Jenta131011 by Jenta Sydney

Friday, October 11, 2013

News Photos From Japan

Friday, October 11, 2013

Further information You can obtain all information you need on travelling to Japan on the JNTO website at www.jnto.org.au

Taste of Japan

Alternatively, visit JNTO Sydney Office self-service Room at Suite 1, Level 4, 56 Clarence Street, Sydney NSW 2000 (About a one minute walk from Wynyard station) Opening Hours: 9:00 - 17:00(Monday - Friday)

News About Japan

Friday, October 11, 2013

News About Japan

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Wine & Cheese

Friday, October 11, 2013

News About Japan

Japanese Restaurant

Kai Sydney

・ Photo : Kai Japanese Restaurant Writing : Ann Nazdo (upper left) The shoga-yaki (stir-fry with ginger) has a richly infused sauce and perfectly tender yet springy meat ($14.50). (upper right) The ten-don, with its crispy batter and sauce-infused rice, comes with mini-udon ($13.50). (lower left) Connoisseurs will be unable to resist the generous portions of the salmon set ($20.50). (lower right) You will be surprised at the size of the tonkatsu (battered pork) set ($14.50).

Shop is at the end of the alley in The Grove

Affordable, chef-quality lunch at a newly refurbished restaurant Enjoy authentic Japanese to your heart's content Neutral Bay is the ultimate place to go if you are craving Japanese food, from traditional noodles or rice dishes to Westernstyle Japanese. You are sure to find most types of Japanese cuisine in Neutral Bay, with plenty of restaurants and take-away stores. In such a competitive battlefield, Kai reopened in February this year with a new slogan, "The restaurant with the authentic chef", and a renewed affordable and quality lunch menu. Kai has a reputation for an uncompromised authentic taste and a desire to bring real Japanese food not only to the Neutral Bay, but eventually to Sydney as well. While this attitude has not changed, their lunch menu has reappeared in a new form that will keep both customers' stomachs and wallets happy! The must-try recommendation has to be the range of donburi (authentic dishes of meat, fish or vegetables over rice) starting from $13.50. Served with a mini-udon, the size of each meal is certainly satisfying. This satisfaction is then followed by the pleasant, nostalgic harmony of carefully selected ingredients and the blend of rice and sauce, which is said to be the foundation of donburi. The fried food is crisp and the cooked meats are very tender, allowing your chopsticks to cut through without any

difficulty. The mini-udon is the ideal and essential match for the main dish. Japanese authenticity can also be created with just bowl of rice and miso soup to accompany the main dish. Pork sh_ga-yaki (stir fry with ginger) is the representative dish and can often be hard to find outside Japan. The pork is fried with onions and chives, mixed with sauce, cut into bite-size pieces and served with rice. Surprisingly, $14.50 includes a tsukidashi (small appetiser) and a chawanmushi (egg custard). It definitely feels like you've been looked after. If you are really indecisive, and just want everything from the overwhelming menu, there is "Kai Special Lunch Set" at $29.50. It's a parade of Kai's classic quality meals, enough to fill anyone at a reasonable price. There are also sushi/sashimi Sets, which makes the decision over lunch just a little more difficult! Driven to continue providing genuine Japanese cuisine, Kai is also introducing dinner course meals from midSeptember. You will be pleasantly surprised that a five-course meal includes an entr_e and a main selection from three different combinations at only $55 per person. Whether it's a filling lunch or an awesome dinner you are hoping for, Neutral Bay is the place to be, day or night.

The Kai special lunch set is a parade of classic, quality Japanese cuisine ($29.50).

The harmony of the sauce with the tenderness of the beef in the Wagyu-don is just mouth-watering ($17.50).

Kai Sydney Address: The Grove,Shop 13, 166-174 Military Rd, Neutral Bay Phone: 02 9908 7045 Opening hours: Thursday - Sunday (lunch) 12:00pm∼2:00pm Tuesday - Sunday (dinner) 6:00pm∼10:00pm BYO: Fully licensed & BYO (wine only) Accepted cards: EFTPOS, Visa, Mastercard, AMEX and other major cards

The chicken katsu-don's combination of batter, sauce and egg emphasises the traditional taste of Japan ($13.50).

Friday, October 11, 2013

Yellow Pages・Money & Tax Talk・TV Program about Japan

eeping accurate records for income tax purposes is very important. In the event of a review or audit by the Australian Taxation Oﬃce you will be required to produce records that support the calculations included in your income tax return. If you do not have these records you may be denied tax deductions and your income may be increased resulting in additional tax payable and penalties and interest being imposed. Each year the Australian Taxation Office identifies industries they consider to be high risk. These are normally industries with a high level of income that is received in cash. Currently the tax office has a project focusing on the plastering industry and the coffee shop industry. If you operate in these industries you will soon be receiving a letter from the tax office which outlines common mistakes made. Whilst the letter is going only to these industries the principles apply to all businesses. In relation to business income, all income must be accurately recorded, including income received in cash. All cash income should be recorded through the cash register. The tax office has identified that often cash income is not being recorded

and is used to pay for personal or business expenses or wages. Often wages paid in cash are not reported to the tax office. All wages must be declared and compulsory superannuation must be paid for the employee. In relation to business expenses, you must hold tax invoices or other documentation for all expenses. For GST purposes, input tax credits can only be claimed when you hold a tax invoice and there can be no claim for credits for personal expenses. If you pay business expenses out of cash received from sales you should keep a record of the cash received, the expenses paid, and the balance of cash remaining. The cash balance should be reconciled either to the petty cash balance or the cash amount banked. Another issue is the treatment of contractors. Often businesses will treat people as contractors rather than as employees. Care needs to be taken to determine whether a worker is a contractor or an employee as the reporting requirements differ between the two. Also you should be aware that superannuation may be payable for contractors due to the extended definition of employee for superannuation purposes. If you would like further information on the above or any other taxation matters please contact us.

Proactive Business Advice 02 9411 3598

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旅のイエローページ

シドニーの各日系旅行代理店からの各日最新のおすすめ商品をご紹介注意事項

※ 料金等予告無く変更される場合がありますのであらかじめご了承下さい。 ※ TAX 金額等については変動しますので各旅行代理店までお問い合わせ下さい。

Special Feature

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街歩きマップ

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街角 NEWFACE / イチオシ Pick Up

住所

営業時間

グルメ

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コラム

インタビュー記事

Friday, October 11, 2013

コラム

TEL:(02) 9247-4554 電話をまずはお

Mobile:0407-244-329

Level 4, 58 Pitt St., Sydney

ウィンヤード駅/サーキュラーキー駅から徒歩3分

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コラム・クラシファイド

買います

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求人

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ビジネス ��

お知らせ

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投稿頂いた内容は、全てジェンタに帰属いたします。

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コラム・クーポン ��

Publisher Takayuki Takahashi

TEL: (02) 9909 0111 FAX: (02) 9909 0888

-OCTOBERTEL: 02 9261 0479 Suite 305, L3, 332 Pitt St, Sydney

TAB看板が目印の「FURTUNA HOUSE」ビルの3Fです

漫画喫茶

TEL: 02 9908 4110 Shop 3, 99 Military Rd, Neutral Bay

TEL: 02 9279 3990 フィリピン航空ビル1st Floor, 49 York St, Sydney

$2 OFF

初回ご利用のお客様に限らせていただきます無料で会員証をお作りします有効期限 : 2013年 10月末日

TEL: 02 9212 3699 Shop F1 A, 683-689 George St, Sydney

平日ランチ限定！ $8.90 以上を注文してキッズのラーメンが無料 !! （対象年齢 1 歳半∼6 歳位）

有効期限 : 2013年 10月末日

鳥居税務会計事務所

TEL: 02 9223 7448 Unit 1003, Level 10, 84 Pitt St, Sydney

6ヶ月以上の学生ビザの方( 新規のお客様に限ります。)

＄15 の特別割引 JENTA を見たとお伝えの上、このクーポンをお持ち下さい

有効期限 : 2013年 10月末日

TEL: 02 9411 2256 226 Victoria Ave., Chatswood

有効期限 : 2013年 10月末日

TEL:02 8212 5607 Suite 305, Level 3,332 Pitt St. Sydney

オープン記念割引あり ※このクーポンをご持参ください有効期限 : 2013年 10月末日

有効期限 : 2013年 10月末日

WORLD NEWS

Friday, October 11, 2013

JAPAN NEWS

Friday, October 11, 2013

AUSTRALIA NEWS

話題作が目白押し! 第17 回「日本映画祭」開催オーストラリアで開催 17 回目となる日本映画祭（国

主人公・馬締光也に「ま

してもらうには最適な媒体。その貴重な文化資源を鑑賞

ほろ駅前多田便利軒」「探

してもらうことで、オーストラリアでの日本文化のさら

偵は BAR にいる」の松田

なる普及が望まれる。この期間は、オーストラリア人を

龍平。とことんマジメで

誘って映画三昧してみてはいかが。上映作品は全て英語

不器用な辞書編集者を真摯（しんし）に愛嬌（あいきょう）

字幕付きとなっている。

際交流基金シドニー日本文化センター主催 / 在シドニー

たっぷりに演じている。馬締がひと目ぼれしてしまう林

日本国総領事館共催）が 9 月 17 日より、ブルームを皮

香具矢に、「ツレがうつになりまして。」「天地明察」の宮

上映スケジュールおよび作品詳細 :

切りにスタートした。今後 12 月上旬まで国内 10 都市を

﨑あおい。きびきびとした板前の所作と凛（りん）とし

japanesefilmfestival.net/location/sydney/

巡回し、シドニーでは 11 月 14 日から 24 日まで開催さ

たたたずまいで新たな魅力を放っている。

れる。

監督は「川の底からこんに

会場 : Event Cinemas George Street

オーストラリア初公開を含

ちは」（2010 年）で第 53 回

むドラマ、アニメ、スリラー、

ブルーリボン監督賞を歴代最

ドキュメンタリー、ロマンス

年少で受賞したほか、多くの

チケット情報 : オンライン（上記サイト）で事前に

などバラエティー豊かな最新

映画賞に輝いた若き俊英、石

購入できるほか、もしくは Event Cinemas George

作や話題作が顔を並べる。「王

井裕也。

Street のボックスオフィスにて直接購入。

505-525 George St, Sydney

将」や「座頭市物語」など日

誰かに思いを伝えたい、つ

本の古き良き昭和の時代に作

ながりたい― “ 言葉 ” とい

られたクラシック 5 作品も持

う絆を得て、それぞれの人

パス $70（オープニング、特別上映を除く。ボックス

ち込まれ、これらは無料で鑑

生が優しく編みあげられてい

オフィスのみで発売）など

賞できる（先着順）。シドニー

く。「舟を編む」は、第 86 回

オープニングフィルムは「舟

米国アカデミー賞最優秀外国

問い合わせ先 :

を編む」。

語映画部門の日本代表作品に

Japan Foundation, Sydney

選出された。結果は 2014 年

japanesefilmfestival@jpf.org.au

2012 年「本屋大賞」第 1 位、

料金 : 一般 $17、コンセッション $14、5 フィルム

2012 年「年間ベストセラー」第 1 位に輝いた三浦しを

だが、いち早く海外オーストラリアでどのような反響が

Tel: (02) 8239 0055

んの小説を映画化した本作は、辞書という舟を編集する（=

あるのかも楽しみだ。

Website: www.japanesefilmfestival.net

編む）人たちの、言葉と人への愛を謳（うた）う感動エンターテインメントとなっている。

映画は海外の人たちに日本の伝統文化や歴史、現在のライフスタイル、ポップカルチャーなどを紹介し、理解

2014 年春、オーストラリア初のユニクロ店舗がメルボルンにオープン

年）、インドネシア（2013 年）と、アジア地域での出

に出店する。オーストラリア初のユニクロ店舗は、メル

なお、今回の出店により、数百名の新規採用を予定している。

店に力を入れており、オーストラリアは、アジア・オセアニア地域におけるユ

ユニクロは 2014 年春、オーストラリアのメルボルン

Facebook: japanesefilmfest

■ユニクロオーストラリア 1 号店店舗概要

ニクロブランドの確立、また、他の南半球の地域に進出

店舗名 : ユニクロエンポリアムメルボルン店（仮称）

する際の試金石としても重要な地域であると考えている。

住所 : 269 321 Lonsdale Street, Melbourne,

ボルンの中心に位置し、多くのファッションブランドが

ユニクロオーストラリアの宮坂彰一 CEO（ファース

集まる新しいショッピングモール「エンポリアムメルボ

トリテイリンググループグループ執行役員）は、「オー

売場面積 : 約 660 坪（予定）

ルン」にオープン予定。その地下 2 階∼地上 2 階の 4 フ

ストラリア初のユニクロを、メルボルンに出店できるこ

オープン時期 : 2014 年春予定

Victoria, Australia

ロアに展開する「ユニクロエンポリアムメルボルン店

とを大変嬉しく思います。オーストラリアのファッショ

（仮称）」では、メンズ、ウィメンズ、キッズ & ベビーを

ンの中心地であり、感性豊かなメルボルンのお客様にも、

■会社概要

取り揃えた売場面積約 660 坪の大型店舗として、多彩な

ユニクロの服を日々の生活に欠かせないものとして着て

会社名 : UNIQLO Australia Pty Ltd

品揃えを楽しめると共に、ユニクロのメッセージや世界

いただければ幸いです。一人でも多くの方にユニクロの

所在地 : オーストラリアメルボルン

観を積極的に発信していくという。

ファンになっていただけるよう、快適な店舗ときめ細

代表者 : 宮坂彰一

やかなサービスでオーストラリアのお客様をお迎えしま

出資比率 : 100% 連結子会社

ユニクロはシンガポール（2009 年）、マレーシア（2010 年）、台湾（2010 年）、タイ（2011 年）、フィリピン（2012

す。」と述べていた。

Friday, October 11, 2013

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