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Supermercado | por Jéssie Panegassi

Café da manhã completo! Para preparar aquele pãozinho tão tradicional, escolha entre as opções de manteigas, margarinas e cremes vegetais a que é mais benéfica para a sua saúde 1. Manteiga e Margarina 50%

menos Colesterol sem Sal, Vigor, 200 g, R$ 3,03. A manteiga é derivada do leite e por isso possui gorduras saturadas e colesterol. Já a margarina é feita de óleos vegetais e apesar de conter gorduras trans, é livre do colesterol. Nesse caso, uma colher de sopa (10 g) apresenta 45 kcal e 1,7 g de gorduras saturadas, além de não conter sódio.

3. Creme vegetal Pró Active,

200 g, R$ 3,80. Cada 10 g (colher de

Becel, 250 g, R$ 12,50. O creme

sopa) do produto conta com 74 kcal. Não possui sal, então apresenta 0% de sódio na sua composição, o que é bom para quem tem pressão alta. Por ser derivada do leite, contém colesterol e apenas 0,2 g de gorduras trans, que se consumida em excesso pode causar o aumento do colesterol LDL (ruim) e diminuir o HDL (bom).

vegetal e a margarina são parecidos, mas a principal diferença é que a segunda pode conter leite. O produto possui 32 kcal (10 g) e 0,9 g de gorduras saturadas. Apresenta 35 mg de sódio. O seu diferencial é a presença das gorduras boas (monoinsaturadas e poli-insaturadas), do ômega 6 e 3, além das vitaminas A, D e E.

5. Manteiga sem sal, Elegê, 200 g,

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R$ 3,45. O produto conta com 74 kcal, 4,6 g de gorduras saturadas e 0,2 g de gorduras trans. Deve-se atentar, pois em grandes quantidades elas podem ocasionar problemas cardiovasculares. Seus pontos positivos são conter cálcio (1,5 mg) e não apresentar sódio.

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500 g, R$ 3,29. Com 36 kcal e 1,5 g de gorduras saturadas, a margarina não possui colesterol. Conta, também, com 45 mcg de vitamina A. Não possui valores significantes de carboidratos ou proteínas. Mas quem tem pressão alta deve ficar atento às quantidades, pois o produto apresenta 90 mg de sódio em sua composição.

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BRUNA PINHEIRO , nutricionista do Portal Dieta e Saúde

PESQUISADOS EM JULHO-2012.

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4. Margarina Mila, Delícia,

FOTOS: DIVULGAÇÃO. PREÇOS

2. Manteiga sem sal, Batavo,

WWW.REVISTAVIVASAUDE.COM.BR

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