guide du semis 2013
DOCUMENT D’informations collectif Les matières actives et données réglementaires concernant les produits phytosanitaires préconisés sont disponibles dans le cahier de préconisations remis par AGORA. Les bonnes pratiques d’utilisation des produits, les risques éventuels pour l’environnement et l’utilisateur sont rappelées dans les parties n° 1 - 2 et 3 du guide pratique «63 solutions concrètes pour réduire l’impact des produits phytosanitaires». Les solutions alternatives sont détaillées dans la partie n° 4 du guide pratique «63 solutions concrètes pour réduire l’impact des produits phytosanitaires». Les préconisations apportées doivent être adaptées à chaque situation. La décision finale concernant le choix de produits, la dose et les conditions d’utilisation reste de la responsabilité de l’agriculteur. Les conditions d’applications, la qualité de la pulvérisation et le respect des obligations légales concernant l’utilisation des produits sont de la responsabilité de l’agriculteur. Consultez l’étiquette du produit. Ouvrage écrit par Luc Vandeputte - juin 2013
S O MM A I R E cultures intermédiaIres
blé
1
4
PARTIE PARTIE
PARTIE PARTIE
✓ Caractéristiques variétales
8
✓ Caractéristiques physiologiques
10
✓ Comportement agronomique
12
✓ Choix des variétés / Précédents
✓ cipan : cultures intermédiaires pièges à nitrates
44
14
✓ Quelles espèces conseillées pour l’automne 2013 ?
45
✓ Dates de semis
16
✓ Le calendrier d’épandage Directive Nitrates
✓ Densités de semis
46
16
✓ Traitements de semences céréales
18
✓ Désherbage : privilégier le désherbage d’automne
20
✓ Désherbage du blé Programmes de désherbage conseillés
22
outils d’aide à la décision
5
escourgeon
2
PARTIE PARTIE
PARTIE PARTIE
✓ Calendrier des services et des conseils personnalisés ✓ Catalogue variétés pour les semis 2013
26
✓ Caractéristiques agronomiques
27
✓ Dates de semis / Désherbage
28
colza
3
PARTIE PARTIE
✓ Catalogue variétal pour les semis 2013
30
✓ Implantation / Semis
32
✓ Désherbage
34
✓ Automne : surveillez les insectes
37
✓ Protection contre les principaux ravageurs
38
✓ Plantes compagnes
41
3
50
Guillaume PAEPEGAEY R E S P O N S A B L E C é r é ales
4
“
63% de la production française de blé est consommée par un moulin pour être transformée en boulangerie ou pâtisserie ; les moulins français, pour 28% du volume et les moulins étrangers pour 72%.
Ces chiffres sont éloquents : notre objectif doit être de produire du blé de qualité meunière. Nos exportateurs nous alertent sur le fait que notre qualité se dégrade d’année en année et que nous sommes de plus en plus concurrencés par d’autres origines qui possèdent des qualités supérieures. Pour exemple, le Maroc et l’Algérie, chez qui nous avons près de 90% de part de marché de leurs importations, nous font des infidélités avec des origines de la Mer Noire ! Que ferons-nous s’ils s’y habituent ? La teneur en protéine est un des critères techniques le plus important. La protéine permet le travail de la pâte et le gonflement du pain. On ne peut pas faire du pain sans protéine ! Et pourtant, le graphique ci-dessous nous montre un effritement de notre teneur en protéine depuis 2003. Nous avons l’obligation de réagir. L’ensemble de la filière est concernée et doit faire des efforts pour améliorer cette teneur en protéine.
Taux moyen de protéine AGORA depuis 2003 12,6 12,4 12,2 12 11,8 11,6 11,4 11,2 11
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
En 2007, nous avons connu parfois des écarts de prix de plus de 50€/T entre du blé fourrager et du blé meunier. Nous souhaitons vous sensibiliser à l’éventualité que la Mer Noire fasse une bonne moisson en quantité et en en qualité et qu’elle nous double sur nos marchés historiques. Nous ne le souhaitons pas ! Pour être sûr que cela n’arrive pas, il faut absolument de la protéine dans nos blés (11,5% au minimum suffirait). Face à cet énorme enjeu, les commissions semences et céréales ont créé la gamme AGORA ++. Il s’agit de récompenser les variétés BPMF, BLÉ PANIFIABLE pour la MEUNERIE FRANçAISE. Ces variétés sont recherchées pour leur très bonne qualité. Bien sûr, elles ne dispensent pas des bonnes conduites culturales qui permettent d’optimiser le taux de protéine. Un pilotage avec un reliquat azoté sortie hiver et un suivi par un outil type Farmstar, Ramsès ou la pince Hydro N Tester permettront une bonne valorisation de votre production.
5
BLé tendre CLASSEMENT DES QUALITÉS
D’une manière générale, il existe 3 qualités de blé ; les blés de meunerie française, les blés d’amidonnerie / d’export et les blés fourragers.
blé de meunerie FRANçAISE
Blé D’AMIDONNERIE / export
Ce débouché est accessible pour certaines variétés notées BPMF* et qui respectent certains critères techniques minimum :
Pour accéder à ces marchés, 3 critères techniques sont importants :
• Le PS : 76 kg/hl réfactionnable jusqu’à 74 kg/hl • La Protéine : 11% réfactionnable jusqu’à 10,5% • Hagberg : 220 secondes Les autres critères à surveiller : les grains germés, les grains cassés, les impuretés (grains et diverses), les grains fusariés, les insectes et l’ergot.
blé fourrager Un blé est réputé fourrager si : • Le PS est inférieur à 74 kg/hl. ou • La Protéine est inférieure à 10,5%. ou • L’hagberg est inférieur à 200 secondes. Les autres critères à surveiller : les grains germés, les grains cassés, les impuretés (grains et diverses), les grains fusariés, les insectes et l’ergot.
• Le PS : 76 kg/hl réfactionnable jusqu’à 74 kg/hl • La Protéine : 11% réfactionnable jusqu’à 10,5% • Hagberg : 220 secondes Les autres critères à surveiller : les grains germés, les grains cassés, les impuretés (grains et diverses), les grains fusariés, les insectes et l’ergot. Les critères techniques (PS, protéine et hagberg) de vos livraisons sont donc la base de tout classement. Seul le débouché Meunerie Française exige, en plus des critères techniques, des variétés déterminées (variétés BPMF* et VRM*). Dans l’absolu, un blé BAU qui respecterait les contraintes de PS, de Protéine et d’Hagberg peut être valorisé en blé de qualité amidonnerie ou export. ATTENTION :
La variété ne fait pas la classe, mais y participe. Une variété BPMF a plus de faculté à produire un bon PS, une bonne protéine et un bon hagberg qu’un blé BAU. BPMF* : Blé Panifiable Meunerie Française VRM* : Variété Recommandée par la Meunerie BAU : Blé Autres Usages
++ À partir de la récolte 2014, les variétés de la gamme ( voir ci-dessous, variétés BPMF) recevront une prime dans le cadre du Prix de Campagne à condition que les critères soient ceux d’un blé meunier et que la semence utilisée soit certifiée. Notre volonté est de remonter la qualité moyenne du tas AGORA.
Variétés recommandées - semis 2013 - RéCOLTE 2014 Variétés Gamme
Variétés exigeant un itinéraire technique approprié(2)
Classes
BPMF
BPS
BP
BAU
++
AREZZO BOREGAR pakito ALIXAN AS DE COEUR (H) CELLULE contrefor GRAINDOR HYBERY (h) HYSUN (h) KORELI LYRIK PREMIO SCOR ALTIGO ALTAMIRA FLUOR HYstar (H) HYXPRESS (H) ODYSSEE BAROK
Variétés nouvelles recommandées à essayer
allez y BERMUDE
DINOSOR PERFECTOR
MANDRAGOR Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles. (H) Variétés hybrides. (2) Variétés qui nécessitent une protection fongicide épiaison antifusariose renforcée (note fusariose 2 à 4).
CHEVRON expert TRAPEZ TOBAK
bergamo rubisko HYFI (H)
CLASSE CTPS / ARVALIS
BAU = Blé à autre usage BP = Blé panifiable BPS = Blé panifiable supérieur BAF = Blé améliorant de force BB = Blé biscuitier
1 BLé
7
variétés blé
Caractéristiques variétales Sensibilité au froid
Sensibilité à la verse
Septo tritici
Rouille brune
Rouille jaune
Oïdium
Piétin verse
Teneur en Protéines
Poids Spécifique
Classe (ARVALIS Institut du Végétal)
AVIS Anmf
1/2 H
M
3
1/2 P
6,5
6,5
4
4
3
6
4
-
5,5
-
S
4,5
5
BPS
VRMp p
11
H
E
-
1/2 T
8
7
6,5
6
8
6
6
3
-
R
T
5
6
BPS
VRMp
altamira
b
09
Alt à print.
M
(5)
P
4,5
5
5
5
4
7
2
3,5
(3)
-
T
-
7
BP
-
altigo
b
07
H
M
4
P
8
7,5
6
7
3
6
1
5
4
R
T
5
5
BP
-
arezzo
b
Risque mycotoxines (DON) Tolérance Cécidomies orange Sensibilité chlortoluron (1)
Précocité épiaison
05
Fusariose épi
Précocité Montaison
ALIXAN ALLEZ Y
Variétés
Tallage
QUalités
Alternativité
RéSISTANCES AUX MALADIES
Année d’inscription
caractéristiques PHYSIOLOGIQUES
08
H
E
4
P
7
4,5
6
4
8
7
1
5,5
4,5
-
T
5
8
BPS
VRMp
AS DE CŒUR (H)
10
H
E
(2)
1/2 T
8
6,5
6
6
5
5
4
5,5
(4,5)
-
T
4,5
6
BPS
Vop p
BAROK
09
H
TE
(1)
1/2 Pr
8
5,5
7
7
8
7
3
6,5
(7)
R
T
3
6
BAU
-
BERGAMO
12
H
M
(2)
5,5
8,5
6,5
6
6
8
4
2
5,5
-
-
S
6
5
BP
-
bermude
07
H
M
2
1/2 T à 1/2 P
6
7
5
6
8
5
6
4
3
-
T
4
6
BPS
VRMp
BOREGAR
b
08
H
TE
1
1/2 P
7,5
5
7
4
7
7
7
3
3,5
R
T
5
5
BPS
BPMF
CELLULE
b
12
1/2 H à 1/2 Alt
E
3
P
6
7
6
4
4
6
4
-
4
-
T
6
7
BP
-
09
H
E
3
1/2 T
6
7,5
6
4
4
6
4
-
4
-
T
6
6
BP
-
11
1/2 H
E
-
1/2 P
8
7
6,5
4
8
5
3
4
-
-
T
5
7
BPS
-
dinosor
05
H
M
3
1/2 P
5
7,5
4
3
9
6
2
-
3,5
-
T
3,5
5
BPS
-
expert
08
H
M
3
1/2 T
6,5
6
5
5
5
6
3
3
3,5
-
T
4
5
BP
-
CHEVRON CONTREFOR
b
FLUOR
11
1/2 H
E
-
1/2 P
7,5
7
6
6
8
5
5
5,5
-
-
T
4,5
6
BP
-
graindor
06
1/2 H
F
4
P
7,5
6
5
7
9
5
3
-
7
-
T
5,5
8
BPS
BPMF
HYBERY (H)
11
H
TE
-
T
8,5
6
6
8
7
6
5
5,5
-
-
T
4
5
BPS
BPMF
HYFI (H)
13
1/2 H
E
-
7
6,5
5,5
6
7
6
6
6
6,5
-
-
T
7
6
BP
-
HYstar (h)
08
H
TE
4
P
6,5
3,5
6
7
8
5
2
5,5
5
-
T
4
6
BP
-
hysun (h)
04
1/2 Alt
TE
3
P à 1/2 P
6
3,5
6
6
1
7
3,5
-
6
-
T
3,5
6
BPS
BPMF
hyTECK (h)
12
1/2 Alt
E
(1)
6
7
7
6
8
8
8
3
4
-
-
T
5
4
BB
-
HYXPRESS (H)
12
H à 1/2 H
E
3
P
6,5
5,5
6
7
7
7
6
-
6
-
T
5
5
BP
-
koreli
06
H
M
2
1/2 T
7,5
5,5
7
6
6
6
1
-
4
R
T
4,5
8
BPS
BPMF
b
lYRIK
12
1/2 Alt
E
3
1/2 P
5
6,5
6,5
6
9
5
5
-
5
R
T
5
5
BPS
-
MANDRAGOR
13
H
-
(3)
5,5
6,5
7
6
5
6
7
3
4
-
-
T
3
(5)
BPS
-
ODYSSEE
12
H à 1/2 H
E
3
1/2 P
6
6
6,5
3
7
6
7
-
4
-
T
5
5
BP
-
PAKITO
12
H
E
3
P
6,5
6,5
4,5
5
8
4
3
-
5
-
T
5
6
BPS
VRMp
perfector
04
H
E
2
1/2 T
7
7
5
4
9
5
2
-
4
-
S
3,5
6
BPS
p
premio
b
07
H
F
3
1/2 P
6,5
7
5
7
9
6
3
5
3
-
S
5,5
5
BPS
VRMp p
RUBISKO
b
12
H à 1/2 H
E
(3)
(6,5)
6
6
6,5
8
7
6
2
5,5
-
R
S
7
5
BP
-
scor
09
H
M
(3)
1/2 T
5,5
6,5
7
8
8
6
2
3,5
(4)
-
S
4
5
BPS
BPMF
TOBAK
12
H
M
2
1/2 T
5,5
4,5
6,5
7
8
6
1
-
4
-
T
5
4
BAU
-
trapez
09
TH
M
(1)
1/2 T
8
7,5
4
7
4
7
2
3
(3)
-
S
3,5
5
BP
-
Variétés nouvelles. Variétés Gamme AGORA. (H) Variétés hybrides. b barbu ( ) peu de données
MALADIES (Oïdium, RJ, RB, septo)
1 à 3 = très sensible 4 = sensible 5 = moyennement sensible 6 à 7 = assez résistante 8 à 9 = très résistante
PRéCOCITé 4 = tardive 5,5 = 1/2 tardive 6,5 = 1/2 précoce 7 = précoce 8 = très précoce
2) AVIS DE L’ASSOCIATION NATIONALE DE LA MEUNERIE FRANçAISE VRM = variété recommandée meunerie - semis 2013 (récolte 2014) p = panifiable b = biscuiterie BPMF= blé pouvant entrer dans les mélanges panifiables Vop = variétés en observation panifiable
APTITUDE AU SEMIS PRéCOCE 0 à 1 = semis très précoce 2 = adaptée à un semis précoce 3 et 4 = semis intermédiaire 5 et 6 = adaptée à un semis tardif, semis de la fin de période des semis d’automne. Vr = variété repérée (admises dans les essais ANMF/ARVALIS) PS 3 = faible 5 = correct 6 = assez bon 7 = très bon 8 = excellente
HAUTEUR DE PAILLE De 2 : très courte à 7: très haute (1) Sensibilité chlortoluron : T = Tolérant S = Sensible
VERSE 1 à 3 = très sensible 4 à 5 = sensible 6 = moyennement sensible 7 = assez résistante 8 à 9 = très résistante
Alternativité 1 = Très hiver 1,5 - 3 = Hiver 3,5 - 4,5 = 1/2 Hiver 5 - 6 = 1/2 Alternative 6,5 - 7 = Alternative 7,5 - 8 = Alternative à printemps
CLASSE CTPS / ARVALIS BAU = Blé à autre usage BP = Blé panifiable BPS = Blé panifiable supérieur BAF = Blé améliorant de force BB = Blé biscuitier protéines 1 = très faible 8 = très élevé
8
BLÉ TENDRE D’HIVER
rubisKo le blé précieux Blé barbu demi-précoce Bon profil maladies • Septoriose • Rouille jaune • Rouille brune • Fusariose
5,5 7 8 5,5
Résistant cécidomyie www.ragt-semences.com RAGT Semences • Rue Emile Singla • 12000 Rodez RCS Rodez 431 899 756 • SAS au capital de 43 475 010 €
BLÉ TENDRE D’HIVER
pakito la puissance du rendement - Blé demi-précoce (6,5) - Tolérant chlortoluron - Tallage très élevé - PS élevé - Bon BPS à mie jaune - Variété Recommandée par la Meunerie (VRM) www.ragt-semences.com RAGT Semences • Rue Emile Singla • 12000 Rodez RCS Rodez 431 899 756 • SAS au capital de 43 475 010 €
Bonne teneur en protéines
variétés blé
Caractéristiques physiologiques rythme de développement des variétés : précocités à montaison et à épiaison Précocité
à
monta i s on
Les variétés précoces à montaison doivent être semées tard Début de la période de semis afin d’éviter le froid à la montaison 8 années sur 10
et monta i s on à Précocité
Les variétés précoces à montaison doivent être semées tard
é p i a i s on
Groupes
Très tardive 0 25/09
Tardive 1
Assez tardive 2
1/2 précoce 3
01/10
05/10
10/10
25/10
Très tardive 4,5
30/10
Tardive 5
ROSARIO OXEBO
SELEKT
Assez tardive 5,5
TRAPEZ
BERGAMO bermude KORELI PERFECTOR SANKARA TOBAK
EXPERT SCOR MANDRAGOR
BAROK BOREGAR CHARGER
ALLEZ-Y AS DE COEUR (H) HYTECK (H) LYRIK
CHEVRON CONTREFOR DINOSOR ODYSSEE
MERCATO LAURIER
ALIXAN CELLULE FLUOR PREMIO RUBISKO PAKITO
05/11
1/2 10/11 précoce 6 1/2 15/11 précoce 6,5
Précoce 4
Très précoce 5
Ultra précoce 6
20/10
05/11
05/11
HYMACK (H)
HYBERY (H)
Précoce 30/11 7
APACHE HYSTAR (H) ISENGRAIN HYFI (H)
-
Très précoce 7,5
HYSUN (H)
-
Ultra précoce 8
FOLKLOR
ALIGATOR ALTIGO AREZZO GRAINDOR HYXPRESS
ALTAMIRA
CEZANNE
GALIBIER RECITAL BESOIN EN VERNALISATION (JOURS)
Ne pas semer après le ..... afin d’éviter l’échaudage 8 années sur 10 (H) : variétés hybrides Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles. Sources : essais conduits par ARVALIS, le GEVES et l’AFSA (Association Française des Semences de céréales à paille et autres espèces Autogames). 10
Très hiver Hiver Hiver à 1/2 hiver 1/2 hiver 1/2 hiver à 1/2 1/2 alternatif Alternatif Alternatif à printemps
60 50 45 40 32 25 15 10
Je cultive autant ma marge que notre image, Je fais du blé hybride.
L’avance hybride Oui, il existe des technologies qui permettent d’allier rentabilité économique et prise en compte de l’environnement. C’est pour cela que le blé hybride gagne naturellement du terrain : • avantage productivité reconnu en grain comme en paille • régularité remarquable • comportement en végétation facilitant une gestion au plus près des intrants Les variétés issues de la recherche Saaten-Union sont les parfaites illustrations des bénéfices de l’innovation blé hybride1 au service d’une agriculture rentable et durable. Cellule-A5-Agora copie.pdf 19/06/2013 00:04:18 AP-U-BH-Agora-210x148#fab#01.indd 1
VOIR LA VIDÉO
Le semencier de la nouvelle agriculture
11/06/13 16:58
variétés blé
comportement agronomique
OÏDIUM
PIéTIN-VERSE TOLÉRANTES
PIéTIN-VERSE
OIDIUM TOLÉRANTES
9
OÏDIUM
8 7
ODYSSEE BOREGAR
6
BERMUDE ALLEZ Y HYXPRESS HYFI (H)
8
HYSUN (H) HYTECK (H)
7
ALTAMIRA TRAPEZ HYXPRESS BAROK BOREGAR TOBAK MANDRAGOR ARREZO HYSTAR PREMIO ALTIGO KORELI ALLEZ Y CELLULE ODYSSEE HYBERY (H) CHEVRON RUBISKO HYFI (H) SCOR EXPERT DINOSOR ALIXAN
6
MOYENNES
É
9
MOYENNES
SENSIBLES
5
SANKARA HYMACK (H) FLUOR HYBERY (H) LYRIK
5
4
CHEVRON AS DE CŒUR (H) ALIXAN
FLUOR CONTREFOR HYMACK (H) BERMUDE PERFECTOR GRAINDOR LYRIK
4
AS DE CŒUR (H) PAKITO BERGAMO
3
BAROK EXPERT CONTREFOR HYTECK (H) PREMIO GRAINDOR CELLULE PAKITO MANDRAGOR
3
2
TRAPEZ SCOR ALTAMIRA RUBISKO HYSTAR DINOSOR BERGAMO HYSUN (H) PERFECTOR ALTIGO KORELI ARREZO TOBAK
2
1 ROUILLE JAUNE
SENSIBLES
Rouille jaune TOLÉRANTES
ROUILLE JAUNE
9
PERFECTOR LYRIK GRAINDOR PREMIO DINOSOR
8
CONTREFOR CELLULE BERMUDE HYSTAR ALLEZ Y PAKITO SCOR FLUOR BERGAMO HYTECK (H)
7 6
1 ROUILLE BRUNE
Rouille brune TOLÉRANTES
ROUILLE BRUNE
9 8
SCOR HYBERY (H) RUBISKO HYTECK (H)
BOREGAR ARREZO ODYSSEE RUBISKO BAROK HYBERY (H) HYXPRESS
7
BAROK GRAINDOR TOBAK PREMIO HYFI (H) ALTIGO HYSTAR TRAPEZ HYXPRESS
KORELI MANDRAGOR HYFI (H)
6 MOYENNES
MOYENNES
SENSIBLES
BERMUDE CELLULE BERGAMO HYMACK (H) KORELI LYRIK FLUOR AS DE CŒUR (H) ALLEZ Y
5
EXPERT AS DE CŒUR (H)
5
ALTAMIRA EXPERT MANDRAGOR PAKITO
4
ALTAMIRA TRAPEZ CHEVRON
4
BOREGAR AREZZO CHEVRON PERFECTOR CONTREFOR ALIXAN
3
TOISONDOR ALTIGO TOBAK ALIXAN
3
2
HYSUN (H) HYMACK (H)
2 SENSIBLES
1
HYSUN (H) ODYSSEE DINOSOR
1
Source : ARVALIS SEPTORIOSE
Septoriose
PEU SENSIBLES
7
8 7 6 5 4 3
BAROK BOREGAR KORELI SCOR HYSUN (H) HYSTAR CONTREFOR CELLULE LYRIK ODYSSEE RUBISKO FLUOR CHEVRON HYXPRESS BERGAMO HYFI (H) ARREZO HYBERY (H) MANDRAGOR HYTECK (H) ALLEZ Y ALTAMIRA EXPERT GRAINDOR PERFECTOR PREMIO ROSARIO BERMUDE ALTIGO AS DE CŒUR (H) PAKITO TRAPEZ TOBAK ALIXAN
DINOSOR
2
6
12
HYMACK HYSUN HYXPRESS HYFI
5,5
FLUOR HYBERY ALIXAN RUBISKO BERGAMO
5
CHEVRON HYSTAR LYRIK PAKITO SPONSOR
4,5 4
3
2
TRÈS SENSIBLES 1
échelle 2013 de sensibilité des variétés à l’accumulation de DON APACHE BAROK GRAINDOR
3,5 SENSIBLES
SEPTORIOSE
9
MOYENNEMENT SENSIBLES
PEU SENSIBLES
FUSARIOSE
AREZZO AS DE CŒUR ALTIGO CELLULE CONTREFOR KORELI ODYSSEE PERFECTOR SCOR TOBAK MANDRAGOR HYTECK BERMUDE BOREGAR DINOSOR EXPERT PREMIO TRAPEZ ALLEZ Y ALTAMIRA TREMIE
PRECOCITE EPIAISON
PRéCOCITE à L’éPIAISON
TARDIF
BERMUDE 7 juin
VERSE
RÉSISTANT
+5 +4
TOBAK
+3
PERFECTOR TRAPEZ HYBERY (H)
+2
EXPERT SCOR
+1
KORELI HYTECK (H) MANDRAGOR
0
SANKARA LYRIK ALLEZ Y CHEVRON ODYSSEE AS DE COEUR (H)
-1
BAROK BOREGAR FLUOR CONTREFOR PAKITO DINOSOR RUBISKO
-2
APACHE PREMIO CELLULE
-3
ALTIGO ARREZO HYSTAR (H) HYXPRESS (H)
-4
GRAINDOR HYXTRA (H) HYSUN (H)
-5
ALTAMIRA
8 7,5 7 6,5 6 5,5 5 4,5 4
TRÈS SENSIBLE
3,5
TRAPEZ ALTIGO DINOSOR CHEVRON APACHE BERMUDE FLUOR CONTREFOR HYTECK (H) MANDRAGOR PREMIO PERFECTOR DIALOG SANKARA ALLEZ Y CELLULE AS DE CŒUR (H) ALIXAN LYRIK PAKITO BERGAMO
GRAINDOR EXPERT HYBERY (H) ODYSSEE SCOR RUBISKO ARREZO KORELI HYXPRESS (H) HYFI (H) BOREGAR BAROK TOBAK
ALTAMIRA HYSUN (H) HYSTAR (H)
Source ARVALIS
-6 PRÉCOCE
Source AGORA : expérimentation 2013 Moyenne 4 essais.
HAUTEUR
HAUTEUR
100
répartition des variétés selon leur besoin en azote (coefficient b)
95
CONTREFOR KORELI FLUOR SCOR HYBERY (H) HYSUN (H)
90
ALLEZ Y TOBAK AS DE CŒUR (H) MANDRAGOR HYSTAR (H) HYXPRESS (H) ALTIGO TRAPEZ LYRIK HYFI (H) CELLULE BERGAMO BERMUDE BOREGAR CHEVRON EXPERT HYTECK (H) GRAINDOR BAROK RUBISKO ARREZO DINOSOR PERFECTOR APACHE PAKITO PREMIO
85
80
75
groupe
variétés
b = 2,8
BERMUDE - EXPERT - HYBERY - HYMACK (H) HYSUN (H) - HYSTAR (H) - PAKITO - PERFECTOR SCOR - sponsor - TRAPEZ
b = 3,0
alixan - AS DE CŒUR - ALTIGO - APACHE AREZZO - BAROK - (BERGAMO) - BOREGAR CELLULE - chevron - (contrefor) - DINOSOR fluor - (HYFI) - (HYteck) - HYXPRESS - lyrik (MANDRAGOR) - odyssee - PREMIO - (Rubisko) SANKARA - tobak - TOISONDOR
b = 3,2
allez y - ALTAMIRA - campremy - caphorn graindor - koreli
b = 3,5
quebon
70 Source AGORA : expérimentation 2013
Document mis à jour en janvier 2013. Cette répartition pourra être soumise à des modifications avec l’acquisition de nouvelles références. ( ) Les variétés n’ayant pas de référence sont positionnées par défaut en b = 3. ( ) Le classement est provisoire pour les variétés entre parenthèses. Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles.
Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles. 13
Source ARVALIS
ODYSSEE
variétés blé
choix variétés / précédents Quelles variétés pour quels précédents et quels type de sols ?
Sols à bonne réserve hydrique : limon, limon argileux... Précédent
Date de semis
Variétés conseillées
Variétés à essayer
Variétés à éviter
Densité de semis en grains/m2
Traitement de semences conseillées
120 à 150 gr
hybery (h) 25/09 au 15/10 tobak - trapez
01/10 au 20/10 COLZA POIS FéVEROLE POMME DE TERRE LéGUMES BETTERAVES lin
15/10 au 30/10
au-delà du 10/11
10/10
15/10
mandragor
180 à 220 gr
15/10
25/10 au 10/11
Gaucho 350 + redigo
120 à 150 gr
alixan - dinosor odyssee - scor
rubisko
220 à 280 gr
hysun - hystar hyxpress
hyfi
120 à 150 gr
altigo - arezzo cellule - fluor pakito - premio
250 à 350 gr
altamira
320 à 350 gr
bermude - boregar chevron - expert perfector - trapez
APACHE
hysun - hystar
200 à 220 gr 150 gr
attack + vibrance gold attack + vibrance gold
Gaucho 350 + latitude + vibrance gold ou
barok - dinosor 20/10
maïs
150 à 200 gr
as de coeur
20/10 au 10/11
BLé
allez y - BARok bermude - boregar chevron - contrefor expert - KORELI LYRIK - perfector
bergamo
rubisko
220 à 250 gr
altigo - pakito
250 à 280 gr allez y altigo bermude expert tobak
barok arezzo - cellule fluor - graindor pakito hysun - hystar
latitude + vibrance gold
hyfi
Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles.
14
250 à 280 gr 280 à 350 gr 150 gr
attack + vibrance gold
Sols à faible réserve hydrique : biefs, cranettes, sables... Précédent
Date de semis
Type de sol
tobak - trapez BIEFS CRANETTES
01/10 au 20/10
10/10 au 30/10 SABLE 20/10 au 10/11
bergamo
ALIXAN - ALTIGO fluor - premio
hysun (h) - hystar (h) BIEFS hyxpress CRANETTES altigo - arezzo fluor - pakito premio
BIEFS CRANETTES
25/10 15/10 au 30/10
SABLE
rubisko
Gaucho 350 + redigo 200 à 250 gr
cellule
25/10 au 10/11
BIEFS CRANETTES
25/10 au 10/11
220 à 280 gr
150 à 180 gr rubisko hyfi
bermude - boregar chevron - expert perfector - trapez
cellule
150 gr
APACHE cellule
150 à 180 gr
altigo - barok dinosor - pakito
rubisko
300 à 350 gr
altigo - barok dinosor - hysun
rubisko
300 à 350 gr
arezzo - fluor graindor - pakito hyfi
allez y altigo bermude cellule expert tobak
320 à 350 gr 150 à 180 gr
variétés recommandées pour l’optimisation des intrants (MAE(2)) Semis à partir du 20 octobre
Semis DE NOVEMbre
AREZZO cellule GRAINDOR hyteck (h) PREMIO RUBISKO SCOR (1)
AREZZO GRAINDOR
KORELI (1) BAROK (1) TOBAK
(1) Variétés sensibles à la verse. Attention à la densité de semis. (2) Mesures agro-environnementales.
15
attack + vibrance gold
attack + vibrance gold
Gaucho 350 + latitude + vibrance gold ou latitude + vibrance gold
280 gr
Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles.
Semis à partir du 10-15 octobre
ou
250 à 300 gr
250 gr
hysun - hystar
hysun - hystar
Gaucho 350 + redigo
280 à 350 gr
barok
15/10
Traitement de semences conseillées
180 à 220 gr
allez y - BARok bermude - boregar chevron - contrefor mandragor KORELLI - LyRIK expert - perfector
alixan - dinosor odySsée - scor
10/10 15/10
Densité de semis en grains/m2 150 gr
hysun (h) - hystar (h)
20/10 au 10/11
maïs
Variétés à éviter
barok - dinosor
15/10 au 30/10
BLé
Variétés à essayer
hybery (h)
25/09 au 15/10
COLZA POIS FéVEROLE POMME DE TERRE LéGUMES BETTERAVES lin
Variétés conseillées
attack + vibrance gold
variétés blé
DATES DE SEMIS Précocité à montaison et à maturité : la bonne clé pour semer à la bonne date périodes de semis optimales 25 sept
variétés
01 oct
10 oct
20 oct
01 nov
10 nov
20 nov
01 déc
01 oct
10 oct
20 oct
01 nov
10 nov
20 nov
01 déc
HYBERY (H) EXPERT, trapez, TOBAK ALLEZ Y, BERGAMO, BERMUDE, BOREGAR, CHEVRON, CONTREFOR, PERFECTOR AS DE CŒUR (H), BAROK, CAMPREMY, DINOSOR, HYTECK (H), HYXPRESS, KORELI, LYRIK, MANDRAGOR, ODYSSEE, PAKITO, scor ALIXAN, FLUOR, PREMIO, RUBISKO ALTIGO, AREZZO, APACHE, GRAINDOR, HYFI, HYSTAR (H), HYSUN (H) TREMIE, CELLULE Altamira
25 sept Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles.
CAS DU SEMIS DE PRÉCISION
CAS DES BLÉS HYBRIDES
Le semis de précision décale l’optimum “densité x rendement” vers de plus basses densités de plantes au m2. L’écart de productivité en faveur du semis de précision par rapport à un semis classique ne s’observe que pour de faibles densités de semis : inférieures à 180 plantes/m2. En effet, les taux de pertes à la levée sont très faibles, généralement inférieurs à 5%. Dans les situations de semis précoces, jusqu’au 15 octobre et en bonnes conditions pédo-climatiques, il est tout à fait possible de semer 120 grains/m2 sans handicaper le potentiel de rendement, avec des variétés classiques. Entre le 15 octobre et le 1er novembre, on conservera 150 grains/m2. Pour les semis plus tardifs, on appliquera une réduction de dose de semis d’environ - 50 grains/m2 par rapport à la dose préconisée pour un semis classique, dans la mesure où le semoir peut fonctionner normalement.
La culture des variétés hybrides ne peut s’envisager que dans le cadre d’un semis à très faible densité pour des raisons évidentes de coûts de semences. Les hybrides (pour les variétés qui ont pu être testées) montrent également une aptitude à valoriser les semis très clairs. Le décrochement du rendement serait un peu moins rapide que pour une variété classique. Cela signifie que, pour les premiers semis, les conseils pourraient commencer à 80-100 grains/m2. 120 gr/m2 semble optimum, 150 gr/m2 est le maximum d’un point de vue technico-économique.
DENSITés DE SEMIS Nos recommandations pour les semis 2013. Limon moyen Limon argileux Hybride
Limon battant Limon sableux
Lignée
Hybride
Argile à silex Biefs à cailloux
Cranettes
Lignée
Hybride
Lignée
Hybride
Lignée
Date de semis
B
M
H
B
M
H
B
M
H
B
M
H
B
M
H
B
M
H
B
M
H
B
M
H
01 au 10/10
100
120
150
120
150
180
120
120
150
150
170
190
120
140
150
150
180
210
120
140
150
150
180
210
15 au 20/10
120
130
150
150
180
210
120
140
150
170
190
210
130
140
150
180
200
220
130
140
150
180
200
220
01/11
150
150
150
180
220
250
150
150
150
200
230
260
150
150
150
220
250
280
150
150
150
200
240
280
15/11
150
150
150
200
250
300
150
150
150
230
260
300
150
150
150
250
300
350
150
150
150
250
300
350
B = basse
M = moyenne
H = haute 16
Aranda
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Passez votre désherbage en mode simplicité !
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variétés blé
traitements de semences céréales Traitements fongicides maladies
0,2
redigo (BAYER)
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
latitude (MONSANTO)
fusarioses
0,2
charbon nu
charbon nu
0,2
avoine fusarioses
mic. nivale
0,2
charbon nu
fs. roséum
0,2
charbon couvert
septoriose
VIBRANCE GOLD (SyngeNta)
commerciale
h.graminéum
carie
Spécialité
orge piétin échaudage
blé
Matières actives
(concentration % ou g/l)
Fludioxonil 25 g/L + Difénoconazole 25 g/L + Sedaxane 50 g/L 0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
Prothioconazole 100 g/L Silthiofam 125 g/L
Traitements insecticides
ravageurs
Matières actives
mouche grise
taupin
zabre
commerciale
cicadelle
Spécialité
pucerons
blé, orge, avoine
(concentration % ou g/l)
gaucho 350 FS (BAYER)
Imidaclopride 350 g/L
attack (SyngeNta)
Téfluthrine 200 g/L
Bonne efficacité
Efficacité moyenne
Usage non autorisé
Manque d’information
nos préconisatioNs pour les semis 2013 risques
Pucerons - Cicadelle + maladies blé (carie, fusariose...) Mouche grise + maladies blé (carie, fusariose...)
Semis - précoce avant le 15/10
Semis - tardif après le 20/10
Densité semis réduite
Densité semis classique
Densité semis réduite
Densité semis classique
gaucho 350 fs + redigo
gaucho 350 fs + redigo
attack + VIBRANCE GOLD + Insecticide Végétation
VIBRANCE GOLD + Insecticide Végétation
attack + VIBRANCE GOLD
attack + VIBRANCE GOLD
attack + VIBRANCE GOLD attack + VIBRANCE GOLD + Insecticide Végétation + Insecticide Végétation
Taupins + maladies blé (carie, fusariose...)
gaucho 350 fs + redigo
gaucho 350 fs + redigo
attack + VIBRANCE GOLD
attack + VIBRANCE GOLD
Maladies blé (carie, fusariose, septoriose...)
attack + Insecticide Végétation
attack + VIBRANCE GOLD (T2) + Insecticide Végétation
attack + VIBRANCE GOLD
attack + VIBRANCE GOLD ou VIBRANCE GOLD (T2)
Piétin échaudage + maladies blé (carie, fusariose, septoriose...)
gaucho 350 fs + latitude + VIBRANCE GOLD
gaucho 350 fs + latitude + VIBRANCE GOLD
latitude + VIBRANCE GOLD
latitude + VIBRANCE GOLD
Densité de semis réduite = situation d’itinéraires techniques à bas intrants Insecticide en végétation = pyrethrinoïde simple (KARATE ZEON, SATEL, BULLDOCK STAR...).
Dans le cadre des IFT (Indice de Fréquence de Traitement), les traitements de semences ne sont pas comptabilisés dans le calcul. Par conséquent, les traitements de semences insecticides vis-à-vis des parasites aériens (pucerons, cicadelles) présentent un vif intérêt car ils vont limiter les interventions d’insecticides en végétation et à fortiori, diminuer la valeur IFT de la parcelle. 18
Dès l’automne, protégez vos rendements céréales Contre les maladies et ravageurs
taupins
Pucerons
Contre les adventiCes
Fusarioses
vulpin
ray-grass
gaillet
Protection des semences avec Gaucho®+Redigo®, le Duo Gagnant sur toutes céréales
Désherbage d’automne 1 à 3 feuilles avec Fosburi®/Carat®
› Insecticide : pucerons, cicadelles, taupins, zabres.
› Mode d’action alternatif en céréales pour un patrimoine parcellaire préservé durablement.
› Fongicide : fusarioses, septoriose, carie, charbon nu, charbon couvert, helminthosporiose.
› Fosburi® : complet anti-graminées (vulpin/ray-grass) et anti-dicots (dont gaillet) pour gagner du temps dès l’automne. › Carat® : idéal en association pour répondre aux diverses situations de désherbage.
Photos : Bayer CropScience
Période d’utilisation
07
00
09
11
13
21 Stades BBCH
Carat : 100 g/l diflufénicanil (DFF ) + 250 g/l flurtamone • AMM n° 9400134 • Détenteur d’homologation : Bayer S.A.S. - Bayer CropScience • Classement : • N - Dangereux pour l’environnement. Fosburi® : 200 g/l diflufénicanil (DFF®) + 400 g/l flufénacet • AMM n° 2080145 • Détenteur d’homologation : Bayer S.A.S. - Bayer CropScience • Classement : Xn - Nocif • N - Dangereux pour l’environnement. Gaucho® 350 : 350 g/l imidaclopride • AMM n°9200091 • Détenteur d’homologation : Bayer S.A.S. – Bayer CropScience • Classement : Xn - Nocif • N - Dangereux pour l’environnement. Redigo® : 100 g/l prothioconazole • AMM n°2060127 • Détenteur d’homologation : Bayer S.A.S. – Bayer CropScience • Classement : Xn - Nocif. ® Marques déposées Bayer. Dangereux - Utilisez les produits phytopharmaceutiques avec précaution. Avant toute utilisation, lisez attentivement les étiquettes et les informations concernant les produits, notamment dans la notices produits : usages autorisés, modes d’emploi, doses, bonnes pratiques, principes de lutte intégrée, restrictions et contre-indications. Bayer Service Infos au N° Vert 0 800 25 35 45. ®
®
PRODUITS POUR LES PROFESSIONNELS : UTILISEZ LES PRODUITS PHYTOPHARMACEUTIQUES AVEC PRÉCAUTION. AVANT TOUTE UTILISATION, LISEZ L’ÉTIQUETTE ET LES INFORMATIONS CONCERNANT LE PRODUIT.
variétés blé
DéSHERBAGE : PRIVILéGIER LE DéSHERBAGE D’AUTOMNE La gestion du désherbage devient complexe avec le développement de graminées résistantes aux herbicides de la famille des «fop», mais aussi de plus en plus aux sulfonylurées. Les rotations basées exclusivement sur des cultures d’automne, surtout implantées avec un travail du sol réduit, présentent notamment des risques élevés d’apparition de graminées résistantes aux herbicides foliaires. Une succession ininterrompue de cultures d’automne favorise en effet la germination de graminées automnales comme le vulpin, le ray-grass, mais aussi des bromes. Certaines pratiques du travail du sol ont, de plus, permis de constituer de forts stocks de semences. Les infestations sont donc importantes dans les cultures, et cela dès l’automne. L’abandon du labour ou l’absence de déchaumage n’expliquent pas à eux seuls l’apparition des graminées résistantes, mais favorisent la présence des graminées annuelles. De nombreuses parcelles en rotation colza-céréales à paille y sont désormais confrontées. Sans remettre fondamentalement le système en cause, certains paramètres peuvent être adaptés et la lutte contre les adventices doit se raisonner non seulement à la culture, en positionnant au mieux les herbicides, mais aussi sur l’ensemble de la rotation.
Situation blé/blé
100 80 60 40 20 0 déchaumage déchaumage très superficiel superficiel
déchaumage profond
Chaume
Couvert
Les résultats présentés ci-contre sur Ray Grass en 2008 sont bien représentatifs de l’ensemble des essais : d’une manière générale, on remarque que les déchaumages favorisent les levées d’adventices par rapport au chaume non travaillé. Le travail du sol stimule les levées d’adventices en plaçant les graines en contact avec le sol. Plus le travail est superficiel, plus il affine le sol et plus les levées d’adventices sont nombreuses. On retrouve un peu plus de ray grass ou repousses dans le couvert que sur chaume, probablement suite au léger travail du sol créé par le semoir qui a semé le couvert.
Privilégier les solutions agronomiques 1- LE Déchaumage Le déchaumage est l’un des premiers leviers agronomiques à utiliser pour lutter contre les adventices. Pour qu’un déchaumage soit efficace, il faut absolument maîtriser la profondeur de travail du sol (conseil de 4 à 5 cm de profond maxi) et il faut impérativement un sol rappuyé pour favoriser le contact sol/graine nécessaire pour la germination (cf graphique Arvalis). Plus le travail est superficiel, plus il affine le sol et plus les levées d’adventices sont nombreuses. à l’inverse, plus le déchaumage est profond, plus il limite les levées et favorise l’augmentation du stock de graines dans le sol. Pour bénéficier du maximum d’humidité favorisant la levée des adventices, nous conseillons dans la mesure du possible que le déchaumage s’effectue le plus près possible de la récolte du précédent.
120
Source Arvalis.
levée de ray grass en % de la 1ère modalité
Impact du type de déchaumage
TRAVAIL SUPERFICIEL LES ADVENTICES À FORT TAD SONT FAVORISÉES
LABOUR LES ADVENTICES À FAIBLE TAD SONT FAVORISÉES
HORIZON SUPERFICIEL
Stock semencier concentré dans l'horizon superficiel
HORIZON SUPERFICIEL
HORIZON PROFOND
HORIZON PROFOND Enfouissement des graines. Mortalité des graines Dormance (survie) favorisée à fort TAD
2- LE LABOUR Le labour est un formidable herbicide à lui tout seul (effet de dilution). Il permet de réduire la population adventice de 70 à 75%. La première année pour des adventices comme le vulpin et le ray grass. éviter de labourer tous les ans. Dans les situations à risques élevés, il est conseillé d’attendre minimum 3 ans avant d’envisager à nouveau un labour. Relabourer l’année suivante annihilerait tout le travail de la première année car toutes les adventices enfouies réapparaîtraient en surface. 3- LE FAUX SEMIS Un levier souvent sous-estimé de régulation des levées d’adventices automnales. Les résultats montrent que, sans entamer le potentiel de la culture, ce travail du sol, 15 jours à 3 semaines avant de semer permet de décaler le cycle de la céréale de celui des adventices. 4- LA DIVERSIFICATION ET L’ALLONGEMENT DES ROTATIONS La diversification et l’allongement des rotations, avec l’introduction de céréales de printemps, permettent non seulement de casser le cycle des adventices automnales, mais aussi de mettre en pratique la rotation des modes d’action des anti-graminées. 20
Résidus en surface
GRAINE VIABLE
GRAINE NON VIABLE
Efficacité Ray-grass
5- DéCALER LES DATES DE SEMIS Retarder les semis, c’est une manière de limiter la levée des adventices. Un compromis doit toutefois être appliqué pour ne pas perdre en potentiel de rendement. La date du 15-20 octobre semble idéale.
Automne : le 6 novembre au stade 1F du Ray-grass % 76%
CHLORTOLURON 3,6 l
89% %
CHLORTOLURON 3,6 l + CARAT 0,8 l
Mettre en oeuvre l’alternance des modes d’action et le désherbage à la rotation
Programme Automne - Printemps
CHLORTOLURON 3,6 l + CARAT 0,8 l suivi de ABSOLU 0,5 kg + DEFI 2 l + SILWETT 0,1 l
99,5% %
Source Agora-Hénonville 2010
La règle de base est d’alterner les modes d’action des herbicides utilisés. Alterner les modes d’action ne veut pas dire uniquement alterner les produits commerciaux car deux produits concurrents peuvent contenir des matières actives appartenant au même groupe. Pour préserver l’efficacité des différentes familles de produits, il faut éviter la répétition d’un même groupe dans les différentes cultures de la rotation, mais aussi la répétition d’un même groupe en cas de rattrapage sur une culture. Les programmes se raisonnent donc de façon globale et continue en faisant, si besoin, appel à des combinaisons de produits de groupes de mode d’action différents dans chaque culture. Dans la rotation colza-blé tendre-orge d’hiver, le blé tendre offre une grande diversité de groupes et le colza permet de faire appel à d’autres familles. Dans ce contexte d’accroissement de la problématique graminée sur céréales, la culture de colza représente un levier de poids dont l’objectif reste double : limiter la pression ray-grass, vulpin des champs, brômes dans les parcelles et maintenir durablement l’efficacité des herbicides foliaires sur céréales de type «fop» et «sulfonylurées» par l’alternance des modes d’action. Le raisonnement du désherbage doit alors considérer trois points essentiels.
Printemps : le 22 mars au stade tallage du Ray-grass
43,3% %
ABSOLU 0,5 kg + SILWETT 0,1 l ABSOLU 0,5 kg + DEFI 2 l + SILWETT 0,1 l
76,7% % 0
50 % efficacité Ray-grass
CONSEILS : à l’automne, traiter dès le stade 1 feuille du ray-grass ou du vulpin.
Positionner au mieux l’herbicide sur céréales Trop souvent, les échecs de désherbage sont dus à des interventions uniques trop tardives et/ou sur des densités d’adventices trop élevées. Si les densités sont élevées, il est nécessaire de réaliser une application d’automne suivie d’un rattrapage en sortie d’hiver. Ces situations sont fréquentes en semis précoce. La construction d’un programme est souvent motivée par la présence de graminées (vulpins, ray-grass, etc). Pourtant, il est tentant d’attendre la sortie d’hiver pour réaliser un désherbage complet sur graminées et dicotylédones. Néanmoins, l’expérience montre, et particulièrement cette année, que les programmes apportent de la souplesse, lèvent la concurrence des adventices durant l’hiver (et donc préservent le rendement) et préviennent l’apparition d’adventices résistantes. Enfin, il convient d’ajuster au mieux le positionnement de l’herbicide. à vouloir attendre que les conditions soient toutes réunies au bon fonctionnement de l’herbicide, le stade des adventices fini par devenir trop important pour espérer un contrôle satisfaisant... Source Arvalis - CETIOM
Caractéristiques physiologiques Semence/ Plante
Optimal de germination
Levée préférentielle
Profondeur de levée optimale
Profondeur de levée* maximale
T.A.D.**
Vulpin
500 à 300
10-25°C
sept - nov et janv - mi-avril
1,5 cm
95% entre 0 et 5 cm
6 cm
84%
Folle avoine
250 à 800
15-20°C
sept - mars et fév - avril
95% entre 0 et 10 cm
Variable
15 cm
90%
Ray-grass
700
Large °C
sept - déc et mars - avril
-
-
75%
Pâturin annuel
500 à 700
15-20°C
très large
95% entre 0 et 1 cm
Superficielle
2 cm
38 à 45%
Brome stérile
150
15-25°C
très large et mars - juin
95% entre 0 et 1 cm
Superficielle
5 cm
95 à 100%
21
* dans une céréale. ** Taux Annuel de Décroissance : plus le taux est élevé, plus la durée de vie de la semence est courte. Source : Groupe ANPP Columa 1995. Chauvel-Gasquez
100
variétés blé
désherbage du blé programmes de désherbage conseillés Sortie Hiver
Automne
semis
levée
plein tallage
1 - 2 feuilles
fin tallage
épi 1 cm
Conditions d’ application
DOMINANTE RAY-GRASS Semis précoces sans labour avec forte pression ray-grass
pré-levée CONSTEL 4,5 l ou TOLURGAN 3,6 l
puis
DEFI 2 l + ARANDA 2 l Semis précoces avec ou sans labour DEFI 2 l + HERBAFLEX 2 l ou DEFI 2 l + TOLURGAN 3 l ou TOLURGAN 3,6 l + ARANDA 2 l ou DEFI 1,5 l + CONSTEL 3,5 l
Rattrapage si nécessaire
puis
BISCOTO 1 l + HUILE 1 l ou ABSOLU 0,5 kg + DEFI 3 l + HUILE 1 l
TOLURGAN : herbicide à base de chlortoluron, ne peut s’appliquer que sur des variétés tolérantes à cette matière active. Voir tableau ci-dessous.
semis
levée
1 - 2 feuilles
début tallage
plein tallage
fin tallage
épi 1 cm
DOMINANTE vulpinS / agrostis MADIT 2,4 l + ARANDA 2 l ou DEFI 2 l + HERBAFLEX 2 l ou DAIKO 2,25 l + HERBAFLEX 2 l ou DAIKO 2,25 l + LEGACY DUO 0,7 l + HUILE 1 l
ARANDA 300 g/l pendiméthaline 60 g/l flufénacet Formulation : EC Classement : Xn Phrase de risque : N-R22-R38-R50/53 ZNT : 20 m Stade d’application : 1 à 3 feuilles
CARAT 100 g/l DFF 250 g/l flurtamone Formulation : SC Phrase de risque : N-R50/53 ZNT : 5 m Stade d’application : 1 feuille
• Traiter sur sol humide • Stade du vulpin ou du ray-grass < 3 feuilles • Ne pas traiter en cas de risque de gel.
Rattrapage si nécessaire
puis
BISCOTO 1 l + HUILE 1 l ou ABSOLU 0,5 kg + TRAXOS 1 l + HUILE 1 l
Attention, à la sélectivité des mélanges Défi + Chlorto ou Carat + Chlorto ou Aranda + Chlorto.
Rattrapage si nécessaire
Il est nécessaire que les graines soient bien recouvertes par la terre (sélectivité de position).
DOMINANTE RAY-GRASS / VULPINS (MIXTE) DEFI 2 l + HERBAFLEX 2 l DEFI 2 l + TOLURGAN 3 l TOLURGAN 3,6 l + ARANDA 2 à 2,5 l DEFI 2 l + CONSTEL 3,5 l
• à partir du stade 1 à 2 feuilles de la culture • Absence de risque d’amplitude thermique (gel...) • éviter les sols trop motteux
puis
CONSTEL 25 g/l DFF 400 g/l chlortoluron Formulation : SC Classement : Xn Phrase de risque : N-R40-R50/53-R63 ZNT : 5 m Stade d’application : Pré-levée à début tallage
ABSOLU 0,5 kg + DEFI 3 l + HUILE 1 l ou ABSOLU 0,5 kg + TRAXOS 1 l + HUILE 1 l DEFI 800 g/l prosulfocarbe Formulation : EC Classement : Xi Phrase de risque : N-R38-R43-R50/53 ZNT : 5 m Stade d’application : 1 à 3 feuilles
HERBAFLEX 85 g/l béflubutamide 500 g/l isoproturon Classement : Xn Phrase de risque : R40-R50/53 ZNT : 20 m Stade d’application : BBCH 29 maxi
variétés tolérantes
variétés sensibles
ALLEZ y - altamira - altigo - arezzo - as de coeur - barok - bermude boregar - cellule - chevron - contrefor - dinosor - expert fluor - graindor - hybery - hyfi - hymack - hystar - hysun - hyTECK hyxpress - koreli - lyrik - MANDRAGOR - odyssee - pakito - tobak
alixan - bergamo - perfector - premio - rubisko - scor - trapez
22
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Pao 05/13 - ® 2013
DES ORGES
Initiée il y a plus de 10 ans, la sélection des orges hybrides a donné naissance à une gamme aux performances inégalées : la gamme HyvidoTM. Aujourd’hui, HyvidoTM c’est aussi un programme. Fruit d’une étroite collaboration entre scientifiques et agriculteurs, le programme HyvidoTM vous accompagne dans la conduite optimisée de votre culture d’orge. Une collaboration créée pour repousser ensemble les performances de la technologie HyvidoTM. Avec HyvidoTM, cultivons la performance.
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24
2 escourgeon
25
variétés escourgeon
catalogue variétés pour les semis 2013 Variétés
Obtenteur Représentant
Alternativité (1)
Précocité Épiaison (2)
Tolérance Froid
Résistance Oïdium Ryncho. Rouille Helminto à la verse naine
Valeur techno.
PS
Calibrage
Elevé
Elevé
Lignées
AUGUSTA
Unisigma
1/2 H-1/2 A (5)
1/2 P (7)
3,5
MS (5,5)
7
7
7
7
F
cervoise
momont
A (8)
1/2 P (7)
4,5
MS (5,5)
4
4
5
6
F
Elevé
Elevé
champie
desprez
A (8)
P (7,5)
4
MS (5)
4
5
5
6
F
Moyen
Moyen
GIGGA
momont
A (7)
1/2 P (7)
4,5
MS (4,5)
8
7
6
7
F
Elevé
Elevé
HENRIETTE
saaten
1/2 H-1/2 A (5)
1/2 P (7)
5,5
PS (6)
8
4
8
7
F
Elevé
Elevé
MAZURKA
unisigma
1/2 H-1/2 A (5)
1/2 P (7)
4
MS (5)
6
5
7
6
Validation Brassicole
Elevé
Elevé
SY BAMBOO
Semence de france
1/2 A (6)
1/2 P (7)
5
PS (6,5)
7
7
5
7
F
Elevé
Elevé
TATOO
syngenta seeds
1/2 A (6)
1/2 P (7)
4
MS (5)
7
7
6
6
F
Elevé
Elevé
VOLUME
syngenta seeds
1/2 H-1/2 A (5)
1/2 P (6)
5,5
MS (5)
6
7
4
6
F
Elevé
Elevé
hybrides
Variétés nouvelles B = Brasserie F = Fourragère (H) = Variété hybride (1) Alternativité : 1/2 H = demi hiver 1/2 A = demi alternatif A = alternatif (2) PRéCOCITé : TP = très précoce P = précoce 1/2 P = demi précoce NOTATION : 7 = assez résistant 5 = moyennement sensible 3 = sensible
1 = très sensible
VARIÉTÉS conseillées par type de sol TYPE DE SOL
Variétés de référence
Variétés à essayer
cranettes, biefs, sable
CERVOISE - champie - henriette tatoo (h) - volume (h)
sy bamboo (h)
limons
cervoise - gigga - henriette tatoo (h) - volume (h)
sy bamboo (h) - mazurka
DEnsité de semis conseillées par type de sol TYPE DE SOL
Orge à 2 rangs
Orge à 6 rangs
Orge hybride (1)
limons
220 (200 à 250) gr/m2
200 (150 à 220)) gr/m2
3,3 U/ha soit 170 gr/m2
sols superficiels (cranettes, sable)
300 (280 à 320)) gr/m2
250 (240 à 260)) gr/m2
3,8 U/ha soit 190 gr/m2
( ) : Modulation des doses en fonction des dates, des conditions de semis et la localisation (1) : Une dose de variété hybride = 50 000 graines. Pour des semis au-delà du 10 octobre, appliquer la règle des + 3 grains/jours.
26
caractéristiques agronomiques précocitéÉPIAISON épiaison PRÉCOCITÉ
RÉSISTANCE AU FROID résistance au froid
ELEVÉELEVÉ
RÉSISTANTES
TARDIVES
Helmintosporiose Helmintosporiose DÉGATS MALADIES
RÉSISTANTES PEU SENSIBLE PEU SENSIBLE
TRÈS TRÈS RÉSISTANTE RÉSISTANTE
70 70
AuguStA VOlume (H) SY bAmbOO (H)
+4
VerseVerse VERSE
poidspoids spécifique (pS) (pS) spécifique SPÉCIFIQUE (PS) POIDS
10 10
10 10
VOlume (H)
AuguStA AuguStA
9
9
8
8
9
AuguStA AuguStA
9
tAtOO (H)
+3
SY bAmbOO (H)
+2
Henriette AuguStA mAZurKA CerVOiSe
+1
65 65
Henriette
8
7
7
Henriette Henriette
CerVOiSe VOlume (H) (H) CerVOiSe VOlume tAtOO (H) mAZurKA giggA tAtOO (H) mAZurKA giggA CHAmpie SY bAmbOO (H) (H) CHAmpie SY bAmbOO
6
6
mAZurKA mAZurKA
Henriette Henriette
5
5
CHAmpie CHAmpie
VOlume (H) CHAmpie CerVOiSe 3
tAtOO (H)
0
5
giggA
4
4
CHAmpie
3
3
giggA giggA
2
2
1
1
4
4
2
2
SENSIBLES1
1
TRÈS TRÈS SENSIBLE SENSIBLE
FAIBLE FAIBLE
SENSIBLES
5
3
60 60
giggA
-2
CHAmpie CHAmpie 6 6 tAt (H) CerVOiS giggA tAtOOCerVOiSe VOlume (H) m VOlume AuguStA mAZurKA
VOlume (H) tAtOO (H) (H) VOlume (H) tAtOO CerVOiSe CerVOiSe SY bAmbOO (H) (H) SY bAmbOO
CerVOiSe Henriette mAZurKA
-1
8
SY bAmbOO (H)Henriette Au Henriet giggA SY bAS 7 7 giggA
TRÈS TRÈS SENSIBLE SENSIBLE
CHAmpie
Source ARVALIS 2012
PRÉCOCES en jours / CERVOISE rouille naine
Verse
TRÈS PEU SENSIBLE RÉSISTANTE
10 9 8 7
PEU SENSIBLE
10
10
9 AuguStA 8 7 Henriette
Henriette AuguStA mAZurKA
4
giggA 6 tAtOO (H) mAZurKA CerVOiSe 5 SY bAmbOO (H) CHAmpie CHAmpie VOlume 4 (H) tAtOO VOlume (H) (H) CerVOiSe SY bAmbOO (H)
3
giggA
6 5
Helmintosporiose rhynchosporiose rhynchosporiose rhynchosporiose
HELMINTOSPORIOSE
ROUILLE NAINE
LES PLUS LES PLUS LES PLUS TOLÉRANTES TOLÉRANTES TOLÉRANTES
10
10
9
9
9
8
8
7 6 5
oidiumoidium
OIDÏUM
LES PLUS LES PLUS LES PLUS TOLÉRANTES TOLÉRANTES TOLÉRANTES
grillures polliniques grillures polliniques grillures polliniques
GRILLURES POLLINIQUES
LES PLUS LES PLUS LES PLUS TOLÉRANTES TOLÉRANTES TOLÉRANTES
10
10
10
10
10
10
10
9
9
9
9
9
9
9
8 8 8SY bAmbOO (H) AuguStA AuguStA SY bAmbOO (H) AuguStA SY bAmbOO (H) giggA Henriette AuguStA giggA giggA 7 7 giggA SY 7bAmbOO (H) 7
Henriette giggA 8 giggA Henriette 8 8 giggA Henriette AuguStA SY bAmbOO (H) AuguStA SY bAmbOO (H) AuguStA SY bAmbOO (H) tAtOO (H) 7 7 tAtOO (H) 7 tAtOO (H)
SY8bAmbOO 8 (H) SY bAmbOO (H SY bAm
CHAmpie 6 6 CHAmpie 6 6 CHAmpie CHAmpie CerVOiSe tAtOO (H) CerVOiSe tAtOO (H) CerVOiSe CerVOiSe tAtOO (H) tAtOO (H) VOlume (H)5 mAZurKA VOlume (H) mAZurKA (H) mAZurKA 5 (H) mAZurKA 5 5 VOlumeVOlume
mAZurKA 6 mAZurKA 6 mAZurKA VOlume (H) VOlumeVOlume (H) (H)
6 6 giggA mAZurKA giggA mAZur giggA CerVOiSe CerVOiSe 5 CerVO
5
7 7 tAtOO VOlume (H) (H)VOlum VOlume (H) tA
6
5
5
4
4
4
4
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
4
3
CerVOiSe CerVOiSe CHAmpie 4 CerVOiSe CHAmpie 4 CHAmpie
5
4
COlibri 4 4 CHAmpie
3
3
2
2
1
1
3
2
2
2
1
1
1
TRÈS SENSIBLE TRÈS SENSIBLE
oidium
RYNCHOSPORIOSE
LES PLUS SENSIBLES
TRÈS SENSIBLE
LES PLUS SENSIBLES
LES PLUS LES PLUS SENSIBLES SENSIBLES
LES PLUS LES PLUS SENSIBLES SENSIBLES
1 LES PLUS SENSIBLES
LES PLUS LES PLUS SENSIBLES SENSIBLES
Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles.
VARIÉTÉS recommandées POUR l’optimisation des intrants qualité
VARIÉTÉS
FOURrAGÈRE
henriette sy bamboo (h)
(H) = Variété hybride
27
COlibriCOlibr
CHAmpie CHAmp
variétés escourgeon
DATE DE semis NOS PRéconisations pour les semis 2013 Semer à partir du 01/10
Semer à partir du 05/10
Semer à partir du 10/10
Volume (H) AUGUSTA (2 Rg)
cervoise GIGGA HENRIETTE TATOO (H) SY BAMBOO (H) MAZURKA
champie
(H) : Variétés hybrides.
Règles agronomiques pour réussir une orge d’hiVer hybride 1• Diminuer la densité de semis
2 • Optimiser le fractionnement de l’azote : faire 3 apports • 1er apport : 30-40 unités au tallage • 2e apport : stade épi 1 cm solde de la dose bilan • 3e apport : dernière feuille pointante, 40 à 50 unités.
• 25% par rapport à une orge conventionnelle. Conseil : 170 à 190 gr/m2 selon la date de semis et le type de sol.
3 • Protection phytosanitaire : régulateurs Les hybrides sont, en règle générale, assez haut en végétation. Attention au risque verse. Nous recommandons l’application d’un régulateur au stade 1 noeud (épi 4-5 cm) suivi d’une seconde application au stade sortie de la dernière feuille avec de l’ETEPHON pour prévenir de la casse du col de l’épi.
4 • Fongicides La protection foliaire contre les maladies sera raisonnée en fonction de la pression et de l’observation des maladies dans le contexte pédoclimatique de la parcelle. Pour vous guider, référez-vous aux notes GEVES (de 1 à 9, 1 = sensible / 9 = résistant) sur les maladies selon la variété.
désherbage escourgeon - NOS PRéconisations 2013
semis
levée
1 - 2 feuilles
début tallage
plein tallage
fin tallage
épi 1 cm
1 noeud
RAY-GRASS / VULPINS + dicots AVADEX 480 3 l incorporé au semis
ou
suivi de
Sortie hiver si besoin de rattrapage
TORLUGAN 3,6 l + ARANDA 2 l ou TORLUGAN 3,6 l + CARAT 0,7 l
Ray-grass AXIAL PRATIC 1,2 l Vulpin
CONSTEL 4,5 l
ou
AXIAL PRATIC 1,2 l + OKLAR 10 g
TORLUGAN 3,6 l + ARANDA 2 l ou TORLUGAN 3,6 l + CARAT 0,7 l 28
3 COLZA
29
variétés colza
catalogue variétal pour les semis 2013 Précocité
Sensibilité à la verse
Sensibilité Groupe élongation Phoma alternance Cylindro automnale phoma
Obtenteur Représentant
Sensibilité clomazone
Reprise végétation
Floraison
Maturité
QUARTZ
momont
MS
Tardif
MP
P
TPS
Faible
TPS
1
PAMELA
advanta
PS
M tardif
MP
MT
TPS
Moyenne
TPS
SESAME
sdf
PS
Tardif
T
T
TPS
Forte Moyen
Variétés
Richesse en huile
Teneur en GLS
TPS
••••
Faible
1
TPS
•••
Faible
TPS
1
PS
••
Faible
TPS
2
TPS
•••
Faible
Lignées
hybrides restaurés
ATENZO
advanta
M
D tardif
ATTLETICK
SDF
PS
D tardif
bonanza
ragt
PS
D tardif
MP
MP
TPS
D précoce D précoce MT
TPS
Faible
TPS
1
-
••••
-
MP
PS
Moyen
TPS
1
TPS
•••
Moyen
dk exquisite
dekalb
PS
Tardif
T
MT
MS
Faible
PS
1
PS
•••
Faible
dk expertise
dekalb
MS
D précoce
MP
MP
PS
Moyen
TPS
1
TPS
••
Moyen
dk exprit
dekalb
PS
D tardif
D tardif
D tardif
PS
Faible
TPS
1
-
••
-
dk extorm
dekalb
PS
D tardif
MP
MP
TPS
Faible
TPS
1
TPS
•••
Faible
hardi
momont
S
D tardif
MP
MP
TPS
Moyen
TPS
1
TPS
•••
Faible
hertz
momont
PS
TPS
Faible
TPS
2
-
••••
-
ragt
PS
TPS
Faible
TPS
1
TPS
•••
Faible
hr 145-65
(1)
pr 44 w 29
pionneer
PS
sensation
sdf
MS
D précoce D précoce D précoce D tardif
MT
MP
D précoce D précoce Précoce M tardif
MP
MT
TPS
Faible
TPS
1
TPS
••••
-
TPS
Faible
TPS
1
PS
••
Moyenne
Variétés nouvelles Richesse en huile : • faible •• moyenne ••• élevée •••• très élevée Précocité : P = précoce MP = mi précoce MT = mi tardive T = tardive D = demi TPS = variété très peu sensible PS = variété peu sensible S = variété sensible (1) Commercialisation sous étiquette orange en attendant son inscription.
AUTRES
ES ALICIA Variété très précoce à montaison et floraison. à utiliser en mélange avec une variété d’intèrêt pour servir de piège aux méligèthes. En cas d’infestation moyenne, cela peut permettre d’éviter un traitement insecticide. ES ALICIA est conditionnée en dose de 100 000 graines. Il est recommandé de mélanger 1 dose d’ES ALICIA pour 1 dose de colza de 1,5 millions de graines. L’association sera d’autant plus intéressante que le mélange sera réalisé avec des variétés demi tardives ou tardives à floraison, ex : BONANZA, DK EXQUISITE...
VARIÉTÉS conseillées par type de sol TYPE DE SOL
Variétés de référence
Variétés à essayer
Variétés à préférer si fortes disponibilités d’azote à l’automne (sinon prévoir un régulateur à l’automne)
limons LIMONS ARGILEUX
atenzo - BONANZA - dk expertise dk extorm - quartz (lignée)
attletick - hertz - dk exprit HR 145-65*
bonanza - dk exquisite dk extorm - QUARTZ
cranettes, biefs, sables
BONANZA - DK EXTORM - hardi PR 44 W 29 - QUARTZ
attletick - hertz
bonanza - dk extorm - QUARTZ
* disponibilité très limitée.
DATE de semis : semer tôt • Date optimale : à partir du 25 août jusqu’au 5 septembre (même dans le sec).
DEnsité de semis • Viser un objectif de peuplement de 20 à 25 pieds/m2 sortie hiver, soit un semis à 30-35 grains/m2. En semis de précision, on peut descendre la densité à 25 grains/m2. • Un excès de densité augmente le risque de phoma et de sensibilité à l’élongation à l’automne et surtout augmente le risque de verse au printemps. 30
A I C I L ES A
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variétés colza
IMPLANTATION CONSEILS :
Le travail du sol dépendra de l’état de salissement de la parcelle, notamment vis-à-vis des graminées (ray-grass, vulpins, brômes...). Si la parcelle est sale, il est nécessaire après la récolte d’effectuer plusieurs déchaumages pour faire lever au maximum d’adventices. Le déchaumage doit être peu profond (3 à 5 cm maxi) et surtout réappuyé. Ensuite, 2 solutions s’envisagent : 1- LE LABOUR (nécessaire si la pression adventice est très forte pour casser le cycle des graminées). Avantage : l’enfouissement des résidus évite le traitement herbicide à base de glyphosate. Au moment du labour, si le climat est sec, il est souhaitable de rouler. En terre argileuse, il est préférable de labourer 10 à 15 jours avant le
LIMACES • Évaluer les risques avant le semis • Mettre en place des pièges. • En cas de présence, mélanger l’anti-limace à la semence et faire une seconde application au sol, 8 jours après le semis. • Seuil de nuisibilité : 1 à 2 limaces /m2
semis, reprendre le labour avec une herse rotative puis rouler. Ensuite, on laisse hiverner la préparation jusqu’au semis. 2- NON LABOUR Dans cette situation, la parcelle doit être propre le jour du semis (application de glyphosate). Concernant la préparation du sol, il est souhaitable d’effectuer un décompactage, repris par des outils à dents rigides permettant de faire de la «terre» au moment du semis (le colza est une culture pivotante). Si l’on opte pour le semis direct, il est conseillé d’enlever la paille du précédent. éviter néanmoins dans les deux situations de semer dans un sol trop motteux (problèmes de levée et mauvaise efficacité des herbicides de post semis prélevée).
Produits Matières Dose Appâts Toxicité conseillés actives kg/ha /m2 NC(2) MAGISEM TDS(1) métaldéhyde 5% 1 pour 3 à 4 33 EXTRALUGEC TECHNO métaldéhyde 5% 3,75 à 5 kg 27-36 NC(2) SLUXX (3) phosphate ferrique 3% 7 kg 66 NC(2) (1) (2) (3)
Conseillé en mélange avec la semence (applications localisées) Non Classé Produit utilisable en agriculture biologique
Limaces : piègeage obligatoire • Poser un piège avant le semis. En cas de présence, utiliser MAGISEM TDS 2 à 3 kg en mélange avec la semence.
Régulateurs de croissance Régulateurs d’automne • Inutile si la densité est maîtrisée et la variété peu sensible à l’élongation ! • Situation à risque d’élongation : densité de plus de 60 plantes/m2 et important reliquat azoté. Dans ce cas appliquer un régulateur avant l’élongation du colza et avant le stade 4-6 feuilles.
CONSEILS :
à l'automne : on doit pouvoir s'en passer ! Le risque d'élongation avant l'hiver est essentiellement concentré sur les parcelles recevant des apports organiques avant l'implantation ou avec de forts reliquats (mauvais rendements de la céréale qui précède). Il est accentué par des densités trop fortes. Un colza allongé avant l'hiver est exposé au risque de gel, aux attaques de phoma et sera plus sensible à la verse de printemps.
Période d’application
Spécialités commerciales
Substances actives
Tox.
B6
CARYX
metconazole 30 g/l + mepiquat chlorure 210 g/l
Xn
4-8 feuilles (stade B4-B8)
SUNORG PRO
metconazole
4-8 feuilles
MAGNELLO
tébuconazole 250 g/l + difenoconazole 200 g/l
Toxicité de la spécialité commerciale : Xn = nocif. Phrases de risques : R22 Nocif en cas d'ingestion R41 Risque de lésions oculaires graves R63 Risque possible pendant la grossesse d'effets néfastes pour l'enfant
Pour réduire le risque d'élongation : • Adaptez la quantité d'effluents épandus à ce que le colza peut absorber à l'automne : autour de 100 kg d'azote/ha. • Choisissez une variété peu sensible à l'élongation • Maîtrisez la densité de semis • Semez en période optimale du 25 août au 1er septembre • Au-delà de 7-8 feuilles, le régulateur n'empêche pas l'élongation. Phrases de risques A l’automne
ZNT (zone non traitée)
DAR (délai avant récolte
Dose (l/ha)
R41-R20/22-R51/53
5 m par défaut
80 j
0,7 l
Xn
R63 - AQUA
5 m par défaut
45 j
0,4 - 0,6 l
Xn
R63 R51/53
5 m par défaut
-
0,5 l
R20/22 Nocif par inhalation et par ingestion R51/53 Toxique pour les organismes aquatiques, peut entraîner des effets néfastes à long terme pour l'environnement aquatique AQUA Dangereux pour les organismes aquatiques 32
COLZA
ATTLETICK Hybride restauré
Nouveauté 2013
Pour atteindre des rendements toujours plus hauts !
Variété nombre d'essais Nombre d'essais
ATTLETICK Exocet Flash Pelican Safran
Rendement normes 11% qq/ha / ha %T
14
48,36 103,63
Le colza en toute sérénité
CTPS
104,53
*
Teneur en huile Teneur en protéines Glucosinolates*** Phoma normes 11% % Mat. Sec. Desh. % / T.R.T % / T.R.T Teneur Cotation
23
46,34 45,30 42,06 47,10
Cotation
45,3 43,6 44,3 44,3 43,7
14
1,3
36,7 37,0 36,7 38,5 37,7
-0,4
15
7
14,2
0,00
15,5 16,2 15,0 16,8
*** teneur exprimée en umoles par gramme de graines entières à 9% d'eau - Méthode HPLC Pour l'admission VATE, les variétés doivent présenter une cotation supérieure ou égale à 103 et une teneur en glucosinates inférieure à 18 umoles
+ d'infos sur : www.semencesdefrance.com www.semencesdefrance.fr
Cotation 104,53
Source : GEVES *Témoins rendement (Flash + Exocet)/2 en 2011 (Exocet + Safran)/2 en 2012 T.R.T = Témoins de Références Technologiques : (Flash +Exocet + Pelican+ Safran)/4 en 2011 et 2012
variétés colza
désherbage Quelques règles à respecter :
Pré semis
Post semis / Prélevée
Post levée précoce (1)
Colzamid (2) 2,2 à 2,8 l/ha
Groupe HRAC K3
colzor trio 4 l/ha (2) PACK KLIMB ESTRAN SC 1,25 l + PERTUS 0,25 l
Dicotylédones
-
-
*
*
5
K3 + f3
*
*
K3 + f3
PACK NAXOS
K3 + f3 K3 + 0
*
novall 2,5 l/ha
K3 + 0
*
novall 1 l/ha
K3 + 0
novall 2,5 l/ha (4) novall 1,5 l/ha
Graminées
Alchemille Ammi élevé Anthémis Capselle Coquelicot Fumeterre Gaillet Géranium à feuil. rondes Géranium à tiges grêles Géranium disséqués Laiterons Lamiers Matricaires Mourons des champs Myosotis Pensées des champs Ravenelles Sanves, rapistre Stellaire Sisymbre officinal Véronique feuil. lierre Véronique feuil. de Perse
RAISONNER LA LUTTE CHIMIQUE
• Pour éviter certaines dicotylédones difficles à détruire telles que les géraniums et crucifères, allonger les rotations à 5/6 ans minimum. • Semer sur une parcelle propre. Détruire toutes les repousses mécaniquement ou chimiquement.
Brome Folle avoine Pâturin annuel Ray-grass Vulpin Repousse de céréales
• Désherber en prélevée juste après le semis, même si le sol est sec. • En cas d’utilisation de napropamide (colzamid), l’incorporation est oligatoire pour garantir une bonne efficacité (5 cm maximum). • En flore complexe, travailler en programme (associer plusieurs produits à modes d’action différents).
KERB FLO 1,5 à 1,8 l/ha OGIVE 0,4 à 0,5 l/ha + huile 1 l/ha Stratos ULTRA 2 l/ha ou Stratos ULTRA 1,2 l/ha + DASH 1,2 l
K1
-
*
*
*
-
-
-
-
6 7
A
FUSILADE MAX 1,2 l PACK DUO TOP SUCCESSOR 1,5 l + NOVALL 1,5 l colzor trio 3,5 l/ha + BALLET 1 l
z Efficacité bonne et régulière (85% et +), adventice sensible z Efficacité bonne mais irrégulière z Efficacité moyenne ou irrégulière (70 à 85%), adventice moyennement sensible z Efficacité insuffisante (- de 70%), adventice difficile z Efficacité bonne sauf en cas de résistance aux antigraminées foliaires
- Absence de références CETIOM * Références peu nombreuses 1 pack pour 3 ha 1 pack pour 2 ha
PROGRAMMES de désherbage CONSEILLés
semis
A levée
B1 1 FEUILLE VRAIE
Post-semis pré-levée COLZOR TRIO 3,75 l ou COLZOR TRIO 3,75 l + BALLET 1 l ou PACK DUO TOP (1 pack pour 2 ha) NOVALL 1,5 l + SUCCESSOR 1,5 l
B4 4 FEUILLES VRAIES
B6 6 FEUILLES VRAIES
Rattrapage si besoin Repousses de céréales FUSILADE MAX 0,8 à 1,5 l ou STRATOS ULTRA 2l/ha Ray-Grass / Repousses de céréales
PACK NAXXOS (1 pack pour 3 à 5 ha) CENTIUM 36 CS 0,2 l + RAPSAN TDI 1,6 l
OGIVE 0,4 l + ACTIROB 1 l + FUSILADE X2 0,5 à 0,8 l
PACK KLIMB (1 pack pour 3 à 5 ha) ESTRAN SC 1,25 l + PERTUS 0,25 l
Ray-grass résistant + vulpin résistant
Coquelicots
Sanve + ravenelle
PACK NAXXOS (1 pack pour 5 ha) CENTIUM 36 CS 0,2 l + RAPSAN TDI 1,6 l
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AUTOMNE : surveillez les insectes
Quelques principes à respecter : Les analyses de risques des bulletins de santé du végétal, ProPlant Expert, outil en ligne gratuit sur www.cetiom.fr, constituent des outils d’alerte de l’arrivée des insectes. En complément, l’utilisation d’un ou plusieurs pièges (cuvettes jaunes) et les observations sur la parcelle sont indispensables pour décider de façon optimale ses interventions insecticides.
Mode d’emploi
Insectes visés
Période d’utilisation
Cuvette sur la végétation
Ensemble des ravageurs du colza
Du semis au stade G4
Cuvette enterrée
Altise d’hiver
Du semis à la fin de l’automne
Le piège à utiliser est une cuvette jaune remplie d’un litre d’eau additionné de mouillant (type produit à vaisselle). Placez le piège dans la parcelle à 10 m de la bordure la plus proche d’un ancien champ de colza. Attention, un piège mal positionné est inefficace. Visitez le piège au moins une fois par semaine pour détecter l’arrivée des insectes. Lors des visites, réglez la hauteur du piège sur végétation afin qu’elle reste toujours à la limite du haut de la végétation et changer l’eau si nécessaire.
Période de surveillance des insectes à l’automne dès la levée du colza semis Altise d’hiver (grosse altise)
levée adultes
2-3 feuilles puis
3-4 feuilles
4-5 feuilles
6-8 feuilles
larves
Pucerons Charançon du bourgeon terminal
adultes
Altise des crucifères (petite altise)
larves
Tenthrède de la rave Mouche du chou
37
rosette
variétés colza
protection contre les principaux ravageurs STADE DE SENsibilité Altise des crucifères (petite altise)
Levée
Altise d’hiver (grosse altise)
Levée
Larve de grosse altise
Rosette
Pucerons
seuil d’intervention
Rosette
Seuil d’intervention : morsures sur 8 pieds sur 10 au stade levée à 3 feuilles pour l’adulte puis 7 sur 10 pour la larve
Stade 4 feuilles
8 pieds sur 10 avec morsures. Pour des levées tardives, après le 1er octobre, le seuil est abaissé à 3 pieds sur 10 avec morsures
Reprise de végétation
Au moins une galerie dans 7 pieds sur 10 (équivaut à 2 à 3 larves par pied)
B6 (6 feuilles)
Traiter dès le seuil d’infestation 2 plantes sur 10 colonisées. (1)
Levée
éviter les semis trop précoces (avant le 20 août)
Mouche du chou Tenthrède de la rave
Levée
Charançon du bourgeon terminal
Pas de seuil Traiter en cas de début de défoliation importante
6 feuilles
4-5 feuilles
Traiter 8 à 10 jours après les 1ères captures en cuvette jaune.
Rosette
(1) : Attention au choix du produit, les pucerons verts sont résistants aux pyréthrinoïdes et des baisses d’efficacité des produits à base de pyrimicarbe ont été observées.
CONseils produits Charançon Altise Tenthrède Charançon Charançon Méligèthe Puceron Grosse du bourgeon Toxicité ZNT des de la de la des Altise Automne Printemps * terminal crucifères rave tige siliques Pyréthrinoïdes de synthèse 5m Bulldock star bétacyfluthrine 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,3 Xn 20 m Satel zetacyperméthrine 0,1 0,1 0,1 0,1 Xn 5m Karaté Zéon lambda-cyhalothrine 0,05 0,075 0,05 0,05 0,075 0,05 0,05 0,075 0,075 Xn Pyréthrinoïdes + Néonicotinoïdes deltaméthrine 5m 0,5 0,5 0,5 0,625 0,625 Xn Protéus + thiacloprid Spécialités commerciales
Substances actives
Cultures de remplacement possibles en fin hiver après retournement d’un colza
Tournesol
Betterave
Blé (tendre et dur)
Chou
Féverole de printemps
Féverole d'hiver
Lentille
Luzerne
Maïs
Moutarde
Orge de printemps
Pois de printemps
Pois d'hiver
Pomme de terre
Ray-grass
Trèfle
Vesce
Chanvre
Napropamide
P
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BUTISAN S / BALLET
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novall
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colzor trio
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zebra
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kerb flo ou rapsol wg d'automne
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Centium 36 cs
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Cent 7 d'automne
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lontrel 100 ou LONTREL SG
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fusilade max - ogive stratos ultra
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PACK NAXOS
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P L(1) P P(1)
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PACK DUO TOP
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L Culture possible
Sorgho
Herbicides sur colza
Soja
Lin graine de printemps
P Culture possible sans restriction
Colza de printemps
Cultures possibles
à condition de faire un labour profond
D Culture déconseillée R Parfois risque
de freinage après labour
- Pas d’information suffisante (1) Respecter un délai minimum de 4 mois (2) Avec un travail du sol sur au moins 10 cm
*Solutions pour un monde en croissance
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39
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e.PAO.JD Concept - PAO- LV.EP.05/2013 RC Poitiers B 310691688
plantes compagnes : les couverts végétaux innovants Objectifs : • Valoriser les rendements du colza, • Assurer une meilleure nutrition en azote du colza sortie hiver, • Limiter la concurrence adventices de la culture du colza, • Améliorer la structure du sol.
DATE DE SEMIS • Semis précoce : du 20/08 au 05/09 - pour favoriser la croissance du colza et des plantes compagnes. - pour augmenter la sensibilité au gel des légumineuses en ayant un stade de développement le plus avancé possible.
IMPLANTATION : 2 possibilités 1 • Semis simultané (mélange colza + plantes compagnes) ou double trémie. L’association de différents types de graines contribue à une bonne homogénéité et fluidité du mélange. Pas plus de 40 plantes/m linéaire. 2 • Implantation en 2 temps - semis des plantes compagnes 1 à 2 jours avant le semis du colza (semis superficiel 1 à 2 cm). - semis du colza (semoir classique, monograine ou strip till...).
DéSHERBAGE • Quelle stratégie adopter ? Raisonnement, au cas par cas, selon le risque de salissement de la parcelle et des techniques culturales employées. Globalement, les doses d’herbicides conseillées sont à diviser par 2 par rapport à la dose habituelle recommandée, pour éviter notamment de détruire le couvert et parce que le salissement est plus faible grâce au couvert. Néanmoins, un désherbage antigraminées est recommandé selon les situations. En aucun cas, le mélange colza-plantes compagnes ne peut s’affranchir d’un herbicide.
QUELLE FERTILISATION AZOTéE pour la culture ? Le conseil est d’apporter la dose bilan -30 u (les 30 unités d’azote sont fournies par le couvert composé essentiellement de légumineuses).
Les plantes compagnes pour semis 2013
COLZA FIX (1) (Sem partners) Plante compagne PC1 (1) (Jouffrey Drillaud)
Dose de semis
Composition
Rapidité de croissance et couverture du sol
Facilité de destruction au gel
Facilité de destruction chimique
25 kg/ha
Fénugrec + gesse + lentille fourragère noire + vesce commune
+++
+ - 8°C
++
18 à 22 kg en Trèfle d’alexandrie TABOR sols profonds + vesce commune NACRE 22 à 25 kg en + vesce pourpre BINGO sols superficiels
++++
+ - 8°C
++
(1) : Le mélange reste homogène dans la trémie grâce à des tailles et des formes de graines complémentaires.
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cultures intermĂŠdiaires
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cultures intermédiaires
cipan : cultures intermédiaires pièges à nitrates
Rappel réglementaire Le taux de 100 % de couverts durant la période de lessivage automnal des nitrates a été imposé dans les départements dès le moment de l’élaboration des mesures du 4e programme d’actions de la directive nitrates. Voici quelques rappels pour être conforme. Le pourcentage de couverture est calculé à l’exploitation. Il est le même pour tous les départements. Ce qui est compté comme couvert, sans double compte, ne change pas : • cultures d’hiver, • cultures non encore récoltées au 1er septembre et suivies d’une culture de printemps, • surfaces en herbe : prairies permanentes, temporaires, cultures bisannuelles ou pérennes telles que cultures porte-graine, luzerne, jachère fixe, • cultures dérobées (ray-grass avant maïs, légumes par exemple), • repousses de colza, • repousses de céréales à paille (avoine, escourgeon, orge) dans la limite de 10 % de la SAU, • Cipan (cultures intermédiaires piège à nitrates ). Les Cipan sont requises après toutes les cultures récoltées en juillet-août et suivies d’une culture de printemps. Elles doivent être implantées au plus tard le 10 septembre et maintenues 65 jours minimum. La liste des espèces autorisées dans l’Oise et Val d’Oise reste inchangée : • moutarde • radis fourrager • phacélie • seigle • ray-grass • avoine • mélange avec des légumineuses (attention, les semis de légumineuses purs sont interdits, sauf en agriculture biologique ou intégrée. La fertilisation de la culture suivante devra tenir compte de la fourniture d’azote liée à la légumineuse).
Repousses de colza obligatoires devant une céréale d’hiver Les repousses de colza doivent être maintenues au moins trois semaines après les cultures de colza suivies de céréales d’hiver pour assurer la couverture des sols pendant la période de risque de lessivage des nitrates. En cas de déchaumage, celui-ci doit être réalisé dans la semaine suivant la récolte, avant la germination des graines.
Cas des successions avec maïs Dans les cas de succession maïs grain-culture de printemps, la technique du mulching (broyage fin des canes + enfouissement superficiel ou profond) peut remplacer l’implantation de Cipan. Dans les cas de succession maïs fourrage-maïs fourrage, l’implantation de graminée sous couvert est recommandée.
Cipan et zones intermédiaires nues pour le petit gibier Il est recommandé de maintenir un sol nu par déchaumage sur le pourtour de la parcelle culturale ainsi que sur une bande de deux fois la largeur de l’outil de déchaumage tous les 75 mètres.
Demande de dérogation individuelle Certaines situations agronomiques rendent objectivement impossible l’implantation de Cipan et doivent faire l’objet d’une déclaration préalable à l’administration avant le 10 septembre. Cas d’impossibilité objective d’implantation de Cipan : • la destruction de vivaces passe par la lutte chimique • la lutte contre les adventices annuelles passe par réalisation de faux-semis • la lutte contre les nématodes des légumes passe par une lutte chimique • la lutte contre les limaces passe par le déchaumage.
Implantation de la Cipan et épandages organiques : Il ne sert plus à rien d’attendre septembre pour épandre les types I (C/N > 8, fumiers, hors fumiers pailleux et composts) puisque l’obligation de Cipan s’étend à tous les épandages organiques, à compter du 1er septembre. La dose d’azote apportée par l’épandage ne doit pas dépasser la capacité de piégeage d’azote par la Cipan.
Destruction de la Cipan La date de destruction doit tenir compte du nouveau calendrier des périodes d’interdiction d’épandage. La destruction mécanique est recommandée. Attention : la destruction mécanique est obligatoire dans les périmètres de protection des captages publics d’alimentation en eau potable, ainsi que dans les zones prioritaires arrêtées des captages publics d’alimentation en eau potable prioritaires au sens de l’article 21 de la loi sur l’eau et des milieux aquatiques. À titre dérogatoire, sur les sols de limons hydromorphes non drainés et les sols avec un taux d’argile supérieur à 30 %, la destruction des Cipan pourra intervenir dès le 15 octobre. Attention : être en possession de justificatifs (analyse granulométrique par exemple). Les surfaces en Cipan dont la destruction intervient à partir du stade floraison sont considérées comme couvertes, à condition que l’enfouissement des résidus de cultures ne se fasse pas avant le 15 octobre.
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Quelles espèces conseillées pour l’automne 2013 ? Les espèces pures ESPèces
variétés
date de semis optimum
dOSE de semis/ha
Moutarde blanche
SIGNO
15/08 - 10/09
8 à 10 kg
- Besoin d’un rappuyage après semis en sol sec - gel à partir de -7°C - à éviter dans les rotations betteravières
Moutarde blanche antinématodes
SIRTE - ACHILLES
15/08 - 10/09
8 à 10 kg
- Adaptées pour une betterave en culture suivante - Détruire au plus tard début floraison
Radis antinématodes
COMETTE
10/08 - 10/09
12 à 15 kg
- Très bonne efficacité sur les nématodes - destruction chimique difficile
Avoine rude (brésilienne)
PRATEX
15/08 - 10/09
35 à 50 kg
- Conseillée en mélange avec une légumineuse - Croissance rapide avec fort pouvoir étouffant - Facile de destruction
Avoine classique
COSAQUE
15/08 - 10/09
70 à 80 kg
- Moyennement sensible au froid - Conseillée en association avec une légumineuse (vesce)
commentaires
Phacélie
STALA
15/08 - 01/09
8 à 10 kg
- Mélange avec la moutarde (4 kg de moutarde + 4 kg de phacélie) - Croissance rapide - Plante mellifère
Vesce commune
CANDY - ONICE
01/08 - 15/08
20 à 50 kg
- 50 kg en semis pur - 20 kg en mélange avec moutarde ou avoine
Féverole
ESPRESSO
15/08 - 30/08
75 à 100 kg
- Semis en ligne ou à la volée - à associer avec moutarde ou avoine
Lentille noire
-
15/08 - 01/09
20 kg
- à semer en mélange avec d’autres légumineuses (vesces ou trèfle)
ESPèces
variétés
date de semis optimum
dOSE de semis/ha
commentaires
Chlorofiltre 31
Avoine rude PANACHE + Vesce commune NACRE + Trèfle d’Alexandrie AKENATON
01/08 - 30/08
25 kg en couvert et 35 kg en utilisation fourrage
- Installation rapide - Bonne couverture automnale - Valorisation fourragère possible avant l’hiver - Destruction mécanique facile
Chlorofiltre MTR
Moutarde blanche antinématodes + Trèfle d’Alexandrie + Radis terranova
01/08 - 15/09
6 à 8 kg
- Forte production de biomasse - Facile de destruction - Pour 8 kg : 54 g/m2 de moutarde 138 g/m2 de trèfle d’Alexandrie 12 g/m2 de radis
Carinazote
55% Moutarde d’Abyssinie + 45% Trèfle d’Alexandrie
15/07 - 25/08
7 à 8 kg
- Ne convient pas en zone betteravière - Mélange tardif qui ne monte pas
Les mélanges
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cultures intermédiaires
Le calendrier d’épandage Directive Nitrates A changé au 1er septembre 2012
A retenir :
Dans le nouveau calendrier, il n’y a plus de situation où les épandages sont possibles toute l’année. Le calendrier est applicable sans assouplissement possible en région, mais avec la possibilité pour le préfet de région d’être encore plus restrictif.
Depuis le 1er septembre 2012, le nouveau calendrier s’applique d’office à tous les départements en zones vulnérables.
méthanisation), les effluents peu chargés et certains produits homologués ou normés d’origine organique. La valeur limite de C/N inférieure ou égale à 8 est retenue comme valeur guide, notamment pour le classement des boues, composts, eaux résiduaires, etc. Certaines associations de produits comme les déjections associées à des matières carbonées difficilement dégradables (type sciure ou copeaux de bois), malgré un C/N élevé, sont à rattacher au type II.
Au 1er juillet 2013, il n’y a plus de version départementale et il y a, sur la région Picardie et Ile-de-France, un seul et unique calendrier régional qui reprendra à minima le calendrier national ci-contre.
Définitions des termes du calendrier
• Fertilisants de type III : les fertilisants azotés minéraux et uréiques de synthèse y compris en fertirrigation.
• Fertilisant azoté : toute substance contenant un ou des composés azotés épandue sur les sols afin d’améliorer la croissance de la végétation.
Liste des cas particuliers :
• Effluent d’élevage : les déjections d’animaux ou un mélange de litière et de déjections d’animaux, même s’ils ont subi une transformation.
(1) En présence d’une culture, l’épandage d’effluents peu chargés en fertirrigation est autorisé jusqu’au 31 août dans la limite de 50 kg d’azote efficace/ha. (2) En présence d’une culture irriguée, l’apport de fertilisants de type III est autorisé jusqu’au 15 juillet et, sur maïs irrigué, jusqu’au stade du brunissement des soies du maïs. (3) Un apport à l’implantation de la culture dérobée est autorisé sous réserve de la réalisation d’un plan de fumure azoté. (4) Le total des apports avant et sur la CIPAN ou la dérobée est limité à 70 kg d’azote efficace uniquement pour les produits de type I et II. Cette limite peut être portée à 100 kg d’azote efficace/ha dans le cadre d’un plan d’épandage soumis à autorisation et à étude d’impact ou d’incidence, sous réserve que cette dernière démontre l’innocuité d’une telle pratique et qu’un dispositif de surveillance des teneurs en azote nitrique et ammoniacal des eaux lixiviées dans le périmètre d’épandage soit mis en place. (5) L’épandage des effluents peu chargés est autorisé dans cette période dans la limite de 20 kg d’azote efficace/ha. (6) Pour les colzas uniquement
• Effluents peu chargés : les effluents issus d’un traitement d’effluents bruts et ayant une quantité d’azote par m3 inférieure à 0,5 kg.- C/N : le rapport entre les quantités de carbone et d’azote contenues dans un fertilisant donné. En général, plus le C/N est élevé, plus le produit risque de minéraliser lentement et inversement. • Fertilisants de type I : les fertilisants azotés à C/N élevé, contenant de l’azote organique et une faible proportion d’azote minéral, tels que les déjections animales avec litière (exemples : fumiers de ruminants et fumiers porcins) et certains produits homologués ou normés d’origine organique. La valeur limite de C/N supérieur à 8 est retenue comme valeur guide, notamment pour le classement des boues, composts, eaux résiduaires, etc. • Fertilisants de type Ia : Fumiers compacts pailleux (fumier ayant subi un préstockage d’au moins deux mois en bâtiment ou sous les animaux eux-mêmes et non susceptible d’écoulement) et composts d’effluents d’élevage. Peuvent également être considérés comme relevant de ce type, certains effluents relevant d’un plan d’épandage sous réserve que l’effluent brut à épandre ait un C/N≥25 et que le comportement dudit effluent vis-à-vis de la libération d’azote ammoniacal issu de sa minéralisation et vis-à-vis de l’azote du sol soit tel que l’épandage n’entraîne pas de risque de lixiviation de nitrates. C’est le cas de certaines boues de papeteries par exemple.
Cas particulier des cultures dérobées Un apport d’azote minéral à l’implantation de la culture dérobée est autorisé sous réserve de la réalisation d’un plan de fumure azoté. Les îlots culturaux concernés font ainsi l’objet de deux plans de fumure séparés : l’un pour la culture dérobée et l’autre pour la culture principale. Les apports réalisés sur la culture dérobée sont enregistrés dans le cahier d’enregistrement de la culture principale. Les apports organiques avant et sur dérobée sont plafonnés comme sur CIPAN (voir calendrier).
• Fertilisants de type Ib : Autres effluents de type I. • Fertilisants de type II : les fertilisants azotés à C/N bas, contenant de l’azote organique et une proportion d’azote minéral variable, tels que les déjections animales sans litière (exemples : lisiers bovin et porcin, fumiers de volaille, lisiers de volaille, fientes de volaille, digestats bruts de
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Occupation du sol pendant ou suivant l’épandage
type
JUILLET
AOÛT
SEPT.
OCT.
Nov.
déc.
janvier février
mars
avril
mai
juin
Sols non cultivés Cultures implantées à l’automne ou en fin d’été
I II III
Cultures implantées au printemps (sans CIPAN ou dérobée)
Ia Ib II III
Cultures implantées au printemps après CIPAN ou dérobées
(6)
(1) (1) (1) (1) (2)
Ia
De 20 j avant destruction de la CIPAN ou récolte de la dérobée et jusqu’au 15/01 (4)
Ib
Du 1er juillet à 15 jours avant l’implantation de la CIPAN ou de la dérobée et de 20 j avant destruction ou récolte de la dérobée et jusqu’au 15/01 (4)
II
III (3) (2) Prairies implantées depuis plus de 6 mois*
(5) (5) (5) (5) (5) (5)
I II III
Autres cultures** * YC prairies permanentes et luzerne. Les prairies < 6 mois entrent dans les cultures d’automne ou printemps selon leur date d’implantation. ** notamment cultures pérennes (vergers, vignes), cultures maraîchères, port-graines et sous-abri.
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outils d’aide à la décision
outils d’aide à la décision
COMMENT Agora m’accompagne au quotidien dans la gestion technique et réglementaire de ma fertilisation Calendrier des services et des conseils personnalisés Pré - Post Moisson
Conseils P - K MgO - CaO EPICLèS
Entrée Hiver
Sortie Hiver
Printemps
été
Pré - Post Moisson
Reliquats
N tester
Registre Phyto PHYTNèS
Conseils P - K MgO - CaO EPICLèS
Plan de fumure EPICLèS
Ramsès ii
FARMSTAR
Cahier d’enregistrement prévisionnel EPICLèS
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Pré – Post Moisson
Farmstar Blé – Orge d’Hiver
Epiclès
• Dose totale prévisionnelle d’azote
Grâce au moteur de calcul d’Epiclès et à l’intégration de mes analyses de sols : • Possibilité d’obtenir mes conseils à la parcelle sur les éléments suivants : P2O5, K2O, MgO, CaO. • Aide au positionnement de mes effluents organiques disponibles sur mon exploitation en fonction des besoins.
- Cartographie représentant la spatialisation de la quantité d’azote absorbé à la sortie de l’hiver par ma culture. - Bilan azoté qui me permet de connaître la dose totale d’azote à apporter. - Prise en compte du risque de carence en soufre à partir de la table de préconisation Arvalis. - Date d’apparition des deux prochains stades.
Entrée Hiver
• Bilan de croissance au redressement - Qualifie le niveau de peuplement viable en sortie d’hiver - Indique une valeur moyenne de rendement potentiel - Permet d’ajuster mes intrants au potentiel de la parcelle - Alerte en cas de défauts de densité de peuplement
Farmstar Colza : • La mesure de la biomasse entrée hiver me permet de gérer la dose et la date de mon premier apport. • Livraison de mon conseil sous forme cartographique avec affichage de la variabilité intra parcellaire pour une éventuelle modulation.
Reliquats • Permet de connaître la quantité d’azote minérale disponible dans mes sols.
Sortie Hiver
• Permet d’apporter la juste dose d’azote minéral en fonction des rendements escomptés.
Farmstar Colza : • Cartographie de la biomasse intra parcellaire à la sortie de l’hiver - Intégration de l’effet gel grâce à la mesure de ma biomasse Entrée Hiver - Visualisation des différentes biomasses à l’aide des couleurs permettant de repérer les lieux de faible ou forte croissance (enherbement, mauvaise levée, etc. …) pour orienter mes tours de plaine - Permet de planifier et de définir ma stratégie de fractionnement en fonction des différentes zones de biomasses. Le choix de retarder ou ne pas faire le premier apport peut être envisagé.
Epiclès • Plan Prévisionnel de fumure azotée : remise des documents réglementaires exigés par la Directive Nitrates, la Conditionnalité, etc. … - Intégration de mes reliquats. - Moteur de calcul performant pour estimer mes reliquats à la parcelle lorsqu’il n’y a pas de valeur terrain. - Personnalisation de mes effluents pour affiner le conseil à la parcelle. - Prise en compte de mon historique et de mes pratiques culturales.
• Carte de préconisation azote : - Spatialisation de la quantité d’azote à apporter au printemps sur mes parcelles.
• Remise du cahier d’enregistrement prévisionnel de fertilisation.
Printemps
été
• Estimation du risque de verse - Permet d’évaluer l’intérêt d’appliquer un second régulateur.
• Remise du cahier d’enregistrement définitif de fertilisation et préparation de la nouvelle campagne.
Farmstar Blé – Orge d’Hiver :
Epiclès
• Préconisation d’azote fin montaison - Pilotage de l’apport montaison en fonction de l’état de nutrition réel de ma parcelle, sans mesure spécifique au champ.
Phytnès • Remise de mon registre phytosanitaire et semence définitif avec contrôles réglementaires au préalable et calcul des IFT.
• Réactualisation du potentiel de rendement - Estimation de la capacité de la culture à atteindre l’objectif de rendement.
N Tester – Ramsès II me permettent : • De raisonner ma fertilisation blé en cours de saison.
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PICARDIE VERTE Laurent Gatine Tél. : 03 44 82 82 32 Port. : 06 12 88 07 02 lgatine@coopagora.fr Stéphane MEESEMAECKER Tél. : 03 44 46 65 98 Port. : 06 12 88 07 00 smeesemaecker@coopagora.fr
PLATEAU PICARD Stéphane vecten Tél. : 03 44 80 25 51 Port. : 06 80 21 48 25 svecten@coopagora.fr Olivier castelain Tél. : 03 44 80 25 52 Port. : 06 80 21 48 31 ocastelain@coopagora.fr
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