitindo assim o recurso a esta aplicação que será possível avaliar a geolocalização de quem esteve presente nos eventos e ainda na promoção que se pretende para que os turistas comuniquem através desta aplicação que estiveram presentes em Stellenbosch.SSSSSSSS

- Fomentar o check-in nas acções inerentes à campanha e inerentes a Stellenbosch 360º, recomendado assim a região às suas redes de contactos.sssssssssSSssssssSSssssSssssssssssSSssssSssssssssssSSs

INSTAGRAM

Instagram é um aplicativo gratuito de compartilhamento e tratamento de fotos recentemente adquirido pelo Facebook e projectado para ser utilizado em dispositivos móveis Apple iOS e Android. A aplicação pode ser descarregada gratuitamente e permite aos seus utilizadores compartilharem imagens, bem como aplicarem nelas uma grande variedade de filtros e efeitos disponíveis. A aplicação permite ainda que essas fotos possam ser compartilhadas em redes sociais como o Twitter, Facebook e Foursquare.A hashtag (identificador do Twitter) da campanha será: #stellenbosch.sssssssssssssssssssS

ObjectivoSSSssssSSSssSSSssssSsssssssssssssssssssssSSssssSSSs

- O Instagram será aplicado na campanha incentivando que os públicos enviem conteúdo à Stellenbosch 360º onde demonstram “à sua maneira” o que para eles é inspirador e como aplicam esse conceito na sua visita à regiãossssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360º EXPERIENCE A acção 360º Experience consiste na criação de uma página online que disponibilize uma visita virtual à cidade de Stellenbosch, na qual o utilizador tenha a oportunidade de ver a cidade no seu total. Esta página vai permitir que os utilizadores vejam com pormenor as ruas da cidade, as suas infra-estruturas, os seus museus, as suas paisagens, os seus monumentos, entre outros variados pontos de interesse da cidade. A criação desta página terá como principal objectivo mostrar a cidade ao mundo virtual, atingindo não só os turistas mais curiosos, como também os turistas que já lá passaram férias e querem mostrar a cidade a familiares ou apenas recordar. A página será bastante dinâmica, ou seja, não será uma imagem estática com a marcação dos pontos de interesse. Os utilizadores podem escolher ver a cidade por cima e com o mínimo zoom, vendo então a cidade na sua totalidade, ou então, no outro extremo, ver a cidade como se estivessem nas próprias ruas da cidade, com o máximo zoom. Os utilizadores têm sempre à sua disposição no canto inferior esquerdo as teclas de direção, para uma melhor e fácil navegação:SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Avançar

Virar para a Direita

Rodar Ligação Redes Sociais e Site

Virar para a Esquerda

Recuar

+

Aproximar

Ajustar ao Ecrã

-

Afastar

Som Ligado/ Som Desligado

+

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360º EXPERIENCE MUSEUS Através destas teclas de navegação o utilizador vai visitando a cidade e os seus pontos de interesse que vão estar assinalados com um marcador e caso o utilizador queira saber mais irá ser disponibilizado um pequeno texto informativo e o link que redirecione o utilizador para o site oficial, onde possa, então recolher mais informações, fazer reservas, entre outras opções.ssssssssssssssssssssssssssssssssssss Vão ser marcados os seguintes pontos de interesse da cidade de Stellenbosch e arredores:sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss - Reservas e Parques Naturaissssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss - Quintas Vínicolassssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss - Desportossssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss - Parques Científicossssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss - Museussssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss - Monumentosssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss Esta página estará integrada no site Stellenbosch 360º, assim como será disponibilizado um link nas redes sociais.ssssssssssssssssssssssss

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A criação desta página decorrerá entre os dois primeiros meses da proposta, assim sendo, estará disponível online a 5 de Agosto de 2013.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

• Burgerhuis Museum • DF Malan Museum • Distillers Brandy Museum • Erfurthuis Museum • Geology Museum - Geology Department, University of Stellenbosch • Grosvenor House • Marvol Museum • Missionary Museum of the Dutch Reformed Church • Museum of the Department of Geology • Rupert Museum • Schreuder House Museum • Stellenbosch Village Museum / Dorpmuseum • Stellenryck Wijn Museum • Toy and Miniature Museum • University Museum • Village Museum • VOC Kruithuis

QUINTAS VINÍCOLAS

• • • •

Vergelegen Wine Estate, Stellenbosch Blaauwklippen Estate, Stellenbosch Pniel Boschendal

MONUMENTOS

• • • • • • •

Ou Hoofgebou Oude Libertas Amphitheatre Ouwe Werf Oom Samie se Winkel VOC Kruithuis The Church of Saint Mary Stellenbosch Slave Houses

RESERVAS E PARQUES NATURAIS

• • • • •

Jonkershoek Nature Reserve Assegaaibosch Nature Reserve Giraffe House Wildlife Awareness Centre Butterfly World Jan Marais Nature Reserve

DESPORTO

PARQUES CIENTÍFICOS

• Stellenbosch Golf Course • Danie Craven Stadium

• Technopark Stellenbosch.

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360° UNIVERSITY EXPERIENCE A 360º University Experience consiste na criação de uma página online que disponibilize uma visita virtual à Universidade de Stellenbosch, na qual o utilizador tenha a oportunidade de ver a Universidade e o Campus no seu total. Esta página vai permitir que os utilizadores vejam com pormenor as salas da Universidade, o campus, as suas bibliotecas, os museus dentro da universidade, entre variadas opções disponibilizadas pela página.ssssssssssssssssssssssssssssssssS

Através destas teclas de navegação o utilizador vai visitando a universidade e caso queira informar-se mais será disponibilizado um link que redirecione os utilizadores para o site oficial da Universidade de Stellenbosch.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

TimmingSS

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A criação desta página decorrerá entre os dois primeiros meses da proposta, assim sendo, estará disponível online a 5 de Agosto de 2013.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

A criação desta página terá como principal objectivo mostrar a Universidade de Stellenbosch ao mundo virtual, atingindo essencialmente os alunos universitários mais curiosos que queiram ingressar na universidade e que queiram conhecer a mesma antes de se candidatarem.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss A página será bastante dinâmica, ou seja, não será uma imagem estática, como a da cidade de Stellenbosch. Os utilizadores podem escolher ver a Universidade por cima e com o mínimo zoom, vendo então o Campus e a Universidade na sua totalidade, ou então, no outro extremo, ver a Universidade como se estivessem na mesma, com o máximo zoom.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssS Os utilizadores têm sempre à sua disposição no canto inferior esquerdo as teclas de direção, para uma melhor e fácil navegação: Avançar

Virar para a Direita

Rodar Ligação Redes Sociais e Site

Virar para a Esquerda

Recuar

+

Aproximar

Ajustar ao Ecrã

-

Afastar

+

-

Som Ligado/ Som Desligado

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO MY STELLENBOSCH 360° 40% DAS PESQUISAS GOOGLE SÃO FEITAS EM SMARTPHONES 3-8% DAS RESERVAS NUM WEBSITE SÃO FEITAS EM SMARTPHONES 19% DAS PESQUISAS DE HOTÉIS SÃO FEITAS EM SMARTPHONES Deparamo-nos cada vez mais com a necessidade de uma presença online consolidada, as pessoas cada vez mais consultam informações e navegam na internet no seu telemóvel, não dependendo unicamente do computador tradicional. Como tal, a criação da aplicação My Stellenbosch 360º destina-se a todos os que vivem agarrados aos smartphones e estão a par das novas tecnologias. Esta acção consiste na criação de uma aplicação para smartphones. Com esta aplicação os utilizadores podem reservar quartos de hotéis, estar a par da meteorologia da cidade, marcar tours nas quintas vinícolas e noutras actividades, fazer a visita virtual à cidade, aceder ao calendário de eventos da cidade e consultar outras informações da cidade. Esta aplicação será de fácil utilização e disponibilizará a opção de escolher idioma para que seja acessível a um nível global.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

Esta ação tem como principais públicos os turistas curiosos, os efetivos e os media, mais especificamente, os bloggers. Para os turistas, os principais objetivos são informar e envolver. Esta aplicação torna mais fácil e atrativa a pesquisa de informação sobre a cidade, aumentando assim o interesse pela mesma. Por outro lado, espera-se que os bloggers se possam envolver na promoção da cidade, sendo um meio de comunicação digital muito importante nos dias de hoje. S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S

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A criação da aplicação decorrerá, igualmente, entre os dois primeiros meses da proposta, assim sendo, estará também disponível aos públicos-alvo a 5 de Agosto de 2013. S

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Esta aplicação contará com a parceria da Universidade de Stellenbosch e será desenvolvida pelos alunos de engenharia eletrónica.

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360º INSIDE STELLENBOSCH O principal objetivo deste plano é aumentar a notoriedade da cidade de Stellenbosch através, em grande parte, da criação de suportes de comunicação eficazes. Deste modo, pensou-se na elaboração de um vídeo institucional que comunique a cidade enquanto destino de eleição, mostrando as potencialidades que tem para oferecer àqueles que a visitam. É importante que o vídeo transmita a identidade da cidade e do projeto Stellenbosch 360º, uma vez que é responsável pela mudança de imagem da mesma e da criação de reputação nacional e internacional. É importante que os públicos percebam que a Stellenbosch 360º conhece a cidade e as suas potencialidades, visto que, deste modo, o projeto ganha visibilidade enquanto um meio legitimo de promoção de Stellenbosch. Por outro lado, a realização do vídeo em parceria com a Universidade de Stellenbosch, permite também promover o ensino da cidade, desta instituição e do curso em causa. A universidade vê-se aliada a um projeto inovador e importante para o futuro da cidade. Com esta parceria, os alunos ganham também um trabalho para alargarem os seus conhecimentos e a sua experiência na área.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss Esta ação tem como principal alvo os turistas curiosos, os turistas efetivos, os estudantes universitários e ainda os media. Procura-se informar os públicos sobre a cidade e as suas características diferenciadoras e envolve-los, apelando a que se interessem pela cidade e possivelmente que a escolham como destino turístico. É também importante envolver os bloggers nesta ação, uma vez que a sua divulgação é feita através da web. Por fim, também se pretende fidelizar os públicos envolvidos. Em primeiro lugar os estudantes universitários, através da parceria com a universidade e os próprios turistas que possam a ter Stellenbosch como destino de referência.Esta ação consiste na criação de um vídeo institucional que promova a cidade Stellenbosch, cativando assim os turistas a visitar a cidade. Estará presente no canal de youtube da organização, na página de facebook e ainda no site.sO vídeo não deverá exceder os cinco minutos e irá começar com uma breve introdução histórica da cidade, quais as razões que levam a que seja uma cidade tão conhecida no país.ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

De seguida, o vídeo terá uma apresentação dos pontos de atração da cidade, nomeadamente as quintas vinícolas e a gastronomia gourmet. Este são os dois eixos que formam a base deste plano, uma vez que são os pontos mais fortes e atrativos da cidade, e, por conseguinte, aqueles em que mais se deve investir. Assim, nesta parte do vídeo, será possível ver um pequeno depoimento de um chefe de um restaurante gourmet e de um dono de uma das quintas vinícolas, uma vez que são eles quem conhece estes aspetos da cidade. O vídeo será feito em parceria com a Universidade de Stellenbosch, nomeadamente com o departamento de Artes Visuais da faculdade de Artes e Ciências Socias. Aqui será solicitado aos professores que peçam aos alunos do curso Visual Studies que elabore um vídeo de promoção à cidade e às potencialidades turísticas da mesma. A Stellenbosch 360 encarrega-se de contactar com os representantes da quinta vinícola e do restaurante gourmet para a sua participação no vídeo.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

TimmingSS

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O vídeo será lançado a 16 de Setembro de 2013, no Canal Youtube.SsssssSSSsssssSSSsssssSSSsssssSSSSSSSSSSSSSSSS

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360º “NO RESERVATIONS” Anthony Bourdain é o apresentador do programa de televisão No Reservations. Neste programa o apresentador visita uma cidade diferente a cada episódio. Durante esses episódios, ele dá a conhecer a cidade, mostrando os seus principais pontos de interesse e visitando locais típicos das cidades, que não constam por vezes dos guias para turistas.SSSSSSsssSSSSSSsssSSSSSSsssSSSSSSs Aplicado ao presente plano, Anthony será convidado para visitar e apresentar Stellenbosch ao mundo. Poderá visitar diversos restaurantes, as famosas vinhas, as pessoas hospitaleiras, os monumentos históricos, a Universidade e dar a conhecer tanto a história da cidade, como o investimento que é feito a nível tecnológico e académico.SSSSSSsssSSSSSSsssSSSSSSsssSSSSSSsssSSSSSS Ao ser gravada em canal televisivo, o episódio sobre Stellenbosch será transmitido em diversos canais sobre viagens, comida, vinhos e mesmo em redes sociais (no YouTube e disponível para partilha no Facebook, Twitter e no site de Stellenbosch 360°). Este Episódio sobre Stellenbosch visita terá um enorme alcance em termos de públicos-alvo e vai pôr a cidade no mapa mundo do turismo.

TimmingSS

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O episódio será gravado no mês de Novembro e vai ser apresentado na televisão no dia 2 de Dezembro de 2013.SSsssSSSSsssSSS

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO OBJECTIVO II ENVOLVER

• Turistas Curiososssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Turistas Efetivossssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Estudantes Universitáriosssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Media (Generalistas/ Especializados/ Bloggers)ssssssssssssssssss • Comunidade - Stellenboschssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Opinion Leadersssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360º WINE ROUTE Stellenbosch é conhecida pela suas quintas vinícola e pela sua rota de vinhos Stellenbosch American Express Wine Routes. Esta ação consiste no desenho de uma rota, constituída por 5 sub-rotas devido à dimensão das quintas. Assim sendo, poderão ser visitadas todas as quintas de vinhos numa semana, sendo que em cada dia da semana se irá realizar a visita a uma das quinta. Para salientar a qualidade e excelência da produção vinícola de Stellenbosch será proposta uma divisão dos visitantes da rota, nem todas as pessoas que visitam as quintas vinícolas têm o mesmo interesse, como tal serão adaptadas visitas para turistas, enólogos e para os media especializados, podendo desta forma alcançar todos de uma forma mais eficaz.SSSSsssSSSSSSsssSSSSSSsssSSSSSSs O principal objetivo desta ação passa por informar os públicos sobre as quintas vinícolas e os seus produtos, uma vez que o vinho se trata de uma das principais atrações da cidade Stellenbosch. Por outro lado, espera-se envolver e fidelizar os opinion liders, uma vez que são essenciais para a divulgação desta ação, capazes de criar buzz sobre a mesma.sssssssSSSSsssSSSSSSsssSSssssssssssssssssss Pretende-se desta forma cativar todos os grupos tanto pelas paisagens, pelas provas de vinho e pela qualidade dos vinhos, para que estes nos seus meios transmitam o melhor que Stellenbosch vinícola pode oferecer.SSSSsssSSSSSSsssSSSSSSsssSSSSSSsssS

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Esta ação tem início a 6 de Janeiro de 2014 e decorrerá durante o resto da campanha. SSSSsssSSSSSSsssSSSSSSsssSSSSSSsssSSs

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360° WINE DESIGN A educação é um facto distintivo de Stellenbosch, a sua universidade é reconhecida a nível internacional, como tal, há o especial interesse de cativar os alunos a ingressarem na universidade. Para isso será organizado um concurso direcionado para os alunos universitários que queiram fazer parte desta universidade de renome. O concurso consiste na criação de uma imagem do vinho Stellenbosch, é destinado a todas as áreas, podendo criar o próprio vinho, a campanha de publicidade, o packagin e labeling do vinho. Procura-se, assim, envolver os estudantes universitários na promoção da cidade Stellenbosch, tornando-os parte integrante do projecto.SSsss

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Os jurados deste concurso serão o famoso enólogo, Michel Rolland e o diretor criativo de packaging do Starbucks, Mike Peck, juntamente com os professores da Universidade de Stellenbosch Os vencedores serão premiados com uma bolsa de estudo na Universidade de Stellenbosch, estes serão os mais criativos e os que respeitem os valores da cidade e da marca Stellenbosch 360º, já que o nome do vinho será o da marca. Também nesta ação será dado um briefing, mas neste caso, além das informações e curiosidades sobre a cidade em si, terá também um capítulo sobre os vinhos produzidos na região, sobre as suas respetivas imagens corporativas e ainda sobre o modo como são comunicados. A ação representa uma maneira de dar a conhecer da cidade através da qualidade dos seus vinhos.A comunicação deste evento através da Internet é fundamental, uma vez que se trata de um meio de comunicação essencial nos dias de hoje. Sendo assim, os websites da Stellenbosch e da Universidade serão fundamentais. No website da Stellenbosch 360º haverá um espaço de destaque com o objetivo da divulgação da parceria com a universidade, dando assim relevância ao ensino da cidade. As regras do concurso estarão também disponíveis no site, assim como as condições de participação.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

No website da Universidade, estarão unicamente as regras do concurso. Trata-se de um website altamente visitado pelos alunos e por isso é o melhor local para explicar as regras do mesmo. Para além dos websites, serão colocados vários cartazes alusivos ao concurso por toda a Universidade de Stellenbosch. Estes cartazes têm como principal objetivo criar buzz à volta do evento. As suas mensagens deverão, por isso, ser apelativas, mencionando em especial o prémio do concurso. No próprio cartaz deverá também estar mencionado que a informação mais detalhada está disponível nos websites da Universidade e de Stellenbosch.SsssSSsssSSsssSSsssss

TimmingSS

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O lançamento do concurso será no início no ano de 2013. Os alunos deverão mandar as suas propostas até ao inicio de Abril, e os resultados serão divulgados no final do mês de Julho.

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360° TASTE Esta ação foi pensada para receber os Opinion Leaders em Stellenbosch. A visita começa com a entrega de uma brochura (360º Welcome) e com um passeio pelos locais mais bonitos da cidade, como é o caso das vinhas, por exemplo.sssssssssssssssssssssssssssssssssssss Depois serão levados até ao campus da universidade onde irá haver uma exposição na qual estarão reunidos os melhores vinhos da região para a realização de uma prova. Esta prova realizar-se-á no espaço exterior do campus da Universidade de Stellenbosch. Esta ação tem como principal objetivo informar, envolver e fidelizar os Opinion Leaders. Este público tem a capacidade de influenciar a opinião dos turistas, por exemplo. Por isso, é importante que estes conheçam bem as características da cidade. Para que eles mesmo possam fazer a promoção da mesma.sssssssssssssssssssssssssssssssss

TimmingSS

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Esta ação decorrerá no dia 20 de Setembro de 2013.sssssssssssssss

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360° TOURISM É fundamental garantir a presença de Stellenbosch 360º em feiras internacionais de turismo para que, deste modo, se possa dar a conhecer a cidade a todos os públicos internacionais. Um stand interativo de Stellenbosch em feiras internacionais de turismo, nomeadamente a FITUR (Feria Internacional de Turismo que se realiza em Madrid) e na BTL (Bolsa de Turismo de Lisboa), permitirá captar a atenção dos visitantes da feira.ssSSSSssSSSSssSSSSssSSSSssSSS Nas feiras é essencial mostrar as aplicações para tablets e smartphones, os vídeos institucionais da cidade, fotografias apelativas que enalteçam o espírito 360º em diversidade e inspiração, de modo a chegar a pessoas muito diferentes, terá ainda para amostra o manual de acolhimento da cidade - 360º Welcome.ssSSSSssSSS Nesta ação é importante destacar os turistas curiosos, efetivos e ainda os media. Por um lado, é uma ação essencial para informar e envolver os turistas que ainda não conhecem a cidade. Por outro, é mais uma ferramenta para conseguir fidelizar aqueles que já conhecem a cidade. As feiras internacionais são locais com alguma cobertura mediática, pelo que é importante conseguir que os media falem da presença da Stellenbosch nas mesmas, para melhor divulgar o projeto.ssSSSSssSSSSssSSSSssSSSSssSSSSssSSSSssSSSSssSSS

TimmingSS

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O timming desta ação irá depender das datas em que as Feiras se irão realizar. A BTL costuma acontecer entre o final do mês de Fevereiro e o inicio do mês de Março, e a FITUR costuma realizar-se no mês de Janeiro.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

Exemplo Stand Promocioonal 65


11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO OBJECTIVO III FIDELIZAR

• Turistas Curiososssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Turistas Efetivossssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Estudantes Universitáriosssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Media (Generalistas/ Especializados/ Bloggers)ssssssssssssssssss • Comunidade - Stellenboschssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Opinion Leadersssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360° PHOTOGRAPHY Esta ação pretende não só dar a conhecer a cidade, mas também envolver os públicos-alvo na sua dinâmica. Destina-se principalmente aos Estudantes Universitários e à Comunidade, mas também a todas as pessoas que sigam a Página de Facebook de Stellenbosch e que tenham gosto por fotografia, pois este será o principal meio de divulgação da ação. O tema é Stellenbosch, a cidade enquanto destino de eleição com 360º de inspiração. Para perceber as regras do concurso é necessário consultar um pequeno briefing de contextualização sobre a cidade, que estará disponível na página de facebook de Stellenbosch 360º. Este briefing será caracterizado nos suportes de comunicação.SsssssSSSSSSsssssSSSSSSsssssSSSSSS

TimmingSS

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A ação terá início a 13 de Janeiro de 2014 (dia em que é lançado no facebook o briefing) e decorrerá até ao dia da divulgação do vencedor, dia 17 de Fevereiro do mesmo ano.

O concurso consiste na criação de um conceito para Stellenbosch, ou seja, pretende-se captar a visão de cada um sobre a cidade, através da posterior leitura do briefing. Para tal é necessário enviar uma fotografia tirada em Stellenbosch, e a pessoa que tiver a fotografia (e conceito) mais criativa e original, ganha uma estadia de cinco noites (bed & breakfast) no Asara Wine Estate & Hotel. O principal meio de divulgação desta ação será a página de facebook de Stellenbosch. Nos dias de hoje, o facebook é cada vez mais uma importante ferramenta de comunicação para as organizações, como tal deverá ser aproveitada neste projeto. Nesta ação específica, a página de facebook servirá para anunciar o concurso e ainda para colocar as fotografias dos concorrentes. É também aqui que os concorrentes poderão consultar um pequeno briefing sobre o concurso.Este documento terá as regras do concurso e forma de participação no mesmo. Por se tratar de um concurso em que o objetivo é fotografar a cidade de Stellenbosch, o briefing também irá conter uma pequena introdução da cidade, mostrando as riquezas da cidade e os principais locais de atração turística, de forma a que os concorrentes se possam inspirar e, ao mesmo tempo, conhecer melhor a cidade.SsssssSSSSSSsssssSSSSSSsssssSSSSS 67


11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO STELLENBOSCH - LATE NIGHT OUT O evento Stellenbosch Late Night Out pretende promover o convívio entre a comunidade Stellenbosch e os alunos da Universidade, é um evento cultural e artístico facilitar a troca de impressões ao nível artístico, cultural, e sobretudo social, possibilitando a exibição de projetos e trabalhos a todos os interessados em participar. Este evento vai ser proposto à Universidade para que os seus alunos o organizem, para que estes ganhem experiência e a sua formação, deste modo, seja mais completa. Assim, o principal objetivo passa por, mais uma vez, envolver os alunos da Universidade Stellenbosch na promoção da cidade.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss Será feito no campus da Universidade a montagem de banquinhas que disponibilizem produtos tradicionais de Stellenbosch, pratos típicos, entre outros contando ainda com a integração dos trabalhos dos alunos. O Campus da Universidade será transformado num museu interativo da cidade onde se pode conviver desde a experimentar pratos típicos a participar na exposição de trabalhos dos alunos. A ideia é fazer uma noite em que os núcleos da faculdade mostrem as suas atividades e interesses.ssssssssssssssssssssssssssssssss Vai haver:ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Stands com artigos para venda feitos pelos alunos mais criativos; • Stands para demostração de experiências;sssssssssssssssssssssssss • Stands das quintas vinícolas interessadas fazer provas dos seus vinhos;sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss • Dois bares com comida e bebida;sssssssssssssssssssssssssssssssssss • Música típica durante a noite toda.ssssssssssssssssssssssssssssssssss Para a divulgação desta ação, os websits, quer da Universidade quer o de Stellenbosch, têm um papel essencial. No website de Stellenbosch estará explicita a parceria que esta realizou com a Universidade, focando a importância da mesma e em que consiste.

Por outro lado, deverá estar uma breve introdução ao evento para que possa ser consultada por todos aqueles que queiram saber mais sobre o mesmo. No website da Universidade estará todo o funcionamento do evento, desde a forma como os alunos podem participar, o local onde vai ter lugar e as vantagens que esta traz para os mesmos. Para que alunos possam aderir a este evento, serão distribuídos cartazes na universidade e flyers um pouco por toda a cidade. Os cartazes servirão para apelar à participação dos alunos neste projeto, uma vez que se trata de algo extremamente benéfico para os mesmos. O cartaz deverá conter imagens de alguns dos produtos típicos da cidade de Stellenbosch, para desde logo cativar os alunos a participar na divulgação dos mesmos. Os flyers, distribuídos pela cidade, deverão cativar os habitantes da cidade a explora-la. Para isso, deverá ser o mais apelativo possível, e tal como os cartazes, conter imagens de produtos típicos da cidade. Por outro lado deverá também ter informação sobre os horários e local do evento. Tanto os cartazes como os flyers deverão remeter para os websites da organização e da universidade para quem quiser saber mais sobre o evento. Para uma maior divulgação, deverão ser enviados press releases para que os media possam divulga-lo atraindo assim mais atenção para o mesmo. Este press release deverá conter toda a informação necessária sobre o evento: informação sobre a parceria com a universidade, em que consiste o evento e ainda a data e local do mesmo.sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

TimmingSS

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Este evento realizar-se-á em Outubro de 2014, Primavera, devido às melhores condições climatéricas e para os alunos organizarem o evento atempadamente.SSSSsssSSSSSsssSSSSSsssSSSSSsssSSS

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11. AÇÕES DE COMUNICAÇÃO 360° IN LOVE Stellenbosch é conhecida pelas suas paisagens vinícolas de enorme beleza e por todo o romantismo que exaltam.sssssSSSSsssssSSSSs Deste modo pensou-se esta ação que consiste em que se abram as portas das quintas vinícolas mais prestigiadas da cidade e que se convidem todos os casais românticos que estejam em Stellenbosch a participar nesta ação que celebra o Dia dos Namorados. Os casais poderão disfrutar de um sunset picnik. Desta forma pretende-se captar os Turistas Efetivos, apostando numa vertente mais poética da cidade.sssssSSSSsssssSSSSsssssSSSSsssssSSSSs Esta acção será divulgada através do site Stellenbosch 360º e da respectiva página de facebook, durante o mês de Janeiro de 2014.

TimmingSS

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Esta tática realizar-se-á no dia 14 de Fevereiro de 2014, no dia de São Valentim.SSsssSSSSSsSSSSSSSSsssSSSSSsssSSSSSsssSSS

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12. AVALIAÇÃO E MONITORIZAÇÃO PÚBLICO

TURISTAS CURIOSOS

TURISTAS EFECTIVOS

ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS

OBJECTIVOS ANO I

OBJECTIVOS ANO II

OBJECTIVOS ANO III

• Dar a conhecer a 50% deste público, as características únicas da cidade de Stellenbosch no decorrer do ano I. • Dar a conhecer a 50% deste público, as actividades exclusivas da cidade de Stellenbosch no decorrer do ano I. • Dar a conhecer a 50% deste público o património cultural de Stellenbosch no decorrer do ano I. • Dar a conhecer a 50% deste público, as actvidades vitivinícolas de Stellenbosch no decorrer do ano I.

• Conseguir que 30% deste público procure informações de Stellenbosch no decorrer do ano II. • Conseguir que 30% deste público reconheça a cidade Stellenbosch no decorrer do ano II.

• Conseguir que 30% deste público, tenha o desejo de conhecer as actividades de Stellenbosch no decorrer do ano III. • Conseguir que 30% deste público, tenha o desejo de conhecer as actividades de Stellenbosch no decorrer do ano III.

• Dar a conhecer, junto de 80% dos turistas, as experiências verdadeiramente enriquecedoras proporcionadas exclusivamente em Stellenbosch. • Conseguir que 50% deste público associe Stellenbosch a uma cidade inspirdadora e rica em experiencias, no decorrer do ano II.

• Conseguir que 40% deste grupo se torne “brand followers” da cidade, durante a execução do plano de comunicação. • Conseguir que 40% deste grupo partilhe experiencias positivas da cidade junto de outros stakeholders no decorrer do ano II.

• Conseguir que 40% deste público, no decorrer do ano III, tenha o desejo de voltar a Stellenbosch.

• Dar a conhecer, junto de 80% dos estudantes, as experiências verdadeiramente enriquecedoras proporcionadas exclusivamente nas universidades de Stellenbosch. • Conseguir que 50% deste público associe Stellenbosch a uma cidade inspirdadora e rica em experiencias, com uma educação de qualidade no decorrer do ano II.

• Conseguir que 40% deste grupo se torne “brand followers” da cidade, durante a execução do plano de comunicação. • Conseguir que 40% deste grupo partilhe experiencias positivas da cidade junto de outros stakeholders no decorrer do ano II. • Conseguir que 60% deste grupo participe nas acções do plano de comunicação no decorrer do ano II.

• Conseguir que 40% deste público, no decorrer do ano III, tenha o desejo de estudar em Stellenbosch.

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12. AVALIAÇÃO E MONITORIZAÇÃO PÚBLICO

OBJECTIVOS ANO I

OBJECTIVOS ANO II

OBJECTIVOS ANO III

• Dar a conhecer Stellenbosch, as suas características e actividades distintivas no decorrer do ano I. • Informar os media acerca de todas as acções e acontecimentos na cidade, no decorrer do ano I. • Conseguir com que 70% dos media convidados participem nas acções específicas para os mesmos no decorrer do ano I.

• Conseguir que 50% dos media contactados publiquem artigos específicos sobre Stellenbosch, no decorrer do ano II.

• Conseguir que 50% dos media envolvam/motivem aqueles que os seguem, no decorrer do ano III.

• Dar a conhecer Stellenbosch, as suas características e actividades distintivas no decorrer do ano I. • Informar oeste público, acerca de todas as acções e acontecimentos referentes às suas de interesse na cidade, no decorrer do ano I. • Conseguir com que 80% deste público convidado participem nas acções específicas para os mesmos no decorrer do ano I. •

• Conseguir que 50% dos opinion liders publiquem artigos específicos sobre Stellenbosch, no decorrer do ano II. • Conseguir que 50% dos opinion liders falem sobre Stellenbosch, no decorrer do ano II. •

• Conseguir que 50% dos opinion liders envolvam/motivem aqueles que os seguem, no decorrer do ano III. •

PUBLICOS INTERMÉDIOS

MEDIA (GENERALISTAS/ESPECIALIZADOS/BLOGGERS)

OPINION LEADERS

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12. AVALIAÇÃO E MONITORIZAÇÃO Todas as avaliações propostas serão reunidas e irão constar num relatório de avaliação que deverá ser entregue à organização no final do plano de comunicação.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Para avaliar o plano proposto, é essencial considerar três fases: a fase pré-plano, a fase intermédia e a fase pós-plano (follow up).SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S Na primeira fase de pré-plano, é importante fazer uma pré-avaliação de alguns aspectos, para que na fase seguinte, seja mais facilmente mensurável aquilo que deve ser alcançado. Assim, deve ser medido:SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Nº de visitas ao website de Stellebosch 360;SSSSSSSSSSSSSSSS • Nº de pessoas que aderiram às actividades/eventos até ao momento;SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Nº de e-mails enviados para a organização a pedir informações; Os pré-testes das acções deverão detectar possíveis lacunas no funcionamento das plataformas para que, de forma antecipada seja possível corrigi-las.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS A segunda fase, será aplicada no decorrer do plano. Neste momento de avaliação, serão também contabilizadas as pessoas que participam nas acções criadas.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Na terceira fase, o fase pós-plano, deve ser feita uma análise mais aprofundada dos resultados obtidos das acções até então realizadas, percebendo se os objectivos foram ou não alcançados e de que forma se poderá melhorar alguns aspectos para o futuro. Para isso devem avaliar-se os outputs e outcomes do plano. É aqui que se faz uma comparação dos dados obtidos durante a campanha com aqueles recolhidos na fase pré-plano.

Aqui alguns os dados a avaliar serão:SSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • O conteúdo dos comentários nas redes sociais da organização; • Análise de conteúdo das publicações nos media especializados; • Inquérito de satisfação aos colaboradores;SSSSSSSSSSSSSSSSSS • Inquerito de satisfação aos clientes;SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Nº de turistas a incidir em Stellenbosch;SSSSSSSSSSSSSSSSSSSS • Nºde vendas de artigos turisticos em Stellenbosch;SSSSSSSSSSSS No final do ano deverá também ser realizado um inquérito online, de forma a perceber o grau de conhecimento, interesse e satisfação não só com a cidade, mas também com as actividades e experiencias que nela ocorrem . É importante compreender também qual a satisfação dos cidadãos e estudantes de Stellenbosch. Para isso, realizar-se-á um pequeno questionário no final que dará a compreender quais foram os aspectos positivos e quais seriam possíveis de melhorar no futuro.SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Aqui alguns os dados a avaliar serão: • Nº de visitas ao website de 360° EXPERIENCE;SSSSSSSSSSSSSS • Nº de visitas ao website 360° UNIVERSITY EXPERIENCE;SSSSSSS • Nº de downloads à aplicação MY STELLENBOSCH 360°;SSSSS • N de visitas ao vídeo 360º INSIDE STELLENBOSCHSSSSSSSSSS; • Aderência ao concurso 360° WINE CRIATIVITY; à ação 360° PHOTOGRAPHY; STELLENBOSCH - LATE NIGHT e 360° IN LOVE • Aderencia dos Opinion Liders à ação 360° TASTE.

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12. AVALIAÇÃO E MONITORIZAÇÃO FERRAMENTAS A UTILIZAR PARA A FASE DO PÓS-PLANO CLIPPING

FACEBOOK INSIGHTS

Método de avaliação que permite verificar o número de notícias publicadas nos meios de comunicação social. Considerando o presente plano onde a sua eficácia depende bastante das noticias publicadas pelos media, torna-se pertinente a utilização desta técnica, medindo a aderencia dos media aos press enviados e às acções propostas, recolhendo todas as notícias, publicações ou comentários feitos pela imprensa. Medindo a notoriedade das acções desenvolvidas e de que forma se conseguiu conquistar os media.SSSSSSSSSSSSSSSS

É uma ferramenta disponibilizada pelo Facebook que permite medir os acessos à página de uma determinada organização, disponibilizando também dados estatísticos sobre o tráfego da página. Permite obter uma noção do número total de seguidores da página, o número de fãs, o número de utilizadores que se encontram activos, o número de “likes” e “unlikes” que são feitos nos conteúdos que são publicados, quer sejam estes comentários, vídeos ou imagens, o número de comentários que são feitos sobre um determinado conteúdo/assunto, assim como o número de partilhas feitas de um determinado conteúdo/assunto. Esta ferramenta é bastante útil, porque irá possibilitar o acesso a dados que permitam perceber qual é o feedback por parte dos turistas/fãs da página, em relação aos conteúdos (cometários, passatempos, vídeos, imagens, etc.) que são publicados na página de Facebook de Stellenbosch 360.

GOOGLE ANALYTICS E GOOGLE ALERTS Ferramenta de análise da Web disponibilizada pela Google, permite ter acesso ao número de visitas, pageviews, tempo de permanência no site e origem dos visitantes. A utilização deste serviço permitirá quantificar quais as notícias publicadas sobre Stellenbosch, as sua actividades e termos relacionados. Sugere-se que esta técnica de avaliação seja aplicada enquanto a campanha estiver em vigor, com o objectivo de verificar se as notícias sobre a cidade aumentam durante esse período e, com isso, verificar se os objectivos de conseguir que os jornalistas publiquem notícias foram, ou não, atingidos.SSSSSSSSSSSSSSS

INQUÉRITOS A TURISTAS No final do ano será enviado por email um inquérito aos turistas que viajaram para Stellenbosch através das companhias aéreas. Assim se procura aferir a percepção que estes têm da cidade e das acções desenvolvidas durante o ano. Serão questionados os valores que estes associam à marca, quais as características que mais apreciam nas actividades, se estão fidelizados, se aderiram às acções que a marca desenvolveu especificamente para eles, se se encontram predispostos a recomendar a marca a amigos e familiares e se recordam alguma acção em particular das que foram desenvolvidas ao longo do ano.

CONTAGEM FREQUENCIAL ESTATÍSTICA Contagem de participantes nas diversas acções promovidas por Stellenbosch 360. No final do ano será enviado inquérito para medir o grau de satisfação dos turistas. SSSSSSSSSSSSSSSSSS S0SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS I 73


13. ORÇAMENTO FINAL

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STELLENBOSCH, 360ยบ OF INSPIRATION # SEMINร RIO: SECTORES DE ACTIVIDADE


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