Guide semis 2013

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guide du semis 2013


DOCUMENT D’informations collectif Les matières actives et données réglementaires concernant les produits phytosanitaires préconisés sont disponibles dans le cahier de préconisations remis par AGORA. Les bonnes pratiques d’utilisation des produits, les risques éventuels pour l’environnement et l’utilisateur sont rappelées dans les parties n° 1 - 2 et 3 du guide pratique «63 solutions concrètes pour réduire l’impact des produits phytosanitaires». Les solutions alternatives sont détaillées dans la partie n° 4 du guide pratique «63 solutions concrètes pour réduire l’impact des produits phytosanitaires». Les préconisations apportées doivent être adaptées à chaque situation. La décision finale concernant le choix de produits, la dose et les conditions d’utilisation reste de la responsabilité de l’agriculteur. Les conditions d’applications, la qualité de la pulvérisation et le respect des obligations légales concernant l’utilisation des produits sont de la responsabilité de l’agriculteur. Consultez l’étiquette du produit. Ouvrage écrit par Luc Vandeputte - juin 2013


S O MM A I R E cultures intermédiaIres

blé

1

4

PARTIE PARTIE

PARTIE PARTIE

✓ Caractéristiques variétales

8

✓ Caractéristiques physiologiques

10

✓ Comportement agronomique

12

✓ Choix des variétés / Précédents

✓ cipan : cultures intermédiaires pièges à nitrates

44

14

✓ Quelles espèces conseillées pour l’automne 2013 ?

45

✓ Dates de semis

16

✓ Le calendrier d’épandage Directive Nitrates

✓ Densités de semis

46

16

✓ Traitements de semences céréales

18

✓ Désherbage : privilégier le désherbage d’automne

20

✓ Désherbage du blé Programmes de désherbage conseillés

22

outils d’aide à la décision

5

escourgeon

2

PARTIE PARTIE

PARTIE PARTIE

✓ Calendrier des services et des conseils personnalisés ✓ Catalogue variétés pour les semis 2013

26

✓ Caractéristiques agronomiques

27

✓ Dates de semis / Désherbage

28

colza

3

PARTIE PARTIE

✓ Catalogue variétal pour les semis 2013

30

✓ Implantation / Semis

32

✓ Désherbage

34

✓ Automne : surveillez les insectes

37

✓ Protection contre les principaux ravageurs

38

✓ Plantes compagnes

41

3

50


Guillaume PAEPEGAEY R E S P O N S A B L E C é r é ales

4


63% de la production française de blé est consommée par un moulin pour être transformée en boulangerie ou pâtisserie ; les moulins français, pour 28% du volume et les moulins étrangers pour 72%.

Ces chiffres sont éloquents : notre objectif doit être de produire du blé de qualité meunière. Nos exportateurs nous alertent sur le fait que notre qualité se dégrade d’année en année et que nous sommes de plus en plus concurrencés par d’autres origines qui possèdent des qualités supérieures. Pour exemple, le Maroc et l’Algérie, chez qui nous avons près de 90% de part de marché de leurs importations, nous font des infidélités avec des origines de la Mer Noire ! Que ferons-nous s’ils s’y habituent ? La teneur en protéine est un des critères techniques le plus important. La protéine permet le travail de la pâte et le gonflement du pain. On ne peut pas faire du pain sans protéine ! Et pourtant, le graphique ci-dessous nous montre un effritement de notre teneur en protéine depuis 2003. Nous avons l’obligation de réagir. L’ensemble de la filière est concernée et doit faire des efforts pour améliorer cette teneur en protéine.

Taux moyen de protéine AGORA depuis 2003 12,6 12,4 12,2 12 11,8 11,6 11,4 11,2 11

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

En 2007, nous avons connu parfois des écarts de prix de plus de 50€/T entre du blé fourrager et du blé meunier. Nous souhaitons vous sensibiliser à l’éventualité que la Mer Noire fasse une bonne moisson en quantité et en en qualité et qu’elle nous double sur nos marchés historiques. Nous ne le souhaitons pas ! Pour être sûr que cela n’arrive pas, il faut absolument de la protéine dans nos blés (11,5% au minimum suffirait). Face à cet énorme enjeu, les commissions semences et céréales ont créé la gamme AGORA ++. Il s’agit de récompenser les variétés BPMF, BLÉ PANIFIABLE pour la MEUNERIE FRANçAISE. Ces variétés sont recherchées pour leur très bonne qualité. Bien sûr, elles ne dispensent pas des bonnes conduites culturales qui permettent d’optimiser le taux de protéine. Un pilotage avec un reliquat azoté sortie hiver et un suivi par un outil type Farmstar, Ramsès ou la pince Hydro N Tester permettront une bonne valorisation de votre production.

5


BLé tendre CLASSEMENT DES QUALITÉS

D’une manière générale, il existe 3 qualités de blé ; les blés de meunerie française, les blés d’amidonnerie / d’export et les blés fourragers.

blé de meunerie FRANçAISE

Blé D’AMIDONNERIE / export

Ce débouché est accessible pour certaines variétés notées BPMF* et qui respectent certains critères techniques minimum :

Pour accéder à ces marchés, 3 critères techniques sont importants :

• Le PS : 76 kg/hl réfactionnable jusqu’à 74 kg/hl • La Protéine : 11% réfactionnable jusqu’à 10,5% • Hagberg : 220 secondes Les autres critères à surveiller : les grains germés, les grains cassés, les impuretés (grains et diverses), les grains fusariés, les insectes et l’ergot.

blé fourrager Un blé est réputé fourrager si : • Le PS est inférieur à 74 kg/hl. ou • La Protéine est inférieure à 10,5%. ou • L’hagberg est inférieur à 200 secondes. Les autres critères à surveiller : les grains germés, les grains cassés, les impuretés (grains et diverses), les grains fusariés, les insectes et l’ergot.

• Le PS : 76 kg/hl réfactionnable jusqu’à 74 kg/hl • La Protéine : 11% réfactionnable jusqu’à 10,5% • Hagberg : 220 secondes Les autres critères à surveiller : les grains germés, les grains cassés, les impuretés (grains et diverses), les grains fusariés, les insectes et l’ergot. Les critères techniques (PS, protéine et hagberg) de vos livraisons sont donc la base de tout classement. Seul le débouché Meunerie Française exige, en plus des critères techniques, des variétés déterminées (variétés BPMF* et VRM*). Dans l’absolu, un blé BAU qui respecterait les contraintes de PS, de Protéine et d’Hagberg peut être valorisé en blé de qualité amidonnerie ou export. ATTENTION :

La variété ne fait pas la classe, mais y participe. Une variété BPMF a plus de faculté à produire un bon PS, une bonne protéine et un bon hagberg qu’un blé BAU. BPMF* : Blé Panifiable Meunerie Française VRM* : Variété Recommandée par la Meunerie BAU : Blé Autres Usages

++ À partir de la récolte 2014, les variétés de la gamme ( voir ci-dessous, variétés BPMF) recevront une prime dans le cadre du Prix de Campagne à condition que les critères soient ceux d’un blé meunier et que la semence utilisée soit certifiée. Notre volonté est de remonter la qualité moyenne du tas AGORA.

Variétés recommandées - semis 2013 - RéCOLTE 2014 Variétés Gamme

Variétés exigeant un itinéraire technique approprié(2)

Classes

BPMF

BPS

BP

BAU

++

AREZZO BOREGAR pakito ALIXAN AS DE COEUR (H) CELLULE contrefor GRAINDOR HYBERY (h) HYSUN (h) KORELI LYRIK PREMIO SCOR ALTIGO ALTAMIRA FLUOR HYstar (H) HYXPRESS (H) ODYSSEE BAROK

Variétés nouvelles recommandées à essayer

allez y BERMUDE

DINOSOR PERFECTOR

MANDRAGOR Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles. (H) Variétés hybrides. (2) Variétés qui nécessitent une protection fongicide épiaison antifusariose renforcée (note fusariose 2 à 4).

CHEVRON expert TRAPEZ TOBAK

bergamo rubisko HYFI (H)

CLASSE CTPS / ARVALIS

BAU = Blé à autre usage BP = Blé panifiable BPS = Blé panifiable supérieur BAF = Blé améliorant de force BB = Blé biscuitier


1 BLé

7


variétés blé

Caractéristiques variétales Sensibilité au froid

Sensibilité à la verse

Septo tritici

Rouille brune

Rouille jaune

Oïdium

Piétin verse

Teneur en Protéines

Poids Spécifique

Classe (ARVALIS Institut du Végétal)

AVIS Anmf

1/2 H

M

3

1/2 P

6,5

6,5

4

4

3

6

4

-

5,5

-

S

4,5

5

BPS

VRMp p

11

H

E

-

1/2 T

8

7

6,5

6

8

6

6

3

-

R

T

5

6

BPS

VRMp

altamira

b

09

Alt à print.

M

(5)

P

4,5

5

5

5

4

7

2

3,5

(3)

-

T

-

7

BP

-

altigo

b

07

H

M

4

P

8

7,5

6

7

3

6

1

5

4

R

T

5

5

BP

-

arezzo

b

Risque mycotoxines (DON) Tolérance Cécidomies orange Sensibilité chlortoluron (1)

Précocité épiaison

05

Fusariose épi

Précocité Montaison

ALIXAN ALLEZ Y

Variétés

Tallage

QUalités

Alternativité

RéSISTANCES AUX MALADIES

Année d’inscription

caractéristiques PHYSIOLOGIQUES

08

H

E

4

P

7

4,5

6

4

8

7

1

5,5

4,5

-

T

5

8

BPS

VRMp

AS DE CŒUR (H)

10

H

E

(2)

1/2 T

8

6,5

6

6

5

5

4

5,5

(4,5)

-

T

4,5

6

BPS

Vop p

BAROK

09

H

TE

(1)

1/2 Pr

8

5,5

7

7

8

7

3

6,5

(7)

R

T

3

6

BAU

-

BERGAMO

12

H

M

(2)

5,5

8,5

6,5

6

6

8

4

2

5,5

-

-

S

6

5

BP

-

bermude

07

H

M

2

1/2 T à 1/2 P

6

7

5

6

8

5

6

4

3

-

T

4

6

BPS

VRMp

BOREGAR

b

08

H

TE

1

1/2 P

7,5

5

7

4

7

7

7

3

3,5

R

T

5

5

BPS

BPMF

CELLULE

b

12

1/2 H à 1/2 Alt

E

3

P

6

7

6

4

4

6

4

-

4

-

T

6

7

BP

-

09

H

E

3

1/2 T

6

7,5

6

4

4

6

4

-

4

-

T

6

6

BP

-

11

1/2 H

E

-

1/2 P

8

7

6,5

4

8

5

3

4

-

-

T

5

7

BPS

-

dinosor

05

H

M

3

1/2 P

5

7,5

4

3

9

6

2

-

3,5

-

T

3,5

5

BPS

-

expert

08

H

M

3

1/2 T

6,5

6

5

5

5

6

3

3

3,5

-

T

4

5

BP

-

CHEVRON CONTREFOR

b

FLUOR

11

1/2 H

E

-

1/2 P

7,5

7

6

6

8

5

5

5,5

-

-

T

4,5

6

BP

-

graindor

06

1/2 H

F

4

P

7,5

6

5

7

9

5

3

-

7

-

T

5,5

8

BPS

BPMF

HYBERY (H)

11

H

TE

-

T

8,5

6

6

8

7

6

5

5,5

-

-

T

4

5

BPS

BPMF

HYFI (H)

13

1/2 H

E

-

7

6,5

5,5

6

7

6

6

6

6,5

-

-

T

7

6

BP

-

HYstar (h)

08

H

TE

4

P

6,5

3,5

6

7

8

5

2

5,5

5

-

T

4

6

BP

-

hysun (h)

04

1/2 Alt

TE

3

P à 1/2 P

6

3,5

6

6

1

7

3,5

-

6

-

T

3,5

6

BPS

BPMF

hyTECK (h)

12

1/2 Alt

E

(1)

6

7

7

6

8

8

8

3

4

-

-

T

5

4

BB

-

HYXPRESS (H)

12

H à 1/2 H

E

3

P

6,5

5,5

6

7

7

7

6

-

6

-

T

5

5

BP

-

koreli

06

H

M

2

1/2 T

7,5

5,5

7

6

6

6

1

-

4

R

T

4,5

8

BPS

BPMF

b

lYRIK

12

1/2 Alt

E

3

1/2 P

5

6,5

6,5

6

9

5

5

-

5

R

T

5

5

BPS

-

MANDRAGOR

13

H

-

(3)

5,5

6,5

7

6

5

6

7

3

4

-

-

T

3

(5)

BPS

-

ODYSSEE

12

H à 1/2 H

E

3

1/2 P

6

6

6,5

3

7

6

7

-

4

-

T

5

5

BP

-

PAKITO

12

H

E

3

P

6,5

6,5

4,5

5

8

4

3

-

5

-

T

5

6

BPS

VRMp

perfector

04

H

E

2

1/2 T

7

7

5

4

9

5

2

-

4

-

S

3,5

6

BPS

p

premio

b

07

H

F

3

1/2 P

6,5

7

5

7

9

6

3

5

3

-

S

5,5

5

BPS

VRMp p

RUBISKO

b

12

H à 1/2 H

E

(3)

(6,5)

6

6

6,5

8

7

6

2

5,5

-

R

S

7

5

BP

-

scor

09

H

M

(3)

1/2 T

5,5

6,5

7

8

8

6

2

3,5

(4)

-

S

4

5

BPS

BPMF

TOBAK

12

H

M

2

1/2 T

5,5

4,5

6,5

7

8

6

1

-

4

-

T

5

4

BAU

-

trapez

09

TH

M

(1)

1/2 T

8

7,5

4

7

4

7

2

3

(3)

-

S

3,5

5

BP

-

Variétés nouvelles. Variétés Gamme AGORA. (H) Variétés hybrides. b barbu ( ) peu de données

MALADIES (Oïdium, RJ, RB, septo)

1 à 3 = très sensible 4 = sensible 5 = moyennement sensible 6 à 7 = assez résistante 8 à 9 = très résistante

PRéCOCITé 4 = tardive 5,5 = 1/2 tardive 6,5 = 1/2 précoce 7 = précoce 8 = très précoce

2) AVIS DE L’ASSOCIATION NATIONALE DE LA MEUNERIE FRANçAISE VRM = variété recommandée meunerie - semis 2013 (récolte 2014) p = panifiable b = biscuiterie BPMF= blé pouvant entrer dans les mélanges panifiables Vop = variétés en observation panifiable

APTITUDE AU SEMIS PRéCOCE 0 à 1 = semis très précoce 2 = adaptée à un semis précoce 3 et 4 = semis intermédiaire 5 et 6 = adaptée à un semis tardif, semis de la fin de période des semis d’automne. Vr = variété repérée (admises dans les essais ANMF/ARVALIS) PS 3 = faible 5 = correct 6 = assez bon 7 = très bon 8 = excellente

HAUTEUR DE PAILLE De 2 : très courte à 7: très haute (1) Sensibilité chlortoluron : T = Tolérant S = Sensible

VERSE 1 à 3 = très sensible 4 à 5 = sensible 6 = moyennement sensible 7 = assez résistante 8 à 9 = très résistante

Alternativité 1 = Très hiver 1,5 - 3 = Hiver 3,5 - 4,5 = 1/2 Hiver 5 - 6 = 1/2 Alternative 6,5 - 7 = Alternative 7,5 - 8 = Alternative à printemps

CLASSE CTPS / ARVALIS BAU = Blé à autre usage BP = Blé panifiable BPS = Blé panifiable supérieur BAF = Blé améliorant de force BB = Blé biscuitier protéines 1 = très faible 8 = très élevé

8


BLÉ TENDRE D’HIVER

rubisKo le blé précieux Blé barbu demi-précoce Bon profil maladies • Septoriose • Rouille jaune • Rouille brune • Fusariose

5,5 7 8 5,5

Résistant cécidomyie www.ragt-semences.com RAGT Semences • Rue Emile Singla • 12000 Rodez RCS Rodez 431 899 756 • SAS au capital de 43 475 010 €

BLÉ TENDRE D’HIVER

pakito la puissance du rendement - Blé demi-précoce (6,5) - Tolérant chlortoluron - Tallage très élevé - PS élevé - Bon BPS à mie jaune - Variété Recommandée par la Meunerie (VRM) www.ragt-semences.com RAGT Semences • Rue Emile Singla • 12000 Rodez RCS Rodez 431 899 756 • SAS au capital de 43 475 010 €

Bonne teneur en protéines


variétés blé

Caractéristiques physiologiques rythme de développement des variétés : précocités à montaison et à épiaison Précocité

à

monta i s on

Les variétés précoces à montaison doivent être semées tard Début de la période de semis afin d’éviter le froid à la montaison 8 années sur 10

et monta i s on à Précocité

Les variétés précoces à montaison doivent être semées tard

é p i a i s on

Groupes

Très tardive 0 25/09

Tardive 1

Assez tardive 2

1/2 précoce 3

01/10

05/10

10/10

25/10

Très tardive 4,5

30/10

Tardive 5

ROSARIO OXEBO

SELEKT

Assez tardive 5,5

TRAPEZ

BERGAMO bermude KORELI PERFECTOR SANKARA TOBAK

EXPERT SCOR MANDRAGOR

BAROK BOREGAR CHARGER

ALLEZ-Y AS DE COEUR (H) HYTECK (H) LYRIK

CHEVRON CONTREFOR DINOSOR ODYSSEE

MERCATO LAURIER

ALIXAN CELLULE FLUOR PREMIO RUBISKO PAKITO

05/11

1/2 10/11 précoce 6 1/2 15/11 précoce 6,5

Précoce 4

Très précoce 5

Ultra précoce 6

20/10

05/11

05/11

HYMACK (H)

HYBERY (H)

Précoce 30/11 7

APACHE HYSTAR (H) ISENGRAIN HYFI (H)

-

Très précoce 7,5

HYSUN (H)

-

Ultra précoce 8

FOLKLOR

ALIGATOR ALTIGO AREZZO GRAINDOR HYXPRESS

ALTAMIRA

CEZANNE

GALIBIER RECITAL BESOIN EN VERNALISATION (JOURS)

Ne pas semer après le ..... afin d’éviter l’échaudage 8 années sur 10 (H) : variétés hybrides Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles. Sources : essais conduits par ARVALIS, le GEVES et l’AFSA (Association Française des Semences de céréales à paille et autres espèces Autogames). 10

Très hiver Hiver Hiver à 1/2 hiver 1/2 hiver 1/2 hiver à 1/2 1/2 alternatif Alternatif Alternatif à printemps

60 50 45 40 32 25 15 10


Je cultive autant ma marge que notre image, Je fais du blé hybride.

L’avance hybride Oui, il existe des technologies qui permettent d’allier rentabilité économique et prise en compte de l’environnement. C’est pour cela que le blé hybride gagne naturellement du terrain : • avantage productivité reconnu en grain comme en paille • régularité remarquable • comportement en végétation facilitant une gestion au plus près des intrants Les variétés issues de la recherche Saaten-Union sont les parfaites illustrations des bénéfices de l’innovation blé hybride1 au service d’une agriculture rentable et durable. Cellule-A5-Agora copie.pdf 19/06/2013 00:04:18 AP-U-BH-Agora-210x148#fab#01.indd 1

VOIR LA VIDÉO

Le semencier de la nouvelle agriculture

11/06/13 16:58


variétés blé

comportement agronomique

OÏDIUM

PIéTIN-VERSE TOLÉRANTES

PIéTIN-VERSE

OIDIUM TOLÉRANTES

9

OÏDIUM

8 7

ODYSSEE BOREGAR

6

BERMUDE ALLEZ Y HYXPRESS HYFI (H)

8

HYSUN (H) HYTECK (H)

7

ALTAMIRA TRAPEZ HYXPRESS BAROK BOREGAR TOBAK MANDRAGOR ARREZO HYSTAR PREMIO ALTIGO KORELI ALLEZ Y CELLULE ODYSSEE HYBERY (H) CHEVRON RUBISKO HYFI (H) SCOR EXPERT DINOSOR ALIXAN

6

MOYENNES

É

9

MOYENNES

SENSIBLES

5

SANKARA HYMACK (H) FLUOR HYBERY (H) LYRIK

5

4

CHEVRON AS DE CŒUR (H) ALIXAN

FLUOR CONTREFOR HYMACK (H) BERMUDE PERFECTOR GRAINDOR LYRIK

4

AS DE CŒUR (H) PAKITO BERGAMO

3

BAROK EXPERT CONTREFOR HYTECK (H) PREMIO GRAINDOR CELLULE PAKITO MANDRAGOR

3

2

TRAPEZ SCOR ALTAMIRA RUBISKO HYSTAR DINOSOR BERGAMO HYSUN (H) PERFECTOR ALTIGO KORELI ARREZO TOBAK

2

1 ROUILLE JAUNE

SENSIBLES

Rouille jaune TOLÉRANTES

ROUILLE JAUNE

9

PERFECTOR LYRIK GRAINDOR PREMIO DINOSOR

8

CONTREFOR CELLULE BERMUDE HYSTAR ALLEZ Y PAKITO SCOR FLUOR BERGAMO HYTECK (H)

7 6

1 ROUILLE BRUNE

Rouille brune TOLÉRANTES

ROUILLE BRUNE

9 8

SCOR HYBERY (H) RUBISKO HYTECK (H)

BOREGAR ARREZO ODYSSEE RUBISKO BAROK HYBERY (H) HYXPRESS

7

BAROK GRAINDOR TOBAK PREMIO HYFI (H) ALTIGO HYSTAR TRAPEZ HYXPRESS

KORELI MANDRAGOR HYFI (H)

6 MOYENNES

MOYENNES

SENSIBLES

BERMUDE CELLULE BERGAMO HYMACK (H) KORELI LYRIK FLUOR AS DE CŒUR (H) ALLEZ Y

5

EXPERT AS DE CŒUR (H)

5

ALTAMIRA EXPERT MANDRAGOR PAKITO

4

ALTAMIRA TRAPEZ CHEVRON

4

BOREGAR AREZZO CHEVRON PERFECTOR CONTREFOR ALIXAN

3

TOISONDOR ALTIGO TOBAK ALIXAN

3

2

HYSUN (H) HYMACK (H)

2 SENSIBLES

1

HYSUN (H) ODYSSEE DINOSOR

1

Source : ARVALIS SEPTORIOSE

Septoriose

PEU SENSIBLES

7

8 7 6 5 4 3

BAROK BOREGAR KORELI SCOR HYSUN (H) HYSTAR CONTREFOR CELLULE LYRIK ODYSSEE RUBISKO FLUOR CHEVRON HYXPRESS BERGAMO HYFI (H) ARREZO HYBERY (H) MANDRAGOR HYTECK (H) ALLEZ Y ALTAMIRA EXPERT GRAINDOR PERFECTOR PREMIO ROSARIO BERMUDE ALTIGO AS DE CŒUR (H) PAKITO TRAPEZ TOBAK ALIXAN

DINOSOR

2

6

12

HYMACK HYSUN HYXPRESS HYFI

5,5

FLUOR HYBERY ALIXAN RUBISKO BERGAMO

5

CHEVRON HYSTAR LYRIK PAKITO SPONSOR

4,5 4

3

2

TRÈS SENSIBLES 1

échelle 2013 de sensibilité des variétés à l’accumulation de DON APACHE BAROK GRAINDOR

3,5 SENSIBLES

SEPTORIOSE

9

MOYENNEMENT SENSIBLES

PEU SENSIBLES

FUSARIOSE

AREZZO AS DE CŒUR ALTIGO CELLULE CONTREFOR KORELI ODYSSEE PERFECTOR SCOR TOBAK MANDRAGOR HYTECK BERMUDE BOREGAR DINOSOR EXPERT PREMIO TRAPEZ ALLEZ Y ALTAMIRA TREMIE


PRECOCITE EPIAISON

PRéCOCITE à L’éPIAISON

TARDIF

BERMUDE 7 juin

VERSE

RÉSISTANT

+5 +4

TOBAK

+3

PERFECTOR TRAPEZ HYBERY (H)

+2

EXPERT SCOR

+1

KORELI HYTECK (H) MANDRAGOR

0

SANKARA LYRIK ALLEZ Y CHEVRON ODYSSEE AS DE COEUR (H)

-1

BAROK BOREGAR FLUOR CONTREFOR PAKITO DINOSOR RUBISKO

-2

APACHE PREMIO CELLULE

-3

ALTIGO ARREZO HYSTAR (H) HYXPRESS (H)

-4

GRAINDOR HYXTRA (H) HYSUN (H)

-5

ALTAMIRA

8 7,5 7 6,5 6 5,5 5 4,5 4

TRÈS SENSIBLE

3,5

TRAPEZ ALTIGO DINOSOR CHEVRON APACHE BERMUDE FLUOR CONTREFOR HYTECK (H) MANDRAGOR PREMIO PERFECTOR DIALOG SANKARA ALLEZ Y CELLULE AS DE CŒUR (H) ALIXAN LYRIK PAKITO BERGAMO

GRAINDOR EXPERT HYBERY (H) ODYSSEE SCOR RUBISKO ARREZO KORELI HYXPRESS (H) HYFI (H) BOREGAR BAROK TOBAK

ALTAMIRA HYSUN (H) HYSTAR (H)

Source ARVALIS

-6 PRÉCOCE

Source AGORA : expérimentation 2013 Moyenne 4 essais.

HAUTEUR

HAUTEUR

100

répartition des variétés selon leur besoin en azote (coefficient b)

95

CONTREFOR KORELI FLUOR SCOR HYBERY (H) HYSUN (H)

90

ALLEZ Y TOBAK AS DE CŒUR (H) MANDRAGOR HYSTAR (H) HYXPRESS (H) ALTIGO TRAPEZ LYRIK HYFI (H) CELLULE BERGAMO BERMUDE BOREGAR CHEVRON EXPERT HYTECK (H) GRAINDOR BAROK RUBISKO ARREZO DINOSOR PERFECTOR APACHE PAKITO PREMIO

85

80

75

groupe

variétés

b = 2,8

BERMUDE - EXPERT - HYBERY - HYMACK (H) HYSUN (H) - HYSTAR (H) - PAKITO - PERFECTOR SCOR - sponsor - TRAPEZ

b = 3,0

alixan - AS DE CŒUR - ALTIGO - APACHE AREZZO - BAROK - (BERGAMO) - BOREGAR CELLULE - chevron - (contrefor) - DINOSOR fluor - (HYFI) - (HYteck) - HYXPRESS - lyrik (MANDRAGOR) - odyssee - PREMIO - (Rubisko) SANKARA - tobak - TOISONDOR

b = 3,2

allez y - ALTAMIRA - campremy - caphorn graindor - koreli

b = 3,5

quebon

70 Source AGORA : expérimentation 2013

Document mis à jour en janvier 2013. Cette répartition pourra être soumise à des modifications avec l’acquisition de nouvelles références. ( ) Les variétés n’ayant pas de référence sont positionnées par défaut en b = 3. ( ) Le classement est provisoire pour les variétés entre parenthèses. Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles.

Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles. 13

Source ARVALIS

ODYSSEE


variétés blé

choix variétés / précédents Quelles variétés pour quels précédents et quels type de sols ?

Sols à bonne réserve hydrique : limon, limon argileux... Précédent

Date de semis

Variétés conseillées

Variétés à essayer

Variétés à éviter

Densité de semis en grains/m2

Traitement de semences conseillées

120 à 150 gr

hybery (h) 25/09 au 15/10 tobak - trapez

01/10 au 20/10 COLZA POIS FéVEROLE POMME DE TERRE LéGUMES BETTERAVES lin

15/10 au 30/10

au-delà du 10/11

10/10

15/10

mandragor

180 à 220 gr

15/10

25/10 au 10/11

Gaucho 350 + redigo

120 à 150 gr

alixan - dinosor odyssee - scor

rubisko

220 à 280 gr

hysun - hystar hyxpress

hyfi

120 à 150 gr

altigo - arezzo cellule - fluor pakito - premio

250 à 350 gr

altamira

320 à 350 gr

bermude - boregar chevron - expert perfector - trapez

APACHE

hysun - hystar

200 à 220 gr 150 gr

attack + vibrance gold attack + vibrance gold

Gaucho 350 + latitude + vibrance gold ou

barok - dinosor 20/10

maïs

150 à 200 gr

as de coeur

20/10 au 10/11

BLé

allez y - BARok bermude - boregar chevron - contrefor expert - KORELI LYRIK - perfector

bergamo

rubisko

220 à 250 gr

altigo - pakito

250 à 280 gr allez y altigo bermude expert tobak

barok arezzo - cellule fluor - graindor pakito hysun - hystar

latitude + vibrance gold

hyfi

Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles.

14

250 à 280 gr 280 à 350 gr 150 gr

attack + vibrance gold


Sols à faible réserve hydrique : biefs, cranettes, sables... Précédent

Date de semis

Type de sol

tobak - trapez BIEFS CRANETTES

01/10 au 20/10

10/10 au 30/10 SABLE 20/10 au 10/11

bergamo

ALIXAN - ALTIGO fluor - premio

hysun (h) - hystar (h) BIEFS hyxpress CRANETTES altigo - arezzo fluor - pakito premio

BIEFS CRANETTES

25/10 15/10 au 30/10

SABLE

rubisko

Gaucho 350 + redigo 200 à 250 gr

cellule

25/10 au 10/11

BIEFS CRANETTES

25/10 au 10/11

220 à 280 gr

150 à 180 gr rubisko hyfi

bermude - boregar chevron - expert perfector - trapez

cellule

150 gr

APACHE cellule

150 à 180 gr

altigo - barok dinosor - pakito

rubisko

300 à 350 gr

altigo - barok dinosor - hysun

rubisko

300 à 350 gr

arezzo - fluor graindor - pakito hyfi

allez y altigo bermude cellule expert tobak

320 à 350 gr 150 à 180 gr

variétés recommandées pour l’optimisation des intrants (MAE(2)) Semis à partir du 20 octobre

Semis DE NOVEMbre

AREZZO cellule GRAINDOR hyteck (h) PREMIO RUBISKO SCOR (1)

AREZZO GRAINDOR

KORELI (1) BAROK (1) TOBAK

(1) Variétés sensibles à la verse. Attention à la densité de semis. (2) Mesures agro-environnementales.

15

attack + vibrance gold

attack + vibrance gold

Gaucho 350 + latitude + vibrance gold ou latitude + vibrance gold

280 gr

Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles.

Semis à partir du 10-15 octobre

ou

250 à 300 gr

250 gr

hysun - hystar

hysun - hystar

Gaucho 350 + redigo

280 à 350 gr

barok

15/10

Traitement de semences conseillées

180 à 220 gr

allez y - BARok bermude - boregar chevron - contrefor mandragor KORELLI - LyRIK expert - perfector

alixan - dinosor odySsée - scor

10/10 15/10

Densité de semis en grains/m2 150 gr

hysun (h) - hystar (h)

20/10 au 10/11

maïs

Variétés à éviter

barok - dinosor

15/10 au 30/10

BLé

Variétés à essayer

hybery (h)

25/09 au 15/10

COLZA POIS FéVEROLE POMME DE TERRE LéGUMES BETTERAVES lin

Variétés conseillées

attack + vibrance gold


variétés blé

DATES DE SEMIS Précocité à montaison et à maturité : la bonne clé pour semer à la bonne date périodes de semis optimales 25 sept

variétés

01 oct

10 oct

20 oct

01 nov

10 nov

20 nov

01 déc

01 oct

10 oct

20 oct

01 nov

10 nov

20 nov

01 déc

HYBERY (H) EXPERT, trapez, TOBAK ALLEZ Y, BERGAMO, BERMUDE, BOREGAR, CHEVRON, CONTREFOR, PERFECTOR AS DE CŒUR (H), BAROK, CAMPREMY, DINOSOR, HYTECK (H), HYXPRESS, KORELI, LYRIK, MANDRAGOR, ODYSSEE, PAKITO, scor ALIXAN, FLUOR, PREMIO, RUBISKO ALTIGO, AREZZO, APACHE, GRAINDOR, HYFI, HYSTAR (H), HYSUN (H) TREMIE, CELLULE Altamira

25 sept Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles.

CAS DU SEMIS DE PRÉCISION

CAS DES BLÉS HYBRIDES

Le semis de précision décale l’optimum “densité x rendement” vers de plus basses densités de plantes au m2. L’écart de productivité en faveur du semis de précision par rapport à un semis classique ne s’observe que pour de faibles densités de semis : inférieures à 180 plantes/m2. En effet, les taux de pertes à la levée sont très faibles, généralement inférieurs à 5%. Dans les situations de semis précoces, jusqu’au 15 octobre et en bonnes conditions pédo-climatiques, il est tout à fait possible de semer 120 grains/m2 sans handicaper le potentiel de rendement, avec des variétés classiques. Entre le 15 octobre et le 1er novembre, on conservera 150 grains/m2. Pour les semis plus tardifs, on appliquera une réduction de dose de semis d’environ - 50 grains/m2 par rapport à la dose préconisée pour un semis classique, dans la mesure où le semoir peut fonctionner normalement.

La culture des variétés hybrides ne peut s’envisager que dans le cadre d’un semis à très faible densité pour des raisons évidentes de coûts de semences. Les hybrides (pour les variétés qui ont pu être testées) montrent également une aptitude à valoriser les semis très clairs. Le décrochement du rendement serait un peu moins rapide que pour une variété classique. Cela signifie que, pour les premiers semis, les conseils pourraient commencer à 80-100 grains/m2. 120 gr/m2 semble optimum, 150 gr/m2 est le maximum d’un point de vue technico-économique.

DENSITés DE SEMIS Nos recommandations pour les semis 2013. Limon moyen Limon argileux Hybride

Limon battant Limon sableux

Lignée

Hybride

Argile à silex Biefs à cailloux

Cranettes

Lignée

Hybride

Lignée

Hybride

Lignée

Date de semis

B

M

H

B

M

H

B

M

H

B

M

H

B

M

H

B

M

H

B

M

H

B

M

H

01 au 10/10

100

120

150

120

150

180

120

120

150

150

170

190

120

140

150

150

180

210

120

140

150

150

180

210

15 au 20/10

120

130

150

150

180

210

120

140

150

170

190

210

130

140

150

180

200

220

130

140

150

180

200

220

01/11

150

150

150

180

220

250

150

150

150

200

230

260

150

150

150

220

250

280

150

150

150

200

240

280

15/11

150

150

150

200

250

300

150

150

150

230

260

300

150

150

150

250

300

350

150

150

150

250

300

350

B = basse

M = moyenne

H = haute 16


Aranda

®

Passez votre désherbage en mode simplicité !

Aranda®, l’anti-graminées d’automne de nouvelle génération Pour vous faciliter la vie dans un contexte “automne” souvent difficile, BASF Agro a conçu Aranda®. Le premier herbicide qui vous permet de traiter vos parcelles en même temps, de la pré à la post-précoce. Et parce que la simplicité ne vaut que si elle est efficace, Aranda® offre d’excellentes performances sur Ray-grass et Vulpin. Une réponse simple à vos stratégies de désherbage précoce.

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The Chemical Company

® Marque déposée BASF - AMM n° 2090118 - 60 g/l de flufenacet + 300 g/l de pendiméthaline - Danger-H302 - H304 - H315 - H400 - H410 - Usages, doses, conditions et restrictions d’emploi consulter www.agro.basf.fr. Avril 2013. BASF Agro SAS - 21, chemin de la Sauvegarde - 69134 ECULLY Cedex.


variétés blé

traitements de semences céréales Traitements fongicides maladies

0,2

redigo (BAYER)

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

latitude (MONSANTO)

fusarioses

0,2

charbon nu

charbon nu

0,2

avoine fusarioses

mic. nivale

0,2

charbon nu

fs. roséum

0,2

charbon couvert

septoriose

VIBRANCE GOLD (SyngeNta)

commerciale

h.graminéum

carie

Spécialité

orge piétin échaudage

blé

Matières actives

(concentration % ou g/l)

Fludioxonil 25 g/L + Difénoconazole 25 g/L + Sedaxane 50 g/L 0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,2

Prothioconazole 100 g/L Silthiofam 125 g/L

Traitements insecticides

ravageurs

Matières actives

mouche grise

taupin

zabre

commerciale

cicadelle

Spécialité

pucerons

blé, orge, avoine

(concentration % ou g/l)

gaucho 350 FS (BAYER)

Imidaclopride 350 g/L

attack (SyngeNta)

Téfluthrine 200 g/L

Bonne efficacité

Efficacité moyenne

Usage non autorisé

Manque d’information

nos préconisatioNs pour les semis 2013 risques

Pucerons - Cicadelle + maladies blé (carie, fusariose...) Mouche grise + maladies blé (carie, fusariose...)

Semis - précoce avant le 15/10

Semis - tardif après le 20/10

Densité semis réduite

Densité semis classique

Densité semis réduite

Densité semis classique

gaucho 350 fs + redigo

gaucho 350 fs + redigo

attack + VIBRANCE GOLD + Insecticide Végétation

VIBRANCE GOLD + Insecticide Végétation

attack + VIBRANCE GOLD

attack + VIBRANCE GOLD

attack + VIBRANCE GOLD attack + VIBRANCE GOLD + Insecticide Végétation + Insecticide Végétation

Taupins + maladies blé (carie, fusariose...)

gaucho 350 fs + redigo

gaucho 350 fs + redigo

attack + VIBRANCE GOLD

attack + VIBRANCE GOLD

Maladies blé (carie, fusariose, septoriose...)

attack + Insecticide Végétation

attack + VIBRANCE GOLD (T2) + Insecticide Végétation

attack + VIBRANCE GOLD

attack + VIBRANCE GOLD ou VIBRANCE GOLD (T2)

Piétin échaudage + maladies blé (carie, fusariose, septoriose...)

gaucho 350 fs + latitude + VIBRANCE GOLD

gaucho 350 fs + latitude + VIBRANCE GOLD

latitude + VIBRANCE GOLD

latitude + VIBRANCE GOLD

Densité de semis réduite = situation d’itinéraires techniques à bas intrants Insecticide en végétation = pyrethrinoïde simple (KARATE ZEON, SATEL, BULLDOCK STAR...).

Dans le cadre des IFT (Indice de Fréquence de Traitement), les traitements de semences ne sont pas comptabilisés dans le calcul. Par conséquent, les traitements de semences insecticides vis-à-vis des parasites aériens (pucerons, cicadelles) présentent un vif intérêt car ils vont limiter les interventions d’insecticides en végétation et à fortiori, diminuer la valeur IFT de la parcelle. 18


Dès l’automne, protégez vos rendements céréales Contre les maladies et ravageurs

taupins

Pucerons

Contre les adventiCes

Fusarioses

vulpin

ray-grass

gaillet

Protection des semences avec Gaucho®+Redigo®, le Duo Gagnant sur toutes céréales

Désherbage d’automne 1 à 3 feuilles avec Fosburi®/Carat®

› Insecticide : pucerons, cicadelles, taupins, zabres.

› Mode d’action alternatif en céréales pour un patrimoine parcellaire préservé durablement.

› Fongicide : fusarioses, septoriose, carie, charbon nu, charbon couvert, helminthosporiose.

› Fosburi® : complet anti-graminées (vulpin/ray-grass) et anti-dicots (dont gaillet) pour gagner du temps dès l’automne. › Carat® : idéal en association pour répondre aux diverses situations de désherbage.

Photos : Bayer CropScience

Période d’utilisation

07

00

09

11

13

21 Stades BBCH

Carat : 100 g/l diflufénicanil (DFF ) + 250 g/l flurtamone • AMM n° 9400134 • Détenteur d’homologation : Bayer S.A.S. - Bayer CropScience • Classement : • N - Dangereux pour l’environnement. Fosburi® : 200 g/l diflufénicanil (DFF®) + 400 g/l flufénacet • AMM n° 2080145 • Détenteur d’homologation : Bayer S.A.S. - Bayer CropScience • Classement : Xn - Nocif • N - Dangereux pour l’environnement. Gaucho® 350 : 350 g/l imidaclopride • AMM n°9200091 • Détenteur d’homologation : Bayer S.A.S. – Bayer CropScience • Classement : Xn - Nocif • N - Dangereux pour l’environnement. Redigo® : 100 g/l prothioconazole • AMM n°2060127 • Détenteur d’homologation : Bayer S.A.S. – Bayer CropScience • Classement : Xn - Nocif. ® Marques déposées Bayer. Dangereux - Utilisez les produits phytopharmaceutiques avec précaution. Avant toute utilisation, lisez attentivement les étiquettes et les informations concernant les produits, notamment dans la notices produits : usages autorisés, modes d’emploi, doses, bonnes pratiques, principes de lutte intégrée, restrictions et contre-indications. Bayer Service Infos au N° Vert 0 800 25 35 45. ®

®

PRODUITS POUR LES PROFESSIONNELS : UTILISEZ LES PRODUITS PHYTOPHARMACEUTIQUES AVEC PRÉCAUTION. AVANT TOUTE UTILISATION, LISEZ L’ÉTIQUETTE ET LES INFORMATIONS CONCERNANT LE PRODUIT.


variétés blé

DéSHERBAGE : PRIVILéGIER LE DéSHERBAGE D’AUTOMNE La gestion du désherbage devient complexe avec le développement de graminées résistantes aux herbicides de la famille des «fop», mais aussi de plus en plus aux sulfonylurées. Les rotations basées exclusivement sur des cultures d’automne, surtout implantées avec un travail du sol réduit, présentent notamment des risques élevés d’apparition de graminées résistantes aux herbicides foliaires. Une succession ininterrompue de cultures d’automne favorise en effet la germination de graminées automnales comme le vulpin, le ray-grass, mais aussi des bromes. Certaines pratiques du travail du sol ont, de plus, permis de constituer de forts stocks de semences. Les infestations sont donc importantes dans les cultures, et cela dès l’automne. L’abandon du labour ou l’absence de déchaumage n’expliquent pas à eux seuls l’apparition des graminées résistantes, mais favorisent la présence des graminées annuelles. De nombreuses parcelles en rotation colza-céréales à paille y sont désormais confrontées. Sans remettre fondamentalement le système en cause, certains paramètres peuvent être adaptés et la lutte contre les adventices doit se raisonner non seulement à la culture, en positionnant au mieux les herbicides, mais aussi sur l’ensemble de la rotation.

Situation blé/blé

100 80 60 40 20 0 déchaumage déchaumage très superficiel superficiel

déchaumage profond

Chaume

Couvert

Les résultats présentés ci-contre sur Ray Grass en 2008 sont bien représentatifs de l’ensemble des essais : d’une manière générale, on remarque que les déchaumages favorisent les levées d’adventices par rapport au chaume non travaillé. Le travail du sol stimule les levées d’adventices en plaçant les graines en contact avec le sol. Plus le travail est superficiel, plus il affine le sol et plus les levées d’adventices sont nombreuses. On retrouve un peu plus de ray grass ou repousses dans le couvert que sur chaume, probablement suite au léger travail du sol créé par le semoir qui a semé le couvert.

Privilégier les solutions agronomiques 1- LE Déchaumage Le déchaumage est l’un des premiers leviers agronomiques à utiliser pour lutter contre les adventices. Pour qu’un déchaumage soit efficace, il faut absolument maîtriser la profondeur de travail du sol (conseil de 4 à 5 cm de profond maxi) et il faut impérativement un sol rappuyé pour favoriser le contact sol/graine nécessaire pour la germination (cf graphique Arvalis). Plus le travail est superficiel, plus il affine le sol et plus les levées d’adventices sont nombreuses. à l’inverse, plus le déchaumage est profond, plus il limite les levées et favorise l’augmentation du stock de graines dans le sol. Pour bénéficier du maximum d’humidité favorisant la levée des adventices, nous conseillons dans la mesure du possible que le déchaumage s’effectue le plus près possible de la récolte du précédent.

120

Source Arvalis.

levée de ray grass en % de la 1ère modalité

Impact du type de déchaumage

TRAVAIL SUPERFICIEL LES ADVENTICES À FORT TAD SONT FAVORISÉES

LABOUR LES ADVENTICES À FAIBLE TAD SONT FAVORISÉES

HORIZON SUPERFICIEL

Stock semencier concentré dans l'horizon superficiel

HORIZON SUPERFICIEL

HORIZON PROFOND

HORIZON PROFOND Enfouissement des graines. Mortalité des graines Dormance (survie) favorisée à fort TAD

2- LE LABOUR Le labour est un formidable herbicide à lui tout seul (effet de dilution). Il permet de réduire la population adventice de 70 à 75%. La première année pour des adventices comme le vulpin et le ray grass. éviter de labourer tous les ans. Dans les situations à risques élevés, il est conseillé d’attendre minimum 3 ans avant d’envisager à nouveau un labour. Relabourer l’année suivante annihilerait tout le travail de la première année car toutes les adventices enfouies réapparaîtraient en surface. 3- LE FAUX SEMIS Un levier souvent sous-estimé de régulation des levées d’adventices automnales. Les résultats montrent que, sans entamer le potentiel de la culture, ce travail du sol, 15 jours à 3 semaines avant de semer permet de décaler le cycle de la céréale de celui des adventices. 4- LA DIVERSIFICATION ET L’ALLONGEMENT DES ROTATIONS La diversification et l’allongement des rotations, avec l’introduction de céréales de printemps, permettent non seulement de casser le cycle des adventices automnales, mais aussi de mettre en pratique la rotation des modes d’action des anti-graminées. 20

Résidus en surface

GRAINE VIABLE

GRAINE NON VIABLE


Efficacité Ray-grass

5- DéCALER LES DATES DE SEMIS Retarder les semis, c’est une manière de limiter la levée des adventices. Un compromis doit toutefois être appliqué pour ne pas perdre en potentiel de rendement. La date du 15-20 octobre semble idéale.

Automne : le 6 novembre au stade 1F du Ray-grass % 76%

CHLORTOLURON 3,6 l

89% %

CHLORTOLURON 3,6 l + CARAT 0,8 l

Mettre en oeuvre l’alternance des modes d’action et le désherbage à la rotation

Programme Automne - Printemps

CHLORTOLURON 3,6 l + CARAT 0,8 l suivi de ABSOLU 0,5 kg + DEFI 2 l + SILWETT 0,1 l

99,5% %

Source Agora-Hénonville 2010

La règle de base est d’alterner les modes d’action des herbicides utilisés. Alterner les modes d’action ne veut pas dire uniquement alterner les produits commerciaux car deux produits concurrents peuvent contenir des matières actives appartenant au même groupe. Pour préserver l’efficacité des différentes familles de produits, il faut éviter la répétition d’un même groupe dans les différentes cultures de la rotation, mais aussi la répétition d’un même groupe en cas de rattrapage sur une culture. Les programmes se raisonnent donc de façon globale et continue en faisant, si besoin, appel à des combinaisons de produits de groupes de mode d’action différents dans chaque culture. Dans la rotation colza-blé tendre-orge d’hiver, le blé tendre offre une grande diversité de groupes et le colza permet de faire appel à d’autres familles. Dans ce contexte d’accroissement de la problématique graminée sur céréales, la culture de colza représente un levier de poids dont l’objectif reste double : limiter la pression ray-grass, vulpin des champs, brômes dans les parcelles et maintenir durablement l’efficacité des herbicides foliaires sur céréales de type «fop» et «sulfonylurées» par l’alternance des modes d’action. Le raisonnement du désherbage doit alors considérer trois points essentiels.

Printemps : le 22 mars au stade tallage du Ray-grass

43,3% %

ABSOLU 0,5 kg + SILWETT 0,1 l ABSOLU 0,5 kg + DEFI 2 l + SILWETT 0,1 l

76,7% % 0

50 % efficacité Ray-grass

CONSEILS : à l’automne, traiter dès le stade 1 feuille du ray-grass ou du vulpin.

Positionner au mieux l’herbicide sur céréales Trop souvent, les échecs de désherbage sont dus à des interventions uniques trop tardives et/ou sur des densités d’adventices trop élevées. Si les densités sont élevées, il est nécessaire de réaliser une application d’automne suivie d’un rattrapage en sortie d’hiver. Ces situations sont fréquentes en semis précoce. La construction d’un programme est souvent motivée par la présence de graminées (vulpins, ray-grass, etc). Pourtant, il est tentant d’attendre la sortie d’hiver pour réaliser un désherbage complet sur graminées et dicotylédones. Néanmoins, l’expérience montre, et particulièrement cette année, que les programmes apportent de la souplesse, lèvent la concurrence des adventices durant l’hiver (et donc préservent le rendement) et préviennent l’apparition d’adventices résistantes. Enfin, il convient d’ajuster au mieux le positionnement de l’herbicide. à vouloir attendre que les conditions soient toutes réunies au bon fonctionnement de l’herbicide, le stade des adventices fini par devenir trop important pour espérer un contrôle satisfaisant... Source Arvalis - CETIOM

Caractéristiques physiologiques Semence/ Plante

Optimal de germination

Levée préférentielle

Profondeur de levée optimale

Profondeur de levée* maximale

T.A.D.**

Vulpin

500 à 300

10-25°C

sept - nov et janv - mi-avril

1,5 cm

95% entre 0 et 5 cm

6 cm

84%

Folle avoine

250 à 800

15-20°C

sept - mars et fév - avril

95% entre 0 et 10 cm

Variable

15 cm

90%

Ray-grass

700

Large °C

sept - déc et mars - avril

-

-

75%

Pâturin annuel

500 à 700

15-20°C

très large

95% entre 0 et 1 cm

Superficielle

2 cm

38 à 45%

Brome stérile

150

15-25°C

très large et mars - juin

95% entre 0 et 1 cm

Superficielle

5 cm

95 à 100%

21

* dans une céréale. ** Taux Annuel de Décroissance : plus le taux est élevé, plus la durée de vie de la semence est courte. Source : Groupe ANPP Columa 1995. Chauvel-Gasquez

100


variétés blé

désherbage du blé programmes de désherbage conseillés Sortie Hiver

Automne

semis

levée

plein tallage

1 - 2 feuilles

fin tallage

épi 1 cm

Conditions d’ application

DOMINANTE RAY-GRASS Semis précoces sans labour avec forte pression ray-grass

pré-levée CONSTEL 4,5 l ou TOLURGAN 3,6 l

puis

DEFI 2 l + ARANDA 2 l Semis précoces avec ou sans labour DEFI 2 l + HERBAFLEX 2 l ou DEFI 2 l + TOLURGAN 3 l ou TOLURGAN 3,6 l + ARANDA 2 l ou DEFI 1,5 l + CONSTEL 3,5 l

Rattrapage si nécessaire

puis

BISCOTO 1 l + HUILE 1 l ou ABSOLU 0,5 kg + DEFI 3 l + HUILE 1 l

TOLURGAN : herbicide à base de chlortoluron, ne peut s’appliquer que sur des variétés tolérantes à cette matière active. Voir tableau ci-dessous.

semis

levée

1 - 2 feuilles

début tallage

plein tallage

fin tallage

épi 1 cm

DOMINANTE vulpinS / agrostis MADIT 2,4 l + ARANDA 2 l ou DEFI 2 l + HERBAFLEX 2 l ou DAIKO 2,25 l + HERBAFLEX 2 l ou DAIKO 2,25 l + LEGACY DUO 0,7 l + HUILE 1 l

ARANDA 300 g/l pendiméthaline 60 g/l flufénacet Formulation : EC Classement : Xn Phrase de risque : N-R22-R38-R50/53 ZNT : 20 m Stade d’application : 1 à 3 feuilles

CARAT 100 g/l DFF 250 g/l flurtamone Formulation : SC Phrase de risque : N-R50/53 ZNT : 5 m Stade d’application : 1 feuille

• Traiter sur sol humide • Stade du vulpin ou du ray-grass < 3 feuilles • Ne pas traiter en cas de risque de gel.

Rattrapage si nécessaire

puis

BISCOTO 1 l + HUILE 1 l ou ABSOLU 0,5 kg + TRAXOS 1 l + HUILE 1 l

Attention, à la sélectivité des mélanges Défi + Chlorto ou Carat + Chlorto ou Aranda + Chlorto.

Rattrapage si nécessaire

Il est nécessaire que les graines soient bien recouvertes par la terre (sélectivité de position).

DOMINANTE RAY-GRASS / VULPINS (MIXTE) DEFI 2 l + HERBAFLEX 2 l DEFI 2 l + TOLURGAN 3 l TOLURGAN 3,6 l + ARANDA 2 à 2,5 l DEFI 2 l + CONSTEL 3,5 l

• à partir du stade 1 à 2 feuilles de la culture • Absence de risque d’amplitude thermique (gel...) • éviter les sols trop motteux

puis

CONSTEL 25 g/l DFF 400 g/l chlortoluron Formulation : SC Classement : Xn Phrase de risque : N-R40-R50/53-R63 ZNT : 5 m Stade d’application : Pré-levée à début tallage

ABSOLU 0,5 kg + DEFI 3 l + HUILE 1 l ou ABSOLU 0,5 kg + TRAXOS 1 l + HUILE 1 l DEFI 800 g/l prosulfocarbe Formulation : EC Classement : Xi Phrase de risque : N-R38-R43-R50/53 ZNT : 5 m Stade d’application : 1 à 3 feuilles

HERBAFLEX 85 g/l béflubutamide 500 g/l isoproturon Classement : Xn Phrase de risque : R40-R50/53 ZNT : 20 m Stade d’application : BBCH 29 maxi

variétés tolérantes

variétés sensibles

ALLEZ y - altamira - altigo - arezzo - as de coeur - barok - bermude boregar - cellule - chevron - contrefor - dinosor - expert fluor - graindor - hybery - hyfi - hymack - hystar - hysun - hyTECK hyxpress - koreli - lyrik - MANDRAGOR - odyssee - pakito - tobak

alixan - bergamo - perfector - premio - rubisko - scor - trapez

22


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DES ORGES

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24


2 escourgeon

25


variétés escourgeon

catalogue variétés pour les semis 2013 Variétés

Obtenteur Représentant

Alternativité (1)

Précocité Épiaison (2)

Tolérance Froid

Résistance Oïdium Ryncho. Rouille Helminto à la verse naine

Valeur techno.

PS

Calibrage

Elevé

Elevé

Lignées

AUGUSTA

Unisigma

1/2 H-1/2 A (5)

1/2 P (7)

3,5

MS (5,5)

7

7

7

7

F

cervoise

momont

A (8)

1/2 P (7)

4,5

MS (5,5)

4

4

5

6

F

Elevé

Elevé

champie

desprez

A (8)

P (7,5)

4

MS (5)

4

5

5

6

F

Moyen

Moyen

GIGGA

momont

A (7)

1/2 P (7)

4,5

MS (4,5)

8

7

6

7

F

Elevé

Elevé

HENRIETTE

saaten

1/2 H-1/2 A (5)

1/2 P (7)

5,5

PS (6)

8

4

8

7

F

Elevé

Elevé

MAZURKA

unisigma

1/2 H-1/2 A (5)

1/2 P (7)

4

MS (5)

6

5

7

6

Validation Brassicole

Elevé

Elevé

SY BAMBOO

Semence de france

1/2 A (6)

1/2 P (7)

5

PS (6,5)

7

7

5

7

F

Elevé

Elevé

TATOO

syngenta seeds

1/2 A (6)

1/2 P (7)

4

MS (5)

7

7

6

6

F

Elevé

Elevé

VOLUME

syngenta seeds

1/2 H-1/2 A (5)

1/2 P (6)

5,5

MS (5)

6

7

4

6

F

Elevé

Elevé

hybrides

Variétés nouvelles B = Brasserie F = Fourragère (H) = Variété hybride (1) Alternativité : 1/2 H = demi hiver 1/2 A = demi alternatif A = alternatif (2) PRéCOCITé : TP = très précoce P = précoce 1/2 P = demi précoce NOTATION : 7 = assez résistant 5 = moyennement sensible 3 = sensible

1 = très sensible

VARIÉTÉS conseillées par type de sol TYPE DE SOL

Variétés de référence

Variétés à essayer

cranettes, biefs, sable

CERVOISE - champie - henriette tatoo (h) - volume (h)

sy bamboo (h)

limons

cervoise - gigga - henriette tatoo (h) - volume (h)

sy bamboo (h) - mazurka

DEnsité de semis conseillées par type de sol TYPE DE SOL

Orge à 2 rangs

Orge à 6 rangs

Orge hybride (1)

limons

220 (200 à 250) gr/m2

200 (150 à 220)) gr/m2

3,3 U/ha soit 170 gr/m2

sols superficiels (cranettes, sable)

300 (280 à 320)) gr/m2

250 (240 à 260)) gr/m2

3,8 U/ha soit 190 gr/m2

( ) : Modulation des doses en fonction des dates, des conditions de semis et la localisation (1) : Une dose de variété hybride = 50 000 graines. Pour des semis au-delà du 10 octobre, appliquer la règle des + 3 grains/jours.

26


caractéristiques agronomiques précocitéÉPIAISON épiaison PRÉCOCITÉ

RÉSISTANCE AU FROID résistance au froid

ELEVÉELEVÉ

RÉSISTANTES

TARDIVES

Helmintosporiose Helmintosporiose DÉGATS MALADIES

RÉSISTANTES PEU SENSIBLE PEU SENSIBLE

TRÈS TRÈS RÉSISTANTE RÉSISTANTE

70 70

AuguStA VOlume (H) SY bAmbOO (H)

+4

VerseVerse VERSE

poidspoids spécifique (pS) (pS) spécifique SPÉCIFIQUE (PS) POIDS

10 10

10 10

VOlume (H)

AuguStA AuguStA

9

9

8

8

9

AuguStA AuguStA

9

tAtOO (H)

+3

SY bAmbOO (H)

+2

Henriette AuguStA mAZurKA CerVOiSe

+1

65 65

Henriette

8

7

7

Henriette Henriette

CerVOiSe VOlume (H) (H) CerVOiSe VOlume tAtOO (H) mAZurKA giggA tAtOO (H) mAZurKA giggA CHAmpie SY bAmbOO (H) (H) CHAmpie SY bAmbOO

6

6

mAZurKA mAZurKA

Henriette Henriette

5

5

CHAmpie CHAmpie

VOlume (H) CHAmpie CerVOiSe 3

tAtOO (H)

0

5

giggA

4

4

CHAmpie

3

3

giggA giggA

2

2

1

1

4

4

2

2

SENSIBLES1

1

TRÈS TRÈS SENSIBLE SENSIBLE

FAIBLE FAIBLE

SENSIBLES

5

3

60 60

giggA

-2

CHAmpie CHAmpie 6 6 tAt (H) CerVOiS giggA tAtOOCerVOiSe VOlume (H) m VOlume AuguStA mAZurKA

VOlume (H) tAtOO (H) (H) VOlume (H) tAtOO CerVOiSe CerVOiSe SY bAmbOO (H) (H) SY bAmbOO

CerVOiSe Henriette mAZurKA

-1

8

SY bAmbOO (H)Henriette Au Henriet giggA SY bAS 7 7 giggA

TRÈS TRÈS SENSIBLE SENSIBLE

CHAmpie

Source ARVALIS 2012

PRÉCOCES en jours / CERVOISE rouille naine

Verse

TRÈS PEU SENSIBLE RÉSISTANTE

10 9 8 7

PEU SENSIBLE

10

10

9 AuguStA 8 7 Henriette

Henriette AuguStA mAZurKA

4

giggA 6 tAtOO (H) mAZurKA CerVOiSe 5 SY bAmbOO (H) CHAmpie CHAmpie VOlume 4 (H) tAtOO VOlume (H) (H) CerVOiSe SY bAmbOO (H)

3

giggA

6 5

Helmintosporiose rhynchosporiose rhynchosporiose rhynchosporiose

HELMINTOSPORIOSE

ROUILLE NAINE

LES PLUS LES PLUS LES PLUS TOLÉRANTES TOLÉRANTES TOLÉRANTES

10

10

9

9

9

8

8

7 6 5

oidiumoidium

OIDÏUM

LES PLUS LES PLUS LES PLUS TOLÉRANTES TOLÉRANTES TOLÉRANTES

grillures polliniques grillures polliniques grillures polliniques

GRILLURES POLLINIQUES

LES PLUS LES PLUS LES PLUS TOLÉRANTES TOLÉRANTES TOLÉRANTES

10

10

10

10

10

10

10

9

9

9

9

9

9

9

8 8 8SY bAmbOO (H) AuguStA AuguStA SY bAmbOO (H) AuguStA SY bAmbOO (H) giggA Henriette AuguStA giggA giggA 7 7 giggA SY 7bAmbOO (H) 7

Henriette giggA 8 giggA Henriette 8 8 giggA Henriette AuguStA SY bAmbOO (H) AuguStA SY bAmbOO (H) AuguStA SY bAmbOO (H) tAtOO (H) 7 7 tAtOO (H) 7 tAtOO (H)

SY8bAmbOO 8 (H) SY bAmbOO (H SY bAm

CHAmpie 6 6 CHAmpie 6 6 CHAmpie CHAmpie CerVOiSe tAtOO (H) CerVOiSe tAtOO (H) CerVOiSe CerVOiSe tAtOO (H) tAtOO (H) VOlume (H)5 mAZurKA VOlume (H) mAZurKA (H) mAZurKA 5 (H) mAZurKA 5 5 VOlumeVOlume

mAZurKA 6 mAZurKA 6 mAZurKA VOlume (H) VOlumeVOlume (H) (H)

6 6 giggA mAZurKA giggA mAZur giggA CerVOiSe CerVOiSe 5 CerVO

5

7 7 tAtOO VOlume (H) (H)VOlum VOlume (H) tA

6

5

5

4

4

4

4

3

3

3

3

3

3

3

2

2

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

4

3

CerVOiSe CerVOiSe CHAmpie 4 CerVOiSe CHAmpie 4 CHAmpie

5

4

COlibri 4 4 CHAmpie

3

3

2

2

1

1

3

2

2

2

1

1

1

TRÈS SENSIBLE TRÈS SENSIBLE

oidium

RYNCHOSPORIOSE

LES PLUS SENSIBLES

TRÈS SENSIBLE

LES PLUS SENSIBLES

LES PLUS LES PLUS SENSIBLES SENSIBLES

LES PLUS LES PLUS SENSIBLES SENSIBLES

1 LES PLUS SENSIBLES

LES PLUS LES PLUS SENSIBLES SENSIBLES

Les variétés en rouge sont les variétés nouvelles.

VARIÉTÉS recommandées POUR l’optimisation des intrants qualité

VARIÉTÉS

FOURrAGÈRE

henriette sy bamboo (h)

(H) = Variété hybride

27

COlibriCOlibr

CHAmpie CHAmp


variétés escourgeon

DATE DE semis NOS PRéconisations pour les semis 2013 Semer à partir du 01/10

Semer à partir du 05/10

Semer à partir du 10/10

Volume (H) AUGUSTA (2 Rg)

cervoise GIGGA HENRIETTE TATOO (H) SY BAMBOO (H) MAZURKA

champie

(H) : Variétés hybrides.

Règles agronomiques pour réussir une orge d’hiVer hybride 1• Diminuer la densité de semis

2 • Optimiser le fractionnement de l’azote : faire 3 apports • 1er apport : 30-40 unités au tallage • 2e apport : stade épi 1 cm solde de la dose bilan • 3e apport : dernière feuille pointante, 40 à 50 unités.

• 25% par rapport à une orge conventionnelle. Conseil : 170 à 190 gr/m2 selon la date de semis et le type de sol.

3 • Protection phytosanitaire : régulateurs Les hybrides sont, en règle générale, assez haut en végétation. Attention au risque verse. Nous recommandons l’application d’un régulateur au stade 1 noeud (épi 4-5 cm) suivi d’une seconde application au stade sortie de la dernière feuille avec de l’ETEPHON pour prévenir de la casse du col de l’épi.

4 • Fongicides La protection foliaire contre les maladies sera raisonnée en fonction de la pression et de l’observation des maladies dans le contexte pédoclimatique de la parcelle. Pour vous guider, référez-vous aux notes GEVES (de 1 à 9, 1 = sensible / 9 = résistant) sur les maladies selon la variété.

désherbage escourgeon - NOS PRéconisations 2013

semis

levée

1 - 2 feuilles

début tallage

plein tallage

fin tallage

épi 1 cm

1 noeud

RAY-GRASS / VULPINS + dicots AVADEX 480 3 l incorporé au semis

ou

suivi de

Sortie hiver si besoin de rattrapage

TORLUGAN 3,6 l + ARANDA 2 l ou TORLUGAN 3,6 l + CARAT 0,7 l

Ray-grass AXIAL PRATIC 1,2 l Vulpin

CONSTEL 4,5 l

ou

AXIAL PRATIC 1,2 l + OKLAR 10 g

TORLUGAN 3,6 l + ARANDA 2 l ou TORLUGAN 3,6 l + CARAT 0,7 l 28


3 COLZA

29


variétés colza

catalogue variétal pour les semis 2013 Précocité

Sensibilité à la verse

Sensibilité Groupe élongation Phoma alternance Cylindro automnale phoma

Obtenteur Représentant

Sensibilité clomazone

Reprise végétation

Floraison

Maturité

QUARTZ

momont

MS

Tardif

MP

P

TPS

Faible

TPS

1

PAMELA

advanta

PS

M tardif

MP

MT

TPS

Moyenne

TPS

SESAME

sdf

PS

Tardif

T

T

TPS

Forte Moyen

Variétés

Richesse en huile

Teneur en GLS

TPS

••••

Faible

1

TPS

•••

Faible

TPS

1

PS

••

Faible

TPS

2

TPS

•••

Faible

Lignées

hybrides restaurés

ATENZO

advanta

M

D tardif

ATTLETICK

SDF

PS

D tardif

bonanza

ragt

PS

D tardif

MP

MP

TPS

D précoce D précoce MT

TPS

Faible

TPS

1

-

••••

-

MP

PS

Moyen

TPS

1

TPS

•••

Moyen

dk exquisite

dekalb

PS

Tardif

T

MT

MS

Faible

PS

1

PS

•••

Faible

dk expertise

dekalb

MS

D précoce

MP

MP

PS

Moyen

TPS

1

TPS

••

Moyen

dk exprit

dekalb

PS

D tardif

D tardif

D tardif

PS

Faible

TPS

1

-

••

-

dk extorm

dekalb

PS

D tardif

MP

MP

TPS

Faible

TPS

1

TPS

•••

Faible

hardi

momont

S

D tardif

MP

MP

TPS

Moyen

TPS

1

TPS

•••

Faible

hertz

momont

PS

TPS

Faible

TPS

2

-

••••

-

ragt

PS

TPS

Faible

TPS

1

TPS

•••

Faible

hr 145-65

(1)

pr 44 w 29

pionneer

PS

sensation

sdf

MS

D précoce D précoce D précoce D tardif

MT

MP

D précoce D précoce Précoce M tardif

MP

MT

TPS

Faible

TPS

1

TPS

••••

-

TPS

Faible

TPS

1

PS

••

Moyenne

Variétés nouvelles Richesse en huile : • faible •• moyenne ••• élevée •••• très élevée Précocité : P = précoce MP = mi précoce MT = mi tardive T = tardive D = demi TPS = variété très peu sensible PS = variété peu sensible S = variété sensible (1) Commercialisation sous étiquette orange en attendant son inscription.

AUTRES

ES ALICIA Variété très précoce à montaison et floraison. à utiliser en mélange avec une variété d’intèrêt pour servir de piège aux méligèthes. En cas d’infestation moyenne, cela peut permettre d’éviter un traitement insecticide. ES ALICIA est conditionnée en dose de 100 000 graines. Il est recommandé de mélanger 1 dose d’ES ALICIA pour 1 dose de colza de 1,5 millions de graines. L’association sera d’autant plus intéressante que le mélange sera réalisé avec des variétés demi tardives ou tardives à floraison, ex : BONANZA, DK EXQUISITE...

VARIÉTÉS conseillées par type de sol TYPE DE SOL

Variétés de référence

Variétés à essayer

Variétés à préférer si fortes disponibilités d’azote à l’automne (sinon prévoir un régulateur à l’automne)

limons LIMONS ARGILEUX

atenzo - BONANZA - dk expertise dk extorm - quartz (lignée)

attletick - hertz - dk exprit HR 145-65*

bonanza - dk exquisite dk extorm - QUARTZ

cranettes, biefs, sables

BONANZA - DK EXTORM - hardi PR 44 W 29 - QUARTZ

attletick - hertz

bonanza - dk extorm - QUARTZ

* disponibilité très limitée.

DATE de semis : semer tôt • Date optimale : à partir du 25 août jusqu’au 5 septembre (même dans le sec).

DEnsité de semis • Viser un objectif de peuplement de 20 à 25 pieds/m2 sortie hiver, soit un semis à 30-35 grains/m2. En semis de précision, on peut descendre la densité à 25 grains/m2. • Un excès de densité augmente le risque de phoma et de sensibilité à l’élongation à l’automne et surtout augmente le risque de verse au printemps. 30


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variétés colza

IMPLANTATION CONSEILS :

Le travail du sol dépendra de l’état de salissement de la parcelle, notamment vis-à-vis des graminées (ray-grass, vulpins, brômes...). Si la parcelle est sale, il est nécessaire après la récolte d’effectuer plusieurs déchaumages pour faire lever au maximum d’adventices. Le déchaumage doit être peu profond (3 à 5 cm maxi) et surtout réappuyé. Ensuite, 2 solutions s’envisagent : 1- LE LABOUR (nécessaire si la pression adventice est très forte pour casser le cycle des graminées). Avantage : l’enfouissement des résidus évite le traitement herbicide à base de glyphosate. Au moment du labour, si le climat est sec, il est souhaitable de rouler. En terre argileuse, il est préférable de labourer 10 à 15 jours avant le

LIMACES • Évaluer les risques avant le semis • Mettre en place des pièges. • En cas de présence, mélanger l’anti-limace à la semence et faire une seconde application au sol, 8 jours après le semis. • Seuil de nuisibilité : 1 à 2 limaces /m2

semis, reprendre le labour avec une herse rotative puis rouler. Ensuite, on laisse hiverner la préparation jusqu’au semis. 2- NON LABOUR Dans cette situation, la parcelle doit être propre le jour du semis (application de glyphosate). Concernant la préparation du sol, il est souhaitable d’effectuer un décompactage, repris par des outils à dents rigides permettant de faire de la «terre» au moment du semis (le colza est une culture pivotante). Si l’on opte pour le semis direct, il est conseillé d’enlever la paille du précédent. éviter néanmoins dans les deux situations de semer dans un sol trop motteux (problèmes de levée et mauvaise efficacité des herbicides de post semis prélevée).

Produits Matières Dose Appâts Toxicité conseillés actives kg/ha /m2 NC(2) MAGISEM TDS(1) métaldéhyde 5% 1 pour 3 à 4 33 EXTRALUGEC TECHNO métaldéhyde 5% 3,75 à 5 kg 27-36 NC(2) SLUXX (3) phosphate ferrique 3% 7 kg 66 NC(2) (1) (2) (3)

Conseillé en mélange avec la semence (applications localisées) Non Classé Produit utilisable en agriculture biologique

Limaces : piègeage obligatoire • Poser un piège avant le semis. En cas de présence, utiliser MAGISEM TDS 2 à 3 kg en mélange avec la semence.

Régulateurs de croissance Régulateurs d’automne • Inutile si la densité est maîtrisée et la variété peu sensible à l’élongation ! • Situation à risque d’élongation : densité de plus de 60 plantes/m2 et important reliquat azoté. Dans ce cas appliquer un régulateur avant l’élongation du colza et avant le stade 4-6 feuilles.

CONSEILS :

à l'automne : on doit pouvoir s'en passer ! Le risque d'élongation avant l'hiver est essentiellement concentré sur les parcelles recevant des apports organiques avant l'implantation ou avec de forts reliquats (mauvais rendements de la céréale qui précède). Il est accentué par des densités trop fortes. Un colza allongé avant l'hiver est exposé au risque de gel, aux attaques de phoma et sera plus sensible à la verse de printemps.

Période d’application

Spécialités commerciales

Substances actives

Tox.

B6

CARYX

metconazole 30 g/l + mepiquat chlorure 210 g/l

Xn

4-8 feuilles (stade B4-B8)

SUNORG PRO

metconazole

4-8 feuilles

MAGNELLO

tébuconazole 250 g/l + difenoconazole 200 g/l

Toxicité de la spécialité commerciale : Xn = nocif. Phrases de risques : R22 Nocif en cas d'ingestion R41 Risque de lésions oculaires graves R63 Risque possible pendant la grossesse d'effets néfastes pour l'enfant

Pour réduire le risque d'élongation : • Adaptez la quantité d'effluents épandus à ce que le colza peut absorber à l'automne : autour de 100 kg d'azote/ha. • Choisissez une variété peu sensible à l'élongation • Maîtrisez la densité de semis • Semez en période optimale du 25 août au 1er septembre • Au-delà de 7-8 feuilles, le régulateur n'empêche pas l'élongation. Phrases de risques A l’automne

ZNT (zone non traitée)

DAR (délai avant récolte

Dose (l/ha)

R41-R20/22-R51/53

5 m par défaut

80 j

0,7 l

Xn

R63 - AQUA

5 m par défaut

45 j

0,4 - 0,6 l

Xn

R63 R51/53

5 m par défaut

-

0,5 l

R20/22 Nocif par inhalation et par ingestion R51/53 Toxique pour les organismes aquatiques, peut entraîner des effets néfastes à long terme pour l'environnement aquatique AQUA Dangereux pour les organismes aquatiques 32


COLZA

ATTLETICK Hybride restauré

Nouveauté 2013

Pour atteindre des rendements toujours plus hauts !

Variété nombre d'essais Nombre d'essais

ATTLETICK Exocet Flash Pelican Safran

Rendement normes 11% qq/ha / ha %T

14

48,36 103,63

Le colza en toute sérénité

CTPS

104,53

*

Teneur en huile Teneur en protéines Glucosinolates*** Phoma normes 11% % Mat. Sec. Desh. % / T.R.T % / T.R.T Teneur Cotation

23

46,34 45,30 42,06 47,10

Cotation

45,3 43,6 44,3 44,3 43,7

14

1,3

36,7 37,0 36,7 38,5 37,7

-0,4

15

7

14,2

0,00

15,5 16,2 15,0 16,8

*** teneur exprimée en umoles par gramme de graines entières à 9% d'eau - Méthode HPLC Pour l'admission VATE, les variétés doivent présenter une cotation supérieure ou égale à 103 et une teneur en glucosinates inférieure à 18 umoles

+ d'infos sur : www.semencesdefrance.com www.semencesdefrance.fr

Cotation 104,53

Source : GEVES *Témoins rendement (Flash + Exocet)/2 en 2011 (Exocet + Safran)/2 en 2012 T.R.T = Témoins de Références Technologiques : (Flash +Exocet + Pelican+ Safran)/4 en 2011 et 2012


variétés colza

désherbage Quelques règles à respecter :

Pré semis

Post semis / Prélevée

Post levée précoce (1)

Colzamid (2) 2,2 à 2,8 l/ha

Groupe HRAC K3

colzor trio 4 l/ha (2) PACK KLIMB ESTRAN SC 1,25 l + PERTUS 0,25 l

Dicotylédones

-

-

*

*

5

K3 + f3

*

*

K3 + f3

PACK NAXOS

K3 + f3 K3 + 0

*

novall 2,5 l/ha

K3 + 0

*

novall 1 l/ha

K3 + 0

novall 2,5 l/ha (4) novall 1,5 l/ha

Graminées

Alchemille Ammi élevé Anthémis Capselle Coquelicot Fumeterre Gaillet Géranium à feuil. rondes Géranium à tiges grêles Géranium disséqués Laiterons Lamiers Matricaires Mourons des champs Myosotis Pensées des champs Ravenelles Sanves, rapistre Stellaire Sisymbre officinal Véronique feuil. lierre Véronique feuil. de Perse

RAISONNER LA LUTTE CHIMIQUE

• Pour éviter certaines dicotylédones difficles à détruire telles que les géraniums et crucifères, allonger les rotations à 5/6 ans minimum. • Semer sur une parcelle propre. Détruire toutes les repousses mécaniquement ou chimiquement.

Brome Folle avoine Pâturin annuel Ray-grass Vulpin Repousse de céréales

• Désherber en prélevée juste après le semis, même si le sol est sec. • En cas d’utilisation de napropamide (colzamid), l’incorporation est oligatoire pour garantir une bonne efficacité (5 cm maximum). • En flore complexe, travailler en programme (associer plusieurs produits à modes d’action différents).

KERB FLO 1,5 à 1,8 l/ha OGIVE 0,4 à 0,5 l/ha + huile 1 l/ha Stratos ULTRA 2 l/ha ou Stratos ULTRA 1,2 l/ha + DASH 1,2 l

K1

-

*

*

*

-

-

-

-

6 7

A

FUSILADE MAX 1,2 l PACK DUO TOP SUCCESSOR 1,5 l + NOVALL 1,5 l colzor trio 3,5 l/ha + BALLET 1 l

z Efficacité bonne et régulière (85% et +), adventice sensible z Efficacité bonne mais irrégulière z Efficacité moyenne ou irrégulière (70 à 85%), adventice moyennement sensible z Efficacité insuffisante (- de 70%), adventice difficile z Efficacité bonne sauf en cas de résistance aux antigraminées foliaires

- Absence de références CETIOM * Références peu nombreuses 1 pack pour 3 ha 1 pack pour 2 ha

PROGRAMMES de désherbage CONSEILLés

semis

A levée

B1 1 FEUILLE VRAIE

Post-semis pré-levée COLZOR TRIO 3,75 l ou COLZOR TRIO 3,75 l + BALLET 1 l ou PACK DUO TOP (1 pack pour 2 ha) NOVALL 1,5 l + SUCCESSOR 1,5 l

B4 4 FEUILLES VRAIES

B6 6 FEUILLES VRAIES

Rattrapage si besoin Repousses de céréales FUSILADE MAX 0,8 à 1,5 l ou STRATOS ULTRA 2l/ha Ray-Grass / Repousses de céréales

PACK NAXXOS (1 pack pour 3 à 5 ha) CENTIUM 36 CS 0,2 l + RAPSAN TDI 1,6 l

OGIVE 0,4 l + ACTIROB 1 l + FUSILADE X2 0,5 à 0,8 l

PACK KLIMB (1 pack pour 3 à 5 ha) ESTRAN SC 1,25 l + PERTUS 0,25 l

Ray-grass résistant + vulpin résistant

Coquelicots

Sanve + ravenelle

PACK NAXXOS (1 pack pour 5 ha) CENTIUM 36 CS 0,2 l + RAPSAN TDI 1,6 l

KERB FLO 1,8 l

puis

NOVALL 1 l 34

CENT 7 0,4 l


Insecticide multi-cultures • Très bonne action de choc et bonne persistance. • Efficacité remarquable sur les principaux ravageurs des grandes cultures : pucerons, coléoptères, lépidoptères. • Inscrit sur la liste des spécialités recommandées sur orge de brasserie par Malteurs de France et Brasseurs de France.

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AUTOMNE : surveillez les insectes

Quelques principes à respecter : Les analyses de risques des bulletins de santé du végétal, ProPlant Expert, outil en ligne gratuit sur www.cetiom.fr, constituent des outils d’alerte de l’arrivée des insectes. En complément, l’utilisation d’un ou plusieurs pièges (cuvettes jaunes) et les observations sur la parcelle sont indispensables pour décider de façon optimale ses interventions insecticides.

Mode d’emploi

Insectes visés

Période d’utilisation

Cuvette sur la végétation

Ensemble des ravageurs du colza

Du semis au stade G4

Cuvette enterrée

Altise d’hiver

Du semis à la fin de l’automne

Le piège à utiliser est une cuvette jaune remplie d’un litre d’eau additionné de mouillant (type produit à vaisselle). Placez le piège dans la parcelle à 10 m de la bordure la plus proche d’un ancien champ de colza. Attention, un piège mal positionné est inefficace. Visitez le piège au moins une fois par semaine pour détecter l’arrivée des insectes. Lors des visites, réglez la hauteur du piège sur végétation afin qu’elle reste toujours à la limite du haut de la végétation et changer l’eau si nécessaire.

Période de surveillance des insectes à l’automne dès la levée du colza semis Altise d’hiver (grosse altise)

levée adultes

2-3 feuilles puis

3-4 feuilles

4-5 feuilles

6-8 feuilles

larves

Pucerons Charançon du bourgeon terminal

adultes

Altise des crucifères (petite altise)

larves

Tenthrède de la rave Mouche du chou

37

rosette


variétés colza

protection contre les principaux ravageurs STADE DE SENsibilité Altise des crucifères (petite altise)

Levée

Altise d’hiver (grosse altise)

Levée

Larve de grosse altise

Rosette

Pucerons

seuil d’intervention

Rosette

Seuil d’intervention : morsures sur 8 pieds sur 10 au stade levée à 3 feuilles pour l’adulte puis 7 sur 10 pour la larve

Stade 4 feuilles

8 pieds sur 10 avec morsures. Pour des levées tardives, après le 1er octobre, le seuil est abaissé à 3 pieds sur 10 avec morsures

Reprise de végétation

Au moins une galerie dans 7 pieds sur 10 (équivaut à 2 à 3 larves par pied)

B6 (6 feuilles)

Traiter dès le seuil d’infestation 2 plantes sur 10 colonisées. (1)

Levée

éviter les semis trop précoces (avant le 20 août)

Mouche du chou Tenthrède de la rave

Levée

Charançon du bourgeon terminal

Pas de seuil Traiter en cas de début de défoliation importante

6 feuilles

4-5 feuilles

Traiter 8 à 10 jours après les 1ères captures en cuvette jaune.

Rosette

(1) : Attention au choix du produit, les pucerons verts sont résistants aux pyréthrinoïdes et des baisses d’efficacité des produits à base de pyrimicarbe ont été observées.

CONseils produits Charançon Altise Tenthrède Charançon Charançon Méligèthe Puceron Grosse du bourgeon Toxicité ZNT des de la de la des Altise Automne Printemps * terminal crucifères rave tige siliques Pyréthrinoïdes de synthèse 5m Bulldock star bétacyfluthrine 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,3 Xn 20 m Satel zetacyperméthrine 0,1 0,1 0,1 0,1 Xn 5m Karaté Zéon lambda-cyhalothrine 0,05 0,075 0,05 0,05 0,075 0,05 0,05 0,075 0,075 Xn Pyréthrinoïdes + Néonicotinoïdes deltaméthrine 5m 0,5 0,5 0,5 0,625 0,625 Xn Protéus + thiacloprid Spécialités commerciales

Substances actives

Cultures de remplacement possibles en fin hiver après retournement d’un colza

Tournesol

Betterave

Blé (tendre et dur)

Chou

Féverole de printemps

Féverole d'hiver

Lentille

Luzerne

Maïs

Moutarde

Orge de printemps

Pois de printemps

Pois d'hiver

Pomme de terre

Ray-grass

Trèfle

Vesce

Chanvre

Napropamide

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BUTISAN S / BALLET

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colzor trio

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kerb flo ou rapsol wg d'automne

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Centium 36 cs

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Cent 7 d'automne

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PACK NAXOS

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PACK DUO TOP

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L Culture possible

Sorgho

Herbicides sur colza

Soja

Lin graine de printemps

P Culture possible sans restriction

Colza de printemps

Cultures possibles

à condition de faire un labour profond

D Culture déconseillée R Parfois risque

de freinage après labour

- Pas d’information suffisante (1) Respecter un délai minimum de 4 mois (2) Avec un travail du sol sur au moins 10 cm


*Solutions pour un monde en croissance

Kerb Flo ** : Suspension concentrée (SC) contenant 400 g/l de propyzamide. AMM n° 84 00574. Dow AgroSciences S.A.S. Xn - Nocif. R40 - Effet cancérogène suspecté : preuves insuffisantes. R50/53 Très toxique pour les organismes aquatiques, peut entraîner des effets néfastes à long terme pour l’environnement aquatique. TM

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e.PAO.JD Concept - PAO- LV.EP.05/2013 RC Poitiers B 310691688


plantes compagnes : les couverts végétaux innovants Objectifs : • Valoriser les rendements du colza, • Assurer une meilleure nutrition en azote du colza sortie hiver, • Limiter la concurrence adventices de la culture du colza, • Améliorer la structure du sol.

DATE DE SEMIS • Semis précoce : du 20/08 au 05/09 - pour favoriser la croissance du colza et des plantes compagnes. - pour augmenter la sensibilité au gel des légumineuses en ayant un stade de développement le plus avancé possible.

IMPLANTATION : 2 possibilités 1 • Semis simultané (mélange colza + plantes compagnes) ou double trémie. L’association de différents types de graines contribue à une bonne homogénéité et fluidité du mélange. Pas plus de 40 plantes/m linéaire. 2 • Implantation en 2 temps - semis des plantes compagnes 1 à 2 jours avant le semis du colza (semis superficiel 1 à 2 cm). - semis du colza (semoir classique, monograine ou strip till...).

DéSHERBAGE • Quelle stratégie adopter ? Raisonnement, au cas par cas, selon le risque de salissement de la parcelle et des techniques culturales employées. Globalement, les doses d’herbicides conseillées sont à diviser par 2 par rapport à la dose habituelle recommandée, pour éviter notamment de détruire le couvert et parce que le salissement est plus faible grâce au couvert. Néanmoins, un désherbage antigraminées est recommandé selon les situations. En aucun cas, le mélange colza-plantes compagnes ne peut s’affranchir d’un herbicide.

QUELLE FERTILISATION AZOTéE pour la culture ? Le conseil est d’apporter la dose bilan -30 u (les 30 unités d’azote sont fournies par le couvert composé essentiellement de légumineuses).

Les plantes compagnes pour semis 2013

COLZA FIX (1) (Sem partners) Plante compagne PC1 (1) (Jouffrey Drillaud)

Dose de semis

Composition

Rapidité de croissance et couverture du sol

Facilité de destruction au gel

Facilité de destruction chimique

25 kg/ha

Fénugrec + gesse + lentille fourragère noire + vesce commune

+++

+ - 8°C

++

18 à 22 kg en Trèfle d’alexandrie TABOR sols profonds + vesce commune NACRE 22 à 25 kg en + vesce pourpre BINGO sols superficiels

++++

+ - 8°C

++

(1) : Le mélange reste homogène dans la trémie grâce à des tailles et des formes de graines complémentaires.

41



4

cultures intermĂŠdiaires

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cultures intermédiaires

cipan : cultures intermédiaires pièges à nitrates

Rappel réglementaire Le taux de 100 % de couverts durant la période de lessivage automnal des nitrates a été imposé dans les départements dès le moment de l’élaboration des mesures du 4e programme d’actions de la directive nitrates. Voici quelques rappels pour être conforme. Le pourcentage de couverture est calculé à l’exploitation. Il est le même pour tous les départements. Ce qui est compté comme couvert, sans double compte, ne change pas : • cultures d’hiver, • cultures non encore récoltées au 1er septembre et suivies d’une culture de printemps, • surfaces en herbe : prairies permanentes, temporaires, cultures bisannuelles ou pérennes telles que cultures porte-graine, luzerne, jachère fixe, • cultures dérobées (ray-grass avant maïs, légumes par exemple), • repousses de colza, • repousses de céréales à paille (avoine, escourgeon, orge) dans la limite de 10 % de la SAU, • Cipan (cultures intermédiaires piège à nitrates ). Les Cipan sont requises après toutes les cultures récoltées en juillet-août et suivies d’une culture de printemps. Elles doivent être implantées au plus tard le 10 septembre et maintenues 65 jours minimum. La liste des espèces autorisées dans l’Oise et Val d’Oise reste inchangée : • moutarde • radis fourrager • phacélie • seigle • ray-grass • avoine • mélange avec des légumineuses (attention, les semis de légumineuses purs sont interdits, sauf en agriculture biologique ou intégrée. La fertilisation de la culture suivante devra tenir compte de la fourniture d’azote liée à la légumineuse).

Repousses de colza obligatoires devant une céréale d’hiver Les repousses de colza doivent être maintenues au moins trois semaines après les cultures de colza suivies de céréales d’hiver pour assurer la couverture des sols pendant la période de risque de lessivage des nitrates. En cas de déchaumage, celui-ci doit être réalisé dans la semaine suivant la récolte, avant la germination des graines.

Cas des successions avec maïs Dans les cas de succession maïs grain-culture de printemps, la technique du mulching (broyage fin des canes + enfouissement superficiel ou profond) peut remplacer l’implantation de Cipan. Dans les cas de succession maïs fourrage-maïs fourrage, l’implantation de graminée sous couvert est recommandée.

Cipan et zones intermédiaires nues pour le petit gibier Il est recommandé de maintenir un sol nu par déchaumage sur le pourtour de la parcelle culturale ainsi que sur une bande de deux fois la largeur de l’outil de déchaumage tous les 75 mètres.

Demande de dérogation individuelle Certaines situations agronomiques rendent objectivement impossible l’implantation de Cipan et doivent faire l’objet d’une déclaration préalable à l’administration avant le 10 septembre. Cas d’impossibilité objective d’implantation de Cipan : • la destruction de vivaces passe par la lutte chimique • la lutte contre les adventices annuelles passe par réalisation de faux-semis • la lutte contre les nématodes des légumes passe par une lutte chimique • la lutte contre les limaces passe par le déchaumage.

Implantation de la Cipan et épandages organiques : Il ne sert plus à rien d’attendre septembre pour épandre les types I (C/N > 8, fumiers, hors fumiers pailleux et composts) puisque l’obligation de Cipan s’étend à tous les épandages organiques, à compter du 1er septembre. La dose d’azote apportée par l’épandage ne doit pas dépasser la capacité de piégeage d’azote par la Cipan.

Destruction de la Cipan La date de destruction doit tenir compte du nouveau calendrier des périodes d’interdiction d’épandage. La destruction mécanique est recommandée. Attention : la destruction mécanique est obligatoire dans les périmètres de protection des captages publics d’alimentation en eau potable, ainsi que dans les zones prioritaires arrêtées des captages publics d’alimentation en eau potable prioritaires au sens de l’article 21 de la loi sur l’eau et des milieux aquatiques. À titre dérogatoire, sur les sols de limons hydromorphes non drainés et les sols avec un taux d’argile supérieur à 30 %, la destruction des Cipan pourra intervenir dès le 15 octobre. Attention : être en possession de justificatifs (analyse granulométrique par exemple). Les surfaces en Cipan dont la destruction intervient à partir du stade floraison sont considérées comme couvertes, à condition que l’enfouissement des résidus de cultures ne se fasse pas avant le 15 octobre.

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Quelles espèces conseillées pour l’automne 2013 ? Les espèces pures ESPèces

variétés

date de semis optimum

dOSE de semis/ha

Moutarde blanche

SIGNO

15/08 - 10/09

8 à 10 kg

- Besoin d’un rappuyage après semis en sol sec - gel à partir de -7°C - à éviter dans les rotations betteravières

Moutarde blanche antinématodes

SIRTE - ACHILLES

15/08 - 10/09

8 à 10 kg

- Adaptées pour une betterave en culture suivante - Détruire au plus tard début floraison

Radis antinématodes

COMETTE

10/08 - 10/09

12 à 15 kg

- Très bonne efficacité sur les nématodes - destruction chimique difficile

Avoine rude (brésilienne)

PRATEX

15/08 - 10/09

35 à 50 kg

- Conseillée en mélange avec une légumineuse - Croissance rapide avec fort pouvoir étouffant - Facile de destruction

Avoine classique

COSAQUE

15/08 - 10/09

70 à 80 kg

- Moyennement sensible au froid - Conseillée en association avec une légumineuse (vesce)

commentaires

Phacélie

STALA

15/08 - 01/09

8 à 10 kg

- Mélange avec la moutarde (4 kg de moutarde + 4 kg de phacélie) - Croissance rapide - Plante mellifère

Vesce commune

CANDY - ONICE

01/08 - 15/08

20 à 50 kg

- 50 kg en semis pur - 20 kg en mélange avec moutarde ou avoine

Féverole

ESPRESSO

15/08 - 30/08

75 à 100 kg

- Semis en ligne ou à la volée - à associer avec moutarde ou avoine

Lentille noire

-

15/08 - 01/09

20 kg

- à semer en mélange avec d’autres légumineuses (vesces ou trèfle)

ESPèces

variétés

date de semis optimum

dOSE de semis/ha

commentaires

Chlorofiltre 31

Avoine rude PANACHE + Vesce commune NACRE + Trèfle d’Alexandrie AKENATON

01/08 - 30/08

25 kg en couvert et 35 kg en utilisation fourrage

- Installation rapide - Bonne couverture automnale - Valorisation fourragère possible avant l’hiver - Destruction mécanique facile

Chlorofiltre MTR

Moutarde blanche antinématodes + Trèfle d’Alexandrie + Radis terranova

01/08 - 15/09

6 à 8 kg

- Forte production de biomasse - Facile de destruction - Pour 8 kg : 54 g/m2 de moutarde 138 g/m2 de trèfle d’Alexandrie 12 g/m2 de radis

Carinazote

55% Moutarde d’Abyssinie + 45% Trèfle d’Alexandrie

15/07 - 25/08

7 à 8 kg

- Ne convient pas en zone betteravière - Mélange tardif qui ne monte pas

Les mélanges

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cultures intermédiaires

Le calendrier d’épandage Directive Nitrates A changé au 1er septembre 2012

A retenir :

Dans le nouveau calendrier, il n’y a plus de situation où les épandages sont possibles toute l’année. Le calendrier est applicable sans assouplissement possible en région, mais avec la possibilité pour le préfet de région d’être encore plus restrictif.

Depuis le 1er septembre 2012, le nouveau calendrier s’applique d’office à tous les départements en zones vulnérables.

méthanisation), les effluents peu chargés et certains produits homologués ou normés d’origine organique. La valeur limite de C/N inférieure ou égale à 8 est retenue comme valeur guide, notamment pour le classement des boues, composts, eaux résiduaires, etc. Certaines associations de produits comme les déjections associées à des matières carbonées difficilement dégradables (type sciure ou copeaux de bois), malgré un C/N élevé, sont à rattacher au type II.

Au 1er juillet 2013, il n’y a plus de version départementale et il y a, sur la région Picardie et Ile-de-France, un seul et unique calendrier régional qui reprendra à minima le calendrier national ci-contre.

Définitions des termes du calendrier

• Fertilisants de type III : les fertilisants azotés minéraux et uréiques de synthèse y compris en fertirrigation.

• Fertilisant azoté : toute substance contenant un ou des composés azotés épandue sur les sols afin d’améliorer la croissance de la végétation.

Liste des cas particuliers :

• Effluent d’élevage : les déjections d’animaux ou un mélange de litière et de déjections d’animaux, même s’ils ont subi une transformation.

(1) En présence d’une culture, l’épandage d’effluents peu chargés en fertirrigation est autorisé jusqu’au 31 août dans la limite de 50 kg d’azote efficace/ha. (2) En présence d’une culture irriguée, l’apport de fertilisants de type III est autorisé jusqu’au 15 juillet et, sur maïs irrigué, jusqu’au stade du brunissement des soies du maïs. (3) Un apport à l’implantation de la culture dérobée est autorisé sous réserve de la réalisation d’un plan de fumure azoté. (4) Le total des apports avant et sur la CIPAN ou la dérobée est limité à 70 kg d’azote efficace uniquement pour les produits de type I et II. Cette limite peut être portée à 100 kg d’azote efficace/ha dans le cadre d’un plan d’épandage soumis à autorisation et à étude d’impact ou d’incidence, sous réserve que cette dernière démontre l’innocuité d’une telle pratique et qu’un dispositif de surveillance des teneurs en azote nitrique et ammoniacal des eaux lixiviées dans le périmètre d’épandage soit mis en place. (5) L’épandage des effluents peu chargés est autorisé dans cette période dans la limite de 20 kg d’azote efficace/ha. (6) Pour les colzas uniquement

• Effluents peu chargés : les effluents issus d’un traitement d’effluents bruts et ayant une quantité d’azote par m3 inférieure à 0,5 kg.- C/N : le rapport entre les quantités de carbone et d’azote contenues dans un fertilisant donné. En général, plus le C/N est élevé, plus le produit risque de minéraliser lentement et inversement. • Fertilisants de type I : les fertilisants azotés à C/N élevé, contenant de l’azote organique et une faible proportion d’azote minéral, tels que les déjections animales avec litière (exemples : fumiers de ruminants et fumiers porcins) et certains produits homologués ou normés d’origine organique. La valeur limite de C/N supérieur à 8 est retenue comme valeur guide, notamment pour le classement des boues, composts, eaux résiduaires, etc. • Fertilisants de type Ia : Fumiers compacts pailleux (fumier ayant subi un préstockage d’au moins deux mois en bâtiment ou sous les animaux eux-mêmes et non susceptible d’écoulement) et composts d’effluents d’élevage. Peuvent également être considérés comme relevant de ce type, certains effluents relevant d’un plan d’épandage sous réserve que l’effluent brut à épandre ait un C/N≥25 et que le comportement dudit effluent vis-à-vis de la libération d’azote ammoniacal issu de sa minéralisation et vis-à-vis de l’azote du sol soit tel que l’épandage n’entraîne pas de risque de lixiviation de nitrates. C’est le cas de certaines boues de papeteries par exemple.

Cas particulier des cultures dérobées Un apport d’azote minéral à l’implantation de la culture dérobée est autorisé sous réserve de la réalisation d’un plan de fumure azoté. Les îlots culturaux concernés font ainsi l’objet de deux plans de fumure séparés : l’un pour la culture dérobée et l’autre pour la culture principale. Les apports réalisés sur la culture dérobée sont enregistrés dans le cahier d’enregistrement de la culture principale. Les apports organiques avant et sur dérobée sont plafonnés comme sur CIPAN (voir calendrier).

• Fertilisants de type Ib : Autres effluents de type I. • Fertilisants de type II : les fertilisants azotés à C/N bas, contenant de l’azote organique et une proportion d’azote minéral variable, tels que les déjections animales sans litière (exemples : lisiers bovin et porcin, fumiers de volaille, lisiers de volaille, fientes de volaille, digestats bruts de

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Occupation du sol pendant ou suivant l’épandage

type

JUILLET

AOÛT

SEPT.

OCT.

Nov.

déc.

janvier février

mars

avril

mai

juin

Sols non cultivés Cultures implantées à l’automne ou en fin d’été

I II III

Cultures implantées au printemps (sans CIPAN ou dérobée)

Ia Ib II III

Cultures implantées au printemps après CIPAN ou dérobées

(6)

(1) (1) (1) (1) (2)

Ia

De 20 j avant destruction de la CIPAN ou récolte de la dérobée et jusqu’au 15/01 (4)

Ib

Du 1er juillet à 15 jours avant l’implantation de la CIPAN ou de la dérobée et de 20 j avant destruction ou récolte de la dérobée et jusqu’au 15/01 (4)

II

III (3) (2) Prairies implantées depuis plus de 6 mois*

(5) (5) (5) (5) (5) (5)

I II III

Autres cultures** * YC prairies permanentes et luzerne. Les prairies < 6 mois entrent dans les cultures d’automne ou printemps selon leur date d’implantation. ** notamment cultures pérennes (vergers, vignes), cultures maraîchères, port-graines et sous-abri.

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5

outils d’aide à la décision


outils d’aide à la décision

COMMENT Agora m’accompagne au quotidien dans la gestion technique et réglementaire de ma fertilisation Calendrier des services et des conseils personnalisés Pré - Post Moisson

Conseils P - K MgO - CaO EPICLèS

Entrée Hiver

Sortie Hiver

Printemps

été

Pré - Post Moisson

Reliquats

N tester

Registre Phyto PHYTNèS

Conseils P - K MgO - CaO EPICLèS

Plan de fumure EPICLèS

Ramsès ii

FARMSTAR

Cahier d’enregistrement prévisionnel EPICLèS

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Pré – Post Moisson

Farmstar Blé – Orge d’Hiver

Epiclès

• Dose totale prévisionnelle d’azote

Grâce au moteur de calcul d’Epiclès et à l’intégration de mes analyses de sols : • Possibilité d’obtenir mes conseils à la parcelle sur les éléments suivants : P2O5, K2O, MgO, CaO. • Aide au positionnement de mes effluents organiques disponibles sur mon exploitation en fonction des besoins.

- Cartographie représentant la spatialisation de la quantité d’azote absorbé à la sortie de l’hiver par ma culture. - Bilan azoté qui me permet de connaître la dose totale d’azote à apporter. - Prise en compte du risque de carence en soufre à partir de la table de préconisation Arvalis. - Date d’apparition des deux prochains stades.

Entrée Hiver

• Bilan de croissance au redressement - Qualifie le niveau de peuplement viable en sortie d’hiver - Indique une valeur moyenne de rendement potentiel - Permet d’ajuster mes intrants au potentiel de la parcelle - Alerte en cas de défauts de densité de peuplement

Farmstar Colza : • La mesure de la biomasse entrée hiver me permet de gérer la dose et la date de mon premier apport. • Livraison de mon conseil sous forme cartographique avec affichage de la variabilité intra parcellaire pour une éventuelle modulation.

Reliquats • Permet de connaître la quantité d’azote minérale disponible dans mes sols.

Sortie Hiver

• Permet d’apporter la juste dose d’azote minéral en fonction des rendements escomptés.

Farmstar Colza : • Cartographie de la biomasse intra parcellaire à la sortie de l’hiver - Intégration de l’effet gel grâce à la mesure de ma biomasse Entrée Hiver - Visualisation des différentes biomasses à l’aide des couleurs permettant de repérer les lieux de faible ou forte croissance (enherbement, mauvaise levée, etc. …) pour orienter mes tours de plaine - Permet de planifier et de définir ma stratégie de fractionnement en fonction des différentes zones de biomasses. Le choix de retarder ou ne pas faire le premier apport peut être envisagé.

Epiclès • Plan Prévisionnel de fumure azotée : remise des documents réglementaires exigés par la Directive Nitrates, la Conditionnalité, etc. … - Intégration de mes reliquats. - Moteur de calcul performant pour estimer mes reliquats à la parcelle lorsqu’il n’y a pas de valeur terrain. - Personnalisation de mes effluents pour affiner le conseil à la parcelle. - Prise en compte de mon historique et de mes pratiques culturales.

• Carte de préconisation azote : - Spatialisation de la quantité d’azote à apporter au printemps sur mes parcelles.

• Remise du cahier d’enregistrement prévisionnel de fertilisation.

Printemps

été

• Estimation du risque de verse - Permet d’évaluer l’intérêt d’appliquer un second régulateur.

• Remise du cahier d’enregistrement définitif de fertilisation et préparation de la nouvelle campagne.

Farmstar Blé – Orge d’Hiver :

Epiclès

• Préconisation d’azote fin montaison - Pilotage de l’apport montaison en fonction de l’état de nutrition réel de ma parcelle, sans mesure spécifique au champ.

Phytnès • Remise de mon registre phytosanitaire et semence définitif avec contrôles réglementaires au préalable et calcul des IFT.

• Réactualisation du potentiel de rendement - Estimation de la capacité de la culture à atteindre l’objectif de rendement.

N Tester – Ramsès II me permettent : • De raisonner ma fertilisation blé en cours de saison.

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PICARDIE VERTE Laurent Gatine Tél. : 03 44 82 82 32 Port. : 06 12 88 07 02 lgatine@coopagora.fr Stéphane MEESEMAECKER Tél. : 03 44 46 65 98 Port. : 06 12 88 07 00 smeesemaecker@coopagora.fr

PLATEAU PICARD Stéphane vecten Tél. : 03 44 80 25 51 Port. : 06 80 21 48 25 svecten@coopagora.fr Olivier castelain Tél. : 03 44 80 25 52 Port. : 06 80 21 48 31 ocastelain@coopagora.fr

Simon Bonneval Tél. : 03 44 80 25 53 Port. : 06 80 21 48 17 sbonneval@coopagora.fr Patrick LALY Tél. : 03 44 80 25 57 Port : 06 12 88 07 01 plaly@coopagora.fr

NOYONNAIS

PLAINE D’ESTREES

Vincent lecat Tél. : 03 44 44 07 35 Port. : 06 03 84 93 98 vlecat@coopagora.fr Bruno barcelère Tél. : 03 44 44 07 35 Port. : 06 03 84 93 97 bbarcelere@coopagora.fr Nicolas faignaert Tél. : 03 44 43 09 00 Port. : 06 08 90 33 37 nfaignaert@coopagora.fr

Joël brunel Tél. : 03 44 91 66 34 Port. : 06 07 10 51 62 jbrunel@coopagora.fr Arnaud petit Tél. : 03 44 91 66 31 Port. : 06 80 36 62 86 apetit@coopagora.fr Christophe Debavelaere Tél. : 03 44 42 54 02 Port. : 06 80 21 48 45 cdebavelaere@coopagora.fr Pierre Douchet Tél. : 03 44 91 66 33 Port. : 06 76 86 10 49 pdouchet@coopagora.fr

BRETEUIL

GRANDVILLIERS S

PICARDIE VERTE

NOYONNAIS NOYON

FROISSY

SONGEONS

PLATEAU PICARD ESTRÉES-SAINT-DENIS

BRESLES

BEAUVAIS

COMPIÈGNE

PLAINE D'ESTRÉES PAYS DE THELLE

GISORS

AMBLAINVILLE A

CRÉPY-EN-VALOIS

VEXIN

ATTAINVILLE

LOUVRES

PAYS DE FRANCE VEXIN Olivier criville Tél. : 02 32 27 84 30 Port. : 06 34 67 18 06 ocriville@coopagora.fr Romain DEBUIRE Tél. : 02 32 27 84 30 Port. : 06 14 23 13 12 rdebuire@coopagora.fr

PAYS DE THELLE Xavier couturier Tél. : 03 44 52 37 30 Port. : 0629 67 25 10 xcouturier@coopagora.fr Laurent pinsson Tél. : 03 44 52 37 32 Port. : 06 14 23 28 08 lpinsson@coopagora.fr Michel Bouttefroy Tél. : 03 44 52 37 31 Port. : 06 14 23 13 13 mbouttefroy@coopagora.fr

VALOIS PAYS DE FRANCE Philippe tanton Tél. : 01 34 09 10 27 Port. : 06 08 24 22 41 ptanton@coopagora.fr David VERLEYE Tél. : 01 34 09 10 23 Port. : 06 08 24 22 47 dverleye@coopagora.fr

Laurent ferrant Tél. : 03 44 39 63 63 Port. : 06 80 21 48 37 lferrant@coopagora.fr Alain mareiro Tél. : 03 44 39 63 63 Port. : 06 80 21 48 42 amareiro@coopagora.fr

Siège administratif 2, route de Roye • BP 20119 Clairoix 60201 Compiègne Cedex Tél. 03 44 90 61 90 • Fax. 03 44 83 62 30 Site web : www.coopagora.fr - Extranet : www.coopagora.coop Distribution des produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels AGORA : Agrément n° PI00368 - LAERMANS : Agrément n° PI00650

RIOCCAP 2013 - Création et réalisation - HORIZON Compiègne 03 44 23 15 67 - Juin 2013 - © Fotolia - 2500 ex

VALOIS


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