Matverksvinnare 2015

Page 1

2015

VÄSTERBOTTEN


B OH US L Ä N

Vitvinssås Lag Rasmus Strand, 0707–572 670 knivochtaffel@hotmail.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


DAL S L A N D

Lufttorkad älgkorv Lag Johan Postma, 0532–510 55 edsleskogswardshus@telia.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


DA L A R N A

Lufttorkad biff Lag Görgen Tidén, 070–548 41 05 gorgen@gorgenpahojden.se

2015

VÄ S T E R B O T T E N


GO T L A N D

Gotländsk tryffelolja Lag Britt-Louise Pettersson 0704–382 115 brittlouisepettersson@gmail.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


GÄS TR I KL A N D

Skogsfantasi Lag Gertrud Edström, 0709–383 313 gertrud.edstrom@gmail.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


HA L L A N D

Grönkålspesto Lag Axel Ericsson, 0708–180 912 axel@harplingekal.se

2015

VÄ S T E R B O T T E N


HÄL S I N G L A N D

Hälsingekulor Lag Ellinor Bolin, 0730–52 82 05 ellinor@matochchokladstudion.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


NORRB OT T E N

Bärband Lag Eva Gunnare, 072–234 89 88 eva@eolapland.se

2015

VÄ S T E R B O T T E N


N Ä RKE

Chillipippi Lag Fredrik Kämpenberg 0707–880 628 kfkampenberg@hotmail.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


SKÅNE

Bovetenudlar Lag Gunnel Pettersson, 0706–150 254 gunnel.pettersson@odlingen.org

2015

VÄ S T E R B O T T E N


SMÅLAND

Viltbark Lag Michael Törnström, 0760–105 116 info@mickesviltrokeri.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


S ÖD ER M A N L A N D

Rödlökskonfityr Lag Monika Naess, 070–313 15 73 monika.naess@finesserna.se

2015

VÄ S T E R B O T T E N


UPPLAND

Cheddarsmör Lag Marih Jonsson, 0707–250 177 skogsbackensost@gmail.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


VÄR M L A N D

Rawchoklad Chaga Lingon Lag Lovisa Andersson, 0730–694 993 lovisa@rawchokladfabriken.se

2015

VÄ S T E R B O T T E N


VÄS T M A N L A N D

Karljohan-brioche Lag Doris Näckdal, 0704–376 696 doris.nackdal@gmail.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


VÄS T E R B OT T E N

Golden Ganjal Lag Sören Burman, 0703–344 305 soren.burman@hotmail.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


VÄS T ERG ÖT L A N D

Slättaböjen Lag Niklas Persson, 0707–700 114 niklas.adelsasen@telia.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


Å NGER M A N L A N D

Vildjäst Blåbärsvinäger Lag Roger Johansson, 073–073 06 31 rogerikvarna@telia.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


ÖLAND

Vit Get Lag Björn Hedman, 073–974 83 38 bjornehedman@gmail.com

2015

VÄ S T E R B O T T E N


Ö S T ER G ÖT L A N D

Grönsakssoppa Lag Jonas Ridderström, 0706-754 945 jonas.ridderstrom@vardnas.se

2015

VÄ S T E R B O T T E N


gastronomiskasamtal.se


H책ll dig uppdaterad! Gilla oss p책 Facebook

facebook.com/ GastronomiskaSamtal


Titta p책 v책ra filmer! Kunskap, inspiration och aktuella samtal

youtube.com/ GastronomiskaSamtal


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.