Galerias Boulevard Chiapas

¡Gána un su te pe viaje! r

Luis álvarez

Jóven promesa del grabado conquista la bella italia

boda

gaby ruíz y alonso lópez felices por su enlace matrimonial

Aremy y Susana

Las hermanas fuentes: Mujeres que conquistan medallas a paso firme

marzo 2012

Año 1 | Número 003 www.galeriasboulevard.com.mx

Las grandes ideas inician con un simple trazo

Distribuidor autorizado de productos Adobe® I Proyectos Editoriales I Publicaciones Digitales (iPad) I Paseo de la Reforma 300, Piso 9 Col. Juárez, México, D.F., C.P. 06600.

Tel: (55) 29.74.20.43. Tel. Tuxtla: 96.11.01.29.45 www.dgs.com.mx | www.escriptoreo.com | eMail. escriptoreo@gmail.com

EDITORIAL GALERÍAS BOULEVARD Chiapas. número 003 / marzo de 2012 PRENSA@GALERIASboulevarD.com.mx

Vestuario: Porte Zapatos: Gallery Accesorios: Gala Maquillaje: Mont. St. Michael Locación: Residencial San Patricio Fotografía: Osiris Aquino Cordinación: Esmeralda Vieyra

Juan José Granda Director General

Esmeralda Vieyra Directora Editorial

J

uventud, ternura, sencillez y humildad fue lo que encontramos al convivir con las hermanas Fuentes: Aremy y Susana. Halteristas de corazón; estas dos mujeres han ganado varias medallas olímpicas y no dudamos de que su camino en el deporte continúe dando frutos y esperanza a la niñez chiapaneca.

Así mismo, otro jóven valor de nuestro estado es Luís Álvarez, artista plástico que se graduó con honores en Florencia, Italia, y que nos enseña un poco de su obra artística.

Y por cierto, apenas ayer celebrábamos el año nuevo y hoy ya estamos preparando maletas para las vacaciones de Semana Santa y precisamente para que te vayas a la playa te traemos una promoción a la que no te resistirás, ¿quieres saber qué es? Continúa leyendo está edición y te encontrarás con una sorpresa.

Y entrando en el tercer mes del año comenzamos la primavera con sorteos, promesas y moda, claro está, y tu outfit tiene que estar ad hoc, así que te traemos varias propuestas para disfrutar de la playa y de la ciudad. ¡Echale un ojo!

El 2012 tendrá muchos eventos importantes, sin embargo tiene una característica muy peculiar, es año bisiesto, ¿sábes por qué? Descubre su interesante origen pero antes queremos felicitar a todos las personas que cumplen años cada cuatro años, y se les llama leapers.

Mexicanos bisiestos: Sandra Soto Cancino, Marilú y Mario Ángel Pola Mejía Graciela Guzman

Laura Victoria Flores Galdamez Kristhian Ponce Jonathan Salazar Quike Mar

Alfredo Moguel

Comercialización publicidad@galeriasboulevard.com.mx

Patricia Mejía

Correción de estilo

Alejandro Ramírez Diseño

Osiris Aquino Fotografía

Personajes bisiestos: Jimmy Dorsey, director de banda estadounidense.

Herman Hollerith, estadístico estadounidense, inventor de la máquina tabuladora.

John Philip Holland, inventor irlandés, el padre del Submarino Moderno Americano.

William A. Wellman, director de cine estadounidense y guionista.

Gioacchino Rossini, compositor italiano, su obra mas grande es “El barbero de Sevilla”.

Colaboradores

Juan José Granda Director Editorial

Elizabeth Ruíz, Analí López, José Rendón, Fernanda Rodríguez, Josefina Correa, Juan Carlos Aguilar, Brenda Cantú, Beatriz Montoya, Jesús Mirón,

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BOULEVARD CHIAPAS, Año I No. 03, Marzo 2012. Es una revista mensual Prohibida la reproducción parcial o total sin previa autorización por escrito de su editor. No. de Reserva de derechos de autor (SEP): en trámite No. de Certificado de Licitud de Contenido: en trámite. No. de Licitud de Título: en trámite, con domicilio en Cuauhtémoc No. 40, Col. El Rosal, Del. Magdalena Contreras, México DF, CP 06700. Tel. 55 4058-0650 Distribución Propia. Todos los derechos reservados Impresión: Grupo Comercial e Impresos Condor. Norte 178 No. 558 Col Pensador Mexicano Del Venustiano Carranza CP 15510 México, DF. Editor Responsable Esmeralda Vieyra. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente la opinión o punto de vista del editor. Imágenes: wwwphotostock. photospin.com

Publicación integramente realizada con productos:

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galerías BOULEVARD CHIAPAS • marzo

Luís Alberto Álvarez Solís, Arte Chiapneco en italia

CONTENIDO 22

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Presentan el nuevo Gadget el 7 de Marzo Las mejoras anunciadas incluyen una pantalla de mayor resolución y mejor cámara

La Boda de Gabriela Ruiz y Alonso López

Cortometraje y App Los fantásticos libros voladores del Sr Morris Lessmore

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EN INTERIORES 90 años Don Felipe Granda Rodríguez 12 La tienda del mes Cálida primavera

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Nosotros Mujeres destacadas

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letras IQ84, libros 1 y 2

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Gourmet Guía de restaurantes

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marzo • galerías BOULEVARD CHIAPAS 3

De Portada Dos jóvenes promesas del deporte nacional

Aremi y Susana aremi es de las favoritas para londres, va por su boleto en El panamericano de mayo. susana lleva ya 12 medallas en su corta carrera.

Nacidas en Tonalá, Chiapas, las hermanas Fuentes Zavala decidieron practicar uno de los deportes más pesados: la halterofilia. Su determinación, constancia y disciplina las ha hecho acredoras a diversas medallas olímpicas. Su fortaleza es la familia que las apoya en todo momento y son su mejor porra. Ellas, físicamente fuertes, son mujeres sensibles, risueñas y un tanto tímidas. A sus 18 y 17 años respectivamente, tienen plantados los pies en la tierra y les gusta tener amigos y convivir con ellos el tiempo que su entrenamiento les permita, ya que entrenan tres horas diarias todos los días.

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galerías BOULEVARD CHIAPAS • marzo

Vestuario: Porte Zapatos: Gallery Accesorios: Gala St. Michael Maquillaje: Mont. cial San Patricio Locación: Residen Aquino Fotografía: Osiris alda Vieyra er m Cordinación: Es

marzo • galerías BOULEVARD CHIAPAS 5

De Portada

El deporte, es parte importante en su vida, así como preparase. Susana estudiará Derecho y Aremi Administración de empresas.

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Mi mamá no quería que yo practicara halterofilia. Hoy, está feliz con los resultados”. Aremi.

marzo • galerías BOULEVARD CHIAPAS 7

De Portada

Confiesan que van paso a paso en sus metas.

Aremi es campeona en la rama juvenil superior.

En tanto Susana, lo es en la juvenil menor.

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Sociales

Boda de Gabriela Ruiz y Alonso López 1.- Brenda Farrera y Elias Maza 2.- Dr, Jamez Gómez y su esposa acompañando a los novios 3.- Rubí Ruíz y Arnold Guzmán 4.- Karla Ruíz y Mario Gordillo

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La iglesia de San Patricio fue el marco ideal para que esta linda pareja festejara el amor con su enlace matrimonial el pasado 11 de febrero

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5

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5.- Maricarmen de Valdez e Isabel Aguilera de Sabines 6.- Juan Aquino y Aime Michell 7.- Noé y María E. de Castañón 8.- Rogelio Medrano y Pamela Caballero 9.- Gustavo Ruíz y Ma. de los Angeles Barreto, papás de la novia

Familiares y amigos compartieron la dicha de gaby y alonso durante una emotiva ceremonia civil en un salón ubicado al sur poniente, para festejarlos en grande

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marzo • galerías BOULEVARD CHIAPAS 11

Sociales

.

90 años D

Fotos: Francisco Betanzos

us hijos Con s

El festejado, Felipe Granda Rodríguez.

on Felipe Granda Rodríguez, festejó con su hijos, nietos, yernos, nueras y amistades su cumpleaños número 90, compartiendo entre todos una taquiza de guisados en las instalaciones deportivas del Fraccionamiento San Patricio, deliciosos refrescos, cocteles y música en vivo,

Con sus nietos.

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» Lupita Coutiño, Raquel Granda, Adela Granda de Baños y José Granda

» Connie y René Culebro.

» Charito Chacón y Jorge Maza. » José Granda, Isabel Hernández y Lilia.

a.

ran Liz Past orzo y Paty C n o C a d e Gran » Felip

» Jorg Álvaree Alvares, A delita z. y Conc ep

ción Ca stille

» Ele n

a Can c

jos de

ino y Mano lo Gr anda .

» Guillermo y Laura Pineda.

» Susana Grajales y Paco Granda.

» Raúl Serrano Aramoni y Dorame Mollinedo.

» Alejandro y Carlos Parada.

La pasión argentina 9a. Calle Oriente No. 40-Bis Col Centro. Tapachula, Chiapas. 30700 Tel. (01 962) 118-40-23

Nosotros un chiapaneco en Roma

Entre la distancia y la creación

L’immagine del suono delle mie improvvisazioni, 2008 Olio su tela, 110 X 200 cm

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N

acido el 11 de noviembre de 1980, Luís Alberto Álvarez Solís representa el día de hoy, una de las mejores posibilidades del arte joven mexicano a nivel internacional, construyendo fuera de lo convencional un puente cultural entre dos naciones (Italia y México).

Mientras realizaba sus estudios en artes visuales en La Escuela Nacional de Pintura, Escultura y Grabado “La Esmeralda” en la ciudad de México, es ganador del 1er. lugar en el concurso

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nacional de arte joven edición 2003, premio que le daría la oportunidad de continuar su investigación pictórica en l´Accademia di Belle Arti di Roma en Italia.

Después de 5 años de estudio, se gradúa con mención honorífica otorgada por los maestros italianos Giuseppe Modica y Gianpaolo Berto, siendo el maestro Berto hasta la fecha un gran amigo, guía y apoyo, culpable de que este chiapaneco pintor, ahora haya incursionado con natural

“Trabajo en Roma no cediendo ante mi deseo siempre sincero, de que en un futuro próximo pueda encontrar la realización en mi querido México, en mi eterna Chiapas.” habilidad y pasión en la técnica del grabado.

Mejor conocido por sus amigos como “Lu” Álvarez, establece un lazo entre las civilizaciones y la contemporaneidad. Su dialéctica no solo parte de las vanguardias internacionales,

sino que manifiesta gran pasión por las culturas precolombinas y por el amor a la historia del arte, en la que se identifica con los mas grandes representantes del renacimiento Italiano como Antonello da Messina y Michelangelo da Caravaggio, apreciando de igual manera a los mas grandes maestros mexicanos, especialmente a David Alfaro Siqueiros.

En su obra experimenta libertad mística plasmada de sonidos arcaicos y rescates históricos, elementos que emergen de la sensibilidad del artista para fortalecer su constante lucha por el equilibrio de las fuerzas que mueven a este frenético mundo.

Después de poco más de ocho años en Roma, regresa en su interior a Chiapas con la inquietud de fortalecer su identidad cultural. México hoy para Luis Alberto es meta, es consciencia, es historia, es misterio, provocando el deseo de volver a su tierra natal, en la que su obra y su persona “regresan a donde nunca han estado”, su misma tierra ha cambiado, ofreciendo al espectador la posibilidad de apreciar lo que pudiéramos llamar un nuevo mestizaje artístico.

Luís Alberto Álvarez Solís

marzo • galerías BOULEVARD CHIAPAS 15

La Tienda del Mes

Vestido: Maruch Zapatos: Gallery

Crea tu estilo Vestido: Maruch Zapatos: Gallery

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“Las modas pasan. Sólo el estilo permanece.” Coco Chanel Llega marzo y con él los colores de los árboles, la calidez del sol y la invitación a la playa. Es la primavera y llega con furor para darle a tu outfit color, textura y prendas divertidas además de versátiles como nos presenta Maruch, Squalo y Gallery.

Lo importante es que te sientas bien con tu ropa. Elige frescura y prendas combinables para jugar con los accesorios. ¡Prepárate para la playa y disfrutar la primavera!

Vestido: Maruch Zapatos: Gallery

Bolsa: Maruch Vestido: Maruch Zapatos: Gallery y Maruch

marzo • galerías BOULEVARD CHIAPAS 17

La Tienda del Mes

Y para la playa...

Bolsa: Maruch Vestido: Maruch Zapatos: Gallery y Maruch

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galerías BOULEVARD CHIAPAS • marzo

Curiosidades

Año Bisiesto

A

sí se le llama a aquel año que tiene un día más que los ordinales. Proviene del latín “bisextus” que significa dos u otra vez y “sextus”, sexto.

El movimiento de traslación de la Tierra alrededor del sol dura 365 días 5 horas 48 minutos y 45,25 segundos o sea un año trópico de acuerdo a la astronomía.

Ese tiempo extra que hay después de los 365 días ocasionan un desfase y para corregirlo se suman y forman un día que se

agrega al mes de febrero.

Ese día extra los romanos lo pusieron entre el 25 y 26 de febrero. El 25 se llamaba “sextus Kalendas Martii”, por eso el día interpuesto lo llamaron bisextus (dos veces sexto).

Las personas que nacen el 29 de febrero se les denomina “Leapers”, palabra derivada del término “Leap Year”, año bisiesto en inglés. Se llama bisiesto porque tiene 366 días, tiene dos números seis por eso es bi-siesto.

También es bisiesto si es divisible entre 4 y entre 400. Obviamente, esto elimina los años finiseculares (últimos de cada siglo, que ha de terminar en 00) divisibles sólo entre entre 4 y entre 100.

En los años bisiestos se celebrarán los Juegos Olímpicos: 2012- Londres, Reino Unido.

2016- Río de Janeiro, Brasil.

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Nosotros

Mujeres destacadas en

E

l próximo 8 de marzo se celebrará el Día Internacional de la Mujer, fecha para recordar que las feminas sin fronteras continúan con una tradición de no menos de noventa años de lucha en pro de la igualdad, la justicia, la paz y el desarrollo. Dicha lucha ha tenido varios pasos para llegar al reconocimiento de los derechos de toda mujer y su ejercicio en todos los ámbitos de su vida como las siguientes mujeres chiapanecas.

Olga Sánchez Martinez. Premio nacional de derechos humanos, directora del albergue Jesús el buen pastor, activista dedicada a brindar protección a los migrantes a velar por sus derechos humanos y a darles asistencia social, medica y legal en su albergue. http://www.alberguebuenpastor. org.mx/ 20

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Chiapas

Tanhia Gaviota. Desde hace 10 años cada mañana alegra a los niños chiapanecos con su dulce voz, compartiendo cuentos y canciones para el comienzo de un mejor día. Esta labor la ha llevado a recibir diversos premios junto a Raymundo Zopilote, uno Maria Eugenia Pérez Fernández. de ellos, “Coming Up Taller” otorPrimera presidenta del Conse- gado por el Comité Presidencial jo Directivo Cámara Nacional de para las Artes y las Humanidades comercio, servicios y turismo de de los Estados Unidos.

Tuxtla Gutiérrez (Canaco Servy- http://www.radiombligo.org tur), para el periodo 2011-2012.

La Canaco se fundó hace 91 años. Lola Montoya. Escritora y precursora del teatro chiapaneco, ha dehttp://www.canacotuxtla.org. jado en cada escenario la viva voz mx/home.html del estado por medio de su obras que plasman las tradiciones, costumbres, mitos y el lenguaje de los chiapanecos. Se le conoce por su celebre, “Pa que Pites”.

Susana Solis. Periodista de incansable compromiso social, destacada y reconocida a nivel internacional por retratar los sucesos de Chiapas. En el 2011 recibió el Premio Nacional de Periodismo y Literatura Asociación Mundial de Mujeres Periodistas (AMMPE), en la categoría de medios electrónicos por el reportaje “Un viaje sobre el lomo de la bestia”.

marzo • galerías BOULEVARD CHIAPAS 21

Tecno Se espera el lanzamiento para inicios de Marzo

iPad 3 a la vuelta de la esquina Algo que sí podemos asegurar es que el iPad 3 contará con nuevo procesador. En este momento el iPad 2 cuenta con uno de doble núcleo A5, pero pa el iPad 3 se habla de uno con cuatro núcleos.

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D

iversos medios de comunicación estadounidense indican que será el próximo miércoles siete de marzo la fecha escogida por Apple Computer, gigante tecnológico estadounidense con sede en Cupertino (California, Estados Unidos), para presentar iPad 3, la nueva actualización de iPad, “tablet”, un ordenador de pantalla táctil con forma de tabla, de la compañía y lider absoluto en ventas del sector.

No es casual la elección de la fecha del 7 de marzo para presentar iPad 3 ya que justo esa misma semana del pasado año la compañía que entonces presidida por Steve Jobs presentó el que será su antecesor, el iPad 2, convirtiéndose en uno de los últimos actos de públicos de Jobs antes de su fallecimiento el cinco de octubre del pasado año.

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Todo apunta a que será nuevamente San Francisco la ciudad escogida por Apple para presentar el nuevo y deseado iPad 3, aunque en la escueta nota de la compañía, con la imagen de un iPad y el día siete marcado en el calendario, se puede leer: “Tenemos algo que realmente tienes que ver. Y tocar”.

Nuevas características IPad 3 incorporará la misma nitidez de pantalla, denominada Retina Display, que las últimas versiones del iPhone, mejores cámaras de foto y vídeo y la posibilidad de conexión 4G, cuarta generación de tecnologías de telefonía móvil basada completamente en el protocolo IP, siendo un sistema de sistemas y una red de redes, que se alcanza gracias a la convergencia entre las redes de cables e inalámbricas y que multiplica por diez la velocidad de la actual red 3G, con lo que se podrá realizar videoconferencias en alta definición o jugar a videojuegos basados en cloud computing, paradigma que permite ofrecer servicios de computación a través de Internet.

N

os encanta la creatividad y sobre todo viniendo de niños, para muestra te compartimos la fotografía de una pequeña de 9 años que con imaginación y entusiasmo se autorretrato con su tableta. ¿Tu también quieres salir en la revista? Si tienes de 6 a 13 años, envíanos tus fotos para compartir tu visión del mundo y pronto te daremos más sorpresas.

Recuerda el correo electrónico es: prensa@galeriasboulevard.com.mx

¡Anímate y exprésate!

marzo • galerías BOULEVARD CHIAPAS 23

Letras Para esta temporada

IQ84, libros 1y2

IQ84 es para los fans del escritor, para los amantes de las letras y para las almas solitarias que buscan todos los días dejar la soledad.

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L

a mejor forma de callar bocas en el mundo de la literatura es entregando una gran obra, las críticas cesan cuando muestras al mundo una verdadera muestra de tu talento. Murakami comienza a justificar su prestigio adquirido gracias a su nueva novela IQ84.

Tusquets Editores nos presenta la novela de la siguiente forma: En japonés, la letra q y el número 9 son homófonos, los dos se pronuncian kyu, de manera que 1Q84 es, sin serlo, 1984, una fecha de ecos orwellianos.

Esa variación en la grafía refleja la sutil alteración del mundo en que habitan los personajes de esta novela, que es, también sin serlo, el Japón de 1984.

En ese mundo en apariencia normal y reconocible se mueven Aomame, una mujer independiente, instructora en un gimnasio, y Tengo, un profesor de matemáticas. Ambos rondan los treinta años, ambos llevan vidas solitarias y ambos perciben a su modo

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leves desajustes en su entorno, que los conducirán de manera inexorable a un destino común. Y ambos son más de lo que parecen: la bella Aomame es una asesina; el anodino Tengo, un aspirante a novelista al que su editor ha encargado un trabajo relacionado con La crisálida del aire, una enigmática obra dictada por una esquiva adolescente. Y, como telón de fondo de la historia, el universo de las sectas religiosas, el maltrato y la corrupción, un universo enrarecido que el narrador escarba con precisión orwelliana.

A Haruki le interesan los humanos, sus miedos, sobre todo la soledad que nos envuelve, la rapidez de la vida y como ésta nos aísla del resto de la gente. Sus personajes están en la constante búsqueda de los anhelos, de sentir el contacto de las otras personas que hacen los momentos buenos.

La novela transgrede la realidad y la dota de elementos fantásticos. Cuando empezamos un libro del escritor japonés sabemos que todo puede ser, pero a pesar de que nos vemos envueltos en mundos tan distintos a nuestra realidad, Murakami nos da personajes tan cercanos a nosotros, que la empatía es imposible de no sentir.

VAMOS A CUIDARNOS

Para una mejor convivencia respeta los señalamientos EVITA subir en sentido contrario Los niños deben ir en medio del escalón

anuda bien las agujetas de tus zapatos

Evita bajar corriendo las escaleras

El uso del ascensor es exclusivo

Tu seguridad es lo más importante para nosotros Galerías Boulevard / Boulevard Belisario Domínguez 1861 Fracc. Bugambilias Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, 29056 Teléfono: 961-6715278

Cine ganador del Oscar

Un cortometraje verdaderamente inspirador

E

l protagonista de la historia, mientras escribe su historia, es transportado por un terrible huracán lejos de su ciudad, que era alegre y en colores, a un mundo triste y gris en el que todo es desolación y además no puede escribir.

Mientras descubre ese horroroso entorno encuentra una casa llena de libros con vida en la que puede saciar sus ansias de escribir, de soñar y de imaginar.

Los fantásticos libros voladores del señor Morris Lessmore fue dirigido por

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William Joyce y Brandon Oldenburg y producido por Moonbot Studios.

Sus creadores, definen a esta pieza audiovisual como una carta de amor a los libros y un corto sobre el poder curativo de las historias. Según ellos está inspirada en ideas diversas como el huracán Katrina, Buster Keaton, El Mago de Oz y por supuesto el amor por los libros.

Este cortometraje, de 15 minutos de duración, es una alegoría humorística sobre los poderes curativos de las historias. Asimismo, está inspirado en el mentor y amigo de Joyce, “un amante de los libros y un gran señor de las publicaciones para niños”, según declaró este a la página web del magazine Virtual Strategy.

Morris Lessmore fue estrenado en febrero del 2011 y entre las técnicas usadas por sus creadores están el stop motion así como animación en 2D y 3D. Entre algunos datos curiosos de esta producción, el equipo de Moonbot Studios tuvo que pintar miles de libros a mano y construyó una manzana

completa, a escala, del barrio francés de Nueva Orleans.

Solo la producción de la película les demoró cerca de un año y así y todo los creadores decicieron subirlo a Youtube para que todo el mundo tuviera acceso libre a él.

William Joyce es ilustrador y ha publicado su trabajo en varias portadas de la revista New Yorker, también ha creado personajes para Pixar y ha trabajado para empresas como Dreamworks y Disney.

Un app extraordinario Una de las últimas sorpresas que se han descubierto en el mundo de las apps es The Fantastic Flying Books of Mr. Morris Lessmore de William Joyce. El cuento es una joya por el gusto estético a la hora de narrar esta historia infantil.

Moonbot Studios han sido los responsables de desarrollar la aplicación. La interactividad con el lector es intuitiva y natural. Cada página cuenta con diferentes efectos que nos invitan a jugar, a ser curiosos y dejarnos llevar por la imaginación. Si bien para ser sinceros, en este apartado, el de la interactividad, aún queda

mucho por indagar.

Al igual que otros cuentos, te permite activar o desactivar la voz en off para leer tú directamente el cuento, lo mismo que los efectos y la música. En todo caso, Joyce y Moonbot han conformado un tándem perfecto que ha sabido dar vida de nuevo al arte de narrar con un trabajo 100% imaginativo.

Por todo esto no dudamos en decir que veraderamente vale la pena pagar los 60 pesos que cuesta bajar el libro y para que puedan apreciar el video complero aqui les dejamos la liga de youtube y la dirección de la página oficial, ¡Disfrutenlo! http://www.youtube.com/ watch?v=Adzywe9xeIU http://morrislessmore.com

marzo • galerías BOULEVARD CHIAPAS 27

Legal Asegura la formación académica de tus hijos

Herramientas financieras a tu favor Recuerda que siempre debes comparar para financieras como instituciones de créconocer cuál es la opción que se ajusta dito, de banca múltiple, sociedades nacionales de crédito, casas de bolsa, mejor a tus necesidades.

Por: Ana Laura Vera

aseguradoras, instituciones de finanzas, etcétera.

n padre preocupado por la educación de sus hijos siempre está pensando en su futuro y en la manera en que costeara los gastos, si quieres garantizar un monto de dinero para pagar la universidad de tus hijos puedes optar por un fideicomiso.

Este instrumento es un producto financiero regido por un contrato, un fideicomiso administra bienes para obtener mejores rendimientos.

El fideicomiso es un instrumento jurídico y financiero que da la flexibilidad de realizar operaciones para beneficio del contratante, con la seguridad de que la administración de los bienes está hecha por profesionales, de acuerdo con la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef).

Su contratación puede hacerse en moneda nacional o en dólares, dependiendo de la necesidad del contratante y de la certeza que se quiera tener en conservar el poder adquisitivo del dinero, permite aportar una cantidad determinada de forma mensual, anual o trimestral para un fin determinado.

Quienes ofrecen este producto en México son las instituciones

Las principales ventajas de un fideicomiso son: • Seguridad Jurídica: la institución que lo ofrece es un administrador de bienes imparcial, por lo que custodia el patrimonio sin tener interés alguno, vigilando que el destino de los recursos sea aplicado a los fines para los que se constituyó el contrato.

• Perpetuidad: el fideicomiso es un contrato que se constituye hasta el total cumplimiento de sus fines, por lo que no importa lo que suceda durante dicho tiempo, el contrato sigue siendo administrado y respaldado por la institución.

• Custodia: como consecuencia de la recepción de los recursos la institución crea un fondo propio que queda fuera del patrimonio de cada una de las partes, dejándolo a salvo de cualquier embargo o reclamación porque dichos recursos pasan a ser propiedad fiduciaria de la Institución. Esto quiere decir que quedan custodiados y administrados por la institución financiera.

• Estados de Cuenta Formales: los documentos que emite la institución en calidad de estados de cuenta, son documentos con validez que respaldan los movimientos del contrato.

U

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galerías BOULEVARD CHIAPAS • marzo

marzo • galerías BOULEVARD CHIAPAS 29

Gourmet

¿Qué se te antoja hoy?

Directorio gastronómico de Chiapas Nombre

Especialidad

APPLEBLEBEE´S

Internacional

ANGUS BUTCHER HOUSE

Carnes y cortes

ANTOJITOS SAN MARCOS

Antojitos mexicanos

ARBOLEDAS 125

Cocina chiapaneca de autor

Dirección Blvd. Belisario Domínguez No.1082 Fracc. Aramoni.

No

(961)121.56.

83 al 5

Sí

Sí

8 am 12am

Av. Central Poniente No.1440 Col. Moctezuma.

No

(961) 613.08.10

Sí

Sí

12:30pm a 1:00am

Av. Central Poniente No.1490-A Col. Moctezuma.

No

(961) 602.60.15

*

No

16 Poniente Norte No. 125.

No

(961) 612.79.85

No

No

1:00pm a 11:30pm 12:30pm a 12:00am

ASADOR CASTELLANO

Carnes y cortes

Blvd. Belisario Domínguez No. 2320-A. Col Las Granjas.

Sí

(961) 6o2.90.00

Sí

Sí

BALAM

Carnes y cortes

Circunvalación Tapachula 263. Col. Moctezuma.

Sí

(961) 6o2.59.16

Sí

Sí

Cafetería

Blvd. Belisario Domínguez esq. 15 Pte.

Sí

(961) 6o2.95.55

Sí

Sí

China

Av. Central Oriente No.1754 Col Centro

N0

(961) 613.00.61

*

No

Mariscos

Calle Del Chofer No. 1191 COl. Obrera

Sí

(961) 611.25.53

*

Sí

CURACAO DO BRASIL

Churrasquería

Blvd. Serra Rojas esq. Brasil No. 583 Col. El Retiro

(961) 121.39.72

Sí

Sí

DI PIU

Cocina fusión

BONAMPAK CHINA TOWN

COKTELERAMA

Blvd. Belisario Dominguez No. 2320 A

Sí

(961) 617.10.00

Sí

Sí

DOMINO´S PIZZA

Pizzería

Blvd Belisario Dominguez No. 1084 Col. Centro

Sí

(961) 602.50.50

Sí

Sí

DUE TORRI

Italiana

Blvd Belisario Dominguez No. 5525 Fracc. Tulipanes

Sí

(961) 615.07.98

*

*

10:00am a 8:00pm

EL GIRALDILLO

Internacional

Blvd. Belisario Domínguez 2008 Fracc Arboledas

Sí

(961) 121.53.01

Sí

Sí

1:30pm a 12:00am

FLAMINGO

Internacional

1ra. Poniente SUr No. 168. Col. Centro.

No

(961) 612.09.22

*

*

HANASHO

japonesa

Plaza Bonampak locales 7 Y 8 Col. Moctezuma

No

(961) 602.57.28

*

*

LAS PICHANCHAS

Regional

Av. Central Oriente No. 837 Col. Centro

Sí

(961) 612.53.51

Sí

Sí

12:00pm a 12:00am

TAPACHULA DE CÓRDOVA Y ORDÓÑEZ BAMBU EL NAVEGANTE

China MARISCOS

7ª. Poniente 23 . Col. Centro .

No

(962) 626.50.09

Sí

Sí

9:00am a 6:00pm

CARR. PTO. MADERO KM 6.5 Col. CENTRO

SÍ

(962) 120.31.99

SÍ

SÍ

10:00am a 7:30pm

Sí

(962) 118.08.94

*

No

9:00am a 01:00am

LA PEÑA

Internacional

21 Oriente S/N entre 17 y 19 Oriente

LA TROJE

Carnes y corte

21 Privada Oriente esquina 11 Avenida Norte

(962) 625.35.40

*

*

8:00am a 12:00pm

1A. PONIENTE No. 18 COL. CENTRO

(962)626.11.43

*

*

7:00am a 11:00pm

LOS JARRONES

30

Mexicana

galerías BOULEVARD CHIAPAS • marzo

Nombre

Þ

Especialidad

SR. TANGO

Argentina

Dirección Novena calle Oriente 40, Tapachula Centro, 3

No

(962) 118.40.23

Sí

Sí

1:30pm a 8:00pm

SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS AREZ

Libanesa

C. Real de Guadalupe No. 29A

No

(967) 631.63.08

Sí

No

12:00pm a 11:00pm

JARDINES DE SAN CRISTóBAL

Regional

Carr. San Juan Chamula Km. 3

Sí

(967) 631.48.58

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LA CASA DEL PAN

Vegetariana

Real de Guadalupe No. 55

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678.72.15

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Carretera Panamericana Km. 1170,

Sí

678.64.99

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Sí

7:00am a 6:00pm

Av. Crescencio Rosas No. 9

No

678.72.44

Sí

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8:30am a 11:00pm

LA DILIGENCIA

Mexicana

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marzo • galerías BOULEVARD CHIAPAS 31

Nosotros

Carnaval “K’in Tajimoltic” de Baco a los Mayas

C Fotos: Carlos dardon

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elebrado 4 días antes del miércoles de ceniza, esta festividad resume el ciclo celestial de acuerdo con el antiguo calendario maya y participan los tres barrios que se encargan de organizar y pagar todo lo que se requiera. Podemos mencionar la bebida sagrada conocida como “posh”Sobresalen los personajes de este carnaval: pasiones, comisarios, maltajimoles y xinolanes o Nana María KoKorina.

El último día de carnaval se realiza, la purificación corporal en las fuentes de San Sebastián y San Pedro, así como la purificación espiritual que consiste en traspasar un camino en llamas.

galerías BOULEVARD CHIAPAS • marzo

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