Poslovni turizam, 4. broj

Page 1

magazin za posao i užitak

br. 4/15

ukratko Kulturna baština Pustinja blaca prvi hrvatski kandidat za landscape award Putovanja Hrvatska se vratila na trasu luksuznih željeznica

Konferencija

poslovni dnevnik okuplja međunarodnu turističku elitu

usPjeH Zagreb i službeno okićen titulom toP europske destinacije

INVESTICIJE u hrvatsku već uložili 340 milijuna kuna, a tek hvataju zalet

Lorencin:

TURISTIčKa

2015. za hrvatsku je počela odlično


Na pravom mjestu u pravo vrijeme...

Hoteli na najatraktivnijim hrvatskim lokacijama

Sastanci i team building • Kvalitetni uvjeti rada i smještaja • Organizirani izleti i team building/sportske aktivnosti • Ugodan, brz i pouzdan transfer Bluesun hotel Elaphusa****, Bol Bajkovita plaža Zlatni rat, wellness i teniski centar Bluesun hotel Alan***, Starigrad Između plavog Jadrana i NP Paklenica Bluesun hotel Soline***, Brela Biser Makarske rivijere Bluesun hotel Kaj****, Marija Bistrica Zelena idila Hrvatskog zagorja

Posebna ponuda

za događanja do 29.04.2015. Više na www.bluesunhotels.com, 01 3844 288 BOL • BRELA • TUČEPI • STARIGRAD PAKLENICA • MARIJA BISTRICA

oglas Bluesun - Poslovni turizam 1-1 - Mice BS.indd 1

11.3.2015. 9:38:42


15. 9:38:42

PoslovniTurizam

impressum

Magazin u slici

Glavni urednik Mislav Šimatović urednik priloGa Marina Biluš autori Darko Bičak, Marko Biočina Marija Crnjak, Marta Duić, Saša Paparella Grafika Antonia Dobrota fotoGrafija Fotolia, PD, Pixsell prodaja oGlasa i strateških projekata Jasna Bibić, direktorica telefon 01 63 26 016; e-mail: oglasi@poslovni.hr direktoriCa poslovnoG dnevnika Andrea Borošić uprava Andrea Borošić, Mario Vrgoč

SADRŽAJ

izdavač večernji list d.o.o., Oreškovićeva 6H/1, Zagreb telefon 01 63 26 000, telefaks 01 63 26 060 tisak Grafički zavod hrvatska, Radnička cesta 210, 10000 Zagreb

konGresni turizam strana 5

hoteli strana 35

Prihodi od kongresa rastu, ali još vapimo za stranim klijentima

Ovdje se rađa pulska Park Plaza Arena

aktualno strana 10

putovanja strana 40

Darko Lorencin: Turistička 2015. za Hrvatsku je počela odlično

Hrvatska se vratila na trasu luksuznih željeznica

investiCije strana 14

kulturna baština strana 45

U Hrvatsku već uložili 340 milijuna kuna, a tek hvataju zalet

Pustinja Blaca prvi hrvatski kandidat za Landscape Award

intervju strana 20

relaksaCija strana 49

Slogan ‘Full of life’ nije bio preskup, konkurenti plaćaju daleko više

Wellness užici koje zaslužujete nakon dugog ‘zimskog sna’

konferenCija strana 26

mediCinski turizam strana 54

Poslovni dnevnik okuplja međunarodnu turističku elitu

Estetski zahvati magnet za strane turiste

destinaCija strana 29

preporuke strana 56

Zagreb i službeno okićen titulom TOP europske destinacije

Niagara, Pariz, London, Tajland Posebanprilog

3



PoslovniTurizam

kongresni turizam

prihodi od kongresa rastu, ali još vapimo za stranim klijentima istraživanje o razvoju poslovnog turizma ukazalo je na izazove za taj dio branše Piše: MARIJA CrnJak marija.crnjak@poslovni.hr

Za raZvoj poslovnog turiZma u Hrvatskoj najvažnije je povećati broj iZravniH međunarodniH letova, brendirati Hrvatsku kao kongresnu destinaciju, a manje je važna izgradnja velikih kongresnih dvorana, pokazalo je istraživanje portala PoslovniTurizam.com među sudionicima hrvatske kongresne industrije. Istraživanje o trenutnom stanju, očekivanjima i perspektivama razvoja poslovnog turizma u Hrvatskoj provedeno je u razdoblju od 28. siječnja do 14. veljače metodom online ankete, a obuhvatilo je 118 ispitanika, među kojima su predstavnici hotela, specijaliziranih agencija i ostalih subjekta koji posluju u domeni kongresno-poslovnog turizma na području cijele Hrvatske.

za 50,8% od 118 ispitanika 2014. je donijela porast prihoda od poslovnih skupova, a 67,8% očekuje rast i u ovoj godini

Posebanprilog

5


PoslovniTurizam

POSLOVNI TURIZAM U SVIJETU SPADA U NAJPROPULZIVNIJE SEGMENTE TURIZMA, ne samo da je potrošnja poslovnog gosta mnogostruko veća od klasičnog turista, već su ga mnoge destinacije prepoznale kao zamašnjak ekonomskog razvoja te su se strateški opredijelile razvijati kongresno-insentiv djelatnost i ciljano privlačiti velika međunarodna događanja. Sukladno globalnoj krizi, organizacija poslovnih skupova doživjela je značajan pad 2009. i 2010. godine, no već 2011. tržište se oporavlja te od tada i u Hrvatskoj, prema podacima DZZS, raste broj održanih skupova i broja sudionika iz godine u godinu, ističu autori istraživanja. Prema prikupljenim podacima, većina ispitanika u 2014. zabilježila je rast kongresnog segmenta poslovanja u odnosu na godinu ranije. Tako ih je 54,24% zabilježilo veći broj skupova, 33,9% podjednak, dok je samo 11,86% organiziralo manji broj poslovnih skupova u odnosu na 2013. Što se prihoda od kongresnog segmenta tiče, 2014. je za većinu (50,85%) također donijela porast prihoda od poslovnih skupova, 27,12% ih je imao podjednake prihode, dok je 22,03% ispitanih zabilježilo manje prihode. INDUSTRIJA JE JOŠ UVIJEK NAJVIŠE ORIJENTIRANA NA DOMAĆE KLIJENTE pa većina sudionika (49,15%) poslovnih događanja dolazi iz Hrvatske, dok ih podjednako dolazi iz zapadne Europe (23,73%) i regije (22,03%), a zanemariv je broj sudionika s ostalih tržišta. Autori zapažaju da je Hrvatska u kongresnom turizmu propustila iskoristiti činjenicu da je Hrvatska od srpnja 2013. punopravna članica Europske unije, budući da je 40,68% ispitanika izjavilo kako članstvo u EU nije donijelo više poslovnih skupova, 32,20% smatra da jest, a 27,12% ispitanika nije još uvijek sigurno u učinke pridruživanja EU. Pozitivni rezultati u prošloj godini daju osnovu za optimistična očekivanja od MICE (meetings, incentives, conferencing, exhibitions) segmenta i u tekućoj godini. Tako 69,49% ispitanika ove godine očekuje rast broja poslovnih događanja, a 67,8% ih očekuje i porast prihoda. Potreba za boljom prometnom povezanošću (većim brojem izravnih međunarodnih letova) te jasnim i prepoznatljivim brendiranjem Hrvatske kao kongresnoinsentiv destinacije na međunarodnom tržištu označeni su kao najvažniji preduvjeti za bolje pozicioniranje na globalnom tržištu (84,74% odgovora). Nedostatak velikih polivalentnih kongresnih centara označen je tek kao treći najvažniji preduvjet razvoja naše kongresne industrije (15,26%). No, to ne znači da ih ne trebamo

6

Posebanprilog n

Kako bi se Hrvatska trebala

brendirati na kongresnom tržištu? Kao inspiracija za biznis, kreativnost, nove ideje... Kao zemlja prirodnih i kulturnih ljepota Kao ekološka destinacija, tzv. zelena događanja Kao nova članica EU Ostalo

Kvalitetno se brendirati i odmaknuti od percepcije ljetne odmorišne destinacije Riješiti problem broja izravnih letova Ponovno aktivirati nacionalni kongresni ured i umrežiti sudionike industrije Izgraditi veće kongresne centre Napraviti kvalitetan Ambasador program


PoslovniTurizam

RH tu nja ržiš ira m t ion ko zic jets po a sv n

Najv kao ažniji kon pre gre du sne vje de t bo sti lje na g cij e

ČAK 71 POSTO ISPITANIKA SMATRA KAKO NAM JE POTREBAN NACIONALNI KONGRESNI URED. IMALI GA JESMO, ALI GA JE HTZ 2013. GODINE UKINUO

Više izravnih zrakoplovnih veza s najvažnijim destinacijama Jasan brand Hrvatske i kvalitetnija promocija Veliki kongresni centri

P D P R E P O R U Č U J E

om am.c iTuriz lovn s o P r: Izvo

Izravni letovi ključ su uspjeha domaćeg kongesnog turizma FOTOLIA

Valamar Lacroma Dubrovnik 4*+ Smješten na poluotoku Babin kuk, nedaleko gradske jezgre Dubrovnika, pruža visokokvalitetne sadržaje za poslovne goste. S najvećim kongresnim kapacitetima u okolici, vrhunskim restoranom Langusto i obiljem drugih aktivnosti postavlja visoke standarde u području održavanja sastanaka, insentiva, kongresa i događanja. Više na: mice@valamar.com Posebanprilog

7


PoslovniTurizam

Daniela Kos, voditeljica portala PoslovniTurizam koji je proveo sitraživanje PD

KonKurencija na svjetsKom tržištu je žestoka i svako odugovlačenje koštat će nas novih prilika i značajnih poslova, koMentirala je daniela kos

8

Posebanprilog

graditi. Većina ispitanika smatra kako su nam potrebna dva do tri polivalentna kongresna centra za više tisuća sudionika, i to prije svega u Zagrebu, a kao ostale destinacije navode se Dubrovnik, Split, Opatija, Istra i neke ostale, manje destinacije. Sa Svojim prirodnim i kulturnim ljepotama, čiStoćom i Sigurnošću deStinacije, izvrsnom gastronomijom i solidnom kvalitetom usluge, Hrvatska ima svojih aduta, no 44,07% ispitanih smatra kako nismo konkurentni na međunarodnom tržištu, dok čak 86,44% ispitanih smatra kako ne komuniciramo dovoljno kvalitetno naše konkurentske prednosti. Naša dugoročna strategija nastupa na MICE tržištu, smatra 27,39% ispitanika, trebala bi prvenstveno biti brendiranje Hrvatske kao kongresne destinacije i odmicanje od dominantne percepcije odmorišne turističke zemlje. Kao ostale strateške aktivnosti potom se navode rješavanje problema nedovoljne zračne povezanosti izvan ljetne sezone, ponovno osnivanje nacionalnog kongresnog ureda i umrežavanje svih sudionika industrije, izgradnja većih kongresnih centara te kreiranje “Ambasador programa” s ciljem pridobivanja većih međunarodnih skupova asocijacija. Naime, 2013. je uslijed reorganizacije Glavnog ureda HTZ-a ukinut nacionalni kongresni ured, središnje ti-

jelo zaduženo za kongresnu promociju Hrvatske. Većina ispitanika (71,19%), smatra kako nam je potreban nacionalni kongresni ured, a samo 13,56% podržava odluku HTZ-a. No, kada bi se i ponovno aktivirao, sudionici kongresne industrije smatraju kako bi mu najvažniji zadatak bilo okupljanje i koordinacija rada cijele industrije, zatim dovođenje skupova u Hrvatsku (poslovi lobiranja, prodaje), i definiranje strategije poslovnog turizma i njezino provođenje, dok je posao isključivo promocije na zadnjem mjestu. “Ne iznenađuju rezultati našeg najnovijeg istraživanja među članovima hrvatske kongresne industrije. Slično smo istraživanje radili 2012., a rezultati pokazuju kako se u tri godine, osim ukidanja nacionalnog kongresnog ureda, gotovo ništa nije promijenilo. Nejasno brendiranje te nedovoljan broj izravnih međunarodnih letova u naše glavne kongresne destinacije i dalje je, uz nedostatak kongresnih centara, najveći problem. Hoće li se i kada stvari pomaknuti s mrtve točke, ponajviše ovisi o sposobnosti umrežavanja i zajedničke suradnje privatnog i javnog sektora te strukovnih udruga, uz donošenje strategije poslovnog turizma, postavljanje konkretnih ciljeva i njihove realizacije. Konkurencija na svjetskom tržištu je žestoka i svako odugovlačenje koštat će nas novih prilika i značajnih poslova”, komentirala je Daniela Kos, voditeljica portala PoslovniTurizam.


oglas 220x285+3mm.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

3/10/15

2:42 PM


PoslovniTurizam

aktualno

optimizmu resornog ministra vjetar u leđa dali su turistički rezultati prva dva ovogodišnja mjeseca, tijekom kojih su dolasci i noćenja zabilježili dvoznamenkast rast

darko Lorencin: Turistička 2015. za Hrvatsku je počela odlično piše: MARTA DuIĆ marta.duic@poslovni.hr

TurisTička 2015. godina započeLa je odLično! Ovim komentarom prvi čovjek hrvatskog turizma s javnošću je podijelio svoje oduševljenje rezultatima koji je njegov resor ostvario u drugom ovogodišnjem mjesecu, a koje Darko Lorencin očito doživljava kao sjajnu najavu za ostatak godine. Njegovo je ministarstvo objavilo da je, prema službenim podacima sustava turističkih zajednica na Jadranu i u Gradu Zagrebu u veljači ostvareno 130.000 dolazaka. 10

Posebanprilog

Riječ je, otkrivaju, o porast od 16 posto u odnosu na isti mjesec protekle godine, a dodali se tim brojkama podatak o 326.000 noćenja, dolazi se do još jednog dvoznamenkastog rasta od 15 posto naspram lanjskog drugog mjeseca. Strani su turisti ostvarili 81.000 dolazaka u našu zemlju što predstavlja porast od 21 posto, a njihovih 197.000 noćenja osiguralo je rast te stavke od 20 posto u odnosu na veljaču 2014. Posebno veseli što i domaći turisti bilježe rast - riječ je o devet posto u dolascima te osam posto u noćenjima. “Nakon snažnog rasta u siječnju, veljača nam je opet donijela dvoznamenkasti rast, a ovako dobri re-

posto rasta noćenja ostvareno je u Ličko-senjskoj županiji


PoslovniTurizam

Ministar turizma Darko Lorencin

zultati zapravo su u skladu s najavama vodećih svjetskih turoperatora o potražnji i stanju bukinga za Hrvatsku, što me naravno izuzetno veseli. posto Ovako snažan rast u prvim mjesecima 2015. dorastao je u kaz su kako turisti počiveLjači broj nju mijenjati percepciju turističkih o našoj zemlji, odnosno doLazaka u polako shvaćati da je Hrvatska itekako privlačna, odnosu na isti zanimljiva i raznolika Lanjski mjesec destinacija tijekom cijele godine, a ne samo u ljetnim mjesecima”, komentirao je Lorencin priznavši da njemu i suradnicima smanjenje sezonalnosti predstavlja najveći izazov, ali i dodao: “Vjerujem da će Hrvatska i ove godine dokazati svoju snagu i privlačnost među turistima iz cijeloga svijeta”.

Davor Puklavec/PIXSell

► oglas

PROMO

KONGRESNI URED TZGZ PROMOVIRA GRAD KAO KONGRESNU DESTINACIJU U okviru Turističke zajednice grada Zagreba djeluje Kongresni ured kao specijalizirani odjel. Njegova primarna zadaća je promocija grada Zagreba kao idealne destinacije za međunarodne skupove (kongrese, konferencije, simpozije i sastanke) te pomoć organizatorima pri provođenju kandidatura.

Zagreba na skupu gdje se donosi odluka o gradu domaćinu. Kongresni ured TZGZ redovito podupire spomenute prezentacije, kako u svrhu donošenja konačne odluke tako i u svrhu povećanja broja sudionika.

Promotivne aktivnosti Kongresnog ureda usmjerene su isključivo na kongresno tržište koje nije definirano geografski kao turističko emitivno tržište, već kao tržište asocijacija i korporacija. Jedan dio promidžbenih aktivnosti odvija se u gradovima sjedištima svjetskih asocijacija (Pariz, Bruxelles, London, Rim, Washington ). Ostale aktivnosti vezane su uz nastupe na međunarodnim kongresnim burzama i radionicama, organiziranje samostalnih radionica u zemlji i inozemstvu, izradu i distribuciju promotivnih materijala s kongresnom tematikom, oglašavanje u kongresnim i incentive publikacijama, suradnju s novinarima koji obrađuju kongresno-incentive ponude i tržišta, te organizaciju njihovih posjeta Zagrebu.

i međunarodnih kongresa i ostalih skupova, te daje stručne savjete kako realizirati kandidaturu. Pomaže pri sastavljanju dokumenata za podnošenje kandidature, organizira inspekcijski posjet za stručne organizatore pojedinih skupova u skladu sa potrebnim kapacitetima i odredištima koja su prilagođena potrebama klijenata.

Kongresni ured Zagreba pruža nepristranu savjetodavnu potporu organizatorima domaćih

Prema pravilima međunarodnih asocijacija ponekad je potrebno organizirati posebne prezentacije

Zagreb je istinski konkurentna destinacija s izvrsnom uslugom u kongresnim hotelima, a bogat je i atraktivnim baroknim i secesijskim dvoranama za bankete. Grad odiše šarmom i živahnom atmosferom na trgovima i pješačkim zonama prepunim kafića na otvorenome. Paleta raznovrsnih restorana sa širokom i odličnom gastronomskom ponudom, te mnogobrojni butici i zelenilo parkova ostavljaju prostor za užitak kako kongresnim sudionicima tako i osobama u pratnji. Također nudi se i veliki izbor raznih izleta u okolicu, od Hrvatskog Zagorja i njegovih dvoraca, vinskih tura te muzeja Seljačke bune i Krapinskog pračovjeka, baroknog Varaždina i obiteljskih gospodarstava do posjeta atraktivnim Plitvičkim jezerima.

Posebanprilog

11


PoslovniTurizam

Direktor GlavnoG ureDa HtZ-a ratomir ivičić naGlasio je Da su reZultati ostvareni na početku GoDine relevantan pokazatelj kako mjere i aktivnosti, koje se provode od strane Hrvatske turističke zajednice, Ministarstva turizma te cjelokupnog turističkog sektora, postižu svoju svrhu u jačanju turističkog prometa u periodu predsezone. “Predsezona je krenula vrlo dobro, a u prilog nam ide i ovogodišnji raspored blagdana te vjerujem kako ćemo na kraju biti zadovoljni postignutim rezultatima”, rekao je. Upozorio je da unatoč dobrim pokazateljima prostora opuštanja nema, glavna sezona je tek pred nama. “A cijelu priču o produljenju sezone želimo uspješno zaključiti dobrim rezultatima u periodu posezone”, zakljutisuća čio je Ivičić. Komentar o turističkim pokazateljima noćenja naknadno je dao i direkostvareno je tor Sektora za financijske institucije, poslovne inu veljači ove formacije i ekonomske godine, što je analize Hrvatske gospo16% više nego u darske komore Zvonimir isto vrijeme 2014. Savić poručivši da u ovoj godini očekuju nastavak pozitivnog trenda turističkih kretanja te rast ukupnih noćenja za oko 2,4 posto A kako izgleda “sirova” statistika optimističposto ne veljače? Prema udjelu u noćenjima, u tom je više dolazaka mjesecu najbolje rezultastranih te postigao grad Zagreb, turista nego a slijede Istra s 23.000 u lanjskoj dolazaka i rastom od 15 posto uz 73.000 noćeveljači nja, 10 posto više nego zabilježeno lani u veljači. Kvarner je prošlog je s 26.000 dolazaka i mjeseca 62.000 noćenja ostvario rast od 27 odnosno 29 posto, dok je Splitsko-dalmatinska županija imala 14.000 dolazaka (+22 posto) i 45.000 noćenja (+25 posto). S ostvarenih 12.000 dolazaka i 36.000 noćenja Dubrovačko-neretvanska županija u veljači se mogla pohvaliti rastom od osam, odnosno tri posto. “Poraste bilježe i ostale županije pa je tako u Zadarskoj u veljači ostvareno 6000 dolazaka (+0,5 posto) i 17.000 noćenja (+15 posto), u Šibensko-kninskoj 3000 dolazaka (+61 posto) i 8000 noćenja (+15 posto), dok je u Ličko-senjskoj ostvareno 3000 dolazaka (+90 posto) i 4400 noćenja (+96 posto)”, stoji u priopćenju resornog ministarstva. Kad je pak riječ o razdoblju od siječnja do veljače ove godine, ostvareno je 238.000 dolazaka što predstav12

Posebanprilog

3

2 Direktor Glavnog ureda Hrvatske turističke zajednice Ratomir Ivičić GRGUR ŽUĆKO/PIXSELL

lja porast od 17 posto te 640.000 noćenja 17 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Strani su turisti ostvarili 146.000 dolazaka, odnosno 25 posto više, te 381.000 noćenja ili 24 posto više nego u istom lanjskom razdoblju. Domaći turisti također bilježe rast u dolascima od sedam posto te devet posto u noćenjima. Analiziraju li se strana tržišta i dolazak gostiju s pojedinih područja, ovogodišnji podaci na prvo mjesto po rastu stavljaju Koreju čiji su stanovnici u Hrvatskoj zabilježili 83 posto više noćenja nego u isto vrijeme prošle godine. Slijede Amerikanci s rastom od 66 posto, 33 posto više noćenja ostvarili su njemački turisti, a 22 posto Austrijanci. Isti postotni rast ostvaren je i na primjeru Slovenaca.

posto rastao je broj turističkih dolazaka domaćih turista koji su ostvarili 8% više noćenja


Što vam pruža Allianz Best Doctors? Zdravlje bez granica! Osigurajte sebe i svoju obitelj i, u slučajevima najčešćih teških oboljenja, moći ćete koristiti zdravstvene usluge vrhunskih liječnika u najboljim svjetskim klinikama! Za sve dodatne informacije posjetite www.allianz.hr ili kontaktirajte Allianz prodajnog zastupnika.

105 kn mjesečno!* *vrijedi za dobnu skupinu od 18 do 65 godina.

S vama od A-Z


PoslovniTurizam

investicije kompanija karisma Hotels adriatic ima velike ulagaÄ?ke ambicije vezane uz domaći turizam

14

Posebanprilog


PoslovniTurizam

U HrvatskU već Uložili 340 milijuna kuna, a tek hvataju zalet Piše: MARIJA cRnjAK marija.crnjak@poslovni.hr

Hoteli živogošće U svibnjU dobivajU novo rUHo, nove zvjezdice i nova imena, nakon što iH je stUdenom prošle godine U sklopU predstečajne nagodbe preUzela tvrtka karisma Hotels adriatic. Ovo je druga velika investicija KHA, tvrtke u zajedničkom vlasništvu TUI Grupe, meksičke Karisme i Agrokora, nakon kupnje Hotela Koločep koji je svoja vrata gostima otvorio nakon obnove u prošloj sezoni. U KHA ističu kako je to tek početak ulaganja u hrvatski turizam – Karisma je nedavno kupila Hotel Plat u dubrovačkom primorju, spremaju se za natječaj za Kupare koji samo što nije raspisan, zanimaju ih Brijuni, te niz objekata u vlasništvu države za koje su pokazali interes na pozivnom tenderu Državnog ureda za upravljanje državnom imovinom (DUUDI).

Karisma u Makarskoj renovira hotel Punta i nastat će Sensimar Makarska s četiri zvjezdice FOTOLIA

hotela na četiri kontinenta pod upravljanjem su karisme

ovo je Ujedno početak Ulaska grUpe tUi na Hrvatsko tržište, potez koji tUristički sektor dUgo priželjkUje. Sudeći prema nedavnim izjavama Johana Lundgrena, člana uprave Grupe TUI nakon sastanka s ministrom Darkom Lorencinom u Berlinu, ambicije za hrvatsko tržište su značajne. “Zanimaju nas i drugi projekti koje razmatramo, uključujući i Brijune. U Hrvatskoj je dobro što mnoga mjesta i mnoge prilike još nisu otkrivene ni poznate gostima, i mi ih u suradnji s našim partnerima planiramo otkriti. Nastavljamo s potragom za partnerima čija ponuda odgovara potrebama naših klijenata, i smatramo da postoji potencijal za značajan rast broja gostiju ne samo s njemačkog tržišta, nego sa svih tržišta na kojima poslujemo. Vaša Vlada prepoznala je značaj turizma i očekujemo da će se nastaviti konstruktivni razgovori koje smo započeli”, istaknuo je u Berlinu Lundgren.

Posebanprilog

15


Najvažniji dio Svakom obrtniku poznato je koliko znači ušteda vremena i jednostavnost financijskog poslovanja. Uz American Express karticu za obrtnike ostvarite niz pogodnosti koje će Vam omogućiti fleksibilnije poslovanje te pružiti dodatnu financijsku sigurnost. NEKA AMERICAN EXPRESS KARTICA ZA OBRTNIKE POSTANE NAJVAŽNIJI DIO VAŠEG OBRTA!

Posjetite najbliži Sinergo desk u poslovnici Privredne banke Zagreb d.d. ili saznajte više na www.americanexpress.hr/obrtnik

American Express® je zaštićeni znak American Express Company. PBZ Card je ovlašteni izdavatelj American Express kartica u Hrvatskoj.


PoslovniTurizam

Dizajn jedne od soba kakvima će se uskoro moći pohvaliti hoteli Nimfa i Punta PD Projekcija recepcije i restorana jednog Karisminog hotela PD Johan Lundgren, član Uuprave Grupe TUI PD

KHA ima namjeru stvaranja nove vrijednosti i podizanje standarda u hotelijerstvu, stvaranja jedinstvenog hotelskog lanca s prepoznatljivim brendovima, zanima ih inovacija i diferenciranje proizvoda u turističkom sektoru, kao i održivost i zaštita okoliša. Također, u fokusu im je produženje sezone u suradnji s turoperatorima, kroz specijalizaciju i jasno pozicioniranje hotela. U hrvatski turizam za sad su uveli koncept za parove “couples only”, u Živogošću će prvi na hrvatskom tržištu uvesti “swimm up sobe” s izravnim pristupom bazenu.

u HrVATSKoj je doBro šTo mnogE PrilikE još nisu otkrivEnE i mi iH plANirAmo oTKriTi, KAžu u KAriSmi

P D p r e p o r u č u j e

Ambicije dAkAko premAšuju grAnice HrvAtske, u kHA ističu dA u sljedeće četiri godine plAnirAju izgrAditi 5000 sobA u HrvAtskoj, crnoj gori, sloveniji i itAliji. Brojke potvrđuju investicijsku moć KHA – dioničari Karisme imaju ukupne godišnje prihode od 187,5 milijardi kuna, s više od 26 milijardi kuna investicija u posljednjih 10 godina. Trenutno upravljaju s 93 hotela s više od 27.500 soba na četiri kontinenta, s ukupno 122.000 zaposlenih. U financijskoj godini koja završava 30. rujna 2013. TUI Travel je imao ukupne prihode od 15,1 milijardi funti i operativnu dobit od 589 milijuna funti, a TUI Travel Plc vodi 30 milijuna klijenata na odmor svake godine. Također, od trenutnih 150.000 koji Bluesun hotel Elaphusa**** Vodeći hotel u Bluesun hotels & resorts, idealan za kongresna i kulturna preko TUI-a dolaze u Hrvatsku, cilj je događanja. Kongresni centar ima 5 dvorana, najveća je kapaciteta do 800 mjesta, a 4 manje od 10 do 120 povećati broj gostiju koji dolaze u Hrmjesta. od referenci ističu: Adidas Njemačka, Svjetski kongres filozofije i ekologije, HTV i HGK: Turistički cvijet vatsku na više od 500.000. kvaliteta za Hrvatsku, Koncern Agram... Više na: mice@bluesunhotels.com


PoslovniTurizam

Ovako će izgledati plaža nakon opsežne rekonstrukcije hotela Nimfa PD

Kupari su još jedan veliki investicijski projekt u Hrvatskoj za koji je zainteresirana Karisma grgo jelavić/Pixsell

Tvrtka je 2013. kupila 88 posto dionica Hotela Koločep, dovršivši u travnju prošle godine kompletnu rekonstrukciju 144 soba i glavnog objekta s vanjskim bazenom, glavnim i a la carte restoranom i restoranom u Villi Lovor. Hotel posluje pod imenom Kalamota Island Resort i pod TUI brendom Couples (samo za odrasle +16), usmjeren je najviše na tržište Velike Britanije i nosi četiri zvjezdice. Vrijednost ove investicije bila je oko 23 milijuna kuna. “U ovoj godini Kalamota resort dobiva novi spa&gym, outdoor fitness, unapređujemo interijer dizajn, proširujemo sunčalište uz bazen, gradimo novi pročistač otpadnih voda”, najavljuju u KHA čija je pažnja u najvećem dijelu usmjerena na novu akviziciju, Hotele Živogošće koji se upravo obnavljaju. KHA je u studenom 2014. preuzelA 89% dionicA HotelA Živogošće u čijem su sastavu hoteli Punta i Nimfa i kamp Dole. Investicijski plan za 18

Posebanprilog

MILIJUNA KUNA PROCJENA JE REKONSTRUKCIJE HOTELA NIMFA I PUNTA

2014/2015. je kompletna rekonstrukcija hotela Nimfa i Punta na 4 zvjezdice, a ukupna procijenjena vrijednost investicija iznosi minimalno 160 milijuna kuna. Hotel Nimfa postat će tako Adriatic Beach Resort by Karisma, i poslovat će također pod brendom Couples, te će se usmjeriti na tržišta Velike Britanije i Skandinavije. Rekonstruirani hotel imat će 269 soba, uz novitet swim up sobe, tri restorana (glavni restoran i dva a la carte restorana), tri bara (glavni bar, quiet bar and pool bar), jedan “infinity” bazen, te spa/fitness zonu. Procijenjena vrijednost investicije je 95 milijuna kuna. Hotel Punta postaje Sensimar Makarska i s aktualne dvije penje se na četiri zvjezdice, a poslovat će pod TUI brandom Sensimar (samo za odrasle) te će se okrenuti tržištu Njemačke i Skandinavije. Novi Hotel imat će 179 soba, također sa swim up sobama prosječne veličine 25 m2, dva restorana, tri bara, dva infinity bazena, te spa/fitness zonu, a procijenjena vrijednost ove rekonstrukcije je 60 milijuna kuna.


biti prvi je jako dobar osjećaj UBRZAJTE SVOJ POSAO UZ NAJBRŽI 4G MOBILNI INTERNET U HRVATSKOJ Osjetite nevjerojatnu 4G brzinu do 150 Mbit/s i koristite najbrži mobilni internet bez naknade do 30.6. Budite prvi koji će unaprijediti svoje poslovanje zahvaljujući najbržoj mobilnoj mreži u Hrvatskoj. Biti prvi je stvarno dobar osjećaj! Ponudu ostvarite pozivom na 0800 9100 ili u webshopu na hrvatskitelekom.hr

samsung galaxy a5 +selfie štap na poklon

POSAO X

L

n k 8 9 1

ZA UZ PLAN

NA OSTATAK

RATE


PoslovniTurizam

iNteRvJu

AdelA MArković, v. d. direktorice htz-ova sektora za brend ‘HrvAtskA’ , govori o novom marketinškom koncePtu naše turističke Ponude

20

Posebanprilog


PoslovniTurizam

slogan ‘Full oF liFe’ nije bio preskup, konkurenti plaćaju daleko više Piše: MARIJA CRNJAK marija.crnjak@poslovni.hr

Hrvatska je nedavno u okviru novog komunikacijskog koncepta u promociji turističke destinacije dobila novi slogan, “Full oF liFe”, koji je naišao na različite komentare domaće javnosti, ali i struke. Adela Marković, vršiteljica dužnosti direktorice sektora za brend “Hrvatska” Hrvatske turističke zajednice, u razgovoru za Poslovni dnevnik komentira navedene kritike i otkriva kad bi Hrvatska mogla početi uživati plodove zaokreta u oglašavanju na stranim tržištima. kako gledate na kritike vezane uz novi slogan, obazirete li se na njih? Sa sloganom, odnosno cjelokupnim komunikacijskim konceptom izrazito sam zadovoljna. Naime, ovdje nije riječ smo o sloganu, već o krovnom komunikacijskom konceptu, kreativnom rješenju koje je u potpunosti prilagodljivo raznim turističkim proizvodima koje nastojimo komunicirati ne zanemarivši same destinacije. Ujedno, ovakav koncept može pričati cjelokupnu priču o Hrvatskoj kao turističkoj destinaciji na racionalni, ali i emotivni način, ovisno o tržištu koje ciljamo i zrelosti samog tržišta. Kako bismo zadržali korak s konkurencijom moramo se prilagođavati novim trendovima, integrirati komunikaciju, i raditi na stvaranju veće svjesnosti o brendu, a ovo je definitivno prvi korak prema ostvarenju tog cilja. Kritike su uobičajena pojava u svakom društvu, a konstruktivne kritike su posebno dobrodošle jer samo tako možemo biti bolji i konkurentniji na doista jakom turističkom tržištu. Ipak, smatram kako je bilo malo onih kritika koje su bile rezultat dublje analize cjelokupnog koncepta te svjesnosti o tome tko je zapravo ciljana publika. Odabrani koncept među stranim turistima na našim ciljanim tržištima ocijenjen je kao najbolji te su odluke o odabiru, kako Povjerenstva za odabir koncepta, tako i ona konačna odluka Turističkog vijeća HTZ-a, donesene jednoglasno. I druge turističke organizacije rade konstantno na promociji svojih turističkih proizvoda te odabiru rješenja koja im pomažu komunicirati svoje vrijednosti i atribute turističke destinacije, neovisno o ekonomsko političkom stanju. Smatram kako je za razumijevanje samog koncepta potrebno imati na umu koje vrijed-

Odabrani novi slogan kojim će se promovirati Hrvatska HTZ

cilj je do rujna imati pripremljenu novu i kompletiranu komunikacijsku te promocijsku strategiju spremnu za plasiranje na ciljana tržišta

nosti mi kao turistička destinacija komuniciramo i tko je naša publika. je li slogan i komunikacijski koncept preskup? HTZ je u samom natječaju definirao maksimalan iznos za izradu komunikacijskog koncepta od 2,5 milijuna kuna bez PDV-a. Od pet koncepata koji su ušli u uži izbor, odabrani koncept je bio među najpovoljnijima s cijenom od 2,25 milijuna kuna. Nijedna ponuda nije bila ispod 2,1 milijuna kuna. Dakle, to su cijene koje diktira tržište. Također, unutar dogovorenog iznosa, ponuditelj je, osim samog prijedloga krovnog komunikacijskog koncepta te otkupa prava na isti, dužan dostaviti priručnik o implementaciji koji sadrži pozadinsku priču, te uz vizualni kontekst i primjenu u različitim medijima, nama vrlo bitan segment proširivanja tog krovnog koncepta. kako bi se isti mogao implementirati na sve razine komunikacije i sve projekte. Moram naglasiti kako naši konkurenti ulažu znatno više te da na međunarodnom tržištu specijaliziranih kreativnih agencija ovakav iznos nije dovoljno privlačan da bi se pojedine agencije i javile za sudjelovanje, ali ovo su trenutni okviri unutar kojih se mi možemo kretati.

Posebanprilog

21



PoslovniTurizam

prosječna dnevna potrošnja naših turističkih gostiju ispod je mediteranskog prosjeka

Adela Marković DAVOR PUKLAVEC/PIXSELL

Što obuhvaća novi vizualni identitet, koliko novca za to treba izdvojiti? Proces za izradu novog vizualnog identiteta je u pripremi te će detalji kao i ukupan raspoloživi budžet za izradu uskoro biti poznati. Glavni cilj nam je do rujna ove godine imati pripremljenu novu i kompletiranu komunikacijsku te promocijsku strategiju spremnu za plasiranje na ciljana tržišta. Moramo imati na umu da je Hrvatska suočena s mnogobrojnim izazovima koji u ovom trenutku sprečavaju ostvarivanje predložene vizije: njezin turistički brend nije dovoljno prepoznat i razumljiv na tržištu, turistička potražnja koncentrirana je na 80 dana, a prosječna dnevna potrošnja gostiju ispod je mediteranskog prosjeka. Smatram kako je nužno raditi na repozicioniranju Hrvatske kao turističke destinacije jer su istraživanja pokazala kako od 260 milijuna Europljana koji putuju na odmor, njih više od 110 milijuna ili preko 40 posto ne prepoznaje Hrvatsku kao turističku destinaciju ili hrvatsku turističku ponudu. Mi priželjkujemo da Hrvatska kao turistička destinacija bude prikazana kao jedinstveno odredište različito od ostalih. Cilj je u krajnjih potrošača ponajprije razviti prepoznatljivost i

pozitivni doživljaj Hrvatske kao turističkog odredišta. Dakle, potrebno je osmisliti dizajn koji će vizualno prenositi poruke koje potiču stvaranje adekvatnih percepcija u potencijalnih gostiju, a sve u cilju prepoznavanja koncepta samog brenda u svijesti potrošača. Proveden je i natječaj za zakup medijskog prostora, možete li otkriti tko će to raditi, koliko je vrijedan taj projekt i što uključuje, te po čemu se koncept suradnje razlikuje od prošle godine? Glavni ured HTZ-a trenutno radi na implementaciji strateških koraka i uvodi pozitivne promjene u procese u cilju ostvarivanja boljih rezultata i ciljeva zadanih usvojenim strateškim marketinškim planom. Aktivno se radi, ponajprije, na integraciji komunikacije na svim razinama. Jedan od ishoda je i integrirani pristup oglašavanju iz potrebe da se jedinstvena poruka pošalje na nama strateška tržišta.

posto europljanja koji putuju ne prepoznaju hrvatsku kao turističku destinaciju

Odabrali ste i globalnu PR agenciju, koja će biti njihova zadaća? Nastavno na korake koje poduzimamo u integraciji cjelokupne komunikacije, za globalnog PR partnera

Posebanprilog

23


PoslovniTurizam

odabrana je agencija Grayling sa zadaćom pružanja komunikacijske podrške Hrvatskoj turističkoj zajednici na ključnim tržištima. Međunarodni doseg agencije Grayling važan je oslonac našoj strategiji integriranog komunikacijskog pristupa na globalnoj razini i jedan od preduvjeta kreiranja učinkovitih PR kampanja na svim lokalnim razinama. Kad konkretno očekujete prve rezultate novog komunikacijskog koncepta i kako ćete ih mjeriti? S obzirom da je jedna od glavnih komunikacijskih odluka Hrvatske turističke zajednice i promjena u intenzitetu i vremenskom periodu oglašavanja ove godine ta da se s oglašavanjem kreće ranije nego prethodnih godina, već najesen, očekujemo da će prvi rezultati biti vidljivi već prije same sezone 2016. Sektor za istraživanje tržišta ulaže velike napore kako bi postavio kvalitetne parametre i korisne analize kako samih kampanja tako i tzv. brand tracking alate pomoću kojih ćemo ubuduće moći pratiti efikasnost naših napora. Dakako, treba imati na umu da je pozicioniranje branda u svjesnosti po-

“Radim posao svojih snova” Otkad ste u HtZ-u? kOja su vaša pretHOdna iskustva u struci i kakO tO da ste Odlučili dOći u HtZ? Timu HTZ-a priključila sam se prije nešto više od godine dana. Raditi za ovakvu organizaciju, posebice na ovako društveno važnim i zanimljivim projektima, meni predstavlja izrazitu čast, osobno zadovoljstvo i velik izazov. Moj doticaj s turizmom započela sam na studiju managementa na instituciji RIT Croatia u Dubrovniku, te na magisteriju managementa u turizmu na MIB School of management u Italiji. Oduvijek mi je bila želja raditi

za krovnu turističku organizaciju te doprinijeti timu koji stvara krovne ideje i projekte na području promocije hrvatskog turizma. Javila sam se na prvi natječaj za posao objavljen od strane HTZ-a za koji sam smatrala da udovoljavam uvjetima, te dobila priliku da radim zaista posao mojih snova. Iznimno sam zahvalna na toj prilici i sretna da radim u motivirajućem timu i u stimulativnom radnom okruženju punom pozitivne energije važne za kvalitetan razvoj mene kao pojedinca ali i za ostvarivanje dobrih rezultata i izazova koji su pred nama.

superbOwl je najbOlji primjer ‘Real TIMe’ MaRkeTInške kaMpanJe kOJu Je HTZ ODlIčnO ISkORISTIO

trošača dugotrajan proces i da je ovo prvi korak ka ostvarivanju tog cilja. Izmjena komunikacijskog koncepta podrazumijeva i brže reakcije na konkretne prilike za promociju koje se pružaju. Imate li kakav konkretan primjer u kojem ste morali brzo reagirati? Superbowl je najbolji i najnoviji primjer ‘real time’ marketinške kampanje koju je HTZ odlično iskoristio, a za što su stigle i brojne pohvale. Primjerice, članak koji je objav24

Posebanprilog

prve rezultate novog koncepta očekujemo prije sezone 2016.

ljen na Forbesu ima procijenjenu editorijalnu vrijednost od 3,5 milijuna dolara. Rezultat svega je i više od tisuću novih Twitter ‘followera’, a naši su postovi tijekom vikenda u kojem se održavao spektakl ostvarili više od 1,5 milijuna pregleda. Tako smo brzom reakcijom i odličnom suradnjom na razini sustava HTZ-a ostvarili sjajnu promociju u SAD-u pa i šire. No, osim toga svakodnevno smo suočeni sa nizom projekata koje timski razrađujemo.


ORGANIZIRATE KONGRES?

NAZOVITE NAS! Plava laguna - Laguna Poreč jedno je od najvećih ugostiteljskoturističkih poduzeća u Hrvatskoj. Ima 13 hotela (6 hotela sa 4, među kojima je i hotel Bonavia u Rijeci, 6 hotela s 3 i 1 hotel s 2), 4 apartmanska naselja i 4 kampa s ukupnim smještajnim kapacitetom za 22 000 gostiju. Naših 13 hotela raspolaže konferencijskim dvoranama i dvoranama za sastanke kapaciteta od 10 do 600 sjedećih mjesta te pripadajućom audiovizualnom i ostalom opremom. U njima ćete naći sve što vam je potrebno za profesionalnu organizaciju poslovnih događanja, a ugodna mediteranska klima i prirodno okruženje osigurat će vam potreban mir i udobnost. Spoj ugodnog s korisnim – možda je upravo to srž poruke i cilj naše ponude za organizaciju kongresa, seminara, radnih sastanaka, simpozija, prezentacija, sportskih događanja, vjenčanja, gala-večera, osvježenja u stankama za trajanja radnih sastanaka, kao i večeri folklora, posebnih zabavnih programa i animacije u objektima Lagune Poreč.

Boraviti u Istri, a ne upoznati njenu unutrašnjost bila bi prava šteta. Upravo zato priređujemo poludnevne izlete brodom te izlete u unutrašnjost Istre uz posjet živopisnih srednjovjekovnih gradića, a organiziramo i izlete do Pule, Rovinja, Limskog kanala, Brijuna, Trsta ili Venecije.

Nakon redovnog programa, nudimo vam mogućnost opuštanja uz izuzetnu sportsko-rekreacijsku ponudu na otvorenom ili u sportskim dvoranama, fitnessu, bazenu ili opuštanje u wellnessu.

Stoga je najbolje da se sami uvjerite kako će vaš boravak i rad u objektima Lagune Poreč polučiti istinske uspjehe jer: VAŠ USPJEH NAŠ JE CILJ!

HOTEL LAGUNA PARENTIUM 4 Novoobnovljeni hotel Laguna Parentium suvremen je ambijent za goste u potrazi za uistinu posebnim odmorom. Hotel je to koji se diči najduljom tradicijom na ovome području, smješten na zelenom poluotočiću u bajkovitoj prirodnoj scenografiji, u turističkom naselju Zelena laguna. Kad završi radni dio dana, preporučamo vam opuštanje u hotelskom wellnessu. Konferencijska dvorana Laguna, dvije manje dvorane za sastanke (Plava i Zelena), otvoreni ured te prostorija za internet, idealna su mjesta za sve vrste konferencija, kongresa, seminara, poslovnih sastanaka, vjenčanja, koktela ili prezentacija. Svi kongresno-banketni prostorni u potpunosti su opremljeni najsuvremenijom opremom kako bi zadovoljili i najzahtjevnije goste. Naša najveća konferencijska dvorana Laguna može primiti do 435 osoba. Projektirana je u teatarskom stilu i može se podijeliti u tri zasebne dvorane. Raspolaže danjim svijetlom, digitalnim podešavanjem rasvjete i zamračivanjem prostora, scenskom rasvjetom te induktivnom petljom za osobe slabijeg sluha, a u njoj je moguće održati video i telefonske konferencije. U predvorju dvorane nalazi se i izložbeni prostor od 160 m². Dvorane za sastanke Plava i Zelena pogodne su za sastanke manjeg broja sudionika te za male prezentacije. Kapaciteta do 30 sudionika, u teatarskom stilu, ove dvorane za sastanke zasigurno će osigurati neometan i uspješan sastanak vama i vašim najvažnijim gostima. Za besprijekornu organizaciju kongresa i svih drugih poslovnih ili zabavnih događanja pri ruci vam je stručna pomoć. PLAVA LAGUNA d.d. • LAGUNA POREČ • Rade Končara 12, 52440 Poreč, Hrvatska Tel. +385/52/410-222 • Fax +385/52/410-412 • E-mail: mice@plavalaguna.hr • www.lagunaporec.com


PoslovniTurizam

konferencija

Poslovni dnevnik okuplja međunarodnu turističku elitu

Hrvatski turistički kongres koji će se 28. travnja održati u maloj dvorani lisinski najveći je susret poslovniH lidera branše u 2015. koji su ključni nedostaci domaće turističke Ponude? kako transformirati nekonkurentni dio turističke Ponude Privatnih iznajmljivača? Koji je profil turističkog radnika budućnosti? Koje su ključne kompetencije koje radnik u turizmu mora imati? Koji je sektor prometa najvažniji za razvoj turizma? Kako usuglasiti financijsku održivost i velike amplitude u korištenju prometnih kapaciteta? Kako uprav26

Posebanprilog

ljati turističkim doživljajem? Koje mogućnosti turizmu danas nude inovativne tehnologije? Ova pitanja samo su neka od onih čiji će odgovori definirati budućnost hrvatskog turizma, ali i o kojima će se raspravljati na Hrvatskom turističkom kongresu – najvećem okupljanju poslovnih lidera iz turističkog sektora i povezanih djelatnosti u Hrvatskoj ove godine. Konferencija će se održati 28. travnja 2015., u Maloj dvorani KD Vatroslav Lisinski u Zagre-

bu. Na Hrvatskom turističkom kongresu među ostalima govorit će Darko Lorencin, ministar turizma, Tomislav Varga, predsjednik Uprave Atlasa, Davor Lukšić, predsjednik Uprave Lukšić Grupe, Klaus Dieter Martin, direktor European Coastal Airlinesa i mnogi drugi, a najavljen je i dolazak posebne gošće konferencije – Francesce Tudini, voditeljice Odjela za turizam Glavne uprave za poduzetništvo i industriju Europske komisije.


PoslovniTurizam piše: MARKO BioČina marko.biocina@poslovni.hr

među govornicima su:

Cilj diskusije na tako visokoj razini trebale bi biti konkretne PrePoruke tvorcima javnih politika u više segmenata koji definiraju dugoročnu konkurentnost hrvatske turističke industrije. Naime, turizam je već dugo jedna od strateških grana hrvatske ekonomije, čija važnost iz godine u godinu raste. Dijelom je to posljedica negativnih kretanja u ostalim segmentima ekonomije, ali i činjenice da je taj sektor bio među prvim dijelovima hrvatskog gospodarstva koji su se otvorili prema slobodnom kretanju kapitala i know-howa s globalnog tržišta. Kombinacija tih dvaju faktora razlog je zašto je utjecaja turizma na cjelokupnu ekonomiju u Hrvatskoj, mjeren putem ostvarene bruto vrijednosti, drugi najveći u Europi, poslije Cipra. Uz to, turizam je u Hrvatskoj i glavni substitut za klasični robni izvoz, faktor koji znatno ublažuje posljedice iznimno loše vanjskotrgovinske bilance, glavni kanal za privlačenje izravnih stranih investicija, te radno najintenzivniji sektor u većem dijelu primorske Hrvatske. Utoliko, jasno je da će bilo kakav model dugoročnog održivog gospodarskog rasta u Hrvatskoj podrazumijevati jaku kontribuciju turističkih djelatnosti, ali i modele sinergije tog sektora s ostalim segmentima ekonomije, poput prehrambene industrije, zdravstvenih i srodnih usluga, te prometno-infrastrukturnog kompleksa. iPak, da bi to bilo Postignuto, domaćoj turističkoj industriji Predstoji značajan naPredak. Usprkos golemim koracima naprijed koji su postignuti tijekom proteklih desetak godina, stoji činjenica da Hrvatska i dalje nije dostigla razine broja turista u rekordnim sezonama sredinom 80-tih godina prošlog stoljeća. Cijeli niz značajnih turističkih kapaciteta i dalje je neiskorišten ili u neprihvatljivom stanju, trajanja turističke sezone i dalje je koncentrirano u relativno kratkom vremenskom periodu ljetnih mjeseci, a razvoj turističke infrastrukture na mnogim mjestima nije bio praćen adekvatnim razvojem ljudskih potencijala i popratnih usluga koji bi hrvatski turizam iz nekadašnjeg koncepta ‘prodaje kapaciteta noćenja’ transferirali u moderni oblik industrije gostoprimstva sa svim granama, oblicima i turističkim proizvodima koje takav model može ponuditi. Prvi korak k ostvarenju tog cilja trebalo bi biti promoviranje najboljih praksi, projekata i mjera provedenih u domaćem turističkom sektoru, koji bi mogli poslužiti kao osnova za uspostavu i vrednovanje izvrsnosti

među govornicima konferencije su klaus dieter martin, direktor european Coastal airlinesa (lijevo), te tomislav varga, predsjednik uprave atlasa (dolje desno) PIXSELL

posebna gošća Francesca tudini, voditeljice odjela za turizam glavne uprave za podzetništvo ek PD

cilj konferencije je da posluži kao mjesto okupljanja i savjetovanja svih bitnih dionika u ovom sektoru

davor lukšić, predsjednik uprave lukšić grupe BORIS ŠĆITAR/PIXSELL

o tome kakav bi hrvatski turizam trebao biti, utoliko, bit će Potrebno Povesti široku javnu rasPravu, koja će uključivati predstavnike realnog sektora, znanstvene zajednice, ali i svih razina lokalne i državne vlasti. Hrvatski turistički kongres je upravo je korak prema otvaranju takve rasprave, kroz diskusije vodećih hrvatskih poslovnih lidera iz sektora turizma, ali i predavanja uglednih stranih i domaćih predavača, a cilj

konferencije je i da posluži kao mjesto okupljanja i savjetovanja svih bitnih dionika u ovom sektoru – predstavnika turističkih poduzeća i nadležnih državnih institucija, čelnika lokalne samouprave, turoperatora, strukovnih udruženja i članova znanstvene zajednice. Ako radite u turizmu ili nekoj od povezanih djelatnosti, to je diskusija koja bi mogla definirati važne aspekte vaše poslovne budućnosti. Možete li si priuštiti da u njoj ne sudjelujete? Posebanprilog

27


GENERALNI POKROVITELJ

Dođite na kongres, ostvarite nove kontakte, predstavite se poslovnoj javnosti kroz konferencijske priloge* te čitajte Poslovni dnevnik 250 dana u godini! 28. travnja 2015. Mala dvorana Lisinski, Zagreb Hrvatski turistički kongres je stručna konferencijsko-edukativna manifestacija tematski posvećena turističkoj industriji i srodnim djelatnostima. PANEL DISKUSIJE Hrvatska – turistička zemlja ili zemlja turizma Ljudi – najvažnija infrastruktura konkurentnog turizma Promet – nevidljiva ruka turističkog razvoja Turizam 2.0 - upravljanje doživljajem

PAKEt

PAKEt

1 x godišnja pretplata na Poslovni dnevnik 1 kotizacija za kongres 3 vizitke/predstavljanja kompanije (u svakom prilogu po jedna)**

5 x godišnja pretplata na Poslovni dnevnik 6 kotizacija za kongres 3 vizitke/predstavljanja kompanije (u svakom prilogu po jedna) i 3 x oglas formata 1/3 u svakom prilogu**

PAKEt 3 x godišnja pretplate na Poslovni dnevnik 4 kotizacije za kongres 3 vizitke/predstavljanja kompanije (u svakom prilogu po jedna) ili oglas formata 1/3 u prilogu koji izlazi oko konferencije**

* Poslovni dnevnik izdati će tri priloga “Hrvatski turistički kongres”, 10 dana prije konferencije, na dan konferencije te 10 dana nakon konferencije. Svaki prilog biti će sastavni dio Poslovnog dnevnika te će biti objavljen i na portalu poslovni.hr u obliku PDF. listalice. Prilog koji će izaći na dan konferencije biti će podijeljenj svim sudionicima. **Svaka vizit karta unutar priloga sadržava opis kompanije, sliku i logotip kompanije, kontakt podatke kompanije, kontakt osobu te posebnu pogodnost koju želi kompanija istaknuti.

Za više informacija oko paketa obratite se odjelu prodaje Poslovnog dnevnika na: oglasi@poslovni.hr


res”, akon te će oji će

destinacija jaK cRnni.hr RIJAposlov : MA jak@ pišmearija.crn

ilogu gu**

PoslovniTurizam

b e r g a o z n e b m ž o l u l i s en titu e k ć s i p k o o r u e P TO inacije t s e d rad g i n lav tavio g i s k ats m je o , v r h bo don o s za z, lon ... i u par celon bar

“zagreb je velik grad kOji je usPiO OsTaTi rOmanTičan i siguran, s neOgraničenim mOgućnOsTima za posjet glazbenim, sportskim i kulturnim događajima, izložbama, muzejima... U Zagrebu se može uživati u dobroj atmosferi i šetnjama brojnim gradskim parkovima te pješačkim zonama u centru grada, a šarm zagrebačke gostoljubivosti zaokružuju brojni kafići s uličnim terasama koji se prostiru po čitavom gradu”. Tako se opisuje glavni hrvatski grad na stranicama portala European Best Destinations, koji je ove godine Zagreb uvrstio na visoko šesto mjesto na ljestvici najpoželjnijih europskih destinacija za odmor ili city break putovanje. Glasovi brojnih turističkih djelatnika i turista (ukupno gotovo 250 tisuća glasova) iza Zagreba su tako ove godine ostavili brojne popularne metropole kao što su Beč, Pariz, London, Barcelona i mnogi drugi. Dvadeset nominiranih koji su se borili za naslov najbolje europske destinacije u 2015. godini

ku i u te Posebanprilog

29


PoslovniTurizam

Smjena straže Kravat pukovnije na Markovu trgu (lijevo), djevojka u zagrebačkoj nošnji LUKA STANZL, GOR KRALJ /PIXSELL

Vjenčanja i ponuda za parove su segment na kojima će TZGZ posebno raditi u budućnosti BORNA FILIĆ/PIXSELL

30

Posebanprilog


PoslovniTurizam

Zagrebački Mirogoj jedno je od najljepših europskih groblja FOTOLIA

odabrano je na osnovi podataka Eurostata te prema ocjeni stručnog suda organizatora. Titulu najpoželjnije europske destinacije u 2015. odnio je Bordeaux, slijede ga Lisabon, Atena, Valetta te Riga, potom Zagreb, a zanimljivo je da je u ovoj godini u konkurenciji bilo 10 novih gradova, od kojih je Zagreb, uz Milano, prema broju osvojenih glasova jedini uvršten među 10 najboljih europskih destinacija. Plasman jamči dodatnu promociju našeg grada kao poželjne turističke destinacije, jer je organizator natjecanja za prvih 10 odredišta osigurao isticanje na njihovoj web stranici te prisutnost na društvenim mrežama tijekom cijele godine. Da je Zagreb na dobrom putu da postane relevantna city break i kongresna destinacija, pokazuju i statistike koje će biti još bolje kad se realizira dugo očekivan projekt izgradnje velikog kongresnog centra i dodatno produži sezona odmorišnog turizma.

Zagrebačka katedrala oduvijek je bila mamac za turiste (gore desno), turisti pred HNK Zagreb (gore lijevo) TOMISLAV MILETIĆ/PIXSELL

SAmo u ADvEntSko vRIjEmE, u lanjSkom proSincu glavni je graD poSjeTilo 56.000 TuriSTa

P D p r e p o r u č u j e

U TUrisTičkoj zajednici grada zagreba isTičU kako je cijela 2014. godina bila izUzeTno Uspješna za glavni grad, uz gotovo milijun dolazaka i 1,57 milijun noćenja, što predstavlja rast od 13 posto, kako u dolascima tako i u noćenjima. Najviše turističkih dolazaka ostvarili su gosti iz Južne Koreje, a slijede ih turisti iz Njemačke, Italije, Sjedinjenih Američkih Država i Japana. Što se ostvarenih noćenja tiče, na prvom mjestu u prošloj godini su gosti iz Njemačke, a slijede ih gosti iz SAD-a, Italije, Južne Koreje te Velike Britanije. Posebno ugodno iznenađenje za glavni hrvatski grad bila je visoka posjećenost zadnjem adventu, što su u Turističkoj zajednici doduše očekivali s obzirom na prethodne aktivnosti i suradnju s partnerima. “Ono što posebno raduje je da je Zagreb u adventskom razdoblju, odnosno u prosincu prošle godine posjetilo 56 tisuća turista koji su ostvarili ukupno 101.473 noćenja. U odnosu na prosinac 2013. godine, ove brojke predstavljaju porast od čak 21 posto u dolascima i u noćenjima.

PoSto poraSTao je u 2014. goDini broj noćenja i Dolazaka u zagrebu

Hotel & SPA IADERA **** Doživite novu dizmenziju luksuza s dodirom mediteranskog šarma. Suvremeni dizajn, fantastična lokacija uz more te impresivni wellness svijet. rezervacije i upiti: Tel. +385 23 555 601, iadera@falkensteiner.com Posebanprilog

31


PoslovniTurizam

Sljeme je zagrebačka oaza koja objedinjuje prirodu, sport i zabavu FOTOLIA

Najviše dolazaka ostvarili su gosti iz Italije, Bosne i Hercegovine i Slovenije, dok u noćenjima prva tri mjesta zauzimaju gosti iz Italije, BiH te Njemačke. NakoN tako NesporNo uspješNe 2014. godiNe, Zagreb i Na početku ove godiNe, u siječNju bilježi odličNe reZultate, s 40.443 posjetitelja koji su ostvarili 79.935 noćenja, što je 20 posto u dolascima i čak 23 posto u noćenjima. Gosti iz Južne Koreje i dalje su najbrojniji, slijede gosti iz Italije, BIH i Njemačke”, kažu u Turističkoj zajednici Grada Zagreba. Turistička zajednica grada Zagreba izuzetno je zadovoljna pozitivnim rezultatima, koji iznova potvrđu32

Posebanprilog

ju da je Zagreb, kako zbog svoje kulturne i turističke ponude, tako i zbog raznih kongresa, sportskih događanja, koncerata i poslovnih skupova, postao nezaobilazno europsko turističko odredište, atraktivno posjetiteljima tijekom cijele godine. Početkom godine započeti su novi projekti koji će ojačati promociju ove destinacije, uključujući i nove internetske stranice TZ-a. U siječnju je lansirana nova aplikacija VoiceGuide za pametne telefone, koja sadrži 188 priča o gradu koje prate turistički obilazak tako što se izmjenjuju inovativnim korištenjem GPS tehnologije. Pokrenute su i Zagreb4you turističke novine, a uoči Valentinova TZGZ je objavila i novu brošuru „Weddings in Zagreb“ s ciljem afirmiranja ovoga grada kao poželjne destinacije za vjenčanja.


PoslovniTurizam

Skijanje i profesionalno natjecanje Sniježna kraljica na Sljemenu, mobilna aplikacija vodiča kroz grad Zagreb, Martina Bienenfeld, direktorica Turističke zajednice Grada Zagreba ŽELJKO LUKUNIĆ, ŽARKO BAŠIĆ/PIXSELL

Posebanprilog

33


45° 1’ 33’’ N 14° 34’ 31’’ E gw-world.com/explore

HR/1/118

Whenever we move, we go further for your business.

Otkrijte naš svijet logistike. gw-world.com/explore T +385.1.3436926 GW2015_118_PoslovniDnevnik_220x285.indd 1

10.02.15 10:21


PoslovniTurizam

E

re

02.15 10:21

hoteli

ovdje se rađa pulska Park Plaza arena NASTAVLJA SE INVESTICIJSKI CIKLUS KOMPANIJE ARENATURIST TEŽAK UKUPNO 56 MILIJUNA EURA

Gradilište na lokaciji bivšeg hotela Park koji će biti potpuno renoviran i dobit će suvremene hotelske sadržaje Duško Marušić/PiXSELL

Pulska turistička tvrtka arenaturist krajem svibnja otvara još jedan Preuređen hotel u skloPu investicijskog ciklusa teškog ukuPno oko 56 milijuna eura, koji je zaPočeo 2011. godine. Najnovija investicija od oko 50 milijuna kuna odnosi se na Arenaturistov hotel Park koji će nakon obnove dobiti i novo ime, Park Plaza Arena Pula. Arenaturistov investicijski ciklus započeo je obnovom hotela Histria, nastavljen je ulaganjima u turističko naselje Punta Verudela, hotele Medulin i Palma, te prošle godine u ho-

Posebanprilog

35


.

PoslovniTurizam

tel Belvedere u Medulinu. Sve navedene investicije su odrađene po međunarodnim standardima Park Plaza Hotela, a renovirani su objekti dobili brand Park Plaza odnosno prefix uz svoje postojeće ime. U kompaniji najavljuju nova ulaganja koja se još definiraju, te ističu brojne nagrade turoperatora, vodećih rezervacijskih portala i stručnih časopisa koje su dobili Arenaturistovi obnovljeni objekti. Grupacija Park Plaza Hotel Group u svom portfelju ima 16 hotela s brendom art’otel, a Park Plaza Arena postaje 22. Park Plaza hotel. Kako pojašnjavaju u Arenaturistu, za novo ime Park Plaza Arena opredijelili su se jer ono najbolje označava glavni simbol i znamenitost grada Pule i Istre, a pored toga je i dio imena hotelske kompanije koja je prošle godine obilježila 40 godina postojanja pod tim imenom. U sklopU investicije obnove Hotela park bit će kompletno renovirano postojećiH 147 soba, te dograđeno još 28 soba s panoramskim pogledom na more, lobby hotela s recepcijom i barom, restoran, vanjski bazen s morskom vodom i sunčalištem. Hotel dobiva i novi wellness centar i fitness studio, koji prije nisu bili u ponudi hotela. Dizajn interijera i arhitektonska rješenja povjerena su međunarodnoj tvrtki Scott Brownrigg sa sjedištem u Londonu. Ovom investicijom hotel će postati odredište za mlade obitelji i parove koji vole boravak u manjim, moderno uređenim i friendly hotelima, a prvi takvi gosti stižu već krajem svibnja 2015., kažu u tvrtki koja je u pet godina dobar dio svog portfelja park plaza podebljala na četiri plus arena pula zvjezdice. Prvo značajno ulagabit će otvoren nje Arenaturista završilo krajem je 2012. godine s obnosvibnja, a u vom tri objekta, Park Plataj je projekt za Medulin, Park Plaza Histria Pula i Park Plaza kompanija Verudela Pula. uložila 50 Park Plaza Medulin milijuna kuna je prvi otvorio svoja vrata nakon završetka obnove i rebrandinga. U hotelu je obnovljeno 120 superior i family soba, zajednički prostori recepcije i lobby-ja, restorana, sale za sastanke, fitness studija te područja vanjskog bazena sa sunčalištem. U hotel Park Plaza Histria Pula i naselje Park Plaza Verudela Pula zajedno je uloženo 25 milijuna eura. U hotelu Park Plaza Histria Pula obnovljen je kompletno smještajni dio hotela (ukupno 241 soba i hotelski apartmani), zatim prostor recepcije i ulaznog hola, restoran, kongresni centar s kapacitetom od 700 gostiju, tri dvorane za sastanke, lounge bar sa kino dvoranom, vanjska terasa sa prekrasnim pogledom na more, spa i wellness centar sa saunama i pro36

Posebanprilog

22. hotel park plaza brenda postat će novi pulski hotel arenaturista

Sredinom lipnja 2014. Arenaturistov hotel Park Plaza Belvedere Medulin primio je prve goste PD


PoslovniTurizam

storima za masaže i relax, fitness centar, te unutrašnji i vanjski bazen sa morskom vodom.

Nastavak iNvesticije u hotel Park Plaza histria ide kroz kompletnu obnovu susjednog hotela palma

Bazeni Park Plaze Verudela Pula PD

U sUsjednom tUrističkom naseljU Park Plaza VerUdela PUla također je komPletno renoViran smještajni dio, odnosno sVih 385 aPartmana. Osim smještajnog djela uređeni su vanjski bazeni sa sunčalištima, restorani te shoping zona odnosno Verudela Avenue, ulica sa brojnim trgovinama, galerijama, vinotekama i zabavnim sadržajima. U području oko bazena novoizgrađen je Kids & Teens Club - Artur’s World u kojem se nalazi opremljeni kutak za djecu namijenjen najmlađima, te miniklub i klub za tinejdžere s high tech interaktivnom audio/ videosobom. Djeca mogu uživati na otoku Robinsona Crusoea, u podvodnim špiljama te malenom kazalištu u kojemu se svakodnevno prikazuju predstave i program Arenaturistovog animacijskog tima A2, ističu u tvrtci. “Nastavak investicije u hotel Park Plaza Histria ide kroz kompletnu obnovu susjednog hotela Palma, koji se kompletno renovira po arhitektonskom modelu hotela Histrie te sa nakon obnove i priključuje tom hotelu i postaje Park Plaza Histria – Marina Wing. Na taj način, dodatnih 127 obnovljenih soba i hotelskih apartmana povećava cjelokupni broj smještajnih jedinica na 368 te hotel postaje još idealnija lokacija za velike evente, konferencije i kongrese. Kao standardni dio opreme cjelokupni smještaj je klimatiziran i uključuje bežični Internet i LCD TV”, pojašnjavaju u Arenaturistu. iste godine komPletira se renoViranje ostalih 70 soba hotela Park Plaza medUlin, te dodatnih sadržaja namjenjenih posebnom couples konceptu hotela, te navedeni hotel postaje prvi PPHE Group hotel i prvi hotel u ovom dijelu poluotoka namijenjen gostima od 16+. “Uz nesputan i aktivan odmor hotel ukupno nudi vrhunski komfor u 190 renoviranih smještajnih jedinica, meeting dvoranu sa 120 mjesta, posebnu mediteransku gastro ponudu, wellness centar te raznovrsne sportske i zabavne aktivnosti. Ovakav couples koncept rezultat je to višegodišnjeg ugovora sa vodećim britanskim tour operatorom TUI UK Thomson Holidays. Thomsonov Couples Only koncept je turistička ponuda ekskluzivnih hotela za odrasle. Naglasak koncepta je na modernom dizajnu hotela koji nudi opuštanje i relax u intimnom okruženju, s posebnnom gastronomskom all inclusive i à la carte ponudom. Cjelodnevni program obuhvaća dnevne sportsko-rekreativne, wellbeing programe relaksacije i masaže, gastro radionice – degustacije vina i maslinovog ulja, radionice rezbaranje voća ‘fruit art carving’ i sličnih sadržaja, dok su večernji programi temeljeni na eventima kao što su ‘Black and White night’, večer ljubavi, večer hrvatske kulture te razne ostale tematske večeri”, opisuju nam u Arenaturistu. Također u Medulinu u isto vrijeme, najavljuje se velika investicija u hotel Belvedere s novouređenom plažom ispred tog hotela. Riječ je o sanaciji, uređenju

Posebanprilog

37


PoslovniTurizam

i proširenju postojeće plaže ispod hotela Belvedere sa ukupnom površina zahvata od 1.050 m2. Uz samu plažu, uređen je i okoliš, postavljena rasvjeta uz šetnicu u dužini plaže. Plaža je opremljena s 200 novih ležaljka te 30-tak “double-bed” ležaljki za dvoje sa pripadajućim suncobranima. Pored toga opremljena je tuševima i stepenicama za ulaz u more, a gosti na plaži imaju besplatni pristup internetu te koriste usluge bara Lungomare. Sredinom lipnja 2014. Arenaturistov hotel Park Plaza Belvedere Medulin primio je prve goste. Iznos investicije od 17 milijuna eura utrošen je u kompletnu obnovu hotela, a sa svojim otvaranjem kategoriziran je sa 4 zvjezdice i nosi hotelski brand Park Plaza. U hotelu je kompletno renovirano svih 427 suvremeno opremljenih soba, veliki restoran sa vanjskom terasom i pogledom na more, recepcija, ulazni hol, lobby & aperitiv bar, sale za sastanke s kapacitetima od 30 do 150 sjedećih mjesta te kino dvorana sa 60 mjesta, te vanjski bazen s morskom vodom. Hotel dobiva i novi spa i wellness centar sa grijanim unutarnjim bazenom s morskom vodom, whirlpoolom, saunama, prostorima za tradicionalne i sportske masaže, relax zonom, beauty centrom, fitnessom i teretanom za profesionalne sportaše. Sportski sadržaji hotela između ostalog obuhvaćaju šest travnatih nogometnih igrališta, tenis terene, odbojku na pijesku te atletsku stazu s četiri trake i bacališta. Kao i u svim ParK Plaza hotelima i u hotelu ParK Plaza Belvedere gostima je na rasPolaganju BesPlatni Wi-Fi internet. “Poznati istarski umjetnici Robert Pauletta i Bojan Šumonja sudjelovali su na unutarnjem uređenju hotela i za tu priliku osmislili instalaciju koja se spiralno spušta kroz sva tri kata hotela, zatim akrilne slike koje će biti postavljene u predvorju hotela, te drvene reljefne brodice koje će se nalaziti u svim sobama. Jedinstvenost novog vizualnog umjetničkog identiteta hotela će svojom posebnošću upotpuniti užitak boravka svim gostima. 38

Posebanprilog

Poznati istarski umjetnici robert Pauletta i bojan Šumonja sudjelovali su na unutarnjem uređenju hotela park plaza belvedere medulin i osmislili instalaciju koja se spiralno spušta kroz sva tri kata

Preuređeni prostori Arenaturistovih hotela PD

medulinska park plaza belvedere dobit će i nogometni centar u koji kompanija ulaže 300.000 eura

Ovom investicijom hotel postaje savršena oaza za obitelji s djecom u ljetnoj sezoni, dok će u zimskom periodu te predsezoni biti mjesto okupljanja svjetskih poznatih sportaša, prvenstveno nogometaša i atletičara zahvaljujući svojim brojnim sportskim i wellness sadržajima”, ističu u tvrtki. Nakon uspješne prve ljetne sezone renoviranog hotela, krajem godine dodatno se ulaže još 300 tisuća eura u Arenaturistov nogometni centar koji pripada ovom sportskom hotelu. Uređuje se svih šest terena, a radovi se odnose na reparaciju travnjaka, postavljanje rasvjete na 2 terena, izmjena golova, postavljanje klupica za rezervne igrače, postavljanje svlačionice za dvije momčadi i suce na samim terenima, kompletne nove ograde oko terena, uređenje prilaza, parkinga i hortikulturno sređivanje područja oko terena.



PoslovniTurizam

putovanja

Hrvatska se vratila na trasu luksuznih željeznica Ljubljana

Venecija

Zagreb

Trst

Beograd

Sarajevo

u katalog leernide erlebnis reisena uvrštena je nova trasa danube exPressa, koja nastavlja tamo gdje je moderni orient exPress stao

Dubrovnik

Piše: SAŠA papaRELLa sasa.paparella@poslovni.hr

Sk

Od 1919. pa sve dO 1977. Hrvatska je bila na trasi Orient expressa, čuvenOg vlaka kOji je jOš Od 1883. pOvezivaO lOndOn i istanbul. Taj je vlak inspirirao mnoge književnike- u literaturi se pojavljuje već 1897. u romanu Drakula Brama Stockera, o njemu pišu Graham Green i Ian Fleming, a Agatha Christie napisala je Ubojstvo u Orient expressu, gdje se dio radnje odvija na prugama Slavonije. Poznato je i da je hotel Esplanada, smješten u neposrednoj blizini zagrebačkog Glavnog kolodvora, izgrađen 1925. upravo zbog putnika Orient Expressa. Zbog niza nedaća, u rasponu od početka Hladog rata koji je prugu presjekao na nekoliko mjesta, pa sve do razvoja konkurentskog zračnog prometa, otmjeni Orient Express je 1977. nestao iz prometa. Umjesto njega, u Europi su vremenom nastale neke nove že40

Posebanprilog

ljezničke linije koje nisu namijenjene običnim putnicima već dobrostojećoj klijenteli, voljnoj platiti i po tisuću eura za jedna dan putovanja luksuznim vlakom. Orient Express je kasnije revitaliziran, i dalje kreće iz Pariza, ali više ne dopire dalje od Venecije. Putnici se voze u restauriranim vagonima iz dvadesetih i tridesetih godina prošloga stoljeća. Koncepcija se promijenila i danas takva putovanja dulje traju, u važnijim gradovima planiraju se ponekad i višednevna zadržavanja, pa tako put od Pariza do Venecije traje šest dana i stoji od 4200 eura pa naviše. U cijenu je uključena hrana, ali ne i piće. No i bez oživljavanja cijele rute nekadašnjeg Orient Expressa, Hrvatska se vratila među zemlje čijim prugama voze najluksuzniji europski vlakovi. Naime, u ovogodišnji katalog ‘Bahnreisen fur Entdecker’ njemačkog

Cijena 11-dnevnog aranžmana danuba expressom je od 7930 do 12.330 eura


PoslovniTurizam

tisuća eura stoji putovanje vlakom oko svijeta

ad

Putovanja vlakom popularna su atrakcija u Europi, Švicarska nudi Glacier Express (gore), oživljen je i dio rute čuvenog Orient Expressa čiji putnici uživaju u luksuzno renoviranim vagonima (desno i dolje) DAVOR PUKLAVEC/PIXSELL

Sofija Plovdiv

Skoplje Istambul

Tesalonki

touroperatora Leernide Erlebnis Reisen uvrštena je i nova trasa Danube Expressa, koja nastavlja tamo gdje je moderni Orient Express stao- započinje u Veneciji, prolazi kroz Zagreb, Sarajevo, Beograd, Skoplje, Solun i Sofiju te završava u Istanbulu. Vlak se promovira pod nazivom ‘Svjetska baština Balkana’ jer trasa prolazi kroz pet mjesta s popisa UNESCO-a. Među njima je i Dubrovnik, a kako taj grad već dugo, još otkako je ukinuta uskotračna željeznica, nema željezničku vezu sa svijetom, putnici Danube Expressa iz Sarajeva dola-

Posebanprilog

41


PoslovniTurizam

ze na izlet autobusima. Cijena 11-dnevnog aranžmana je od 7930 do 12.330 eura, a tko želi nastaviti u tom ritmu kroz Tursku može ići na vlak Anatolia Express, ili pak na Transorient Courier između Turske i Gruzije, a dalje u Iranu ima priliku ukrcati se na vlak zvan ‘1001 night’. Uz nastavljače tradicije Orient Expressa, u svijetu postoji još nekoliko čuvenih i podjednako skupih linija, gdje dan putovanja košta oko tisuću eura- azijski Oriental Express, afrički Rovos Rail i europski Royal Scotsman.Oriental Express prolazi kroz jugoistočnu Aziju, vozi od Bangkoka sve do Singapura. Luksuzni južnoafrički rovos raiL u svojoj najdužoj varijanti, od Pretorije do tanzanijskog gLavnog grada dar es saLaama, nudi 17 dana dugo Putovanje za 13.330 eura. Razne kraće rute Rovosa prolaze kroz nekoliko okolnih zemalja, a susjedna Namibiju ima nešto jeftiniji Desert Express. Čuven je i škotski Royal Scotsman, koji polazi iz Edinburgha, prolazi Highlandom. Sedam dana putovanja Škotskom košta 6230 eura. Od nešto manje skupih tura, u Europi je popularani Glacier Express, koji prolazi južnom Švicarskom- neki dijelovi pruge kojom prolazi zaštićeni su kao spomenik svjetske baštine. Zaljubljenicima u vlakove Španjolci nude El Andaluz te, skupa s Portugalcima, El Transcantabrico. U sjevernoj Africi, Maroko ima Oriental Desert Express. U Srednoj Aziji je popularan Registan, koji povezuje Kazahstan, Turkmenistan, Uzbekistan, Kirgistan, potom vlak Tibet između Pekinga i Lhase, pa The indian Maharaja od Bombaya do Varanassija. Među turistima su popularni i Shikansen i Hokutosei u Japanu. U Kanadi postoje Trans Canada Rail Express i Trans Canada Rocky Mountaineer, između Toronta i Vancouvera, a u SAD-u California Zephyr i Capitol

Posebno su zanimljivi aranžmani za putnike dubokog džepa PD

42

Posebanprilog

Limited, te Durango & Silverstone Railroad. Nekoliko vlakova povezuje Argentinu, Boliviju i Peru-Andean Explorer, Vistadome i Hiram Bingha, potom Tren Crucero. I Australija nudi putovanje za pamćenje u dva vlaka- The Ghan i Indian Pacific. na kraju, sPomenimo i transsibirsku žeLjeznicu, kojom se Putuje od 14 do Putovanje 20 dana, zavisno vlakom oko od toga kojom se svijeta traje 40 dana PD trasom ide i PLaniraju Li se neka usPutna zadržavanja. Po cijeni za dva dana Orient Expressa ovdje se putuje puna dva tjedna. Putovanja svim tim vlakovima zadnjih desetak godina nudi zagrebačka agencija Jammark. “Naravno, nije nam to glavni biznis, jer naši ljudi nisu toliko zainteresirani za putovanja vlakom. Uglavnom im prodajemo karte za Transsibirsku željeznicu, i to po segmentima, od Moskve do Irkutska, pa dalje do Ulan Batora ili do Vladivostoka i Pekinga. Već za 2000 eura možete doći od Moskve do Pekinga, a interesenti imaju između 25 i 60 godina. Spava se u kupeima sa šest do deset ležajeva, a tko želi veći komfor moće unajmiti svoj kupe, čime se troškovi udvostručuju. To naravno nije luksuzni vlak i putem nemate besplatno jelo, isto tako u cijenu morate ura-

Sve luksuzne rute hvale se zapanjujućim krajolicima PD

PuTOvaNJa brOJNiM vlakOviMa POslJEdNJiH dEsETak gOdiNa nudi zagreBačka agencija jammark


PoslovniTurizam

Promotori putovanja najčešće reklamiraju kao luksuzni povratak u prošlost

čunati troškove zrakoplova kojim ćete iz Kine doći nazad u Europu, no nitko se još nije vratio nezadovoljan”, kaže Miljenko Miščević, direktor Jammarka. Svako toliko u Jammarku se pojavi netko zainteresiran i za luksuznija putovanja vlakom, pa je prodano nekoliko karata za Orient Express na liniji VenecijaLondon, kao i za putovanje luksuznim južnoafričkim Rovosom. Napokon, tko ima dovoljno vremena i novca može se krenuti i na putovanje vlakom oko svijeta. Traje 40 dana, košta 15.000 eura, a preko mora i oceana leti se avionom.

P d P r E P O r U č U J E

nostalgično i u susjedstvu Biznis s vlakovima razvijaju u prometu prometovanju parne vuče”, i srBi i Bosanci kažu u HŽ infrastrukturi, vlasnici tih “Tko zna, možda se Orient Express lokomotiva, razloge zašto hrvatske jednom vrati u Zagreb”, priželjkuje parnjače nisu u voznom stanju. Miščević. No prije toga, Hrvatska Šteta, jer takav nostalgični turizam mora modernizirati svoje pruge, koje počeo se razvijati u susjednim su u ovom trenutku neprikladne za zemljama. U bosanskim Banovićima stvaranje bilo kakvih ambicioznijih gosti se mogu voziti ‘ćirom’, planova o razvoju željezničkog uskotračnim vlakom koji vuče parna turizma. Još nešto bi mogli sami lokomotiva. Isto tako, obnovljena napraviti- osposobiti neku od par parnjača vozi između Mokre Gore preostalih parnih lokomotiva iz zbirke u Srbiji i Višegrada u BiH. Iako je ta Hrvatskog željezničkog muzeja. Na pruga dugačka svega 24 kilometa, tim se parnjačama redovito obavlja vlak ponekad vozi i po šest sati, jer samo vanjsko uređenje i konzervacija, ljubitelji željeznica koji hrle iz cijelog pa niti jedna nije u voznom stanju. svijeta stalno traže da se kompozicija “Obnova takve lokomotive košta oko zaustavi, ne bi li napravili što bolje milijun kuna. Osim toga, zbog nje bi fotografije jedne od posljednjih trebalo prilagoditi zakone o sigurnosti aktivnih europskih lokomotiva na paru.

tisuće EUra cIJENa JE Za kOJU SE VlakOM MOŽE dOćI Od MOSkVE dO PEkINGa

Hotel lone - maistra Srce Maistrine konferencijske ponude. Sa sestrinskim hotelima u destinaciji izvrstan je izbor za održavanje velikih događaja s više od 3000 sudionika ili individualno prilagođenih sastanaka. Najveća dvorana ima kapacitet od 650 mjesta. Više na: lone@maistra.hr Posebanprilog

43



PoslovniTurizam

kulturna baština

Pustinja Blaca prvi hrvatski kandidat za landscape award piše: MARINA BILUŠ marina.bilus@poslovni.hr

blacima su polovicom 16. stoljeća život ‘udahnuli’ poljički svećenici koji su u podnožju litice našli zaklon od turaka FOTOLIA

revitalizacija ‘malog grada’ rođenog iz bračkih litica golem je projekt koji traje već godinama, a zapravo se tek zahuktava Pola sata zahtjevna Pješačenja izuzetno strmom i uskom “kozjom” stazicom mala je cijena za Prizor koji će se Pred Putnikom namjernikom ukazati kada nakon tri naPorna kilometra naPokon stigne do Pustinje Blaca. Ovo bračko čudo, veličanstven spoj prirode, povijesti i kulture, ponos je tog otoka, a uskoro bi cijeloj zemlji moglo donijeti elitnu europsku nagradu Landscape Award. Eko-muzej Pustinja Blaca Ministarstvo kulture u suradnji s Centrom za kulturu otoka Brača u ve-

ljači je prijavila za to ugledno priznanje koje Vijeće Europe dodjeljuje iznimnim dostignućima na području zaštite krajolika. Bračka ljepotica tako je postala prvi hrvatski kandidat za ovu nagradu. O povijesnom i kulturnom bogatstvu ovog spektakularnog lokaliteta dovoljno govori činjenica da je iz tek kamenjem zagrađenih pećina i špilja stasao pravi mali grad, skriven iza 120 metara dugog bedema koji je svoje stvoritelje štitio od naleta neprijateljskih hordi.

Posebanprilog

45


PoslovniTurizam

Restaurirane predmete na sajlama je prevozio helikopter FOTOAKADEMIJA

Blacima su polovicom 16. stoljeća život “udahnuli” poljički svećenici koji su u podnožju strme litice našli zaklon od Turaka. Na južnoj strani otoka, na području današnje općine Nerežišća prvo su koristili pećine za skrivanje i zaštitu, da bi ih potom dograđivali i stvorili prve nastambe, potom i kuće. Prva crkva, posvećena Gospi Uznesenja, završena 1614., a poslije velikog požara 1724. ponovno je izgrađena 1727. godine. “Sklop zgrada rastao je kroz 18. i 19. stoljeće. Sagrađena je crkva i samostan, stambene i gospodarske zgrade, a radom i požrtvovnošću mala redovnička zajednica stekla je velike posjede. Prostrane šume pretvorene su u bogate vinograde i maslinike. Blaca doživljavaju procvat sredinom 18. stoljeća kada se poslovi njihovih stanovnika proširuju na trgovinu i pomorstvo. U drugoj, velikoj obnovi krajem 19. stoljeća cijela je “pustinja” opasana bedemom visokim oko osam metara. Tada je ponovno obnovljena crkva, izgrađene dvije kamene trokatnice, opremljene konobe te dodane tzv. Nova i Težačka kuća. Unutrašnjost zgrada opremljena je namještajem, slikama, bibliotekom...”, stoji u spisima Centra z akulturu otoka Brača. Svećenička zadruga u Blacima trajala je preko četiri stoljeća, sve do smrti njezina posljednja upravitelja 1963. godine kada postaju i ostaju jedinstveni spomenik kulture. Turiste koji se nađu usred Blataca, opasani zidinama i liticama zapanjuje činjenica da su ljudske ruke na tako surovom mjestu uspjele izgraditi mali grad unutar kojeg je postojala i škola, tiskara, staklenik, pčelinjak, voćnjak i perivoj... Posebna je “poslastica” opservatorij, kojem se u budućnosti smiješi modernizacija kada se ondje smjesti suvremena oprema kakvu koriste zvjezdarnice novog doba. O Blacima skrbi spomenuti Centar, “Pustinja” je od 1994. muzejska ustanova koja djeluje u njegovu sklopu. Centar za kulturu Brač danas je i ključna karika projekta Eko-muzeja i revitalizacije Blaca kroz noviji muzejski koncept kojim se Hrvatska natječe za Landscape Award. Tu su i Ministarstvo kulture i Splitsko-dalmatinska županija koji godinama osiguravaju stručnu i financijsku potporu projektu. Izvijestivši o nominaciji Blaca, iz ministarstva su podsjetili da su u posljednja tri desetljeća provedeni opsežnikonzervatorsko-restauratorski radovi na muzejskom kompleksu, dok 46

Posebanprilog

se u posljednjih sedam godina provode aktivnosti integralne zaštite u sklopu šire definiranog programa Eko-muzeja. “S obzirom na izolirani položaj u uskom kanjonu sanacije i uređenja ZA OSTVARENJE okoliša bile su zahtjevne i iziskivale su znatna financijska sredstva, ali su AMBICIOZNIH uspješno provedene u suradnji sa PLANOVA stručnjacima iz područja zaštite kulturne REVITALIZACIJE i prirodne baštine. Angažman zajednice, POTREBAN JE od lokalne vlasti do stanovništva otoka Brača, pridonio je uspješnom očuvanju VELIK NOVAC i interdisciplinarnom predstavljanju PA SE BRIŽNO Pustinje Blaca kao važnog i prepoznatljivog PRIPREMA mjesta na otoku, koje se može smatrati DOKUMENTACIJA nositeljem identiteta prostora”, objavljeno je na web stranicama ministarstva. ZA EUROPSKE Na mukotrpne radove na obnovi FONDOVE podsjeća i Centra za kulturu Brač. U siječnju 2008. u Blaca je dopremljen teški građevinski materijal zahvaljujući velikoj pomoći Ministarstva obrane – pilotima i posadi helikoptera zrakoplovne baze u Divuljama te pripadnicima Hrvatske gorske službe spašavanja: “U helikopterskim preletima dovezeno je devet tona drvene građe, građevinskog materijala i opreme, a iz muzeja je odvezen dio namještaja na restauraciju u Split. Jedini način dopreme drvenih greda teških oko stotinu kilograma bio je zračnim prijevozom”. Drame nije nedostajalo. Helikopter nije imao uvjete za slijetanje, pa je lebdjeo sve dok pripadnici GSS-a nisu otkačili opremu koju je nosio na sajlama i spustili je na tlo. Bilo je potrebno sedam preleta sa brda do muzeja i natrag, a u akciji je sudjelovalo više od 20 ljudi. Još je zahtjevnija bila sanacija brda ispod kojega se nalazi Muzej i samostan. A tu priči nije kraj. “Brušenje” bračkog bisera tek se zahuktava, traje i danas i potrajat će još dugo.


PoslovniTurizam

Tijekom restauracije muzejske građe dragocjeni predmeti morali su biti nošeni na konjima uskom stazom jer drugog puta nema CZKB

Jasna Damjanović sa suradnicima Lukom i Zoranom Vranjičićem CZKB

“U središtU smo velikog i zahtjevnog projekta. ove godine nastavljamo radove na obnovi mUzejskih zgrada, restaUraciji fUndUsa i UređenjU pristUpnih pUteva. Radi se o tehnički i sigurnosno iznimno zahtjevnim poslovima, osobito jer je do muzeja i samostana moguće doći samo pješačeći uskom kozjom stazom”, izjavila je Jasna Damjanović, ravnateljica Centara za kulturu Brač. U cilju promicanja integralne zaštite i podizanja svijesti o važnosti očuvanja kulturne i prirodne baštine projekt se i dalje kontinuirano razvija, napominje. “U sljedećoj fazi, osim nastavka sanacije i uređenja Muzeja, planira se unaprjeđenje muzejskoga programa prema ekomuzejskom konceptu i uspostavljanje rješenja za korištenje obnovljivih izvora energije i revitalizaciju gospodarstva. Muzej danas radi s minimalnim brojem zaposlenika i ograničenim kapacitetima, a revitalizacija ovog područja značila bi i velike novosti u kulturnoj i turističkoj ponudi čitavog područja. Obnovom gospodarskih zgrada stvorila bi se domaća gastronomska ponuda u neposrednoj blizini muzeja. Naša je želja da Pustinja Blaca, baš kao nekad, proizvodi vlastito vino, ulje i med. Obnovila bi se i zvjezdarnica koja bi mogla postati novom turističkom, ali i znanstvenom atrakcijom Pustinje. Za realizaciju ovih planova potrebna su i velika ulaganja. Stoga, s Ministarstvom regionalnog razvoja i Agencijom za razvoj županije pripremamo projektnu dokumentaciju za kompletnu revitalizaciju kojom bi aplicirali za sredstva EU fondova. Nominacija za ovu prestižnu nagradu Vijeća Europe svakako će nam biti od pomoći”, poručuje Jasna Damjanović koja uz golemu pomoć glavne restauratorice Vanje Kovačić brižno skrbi o oživljavanju Blaca, a sve na oduševljenje sve većeg broja putnika koji su spremni saznati zašto vrijedi pješačiti tri kilometra stazom koja doslovce oduzima dah. oglas

Posebanprilog

47



PoslovniTurizam

RELAKSACIJA

wEllnESS užICI koje zaslužujete nakon dugog zimskog sna

fotolia

OVOGA MJESECA OPATIJA SVOJE GOSTE MAMI POSEBNIM PONUDAMA

Ožujak jE I OvE gOdInE u OpatIju jE MjESEC wEllnESSa I gRad SE pREtvaRa u Oazu OdMORa za dušu I tIjElO. Proljeće je vrijeme buđenja organizma i nakon duge te hladne zime i ‘zimskog sna’ idealno vrijeme za pomlađivanje duha i tijela kroz opuštanje uz masaže, tretmane uljepšavanja te brigu o zdravlju. Iz TZ Opatije ističu kako će mnogobrojni wellness paket aranžmani i posebni popusti na wellnes usluge tijekom ožujka još jednom privući posjetitelje u Opatiju. Poručuju kako je posebnost ovogodišnjeg wellness programa masaža Opatijska kamelija eteričnim uljem te biljke. “Ovo eterično ulje je afrodizijak koji budi senzualnost i svojim cvjetnim esencijama pridonosi stvaranju dobrog raspoloženja”, kažu iz TZ Opatije. Inače, Ožujak – oaza wellnessa u Opatiji povijesno je vezan uz 4. ožujak 1889., dan kada je Opatija proglašena službenim kraljevskim klimatskim lječilištem. “Ideja ove manifestacije temeljena je na dugoj povijesti Opatije kao lječilišne destinacije i suvremenim dostignućima zdravstvenih ustanova i wellness centara kao nadogradnji te stoljetne tradicije. Dolazi proljeće, pa smo osmislili i niz atraktivnih programa na otvorenom kojima se mogu

pridružiti naši sugrađani te svi gosti i posjetitelji Opatije”, poručila je Suzi Petričić, direktorica Turističke zajednice Opatija.

opatija je davnog 4. ožujka 1889. godine proglašena službenim kraljevskim klimatskim lječilištem

kakO kažu u tz OpatIja, kORIStEćI jEdInStvEnI RECEpt MORSkOg zRaka, planInSkE klIME I aROMatIčnOg bIlja SvakE SubOtE SvOjIM gOStIMa I SvIM zaIntERESIRanIMa nudE aktIvnE šEtnjE i nordijsko hodanje, pilates, pole dance, baby dance, hip hop kids i aerobic uz stručna vodstva. U manifestaciju Ožujak – oaza wellnessa uključeni su Thalasso Wellness Centar, Tantra Spa & Beauty Grand hotela Adriatic, Spa & Beauty Laurus hotela Villa Kapetanović, Studio za masažu i njegu tijela Noa, Poliklinika Smile, Privatna dermatovenerološka ordinacija Markušić, Spa & Beauty centar hotela Bristol, Royal Spa hotela Milenij, Wellness Oasis Grand hotela 4 opatijska cvijeta, Five Elements Wellness & Spa Remisens Premium hotela Ambasador, Wellness Oaza hotela Mozart, Wellness Centar hotela Savoy, T.A. Katarina Line, Ortosan – Spa Wellness Akademija iz Lovrana, a od ove godine uključili

Posebanprilog

49


PoslovniTurizam

su se i Poliklinika Rident te Poliklinika Medico iz Rijeke. “Wellness je primarni motiv dolaska gostiju, osobito u zimskim mjesecima. Budući da danas za odmor gosti imaju sve manje vremena najčešće se odmori svode na vikende tako da gostima nastojimo ponuditi visokokvalitetne tretmane s trenutnim učinkom”, poručuje Vedrana Orlić iz Bristol Hotela Opatija. KaKo tvrdi orlić ponudu periodično osvježavaju novim tretmanima. Prošle godine su u ponudu uvrstili tretmane tijela renomiranog francuskog brenda Thalion koji svoju učinkovitost duguju snazi mora, a osim njege kože pružaju i dubinsku relaksaciju. Ove zime ponudu su obogatili novim tretmanom lica Power Retinol iz Skeyndor linije za regeneraciju kože lica. Kako bi ponuda bila što bogatija, redovito posjećuju stručne sajmove, prate trendove, a posebnu pažnju posvećuju i edukaciji djelatnika. “Popularne su sve vrste masaža bilo da je riječ o masaži leđa, refleksnoj masaži stopala, aroma masaži, hot stone masaži ili Thalion masažama i ritualima. To je POTRAŽNJA i logično budući da su one ZA WELLNESS ujedno i najučinkovitije u eliminaciji stresa kojem TRETMANIMA smo svakodnevno izloženi. KONSTANTNO JE Nakon masaža trebamo VISOKA, KAŽU istaknuti anti-age oxy treU OPATIJSKIM tmane lica koji su napravili pravu malu revoluciju u HOTELIMA njezi kože zahvaljujući patentiranoj metodi unošenja kisika i aktivnih tvari duboko u kožu”, tvrdi Orlić.

Tretmani se izvode uz vrhunsku tehnologiju, a posebni paketi uključuju ‘užitak u dvoje PD

P D p r e p o r u č u j e

Bristol Hotel opatija od 2011. godine ima suradnju s austrijsKim društvom za unapređenje zdravlja (Österreichische Gesellschaft für Gesundheitsförderung) te su postali jedini certificirani Fasten für Genießer® hotel u Hrvatskoj. U suradnji sa spomenutim društvom gostima nude sedmodnevni program posta koji uključuje alkalnu prehranu organskog porijekla, puno vježbe na svježem zraku, korištenje spa sadržaja i edukaciju o zdravoj prehrani. “Potražnja je konstantno visoka u svim zimskim mjesecima. Ono što se razlikuje u ožujku i ostalim mjesecima koji prethode ljetu je prije svega vrsta tretmana, pa se sa masaža fokus premješta na detox tretmane, anticelulitne tretmane i općenito tretmane oblikovanja tijela. U tom segmentu svake godine bilježimo povećanje od 20 posto”, kaže Orlić. U sklopu mnogih wellness paketa koji se Sheraton Zagreb Hotel Zadovoljstvo nam je obavijestiti Vas da ćete nedjeljom moći uživati u bogatom buffet nude u opatijskim oazama wellnessa mogu obiteljskom ručku u restoranu Kralj Tomislav, svake nedjelje, u razdoblju između 12 i 16 sati. Želimo Vam se otkriti tajne gline i njenog terapijskog dobrodošlicu od 15. veljače 2015. Zaboravite kuhanje nedjeljom, opustite se te počastite svoju obitelj bogatim učinka kroz glinene obloge i masaže. jelima s naše nedjeljne trpeze. Cijena Nedjeljnog obiteljskog ručka iznosi 175,00 kn i uključuje bogat buffet ručak, Poigrali su se i s nazivima paketa, pa tako čašu pjenušca ili soka ili (mineralne/prirodne) vode te gratis parkiranje tijekom ručka. Nedjeljni obiteljski ručak je besplatan za djecu starosti do 6 godina, dok za djecu dobi između 6 i 12 godina odobravamo 50% popusta. 50

Posebanprilog



PoslovniTurizam

jedan od studija za masažu i njegu tijela nudi paket masaža kreativnih naziva Bura, Jugo i Tramuntana. Ovisno o paketu koji se odabere možete se opustiti organizam eteričnim uljima, detoksicirati se, poboljšati cirkulaciju, regenerirati tkivo ili saznati kakav je to cappucino piling lica. Kako se ne bi mislilo da u wellnes tretmanima uživaju samo žene u ponudama su i specijalni paketi za gospodu kao i zajednički tretmani za wellness užitak u dvoje.

P D p r e p o r u č u j e

Welness već odavno nije rezerviran samo za žene PD

OvOgOdišnji Ožujak – Oaza wellnessa svaki vikend nudi nOve Opcije takO da gOste Očekuju vikendi estetske i kineske medicine uz edukativna predavanja i radiOnice stručnjaka. Irijana Rajković održat će edukaciju na teme PRP terapije, mezoterapije i dermaroler terapije na kojima će pojasniti te nove estetske tretmane. Uz Kristinu Matešić koja podučava zdravstveni Qi Gong upoznat ćete se s tom vještinom koja objedinjuje tri načina vježbanja, a osnovni ciljevi su jačanje tijela, podizanje vitalnosti, rehabilitacija nakon ozljeda i mentalno opuštanje. Ove vježbe sastavni su dio kineske tradicionalne medicine te je česta praksa da se u gosTe kineskim bolnicama koWellness risti kao dodatna terapija cenTara za ublažavanje, prevenočekuju i ciju i liječenje bolesti, a idealna je za ublažavanja Posebne simptoma nesanice, asPreZenTacije tme i mnogih drugih bokineske lesti. Kako tradicionalna meDicine kineska medicina može vratiti život u ravnotežu gosti će saznati od Thomasa Shina, liječnika kineske medicine koji u svojoj praksi pomaže klijentima da razviju vlastitu energiju i stil života koji će podržavati ravnotežu tijela i uma.

Dani japanske kuhinje u The Westinu Zagreb restoran Kaptol će između 21. i 29. ožujka, uz redovan meni, nuditi egzotičnih i maštovitih, ali i tradicionalnih japanskih jela, koja će za Vas pripremati iskusni kulinarski tim, koji je prošao detaljnu obuku u vrsnom pripremanju japanskih specijaliteta, pod brižnim okom Izvršnog šefa kuhinje japanskog veleposlanstva u Hrvatskoj, g. Yuhei Amana. uživajte u paleti japanskih jela te maštovitim kombinacijama tipičnih hrvatskih i japanskih jela, koja poslužujemo tijekom ručka i večere. Cijena raskošnih menija iznosi 130,00 kn i 180,00 kn. 52

Posebanprilog


proMo

PoslovniTurizam

radio iStra

najslušanija radiopostaja u istri S proSječno 140.000 Slušatelja dnevno, radio iStra je godinama uvjerljivo najSlušanija radio poStaja u iStri, u samom vrhu slušanosti na Kvarneru i na području Istarske, Primorskogoranske i Ličko-senjske županije te redovito jedina od lokalnih postaja među 10 najslušanijih u zemlji. Iza tih brojki stoje godine rada, truda i odricanja. Prva istarska privatna radio postaja u istarskom se eteru oglasila 22. rujna 1991. Do 1995. pokrivala je manji dio Istre i nosila naziv Radio Pazin. Od te godine ima županijsku frekvenciju koju na svakom sljedećem natječaju ponovo zaslužuje, a od 2000. bilježi konstantan rast i napredak. Okosnicu programa čine raznovrsna glazba, vlastite informativne i ostale autorske emisije koje prate aktualna zbivanja iz svih područja ljudskog djelovanja, primjerice gospodarstva, politike, kulture i sporta. Zastupljene su zabavne, ali i obrazovne te znanstvene emisije, emisija za talijansku nacionalnu manjinu, emisije religijske kulture, dječja i emisija mladih za mlade. Radio Istru prepoznatljivom čini i organizacija i pokroviteljstvo raznih manifestacija, a prepoznatljiv na terenu je i “Studio na kotačima” kojim se realizira program uživo. Broj frekvencija radio iStre S godinama je raStao i danaS ih je Sedam. Glavni odašiljač je na Učki i na frekvenciji 96,9 pokriva Istru i Kvarner. No u Istri su postavljeni i dodatni odašiljači. Žitelji Pule i okolice Radio Istru mogu pratiti na 98,0 Mhz, Poreča i okolice na 98,5 Mhz, Rapca na 92,1 Mhz, a Umaga i okolice na frekvenciji 107,3 Mhz. Za Rovinj i okolicu frekvencija je 88,0 Mhz, a za okolicu Buja i sam grad 97,9 Mhz. Program Radio Istre moguće je slušati i putem interneta te u Tunelu Učka. Ne zanemarujući važnost kvalitetne tehničke podloge i ostalih uvjeta, ključnu ulogu u razvoju radija ipak su imali i imaju njegovi djelatnici. Kroz 23 godine, prostorima i “eterom” prošlo ih je dvjestotinjak. No postoji “jezgra” djelatnika koja je gotovo od samih početaka vezana uz radio, tu je stasala i napredovala. Ti su djelatnici posebno zaslužni da je radio opstao kao i za ulogu koju danas ima u istarskom medijskom prostoru. Radio Istra ima 16 djelatnika u stalnom radnom odnosu na neodređeno vrijeme, a 4 su djelatnika zaposlena na pola radnog vremena. S radijom surađuje i 16 vanjskih suradnika. Sve ove godine Radio Istra posluje pozitivno i nije otpustila ni jednog djelatnika ni suradnika – dapače, njihov je broj povećan. Stručno usavršavanje djelatnika putem specijaliziranih seminara i sajmova, kvalitetni uvjeti za rad, dobri međuljudski odnosi, profesionalnost i ozbiljnost u radu, pridonose dobrom poslovanju, dobrom programu i do-

Radio Istra na ATP-u u Umagu

i posljednjih nekoliko kriznih godina na području oglašavanja, Radio istRa je zaključila s dobitkom, što je trend od 2001. godine

broj slušanosti Radio Istre. Usprkos krizi, Radio Istra je, i financijski gledano, stabilna i uspješna medijska kuća. Transparentnim i racionalnim trošenjem te prilagođavanjem uvjetima na tržištu, i posljednjih nekoliko kriznih godina na području oglašavanja, Radio Istra je zaključila s dobitkom, što je trend od 2001. poput iStarSkog vina, maSlinovog ulja ili pršuta, radio iStra je kroz 23 godine poStojanja poStala SvojevrStan iStarSki Brand, prepoznatljiva po svojoj glazbi, zabavnim voditeljima, objektivnom izvještavanju, programu s terena. Svako imalo važnije događanje na istarskom poluotoku zabilježeno je mikrofonom našeg radija. Draž i prepoznatljivost, u moru radijskih postaja i unificiranih programskih sadržaja, sačuvali su zahvaljujući proizvodnji vlastitih programskih sadržaja. Nisu zanemariva ni konstantna ulaganja u studijsku tehniku i onu za javljanja s terena, zahvaljujući čemu je Radio Istra u više navratabila prva radio postaja u zemlji s inovativnim rješenjima. Redovito podmirivanje obveza prema djelatnicima, državi i svim nadležnim institucijama, poštivanje zakonskih odredbi, transparentnost i nezaduženost temelji su kojima će se i nadalje voditi u radu, na zadovoljstvo i dobrobit državnog proračuna i lokalne zajednice, a posebno vlasnika, djelatnika i suradnika te slušatelja i klijenata.

Radio dopire tamo gdje nitko drugi ne može. Stvarno to ne želite iskoristiti? 052/887-711, marketing@radioistra.hr

Posebanprilog

53


PoslovniTurizam

zdravstveni turizam

estetski zahvati magnet za strane turiste nije rijetkost da stranci na odmoru u našoj zemlji obave i pokoji estetski zahvat GORAN KOVAČIĆ / PIXSELL

estetski tretmani u hrvatskoj su višestruko jeftiniji nego u ostatku europe, a tu naši liječnici vide veliku priliku istraživanje Domaćeg portala za zDravstveni i meDicinski turizam cromeDicor pokazalo je zapanjujuću razliku u cijeni estetskih zahvata među pojedinim državama Europske unije, dok su estetske klinike u Hrvatskoj daleko najpovoljnije. Za neke tretmane estetske medicine cijene su u našoj zemlji i do 65 posto jeftinije. Kao primjer, istraživanje navodi da je prosječna cijena podizanja ženskih grudi u Italiji oko 6200 eura, dok je u prestižnim hrvatskim klinikama to u pravilu ispod 3000 eura. Slično tome, operacija nosa u Velikoj Britaniji iznosi 4700, u Italiji 4500, a u Hrvatskoj tek 1500 eura. U susjednoj Sloveniji cijene mnogih estetskih tretmana su i više 1000 eura skuplje nego kod nas. I ovim istraživanjem još jednom se potvrđuje veliki potencijal Hrvatske da postane 54

Posebanprilog

popularna destinacija za ovaj vid zdravstvenog turizma. Stoga ne čudi da mnogi hrvatski liječnici-vlasnici privatnih poliklinika za estetsku kirurgiju “pikiraju” baš na tu tržišnu nišu. Da je tome tako, potvrđuje i estetski kirurg dr. Nikola Milojević, vlasnik klinika u Londonu i Zagrebu koji kaže da planira svoj biznis u Hrvatskoj bazirati upravo na medicinskom turizmu. “Medicinski turizam u Hrvatskoj nije razvijen koliko bi mogao biti, a liječnici poput mene koji rade u inozemstvu, dobro razumiju benefite takve vrste poslovanja, kako za samu liječničku praksu, tako i za gospodarstvo. Moram priznati kako imamo mnogo upita u klinici u Londonu za tretmane koje radimo u Zagrebu, te svojim klijentima koji se odluče na dolazak na


Piše: DARKO BIČAK darko.bicak@poslovni.hr

zahvate u Hrvatsku, uvijek preporučujem ostajanje i odmoru u našoj zemlji. Primjerice, cijene zahvata poput Vaser liposukcija su tu oko 50 posto jeftinije nego u Londonu, pa je to za naše pacijente izuzetno isplativo. Prednost medicinskog turizma nije samo vezana za cijene, već i doživljaj, ali i sigurnost koju klijenti osjećaju”, kaže dr. Milojević iz Poliklinike Milojević i Milo Clinic. Ovaj estetski kirurg pojašnjava da se u Hrvatskoj osjeća stanovita gospodarska kriza u sektoru, no ne i za klinike koje su izgradile brend i imaju vjernu klijentelu. “Situacija u Hrvatskoj nije laka i financijska kriza se osjeća. Poliklinika Milojević zasad posluje odlično, ali mnoge poliklinike se muče, neke zatvaraju. Estetika je uvijek bila otporna na financijske krize, jer žene i muškarci će se odreći mnogo toga, ali u sebe i svoj izgled će i dalje ulagati. Kao i tijekom velike financijske krize u 1920-im godinama, šeširi i odijela su se prodavala u još većem broju, pa tako i sada pacijenti ulažu u sebe, ali svakako se osjeti da novce broje puno opreznije. U krizi treba biti poslovno inventivan, ali veliki sam protivnik dumping cijena. U Engleskoj i mojoj Milo klinici takvih problema nema i prolazimo ogroman bum”, navodi Milojević. DoDaje Da su usluge estetske meDicine Danas sve više Dostupne i znatno jeftinije za razliku oD prije Deset goDina. Modni trendovi koji se sve više okreću, a pomalo i nameću, mladolik, ali prirodan izgled doveli su do toga da estetska medicina ima sve pozitivniji imidž stoga su srušeni mnogi tabui i mitovi koji su bili vezani za određene tretmane. “S našim klijentima uvijek nastojimo biti iskreni te prvenstveno brinemo o njihovom zdravlju. Najčešći korisnici usluga su žene, kako u Hrvatskoj tako i u Engleskoj, jer je sama modna, a i industrija ljepote orijentirana na njih. Međutim, i muški pacijenti su u velikom porastu, te je sada već 20 posto naših pacijenta muškog spola, pogotovo za tretmane kao nekirurško uklanjanje podočnjaka i Vaser liposukcije”, kaže zagrebački estetski kirurg. No, koliko estetska kirurgija može uopće biti isplativ posao i koliko je tu potrebno uložiti novca da bi se zadržao standard? Milojević ističe da je estetska medicina posao kao i svaki drugi: “Ulaganja su uvijek potrebna kako bi se moglo raditi na konkurentnosti. Prvenstveno se treba ulagati u ljude, zatim u kvalitetne uređaje te proizvode. Svako od tih ulaganja predstavlja određene novčane izdatke, ali kada ste najbolji znate koliko su ta ulaganja isplativa. Konkurentnost u ovom poslu najviše je vezana za liječnike i njihovo iskustvo. S obzirom na to kako imam više od

svoj biznis u Hrvatskoj baziram upravo na medicinskom turizmu, kaže dr. milojević

Dr. Nikola Milojević, vlasnik poliklinike za estetsku kirurgiju BORNA FILIĆ/PIXSELL

dvadeset tisuća obavljenih tretmana hijaluronskim dermalnim filerima i botoxom u moje dvije klinike, mogu reći kako su ulaganja u profesionalnom i financijskom smislu bila nadasve važna, ali su me i dovela tu gdje sam sada. Ulaganje u edukaciju, a i vjera u svoj talent i rad su po meni još važnija nego financijska ulaganja. Eto, kroz mukotrpan rad, Milo Clinic u Londonu sada je poznata klinika u svijetu za nekirurško uklanjanje podočnjaka te smo broj jedan na Googleu za termin ‘eyebag removal’ i ‘non surgical eyebag removal’ i druge slične termine, a bilo tko upućen će znati da je to pandan tome da smo otvorili ogromnu kliniku na Times Squareu u New Yorku ili Picadilly Circusu u Londonu. Ljudi iz cijelog svijeta nam dolaze na taj zahvat”. oglas

Posebanprilog

55


PoslovniTurizam

preporuke

niagara, pariz, london, Tajland

Danijel Ferić, preDsjeDnik uprave HrvaTske luTrije “Od svih turističkih destinacija na kojima sam tijekom godina bio najviše su me oduševili slapovi Niagare. Riječ je o doista impresivnom mjestu, osobito za sve one pustolovnog duha”, ispričao je za Poslovni turizam Danijel Ferić, predsjednik Uprave Hrvatske lutrije. Objašnjava da ga je posebno oduševila impozantnost slapova. Zvuk vode koja se slijeva preko ogromna slapa se čuje izdaleka i što se više približavaš jače osjećaš vibriranje tla, a priroda je i više nego impresivna. “Turistička ponuda toliko je široka da svaki uzrast može naći nešto samo za sebe. Od zabavnih parkova za djecu, do casina za odrasle. Tu su i razni zabavni eventi koji su dio te turističke priča kao i brojni izleti u okolne turističke destinacije”, tvrdi Ferić. Osim što su jedna od najpoznatijih turističkih atrakcija u

1

56

Posebanprilog

svijetu, slapovi su i vrlo važan izvor hidroenergije kojom se opskrbljuju mnogi gradovi okolice. Godišnje slapove Niagare posjeti oko 12 milijuna turista. Let helikopterom najbolji je način razgledavanja slapova za one dubljeg džepa, a turiste posebno privlači vožnja brodom “Maid of the mist” (djevojka magle) koja je ime dobila po magli koju stvaraju slapovi. “Svima koji su posjetili Niagara slapove preporučujem i obilazak obližnjih gradova, Toronta na Kanadskoj strani te New York u Sjedinjenim Američkim Državama. Niste ni svjesni koliko su ti veliki gradovi zapravo blizu”, istaknuo je Ferić. Jedno od putovanja koje priželjkuje u budućnosti je na Angel falls u Venezueli, na najviši vodopad na svijetu. “Osim toga svako želim vidjeti i Yellowstone, najstariji nacionalni park na svijetu. Mene prirodne ljepote doista fasciniraju”, zaključio je Ferić.

2

kaTarina Džale, moDna Dizajnerica Katarina Džale dosta vremena provodi u modnim mekama Europe te ističe kako joj je od svih turističkih destinacija Pariz uvijek na prvom mjestu. “Pariz je mjesto koje najviše odgovara mom temperamentu i načinu života. Svaki dolazak u taj grad neizmjerno me napuni energijom i da mi polet i inspiraciju za daljnje stvaranje. Kao dizajnerici, izuzetno mi je važno dobivati inspiraciju iz vanjskog svijeta. Pariz je tu posebno mjesto, jer omjer kulture, arhitekture i boemskog načina života, vjerno prikazuje sve u što ja vjerujem i način na koji djelujem kao umjetnica”, pojasnila je Katarina Džale. Njezino omiljeno mjesto u Parizu je Montmartre. “Energija koja prožima male, strme uličice i ogromna količina ljudi, zaista stvaraju posebne trenutke za pamćenje. Volim doći ispred crkve Sacré-Cœur i sjediti na stepenicama s beskrajnim pogledom na cijeli Pariz. Neizostavno mjesto je Marché Saint-Pierre, šesterokatni hram tkanina i nepresušan izvor inspiracije. Kada trebam neku posebnu tkaninu, tu je nabavljam. Ovo je mjesto na kojem bi uživali i oni koji se ne bave modom, jer odiše staromodnim ozračjem, a u potpunosti prati aktualne trendove”,


PoslovniTurizam

tvrdi Džale. Onima koji planiraju put glavni francuski poručuje neka ne planiraju previše. “Kao i za svako putovanje, tako se i u Parizu uvijek vodim srcem. Nakon što obavim sve dogovorene sastanke, pustim intuiciju da me vodi gradom. Upravo je ta spontanost nešto što savjetujem svakom putniku u Parizu, jer omogućava da istinski vide i osjete mjesta na koja možda nikada ne bi otišli vodeći se nekim klasičnim preporukama, a potpuno su magična”, poručuje Džale. Iduća destinacija koju planira posjetiti, prvenstveno zbog posla je Dubai. “Nakon toga, spremam se malo dublje u Aziju, u posjet Baliju. Vjerujem da će to biti dodatni izvor inspiracije i životnog mira”.

Privatne fotografije Katarine Džale iz Pariza BORIS ŠĆITAR/ PIXSELL

oglas

U današnje vrijeme kad je imperativ hrvatskog turizma destinacijski menadžment, ne postoje sredine koje još nemaju jasnu sliku kako se brendirati. Što se tiče perioda pred i posezone Vodice su se definitivno nametnule kao turističko odredište za organizaciju kongresa, seminara i team building programa. Lako dostupne, u prekrasnom okružju dva nacionalna parka i parka prirode, Vodice nude i posebne sadržaje koji će uz poslovni dio upotpuniti doživljaj sudionika. Uprava Hotela Olympia sa zadovoljstvom je prihvatila ulogu generatora kongresnog turizma pa kao jedini hotel u Vodicama i širem okruženju koji je otvoren 365 dana, godišnje ugosti brojne kongrese, simpozije, seminare i team buildinge. Iz Uprave ističu kako su prepoznali inicijativu Hrvatske turističke zajednice i njihov program Hrvatska 365. Povezali su se sa lokalnim agencijama, udrugama i sportskim klubovima i uspješno zaokružili ponudu za period pred i posezone. Stoga, ukoliko se odlučite povesti svoje zaposlenike na team building u Vodice, to će zasigurno biti dobra odluka. Osim 3 kongresne dvorane koje mogu smjestiti i do 600 osoba, odjel prodaje i marketinga će vam organizirati svaki trenutak vašeg vremena.

OLYMPIA KAO BREND 4 zvjezdice u srcu Dalmacije

AKtIvNI ODMOR BIcIKLIzAM provezite se kilometrima raznolikih staza, od manje zahtjevnih do crvenih spustova i vrlo

teških uspona.

RONjENjE doživite ljepotu podmorskih vrtova jednog od najljepših i najočuvanijih podmorja svijeta. jEDRENjE u sklopu Bluewind programa ispred hotela Olympia, možete se okušati u jednoj od brojnih morskih aktivnosti. Predlažemo jedrenje koje je istinski test timskog djelovanja.

NORDIc wALKINg uz pratnju vodiča pješačke ture vode kroz slikovite pejzaže, maslinike i vidikovce s

kojih očarava pogled na morsku pučinu. Idealan je način rekreacije za grupe.

Posebanprilog

57


PoslovniTurizam

Matija Fuček, direktor prodaje Croatia osiguranja Od svih destinacija koje je obišao, Matija Fučak izdvaja London kao omiljenu. “To je grad koji po svojoj veličini ima sve elemente velegrada, ali se u tom višemilijunskom gradu ne osjećate se otuđeno jer vas od prvog ulaska ili prve šetnje Oxford Streetom grad privlači svojom originalnošću i posebnošću skladnog spoja starog i novog, tradicionalnog i modernog”, tvrdi Matija Fuček. Tvrdi da se, ako ste poslovni čovjek s aktovkom u ruci, London prilagođava vašim potrebama, a nakon napornog radnog dana grad vas čeka u svojim originalnim pubovima s porcijom fish n’ chips i kriglom pravog, hladnog engleskog piva. Fuček je London doživio i kao idealnom destinacijom za zaljubljene kada ga je posjetio s tadašnjom djevojkom, današnjom suprugom: “Imate osjećaj da ste gost, da su baš specijalno vas pozvali u London kako bi vam upriličili svečanost ljubavi, jer tu je sve veće, ljepše, bogatije, raskošnije, parkovi, trgovi, muzeji. Osjećali smo se kao pravi stanovnici Londona, vozili se njihovim poznatim double deckerima, undergroundom, družili se u pubovima i pričali o nogometu, razgovarali s građanima koji su izuzetno ljubazni, suprotno uvriježenom mišljenju o hladnim i distanciranim ljudima”.

3

Matija Fuček u Londonu PD

siniša topalović, partner u HorwatH Htl Siniša Topalović ističe kako je Tajland zasigurno destinacija koje ga se najviše dojmila: “Iskonska gostoljubivost i ljubaznost domaćina vidljiva je na svakom koraku. Fascinantno je koliko je ovaj narod genetski srdačan i gostoljubiv. To je vidljivo u tolikoj mjeri da čak i kada u restoranu zabunom ne donesu naručeno jelo od silne ljubaznosti i isprike jednostavno ne možete ostati ljuti ili nezadovoljni”. Osim gostoljubivosti, oduševili su ga i hoteli, morska hrana, wellness tretmani, plaže i rekreativne aktivnosti koje se nude. “Tajland obiluje visokokvalitetnim hotelima od klasičnih međunarodnih hotelskih brendova do azijskih luksuznih brendova kao i mnogobrojnih malih resorta s visoko personaliziranom uslugom. Ribolov je tradicionalna djelatnost pa lokalni restorani obiluju najraznovrsnijim morskim plodovima i ribama, a općenito me oduševila njihova fuzija kineske, indijske i tradicionalne tajlandske kuhinje uz britanske utjecaje” kaže Topalović. Kako tvrdi, iako svi obalni hoteli imaju atraktivne bazenske komplekse, ništa ne može zamijeniti pješčane plaže u sklopu nacionalnih parkova koje je obišao.

4

Snimke koje je Siniša Topalović napravio na Tajlandu PD

58

Posebanprilog


Bogatstvo hrvatskih regija na Vašem tanjuru Bogatstvo hrvatskih jela, inspiriranih nasljeđem, nadahnutih tradicijom, oplemenjenih vještinom našeg kulinarskog tima, očekuju Vas svakog dana u novo obnovljenom restoranu Kralj Tomislav, u Sheraton Zagreb Hotelu. Rezervacije na: gastronomy@sheratonzagreb.com ili na + 385 99 2183 767

©2015 Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. All Rights Reserved. Preferred Guest, SPG, Sheraton and their logos are the trademarks of Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc., or its affiliates. For full terms and conditions, visit sheraton.com/zagreb



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.