Periódico Hechos Cafeteros

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Homenaje a líderes cafeteros Mujeres rurales emprendedoras

Concurso de Calidad

Catador vallecaucano

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Cédula Cafetera

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ción

edi a t s e n

a c i n c é a t roca t a r a Sep bre la B so E

Publicación del Gremio Cafetero Vallecaucano • ISSN 0120-8632 • Año 26 • No. 210 • Distribución gratuita

Espaldarazo a la Institucionalidad Cafetera Durante el LXXX Congreso Nacional de Cafeteros los representantes del Gobierno, panelistas nacionales e internacionales y delegados, destacaron la importancia de la Federación y sus Comités como actores de cohesión social e instrumentos clave para el desarrollo rural.

Así mismo, se acogió integralmente el Plan Estratégico de la Federación, en sus cuatro ejes: económico, social, ambiental e institucional, el cual deberá ejecutarse durante el período 2015-2020.

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2 Editorial

Voces de respaldo a la Institucionalidad Cafetera

Sí, se escucharon muchas voces de respaldo a la Institucionalidad Cafetera durante el LXXX Congreso Nacional de Cafeteros, que se realizó del 3 al 5 de diciembre del presente año, en Bogotá, bajo el lema “Por la caficultura que queremos”.

Desde el máximo representante del Gobierno como lo es el Presidente de la República, así como el Vicepresidente, los Ministros, los conferencistas nacionales e internacionales, entre otras personalidades, emitieron siempre un concepto positivo en cuanto al rol que cumple la Federación Nacional de Cafeteros.

Es grato saber que la percepción que se tiene de este querido Gremio es la mejor, pues a través de sus más de 80 años ha hecho las cosas acertadamente, pensando en todo momento en el bienestar del cafetero y sus familias, en el buen desarrollo de su entorno y por supuesto, en la prosperidad de todo un país. Esta Organización, sin duda, tendrá también un papel fundamental en el posconflicto, como referente constructor de tejido social en las zonas rurales cafeteras.

hechos cafeteros Portada

La agenda del Congreso estuvo muy nutrida y los Delegados del Valle del Cauca, y del resto de los Departamentos, se mantuvieron atentos a participar y a realizar aportes en beneficio de las comunidades cafeteras, todo ello en un marco de respeto, tolerancia, responsabilidad y compromiso, lo cual es característico de la democracia.

Destaco los convenios firmados y las importantes intervenciones que se dieron en el Congreso, sobre las que podrán leer en esta edición de Hechos Cafeteros. Igualmente, es importante resaltar la aprobación del nuevo Plan Estratégico, que nos marcará un derrotero significativo para el éxito de las laborales con los productores del grano.

Los invito para que sigamos respaldando a este ejemplar Gremio y que la Navidad sea un motivo para seguir llenando nuestros corazones de confianza en la Institucionalidad.

Mis mejores deseos para todos.

Fraternalmente, Héctor Fabio Cuéllar López Director

Publicación del Gremio Cafetero Vallecaucano Director Héctor Fabio Cuéllar López Comité Editorial Guillermo Carreño Bedoya Mauricio Medina Aguirre Alejandro Patiño Crespo Editora Viviana Patricia Estrada Ochoa Apoyo Periodístico Andrés Mauricio Parra Torres Apoyo Informativo Servicio de Extensión Valle del Cauca Red de Información Cafetera Diseño Iván Torres Gómez 3113073647 Fotografías Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca Impresión Casa Editorial El Tiempo Carrera 5 No. 13-46 Edificio El Café - Cali Teléfono: (2)8823256 Fax: (2)8831497 E-mail: comunicaciones.valle@cafedecolombia.com Página Web: valle.federaciondecafeteros.org Canal Youtube: youtube.com/comitecafeterosvalle Canal Soundcloud: soundcloud.com/comitecafeterosvalle

Nos leen…

Durante el LXXX Congreso Cafetero, el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, destinó unos minutos de su tiempo a leer nuestro periódico institucional Hechos Cafeteros.

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Avanza en el Valle del Cauca entrega de la nueva Cédula Cafetera

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Servicios 3

La nueva Cédula Cafetera Inteligente viene con mayores beneficios para los productores del grano, resultado de una alianza con el Banco de Bogotá. Este documento de identificación gremial evolucionó y busca abrir puertas a los cafeteros hacia el sistema bancario, pues podrá utilizarse en miles de lugares, en todo el país, ofreciendo más servicios financieros con el menor costo posible.

Entre los beneficios de la nueva Cédula Cafetera está la apertura de una cuenta de ahorros en la cual el cafetero puede ahorrar y hacer uso del dinero que deposite en ella, a través de la venta del café y otras consignaciones; igualmente, tendrá muchos canales para usar el dinero, hacer pagos, transacciones y conocer el estado de la cuenta por medio del teléfono, internet, oficinas del Banco de Bogotá, cajeros automáticos y corresponsales bancarios.

Los caficultores que deseen mayor información, podrán consultar con su extensionista o en la oficina del Comité Municipal de Cafeteros de su localidad.

En sus propias palabras…

Irene Lara Sánchez, Cafetera del municipio de Yumbo “Esta nueva Cédula la podemos utilizar cuando nosotros vendemos el café, para hacer retiros o consignaciones y creo que me trae mayores beneficios que la Cédula anterior”.

Luis Carlos Zambrano, Cafetero del municipio de Cali “Me siento bien porque ahí en esa Cédula hay varios beneficios, como que en cualquier parte podemos ir a comprar las herramientas, los insumos y podemos consultar la cuenta de ahorros y disfrutamos de todo”.

Olga Alicia Meneses Yanguatín, Cafetera del municipio de Cali “Me parece muy importante esta nueva Cédula porque en la cuenta nos consignan y si hay algún auxilio uno sabe que está ahí y que la podemos usar nacional o internacionalmente”.

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Cafés Especiales

Presidente de la empresa importadora Wolthers Douqué encantado con nuestro café

Con una muy grata impresión quedó Christian Wolthers, Presidente de Wolthers Douqué, compañía importadora de cafés especiales para tostadores de Estados Unidos y Canadá, después de haber visitado varias fincas cafeteras en el municipio de Trujillo y la empresa Cafexcoop S.A. en Tuluá.

Compartiendo con el Director Ejecutivo y el Coordinador de Cafés Especiales del Comité.

para la producción de café de alta calidad, en un entorno sostenible.

Igualmente, tuvo la oportunidad de catar los mejores cafés de nuestras zonas, en compañía de los catadores de las Cooperativas de Caficultores.

“La composición de notas de sabor y la composición organoléptica de los cafés es muy rica, se siente la tradición de esta región por el gran cuerpo que tiene, además de las notas brillantes de acidez, las notas delicadas florales, cítricas y las notas enzimáticas que son notas altas, la verdad me sorprendió”, afirmó Christian.

Christian es de nacionalidad brasilera y toda su vida ha estado rodeado de café, pues su padre, de origen danés, era importador de este producto para todos los países escandinavos. A los 17 años decide incursionar en este negocio, en el cual empieza como catador, para luego viajar a Europa y vincularse a multinacionales tostadoras de ese continente y posteriormente se traslada a Estados Unidos con la intención de expandir su propia Por último, destacó la importancia de haber compañía (creada en años anteriores) a nuevos conocido de cerca el proceso del café, así como mercados y se propone importar cafés especiales. la interacción con los caficultores y por ello considera que experiencias como estas enseñan En nuestro Departamento conoció el Programa el gran trabajo que se debe realizar para obtener de Cafés Especiales del Comité de Cafeteros, cafés de altísima calidad, como el que se produce el cual está enfocado en apoyar al caficultor en el Valle del Cauca.

Conociendo sobre la cultura cafetera con un productor de Trujillo.

Durante el recorrido por Cafexcoop S.A.

Sesión de catación de nuestro café.

Vallecaucano campeón de catación Jader López, Director de Producción de Cafexcoop S.A. se llevó el primer lugar en el Campeonato de Catación realizado en la primera feria Expo Eje Café, en la ciudad de Armenia. Fue el único participante en representación del Valle del Cauca y compitió contra seis catadores de diferentes municipios del Eje Cafetero.

caficultores de la región en sus fincas, además de procesarlo para poder ofrecerle al consumidor nacional y extranjero un café vallecaucano de alta calidad.

La competencia, que duró dos días, consistía en reconocer en tres tazas de café, cuál era diferente a las otras dos muestras, y el catador que mayor número Afirma que es un apasionado por el café, de aciertos tuviera, en el menor tiempo pues desde su vinculación a esta empresa posible, resultaría ganador. del Gremio Cafetero, hace 27 años, todos los días se levanta con ganas de tomarse Hechos Cafeteros felicita a este gran una buena taza de café producido por los catador.

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10 Concurso Departamental de Calidad Valle Cafetero 2015 o

Cafés Especiales 5

El Concurso de Calidad Valle Cafetero, se • Incentivar una masiva participación en plantea como una de las estrategias dirigidas el Concurso Nacional de la Taza de la a promover la identidad del café vallecaucano, Excelencia para el año 2015. en su búsqueda de la expresión de la calidad • Ganar el Concurso Taza de la Excelencia, en del café que se produce en el Valle del Cauca la versión 2015. y así mismo, como mecanismo para encontrar nuevos nichos de mercado.

PARTICIPANTES

1. Humedad entre 10% y el 11,5%.

2. Porcentaje de Broca inferior a 2,0%.

3. Porcentaje de Pasillas de Mano menor a 1,0%.

4. Factor de rendimiento menor a 93,33 kilos de pergamino seco para obtener 70 kilos de excelso ó su equivalente en porcentaje de almendra sana igual o superior a 75%.

5. Debe estar exento de impurezas, olores y sabores extraños.

6. Debe poseer una Taza Limpia.

El Concurso en su décima versión, pretende Podrán participar de forma individual o en seleccionar los mejores lotes de café producidos grupo de máximo 3 integrantes, todos los en la cosecha octubre-noviembre-diciembre de caficultores del Valle del Cauca.

2014.

OBJETIVOS

• Afianzar comercialmente los cafés especiales y sostenibles del Valle del Cauca.

• Promover la identidad del café vallecaucano.

• Motivar a los caficultores del departamento del Valle del Cauca a producir Café de Alta Calidad, a través del mejoramiento en sus prácticas de cultivo.

• Identificar áreas de producción de cafés con oportunidades de un mercado sostenible, a través de la selección de los mejores lotes de café pergamino que se producen en el Valle del Cauca.

• Buscar propuestas comerciales para los lotes que resulten ganadores de la competencia.

REQUISITOS

ENTREGA DEL LOTE

• La participación en el Concurso se formaliza • El café deberá ser entregado en su totalidad, no se aceptarán entregas parciales, con el por medio de una ficha de inscripción objeto de agilizar el proceso de catación y diligenciada al momento de la entrega del selección. lote de café.

Nota. Las fichas mal diligenciadas, así como • Los lotes de café pergamino que participarán en el Concurso deben ser entregados en los el no diligenciamiento de la misma, invalida fielatos de las Cooperativas de Caficultores, la participación. quienes realizarán el análisis físico del lote.

• El tamaño del lote a concursar debe tener un peso mínimo de 560 kilos netos hasta • El período para la presentación de los lotes de café pergamino será hasta el 29 de enero máximo 2.000 kilos de Café Pergamino Seco, de 2015. empacado en sacos de fique y calibrados a 40 kilos, para un total mínimo de 14 sacos hasta Notas: un máximo de 50 sacos.

• Las condiciones mínimas de calidad exigidas 1. El Concurso y los organizadores del para el concurso son: mismo; Comité Departamental de Cafeteros del Valle y Cooperativas de Caficultores, no están obligados a la comercialización de otros lotes de café provenientes de las fincas ganadoras.

2. La idea central es llevar a los 30 caficultores el día de la final, para lo cual contaríamos con el apoyo de los Gerentes de las Cooperativas y el Servicio de Extensión.

Si desea mayor información, consulte con su Extensionista.

“Por un café vallecaucano de alta calidad”

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6 Congreso Cafetero

Apartes de la Declaración Gremial a cargo del Presidente del Congreso, Iván de Jesús Arango Arcila “Los retos son inmensos e importantes, no somos ajenos a las diferencias de posición y pensamiento, pero con tolerancia, respeto y consideración por el otro, estoy seguro que tomaremos las mejores decisiones en la búsqueda permanente del mejor estar de los queridos productores del grano.

Y precisamente, nos compete, en este Congreso, promover la creación de un Fondo de Estabilización de Precios, con destinación específica, en los términos establecidos en la Ley 101 de 1993 o Ley General de Desarrollo Agropecuario y Pesquero, con el fin de estar menos expuestos a la volatilidad de los precios del café, teniendo en cuenta que los cafeteros estamos sujetos a la inestabilidad del mercado y a la especulación en la Bolsa de Nueva York. Sabemos que lo anterior es complejo, ya que deberá cursar trámite, para su posterior autorización, en el Congreso de la República, es decir, que requerimos del compromiso y de la voluntad política de quienes hacen parte de ese Cuerpo Colegiado. Aprovecho aquí para agradecer a nuestros Congresistas por reglamentar los apoyos que en los últimos y complejos años hemos recibido los cafeteros. Gracias, mil gracias.

De otra parte, pero también consecuente con el planteamiento anterior, insistimos en la activación generosa de programas de incentivos o nuevas líneas de créditos blandos con disponibilidad inmediata que alivien y apoyen las deudas ya adquiridas de los cafeteros, o las nuevas pero con unas tasas y plazos manejables para los hombres del

campo. Necesitamos ser más competitivos.

Y para lograr esa competitividad requerimos de la investigación de Cenicafé y del Servicio de Extensión, bienes públicos necesarios para los cafeteros. Aprovecho para felicitar a Cenicafé, por ganar el Premio Nacional al Mérito Científico 2014 en la categoría Divulgación de la Ciencia Igualmente, se hace urgente tomar medidas frente al incremento de los costos de producción; sabemos que el tema de los abonos, insumos agrícolas y/o fertilizantes registran precios elevados y en algunos momentos inalcanzables.

Mesa Directiva del LXXX Congreso Cafetero

Iván de Jesús Arango Arcila (Antioquia) Presidente

Señor Presidente, los cafeteros seguimos respaldando el proceso de Paz, creemos en él, y hacemos votos al Todopoderoso para que su cristalización sea un hecho inmediato, y en esa tarea, Usted sabe, nosotros los productores del grano, jugamos un papel vital, pues somos hombres de paz y eso es lo que queremos para todos los compatriotas.

Doctor Luis Genaro, además de agradecerle su gestión, le manifestamos que Usted ha sido un dirigente con resultados y logros significativos para los caficultores, pese a las difíciles situaciones que el entorno presenta en ocasiones, las que ha sabido sortear con lujo de detalles. Por eso resalto la eficiente transformación del parque cafetero con variedades resistentes y la acertada estrategia de diferenciación y valor agregado, lo que ha propiciado prosperidad y por supuesto, el mejoramiento de las condiciones de vida de las familias cafeteras”.

Luz Marina Contreras de Rojas (Norte de Santander) Primera Vicepresidenta

Gloria Azucena Velásquez Cubides (Boyacá) Segunda Vicepresidenta

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Congreso Cafetero 7

Apartes de las palabras del Presidente de la República, Juan Manuel Santos Calderón “Hace cuatro años los cafeteros de Colombia y el Gobierno nacional nos pusimos de acuerdo en una sola palabra, en una sola meta, en una sola dirección: LA PROSPERIDAD CAFETERA. Desde 2010 hasta 2014 hemos entregado en apoyos a los caficultores más de 2 billones y medio de pesos.

De ellos, los programas más relevantes por su cuantía han sido el de Protección al Ingreso del Caficultor – PIC–, con recursos entregados por cerca de 1 billón y medio de pesos, y el Incentivo a la Capitalización Rural –ICR–, con cerca de medio billón. ¿Qué logramos con esto? Ustedes lo saben mejor que nadie… Logramos mantener el ingreso de los productores y promover la productividad del área cultivada.

El crédito también ha sido un motor fundamental para la reactivación de la caficultura.

En el mismo periodo hemos desembolsado más de 2,7 billones de pesos en créditos de FINAGRO, que han llegado a los productores gracias al respaldo del mismo gobierno a través de las garantías del Fondo Agropecuario de Garantías por 1,7 billones.

No más sumando apoyos y créditos estamos hablando de 5,2 billones de pesos desembolsados a los caficultores, que equivale al presupuesto anual actual –que es el más alto de la historia– para todo –¡todo!– el sector agrario.

Yo les pregunto, y quisiera que me respondieran con franqueza: ¿cuándo antes un Gobierno había mostrado tal nivel de compromiso con este sector crucial de nuestra economía rural?

Afortunadamente para los caficultores y el país en general las cosas se están dando.

Pero el cambio de panorama no es un resultado fortuito.

Por el contrario, es consecuencia de la puesta en marcha de políticas de apoyo por parte del Gobierno Nacional, del trabajo decidido de la Federación de Cafeteros y de la tenacidad de los productores.

Un buen ingreso es el resultado de la recuperación de la producción y de los precios.

De no haber sido por el plan de renovación de cafetales con ICR, crédito y garantías del Estado, que dio lugar al establecimiento de 300 mil hectáreas nuevas en reemplazo de cafetales viejos e improductivos, la producción de Colombia estaría por debajo de los 6 millones de sacos.

Hoy, gracias a la recuperación de la producción estamos en niveles superiores a los 12 millones de sacos.

Y Colombia puede aspirar todavía a mucho más.

Podemos llegar a los 14 millones de sacos en el corto plazo.

Nos enfrentamos, por fin, al mejor escenario: buena producción, buen precio internacional y buen precio del dólar, el cual –hay que decirlo– no ha subido por simple inercia. El Gobierno ha hecho un esfuerzo importante acumulando reservas internacionales para presionar el alza, y los resultados están a la vista.

Y hoy quiero destacar el papel de la Federación, que es un verdadero modelo para el posconflicto, donde un inmenso número de pequeños productores logra organizarse a través de una entidad respetada y respetable.

Siempre he dicho que, si algo aprendí en mis años de trabajo con los cafeteros desde Londres, fue el valor de la democracia y el valor de la concertación.

Y así sigue siendo. ¡Y qué bueno ver a tantos jóvenes y mujeres interesados en el futuro del sector!

Adicionalmente, las voces que anteriormente habían criticado las políticas del gremio también encontraron cabida dentro de la nueva dirigencia, lo que es señal de una democracia viva y sana, donde se abren paso opiniones de todas las vertientes.

El hecho de que se hubiera presentado una renovación cercana al 50 por ciento de la dirigencia cafetera muestra un interés claro de los productores por la actividad misma y por sacar adelante nuevas ideas.

Muchas gracias a la Federación, a los cafeteros de todas las regiones, y a usted doctor Luis Genaro, por acompañar y respaldar los esfuerzos de paz que estamos haciendo desde el Gobierno.

Si algún sector sabe de construcción de paz, si algún sector sabe de acompañar al país a superar momentos difíciles, ese es el sector cafetero, y no esperábamos menos de ustedes”.

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8 Congreso Cafetero

Por la caficultura que queremos La máxima cita de los caficultores colombianos concluyó con un renovado respaldo mayoritario a la gestión del Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), Luis Genaro Muñoz Ortega, y a su continuidad en el cargo. “Al final del Congreso no damos pasos al costado, sino pasos hacia adelante”, dijo Muñoz Ortega.

Su formulación se fundamentó en las perspectivas del entorno, los problemas prioritarios, la propuesta para la competitividad aportada al Pacto Nacional Agropecuario, la caficultura como modelo de paz como aporte a los Diálogos de Paz y las recomendaciones emanadas del Plan Nacional de Desarrollo, la Misión Rural y Misión Cafetera.

El Gerente General explicó que el gremio seguirá trabajando “por la caficultura que queremos”, y seguirá aumentando el dividendo desde el punto de vista económico, ambiental y social, pilares de la so stenibilidad.

Los postulados principales que presentó la administración, en intervención que fue aceptada por los delegados, incluyen temas de singular importancia para la realidad que viven los cafeteros, que contienen temas como la educación rural, iniciativas que permitan gestionar los costos de producción e incrementar la productividad de una manera más acelerada y eficiente, y el desarrollo y profundización de mercados alrededor de una estrategia de calidad, diferenciación y generación de valor al caficultor.

Uno de los principales propósitos de la cita gremial era el de debatir y aprobar el nuevo plan estratégico gremial, cuyo proceso se había comenzado a construir desde hace más de un año en las discusiones asociadas al nuevo pacto nacional agropecuario. Respetados invitados internacionales de la industria y académicos contribuyeron con sus luces a dar al gremio La adaptación y mitigación al cambio climático, mayor información para elaborar su nuevo así como la gestión de los riesgos climáticos, Plan Estratégico. la formalización del campo colombiano, el

acceso a la seguridad social y el desarrollo de programas de inversión social que fortalezcan el tejido social en las zonas cafeteras mediante alianzas público-privadas también fueron materia de discusión.

De igual forma, la actualización de los estatutos del gremio, el fortalecimiento del proyecto de vida en el campo, la equidad de género, el relevo generacional, el papel de la familia y el café en el contexto de la ruralidad colombiana y la revisión de las actividades del Servicio de Extensión, también harán parte de las iniciativas estratégicas aprobadas por los delegados de los Comités de Cafeteros.

El Congreso también recomendó al Gerente General poner en marcha su ejecución, procurando garantizar sus resultados, y llevar a cabo su socialización ante las diferentes instancias de la Federación, los distintos órganos del Estado y las instituciones del gremio, e informar periódicamente sobre sus avances y resultados.

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Congreso Cafetero 9

Algunas cifras del Informe de Gestión 2009-2014 presentado por el Gerente de la Federación redujo la infección por roya. Hoy está por 85% sedebajo del 4,1%. la infestación de broca en campo.

76% seHoyredujo está por debajo de 2%. caficultores son atendidos por el Servicio 320 mil de Extensión, en más de 1 millón de contactos

promedio/año.

de impresiones en medios de el promedio anual de 54% sevisitasha aincrementado 44 millones comunicación a nivel mundial. finca, pasando de 167 mil a 258 mil. reconocimientos de la marca Juan Valdez: climáticas automatizadas nuevas, 105 estaciones para un total de 336 estaciones de la red 3 invitado de honor Advertising Week 2014, marca agroclimática.

hectáreas de café renovadas, esto es 600 mil 3.184 millones de árboles nuevos. El parque cafetero actual está compuesto por 4.868 millones de árboles. árboles por hectárea es la densidad

notoria 2013, icono publicitario de Iberoamérica 2009.

hectáreas hacen parte del programa de 69 mil de seguidores de Juan Valdez en conservación forestal, con más de mil visitas a 2,6 millones redes sociales. finca del Servicio de Extensión. en el mundo llevan el logo de 100% de sacos de café verde fue la producción 766 marcas 53 millones Café de Colombia. nacional en los últimos 5 años. centros de Conectividad en 7 departamentos de sacos entregaron las cooperativas 12,4 millones al FoNC, con lo cual éste comercializó el 23% 60 cafeteros.

5.432 promedio nacional, 6% más que en 2009. de la cosecha nacional. se incrementó el área de café tecnificado, 21% llegando a 913 mil hectáreas. fincas cafeteras se han vinculado a 196 mil programas para la producción sostenible de créditos tramitados para la renovación café, lo que equivale a 29% del total.

213 mil de 182 mil hectáreas, por más de $1 billón 80 mil millones.

89 mil cafeteros capacitados en Gestión Empresarial. redujo la edad promedio del parque estudiantes participan anualmente en Escuela 42% secafetero, llegando a 7,2 años.

40 mil y Café en 323 instituciones educativas. de árboles renovados corresponden cafeteros y extensionistas capacitados en 2.440 millones 172 mil a variedades resistentes a la roya. los programas educativos de la Fundación Manuel Mejía. mil hectáreas del parque cafetero están 622 sembradas en variedades resistentes a la estudiantes cuentan con 91 nuevos colegios 15 mil roya. Esto equivale a un incremento de 139%. en municipios cafeteros. familias cafeteras tienen cultivos billones de pesos invertidos en obras de 420 mil 1,3 1,3 sembrados en variedades resistentes. infraestructura comunitaria y domiciliaria

caficultores y colaboradores participantes 50 mil en 21 cursos virtuales. caficultores ya han obtenido la nueva 290 mil Cédula Cafetera Inteligente que les permite acceder a mayores servicios financieros.

censo electoral cafetero participó en las 67% del elecciones cafeteras 2014. la participación de las mujeres cafeteras 16% fue como representantes gremiales en Comités Municipales, creció 3% (144 mujeres más en 2014).

renovación de los delegados en los 50% deComités Departamentales. cafeteros participan anualmente en los 63 mil encuentros gremiales.

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10 Congreso Cafetero

Conformado el nuevo Comité Nacional de Cafeteros

Durante la última sesión del Congreso también se definieron los representantes al nuevo Comité Nacional de Cafeteros a partir del 2015, del que se retiraron los representantes Jorge Cala Robayo, de Boyacá; Fernando Castrillón, de Cauca; Fernando Castro, del Huila; Iván Payares, de Magdalena y Carlos Roberto Ramírez, del Valle del Cauca.

De esta manera el Comité Directivo de la Federación y la representación gremial en el Comité Nacional de Cafeteros quedaron conformados de la siguiente manera:

Guajira); Javier Bohórquez (Cundinamarca); Octavio Oliveros Collazos (Huila); Edilberto Rafael Álvarez Pineda (Magdalena); Leonardo Javier Pabón Sánchez (Nariño), Alfredo Yáñez Carvajal (Norte de Santander); Carlos Alberto José Fernando Montoya (Antioquia); José Alirio Cardona (Quindío); Alejandro Corrales Escobar Barreto Buitrago (Boyacá); Danilo Reinaldo (Risaralda); Jorge Julián Santos (Santander); Vivas Ramos (Cauca); Eugenio Vélez Uribe Luis Javier Trujillo Buitrago (Tolima) y Camilo (Caldas); Crispín Villazón de Armas (Cesar- Restrepo Osorio (Valle del Cauca).

La unidad es lo más importante: Camilo Restrepo Osorio El nuevo representante del Valle del Cauca en los Comités Directivo y Nacional de Cafeteros es nacido en Sevilla, Abogado de profesión, está casado y tiene dos hijos: Juan Jacobo y Ana Lucía, y goza su tiempo libre compartiendo con Juan Martín, su pequeño nieto.

Es asociado a Cafisevilla desde el año 1982 y es el actual Presidente del Consejo de Administración de dicha Cooperativa.

Igualmente, fue miembro del Comité Municipal de Sevilla desde 1988 a 1995, y miembro del Comité Departamental desde 1995 hasta el 2014. Es también, en la actualidad, miembro de la Junta Directiva de Almacafé.

“Lo recibo con mucho orgullo y con ganas de seguir trabajando por la caficultura y por los caficultores, no solo del Departamento, sino de todo el país. Me siento muy complacido por la confianza que me dieron mis compañeros del Comité Departamental y por la acogida que tuvo mi nombre en el Congreso Cafetero. Mi mensaje es de unidad total, unidad para con la Federación, con la institucionalidad, eso es lo que debemos hacer a partir de ahora, la unidad es lo más importante para conseguir el progreso de todos los colombianos”, afirmó el dirigente gremial acerca de su nombramiento.

Desde Hechos Cafeteros le hacemos llegar una afectuosa felicitación a Camilo Restrepo Osorio, nuevo Represente por el Valle del Cauca; y al Representante saliente, Carlos Roberto Ramírez Montoya, especial gratitud por los importantes aportes en pro de nuestra caficultura.

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Congreso Cafetero 11

Delegados del Valle del Cauca en el Congreso Rubén Elías González Cifuentes, Carlos Albeiro Ocampo Rodríguez, Ada Patricia Bernal Bernal, Miguel Ángel Hoyos López, Nelson Gómez Silva, Héctor Fabio Cuéllar López y Humberto Ayala Valencia.

Valle Cafetero muy activo Los Delegados del Valle del Cauca en el Congreso Cafetero participaron en cada una de las actividades de la agenda definida para esta Cumbre. En el trabajo de las Comisiones los Representantes expusieron sus propuestas y enriquecieron el debate gremial para beneficio de las familias cafeteras. Así mismo, durante los tres días de encuentro, se reunieron con grandes representantes del mercado mundial del grano, Ministros de Colombia y otros conferencistas.

Trabajo en Comisiones Los Delegados participaron en las cuatro Comisiones dispuestas en el LXXX Congreso Cafetero.

Comisión Primera Administración y Asuntos Varios Rubén Elías González Cifuentes.

Comisión Segunda Producción Humberto Ayala Valencia y Nelson Gómez Silva.

Comisión Tercera Comisión Cuarta Comercialización Financiera Carlos Albeiro Ocampo Rodríguez y Miguel Ada Patricia Bernal Bernal. Ángel Hoyos López.

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12 Congreso Cafetero

En el marco del Congreso Cafetero

Firmados convenios para el bienestar de caficultores La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) y el Departamento Administrativo para la Prosperidad Social (DPS), suscribieron un convenio marco de cooperación para contribuir de forma decidida a elevar el bienestar de los caficultores colombianos. De esta manera se establece el marco de una alianza público - privada en la que cada una de las partes aportará su experiencia, capacidad de ejecución y cobertura. El acuerdo establece líneas estratégicas en las áreas de Seguridad Alimentaria y Nutrición, Emprendimiento Rural, Infraestructura y Hábitat y Empleo Temporal, para ejecutar proyectos conjuntos que contribuyan a la obtención de la paz y que contribuyan a implementar el nuevo plan estratégico de la Federación, entidad cuya misión es procurar el bienestar de los caficultores colombianos y sus familias.

Adicionalmente, mediante alianzas con entidades del orden nacional, departamental y local, lleva a cabo programas y proyectos de alto impacto social en zonas cafeteras, con miras a fortalecer el tejido social y apalancar recursos para el desarrollo rural en zonas de influencia cafetera.

La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) y ProColombia (antes Proexport) firmaron un nuevo convenio de cooperación para facilitar a pequeños productores la exportación de cafés industrializados y especiales. El acuerdo permitirá así seguir potenciando el interés de la Federación para que pequeños productores escalen en la cadena de valor y sus ingresos aumenten, en beneficio también de sus familias y sus comunidades.

El convenio, firmado por la presidente de Procolombia, María Claudia Lacouture y el Gerente General de la Federación, Luis Genaro Muñoz Ortega, tiene por objeto coordinar, promover e implementar iniciativas de apoyo de promoción de exportaciones de café industrializado y especial de productores individuales, asociaciones de productores y de micro y pequeñas empresas colombianas de productores de café que busquen penetrar mercados internacionales.

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Congreso Cafetero 13

Vicepresidente, Director del DNP y Ministros, presentes en el Congreso El Vicepresidente de la República, Germán Vargas Lleras, asistió al LXXX Congreso Nacional de Cafeteros, en donde presentó el ambicioso plan en materia de infraestructura, vivienda y agua 2015 – 2018 del Gobierno del Presidente Santos.

Igualmente, señaló que con la adjudicación de la doble calzada Mulaló - Loboguerrero, se dará mayor competitividad no sólo a los cafeteros sino a los productores nacionales. “Es una obra de tanta importancia para el Valle del Cauca. Para quienes no están familiarizados con la zona, se trata de prácticamente conectar al municipio de Yumbo por una vía nueva con Loboguerrero, que es la mitad del trayecto entre Buga y Buenaventura” explicó.

El Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri, confirmó su compromiso con los cafeteros colombianos y reconoció que el sector cafetero ha ayudado a contener la violencia en distintas regiones, “los granos de café sirvieron para detener las balas y llevar prosperidad”, por lo que los caficultores han sido importantes en el conflicto armado y lo serán más en el postconflicto.

Insistiendo en el trabajo en equipo con el Gobierno en beneficio del sector, recordó que el gran éxito de la Federación ha sido el respeto a la institucionalidad.

“No la irrespeten ustedes mismos, que es lo mejor que tienen (…) Lo que le han dado al país, lo que el sector representa, es lo que los hace grandes como cafeteros, no deslegitimen la institucionalidad”, subrayó.

Trabajar para que las empresas del Estado exijan a sus proveedores café ciento por ciento colombiano o regional, propuso la ministra de Comercio, Industria y Turismo, Cecilia Álvarez-Correa, durante el Congreso Nacional Cafetero. Al intervenir ante los cafeteros del país, la Ministra explicó que a través de iniciativas como esta, la cartera a su cargo busca fortalecer las unidades productivas. “Propongo que con Propaís hagamos un sondeo para determinar el nivel de consumo de café en las diferentes entidades públicas del país, así como el tipo de café que están adquiriendo para atender su propia demanda”, planteó la alta funcionaria. También propuso al gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Luis Genaro Muñoz, adelantar una campaña de incentivo al consumo de café que sea ciento por ciento colombiano en esas entidades del territorio nacional.

El Director Nacional de Planeación, Simón Gaviria Muñoz, expuso ante los delegados del Congreso Nacional de Cafeteros los pilares del nuevo Plan de Desarrollo del gobierno del Presidente Juan Manuel Santos, “Todos por un Nuevo País”, los cuales mencionó, son articulados con las necesidades cafeteras. De otra parte, enfatizó en la necesidad de continuar con la renovación de cafetales, la adaptación al cambio climático, el desarrollo de un modelo de gestión de riesgos, la disminución del nivel de informalidad en el sector, el incremento de la producción de cafés especiales y el incremento de las exportaciones con destino a países emergentes. En lo que se refiere a los avances de la institucionalidad cafetera Gaviria Muñoz destacó la importancia de la garantía de compra, que da acceso al mercado en condiciones competitivas, elimina posiciones dominantes por parte de los compradores y disminuye la incertidumbre en la venta de la cosecha.

Uno de los anuncios del Ministro que tuvo gran acogida entre los delegados del Congreso Cafetero fueron los planes de distribuir recursos presupuestales de forma más aterrizada, directamente con los municipios o los departamentos para priorizar actividades. Los comités de cafeteros pueden presentar proyectos y hacerlos llegar directamente al Ministerio, o canalizarlos vía la Federación, pues ambas vías son válidas, aclaró. Esta asignación descentralizada de recursos también permitirá reforzar la asistencia técnica. En este nuevo esquema de asignación de recursos y ejecución de proyectos específicos, la veeduría ciudadana, a través de los mismos Comités será clave puntualizó.

El Ministro de Hacienda, Mauricio Cárdenas, destacó el rol clave que la institucionalidad cafetera juega en el desarrollo rural del país, lo que en un eventual escenario de posconflicto también será relevante, por la cohesión cafetera, su capacidad de ejecutar proyectos y de llevar bienestar a las familias campesinas en muchas regiones, entre otras virtudes. En la intervención de Cárdenas Santamaría en la clausura del LXXX Congreso Nacional de Cafeteros, también ratificó el apoyo por parte de los representantes del Gobierno Nacional a la institucionalidad cafetera y a sus dirigentes, quienes acudieron a la máxima cita del gremio cafetero. Sobre un eventual Fondo de Estabilización, el Ministro afirmó que cada reto se abordará con propuestas concretas y que el Gobierno está abierto a evaluar mediante el diálogo con la institucionalidad cafetera.

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14 Fortalecimiento Gremial

Mensaje del Comité Municipal de Cafeteros de Buga

Desde el Comité Municipal de Cafeteros de Jamundí y Ulloa

Homenaje a líderes cafeteros Comité Jamundí El Comité Municipal de Cafeteros de Jamundí rindió homenaje al líder caficultor Marciano Carreño Gue, por su entrega, dedicación y compromiso con el Gremio Cafetero del Valle del Cauca.

Cafeteros lamentan fallecimiento de

Octavio Sánchez Marín

El señor Octavio Sánchez Marín falleció el pasado 24 de septiembre, fue una persona muy querida por los residentes de la zona rural del municipio de Buga, en donde se distinguió por ser un gran dirigente cívico y comunal, además de ser cafetero, fue ganadero y arriero.

Comité Ulloa El Comité Municipal de Cafeteros de Ulloa entregó placa de reconocimiento a la destacada líder caficultora Teresa Torres Agudelo, por su liderazgo, importante trayectoria y trabajo voluntario al servicio del Gremio Cafetero por más de 30 años.

Así mismo, estuvo vinculado al Comité Municipal de Cafeteros de Buga en varios periodos, desde donde trabajo por los intereses de los caficultores de dicho municipio.

Árboles injertos de frutales de alta calidad para el Sector Frutícola Colombiano Somos una Entidad filial del Comité Departamental de Cafeteros del Valle, que produce material vegetal de propagación de frutales de excelente calidad.

Utilizamos bolsas de alta densidad, con sustratos de tierra negra y/o limo, cascarilla de arroz y materia orgánica.

Ofrecemos únicamente árboles injertos, puesto que estos inician producción temprana y garantizan al agricultor la producción de fruta durante todo el año permitiéndoles contar con ingresos en forma permanente.

Estas características respaldan la excelente calidad de nuestros injertos, calidad que ha sido tradicionalmente reconocida por nuestros clientes.

Variedades de árboles injertos que producimos

Centro de Producción

Limones: Variedades Tahití y Pajarito.

Naranjas: Variedades Salustiana, Sweety, Washington y Valencia.

Mandarinas: Variedades Oneco y Arrayana.

Aguacates: Variedades Hass, Trapp, Choquette, Trinidad y Booth 8.

Guayabas: Variedades Palmira ICA 1, H. Manzana Mangos Variedades Tomy Atkins, Keitt, Manzana (Vallenato).

Granja El Sesteo. Candelaria, Valle.

Registro ICA 083.

Oficina Principal: Carrera 5 No. 13-46 Piso 13, Edif. El Café Teléfonos (092) 8823256 Ext. 217 proagrocafe@gmail.com Cali - Colombia Pedidos: Teléfonos (092) 2161680 Celulares 311-7202891 y 311-6024431 venecia1@ert.com.co Caicedonia - Valle - Colombia

www.proagrocafe.com

hechos cafeteros

Entretenimiento 15

La Navidad Café Navideño Preparación Ingredientes • 2 cucharadas de café • 3 tazas de leche • 1 rama de canela • 4 clavos de olor • 1 cucharadita de esencia de vainilla • 1 cajita de crema chantilly

Poner a hervir la leche e inmediatamente agrega el café.

Luego, agregue una rama de canela, los clavos y la esencia de vainilla.

Deje hervir un minuto más. Por último, se sirve el café en la taza y se le vierte crema chantilly por encima.

Fuente: http://www.supermercadoslatorre.com/blog/2013/03/11/receta-cafe-navideno/

Amigo Caficultor...

Coloree, recorte y arme su pesebre en esta Navidad.

La Navidad es tiempo de unión con nuestros familiares y amigos, donde agradecemos por lo que tenemos y expresamos nuestros más sinceros sentimientos. También, es una época de reconciliación y de generosidad, pues al tener un pequeño detalle o un acto de solidaridad estamos causando grandes alegrías en los demás.

Felices Fiestas para todas las familias cafeteras del Valle del Cauca y de Colombia

hechos cafeteros

16 Municipios Cafeteros

Mujeres rurales emprendedoras

En el corregimiento de Ceylan, municipio de Bugalagrande se llevó a cabo la primera Feria de Mujeres “Gestionando emprendimiento”, que tenía por objetivo resaltar la importancia que tiene la mujer rural para el desarrollo económico y social del campo vallecaucano. El evento se realizó gracias al convenio Huellas de Paz, establecido entre la Federación Nacional de Cafeteros, la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) y la Fundación Humanismo y Democracia (H+D), el cual impulsa el capital social en el campo. El evento también fue apoyado por la Alcaldia Municipal.

María Elisa Henao Patiño, caficultora de la vereda La Esmeralda dijo que esta actividad fue una gran oportunidad de vida. “Participar en esta primera feria de mujeres ha significado progresar y generar una empresa para ayudar no solo a mi familia, sino también a los vecinos, pues entre todos nos ayudamos. Además hemos creado una comunidad de mujeres muy importante y vamos todas para adelante”, anotó.

En dicha Feria las mujeres caficultoras ofrecieron a la comunidad los productos que realizan en sus fincas junto con sus familias, para así recibir

ingresos adicionales a la actividad cafetera. En total fueron 72 expositoras y la asistencia fue de 400 personas de varios municipios del Departamento.