Publicación del Gremio Cafetero Vallecaucano • ISSN 0120-8632 • Año 22 • No. 188 • Noviembre - Diciembre 2010 • Distribución gratuita
Prosperidad en el LXXV Congreso Nacional de Cafeteros
Delegados del Valle del Cauca y el Director Ejecutivo del Comité Departamental, en compañía del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Camilo Restrepo Salazar y el Gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Luis Genaro Muñoz Ortega.
Pese a situaciones difíciles por las que está atravesando la caficultura y nuestro país en general, se llevó a cabo el Septuagésimo Quinto Congreso Cafetero en la ciudad de Bogotá. Prosperidad fue la consigna y cabe destacar el apoyo del Gobierno Nacional.
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En este número...
Cafisevilla: 50 años acompañando a los productores
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Paisaje Cultural Cafetero
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Caficultor de Sevilla nombrado “Embajador de la Paz”
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Construyendo un sueño
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Editorial
Congreso Cafetero con renovado optimismo Los días 1, 2 y 3 de diciembre se llevó a cabo en Bogotá, el Septuagésimo Quinto (LXXV) Congreso Nacional de Cafeteros, que contó con la asistencia de delegados de todo el país, y del Presidente de la República, Doctor Juan Manuel Santos Calderón, y algunos de los Ministros de su Gabinete. Este Congreso, máxima autoridad de nuestro Gremio, fue presidido por el Doctor Camilo Restrepo Osorio, actual Vicepresidente del Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca, y con quien estoy totalmente de acuerdo cuando afirma que los caficultores contamos con un Gobierno que no nos va a dejar solos, - pues basta con mirar las ayudas que se brindarán a los caficultores, las cuales, según éste, ascienden a los $300.000 millones -, y una institucionalidad que día a día lucha por este sector.
Así mismo, me permito citar las siguientes palabras del Presidente del Congreso, ya que me impactaron positivamente y que considero se deben tener muy presentes siempre: “Para nosotros los caficultores no existen las palabras desesperanza, ni pesimismo, aún con dificultades, por el contrario optimismo, esperanza y fe es lo que nos acompaña... especialmente hoy, con un gobierno dinámico y amigo. Como nuestros antepasados afirmaban: no existen terrenos difíciles, por más agrestes que sean, tampoco retos inalcanzables, pues el tesón y pujanza de cada uno de los caficultores de nuestro país, hace posible que siempre, pero siempre... ¡salgamos adelante!”.
Lo anterior, nos hace pensar entonces que hay un camino hacia la prosperidad y que no podemos desfallecer, así la ola invernal nos amenace o la roya nos ataque, seguiremos unidos impulsando nuestra caficultura. En esta Navidad y en el año venidero, reciban en compañía de sus seres queridos, mis mejores deseos y sentimientos de fraternidad y concordia. Un abrazo, Héctor Fabio Cuéllar López Director
La frase cafetera para recordar… “Los caficultores queremos expresar nuestra solidaridad con cada uno de los colombianos damnificados... ponemos a disposición del Gobierno Nacional la experiencia con la que contamos en reconstrucción de daños por catástrofes naturales, tal como lo ejecutamos en el terremoto del Eje Cafetero”. Camilo Restrepo Osorio, Presidente del LXXV Congreso Nacional de Cafeteros, durante la lectura de la Declaración Gremial, haciendo referencia a la ola invernal.
Publicación del Gremio Cafetero Vallecaucano
Carrera 5 No. 13-46 Edificio El Café - Cali Teléfono: (2)8823256 Fax: (2)8831497 E-mail: hechos.cafeteros@cafedecolombia.com
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Director Héctor Fabio Cuéllar López
Apoyo Informativo Servicio de Extensión Valle del Cauca Red de Información Cafetera
Comité Editorial Héctor Fabio Ospina Ospina Mauricio Medina Aguirre Guillermo Carreño Bedoya
Diseño Iván Torres Gómez
Editora Viviana Patricia Estrada Ochoa
Fotografías Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca
Apoyo Periodístico Marianella Dorronsoro Holguín
Impresión Casa Editorial El Tiempo
Cooperativismo
Cafisevilla: 50 años acompañando a los productores Hace 50 años, un 2 de diciembre de 1960 y luego de muchos esfuerzos, se realizó la fundación de la Cooperativa de Caficultores de Sevilla. Como una respuesta a la comercialización del café, nació Cafisevilla, que tuvo como objetivo también destinar los excedentes a programas tendientes a mejorar la calidad de vida de cada uno de los caficultores.
Ramírez M., Pedro Corrales, Néstor Vásquez, Roberto Muñoz, Marco T. Ramírez, Arturo Arboleda, Jaime Pérez G. y Ligia Arango N. Actualmente, Cafisevilla cuenta con una base social de 516 caficultores, a quienes brinda servicios como la garantía de compra, crédito, capacitación y bienestar social.
Fue así como el 10 de octubre de 1960 se llevó a cabo la Asamblea de Constitución de la Cooperativa, con 183 caficultores y aportes por el orden de los $12.335. La primera sesión del Consejo de Administración se realizó el 25 de enero de 1961, reunión en la cual se nombró el personal necesario para el adecuado funcionamiento de Cafisevilla y de una agencia de compra de café en Caicedonia.
La garantía de compra, es decir, la mayor transferencia posible a los productores, servicio más representativo de Cafisevilla.
El primer gerente fue Alfonso Ossa Jaramillo; y el primer Consejo de Administración lo conformaron: Recaredo Trujillo G., Demetrio Díaz C., Gonzalo
Instalaciones de la Cooperativa de Caficultores de Sevilla. 3
Tema Técnico
Sigamos gerenciando nuestra Empresa Cafetera
En la edición anterior de Hechos Cafeteros les enseñamos a calcular los costos del Germinador y del Almácigo, ahora miremos cómo calcular lo siguiente:
Por : Olga Viviana Gil, Coordinadora Programa Gestión Empresarial
Para sembrar 1 hectárea de Café a una distancia de __________ x __________ se necesitan __________ Colinos de Café. Vamos a calcular los costos de la siembra de 1 hectárea de Café.
Distancia entre surcos (mts)
Vamos a calcular los costos de la renovación por zoca de 1 hectárea de Café.
Distancia entre plantas (mts)
Tipos de Zoca
Número de árboles / hectárea: LABORES
NÚMERO JORNALES POR LABOR
COSTO JORNAL
COSTO TOTAL
LABORES
Adecuación del terreno Trazo Ahoyado Siembra
NÚMERO JORNALES POR LABOR
COSTO JORNAL
COSTO TOTAL
Adecuación del terreno Trazo Ahoyado Siembra TOTAL COSTOS
TOTAL COSTOS
Amigo Caficultor… participe en el Programa de Gestión Empresarial, recuerde que la inscripción debe hacerse por grupos de productores de una misma vereda, que tengan muchas ganas de aprender y de estudiar. El Programa les entregará material de ayuda y por supuesto a través del Servicio de Extensión se les brindará la orientación necesaria para que su Empresa Cafetera sea exitosa.
Participantes del Programa Gestión Empresarial.
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Actualidad
Paisaje Cultural Cafetero… Una excepcional fusión entre la naturaleza, el territorio y la cultura En el Valle del Cauca, la Gobernación del Departamento y el Comité de Cafeteros se encuentran socializando el Proyecto de Paisaje Cultural Cafetero en El Cairo, Alcalá, Ansermanuevo, Caicedonia, El Águila, Riofrío, Sevilla, Trujillo y Ulloa, municipios contemplados en esta iniciativa. Dicha socialización se lleva a cabo con las autoridades locales, líderes comunitarios, estudiantes de las escuelas y demás generadores de opinión, con el fin de dar a conocer las bondades del Proyecto e
interiorizar los conceptos que existen alrededor del mismo. Como se recordará este Proyecto se ha impulsado teniendo en cuenta nuestras características geográficas, naturales y culturales, pues son únicas en el mundo, lo que puede llevarnos a ser declarados como Patrimonio de la Humanidad, obteniendo así importantes beneficios como: reconocimiento mundial, apropiación de nuestra riqueza cultural, arquitectónica, natural y productiva, beneficios ambientales y asistencia internacional.
La socialización incluye la proyección de videos y material impreso para los asistentes.
Una tarea inmediata de las autoridades locales es incluir el concepto de Paisaje Cultural Cafetero y el plan de manejo propuesto, en los Planes de Ordenamiento Territorial, que se pueden modificar en el 2011.
El proyecto en el país encierra zonas de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca.
Nuestro Paisaje Cultural Cafetero es ejemplo sobresaliente de un cultivo que se adapta a características geográficas, naturales y culturales únicas en el mundo.
Con la inscripción del Paisaje Cultural Cafetero en la lista de Patrimonio Mundial se rescatarán los valores.
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Fortalecimiento Gremial
Apartes de la Declaración Gremial pronunciada por el Presidente del LXXV Congreso Nacional de Cafeteros, Camilo Restrepo Osorio “Reciban la más cálida bienvenida al LXXV Congreso Nacional de Cafeteros, máxima autoridad del gremio productor del café, y en donde se define, responsablemente, el futuro de más de 500 mil familias que viven del grano. Aquí nos reunimos 90 delegados, representantes legítimos de los cafeteros de Colombia, algunos, repetimos periodo, y otros están por primera vez en este recinto, fruto de las pasadas Elecciones Cafeteras, comicios que nos dejaron muy satisfechos, ya que caficultores de 548 municipios ejercieron su derecho al voto y participaron activamente a través de medios tradicionales y virtuales. Destaco que en un hecho sin antecedentes en nuestra historia, más de 14 mil productores de café del país, se inscribieron para hacer parte de los 15 Comités Departamentales y 349 Municipales de Cafeteros, 2.000 caficultores más, en comparación con los inscritos en el 2006. Felicito a los delegados y a todos y cada uno de los miembros de los Comités Municipales del país.
jalonar la economía nacional, es decir, las cinco locomotoras y que por supuesto, incluye el campo, nos da una esperanza de crecimiento y bienestar. Muestra de ello es el Acuerdo por la Prosperidad Cafetera… anunciado y suscrito por Usted con la Federación Nacional de Cafeteros, en el marco de la conmemoración de los 50 años de nuestro ícono Juan Valdez y la instalación del Comité Nacional, el cual cuenta con el total respaldo de los Comités Departamentales de Cafeteros. Este Acuerdo que tiene por objetivo la promoción y recuperación de un Gremio que participa con el 23% del producto interno bruto agrícola del país, y del cual dependen millones de personas, nos impulsará hacia la consolidación de la caficultura. Señor Presidente: ¡Infinitas Gracias! Cuente siempre con nosotros, los caficultores de Colombia estamos prestos a apoyarlo en este
¡Ganó la democracia y se fortaleció aún más la Gremialidad!. Hoy, con la tranquilidad y mayor seguridad que sentimos en el país, nos espera el progreso y la prosperidad que Usted Señor Presidente Juan Manuel Santos Calderón y su destacado equipo de trabajo se han propuesto sacar adelante para todos los ciudadanos, tal como lo afirmó en su discurso de posesión el 7 de agosto, “Le llegó la hora a Colombia”… Sí Señor Presidente, y también estamos seguros que le llegarán buenos momentos a nuestros caficultores, prosperidad y más prosperidad, eso es lo que queremos y necesitamos, y con su compromiso y el nuestro lo lograremos. Señor Presidente: entusiasma ver los importantes avances que ha presentado en sus primeros 100 días de gobierno; el conjunto de medidas y políticas que ha planteado para
Camilo Restrepo Osorio es el actual Vicepresidente del Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca. 6
propósito, gracias por su gesto de confianza, pues como Usted mismo lo ha dicho: el café es nuestro producto insignia por excelencia, que además de ser un generador de empleo y equidad social conlleva a consolidar la paz en la zona cafetera. Quiero llamar la atención, de manera especial sobre la garantía de compra, servicio meritorio que tenemos los Caficultores, fortaleza que cada día debemos ¡defender y proteger!, ¿qué sería de nosotros, los productores pequeños, medianos o grandes, sin esta herramienta?. No quisiera imaginarme lo que le sucede a muchos productores cafeteros en algunas partes del mundo, reciben un porcentaje como anticipo de su producto, fruto del esfuerzo de un semestre y el saldo dos o tres meses después, sencillamente al precio que el comprador quiera liquidar. ¡No podemos dejarnos confundir!”.
Fortalecimiento Gremial
Apartes de las palabras del Presidente de la República, Juan Manuel Santos Calderón “Los cafeteros de Colombia y el Gobierno Nacional nos hemos puesto de acuerdo en una sola palabra, en una sola meta, en una sola dirección: LA PROSPERIDAD. Ese es el norte de nuestras acciones desde cuando asumimos la Presidencia y ese es también el terreno fértil en el que nos hemos encontrado con la institucionalidad cafetera. El pasado 26 de agosto –como bien lo anota el doctor Luis Genaro –cuando apenas llevaba 19 días desde mi posesión, vine a la Federación a participar en una reunión del Comité Nacional de Cafeteros y en la celebración del medio siglo de vida de Juan Valdez, y suscribimos un pacto que será nuestra hoja de ruta hacia el futuro.
vienen del café son ingresos que se reparten con equidad y que se convierten en bienestar social para millones de colombianos. Ustedes también saben, querido doctor Luis Genaro, que para mí la Federación es una segunda casa y que el sector cafetero es un sector cercano como pocos a mi corazón. Por eso me complace verlo progresar y saber que avanza también en fortalecer su propia democracia. Quiero darles, desde este congreso, una especial bienvenida y felicitación a los 4.368 dirigentes cafeteros electos en las pasadas elecciones para conformar los 15 comités departamentales y los 364 comités municipales.
Es el Acuerdo por la Prosperidad Cafetera, que fue ratificado por los 15 Comités Departamentales y que busca recuperar e incrementar la producción cafetera nacional para mejorar el nivel de vida de los cafeteros y de la población rural en general. Partiendo de que el campo es una de las cinco locomotoras que hemos identificado para jalonar el tren del progreso y el crecimiento económico de nuestro país, este acuerdo reconoce el papel primordial que tiene el café dentro del sector. El café es la fuente de ingresos de más de medio millón de familias colombianas, y es un principal generador de trabajo y equidad social en gran parte del territorio nacional. Por eso –y porque hacemos honor a la tradición cafetera de nuestro país– estamos decididos a apoyarlo y a mejorar su productividad y competitividad en el entorno internacional. Sabemos muy bien que si al café le va bien, a Colombia le va bien, y que los ingresos que Juan Manuel Santos Calderón, Mandatario de los Colombianos. 7
Es realmente impresionante, y estimulante, constatar la participación del gremio en la selección de sus representantes: ¡más de 210 mil cafeteros cedulados votaron en las elecciones! Es más: tengo entendido que del grupo de delegados a este congreso, más de un tercio son delegados nuevos, lo que representa una excelente capacidad de renovación y una gran cantera de liderazgo en el gremio. Quiero asegurarles hoy, en mi primera intervención como presidente ante el Congreso, que en el programa de gobierno que nos hemos trazado para estos cuatro años el café será uno de nuestros principales aliados para alcanzar la prosperidad”.
Fortalecimiento Gremial
Apartes del Informe del Gerente General en el LXXV Congreso Cafetero
Principales logros y retos del Gremio Cafetero en el 2010 Acuerdo por la Prosperidad 2010-2015 A solo 19 días de instalado el nuevo Gobierno, el Presidente Juan Manuel Santos Calderón suscribió con los cafeteros en el seno del Comité Nacional, el Acuerdo por la Prosperidad Cafetera 2010-2015, que fue ratificado por todos los Comités Departamentales, y el cual busca mejorar el nivel de ingresos y la calidad de vida de los cafeteros y sus familias a través de la recuperación, la estabilización y el incremento de la producción cafetera nacional.
El Mercado del Café Por el camino de la recuperación Durante 2010 la producción cafetera colombiana se recuperó con respecto al año anterior. No obstante lo anterior, el crecimiento de la cosecha cafetera fue más bajo de lo esperado, debido al efecto de diversos fenómenos climáticos. La producción entre enero y octubre de 2010 creció nueve por ciento, frente al período equivalente del 2009, ubicándose en 6,8 millones de sacos. Para el cierre del año, se proyecta una producción registrada de alrededor de los 9 millones de sacos. El valor de las exportaciones colombianas creció 14 por ciento De otro lado, entre enero y octubre de 2010, las exportaciones de café colombiano ascendieron a 5,8 millones de sacos, 10 por ciento menos que durante el mismo período del año anterior. No obstante el menor volumen de exportaciones durante los 10 primeros meses del año 2010, el valor de las exportaciones colombianas creció 14 por ciento con respecto al mismo periodo de 2009, ubicándose en 1.400 millones de dólares.
Un total de $3,2 billones es el valor de la cosecha cafetera en Colombia
105,000 productores vinculados a programas de certificación o verificación
El valor de la cosecha registrado entre enero y octubre de 2010 fue de $3,2 billones, 18 por ciento superior al obtenido en igual período de 2009. Este resultado se explica en buena medida por la estrategia de valor agregado, que ha permitido que los productores colombianos participen en una porción mayor del valor en la cadena de comercialización.
Gracias a los esfuerzos de la Federación y de su servicio de extensión cerca del 20% del total de cafeteros del país se ha vinculado a uno de los diferentes programas de sostenibilidad que les permite mayor acceso al mercado de cafés especiales. Como complemento a estos esfuerzos el café colombiano ha sido reconocido nuevamente con altísimos estándares de calidad, logrando un precio récord de más de 41 dólares para el ganador de la versión 2010 de la Taza de la Excelencia.
La revaluación les costó a los cafeteros $100.000 millones Por cuenta de la revaluación los cafeteros han dejado de percibir cerca de $100.000 millones en ingresos durante ese periodo, mientras el Fondo para el cierre del año, se estima que recibirá 24 por ciento menos por este concepto en comparación con el presupuesto aprobado para comienzos de la vigencia.
Más del 90% de la producción de Buencafé se exporta a mercados internacionales
Comercialización sostenible y con valor agregado
Buencafé Liofilizado de Colombia, la Fábrica de Café Liofilizado que opera la Federación Nacional de Cafeteros en Chinchiná (Caldas) cerrará el año con ventas por 104,5 millones de dólares un 10 por ciento más que las registradas en 2009. De estas ventas, la gran mayoría llegan a los mercados de Europa Oriental (28%), seguido de Europa Occidental (27%), Norteamérica (22%), Asia – Pacífico (11%), Colombia (9%) y otros (3%).
Cafeteros de Colombia reciben en promedio el 99% del precio externo
La marca Juan Valdez ha generado 18.500 millones de pesos por regalías
En 2010 el porcentaje de transferencia de precio internacional al productor continuó en niveles superiores a los registrados para cafés de otros orígenes. Este logro también es el resultado del esfuerzo financiero del Fondo Nacional del Café (FoNC) para garantizar el mejor precio al caficultor por su café. Así, entre enero y octubre de 2010, los productores colombianos han recibido en promedio el 99% por ciento del precio reconocido en el mercado internacional por el café colombiano, neto de costos de exportación.
Desde el año 2002 y hasta el tercer trimestre de 2010, la marca Juan Valdez a través de las diversas iniciativas implementadas por Procafecol ha generado ingresos por $18,5 mil millones por concepto de regalías al FoNC, que se reinvierten en proyectos de impacto social y económico para el beneficio de las 527 mil familias cafeteras del país.
Las ventas de grano colombiano a mercados emergentes para café crecieron 7% En 2010 la Federación continuó desarrollando iniciativas orientadas a maximizar la distribución
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Fortalecimiento Gremial
Luis Genaro Muñoz Ortega, Gerente de la Federación Nacional de Cafeteros.
del café de Colombia en los mercados tradicionales, emergentes y al interior del país. Es así como el volumen de café colombiano exportado hacia los mercados emergentes para el grano (Rusia, China, Turquía, Siria, Argelia, Corea del Sur, Israel, Nueva Zelanda y Sudáfrica) ha crecido a una tasa de cuatro por ciento anual, hasta niveles de 367 mil sacos entre enero y octubre de 2010.
Competitividad e innovación 71.000 hectáreas se han renovado en 2010 Entre enero y octubre de 2010 se han renovado 71 mil hectáreas, de las cuales 22,6 mil hectáreas corresponden al área que recibió incentivos del programa de Competitividad y 23 mil hectáreas fueran renovadas con créditos por $138 mil millones otorgados a 30.476 caficultores por el programa PSF. El resto, 25,4 mil hectáreas, corresponden a 20,8 mil hectáreas renovadas gracias a la iniciativa de los caficultores (sin incentivos de la FNC) y 4.196 hectáreas a nuevas siembras de café.
Más de 1.553 técnicos al servicio del caficultor Entre 2009 y 2010, el Servicio de Extensión de la Federación ha contado con el número de técnicos más alto de su historia (1.553). Esto ha permitido la ampliación de los servicios de atención directa al caficultor, con asesoría en todos los temas relacionados con el cultivo, los predios, la zona cafetera, el crédito y la institucionalidad cafetera en general. Un total de $10.000 millones para el Plan de Choque contra la roya Debido a las alteraciones climáticas presentadas en la segunda mitad del 2010 asociadas al
Fenómeno de La Niña, se identificó un alto riesgo de propagación de la infección por roya en varias zonas, principalmente entre cafetales viejos sembrados con variedades susceptibles. Por esta razón la FNC diseñó un plan de choque que cuenta con recursos por $10 mil milones para adelantar acciones diversas. 146.000 productores beneficiados por Programas Fertifuturo y FertiYá Gracias a estos novedosos programas que permiten financiar las compras de fertilizante y acceder a mecanismos de cobertura de precio, 146,000 productores se han visto beneficiados. Adicionalmente se espera que las ventas totales de fertilizante superen en el 2010 al menos un 10% frente a las ventas registradas en el año anterior. $12.000 millones para cultivo de cafés especiales y la superación de la pobreza La Federación ha gestionado iniciativas en asocio con entidades cooperantes a nivel nacional e internacional por medio de la promoción del cultivo de cafés especiales. La ejecución de estas iniciativas permite beneficiar a cerca de 1.500 familias en diferentes regiones del país, con una inversión de recursos que supera los $12.000 millones en los últimos tres años. 36.235 cafeteros vieron saneadas sus deudas con el sector financiero Gracias a los programas de alivio crediticio – PRAN cafetero y PRAN Alivio Deuda Cafetera, a septiembre de 2010, se han acogido a los beneficios un total de 16.821 productores; así mismo, el FoNC saneó las deudas de 13.445 productores por concepto de seguros de vida, cuyo monto no superaba los $39 millones. Igualmente, el Plan de Alivio a la Deuda Agropecuaria –PADA a septiembre de 2010 ha beneficiado a 5.969 caficultores pequeños y medianos. 9
Posicionamiento del café de Colombia y su portafolio marcario Campaña del Café Colombiano en Estados Unidos y Colombia se reactivaron Durante el primer semestre de 2010 el personaje Juan Valdez hizo presencia en el mercado de Estados Unidos, donde el programa Café 100% Colombiano ha alcanzado una mayor dimensión. Con una estrategia de medios complementaria, el personaje visitó diferentes ciudades de Norteamérica y apareció en diferentes medios informativos. En el marco de la celebración de los 50 años de Juan Valdez, el personaje realizó una gira por 18 ciudades colombianas, durante la cual celebró con productores de las diferentes regiones el aniversario de una de las campañas publicitarias más exitosas del mundo. Juan Valdez con más de 720.000 seguidores en Facebook Con el objetivo de fortalecer la imagen de Juan Valdez como símbolo de calidad y de los valores de los caficultores colombianos, se continuó consolidando la página oficial para el personaje Juan Valdez (www.juanvaldez.com). Con el lanzamiento de la página en febrero de 2010, más de 56 mil visitantes pudieron conocer más sobre la historia del personaje y lo que hay detrás de él, más allá del ícono publicitario. Más de 3 millones de personas vivieron las experiencias detrás del café de Colombia en Expo Shangahi 2010 El Café de Colombia fue protagonista y embajador del país en Expo Shangai 2010, una gigantesca exposición internacional que duró seis meses y que fue visitada por más de 73 millones de personas de todos los rincones del mundo, de las cuales tres millones tuvieron la oportunidad
Fortalecimiento Gremial
de conocer las experiencias detrás del café de Colombia. Durante el evento ferial, la Federación instaló una tienda en la cual se ofrecieron 2.000 tazas diarias de café para el deleite de visitantes del Pabellón Colombia y los transeúntes de la feria.
Magdalena, Nariño, Norte de Santander y Santander, brindando acceso a internet a 15 mil caficultores y formación a 2.500 productores en competencias relevantes para la actividad cafetera. 67.500 estudiantes beneficiados por el Programa Computadores para Educar
Caficultura integrada al mundo de la tecnología, información y comunicación En 2010 se han emitido 318.000 Cédulas Cafeteras Inteligentes En el transcurso del 2010 se han emitido 318.000 cédulas cafeteras inteligentes. Con el objetivo de ampliar la cobertura de la CCI, durante 2010 se han incluido nuevos servicios al caficultor, como el acceso a los incentivos del Programa de Competitividad por el programa Banca Móvil, el servicio de recarga celular y el acceso a 83 datáfonos de la red VISA y 2.870 cajeros automáticos operados por el Grupo Aval en todo el país. Gracias a lo anterior, entre enero y octubre de 2010, se han realizado 766 mil transacciones por $138 mil millones, 55% más abonos que los efectuados a través de este mecanismo en 2009. 5 . 5 9 0 c a f e t e ro s h a n re c u r r i d o a l Consultorio Jurídico Cafetero Desde el año 2008 la Federación en asocio con la Pontificia Universidad Javeriana presta el servicio de “Consultorio Jurídico Cafetero”, a octubre de 2010 se han registrado más de 5.590 cafeteros, quienes han formulado 5.238 consultas a través del consultorio virtual, de las cuales 4.700 se finalizaron de forma satisfactoria. 68 centros de conectividad rural con conexión satelital Durante 2010 la Federación con el apoyo del Fondo Multilateral de Inversiones del Banco Interamericano de Desarrollo BID-FOMIN, inició la instalación de 68 centros de conectividad rural con conexión satelital a internet en Cauca, Cesar, Guajira, Huila,
La Federación, en convenio con la Asociación Computadores para Educar del Ministerio de Comunicaciones ha entregado desde 2002 y con corte a octubre de 2010, un total de 3.703 computadores que benefician más de 67.000 estudiantes en 412 instituciones educativas ubicadas en los 15 departamentos cafeteros del país.
Desarrollo de las comunidades cafeteras Por cada peso invertido por el FoNC logra apalancar 11 para inversión social Con el objetivo de fortalecer el bienestar y el desarrollo económico y social de las familias cafeteras, a octubre de 2010 se han ejecutado recursos en programas de inversión social por $508 mil millones. La continua gestión para apalancar los recursos de Inversión Social, se tradujo en que por cada peso invertido en estos rubros por el FoNC se lograron apalancar $11 pesos adicionales provenientes de otras fuentes. Importantes resultados alcanzados en formación y capacitación para los cafeteros de Colombia 15.573 caficultores recibieron capacitación en gestión empresarial para hacer de sus fincas, empresas cafeteras exitosas; 27.868 habitantes del Eje Cafetero con mejores recursos educativos y de capacitación, gracias a la ejecución del proyecto financiado con cooperación internacional española denominado “Educación y Gestión para el Fortalecimiento de la Población Rural del Eje Cafetero Colombiano 2007-2010”; 26.518 caficultores en 16 departamentos, se beneficiaron con los programas educativos de la Fundación Manuel Mejía.
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Mejoramiento vial para las zonas cafeteras del país Vías Sur del Tolima: en el marco del convenio suscrito con el DAPRE - Fondo de Programas Especiales para la Paz, la Oficina del Alto Comisionado para la Paz, Acción Social, y la Federación de Cafeteros, se adelantaron acciones de desarrollo social con el fin de generar condiciones para el logro y mantenimiento de la paz en el sur del Tolima. Programa Caminos de Prosperidad: con el fin de aportar en el mantenimiento de la red vial terciaria y la generación de empleo formal en las zonas cafeteras, la FNC suscribió en 2010 un convenio con el Ministerio de Transporte por $12 mil millones orientado al mantenimiento de cerca de 2 mil kilómetros de vías terciarias en los departamentos de Cauca, Valle, Caldas, Santander y Magdalena. Otros programas de mejoramiento vial: la Federación a través de convenios de cooperación ejecuta obras de infraestructura en diferentes regiones del país. En 2010 se ejecutaron proyectos para el mejoramiento de 7.193 kilómetros de vías, en varios departamentos del país. El 2010 año de elecciones Cafeteras En las elecciones de 2010, 14.432 líderes gremiales, participaron como candidatos, destacándose la participación de la mujer, quien cada vez ha ganado mayor espacio de representación entre la institucionalidad cafetera. Para Comité Departamental la participación se incrementó en 22%, mientras en Comité Municipal lo hizo en 57%, alcanzando más de 2.030 mujeres inscritas. El crecimiento de la base electoral, así como la elevada participación, consolidan a la Federación como representante legítimo de los intereses de los cafeteros colombianos.
Fortalecimiento Gremial
Ministros también hicieron presencia en el Congreso Cafetero El respaldo del Gobierno Nacional, presidido • La destinación de $25 mil millones para un la Deuda Agropecuaria (PADA) para por Juan Manuel Santos Calderón, se hizo programa especial de vivienda de interés afectados por el invierno, que ofrece latente durante los días del Congreso Nacional social en el campo -para financiar la condonación de intereses del 40 y del ciento de Cafeteros, el mandatario realizó anuncios adquisición o rehabilitación-, que provienen por ciento para pequeños y medianos importantes como la apropiación de $200.000 del Fondo Nacional del Café, en tanto que los productores. millones para apoyar al sector, de los cuales cafeteros, a través de los Comités $96.000 millones serán para la renovación de Departamentales, aportarán otros $25 mil • Se implementará un plan retorno para desplazados, que involucrará al menos 20 cafetales y combatir la roya; por otra parte, millones. mil familias en 60 mil hectáreas nuevas de $104.000 millones se destinarán para • café. Nueva línea de crédito para capital de trabajo programas de protección del ingreso de los que abrirá Finagro. caficultores. • En el Plan de Desarrollo “Prosperidad para • El gobierno ya amplió de 1,5 a 5 hectáreas el Todos”, está contemplado el programa Igualmente sus Ministros confirmaron ayuda área de renovación para pequeños “Caminos para la Prosperidad”, cuya meta para el Gremio, los Jefes de las Carteras de caficultores, con 40% de incentivo. es intervenir, bajo responsabilidad del Agricultura y Desarrollo Rural, Hacienda y Invías y de los entes territoriales, cerca de Crédito Público, Comercio, Industria y • Se elevará en 333 la base de técnicos de la 75.000 kilómetros en el cuatrienio. Ya el Turismo, Transporte y el Director de Federación, que ya tiene unos 1.200, para Invías suscribió un convenio por 12 mil Planeación, expusieron frente a los Delegados apoyar la renovación de cafetales y control de millones de pesos con la Federación para el al Congreso diferentes aspectos relacionados la roya. mantenimiento y mejoramiento de las vías con la prosperidad que debe tener este renglón terciarias en municipios de Cundinamarca, de la economía y para ello entonces la inversión • Se ampliará el Contrato de Protección de Valle, Cauca, Magdalena y Santander. Precio para proteger la producción de café y ayudas para los productores ascendería a contra la revaluación o las caídas del precio • Se fortalecerán alianzas de Cenicafé con $300.000 millones, cifra que incluye lo citado internacional. por el Mandatario de Colombia. universidades y se utilizará el 10% de las regalías para proyectos regionales de • Los cafeteros también podrán acceder a las ciencia y tecnología. Entre los anuncios solidarios planteados por los nuevas líneas de crédito y a la reducción de Ministros están : tasas del Banco Agrario y al Plan de Alivio a
Juan Carlos Echeverry Garzón Ministro de Hacienda y Crédito Público
Juan Camilo Restrepo Salazar Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural
Sergio Díaz Granados Ministro de Comercio, Industria y Turismo 11
Germán Cardona Gutiérrez Ministro de Transporte
Hernando José Gómez Restrepo Director Nacional de Planeación
Actualidad
Caficultor de Sevilla nombrado “Embajador de la Paz”
Mesa Directiva Periodo Noviembre de 2010 – Marzo de 2011
José Asdrubal Mejía Ossa, productor de Sevilla fue nombrado “Embajador de la Paz”, por haber hecho parte de la Guerra de Corea. Dicha distinción la recibió en ceremonia oficial que se llevó a cabo en Seul, Corea y que rindió homenaje a 27 veteranos de guerra. Este caficultor recuerda: “Fui embarcado en la Fragata A.R.C. – Capitán Tono -, que anteriormente tuvo el nombre de Frisby de la Armada Naval USA y prestada a Rusia en la segunda guerra mundial. Prestamos servicios de patrullaje en Corea y nos distinguimos en varias oportunidades”. Hechos Cafeteros felicita a José Asdrubal por esta mención, que él dedica a todos los caficultores del país. Humberto Ayala Valencia Presidente Comité Departamental Representa la circunscripción Centro Sur 2, compuesta por los municipios de Buga, Ginebra, Guacarí, Palmira, Trujillo y Tuluá.
Camilo Restrepo Osorio Vicepresidente Comité Departamental Representa la circunscripción Centro Norte 2, compuesta por los municipios de Bolívar, Bugalagrande, Roldanillo y Sevilla. 12
ENCUENTRE LAS DIFERENCIAS Amigo Caficultor… en estas imágenes encontrará 10 diferencias, ¡manos a la obra!.
¡Hola! Soy Arielín, y les recomiendo esta receta.
Rollo de carne molida
La Lealtad La lealtad tiene que ver con el sentimiento de apego, fidelidad y respeto que nos inspiran las personas a las que queremos o las ideas con las que nos identificamos. Los que son leales poseen un alto sentido del compromiso y ello les permite ser constantes en sus afectos y cumplidores de su palabra. Hay muchas cosas que inspiran lealtad y la merecen.
Ingredientes: 1 kl. de carne molida de su preferencia 3 cucharadas de salsa de tomate 1 huevo 1/3 taza de leche ½ taza de cebolla finamente picada 1/4 taza de queso parmesano rallado 1/4 taza de pan rallado 6 tajadas de jamón 6 tajadas de queso 1 taza de champiñones cortadas en láminas 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de apio en polvo 1 cucharadita de sal
Los seres queridos, los amigos sinceros, la pareja amorosa con la que se comparte la vida, la institución en la que se estudia o se trabaja y la patria a la que se pertenece, se cuentan entre los más importantes. Para ser leales...
Modo de preparación:
• Respetemos o correspondamos a las personas que nos quieren y son buenas con nosotros. • No abandonemos a nuestros amigos en los momentos difíciles, ni nos dejemos tentar por quienes nos invitan a traicionarlos a cambio de dinero, poder u otra oferta parecida. • Seamos fieles a nosotros mismos y a nuestras ideas.
Calentar el horno a 375 grados. En un recipiente mezclar la carne molida, queso, leche, huevo, pan rallado, cebolla, especies y salsa de tomate. Separar una taza de la mezcla de carne. El resto de la preparación extenderla en forma rectangular en un papel encerado para horno en forma pareja cubriendo el papel encerado en su totalidad, encima otra capa de jamón, y una capa delgada de champiñones y una capa de queso y otra capa de jamón; con el borde del papel tratar de enrollar la carne hasta formar un asado, el relleno de jamón, champiñones y queso deben quedar para arriba en el centro del rollo. El resto de carne poner encima del centro para sellar la unión y los lados del rollo. Hornear por 50 a 60 minutos. Servir inmediatamente.
Tomado de “El Libro de los Valores”
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Los Extensionistas
Plan de choque contra la Roya Por: Jhon Jairo Caicedo Mejía Extensionista Seccional Noroccidente
HOLA DON JOSÉ CASTILLO ¿CÓMO LE VA?.
HOLA INGENIERO ¿QUÉ LO TRAE A MI FINCA ?.
VENGO A TRAERLE PROPUESTAS EFECTIVAS DE MANEJO PARA EL PROBLEMA DE ROYA.
PUES CUÉNTEMELO, PORQUE LA VERDAD ME INTERESA DEMASIADO.
ESO ESTÁ MUY BUENO INGENIERO, Y ¿CÓMO LO VAN A HACER?.
CLARO DON JOSÉ CASTILLO, ESTO SE VA A HACER CON LA CAPACITACIÓN EN EL MANEJO RESPONSABLE DE FUNGICIDAS, SE VAN A GESTIONAR RECURSOS EXTERNOS PARA APOYAR LOS PROGRAMAS CON LAS GOBERNACIONES, ALCALDÍAS O ENTIDADES MUNICIPALES Y SE VAN A ADELANTAR POR PARTE DE LOS COMITÉS DE CAFETEROS EL CONTROL EN LA EJECUCIÓN DE LOS RECURSOS ASIGNADOS.
Amigo Agricultor: ¡Siembre frutales y aumente los ingresos de su finca!
LE PRESENTO EL PLAN DE CHOQUE CONTRA LA ROYA, VENGA PUES LE CUENTO: LA FEDERACIÓN LOS VA A APOYAR EN LA RENOVACIÓN DE CAFETALES SUSCEPTIBLES A LA ROYA MAYORES DE 8 AÑOS DE EDAD, CON EL USO DE VARIEDADES RESISTENTES. VAMOS A PROTEGER CON FUNGICIDAS EL FOLLAJE DE LOS CAFETALES SUSCEPTIBLES A LA ROYA ENTRE LOS 2 Y 8 AÑOS DE EDAD, QUE JUSTIFIQUEN POR SU CAPACIDAD PRODUCTIVA EN EL AÑO 2011.
PUES MUCHAS GRACIAS INGENIERO, ESTARÉ ATENTO PARA APROVECHAR ESTOS RECURSOS Y EN MI FINCA SEMBRARÉ VARIEDADES RESISTENTES PARA NO TENER MAS ROYA.
¡PUES ADELANTE!
Fertilizantes
Centros de Producción
Variedades de árboles injertos que producimos Limones: Variedades Tahití y Pajarito Sobre patrones Sunki x English y Volkameriano
Naranjas: Variedades Salustiana, Sweety, Washington y Valencia, sobre patrones trifoliados Sunki x English y Citrumello CPB-4475
Granja El Sesteo. Candelaria, Valle. Registro ICA 083.
AMIGO CAFICULTOR
Mandarinas: Variedades Oneco y Arrayana, sobre patrones trifoliados Sunki x English y Citrumello CPB-4475
Cuando Usted fertiliza con
Aguacates:
• Ahorra dinero porque aplica menos cantidad en la fertilización por hectárea. • Aumenta la productividad de su cafetal. • Protege el medio ambiente.
Variedades Hass, Trapp, Choquette, Trinidad y Booth 8, sobre patrón Nativo Antillano
Hacemos un llamado a los agricultores para que siembren aguacates y cítricos y aprovechen así las oportunidades que ofrece el Plan Frutícola. Informes y pedidos: Teléfonos 092-2161680 celulares 310-8393021 311-7202891
Granja Venecia I. Caicedonia, Valle. Registro ICA 012.
¡Despachos a todo el país!
PREGÚNTELO EN SU COOPERATIVA DE CAFICULTORES 14
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Crónica
Construyendo un sueño Arbey Yepes, quien estaba acostumbrado a llevar el uniforme y sacar la cara adelante por su ciudad, siendo un policía ejemplar, decidió cumplirle el sueño a su padre Samuel, quien siempre lo impulsó hacia el campo y el café. Fue así como desde hace tres años y medio este ex agente decidió convertirse en caficultor; junto con su esposa Francis Rocio Erazo y su bebé de tan solo 4 meses de nacido, viven en la finca La Floralia, ubicada en la vereda La Loma de la Cajita del municipio de Santiago de Cali. Esta tierra no solo le ha posibilitado sustento económico, según él, ha sido la puerta a un mundo nuevo, una forma sana y alegre de vivir y de amar el campo.
Desea tener su propia marca, ser un caficultor reconocido y de los más grandes del país, por ello entró al Programa de Cafés Especiales “Rainforest”, y se encargó de cultivar variedad Castillo, para evitar la Roya y contar con una mejor producción. Se siente agradecido por el apoyo que le ha brindado el Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca, y todos los consejos que le dan los extensionistas, “gracias al Servicio de Extensión también logré alcanzar el sueño de mi padre, hombre que fue mi inspiración”, afirma. Arbey nos enseña que construir sueños y cumplirlos es posible y el café puede ser uno de los medios.
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Nota Cafetera
Comunidad cafetera construye germinadores comunitarios Alrededor de 50 caficultores de Argelia y Versalles, habitantes de las veredas La Cristalina, Maracaibo y Murrapal, beneficiarios del Programa Permanencia, Sostenibilidad y Futuro (PSF), construyeron germinadores comunitarios en los cuales sembraron material de variedad castillo, resistente a la roya.
Ellos recibirán el crédito de $6 millones por hectárea con ICR y pago de intereses por parte de la Federación Nacional de Cafeteros. Al final de 7 años, sólo cancelarán $3.600.000 y habrán pagado el crédito. Con la orientación del Servicio de Extensión, productores de otros municipios continuarán
Una ayuda eficiente y económica para el campo PBX: 6652415
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Cali (V), Colombia
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vinculándose a los programas de apoyo al caficultor que ofrece la Federación Nacional de Cafeteros y el Gobierno Nacional.