JEREZ CLASS 09 by Javier Rodriguez

09 jerezclass

SEPT.-OCTUBRE 2011

“Si te caes siete veces, levántate ocho”. Proverbio tradicional chino. PVP 1 euro / Ejemplar promocional

www.jerezclass.com

Jaime Cantizano de cerca

Entrevista

Joaquín Torres, el arquitecto de los famosos, hará“supercasas”en Jerez

Muy personal

Jaime Cantizano y Anne Igartiburu en exclusiva para Jerez Class

En Privado

El Conde de los Andes nos invita a conocer su casa y su historia

Sumario

SEPTIEMBRE-OCTUBRE 2011

Staff

jerezclass Director: Javier Rodríguez Blanco. direccion@jerezclass.com Subdirectora: Estefanía de Gracia. contenidos@jerezclass.com Jefa de publicidad: Amalia Alonso Arcas. publicidad@jerezclass.com Relaciones Externas: Ágata Díez Pemartín. Colaboran en este número: Gonzalo Domecq (Club Caza), Jesús Rodríguez Gómez, Fernando Benzo Sáinz, Dionisio Romero, Ignacio Gómez, Francisco Vallejo. Fotografía: Marian Mateos Merchante, Alfonso Bello, Eugenio Camacho, Daniel Carretero, Jordi Arroyo, Antonio Carrasco,Tres Fotógrafos, Francisco B. Rosso, Santiago de Sentmenat, Bárbara Morata. Diseño: Cienconsultores. Imprime:I. Gráficas Santa Teresa. Depósito Legal: CA 221-2010 Publicidad: Cienconsultores de Comunicación C/Hermes, 4 portal 4-bajo A 11405 Jerez. publicidad@jerezclass.com Teléfono:669635500. Fax:956316115.

18 25 26 28 35 60 68

Entrevista

Joaquín Torres nos presenta las “supercasas”que construirá en Jerez

Jerezanos de éxito

Joaquín Bohórquez, en lo más alto de la industria de la publicidad

De cerca

La escritora Almudena Grandes nos confiesa sus complicidades con Jerez

Muy personal

Jaime Cantizano comparte con nosotros sus nuevos proyectos vitales

Descubrimos a

La galerista jerezana Aina Nowack triunfa con“arte”en Madrid

En privado

Iván Moreno de Cózar,Conde de los Andes,nos abre las puertas de su casa

Estilo

Anne Igartiburu celebra con JEREZ CLASS los 14 años de Corazón Corazón JEREZClass® no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos. © Copyright de Cienconsultores de Comunicación. Prohibida su reproducción. Reservados todos los derechos.

Edita:

Cienconsultores

de comunicación

jerezclass 5

09 Carta del Director

jerezclass

Javier Ignacio Rodríguez Blanco Director

eptiembre y Octubre son meses muy especiales en Jerez. Concluye la vendimia y empieza el otoño, que en esta ciudad como en ninguna otra del sur de España es digno de ser vivido y disfrutado. Este nuevo número de JEREZ Class te acompaña en la vuelta al curso, al trabajo o a los estudios, con muchas novedades, que os presentamos a continuación. Este otoño se presenta oficialmente un proyecto que os adelantamos en estas páginas: la urbanización de lujo que planea para Jerez Joaquín Torres, el arquitecto de los famosos. Nos lo cuenta en primera persona. ¿Supercasas de diseño en Jerez? ¿Por qué no? Como nuevos son los proyectos que prepara el presentador jerezano Jaime Cantizano para los próximos meses. Jaime ha querido charlar con nuestros redactores y contárnoslo todo sobre su actual momento vital y profesional. Por su parte, Iván Moreno de Cózar, Conde de los Andes, se ha

prodigado en hospitalidad y amabilidad al concedernos una entrevista en su espectacular casa-palacio de la calle del mismo nombre. Una entrevista llena de Historia con mayúscula y también de “historia” con minúscula. Historia viva de la televisión es la presentadora Anne Igartiburu, que ha celebrado con JEREZ Class sus 14 años en el programa decano de la “prensa rosa”, Corazón Corazón. Compartimos con ella su gusto por el tratamiento de los temas “de sociedad” desde el mayor respeto hacia el personaje. Padres y madres, ¿tenéis ya reservadas las entradas para el musical El Rey León? Sabemos que más de uno os escaparéis a Madrid aprovechando el próximo puente otoñal de San Dionisio, y la cita (“el musical que conmueve al mundo”) que recomendamos, vale mucho la pena. Todo esto y mucho más en este número de otoño de JEREZ Class. Y nosotros, empezamos a preparar ya el próximo, ¡para Navidad!

Este nuevo número de JEREZ Class te acompaña en la vuelta al curso, al trabajo o a los estudios, presentando un otoño lleno de novedades. Por cierto, padres, ¿tenéis ya reservadas las entradas para El Rey León?

jerezclass 7

09 Carta del Lector

jerezclass Carolina Ruiz Amo Empresaria

na de las primeras cosas que conocí cuando llegué a Jerez hace poco más de un año fue la revista JEREZ Class, que justo entonces acababa de nacer y estrenarse en los kioscos. Desde entonces, no sólo he sido fiel lectora y seguidora de cada edición, sino que he tenido el placer de conocer y compartir momentos y retos profesionales con sus editores, a los que ya considero amigos, de la empresa Cienconsultores de Comunicación. Quiero dar las gracias, a través de esta revista, por la maravillosa acogida que esta ciudad nos ha brindado a mi familia y a mí y y por supuesto felicitar a JEREZ Class y a Cienconsultores por el éxito que han alcanzado. ¡Enhorabuena a todos y gracias por vuestro apoyo! Y es que en este tiempo, esta revista me ha acompañado siempre, prestándome una gran ayuda que me ha permitido conocer la sociedad jerezana y sentirme parte de ella gracias a la calurosa acogida

que nos han dispensado. A través de sus páginas he conocido personas, empresas e iniciativas que me han ayudado enormemente a construir muchas relaciones y nuevos contactos, a abrir un futuro para el proyecto empresarial que compartimos mi hermano Pablo y yo con gran ilusión (Urban Oasis) y a emprender con gran acogida social varias iniciativas solidarias. Puedo decir que en Jerez he tenido la suerte de haber hecho muchos amigos en muy poco tiempo. En el tiempo que vivo aquí en Jerez, que es el mismo que lleva en la calle esta revista, me he vestido de gitana en la Feria; he disfrutado del Rocío, la Semana Santa y la Navidad; he tenido la oportunidad de colaborar en su televisión municipal y me he acercado e incluso entrado a formar parte de algunas instituciones sociales de esta ciudad, como el Casino Jerezano, el Club Rotary, o la Fundación Teresa Rivero. Puedo decirlo claro en esta “revista de Jerez”: aquí me siento como en casa.

Quiero dar las gracias, a través de esta revista, por la maravillosa acogida que esta ciudad me ha brindado a mí y a mi familia y por supuesto felicitar a JEREZ Class y a Cienconsultores por el éxito que han alcanzado

jerezclass 9

Noticias

Luz Shopping crece en otoño Luz Shopping, el mayor centro comercial de Andalucía, ha empezado ya el desarrollo de su “isleta central” que albergará locales de ocio, restaurantes, tiendas de moda outlet y hasta un supermercado. Después de la apertura de un nuevo McDonald’s, el centro comercial y de ocio que dirige Rosa Amuedo prepara, a partir de este otoño, nuevas aperturas. La más esperada es sin duda la del restaurante Foster’s Hollywood, pero también veremos outlets de ropa como Fifty Factory del Grupo Cortefiel y Desigual Outlet. Y muchas más novedades.

Luz Shopping comienza a partir de este otoño a llenar su isleta central de nuevos locales de ocio, restauracion y tiendas de moda outlet. Lo más esperado, el primer restaurante Foster’s Hollywood de Jerez

Madrid Olímpico

Victorio y Luchino visten la Navidad

La Navidad ya está a la vuelta de la esquina. Los modistos Victorio y Lucchino serán este año los encargados de vestir a Anna de Codorníu en el spot con el que el cava líder del mercado felicitará las fiestas de Navidad. El inconfundible estilo de Victorio y Lucchino y el más puro sabor andaluz que plasman sus colecciones se fusionarán con la feminidad, tradición, sofisticación y carácter mediterráneo de Anna de Codorníu, el cava más emblemático de la centenaria marca catalana de la familia Raventós.

10 jerezclass

A la tercera va la vencida. El alcalde de Madrid, Alberto Ruiz Gallardón, ha anunciado la presentación de Madrid como candidatura para acoger los Juegos Olímpicos de 2020. Y aunque, tras la decepción de la candidatura de 2016 (para la que se acuñó aquello de “tengo una corazonada”) los apoyos y la ilusión populares andan algo mermados, lo cierto es que la posible sede juega con cartas importantes a su favor, como el hecho de contar con buena parte de las infraestucturas olímpicas terminadas. Desde Jerez, ¡suerte Madrid!

Noticias Empresarios optimistas Más de un centenar de empresarios de Jerez y la zona, invitados por un conocido grupo empresarial, se dieron cita en la conferencia del “coacher” de moda. Emilo Duró habló sobre la fuerza del optimismo en la crisis ante un auditorio que rió, disfrutó, y lo más importante, se llenó de energía positiva. El grupo Solera, que ya tiene 9 centros en la provincia y ha abierto en El Puerto un nuevo concesionario quiso celebrar su 25 aniversario con este acto.

Llega El Rey León el musical más esperado Catorce años después de su estreno en Broadway, este mes de octubre llega a España la primera producción en castellano del musical El Rey León, “el musical que conmueve al mundo”: es un espectáculo que han visto cerca de 55 millones de personas y que ha recibido más de 70 premios. El montaje se estrenará el 21 de octubre en el teatro Lope de Vega de Madrid, de la mano de la compañía Stage Entertainment, responsable de títulos como Mamma Mía, Chicago o La Bella y la Bestia, entre otros. Para verlo con tus hijos, o disfrutarlo con tu pareja o amigos, ¡bien vale una escapada a Madrid!

Cien días de la Alcaldesa En septiembre se cumplen los primeros cien días de mandato de la alcaldesa de Jerez, la popular María José García-Pelayo, aupada a la Alcaldía por una arrolladora mayoría absoluta. La alcaldesa ha dirigido la corporación municipal durante estos tres primeros meses con el objetivo claro de afrontar la maltrecha situación de las arcas municipales y enderezar el rumbo de la ciudad. A partir de ahora, se avecinan también posibles cambios a nivel nacional y autonómico.

Casino Nuevo presidente

En octubre llega a Madrid la primera producción en castellano de El Rey León, “el musical que conmueve al mundo”

El Casino Jerezano ha renovado su junta directiva, que pasa a encabezar como nuevo presidente Luis Javier Díaz Orellana. Braulio González Chaves y Daniel López Castro son sus vicepresidentes primero y segundo mientras que Cristina Luque ejercerá como secretaria de la Junta y Pedro Luis Aránega, tesorero. jerezclass 11

Noticias Internacional

Tío Pepe en Ascot Tío Pepe está de cumpleaños. 75 añitos cumple nuestro fino más internacional, y ha querido celebrarlo en Inglaterra en las carreras de caballos más glamourosas del mundo, las que tienen lugar en el hipódromo de Ascot, propiedad de la Corona británica. Lo más granado de la aristocracia y la alta sociedad inglesa, con la Reina Isabel II a la cabeza, brindó con copas de Tío Pepe, en lugar del tradicional champán, para celebrar el inicio del ciclo de unas carreras que también está de aniversario al cumplir 300 años de historia. Los sombreros cordobeses y los trajes de corto de las chicas “Tío Pepe” pusieron la nota de color entre las chisteras y las levitas del exclusivo Royal Ascot Racing Club que quiso sumarse así a las celebraciones de una marca muy querida también por los consumidores ingleses. God save the Fino!

a d o b u t a z i n a Org a n a m e s e d n i f en un

de días 21, 22 y 23 Los próximos lugar en Ifeca octubre tiene de ición del salón una nueva ed r. aciones Bodasu bodas y celebr ndo tu boda es Si estás planea ro te puedes pe una cita que n an uí se encuentr der, ya que aq cupositores que más de 150 ex reaspectos que bren todos los ar una boda: quiere organiz ia, trajes de novestidos de nov celebración, de vio, salones de , fotografía y ví coración floral espectáculos, deo, música y lares, invitaciovehículos singu , venenciadores nes y detalles, lo jamón y todo cortadores de aginar. que puedas im

Vinolento cumple 25 años Los socios y amigos de Vinolento llevan 25 años divirtiéndose juntos desde que en 1986 montaran por primera vez su caseta en la Feria del Caballo de Jerez. Con motivo de esta efemérides, la asociación ha editado un libro conmemorativo de su 25 aniversario.

jerezclass 13

Firmas

Jesús Rodríguez Gómez Abogado

Mi homenaje

i no hubiera sido por el comentario que hizo mi mujer mientras yo me lavaba las manos, cuando nos dejaron solos en la habitación del hotel para que descansáramos antes de ser recibidos por el Pleno del Ayuntamiento, quizás hubiera estado eternamente agradecido a aquella ciudad mejicana en la que pasamos estas vacaciones. Todo había sucedido tan de prisa y estaba yo tan desconcertado, que no tuve ni un momento para reflexionar sobre aquel recibimiento, tan parecido al que emitió el Nodo cuando llegó a España el turista “Un Millón”. Al pie de la escalerilla esperaban varias personas, todas de punta en blanco, una banda de música y una comitiva de coches que nos llevó hasta el hotel. Al principio, pensé que en el avión viajaría algún personaje famoso. Sin embargo, cuando sonó la música y uno de aquellos hombres se me presentó como el Alcalde, felicitándome por ser el turista “Medio Millón”, comprendí que toda aquella parafernalia estaba dedicada a mí. Andaba, como decía, lavándome las manos, cuando oí decir a mi mujer : “Qué lujazo de recepción. Ni que hubieras ganado un Nobel”.

14 jerezclass

Comprendí entonces que, a pesar del ostentoso recibimiento, yo no era para aquella gente alguien cuya presencia honrara la ciudad, sino un desconocido sin otro mérito que el de componer un número redondo: el quinientos mil. Y no sólo yo. Hoy, un turista es para los gobernantes del lugar que visita un simple número, una cifra más en un cuadro de estadística. No les importa quién es, ni si lo pasó bien, ni si se emocionó ante la belleza de un monumento o la plenitud de un paisaje, sino que ha contribuido al aumento del “Sector Turismo” en la población. Qué diferencia con la hospitalidad antigua. Para los griegos, el extranjero era un ser sagrado al que debía ofrecérsele el pan y el lecho de quien lo recibía. Cuenta Homero en La Odisea que cuando Telémaco visitó, primero a Néstor y después a Menelao, ambos se comportaron con él del mismo

modo: le invitan, antes que nada, al baño; mandan frotarle con aceites olorosos; le dan de comer, y sólo cuando ha terminado, le preguntan quién es y de dónde viene. Únicamente aquello era yo, por tanto, para aquella gente: un número redondo. Si hubiese dejado pasar al gordo que en el avión me apremiaba a salir, sería él el protagonista del Pleno del Ayuntamiento. Por eso, cuando me dieron la palabra, después de que el Alcalde acabara un discurso lleno de tantos números y datos que era evidente que se lo habían escrito (seguramente - pensé - el mismo burócrata inventor de aquellos actos, que ahora sonreiría, envanecido, entre el público), cumplí mi venganza: “Muchas gracias, Alcalde, porque sus palabras confirman plenamente mi teoría de que el cerebro es un órgano portentoso, que no deja de trabajar desde que nacemos hasta que escribimos un discurso político”.

Si hubiese dejado pasar al gordo que en el avión me apremiaba a salir, sería él el protagonista del Pleno del Ayuntamiento

Firmas

Fernando Benzo Sáinz Escritor

La mala publicidad del otoño

l tópico poético identifica la primavera como la estación del renacimiento y la resurrección de la vida. Ya se sabe: salen las flores, llegan las mariposas, el sol se despereza y las miradas vislumbran al fin esa ansiada huída de la rutina que es el verano. Pero, en realidad, la primavera es sólo la apertura de un paréntesis en nuestras vidas cotidianas que cerraremos con el final del mes de Agosto. Es en el otoño en realidad cuando, concluida ya esa ficción pasajera que son las vacaciones, la realidad regresa a nuestras vidas con un aire renovado y propicio para retomar al fin las decisiones aplazadas, los nuevos proyectos y los cambios pendientes. Tiene el otoño mala publicidad. La llegada de las primeras brisas que van abriendo camino al frío invernal, la caída de las hojas, el regreso de la ropa de abrigo a los armarios y una cierta resaca tras el exceso de ocio conforman un retrato de tinte melancólico y sombrío que no hace justicia a la estación más esperanzadora y llena de promesas de las cuatro. Es en otoño cuando nos sentimos más proclives a iniciar nuevas aventuras vitales de mayor o menor enverga-

16 jerezclass

dura según cada cual. Es en otoño cuando una vez más hacemos felices a los dueños de los gimnasios pagando una inscripción que pronto caerá en el olvido. Y cuando los abogados matrimonialistas se relamen al ver llegar la avalancha de peticiones de divorcios que, según las estadísticas, se disparan tras el exceso de convivencia estival. Es en otoño cuando al fin decidimos armarnos de valor para intentar poner en marcha ese proyecto empresarial al que llevamos años dando vueltas, cuando hacemos una nueva intentona para dejar de fumar, cuando comenzamos a coleccionar los fascículos para construir una réplica casera del Titanic, cuando por fin ponemos en venta nuestra casa soñando con poder comprarnos una mejor o cuando de una vez por todas nos lanzamos a mandar a todas partes el curriculum en busca de ese nuevo empleo que tanto deseamos. Como digo, la trascendencia del proyec-

to a iniciar depende de cada uno. Pero, sin duda, es el otoño la estación del cambio, de las nuevas ilusiones, de la redefinición de nuestros destinos y, por tanto, la estación de la ilusión y el optimismo. Luego, ya llegará el invierno y nos congelará las energías recordándonos que ningún cambio es tan fácil como puede parecernos en los momentos de euforia. Y regresará una vez más la primavera prometiéndonos un verano que en nada cambia la realidad más allá de un autoengaño temporal. Pero algunos, al menos algunos, culminarán lo que iniciaron el otoño anterior y habrán reconstruido su futuro para siempre, mientras los demás volverán el otoño siguiente a llenarse de ganas de intentarlo una vez más. El otoño, injustamente tratado por poetas y pintores, necesita con urgencia una buena campaña de publicidad. Valga este artículo como comienzo de la misma.

El otoño, injustamente tratado por poetas y pintores, necesita con urgencia una buena campaña de publicidad. Valga este artículo como comienzo.

Entrevista a fondo

Joaquín Torres

El arquitecto de los famosos

“ Trabajar en Jerez es un sinónimo de prestigio” Llega a Jerez el arquitecto de los famosos. Joaquín Torres presenta en JEREZ CLASS “La Estirpe de La Cartuja”, una urbanización de lujo inspirada en el exclusivo modelo de La Finca de Madrid. El creador de las “supercasas” de Cristiano Ronaldo o Penélope Cruz nos cuenta en persona qué va a hacer en Jerez.

i un famoso quiere hacerse una casa “de diseño”, sabe que tiene que llamar a Joaquín Torres. Suyas son las espectaculares “supercasas” de algunos de los deportistas mejor pagados del mundo como Cristiano Ronaldo, Fernando Torres, Carlos Sainz o Valdés, artistas como Penélope Cruz o Alejandro Sanz, presentadores como Cristina Tárrega o Nuria Roca, empresarios multimillonarios como Amancio Ortega, fundador de Zara, o la familia Entrecanales. Su última entrega: la casa de Madonna en Dubai, uno de cuyos salones da a un acuario de delfines. Este arquitecto de prestigio internacional va a construir un residencial de lujo en Jerez que sigue el modelo de la exclusiva urbanización La Finca en Pozuelo de Alarcón (Madrid), convencido del potencial de Jerez, que “es una ciudad con una envidiable marca internacional”. Joaquín Torres, que presenta el proyecto junto al arquitecto jerezano Javier Pérez de Eulate, era ya un habitual de nuestra ciudad, y a partir de ahora, dice, “me vais a ver mucho más”. “He venido en Feria, en Semana Santa, en Navidad, invitado por los buenos amigos que tengo por aquí, como Gonzalo Bohórquez o Daniel Entrecanales Domecq. Le tengo mucho cariño a Jerez porque aquí sólo he pasado buenos momentos”.

Entrevista

Joaquín Torres concede una entrevista a JEREZ CLASS en su última visita a la ciudad para explicarnos con detalle su “ilusionante” proyecto”, y nos traslada un mensaje que quiere compartir con nuestros lectores: “Vivís en una ciudad digna de luchar por ella y de hacer cosas diferentes. Este concepto de excelencia que ha tenido Jerez durante mucho tiempo no se puede perder. Esta revista, como el proyecto que presento, son un buen ejercicio para ello”. ¿Qué es “La Estirpe de la Cartuja”? Va a ser una urbanización de referencia no sólo en Jerez sino también en todo el Sur. Es un proyecto residencial de alta calidad en parámetros tanto urbanísticos como de diseño, cuidando todos los factores para convertir una zona que ya tiene cierta tradición residencial de gama media-alta, en una promoción bien hecha y muy cuidada. Si viene a iniciar aquí un proyecto como este es que está convencido del potencial de esta ciudad... Jerez tiene un gran potencial de futuro. Tiene una poderosa imagen no sólo en España sino en el mundo, que seduce. Igual que si dices que trabajas en Dubai eso te da una connotación determinada, si dices que trabajas en Jerez estás expresando algo tremendamente aspiracional. Es un sinónimo de prestigio.

20 jerezclass

“Jerez es una ciudad con una marca internacional de calidad que espero se pueda ver reforzada con este proyecto de residencial de lujo que será un referente” Jerez es una ciudad que ha conseguido algo muy difícil que es tener una marca internacional de calidad, y eso no se puede perder. Hay que intentar volver a potenciarlo, y espero aportar mi granito de arena. ¿Va a traer el modelo de La Finca -urbanización exlusiva donde viven deportistas y famosos- a Jerez? Efectivamente, se trata de adaptar a Jerez un modelo de calidad con un desarrollo urbanístico que ha funcionado perfectamente tanto en Madrid como en Ibiza. Hacerse una vivienda es un proceso tremendamente traumático: buscar la parcela, el aparejador, el constructor… La gente hace eso porque no tiene una alternativa de calidad pero sí tu le das algo diferente, la gente lo valora y lo paga. Un proyecto de estas características supone hacer ciudad y hacerla de una manera que quede para todos. En el caso de La Finca de Madrid, el Ayuntamiento de Pozuelo ha sabido convertir la urbanización en un referente de calidad y prestigio, lo que beneficia a la postre a todos

En persona Pasión y fama

los ciudadanos de la zona y no sólo a los propietarios que viven allí. Así será “La Estirpe” en Jerez. ¿Qué mercado hay en esta zona para un proyecto de esta envergadura? Hemos testado previamente cómo respondería el mercado andaluz mediante las redes sociales y te aseguro que hay mucha gente interesada en este tipo de arquitectura. Se dice que Jerez es muy clásico, pero ¡la gente sólo puede comprar lo que le ofrece el mercado! Y estos últimos años no se ha apostado por el diseño en la construcción de viviendas, sino por la seguridad, por la normalidad, por no hacer algo diferente. Nos hemos metido en una burbuja en la que sobra el producto común y sin embargo este producto diferenciado y novedoso es escaso y va a tener mucha aceptación. ¿A qué tipo de público se dirige este proyecto? ¿Nacionales o extranjeros? A los dos. Vendrá a vivir gente de Jerez, de Madrid o de cualquier lugar de España con un nivel adquisitivo medio-alto atraída por este lugar ideal por su calidad de vida y su emplazamiento, pero obviamente también nos dirigimos a un público extranjero que cada vez más busca este tipo de diseño y de garantía de calidad.

Tu visión personal de la arquitectura... Es mi pasión. Tu mayor defecto. Mi carácter, obsesivo y perfeccionista. Tu mayor virtud. La misma que el defecto. Mi carácter es lo que me ha permitido conseguir los mayores logros, pero a cambio de generarme una permanente insatisfacción. Cuando no diseñas casas... Soy un apasionado de todo lo que tenga que ver con la estética: la moda, el arte, incluso la televisión. Su último viaje... Hace nada, a París. Un viaje soñado por realizar. Me encantaría conocer Hong Kong y China. Tu primer proyecto. La casa de mi padre. Sin yo buscarlo, eso me catapultó al mundo del lujo. Tres casas de famosos. Fernando Hierro, a quien le hecho varias caas, es una persona muy generosa y gran amigo mío; a Fernando Torres le diseñé la mejor casa que he hecho, y me dió una gran libertad; y Alejandro Sanz es un amigo que respeta enormemente la creatividad. Tu último proyecto. Acabamos de entregar una casa para Madonna en Dubai, uno de cuyos salones da a un acuario de delfines, y otra para los dueños de Bwin en Marbella. ¿Cuánto vale una “supercasa”? Depende. De dos a 20 millones de euros.

jerezclass 21

Entrevista “Hemos testado previamente mediante las redes sociales como respondería el mercado y hay mucha gente interesada en este tipo de vivienda en Jerez”

osos m a f n o c r a t a r T asegura que los

70) (Barcelona, 19 s re or T ín u aq Jo de su trabajo, pe e” rt pa a eñ qu pe a e no eres famosos son “un ativa. “Parece qu m lla ás m la o eso ro desde lueg a Zidane, quizá sa ca la o ch he s ha trabajaalguien si no le ro asegura haber pe ”, ás m de n es lo que ve onocidas, aunalidades más desc on rs pe s ra ot ra o el prodo pa icamente”, com óm on ec s sa ro de ega. que “más po x, Amancio Ort te di In o up gr l su trabapio fundador de ión humilde de pc ce n co a un e que Torres tien rvicio”: “tengo se de ón si fe ro sea de mi jo, que es una “p iere, aunque no qu e qu lo te n n los darle al clie iones el trato co as oc en e qu e oc ta la vaniagrado”. Recon “la fama aumen ue rq po l ci fí di famosos es en”. aba lididando bi dad” pero “se ac

22 jerezclass

¿Será una urbanización de “Supercasas”? Sí, sin duda. Estamos negociando para hacer otra temporada de “Supercasas” para La Sexta y desde luego que las viviendas de esta urbanización serán del tipo ideal para enseñar como un modelo de alta calidad. ¿Puede definirse “La Estirpe” como residencial de lujo? Sí, desde luego, entendiendo el lujo como excelencia en la calidad y en el diseño. No obstante, el precio será tremendamente competitivo inicialmente. Queremos que sea una oportunidad de inversión como pocas se van a presentar en este momento y como pocas se van a producir en los próximos años. Vamos a dejar un margen tremendo a la inversión. ¿Qué es para Joaquín Torres el lujo? Intentar llevar la excelencia en todos aquellos parámetros que tengan que ver con la vida de uno. Se puede aplicar a la hora de comer, de vivir, de disfrutar del ocio, etc… Tiene que ver mucho con ese estado de satisfacción personal que uno acaba teniendo con todo lo que hace. ¿Son tiempos difíciles para el mercado del luxury? El concepto del lujo deberíamos intentar no perderlo nunca. No son malos tiempos para ello especialmente. Son malos tiempos para todo y hay una desmotivación generalizada. Pero no creo que la época actual tenga que ser incompatible con el lujo. Madrid, Ibiza, y ahora Jerez. ¿Qué tienen en común? Las tres tienen una marca de calidad conocida de proyección internacional, y en las tres es un verdadero privilegio poder trabajar con proyectos de desarrollo urbanístico tan novedosos e ilusionantes como este. Con qué se queda de esta ciudad? El casco histórico de Jerez, aunque descuidado, es uno de los centros históricos más bellos de España. También me quedo con su personalidad única: esa cultura del vino y del brandy que forma parte de la ciudad, y el mundo del caballo, del que yo he sido muy aficionado. Y confieso que soy un apasionado del flamenco. La verdad es que no me va a costar nada venir aún más por aquí a partir de ahora.

Jerezanos de éxito

Joaquín Bohórquez Un jerezano en la cúspide de la quinta mayor agencia de publicidad del mundo

oaquín Bohórquez (Jerez, 1961) es el director ejecutivo (CEO) de Arena Network, una de las mayores agencias de publicidad del mundo con casi 700 empleados, oficinas en 15 países de Europa y América y clientes tan destacados como Telefónica, Banco Santander, Planeta, Schweppes, Mitsubishi, Osborne o Damn. Joaquín, o “Quincho”, como le llaman sus amigos y conocidos, salió de Jerez a los 18 años para estudiar en el extranjero, y desde entonces ya nunca volvió a residir de forma permanente en su ciudad natal. No obstante, reconoce que echa de menos Jerez “muchísimo”. Y es que aunque “profesionalmente sería imposible haber desarrollado mi carrera desde allí”, reconoce que “personalmente, no hay otro sitio donde se pueda vivir mejor”. Una carrera profesional fulgurante que le ha llevado a importantes responsabilidades en el mundo financiero, como alto ejecutivo de Banesto. En esa etapa fue el “padre” de la red de bancos de Banesto en Latinoamérica, pilotando la adquisición de entidades financieras en todo el cono sur. De la banca dió el salto a la publicidad para hacerse cargo de la fusión de dos grandes agencias y hoy es el máximo ejecutivo de Arena Network, que forma parte del quinto grupo mundial de comunicación (Havas Media). Joaquín Bohórquez mantiene el contacto con Jerez, a donde se escapa siempre que puede, en vacaciones y algunos fines de semana. Tal y como explica a Jerez Class, revista que sigue, “mi familia y mis mejores amigos están aquí. Hasta ahora no he tenido tiempo de involucrarme en temas de la ciudad, pero espero que esto cambie en el futuro próximo”.

Joaquin Bohórquez es el director ejecutivo (CEO) de Arena Network, una red de agencias con casi 700 empleados y oficinas en quince países del mundo jerezclass 25

De cerca Las edades de Lulú Almudena Grandes dió la campanada con su primera novela, que fue traducida a más de 19 idiomas: fue Las edades de Lulú (1989), obra erótica que ganó el XI Premio La Sonrisa Vertical y fue llevada al cine por Bigas Luna. Su siguiente novela, Te llamaré Viernes (1991), ya apartada del género erótico, no tuvo gran repercusión. Sí la tuvo, en cambio, Malena es un nombre de tango (1994), que fue llevada al cine por Gerardo Herrero en 1996. Después vinieron Atlas de Geografía Humana (1998), Los Aires Difíciles (2002, ambientada en Rota) y Castillos de Cartón (2004), casi todas ellas llevadas a la gran pantalla. El Corazón Helado (2007), extensa novela sobre la vida de dos familias a lo largo del siglo XX, marca un punto de inflexión en su trayectoria literaria, que vive ahora un nuevo hito con el título Inés y la Alegría.

Almudena Grandes

La escritora presenta en Jerez su última novela

a conocida novelista Almudena Grandes (Madrid, 1960) tiene una relación muy especial con Jerez y su entorno. La escritora tiene su casa de verano en Rota, donde pasa largas temporadas junto a su marido, el poeta granadino Luis García-Montero, y su hija de 13 años, Elisa, y se deja ver todos los años por Jerez, donde según ella misma dice “tengo muchos amigos y complicidades”. Este mismo verano ha presentado en nuestra ciudad su última novela, Inés y la Alegría, un libro sobre la posguerra española que se ha situado de nuevo en la lista de los más vendidos. A la escritora madrileña le encanta Jerez, y no duda en calificar la ciudad de “apabullante”, adjetivo que usó en un periódico de tirada nacional que pidió a una serie de “celebrities” que recomendaran un viaje. Almudena se decantó por la provincia de Cádiz, “el lugar más civilizado del mundo”, emulando aquella frase de Somerset Maugham que califica al vino de Jerez como “la bebida más civilizada del mundo”.

26 jerezclass

Almudena Grandes pasa largas temporadas en Rota y casi todos los años recala en Jerez, donde tiene grandes amigos como el escritor José Manuel Caballero Bonald Almudena pasa largas temporadas en su casa de verano en Rota, y se encuentra tan agusto que está pensando en mudarse a una casa más grande para vivir aquí la mitad del año, porque “aqui se escribe fenomenal”. Fue hace quince años cuando decidió junto a su marido veranear en esta zona gracias a un común amigo, el escritor roteño Felipe Benítez Reyes. A la pareja le siguieron amigos como Joaquín Sabina, Benjamín Prado...Como ella dice divertida, son “el grupo de Rota”. Almudena tiene grandes amigos en Jerez, pero sin duda el más admirado para ella es el escritor jerezano José Manuel Caballero Bonald, con quien se encuentra cada verano, y al que ella llama “maestro literario y moral”.

Muy personal

28 jerezclass

Jaime Cantizano Presentador

“ El éxito es una montaña rusa, que sube y baja: unas veces estás arriba y otras abajo” El jerezano Jaime Cantizano, uno de los presentadores más conocidos y queridos de la televisión española, comparte con JEREZ Class, “la revista de mi tierra”, sus anhelos más personales y sus nuevos proyectos profesionales tras cumplir ocho años al frente de “Donde Estás Corazón”.

aime Cantizano (Jerez, 1973) es uno de los rostros más populares y conocidos de la televisión. Aquel chico de La Granja que un buen día se presentó en bermudas y chanclas a una prueba en Radio Jerez es el mismo que se ha ganado el corazón de millones de telespectadores en toda España después de un flechazo inicial con la audiencia cuyo idilio posterior se ha mantenido durante años. Jaime Cantizano ha querido compartir con JEREZ Class, “la revista de mi Jerez”, su estado de ánimo en un momento de su vida en el que afronta un verdadero punto de inflexión. El periodista jerezano nos habla de sus anhelos personales y anuncia nuevos proyectos profesionales. También nos habla de su nostalgia y sus recuerdos de Jerez y de cómo hace gala de su origen allá donde va. Define su carrera hasta ahora en una frase: “Lo mejor está por venir”. Acabas de cumplir 38 años de edad y ocho años en el programa Donde Estás Corazón. ¿Cómo te sientes a nivel personal? Pensé que la madurez y la estabilidad llegaban un poco antes, pero creo que es ahora cuando me ha llegado el momento de sentirme hecho y completo. He evolucionado hacia lo que quería, y ahora me siento mejor que nunca.

jerezclass 29

Muy personal

or d a t is u q n o c e Alma d

asionado de la confiesa un ap se o n za ti an C dos liJaime stumbre de leer co a al m la go ora reposan lectura: “ten En su mesilla ah . z” ve la a es tr est seller bros o del autor del b , re ie qu e m s ntiel libro Jesú Historia, La A e d ro b li n u y e un libro Maldito Kar ma que recomiend os im ed p e L ios, gua Grecia. ta por Naufrag an ec d se y es or eza de Vaa nuestros lect ar Nuñez Cab lv A e d ia af gr ece la autobio z cuya vida mer re Je e d or d ta is Jaime es ca, “un conqu ás de los libros, em d A ”. er oc n hala pena co . Practica desde te or ep d al o ad el gimun gran aficion ión y frecuenta ac at n la os añ s tence muchos r del todo de la ta ec n co es d a e encanta nasio. Pero par or es viajar: “m ej m lo , tó la p ades siones de rir nuevas ciud b cu es d y n ió elanda. subirme a un av iente: Nueva Z d en p e aj vi Su y países”.

30 jerezclass

¿Te sientes con ganas de reinventarte y afrontar nuevos retos profesionales? Uno tiene que ser capaz siempre de afrontar nuevos retos para no morir profesionalmente. Viene ahora un año en el que abriré una nueva etapa, totalmente diferente a lo que he estado haciendo hasta ahora y estoy deseando empezar. Después de ocho años en las primeras posiciones de los ránkings de audiencia, tengo el cupo de ego y de éxito bastante cubierto, y ahora necesito hacer cosas nuevas y diferentes que me llenen personalmente. Puedo adelantar que no tendrá nada que ver con DEC. Será otra cosa muy diferente: puede ser en la televisión, puede ser en la radio, o puede ser como productor. Quiero encontrar un nuevo espacio en mi profesión, y no tiene que ser necesariamente delante de una cámara. ¿Se sube a la cabeza eso de ser uno de los presentadores más queridos de la televisión? Siempre he tenido los pies bastante en el suelo y más que subirse a la cabeza el éxito lo que me da es vértigo cuando miro hacia atrás y veo todo lo que he lo-

“El éxito es una montaña rusa, que sube y baja. Unas veces estás arriba y otras abajo. Lo importante es saber estar preparado para cuando te toca bajar”.

grado. Hay que tener mucho cuidado, porque el éxito a veces saca lo peor de cada uno. Yo lo veo como una montaña rusa, que sube y baja. Unas veces estás arriba y otras abajo. Lo importante es saber estar preparado para cuando te toca bajar. ¿Cuál es la mejor cura de humildad? Conocer la historia de los grandes profesionales de la comunicación, y ver que todos en algún momento lo fueron todo, y también desaparecieron. Porque en la televisión nada es eterno, y es el lugar donde más rápido puedes cambiar de estatus. Más allá de tu imagen pública: ¿Cómo se define, en lo personal, Jaime Cantizano? (Suspira y se para a pensar). Jaime Cantizano es... un hombre aparentemente tranquilo pero con una cabeza en permanente ebullición. Soy una persona tímida, y alguien a quien le puedes contar un secreto. Y soy muy positivo, la sonrisa es una de mis mejores armas. Todo empezó un día en la radio de Jerez. ¿Con qué recuerdos se queda de aquella etapa?

jerezclass 31

Muy personal “Cuando me preguntan quién es el periodista de quien más he aprendido, yo siempre me acuerdo de mis compañeros de la prensa local y de lo mucho que aprendí y disfruté aquí”

xito é e d s o ñ a o h c O

resena los 17 años p zó en m co o n za fi Jaime Canti es d e Je re z lo s al p ci n ri P ta en em er gi ó ta n d o lo s Cu ar u n ic ad o r n at o m co l E a. an s de n es d e se m agazines locale m s lo ir ig ir d a pantalla pronto y pasó o. Su salto a la er C a d n O y z JeRadio Jere ivos de Localia at rm fo in s lo e d ia a nivel fue meteórico: añana de Local M a ad C e in az Ana rez al mag a deslumbrada n u ió br cu es d resentador nacional. Allí le lo llevó de cop se e qu a, n ta le vi Rosa Quin is to ri a d e la te h es o st re el Y s shares de a Sa b or A Tí. más alto de lo lo en os añ o ahosión. Och orazón. Hasta C ás st E e d on ar a Ja im e audiencia con D n u ev a et ap a p a n u re ab se e llas. ra , en q u tos a sus panta en at n ca ez an Cantizano. Perm

32 jerezclass

Me quedo con el recuerdo de todo lo que hay que trabajar para aprender. El esfuerzo, el trabajo duro en la radio local, la barbaridad que aprendí en Jerez. Cuando me hacen la típica pregunta sobre quién es el periodista de quien más he aprendido, yo siempre me acuerdo de mis compañeros de la prensa local. Lo que me divertí en esa época... disfruté muchísimo. Fueron años muy buenos de mi vida, y aún sigo manteniendo amigos de aquella época. ¿Echa de menos Jerez? Creo que hay que saber administrarse. Estoy al tanto de todo lo que ocurre en Jerez a través de las ediciones on-line de los periódicos y hablo con gente de Jerez muy a menudo. Tengo referencias de mi ciudad todos los días y vengo siempre que puedo. ¿Qué es lo que más se echa de menos de Jerez cuando se vive fuera? La calidad de vida, sobre todo. Vivir a 15 minutos de la playa es algo que en Madrid se echa en falta muchísimo, y la cervecita fresquita en un bar al mediodía cuando nos juntábamos unos cuantos al terminar la jornada en la radio. Eso no tiene precio. ¿Es cierto que hace gala de su condición de jerezano allá por donde va? Sí, totalmente. En el programa siempre lo he dicho y todo el mundo sabe que soy de aquí. Estoy orgulloso y presumo de ser andaluz y jerezano. ¿Cuándo le gusta más venir a Jerez? Mi fecha favorita para venir a Jerez es ahora en septiembre y octubre, coincidiendo con la vendimia y las fiestas de otoño. Es el momento ideal. ¿Tiene pensado volver a vivir a su ciudad en algún momento de su vida? Yo es que me siento muy cosmopolita, y Madrid es un lugar apasionante para vivir, por trabajo y por placer, por motivos laborales y porque es la estación perfecta desde la que moverme por el mundo. Además, tengo una casa permanente en Jerez y me es muy fácil venir. Uno nunca sabe dónde va a acabar, pero puedo decir que no me he ido del todo de Jerez.

Descubrimos a…

Aina Nowack

Dirige una sala de arte en Madrid Aina Nowack (Jerez, 1961) nos invita a conocer la galería de arte que dirige en el corazón del barrio de Salamanca en Madrid en la que exponen destacados artistas como Miquel Barceló. Nowack comparte con JEREZ Class sus proyectos, como la exposición que prepara para otoño en Nueva York

ina Nowack (Jerez, 1962) comenzó su carrera trabajando para Sotheby´s en Buenos Aires en los años 90. Su pasión por el arte le llevó desde muy joven a visitar talleres de multitud de artistas tanto en España como en Argentina, donde vivió 17 años. De esta forma fue creando un lazo de amistad con numerosos artistas, lo

que le dio la oportunidad de ampliar su colección privada y poner en marcha su propia galería en Madrid a su regreso a España en 2006. Es en este año cuando inaugura su primera exposición con la idea de dar a conocer en nuestro país el arte argentino contemporáneo. El éxito de la galería la lleva incorporar progresivamente a diversos artistas españoles, algunos tan re-

jerezclass 35

Descubrimos a… Galería boutique Visitamos en la calle Jorge Juan del barrio de Salamanca de Madrid la Galería Aina Nowack / Arte Argentino Contemporáneo, un espacio que, como bien define su propietaria, es auténticamente “único en su género”. El concepto “boutique” de la galería se aprecia no sólo en cada detalle de la decoración, sino en la filosofía de atención al cliente y al artista: “nuestro trato es muy personal, nos gusta asesorar a los clientes en los espacios donde las obras van a ser destinadas”. Por ello, trabajan por cita previa. Los amantes del arte contemporáneo, sea pintura, fotografía o escultura, podrán encontrar en esta galería no sólo a notables artistas argentinos, en los que la sala está especializada, sino también españoles. Para visitar. No lo olviden.

nombrados como el propio Miquel Barceló. Basada en el concepto de “Galería de Arte Boutique”, la galería de Aina Nowack pretende crear el clima para “una relación personal entre los artistas y los clientes, visitando los talleres, los espacios donde serán ubicadas las obras y asesorando a los clientes en cuanto a sus adquisiciones”. La Galería Aina Nowack tiene una marcada proyección internacional. Para este próximo mes noviembre, prepara ya su exposición en la Feria Internacional de Arte Contemporáneo de Nueva York y tiene previsto acudir a Mónaco y a Londres el año que viene. Aina vive en Madrid, aunque mantiene una estrecha vinculación con su ciudad natal, a la que viaja al

36 jerezclass

menos una vez al mes y donde mantiene su casa, sus amigos y sus familiares. “Siento mis raíces muy arraigadas a esta tierra, aunque mi sangre nórdica también se deja ver”. No en vano, “viví toda mi infancia en Jerez”. De Jerez echa de menos “su vida tranquila, que también tiene sus momentos de fiesta”. Aina anima a los lectores de Jerez Class que se den una escapada a Madrid este otoño a que no dejen de visitar su galería (eso sí, previa cita) en pleno corazón del barrio de Salamanca, pues es “un espacio de arte único en su categoría”. En septiembre puede visitarse la exposición de fotografías de Alexis de Villar, y para el nuevo año, el protagonista será el escultor y pintor Alfonso Alzamora.

Aina Nowack nos cuenta en la galería que dirige en Madrid: “Siento mis raíces muy arraigadas en Jerez, aunque mi sangre nórdica también se deja ver”.

Descubrimos a…

Hugo Silva

El nuevo galán de la tele, en Jerez El actor madrileño Hugo Silva, considerado uno de los “sex symbol” del momento, ha rodado en Puerto Sherry el espectacular final de la nueva serie de Antena 3 “El Corazón del Océano”, una ambiciosa historia de piratas que veremos el próximo mes de noviembre en nuestro televisor.

ugo Silva (Madrid, 1977). Es uno de los sex symbol del momento, considerado “el hombre más deseado de España” según algunas publicaciones. Nadie mejor para encarnar al capitán Salazar en la nueva ficción de seis episodios producida por Globomedia para Antena 3 El Corazón del Océano. Silva y todo el equipo,

que incluye a la bella actriz Ingrid Rubio, han venido a Jerez y se han desplazado a Puerto Sherry para grabar “escenas piratas” y afrontar su última fase de grabación. En las aguas de El Puerto se han grabado algunas de las escenas “más espectaculares”, según apunta la cadena, de esta producción basada en la novela homónima de Elvira Menéndez. Ambientada en el siglo

jerezclass 39

Descubrimos a… Hombre de Paco Hugo Silva (Madrid, 1977) cursó estudios de teatro en la Escuela de Arte Teatral Ángel Gutiérrez, en el Teatro Cámara de Madrid y ha realizado estudios de arte dramático en la RESAD. Formó parte de un grupo de música heavy, llamado Inordem, al que dejó para dedicarse de lleno a su carrera interpretativa. Fue actor secundario en series como Al salir de clase y Los hombres de Paco, con la que se consagró como actor, y el protagonista de la serie Paco y Veva al lado de Elena Ballesteros. Hizo obras de teatro como Las amistades peligrosas y Atraco a las 3. También ha hecho cine participando en filmes como Terca vida, Reinas o Ladies’ Night. Como curiosidad, su debut televisivo fue en Crónicas Marcianas.

XVI y basada en hechos reales, la ficción, narra la odisea que vivieron ochenta doncellas españolas en el Nuevo Mundo, donde fueron enviadas por indicación del rey Carlos I para tener hijos con los conquistadores españoles y frenar así el creciente mestizaje. A lo largo de los seis años que durará el viaje, las mujeres vivirán en constante peligro y tendrán que luchar contra el ataque de piratas, el acecho de los indios, la competencia con los portugueses por dominar esos territorios o los 2.000 kilómetros de selva que recorrieron a pie hasta llegar a su destino. Una aventura comandada por mujeres en plena época de conquistadores. Hugo Silva encarna al capitán Salazar, mientras que Ingrid Rubio da vida a Mencía de Calderón, la

40 jerezclass

esposa del Adelantado Juan de Sanabria que, tras la muerte de éste, toma el mando de la expedición en la que se embarcarán, entre otros jóvenes, Ana (Clara Lago) y Alonso (Alvaro Cervantes). Hugo Silva es el actor de televisión de moda. Saltó a la fama con su papel en la serie Los Hombres de Paco al encarnar a Lucas Fernández, uno de los tres protagonistas de la exitosa serie de Antena 3. Después ha protagonizado junto a Belén Rueda la miniserie de ambientación histórica La Princesa de Éboli, y ha trabajado en varias películas. Ahora mismo, compagina sus compromisos en televisión con el rodaje de Lo Contrario al Amor, una nueva producción cinematográfica que estará pronto en todos los cines.

Hugo Silva es ahora mismo el actor de televisión de moda. Saltó a la fama con su papel en la exitosa serie de Antena 3 “Los Hombres de Paco”

Descubrimos a…

Patricia Coro

Viento en popa hacia las Olimpiadas Es sin duda una de las grandes promesas de la vela española. Con 19 años, la jerezana Patricia Coro es la deportista de vela más laureada con esta edad de todos los tiempos. Acaba de ganar su undécimo título y se prepara ya con la vista puesta en los próximos Juegos Olímpicos de Río de Janeiro en 2016

a regatista Patricia Coro (Jerez, 1992) no se ha bajado del podio desde que tenía 13 años. Desde 2005 ha acumulado una espectacular sucesión de títulos que la han convertido en la deportista de vela más laureada de su edad. “La primera de su clase”, como la ha denominado la prensa especializada. Ha cosechado más de diez tí-

tulos, es doble campeona de Europa y campeona de España en la modalidad de vela ligera “Laser Radial Femenina”. Méritos más que sobrados para que la “joven promesa” siga siendo joven pero menos promesa y más realidad. Por eso, después de un duro verano de competiciones, se prepara para el asalto a sus primeros Juegos Olímpicos: Río de Janeiro 2016.

jerezclass 43

Descubrimos a… La regatista Patricia Coro comenzó a navegar a los diez años en la Escuela de Vela “Theresa Zabell” de Rota, de la mano de su padre, un gran aficionado al mar que inculcó en su hija su pasión por la competición. La propia Theresa Zabell, a quien conoció años más tarde, es para Coro uno de sus principales referentes en el mundo de la vela. Más tarde, la joven regatista se incorporó al Real Club Naútico de El Puerto de Santa María, donde cosecharía sus primeros títulos, revelándose muy pronto como una precoz campeona. Igual que en el fútbol, en el mundo de la vela hay fichajes, y por eso en la actualidad compite bajo el escudo del Real Club Naútico de Sevilla, donde confiesa sentirse muy arropada y querida.

Patricia Coro compagina la competición con los estudios universitarios. Acaba de terminar el primer curso de la carrera de Farmacia, que estudia en Barcelona porque “me permite combinar el mar y los estudios estupendamente bien”. Este verano ha disputado el Campeonato de Europa de Láser Radial en Helsinki (Finlandia) y el Europeo Juvenil de Travemunde (Alemania). Su vista está puesta ya en un horizonte que va cinco años más adelante, pues se prepara para participar, por primera vez como olímpica, en unas Olimpiadas. Para ello, se somete a sesiones de entrenamiento con el equipo preolímpico de la Federación de Vela en Santander. Son necesarios cuatro duros años de preparación, por lo que descartó de raiz aspirar a la cita de

44 jerezclass

Londres 2012, pues cuando le surgió la oportunidad sólo tenía 14 años y no se sentía mentalmente dispuesta para el reto. De Jerez ha reconocido que, si bien la gente “para por la calle a mi padre y le pregunta por mí”, lo cierto es que “institucionalmente no me siento reconocida: ya se sabe, en casa de herrero...”. Eso sí, admite que la gente de la ciudad “me apoya y me reconoce”. La jerezana, que asegura que, de todos los deportistas españoles, con quien más se siente identificada es con Rafa Nadal, anima a todo el mundo a practicar deporte (“te sientes realmente bien”) e iniciarse en la vela en cualquier de las muchas escuelas que hay a nuestro alrededor: “El mar es precioso y merece la pena”.

Patricia Coro compagina la vela con los estudios y acaba de terminar el primer curso de la carrera de Farmacia, que estudia en Barcelona

ZoomSociedad

Raquel es ya una mujer casada Dió el “sí quiero” a Luis

Raquel Gutiérrez ha cumplido su sueño: se ha casado con el hombre de su vida. La guapa abogada le dio el 'sí quiero' a su novio, el joven ingeniero Luis Delgado Alba, en la Prioral de El Puerto ante la atenta mirada de 250 invitados. La feliz pareja celebró su boda en la Bodega Alameda.

aquel llegó al altar de la Iglesia Mayor Prioral de El Puerto de Santa María, decorado con bonitas peonías en distintas tonalidades de rosa, del brazo de su tio, Jose Mª Gutiérrez Colosía, luciendo un bonito vestido en mikado de seda diseñado en Casablanca y un velo de corte antiguo sobre el pelo, adornado además con una joya familiar. La madre del novio, Mª Josefa Alba Izquierdo, ejerció a la perfección de madrina en todo momento y acompañó a su hijo vistiendo rigurosa mantilla negra sobre un vestido de chaqueta en color azul rey. En la ceremonia, oficiada por Javier Criado, amigo de los novios no faltó detalle. La nota musical la puso la coral de Millán Alegre. Participaron como pajes los sobrinos del novio, Isabel y Nicolás y más de 30 personas.

Quién es quién 1.

3 46 jerezclass

Raquel y Luis, ya como marido y mujer abandonan felices la Iglesia a bordo de un mítico Ford del 55. Raquel, todavía emocionada pero más serena luce una amplia sonrisa mientras exhibe ante sus amigas su “romántico” ramo nupcial confeccionado con peonias rosas. 2. Mario Palao Taboada, los novios, Luis Delgado Alba y Raquel Gutiérrez Sánchez de Cos, junto a la madre de la novia, Mª Dolores Sánchez de Cos Gutiérrez, y su hermano, Mario Palao Sánchez de Cos. 3. Muy divertidas y abrazadas a la novia, Tristana Ruiz Gutiérrez-Colosía, Ana Gutiérrez Orbea, Carlota Gutiérrez Pou, Mencía Ruiz Gutiérrez Colosía y Carmen Gutiérrez Pou. Fotos: Marian Mateos Merchante.

6 Quién es quién 4. Los novios (Raquel y Luis) con los

8 9

hermanos de él: Marcos Delgado Alba, Tomás Delgado Alba y Jaime Delgado Alba. Falta en la foto María, la única hermana del novio. 5. Muy guapas, posan con Raquel para la fotógrafa, Iria Ballesta López, Inés Hernandez Sáinz-Trápaga y Gema González Vélez. 6. La novia, Raquel Gutiérrez Sánchez de Cos con su tío y padrino, José María Gutiérrez Colosía. 7. Los sobrinos del novio, Nicolás GutiérrezTrueba Delgado e Isabel Gutiérrez-Trueba Delgado, actuaron como pajes. En la foto, muy guapos vestidos de blanco con chorreras y fajín 8. Tanto la madrina, Mª Josefa Alba Izquierdo, como el novio, lucieron elegantísimos. 9. Elisa María Gutiérrez Colosía y sus hijas, Tristana y Mencía Ruiz Gutiérrez-Colosía. 10. María Delgado Alba (hermana del novio) y Ángela García Monzón Delgado. Fotos: Marian Mateos Merchante.

Familiares y amigos firmaron como testigos del enlace. Terminada la ceremonia, que comenzó a mediodía, los más de doscientos cincuenta invitados de la pareja se trasladaron a la Bodega Alameda donde se celebró el feliz acontecimiento con un almuerzo servido por Alfonso Cátering y posterior y animada fiesta que se prolongó hasta bien entrada la madrugada. Tras volver de una intensa luna de miel consistente en un exótico viaje por Indonesia, Raquel y Luis han fijado su domicilio de casados en la vecina localidad de El Puerto de Santa María. jerezclass 47

ZoomSociedad

Popi Argudo y Miguel Mampel

Se casaron en San Dionisio A su regreso de Nueva York, el abogado jerezano Miguel Angel Mampel y la joven profesora Mª Angeles Argudo de la Cuadra han fijado su residencia de casados en la urbanización Los Villares de Jerez, donde ya como matrimonio reciben a sus amigos y siguen regalándonos su amistad

n una preciosa ceremonia oficiada en San Dionisio y acompañada por las voces de su coral, el sacerdote Francisco Párraga, amigo y compañero de la novia, declaró marido y mujer a Miguel Angel Mampel y a Popi Argudo ante más de 250 invitados. La novia hizo su entrada en la Iglesia de la mano de su padre y padrino, Joaquin Argudo Aranda, luciendo un bonito vestido de Concha Verano confeccionado en gasa de seda y encaje antiguo. A modo de diadema, la pulsera de pedida de su madre, en oro amarillo con esmeraldas. El ramo, precioso, compuesto de peonias blancas y flores silvestres. La madre del novio,Toñi Lázaro Ortega acompañó como madrina a su hijo luciendo mantilla sobre un vestido en tonos magenta muy elegante y favorecedor.

Quién es quién 1.

Los novios, Miguel Angel Mampel y Popi Argudo, muy felices y sonrientes, salen recién casados de la Iglesia ya como marido y mujer 2. La novia, María Angeles Argudo de la Cuadra (Popi para los amigos) con sus padre y padrino, Joaquin Argudo Aranda y su madre,Maria de la Cuadra Durán. 3. Los novios posan con los testigos del enlace. De izquierda a derecha: Jose Mª Moreno, Augusto Marenco, Francisco Javier Puerto (de rodillas), Pepe Sánchez, Serafín Beato, Guillermo Paz, Fernando Molina e Ignacio Vergara. 4. Consuelo González de la Peña, Cristina Almagro, Mamen Román, Carolina Rodriguez y Beatriz Marenco, amigas de la novia, actuaron de testigos y como tales no perdieron detalle de la bonita ceremonia.

48 jerezclass

4 Quién es quién 5. El novio, MIguel Angel Mampel Lázaro (30 años, abogado) junto a su madre y madrina Toñi Lázaro y su padre Miguel Angel Mampel. 6. La novia junto a sus hermanas María y Fátima Argudo de la Cuadra, las tres guapísimas y muy contentas.7. María, Rodrigo y Fernando Merello Argudo, sobrinos de la contrayente sonrien muy simpáticos a cámara. 8. La novia posa rodeada de sus amigas. De izquierda a derecha: Mamen Roman, Carmen de la Calle, Alejandra Maldonado, Miriam González de la Peña, María Fernández, Covadonga Bohórquez, Carolina Rodriguez, Paola Chavés, María Rider, María Conde, Carmen Páez, Consuelo González de la Peña, Cristina Almagro, Angela Frutos, Natalia Gómez y Chio Garrido. Fotos: Marian Mateos Merchante.

6 7

Tras una ceremonia muy familiar y participativa, los invitados fueron agasajados en González Byass con una cena consistente en ensalada de hojas tiernas con salmón ahumado, atún marinado y langostinos de Sanlúcar, crema fría de melón con virutas de jamón, tournedó de ternera con foie natural de ganso y un espectacular baldaquino de postres, todo ello servido por More Catering, que también ofreció buffet de tortillas y hamburguesitas como recena en la madrugada. jerezclass 49

ZoomSociedad

María Fernández y Antonio Bohorquez Luna de miel en Polinesia

La boda ha sido perfecta y la luna de miel inolvidable. El joven ingeniero Antonio Bohórquez del Villar y su mujer María Fernández Domínguez acaban de regresar de un apasionante periplo nupcial que les ha llevado a visitar Chicago, San Francisco, Los Angeles y la Polinesia francesa

caban de volver de Moorea, Tahaa y Bora Bora en la Polinesia francesa. Después de un viaje inolvidable, María y Antonio, que se han casado este verano en San Mateo, han querido compartir con JEREZ Class las imágenes y los recuerdos de su boda. La novia (28 años) llegó a la parroquia del Desconsuelo luciendo un vestido de encaje antiguo disenado y confeccionado por Carmen Maza y Ana Rojas Maza y como complementos una diadema art decó de su madre y un generoso ramo nupcial en tres tonos confeccionado por Mª Pilar González de la Peña. Como mandan los cánones, actuaron de padrinos el padre de la novia, José Fernandez Santos y la madre del novio, Covadonga del Villar Ortiz, que lució mantilla negra sobre un elegante vestido verde.

Quién es quién 1.

Los novios, muy sonrientes a su llegada a la bodega La Concha. 2. Los hermanos de la novia Pablo y Elena Fernandez Dominguez y el padrino, Jose Fernandez Santos, posan junto a los novios y la madre de María, Rosa Dominguez. 3. Las amigas de la pareja - todas espléndidas- estuvieron muy pendientes de los novios. En la foto, arriba, de izquierda a derecha: Rocio Argudo, Cristina Alcedo, Mercedes Agüera, Carmen de la Calle y Angela Frutos, a la izquierda de los novios. A la derecha de María y Antonio: Miriam Gonzalez de la Peña, Elena Fernández, Gloria Dominguez. Abajo, de izquierda a derecha: Marta Caliz, Clara Cortines, Rocio Garrido, Maria Angeles Argudo, Covadonga Bohórquez, Alejandra Maldonado y Carolina Rodriguez. Fotos: Marian Mateos Merchante.

50 jerezclass

4 Quién es quién 4. La novia llego a la Iglesia exultante de felicidad en un Rolls Royce Silver Cloud III Color negro. 5. La familia del novio. A la derecha de los novios, el

padre, Antonio Bohorquez Molina y a la izquierda, su madre y madrina, Covadonga del Villar Ortiz y su hermana Covandonga. 6. Foto con Guillermo Perez y Carmen de la Calle, buenos amigos. 7. Preciosísimas con vestidos de El Garage y coronas de flores las damitas Elena Astolfi Lazo y las hermanas Alicia y Fernanda del Rio de los Rios. 8. Los amigos de los novios - a la vista está- lo pasaron estupendísimamente. De izda. a dcha. Jose Manuel Benitez, Gonzalo Romero, Jose Antonio Colorado, la novia, Eduardo Delage, el novio, Eduardo Ojeda, Angel Quintana, Gonzalo Fernadez-Gao, Diego Varo, Juan Antonio del Castillo, Agustin Martinez, Javier Mendoza, Juan Souto y Felipe Cortines.

7 5

Los novios agasajaron a sus más de 350 invitados en Gonzalez Byass con una celebración muy completa. El aperitivo se sirvió en la bodega La Concha, la cena en los jardines de Villa Victorina y el baile en Los Apostoles. El catering elegido fue Miguel Angel y la fiesta se prolongó hasta el amanecer.

jerezclass 51

ZoomSociedad

Vinolento celebra su 25 aniversario Libro y fiesta en González

Los socios y amigos de Vinolento llevan 25 años divirtiéndose juntos en su caseta de la Feria del Caballo. Un libro conmemorativo recuerda los momentos de alegría y hospitalidad que han compartido sus socios en estos cinco lustros. Una fiesta los reunió en González Byass para recordarlos

os socios y amigos de Vinolento llevan 25 años divirtiéndose juntos desde que en 1986 montaran por primera vez su caseta en la Feria del Caballo de Jerez. Con motivo de esta efemérides, la asociación ha editado un libro conmemorativo de su 25 aniversario que recuerda los hitos, anécdotas y momentos de alegría y hospitalidad que han compartido sus socios en estos cinco lustros. Una fiesta en González Byass sirvió para presentar el libro y reunir de nuevo este verano, en el mejor ambiente, a los amigos de Vinolento, que compartieron muchos recuerdos en una velada exquisita en los jardines de la bodega repasando sus fotos y los textos de Lorenzo Díez, Miguel Rebuelta, Gonzalo Domecq, Ricardo Rebuelta y del actual presidente, Francisco Mora Figueroa.

Quién es quién

1. El presidente de Honor de VInolento, Lorenzo Díez

3 52 jerezclass

Romero-Valdespino y Cristina Luque Pardo, flanqueados por Alfonso Osborne Gordon y Emilio Valero Quintana, todos socios de la caseta. 2. La mujer de Miguel Rebuelta, Edu Delgado y su hija Diana Domecq Delgado, muy animadas con unos amigos. 3. Begoña Diez Rainer directora de las tiendas Tio Pepe y su amiga con Mónica Arias Hormaechea, esposa del socio Antonio Camacho y Cristina Luque, esposa de Mauricio González Gordon. 4. La mujer de Pedro Domecq Urquijo, Tito Marquez Amilibia, Mercedes Morenés Giles, esposa del socio Eugenio Molina Valcarce, Pilar Rider, esposa de Alfredo García González Gordon e Inmaculada Terry Merello, viuda de Felipe González Gordon Gilbey.

6 Quién es quién

8 9

5. Inmaculada Terry con los socios Juan y Ramón Guerrero Pemán y Miguel Rebuelta. 6. Beltran Domecq Williams muestra el libro de Vinolento, mientras conversa con su esposa Nehan Haynes y Rafael Domecq Solis. 7. Eugenio Molina en animada charla con el notario, Javier Manrique Plaza. 8. Gonzalo Domeq Lopez de Carrizosa y Emilio Lustau Ortiz de Latierro. 9. Danuxia Enciso y Marta Muñoz- Rojas, esposas de los socios Alfonso Osborne y Emilio Valero, respectivamente. 10. La guapísima Silvia Diez Orellana, con Lorenzo Diez Romero-Valdespino y Guillermo Rebuelta del Pedredo González, ambos miembros de la junta directiva de Vinolento, una asociacion cuyos miembros son grandes amigos y que el paso del tiempo ha convertido en una “gran familia”. Después de un cuarto de siglo, Vinolento no es sólo una caseta de referencia en el Real de la Feria bien reconocida por todos por su animado ambiente, jerezanía y hospitalidad. La Asociación organiza también campeonatos de tiro de pichón, golf , polo y croquet, eventos que a lo largo del año sirven para mantener unida a la gran familia de Vinolento. Con este libro los fundadores quieren preservar el testimonio del camino recorrido para que la siguiente generación aprehenda la esencia de Vinolento cuando le toque tomar el relevo. jerezclass 53

ZoomEmpresas

Solera Motor en El Puerto

Nuevo concesionario Solera Motor, concesionario oficial de Audi y Volkswagen para Jerez y Volkswagen Industriales para toda la provincia presentó su nuevo concesionario en El Puerto de Santa María, un referente a nivel nacional de la marca en instalaciones y en servicio. El grupo cumple 25 años con 9 instalaciones en Cádiz.

olera Motor esta en plena fase de desarrollo por la provincia, con nuevas instalaciones en Algeciras y ahora en El Puerto de Santa María. Fernando de Andrés, presidente del grupo Solera, presentó el nuevo concesionario portuense a clientes, amigos y empresarios en dos actos inaugurales consecutivos. El primero de ellos contó con la presencia de Francisco Pérez Botello, director nacional de Volkswagen turismos y Hernán Vázquez, director nacional de vehículos comerciales. El segundo, reunió a un centenar de empresarios de la zona en un encuentro profesional que contó la presencia del conferenciante y coacher de moda, Emilio Duró, cuyo discurso e ideas para afrontar la crisis con optimismo sorprendió a todos tanto como las nuevas instalaciones de Solera.

Quién es quién

1. De izquierda a derecha, Jesús Ruiz, director comercial

3 54 jerezclass

del grupo Solera, Francisco Pérez Botello, director nacional de Volkswagen turismos, Fernando Andrés, consejero delegado del grupo, Hernán Vázquez, director nacional de Volkswagen vehículos comerciales, y Javier Berzosa, director de Solera Motor, en la inauguración del nuevo concesionario de Solera en El Puerto. 2. Zoraida Castillo y Pilar Navarrete, esposas de Jesús Ruiz y Javier Berzosa respectivamente, junto a varias amigas y conocidas en un momento del cóctel posterior al acto inaugural. 3. En la inauguración del concesionario de El Puerto se dieron cita no sólo diversas autoridades, como el alcalde de la ciudad, Enrique Moresco, sino también empresarios, clientes y amigos del grupo Solera.

6 Quién es quién 4. Agustin Carlos Alvarez de Sotomayor y

8 9

Garcia-Mier, Conde de Valdecañas, director de la oficina del banco Sabadell en la Plaza del Caballo, junto a algunos amigos. 5. De izquierda a derecha, Francisco Fernández García-Angulo, junto a Jesús Ruiz, director comercial del grupo, junto a Mencía de la Riva, Kiko del Valle y Teresa del Valle. 6. Tras esta nueva apertura, el grupo Solera da empleo a un total de238 personas en sus nueve concesionarios de la provincia, lo cual habla mucho de la proyección de este importante “pool” empresarial. 7 y 8. El acto de inauguración de las nuevas instalaciones de Solera Motor en El Puerto de Santa María fue todo un éxito. 9. Bruno García González y Rocío Mantaras disfrutan del aperitivo posterior al speech de los responsables del grupo y de la marca. 10. Angel Cuadra, posa animadamente junto a Ana y Verónica.

El Grupo Solera inició su actividad comercial en la provincia de Cádiz en el sector de la distribución del automóvil hace 25 años. Hoy esta empresa familiar es capaz de afrontar nuevos retos como la apertura en El Puerto gracias al trabajo y entusiasmo de un equipo de 238 empleados que desarrollan su trabajo en 9 instalaciones. El nuevo concesionario Volkswagen del grupo se encuentra en el Polígono Industrial Las Salinas de Levante de El Puerto de Santa María, en la calle del doctor Duarte Acosta.

jerezclass 55

ZoomSociedad

1 Gonzalo de Gracia hizo la Comunión Gonzalo de Gracia García de Quevedo viajó con su familia desde Manila (Filipinas) donde reside para hacer su Primera Comunión en Jerez como era su deseo y poder celebrarlo con todos sus primos

onzalo hizo su Primera Comunión con sólo ocho años en la parroquia de Nuestra Señora de las Nieves en una bonita e íntima ceremonia oficiada por el padre Francisco Fuego. La Comunión logró reunir en Jerez a sus abuelos y a toda su familia materna y paterna, buena parte de la cual no dudó en viajar desde Madrid o el extranjero para acompañarle en un día tan especial ya que Gonzalo vive habitualmente fuera de España y desde el año pasado en Manila (Filipinas) debido al trabajo de su padre en la multinacional SC Johnson donde ejerce como director regional para todo el Sudeste Asiático. Tras la Eucaristía, familiares y amigos disfrutaron de una magnífico almuerzo de celebración servido por el cátering La Buganvilia en la viña La Canariera.

56 jerezclass

2 Quién es quién

1. Gonzalo de Gracia García de Quevedo posa muy

contento tras recibir la Comunión con sus hermanos gemelos, Jaime y Miguel y sus padres, Paula y MIguel Angel. 2. Aunque no están todos en la foto, el evento logró reunir en Jerez, sin excepción, a todos los primos de Gonzalo, lo que ilusionó mucho a toda la familia.

ZoomDeportes

1 Mundial de Dominó 2013

Jerez ha sido proclamada sede del Campeonato del Mundo de Dominó 2013. Un evento que traerá a la ciudad a más de 500 jugadores de 25 países , según anunció en su visita el presidente de la Internacional (FID)

a ciudad acogerá a más de quinientos jugadores de veinticinco países de todo el mundo en la mayor cita internacional de este popular deporte, que se celebrará en la doble modalidad Individual y por Equipos. Los miembros de la Comisión Evaluadora de la Federación Internacional de Dominó han valorado los méritos de la candidatura presentada por la Federación Española, destacando la excelente red de comunicaciones de Jerez y su entorno (aeropuerto internacional, puerto marítmo, autovías, AVE, etc), la idoneidad de sus instalaciones y su potente oferta hotelera, además de sus conocidos atractivos culturales y de ocio (bodegas, caballo, flamenco, etc) que permitirán establecer un consistente programa de actividades paralelas al evento deportivo.

58 jerezclass

2 Quién es quién

1. El presidente de la FID, Lucas Guitard y el delegado

de la española, Pedro Ruiz, celebran ante los periodistas la noticia: La Asamblea General de la Federación Internacional de Dominó (FID), reunida en Costa Rica, ha proclamado por unanimidad de todos sus miembros la candidatura presentada por España para que la ciudad de Jerez de la Frontera sea la sede del próximo Campeonato Mundial de Dominó del año 2013. 2. En su visita de prospección a la ciudad, el propio presidente de la Internacional y una delegación destacada de la comisión organizadora del Mundial tuvieron ocasión de participar en un torneo benéfico organizado por el presidente de la Asociación Gaditana de Dominó y vocal de la española, Pedro Ruiz, en colaboración con el Rotary Club de Jerez.

En privado

En casa de... Iván Moreno de Cózar y Landahl El IX Conde de los Andes, el jerezano Iván Moreno de Cózar y Landahl, abre a JEREZ Class las puertas de la casa-palacio de su familia desde hace más dos siglos y comparte con nosotros la Historia y las historias de una casa nobiliaria que ha estado estrechamente vinculada con Jerez desde sus inicios.

n la calle Conde de los Andes, hoy calle Pozuelo, entre la Plaza Monti y Pescadería Vieja, en pleno corazón histórico de Jerez, se alza una de las más bellas y emblemáticas casas solariegas de nuestra ciudad, un impresionante palacio de tres plantas que tiene sus orígenes en el siglo XV. Es la casa del Conde de los Andes, emblema nobiliario de “Grandes de España” cuyo actual titular es el joven Iván Moreno de Cózar y Landahl (Jerez, 1968) quien nos invita amablemente a conocer uno de los más más hermosos y antiguos palacios jerezanos y compartir la Historia y la historia de una de las familias que más han marcado a esta ciudad en los últimos dos siglos. Iván Moreno de Cózar es el IX Conde de los Andes, título con el que Fernando VII agradeció al último Virrey de Perú, José de la Serna, su “heroísmo” y “fidelidad” a la Corona. La Historia es precisamente su pasión y su vida, como responsable de la Comisión de Heráldica de la Real Academia de la Historia en Madrid. Recientemente, junto al equipo de trabajo del que forma parte, presentó la primera parte del Diccionario Biográfico Español: veinticinco volúmenes de un ingente trabajo que reunirá a las principales figuras de la Historia de España, cuarenta mil en total. Entre ellas, ocuparán merecido lugar varios de sus antepasados, desde el propio Virrey a su bisabuelo, jefe de la Casa de Alfonso XIII, o su abuelo, que jugó un papel muy destacado en la Transición. Conozcamos la Casa de los Andes: historia viva de Jerez y de España.

60 jerezclass

En privado

o” “Jerezaneand

rte del equipo co pa a rm fo s de n sA ol, “la El Conde de lo Biográfico Españ io ar on ci ic D l que ordinador de X”, y reconoce X o gl si l de al ur e incormayor obra cult de hacer patria o ad at tr he o n os o “como jereza rsonajes jerezan pe de o er úm n o muchos porar al máxim ario”. Así, entre on ci ic D al a ci de la provin ografías de jereza bi s la ge co re io ar Alberto otros, el diccion ermín Aranda, F or ct do el nos como (“el primero de del zoo de Jerez r do da n fu , n (“pionero Durá tonio Castilla n A ro ie n ge in no”: España”), el os señores del vi “l to es pu su r po onzálezde la radio”), y z y Mauricio G le zá on G ía ar ello, Manuel M zález, etc... Para on G q ec om D os jerezaGordon, Pedro ración de expert bo la co la ” do o Beha “recluta Manuel Romer , ta la P la e d ariscal. nos como Juan ez o Antonio M én m Ji is u L sé jarano, Jo

62 jerezclass

Accedemos al hall de entrada, cuya pared está vestida por un impresionante tapiz flamenco. El joven conde nos confiesa que su pasión por la Historia le viene “de la misma cuna”: “desde que nací tanto mi padre como mi abuelo me contaban historias y hechos gloriosos de la familia, y un anecdotario que no tenía fin”. Historias que arrancan desde la misma Reconquista, cuando Alfonso X el Sabio entregó el solar más importante de la ciudad al caballero Arellano, y de aquí pasó a los De La Serna, que desde el siglo XIX ostentan el título de “Conde de los Andes”. Quinientos años tiene esta casa que se ha ido sometiendo a sucesivas remodelaciones a lo largo de su historia, la última en 1928, con motivo de la visita de la Corte. Subimos a un comedor espléndidamente conservado, cuyas paredes están repletas de cuadros de pintores flamencos, algunos de la Escuela de Rubens. En el mismo sitio en que nos sentamos, Iván nos confirma con la naturalidad de quien cuenta algo que forma parte de su vida que han comido reyes como Alfonso XIII y Don Juan de Borbón.

Del comedor pasamos al salón rosa, uno de los rincones predilectos de Iván, pues junto a su cristalera gusta en invierno de pasarse las horas leyendo. Es allí, en un sillón de bello tapizado, donde tomamos una simpática instantánea de la familia: Iván junto a su mujer María Luisa, Condesa de Corbull, y sus tres hijos, los pequeños Iñigo, Jimena y Curra, que acaban de llegar a Jerez para pasar las vacaciones. Esta casa y este título, reconocido con la “Grandeza de España” impresionan, pero reconocemos en el actual Conde de los Andes, Iván “Andes”, como le llaman sus amigos, a un joven de su tiempo, a una persona inquieta que considera que “un título nobiliario no es sólo una prerrogativa de honor” sino un acicate para la autoexigencia: “supone también una carga, que no es otra que la de engrandecer a la casa que se encabeza, esmerarse en el trabajo y superarse en el esfuerzo”. Iván Andes reconoce que “en algunos casos, determinados comportamientos frívolos y conductas más propias de una burguesía nueva rica han podido perjudicar la imagen nobiliaria”.

jerezclass 63

En privado

migos a s u s e d o g i Am tiene vivos

ro man ve en Madrid pe vi o en or M án Iv iga de su muad. La mejor am ud ci su n co s adina) es los lazo a de madre gran ñ le ri ad (m sa ui jer, María L ino y Goytia, omero-Valdesp R a m em G a: n También jereza del Guadalete. os m la Á s lo e anMarquesa d o, e Iván, son gr id ar m su , ez él V r echo muy Fernando Pasto aría Luisa ha h M , ás em d A . des amigos s amigos íntimos las mujeres de lo n co as ig m as o Zuleta buen mo su primo Pac co a, ci n fa in la Y ya de Iván en eler Guerrero. k Ie to er b m u H Iván Morey Alejandro o rez y El Puerto, Je de s re do de avid en los alre ar a su primo D on ci en m de r ja ino y Gano no quiere de Alfonso Palom a , ra ar P y ie ck Fraser-Lu . briel Granados

64 jerezclass

El Conde de los Andes tiene su residencia en Madrid pero viene a menudo a su Jerez natal. Podemos verle con algún amigo en Bodegas Aldana, en el Bar Juanito o La Cruz Blanca, o paseando desde su casa hacia la “deslumbrante” Plaza de la Asunción. Preguntarle por su vino de Jerez preferido es abrir una puerta al anecdotario y a la historia de nuestra ciudad: “mi familia siempre se ha mantenido fiel a los vinos de González Byass por entronque con los González-Gordon. Mi bisabuelo constituyó la primera empresa que comercializó el neón de la Puerta del Sol donde Tío Pepe puso su publicidad. No obstante, por mi amistad con Javier Medina y Jaime Estévez he extendido mis gustos también a Williams y al Grupo Estévez”. El Conde de los Andes nos demuestra en toda la conversación su condición de hombre actual, de su tiempo, muy orgulloso de su pasado, pero bien conocedora del presente y preparado para afrontar el futuro. Nos despedimos de él hasta muy pronto.

Recomendamos

Hotel y Complejo de Ocio

Cortijo de Ducha

l nuevo complejo de ocio y hotel Cortijo de Ducha pertenece al Grupo Romero Caballero, un grupo de empresas dedicado, desde hace años, a la hostelería y a la restauración, con amplia y acreditada experiencia en estos campos. La formación en temas gastronómicos, de restauración y de servicios está más que avalada por la Escuela de Hostelería de Jerez, una de sus principales actividades, así como por el Restaurante y la Cafetería Las Vides, y el Catering Las Vides. En el campo del ocio y la cultura, su experiencia en la celebración de eventos y conciertos, así como de actos culturales, está avalada por la compa-

66 jerezclass

ñía 12doce y por Industrias Culturales GRC. De todo ello, se verá beneficiado este espacio hotelero, de turismo y ocio, complejo de ocio Cortijo de Ducha. Un hotel situado en un paraje privilegiado,

a tres kilómetros del Aeropuerto de Jerez que además se convierte en una alternativa natural donde ofrecen una extensa gama de actividades en el ámbito de la cultura, la gastronomía, el deporte y el relax

El nuevo Hotel Cortijo de Ducha del Grupo Romero Caballero es el lugar ideal para la celebración de todo tipo de eventos, sean particulares o de empresas en un lugar diferente. El hotel rural, con categoría de cuatro estrellas y unos precios de lanzamiento irresistibles, ocupa un ala del edificio principal dispone de 34 habitaciones, 30 dobles y cuatro suites junior, cuya decoración enlaza con el estilo rústico del entorno, una estampa propia de la campiña jerezana plagada de viñas, campos de girasoles y trigo que lo convierten en un rincón idílico. Identificar ‘Cortijo de Ducha’ con un hotel al uso sería un error, ya que el proyecto del Grupo Romero

Caballero aspira a convertir el complejo en lugar de esparcimiento para la familia y para la celebración de eventos de toda índole, desde bodas y celebraciones familiares hasta reuniones de empresa, incentivos, convenciones y congresos. “El complejo tendrá en su desarrollo un aforo de 25.000 personas, dispone de tres salones con capacidad para más de 1.500 personas, ampliables a 3.000 con la instalación de carpas, y es una apuesta en toda regla por la cultura”, explica Francisco Ro-

mero, copropietario del complejo y director del Grupo Romero Caballero. A la oferta cultural y gastronómica se une la deportiva, desde la natación y el padle a la próxima incorporación de rutas en bicicleta, treaking y a caballo, entre otras actividades hípicas con las que el Grupo rinde homenaje a la ganadería caballar que albergó en su día el ‘Cortijo de Ducha’, en su origen una alquería árabe.

Cortijo de Ducha****

Carretera N-IV (Frente aeropuerto) 11491 Jerez (Cádiz) info@cortijodeducha.com 956 03 50 50 www.cortijodeducha.com

jerezclass 67

Estilo

68 jerezclass

Anne Igartiburu Presentadora de TV

“ Me considero una corredora de fondo y una superviviente de la televisión” Es el rostro más conocido de TVE y su presentadora talismán. Afronta una nueva temporada de “Corazón de...”, que presenta desde hace 14 años, y la veremos seguro de nuevo en las Campanadas de Fin de Año. Pero Anne nunca cansa: el público la adora. JEREZ Class se acerca a su historia y a sus pasiones.

nne Igartiburu (Elorrio-Vizcaya, 1969) es el rostro más conocido de Televisión Española y su presentadora talismán. La guapa vizcaína inicia el nuevo curso al frente de una temporada más de Corazón de..., el programa decano de la crónica social en España que presenta desde 1997, y sin duda será nuevamente la presentadora de las campanadas de Nochevieja más vistas de la parrila televisiva. Con 42 años de edad muy bien llevados, y quince años seguidos liderando audiencias en la pequeña pantalla, la simpática Anne Igartiburu se mantiene imbatible como una de las sonrisas más queridas por el público. Es también una de las figuras más desconocidas, por el enorme celo con que protege su intimidad y su vida privada de los focos. JEREZ Class ha querido acercarse a la personalidad y a la historia de aquella chica que llevaba el pelo de colores y medias rotas con imperdibles en un pequeño pueblo de Vizcaya. Iba para directiva de una multinacional pero la televisión se cruzó en su camino y ya no pudo dejarla. Hoy, es por derecho propio, uno de los grandes rostros de nuestra televisión y una garantía segura de audiencia. Pero, ¿quién es de verdad la guapa y simpática Anne Igartiburu? ¿Qué le hace soñar? ¿Qué le apasiona?

jerezclass 69

Estilo

jer u m e d ” a y jo “ Una

la embajadosido nombrada a h ru bu ti ar Ig yería de Anne ida marca de jo oc n co la e d a ra en Españ según los resOliver Weber y sk ov ar Sw s los vacristale que “representa or p ca ar m la e ay ponsables d nte, trabajador ie d en ep d in r je u de la marlores de una m como imagen el ap p su n E uvaliente”. e practique el “a qu a r je u m la a nos meca, Anne anima Muchas veces o? n e u q or P “¿ duras, to-regalo”. e, esas semanas aj en m ho un an nu n recemos darnos qu e n o te rmin en ec ar p e u q s, es tres an te ra rn os es os m om an er a d e al eg or ej m e u q ¡y si es ca … ar a u n o m is m o, p lo ga re n u e pum en to s q u . Sin salir de la !” or ej m o ch u n Anne Oliver Weber m q u is o co n ta r co n ié b m ta i d u A b li ci d ad , de su nuevo Au ón ci ta n se re p la a erto con la Igar tiburu par entrevista-conci al in ig or a n u di A6 en na. adrid y Barcelo M en a o N te n canta

70 jerezclass

Debajo de su apariencia de chica dulce y modosa, se esconde una apasionada de las motos (le gustan sobre todo las Harley Davidson, y es la madrina del equipo de supercamiones de Cepsa) que reconoce levantarse a horas intempestivas en los Grandes Premios transcontinentales para seguir la retransmisión de TVE. El año pasado voló al circuito de Laguna Seca, en California, donde probó en persona el trazado de velocidad subida junto al mítico piloto Randy Mamola ante las cámaras. Por ello, es probable que la veamos muy pronto por el Circuito de Jerez siempre que sus compromisos profesionales se lo permitan. No sería desde luego la primera vez que está por aquí. Hace poco nos visitó de camino a Bolonia, donde pasó unos días junto a su nueva pareja, el empresario abulense Daniel Alcázar, con quien reconoce sentirse “feliz y enamorada”. Llevan juntos un año y ambos tienen dos hijas. Anne adoptó a su hija Noa, de origen hindú, que ya tiene once años, y él tiene una hija de siete años de una anterior relación. De profundas convicciones religiosas, acude a misa

sin falta cada domingo y gusta dedicar el tiempo libre a su familia y a los deportes. La familia es crucial en su vida: “Para mí es fundamental saber de donde vengo y valoro mucho a mi familia”. Su adolescencia no fue desde luego como la de cualquier joven de su edad: a los dieciseis años su madre falleció en un accidente de helicóptero y ella se marchó a Estados Unidos a estudiar Márketing Industrial. Más tarde, amplió sus estudios en Francia y Luxemburgo y volvió para trabajar en una empresa de ingeniería en Mondragón, a través de la que empezó a colaborar en la ETB. Allí la descubrió Valerio Lazarov (Telecinco) que la hizo dar el salto a la fama. Anne no para. Este verano se ha mantenido “al pie del cañón” en la versión estival de su magazine, Corazón de Verano, sin más vacaciones que algunos fines de semana largos. Se define como una “corredora de fondo y una superviviente de la televisión”. Y es cierto: ha corrido (y finalizado) la Maratón de Nueva York, y sigue siendo uno de los rostros más agradable y queridos de la televisión. Se lo ha ganado a pulso.

Solidaria conve ncida

A Anne Igar tib uru no le gust a presumir de en exceso, por ello que lo hace por convicción, per lo cierto es que o la actriz y presen tadora vasca de arrolla una acti sva labor solidar ia. Sus últimas la b or ac io n es en co es te se n ti d o h an si d o es te m is m o ve ra n o a tr av és d e la F u n d ac ió n d el R ea Madrid y la F l undación Cho cr ón, con quien h a co la b or ad o es en u n a ce n a a b en ef ic io d e H tí. “Es curioso ai pero en momen tos de crisis la ge te no deja de se nr solidaria”, ha asegurado la p p u la r p re se n ta od o ra , q u e se ñ al a q u e “E sp añ a un país muy so es lidario”, record ando su experie cia al frente de n los telemaraton es contra el ham bre organizados a beneficio de la FAO en tele sión: “yo he pres vi entado galas de 12 horas en TV para la FAO y E hemos recaudad o dos millones euros”, recuerd d e a.

jerezclass 71

Buzón

El experto opina

Crisis y optimismo

Emilio Duró

Conferenciante y consultor empresarial Emilio Duró, el conferenciante de gestión empresarial de moda en nuestro país, ha venido a Jerez a levantarnos el ánimo. Y vaya si lo ha conseguido. Frente a un centenar de empresarios invitados por el grupo Solera en El Puerto, Duró habló de la relación de las emociones y el optimismo con el éxito profesional y el personal. JEREZ Class estuvo allí, y como conclusión, nos quedamos con su llamamiento a “recuperar las emociones, volver a soñar, a reir y a no vender la vida por dinero".

“La gente que triunfa en la vida es la gente optimista. La actitud con la que se afrontan los problemas es la clave de todo.”

milio Duró es el conferenciante de moda del momento. Sus charlas levantan la pasión y los ánimos allá por donde va. Ha impartido conferencias en grandes empresas, instituciones y corporaciones de todo el país sobre “optimismo y gestión empresarial”. Sus ideas son tan convincentes como contagiosas. En la conferencia que celebró este verano en El Puerto ante un nutrido grupo de empresarios de la provincia, dejó mudo al auditorio con una afirmación contundente: “Hemos hecho del mal humor una profesión, como si no trabajaras cuando te ríes. Hemos hecho un mundo de impresentables cuando la vida es mucho más fácil”. Duró desmontó uno por uno los tópicos del actual sistema de gestión empresarial y organización del trabajo y de la vida: “El 85-90% del éxito profesional y el 100% del personal viene de las actitudes y no del conocimiento”. “En la vida, uno fracasa por golpes emocionales, no racionales. No somos máquinas, utilizamos el racionamiento para justificar las emociones”. Así, considera que la actitud con la que se afrontan los problemas es lo que explica los logros profesionales y personales. “La gente de éxito en la vida tiene en común un alto coeficiente de optimismo”, subraya. Después de lanzar sus dardos contra un sistema de gestión empresarial que nos hace infelices, el popular coacher expone su receta profesional para la felicidad: “Coged un trabajo que os apasione. Han aumentado mucho los años que vivimos, y tenemos que vivirlos con pasión y con alegría”. Y dentro de este catarata de datos e ideas expresadas sin metodología alguna, tal como advirtió con humor al principio de la charla, tiene tiempo para dar algunos consejos concretos y muy diversos para la empresa y para la vida: “Sed humildes, contratad a la gente por su coeficiente de optimismo, haced una hora de deporte al día y aprended a relajaros”. Y finalmente, ha lanzado una proclama: “Recuperad las emociones, volved a soñar y a reir, y no vendáis vuestra vida por dinero”.

jerezclass 73

Buzón

El experto opina

Fobias sociales

Dionisio Romero Comella Médico Psiquiatra

Casi todos nos acordamos de alguna vez cuando en la infancia nos sacaron a la pizarra, nos pusimos rojos y fuimos incapaces de decir una sola palabra. Para algunos pudo ser el comienzo de una fobia social.

Una de cada diez personas sufre un tipo de fobia social en algún momento de su vida. La más común de todas, hablar en público.

uando nos exponemos a una situación pública, de alguna manera ponemos en juego nuestra identidad y el concepto que tienen los demás de nosotros. En la adolescencia vamos forjando nuestra identidad y lo que opinen los demás de nosotros es muy importante. Al principio la opinión que tienen nuestros padres de nosotros y cómo nos lo transmiten, nos dará el concepto de nosotros mismos. Después nos vamos abriendo a la sociedad y nos exponemos a la opinión de nuestros semejantes. Nos sentimos inseguros ante situaciones sociales y personas desconocidas: no queremos dar una mala imagen. Hay personas que son tímidas y tienen ciertas dificultades para las situaciones sociales, pero si no les afecta de tal manera que supongan un hándicap para desarrollar una vida normalizada no es un problema médico. Sin embargo, cuando una persona sufre un miedo marcado y persistente a una o más situaciones sociales, la situación social temida le provoca ansiedad, evita estas situaciones o las soporta con gran esfuerzo, sabiendo que es irracional y que supone una limitación para su vida cotidiana, entonces hablamos de fobia social. La fobia social puede afectar hasta el 10 por ciento de la población en algún momento de su vida. El comienzo suele ser en la adolescencia. Suelen acudir a consulta más los hombres. La más común de las fobia sociales es hablar en público, otras son comer en público u orinar en servicios públicos. Las personas con fobia social ven limitadas sus vidas y pueden llegar a deprimirse. Otras abusan de sustancias, especialmente de alcohol, para exponerse a las situaciones que le causan miedo.El tratamiento ideal es combinar la medicación, generalmente fármacos inhibidores de la recaptación de serotonina (paroxetina por ejemplo) y psicoterapia cognitivo-conductual, con exposiciones progresivas a las situaciones fóbicas (desensibilización) y reentrenamiento cognitivo.

jerezclass 75

Tendencias

Restaurante

La Posada de Jerez Los amantes de la buena cocina a la plancha están de enhorabuena en Jerez. De la mano del economista jerezano José María Mateos de la Calle, ha reabierto sus puertas con gran éxito el restaurante “La Posada”, todo un clásico que renueva su imagen sin perder la esencia de su carta de siempre: llega otra vez la “cocina sincera”.

El economista jerezano José María Mateos de la Calle es desde este año el nuevo propietario del Restaurante La Posada, una referencia clásica de nuestra ciudad que ha reabierto sus puertas totalmente renovado en cuanto a su imagen pero no así en su carta, que mantiene su esencia adaptada a los nuevos tiempos. La reapertura del local en calle Arboledilla ha sido todo un éxito de crítica y de público. JEREZ Class ha estado allí, y el veredicto es claro: ¡no os perdáis la “nueva” Posada de Jerez! No os va a defraudar. José María Mateos ha renovado por completo el local, modernizando el salón de entrada y reformando a fondo los tres salones interiores. Se ha adquirido una cocina nueva, pero se ha mantenido ante los fogones al chef Juan Ramón Jiménez, responsable de la buena fama de este establecimiento. En cuanto a las especialidades, la plancha es reina. Todos los días y cada día se compra producto fresco. Las excelentes carnes de vacuno son de Cantabria, Asturias o Galicia y el cordero de Burgos. La carta también presenta una rica oferta de pescados y mariscos (cigalas, langostas, vieiras, langostinos, lenguados y atún de almadraba rojo) procedentes en su mayoría de Sanlúcar, Chipiona, El Puerto y Barbate. Todo ello regado con una más que surtida bodega de Vinos de Jerez, blancos y tintos para acompañar los diferentes platos. Lo dicho, La Posada de Jerez es el nuevo “clásico moderno” de la gastronomía jerezana que merece la pena volver a descubrir.

a De toda la vid

ndada harboledilla, fue fu A lle ca en z, re ez Juan La Posada de Je jugador del Xer s ce n to en el r po que lo ha rece cuarenta años su hija Fátima, a só pa as tr lo s de la Perea, quien sé María Mateo Jo o. ad as p o añ nomía, engentado hasta el nado de la gastro io as ap ta is om der su Calle, un econ dad para empren ni tu or op a un l ca y para ello contró en este lo de los fogones, do un m el en ra odelasoñada aventu rsión en la rem ve in te an rt po a im está más viha realizado un local que ahora un de ón ci za ni ción y moder . gente que nunca jerezclass 77

Tendencias Notas al margen VA DE GIN TONICS Jerez se ha rendido a la eviden-

cia. Ya nadie duda de que la bebida más “cool” es el Gin

& Tonic. Para disfrutarlo en sus numerosas variantes y posibilidades, han abierto con gran éxito en nuestra ciu-

dad varias “gintonerías” especializadas en el combinado más elegante. Desde Jerez Class no podemos dejar

de recomendar la Gintonería Watson (Avda. Alvaro Do-

mecq con calle Paraíso), Nordic Gin (Avda. Europa), y el

470 Gin Bar en Puerto Sherry. ¡Prueba tu Gin Tonic con pepino, regaliz, lima, enebro o angélica!

LA PULSERA DE MODA Se llama “joyería modu-

lar” y es la revolución. Las pulseras de Chamilia permi-

ten a su propietaria diseñar su propia joya con elementos intercambiables. Cada pulsera es única. Chamilia

diseña sus joyas en oro y plata de ley, con cristales Swarovski y Murano, y es además la única firma que emplea oro de 18 quilates y posee la exclusiva de Disney.

Y ahora con 3D

Nuevo iPhone

¿Buscando algún remedio contra la depresión postvacacional? ¿O este año quieres adelantar más quenunca los regalos de Navidad? Sea para tí o para tu pareja o para tu hija, el nuevo iPhone es una apuesta segura. Para volver a embelesar. Porque el nuevo iPhone 5 llega en septiembre y trae grandes novedades: la más sorprendente es sin duda la tecnología 3D, que permite ver vídeos y juegos en tres dimensiones sin necesidad de las aparatosas gafas estroboscópicas. Además, la quinta generación del iPhone puede cargarse sin cables gracias a una avanzada tecnología de inducción electromagnética. Pero hay quien no soporta los “juguetes” de Apple (no es nuestro caso). Para ellos, existen multitud de otros modelos de smartphones que, a precios más asequibles, les permitirán igualmente navegar, hacer fotos y vídeos, jugar y hasta ver películas en sus móviles: Samsung Galaxy, HTC WildFire, Google Nexus o LG Optimus. Porque, desde que llegó el iPhone, lo de menos en un teléfono es que sirva para hablar.

78 jerezclass

¿Sabías que...

...el Brandy de Jerez marida estupendamente con el queso? Ahora podemos disfrutar de una buen a copa de Brandy con muchas más cosas que con el clásico café y puro. González Byass ha demostra do que su laureado Brandy Lepanto es perfecto para tomar con una amplia variedad de clases de queso. Cada vez más restaurantes “premium” ofrecen una tabla de quesos antes del postre, a la vez que se empiezan a acompañar de una buena copa de balón.

ClubLibros

Cristina Tárrega Presenta su manual de belleza definitivo, para estar estupendos por dentro y por fuera.

Muy profesional Tras su anterior publicación titulada “Diez años más joven”, en este

nuevo libro Cristina Tárrega conti-

núa en la búsqueda de los mejores

productos y tratamientos para estar espectaculares, y lo hace con conocimiento de causa y dedicando mucho tiempo a la investi-

gación. Además intenta transmitirlo de la manera más real posi-

ble, de ahí que siempre incluya opiniones. El primer título tiene trucos

de belleza de famosos. Si sóis de las

que os gusta saber como se maquilla Judith Mascó, o como cuida su

cabello o su cuerpo Nati Abascal,

entre otros muchos secretos, ahí tenéis unos cuantos. En este nuevo libro en cambio la Tárrega se centra más en opiniones de profesio-

nales, ya sean médicos, cirujanos o periodistas especializados. Con

“Una solución quiero” la periodista

valenciana confiesa haber querido ofrecer a sus lectores el manual de belleza definitivo, para estar estupendos por dentro y por fuera.

La periodista Cristina Tárrega ha presentado recientemente su segundo libro, “Una solución quiero” publicado por La Esfera de los Libros. Tras el éxito alcanzado con su primer título Diez años más joven (más de diez ediciones vendidas), que descubrió a muchos lectores los tratamientos de belleza más eficaces, así como estupendos productos a utilizar sin temor a equivocarse, Cristina Tárrega no ha cesado en su investigación y en estos años ha trabajado con especialistas de los distintos ámbitos y de diversos países para ofrecernos toda la información sobre las nuevas técnicas, las nuevas cremas, las nuevas máquinas, los últimos descubrimientos en nutrición… distinguiendo claramente entre las soluciones reales y las milagrosas. Precisamente porque no todo es de fiar, nos aconseja sin rodeos qué hacer para sacarnos partido de forma discreta, “sin exageraciones, ni caras acartonadas ni labios amorcillados”, estando siempre bellas pero respetando la edad. El libro es muy completo y, entre otros asuntos dedica epígrafes a los grandes beneficios de la cosmecéutica, a los retoques nasolabiales de última generación, a la hidroterapia del colon y otras limpiezas del interior, a la dieta

macrobiótica o a la revolución Janson Benett, por citar sólo algunos ejemplos. Con valiosas opiniones de médicos y cirujanos estéticos, periodistas de belleza, endocrinos y fisioterapeutas ¡Una solución quiero! es el manual de belleza definitivo.

El libro aconseja cómo sacarnos partido, “sin exageraciones, ni caras acartonadas ni labios amorcillados”, estando siempre bellas pero respetando la edad

jerezclass 81

ClubBelleza y Salud

¡Glúteos arriba! Un estudio realizado entre la población femenina revela que más del sesenta por ciento de las mujeres desea elevar y endurecer su trasero para mejorar su aspecto. El ejercicio físico y una dieta saludable son claves para mantener el glúteo firme, turgente y en su sitio. Subir y bajar escaleras ayuda a plantar cara a la gravedad cuando la flacidez del trasero empieza a asomar por el paso del tiempo. Sin embargo, existen opciones quirúrgicas para cambiar el aspecto de nuestro trasero y moldearlo como el de Jennifer López, o según nuestras preferencias. Los implantes son cada vez

Más del sesenta por ciento de las mujeres desea elevar y endurecer su trasero para mejorar su aspecto, según un estudio reciente

más frecuentes en España. Las prótesis son ahora de gel de silicona cohesiva y aguantan cualquier tipo de torsión y presión. Una vez colocadas, no se notan al tacto ni se aprecian los bordes. Hay prótesis almendradas y redondas, también de diferentes volúmenes y proyecciones, siendo el cirujano quien debe aconsejar cuál es la más indicada para la persona receptora ya que lo normal es que estos implantes nos acompañen de por vida. Otra opción de cirujía estética para el trasero muy demandada ultimamente consiste en hacer en el mismo acto quirúrgico una liposucción de la grasa sobrante que acumulamos en las cartucheras o pistoleras y a continuación, con la misma grasa que se elimina en esta intervención se realiza el aumento de la proyección y elevación del glúteo.

Aceite milagroso Muchas lectoras de JEREZclass se entusiasmarán con un producto

“milagroso” para el pelo que nuestra amiga la periodista Tere-

sa de la Cierva nos ha recomen-

dado en su blog La Polvera. Se trata de Schwarkopf Professional

BC Oil Miracle, una mezcla de

aceite de argán (el oro líquido marroquí) y de marula (rico en

antioxidantes) que hidrata al momento, aporta un brillo especta-

cular y suaviza el encrespado, to-

do ello sin dejar sensación de grasa. El milagro lo produce una nueva tecnología de evaporación

del aceite, que consigue que penetre al instante todo lo que el pelo "pide" y se volatilice el res-

to. Hay dos versiones, una para pelo fino y otra para grueso. Su precio es de 20 euros.

ClubGourmet Why&Mel Why&Mel (Whisy & Caramel) es el último lanzamiento de la bo-

dega jerezana Williams & Humbert. Se trata de un licor elano-

rado a partir de una cuidada selección

whiskys de malta envejecidos en

botas de roble

con un delicado toque de caramelo

natural.

Sorprende

presentación, en

una atractiva y singular botella

de aluminio ne-

gro, material que conserva el frío durante

más

tiempo que el cristal, y sorprende al paladar por

su sabor. Dulce y cremoso, su color

es de un característico ámbar.

Vino con chocolate ¿A quién no le gusta el chocolate? ¿Y qué decir del vino? Y sin embargo, pocos se atreven a combinar los dos placeres a la vez. JEREZ Class ha probado la experiencia y no podemos sino recomendar vivamente que probéis la combinación. Pero, como en todo placer exquisito, hay unas reglas a tener en cuenta. En primer lugar, es necesario que sepas que el vino tiene que ser tan dulce o incluso un poco más que el chocolate que lo acompañará. De lo contrario, el sabor (del vino) podría volverse rápidamente más amargo o ácido y fastidiarnos la cata. Así, el chocolate blanco, que tiende a ser más dulce y suave, combina muy bien con un Jerez oloroso dulce o un Oporto, mientras que un vino de la variedad de uva Pinot Noir o un Merlot ligero y con menos cuerpo complementarán a las mil maravillas el clási-

co chocolate con leche. Un Cabernet Sauvignon será la mejor opción en todo caso si nos enfrentamos a un chocolate amargo. Y así hasta el infinito. Es cuestión de probar todas las posibilidades. Pero si no te atreves a iniciarte en este apasionante mundo tú sólo, en el mercado existen los “kits de iniciación”, cajas de chocolates con sus sugerencias de maridaje con vinos. Puedes encontrarlos en el Club del Gourmet de El Corte Inglés.

ClubMotor

Nuevo Fiat Freemont Si buscas un vehículo familiar, el nuevo Fiat Freemont es una opción muy a tener en cuenta. Se trata del primer vehículo de la marca italiana fruto de su asociación con Chrysler Group, alianza que, a la vista de este nuevo coche, está dando resultados excelentes. Su nombre, así como el propio modelo, quiere evocar el sentido de libertad, del placer de la vida al aire libre, de aventura y de la vida cotidiana. El Fiat Freemont es en efecto un “vehículo factotum” proyectado para responder a las más variadas exigencias de las familias y de aquellos que buscan un vehículo espacioso, cómodo y versátil para la vida frenética de todos los

Si buscas un vehículo familiar espacioso, cómodo y versátil para la vida diaria y para el tiempo libre, prueba el nuevo Fiat Freemont en Jaracar Motor

días y también para el tiempo libre durante el fin de semana. El nuevo modelo combina la flexibilidad y la funcionalidad con un estilo diferente y original. Asegura el máximo espacio y confort gracias a sus 7 plazas, con una tercera fila de asientos espaciosos, fácilmente accesibles gracias a la apertura de 90º de las puertas. Con un simple movimiento los asientos de la tercera fila se pueden ocultar debajo del suelo liberando un espacio de carga. Además, la segunda fila tendrá también el innovador sistema child booster que, gracias a los cojines elevados, permite ubicar correctamente a los niños, optimizando el cinturón de seguridad y garantizando mayor protección, practicidad y confort. Esta peculiaridad permite elevarlos 102 mm respecto a la posición de asiento normal, lo que convierte al nuevo Fiat Freemont en un coche “perfecto para la familia”.

Con 6 airbags La seguridad está al máximo ni-

vel en el Fiat Freemont con 6

airbags, sistema antibloqueo de

frenos (ABS) con Brake Assist, Electronic Stability Program (ESP) con Hill-Holder y sistema antivuelco (ERM), de serie en to-

dos los vehículos. Las prestaciones dinámicas del vehículo han

sido mejoradas por los ingenie-

ros de Fiat, específicamente en

las suspensiones y la dirección, ahora más precisa y directa. El confort de marcha ha sido ade-

más optimizado mediante la in-

sonorización del habitáculo.El Fiat Freemont estará disponible

inicialmente con tracción delan-

tera y motores Multijet II 2.0

Multijet de 140 CV o 170 CV) con cambio manual.

ClubCaza

El Cazador alegre Manuel Maestre Dávila Hay momentos en los que la vida nos presenta obstáculos insalvables a los que nuestra limitada mente humana no puede dar explicación y que sólo la Fe en el Creador nos puede ayudar a aceptar y sobrellevar. Es el caso de la ausencia de nuestro querido amigo Manuel Maestre Dávila, que recientemente perdió la vida en Buenos Aires en un fatal accidente con sólo 23 años de edad y recién terminada su carrera de Ingeniería. Fue siempre la caza la mayor afición de Manolo. Era virtuoso y fino en el manejo de las armas, así como gran conocedor de la práctica cinegética y muy competitivo, lo que le llevaba siempre a alcanzar muy buenos resultados. Pero no todo en la caza, ni mucho menos, toma sentido en los resultados. La agradable convivencia, las relaciones humanas, la alegría, el oportuno comen-

tario, el cariño hacia los amigos y acompañantes forman parte fundamental de la práctica cinegética, tanto como en la vida misma. Y ahí, Manolo fue siempre el número uno. Figura indiscutible e incansable animador en cualquier lance, siempre con la sonrisa y la alegría como tarjetas de presentación. Manolo está ahora en el cielo, en su “coto soñado”. Pero aquí, Manolo, seguiremos cazando contigo, con tu recuerdo y con tu legado, repartiendo la misma alegría y cariño que incansablemente nos regalaste. Sólo así conseguiremos superar que físicamente no estés con nosotros. En el recuerdo, siempre.

En sus recurrentes momentos de humor, Manolo decía que imaginaba el cielo como su “coto soñado”

El Coto soñado En sus recurrentes momentos de

humor, nuestro querido Mano-

lo decía que imaginaba el cielo, donde sin duda le habrán llevado sus sólidas creencias y su rec-

ta forma de vida, como el coto soñado. Allí, seguro que nuestro joven ingeniero ya se ha conver-

tido en el centro de atención, en

el compañero ideal, en el amigo

de todos, en el cazador alegre. No puede ser de otra forma. Aquí, su cautivadora personali-

dad nos deja un imborrable re-

cuerdo a todos los que tuvimos la enorme suerte de compartir con él jornadas de caza.

La penúltima

Revista de noticias

JEREZClass patrocina tu evento La empresa editora de JEREZClass Cienconsultores de Comunicación es una agencia con una sólida experiencia en Comunicación, Publicidad y Organización de Eventos. Cuentacon JEREZClass y con Cienconsultores si quieres dar la mayor notoriedad a su evento o presentación, logrando el mejor impacto entre sus clientes potenciales. Porque la comunicación bien dirigida es la más efectiva, haznos saber de tu evento en eventos@jerezclass.com.

La revista de Jerez en Facebook A partir de este mes de septiembre, vamos a premiar la fidelidad de nuestros fans de JEREZ Class en Facebook. Entra en www.facebook.com/ JerezClass y si aún no lo has hecho, haz click en el botón “Me Gusta” de la página para estar al día de las novedades. ¡Y no dudes en compartirlo con tus amigos! 90 jerezclass

El verano ha pasado y no se ha terminado el mundo, aunque las más alarmantes noticias de los mercados financieros, prima de riesgo mediante, parecían haberse confabulado para amargarnos las vacaciones. Y es que hay quien apunta (y hasta se lo cree) a la fecha capicúa del 21/12/12 como el verdadero final del mundo por mor del calendario astronómico maya, pero de momento nos conformaremos con buscar ese número tan curioso en la lotería de El Gordo de Navidad, a ver si hay suerte. Otoño se presenta también cargado de rabiosas novedades en el plano informativo. Parafraseando a Auden, cada estación nos trae verbos irregulares que es preciso volver a aprender a conjugar, pero lo cierto es que este Otoño está cantado. Los candidatos Rubalcaba y Rajoy se batirán en las elecciones generales del próximo 20 de Noviembre, haciendo pivotar toda la actualidad periodística en torno a esta cita tan importante para nuestro futuro.

Siguiendo el símil astronómico, María José García-Pelayo confía en una alineación de astros (PP en Jerez, Andalucía y Madrid) que le eche una mano en su ambiciosa apuesta por la recuperación de nuestra ciudad. Mientras tanto trabajaremos en prepararos el próximo número de JEREZ Class, que os llegará ya cercanas las fiestas navideñas y será nuevamente un Especial Navidad. Entre sus personajes, os avanzamos uno muy destacado: el presidente de Acciona, una de las mayores empresas de España: José Manuel Entrecanales Domecq.

Preparamos un Especial Navidad para el próximo número de JEREZ Class, lleno de recomendaciones y destacados personajes que sin duda os sorprenderán