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Año 8 Vol. 1, No, 103 José Manuel GARCÍA, CDS jmgarcia@ividmc.travel
Visionario, Fundador y Coach Principal
Presidente
José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS manolo@ividmc.travel
Como preparar un smoothie de tamarindo
Contralor General
Trinidad SÁNCHEZ tsanchez@ividmc.travel
Director Corporativo de Marketing y Negocios
Francisco BAEZA fbaeza@ividmc.travel
Sólida infraestructura que garantiza eventos de época
Directora Corporativa de Calidad
Julia ORTÍZ jortiz@ividmc.travel
Publicación Electrónica
Alejandro PECH apech@ividmc.travel
Contenido y Edición
Omar GALLEGOS ivicorp@ividmc.travel
Director General de MyDay Travel
Jorge OROZCO, DMCP jorozco@myday.travel
Oficinas Corporativas
Av. Acanceh 1-01, SM 15 Cancún, Q. Roo, 77500 México
Contenido:
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Tema de portada:
Lea acerca de las recientes iniciativas gubernamentales que han contribuido a tener mejoras en ámbitos tales como auditorios, aeropuertos y ¡mucho más! Entrevista con Raquel MIJARES
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Breve y relevante: Fundación Amigos de los Mayas
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Copa de Golf Meliá Cuba
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Dr. Travel’s: el equipaje a prueba de todo
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Destinos: México
Caribe
Centroamérica
Sudamérica
IVI DMC² Cancún y Riviera Maya José Manuel (Manolo) GARCÍA,CIS Presidente manolo@ividmc.travel
IVI DMC² Cuba Alejandro DEBASA Director Regional adebasa@ividmc.travel
IVI DMC² Guatemala, Belice, El Salvador y Honduras
IVI DMC² Cd. de México, Centro de México, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit
IVI DMC² República Dominicana Genaro ALMONTE, CIS Director Regional galmonte@ividmc.travel
IVI DMC² Costa Rica Sonia VARGAS Gerente de Destino svargas@ividmc.travel
IVI DMC² Brasil Andrea MAJELA Directora Regional amajela@ividmc.travel
IVI DMC² Panamá Ligia VARGAS Directora Regional lvargas@ividmc.travel
IVI DMC² Argentina y Chile Leila GOROSITO Directora Regional lgorosito@ividmc.travel
Jaime NELO Director Regional jnelo@ividmc.travel
Jorge LAZO Director Regional jlazo@ividmc.travel
IVI DMC² Puerto Vallarta y Riviera Nayarit
Alexandra GONZÁLEZ Gerente de Destino agonzalez@ividmc.travel IVI DMC² Los Cabos Mario FOSTER Director Regional mfoster@ividmc,travel
IVI DMC² Colombia Carolina CALDERÓN Directora Regional ccalderon@ividmc.travel
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Agosto 2015
Como preparar un smoothie de tamarindo El tamarindo es un árbol tropical, cuyo nombre proviene del árabe y significa “dátil de la India”. Es originario de África pero se ha cultivado con gran éxito en parte de Asia tropical y en Iberoamérica. Contiene magnesio, calcio, fósforo, azufre y es rico en vitaminas como la C, A y vitamina B3. Contiene azúcares saludables que aportan energía. Tiene un alto contenido de fibra. Y lo que lo hace muy atractivo en esta época del año es que tiene propiedades refrescantes y aperitivas, muy útil en lugares donde hace calor para refrescar y mantener el cuerpo fresco. El sabor de este singular fruto es al principio semi ácido y después dulce. A continuación le compartimos esta sencilla receta para preparar un smoothie de tamarindo y mango. También puede hacer diferentes combinaciones de tamarindo ya sea con bananas o con jugo de naranja.
Ingredientes: (Rinde 4 porciones y se prepara en 5 min.) 1 o 2 cucharadas de pulpa de tamarindo ½ kg de mango congelado 4 cucharadas de miel (o néctar de agave) 1 14-onzas de leche de coco sin endulzante
Modo de preparación: Agregue el tamarindo, el mango, la miel y la leche de coco a la licuadora y licúe hasta que quede como smoothie. Sirva bien frío
más allá de lo que ellos esperan. Por tanto, la satisfacción de nuestros clientes es la meta final. Para cumplir con estos elevados objetivos, nos damos siempre a la tarea de escoger y trabajar con proveedores que comparten nuestra filosofía de servicio, para así lograr un resultado más allá de lo ordinario.
Desde las oficinas centrales
Como presidente es para mí un honor el dirigir esta compañía de prestigio y el seguir posicionándola como una de las mejores en el mercado. Es un hecho aceptado que el cliente es primero, y estoy de acuerdo. También concuerdo en que nuestro personal humano es la columna vertebral de nuestra compañía y los considero como parte de mi familia. Sin su valioso apoyo no estaríamos posicionados donde estamos ahora.
Tras 29 fructíferos años, en IVI DMC2 estamos orgullosos de nuestra cartera de miles de clientes satisfechos. Le invito a que se una a estos miles y que experimente el placer de hacer negocios con nosotros. Logre así ese inolvidable evento que desea. Cuente con mi irrestricto compromiso para hacerlo lucir ¡SENSACIONALMENTE !
IVI DMC2 sobresale en la industria de grupos y convenciones por su legendaria actitud orientada a brindar un excelente servicio. Nuestro compromiso ineludible es exceder las expectativas de nuestros clientes mediante ir
Atentamente, José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS Presidente
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Tema de portada:
Sólida infraestructura que garantiza eventos de época Lea acerca de las recientes iniciativas gubernamentales que han contribuido a tener mejoras en ámbitos tales como auditorios, aeropuertos y ¡mucho más!
eatrunsee.com
Belice Elimina requisitos de visados para impulsar el turismo El Ministerio de Inmigración de Belice tomó la decisión de eliminar el requisito de visado a varios países, entre ellos Brasil y Colombia y otros países en Latinoamérica y Asia. Otros que también serán beneficiados serán los residentes permanentes de Estados Unidos y ciudadanos del Japón. Una de las razones por la que se tomó esta decisión fue para impulsar el turismo que visita el país sin tener que demorarse tanto en el aeropuerto al momento de su llegada. En la actualidad, ciudadanos de aproximadamente 50 países pueden entrar libremente a Belice.
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Centroamérica
Centroamérica
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Guatemala La zona hotelera se engalana con cadenas de prestigio Nuevas construcciones y remodelaciones se preparan en la Zona Viva y Hotelera de la ciudad de Guatemala. Entre estas construcciones está el salón del hotel Vista Real y la remodelación del hotel Intercontinental. Una de las construcciones más importantes será el Centro Internacional de Convenciones Westin Camino Real. Sin duda será líder en eventos corporativos y sociales en la ciudad capital y tendrá una capacidad para acomodar hasta 3,000 personas. El moderno y funcional auditorio contará con butacas de cuero y cabinas de traducción simultánea. Este año también abrirá sus puertas el hotel Hyatt Place. Así mismo lo hará el hotel Courtyard by Marriot que contará con 147 habitaciones y un centro de negocios.
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Honduras Nueva pista aérea conectará Roatán y Copán La nueva pista se ha denominado Aeropuerto de Copán. Con esta construcción, las autoridades de turismo tienen altas expectativas de que se duplique la llegada de turistas este 2015. El director del Instituto Hondureño de Turismo, Emilio Silvestri, dijo que esperan la llegada de aproximadamente 180,000 turistas provenientes de Estados Unidos, Centroamérica y Europa. Con la nueva pista en Copán, los turistas podrán viajar por medio de vuelos fletados y visitar Copán y Roatán ¡el mismo día!
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Centroamérica
Centroamérica
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Costa Rica ¿Qué hace que Costa Rica sea sin duda el destino ideal para sus reuniones de negocios e incentivos? Muchos factores de hecho. Y por mencionar algunos tenemos: nuestra pasión por el servicio, nuestra dedicación a la conservación de los recursos naturales, nuestra rica biodiversidad, la calidad de la infraestructura hotelera, y hasta factores como nuestra reconocida estabilidad política, alta calidad en servicios de salud, facilidad de acceso aéreo y excelente desarrollo tecnológico. Estas son algunas de las razones por las que muchas empresas de renombre mundial deciden visitarnos con sus grupos. Para organizar y promover a las empresas que brindan servicios de reuniones e incentivos se fundó en julio de 1998 El Buró de Convenciones de Costa Rica con la visión clara de desarrollar este mercado. Esta oficina se dedica a promover a Costa Rica como un destino de alto atractivo para reuniones de incentivos. El Buró de Convenciones de Costa Rica trabaja en estrecha colaboración con el Instituto Costarricense de Turismo para crear y poner en práctica efectivos medios de publicidad y de promoción, tales como: La Guía Oficial de Reuniones e Incentivos, útiles mapas y folletos con atractivas fotos, entre otros medios.
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Panamá Con un crecimiento del 13.6 % en el sector turismo del 2013 al 2014, Panamá ha dado un salto exponencial en este rubro. El gobierno federal, junto con la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), han desarrollado en los últimos años estrategias para el crecimiento de este sector y así atraer a diferentes mercados a nivel mundial. Hablando específicamente de grupos y convenciones, el gobierno inició la construcción de lo que será el centro de convenciones más grande de la región. Y puesto que la preservación es de interés mundial, el gobierno oficializó la firma de la Ley Maestra de Desarrollo Turístico Sostenible cuyo objetivo es reducir en casi un 80% los desechos producidos por hoteles, vehículos de transporte turístico, etc. El respeto al medio ambiente es la norma del gobierno.
Izquierda: Apoyo gubernamental al sector turismo
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Centroamérica
Centroamérica
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El gobierno de la República de Panamá, el cual trabaja de la mano con la ATP, se ha dado cuenta de la importancia que el mercado de grupos y convenciones tiene para la economía del país y el sector privado. Y por ello ha impulsado reformas que benefician a la industria de eventos. La meta es colocar a Panamá en una posición de liderazgo en la región como destino y centro internacional de eventos. A mediados de 2014, el gobierno apoyó a la ATP con más de medio millón de USD para promover el destino país con mercadeo y publicidad masivos en los diferentes mercados de Norte América, Latinoamérica y Europa. La ATP ha sido una herramienta útil en desarrollar estrategias para seguir impulsando el crecimiento de Panamá en cuanto a turismo se refiere y así tener más presencia en el ámbito mundial. También es importante señalar que Panamá cuenta con uno de los mejores centros de conectividad más importantes en América. Esto fue ratificado por la IATA (International Air Transport Association, por sus siglas en inglés). En su reporte del año 2007, la IATA colocó a Panamá en 4to. lugar de importancia en cuanto a hubs se refiere. Por esta razón el gobierno tomó la sabia decisión de desarrollar una segunda terminal en el Aeropuerto Internacional de Tocumen en Ciudad de Panamá. Con esta medida se estima duplicar, si no es que más, la cantidad de vuelos entrantes y salientes a diario. Esta decisión no solo impulsará la economía del país, sino que también promoverá el turismo internacional ya que con la apertura de nuevos vuelos hará de nuestro destino un punto de mayor conectividad. Con esta iniciativa se tendrán rutas más frecuentes con las grandes ciudades del mundo y así se ampliarán los horizontes buscando nuevas rutas que sean de beneficio para el destino y su gente. Izquierda: Ferias de turismo - IMEX
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Entrevista con Raquel MIJARES IVI DMC2 Cancún CQ: Por favor, cuéntanos un poco sobre ti misma y tu carrera en IVI DMC². RM: Me mudé a Cancún cuando tenía 1 año de edad. Me considero afortunada de haber presenciado el enorme crecimiento de nuestra hermosa ciudad. Después de graduarme en hotelería, trabajé tres años en dos hoteles muy importantes. Y hace ocho años, me uní a esta gran familia que es IVI DMC². Aquí comencé como ejecutiva en el departamento de planificación y eventos, y luego como gerente de negocios y planificación. Y en la actualidad, funjo como directora de marketing, negocios y planeación. Con cada reto apasionante que emprendo, me comprometo al 100 % con la compañía y nuestros clientes. CQ: ¿Qué hace de Cancún y la Riviera Maya un destino de primera para la industria de grupos y convenciones? RM: Son muchas las razones, pero por mencionar sólo algunas tenemos: una efectiva conectividad aérea a través de vuelos comerciales y fletados. Estos vuelos conectan a Cancún con las principales ciudades del mundo. El destino cuenta también con auditorios para reuniones de primer mundo y completamente equipados. Existe una amplia variedad de excursiones y actividades únicas de esta región, así como campos de golf de primer nivel y restaurantes de alta cocina. Por último, aunque no menos importante, aquí existe la combinación perfecta de 3 mundos: la herencia cultural maya, los colores incomparables del Caribe y el folclore de los 32 estados de México. 10
Agosto 2015 CQ: ¿Qué mejoras se han hecho a nivel local para atender las necesidades de la industria? RM: Cancún está a la vanguardia para satisfacer aún más al mercado de reuniones e incentivos con una infraestructura en evolución constante, nuevas e inigualables experiencias gastronómicas, así como geniales excursiones y actividades para el disfrute de todos. Y como ejemplo de ello es el aeropuerto de Cancún, el cual dispone de nuevas rutas de vuelos principalmente a Centro y Sur América y los Estados Unidos; la expansión de la terminal 3 (para vuelos internacionales), y un proyecto que incluye la construcción de la terminal 4, la cual se espera esté terminada para 2017. Espectáculos: Después de haber presentado durante 10 años su show Xcaret México Espectacular a más de 14 millones de espectadores, el Parque Xcaret ha comenzado una nueva era con un nuevo y emocionante enfoque. Ahora con una puesta en escena de 300 artistas, renovado vestuario y música vibrante, hace que este espectáculo sea el más impactante e importante en su tipo que promueve la sin igual cultura y tradiciones de México. CQ: ¿Cuáles son algunas de las actividades más populares en tu agenda para los clientes? RM: Las visitas a los sitios arqueológicos mayas son de las mejores actividades en la zona en la cual nuestros clientes realmente aprenden acerca de esta enigmática civilización. Tenemos excursiones de medio día como Tulum, y de día completo como Chichén Itzá y Ek Balam. Y como Cancún es parte de la barrera de arrecifes más grande de América, el buceo y el esnórquel gozan de popularidad entre nuestros clientes. Las excursiones de aventura que incluyen tirolesas, rappel o el nado en cenotes (pozas de agua cristalina) los recomiendo también. Los cenotes están conectados por una red de ríos subterráneos, y son exclusivos de la Península de Yucatán; algunos cenotes tienen cavernas con estalactitas y estalagmitas. Como puede ver, los cenotes son realmente ¡una visita obligada para los visitantes! 11
Desarrollo comunitario sustentable
Ropa donada por IVI DMC2 y entregada en la iglesia Nuevo Edén, Comunidad Vida y Esperanza.
Acerca de nosotros… Nuestra visión: Dirigir una compañía con reconocimiento internacional imponiendo tendencias frescas, estableciendo nuevos estándares para mejores prácticas en la industria de grupos y convenciones, excediendo las expectativas del cliente. Nuestra misión: Poseer un conocimiento excepcional de productos que nos permite ofrecer soluciones creativas, costo-beneficio y eficiencia en todos los sentidos, para ganar y mantener la confianza de nuestros clientes en cada uno de nuestros destinos IVI DMC2 asegurándoles que sus objetivos son también nuestros objetivos y proporcionando servicios que superan los estándares de la industria y las expectativas del cliente, manteniendo un funcionamiento impecable y organización empresarial eficiente que utiliza sistemas solidos de gestión con las normas de calidad ISO, así como el orgullo y reconocimiento de las valiosas capacidades de nuestros asociados. Nuestra gente: IVI DMC2 cuenta con más de 150 colaboradores de tiempo completo en toda la red de oficinas en América Latina. Extraordinarias personalidades, disposición, conocimiento, compromiso, actitud de servicio y experiencia en la industria de grupos y convenciones es lo que nos caracteriza. Nuestro ESPÍRITU… una compañía con alma: “Si, desde 1986, somos aquellos personas pulcramente vestidas con uniforme azul turquesa y blanco. Muchos nos llaman “Los Pitufos”. Estamos muy bien informados, somos ingeniosos, animosos, y bonitas o guapos (según sea el caso).”
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VII COPA DE GOLF MELIÁ CUBA 21 – 24 de octubre, 2015
IVI DMC² Oficinas Corporativas: Ave. Acanceh #1-01, SM 15 Cancún, Quintana Roo, México
Desde 1986 hemos estado al servicio de grupos e incentivos, conferencias y exhibiciones. Precio por persona por todo el paquete del evento: Sólo adultos mayores de18 años. El paquete incluye 4 Noches / 5 días en el Hotel Meliá Las Américas. - Habitación sencilla estándar: - Habitación doble estándar: - Habitación triple estándar:
$616.00 USD por persona $445.00 USD por persona $425.00 USD por persona
Cuota de inscripción: $150.00 USD por persona Incluye: kit de bienvenida, mesa de hospitalidad, entradas al Green, una cubeta de pelotas para prácticas, carrito de golf compartido los días de la competencia, refrigerios durante las dos rondas de competencia (No incluye el día de práctica), ceremonia de premiación, trofeos y la cena de gala. Categorías: Caballeros: Damas:
Hándicap de 0 a 14 / Hándicap de 15 a 26 Hándicap de 0 a 14 / Hándicap de 15 a 36
Programa: Día 1: 19:00 hrs. Cóctel de bienvenida y reglas del torneo Día 2: 06:30 – 07:00 hrs. Prácticas en el Driving Range 08:00 hrs. Ronda de práctica 15:00 hrs: Torneo de Long Drive Día 3: 06:30 – 07:00 hrs. Prácticas en el Driving Range 07:00 hrs. 1ª ronda del torneo modalidad Stroke Play Día 4: 06:30 – 07:00 hrs. Prácticas en el Driving Range 07:00 hrs. 2ª ronda del torneo modalidad Stroke Play 19:30 hrs. Cena de premiación
Nos encontramos en más de 40 importantes destinos en países tales como:
México Cuba República Dominicana Belice Guatemala El Salvador Honduras Costa Rica Panamá Colombia Brasil Argentina Chile y muy pronto… ¡Perú!
Para mayor información acerca de hoteles de primera, promociones, actividades y paquetes grupales mencionados aquí, por favor contacte a Francisco BAEZA: fbaeza@ividmc.travel
Premios: las mejores puntuaciones netas y gross de cada categoría recibirán una estancia gratis de una semana con un acompañante en un hotel Meliá todo incluido en Cuba. Los segundos lugares de cada categoría ganarán trofeos y artículos de golf. Además se premiarán habilidades como el drive más recto, el más largo, la cercanía a la bandera y otras más.
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Destinos • México • Cuba • República Dominicana • Belice • Guatemala • El Salvador • Honduras • Costa Rica • Panamá • Colombia • Brasil • Argentina • Chile
Este útil portal fue creado tomando en cuenta a los organizadores de eventos. DQuest facilita la importante labor de quienes tienen la encomienda de encontrar el destino ideal, hotel, servicios y actividades para los participantes de su grupo. Este sitio cuenta con una gran gama de fotografías, y vídeos de hoteles, tours y actividades que satisfacen las necesidades de la industria de grupos y convenciones. También ofrece un motor RFP (solicitud para una cotización) que lo contactará directamente con el hotel de su interés.
Fácil de usar En la parte superior de la página seleccione el destino de su interés. Por ejemplo, si quiere saber acerca de República Dominicana para su grupo o convención, siga estos pasos:
Una vez que haya seleccionado República Dominicana, inmediatamente será direccionado a la página principal de la misma. Como es el caso de cada destino promocionado, encontrará las 10 razones principales para visitar este sitio. Puede dar clic en cada fotografía para ver aún más imágenes. Al lado derecho de la página hay un submenú que muestra aerolíneas, hoteles, restaurantes, cosas que hacer, lugares a visitar, etc. El contenido de cada submenú incluye una descripción del hotel y sus instalaciones, amenidades, ubicación (mapa de Google), fotos, vídeos, y descargas en PDF. Algunos hoteles incluyen fotos panorámicas en 360 0. Le invitamos a usar este sitio web, sus fotos y vídeos durante sus presentaciones. En el menú de la página principal puede accesar directamente a los vídeos, programas sugeridos, cambiar el idioma, y contactarnos a través de redes sociales o por correo electrónico.
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Dr.Travel’s: el equipaje a prueba de todo Existe una gran variedad de equipajes a escoger. Para saber cuál es el adecuado para sus necesidades es bueno considerar lo siguiente:
¿Cuánto pesa la maleta estando vacía?
¿Qué tanto la usaré – una vez por semana o una vez al año?
¿Qué contendrá regularmente – una o dos mudas de ropa, o libros de Derecho?
¿Cuál será el uso – para placer o para negocios? ¿O ambos?
¿Cómo va a llevar la maleta - por el mango, en el hombro, o por sus ruedas?
¿Blanda o Rígida? Las blandas son más ligeras pero se dañan fácilmente; las rígidas son más pesadas pero más resistentes al manejo rudo. (Si compra una maleta blanda es bueno que venga reforzada en las esquinas). “Es solo una observación: los maleteros en la terminal tratan con menos cariño las maletas con diseños de tapiz que las rígidas – no les tienen misericordia.” – Hal Rubenstein y Jim Mullen. (Tomado de pág. 76)
James FELDMAN, (alias Doctor Travel) es un Facilitador Certificado y un motivador profesional reconocido internacionalmente; también es escritor, presentador de televisión y locutor de radio. Su empresa Incentive Travelers Cheque Int’l organiza viajes para premiar tanto a individuos como a grupos para compañías de prestigio. Su libro “Doctor’s Travel Cure For The Common Trip” es una guía entretenida e invaluable cuyo propósito no es decirnos a dónde viajar, sino más bien ayudarnos a estar preparados para la aventura. CommuniQuest se complace en compartir parte de la sabiduría acumulada del señor Feldman con nuestros lectores, quienes de vez en cuando deben lidiar con largas filas, cancelaciones, pérdidas de equipaje, o con la persona en el asiento de al lado haciendo amplio uso de la bolsa para el mareo. (Reproducido con permiso del autor: jfeldman@itcheque.com)
GRACIAS POR SU LECTURA A semejanza de la vida, la industria de los viajes y la hospitalidad parecen moverse a la velocidad de la luz. El ser un socio activo de B2B hace que nos comprometamos a mantenerlo informado con lo último en la industria y las oportunidades de negocios. Sin importar a donde se dirija su grupo, deseamos pronto tener la oportunidad de ¡hacerle lucir SENSACIONALMENTE durante su próximo evento!
José Manuel GARCÍA, CDS Visionario, Fundador y Coach Principal IVI DMC²
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El cliente siempre tiene la razón
Fue genial trabajar con Raquel ya que fue de mucha ayuda en la coordinación de todos los aspectos de logística y actividades. Su tiempo de respuesta fue increíble. ¡Víctor también estuvo increíble! Nos encantó su actitud y disponibilidad para realizar labores extras cuando fue necesario. La ejecución estuvo impecable y superó nuestras expectativas! Anne Boggs y Mary Byrne Back to Back Programs
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